Каталог участников выставки "Вино и Виноделие"...

136
XI МЕЖДУНАРОДНЫЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ВЫСТАВКИ ВИНО И ВИНОДЕЛИЕ ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР ВЫСОКИЙ ГРАДУС ОФИЦИАЛЬНЫЙ КАТАЛОГ 3-5 ФЕВРАЛЯ 2011 ОДЕССА / МОРВОКЗАЛ ОРГАНИЗАТОР

Upload: polina-tashakova

Post on 20-May-2015

7.117 views

Category:

Business


0 download

DESCRIPTION

Официальный каталог участников Одиннадцатой международной специализированной выставки "Вино и Виноделие", 3-5 февраля, 2011, Одесса, Украина http://expodessa.od.ua/wine/about/all/ Разделы выставки: - Вина, коньяки, водки, настойки, ликеры, наливки, бальзамы - Виноградарство (питомники, технология выращивания, средства механизации и защиты) - Оборудование для винодельческой, алкогольной промышленности, виноделов-аматоров - Материалы для оформления и укупорки бутылок - Этикетка, упаковка, тара, аксессуары - Транспорт, логистика - Оборудование для винных погребов, шкафы - Торговые дома - Специализированные издания и литература

TRANSCRIPT

Page 1: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

XI МЕЖДУНАРОДНЫЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ВЫСТАВКИ

ВИНО И ВИНОДЕЛИЕ

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР

ВЫСОКИЙ ГРАДУС

ОФИЦИАЛЬНЫЙ КАТАЛОГ

3-5 ФЕВРАЛЯ 2011ОДЕССА / МОРВОКЗАЛ

ОРГАНИЗАТОР

Page 2: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

2

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ОРГАНИЗАТОРЫ ВЫСТАВОК ВЫРАЖАЮТ БЛАГОДАРНОСТЬ

Министерству экономического развития и торговли Украины

Отделу развития садоводства, виноградарства

и виноделия Министерства аграрной политики

и продовольствия Украины

Одесской областной государственной администрации

Главному управлению внешнеэкономической

деятельности и европейской интеграции

Одесской областной государственной администрации

Главному управлению агропромышленного развития

Одесской областной государственной администрации

Национальному научному центру

«Институт виноградарства и виноделия им.В. Е. Таирова»

Украинской академии аграрных наук

Национальному институту винограда и вина «Магарач»

Украинской академии аграрных наук

Членам дегустационной комиссии

Руководству Одесского морского торгового порта

Page 3: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

3

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Уважаемые участники и гости выставки!

Сердечно приветствую вас с открытием XI международных специализиро-

ванных выставок «Вино и виноделие» и «Высокий градус»!

Выставки «Вино и виноделие» и «Высокий градус» традиционно являются

местом встречи производителей, дистрибьюторов и потребителей, а также

предприятий занимающихся разработкой и внедрением новых технологий

от производства продукции до ее упаковки.

За 11 лет существования проект стал ярким и особенным событием для алко-

гольной отрасли Украины.

Участники и посетители выставок имеют уникальную возможность познако-

миться с новой продукцией , пополнить свои знания и профессиональные на-

выки, обсудить конкретные вопросы со специалистами отрасли.

В выставках принимают участие известные в Украине и на международном

рынке предприятия, компании-производители, а также фирмы, занимаю-

щиеся разработкой и внедрением современных технологий.

Желаю организаторам, участникам и гостям выставок плодотворной рабо-

ты, успехов и благополучия!

Министр аграрной политики

и продовольствия Украины Присяжнюк Н.В.

Page 4: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

4

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Уважаемые участники и гости выставки!

Сердечно приветствую вас с открытием международных специализирован-

ных выставок «Вино и виноделие» и «Высокий градус»!

11 лет выставки собирают специалистов отрасли алкогольных напитков на

выставочных площадях Одессы. За эти годы выставки получили широкое

признание у специалистов и посетителей, стали крупнейшим мероприятием

отрасли не только в Украине, но и за рубежом.

В выставках 2011 года принимают участие компании из Австралии, Италии,

Германии, Молдовы, Беларуси, России.

Участие в таком престижном международном проекте позволит специали-

стам наладить новые деловые связи, обменяться опытом, более точно опре-

делить достижения и нужды рынка алкогольных напитков.

В этом году в рамках выставок традиционно пройдет Международный про-

фессиональный дегустационный конкурс «Одесский залив». Для участия в

конкурсе представлено более 120 образцов от компаний Украины, Белару-

си, Молдовы. Очень важно, что представленные образцы будут оцениваться

профессиональной дегустационной комиссией по международным стандар-

там.

Возобновил свою работу Международный Форум виноделов и энологов.

Тема заседания этого года «Вино, здоровье, экология».

Желаю всем участникам выставок успехов в достижении намеченных планов,

плодотворной работы и расширения деловых контактов.

Начальник Отдела развития садоводства,

виноградарства и виноделия

Министерства аграрной политики

и продовольствия Украины Агафонов М.Ф.

Page 5: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

5

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Уважаемые участники и гости выставки!

От имени Одесской областной государственной администрации искренне

приветствую вас по случаю открытия XI международной специализирован-

ной выставки «Вино и виноделие» и XI международной специализирован-

ной выставки «Высокий градус»!

За 11 лет этот проект вырос в ведущий национальный форум винодельческой

отрасли Украины.

Сегодня вина и алкогольные напитки одесского региона признаны не только

в Украине, но и во всем мире. С каждым годом растет качество, ассортимент,

наряду с известными марками появляются новые бренды.

Приятно, что среди участников выставки не только компании, которые соз-

дают высококачественные алкогольные напитки и развивают системы дис-

трибуции, но и производители современного оборудования, материалов,

тары и упаковки, саженцев винограда из Украины и зарубежья.

Индустрия алкогольных напитков- это не только процесс производства, а

и комплекс маркетинговых и рекламных мероприятий, которые способ-

ствуют продвижению товара на рынок, информируют потребителей об

особенностях продукции. Выставки этого года насыщены специальными

мероприятиями: Международный форум виноделов и энологов, дегустаци-

онный конкурс “Одесский залив”, маркетинговая конференция, дегустации

и мастер-классы.

Очень важно, что в работе всех мероприятий примут участие ведущие спе-

циалисты не только Украины, но и Австралии, Италии, Германии, России,

Молдовы, Беларуси.

Желаю вам плодотворной работы, успехов и хорошего настроения!

Председатель Одесской областной

государственной администрации Матвийчук Э.Л.

Page 6: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

6

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Выставочно-туристическая компания «Экспо-Юг-Сервис» существует с 1997

года.

За эти годы проведено более 100 выставок в различных отраслях экономики

и гуманитарной сфере.

Выставка - это, прежде всего созидание! Собрание высоких технологий, ин-

новационных предложений. Срез настоящего и прогноз будущего.

Большинство выставок нашей компании за эти годы выросли в стабильные

выставочные проекты, насыщенные различными специализированными ме-

роприятиями.

Выставочные проекты компании: «Вино и виноделие», «Высокий градус»,

«Международная Ассамблея туристического бизнеса», «Технологии красоты

- век XXI», «Style&Beauty», «Зеленая волна», Фестиваль парикмахерского ис-

кусства «ColorTime», Дни косметологии, «Галерея Подарков», Международ-

ная профессиональная конференция «Маркетинговые стратегии в продви-

жении алкогольной продукции», «Интер Агро Бизнес».

Новый проект компании - специализированный рекламный бюллетень к вы-

ставке «Вино и виноделие».

Принципы компании - предоставление широкого спектра качественных

услуг, творческий подход и нестандартность решений, добросовестная кон-

куренция!

С 1998 года в компании организован департамент внутреннего и внешнего

туризма. Департамент занимается организацией поездок на международные

специализированные выставки в страны Европы и Азии, приемом и разме-

щением в гостиницах Одессы, отдыхом и лечением в Украине и за рубежом.

Компания «Экспо-Юг-Сервис» является эксклюзивным представителем в

Украине журнала «ЭНОТЕКА» (Москва) по размещению рекламы, распро-

странению издания и проведению подписных компаний.

Дополнительно компания «Экспо-Юг-Сервис» предоставляет заказчикам

разнообразные комплексы рекламных и PR-услуг:

разработку и проведение полного цикла рекламной кампании заказчика; »

разработку мероприятий, направленных на формирование положитель- »

ного имиджа заказчика;

организацию презентаций, корпоративных праздников; »

разработку и проведение промо-акций; »

дизайн и изготовление полиграфических рекламных материалов; »

услуги копирайтера. »

Page 7: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

7

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ТУРИСТИЧЕСКИЙ ДЕПАРТАМЕНТ

КОМПАНИИ «ЭКСПО-ЮГ-СЕРВИС» ПРЕДЛАГАЕТ:

ВИННЫЕ ТУРЫ

УКРАИНА - Одесса и Одесская область

Институт виноделия и виноградарства им. Е. Е. Таирова »

Одесский коньячный завод «Шустов» »

Одесский завод Шампанских вин »

Шабский завод виноделия »

КРЫМ

Масандра, Магарач, Голицынские вина »

ФРАНЦИЯ

Бургундия-Эльзас-Шампань-Бордо »

ЮАР

Групповые и индивидуальные туры »

НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ В ОДЕССЕ

Резервирование отелей в Одессе »

Туры для школьников и студентов »

Отдых и лечение на курортах Одессы и Одесской области »

Организация групповых и индивидуальных туров »

Транспортное обслуживание »

Визовая поддержка для иностранных туристов на консульских пунктах »

Одесского морского вокзала и аэровокзала

Организация конференций и семинаров »

НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ В УКРАИНЕ

КРЫМ - отдых и оздоровление, ознакомительные туры по дворцам, хра- »

мам и историческим местам Крыма

ТУРЫ ПО ГОРОДАМ УКРАИНЫ: Киев, Львов, Каменец-Подольский, Ивано- »

Франковск, Ужгород, Черновцы

Зеленый и сельский туризм »

Page 8: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

8

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ОТДЫХ НА МОРЕ И ОКЕАНЕ

Турция » ОАЭ »

Египет » Экзотические страны» »

Тунис » Карибские острова »

Страны Латинской Америки »

ЭКСКУРСИОННЫЕ МАРШРУТЫ

Франция » Греция »

Италия » Чехия »

Испания » Венгрия »

Австрия » Россия »

Англия » Швейцария »

ОТДЫХ НА ГОРНОЛЫЖНЫХ КУРОРТАХ

Польша »

Румыния »

Словакия »

Турция »

Карпаты »

Австрийские и Французские Альпы »

КРУИЗЫ

Речные (Дунай, Днепр) »

Морские »

ОРГАНИЗАЦИЯ ПОЕЗДОК НА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ВЫСТАВКИ

ЕВРОПЫ И АЗИИ - ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКС УСЛУГ

«Экспо-Юг-Сервис» Туристический департамент

Украина, 65044, г. Одесса, ул. Пироговская, 3, оф. 83

т/ф: +38 (048) 728-95-88

e-mail: [email protected]

Лицензия ГКТУ №538957 от 17.09.10

Page 9: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

9

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Page 10: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

10

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ПРИ ПОДДЕРЖКЕ

Министерства аграрной политики и продовольствия Украины »

Одесской облгосадминистрации »

Ассоциации «Виноградари и виноделы Одесской области» »

НАУЧНЫЙ ПАТРОНАТ

Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия »

им. В. Е. Таирова» Украинской академии аграрных наук

Национальный институт винограда и вина «МАГАРАЧ» »

Украинской академии агррных наук

ОРГАНИЗАТОР

«Экспо-Юг-Сервис» выставочно-туристическая компания

Украина, 65044, г. Одесса, ул. Пироговская, 3, оф. 83

т/ф: +38 (048) 728-60-68

e-mail: [email protected]

http://www.expodessa.od.ua

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР ВЫСТАВКИ «ВИНО И ВИНОДЕЛИЕ»

«Промышленно-торговая компания Шабо» ООО

Украина, 67770, Одесская обл., Белгород-Днестровский р-н,

с. Шабо, ул. Дзержинского, 10

т: +38 (048) 714-39-88

т/ф: +38 (048) 714-36-86, 714-36-88

e-mail: [email protected]

http://www.shabo.ua

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ОТЕЛЬ ВЫСТАВКИ

«Отель Лермонтовский»

Украина, 65014, г. Одесса, пер. Лермонтовский, 2а

т: +38 (048) 717-78-79, 717-78-77

e-mail: [email protected]

ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС

«Экспо-Юг-Сервис» компания

Украина, 65044, г. Одесса, ул. Пироговская, 3, оф. 83

т/ф: (048) 728-95-88

e-mail: [email protected]

Page 11: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

11

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР

«Напитки Плюс» журнал

Украина, 01033, г. Киев, ул. Саксаганского, 58, оф.5

т: +38 (044) 288-13-00, 288-13-02, 288-12-57

e-mail: [email protected]

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ИНТЕРНЕТ-ПАРТНЕР КОНФЕРЕНЦИИ МАРКЕТИНГОВЫЕ

СТРАТЕГИИ В ПРОДВИЖЕНИИ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ»

«Рекламастер» Интернет-портал

Украина, 01135, г. Киев, ул. Златоустовская, 10-12, оф. 4

т: +38 (044) 490-61-31

http://www.reklamaster.com

КУРЬЕРСКАЯ СЛУЖБА

«Post Media»

Украина, г. Одесса, пер. Вознесенский, 2, оф. 1

т/ф: +38 (048) 728-93-39, 714-41-89, 715-52-46

e-mail: [email protected]

ВЫСТАВОЧНОЕ РАДИО

«Delta» РИА

Украина, 65021, г. Одесса, пер. Топольского, 4а

т: +38 (048) 330-320

e-mail: [email protected]

ТЕХНИЧЕСКИЙ ПАРТНЕР

«Оникс-Софт» компания

т/ф: +38 (048) 718-69-83

т:+38 (048) 799-47-47

e-mail: [email protected], [email protected]

http://www.onix-soft.com.ua

Page 12: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

12

ОДЕССА / 3-5.02.2011

РЕКЛАМНАЯ КАМПАНИЯ ВЫСТАВОК

ПЛАН РЕКЛАМНОЙ КАМПАНИИ ОХВАТЫВАЕТ

ВСЕ ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДВИЖЕНИЯ ПРОЕКТА

реклама в специализированной и массовой прессе; »

реклама на телевидении и радио; »

наружная реклама; »

прямая рассылка по адресной специализированной базе данных (более »

1000 предприятий);

реклама в сети Интернет; »

рассылка по E-mail; »

SMS-рассылка по адресной специализированной базе данных; »

проведение пресс-конференций; »

регулярная рассылка новостных материалов, пресс-релизов по ведущим »

СМИ.

РЕКЛАМНЫЕ АУДИОРОЛИКИ И НОВОСТИ ВЫСТАВОК

ТРАНСЛИРОВАЛИСЬ НА РАДИОСТАНЦИЯХ Г. ОДЕССЫ

Мое радио »

Радио FeeL »

Русское радио »

Южная столица »

РЕКЛАМНЫЕ МАКЕТЫ ВЫСТАВОК РАЗМЕЩЕНЫ

В СЛЕДУЮЩИХ ПЕЧАТНЫХ ИЗДАНИЯХ

«Beverages@Drinks» журнал (Москва)

«Food & Drinks» журнал (Киев)

«Виноград. Вино» журнал (Киев)

«Виноград» журнал (Киев)

«Виномания» журнал (Москва)

«Галерея напитков и деликатесов» журнал (Киев)

«Желтые страницы» информационный справочник (Одесса)

«Золотые страницы» информационный справочник (Одесса)

«Напитки плюс» журнал (Киев)

«Пищепром Украина» журнал (Киев)

«Продукты & торговля» журнал (Львов)

«Продукты и ингредиенты» журнал (Киев)

«Фонтан» журнал (Одесса)

«Харчовик» газета (Львов)

«Энотека» журнал (Москва)

и др.

Page 13: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

13

ОДЕССА / 3-5.02.2011

РЕКЛАМА ВЫСТАВОК РАЗМЕЩАЛАСЬ В ИНТЕРНЕТЕ

www.akcyz.com.ua Акциз - алкогольно-табачнный портал

www.vodka.com.ua VODKA Online - портал потребителей и производи-

телей алкогольных

www.alcohole.ru Все об алкоголе. Товары, производители, постав-

щики

www.alconews.ru AlcoNews - новости алкогольного рынка

www.alkogol.com Все об алкогольной отрасли

www.ukrwine.pp.net.ua AlcoMarketReport. Все о рынке алкоголя напитков

www.ukrfood.com.ua Портал пищевой промышленности Украины

www.ukrspirt.kiev.ua Спирт Украины - портал пищепрома Украины

www.ukrwine.com.ua Рынок виноградных вин Украины

www.ukrwine.kiev.ua Вино Украины - портал пищепрома Украины

www.oborud.info Портал оборудования

www.infodrink.ru Информационный портал для производителей

www.food.com.ua Журнал «FoodUA»

www.drinkinform.com.ua Журнал «Drink Inform»

www.eurowine.com.ua EuroWine. Виноделие, виноградарство, каталог от-

раслевых ресурсов

www.winetools.com.ua Инструменты обвязочные для виноградников и

фруктовых садов

www.gallerydrinks.com Журнал «Галерея напитков и деликатесов»

www.blogovine.ru Блог о вине

www.vinoclub.ru Винный клуб: портал о вине и других алкогольных

напитках

www.vinograd.net.ua Журнал «Виноград»

www.winenews.ru WineNews.ru

www.ros-beverage.ru

www.vine.com.ua

www.vinograd.info

www.vinmoldova.md

www.pr.meta.ua

www.prnews.ru

www.pr.adcontext.net

www.pr-info.ru

www.od-news.com

www.export.by

www.www.vinomassmarket.ru

www.alcor-trade.ru

www.novoteka.ru

www.advis.ru

www.misto.odessa.ua

Page 14: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

14

ОДЕССА / 3-5.02.2011

www.allexpo.ru Выставочный портал «AllExpo.ru»

www.business.dp.ua Электронная газета «Пищепром Украины»

www.exponet.ru Выставочный портал

www.exponet.ru Интернет проект «EXPONET.RU»

www.expoua.com Выставочный портал

www.expomap.ru

www.proexpo.info/expo/

www.kompass-ukraine.com «Компас Украина»

www.expoforum.by Выставочный портал Белоруссии

www.reklamaster.com Рекламастер - offline и online реклама в Украине

www.advertising.ua

www.mmr.net.ua Marketing Media Review

www.mami.com.ua Международная ассоциация маркетинговых ини-

циатив

www.marketing.web-standart.net «Новый маркетинг», журнал о маркетинге

и рекламе

www.propr.com.ua Всеукраинский портал про PR

www.marketing-ua.com

БАННЕРА ВЫСТАВОК РАЗМЕЩАЛИСЬ НА САЙТАХ ЖУРНАЛОВ

«Напитки+» »

«Пищепром Украины» »

«ЭНОТЕКА» »

ЦЕЛЕВАЯ РАССЫЛКА

Целевая рассылка пригласительных билетов общим тиражом 15 000 экзем-

пляров и флаеров общим тиражом 25 000 экземпляров производилась:

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ИЗДАНИЯ

«FoodUa» журнал »

«Виноград» журнал »

«Галерея напитков и деликатесов» »

«Напитки+» журнал »

БУКЛЕТЫ ВЫСТАВОК И ПРИГЛАСИТЕЛЬНЫЕ БИЛЕТЫ

РАСПРОСТРАНЯЛИСЬ НА ВЫСТАВКАХ

«ALKO+SOFT» (Киев) »

«Expo Vin Moldova 2010» (Молдавия) »

Page 15: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

15

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ОФИЦИАЛЬНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ

В РАМКАХ ВЫСТАВОК

Page 16: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

16

ОДЕССА / 3-5.02.2011

XI МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ДЕГУСТАЦИОННЫЙ КОНКУРС

«ОДЕССКИЙ ЗАЛИВ»

ЦЕЛЬ КОНКУРСА

Оценка качества продукции и оценки товарного вида продукции - внешнее »

оформление конкурсной продукции (бутылка, этикетка, пробка) в целях

премирования лучших образцов продукции.

Содействие производству конкурентоспособной продукции, отвечающей »

мировым стандартам.

В дегустационную комиссию входят ведущие специалисты Украины, Мол-

довы, Белоруссии, Грузии и Германии, квалифицированные специалисты

предприятий винодельческой и ликеро-водочной отрасли, НИИ и других

заинтересованных и специализированных организаций. Председатель де-

густационной комиссии - начальник Управления по вопросам развития са-

доводства, виноградарства и виноделия Министерства аграрной политики и

продовольствия Украины Агафонов М. Ф.

НОМИНАЦИИ КОНКУРСА

Ординарные столовые сухие вина »

Ординарные столовые полусухие вина »

Ординарные столовые полусладкие вина »

Ординарные крепкие вина »

Ординарные десертные вина »

Марочные столовые вина »

Марочные крепкие вина »

Марочные десертные вина »

Вина контролируемых наименований »

Газированные вина »

Игристые вина »

Ароматизированные вина и вермуты »

Плодово-ягодные вина »

Коньяки ординарные »

Коньяки марочные »

Водки »

Настойки, ликеры, бальзамы, наливки и крепкие напитки »

НАГРАДЫ КОНКУРСА

Гран-При, медали золотые, серебряные, бронзовые, дипломы участника. По-

бедителям дегустационного конкурса предоставляется право размещения на

товарной этикетке продукта логотипа полученной награды.

Page 17: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

17

ОДЕССА / 3-5.02.2011

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ ВИНОДЕЛОВ И ЭНОЛОГОВ

«ВИНО, ЭКОЛОГИЯ, ЗДОРОВЬЕ»

Дата проведения: 3 февраля 2011 года, 11.00-18.00

Место проведения: Морвокзал

Организаторы: » Национальный научный центр «Институт виноградар

ства и виноделия им. В. Е. Таирова» Украинской

академии аграрных наук

» Выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис»

ОСНОВНАЯ ТЕМАТИКА ФОРУМА

Современные технологии виноделия - качество и биобезопасность; »

Продукция экологического виноградарства: экологические, социальные, »

медицинские аспекты.

АУДИТОРИЯ

Представители госструктур, научных учреждений, профильных ассоциаций,

преподаватели учебных заведений, руководители и ведущие специалисты

виноградарских/винодельческих предприятий Украины, Белоруссии, Молда-

вии, России, научные сотрудники.

ПРОГРАММА РАБОТЫ ФОРУМА

11.00-12.00 Регистрация участников.

Конференц-зал № 2 концертно-выставочного зала Морвокзала.

12.00-13.00 Торжественное открытие выставки и Форума.

13.00-13.30 Начало работы Форума:

Председатель: Власов В.В., директор ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таиро-

ва», доктор с/х наук, член-корреспондент НААН Украины.

Вступительное слово:

Ченуша Сергей Андреевич, главный специалист Отдела раз-

вития садоводства, виноградарства и виноделия Министерства

аграрной политики Украины.

Жан Поль Анжер, Генеральный Секретарь Ассамблеи европей-

ских винодельческих регионов (АЕВР).

Власов Вячеслав Всеволодович, директор ННЦ «ИВиВ им. В.Е.

Таирова», доктор с/х наук, член-корреспондент НААН Украины.

13.35-13.55 «Пути евроинтеграции рынка вина Украины».

Загоруйко Виктор Афанасьевич, заместитель директора по на-

Page 18: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

18

ОДЕССА / 3-5.02.2011

учной роботе по виноделию Национального института виногра-

да и вина “Магарач” Украинской Академии Аграрных наук, док-

тор технических наук, профессор виноделия (Украина).

14.00-14.20 «О проблемах адаптации украинского законодательства по ви-

ноделию к законодательству Европейского Союза».

Фуркевич Владимир Алексеевич, советник генерального дирек-

тора Корпорации «Укрвинпром» (Украина).

14.25-14.45 «Вина контролируемых наименований по происхождению (КНП)

- перспектива развития виноградарско-винодельческой отрасли

Украины».

Булаева Ю. Ю., мл. н. с. отдела Экологии винограда ННЦ «ИВиВ

им. В.Е. Таирова» (Украина).

14.50-15.05 «Алгоритм управления качеством винограда и вина».

Хреновсков Эдуард Иванович, зав. кафедры садоводства и вино-

градарства Одесского Государственного Аграрного Университе-

та, доктор с/х наук, профессор (Украина).

15.10-15.35 «Стратегия глобального развития самовосстанавливающегося

сельского хозяйства в винодельческом секторе».

Ян Шабен, доктор экономических наук, с/х университет Монпе-

лье (Франция).

15.40-16.00 Кофе-брейк

16.05-16.25 «Развитие частного виноделия, как один из приоритетных путей

развития отрасли».

Павел Швец, глава виноторговой компании «BIO-WINE» (Рос-

сия).

16.30-16.50 «Окислительно-восстановительные процессы и их регулирова-

ние в производстве белых столовых вин».

Ткаченко Оксана Борисовна, к.т.н., доцент кафедры технологии

виноделия ОНАПТ (Украина).

16.55-17.15 «Болезни винограда, вызванные фитоплазмами, в Восточной Ев-

ропе: мероприятия для профилактики и борьбы».

Микеле Борго, профессор, Председатель Комиссии по Виногра-

дарству Международной Организации Винограда и Вина (OIV)

(Италия).

17.15-18.00 Ознакомительная дегустация вин «VCR ВИВАИ КООПЕРАТИВИ

РАУШЕДО».

Page 19: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

19

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ШЕСТАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ

«МАРКЕТИНГОВЫЕ СТРАТЕГИИ В ПРОДВИЖЕНИИ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ»

Дата проведения: 3 февраля 2011 года, 10.00-18.30

Место проведения: Конференц-зал отеля «Континенталь»,

ул. Дерибасовская, 5

Организатор: Выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис»

В ПРОГРАММЕ КОНФЕРЕНЦИИ

09.00-10.00 Регистрация участников. Утренний кофе.

10.00 Открытие конференции.

10.00-10.30 «Оценка эффективности инвестиций в маркетинг на примере

украинских алкогольных брендов».

Дмитрий Роденко, директор компании «Международная Мар-

кетинговая Группа Украина» (Украина, Киев).

10.30-10.50 «Социально-ориентированный маркетинг винодельческой про-

дукции».

Ян Шабэн (Yann Chabin), вице-президент компании «Wine Earth»,

доктор экономических наук, университет Монпелье (Франция,

Монпелье).

10.50-11.40 1. «Как мы придумывали бренд «Поляна». Позиционирование.

Рациональные и эмоциональные составляющие бренда. Филосо-

фия логотипа, фирменного стиля магазина. Слоганы. Стратегия

развития. Маркетинговая тактика открытия и продвижения ма-

газина».

Практические рекомендации: «Что надо, что бы Ваш бренд был

успешным!».

2. «Не экономьте на красоте или как дизайн может влиять на уве-

личение продаж». Примеры из практики рестайлинга этикеток

алкогольной продукции, витрин магазинов, баннеров, бордов,

печатной продукции».

Сергей Горонович, креативный директор агентства Tifantis Van

Winner Consulting Ukraine (Украина, Киев).

11.40-12.10 Кофе-брейк

12.10-12.50 «От традиционного спонсорства до эффективного PR-проекта».

Ксеня Сладкевич, Петр Мацкевич, основатели компании «PR-

Prime», управляющие партнеры агентства «MSBrand Corporation»

Page 20: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

20

ОДЕССА / 3-5.02.2011

(Украина, Киев).

12.50-13.10 «Ситуация на рынке упаковки для тихих и игристых вин Украины,

Молдовы и России. Проблемы утилизации».

Елена Микитенко, директор по развитию «Markets Consulting

Group» (Украина, Киев).

Светлана Онищенко, заместитель директора по развитию

«Markets Consulting Group» (Украина, Киев).

13.10-13.40 «Мода и алкоголь» - экскурс в историю становления моды на ал-

коголь, «рассказанный серьезно и не очень».

Наталья Резанова, культуролог, автор пяти книг, ведущая теле-

программ «Мода и…» и «Одесский наблюдатель» (Украина,

Одесса).

13.40-14.40 Обед

14.40-15.30 Мастер-класс «Рефлексивный маркетинг: бренды, потребители,

дистрибьюторы, розница, производитель».

Андрей Длигач, генеральный директор группы компаний

Advanter Group (Украина, Киев).

15.30-16.10 «Работа со СМИ: увеличение эффекта от спонсорских и событий-

ных мероприятий».

Владимир Дегтярев, General Manager «Starget PR Agency» (Укра-

ина, Киев).

16.10-16.50 «Общайся с поколением next на их языке. Продвигай традицион-

ные напитки при помощи цифровых технологий».

Ксения Зажигина, директор по развитию бизнеса рекламного

агентства R.A.M. Advertising Group (Украина, Киев).

16.50-17.20 Кофе-брейк

17.20-17.50 «Возможности и перспективы для алкогольных брендов в соци-

альных сетях».

Дмитрий Старков, управляющий николаевским отделением

Altima Web Systems, интернет-маркетолог компании (Украина,

Николаев).

17.50-18.20 «Интернет промо для алкогольной продукции: способы, их спец-

ифика, основные показатели».

Алексей Юзефов, управляющий партнер, ООО «Студия Лимон»

(Украина, Киев).

19.00 Вечерний фуршет в честь открытия выставок «Вино и виноделие»

и «Высокий градус» в Jazz cafe «Уточкин».

Page 21: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

21

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ПРОГРАММА РАБОТЫXI МЕЖДУНАРОДНЫХ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ВЫСТАВОК

«ВИНО И ВИНОДЕЛИЕ» И «ВЫСОКИЙ ГРАДУС»

03.02.201110.00 Начало работы выставок.

10.00-18.20 Шестая международная конференция «Маркетинговые стра-

тегии продвижения алкогольной продукции» (Конференц-зал

отеля «Континенталь», ул. Дерибасовская, 5).

10.00-18.00 Дегустация виноматериалов для специалистов.

10.00-18.00 «Презентации винных туров» (Конференц-зал №1, КВЗ Мор-

вокзала).

12.00-13.00 Официальная церемония открытия международных специали-

зированных выставок «Вино и виноделие» и «Высокий градус»

и церемония награждения победителей Международного де-

густационного конкурса «Одесский залив».

13.00-18.00 Международный форум виноделов и энологов «Вино, эколо-

гия, здоровье» (Конференц-зал №2, КВЗ Морвокзала).

18.00 Завершение первого дня работы выставок

04.02.201110.00 Начало работы выставок.

11.00-12.30 Мастер-класс «О составлении винных карт и работе сомелье»

(Конференц-зал №1, КВЗ Морвокзала).

11.00-13.00 «Народная дегустация». Потребительская конкурс-дегустация

сухих вин производителей-участников выставки для посетите-

лей.

18.00 Завершение второго дня работы выставок.

05.02.201110.00 Начало работы выставок.

10.00-11.30 «Народная дегустация». Потребительская конкурс-дегустация

полусладких вин производителей-участников выставки для по-

сетителей.

13.00 Награждение победителей «Народной дегустации».

17.00 Окончание работы выставок.

Page 22: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

22

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ

ВЫСТАВОК

Page 23: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

23

ОДЕССА / 3-5.02.2011

AG ENGINEERING

ОФИЦИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ

КОМПАНИИ “GAI” В РОССИИ, УКРАИНЕ,

БЕЛОРУССИИ и КАЗАХСТАНЕ

Россия, 196247, г. Санкт-Петербург,

Ленинский пр., 160

т/ф: +38 (12) 320-03-10, 375-30-30

e-mail: [email protected]

http://www.ag-gai.ru

http://www. ag-gai.com

Инжиниринговая компания. Пред-

лагает проектирование, изготовле-

ние и поставку линий розлива. Тех-

нологии по переработке, розливу и

упаковки напитков. Поставка обо-

рудования для розлива вина, водки,

коньяка, пива, воды, масла и др.

«AGRO TECH»

19 Koenigsrain Str.,

Sasbachwalden, D-77887, Germany

т: +49 (7841) 26-919

ф: +49 (7841) 66-76-182

e-mail: [email protected]

http://www.pfeifer-agrotech.de

Широкий ассортимент техники для

виноградарства:

для обработки почвы на виноград- »

никах;

для внесения удобрений и средств »

защиты растений;

для обрезки кустов винограда и »

уборки виноградной лозы;

машины для зимней обрезки вино- »

градников.

«SPECIALIZED EDITION CAFFE&BAR» ИЗДАНИЕ

«SPECIALIZED EDITION MARKET» ИЗДАНИЕ

Украина, 65012, г. Одесса,

ул. Большая Арнаутская, 53г

т: +38 (048) 737-34-02

ф: +38 (048) 737-34-03

e-mail:

[email protected]

http://www.framemedia.biz

«Specialized edition

Caffe&Bar» – спе-

ц и а л и з и р о в а н -

ный журнал для профессионалов

ресторанно-гостиничного бизнеса

(владельцев, управляющих, шеф-

поваров, бар-менеджеров, закупщи-

ков, арт-директоров), а также произ-

водителей и поставщиков продукции

для сектора HoReCa.

Издание бесплатно получают свы-

ше 5000 ведущих заведений HoReCa

по всей территории Украины.

«Specialized edition Caffe&Bar» осве-

щает основные события в секторе

HoReCa, предоставляет комплекс-

ную информацию о ресторанном и

отельном бизнесе, знакомит с опы-

том использования традиционных

и внедрения новых технологий в

гостиницах и ресторанах, помогает

правильно и эффективно управлять

бизнесом и находить надежных пар-

тнеров.

«Specialized edition

MARKET» – спе-

циализированный

журнал для профессионалов сферы

Page 24: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

24

ОДЕССА / 3-5.02.2011

розничной и оптовой торговли Укра-

ины – ритейлеров, производителей,

импортеров и дистрибьюторов по-

требительских товаров. Издание

бесплатно получают свыше 10000 ри-

тейлеров и оптовиков по всей терри-

тории Украины. «Specialized edition

MARKET» предоставляет читателям

анализ фактического состояния дел

в розничной торговле, данные иссле-

дований рынков FMCG, интервью,

истории успешного бизнеса, обзоры

тематических мероприятий в Киеве

и регионах Украины, комплексный

маркетинговый подход, связанный с

поиском идей для новых продуктов:

их создания, дистрибуции и продви-

жения.

«Specialized edition Caffe&Bar» та

«Specialized edition MARKET» - проек-

ты международного издательского

дома Frame Media, лідера в секторе

business-to-business журналов в Вос-

точной Европе.

«CHATEAU VARTELY» WINE. CULTURE AND LEISURE RESORT

Молдова, MD-3501,

г. Орхей, ул. Елиберэрий, 170б

т: +37 (369) 500-555

т: +37 (322) 271-449 - Экскурсии,

евенты, туристические пакеты,

бронирование: офис компании в г

Кишиневе

ф: +37 (322) 88-50-60

e-mail: [email protected]

http://www.vartely.md

Chateau Vartely - первое и единствен-

ное настоящее винное шато Молдо-

вы.

Chateau Vartely - первый и един-

ственный музей вина под открытым

небом.

Chateau Vartely - это современный ту-

ристический комплекс, который на-

ходится всего в 45 км от Кишинёва, в

городе Оргеев.

Высокие европейские стандарты,

профессиональное обслуживание,

специальные программы - все это

предлагает Вам Туристический Ком-

плекс «Chateau Vartely».

Здесь чудесным образом на одной

небольшой территории уместились

необычные гостиничные домики -

виллы, олицетворяющие традиции

винодельческих зон страны (Север,

Центр, Юг), ресторанный двухэтаж-

ный комплекс, винные подвалы, де-

густационные залы, производствен-

ная часть шато. Здесь неповторимый

ландшафт, украшенный старинными

молдавскими атрибутами винного

производства, идеальные виноград-

ные

ряды, магазин сувениров и винных

принадлежностей.

Здесь в любое время года

и в любой день ждут гостей.

Здесь Вам предложат лучшее из того,

чем славится винная Молдова!

Page 25: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

25

ОДЕССА / 3-5.02.2011

DRINKS+ / BARS&RESTAURANTS

Издательский дом «Н»

Украина, 01033, г. Киев,

ул. Саксаганского, 58, оф. 5

т: +38 (044) 288-13-00, /-36

ф: +38 (044) 288-13-02

e-mail: [email protected]

http://www.drinks.com.ua

http://www.kabare.org.ua

DRINKS+ – деловое специализиро-

ванное издание – для производите-

лей, реализаторов, потребителей

всех видов напитков и табачных из-

делий, а также для профессионалов

ресторанного бизнеса.

Новости, анонсы выхода новых ТМ,

аналитическая информация о рынке

напитков, ресторанном бизнесе. Бес-

платная рассылка direct mail специа-

листам (Украина, Россия), Интернет-

версия, участие в крупнейших

международных выставках, более 18

лет профессиональной работы.

«FABRI - INOX» ООО СП

Производитель винодельческого

оборудования

Молдо-Французкое предприятие

Республика Молдова, MD-2023,

г. Кишинэу, ул. Узинелор, 21а

т: +373 (22) 47-22-32

ф: +373 (22) 47-22-34

моб: + 373 (69) 00-23-01

e-mail: [email protected]

http://www.fabbri-inox.com

Изготовление и монтаж «под ключ»

винодельческого оборудования из

пищевой нержавеющей стали по

передовой французской технологии:

бункера, дробилки, мезгонасосы,

пресса, технологические емкости,

ферментаторы, цистерны, трубопро-

воды, теплообменники, установки

для приготовления экстрактивных

вин методом молекулярного взры-

ва “Flash Detente”; „La Reference” и

др. Ремонт и послепродажное об-

служивания. Предоставляем услуги

по плазменной резки, гибки, сварки

и др. технологические процессы ли-

стового материала разных конфигу-

раций и различной сложности (под

заказ).

Европейское качество по доступным

ценам!

INFODRINK

Россия, 127287, г. Москва,

ул. Писцовая, 16, строение 5

т: +7 (495) 518-04-83

ф: +7 (495) 685-13-84

e-mail: [email protected],

[email protected]

http://www.infodrink.ru

InfoDrink - отраслевой портал, на ко-

тором собрана информация о значи-

тельной части производителей пиво-

безалкогольной и слабоалкогольной

продукции, кваса, а также формиру-

ются базы производителей и постав-

щиков сырья, оборудования, тары и

упаковки.

Page 26: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

26

ОДЕССА / 3-5.02.2011

InfoDrink предлагает консалтинго-

вые и маркетинговые услуги для про-

изводителей и поставщиков пивобе-

залкогольной и слабоалкогольной

продукции, а также сырья, оборудо-

вания, тары и упаковки.

На www.infodrink.ru можно найти

немало полезной информации, как

для руководителей предприятий,

так и производственного персонала.

Цените свое время, “вливайтесь” в

InfoDrink и создавайте свой бизнес

более успешно!

OHLSON & OHLSONЭКСПОРТ ВИН ИЗ АВТРАЛИИ

Австралия: Офис в Аделаиде

т: +61 8 7421 5957

т: +359 2 490 3741 (г. София, Болгария)

т: +380 62213 0103 (г. Донецк, Украина)

e-mail: [email protected],

[email protected]

http://www.ohlson.asia

Контактное лицо: David Cooper,

Управляющий Директор

Компания Ohlson & Ohlson, зареги-

стрированная в Австралии, Болга-

рии, Украине и России,

имеет более чем 20-летний опыт

работы в области международной

торговли и продвижения продукции

на внешние рынки. Основная сфера

деятельности компании – экспорт

вин премиум-класса винодельческих

компаний Австралии и Новой Зелан-

дии в Украину, Россию и Болгарию.

Мы предлагаем вина премиум-класса

ведущих винодельческих регионов

Австралии: Южная Австралия - До-

лина Баросса (Barossa Valley), Клэр

Валли (Clare Valley), Долина Макла-

рена (McLaren Vale), Аделаида Хиллс

(Adelaide Hills), Coonawarra, штат

Виктория - Heathcote, Rutherglen,

штат Новый Южный Уэльс - Долина

Охотника (Hunter Valley), Mudgee,

Hastings River, Западная Австралия

- Маргарет Ривер (Margaret River), а

также вина из винодельческих регио-

нов Новой Зеландии - залив Hawkes,

Марлборо, Бленхейм, Центральный

Отаго.

Мы сотрудничаем с такими винодель-

ческими компаниями Австралии как

ANGOVE, Anvers, Balnaves, First Drop,

GWG (Galvanized Wine Group), Kies,

KirrihillI, Langmeil, McLaven Vale, Parri

Estate, Shild Estate, TISDALL Henry´s

Crossing, Woodstock Estate, а также

с винодельческими предприятиями

Новой Зеландии: CJ PASK, FAIRHALL

DOWNS, Grasshopper Rock, MITRE

ROCKS.

Представительства Ohlson & Ohlson

находятся в Аделаиде (Австралия), в

Москве и Санкт-Петербурге (Россия),

в Донецке (Украина) и Варне (Болга-

рия).

Page 27: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

27

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Page 28: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

28

ОДЕССА / 3-5.02.2011

SOFAC, ФРАНЦИЯ

Украина, г. Одесса

моб.: +38 (067) 174-01-73

e-mail: [email protected]

http://www.sofac.com.ua

Компания основана в 1973 году во

Франции, в сердце провинции Арма-

ньяк. С момента основания компа-

ния специализируется на разработке

и изготовлении перегонных аппара-

тов. За годы работы мы произвели и

смонтировали:

Во Франции:

35 Арманьячных перегонных аппа- »

ратов.

29 Шарантских перегонных аппа- »

ратов.

44 ректификационные колонны. »

26 перегонных аппаратов для полу- »

чения фруктовых спиртов.

19 перегонных аппаратов для полу- »

чения эфирных масел.

Кроме того наше оборудование

успешно работает во многих регио-

нах мира:

Россия, Молдова, Австралия, Тунис,

Марокко, Таиланд, Ливан, Марти-

ника, Гваделупа, Реюньон, Гвиана,

Сен-Пьер и Микелон, Французская

Полинезия, Греция, Мадагаскар, Кот

Д'Ивуар, Того.

Мы предлагаем широкий спектр пе-

регонного оборудования, как ново-

го, так и побывавшего в употребле-

нии.

UFO ООО

Украина, 04080, г. Киев,

ул. Викентия Хвойки, 15/15

т: +38 (044) 502-32-18

ф: +38 (044) 502-32-81

e-mail: [email protected]

http://www.ufo.net.ua

Уже более 7 лет компания «УФО

Украина» работает на рынке бы-

товой и промышленной техники и

является эксклюзивным представи-

телем и импортером компании NNR

(Турция, Стамбул), производителя

обогревателей UFO с 2002 года.

Каждый год компания UFO радует

своих клиентов новыми продуктами,

расширяя ассортиментный портфель

и модельный ряд. В группе летней

климатической технике представ-

лены ионизаторы, вентиляторы,

климатические установки. Зимняя

группа товаров представлена линей-

кой световых обогревателей и кон-

векторов, применяемых как в быто-

вых, так и в промышленных целях.

На счету компании много успешно

реализованных проектов: открытие

производства в Симферополе, раз-

работка новых продуктов, Академия

УФО и проч.

Компания УФО занимает лидирую-

щие позиции на рынке теплотехни-

ки. За последние годы произошел

стремительный рост компании, каж-

дый год обороты продаж продукции

увеличиваются в 3-4 раза.

Page 29: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

29

ОДЕССА / 3-5.02.2011

UTA-IMPEX SRL

Moldova, MD-2004, Chisinau bd,

Stefan cel Mare, 162,. b. 1312

т: +373 (22) 21-01-28, 21-01-25

ф: +373 (22) 21-01-25, 21-01-24

е-mail: [email protected]

На рынке с 1995 года. Комплексные

услуги в винодельческой промыш-

ленности. Поставка и обслуживание

технологического оборудования –

пневматические преса для виногра-

да, дробилки, цистерны, линии роз-

лива, насосы, фильтры, холодильное

и другое оборудование.

Scharfenberger GmbH & Co. KG

Philipp-Kramer-Ring 30

D-67098 Bad Durkheim

т: +49 (06322) 60-02-65

ф: +49 (06322) 600-28-65

мoб: +49 (01736) 13-38-04

е-mail: [email protected]

http://www.scharfenberger.de

Фирма Шарфенбергер Машиненбау

– ведущий немецкий производитель

виноградных прессов Европресс -

была основана в центре наибольше-

го винодельческого региона Герма-

нии в 1928 году. В настоящее время

это семейное предприятие насчиты-

вает свыше 100 сотрудников и, через

торговую сеть раскинутую во всех

винных областях, активна во всём

мире. Наряду с заслуженным вино-

градным прессом «Европресс» 16-ти

моделей - от 6 до 320 гл с открытой,

закрытой или двойной системой,

фирма Шарфенбергер предлагает

высококачественные системы транс-

портировки винограда и выжимки,

ленточные транспортёры целого

винограда, дробилки, вибрацион-

ные транспортёры и сортировочные

столы. Другой важной областью дея-

тельности фирмы Шарфенбергер яв-

ляется планирование, производство

и обслуживание конкретных виноза-

водов от станций приёма винограда

до складирования вина.

«VCR ВИВАИ КООПЕРАТИВИ РАУШЕДО»

Италия, 33090, Раушедо (ПН),

ул. Удине, 39

т: +39 (0427) 94-88-11

ф: +39 (0427) 94-345

e-mail: [email protected]

http://www.vivairauscedo.com

Производство и реализация приви-

тых саженцев винограда.

Клоновая селекция.

Экспериментальное микро-

виноделие.

Дата основания – 1935 год.

Крупнейшее в мире предприятие по

производству привитых виноград-

ных саженцев:

Маточники подвоя – 1048 га; »

Маточники привоя – 1050 га; »

Ежегодное количество прививок – »

75/80 млн.штук;

Page 30: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

30

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Средний выход первосортных са- »

женцев – 75%;

Количество подвойно/привойных »

комбинаций – около 4 тыс;

Обьем производства – 60-65 млн. »

саженцев.

Рынок продаж: 28 стран мира.

Совместные предприятия: VCR France

– Франция, Nova Vain – Калифорния,

США.

Достижения:

350 собственных клонов VCR и R. »

сертификат ISO 9001. »

АО «ВЕТРОПАК ГОСТОМЕЛЬСКИЙ СТЕКЛОЗАВОД»

Украина, 08290, Киевская обл.,

пгт. Гостомель, пл. Рекунова, 2

т: +38 (04597) 62-208, 31-344,

31-290, 32-101

ф: +38 (04597) 31-135

e-mail: [email protected]

http//www.vetropack.com

АО «Ветропак Гостомельский Сте-

клозавод» - один из крупнейших

производителей стеклянной тары в

Украине. С 2006 года принадлежит к

группе компаний Vetropack.

3 печи и 8 машинных линий обе-

спечивают производительность 840

тонн стекломассы в сутки. Зеленое,

оливковое, коричневое и прозрач-

ное стекло для вина, шампанского,

водки и коньяков, пива, минераль-

ной воды и др.

Продукция АО «Ветропак Гостомель-

ский Стеклозавод» отвечает между-

народному стандарту качества ISO

9001:2000.

“VINARIA PURCARI” S.R.L.

Молдова, MD-4229,

район Штефан Водэ, с. Пуркарь

т: +37 (322) 59-50-50

ф: +37(322) 29-59-11

e-mail: [email protected]

http://www.purcari.md

История Пуркарского виноделия

уходит корнями в начало 19 века,

тогда в Европе впервые заговорили

о Пуркарском вине. В 1847 году на

Бессарабской сельскохозяйственной

выставке Пуркарское вино было удо-

стоено своей первой золотой меда-

ли, затем, на Всемирной Выставке в

Париже в 1878 году «Негру де Пур-

карь» удостаивается также высшей

награды – Золотой медали. С тех

пор, на постоянной основе, вина

поставлялись ко двору сильнейших

мира сего – это и русский император

Николай II, и английский король Ге-

орг IV, и английская королева Викто-

рия. Советская власть негласно взяла

под патронаж Пуркарское производ-

ство, тем самым де-факто возведя

имя Пуркарь в брэнды государствен-

ного значения.

Page 31: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

31

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«Vinaria Purcari» сегодня – это со-

временная производственно-

коммерческая структура, полностью

контролирующая весь цикл произ-

водства, начиная от посадки вино-

градников и заканчивая розливом

вина в бутылки согласно стандартам

ISO 9001, ISO 22000. Уникальные кли-

матические и геологические показа-

тели микрозоны, где расположены

виноградные плантации, оказывают

огромное влияние на вкус и качество

Пуркарских вин, которые ежегодно

становятся призерами престижных

международных дегустационных

конкурсов. Два самых известных ку-

пажных вина компании – Негру де

Пуркарь и Рошу де Пуркарь.

Поместье Purcari включено в проект

«Винный Путь» - одну из самых при-

влекательных туристических про-

грамм в Молдове. Туристы из разных

стран приезжают к нам, чтобы уви-

деть своими глазами винные галереи

и старинные погреба, где собраны и

хранятся лучшие коллекции вин, в

которых есть экземпляры, датиро-

ванные еще 1948 годом. Туристиче-

ский комплекс расположен на тер-

ритории поместья и предоставляет

широкий спектр возможностей для

здорового отдыха.

«АКТУАЛЬНАЯ УКРАИНА» ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ

Германия, 10969, г. Берлин,

Ритерштрассе, 2б

т: +49 (30) 24616667

ф: +49 (30) 21918849

e-mail: [email protected]

http://www.owc.de

Руководитель проекта:

Богдан Белименко

«Актуальная Украина» издается с де-

кабря 2009 года германским внешне-

экономическим издательством Ост-

Вест-Контакт при сотрудничестве с

Восточным комитетом Германской

экономики и авиакомпанией «Люфт-

ганза».

На страницах этого немецкоязыч-

ного издания дается информа-

ция об условиях инвестиционной

и хозяйственной деятельности в

Украине, о природно–ресурсных по-

тенциалах украинских регионов,

о структурах поддержки предпри-

нимательства. Особое внимание

уделяется вопросам финансирова-

ния, налогообложения, изменени-

ям украинского законодательства, а

также ярмарочно-выставочной дея-

тельности.

Ежемесячный тираж издания - 2.800

экземпляров. Распространение: на

рейсах авиакомпании «Люфтганза»,

по электронной подписке, в форме

бесплатной адресной рассылки гер-

манским государственным и частным

учреждениям и организациям, а так-

же на значимых деловых германо-

украинских мероприятиях.

Page 32: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

32

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Приглашаем представить Вашу ком-

панию на страницах информацион-

ного бюллетеня «Актуальная Украи-

на».

«АМФИКТИОН ОВИДИОПОЛЬ» ООО ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ

Украина, 65010, г. Одесса,

Адмиральский пр-т, 33а, оф. 505

т/ф: +38 (048) 730-35-85

e-mail: [email protected]

История предприятия началась в

2009 году на базе винодельческого

цеха колхоза «Украина» в пгт. Ови-

диополь. Успешная торговля вино-

материалами позволила модерни-

зировать цех и увеличить объемы

хранения виноматериалов с 1600 м3

до 2700 м3.

В 2010 году была приобретена часть

мощностей Староказацкого винза-

вода, а именно Староцаричанский и

Русскоивановский винодельческие

цеха.

Сегодня мощности производства по-

зволяют перерабатывать 20000 тонн

винограда в год.

В Старой Царичанке смонтирована и

запущена итальянская линия розли-

ва мощностью 2 тыс. бутылок в час,

что позволяет разливать до 400 тыс.

бутылок в месяц.

АССОЦИАЦИЯ ВИНОГРАДАРЕЙ И ВИНОДЕЛОВ ОДЕССКОЙ ОБЛАСТИ

«Вікторія» ПрАТ

Україна, 65091, м. Одеса,

вул. Сєрова, 48

т/ф: +38 (0482) 34-11-22, +38 (048)

716-41-61

Генеральний директор: Котляров Ігор

Адольфович

Приватне акціонерне товариство

«Вікторія» є одним з провідних

виробників алкогольної продукції

на території України. Займається

випуском як тихих, так і іскристих

вин під торгівельними марками:

«Гросслібенталь», «Гросслібенталь-

еліт», «Вікторія». Компанія працює

на ринку з 1996 р., виробнича ча-

стина знаходитися в с.м.т. Великодо-

линське Одеської області в унікальній

кліматичній зоні, де виробництво ви-

ноградного вина є частиною історії

регіону.

Виробничий комплекс займає

площу в 2,5 га, який складається з

сировинної бази - виноградників і,

власне, виробництва, що включає

весь цикл переробки, тобто первин-

ну переробку та розлив.

Виноградники ПрАТ «Вікторія» зай-

мають площу в 500 гектарів, з них 150

га - це молоді виноградники, на яких

вирощують елітні сорти винограду:

«Каберне- Совіньон», «Трамінер»,

«Одеський чорний», «Аліготе»,

Page 33: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

33

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«Ркацителі», «Мускат Одеський»,

«Сухоліманський» , «Рислінг».

Власна сировинна база дозволяє за-

безпечити виробництво якісними

виноматеріалами, збільшує

можливість для творчості створення

фірмових сортів вина методом купа-

жування.

Професіоналізм аграріїв, що забезпе-

чують догляд за виноградом, оцінили

сотні ділових партнерів, які щороку

купують у ПрАТ «Вікторія» сировину

для подальшої переробки.

Свою роботу компанія почала з

випуску іскристих вин. Враховую-

чи динамічний розвиток ринку

алкогольної продукції в Україні,

з 2000 року компанія приступила

до випуску серії тихих вин під ТМ

«Гросслібенталь», яка налічує 45

найменувань готової продукції се-

ред яких іскристі, білі та червоні

сухі, напівсухі, напівсолодкі, десертні

і кріплені вина, а в липні 2007 року

презентувала торгівельну марку

«Вікторія».

Наша компанія з 2009 року зайнялася

активним розширенням ринку збуту

продукції. Сьогодні ми відправляємо

вино на експорт в США, Ізраїль, Кана-

ду, де вимоги до якості будь-якого то-

вару, що ввозиться, одні з найвищих

в світі.

Компанія «Вікторія» є активним

учасником Асоціації виноградарів та

виноробів Одеської області з часу ії

існування, та сприяє розвитку винної

культури в Україні.

«Ізмаїльський виноробний завод» ЗАТ

Україна, 68640, Одеська обл.,

Ізмаїльський р-н, смт Суворово,

вул. Лимарська,18

т/ф: +38 (04841) 5-33-50,

(048) 777-76-06

e-mail: [email protected]

http://www.ukrwine-izmail.com

ЗАО «Измаильский винзавод» был

основан в 1949 году и входит в со-

став одного из крупнейших торгово-

промышленных холдингов Украины,

специализирующихся на производ-

стве и реализации высококачествен-

ных вин и алкогольных напитков, с

полным циклом производства вина.

Мы выращиваем итальянские сажен-

цы Каберне-Совиньон, Мерло, Шар-

доне, Рислинг, Алиготе, Ркацители,

Траминер, Мускат Оттонель.

На предприятии 5 линий по изготов-

лению и стерильному розливу тихих

вин в бутылки и картонную упаков-

ку емкостью 1литр. Цех шампанских

вин, оснащенный резервуарным

парком и двумя линиями розлива,

не оставит равнодушным истинных

ценителей этого чарующего напит-

ка. Качество вина контролируется на

всех этапах производства.

В ассортименте компании более

100 наименований тихих, игристых

и шампанских вин, технология ко-

торых разработана специалистами

предприятия. Вина торговых марок

«Українське Вино», «Винград», «Вина

Ізмаїл», «Одеське Вишукане», «Шам-

панське України Ізмаїл» Шампанське

Page 34: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

34

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«Одеське Традиційне», «Советское

Шампанское» неоднократно стано-

вились победителями в дегустацион-

ных конкурсах, награждались дипло-

мами и медалями.

«Ланжерон и К» ООО

ООО «Ланжерон и К», представляю-

щий собой современное, технически-

оснащенное предприятие, способное

выпустить 15000000 бутылок отлич-

ного вина.

Винзавод обладает всеми звеньями

технологической цепи производства

натурального вина:

- Виноградниками – 50 га, основную

площадь которых занимают техни-

ческие сорта: Шардоне, Каберне,

Ркацители, Мерло, совиньон, мускат

Оттонель, предназначенные для про-

изводства марочных и шампанских

вин. Гордостью компании «Ланже-

рон и .К» является уникальный сорт

винограда Телль-тикурук, что в пере-

воде означает «лисий хвост», из ко-

торого приготовляют очень легкие

во вкусе и изысканные вина для Ва-

шего наслаждения.

- Первичным виноделием (произ-

водство виноматериалов). На пред-

приятии установлено современное

итальянское оборудование фирмы

«VELLO», способное переработать

10000 тонн винограда.

- Вторичным виноделием (произ-

водство вина). В производственных

помещениях винзавода установлены

линия розлива тихих вин «BORELLI»,

позволяющее разливать 3000 бут/час

и линия розлива шипучих вин фир-

мы «ROBINO&CALANDRINO», мощно-

стью розлива 2500 бут/час.

Ассортимент выпускаемой про-

дукции «Ланжерон и К» состоит из

более 70 наименований вин под

торговыми марками «Золотой Ор-

фей», «VineStyle», «Vine Strasbourg»,

«REANO», «VINOBRAVO».

Все они очень разные, отличаются

своим букетом, вкусом, и окраской-

в этом состоит их большое досто-

инство. В коллекции компании – 34

золотые, 20 серебряных и 10 брон-

зовых медалей, полученных на раз-

личных Винодельческих выставках и

конкурсах.

Эти награды лишний раз подтверж-

дают серьезность достижений ООО

«Ланжерон и К», мастерства вино-

делов, продолжающих совершен-

ствование выпускаемой продукции,

вкладывая огромный опыт, труд и

умения для того, чтобы люди узнали

качество и вкус настоящего вина.

Стоимость продукции ООО «Ланже-

рон и К», очень доступа.

Учтите! За эти деньги, Вы покупаете

настоящее вино!

Page 35: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

35

ОДЕССА / 3-5.02.2011

НПП «Нива» ООО

Украина, 65496, Одесская обл.,

Овидиопольский р-н, пгт Таирово, ул.

40-летия Победы, 1

т/ф: +38 (048) 769-09-63, /-80

e-mail: [email protected]

http://www.tairovo.com.ua

В 1991 году было создано научно-

производственное предприятие

«Нива». Целью нового предприятия

стало массовое производство и про-

движение на рынке виноградных

вин.

Виноградники занимают обширные

территории в Одесской и Николаев-

ских областях, на берегах Днестров-

ского и Днепро-Бугского лиманов.

Именно в этих зонах существуют

специфические климатические усло-

вия, которые позволяют содержать

виноградники для производства раз-

нообразных вин.

На этих плантациях представлены

виноградники лучших сортов: мерло,

шардоне, каберне, рислинг, сапера-

ви, мускат оттонель и траминер. Еже-

годно высаживается порядка 50 – 70

гектар новых саженцев винограда.

На винзаводе «Нива» розлив осу-

ществляется на 7-ми линиях.

Тихие вина выпускается как в тради-

ционной стеклянной бутылке, так и

в пластиковой и картонной упаков-

ках.

На сегодняшний день Таировский

винзавод «Нива» – это динамично

развивающееся предприятие вино-

дельческой отрасли в Украине.

Высокое качество продукции завода

подтверждено более чем 50 награда-

ми международных конкурсов.

«Пищевик» ОАО

ОАО «Пищевик» предлагает к реали-

зации вино и виноматериалы. Пред-

приятие с первичным и вторичным

виноделием имеет плодоносящие

виноградники 300 га и 700 га моло-

дых саженцев от 1 года до 3-х лет.

Расположены они на территории

«Одесской Бессарабии» - террито-

рии с уникальными климатическими

условиями: область между Чёрным

морем и реками Дунай, Прут, Днестр,

насыщенной озерами и протоками,

прославившуюся прекрасными ви-

ноградниками и потомственными

виноделами. Именно это, а также

песчаная почва в сочетании с южным

солнцем, дает возможность выращи-

вать виноградники с превосходными

вкусовыми характеристиками и вы-

сокой сахаристости. Основные сорта

выращиваемых виноградов: Кабер-

не, Мерло, Саперави, Пино, Одес-

ский Черный, Алиготе, Ркацители,

Совиньон и др.

Следует отметить, что ОАО «Пище-

вик» оснащено современным ита-

льянским и немецким оборудова-

нием. Высококвалифицированные

технологи на предприятии осущест-

вляют постоянный контроль каче-

Page 36: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

36

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ства. Все это позволяет нашему пред-

приятию производить прекрасные

виноматериалы, которые по досто-

инству оценили наши потребители,

в числе которых мы рады будем ви-

деть Вас!

ДЕРЖАВНЕ ПІДПРИЄМСТВО ДОСЛІДНЕ

ГОСПОДАРСТВО ІМЕНІ О.В.Суворова

НАЦІОНАЛЬНОГО НАУКОВОГО ЦЕНТРУ

ІНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА І

ВИНОГРОБСТВА ІМЕНІ В.Є. Таїрова

Україна, Одеська обл., Болградський

район, с. Оксамитне, вул. Суворова, 12

«Чорноморська Перлина» ВАТ СП

УкраЇна, Одеська область,

Татарбунарський р-н, с. Базар’янка,

вул. Шевченка, 37

т: +38 (048) 777-37-30, /-31,

(04844) 3-25-51

e-mail: [email protected]

Основне виробництво знаходиться

на півдні Одеської області - Татарбу-

нарський район. Благодатні ґрунти і

помірний клімат ідеально підходять

для вирощування винограду та ви-

робництва прекрасних вин.

Унікальні зони не поступаються за

багатьма показниками зонам Італії,

Франції, а в деяких характеристиках

навіть перевершують. Унікальність

місцевості обумовлена близькістю

лиману і моря, багатими ґрунтами,

сприятливими мікрокліматичними

умовами. У цілому всі ці параметри

сприяють вирощуванню винограду і

виробництва вин.

Наше виробництво являє собою

багатопрофільне підприємство з

основною спеціалізацією виногра-

дарство і первинне виноробство,

непрофільні напрями - рекреаційна

діяльність і тваринництво.

Підприємство містоутворююче

і є великим роботодавцем - на

підприємстві працює в порядку 400

чоловік.

У 2007 році з метою модернізації

виробництва, вирішенні багатьох

технологічних завдань на сучасно-

му рівні, отриманню конкурентних

переваг на нашому підприємстві

була проведена реконструкція і

організація нових виробничих по-

тужностей. Було інвестовано близь-

ко 2 млн. євро. Реалізовано основні

елементи енотехнологій - кон-

троль бродіння, повністю замінено

морально-застаріле обладнання

на високотехнологічне з харчової

нержавіючої сталі, закуплені у ве-

ликому обсязі ємкості з можливістю

здійснювати автоматизований тем-

пературний контроль. Технічного

переозброєння зазнали: пункт зва-

жування та відбору проб, побудо-

ваний новий цех приймання і пере-

робки винограду потужністю 10 000

тонн/сезон (встановлене нове облад-

нання дозволило істотно розширити

технологічні можливості - приймаль-

не відділення, валкові дробарки,

Page 37: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

37

ОДЕССА / 3-5.02.2011

пневмопреси, вузли розвантаження,

логістику), встановлені холодильні

системи - реалізовані технології охо-

лодження сусла в потоці та контро-

лю температури бродіння, збільшені

обсяги ємкісного парку бродильного

відділення до 150 000 дал одноразово-

го розміщення (у нержавіючих асеп-

тичних ємкостях з термомодулів),

реконструйований вузол вироб-

ництва червоних вин - встановлені

додаткові термовініфікатори - фер-

ментатори з контролем температури

обсягом 60 000 дал, комплекс нагріву

мезги, встановлені багатоконтурні

системи теплообмінників, си-

стеми санітарного стеження,

знайдені сучасні рішення у багатьох

технологічних процесах.

Технічний і кадровий рівень нашо-

го виробництва дозволяє отриму-

вати високоякісну продукцію, що

відповідає сучасним вимогам.

Вино - продукт місцевості, де його

створюють. Виноградарство та вино-

робство поступово формує культу-

ру у потенційного споживача цього

прекрасного напою. Це довгий шлях

і наше підприємство дотримуючись

сучасних стандартів технологій вино-

градарства та виноробства вносить

свій внесок у підвищення культури

споживання вина.

«Промышленно-торговая компания

Шабо» ООО

Украина, 67770, Одесская обл.,

Белгород-Днестровский р-н, с. Шабо,

ул. Дзержинского, 10

т: +38 (048) 734-07-90

ф: +38 (048) 734-07-90

e-mail: [email protected]

http://www.shabo.ua

«Шампань Украины» ОАО

Украина, 68454, Одесская обл.,

Арцизский р-н, с. Надеждовка, ул.

Ленина, 75

т/ф: +38 (04845) 3-60-32

е-mail: [email protected]

Совхоз-завода «Шампань Украины»

основан в 1944 году.

9 ноября 2001 года преобразован в

ОАО «Шампань Украины».

Генеральный директор Братинов Иг-

нат Васильевич.

ОАО «Шампань Украины» специали-

зируется на выращивании виногра-

да и производстве виноматериалов

и вина, кроме того, имеет хорошо

развитое зерновое хозяйство и жи-

вотноводство. Площадь сельхозуго-

дий составляет 1422 га.

Виноградники занимают 757 га, из

них плодоносящих виноградников

Page 38: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

38

ОДЕССА / 3-5.02.2011

678 га. Средняя урожайность вино-

града составляет 55 ц/га.

Пашня занимает 668 га, кроме того,

хозяйство арендует 1800 га пашни в

Татарбунарском районе. Ежегодный

сбор зерна – около 7000 тн. Средняя

урожайность зерновых – 38 ц/га, под-

солнечника – 22 ц/га.

В хозяйстве имеется мощный вин-

завод, способный перерабатывать

14000 тн винограда за сезон. Еже-

годно производится до 300 тыс. де-

калитров вина и виноматериалов,

45% из которых – шампанские вина,

остальные – белые и красные сорто-

вые столовые вина. С учетом новей-

ших технологий идет переоснащение

винзавода, что обеспечит высокое

качество и надежную сохранность

виноматериалов, подготовит пред-

приятие к работе в условиях вступле-

ния в Европейский Союз.

В данный момент хозяйство интен-

сивно переходит на капельное оро-

шение виноградных плантаций.

ОАО «Шампань Украины» - это хо-

зяйство с развитой производствен-

ной и социально-культурной инфра-

структурой. Построены маслобойка,

мельница, пекарня, пилорама, тор-

говый дом. Мощные автопарк и

тракторный парк. В центре работает

бар, дискотека. Открыт зал для про-

ведения бракосочетаний и торже-

ственных мероприятий, гостиница.

Построен детский сад, функциониру-

ет в летний оздоровительный пери-

од база отдыха на море. Совместно

с общиной бессарабских немцев от-

крыт краеведческий музей. Проло-

жены асфальтированные дороги не

только в селе Надеждовка, но и к со-

седним селам.

Клиенты, бизнес-партнеры: ЗАО

«Артемовский ЗШВ «Артемовск Вай-

нери», ООО «Инкермаский завод ма-

рочных вин», ГП «Севастопольский

винодельческий завод», ООО «Буас-

сон Элит», ООО «Агрофирма «Золо-

тая Балка», ООО «Коблево».

АССОЦИАЦИЯ НЕЗАВИСИМЫХ ВИНОДЕЛОВ КРЫМА

Украина, Крым, 99003,

г. Севастополь, ул. Шварца, 13

т: +38 (099) 120-42-96

ф: +38 (069) 255-78-21

e-mail: [email protected]

http//www.clerwine.com

Некомерческое партнерство произ-

водителей вина, объединенных спе-

циальными правилами регламенти-

рующими процессы виноградарства,

винификации и маркировки готовой

продукции. Приемы и методы разре-

шенные для использования членами

ассоциации описаны в Технологиче-

ской Декларации АНВК и гаранти-

руют производство вин самого вы-

сокого качества с яркой терруарной

составляющей. Правила оформления

этикетки позволяют потребителю

легко идентифицировать стиль и ка-

чество содержимого каждой бытыл-

ки. Ассоциация разработала внутрен-

нюю концепцию классификации вин

по почвенно-климатическому прин-

ципу и разделила Крым на природ-

ные микро-зоны (Crimean Viticultural

Page 39: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

39

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Area – CVA), а так-же ввела понятие

Cler – крымский виноградник, про-

изводящий вино однородного стиля.

Вина членов Ассоциации прошедшие

специальный отбор имеют на своей

этикетке логотип организации.

АНВК является открытой организа-

цией и поддерживает любые начи-

нания направленные на грамотное

использование качественного по-

тенциала крымских виноградников,

создание благоприятных условий для

развития по-настоящему качествен-

ного крымского виноделия, распро-

странение культура вина и высокой

гастрономии, бережное отношение

к природе.

Список членов Ассоциация Незави-

симых Виноделов Крыма:

Анацкий Игорь

CVA Chernaya River Valley

Хозяйство Winery “Gold of vines»

ТМ Winery “Gold of vines»

Репин Олег

CVA Belbek Valley

Хозяйство ФХ Репина Олега

ТМ Peпiн Олег

Самсонов Игорь

CVA Kacha Valley

Хозяйство ESSE Winery

ТМ Samsonov Igor

Швец Павел

CVA Chernaya River Valley

Хозяйство UPPA Winery

TM Pavel Shvets

«БІЛОЗЕРСЬКИЙ» АГРОФІРМА

Украина, Херсонська обл.,

Білозерський р-н, c. Дніпровське,

вул. Центральна, 3

e-mail: [email protected]

Головний агроном: Головко В.Г.

звертатися в разі зацікавлення

виноградними саджанцями:

моб: +38 (050) 396-01-64

Зав виробництвом: Сілецька Т.А.

звертатися в разі зацікавленності

виноматеріалами

моб:+38 (050) 315-61-09

Нач. цеху садівництва: Житяков О.І.

звертатися з питань реалізаціїї яблук

зимових сортів

моб:+38 (050) 654-77-10

Менеджер з продажу: Вдовиченко Л.З.

звертатися з питань гуртових закупок

™”Білозерський”

моб: +38 (050) 691-81-88

Агрофірма радгосп „Білозерський”

унікальне підприємство з повним

циклом виробництва: вирощування

по найуспішніших технологіях світу

та продаж виноградних саджанців,

вирощування винограду на більш,

як 2000 га. Виробництво та продаж

якісних сортових виноматеріалів.

Розлив вина у пляшки та Beck &

Box під ™ ”Білозерський”. Четвер-

те і не менш розвинуте направ-

лення – садівництво. Вирощування

кісточкових і зерняткових фруктів, та

їх зберігання в холодильниках з РГС.

Page 40: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

40

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«БАХЧИСАРАЙ» КРЫМСКИЙ ВИНО-КОНЬЯЧНЫЙ ЗАВОД

Украина, 98403, АР Крым, г.

Бахчисарай, ул. Македонского, 1

т/ф: +38 (06554) 5-28-64

e-mail: [email protected]

http://www.olimp.ua

Бахчисарай – это виноградная сто-

лица Крыма. Здесь произрастают в

основном европейские сорта вино-

града - Рислинг, Алиготе, Ркацители,

Каберне-Совиньон, Бастардо Ма-

гарача. Древние традиции виногра-

дарства и виноделия много лет назад

превратили вино в главную визитную

карточку региона. Местными вина-

ми наслаждаются, их везут в подарок

как лучший крымский сувенир, их це-

нят! Потому что эти вина натураль-

ны, разнообразны и вкусны!

Бахчисарайская территория находит-

ся между внешней и внутренней гря-

дами Крымских гор, благодаря чему в

ущелье проникает морской, степной

и горно-лесной воздух. Сочетание

уникального воздуха и плодородных

почв наделило особенным вкусом

солнечные виноградные гроздья, ко-

торые традиционно выращивали в

Бахчисарае.

«БЕРХОРД» ООО

Украина, АР Крым,

95017, г. Симферополь,

ул. Киевская 125а, оф. 307

т: +38 (0652) 60-75-84

т/ф: +38 (0652) 26-90-47

моб: +38 (050) 397-31-71

+38 (067) 653-57-00

e-mail: [email protected],

[email protected]

http://www.berhord.com

ООО «Берхорд» входит в группу ком-

паний Berhord team. Наше направле-

ние – инжиниринг, поставка, монтаж

и обслуживание оборудования для

пищевой промышленности.

Мы являемся представителями таких

всемирно известных компаний, как

Materiel Pera (Франция), Meccanica

Spadoni (Италия), Boge (Германия),

Clifom (Италия) и др.

На собственной технической базе на-

лажено изготовление для пищевой

промышленности:

транспортерных систем; »

многостадийных пастеризаторов; »

автоматизированных систем »

управления технологическим про-

цессом или отдельной операцией;

оснастки и переоснастки этикети- »

ровочных автоматов;

ремкомплектов технологического »

оборудования.

Расширился ассортимент представ-

ляемых услуг, в частности:

обвязка трубопроводов с приме- »

нением орбитальной сварки, вы-

полняющей санитарный шов;

сварка емкостей на территории за- »

казчика с использованием супер-

Page 41: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

41

ОДЕССА / 3-5.02.2011

современных автоматических сва-

рочных колон.

«БИОМАШ» ООО

Украина, 49006, г. Днепропетровск,

ул. Ю.Савченко, 97

т: +38 (056) 373-42-30

e-mail: [email protected]

http://www.biomash.com.ua

Филиал:

Украина, 65007, г. Одесса,

ул. Пантелеймоновская, 88, оф. 14

т: +38 (048) 784-56-32

e-mail: [email protected]

http://www.biomash.com.ua

ООО «БИОМАШ» является офици-

альным представителем ряда евро-

пейских компаний-производителей

оборудования для пищевой про-

мышленности:

нержавеющее оборудование (ем- »

кости для хранения и обработки

вина, акратофоры, виннификато-

ры, ферментаторы, теплообмен-

ники, реакторы) BIOMASHIN (Бол-

гария);

оборудования для полного цикла »

переработки винограда (филь-

тры, дробилки – гребнеотделите-

ли, пресса, насосы, флотационные

установки) ENOVENETA (Италия);

машины для наполнения пакетов »

Bag-in-Box ELVA (Швейцария);

системы розлива и укупорки AVE »

TECHNOLOGIES (Италия);

промышленные насосы UNITECH »

(Болгария);

специализированное оборудова- »

ние для производства качествен-

ных игристых вин классическим

способом (аппараты для выпол-

нения дегоржажа, дозаторы, мо-

ечные станции, аппараты для сме-

шивания, приборы для проверки

бутылок) PERRIER (Франция);

специализированное оборудова- »

ние для производства игристых вин

классическим способом (ванны ро-

тационные замораживающие, ро-

ботизированные системы укладки,

депеллетизаторы и паллетайзеры)

CHAMPAGEL (Франция);

разработка и производтво машин »

для различных процессов: закатка

банок, наполение, закрытие под

вакуумом FERRUM (Швейцария);

промышленное холодильное обо- »

рудование и теплообменники,

комплексные автоматические си-

стемы для контроля температур-

ных режимов KREYER (Германия);

дистилляционные системы БЕН- »

КОВСКИ (Болгария);

дубовые бочки и буты; »

водоподготовка: оборудование и »

установка.

Также компания Биомаш предостав-

ляет услуги АСУТП:

проектное обследование; »

проектирование; »

разработка программного обеспе- »

чения;

монтаж; »

пуско – наладочные работы; »

гарантийное и сервисное обслужи- »

вание.

Page 42: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

42

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Мы предлагаем современную техни-

ку и передовые решения технологи-

ческих задач, с учетом особенностей

каждого конкретного производства.

Обратившись в нашу компанию, вы

получите оптимальное решение ва-

ших задач и наилучшее воплощение

ваших идей.

Наши многочисленные партнеры уже

знают: работать с ООО «БИОМАШ» -

выгодно.

«БОЛГРАДСКИЙ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ ЗАВОД» АРЕНДНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ

Украина, 68700, Одесская обл.,

г. Болград, ул. Асена Христова, 99

т: +38 (04846) 2-23-65, 2-24-87

ф: +38 (0486) 2-23-65, 2-24-87, 2-10-97

ЗАО «Болградский винодельческий

завод» основан в 1945 году как завод

первичного виноделия на базе госу-

дарственных винных складов. В 1990

году завод принял статус арендного

предприятия, подотчётного Одесса-

винпром. На заводе 4 цеха (в 4-х на-

селённых пунктах) первичного вино-

делия. Всего на заводе работает 277

человек.

Сырьё заводу поставляют 28 хозяйств

Болградского района. Площадь вино-

градников по состоянию на 1.07.2000

года составляет 5 тыс. гектар, в том

числе плодоносящих 4,8 тыс. гектар.

Перерабатывающая мощность заво-

да 60 тыс. тонн, максимальное про-

изводство винограда в хозяйствах

района, 58 тыс. тонн в 1983 году.

В ассортименте завода:

виноматериалы шампанские, сто- »

ловые, сортовые, креплёные и де-

сертные;

сортовые разливаемые в бутылки »

ёмкостью 0,7 л.: «Алиготе», «Ка-

берне», «Ркацители», «Совиньон»,

«Шардоне», «Фетяска»;

марочные сухие «Перлина степу», »

«Оксамит Украины», «Совиньон

Дуная»;

креплённые ординарные «При- »

морское» белое и розовое, «Солн-

це в бокале», «Мадера», «Кагор

Украинский».

На Заводе работает линия по розли-

ву шипучих вин «Южное игристое».

Общая площадь розлива 2,5 млн.

бутылок. В 1999-2000 годах освоено

производство и розлив бутылочных

вин торговых марок «Золотий Віл»

(7 наименований) и полусухих сорто-

вых вин «Инзов» (8 наименований).

В 2001 году завод закупил 21,7 тыс.

тонн винограда ценных технических

сортов. Изготовлено 14,7 тыс. тонн

вина.

Продукция завода принимала уча-

стие в международных выставках

в Анкаре, Сегеде, Братиславе и на-

граждена 3-мя серебряными, 2-мя

бронзовыми медалями и 3-мя ди-

пломами. Вина Болградского вин-

завода десятки раз выставлялись на

выставках-ярмарках и всегда за это

завод неоднократно награждался

медалями и дипломами.

Экономика завода устойчива. За

2000 год получена чистая прибыль

4,6 млн. гривен. Фонд оплаты труда

Page 43: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

43

ОДЕССА / 3-5.02.2011

1,4 млн. гривен, средняя заработная

плата одного рабочего 427 гривен

или возросла за год на 58 %. Рознич-

ный товарооборот увеличился за год

в 1,82 раза.

БУЖИ МАРКЕТИНГ

Германия, 41061, Менхенгладбах,

Люпертцендер штрассе, 30

т: +49 (2161) 303-29-97

ф: +49 (2161) 303-29-98

e-mail: [email protected]

http://www.bougie-marketing.de

Компания «Бужи Маркетинг» пре-

доставляет широкий спектр услуг

компаниям, заинтересованным в

налаживании деловых отношений с

Украиной. Мы помогаем найти про-

фессиональных партнеров по бизне-

су и оказываем всестороннюю под-

держку деятельности компаний вкл.

исследование рынков, основание

компаний, организацию сбыта, по-

иск и подбор персонала. Мы также

помогаем украинским компаниям в

поиске деловых контактов зарубе-

жом.

Кроме этого, мы являемся зарубеж-

ным представителем таких украин-

ских выставок как Вино и Виноделие,

АГРО и ИнтерАгроБизнеc и предо-

ставляем их участникам и посетите-

лям полный спектр услуг включая.

планирование, размещение рекла-

мы, переводческие, туристические и

транспортные услуги.

«ВИНОГРАД» ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ ООО

Украина, Киево-Святошинский р-н,

с. Софиевская Борщаговка,

пер. А.Амосова, 7, 2 под.

т/ф: +38 (044) 383-24-07

e-mail: [email protected]

http://www.vinograd.net.ua

Профессиональное отраслевое спе-

циализированное издание «Вино-

град».

Защита интересов крупных и малых

виноградарских хозяйств и произво-

дителей вина. Развитие и укрепление

деловых взаимоотношений между

виноградарями и виноделами, а так-

же с предприятиями смежных отрас-

лей. Воплощение в жизнь принципов

и правил современного ведения ви-

ноградарского хозяйства, пропаган-

да на своих страницах лучшего опыта

украинских и зарубежных специали-

стов. Информация о новостях рынка,

достижения производителей смеж-

ных отраслей с целью популяриза-

ции качественной отечественной ви-

нодельческой продукции в Украине

и во всем мире.

Page 44: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

44

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«ВИНОГРАД-АГРО-КУБЕЙ» ЧП

Украина, 65012, г. Одесса,

ул. Канатная, 12, оф. 23

т/ф: +38 (482) 49-65-90 /-91,

т/ф: +38 (482) 49-65-92 /-93

моб: +38 (067) 567-23-28,

+38 (097) 271-44-77

e-mail: [email protected]

Группа виноградарско-

винодельческих компаний, основ-

ными из которых являются Частные

Предприятия «Виноград – Агро» и

«Виноград – Агро – Кубей» создала

целостный хозяйственный комплекс,

работающий по замкнутому циклу

– от выращивания винограда до по-

лучения и реализации винной про-

дукции.

Общая площадь под виноградника-

ми составит 450 гектаров, перераба-

тывающий завод после реконструк-

ции будет производить 250 тыс. дал

виноматериала.

Основное производство размеще-

но на лучших землях в оптималь-

ной для виноградарства природно-

климатической зоне Буджакского

виноградного района – в централь-

ной части Бессарабии.

Закладка винограда была разрабо-

тана в сотрудничестве с ведущими

виноградарско-винодельческими

институтами Украины, Молдовы и

Италии.

Для посадки применялся посадочный

материал производства итальянской

фирмы Vivai Cooperativi Rauscedo,

крупнейшего производителя вино-

градных саженцев в мире. Сортовой

состав (Каберне – Совиньон, Мерло,

Шардоне, Мускат – Оттонель, Пино

– Серый, элитные столовые сорта)

соответствуют целям компании и

агрономическим рекомендациям

научных учреждений для данного

района.

Формировочно–опорная система ви-

ноградников предназначена для ис-

пользования максимального уровня

механизации, а применяемая инте-

грированная система защиты от вре-

дителей и болезней соответствует

всем санитарно-гигиеническим стан-

дартам в этой области.

Винзавод специализируется на выпу-

ске высококачественных столовых,

коньячных и шампанских виномате-

риалов, а также их реализация вну-

три страны и за рубежом.

Разработанная и внедряемая груп-

пой компаний «Виноград-Агро» и

«Виноград-Агро-Кубей» стратегия

по финансово-экономическим и

организационно-технологическим

задачам соответствует международ-

ным тенденциям в развитии вино-

градарства и виноделия в мире.

Торговая марка компании VIDO (Vita

DOnare), что означает «дарящий

жизнь»: это – о живительной вино-

градной лозе.

Page 45: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

45

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«ВИНТЕХ» ООО

Украина, 49006, г. Днепропетровск,

ул. Ю.Савченко, 97

т: +38 (056) 770-58-95

e-mail: [email protected]

http://www.vintech.com.ua

ООО «Винтех» является официаль-

ным представителем ряда евро-

пейских производителей вспомога-

тельных материалов для пищевой

промышленности:

Пробка корковая натуральная, »

агломерированная, с 2 дисками,

микроагломерат, кольматирован-

ная, пробка для вин и коньяков;

Пробка полимерная для алкоголь- »

ных напитков;

Фильтр-картон, фильтроваль- »

ные модули и картриджи, для

фильтрации пищевых жидкостей

«Papelera», Испания;

Дрожжи, ферменты, питание для »

дрожжей, бентониты, желатины,

танины, гуммиарабики, кизель-

гуры, перлиты, дубовая щепа и

клепка, продукты для сульфитации

вин и др. оклеивающие материалы

для алкогольной промышленности

компании «LAFFORT», Франция.

Пакеты Bag-in-Box для пищевых »

жидкостей «Montibox», Испания;

Средства для мойки и дезинфек- »

ции пищевого оборудования и по-

мещений.

Компания ООО «Винтех» предлагаем

качественные продукты для пищевой

промышленности. Консультируем в

решении технологических проблем,

с учетом особенностей каждого про-

изводства.

Обращайтесь к нам, и Вы получите

качественную рекомендацию от на-

ших специалистов.

«ГАЛЕРЕЯ НАПИТКОВ И ДЕЛИКАТЕСОВ»МЕЖДУНАРОДНЫЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ЖУРНАЛ

ЧП «Дринкс Гелери»

Украина, 04073, г.Киев, ул.

Н.Садовского, 6б

т/ф: +38 (044) 428-29-17, /-18

e-mail: [email protected]

http//www.gallerydrinks.com

«ЕВРОСТЕКЛОСЕРВИС» ЧП

Украина, АР Крым, 95001,

Симферополь, ул. Крылова, 139а

т/ф: +38 (0652) 27-01-35

e-mail: [email protected]

http//www.bottle.com.ua

Мы предлагаем:

Широкий ассортимент эксклюзив- »

ных и серийных бутылок, графинов,

пробок, сургучей и аксессуаров ве-

дущих европейских производите-

лей;

Минимальная партия – от одной »

паллеты;

Доставка образцов; »

Page 46: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

46

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Доставка автомобильным и желез- »

нодорожным транспортом;

Размещение заказов на производ- »

ство эксклюзивных форм;

Подбор дизайна бутылок; »

Сборные грузы бутылок из разных »

стран и заводов;

Сертификация, таможенная от- »

чистка грузов.

«ЖЕМЧУЖИНА» ООО

Молдова, 6102, г. Чадыр- Лунга,

ул. Буджакская,7

т:+ 373 (291) 2-37-51

ф: + 373 (291) 2-37-14

e-mail: [email protected]

Винодельческое предприятие –

Чадыр-Лунгский винзавод – был

основан в 1948 году. Это солнечный

юг Республики Молдова (г. Чадыр-

Лунга, Автономно-Территориальное

Образование Гагаузия), зона про-

израстания высококачественных

сортов винограда Каберне, Мерло,

Пино - Фран, Шардоне, Совиньон,

Траминер, Алиготе, Фетяска, Ркаци-

тели и др.

Сегодня ООО «Жемчужина» (фи-

скальный код 1002600020296) - это

современное, технически оснащён-

ное предприятие, которое может

перерабатывать до 10 тысяч тонн

винограда в год. На заводе действует

полный цикл переработки, начиная

с приёмки винограда и заканчивая

разливом готовой продукции в бу-

тылки. Мощности двух линий разли-

ва итальянского производства позво-

ляют разливать свыше 10 миллионов

бутылок тихих вин и до 2 миллионов

бутылок натуральных игристых (шам-

панских) вин в год.

В настоящее время предприятие ре-

ализует свою продукцию – натураль-

ные игристые вина в ассортименте, а

также сухие и десертные виномате-

риалы наливом, как на местном, ре-

гиональном, так и на рынках ближ-

него зарубежья (Россия, Украина,

Республика Беларусь, Казахстан и

Киргизия).

Директором завода является Иван-

чук Николай Иванович.

«ІНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА І ВИНОРОБСТВА ІМ. В.Є.ТАЇРОВА» НАЦІОНАЛЬНИЙ НАУКОВИЙ ЦЕНТР

Україна, 65496, м. Одеса, смт. Таїрове,

вул. 40-річчя Перемоги, 27

т/ф: +38 (048) 769-05-44, 740-36-76

e-mail: [email protected], [email protected]

ННЦ «Інститут виноградарства і вино-

робства ім. В.Є.Таїрова» – найстаріша

в Україні науково-дослідна установа,

яка працює в галузі виноградарства і

виноробства.

Інститут, якому – понад 105 років,

сьогодні науково - дослідний центр

Page 47: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

47

ОДЕССА / 3-5.02.2011

з питань виноградарства, розсад-

ництва та виноробства, який плідно

розвиває наукові традиції, засновані

В.Е.Таїровим на сучасному науково-

му рівні.

За значні здобутки в комплексних

наукових дослідженнях, що мають

загальнодержавне значення Ука-

зом президента України у 2003 році

інституту виноградарства і винороб-

ства ім. В.Є. Таїрова надано статус

Національного наукового центру.

В інституті працює 137 працівників, з

них 5 докторів і 23 кандидати наук.

За роки існування науковці інституту

отримали вагомі результати в різних

галузях виноградарства і винороб-

ства. Селекціонерами інституту ви-

ведено понад 100 сортів столового і

технічного винограду, з яких 31 вне-

сено до Державного реєстру сортів

рослин України. Стабільно висока

якість вин, які випускаються під тор-

говою маркою інституту “Таїровські

вина”, у 2004 році відзначена наго-

родою Асамблеї ділових кіл України

Міжнародним знаком якості “Вища

проба” та Європейським знаком

якості (Брюссель, 2004), у 2009 році

– ННЦ «ІВіВ ім. В.Є.Таїрова» - пере-

можець у номінації «Національна

конкурентоспроможність» за вико-

ристання при виготовленні продукції

винятково натуральних компонентів

без будь-яких штучних домішок «Знак

відповідності» 100% натуральне.

За останнє десятиріччя розроблено

технології виробництва 30 наймену-

вань вин із сортів винограду селекції

інституту, які отримали за останні 5

років на дегустаційних конкурсах з

виноробної продукції понад 50 золо-

тих та срібних медалей. Науковий ко-

лектив виконує актуальні теоретичні

і прикладні дослідження в галузі ви-

ноградарства і виноробства.

Головні напрямки діяльності:

наукове обґрунтування перспек- »

тивного розвитку виноградарства

і виноробства південних регіонів

України, на основі детальної оцінки

ампелоекологічних ресурсів;

переведення виноградного розсад- »

ництва України на сертифіковану

основу;

покращення сортимен- »

ту і підвищення генетичного

потенціалу сортів і клонів вино-

граду з високими адаптивними

якостями до різних кліматичних

зон України для виробницт-

ва конкурентноспроможної

винопродукції;

розробка і впровадження енерго- »

ресурсозберігаючих екологічно

безпечних технологій вирощу-

вання винограду та виноградних

саджанців;

розробка і впровадження нового »

покоління машин для виноградар-

ства і виноградного розсадництва;

визначення напрямків викори- »

стання винограду сортів та клонів,

адаптованих для вирощування в

південних виноградарських зонах

України, з метою підвищення якості

кінцевої винопродукції;

розробка нових марок вин із »

сортів винограду селекції ІВіВ ім.

В.Є.Таїрова.

Page 48: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

48

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Інститут зацікавлений у діловому

партнерстві і відкритий для

інвестиційного співробітництва.

Науковці інституту працюють

над гармонізацією законодавчо-

нормативної бази, стандартизацією

санітарних та фітосанітарних заходів

в Україні за умовами вступу в ВТО.

Інститут, як патентовласник отримав

39 патентів на сорти рослин та 42 па-

тенти на корисні моделі та винаходи.

Інститут співпрацює з провідними

навчальними закладами ІV рівня

акредитації:

В інституті працює спеціалізована

вчена рада з захисту кандидатських

і докторських дисертаційних робіт за

спеціальностями 06.01.08 – виногра-

дарство.

Директор інституту - Власов Вячеслав

Всеволодович, заслужений працівник

сільського господарства України,

кандидат сільськогосподарських

наук, член-кореспондент НААН

України, автор понад 50 наукових

праць. Нагороджений ювілейною

медаллю «В ознаменування 10-річчя

незалежності України», Почесною

грамотою Верховної Ради України,

Почесною грамотою Російської

академії сільськогосподарських

наук, Почесною відзнакою губер-

натора Одеської області, Почесною

відзнакою Президії УААН, Почесними

грамотами голови Одеської обласної

державної адміністрації та голови

Одеської обласної ради.

Заступники директора:

З наукової роботи: »

Мулюкіна Ніна Анатоліївна

т: +38 (048) 769-05-36.

З виробничої роботи: »

Баркар Сергій Григорович

т: +38 (048) 769- 05-34.

Вчений секретар: »

Джабурія Людмила Вікторівна

т: +38 (048) 740-37-24.

«І.П.І. УКРАЇНА» ТОВ

Україна, 01024, м. Київ, вул.

Круглоуніверситетська, 22а, а/я №124

т: +38 (044) 254-07-85

ф: +38 (044) 254-07-84

ІРІ S.r.l. - італійська компанія, яка

успішно працює на ринку пакуваль-

ного асептичного обладнання про-

тягом 30 років, має представництва

у понад 30 країнах світу. Компанія

встановила більше ніж 200 уста-

новок асептичного розливу на

різноманітних підприємствах світу.

На сьогодні об´єм виробництва виріс

понад 1 млд. упаковок на рік.

Головний офіс компанії знаходиться

в м. Перуджа (Італія).

Компанія була заснована в 1981 році

транснаціональною корпорацією

International Paper. Свою діяльність

вона почала з розробки нового про-

цесу асептичної упаковки, узявши за

відправну точку систему «Resolvo».

Page 49: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

49

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Для ринку України компанія ІРІ S.r.l.

пропонує машину асептичного роз-

ливу NSA. Обладнання розраховане

на малого і середнього виробника,

з продуктивністю 4000 упак/рік для

пакетів об’єму 1 л та 5000 упак/рік

для малих об’ємів. Асептична па-

кувальна машина забезпечує без-

перервний процес формування,

заповнення і зварювання пакетів в

стерильному середовищі. Модель NSA

має компактні габарити, розроблені

з урахуванням мінімально необхідної

виробничої площі. Серед переваг

варто згадати й оптимізацію системи

енергопостачання, більш ефективне і

зручне налагодження, використання

фільтрів HEPA та великогабаритних

бобін.

У машині використовують

ламінований пакувальний матеріал,

який складається з семи базових шарів:

внутрішнього шару поліетилену;

адгезійного (скріплювального) шару;

алюмінієвої фольги; шару поліетилену

для зварювання алюмінію і картону;

картону; шару друку для досягнен-

ня потрібного графічного ефекту;

зовнішнього шару поліетилену для

захисту продукту від вологи та про-

никнення бруду.

Ми пропонуємо всі види ємності від

125 мл до 1000 мл як в стандартно-

му виконанні, так і у форматі slim.

Зауважимо, що один вид упаковки

використовується на одній машині: її

не можна перелаштовувати з одного

об’єму на інший. Крім цього, викори-

стання біговки на асептичній машині

дає змогу виготовляти нестандартні

пакети, наприклад, ємкістю 375 мл.

Або 777 мл.

ІРІ S.r.l. пропонує додаткове паку-

вальне обладнання, а саме: маши-

ни датування, аплікатори соломки,

аплікатори кришки, а також машини

для плівкового пакування в пачки, па-

кування в лотки, термоусадні тунелі,

формувачі картонних коробів.

Аплікатор корків є окремою неза-

лежною машиною, що дає змогу на

одній лінії розливати пакети з кор-

ком і без нього. Дизайн пакета мож-

на виконати у кількох варіантах: кла-

сичний з кутиком, що відривається;

з корками різних типів та форм (на-

приклад, СLIP-PACK, TWIST-PAK, PC3),

який є само різальним та виконаний

у різних кольорах.

Обладнання досить надійне і при

належній експлуатації не ламається.

Спеціалісти ІРІ S.r.l. виконують

сервісне обслуговування чотири рази

на рік. За правильної експлуатації об-

ладнання та високій кваліфікації пер-

соналу кількість відвідувань можна

скоротити до двох.

Наш клієнт – той, хто шукає надійне

обладнання за розумною ціною.

Page 50: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

50

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«ИПРИС-ПРОФИЛЬ» ООО

Украина, г. Харьков,

ул. Индустриальная, 3

т/ф: +38 (057) 752-48-02, 703-35-86

e-mail: [email protected];

http://www.ipris-profil.com

Компания «Иприс-Профиль», специ-

ализируясь на производстве метал-

лических профилей и труб, является

единственным производителем на

Украине металлических опор для са-

довых деревьев и виноградников.

Опора для виноградников (столбики)

– особый вид профиля, который ис-

пользуется для опоры виноградных

кустов. Столбики для виноградников

рассчитаны на довольно большой

вес, т.к. они должны быть постоян-

ной опорой для винограда, который

плодоносит.

Для гарантии прочности и долговеч-

ности в столбиках для виноградни-

ков используется стандартное или

специальное цинкование, что дает

возможность ставить опоры для ви-

ноградников на всех типах почвы в

различной местности.

Стандартный способ изготовления.

Обычно мы изготавливаем профиль

опоры из рулонной оцинкованной

стали (сталь 08пс по ГОСТ 9045-80), І

класса цинкового покрытия (18 мкм

и более по ГОСТ 14918-80).

Комбинированное цинкование.

Профиль изготавливается из рулон-

ной оцинкованной стали (сталь 08пс

по ГОСТ 9045-80), І класса цинкового

покрытия (18 мкм и более по ГОСТ

14918-80) с дальнейшим дополни-

тельным горячим цинкованием той

части опоры, которая должна нахо-

диться в грунте.

Специальное цинкование. При дан-

ном способе изготовления профиль

изготавливается из холоднокатан-

ной стали (сталь 08пс по ГОСТ 9045-

80). После, изготовленные опоры

подвергаются специальному горя-

чему цинкованию (слой цинкования

более 30-40 мкм). Для этого профиль

погружают в расплав цинка.

Качество продукции. Наши опоры

подходят для всех типов почв и всех

местоположений в любом месте и

отличаются долговечностью и проч-

ностью.

Долговечность наших оцинкованных

опор зависит от способа изготовле-

ния и составляет более 30 лет (при

специальном цинковании), 25-30 лет

(при комбинированном цинковании)

и 15-20 лет (в стандартном исполне-

нии). Они очень хорошо переносят

непогоду. Благодаря своей гибкости

они превосходно приспосаблива-

ются ко всем условиям. Кроме того,

наши профили обладают превосхо-

дным соотношением цена/качество.

Эксплуатация. Расстояние между опо-

рами должно быть менее 5 м, иначе

проволоки будут сильно вибриро-

вать под действием ветра и испыты-

вать слишком большие нагрузки. В

случае если участок подвержен силь-

ному действию ветра, расстояние

между опорами следует еще больше

сократить.

Page 51: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

51

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«ИНФОРМАЦИОННО-ИЗДАТЕЛЬСКАЯ КОМПАНИЯ КАРЕ» ООО

Украина, 04080, г. Киев, а/я № 57

т/ф: +38 (044) 537-28-07

e-mail: [email protected],

[email protected]

http//www.business-guide.com.ua

http//www.bg.ua

`ООО «ИИК КАРЕ» - ведущая ком-

пания в области информационного

обеспечения украинского рынка.

Является создателем мощного поис-

кового ресурса www.business-guide.

com.ua, информационные услуги

которого адресованы тем, кто при-

нимает стратегические решения:

руководителям организаций, финан-

совым директорам, менеджерам от-

делов маркетинга, закупок или про-

даж.

Предоставляет широкий круг ин-

формационных услуг. Осуществляет

маркетинговые информационно-

аналитические исследования укра-

инского рынка. Издает электронные

версии баз данных на CD:

«Предприятия Украины. Продук- »

ция и услуги»,

«Агропромышленный комплекс »

Украины»,

«Медицинские и стоматологиче- »

ские учреждения Украины»

«КАРЕТНЫЙ ДВОР» ООО

моб: +38 (067) 504-45-94

e-mail: [email protected]

http//www.ardeaseal.com

Василец Антон Богданович

ООО «Каретный двор», представи-

тельство итальянской компании

Ardea Seal, представляет украинским

виноделам инновационный продукт

- высокотехнологическую пробку AS-

Elite.

Компания Ardea Seal успешно пре-

зентовала на европейском рынке

свой инновационный продукт в об-

ласти закупоривающих материалов

для вина — пробку AS-Elite.

Использование пробки Ardea Seal

имеет ключевые преимущества:

Отсутствие химического загрязне- »

ния. Элемент пробки, находящийся

в контакте с вином, состоит из хи-

мически инертеного материала.

В течении всего времени закупор- »

ки, пробка защищена от деформа-

ции, благодаря своей внутренней

структуре.

Равномерная газопроницаемость. »

Пробка AS-Elite обеспечивает рав-

номерное (0,08±0,012 см3/сутки) и

постоянное во времени проникно-

вение кислорода в бутылку.

Бутылку можно хранить вертикаль- »

но, не беспокоясь о возможном пе-

ресыхании пробки.

Благодаря своим структурным и »

техническим характеристикам,

подделок пробки AS-Elite не су-

Page 52: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

52

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ществует. Этот момент послужит

дополнительным знаком подлин-

ности вина для конечного потре-

бителя

Мы любим хорошее вино и относим-

ся к нему с уважением.

Мы с огромным восхищением смо-

трим на труд, затраченный виноде-

лом и энологом для его создания.

Мы сфокусированы на поиске и раз-

витии новых решений, которые бу-

дут в состоянии удовлетворить тре-

бования профессионалов.

«КАСТА ВИНОДЕЛОВ»

Украина, 65496, г. Одесса,

пос. Мизикевича, ул. Строительная, 35

т: +38 (048) 717-12-71

т/ф: +38 (048) 717-12-68

моб: +38 (050) 318-23-23

e-mail: [email protected]

http://www.casta-vinodelov.com

Всё для домашнего виноделия.

Торговая марка и интернет-магазин

«Каста Виноделов» представляет

самый широкий ассортимент евро-

пейской продукции для домашнего и

эксклюзивного виноделия.

В Вашем распоряжении: удобное

европейское оборудование и совре-

менные винодельческие материалы

для производства высококачествен-

ных вин в домашних условиях.

Сектор оборудования:

Современное оборудование для »

приемки и переработки виногра-

да, производства виноматериалов.

Прессование винограда. »

Емкости для вина с плавающей »

пневматической крышкой.

Выдержка и созревание в дубе. »

Решение задач по обработке холо- »

дом и нагревом - теплообменники

и пастеризаторы.

Высококачественное оборудова- »

ние для ручного и полуавтоматиче-

ского розлива и укупорки.

Оборудование для фильтрации не- »

больших партий.

Дистилляция – аламбики для при- »

готовления граппы, кальвадоса и

ароматных спиртов.

Сектор материалов:

Винодельческие дрожжи, фермен- »

ты и дрожжевые подкормки

Танины, средства сульфитации и »

гигиены в виноделии.

Высокотехнологичные средства »

улучшения ферментации, осветле-

ния и стабилизации виноматериа-

лов.

Качественная корковая пробка для »

вина.

Добро пожаловать

в «Касту Виноделов»!

Page 53: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

53

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Page 54: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

54

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«КОБЛЕВО» ОАО

Украина, 57453, Николаевская обл.,

Березанский р-н, с. Коблево,

ул. Одесская, 6

т/ф: +38 (05153) 20-100

e-mail: [email protected]

http://www.nat.ua

ОАО «Коблево» – ведущее пред-

приятие винодельческой отрасли

Украины. Собственные уникальные

виноградники винзавода находятся в

заповедной природной зоне. Теплый

экологически чистый Тилигульский

лиман с одной стороны и Черное

море с другой создают идеальные

условия для созревания винограда,

а значит – приготовления из него

высококачественного вина. На ОАО

«Коблево» трудятся специалисты с

25-летним опытом, которые исполь-

зуют в своей работе последние до-

стижения европейского виноделия.

Сегодня предприятие выпускает на-

туральные виноградные вина «Ко-

блево», вина премиум-класса Bon

Vin, вермуты Marengo и Paloma, а

также вина в упаковке Tetra Pak «Світ

натуральних вин» и Carta de vinos.

«МЕДИА-ХОЛДИНГ 100%»

Украина, 01004, г. Киев,

ул. Саксаганского, 39б

Украина, 65012, г. Одесса,

ул. Ришельевская, 68г

т: +38 (0482) 30-08-81, /-88

т/ф: +38 (0482) 30-08-82

моб: +38 (063) 128-111-6,

+38 (093) 313-22-22

e-mail: [email protected]

http://www.100news.tv

Печатные издания:

журнал для первых »

лиц «BOSS”;

деловой журнал »

«100%»;

Fashion журнал «Мод- »

ный Мандарин»;

c п е ц и а л и з и р о в а н - »

ный развлекательно-

и н ф о р м а ц и о н н ы й

журнал «Свадебный»;

свадебный журнал »

Luxury класса для VIP

персон «Свадебный

deluxe”;

деловая газета « Биржа». »

Три телеканала:

ОНТ – Общественное »

независимое телеви-

дение;

100% - Новостной те- »

леканал для деловых

людей (24\7, Reuters).

Page 55: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

55

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«БОСС»

Всеукраинское бизнес-издание для

первых лиц «BOSS«

www.bosspress.com

Уникальное издание для тех, кто хо-

чет знать о бизнесе все и идти на шаг

впереди конкурентов, своевременно

получать полную, достоверную ин-

формацию обо всем что происходит

в отечественном и международном

бизнесе. Исчерпывающая информа-

ция о политике, экономике, бизнес-

технологии, эксклюзивные интервью

с Big Bossaми, анализ и идеи необхо-

димые для принятия верных реше-

ний в области бизнеса финансов и

управления.

Формат: А4, полноцвет

Тираж: 22 000 экземпляров

Периодичность: 1 раз в квартал

Издается с 2008 года

«РЕНОМЕ» – развлекательное теле-

видение.

Самый крупный и оснащенный по по-

следнему слову техники пресс-центр

на 80 посадочных мест для полити-

ческих, деловых и общественных за-

явлений.

Информационное агентство,

интернет-проекты: создание и обслу-

живание более 20 информационных

порталов;

Всеукраинская сеть наружной рекла-

мы, продакшн-студия: Собственное

производство рекламных видеоро-

ликов, документальных фильмов,

спецрепортажей.

Дизайн-студия: Высокопрофессио-

нальное брендирование, разработ-

ка стандартов фирменного стиля

(brand-book), дизайн-макетов разно-

го профиля.

Агентство комплексной рекламы:

Управляющая медиа структура по

приему заказов и формированию

медиапланирования.

«ОНТ»

Общественное Независимое Телеви-

дение.

Только в формате ОНТ Вы най-

дете все значимые общественно-

политические и социальные

события: прямые трансляции пресс-

конференций, научных симпо-

зиумов, круглых столов, форумов.

Только ОНТ при поддержке Благо-

творительного фонда Андрея Аза-

рова обеспечивает жителям города

полные трансляции сессий горсовета

и заседаний исполкома, что дает им

возможность «участвовать» в поли-

тической и социальной жизни горо-

да.

Целевая аудитория - 35+, социально

активные слои населения, органы

местного самоуправления.

Програмнмная политика кана-

ла - популярные общественно-

политические телепрограммы, ново-

сти, специальная подборка фильмов

для семейного просмотра, познава-

тельные, развлекательные, детские и

молодежные телепрограммы.

Телевидение для каждого одессита!

Page 56: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

56

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«РЕНОМЕ»

Респектабельное телевидение

Лучший мировой бизнес-опыт, пред-

ложения завтрашнего дня, концепт-

товары, диалоги первых лиц, инду-

стрия досуга и развлечений, шоу-биз.

Спокойный, размеренный формат, в

котором находишь упоение…

Целевая аудитория: 40+, владельцы

крупного бизнеса, топ-менеджмент,

любители качественной музыки, гуру

развлечений.

Программная политика телекана-

ла: популярные развлекательные,

светские телепрограммы, новости

со специальной аналитикой и ком-

ментариями экспертов, специаль-

ная подборка лучшего мирового

кинопроката, ток-шоу первых лиц,

широкий спектр разнообразных

развлекательных и познавательных

телепрограмм.

Для тех, у кого все есть!

100% - NEWS

ТЕЛЕКАНАЛ ГАРЯЧИХ НОВОСТЕЙ

ИНФОРМАГЕНСТВО

«ОДЕССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ» (ОНАПТ)

Украина, 65039, Oдесса,

ул. Канатная, 112

Лицензия АВ № 420688 от 07.10.2008 г.

т: +38 (048) 712-41-40

Ф: +38 (048) 725-32-84

e-mail: [email protected]

http://www.onaft.edu.ua

Ректор: проф. Богдан Викторович

ЕГОРОВ

ОНАПТ – государственный автори-

тетный учебный и научный центр,

член 7 международных организаций,

в том числе и Ассоциации Европей-

ских Университетов, обладатель на-

град «Интеллект нации», «Европей-

ское качество» и многих других, в

стенах которого обучается около 10

тыс. студентов.

В Академии готовят бакалавров,

магистров и специалистов по 20-ти

специальностям на 7-ми факультетах

дневной формы обучения, работает

институт последипломного образо-

вания, который дает возможность по-

высить квалификацию или получить

второе высшее образование, есть

учебно-научный центр довузовской

подготовки, призванный выявлять

талантливую молодежь и готовить

ее к поступлению в ОНАПТ. В нашей

академии идет активная подготовка

научных кадров через аспирантуру

и докторантуру; центр организации

практической подготовки и содей-

ствие трудоустройству, НИИ зерна

Page 57: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

57

ОДЕССА / 3-5.02.2011

и пищевых продуктов, Одесский

механико-технологический техни-

кум, Одесский технический колледж.

Факультеты и специальности

ОНАПТ:

1. Факультет экономики и бизнеса –

«Экономика предприятия», «Учет и

аудит»;

2. Факультет менеджмента и марке-

тинга – «Товароведение и коммерче-

ская деятельность», «Товароведение

и экспертиза в таможенном деле»,

«Менеджмент организаций»;

3. Факультет технологии хлебопро-

дуктов и кондитерских производств

- «Технология хлеба, кондитерских,

макаронных изделий и пищекон-

центратов», «Технология хранения и

переработки зерна»;

4. Факультет инновационных техно-

логий питания и ресторанного сер-

виса – «Отельно-ресторанное дело»,

«Технология питания», «Технология

бродильных производств и вино-

делия», «Технология хранения, кон-

сервирования и переработки плодов

и овощей», «Технология хранения,

консервирования и переработки

рыбы и морепродуктов», «Техноло-

гия пищевых продуктов оздорови-

тельного и профилактического на-

значения»;

5. Факультет технологии и безопас-

ности пищевых продуктов и эколо-

гического менеджмента – «Техно-

логия хранения, консервирования

и переработки мяса», «Технология

хранения, консервирования и пере-

работки молока», «Экология и охра-

на окружающей среды и сбалансиро-

ванное природопользование»;

6. Факультет технологического обо-

рудования и технического сервиса –

«Оборудование перерабатывающих

и пищевых производств», «Машины

и технология упаковки»;

7. Факультет автоматизации ком-

пьютерных систем и управления

предпринимательством – «Автома-

тизированное управление техноло-

гическими процессами», «Электро-

механика».

ОНАПТ располагает всем необхо-

димым для полноценного обуче-

ния – имеется 6 учебных корпусов,

оснащенных учебными и научными

лабораториями; обширная библио-

тека с тремя читальными залами; зал

єлектронных каталогов; современ-

ный вычислительный центр с обору-

дованными компьютерными лабо-

раториями; 5 общежитий, столовая и

буфеты; спорткомплекс с бассейном и

спортзалами; профилакторий и мед-

пункт; спортивно-оздоровительный

лагерь отдыха «Дружба», располо-

женный на берегу моря.

Page 58: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

58

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Page 59: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

59

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Page 60: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

60

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«ОЛПОЛ» ООО

Украина, 77701, Ивано-Франковская

обл., г. Богородчаны, ул. Шевченка, 114

т: +38 (03471) 21-264

ф: +38 (03471) 21-568

e-mail: [email protected]

http://www.olpol.com.ua

ООО «ОЛПОЛ» изготавливает дубо-

вые бочки для вин, коньяка вмести-

мостью 57 л, 114 л, 225 л (тип Бордо);

228л (тип Бургунь), 400л.

Бочки изготавливаются по француз-

ской технологии из колотой дубовой

клепки высшего качества, высушен-

ной на воздухе. Остов бочки внутри

обжигается. Обручи изготовлены из

оцинкованной полосы. Бочки снару-

жи отшлифованы.

Бочки экспортируются во Францию,

Италию, Испанию, США.

Размеры бочек:

тип Бордо: »

высота - 950 мм,

диаметр главный - 565 мм;

тип Бургунь: »

высота - 890 мм,

диаметр главный - 605 мм;

бочки 57 л: »

высота - 580 мм,

диаметр главный - 390 мм;

бочки 114 л: »

высота - 700 мм,

диаметр главный - 500 мм;

бочки 400 л: »

высота - 950 мм,

диаметр главный - 740 мм.

Фирма «ОЛПОЛ» одновременно яв-

ляется для Украины дистрибютором

разногамной продукции француз-

ской фирмы «New Alternative Oak»

из города Коньяк. Это такие альтер-

нативные виды продукции дубовых

бочек как:

разные виды стружки (OAK chips),

жидкие концентраты дуба (liquid oak

concentrate) для изготовления вин и

коньяка.

Директор фирмы «N.A.O» г-н Гон-

тран Бодуен, енолог, специализиру-

ется на бренди.

«ЗАВОД КАРТОННОЙ УПАКОВКИ «ПАК СИСТЕМС» ООО

Украина, 74991, Херсонская обл.,

г. Новая Каховка, п. Райское,

ул. Основская, 27

т/ф: +38 (05549) 7-56-55

e-mail: [email protected]

http://www.packsystems.ua

Завод картонной упаковки «Пак Си-

стемс» является производителем

сувенирной тубы - одного из самых

оригинальных, практичных и краси-

вых видов упаковки. Завод основан в

2005 году. За время работы нашими

специалистами накоплен богатый

опыт в производстве туб из картона.

Имеем возможность предложить:

Сувенирные коробки цилиндриче-

ской и овальной формы с внутренним

диаметром от 42 до 114 мм, высотой

Page 61: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

61

ОДЕССА / 3-5.02.2011

от 50 до 400 мм, с металлическими

дном и крышкой.

Также на сегодняшний день наше

предприятие может предложить по-

тенциальным потребителям новый

для украинского рынка вид тубуса

- тубус-пенал, с жестяной, картон-

ной крышкой и дном или комбини-

рованный двумя вышеуказанными

видами материала для дна и крыш-

ки, с различной высотой верхней и

нижней части тубуса, который может

выигрывать у всех других видов упа-

ковки в вопросе экологичности, т.к.

изготавливается только из картона и

бумаги.

Крышку можно изготовить с логоти-

пом Вашей компании.

Этикетка может быть изготовлена

с различным уровнем сложности, в

том числе с тиснением фольгой, кон-

гревом, выборочной УФ-лакировкой

и ламинацией.

Наша продукция заняла достойное

место на рынке сувенирной упа-

ковки и завоевала внимание отече-

ственных и ближнего зарубежья

торговых марок, таких как: «Тав-

рия», «AleXX» «Коктебель», «Союз-

Виктан», «Клинков», «ВLAGOFF»,

«Ваtik», «Монтана Кофе Украина»

«ИНКЕРМАН», «Болград», «ПОТЕМ-

КИН», «Мережа виномаркетів «ПО-

ЛЯНА», «Жан-Жак», «Горобина»,

а также «BOSTAVAN», «Firestsrter»,

«Basvin-Com», «Barza Alba» и др.

Главный принцип деятельности ком-

пании - это сочетание высококаче-

ственных экологически чистых мате-

риалов с новейшими технологиями в

области упаковки.

Узкая специализация и современное

оборудование позволяет нам пред-

лагать своим клиентам качествен-

ный товар по доступным ценам.

«ПИМ УКРАИНА» ООО

Украина, 49055, г. Днепропетровск,

ул. Титова, 1/9

т: +38 (056) 375-25-78

ф: +38 (056) 375-25-78

e-mail: [email protected]

«ПИМ Украина» ООО является экс-

клюзивным представителем в Украи-

не ведущих европейских компаний

производителей оборудования для

пищевой промышленности.

«ПИМ Украина» ООО работает в

виноделии, в секторе розлива ми-

неральной воды и газированных на-

питков, пива, масла, соусов, а также

переработки молока и мяса.

Мы предлагаем:

фильтровальное, холодильное обо-

рудование, дистилляционные колон-

ны, технологические системы для

стабилизации вин перед розливом,

установки непрерывного действия

для концентрации и десульфитации;

линии переработки винограда по

белому и красному способам, фер-

ментаторы и емкости из нержавею-

щей стали для пищевых жидкостей

различного назначения;

линии розлива алкогольных и без-

алкогольных напитков, шампанско-

Page 62: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

62

ОДЕССА / 3-5.02.2011

го, пива, газированных напитков и

минеральной воды, соков, нектаров,

молочных продуктов в стеклянную и

ПЭТ бутылку, линии фасовки, упаков-

ки и паллетизации, сиропные комна-

ты;

оборудование для мясоперерабаты-

вающей промышленности;

оборудование для молочной про-

мышленности.

Мы заключаем договора на постав-

ку как в Евро на условиях франко-

завод, так и в гривне с выполнением

всего комплекса работ по доставке,

таможенной очистке, сертификации,

монтажу и сервисному обслужива-

нию оборудования у клиента.

«ПОДИЯ ТРЕЙД» КОМПАНИЯ

Украина, 49006, г. Днепропетровск,

ул. Канатная, 12а

т/ф: +38 (056) 790-35-84, /-85

моб: +38 (067) 523-83-00

e-mail: [email protected]

http://: www.shpalera.com.ua

Компания «Подия Трейд», г. Днепро-

петровск – специализируется на по-

ставках комплектующих для шпалеры

в интенсивных садах, плодопитомни-

ках, виноградниках. Мы предлагаем

со склада и под заказ: столбы (желе-

зобетонные; деревянные; металли-

ческие), высокопрочную проволоку

для натяжения, анкера, тросы, бам-

буковые опоры, капельные ленты,

ручной инструмент, аксессуары для

фиксации всех типов и т.д.

«ПРОФ-МЕДИА» ОООЖУРНАЛ «АКЦИЗ», ЖУРНАЛ «ВИНОФЕСТ»

Украина, 04213, г. Киев,

ул. Приречная, 1а

т/ф: +38 (044) 428-06-59

e-mail: [email protected]

http://www.akcyz.com.ua

Журнал «Акциз» Международный

специализированный аналитиче-

ский журнал о рынке подакцизных

товаров для специалистов алкоголь-

ной отрасли. Качественная глубокая

аналитика, обзор законодательства,

международный опыт, актуальные

репортажи и интервью.

Magazine «Excise» the International

specialized analytical magazine about

the market of excise commodities for the

specialists of alcoholic industry. High-

quality deep analytic articles, review of

legislation, international experience,

actual reporting and interview.

Журнал «Винофест» - издание о вине

и празднике жизни, рассчитанный на

потребителя винодельческой про-

дукции. Гид в мире вина.

Page 63: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

63

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Page 64: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

64

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Page 65: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

65

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«РИФ» НПО ООО

Украина, 02099, г. Киев,

ул. Бориспольская, 9

т: +38 (044) 369-57-53, /-65

e-mail: [email protected]

http://www.reef2000.org.ua

Научно-производственное объеди-

нение «РИФ» – все для работы с эти-

кеткой.

Изготовление этикеток и автомати-

зация процессов работы с ними – наш

основной профиль деятельности. Всё

предлагаемое нами маркировочное

и торговое оборудование прошло

проверку временем. Мы не просто

продаём, но и сами используем свою

продукцию – с нами вы получаете

лучшее.

«СВЕТЛОГОРСКИЙ ЦЕЛЛЮЛОЗНО-КАРТОННЫЙ КОМБИНАТ» ОАО

РБ 247434, Гомельская обл.,

г. Светлогорск, ул. Заводская, 1

т: +375 (2342) 2-24-93,

2-36-35, 3-43-05

ф: +375 (2342) 2-22-68, 5-45-55

Открытое Акционерное Общество

«Светлогорский ЦКК» производит и

реализует:

гофрокартон трех-, пяти и двух- »

слойный;

ящики, лотки и комплектация. Из- »

готовление ящиков возможно с пе-

чатью до 3-х цветов;

бумагу для гофрирования; »

картон для плоских слоев гофро- »

картона;

картон для фильтрации пищевых »

жидкостей: пива, соков, винома-

териалов, коньяков, шампанского

и др.;

картон-основа для пропитки; »

бумажные сотовые амортизаторы »

и изделия из них;

мешки бумажные; »

пиломатериалы хвойных пород. »

«СИСТЕМЫ ФИКСАЦИИ» ООО

Украина, 03164, г. Киев,

ул. Генерала Наумова, 17, оф. 502а

т/ф: +38 (044) 422-96-42

моб: +38 (067) 532-62-70,

+38 (067) 505-51-21,

+38 (050) 167-14-62

e-mail: [email protected]

http://winetools.com.ua

Техника для питомников. »

Инструмент для подвязки вино- »

градной лозы.

Подвязочный материал и аксес- »

суары для виноградников.(Simes-

Испания).

Шпалерные, якорные, промежу- »

точные столбы.

Проволока оцинкованная и по- »

лиэстеровая для виноградников и

садов.

Анкер-моноблок для виноградни- »

ков и садов.

Натяжители шпалеры(Gripple). »

Универсальный гидравлический »

бур TRH-50.

Page 66: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

66

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Секаторы механические, пневма- »

тические и аккумуляторные (про-

изводство Италия Falket).

Стационарные и ручные прививоч- »

ные машины(Raggett Industries Ltd-

Новая Зеландия).

Поставка элитного посадочного »

материала от итальянского и ис-

панского производителя.

Японская лента для окулировки и »

прививок «Buddy tape».

Воск прививочный и др. »

«СМАРТ КАПІТАЛ» ТОВ

т/ф: +38 (044) 541-11-55

моб: +38 (067) 216-16-01, /-11

e-mail: [email protected]

www.food.com.ua

«FOOD UA. Продукты Украины»

- інформаційно-аналітичний жур-

нал для керівників компаній, топ-

менеджерів, котрі працюють у

харчовій промисловості, для тих, хто

приймає рішення, очолює бізнес і

реалізує проекти для розвитку всіх

галузей харчової індустрії України.

«FOOD Technologies & Equipment. Пи-

щевые технологи и оборудование»

- науково-практичний журнал для

керівників виробництв, технологів,

новаторів, а також тих, хто втілює ідеї

у виготовлення харчової продукції.

FOOD UA - information-analytical

periodical for the leaders, top managers

of the companies working in the food

industry, who make decision, conduct

business and realize projects for the

development of food industry sector of

Ukraine.

FOOD Technologies & Equipment:

practical-scientific periodical for

the chief op¬eration managers, the

technologists, the innovators, and

those, who materialize ideas into the

finished products.

«СНЕЖНЯНСКАЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ» ООО

Украина, 86500, Донецкая обл.,

г. Снежное, ул. Танкистов, 1

т/ф: +38 (06256) 5-12-38

e-mail: [email protected]

Вино – творение человеческого раз-

ума – особенный продукт. Оно тыся-

челетиями сопровождает человека,

приумножая радости и помогая пре-

одолевать печали. В настоящее вре-

мя существует бесконечное множе-

ство вин и соответственно возникла

проблема – как выбрать и качествен-

ное и приемлемое по цене вино.

Стремление удовлетворить разноо-

бразные вкусы и потребности, как

ценителей, так и просто любителей

вина, послужило основанием для

создания линейки вин под торговой

маркой «Хан».

ООО «СВК» - это современное пред-

приятие винодельческой отрасли,

Page 67: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

67

ОДЕССА / 3-5.02.2011

созданное на базе Снежнянского

винзавода, основанного в 1979г. С

распадом Советского Союза завод

приостановил свою деятельность.

Инвестиции компании «Джоллаха-

уз», которая является учредителем

ООО «СВК», вдохнули новую жизнь

в предприятие: установлено совре-

менное оборудование, полностью

исключающее ручной труд, внедре-

ны передовые технологии, отлажена

система контроля на всех этапах про-

изводства, позволяющая выпускать

продукцию высокого качества.

Виноградные виноматериалы по-

ступают от ООО «Гекгельский Вин

Завод» республики Азербайджан и

предприятий Украины. На Гекгель-

ском винзаводе – старейшем пред-

приятии региона - вековые традиции

производства вин по классической

технологии постоянно усовершен-

ствуются благодаря новым методам.

Виноматериалы вырабатываются из

винограда, выращенного на склонах

гор Малого Кавказа. Благодаря по-

чвам и климату этого региона, вино-

градная лоза накапливает огромное

количество солнечной энергии.

Мы предлагаем покупателю столо-

вые вина: ординарные - сухое белое «

Шардоне СВК», сухие красные «Мер-

ло СВК» и «Каберне СВК», полусу-

хое белое «Лоза счастья», полусухое

красное «Шираз», полусладкое розо-

вое «Чинар», полусладкое красное

« Шахдаг», марочные – сухое белое

«Садыллы», сухое красное «Матра-

са», а также марочные крепленые

вина – крепкое белое «Хан Мадера»,

десертное сладкое кагор «Хан Курда-

мир».

Желаем ценителям качественной

натуральной продукции приятного

знакомства с винами ООО «Снежнян-

ской винодельческой компании».

«ТЕРАВЕТ-УКРАЇНА» ПП

Україна, 25014, м. Кіровоград,

вул. Заміська, 5

т: +38 (0522) 56-70-47

ф: +38 (0522) 56-35-77

моб: +38 (050) 171-73-57, 457-38-39,

+38 (067) 520-31-61

e-mail: [email protected]

http://www.maximarin.com

Директор: Ярощук Ігор Едуардович

ПП «Теравет-Україна» займається

впровадженням нових унікальних

енергозберігаючих технологій із за-

хисту рослин від посухи.

Пропонує:

- Суперабсорбент ТЕРАВЕТ, »

який акумулює в собі вологу,

водорозчинні добрива та добавки,

зберігає їх у ґрунті, а в посушливий

період поступово віддає кореневій

системі рослин.

- MaxiMarin - група комплексних »

продуктів на основі суперабсор-

бенту та гумінових речовин в

порошкоподібній, гранульованій,

таблетованій та гелеподібній

формі.

- Сфера застосування: всі галузі »

сільського господарства.

Незамінний при посадці саду, деко-

ративних рослин, лісу, виноградни-

Page 68: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

68

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ку, розсади квітів та овочів, а також

при зберіганні живців, щепленні,

перещепленні та укоріненні.

Обладнання для садівництва та вино-

градарства:

контейнери для зберігання овочів »

та фруктів, шпалерна продукція,

розпушувачі ґрунту, обрізчики,

подрібнювачі лози та ін.

«ТМ ИНОКС ГРУПП» МОЛДОВА»

Молдова, MD-2028, г. Кишинев,

ул. Миорица, 3/5

т: +37 (322) 28-74-19

ф: +37 (322) 28-74-19

e-mail: [email protected]

http://www.tminox.md

Являясь прямым представителем ве-

дущей итальянской компании Della

Toffola, мы обеспечиваем пуско-

наладочные работы, гарантийное и

после гарантийное обслуживание.

При выполнении этих работ мы раз-

рабатываем технологическую схему,

генплан, планировку помещений,

расстановку оборудования, систему

обвязки трубопроводами, системы

автоматизации процессов и.т.д. Все

проектные, монтажные, сварочные,

пуско-наладочные работы техноло-

гических процессов и обучение пер-

сонала клиента ведется нашими спе-

циалистами.

«DELLA TOFFOLA S.p.A.»

Italy, Via Feltrina, 72-31040,

Signoressa di Trevignano (Treviso)

т: +39 (0423) 670-720

ф: +39 (0423) 670-841

http://www.dellatoffola.it

Делла Тоффола была основана пять-

десят лет назад, начав свою деятель-

ность с изготовления оборудования

для пищевой промышленности в том

числе винодельческой отрасли, став

международным лидером.

Группа продолжала расти и расши-

рять ассортимент своей продукции,

таким образом компания вскоре

стала знаком качества в винодель-

ческой отрасли. Уровень компании в

технологии ноу-хау и знаниях, кото-

рые она получила за более чем 50 лет

деятельности позволяют в настоящее

время Делла Тоффола обеспечить

системы «под ключ», конкурирую-

щие в качестве лидера в своей отрас-

ли на всех рынках Европы, Африки,

Азии, Северной и Южной Америк и

Австралии, а также распространение

имя Делла Тоффола по всему миру.

Опыт, накопленный на протяжении

более чем 5-ти лет работы в области

механики и обработки нержавею-

щей стали, позволяет Группе Делла

Тоффола предлагать один из самых

широких диапазонов продуктов в

настоящее время на рынке: бунке-

ра, дробилки, пресса, транспортеры,

фильтры, насосы, емкости, винифи-

каторы, холодильники, теплообмен-

Page 69: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

69

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ники, системы стабилизации, обо-

рудование для розлива алкогольной

продукции, и.т.д.

На самом деле, Делла Тоффола мо-

жет предложить технологии, машины

и системы для различных секторов

пищевой, химической и фармацев-

тической отраслей.

Различные сектора промышленно-

сти, которые мы обслуживаем, мож-

но разделить на следующие основ-

ные категории:

Виноделие; »

Напитки и Пищевая промышлен- »

ность;

Химическая и фармацевтическая »

промышленность;

Очистка воды. »

В 2009 году Дела Тоффола Групп при-

обрела Компанию AVE Technologies,

которая активно работает на миро-

вом рынке с 1964 года и обеспечива-

ет проектирование и изготовление

оборудования, а также линии розли-

ва и упаковки для различных продук-

тов: вода, вино, молоко, соки, масло,

соусы, ликеры, газированные и тихие

алкогольные напитки, и.т.д.

«ФАВОРИТ» ООО

Украина, 65005, г. Одесса, ул.

Колоническая, 3

т/ф: +38 (048) 784-51-84

e-mail: [email protected], SergeyL@

paco.net

Компания «Фаворит» - молодая раз-

вивающаяся компания на юге Украи-

ны.

Компания занимается декорирова-

нием стеклянных бутылок, бокалов,

фужеров и стеклянной посуды мето-

дом прямой шелкотрафаретной пе-

чати.

Компания использует самое со-

временное оборудование веду-

щих европейских производителей

“Kammann”, “Antonini”, “Sefar”.

Применяемые технологии декори-

рования:

Многоцветная шелкотрафаретная »

печать термопластическими кра-

сками, включая краски с содержа-

нием драгоценных металлов;

Высокотемпературный обжиг кра- »

сок.

Уровень используемых технологий

позволяет добиться самого высокого

качества изделий и быть абсолютно

конкурентоспособными на рынке.

Приглашаем к сотрудничеству про-

изводителей алкогольной, слабо-

алкогольной, безалкогольной и

парфюмерной продукции, заинте-

ресованных в улучшении защиты от

подделок и эстетических свойств из-

делий.

Page 70: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

70

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Page 71: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

71

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«ФЕРМЕНОВА» ООО

Украина, 04050, г. Киев,

ул. Артема, 103а

т: +38 (044) 390-88-90

ф: +38 (044) 390-88-91

e-mail: [email protected]

http://www.fermenova.com

ООО “Ферменова” предлагает вспо-

могательные, расходные материалы

и оборудование для виноделия веду-

щих мировых производителей:

УНИКАЛЬНЫЙ ФИЛЬТР-КАРТОН »

для вин и коньяков, изготовлен-

ный исключительно из целлюлозы

и не содержащий минеральных

включений

ТРАДИЦИОННЫЙ ФИЛЬТР-КАРТОН »

для тихих и игристых вин

ВИННЫЕ ДРОЖЖИ для красных и »

белых тихих и игристых вин, для

легких и выдержанных вин, для

брожения при низких температу-

рах, для производства вин с высо-

ким содержанием алкоголя, для

оживления и возобновления алко-

гольного брожения

ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРТЫ для экс- »

трагирования и стабилизации кра-

сящих веществ, для экстрагирова-

ния ароматических веществ, для

осветления, для усиления арома-

тов, для облегчения фильтрации

КОМПЛЕКСНЫЕ СМЕСИ для пи- »

тания и защиты дрожжей, для

предотвращения окисления вино-

материалов, сохранения цвета и

аромата вина

ЯБЛОЧНО-МОЛОЧНЫЕ БАКТЕРИИ »

для контролируемого яблочно-

молочного брожения и формиро-

вания желаемого органолептиче-

ского формата виноматериала

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ »

для осветления, оклейки, стабили-

зации, намывной фильтрации

ФИЛЬТРОВАЛЬНЫЕ КАРТРИДЖИ »

для глубинной и мембраной филь-

трации

ФИЛЬТРОВАЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ »

для холодного стерильного розли-

ва и запасные части к ним

ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ »

СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗАЦИИ »

УПРАВЛЕНИЯ брожением

Наша цель, как поставщика филь-

тровальных средств, биотехнологий,

оборудования и средств обработки

напитков - это улучшение качества

Ваших продуктов.

«ХАРЧОВИК» ГАЗЕТА

Україна, 79054, м. Львів, вул. Садова, 2а

т/ф: +38 (032) 244-11-00

e-mail: [email protected]

http://www.harchovyk.com

«ХАРЧОВИК» – авторитетне

всеукраїнське видання харчової

галузі. Газета подає достовірну,

своєчасну та якісну загальнога-

лузеву інформацію. Це видан-

ня для керівників та фахівців про

найважливіші, найактуальніші

події різних сегментів харчової

промисловості.

Page 72: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

72

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Періодичність – двічі на місяць.

Загальний наклад – 10 000

примірників.

Передплатний індекс в каталозі Ук-

рпошти: 91972.

Спеціалізовані додатки до газети

«Харчовик»:

«М’ясна індустрія» для фахівців »

м’ясної промисловості (Передплат-

ний індекс - 99056);

«Пекарня та кондитерська» »

для фахівців хлібопекарської та

кондитерської промисловості (Пе-

редплатний індекс - 99057).

ЦЕНТР НЕМЕЦКИХ ТЕХНОЛОГИЙ

Украина, 65013, г. Одесса,

ул. Николаевская дорога, 197

Украина, 65107, г. Одесса,

ул. Канатная, 83, каб. 817

т/ф: +38 (0482) 344-910,

+38 (048) 701-81-72

моб: +38 (097) 313-15-35

e-mail: [email protected]

http://www.german-tech.eu

В Германии:

т: +49 (30) 241-51-82

ф: +49 (30) 275-80-841

моб: +49 (179) 69-47-45

e-mail: [email protected]

Центр немецких технологий ПРЕД-

ЛАГАЕТ комплекс услуг, которые по-

могут Вам сэкономить время на пои-

ски высококачественных продуктов

и технологий и освободят Вас для ре-

шения внутрифирменных задач.

Подготовка почвы перед посадкой

виноградных саженцев (поднятие

плантажа оборотным плугом, обра-

ботка почвы фрезой).

Обработка почвы с использованием

трактора FENDT, мощностью

195 л. с. с навесным оборудованием,

обеспечивающим экономию топли-

ва до 15%.

Консультации и выбор элитного по-

садочного материала.

Машинная посадка саженцев:

Посадочная машина с лазерным »

управлением. Производитель-

ность посадки до 13.000 саженцев/

день. Машина навешивается сзади

к трактору мощностью, не менее

82 л. с.

Посадочная машина с сателлитным »

управлением. Производительность

посадки до 27.000 саженцев/день.

Машина навешивается к трактору

мощностью, не менее 130 л. с.

Любой винодел знает, что 95% успе-

ха при производстве качественного

вина заложено в винограднике, поэ-

тому выбор посадочного материала

имеет особое значение. Мы пред-

лагаем Вашему вниманию саженцы

винограда и других садовых культур

лучших клонов, выведенных немец-

кими и итальянскими институтами.

Высокое качество саженцев – это га-

рантия качества Ваших продуктов и

дальнейших инвестиций на следую-

щих этапах производства. Посадки

винограда, выращенного из предла-

гаемых нами элитных саженцев, Вы

можете встретить в разных областях

Page 73: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

73

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Украины и Молдавии.

Саженцы показали хорошую морозо-

устойчивость и вирусоустойчивость.

Мы активно представляем ведущие

фирмы этой отрасли с 2002 года, на-

пример, REBEN SIBBUS GmbH распо-

ложена на юго-западе Германии на

границе с Францией и Швейцарией

и специализируется на производстве

сертифицированных саженцев вино-

града.

Фирма Сиббус использует в основном

клоны государственного института г.

Фрайбург и является его опытным

полигоном, на котором проводится

селекция и апробация новых клонов,

а также производство базового ма-

териала.

Более подробную информацию

Вы можете получить на интернет-

странице или обратившись к нам.

Поставка техники питомникам и ви-

ноградарским хозяйствам.

Прививочные машины фирмы Ва-

лер, машина для ослепления глазков

фирмы Ауэр, большой ассортимент

техники для питомников фирмы Ваг-

нер, опрыскиватели фирмы Sexauer

различной ёмкости.

Для повышения эффективности ра-

бот по уходу за виноградниками Ва-

шему вниманию предлагается тех-

ника для обработки виноградников:

машины для обрезки листьев, опры-

скиватели и подвязочные машины

разных производителей.

ВАМ ИНТЕРЕСНО ЭФФЕКТИВНОЕ

ЭНЕРГОСНАБЖЕНИЕ?!

Консультации по эффективному »

использованию энергии и энергос-

берегающим технологиям.

Мы предложим Вам современные »

технологии, которые помогут Вам

оптимально обеспечить производ-

ство энергией и теплом.

Для лучшего использования остат- »

ков производства виноградарства

и других видов сельского хозяйства

– оборудование для производства

пеллет и брикетов.

Посетите нашу интернет-страницу!

«ЦЕНТР УПАКОВКИ И ДИЗАЙНА» КОМПАНИЯ

Украина, 99029, Севастополь,

ул. Шабалина, 29

т: +38 (0692) 44-30-31, 46-53-52

ф: +38 (0692) 45-05-58, 44-05-69

e-mail: [email protected]

Компания «Центр упаковки и дизай-

на» специализируется на производ-

стве упаковки из гофрированного

картона.

Компания имеет новое универсаль-

ное широкоформатное оборудова-

ние с секцией ротационной высечки,

позволяющее производить упаковку

из листов гофрокартона размерами

от 290*685 мм до 1200*2600 мм с тол-

Page 74: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

74

ОДЕССА / 3-5.02.2011

щиной гофрокартона от 1,2 мм до 12

мм. Оборудование позволяет изго-

тавливать упаковку с конфигурацией

любой сложности, нанесением трех-

цветной флексографической печати,

в том числе полноцветной.

Наши специалисты готовы пред-

ложить Вам услуги по разработке

оригинал-макетов дизайна упаковки

и дать рекомендации по ее конструк-

ции.

Вся продукция сертифицирована и

полностью отвечает требованиям

нормативных документов.

«ПРОМЫШЛЕННО-ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ ШАБО» ООО

Украина, 67770, Одесская обл.,

Белгород-Днестровский р-н, с. Шабо,

ул. Дзержинского, 10

т: +38 (048) 734-07-90

ф: +38 (048) 734-07-90

e-mail: [email protected]

http://www.shabo.ua

ООО «Промышленно-торговая ком-

пания Шабо» (с. Шабо, Одесская обл.,

Украина) – вертикально интегриро-

ванный винодельческий холдинг с

полным циклом производства. Ком-

пания производит тихие вина, игри-

стые вина, коньяки и вермуты под

ТМ «ШАБО». В структуре компании

имеются одни из лучших в Украине

цеха первичного и вторичного вино-

делия, старинные подвалы и храни-

лища общей площадью около 10 тыс.

кв. м.

За короткий срок ШАБО стало своео-

бразным центром украинского куль-

турного виноградарства. Собствен-

ная сырьевая база составляет около

1000 га виноградников европейской

клоновой селекции, а также абори-

генных сортов винограда. Присталь-

ное внимание к каждой виноградной

грозди, следование высоким стан-

дартам культурного виноградарства

создали в Шабо идеальные условия

для получения винограда наилучше-

го качества.

ООО «Промышленно-торговая

компания Шабо» как социально-

ответственная компания постоянно

инвестирует свои материальные и

интеллектуальные ресурсы не только

в развитие виноградарства и вино-

делия, но и в социально значимый

проект, связанный с повышением

культуры потребления благородных

напитков, - «Центр культуры вина

ШАБО».

«Центр культуры вина ШАБО» рас-

положен непосредственно на месте

производства в с.Шабо, в одном из

древнейших винодельческих ре-

гионов Европы, традиции которого

были заложены еще в античные вре-

мена. Это единственный в Украине

комплекс, объединяющий в себе

действующее высокотехнологичное

предприятие, исторические винные

подвалы, экспозиции современного

скульптурного и архитектурного ис-

кусства, а также уникальный «Музей

вина».

«Центр культуры вина» дает возмож-

Page 75: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

75

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ность компании «Шабо» прямо на

месте производства осуществлять

свою просветительскую миссию: про-

буждать в людях уважение к вину как

многовековой национальной тра-

диции и культуре. Здесь с большим

успехом проходят экскурсии, дегу-

стации и мероприятия, направлен-

ные на повышение культуры пития,

на популяризацию здорового обра-

за жизни, на укрепление украинской

семьи. «Центр культуры вина ШАБО»

включен комиссией Совета Европы в

туристическую карту европейских

винных маршрутов.

«ЭКОФАРМ» НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФИРМА

Украина, 65059, г. Одесса,

ул. Краснова, 9/63

т: +38 (048) 78-77-111

ф: +38 (0482) 34-97-58

моб: +38 (067) 505-02-08

e-mail: [email protected]

http://www.vinvita.ukrmed.info

Природный парафармацевтик «Вин-

Вита» (Виноград, дарующий жизнь).

Комплекс высокоактивных био-

флавоноидов из кожицы и косточек

темных сортов винограда типа «Ка-

берне». Без спирта, сахара и консер-

вантов.

Мощный антиоксидант и капилля-

роукрепляющее средство, повышает

гемоглобин, нормализует формулу

крови, иммуномодулятор, замедляет

старение и развитие атеросклероза,

улучшает сон и нервно-психические

процессы.

Геронтологически ценный продукт

(Свидетельство №3 от 21.11.2005 г.).

Финалист Всеукраинского конкур-

са «100 лучших товаров Украины»

(2007 г.).

«La viest beale» (жизненная красота)

– масло из косточек винограда тем-

ных европейских сортов. Масло ви-

ноградное фармокопейное – высо-

коэффективное лечебное средство

с многофункциональным действи-

ем. Обладающее мощным антиок-

сидантным действием природного

происхождения, входящее в состав

ряда фармацефтических препаратов

и косметических средств.

«ЭНОГРУП»

Украина, 65496, г. Одесса,

пос. Мизикевича, ул. Строительная, 35

т: +38 (048) 717-12-71

т/ф: +38 (048) 717-12-68

e-mail: [email protected]

http://www.enogrup.com

Комплексные Технологические Ре-

шения в Виноделии

Торговая марка «Эногруп» представ-

ляет европейские решения для всех

стадий производственного цикла ви-

нодельческих предприятий.

Page 76: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

76

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Сектор оборудования:

Современные комплексные линии »

для приемки/переработки вино-

града и производства виномате-

риалов.

Решение задач по обработке холо- »

дом и нагревом. Теплообменники

и пастеризаторы.

Высококачественное оборудова- »

ние для розлива, укупорки, мар-

кировки и декорирования готовой

продукции.

Новейшее лабораторное оборудо- »

вание.

Сектор материалов:

Высокотехнологичные средства »

улучшения ферментации, осветле-

ния и стабилизации виноматериа-

лов.

Европейское вакуум-сусло, в том »

числе сортовое.

Качественная корковая пробка для »

вина, шампанского и коньяка. Экс-

клюзивные решения.

Эффективные этикетировочные »

клеи

Сектор фильтрации:

Оборудование фильтрации сусла, »

дрожжевых и клеевых осадков,

виноматериалов и готового про-

дукта.

Фильтрация водки, коньяков. Во- »

доподготовка.

Материалы для всех стадий филь- »

трации: фильтр-картоны, перлиты,

кизельгуры, целлюлозные филь-

тровальные добавки.

Системы свечевой фильтрации, глу-

бинные и мембранные фильтроэле-

менты.

Технологические консультации.

Монтаж и сервисное обслуживание.

Запасные части.

Page 77: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

77

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Page 78: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

78

ОДЕССА / 3-5.02.2011

Page 79: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

XI INTERNATIONAL SPECIALIZED EXHIBITIONS

WINE & WINEMAKING

GENERAL PARTNER

HIGH DEGREE

OFFICIAL CATALOGUE

FEBRUARY 3-5, 2011ODESSA / CONCERT & EXHIBITION HALL OF THE ODESSA SEA TRADE PORT

ORGANIZER

Page 80: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

80

ODESSA / 3-5.02.2011

SPECIAL THANKS TO

Ministry of Economical development and trade of Ukraine

Department of gardening, wine growing

and winemaking developments department

of the Ministry of the agrarian policy and food of Ukraine

Odessa Region State Administration

General Department of Economic Development

and European Integration

of Odessa Region State Administration

General Department of agroindustrial development

of Odessa Region State Administration

National scientific centre -

Tairov Wine Growing and Winemaking Institute

of Ukrainian Academy of Agrarian Science

Magarach Grapes and Wine National Institute

of Ukrainian Academy of Agrarian Science

Wine Tasting Commission

Odessa Sea Commercial Port Direction

Page 81: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

81

ODESSA / 3-5.02.2011

Dear participants and guests of the exhibition!

I warmly welcome you with the opening of the XI International specialized

exhibitions “Wine & Winemaking” and “High degree”!

Exhibitions “Wine & Winemaking” and “High degree” are traditionally the

meeting place of manufacturers, distributors and consumers, and also the

enterprises engaged in working out and introduction of new technologies from

production until its packing.

For 11 years of its existence the project became the bright and especial event for

alcoholic branch of Ukraine.

Participants and visitors of exhibitions have a unique possibility to get acquainted

with new production, to fill up the knowledge and professional skills, to discuss

concrete questions with experts of the branch.

In exhibitions take part the companies-manufacturers and also the firms known in

Ukraine and in the international market, which are engaged in working out and

introduction of modern technologies.

I wish organizers, participants and visitors of exhibitions a fruitful work, successes

and well-being!

Minister of agrarian policy

and Food of Ukraine Prisyazhnuk N.V.

Page 82: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

82

ODESSA / 3-5.02.2011

Dear participants and guests of the exhibition!

I warmly welcome you with the opening of the International specialized exhibitions

“Wine & Winemaking” and “High degree”!

11 years exhibitions collect experts of the alcoholic drinks branch on the exhibition

areas of Odessa. For these years exhibitions have received wide recognition at

experts and visitors, became the largest action of the branch not only in Ukraine,

but also abroad.

The companies from Australia, Italy, Germany, Moldova, Belarus, Russia take part

in exhibitions of 2011.

Participation in such prestigious International project will allow experts to adjust

new business ties, to exchange experience, to define achievements and needs of

the market of alcoholic drinks more precisely.

This year within the limits of the exhibitions traditionally will pass the International

professional tasting competition “Odessa Gulf”. It is presented more than

120 samples from the companies of Ukraine, Belarus and Moldova for participation

in competition. It is very important that the presented samples will be estimated

by the professional tasting commission on the International standards.

Has renewed its work the International Forum of winemakers and oenologists.

The theme of this year’s session is “Wine, health, ecology”.

I wish all participants of the exhibitions successes in achievement of the plans,

fruitful work and expansion of business contacts.

Head of horticulture, viticulture

and winemaking development

Department Ministry of agrarian

policy and Food of Ukraine M. Agafonov

Page 83: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

83

ODESSA / 3-5.02.2011

Dear participants and guests of the exhibition!

On behalf of the Odessa regional state administration I sincerely welcome you on

the occasion of opening of the XI International specialized exhibition “Wine &

Winemaking” and the XI International specialized exhibition “High degree”!

For 11 years this project has grown in a leading national forum of winemaking

branch of Ukraine.

Today wines and alcoholic drinks of the Odessa region are recognized not only in

Ukraine but also all over the world. Quality and assortment grows with each year,

along with well-known marks there are new brands.

It is pleasant that among participants of the exhibition there are not only

companies which create high-quality alcoholic drinks and distribution systems, but

also manufacturers of the modern equipment, materials, container and packing,

saplings of grapes from Ukraine and abroad.

The industry of alcoholic drinks is it not only a manufacture process but also a

complex of marketing and publicity, which promote goods advancement on the

market, inform consumers on features of production. Exhibitions of this year are

sated by special actions: International forum of winemakers and oenologists,

tasting competition “Odessa Gulf”, marketing conference, tastings and master-

classes.

It is very important that leading experts not only from Ukraine, but also from

Australia, Italy, Germany, Russia, Moldova and Belarus will take part in the work

of all actions.

I wish you fruitful work, successes and good mood!

Head of Odessa Regional

State Administration Matviychuk E.L.

Page 84: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

84

ODESSA / 3-5.02.2011

Exhibition and tourist company “Expo-Yug-Service” exists since 1997.

More than 100 successful exhibitions in different economical branches and

humanitarian spheres were held.

Exhibition - it is most of all creation! It is a collection of high technologies,

innovation proposals. It is a vision of the present and forecast of the future.

The main part of our company’s exhibitions has become stable exhibition projects,

saturated with different specialized events.

The Company’s exhibition projects are the following: “Wine & Winemaking”

Exhibition, “High Degree” Exhibition, International Assembly of Tourist Business,

“Technologies of Beauty - XXI Century” Exhibition, “STYLE&BEAUTY”, “Green

Wave” Exhibition, Festival of Hairdressers’ Art ”ColorTime”, Days of Cosmetology,

Presents’ Gallery, International Professional Conference “Marketing strategies in

promotion of alcohol products”, “InterAgroBusiness” Exhibition.

New project of the company – specialized advertizing bulletin to the exhibition

“Wine & Winemaking”.

Since 1998 the Department of inner and outer tourism was created in the company.

The Department deals with the organization of trips to the International specialized

exhibitions to the countries of Europe and Asia, acceptance and accommodation

in the hotels of Odessa, rest and recover in Ukraine and abroad.

The principles of the company are the following - assignment of various quality

services, creative approach and innovative decisions, honest competition!

ESS Company is an exclusive representative of Vinomania Magazine (Moscow) and

Enotheka Magazine (Moscow) in Ukraine for advertising service, its popularization

and subscription.

ESS Company provides the following various advertising and PR services:

Advertising elaboration and realization of the customer’s order; »

Advertising activity projecting the costumer’s image positively; »

Presentations and corporative festivals; »

Promo-action elaboration and realization; »

Design and printing of advertising profiles and flyers; »

Copyright service. »

Page 85: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

85

ODESSA / 3-5.02.2011

TOURIST DEPARTMENT

OF EXPO-YUG-SERVICE COMPANY OFFERS:

WINE TOURS

UKRAINE - ODESSA AND ODESSA REGION

The institute of winemaking and wine-growing of Tairov »

Odessa brandy factory “Shustov” »

Odessa factory of Champagne wines »

Winemaking factory in Shabo »

THE CRIMEA

Massandra, Magarach, Golitsynskie wines »

FRANCE

Burgundy-Alsace-Champagne-Bordeaux »

SOUTH-AFRICAN REPUBLIC

Group and individual tours »

WE OFFER IN ODESSA

Hotels booking in Odessa »

Tours for pupils and students »

Rest and treatment in Odessa and Odessa Region resorts »

Group and individual tours »

Visa support for foreign tourists in consular points of Odessa at sea terminal and »

Odessa airport

Transport service »

Conferences and seminars »

WE OFFER IN UKRAINE

CRIMEA – rest and health improvement, fam tours to palaces, cathedrals and »

historical places of Crimea

TOURS TO THE CITIES AND TOWNS OF UKRAINE: Kiev, Lvov, Kamenets-Podolskiy, »

Ivano-Frankovsk, Uzhgorod, Chernovtsy

Green and rural tourism »

Page 86: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

86

ODESSA / 3-5.02.2011

REST ON SEA AND OCEAN

Turkey » UАE »

Egypt » Exotic countries »

Tunis » The Caribbean Islands »

Latin America countries »

EXCURSION ROUTS

France » Switzerland »

Italy » Greece »

Spain » Czech Republic »

Austria » Hungary »

England » Russia »

MOUNTAIN-SKIING RESORTS

Poland »

Romania »

Austrian and French Alps »

Slovakia »

Turkey »

The Carpathians »

CRUISES

River (the Danube, the Dnieper) »

Sea »

WE ARRANGE BUSINESS TRIPS TO THE INTERNATIONAL

SPECIALIZED EXHIBITIONS (EUROPE, ASIA) – ALL INCLUSIVE

Expo-Yug-Service Tourist Department

Office 83, 3, Pirogovskaya Str., Odessa, 65044, Ukraine

ph/fax: +38 (048) 728-95-88

e-mail: [email protected]

State Tourist Administration of Ukraine Certificate №538957 dated 17.09.10

Page 87: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

87

ODESSA / 3-5.02.2011

Page 88: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

88

ODESSA / 3-5.02.2011

AT SUPPORT OF

Ministry of Agrarian Policy and Food of Ukraine »

Odessa Region State Administration »

Association of viticulture and winemakers of Odessa region »

SCIENTIFIC PATRONAGE

Scientific Research Centre - Tairov Wine Growing and Wine Making Institute of »

Ukrainian Academy of Agrarian Science

Magarach Grapes and Wine Institute of Ukrainian Academy of Agrarian »

Science

ORGANIZER

Expo-Yug-Service Exhibition and Tourist Company

Office 83, 3, Pirogovskaya Str., Odessa, 65044, Ukraine

ph/fax: +38 (048) 728-60-68

e-mail: [email protected]

http://www.expodessa.od.ua

GENERAL PARTNER OF THE WINE & WINEMAKING EXHIBITION

Shabo Company Ltd

10, Dzerzhinskogo Str., Shabo, Belgorod-Dnestrovskiy district,

67770, Odessa region, Ukraine

ph: +38 (048) 714-39-88

fax: +38 (048) 714-36-86, 714-36-88

e-mail: [email protected]

http://www.shabo.ua

EXHIBITION’S OFFICIAL HOTEL

Lermontovsky Hotel

2a Lermontovsky Lane, Odessa, 65014, Ukraine

ph: +38 (048) 717-78-79, 717-78-77

e-mail: [email protected]

HOTEL ACCOMMODATION

Expo-Yug-Service Exhibition and Tourist Company

Office 83, 3, Pirogovskaya Str., Odessa, 65044, Ukraine

ph/fax: +38 (048) 728-95-88

e-mail: [email protected]

Page 89: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

89

ODESSA / 3-5.02.2011

GENERAL INFORMATION PARTNER

Napitki Plus Magazine

Office 58, 5 Saksaganskogo Str., Kiev, 01033, Ukraine

ph: + 38 (044) 244-42-95

e-mail: [email protected]

GENERAL INTERNET PARTNER OF MARKETING STRATEGIES

IN PROMOTION OF ALCOHOL PRODUCTS CONFERENCE

REKLAMASTER Internet-Portal

Office 4, 10-12 Zlatoustovskaya Str., Kiev, 01135, Ukraine

ph: +38 (044) 490-61-31

http://www.reklamaster.com

EXPRESS SERVICE

Post Media

Office 1, Voznesenskiy Lane, Odessa, Ukraine

ph/fax: +38 (048) 728-93-39, 714-41-89, 715-52-46

e-mail: [email protected]

EXHIBITION RADIO SUPPORT

Delta RIA

4a, Topolskogo lane, Odessa, 65021, Ukraine

ph: +38 (048) 33-03 20

e-mail: [email protected]

TECHNICAL PARTNER

Oniks-Soft Company

ph/fax: +38 (048) 718-69-83

ph: +38 (048) 799-47-47

e-mail: [email protected], [email protected]

http://www.onix-soft.com.ua

Page 90: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

90

ODESSA / 3-5.02.2011

ADVERTISING CAMPAIGN OF EXHIBITIONS

THE PLAN OF THE ADVERTISING CAMPAIGN INCLUDES ALL

THE BASIC DIRECTIONS OF PROMOTION

advertising in specialized and mass press; »

advertising on TV and radio; »

the outdoor advertising; »

direct distribution by the specialized address database (more than 1000 »

enterprises);

advertising in the Internet network; »

distribution by E-mail; »

SMS-distribution by the specialized address database; »

holding on the press-conferences; »

regular distribution of news materials, press-releases to the leading mass- »

media.

RADIO ADVERTISING AND PREVIEW TRAILER IN ODESSA

Moye Radio »

Radio Feel »

Russkoye Radio »

Yuzhnaya Stolitsa »

SPECIALIZED EDITIONS

Beveradges&Drinks Magazine (Moscow)

Enotheka” Magazine (Moscow)

Exodus Reference Book

FOOD&DRINKS Magazine (Kiev)

Fountain Magazine (Odessa)

Galereya napitkov I delicatesov Magazine (Kiev)

Harchovik Newspaper (Lvov)

Napitki (Drinks) Magazine (Moscow)

Napitki plus (Drinks plus) Magazine (Kiev)

Pischeprom Ukraina Magazine (Kiev)

Products & Ingredients Magazine (Kiev)

Products&Trade Magazine (Lvov)

Vecherny Minsk (Evening Minsk) Newspaper (Minsk)

Vinograd Magazine (Kiev)

Vinograd. Vino (Grapes. Wine) Magazine (Kiev)

Vinomania Magazine (Moscow)

Zhyeltye Stranitcy (Yellow Pages) Reference Book (Odessa)

Zolotye Stranitcy (Golden Pages) Reference Book (Odessa)

Page 91: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

91

ODESSA / 3-5.02.2011

EXHIBITION ADVERTISEMENTS WERE PRESENTED

ON THE FOLLOWING WEB-SITES

www.akcyz.com.ua Akcyz – alcohol and tobacco portal

www.vodka.com.ua VODKA Online - portal of consumers and manufactures

| of alcoholic drinks

www.alcohole.ru All about alcohol. Goods, manufacturers, suppliers

www.alconews.ru Alconews – Alcoholic market news

www.alkogol.com All about alcoholic branch

www.ukrwine.pp.net.ua AlcoMarketReport. Everything about alcohol market

www.winefest.com.ua Vinofest –the best site about wine

www.ukrfood.com.ua Portal of food industry of Ukraine

www.ukrspirt.kiev.ua Spirit of Ukraine –Ukraine Piscsheprom portal

www.ukrwine.com.ua Ukrainian wine market

www.ukrwine.kiev.ua Wine of Ukraine-Ukraine Piscsheprom portal

www.winenews.ru WineNews.ru

www.vodkabranch.com Liquor-vodka production and winemaking magazine

www.alcomarket.info

www.ros-beverage.ru

www.vine.com.ua

www.vinograd.info

wwww.vinograd.net.ua WinoGrad Magazine

www.gallerydrinks.com Drinks Gallery newspaper

www.suar.ru The Union of Alcohol market National organization

www.svvr.ru The Union of wine growers and winemakers of Russia

www.vinmoldova.md

www.press-release.com.ua

www.prnews.ru

www.pr.adcontext.net

www.pr-info.ru

www.od-news.com

www.export.by

www.vinomassmarket.ru

www.alcor-trade.ru

www.novoteka.ru

www.advis.ru

www.misto.odessa.ua

www.allexpo.ru Exhibition portal

www.business.dp.ua Pischeprom of Ukraine Electronic newspaper

www.exponet.ru Exhibition portal

www.exponet.ru Internet project

www.expoua.com Exhibition portal

www.expomap.ru

Page 92: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

92

ODESSA / 3-5.02.2011

www.www.proexpo.info/expo/

www.kompass-ukraine.com Compass of Ukraine

www.expoforum.by Exhibition portal of Belarus

www.reklamaster.com Reklamaster - offline и online advertisement

in Ukraine

www.mmr.net.ua Marketing Media Review

www.mami.com.ua International association of marketing initiatives

www.marketing.web-standart.net

New marketing magazine about marketing

and advertisement

www.propr.com.ua All-Ukrainian portal about PR

www.publicity.kiev.ua Publicity

www.marketing-ua.com

www.personal-trening.com Razvitiye agency

EXHIBITION BANNERS WERE PRESENTED ON THE WEB-SITES

OF THE FOLLOWING MAGAZINES

Drinks plus »

FoodUa »

Galereya napitkov I delicatesov »

Pischeprom Ukraina »

INVITATIONS DISTRIBUTION AND DELIVERY

The Organizing Committee has distributed 15 000 invitation tickets and 25 000

flyers to the following organizations:

SPECIALIZED EDITIONS

Drinks plus »

FoodUa Magazine »

Galereya napitkov I delicatesov Magazine »

Vinograd Magazine »

AT EXHIBITIONS

ALCO+SOFT (Kiev) »

Expo Vin Moldova 2010 (Moldova) »

Page 93: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

93

ODESSA / 3-5.02.2011

OFFICIAL EVENTS WITHIN THE LIMITS

OF THE EXHIBITIONS

Page 94: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

94

ODESSA / 3-5.02.2011

XI INTERNATIONAL PROFESSIONAL TASTING CONTEST

“ODESSA GULF”

THE COMPETITION OBJECTIVES ARE

Production quality and appearance evaluation - production design (bottle, label, »

cork) to prize the best samples.

Promotion of competitive production up to high world standards. »

The Tasting Commission is presented by the leading specialists from Ukraine,

Moldova and Belorussia, high-skilled specialists of winemaking and vodka

distilleries brunch, scientific research institutes and other interested and

specialized organizations. The Chairman of the Tasting Commission is Mr. M. F

Agafonov, the Head of the Department of Horticultural Establishment, Viticulture

and Winemaking of the Ministry of Agrarian Policy and Food of Ukraine.

THE COMPETITION NOMINATIONS ARE

Ordinary table dry wine »

Ordinary table semi-dry wine »

Ordinary table semi-sweet wine »

Ordinary strong wine »

Ordinary dessert wine »

Fine table wine »

Fine strong wine »

Fine dessert wine »

Original wines named by the original area of growing »

Sparkling wine »

Fizzy wines »

Aromatized Wines and Vermouths »

Berry and fruit wines »

Ordinary cognac »

Fine cognac »

Vodka »

Tinctures, liquors, balms, fruit liqueurs and spirits »

THE COMPETITION PRIZES

Grand Prix, gold, silver and bronze medals, Diploma of the participant.

The winners of the Tasting Competition get the right to print the prize logo on

their TM label.

Page 95: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

95

ODESSA / 3-5.02.2011

INTERNATIONAL FORUM OF WINEMAKERS AND OENOLOGISTS

“WINE, ECOLOGY, HEALTH“

Terms: February 3, 2011, 10.00-18.30

Venue: Sea Port

Organizer: » Scientific Research Centre - Tairov Wine Growing and Wine

Making Institute of Ukrainian Academy of Agrarian Science

» Expo-Yug-Service Exhibition Company

MAIN TOPIC OF THE FORUM

Modern technologies of winemaking – quality and bio safety; »

Products of ecological viticulture: ecological, social and medical aspects. »

AUDIENCE

Representatives of state structures, scientific institutions, profile associations,

teachers of educational institutions, heads and leading experts of viticulture/

winemaking enterprises of Ukraine, Belarus, Moldova, Russia, research assistants.

FORUM PROGRAM

11.00-12.00 Registration of participants (Conference-hall #2 of Odessa seaport

concert and exhibition hall).

12.00-13.00 Gala opening ceremony.

13.00-13.30 Beginning of the Forum:

Chairman: Vlasov V.V. director of Tairov wine and viticulture research

institute, Doctor of Agricultural Sciences, corresponding member of

NAAS of Ukraine (Ukraine).

Opening Address:

Chenusha Sergey A. Chief Specialist of the Division of Horticulture,

Viticulture and Wine of the Ministry of Agrarian Policy of Ukraine.

Jean-Paul Angers, General Secretary of Assembly of European

Winemaking regions (AREV).

Vlasov Vyacheslav Vsevolodovich, Director of Tairov wine and

viticulture research institute, Doctor of Agricultural Sciences,

corresponding member of NAAS of Ukraine.

13.35-13.55 ”Ways of European integration of wine market of Ukraine”.

Zagoruiko Victor Afanasievich, Deputy Director of Research work in

winemaking of The National Institute of Vine and Wine «Magarach

Ukrainian Academy of Agrarian Sciences, Doctor of Technical Sciences,

Page 96: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

96

ODESSA / 3-5.02.2011

professor of winemaking (Ukraine).

14.00-14.20 ”Problems of adaptation of Ukrainian legislation on wine-making to

EU legislation”.

Furkevich Vladimir, Councilor of General Director of the Corporation

Ukrvinprom (Ukraine).

14.25-14.45 ”CNR wines - Vine and winemaking industry trends in Ukraine”.

Bulaeva Y., Junior researcher, Tairov wine and viticulture research

institute, ecological department (Ukraine).

14.50-15.00 “Algorithm of grapes and wine quality control”.

Hrenovskov Eduard Ivanovich, Head of Department of Horticulture

and Viticulture in Odessa State Agrarian University, Doctor of

Agricultural Sciences (Ukraine).

15.10-15.35 ”Strategies of global development of sustainable agriculture in wine

sector”.

Jan Chabin, Doctor of Economics, Agricultural University of

Montpellier (France).

15.40-16.00 Coffee break

16.05-16.25 ”Development of private winemaking as one of the priorities of

industry development”.

Pavel Shvets, The Head of wine-trade company «BIO-WINE»

(Russia).

16.30-16.50 ”Redox processes and their regulation in manufacturing of white

table wines”.

Tkachenko Oksana B., Candidate of science, associated professor of

department of winemaking technology of Odessa National Academy

of Food Technologies (Ukraine).

16.55-17.15 ”Grapes diseases caused by phytoplasms in Eastern Europe: measures

for the prevention and control”.

Michele Borgo, Professor, Chairman of the Viticulture International

Organization of Vine and Wine (OIV) (Italy).

17.15-18.00 Fact-finding wine tasting “VCR VIVAI COOPERATIVI RAUSHEDO”.

Page 97: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

97

ODESSA / 3-5.02.2011

SIXTH INTERNATIONAL CONFERENCE

“MARKETING STRATEGIES IN PROMOTION OF ALCOHOLIC PRODUCTS“

Terms: February 3, 2011, 10.00-18.30

Venue: Conference-hall of the “Continental” Hotel, 5 Deribasovskaya Str.

Organizer: Expo-Yug-Service Exhibition Company

CONFERENCE PROGRAM

09.00-10.00 Registration of participants. Morning coffee.

10.00 Opening of the conference.

10.00-10.30 ”Efficiency estimation of investments into marketing on an example

of the Ukrainian alcoholic brands”.

Dmitry Rodenko, director of the “International Marketing Group

Ukraine” company (Ukraine, Kiev).

10.30-10.50 ”Socially-oriented marketing of winemaking products”.

Yann Chabin, Vice President of “Wine Earth” company, Doctor of

Economics, University Montpelier (France, Montpelier).

10.50-11.40 1. ”As we thought out “Polyana” brand. Positioning. Rational and

emotional components of the brand. Philosophy of logo, shop

corporate style. Slogans. Development strategy. Marketing tactics of

opening and shop advancement”.

Practical recommendations: ”What is necessary for your brand to

become successful?”.

2. ”Don't save on beauty or as the design can influence increase in

sales”. Practice examples of alcoholic production labels restyling,

show-windows of shops, banners, boards, printed matter.

Sergey Goronovich, Creative director of Tifantis Van Winner

Consulting Ukraine Agency (Ukraine, Kiev).

11.40-12.10 Coffee-break

12.10-12.50 “From traditional sponsorship to effective PR-project”.

Kseniya Sladkevich, Petr Matskevich, founders of “PR-Prime”

Company, managing partners of “MSBrand Corporation” Agency

(Ukraine, Kiev).

12.50-13.10 “Situation on the market of package for silent and sparkling wines of

Ukraine, Moldova and Russia. Utilization problems”.

Elena Mikitenko, director on development of ”Markets Consulting

Page 98: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

98

ODESSA / 3-5.02.2011

Group” (Ukraine, Kiev).

Svetlana Onischenko, assistant of the director on development of

”Markets Consulting Group” (Ukraine, Kiev).

13.10-13.40 “Fashion and alcohol” - digression to the history of formation of a

fashion on alcohol, “told seriously and not so”.

Natalya Rezanova, culturologist, the author of five books, the leader

of TV programs “Fashion and …” and “Odessa observer” (Ukraine,

Odessa).

13.40-14.40 Dinner

14.40-15.30 Master-class ”Reflexive marketing: brands, customers, distributors,

retail sale, producer”.

Andrey Dligach, General Director of Advanter Group Company

(Ukraine, Kiev).

15.30-16.10 ”Cooperation with Mass Media: increase of the effect from sponsor’s

and action events”.

Vladimir Degtyarev, General Manager “Starget PR Agency” (Ukraine,

Kiev).

16.10-16.50 “Communicate with generation Next on their language. Promote

traditional drinks with the help of digital technologies”.

Kseniya Zazhigina, Director on business development of R.A.M.

Advertising Group advertizing agency (Ukraine, Kiev).

16.50-17.20 Coffee-break

17.20-17.50 ”Possibilities and perspectives for alcohol brands in social nets”.

Dmitry Starkov, Operating of the Nikolaev brunch of Altima Web

Systems, Internet expert in marketing (Ukraine, Nikolaev).

17.50-18.20 ”Internet promo for alcoholic products: ways, their specificity, basic

indicators”.

Alexey Yuzefov, Managing partner, “Studio Lemon” LTD (Ukraine,

Kiev).

18.20-18.30 Discussions. Ending of the conference.

Page 99: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

99

ODESSA / 3-5.02.2011

PROGRAM OF THEXI INTERNATIONAL SPECIALIZED EXHIBITIONS

“WINE & WINEMAKING” AND “HIGH DEGREE”

03.02.201110.00 Beginning of the exhibitions’ work.

10.00-18.20 VI International conference “Marketing strategies in the promotion

of alcohol products” (Conference-hall of the “Continental” Hotel, 5

Deribasovskaya Str.).

10.00-18.00 Tasting of wine materials for professionals.

11.00-18.00 “Presentations of wine tours” (Conference-hall #1, Sea Port).

12.00-13.00 Solemn ceremony of the International specialized exhibitions

“Wine&Winemaking” and “High Degree” opening and the

awarding ceremony of the International tasting contest “Odessa

Gulf” winners.

13.00-18.00 International forum of winemakers and oenologists “Wine, ecology,

health” (Conference-hall #2, Sea Port).

18.00 Ending of the first exhibitions’ day.

04.02.201110.00 Beginning of the exhibitions’ work.

11.00-12.30 Master-class “About wine maps composing and sommelier work”

(Conference-hall #1, Sea Port).

11.00-13.00 “Public tasting”. Customers’ contest-tasting of dry wines of the

exhibition participants for visitors.

18.00 Ending of the second exhibitions’ day.

05.02.201110.00 Beginning of the exhibitions’ work.

10.00-11.30 “Public tasting”. Customers’ contest-tasting of dry wines of the

exhibition participants for visitors.

13.00 Awarding of the “Public tasting” winners.

17.00 Ending of the exhibition.

Page 100: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

100

ODESSA / 3-5.02.2011

INFORMATION ABOUT

EXHIBITORS

Page 101: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

101

ODESSA / 3-5.02.2011

AMPHICTYON OVIDIOPOL LLC

Office 505, 33a Admiralssky Av.,

Odessa, 65010, Ukraine

ph/fax: +38 (048) 730-35-85

e-mail: [email protected]

WINE - MAKING COMPANY

AMPHICTYON OVIDIOPOL

The history of the company started

in 2009 on the basis of wine-making

workshop in collective farm ”Ukraine”

in Ovidiopol.

The successful trading wine-materials

allowed upgrading the workshop and

increasing storage of the wine-materials

from 1600 м3 up to 2700 м3.

In 2010 some capacities of

“Starokozacky” winery was purchased,

exactly wine-making workshops

Starotsarichansky & Russkoivanovsky.

Today the production capacity can

process 20000 tons of grapes per year.

In Staraya Tsarichanka the Italian

bottling line with capacity of 2 thousand

bottles per hour was installed and

started up. It allows pouring up to 400

thousand bottles per month.

ASSOCIATION OF INDEPENDENT WINE-MAKERS OF CRIMEA

13 Shvarza Srt., Sevastopol,

99003, Crimea, Ukraine

ph/fax: +38 (099) 120-42-96,

(069) 255-78-21

e-mail: [email protected]

http//www.clerwine.com

Not commercial partnership of wine-

growers-wine-makers of Crimea

AIWC region united by special rules

regulating processes of wine growing,

wine macking and labeling. Receptions

and methods resolved for use by

members of association are described

in Technological Declaration of AIWC

and guarantee manufacture of the

most quality wines with bright terroir

component. Rules of registration of a

label allow the consumer to identify

easily style and quality of contents of

everyone bottle. The association has

developed the internal concept of

classification of wines by soil-climatic

principle and has divided Crimea region

into natural micro-zones (Crimean

Viticultural Area – CVA) and so has

entered concept Cler – the Crimean

vineyard making wine of homogeneous

style. Wines of members of Association

passed special selection have an

organization logo on the label.

Assosiation is the open organization

and supports any undertakings directed

on competent use of qualitative

potential of the Crimean vineyards,

creation of favorable conditions for

development of rather qualitative

Crimean winemaking, distribution

culture of wine and a high delicatessen,

solicitous attitude to the nature.

Members of AIWC:

Igor Anatskyy

CVA Chernaya River Valley

Winery “Gold of vines”

Тrade mark “Gold of vines”

Page 102: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

102

ODESSA / 3-5.02.2011

Repin Oleg

CVA Belbek Valley

Winery ФХ Репина Олега

Тrade mark Peпiн Олег

Samsonov Igor

CVA Kacha Valley

Winery Esse

Тrade mark Samsonov Igor

Shvets Pavel

CVA Chernaya River Valley

Winery Uppa

Тrade mark Pavel Shvets

BAKHCHISARAY CRIMEAN WINE AND BRANDY DISTILLERY

1 Makedonskogo Str., Bakhchisaray,

98403, Crimea, Ukraine

ph/fax: +38 (06554) 5-28-64

e-mail: [email protected]

http://www.olimp.ua

Bakhchisaray is a heart of theCrimea

peninsula. Maimly European sorts of

grape are grown here: Riesling, Aligote,

Rkatsiteli, Cabernet-Sauvignon,

Bastardo Magarach. Many years ago

ancient traditions of viniculture made

wine a main pride of the region. People

enjoy these wines, present them as the

best Crimean souvenir, and admire

them!

Besause these wines are natural, tasty

and in big variety!

Bakhchisaray land is located between

the external ridges of the Crimean

Mountains and that is why marine,

steppe, mountain and forest air can

easily penetrate into the canyon.

Such a perfect combination of unique

air and fertile soils created a special

taste of the grape, which is traditionally

grown in Bakhchisaray.

BERHORD LTD

Off. 307, 125f Kievskaya Str., Simferopol,

Crimea, 95017, Ukraine

ph: +38 (0652) 60-75-84

ph/fax: +38 (0652) 26-90-47

cell: +38 (050) 397-31-71,

+38 (067) 653-57-00

e-mail: [email protected],

[email protected]

http://www.berhord.com

Berhord s.r.l. are included into group of

companies Berhord team.

We specialize in engineering, delivery,

installation and service of the equipment

for the food-processing industry.

We are a representative of such world

famous companies, as Materiel Pera

(France), Meccanica Spadoni (Italy),

Boge (Germany), Clifom (Italy).

On own technical base manufacturing

for the food-processing industry is

adjusted:

transport systems; »

multiphasic pasteurizers; »

automated control systems of »

technological process or a separate

operation;

equipments and re-equipments of »

label automatic machines;

staff complexes of the process »

equipment.

Page 103: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

103

ODESSA / 3-5.02.2011

The assortment of represented services,

in particular has extended:

tie the pipelines with application of »

the orbital welding which are carrying

out a sanitary seams;

welding of capacities in territory of »

the customer with use up-to-date

automatic welding columns.

BILOZERSKY AF

3 Tsentralnaya Str., Dniprovske vil.,

Bilozersky district, Kherson region, Ukraine

e-mail: [email protected]

Main agronomist,

Golovko V.G.: +38 (050) 396-01-64

Management of production,

Siletskaya T.A.: +38 (050) 315-61-09

Chief of horticulture Dpt,

Zhityakov O.I.: +38 (050) 654-77-10

Sales manager,

Vdovichenko L.Z.: +38 (050) 691-81-88

“Bilozersky” agro firm is a unique

enterprise with complete cycle of

production: growing accordint to the

most successful world technologies and

sale of seedlings, growing of grapes on

more than 2000 hectares.

Production and sale of qualitative

sort wine materials. Wine pouring

into the bottles and Beck & Box under

“Bilozersky” TM. The fourth and the

less promoted direction is horticulture.

BIOMASH LTD

97, Savchenko Str.,

Dnepropetrovsk, 49006, Ukraine

ph: +38 (056) 373-42-30

e-mail: [email protected]

http://www.biomash.com.ua

Branch Office:

Office 14, 88, Panteleymonovskaya Str.,

Odessa, 65007, Ukraine

ph: +38 (048) 784-56-32

e-mail: [email protected]

http://www.biomash.com.ua

“Biomash” LTD is official representative

of European companies-producers of

equipment for food industry:

Stainless steel tanks (tanks for »

storage and treatment of wine, tanks

for vilification, fermentation, heat-

exchangers, reactors) BIOMASHIN

(Bulgaria)

Equipment for processing the grape »

(destemmers, presses, pumps, filters,

flotation units) ENOVENETA (Italy)

Machines for filling Bag-in-Box »

ELVAmac (Switzerland)

Systems of filling and bottling AVE »

TECHOLOGIES (Italy)

Industrial pumps UNITECH (Bulgaria) »

Equipment for production sparkling »

wine by classic method (machines for

disgorging, dosing, cleaning station,

agitators, machines for inspection of

bottles) PERRIER (France)

Equipment for production sparkling »

wine by classic method (neck-

freezers, robotized systems for

packing, depalletizing and palletizing

machines) CHAMPAGEL (France)

Equipment for beverage and »

canning industry: seaming, filling,

closuring under vacuum FERRUM

Page 104: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

104

ODESSA / 3-5.02.2011

(Switzerland)

Industrial refrigeration equipment, »

heat-exchangers, turn-on key projects

for temperature control KREYER

(Germany)

Distillation systems BENKOVSKI »

(Bulgaria)

Oak barrels and casks »

Systems of water-treatment: »

equipment and installation

“Biomash” LTD provides service of

industrial control:

Inspection of design »

Design development »

Development of software »

Assembling and installation »

Commissioning and start-up »

Guarantee and service »

Our company offers modern equipment

and advanced technology solutions,

according to specifics of each production.

You will receive best proper solutions

of your goals and ideas, working with

our company. Our numerous customers

know – cooperation with “Biomash”

LTD - it is profitable!

BOLGRAD WINEMAKING PLANT RE

99, Asen Khristov Str., Bolgrad,

68700, Odessa region, Ukraine

ph: +38 (04846) 2-23-65, 2-24-87

fax: +38 (04846) 2-23-65,

2-24-87, 2-10-97

“Bolgrad winemaking plant” was

founded in 1945 as the primary

winemaking enterprise at the basis of

the state wine storehouses. The status

of the rented enterprise was given to

the plant in 1990. There are 4 shops of

primary winemaking at the plant. 277

workers are the staff of the plant.

28 farms of Bolgrad region supply the

raw materials to the plant. The total

area of vineyards is 5 000 hectares (on

1.07.2000).

The processing output of the plant is

60000 tons.

The assortment of the products is as

follows:

wine materials: sparkling, table, sort, »

fortified, dessert;

sort bottled wines: “Aligote”, »

“Cabernet”, “Rkatsiteli”,

“Sauvignon”, “Chardonnay”,

“Fetyaska”;

fine wines: “Perlyna stepu”, “Oxamyt »

Ukrainy”, “Sauvignon of Danube”;

fortified (strong) ordinary: »

“Primorskoye” white and rose, “Sun

in the glass”, “Madera”, “Ukrainian

Kagor”.

There is a bottling line for bottling

sparkling wine like “The South sparkling

wine”. The total annual output is 2.5

million pieces. The production and

bottling of wines TM “Zolotyi Vil” (7

designations) and semi-dry sort wines

“Inzov” (8 designations) was started in

1999-2000.

The enterprise bought 21.7 tons of

valuable technical sorts of grapes and

manufactured 14.7 tons of wine.

The enterprise products have been

participated in the exhibitions in

Ankara, Seged, Bratislava and were

awarded with 3 Silver, 2 Bronze medals

and diplomas. The economy of the

Page 105: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

105

ODESSA / 3-5.02.2011

plant is stable. The net profit for 2004

was 4.6 millions of Hrivnas.

BOUGIE MARKETING

30 Luepertzender Str.,

Moenchengladbach, D-41061, Germany

ph/fax: +49 (2161) 303-29-97, /-98

e-mail: [email protected]

http://www.bougie-marketing.de

Bougie Marketing provides a wide

range of services for companies going

to do business in Ukraine. We bring

companies together with professional

business partners and support all kind

of business activities including market

researches, feasibility studies, setting

up companies, organizing distribution,

joint ventures and recruiting staff. We

also assist Ukrainian companies looking

for business contacts abroad.

Furthermore Bougie Marketing

is representing such Ukrainian

exhibitions as Wine & Winemaking,

Beer and Soft Drinks Industry, AGRO,

and InterAgroBusiness abroad. We

also provide exhibitors, participants

and visitors of these events with

full range of services, incl. booth

planning, advertising, translating and

interpreting, travel and transport

services.

SPECIALIZED EDITION MARKET THE MAGAZINESPECIALIZED EDITION CAFFE&BAR THE MAGAZINE

53 Bolshaya Arnautskaya Str.,

Odessa, 65012, Ukraine

ph: +38 (048) 737-34-02

fax: +38 (048) 737-34-03

e-mail:

[email protected]

http://www.framemedia.biz

Caffe&Bar is a specialized magazine for

the Hotel, Restaurant and Catering/Cafe

industry (HoReCa). As a business-to-

business (B2B) publication, it is intended

for all professionals and workers from

throughout this industry, beginning

from the owners and managers of

restaurants, cafes, bars and hotels,

producers, and importers of drinks,

food and catering equipment and all

other professionals in the HoReCa

sector. Caffe&Bar is distributed free-

of-charge to industry professionals,

opinion leaders and decision makers

in more than 5000 establishments

throughout the Ukrainian territory.

Market is the magazine specialized

for the consumer goods and retail

sectors. As a business-to-business

(B2B) publication, it is dedicated to

all the professionals and participants

of these dynamic sectors starting

from producers, distributors, and

importers of consumer goods, up to the

wholesales, retail chains and traditional

retail facilities. Market is distributed

free-of-charge to more than 10000

industry professionals, opinion leaders

and decision makers throughout the

Page 106: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

106

ODESSA / 3-5.02.2011

Ukrainian territory.

Caffe&Bar and Market are projects of

international publishing house FRAME

Media, which is the leader in the sector

of B2B magazines in Eastern Europe.

CENTER OF GERMAN TECHNOLOGIES

197 Nikolaevskaya doroga Str.,

Odessa, 65013, Ukraine

Off. 817, 83 Kanatnaya Str.,

Odessa, 65107, Ukraine

ph/fax: +38 (0482) 344-910,

+38 (048) 701-81-72

cell: +38 (097) 313-15-35

e-mail: [email protected]

http://www.german-tech.eu

In Germany:

ph: +49 (30) 241-51-82

fax: +49 (30) 275-80-841

cell: +49 (179) 69-47-45

e-mail: [email protected]

“Center of German Technologies”

OFFERS a complex of services which will

help you to save time for searches of

high-quality products and technologies

and will release you for the decision of

intrafirm problems.

Soil preparation before landing of grape

saplings (raising with a turnaround

plow, processing of soil by mill).

Processing of soil with the use of tractor

FENDT, capacity 195 l, with the hinged

equipment providing economy of fuel

to 15 %.

Consultations and choice of an elite

landing material.

Machine landing of saplings:

landing car with laser management. »

Productivity of landing – up to 13.000

saplings/days. The car is hung behind

to a tractor by capacity, not less than

82.

landing car with satellite »

management. Productivity of landing

up to 27.000 saplings/days. The car is

hung to a tractor by capacity, not less

than 130.

Any wine maker knows that 95 % of

success in manufacture of qualitative

wine is put in a vineyard; therefore

the choice of a landing material has a

special value. We bring to your attention

saplings of grapes and other garden

cultures of the best clones deduced

by German and Italian Institutes. High

quality of saplings is a quality assurance

of your products and the further

investments at following production

phases. Landings of the grapes which

have been grown up from elite saplings

offered by us, you can meet in different

areas of Ukraine and Moldova.

Saplings have shown good frost and

virus resistance.

We actively represent the leading firms

of this branch since 2002, for example,

REBEN SIBBUS GmbH is located in the

southwest of Germany on border with

France and Switzerland and specializes

on manufacture of the certificated

saplings of grapes.

Firm “Sibbus” uses basically clones

of the state Institute Freiburg and is

its skilled range on which selection

and approbation of new clones, and

also manufacture of a base material is

spent.

Page 107: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

107

ODESSA / 3-5.02.2011

You can receive more detailed

information on Internet page or having

addressed to us.

Delivery of mechanics to nurseries and

viticulture economies.

Vaccinating cars by “Valer”, the car

for blinding of eyes by “Auer”, the big

assortment of mechanics for nurseries

by “Wagner”, sprayers by “Sexauer” of

various capacity.

For increase of efficiency of works

on care of vineyards the mechanics

for processing of vineyards is offered

to your attention: cars for scraps of

leaves, sprayers and tie cars of different

manufacturers.

YOU ARE INTERESTED IN EFFECTIVE

POWER SUPPLY?!

Consultations on an effective »

utilization of energy and power

saving up technologies.

We will offer you modern »

technologies which will help you to

provide manufacture by energy and

heat optimum.

For the best use of the rests of »

manufacture of wine growing and

other kinds of agriculture – the

equipment for manufacture pallets

and briquettes.

Visit our Internet page!

DRINKS+ / BARS&RESTAURANTSPUBLISHING HOUSE ”N”

Office 5, 58 Saksaganskogo Str.,

Kiev, 01033, Ukraine

ph: +38 (044) 288-13-00, /-36

fax: +38 (044) 288-13-02

e-mail: [email protected]

http:// www.drinks.com.ua

http://www.kabare.org.ua

DRINKS+ is the international specialized

issue which contributes to establishment

of business contacts between producers,

retailers and distributors, consumers of

beverages and tobacco goods.

Magazine also participate regularly

in the most famous and authoritative

European fairs. More than 18 years of

irreproachable work.

ECOPHARM RPC

9/63 Krasnov Str., Odessa, 65059, Ukraine

ph: +38 (048) 78-77-11

fax: +38 (0482) 34-97-58

e-mail: [email protected]

http://www.vinvita.ukrmed.info

”Vin-Vita”, ”The grapes granting life”.

It is a complex of proanthocyanidins,

extracted from skin and seed of grape

”Cabernet” type.

Strong antioxidant and strengthens

capillaries, immunity. Good stress

reducer. It reduces the process of

ageing and arteriosclerosis. Harmless

on long-term using.

Gerontologically valuable product

(Certificate #3 of 21.11.2005).

Page 108: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

108

ODESSA / 3-5.02.2011

The finalist of the All Ukrainian

competition “Top 100 commodities of

Ukraine” (2007).

“La viest beale” (vital beauty) -

butter from the stone of vine of the

dark European sorts. Butter vine

pharmakopeynoe is a high quality

remedy with a multifunction action.

It possesses the powerful antioxidant

action of natural origin, entering in the

complement of row of pharmaceutical

preparations and cosmetic facilities.

ENOGRUP

35 Stroitelnaya Str., Mizikevich settlement,

Odessa, 65496, Ukraine

ph: +38 (048) 717-12-71

ph/fax: +38 (048) 717-12-68

e-mail: [email protected]

http://www.enogrup.com

COMPLEX TECHNOLOGICAL

SOLUTIONS IN WINE-MAKING.

“Enogrup” presents the European

technological solutions for all process

stages of wine-making:

Modern equipment for grapes »

processing and vinification;

Bottling lines, labeling and marking »

equipment;

Laboratory equipment; »

Range of newest materials »

for fermentation, fining and

stabilization;

High quality cork stoppers; »

Concentrated grape juice; »

All kinds of filtration equipment »

for must, wine, vodka, brandy and

water;

Range of filtration materials: »

cardboard filters, perlites,

diatomaceous earth, filtration

elements.

Technological support and consulting.

Installation and service. Spare parts.

EUROSTEKLOSERVICE PE

139-A Krylova Str., Simferopol,

95001, AR Crimea, Ukraine

ph/fax: +38 (0652) 27-01-35

e-mail: [email protected]

http//www.bottle.com.ua

We present:

a wide variety of exclusive and serial »

bottles, decanters, corks, sealing

waxes and accessories of the leading

European producers;

minimal consignment – beginning »

with one pallet;

delivery of samples; »

delivery by motor transport and »

railway;

placement of orders for production »

of exclusive forms;

selection of bottle design; »

combined bottle freights for different »

countries and plants;

certification, custom clearance of »

freights.

Page 109: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

109

ODESSA / 3-5.02.2011

FABBRI - INOX LTD JVPRODUCER OF WINE-MAKING EQUIPMENTMOLDAVIAN-FRENCH ENTERPRISE

21A Uzinelor Str., Kishinev,

MD-2023, Moldova

ph: +373 (22) 47-22-32

fax: +373 (22) 47-22-34

cell: +373 (69) 00-23-01

e-mail: [email protected]

http://www.fabbri-inox.com

Fabrication and montage ”turn-key”

of winemaking equipment from food

stainless still according to the leading

French technology: bunkers, grinders,

presses, technological capacities,

fermentations, tanks, pipe lines,

installation for preparation of extractive

wines by the method of molecular blast

”FLASH DETENTE”; ”LA REFERENCE”

and others.

Repair and after selling service. We

represent the services on plasma

cutting, flexible, welding and others

technological processes of the sheet

material of the miscellaneous desk side

and of different difficulty (under your

order).

THE EUROPEAN QUALITY

ON AVAILABLE PRICES!

FERMENOVA LTD.

103a, Artema Str., Kiev, 04050, Ukraine

ph/fax: +38 (044) 390-88-90, /-91

e-mail: [email protected]

http:/www.fermenova.com

Fermenova Ltd. offers a wide range

of supplementary and expendable

materials as well as equipment for

winemaking from recognized world

producers:

BRAND NEW FILTER PADS made of »

pure cellulose without any mineral

inclusions for wine and brandy

filtration

TRADITIONAL FILTER PADS for still »

and sparkling wines filtration

WINE YEASTS for red and white still »

and sparkling wines, for light and

aged wines, for low temperature

fermentation, for high alcohol

potential juice fermentation, for

restarting stuck fermentation

ENZYMES for color extraction and »

stabilization, clarification, aroma

release, for filtration

COMPLEX NUTRIENTS for yeast »

nutrition and protection, inactive

yeast preparations for wine

protection against oxidation, for

color and aroma stabilization

PURE CULTURES OF MALOLACTIC »

BACTERIA for controllable ML

fermentation and mouthfeel

ANCILLARY MATERIALS for juice »

and wine treatment, stabilization,

precoating filtration materials

MEMBRANE AND PRE-FILTER »

CARTRIDGES

FILTRATION UNITS for cold sterile »

filtration of wines

COOLING UNITS »

Page 110: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

110

ODESSA / 3-5.02.2011

FERMENTATION CONTROL SYSTEMS »

Being the complete supplier of filter

media, process technology, beverage

treatment products, and equipment,

it is our aim to improve the quality of

your products.

SMART CAPITALph/fax: +38 (044) 541-11-55

cell: +38 (067) 216-16-01, /-11

e-mail: [email protected]

http://www.food.com.ua

FOOD UA - information-analytical

periodical for the leaders, top managers

of the companies working in the food

industry, who make decision, conduct

business and realize projects for the

development of food industry sector of

Ukraine.

FOOD Technologies & Equipment:

practical-scientific periodical for

the chief op¬eration managers, the

technologists, the innovators, and

those, who materialize ideas into the

finished products.

HARCHOVYK NEWSPAPER

2-A, Sadova street, Lviv, 79054, Ukraine

ph/fax: +38 (032) 244-11-00

e-mail: [email protected]

http://www.harchovyk.com

“Harchovyk” – an authoritative all-

Ukrainian edition for food industry.

Newspaper gives reliable, opportune

and competent information. The

newspaper is for managers and

technologists about the most important

and actual events of different parts of

food industry.

Frequency – two times per month.

Circulation – 10 000 copies.

Postal subscription index: 91972.

Specialized supplements to the

newspaper ”Harchovyk”:

”Meat industry” for the meat industry »

experts (subscription index 99056);

”Bakery and confectionery” for the »

baking and confectionary industry

experts (subscription index 99057).

IIK KARE LTD

PB #57, Kyiv, 04080, Ukraine

ph/fax: +38 (044) 537-28-07

e-mail: [email protected],

[email protected]

http//www.business-guide.com.ua

http//www.bg.ua

The leading company in a sector of

the informational support of the

agroindustrial complex. A wide

variety of the informational services,

marketing research of Ukrainian

market. Informational and analytical

annual electronic versions of databases

on CD:

“Enterprises of Ukraine. Products and »

services”,

“Agroindustrial complex of »

Ukraine”,

“Medical enterprises and Stomatology »

of Ukraine” are available”.

Page 111: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

111

ODESSA / 3-5.02.2011

INDUSTRIAL-TRADING COMPANY SHABO LTD

10 Dzerzhinskogo Str., Shabo vil.,

Belgorod-Dnestrovsky district, Odessa

region, 67770, Ukraine

ph: +38 (048) 734-07-90

fax: +38 (048) 734-07-90

e-mail: [email protected]

http://www.shabo.ua

“Industrial-trading company Shabo”

LTD (Shabo village, Odessa region,

Ukraine) is a vertically integrated

winemaking holding with a full cycle of

manufacture. The company produces

silent wines, sparkling wines, cognacs

and vermouths under “SHABO” ТМ.

In company’s structure there are one

of the best in Ukraine shops of primary

and secondary winemaking, ancient

cellars and storehouses of a total area

about 10 thousand in sq. m.

For short term SHABO became the

original center of the Ukrainian cultural

wine growing. Own raw-material base

makes about 1000 hectares of vineyards

of the European clonal selection, and

also native grades of grapes. The

steadfast attention to each bunch,

following to high standards of cultural

wine growing was created in Shabo

by perfect conditions for reception of

grapes of the best quality.

“Industrial-trading company Shabo”

LTD as the socially-responsible company

constantly invests the material and

intellectual resources not only in wine

growing and winemaking development,

but also in socially significant project

connected with increase of culture of

noble drinks consumption – “Center of

wine culture of SHABO”.

“Center of wine culture of SHABO” is

located directly in a place of production,

in Shabo village, one of the most

ancient winemaking regions of Europe,

which tradition have been put during

antique times. It is a unique complex in

Ukraine, uniting in itself the operating

hi-tech enterprise, historical wine

vaults, expositions of modern sculptural

and architectural art, and also a unique

“Wine Museum”.

“Center of wine culture” gives the

chance to ”Shabo” Company directly

on a point of production to carry out

the educational mission: to clear up in

people respect for wine as to centuries-

old national tradition and culture. Here

with the big success pass excursions,

tastings and the actions directed

on increase of drinking culture, on

popularization of a healthy way of

life, on strengthening of the Ukrainian

family. “Center of wine culture of

SHABO” is included into the tourist card

of the European wine routes by the

commission of the Council of Europe.

IPI UKRAINE SRL

P/box #124, 22A Kruglouniversitetskaya

Str., Kiev, 01024, Ukraine

ph: +38 (044) 254-07-85

fax: +38 (044) 254-07-84

Decisions for aseptic pouring.

ІРІ S.r.l. - the Italian company which

successfully works in the market of the

packing aseptic equipment throughout

30 years, has representations in more

Page 112: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

112

ODESSA / 3-5.02.2011

than 30 countries of the world. The

company has established more than

200 installations of aseptic pouring at

the various enterprises of the world.

Nowadays the volume of output has

grown to 1 billion packings per year.

The main office of the company is in

Perugia (Italy).

The company has been based in

1981 by transnational corporation

“International Paper”. It has begun

the activity with working out of new

process of aseptic packing, taking for a

starting point system ”Resolvo”.

For the market of Ukraine the company

ІРІ S.r.l. offers NSA car of aseptic

pouring. The equipment is calculated

on the small and average manufacturer

with efficiency of 4000 packings/year

for packages in volume of 1 l and 5000

packings/year for small volumes. The

aseptic packing machine provides

continuous process of formation, filling

and welding packages in the sterile

environment. Model NSA has the

compact dimensions developed taking

into account is minimum necessary

floor space. Among advantages it is

necessary to specify the optimization of

power savings system, more effective

and convenient attuning, use of filters

NERA and large-sized reels.

Laminated packing material which

consists of 7 base layers is used in

the car: polyethylene inside layer,

fastening layer, aluminum foil, layer of

polyethylene for welding of aluminum

and cardboard, cardboard, layer of the

press for reception of necessary graphic

effect, an external layer of polyethylene

for protection of a product against

humidity and dirt hit.

We offer all kinds of capacity from 125 ml

to 1000 ml both in standard execution,

and in SLIM format. We pay attention

that one kind of packing is used by one

car: it can't be re-customized from one

volume on another. Besides, usage

of by the aseptic car gives the chance

to make non-standard packages, for

example, in capacity of 375 ml. or 777

ml.

ІРІ S.r.l. offers the additional packing

equipment, namely: dating cars,

applicators of straws, applicators of

crumbs, and also cars for film packing

in packs, packing in trays, thermo-

shrinkable tunnels, forming in boxes.

Applicator of corks is a separate

independent car, which gives the chance

to spill on one line packages with cork

and without it. The design of a package

can be executed in several variants:

classical with a corner which comes off;

with crusts of different types and forms

(for example, СLIP-PACK, TWIST-PAK,

PC3) which is self-detachable and it is

executed in different colors.

The equipment is reliable enough and

doesn't break at due operation. Experts

of ІРІ S.r.l. carry out service for 4 times

per year. At correct operation and

high qualification of the personnel the

quantity of visiting can be reduced to

two.

Our client - the one who searches for the

reliable equipment at the reasonable

price!

Page 113: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

113

ODESSA / 3-5.02.2011

IPRIS-PROFIL LTD

3 Industrialnaya Str.,

Kharkov, 61158, Ukraine

ph/fax: +38 (057) 752-48-02, 703-35-86

e-mail: [email protected]

http://www.ipris-profil.com

The company «Ipris-Profil», specializing

in the production of metal shapes and

pipes is the only producer of metal

posts for orchard trees and vineyards in

Ukraine.

Vineyard posts – is a special type of

profile made with application of

combined or special galvanizing, which

serves as a guarantee of its longevity

and durability while using on different

wine-growing soil types and in various

localities.

Methods of manufacture:

Standard – we usually produce post

profile from galvanized steel coil (08

microns ISO 9045-80) of the first class

galvanized covering (18um and more

SS).

Combined galvanizing – a profile is

produced from the galvanized steel

coil with further additional hot dip

galvanizing of that part of the post,

which will be in soil.

Special galvanizing – during this

process of manufacturing the posts,

a profile is produced from cold-rolled

steel. Afterwards, the produced posts

are subjected to hot dip galvanizing

(galvanizing coat is more than 30-40

um). For this, the profile is dipped in

molten zinc.

Production quality. Our vineyard posts

are suitable for all wine-growing soil

types, in any locality and differ by its

longevity and durability.

The longevity of our posts depends

on the producing methods and can be

divided as following: 30 years (special

galvanizing), 25-30 years (combined

galvanizing) and 15-20 year (standard).

They are resistant to bad weather

conditions. Due to their flexibility,

they perfectly adapt to any conditions.

Besides, our profiles have excellent

correspondence in quality price.

Usage. The distance between the

posts must be less than 5m, otherwise

the wires will vibrate under the wind

action, or they can be overloaded. In

case, if the section is damaged by the

wind action, the distance between the

parts must be reduced.

KARETNY DVOR LLC

cell: +38 (067) 504-45-94

e-mail: [email protected]

http://www.ardeaseal.com

Vasilets Anton Bogdanovich

LLC “Karetny Dvor” – the official dealer

of the Italian company Ardea Seal

presents to Ukrainian winemakers an

innovative product - high-tech AS-Elite

cork.

Ardea Seal Company has successfully

presented its new innovative product

in the field of stoppering materials for

wine at the European market – the AS-

Elite cork.

Exploitation of Ardea Seal cork has its

key advantages:

Page 114: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

114

ODESSA / 3-5.02.2011

No chemical contamination. The part »

of the cork being in contact with the

wine consists of chemically inert

material.

The cork is protected from »

deformation due to its internal

structure throughout the duration of

corking.

Uniform permeability. The AS-Elite »

cork provides uniform (0,08 ± 0,012

cm3 per day) and constant in time

penetration of oxygen into the

bottle.

A bottle can be stored vertically »

without worrying about possible

drying off the cork.

Due to its structural and technical »

characteristics the false representation

of the AS-Elite cork doesn’t exist.

This point will further serve as an

additional sign of the authenticity of

wine for the final customer.

We like good wine and treat it with

respect.

We appreciate the executed work of

winemaker and enologist a lot.

We are focused on the search and

development of new innovations which

could be able to meet the requirements

of the professionals.

The official dealer of Ardea Seal

Company in Ukraine and Eastern

Europe.

KASTA VINODELOV

35 Stroitelnaya Str.,

Mizikevich vil., Odessa, 65496, Ukraine

ph: +38 (048) 717-12-71

ph/fax: +38 (048) 717-12-68

cell: +38 (050) 318-23-23

e-mail: [email protected]

http://www.casta-vinodelov.com

Everything for private winemaking.

Trade mark and Internet shop “Kasta

Vinodelov” represents the widest

assortment of European production for

house and exclusive winemaking.

At your order: the convenient European

equipment and modern winemaking

materials for manufacture of high-

quality wines in house conditions.

Equipment sector:

modern equipment for acceptance »

and processing of grapes,

manufacture of wine materials;

grape pressing; »

capacities for wine with a floating »

pneumatic cover;

endurance and maturing in oak; »

decision of problems on processing by »

a cold and heating - heat exchangers

and pasteurizers;

high-quality equipment for manual »

and semi-automatic pouring and

corking;

equipment for a filtration of small »

parties;

distillation for preparation of a »

grappa, a Calvados and fragrant

spirits;

Sector of materials:

winemaking yeast, enzymes and »

barmy top dressing;

tannins, means of sulphitation and »

Page 115: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

115

ODESSA / 3-5.02.2011

hygiene in winemaking;

hi-tech means of fermentation »

improvement, clarification and

stabilization of wine materials;

qualitative cortical stopper for wine. »

Welcome to “Kasta Vinodelov”!

KOBLEVO OJSC

6, Odesskaya Str., village Koblevo,

Berezansk district, Nikolaev region,

57453, Ukraine

ph/fax: +38 (05153) 20-100

e-mail: [email protected]

http://www.nat.ua

OJSC Koblevo is the flagship in the wine

branch of industry of Ukraine.

Own unique vineyards are located in

the purest protected area: a warm

pollution-free Tiligulskiy Firth on the

one side and the Black Sea on the other

side create ideal conditions for ripening

of grapes and therefore production of

high quality wine. The specialists with

25 years old experience are working

hard on the OJSC Koblevo applying

the newest European achievements in

wine industry at their work. Nowadays

the company produces natural grape

wines ‘Koblevo’, premium class wines

‘Bon Vin’, vermouths ‘Marengo’ and

‘Paloma’, as well as wines in tetra pack

‘Svit naturalnych vin’ and ‘Carta de

vinos’.

ODESSA NATIONAL ACADEMY OF FOOD TECHNOLOGIES (ONAFT)

112 Kanatnaya Str.,

Odessa, 65039, Ukraine

ph: +38 (048) 712-41-40

fax: +38 (048) 725-32-84

e-mail: [email protected]

http://www.onaft.edu.ua

License AV # 420688 from 07.10.2008

Rector – Prof. Egorov B. V.

ONAFT is the state authoritative

studying and scientific centre, member

of 7 International organizations as

well as the Association of European

Universities, the owner of such awards

as “Intellect of the Nation”, “European

quality” and many others, more than

10000 students study there.

The Academy prepares bachelors,

masters and specialists of 20 specialties

on 7 faculties, the Institute of after

diploma education, which gives the

possibility to raise qualification and

get the second high education. We

provide an active preparation in

forming scientific personnel though the

graduating school.

Faculties and specialties of ONAFT:

1. Faculty of economics and business

– “Economy of enterprise”, “Account

and audit”.

2. Faculty of management and

marketing – “Merchandising and

commercial activity», “Merchandising

and expert operation in customs deal»,

«Management of organizations».

3. Faculty of bred and confectionery

Page 116: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

116

ODESSA / 3-5.02.2011

production technologies - ”Technology

of bread, confectionery, pasta and food

concoction”, ”Technology of grain

keeping and conversion”.

4. Faculty of innovative technologies

of feeding and restaurant service

- ”Hotel-restaurant business”,

”Technology of feeding”, ”Technology

of stroll production and winemaking”,

”Technology of keeping, conserving

and conversion of fruit and vegetables”,

”Technology of keeping, conserving

and conversions of fish and seafood”,

”Technology of food-stuffs sanitary

and preventive purpose”.

5. Faculty to technology and safety of

food-stuffs and ecological management

- ”Technology of keeping, conserving

and conversion of meat”, ”Technology

of keeping, conserving and conversion

of milk”, ”Ecology and guard

surrounding ambiences and balanced

nature usage”.

6. Faculty of the technological

equipment and technical service

- ”Equipment of processing and

food production», ”Machines and

technology of packing”.

7. Faculty of automation of computer

systems and management of

enterprise - ”Automated management

of technological process”,

”Electromechanics”.

ONAFT has all the necessary for a full-

fledged education – 6 studying bodies,

equipped with studying and scientific

laboratories, extensive library with

three reading halls, hall with electronic

catalogues, modern computing center

with equipped computer laboratories,

5 dormitories, dinning-room and a

buffet, sport-complex with gymnasiums

and a swimming-pool, first-aid station;

athletic-sanitary rest camp ”Druzhba”,

located on the sea-shore.

OHLSON & OHLSON

Wine Exports from Australia

Australia: Adelaide Office

ph: +61 8 7421 5957

ph: +359 2 490 3741 (Sofia, Bulgaria)

ph: +380 62213 0103 (Donetsk, Ukraine)

e-mail: [email protected],

[email protected]

http://www.ohlson.asia

Contact person:

David Cooper, Managing Director

Ohlson & Ohlson is a registered

company in Australia, Bulgaria, Ukraine,

and Russia with more than 20 years of

experience in international trade, and

export market development. The main

sphere of activities is exporting premium

quality wines from Australian and

New Zealand wineries to the Ukraine,

Russian and Bulgarian markets.

We offer premium wines from the

major wine regions of Australia: South

Australia (Barossa Valley, Clare Valley,

McLaren Vale, Adelaide Hills, and

Coonawarra), Victoria (Heathcote,

Rutherglen), New South Wales

(Hunter Valley, Mudgee, Hastings

River), Western Australia (Margaret

River) and New Zeeland (Hawkes

Bay, Marlborough, Blenheim, Central

Otago).

Page 117: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

117

ODESSA / 3-5.02.2011

Australian wineries: ANGOVE,

ANVERS, BALNAVES, First Drop,

GWG (Galvanized Wine Group), KIES,

KIRRIHILL, Langmeil, McLaven Vale,

Parri Estate, Shild Estate, TISDALL

Henry’s Crossing, WOODSTOCK Estate.

New Zeeland wineries: CJ PASK,

FAIRHALL DOWNS, Grasshopper Rock,

MITRE ROCKS.

The company has offices in Adelaide

Australia, Moscow and Saint Petersburg,

in Russia, Donetsk Ukraine and Varna,

Bulgaria.

OLPOL

114 Shevchenko Str., Bogorodchany,

77701, Ivano-Frankovsky region, Ukraine

ph: +38 (03471) 21-264

fax: +38 (03471) 21-568

e-mail: [email protected]

http://www.olpol.com.ua

The enterprise “Olpol” produces the

oak barrels for wine, cognac, volume

57 l, 114 l, 225 l (Bordeaux type), 228 l

(Burgundy type), 400 l.

The barrels are made in conformity with

the technology of the French company

“Tonnellerie Damy Pere& Fils” from the

chopped oak lags of the highest quality,

air dried. Barrel bodies are burnt on the

inside. The hoops are made from the

zink-plated bands.

The barrels are being exported to

France, Italy, Spain, USA.

The dimensions of the barrels are:

Bordeaux type: 950mm, d=565mm

Burgundy type: 890mm, d=605mm

57 l: 580mm, d=390mm;

114 l: 700mm, d=500mm;

400 l: 950mm, d=740mm.

The firm Olpol simultaneously is the

distributor in Ukraine of products of

the French firm «New Alternative Oak»

from Cognac. The alternative products

from oak barrels such as:

Oak chips »

Liquid oak concentrate. »

The chief - director of the firm «N.A.O»

Mr. Gontran Beaudoin oenologist

specialized in brandies.

PACKING AND DESIGN CENTRE COMPANY

29 Shabalina Str.,

Sevastopol, 99029, Ukraine

ph: +38 (0692) 44-30-31, 46-53-52

fax: +38 (0692) 45-05-58, 44-05-69

e-mail: [email protected]

Packing and Design Centre Company

specializes on manufacture of packing

from the corrugated cardboard.

The company has the new universal

large-format equipment with section

rotational высечки, allowing to make

packing from sheets of a corrugated

cardboard in the sizes from 290*685

mm to 1200*2600 mm with thickness

of a corrugated cardboard from 1,2

mm to 12 mm. The equipment allows

Page 118: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

118

ODESSA / 3-5.02.2011

making packing with a configuration of

any complexity, drawing three-colored

flexographic press, including full-color.

Our experts are ready to offer you

services in working out of dummies

of design of packing and to make

recommendations about its design.

All production is certificated and

completely meets the requirements of

standard documents.

PACK SYSTEMS THE PLANT OF BOARD PACKAGING LTD

27, Osnovskaya Str, s. Rayskoye, Novaya

Kakhovka, Kherson region, 74991, Ukraine

ph/fax: +38 (05549) 7-56-55

e-mail: [email protected]

http://www.packsystems.ua

Factory of the cardboard packing ”Pak

of Sistems” it is the producer of souvenir

tuba - one of the most original, practical

and beautiful types of packing. A factory

is founded in 2005. In times of working

as our specialists rich experience is

accumulated in the production of tubas

from a cardboard.

We are in a position to offer to you:

souvenir boxes of cylindrical and oval »

form with an internal diameter from

42 to 114 mm, in from 50 to 400 mm

high, with a metallic bottom and lid.

a tube-kicked, with a tin cover and »

a bottom with various height of the

top and bottom part of a tube.

a tube-kicked, with a cardboard cover »

and a bottom with various height of

the top and bottom part of a tube.

The bottom and cover can be made

with a logo of your company.

A label can be made with the different

level of complication, including

stamping foil, kongrev, selective Uf-

varnish.

For individual and original registration

of tubas a bottom and lid can be made

with a logotype or other necessary

information.

Our production has taken a worthy

place in the market of souvenir

packing and has won attention

domestic and the near abroad of

trade marks, such as: ”Tavriya”,

”AleXX”, ”Koktebel», ”Soyuz-Viktan”,

”ВLAGOFF”, ”Вatik”, ”Montana

of Coffee Ukraine” ”INKERMAN”,

”Bolgrad”, ”POTYOMKIN”, ”JAN-

JAK”, ”Gorobina”, ”JАN-JAC” and also

”BOSTAVAN”, ”Firestsrter” , ”Basvin-

Com”, ”Barza Alba”, etc.

Main principle of activity of company

- it is combination of high-quality

environmentally clean materials with

the newest technologies in area of

packing.

Narrow specialization and modern

equipment allows to us to offer to the

clients a high-quality commodity on

moderate prices.

The terms of delivery are talked about.

Page 119: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

119

ODESSA / 3-5.02.2011

PIM UKRAINE LTD

1/9 Titova Str., Dnepropetrovsk,

49055, Ukraine

ph: +38 (056) 375-25-78

fax: +38 (056) 375-25-78

e-mail: [email protected]

PIM Ukraine Ltd is the exclusive

representative in the territory of Ukraine

of the leading European Companies

manufacturers of equipment for

foodstuffs industry.

PIM Ukraine Ltd has been operating in

viniculture, in the sector of bottling of

mineral water, soft drinks, beer, oil and

sauces as well as in processing of milk

and meat.

We are glad to propose you the

following:

filtering and refrigerating equipment, »

distilling columns, processing lines for

wine stabilization before bottling,

continuous operation concentrating

and desulphurization plants;

grape processing lines for “red” and »

“white” methods, stainless steel

fermenters and tanks for storage of

the wide range of food liquids;

automated bottling lines for alcohol »

and soft drinks, wines, mineral water,

fruit juices and nectars, diary products

bottled into glass and PET bottles,

weighing-and-filling packing lines,

palletizing lines and syrup rooms;

meat processing equipment; »

milk processing equipment. »

PIM Ukraine Ltd offers to sign supply

contracts both in EURO currency (ex-

works) and in Ukrainian hrivna to fulfill

the entire scope of works on the Goods

delivery, customs clearance procedure,

certification, equipment assembling

and installation and after-sale servicing

at the Customer’s site.

PODIYA TRADE COMPANY

12A Kanatnaya Str.,

Dnepropetrovsk, 49006, Ukraine

ph/fax: +38 (056) 790-35-84,

+38 (056) 790-35-85

cell: +38 (067) 523-83-00

e-mail: [email protected]

http://www.shpalera.com.ua

Podiya Trade Company,

Dnepropetrovsk, specializes on

deliveries of accessories for lanes in

intensive gardens, nurseries, vineyards.

We offer from the warehouse and under

the order: columns (ferro-concrete,

wooden, metal), high-strength wire

for a tension, anchors, cables, bamboo

supports, drop tapes, manual tools,

accessories for fixing of all types etc.

SHABO PRODUCTION AND TRADING WINE COMPANY

10, Dzerzhinsky Str., v. Shabo,

Belgorod-Dniester zone, Odessa region,

67770, Ukraine

ph/fax: +38 (048) 734-07-90

e-mail: [email protected]

http:// www.shabo.ua

Production and trading wine company

“Shabo” (v. Shabo, Odessa region,

Ukraine) is vertically integrated

Page 120: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

120

ODESSA / 3-5.02.2011

wine-making holding with complete

production cycle. Company produces

still wine, sparkling wine, brandy and

vermouth TM “Shabo”.

Pending a short period of time SHABO

became a charactful centre of the

Ukrainian cultural grapes growing. The

Company’s owned raw-material base

includes about 1,000 hectares of the

European clonal selection vineyards

and indigenous grape varieties.

Great attention to each bunch of grapes

on vineyards, compliance high quality

standards of cultural grapes growing

make in Shabo ideal conditions for

growing the best grapes.

“Shabo” as a social-responsible

company constantly invests its material

and intellectual resources not only

in development of viniculture and

winemaking, and also in socially

important project of improvement

spirits consumption culture - “Wine

Cultural Center Shabo”.

“Wine Cultural Center Shabo” is

located right in the place of production,

in one of the most ancient vine growing

regions of Europe whose traditions

have been established as far back as in

antique times. It is the only one complex

in Ukraine combining a functioning hi-

tech enterprise, historical wine-cellars,

expositions of modern sculptural and

architectural art, as well as a unique

Museum of wine and winemaking.

“Wine Cultural Center Shabo” enables

the company to realize its educational

mission at the production site: awaken

the respect to wine in people as the

centuries-old national tradition and

culture. Here the events aimed at

teaching the culture of noble beverages

consumption, popularisation of a

healthy way of life among the young

generation and strengthening the

Ukrainian family are held. “Wine

Cultural Center Shabo” is already

included in the European tourist wine

routes map by The European Council

Commission.

SNEZHNYANSKAYA VINODELCHESKAYA KOMPANIYA LTD

1 Tankistov Str., Snezhnoye,

Donetsky region, 865000, Ukraine

ph/fax: +38 (06256) 5-12-38

e-mail: [email protected]

Director of “SVK” LTD Vidadi Veliev

Wine is creation of human reason –

especial product. It accompanies in

the millennia the person, increasing

pleasures and helping to overcome

grieves. Now there is an infinite set

of wines and there was accordingly

a problem – how to choose both

qualitative and comprehensible wine

at the price. The aspiration to satisfy

various tastes and requirements as

judges, and it is simple fans of wine, has

formed the basis for creation of a ruler

of wines under a trade mark ”Khan”.

”SVK” LTD is a modern enterprise of

winemaking branch, created on the

basis of the Snezhnjansky winery based

in 1979. With the disintegration of

Soviet Union the factory has suspended

the activity. Investments of company

«Jollahouse», which is the founder of

Page 121: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

121

ODESSA / 3-5.02.2011

”SVК” LTD, have inhaled a new life in

the enterprise: the modern equipment

completely excluding manual skills

is established, high technologies are

introduced, the monitoring system at

all production phases is debugged,

allowing letting out a high quality

production.

Grape wine materials arrive from

Open Company “Gekgelsky Winery”,

Azerbaijan, and the enterprises of

Ukraine. On “Gekgelsky Winery” – the

oldest enterprise of the region - century

traditions of wines manufacture on

classical technology will constantly

be improved thanks to new methods.

Wine materials are developed from the

grapes which have been grown up on

slopes of mountains of Small Caucasus.

Thanks to soils and the climate of this

region, the grapevine accumulates a

solar energy large quantity.

We offer customers table wines:

ordinary - dry white “Chardone SVK”,

dry red “Merlo SVK” and “Cabernet

SVK”, semisweet white “Happiness

Rod”, semisweet red ”Shiraz”,

semisweet pink «Chinar”, semisweet

red ”Shahdag”, branded – dry white

”Sadylly”, dry red ”Matrasa” and also

branded fortified wines – strong white

”Khan Madera”, dessert sweet cahor

wine ”Khan Kurdamir”.

We wish the judges of qualitative natural

production a pleasant acquaintance

to the wines of “Snezhnyanskaya

vinodelcheskaya kompaniya” LTD.

SOFAC, FRANCE

Odessa, Ukraine

cell: +38 (067) 174-01-73

e-mail: [email protected]

http://www.sofac.com.ua

The company was based in 1973 in

France, in the heart of Armanyak

province. Since its basement the

company specializes on development

and manufacturing of boiling devices.

For years of work we have made and

have mounted in France:

35 Armanyak boiling devices; »

29 Sharantsky boiling devices; »

44 rectification columns; »

26 boiling devices for reception of »

fruit spirits;

19 boiling devices for reception of »

essence.

Besides our equipment successfully

works in many regions of the world:

Russia, Moldova, Australia, Tunis,

Morocco, Thailand, Lebanon,

Martinique, Guadeloupe, Reunion,

Guiana, Saint Pierre and Miquelon,

French Polynesia, Greece, Madagascar,

Cot D’Ivuar, Togo.

We offer a wide spectrum of the boiling

equipment, both new, and being in

use.

Page 122: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

122

ODESSA / 3-5.02.2011

SVETLOGORSKIJ CCK

1 Zavodskaja str., Svetlogorsk,

247434, Belarus

ph: +375 (2342) 224-93

ph: +375 (2342) 224-37, 545-46, 236-35

fax: +375 (2342) 549-44, 222-68, 54655

e-mail: [email protected]

http://www.sckk.by

Director the General - Yury Kruk

Open Joint-Stock Company ”Svetlogorsk

Pulp and Board Mill” (“Svetlogorskij

CKK”).

Establishment year: 1966

Staff: 2700

Manufactures and sells:

single faced board, single and »

double wall corrugated board and

corrugated boxes of any dimensions

and performance with one or two

colour printing;

laminated corrugated board and »

items;

fluting; »

kraft-liner for corrugated board; »

glued boxboard; »

filter board for filtrating food liquids, »

beer, juice, wine materials, cognac,

champagne etc;

filter paper for filtration of diesel »

fuel;

paper honeycomb items; »

paper bags and sacks; »

sawn soft timber. »

SYSTEMS OF FIXING LLC

Office 502a, 17 Generala Naumova Str.,

Kyiv, 03164, Ukraine

ph/fax: +38 (044) 422-96-42

mob: +38 (067) 532-62-70,

+38 (067) 505-51-21,

+38 (050) 167-14-62

e-mail: [email protected]

http://winetools.com.ua

Tools for horticulture and viticulture.

Tie up material and accessories.

Mechanical, pneumatic and battery

tools.

Wax inoculations etc.

TERAVET-UKRAINA PE

5 Zamis’ka Str.,

Kirovograd, 25014, Ukraine

ph: +38 (0522) 56-70-47

fax: +38 (0522) 56-35-77

cell: +38 (050) 171-73-57,

+38 (050) 457-38-39,

+38 (067) 520-31-61

e-mail: [email protected]

http://www.maximarin.com

Director: Yaroshuk Igor Eduardovich

Teravet-Ukraina PE is engaged in

introduction of new unique power

saving up technologies on protection

of plants against a drought.

Offers:

Super absorbent TERAVET, which »

accumulates moisture in itself, water-

soluble fertilizers and additives, keeps

them in soil, and in the dry period

gradually gives them to plants’ root

Page 123: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

123

ODESSA / 3-5.02.2011

system.

MaxiMarin - group of complex »

products on the basis of super

absorbent and humic substances in

powdery, granulated, tablet and gel

form.

Scope of application: all branches of »

agriculture. Irreplaceable at landing

of a garden, ornamental plants,

woods, a vineyard, sprouts of colors

and vegetables, and as at inoculation,

reinoculation and rooting.

The equipment for gardening and »

wine growing: containers for storage

of vegetables and fruit, grinders of

rod etc.

THE GALLERY OF DRINKS AND DELICACIES INTERNATIONAL SPECIALIZED PUBLICITY-INFORMATIVE MAGAZINEDRINKS GALLERY PE

6b Sadovskogo Str, Kiev, 04073. Ukraine

ph/fax: +38 (044) 428-29-17, /-18

e-mail: [email protected]

http://www.gallerydrinks.com

TM INOX GRUP MOLDOVA

3/5 Miorita Str., Chisinau,

MD-2028, Republic of Moldovac

ph/fax: +37 (322) 28-74-19

e-mail: [email protected]

http://www.tminox.md

As the direct representatives of the

leading Italian company Della Toffola

SpA, we provide pre-commissioning,

warranty and after sales service. In

carrying out this work we develop a flow

chart, the general plan, the layout of

rooms, placement of equipment, piping

system, process automation system,

etc. All design, assembly, welding, pre-

commissioning process and training the

customer is our experts.

DELLA TOFFOLA S.p.A.

Via Feltrina, 72-31040 Signoressa di

Trevignano (Treviso) Italy

ph/fax: +39 (0423) 670-720, 670-841

http://www.dellatoffola.it

Della Toffola was founded about fifty

years ago starting its production of

machines for winemaking and beverage

fields and becoming an international

leader.

The Group continued to grow and

extended its product range and the

company soon became a reference for

quality in the winemaking sector.The

level of the company know-how and

the expertise it has gained in more than

50 years of activity now enable Della

Toffola to provide turnkey systems,

competing as a leader in its sector on all

the markets of Europe, Africa, Asia, the

Americas and Australia, and spreading

the name of Della Toffola all around

the globe.

The experience gained in over fify years

of activity in the field of mechanics

and stainless steel machining has

now enabled the Della Toffola Group

to offer one of the widest product

ranges currently available on the

market: Hopper, destemmer-crushers,

Page 124: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

124

ODESSA / 3-5.02.2011

presses, conveyors, filters, pumps,

tanks, vinificators, refrigerators, heat

exchangers, stabilization systems,

bottling lines etc.

In fact, we can offer technologies,

machines and systems for numerous

sectors in the agro-food, chemical,

pharmaceutical and water treatment

industries.

The various sectors that we serve can

be divided into the following main

categories:

Winemaking »

Beverage, Foodstuffs Industry »

Chemical and Pharmaceutical »

Industries

Water treatment »

In 2009 Della Toffola Group acquired

company AVE Technologies which has

been actively working in the world-

wide market since 1964 and provides

design and manufacturing of machines

and complete lines for bottling and

packaging system for: water, wine, milk,

juice, oil, sauces, liquors, carbonated

and still alcoholic drinks, etc.

UFO LLC

15/15 Vikentiya Hvoiki Str.,

Kiev, 04080, Ukraine

ph: +38 (044) 502-32-18

fax: +38 (044) 502-32-81

e-mail: [email protected]

http://www.ufo.net.ua

“UFO Ukraine” has operated for over

seven years in household and industrial

appliances industry in Ukraine and

it is an exclusive representative and

importer of NNR company (Turkey,

Istanbul) the producer of UFO Infrared

heaters from 2002. UFO heaters are

also available in Europe, USA, Asia and

Australia.

Every year UFO company expands its

assortment portfolio and model lines

and can therefore meet the most

challenging demands.

UFO has a complete range of products

for all seasons. In summer range

ionizers, ventilators and climate control

systems are represented. In winter

range – there is a full range of light

heaters and convectors, which can be

used at home as well as for industrial

purposes.

UFO operations represent a successful

track record in Ukraine! Our production

facilities in Simferopol, new products

research & development, UFO academy

contribute to such success which allows

UFO to be market leader in heating

equipment.

UKRAINE AKTUELL THE NEWSLETTER

Publishing House: OWC – Verlag fuer

Aussenwirtschaft GmbH

2b Ritterstrasse, Berlin, 10969, Germany

ph: +49 (30) 24616667

fax: +49 (30) 21918849

e-mail: [email protected]

http://www.owc.de

The newsletter ”UKRAINE aktuell“

is published since December 2009 by

Page 125: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

125

ODESSA / 3-5.02.2011

the Berlin based OWC – Verlag fuer

Aussenwirtschaft GmbH in cooperation

with the Committee on Eastern

European Economic Relations and

Deutsche Lufthansa AG.

“UKRAINE aktuell” is a monthly

publication in German language

with the latest and well-investigated

news about Ukraine´s economic

development. Besides news on

economy and the politic-economic

framework “UKRAINE aktuell” includes

features and detailed articles about

special branches of industry. “UKRAINE

aktuell” concentrates on Finance, Tax,

Jurisdiction, Conferences and fairs and

exhibitions. In every publication, a

particular local region is presented.

“UKRAINE aktuell” has a monthly

circulation of 2,800 copies. Through

the distribution to subscribers and

partners “UKRAINE aktuell” reaches

target audience not only in Germany

and in the Ukraine, but also on the

flights Germany / Ukraine of Deutsche

Lufthansa. Furthermore “UKRAINE

aktuell” is being distributed on events

with reference to the Ukraine.

UTA-IMPEX SRL

b.1312, 162, Stefan cel Mare bd.,

Chisinau, MD-2004, Moldova

ph: +373 (22) 21-01-28, 21-01-25

fax: +373 (22) 21-01-25, 21-01-24

e-mail: [email protected]

The company is present on market

since 1995. Complete set of processing

equipment for wine industry. Supply

and service equipments – pneumatic

presses for grapes, crushers, tanks,

bottling lines, refrigerator.

Scharfenberger GmbH & Co. KG

30 Philipp-Kramer-Ring,

D-67098 Bad Durkheim

ph: +49 (06322) 60-02-65

fax: +49 (06322) 600-28-65

cell: +49 (0173) 613-38-04

e-mail: [email protected]

http://www.scharfenberger.de

Scharfenberger Maschinenbau –

leading German manufacturer of the

Europress pneumatic grape presses - is

located in the heart of Germany’s largest

wine growing area. Founded in 1928,

the family-owned company with over

100 employees and a dealer network

that extends across all wine growing

areas worldwide has developed into

an international leading supplier of

vineyard and winery equipment.

Aside from the time proven Europress

membrane presses in 16 different sizes

from 6 to 320 hl as open, closed and

dual system, Scharfenberger offers high

quality systems for must and pomace

handling, whole cluster transport belts,

vibrating and sorting tables, dosing

hoppers and destemmers.

A further major branch is the planning,

production and service of complete

grape processing facilities and crush

installations.

Page 126: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

126

ODESSA / 3-5.02.2011

VCR VIVAI COOPERATIVI RAUSCHEDO

39 Udine Str., Rauschedo, 33090, Italy

ph: +39 (0427) 94-88-11

fax: +39 (0427) 94-345

e-mail: [email protected]

http://www.vivairauscedo.com

Manufacture and realization of the

imparted saplings of grapes.

Clone selection.

Experimental micro-winemaking.

Basis date – 1935.

The world's largest enterprise for

manufacture of the imparted grape

saplings:

uterus of a stock – 1048 hectares; »

uterus of a scion – 1050 hectares; »

annual quantity of inoculations – »

75/80 million pieces;

an average exit of top-quality saplings »

– 75 %;

quantity podvojno/privojnyh »

combinations – nearby 4000;

volume of manufacture – 60-65 »

million saplings.

The market of sales: 28 countries of the

world.

Joint ventures: VCR France – France,

Nova Vain – California, the USA.

Achievements:

Own 350 clones VCR and R. »

Certificate ISO 9001. »

The market of sales: 28 countries of the

world.

Joint ventures: VCR France – France,

Nova Vain – California, the USA.

Achievements:

Own 350 clones VCR and R. »

Certificate ISO 9001. »

VETROPACK GOSTOMEL GLASS FACTORY JSC

2 Rekunova Sq., Gostomel ,

08290, Kiev reg., Ukraine

ph/fax: +38 (04597) 62-208, 31-135,

31-344, 31-290, 32-101

e-mail: [email protected]

http//www.vetropack.com

JSC ”Vetropack Gostomel Glass Factory”

is one of the major producers of glass

containers in Ukraine. Starting from

2006 it is part of Vetropack Group.

3 furnaces and 8 machine lines provide

840 ton of glass mass per day. It is green,

olive, amber and flint glass containers

for wine, champagne, vodka, cognac,

beer, mineral water and others.

Production of JSC ”Vetropack

Gostomel Glass Factory” is certified

by international quality standard ISO

9001:2000.

VINARIA PURCARI S.R.L.

Village Purcari, region Stefan Voda, MD-

4229, Moldova

ph: +37 (322) 59-50-50

fax: +37 (322) 29-59-11

e-mail: [email protected]

http://www.purcari.md

The history of Purcari wine making

Page 127: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

127

ODESSA / 3-5.02.2011

starts back in the early 19th century; at

that period Europe have heard about

Purcari wine for the first time. Its first

golden medal Purcari wine won at the

Basarabian Agricultural Exhibition of

1847 year. In 1878 Negru de Purcari

brand won another golden medal at

the World Exhibition in Paris. Since

that time Purcari wine was supplied

constantly to various royal courts—

Russian Emperor Nikolay II, English King

George IV, and English Queen Victoria.

The Soviet authorities provided discreet

protection to the Purcari winery, thus

turning Purcari into a brand of national

importance.

Today “Winery Purcari” is a vertically

integrated production and trade

structure, which fully controls the entire

production process from planting

vineyards to wine bottling according

to ISO 9001, ISO 22000 standards.

Climatic and geological conditions of

the unique micro region have strong

influence on the taste and quality of

Purcari wines, which became winners of

many prestigious international contests

annually. The most famous blend wines

of the company are Negru de Purcari

and Rosu de Purcari.

Chateau Purcari is part of the Wine

Route project, which is one of the most

attractive tourism programs in Moldova.

Visitors from various countries come

here to see wine galleries and old wine

cellars, which hold the most valuable

collection of wines, some items in this

collection date back to 1948. Touristic

Complex is situated on the territory

of Chateau Purcari and gives wide

spectrum of possibilities for healthy

leisure.

VINOGRAD PUBLISHING HOUSE

7 per.A.Amosova, pp., Sofyevskaya

Borschahovka, Svyatoshynskyy district ,

Kiev, Ukraine

ph/fax: +38 (044) 383-24-07

e-mail: [email protected]

http://www.vinograd.net.ua

The professional magazine

“VinoGrad”.

Defence of interests of large and

shallow economies of viticulturists

and wine makers. Development of

cooperation between viticulturists

and wine makers, and with the

enterprises of concomitant industries.

Advancement in life of principles

and rules of modern conduction of

viticulturist economy, propaganda of

front-rank experience of the domestic

and foreign specialists. All about the

news of market, about achieving the

producers of contiguous industries,

with the purpose of popularization of

high-quality wine making products in

the whole world.

VINOGRAD-AGRO-KUBEY PE

Office 23, 78 Kanatnaya Str.,

Odessa, 65012, Ukraine

ph/fax: +38 (0482) 49-65-90, /-91

ph/fax: +38 (0482) 49-65-92, /-93

cell: +38 (067) 567-23-28

e-mail: [email protected]

Group of viticulturist-vine-making

companies basic from which are Private

Enterprises “Vinograd-agro” and

“Vinograd-Agro-Kubey” created an

Page 128: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

128

ODESSA / 3-5.02.2011

integral economic complex, working

on the reserved cycle – from viniculture

to the receipt and realization of winy

products.

A general area under vineyards will

make 450 hectares, processing a factory

after a reconstruction will produce 250

000 dkl of winy products.

A basic production is placed on the

earths in the optimum for viticulture-

climate area of Budzhak of vine district

– in central part of Bessarabia.

The book-mark of vineyards was

developed in a collaboration with

the leading viticulturist-vine-making

institutes of Ukraine, Moldova and

Italy.

For landing the planting-stock of

production of the Italian firm Vivai

Cooperativi Rauscedo was used, largest

producer of vine nursery transplants in

the world. Of high quality composition

(Kaberne-Sovin’on, Merlo, Shardone,

Muskat-Ottonel’, Pino-Grey, elite table

sorts) correspond to the aims of company

and agronomical recommendations

of scientific establishments for this

district.

Forming – the supporting system of

vineyards is intended for the use of

maximal level of mechanization, and

the applied computer-integrated

system of protecting from wreckers

and illnesses corresponds to all sanitary-

hynetic standarts in this area.

A winery is specialized on the produce

of high-quality of dry sorts, cognac

and champagne winy products, and

also their realization up country and

abroad.

Developed and inculcated by the group

of companies “Vinograd-agro” and

“Vinograd-Agro-Kubey” strategy on

financial-economical and organizing-

technological tasks corresponds

to the international tendencies in

development of viticulture and vine

making in the world.

Trade mark of company VIDO (Vita

Donare), that means “giving life”: it –

about a life-giving grape-vine.

VINTEKH LTD

97 Savchenko Str.,

Dnepropetrovsk, 49006, Ukraine

ph: +38 (056) 770-58-95

e-mail: [email protected]

http://www.vintech.com.ua

Vintekh LTD ist he official representative

of the raw of European producers of

auxiliary materials for food industry:

Natural cork stopper, agglomerated »

stopper, agglomerated stopper with

2 discs, microagglomerated stopper,

colmated stopper, stopper for still

wine and brandy;

Polymer stopper for alcoholic drinks; »

Paperboard filter, filter modules for »

filtration of food liquids ”Papelera”,

Spain;

Yeast, ferments, feeding for yeast, »

gelatins, tannins, oak chip of wood

and stave, products for sulphitation

of wines and lots of other pasting

material for alcoholic industry of

”LAFFORT”, France;

Bag-in-Box pockets for food liquids »

Page 129: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

129

ODESSA / 3-5.02.2011

of “Montibox”, Spain;

Facilities for washer and disinfection »

of food equipment and premises.

“Vintekh“ Company offers qualitative

products for food industry. We advise in

solving technological problems paying

attention to the particularities of each

production.

Address us and you’ll get qualitative

recommendation of our specialists.

ZHEMCHUZHINA LTD

7 Budzhagskaya Str.,

Chadir-Lunga, 6102, Moldova

ph:+ 373 (291) 2-37-51

fax: + 373 (291) 2-37-14

e-mail: [email protected]

Winemaking enterprise – Chadir-

Lungsky winery – has been based in

1948. It is the solar south of Moldova

Republic (Chadir-Lunga, Independent-

territorial Establishment Gagauziya),

the zone of growth of high-quality

grapes grades of Cabernet, Merlo, Pino

- Fran, Shardone, Sauvignon, Traminer,

Aligote, Fetyaska, Rkatsiteli, etc.

Today “Zhemchuzhina” LTD ( fiscal

code 1002600020296) is the modern,

technically equipped enterprise which

can overwork to 10 thousand tons of

grapes per year. At factory the full cycle

of processing operates, since acceptance

of grapes and finishing finished goods

flood in bottles. Capacities of two lines

of flood of the Italian manufacture

allow to spill over 10 million bottles of

silent wines and to 2 million bottles of

natural sparkling (champagne) wines a

year.

Nowadays the enterprise realizes the

production – natural sparkling wines

in assortment, and also dry and dessert

wine materials, as on local, regional,

and in the near abroad markets (Russia,

Ukraine, Byelorussia, Kazakhstan and

Kirghizia).

The factory’s Direcor is Ivanchuk Nikolay

Ivanovich.

Page 130: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

130

ОДЕССА / 3-5.02.2011

АЛФАВИТНЫЙ СПИСОК УЧАСТНИКОВ ВЫСТАВКОК

«AG ENGINEERING» 23

«AGRO TECH» 23

«BAR & RESTAURANTS» 25

«CAFFE&BAR SPECIALIZED EDITION» ИЗДАНИЕ,

«MARKET SPECIALIZED EDITION» ИЗДАНИЕ 23

«CHATEAU VARTELY» WINE. CULTURE AND LEISURE RESORT 24

«DRINKS +» 25

«FABBRI INOX» OOO СП 25

«INFODRINK» 25

«OHLSON & OHLSON» 26

«SOFAC» ФРАНЦИЯ 28

«UFO» 28

«UTA-IMPEX SRL» 29

«VCR ВИВАИ КООПЕРАТИВИ РАУШЕДО» 29

«VINARIA PURCARI» S.R.L. 30

«АКТУАЛЬНАЯ УКРАИНА» ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ 31

«АМФИКТИОН ОВИДИОПОЛЬ» ООО ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ПРЕПРИЯТИЕ 32

«АССОЦИАЦИЯ ВИНОГРАДАРЕЙ И ВИНОДЕЛОВ ОДЕССКОЙ ОБЛАСТИ»

(«ВІКТОРІЯ» ПРАТ, «ІЗМАЇЛЬСКІЙ ВИНОРОБНИЙ ЗАВОД» ЗАТ,

«ЛАНЖЕРОН И К» ООО, «НИВА» НПП ООО, «ПИЩЕВИК» ОАО,

«ДЕРЖАВНЕ ПІДПРИЄМСТВО ДОСЛІДНЕ ГОСПОДАРСТВО

ІМЕНІ О.В. СУВОРОВА НАЦІОНАЛЬНОГО НАУКОВОГО ЦЕНТРУ

ІНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА І ВИНОРОБСТВА ІМЕНІ В.Є.ТАЇРОВА»,

«ЧОРНОМОРСЬКА ПЕРЛИНА» ВАТ СП, «ПРОМЫШЛЕННО-ТОРГОВАЯ

КОМПАНИЯ ШАБО» ООО, «ШАМПАНЬ УКРАИНЫ» ОАО) 32

Page 131: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

131

ОДЕССА / 3-5.02.2011

«АССОЦИАЦИЯ НЕЗАВИСИМЫХ ВИНОДЕЛОВ КРЫМА» 38

«БАХЧИСАРАЙСКИЙ ВИНО-КОНЬЯЧНЫЙ ЗАВОД» 40

«БЕРХОРД»ООО 40

«БИОМАШ» ООО 41

«БІЛОЗЕРСЬКИЙ» АГРОФІРМА 39

«БОЛГРАДСКИЙ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ ЗАВОД» АП 42

«БУЖИ МАРКЕТИНГ» 43

«ВЕТРОПАК ГОСТОМЕЛЬСКИЙ СТЕКЛОЗАВОД» АО 30

«ВИНОГРАД» ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ 43

«ВИНОГРАД-АГРО-КУБЕЙ» ЧП 44

«ВИНТЕХ» ООО 45

«ГАЛЕРЕЯ НАПИТКОВ И ДЕЛИКАТЕСОВ» МЕЖДУНАРОДНЫЙ

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННЫЙ ЖУРНАЛ 45

«ЕВРОСТЕКЛОСЕРВИС» ЧП 45

«ЖЕМЧУЖИНА» ООО 46

«ИНФОРМАЦИОННО-ИЗДАТЕЛЬСКАЯ КОМПАНИЯ КАРЕ» ООО 51

«ИПРИС-ПРОФИЛЬ» ООО 50

«І.Р.І. УКРАЇНА» ТОВ 48

«ІНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА І ВИНОРОБСТВА ІМЕНІ В.Є.ТАЇРОВА»

НАЦІОНАЛЬНИЙ НАУКОВИЙ ЦЕНТР 46

«КАРЕТНЫЙ ДВОР» ООО 51

«КАСТА ВИНОДЕЛОВ» 52

«КОБЛЕВО» ОАО 54

«МЕДИАХОЛДИНГ 100%» 54

«ОДЕССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ»

Page 132: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

132

ОДЕССА / 3-5.02.2011

(ОНАПТ) 56

«ОЛПОЛ» ООО 60

«ПАК-СИСТЕМС» ЗАВОД КАРТОННОЙ УПАКОВКИ» ООО 60

«ПИМ УКРАИНА» ООО 61

«ПОДИЯ ТРЕЙД» КОМПАНИЯ 62

«ПРОФ-МЕДИА» ООО, ЖУРНАЛ «АКЦИЗ», ЖУРНАЛ «ВИНОФЕСТ» 62

«РИФ» НПО ООО 65

«СВЕТЛОГОРСКИЙ ЦЕЛЛЮЛОЗНО-КАРТОННЫЙ КОМБИНАТ» ОАО 65

«СИСТЕМЫ ФИКСАЦИИ» ООО 65

«СМАРТ КАПИТАЛ» ТОВ 66

«СНЕЖНЯНСКАЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ» ООО 66

«ТЕРАВЕТ-УКРАЇНА» ПП 67

«ТМ ИНОКС ГРУПП» МОЛДОВА» 68

«ФАВОРИТ» ООО 69

«ФЕРМЕНОВА» ООО 71

«ХАРЧОВИК» ГАЗЕТА 71

«ЦЕНТР НЕМЕЦКИХ ТЕХНОЛОГИЙ» 72

«ЦЕНТР УПАКОВКИ И ДИЗАЙНА» КОМПАНИЯ 73

«ШАБО» ПРОМЫШЛЕННО-ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ» ООО 74

«ЭКОФАРМ» НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФИРМА 75

«ЭНОГРУП» 75

Page 133: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

133

ODESSA / 3-5.02.2011

ALPHABETICAL LISTING PARTICIPANT TO EXHIBITION

AMPHICTYON OVIDIOPOL LLC 101

ASSOCIATION OF INDEPENDENT WINE-MAKERS OF CRIMEA 101

BAKHCHISARAY CRIMEAN WINE AND BRANDY DISTILLERY 102

BERHORD LTD 102

BILOZERSKY AF 103

BIOMASH LTD 103

BOLGRAD WINEMAKING PLANT RE 104

BOUGIE MARKETING 105

CENTRE OF GERMAN TECHNOLOGIES 106

DELLA TOFFOLA S.P.A. 123

DRINKS+ / BARS&RESTAURANTS MAGAZINE PUBLISHING HOUSE «N» 107

ECOPHARM RPC 107

ENOGRUP 108

EUROSTEKLOSERVICE PE 108

FABBRI-INOX LTD JV PRODUCER OF WINE-MAKING

EQUIPMENT MOLDAVIAN-FRENCH ENTERPRISE 109

FERMENOVA LTD 109

HARCHOVYK NEWSPAPER 110

IIK KARE LTD 110

IPI UKRAINE SRL 111

IPRIS-PROFIL LTD 113

KARETNY DVOR LLC 113

KASTA VINODELOV 114

KOBLEVO OJSC 115

ODESSA NATIONAL ACADEMY OF FOOD TECHNOLOGIES (ONAFT) 115

Page 134: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

134

ODESSA / 3-5.02.2011

OHLSON&OHLSON 116

OLPOL 117

PACK SYSTEMS THE PLANT OF BOARD PACKAGING LTD 118

PACKING AND DESIGN CENTER COMPANY 117

PIM UKRAINE LTD 119

PODIYA TRADE COMPANY 119

SHABO PRODUCTION AND-TRADING WINE COMPANY 119

SMART CAPITAL 110

SNEZHNYNSKAYA VINODELCHESKAYA KOMPANIYA LTD 120

SOFAC, FRANCE 121

SPECIALIZED EDITION MARKET THE MAGAZINE

SPECIALIZED EDITION CAFFE&BAR THE MAGAZINE 105

SVETLOGORSKIJ CCK 122

SYSTEMS OF FIXING LLC 122

TERAVET-UKRAINA PE 122

THE GALLERY OF DRINKS AND DELICACIES INTERNATIONAL

SPECIALIZED PUBLICITY – INFORMATIVE MAGAZINE DRINKS GALLERY PE 123

TM INOX GRUP MOLDOVA 123

UFO LLC 124

UKRAINE AKTUELL THE NEWSLETTER 124

UTA-IMPEX SRL 125

VCR VIVAI COOPERATIVI RAUSCHEDO 126

VETROPACK GOSTOMEL GLASS FACTORY JSC 126

VINARIA PURCARI S.R.L. 126

VINOGRAD PUBLISHING HOUSE 127

VINOGRAD-AGRO-KUBEY PE 127

VINTEKH LTD 128

ZHEMCHUZHINA LTD 129

Page 135: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

135

ОДЕССА / 3-5.02.2011

ДЛЯ ЗАМЕТОК

Page 136: Каталог участников выставки "Вино и Виноделие" 2011, Одесса, Украина

136

ДЛЯ ЗАМЕТОК

КОМПЬЮТЕРНЫЙ ДИЗАЙН И ВЕРСТКА К.СОКОЛЬСКИЙ, ЭКСПО-ЮГ-СЕРВИС