仔猪案例一（抗生素）

1 、不同营养水平2 、抗生素

项目高营养水平 低营养水平

抗生素组 达农威 XP+抗生素组 抗生素组 达农威 XP+抗生素组

初始重 8.05±0.06 8.05±0.08 8.05±0.02 8.05±0.02

第一周结束重 8.52± 8.48± 8.72± 8.50±

第二周结束重 9.82±0.4 10.10±0.14 10.01±0.25 9.92±0.13

第三周结束重 12.07±0.42b 12.61± 12.15±0.26ab 12.25±10.26ab

第四周结束重 15.4±0.82b 16.24± 15.4±0.43b 15.64±0.34ab

ADFG

ADFI (1 周 ) 139.1±2.29 141.68±3.16 137.02±6.31 142.81±2.86

(2 周 ) 296.05±15.78b 317.49± 301.5±12.38ab 300.66±13.13ab

(3 周 ) 481.24± 505.82± 473.08± 487.94±

(4 周 ) 802.32±31.15 817.48±37.32 819.16±65.8 855.47±21.9

（ 0-2周） 217.58±8.53b 229.59± 219.26±6.90b 221.73±5.91ab

（ 2-4周） 641.78±21.51 661.65±21.09 646.12±30.11 671.71±12.88

（ 0-4周） 429.68±14.44 445.62±11.18 432.69±15.00 446.72±9.09

ADG

（ 1周） 66.89±16.53bc 61.86± 95.52± 66.97±15.41bc

（ 2周） 185.41±57.99 230.71±11.16 184.23±37.3 200.38±27.42

（ 3周） 321.11±29.08 358.29±15.86 305.11±65.52 332.81±36.28

（ 4周） 478.07±63.42 518.97±13.76 465.89±77.28 483.84±21.89

（ 0-2周） 126.15±27.57 146.29±8.08 139.88±16.87 133.67±8.74

（ 2-4周） 398.64±31.87ab 438.63± 385.50±43.38b 408.32±26.21ab

（ 0-4周） 262.86±29.6b 292.42± 262.7±16.19b 271.48±12.45ab

F/G

（ 1周） 2.17± 2.38± 1.45±0.19b 2.22±

（ 2周） 1.73±0.59 1.38±0.05 1.68±0.29 1.52±0.16

（ 3周） 1.50±0.15 1.41±0.05 1.61±0.39 1.47±0.17

（ 4周） 1.70±0.22 1.57±0.03 1.78±0.19 1.77±0.11

（ 0-2周） 1.80±0.45 1.57±0.07 1.58±0.17 1.66±0.09

（ 2-4周） 1.62±0.15 1.51±0.04 1.69±0.17 1.65±0.11

（ 0-4周） 1.65±0.21 1.52±0.02 1.65±0.08 1.65±0.07

表 2 不同处理对仔猪生产性能的影响（ kg ， g）注： ADFG-各阶段及全期的每头猪日均采食量； F/G-各阶段料肉比； ADG- 各阶段及全期的每头猪日均增重； 横肩含相同字母者表示差异不显著（ p>0.05 ） ,相临字母者表示差异显著（ p<0.05）；相间字母着表示差异极显著（ p<0.01）

处理效应 0-4周

ADFI p ADG p F/G p

添加物质

抗生素组 431.18b

0.04

262.54

0.06

1.65

0.29

抗生素 +XP组 281.73 1.59

营养水平低营养 439.7

0.75266.84

0.261.65

0.31

高营养 437.65 277.43 1.59

营养水平 *添加物质 0.88 0.25 0.31

表 3 不同营养水平、不同添加物质对仔猪 0-4周生产性能的析因分析（ g）

项目高营养水平 低营养水平

抗生素组 XP+抗生素组 抗生素组 XP+抗生素组

试验猪数 8 8 8 8

腹泻头数 8 5 7 5

腹泻头次 41 33 42 19

腹泻强度 141 120 144 67

表 4 各处理仔猪腹泻情况

注： 1、腹泻头数为每天有 n头猪腹泻， 1头即为 1；2、腹泻头次为腹泻头数 ×平均腹泻天数；3、腹泻强度 =腹泻头次 ×严重程度评分值；严重程度参照 Kelly，（ 1990 ）评定方法，即 1 分 =硬粪（很少看到）；

2 分 = 正常的均匀粘性粪便； 3 分 =软，仅部分成形的粪便，属轻度腹 ,4 分 =半液状，浆糊状粪便，属中度腹泻；5 分 =水样粪便，属严重腹泻。

综上所述，添加达农威益康 XP 对采食量有明显促进作用，料重比和日增重虽然无显著差异，但其变化规律是与日增重相吻合的，而且从腹泻的缓解情况看添加达农威益康 XP也优于抗生素组，与日增重、料重比、采食量的情况也是一致的。

仔猪案例二（应激）

四川农大 陈代文、余冰

酵母培养物添加水平 (%) 重复数

对照组（注射生理盐水） 0 6

0.25 5

0.5 5

LPS组（注射 LPS） 0 5

0.25 5

0.5 5

表 1 试验设计

项目Control +LPS SEM P

0 0.25% 0.5% 0 0.25% 0.5% 酵母培养物 LPS刺激 互作

ADG, g

0 ～ 14d 190.16 253.36 240.17 256.10 220.78 247.02 39.48 NSa NS NS

14~21d 385.42 465.74 449.50 226.30 280.04 276.50 41.72 NS <0.01 NS

21~28d 440.48 450.27 441.25 342.46 376.24 411.55 21.00 NS <0.01 NS

14~28d 423.27 458.01 445.38 284.38 328.14 344.02 27.36 NS <0.01 NS

ADFI, g

0 ～ 14d 349.14 425.42 417.72 411.12 398.46 369.25 41.25 NS NS NS

14~21d 607.32 691.73 672.97 454.06 447.88 495.05 51.49 NS <0.01 NS

21~28d 776.51 764.55 772.85 635.07 641.61 696.51 55.71 NS <0.05 NS

14~28d 705.42 728.14 722.55 544.57 544.66 595.78 53.57 NS <0.01 NS

F/G

0 ～ 14d 1.88 1.71 2.02 1.90 1.89 1.56 0.25 NS NS NS

14~21d 1.59 1.51 1.50 2.26 1.69 1.80 0.16 NS <0.01 NS

21~28d 1.75 1.69 1.77 1.84 1.70 1.70 0.095 NS NS NS

14~28d 1.66 1.59 1.63 1.92 1.67 1.73 0.06 <0.05 <0.01 NS

注： a NS ：差异不显著

酵母培养物水平0% 0.25% 0.50%

14d 皮质醇（ ng/mL ）

对照组 28.07±6.33 57.44±10.24 30.64±7.39LPS 组 300.79±28.46** 327.25±24.33** 369.33±65.89**

21d 皮质醇（ ng/mL ）

对照组 38.23±4.79 41.61±5.49 45.13±8.54LPS 组 241.48±53.25** 252.11±24.89** 223.16±21.12**

IgA （ g/L ）对照组 1.19±0.08 1.00±0.10 1.10±0.06LPS 组 1.08±0.12 1.19±0.07 1.10±0.05

IgM （ g/L ）对照组 0.51±0.03 0.46±0.02 0.47±0.05LPS 组 0.48±0.08 0.48±0.08 0.49±0.01

IgG （ g/L ）对照组 4.16±0.19 4.35±0.23 4.44±0.22LPS 组 4.01±0.16a 4.36±0.08b 4.29±0.13ab

表 4.酵母培养物对应激仔猪免疫功能的影响

结论

在免疫应激状况下，免疫系统的激活不可避免地给畜禽带来明显的负面效应，引起动物一系列行为和代谢上的改变，并最终导致动物生产性能的降低。早期断奶仔猪抗病能力弱，对环境变化敏感，易于发生免疫应激，并且应激持续时间长、强度大，因此如何有效缓解仔猪的断奶应激是当前畜牧研究的一个热点。酵母培养物作为一种集营养与保健于一体的新型绿色饲料添加剂，无疑为这一问题的解决提供了新的思路。综上所述，在本试验条件下，日粮中添加酵母培养物（益康 XP ）可改善免疫应激状况下仔猪的免疫和生产性能，缓解应激期失重，提高饲料效率，增强仔猪抵抗疾病的能力。

仔猪案例三（肠道完整性）

荷兰瓦赫宁根大学

　 　 　 　 　 　 P-value

　

Control AGP YC

YC+CWP SEM

1 VS 2 、 3 、4 2 VS 3 、 4 3 VS 4

实验开始时猪的数量 120 120 120 120栏位数量 12 12 12 12第 1 阶段（ 1—14 天）实验第 1 天体重 , kg 7.81 7.8 7.84 7.82 0.01 0.11 0.12 0.12日增重 , g/d 208 231 215 219 9.5 0.22 0.23 0.79日采食量 , kg/d 0.29 0.3 0.29 0.3 0.01 0.48 0.3 0.6日增重：日采食量 0.72 0.75 0.74 0.74 0.011 0.05 0.38 0.86

第 2 阶段（ 15—35 天）实验第 14 天体重 , kg 10.7 11 10.9 10.9 0.13 0.18 0.28 0.89日增重 , g/d 572 592 595 604 11.6 0.07 0.59 0.56日采食量 , kg/d 0.88 0.9 0.89 0.91 0.017 0.31 0.85 0.41

日增重：日采食量 0.65 0.66 0.67 0.67 0.006 0.07 0.5 0.65

整 个 实 验 期 （ 1—35天）实验第 35 天体重 , kg 22.7 23.5 23.3 23.6 0.31 0.05 0.96 0.61日增重 , g/d 427 448 443 450 8.9 0.06 0.92 0.57日采食量 , kg/d 0.63 0.65 0.64 0.65 0.012 0.31 0.87 0.36

日增重：日采食量 0.67 0.68 0.68 0.68 0.005 0.02 0.84 0.58

表 3：不同日粮处理对断奶仔猪生产成绩的影响 1

　 　 　 　 　 　 P-value

　 Control AGP YCYC+CWP SEM

1 VS 2 、 3 、 4 2 VS 3 、 4 3 VS 4

取样时体重 , kg 17.7 18.4 18.5 18.2 0.6 0.38 0.93 0.77

WBC2 ×109/L 19.1 18.8 19.4 20.1 1.2 0.83 0.5 0.67RBC2 ×1012/L 7 6.7 6.7 6.9 0.1 0.27 0.5 0.33Hb,2 mmol/L 6.4 6.3 6.5 6.4 0.1 0.74 0.38 0.58HCV,2 % 35.3 34.6 35.1 34.9 0.6 0.46 0.59 0.81MCV,2 fL 50.8 51.7 52.3 50.5 1.1 0.59 0.84 0.28MCH,2 amol 923 938 969 923 26 0.52 0.8 0.23MCHC,2 mmol/L 18.2 18.1 18.4 18.2 0.2 0.67 0.52 0.36血小板 ×109/L 395 512 511 440 34 0.04 0.4 0.17淋巴细胞 , % 64.3 65.7 65.6 62.3 2.4 0.92 0.57 0.37

中性粒细胞 , % 33.8 32.1 32.8 35.4 2.2 0.9 0.46 0.42

嗜碱性粒细胞 , % 0.1 0.4 0.1 0.1 0.1 0.62 0.05 0.68

嗜酸细胞 , % 1.6 1.5 1.1 1.6 0.3 0.62 0.64 0.3

单核细胞 , % 0.3 0.4 0.3 0.6 0.2 0.56 0.68 0.24

ln I-FABP,3,4 pg/mL 5.59 5.76 5.97 5.77 0.19 0.3 0.64 0.46ln CD4,3,4 % 1.98 1.74 2.02 2.12 0.11 0.85 0.03 0.54ln CD8,3,4 % 2.16 1.98 2.38 2.51 0.13 0.4 0.01 0.51

CD4:CD8 0.96 0.88 0.81 0.78 0.13 0.4 0.58 0.86

肠绒毛长度 , um 656 664 635 640 16 0.62 0.19 0.84隐窝深度 , um 135 138 134 129 3 0.71 0.12 0.25

肠绒毛长度：隐窝深度 4.87 4.85 4.74 4.95 0.1 0.84 0.94 0.16

表 4：不同日粮处理对血细胞组成、肠道脂肪酸结合蛋白浓度、肠绒毛高度、空肠隐窝深度的影响 1

项目 1 断奶 断奶后 2 周 断奶后 5 周 P-value SEM

取样时体重 , kg 8.3 11.8 24.6 <0.001 0.4WBC1 ×109/L 9.8 20.2 18.6 0.11 0.7RBC1 ×1012/L 6.1 6.5 7.2 0.006 0.2Hb,1 mmol/L 5.1 5.6 7.2 <0.001 0.1HCV,1 % 29.2 30.6 39.4 <0.001 0.4MCV,1 fL 48 48 54.6 <0.001 0.9MCH,1 amol 839 876 1000 0.003 23MCHC,1 mmol/L 17.4 18.2 18.3 0.54 0.2血小板 ×109/L 701 501 427 0.15 34

淋巴细胞 , % 71 61.8 67.1 <0.01 1.2

中性粒细胞 , % 29 36.7 30.3 0.003 1.2

嗜碱性粒细胞 , % 0.1 0.1 0.3 0.12 0.1

嗜酸细胞 , % 0.3 1.1 1.8 0.06 0.2

单核细胞 , % 0 0.3 0.5 0.17 0.1

ln I-FABP,3,4 pg/mL 5.51 5.86 5.68 0.27 0.11ln CD4,3,4 % 2.79 2.29 1.64 <0.001 0.1ln CD8,3,4 % 3.11 2.5 2.02 0.02 0.12

CD4:CD8 0.75 0.96 0.75 0.07 0.08

肠绒毛长度 , um 495 608 690 0.04 25隐窝深度 , um 93 128 141 <0.001 2

肠绒毛长度：隐窝深度 5.3 4.8 4.9 0.67 0.2

表 5：仔猪日龄对回肠血细胞组成、脂肪酸结合蛋白 (IFABP)浓度、绒毛长度、隐窝深度的影响

结论

目前的研究表明， YC 可能代替断奶仔猪日粮中的 AGP 。另外，在添加 YC 的基础上再额外添加 2 g/kg 的含有 MOS 的 CWP没有附加的效果。有关 YC 在仔猪上的作用模式（不论是在是否添加益生素类物质如 CWP ）有待进一步的研究。

仔猪案例四（髙锌高铜）

四川农业大学 陈代文、余冰

项目 基础日粮组（ B） B+0.25% XP B+2500mg/kg ZnO B+250ppm Cu

起始体重 , kg 5.48±0.48 5.44±0.52 5.44±0.50 5.45±0.50

结束体重 , kg 12.21±0.64 12.88±0.81 13.40±1.01 13.77±0.73

ADG, g

0 ～ 3 w 198.07± 210.71±13.63bc 245.87±14.43ab 250.69±

3 ～ 4 w 351.83±42.11 444.08±30.07 413.33±22.37 437.67±17.59

0 ～ 4 w 241.28±8.51b 265.41±12.92ab 288.71± 297.17±

ADFI, g

0 ～ 3 w 369.71±26.31 374.34±31.84 407.48±29.65 392.41±20.16

3 ～ 4 w 586.01±25.68b 678.11±45.21ab 720.41± 689.75±31.15ab

0 ～ 4 w 434.14±12.51 446.97±34.15 483.82±28.16 466.01±20.92

F/G

0 ～ 3 w 1.86± 1.77±0.06ab 1.65±0.04bc 1.56±

3 ～ 4 w 1.74±0.16 1.54±0.11 1.75±0.12 1.58±0.03

0 ～ 4 w 1.80± 1.68±0.07ab 1.68±0.05ab 1.57±0.03b

表 2 不同处理对仔猪生产性能的影响结果

结论

综上所述，在本试验条件下可以发现：A 、在饲粮中不含抗生素的情况下，仔猪断奶后的 4周之内，饲粮中添加 0.25% 达农威益康 XP 、 2500mg/kgZnO 或 250mg/kg Cu均能改善仔猪的生产性能，其中高铜组的效果最好。B 、在断奶后的 3周内，添加 250mg/kg Cu 组仔猪生产性能最好， 2500mg/kgZnO 组次之， 0.25% 达农威益康 XP 组仔猪生产性能低于高铜和高锌组。C 、在断奶后的第 4周内， 0.25% 达农威益康 XP 组的仔猪生产性能表现的最好，高铜组次之，而高锌组仔猪的生产性能改善幅度降低。 本次试验的结果表明，饲粮中添加酵母培养物达农威益康 XP 能够改善仔猪的生产性能，但在断奶后短期时间内（ 2 ～ 3周）其效果要稍低于高锌和高铜。但随着饲喂时间的延长，在后期的优势凸现。这是否意味着达农威益康 XP 的使用，对胃肠道有一个调整和适应过程。由于本次试验的时间有限，不能够对其后发制人的效果进行跟踪观察。

仔猪案例五（诱食试验）

美国密苏里州立大学

日 粮 种 类

益康 XP 组 对照组

试 验 周 数 （公斤） （公斤） 对益康 XP 的偏爱 Pr>[T]2

第 1 周 8.27 （ 1.0 ）3

5.95 （ 0.5 ） +39.0% 0.1308

第 2 周 14.32 （ 2.0 ） 12.86 （ 1.5 ） +11.3% 0.6501第 3 周 23.45 （ 2.1 ） 21.95 （ 1.7 ） +6.8% 0.6728第 4 周 31.64 （ 2.9 ） 28.32 （ 2.3 ） +11.7% 0.4521第 5 周 33.23 （ 4.9 ） 33.45 （ 3.5 ） -0.6% 0.9766第 6 周 37.45 （ 3.5 ） 41.18 （ 4.5 ） -9% 0.6260

总计 148.36 （ 16.5 ）

143.71 （ 13.9 ）

0.6996

试验各周饲料的消耗量