Август 2013: Шесть соток в Сибири. Алтай, Кузбасс

август№7 (146 ) 2013 г.

По

дп

ис

ны

е и

нд

екс

ы

ВНИМАНИЕ! Подписка на I полугодие 2014 года ЗАКАНЧИВАЕТСЯ

28 ноября 2013 года! НЕ ПРОПУСТИТЕ!

Дорогие читатели!Вы держите в руках региональный выпуск газеты

«Шесть соток в Сибири», который выходит в сокращенном варианте. Полную версию газеты (а это 16–24 страниц

полезной информации и практических советов) вы може-те получать по подписке. Оформите подписку на газету

«Шесть соток в Сибири» в отделениях Почты России, и вы будете гарантированно получать свежие номера газеты!

Индекс в каталоге «Почта России» – 53005

Барнаульские новостиЛуговой мотылек

не пройдетГазета Ключевского района

«Степной маяк» сообщает, что в районе опасаются нашествия луговых мотыльков. В июле в нескольких местах было зафик-сировано превышение допусти-

мой численности гусениц мо-тылька на 1 м² земли. Аграрии района приняли решение бо-роться с насекомым и для этого уже протравили 1600 га посевов кукурузы и подсолнечника. Ин-сектицидами обработали поля трех предприятий. Работы про-должаются.

Стратегический проектВласти Алтая создали дол-

госрочную (на 12 лет вперед) стратегию развития предпри-нимательства. Проект этот по-казали Общественному совету по развитию среднего и малого бизнеса при губернаторе регио-на. Чуть ли не ведущую роль ма-лый бизнес играет в экономике Алтая: на долю 100 тысяч инди-

видуальных предпринимателей, средних и малых предприятий на сегодняшний день приходит-ся до 40% от всего числа заня-тых людей в экономике и при-мерно 45% товарооборота. На Алтае предприниматели часто становятся единственными ра-ботодателями в селах и дерев-нях. Но стратегия предусматри-вает большой качественный и количественный рост данного сектора экономики.

Новокузнецкие новостиБожья Матерь

в НовокузнецкеВ Новокузнецке появилась

первая скульптура «Покров Пресвятой Богородицы». Ини-циатива ее установки принад-

лежит генеральному директору автосалона М. Р. Шарафутди-нову. Над изготовлением па-мятника трудился известный белорусский скульптор Влади-мир Пантелеев. Высота скуль-птуры составила 4,2 м. Она отлита в бронзе, а постамент выполнен из гранита. Глава Кузбасской митрополии со-вершил освящение памятника культуры.

Кемеровские новостиАлтай должен Кузбассу

миллиардПрофсоюзы Кузбасса обра-

тились к губернатору Алтайско-го края Александру Карлину с просьбой обеспечить погаше-ние долга в 960 миллионов ру-

блей за уголь, который потре-бителям поставляет угольная компания «Кузбассразрезу-голь». КРУ опасается, что в про-тивном случае могут возникнуть задержки в выплате зарплаты горнякам, «которые способны привести к протестным дей-ствиям со стороны работников». Глава Алтайского края получил обращение и дал поручение своим заместителям принять меры. Однако в Барнауле счита-ют, что рассчитаться с уголь-щиками будет не так просто, ведь население и различные фирмы плохо рассчитывают-ся за тепло, а оборудование старое и изношенное.

Новости коротко

Главная тема: МЕДЗеленая аптека:мед и травы

стр. 7, 8(Окончание на стр. 3)

Пришел Спас – всему час!Вот и наступил август:

по-осеннему щедрый и по-летнему ласковый и теплый. Это месяц Ме-дового, Яблочного и Оре-хового Спасов. И не слу-чайно, так как садоводы собирают первый урожай фруктов, ягод и овощей.

СадВ третьей декаде ав-

густа (в этом году позже обычного) массово соз-

ревают летние сорта яблони, начинают созре-вать ранние сорта виног-рада, и отходит черная смородина. В августе можно еще встретить такие поздние сорта смородины, как Августа, Няня и Геркулес. Но важ-но знать, что при пере-зревании на кустах ягода черной смородины резко теряет свои витаминные свойства.

Весь август массово соз-ревают сорта красной смо-родины, крыжовника. Осо-бо сейчас ценятся поздние десертные сорта, ягоды которых могут дол-го – до октября – висеть на кустах, не перезревая. Из крыжов-ника – Ласковый, Сладкий, Русский, Легинь; из крас-ной смородины – Марме-ладница, Росинка.

Главная работа августа – размножение и пересадка

земляники садовой. После плодоношения начинают усиленно расти усы и ро-зетки, которые желательно отсаживать в специальные холодные парники и укоре-нять. Высаживать земля-нику можно до 20 августа. Важно не сажать землянику на то же место, где она рос-ла ранее, и после тюльпа-нов. Лучшим предшествен-ником являются луковые

12+

Как убирать ранний картофель

стр. 2

Ярмарка «Дары Сибири»

2 № 7 (146), август 2013 г.в Сибири СОВеты АгрОНОМА

Короткое сибирское лето кончается очень быстро, и уже с середины августа на-чинается уборка раннего картофеля. Что важно знать при его уборке?

Сорта раннего картофеля подразделяются на очень ранние, ранние и средне-

ранние, которые различаются скоростью созревания:

очень ранние: 40–60 дней, ранние: 61–70, среднеранние: 71–90.

– В наших условиях ранние сорта картофеля вызревают к середине августа, и числа 20–30 их уже можно убирать, – отмечает заслуженный агроном России Сергей Семериков, боль-шая часть деятельности которо-го связана с испытанием сортов сельскохозяйственных культур. – А среднесрочные сорта убира-ют, в основном, 5–15 сентября. При этом, к сожалению, в наших пригородных хозяйствах бы-вает и так, что хозяева участка ориентируются не на сортность своего картофеля, а на поведе-ние соседей: соседи выкопали свою картошку – значит, и нам пора, а не то, чего доброго, наш урожай «приберут» без нас.

Копать картофель можно и вручную, и механизированным способом. Как показывает прак-тика, примерно 60–70% ново-сибирских картофелеводов убирают урожай «второго хле-ба» вручную. Остальное – с по-мощью специальных комбайнов и картофелекопалок.

При ранней уборке приме-няют картофелекопатели с ручной подкопкой клубней и одновременной сортиров-

кой. При этом в одну корзину складывают товарные клубни диаметром не менее 3-х см, а в другую – мелкие и резаные, которые используют на корм скоту. При механизирован-ной уборке картофеля очень важно, чтобы клубни, осо-бенно незрелые, не подвер-гались значительным меха-ническим повреждениям,

способствующим перезараже-нию и большим потерям в пе-риод зимнего хранения.

После уборки урожая кар-тофеля перед владельцами участков встает новый вопрос: как вернуть почве питатель-ные вещества, унесенные вы-ращенными культурами? Один из самых простых способов – это использование «зеленых удобрений», или сидератов. Так называют растения, быст-ро формирующие зеленую массу. Важно использовать

сидераты на участках, где из года в год выращивают одну и ту же культуру (например, тот же картофель), особенно без внесения удобрений.

Осенью, после уборки уро-жая, на участке производят по-сев озимых сидератов.

Чтобы сидераты не дали раз-растись сорнякам, их сеют не рядами, а вразброс и потом за-

делывают граблями. Ухода си-дераты требуют минимального – выдернуть сорняки, полить при засухе. Следует только помнить, что эти удобрения надо не пере-капывать, а срезать плоскорезом или культиватором и срезанную ботву оставлять на грядке в каче-стве мульчи или заложить в ком-постную кучу. Но корневую систе-му перекапывать нельзя, так как это разрушает структуру почвы.

О том, как выбрать инструмент для копки и окучивания картофе-ля, читайте в следующем номере.

Раз – картошка, два – картошка…

Как убирать ранний картофель

грядочка

Стоит ли увлекаться выращиванием баклажанов разных расцветок

Белый, зеленый, фиолетовый…

Современными селекци-онерами выведены различ-ные по форме, размерам и цвету сорта баклажанов. Форма плодов – от при-вычной цилиндрической и грушевидной до почти ша-рообразной, их цвет мо-жет быть не только сине-фиолетовым, но и белым, желтым, и даже зеленым.

Баклажаны варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, маринуют, ис-

пользуют для консервации и едят сырыми, получая при этом удовольствие и массу полезных веществ. В наш организм вместе с плодами темно-фиолетового цвета поступают антоциан дельфинидин и кобальт, ко-торые просто необходимы для выведения из организма «плохого» холестерина. В них много меди, железа, марган-ца – эти минералы улучшают кроветворение и состав кро-ви, оказывая благоприятное воздействие на работу селе-зенки и костного мозга. Еще баклажаны полезны людям, страдающим анемией: они помогают образованию крас-ных кровяных телец и при-водят в норму уровень гемоглобина. Данные овощи способствуют понижению уров-ня сахара в крови, в связи с этим их рекомендуют боль-ным диабетом; с их помощью также облегчают подагру. Сок из баклажанов

обладает выраженными анти-септическими и антибактери-альными свойствами благо-даря йоду.

Плоды белого цвета тоже вкусны, но уже лишены такой высокой концентрации вы-шеперечисленных полезных веществ.

А зеленую окраску пасле-новые приобретают из-за со-ланина – яда, который в боль-ших концентрациях вызывает возбуждение, а затем угнете-ние нервной системы, разло-жение эритроцитов.

Жанна ОстаПЧуК, Донецк.

В спелых плодах содержат-ся клетчатка, пектины, про-витамин А, витамины С, РР и группы В (В1, В2, В6, Вс), на-туральные сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза), углево-ды, белки, жиры, минералы (кальций, калий, фосфор, же-лезо, натрий, магний, медь, марганец, цинк, кобальт, алю-миний, йод, сера); в молодых плодах высока концентрация органических кислот (лимон-ная, щавелевая, яблочная) и дубильных веществ.

Кстати

Без особой рекламы этот удивительный сорт ремон-тантной малины начал за-нимать лучшие места на участках садоводов, кото-рые попробовали его вы-ращивать.

Ку с т м а л и н ы с о р т а Полька заменяет на участке как минимум

пять–семь кустов обычной малины! Плодоношение одного куста достигает 7-и кг, что в несколько раз превыша-ет урожайность других сор-тов малины.

Крупноплодность ягод – более 15-и г каждая (вели-чина средней сливы).

Вкусовые качества особен-но отмечают маленькие са-доводы, приезжая в сад, они первым делом бегут к кустам малины сорта Полька. Плоды имеют тонкий изысканный аромат, насыщенный вкус и

сочную мякоть, оторваться от по-настоящему десертно-го вкуса невозможно.

Р е м о н т а н т н а я м а л и н а Полька имеет мочковатое строение корня, дает огра-

ниченное количество порос-ли, абсолютно не распол-зающейся по участку.

Поздно осенью вся над-земная часть срезается, весной малина этого сорта

заново отрастает и плодоно-сит на однолетних побегах, благодаря этому вымерзать зимой просто нечему, сорт Полька наиболее зимостой-кий из всех сортов малины.

В связи с тем, что плодо-ношение начинается в на-чале августа, плоды данного сорта «уходят» от болезней и вредителей. Ягода всегда абсолютно чистая, без пов-реждений, поэтому не тре-буется обработка химика-тами.

Так и хочется назвать ма-лину Полька садовым чудом, а чувство, которое она вызы-вает, – малиновым наслаж-дением!

Какое место займет она на вашем участке, решать вам!

Удивительная малина в алтайских садах!

Мы хотим, чтобы у вас все получилось, поэтому

сообщаем, где в Барнауле можно с гарантией

приобрести настоящий сорт малины Полька.

На выставке для садоводов с 21 по 24 августа, во

Дворце спорта и зрелищ (пр-т Социалистический, 93) садовая фирма «Виктория» из Магнитогорска устроит

выставку-продажу новейшего сорта малины

Полька!Телефон для справок:

8 (3519) 45-15-70

Настоящим шедевром мировой селекции ремонтантной малины стал сорт Полька

Урожайность и неповторимый яркий цвет ягод притяги-вают взгляд, а нагруженные крупными плодами мощные

кусты вызывают зависть соседей.

Зелень петрушки, сельде-рея и укропа лучше резать, а не рубить; рубленая зелень быстро выделяет и теряет ароматические вещества.

Два кусочка сахара, добав-

ленные в воду, где варятся овощи, улучшают их вкус.

Если лук и морковь замерз-

ли, самое разумное – поло-жить их в кастрюлю с кипя-щей водой или на горячую сковороду, не разморажи-вая.

Для устранения у под-

мороженного картофеля неприятного вкуса пред-варительно подержите его в холодной воде, а потом опустите в кипяток, добавив ложку уксуса.

Рыба может пролежать не-

сколько дней, не теряя све-жести, в корзине с крапивой. Если ее разрезать и посы-пать снаружи и внутри круп-ной солью, и завернуть в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (из расчета один–два кусоч-ка сахара на 0,5 л уксуса), она не испортится при ком-натной температуре в тече-ние двух суток.

Полезные советы

3№7 (146), август 2013 г. в СибириАКтуАЛьНО!

г. НовокузнецкГРИНФИЛД-НОВОКУЗНЕЦК– ул. Вокзальная, 33– ул. Вокзальная, 35– Мыски, ул. Пушкина, 4ДОМ И САД– ул. Пирогова, 9б – 208/1 офисСИБДАЧА – ул. Пролетарская, 5– ул. Карла Маркса, 2– Кедровый пер., 3– ул. Косыгина, 69– ул. Мориса Тореза, 64– ул. Фестивальная, 16– пр. Шахтеров, 18УДАЧА– Октябрьский пр., 22а

г. КемеровоАРБУЗ– пр. Ленина, 2АВЕРБЕНА– ул. Арочная, 19 ДАЧКА-САДОВОД – ул. Грузовая, 8Б – г. Белово, ул. Кузбас-ская, 37 – г. Юрга, ул. Шоссей-ная, 52ДОННА РОЗА– пр. Ленина, 3 ЗОЛОТАЯ ВЕРБА– ул. Коломейцева, 6, Торговый дом «Мир»ИВИТА– ул. Весенняя, 7– ул. Кирова, 27,

магазин «Ивита+»– пр. Комсомольский, 70, продовольственный павильон, 14 бутик – пр. Октябрьский, 46, магазин «Семена»– бульвар Строителей, 22, магазин «Семена»КУЗБАССФЛОРА– ул. Мирная, 10 МАГНОЛИЯ – ул. Свободы, 6МИР СЕМЯН– пр. Ленина, 133СЕМЕНА ДЛЯ СИБИРИ– ул. Юрия Двужильно-го, 7, корпус 1, Торговый комплекс «Привоз», отдел 27г. БарнаулДЕМЕТРА-СИБИРЬ – ул. Профинтерна, 8А – ул. Папанинцев, 194ДОМ СЕМЯН – ул. Льва Толстого, 13А– пр. Ленина, 102В – Красноармейский пр., 6– ул. Попова, 70

ЗОЛОТАЯ СОТКА АЛТАЯ – ул. Сельскохозяй-ственная, 5ГЛЕМИР – пр. Ленина, 195САД ЧУДЕС – ул. Привокзальная, 35А– ул. Привокзальная, 19АСАДОВОД-ЛЮБИТЕЛЬ– Знаменский пер, 7 – Социалистический пр., 23 – ул. Антона Петрова, 213 – ул. Георгиева, 35 – г. Павловск, ул. Погожина, 11СВЕТОЗАР-АГРО– пр. Ленина, 94СЕМЕНА АЛТАЯ – ул. Профинтерна, 9СЕМЬ СОТОК – пр. Социалистиче-ский, 128ЦВЕТУЩИЙ САД – пр. Ленина, 136

Спрашивайте газету «ШЕСТЬ СОТОК В СИБИРИ»

в магазинах для садоводов:

По вопросам размещения рекламы в газете

«Шесть соток в Сибири»звоните по телефонам:

НОВОСИБИРСК:РЕКЛАМНыЙ ОТДЕЛ ГАЗЕТы

«ШЕСТЬ СОТОК В СИБИРИ»тел.: (383) 328-40-31, моб. 8-913-925-32-69

КЕМЕРОВО:РЕКЛАМНОЕ АГЕНТСТВО «СИБРЕКЛАМА»

ул. Демьяна Бедного, 1, оф. 317; 3-й этажтел.: (3842) 33-18-18, 33-05-08, 75-57-09

БаРНаУл:РЕКЛАМНОЕ АГЕНТСТВО

«МЕГАПОЛИС РАЗВЛЕЧЕНИЙ» ул. Новороссийская, 140, оф. 49

тел. (3852) 250-447, факс: (3852) 555-587е-mail: [email protected]

Саженцы винограда более 50-ти сортов, садовых роз и других плодовых, декоративных растений. Консультация агроно-ма. Доставка. Принимаем зака-зы. Частный питомник: г. Бердск, Сергей Цыцкунов. Тел.: 8-913-956-09-61, www.1000roz.ru

Выращиваем и реализуем

саженцы роз (привиты на зи-мостойкий подвой). Большой сортимент. Каталог в вашем конверте.

658222, Алтайский край, г. Рубцовск, а/я 4. В. В. Спи-риденко. Тел.: 8 (38557) 26-0-64, www.lediroza.ru

Объявления

культуры, зеленные, тыквенные и корнеплоды. Можно исполь-зовать участки после раннего картофеля или ранней капусты, бобовых культур, томатов.

Сорта земляники должны быть зимостойкими, урожайными, устойчивыми к гнилям плодов и земляничному клещу. Не доста-точно иметь только крупные яго-ды, они должны быть многочис-ленными, транспортабельными, хорошего или отличного вкуса. Превосходно зарекомендовали себя в этом году проверенные сорта: Солнечная полянка, Да-ренка, Русич, Ромашка фести-вальная, Источник, Эльсанта, Дуэт. Из новинок представляют интерес Царица, Столичная, Ко-кинская заря, Хоней, Вэлери.

Саженцы с закрытой корневой системой все больше привлекают внима-ние садоводов. П р а в и л ь н о выращенный с а ж е н е ц д о л ж е н и м е т ь х о р о ш о с ф о р м и -рованный ком корней, который при п е р е в а л к е из горшка не рассыпается. Их можно высаживать в июле – августе, рас-тения не болеют, успевают хо-рошо прижиться и закалиться к зиме. Хорошо себя чувствуют в горшках яблоня, груша, об-лепиха, жимолость, крыжовник, многие декоративные кустар-ники (чубушники, гортензии, спиреи, вейгелы, дейции) и многолетние цветы. Особенно актуально с закрытой корневой системой приобретать слож-ные для выращивания у нас растения – хвойные и вечно-зеленые кустарники.

ОгородПродолжается массовый сбор

плодов томатов и огурцов. Не-обходимо систематически по-ливать огурцы. Если появляются плоды с заостренной верхушкой (недостаток азота), то растения следует полить аммиачной се-литрой (30 г/10 л); если верхуш-ка сильно расширена (недос-

таток калия), то культуры поли-вают раствором сульфата калия (15 г/10 л). Томаты собирают бурыми с плодоножками, тогда

остальные будут быстрее расти. Если появились признаки фи-тофторы, срочно снимают все плоды и перед дозариванием опускают их в горячую воду (не выше 60°C) на 2 минуты.

В августе продолжает-ся сбор гороха, фа-

соли, кольраби и цветной капус-

ты. С конца июля и весь август уже

м о ж н о к о п а т ь ранний кар-тофель.

Основная работа августа – уборка лука (в начале ме-сяца – шалот, с 15 по 25

августа – репчатый и чеснок) и деле-

ние мно-голетних

луков.

Сразу п о с л е у б о р к и перо не обрезают ( л у к будет хуже хранить-ся), дозаривают с пером под навесом примерно две не-дели. Если перед

уборкой перо очень зеленое, его можно прикатать.

Не стоит запаздывать с убор-кой чеснока (убирают, как толь-

ко пожелтеют листья), иначе он будет плохо храниться. В августе делят и рассажива-ют многолетние луки: шнитт, душистый, косой, черемшу, алтайский, слизун и другие.

ЦветникВ это время происходит

массовое цветение роз, ли-лий, гортензий древовид-ных. Главная работа – де-ление многолетних цветов, обновление цветников.

Пионы начинают делить, ког-да сформируется почка, – 10–20 августа (через 4–6 лет после посадки цветов). Запаздывать нельзя – начнет расти новая кор-невая система.

Хосты и лилейники делят по мере разрастания куста, рых-лые кусты разламывают вруч-ную, плотные – режут ножом. Эти цветы можно делить в ав-густе – сентябре, пока они не потеряли листья под влиянием заморозков.

Легко и часто делят флоксы, хризантемы – раз в 2–3 года; эти

культуры при старении кус-та плохо зимуют. Клематисы мож-но выкапывать и делить в кон-це августа – начале сентяб-ря. Легко и безболезненно делятся бузульники.

Трудно делить и плохо от-растают весной после омо-

лаживания такие культуры, как клопогоны, эвпаториумы. Осто-рожно следует делить редкие первоцветы (печеночницы, ка-лужницы) и папоротники. Луч-ше оставить более крупные де-ленки, которые гарантированно перезимуют.

Луковичные выкапывают, ког-да полностью засыхает надзем-ная часть. Тюльпаны, нарциссы подсушивают в тени под наве-сом приблизительно 40 дней. Лилии можно начинать выкапы-вать и делить после цветения. Больные крупные луковицы снова высаживать не желатель-

но, в этом случае от растения следует взять только тех

деток, которые менее пора-жены, обработать их препа-ратом Максим и высадить на

новое место.анна сОЛОвЬЕва,

доктор с.-х. наук.

(Продолжение. Начало на стр. 1 )

Пришел Спас – всему час!

Специалисты Мадридско-го политехнического инс-титута создали прототип

робота в виде шара. Назвали его Rosphere. Эта конструкция напоминает хомячка, который бегает внутри шара. Только вместо животного использует-ся маятниковый механизм. От электронной системы поступа-ет команда – и робот движется по заданному направлению.

Он оснащен бортовыми датчиками, встроенной сис-темой спутниковой навига-ции и мини-компьютером. Устройство собирает инфор-мацию о влажности грун-та, состоянии выращива-емых культур, предупреждает о вредителях и непрошеных гостях, показывает степень зрелости ягод, овощей и уме-ет многое другое.

Ну и ну!Робот-хомячок

4 № 7 (146), август 2013 г.в Сибири ПОЛезНО зНАть

В конце августа и начале сентября сбор урожая на неукрытых томатах

заканчивается.Здоровая ботва убирается,

вкладывается в компостную

кучу, больные растения мож-но закопать, но лучше сжечь (зола пойдет в компост).

Все слои в компостной ку-че надо обяза-тельно пролить п р е п а р а т о м для ускорения с о з р е в а н и я к о м п о с т н о й кучи. Это уве-л и ч и т в л а ж -ность массы до 70–75%, и по-лезные микро-

бактерии такого препарата значительно ускорят ее соз-ревание.

Заслуженный агрономРеспублики Башкортостан,

владимир КОРНИЛОв.

Полезно знать

В жаркую погоду в тепли-це огурчики следует соби-рать каждый день, так как идет интенсивная отдача урожая.

Полив проводят каждый день, а в пасмурную по-году – сокращают до

одного раза в 2–3 дня. Для подкормок используют только мягкое удобрение с макро- и микроэлементами именно для огурцов. В это время года рас-тения нуждаются в фосфоре и калии, здесь можно исполь-зовать уже удобрение для осеннего применения с повы-шенным содержанием именно этих макроэлементов.

Для воздухообмена, чтобы корневая система не задыха-лась, раз в 5–6 дней проводят

рыхление ви-лами (делают проколы в поч-ве недалеко от растения, рас-шатывая вилы; о б р а з у е т с я дыра (прокол), через которую поступает воз-дух).

Как только температура понизится до +10°C, форточ-ки и двери теп-лицы следует закрывать, а днем для провет-ривания открывать. В августе солнечного освещения уже не хватает, и при таких условиях растения начинают сбрасы-

вать появившиеся завязи, так что кровлю теплицы надо вымыть.

Борьбу с вредителями про-должают вести при помощи биопрепаратов от вредителей.


профессиональный садоводвладимир КОРНИЛОв,

консультант НвП «БашИнком».

Советы агронома

С середины августа уже начинают подготавливать погреба: очищают их от остатков прошлого урожая, мусора, проветривают.

Обязательно следует нанес-ти на стены побелку для дезинфекции. Хорошо для

этого подходит лечебная по-белка с природными фитобак-териями. После того, как побе-лили, опрыскивают все стены, полки, углы, щели защитным биопрепаратом с фитобакте-риями, специально защища-ющими продукцию от различ-

ных гнилей во время хранения (200 мл (флакон) на 0,8–1 л во-ды, хватает этого на 100 м²). А где такой биопрепарат не попал, то можно применить серную шашку, но нужно будет наглухо закрыть погреб на 3 дня. После этого можно спокойно закла-дывать продукцию на хранение (но предварительно обработав ее защитным биопрепаратом от болезней для обработки про-дукции во второй половине ле-та, осенью или для хранения).

Такие меры увеличивают леж-кость овощей, ягод и фруктов в

полтора–два раза за счет фито-бактерий, которые борются с заболеваниями.


владимир КОРНИЛОв.

закрома

Огурцы ведрамиКак получить богатый урожай огурцов

в закрытом грунте

Как ускорить созревание компостной кучи

Как подготовить подгреб для закладки урожая

1-й слой – в основании кучи по-ложите ветки малины, смородины или других грубостебельных материалов (кукуруза, подсолнух) – 7–10 см.

2-й слой – свежескошенная трава или трава после прополки, сухая трава, навоз – 15–20 см.

3-й слой – газетная бумага. 4-й слой – кухонные отходы.

5-й слой обязательно должен быть из отходов растительного происхождения (сено, солома, листья, опилки, измельченные ветки деревьев и кустарников).6-й слой – сырая ботва овощ-ных культур и навоз тонким слоем (3–5 см), припудренный фосфоритной мукой, золой или препаратом Известь-Гуми. 7-й слой – грунт или глина с добавлением плодородной почвы.

Компост

Подготовил погреб – сохранил урожай

если у вас небольшой приусадебный участок и клумбы на нем разбивать абсолютно негде, не сто-ит спешить и сов-сем отказываться от цветов. Можно сделать своими ру-ками небольшую, но довольно инте-ресную клумбу из пластико-вой бочки, в которую ранее

набирали воду.В боках бочки по всей по-

верхности надо проделать от-верстия 2–3 см в диаметре и заполнить ее почвой. Сверху можно развести красивый цветник, а в боковые отверстия высадить землянику, аромат-ные травы, клубнику, вьющиеся растения. Когда они разрастут-ся и закроют бочку, на ее месте появится многофункциональ-ная грядка-цветник.

Тазики и старые бидоны мож-но засадить всевоз-можными растениями и красивыми цветами. Такие идеи для дачи своими руками будут выглядеть настолько

стильно и оригинально, что затмят чопорные традицион-

умелые руки

Бочка-цветник

5№7 (146), август 2013 г. в СибириОгОрОдНый БуМ

Частный питомик Соло-вьевой А. Е. реализует сажен-цы плодово-ягодных культур сибирского сортимента.

г. Бердск, поселок Агролес, ул. Жемчужная, 18, кв. 2. Тел. 8 (383-41) 5-89-15

Реализуем посадочный ма-

териал винограда – около 70 -и сортов, а также яблони, груши, сливы, абрикоса, алычи, усы земляники, малины крупноплод-ной, крыжовника, лимонника китайского и других цветочно -декоративных культур.

Еще продаем пчелосемьи карпатской породы, мед и продукцию пчеловодства. Принимаем заказы на пчело-семьи и отводки. г. Бердск, пос. Мичуринский, ул. Сол-нечная, 8. Анатолий Степано-вич Сидорович.

Тел.: 8 -913- 709- 30 -50

Сибирские саженцы от производителя. Высылаем по России саженцы, черенки, се-мена зимостойкого абрикоса, персика, сливы, груши, яблони, вишни, сакуры и других культур.

Принимаем заказы на осень 2013 г. до 10 сентября. Заходите к нам на сайт: www.abrikossibir.ru.

Адрес для писем: 655001, г. Абакан, Хакасия, а/я 1080, Пискунов Е. И.

Звоните: 8-913-544-60-52

Объявления

Календарь работ в саду и огороде (август–сентябрь). автор-составитель – М. Ф. КузнецоваПонедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье

1 2 c I V 2 2 c I V 3 2c/d (11.28) IV 4 2 d I V

24 ЛД (03.54) ЛВ 00-04 25 ЛД (04.35) ЛВ 01-04 26 ЛД (05.22) ЛВ 01-05 27 ЛД (06.18) ЛВ 01-06

5 2d/e (23.56) IV 6 2 e I V 7 8 e (0 4 . 5 2) I 8 e/f (10.55) I 9 f I 10 f/g (20.07) I 1 1 g I

1 ЛД (04.52)28 ЛД (07.16) ЛВ 02-07 29 ЛД (08.24) ЛВ 02-08 2 ЛД (09.32) ЛВ 03-09 3 ЛД (10.42) ЛВ 03-11 4 ЛД (11.53) ЛВ 03-12 5 ЛД (13.06) ЛВ 04-13 6 ЛД (14.20) ЛВ 04-14

1 2 g I 13 g/h (03.16) I 14 h (17.57) II 15 h/i (08.03) II 1 6 i I I 17 (10.24) i/j II 1 8 j I I

7 ЛД (15.35) ЛВ 04-15 8 ЛД (16.51) ЛВ 05-17 9 ЛД (18.07) ЛВ 05-18 10 ЛД (19.18) ЛВ 06-19 11 ЛД (17.23) ЛВ 06-20 12 ЛД (21.16) ЛВ 07-21 13 ЛД (22.00) ЛВ 08-22

19 j/k (01.05) II 2 0 k I I 21(08.45) .k/l III 2 2 2 l I I I 23 2l/a (14.12) III 2 4 2 a I I I 25 2a/b (20.12) III

ЛВ 00-0114 ЛД (22.34) ЛВ 09-22 15 ЛД (23.02) ЛВ 10-23 16 ЛД (23.26) ЛВ 11-23 17 ЛД (23.48) ЛВ 13-24 17 ЛД (то же) ЛВ 14-24 18 ЛД (00.09) ЛВ 15-24 19 ЛД (00.31) 17-24

2 6 2 b I I I 2 7 2 b I I I 28 (06.07) 2b/l IV 2 9 2 c I V 30 2c/d (18.31) IV 3 1 2 d I V 1 2 d I V

ЛВ 00-01

ЛВ 00-01

(16.35)

ЛВ 00-02 ЛВ 00-02 ЛВ 00-0320 ЛД (00.55) 18-24 21 ЛД (01.22) 18-24 22 ЛД (01.54) 20-24 23 ЛД (02.33) 21-24 24 ЛД (03.18) 23-24 25 ЛД (04.11) ЛВ 00-03 26 ЛД (05.09) ЛВ 00-04

2 2d/e (06.39) IV 3 2 e I V 4 2 f (17.4 2) I V 5 8f (18.37) I 6 f I 7 f/g (02.11) I 8 g I


9 g/h (08.43) I 1 0 h I 1 1 h /i I 1 2 i I 13 i/j (16.54) II 1 4 j I I 15 j/k (19.04) II(13.34) (00.09) (10.24)


1 6 k I I 1 7 k / l I I 1 8 l I I 1 9 . l / a I I I 2 0 2 a I I I 2 1 2 a I I I 2 2 2 a / b I I I(20.57) (18.13) (05.32)


2 3 2 b I I I 2 4 2 b / c I I I 2 5 2 c I I I 2 6 2 c I I I 27 2c/d (10.56) IV 2 8 2 d I V 29 2d/e (14.56) IV(14.33) (02.23)

ЛВ 00-01 ЛВ 00-02 ЛВ 00-03 ЛВ 00-03 19 ЛД (23.53) ЛВ 18-24 19 ЛД (то же) ЛВ 19-24 20 ЛД (00.30) ЛВ 20-24 21 ЛД (01.12) 21-24 22 ЛД (02.02) 21-24 23 ЛД (02.59) 22-24 24 ЛД (04.00) 23-24

30 2e (23.56) III

ЛВ 00-0525 ЛД (05.05) 23-24

Консервирование. Прореживайте конеплоды.

Сбор урожая. Сбор семян. Замораживайте ягоды, плоды.

Посейте повторно редис и укроп. Полив, подкормки. Пересадка цветов. в о з м о ж н ы о с а д к и .

То же, что 3 и 4 августа Н О В О Л У Н И ЕОбрезка. Борьба с сорняками и вредителями.

Пересадки. Работы с цветами. С 20.07 консервирование. в о з м о ж н о п о х о л о д а н и е .

Работы с цветами. Консервирование. Посевы, подкормки, полив. Консервирование. Уборка озимого чеснока. Уборка урожая.

сбор семян. Консервирование.

Посадка деревьев и кустарников (особенно косточко-вых – вишни, сливы). Не пересаживайте цветы.Полив. Подкормки. в о з м о ж н о п о х о л о д а н и е .

Сбор урожая.Консервирование.

П О Л Н О Л У Н И ЕСейте рожь и сидераты – земля будет чистой и здоровой.

С 14.12 сбор урожая. Консервирование. Уборка лука-репки. Сушка на солнце, потом в тени. До 14.12 любые посадки, работы с цветами (луковичными). готовьте грядки под озимый чеснок и тюльпаны.

Пересадки, подкормки многолетних цветов. Укоротите ветви черной смородины на 10 см – будет меньше болезней и больше будущий урожай. Сбор урожая. Консервирование.

До 18.31 то же, что 28 и 29 августа. С 18.31 пере-садки, рыхление, прореживание, консервирование (соки, вино).

Сбор урожая. в о з м о ж н ы о с а д к и .

Копка картофеля, сбор урожая. Замораживание ягод, плодов. М о ж е т б ы т ь т е п л о .

Н О В О Л У Н И ЕУборка урожая, обрезка, опрыскивание.

Работы с землей и цветами.

Подкормки, полив. Консервирование. На скорпиона не копайте картофель, не будет вкусным.

С 13.34 копка картофеля. Консервирование. То же, что 11, 12 с 16.54Посадка деревьев и кустарников. Консервирование. Пробный посол капусты.в о з м о ж н о п о х о л о д а н и е .

Сбор урожая. Консервирование (до 20.57). П О Л Н О Л У Н И ЕКопка корнеплодов.

Копка картофеля, корнеплодов. Садите тюльпаны, если t около +9С°.с а д и т е ч е с н о к , е с л и t о к о л о 0 с ° .

Садите чеснок и тюльпаны, как 22.09.2013.Похолодает?

С 14.33 сбор урожая. Копка корнеплодов. Работы с землей.Посев семян цветов, требующих стратифика-ции, т.е. длительного влияния низких темпе-ратур. в о з м о ж н ы о с а д к и .

С 14.56 хозработы. Сбор урожая.

Сбор урожая на хранение. Хозработы.

Фазы Луны: 8 — Новолуние, Y — Растущая Луна, . — Полнолуние, 2 — Убывающая Луна. Знаки зодиака: a — Овен, b — Телец, c — Близнецы, d — Рак, e — Лев, f — Дева, g — Весы, h — Скорпион, i — Стрелец, j — Козерог, k — Водолей, l — Рыбы.

Большой популярностью среди садоводов-любителей пользуются сорта земляни-ки ремонтантного типа. Они позволяют на 2–3 месяца продлить срок потребления свежих ягод.

Особое место среди ре-монтантных сортов за-нимает Любава. Ягоды

земляники выше средних размеров, конусовидные, темно-красные с глянцевой поверхностью, отличных вкусовых качеств (с тонким ароматом лесной земля-ники). Это по-настоящему десертный сорт, он намно-го слаще других известных сортов земляники.

Характерная особенность наз-ванного сорта – дружное соз-ревание ягод и их хорошая сохранность на растении. По-этому уборку урожая проводят один раз в 7–10 дней. С одного куста одновременно возможно

снимать до двадцати прекрас-ного качества ягод. При хоро-шем уходе куст за сезон мо-жет дать урожай свыше 1,5 кг отличных ягод.

Сорт Любава имеет повы-шенную устойчивость к основ-ным болезням и вредителям земляники. Это качество поз-

воляет садоводам-любителям практически полностью отка-заться от обработок опасны-ми химикатами и получить в конечном итоге максимально экологически чистый урожай. Благодаря повышенной зи-мостойкости его можно вы-ращивать практически во всех регионах нашей страны.

Любава – один из лучших сортов для заморажива-

ния. Из ягод Любавы получа-ются очень красивого рубино-вого цвета и отличного вкуса варенье и компот.

Многочисленные досто-инства сорта позволяют ожидать, что земляника с красивым именем Любава станет одним из самых по-пулярных сортов в нашей стране!

Будьте осторожны при по-купке, в последнее время участились случаи подделки данного сорта на торговых точках.

Сорт земляники с прекрасным именем любава!

Не забудьте, что аро-матная, сочная клубника – прекрасное летнее уго-щение для ваших малень-ких детей и взрослых. Гарантированно

в г. Барнауле приобрести землянику сорта Любава вы сможете на выставке

для садоводов с 21 по 24 августа,

во Дворце спорта и зрелищ (пр-т Социалистический, 93).

Продукция будет представлена на стендах

садовой фирмы «Виктория» из г. Магнитогорска.

Тел. для справок в Магнитогорске: (3519) 45-15-70.

В августе садоводам сле-дует проявить бдительность и позаботиться о растениях.

Корневая гнильПризнаки: взрослые рас-

тения отстают в росте, листья у них становятся желтыми и вянут, завязь осыпается.

Рекомендации: растение нужно «приспустить», со стебля удалить нижние листья, затем присыпать землей. Допусти-мый препарат – Триходермин. Как правило, он используется при посадке, но этим средством

можно и «лечить» растение. Для этого вокруг него создается не-глубокая лунка, которая запол-няется препаратом.

Белая и серая гнилиПризнаки: сначала появля-

ется ослизнение в месте при-крепления листьев, в дальней-шем развивается обильный пушистый налет белого или серого цвета (как правило, это происходит при загущенных посадках и в результате пере-увлажнения почвы).

Рекомендации: известь-пушонку развести до состояния сметаны, промазать места по-вреждения.

Во второй половине лета – начале сентября с большой долей вероятности можно прогнозировать выравнивание температур. Холодные ночи теперь ожидаются в сентябре, а не в августе, как обычно. Так что сбор урожая теплолюби-вых культур начнется позже привычных сроков.

Наталья гОЛИЦЫНа.

здоровый сад

Прояви бдительность

6 № 7 (146), август 2013 г.в Сибири теПЛый дОМ

Холодная сибирская зима (как, впрочем, и нынешнее лето) заставляет хозяев заблаговременно думать об утеплении крыш сво-их загородных домов. Как превратить в наших усло-виях холодный чердак или мансарду в теплое и уют-ное место?

Знатоки строительных дел рекомендуют при утепле-нии чердаков и мансард

три «золотых правила»:1) контур утепления ман-

сарды, чердака, их стропиль-ной системы должен быть непрерывным по всему пери-метру помещения;

2) для утепления необходи-мо одновременно обеспечить надежную гидро- и пароизо-ляцию мансарды, чердака, стропильной системы;

3) наконец, подкровельное пространство должно хорошо вентилироваться.

При выборе материала обра-щаем внимание на три критерия.

1. Коэффициент теплопроводности – чем он меньше, тем более эффективен материал.

2. Гидрофоб-ность (способность не впитывать вла-

гу) – на это следует об-ратить особое внимание, при-обретая утеплитель для дере-вянного дома, поскольку под

влиянием влаги древесина достаточно быстро разруша-ется.

3. Простота монтажа и сто-имость.

Исходя из упомянутых пра-вил, можно в качестве опти-мальных утеплителей вы-брать плиты из минеральной или каменной ваты. Эти мате-

риалы негорючи и паропро-ницаемы, устойчивы

к деформации и слабо впитыва-ют влагу. Под-считано, что для условий Сибири

необходимая тол-щина теплоизоляции

мансардного этажа из таких плит должна состав-лять 200–250 мм. Справед-ливости ради надо заметить, что стоимость материалов из

минеральной ваты несколько больше, чем у утеплителей из стекловаты или пенопласта, но и надежность утепления ман-сардного этажа утеплителем из минеральной ваты выше.

Можно также рекомендо-вать в качестве утеплителя мансардного этажа материа-лы из стекловолокна или стек-ловаты. Но при этом надо иметь в виду, что утеплители из стекловаты отличаются бо-лее высоким водопоглощени-ем, поэтому, выбирая стекло-вату в качестве утеплителя, нужно особенно внимательно проконтролировать гидро- и пароизоляцию.

А вот утеплители из пено-полистирольных плит и пе-нопласта для утепления ман-сардного помещения лучше не использовать. Пенопласт, например, пожароопасен, а экструдированный пенополи-стирол значительно дороже, чем утеплители из пеноплас-та и минеральной ваты.

андрей ПаШКОв.

Советы мастеру

а у вас тепло под крышей?Правильный выбор теплоизоляции – ключевой фактор уюта в доме

В последнее время на рынке материалов

появилось много новинок, среди них и отражающая теплоизоляция. Можно ли с ее помощью утеплить ангар или гараж?

Андрей Белов.Отражающая теплоизоляция –

это вид теплоизоляции, дейст-вие которого основано на от-ражении теплового потока (до 96%) в отличие от толстых видов изоляции (все виды ват, пенопластов и т. п.), которые лишь частично гасят тепловой поток. Универсальная отража-ющая теплоизоляция сохраняет тепло в зимнее время и прох-ладу – в летнее. Наибольшим теплоотражающим эффектом обладает изоляция, состо-

ящая из четырех слоев алюми-ниевой полированной фольги, имеющей антикоррозионную обработку разделенных между собой пузырчатым полипропи-леном с осушенным воздухом. В связи с этим эффективность отражающей теплоизоляции в десятки раз превосходит привычные толстые виды теп-лоизоляции: 1 см отра-жающей теплоизо-ляции заменяет более 20-и см базальтового утеплителя.

Преиму-щества по сравнению с толстой теплоизо-л я ц и е й следующие: сохранение высоких тепло-и з о л я ц и о н н ы х свойств в течение неограниченного срока службы; отсутствие мостиков холода и полная герметич-ность; нет накапливания влаги

(отсутствует точка росы); аб-солютная безопасность.

Отражающая теплоизоляция эффективно применяется для утепления кровли, мансард, стен, потолка, пола, балконов, складов, ангаров, гаражей, вентиляционных каналов. Утеп-ление можно производить как изнутри, так и снаружи.

Цена отражающей теплоизо-ляции выше, чем стои-

мость толстых типов теплоизоляции,

но общие за-траты на уте-пление на 15–20% ниже. Это достига-ется благо-даря тому, что монтаж

нового теп-лоизоляцион-

ного материала прост, не требуется

дополнительных за-трат на сложную подсистему: паро-, ветро- и влагозащиту.

Дмитрий Назаренко, «ЛстК «Добрый ДомЪ».

Вопрос-ответ

Отражающая теплоизоляция

7№7 (146), август 2013 г. в СибиризеЛеНАЯ АПтеК А

Подорожник, алтей, дон-ник, спорыш, девясил и другие (лекарственные и

пищевые) растения усиливают свое полезное действие на ор-ганизм в сочетании с медом.

В жидкость, где варили тра-вы, просто добавляется мед (1–2 ч. ложки) и, выдержав пау-зу в 1–2 минуты, выпивают ма-ленькими глотками в течение 3–5 минут. Мед (особенно гор-ный или цветочный) усиливает оздоравливающее действие трав на организм, добавляя целую «когорту» полезных ве-ществ, которые собственно и усиливают действие лечебных компонентов трав. Мед можно включать в любые другие тра-вяные настои, отвары, взвары, помимо тех, которые уже об-суждались в этом интервью.

Спросите доктора

На вопросы, связанные с проблемами вашего здоровья, отвечает д.м.н., профессор Сергей Казначеев.

Уважаемые читатели!

Присылайте ваши вопросы в рубрику «Спросите доктора»

Ждем ваши письма по адресу: г. Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1 — 46 или на е-mail: [email protected]

есть клевер розовый, есть белый, какой по-

лезнее?Мария Наумова.

Считается, что оба вида рас-тений полезны. Клевер белый подходит мужчинам, розовый – женщинам.

Это эффективное средство для профилактики серозного менингита, работы тонкого ки-шечника, желудка, поджелудоч-ной железы и печени.

Обычно это растение собира-ют и заваривают как чай (потре-буется 50 г клевера на 0,5 л во-ды) с использованием зеленой массы верхней части растения. Чай можно заваривать и из вы-сушенного клевера, тогда дос-таточно 1 чайной или десерт-ной ложки сырья, все зависит от личных предпочтений. Чай, как профилактическое сред-ство, обычно пьют 1–2 раза в день. Действие клевера усили-вается в сочетании с медом ли-бо с земляникой, смородиной, крыжовником, добавляемых в горячий чай (берут 1 ч. ложку меда или свежих ягод, которые раздавливают в стакане и на-стаивают до 2–3 минут перед употреблением).

Я знаю, что клевер входит в травяные

сборы для лечения кашля у детей. так ли это?

Альбина зимородкина.Да, это так. Но он входит в

состав не из-за того, что лечит кашель, а потому, что легкие в своей работе связаны с дея-тельностью толстого кишеч-ника. И поэтому, когда болят легкие, надо чтобы толстый кишечник функционировал нормально. Клевер оказывает позитивное действие на его ра-боту.

Бывает, что на даче самосевом выраста-

ет высокий и толстый кустик донника. Как можно его ис-пользовать?

Андрей Коченев.Донник – это прекрасный

медонос. Если на участке есть это растение, то оно является кладезем полезных веществ. Он содержит многие микро-элементы, эфирные масла, флавоноиды и т. д. Данное растение не только любят пче-лы, оно полезно и для охраны здоровья человека. Донник, в отличие от многих трав, улуч-шает работу легких (вызывает свободное отхождение мокро-ты, которая скапливается там, обладает противовоспали-тельным действием) и одно-временно используется как желчегонное средство (улуч-шает функцию производства желчи в печени). Но он несет в себе и некоторую опасность: именно на желтый донник мо-жет возникнуть аллергичес-кая реакция. Его назначение в профилактике заболеваний такое же, как и у клевера, – он

поддерживает работу тонко-го кишечника, желудка, под-желудочной железы и печени (желтый донник – для женщин, а белый – для мужчин).

Какую траву вы бы ни соб-рали сейчас, она будет улучшать действие сразу нескольких внутренних ор-ганов: функции печени, ки-шечника, сердца и сосудов. Это объясняется неразрыв-ной связью климата и при-роды с человеком.

Август – макушка лета, и в этот период сердце и со-суды испытывают макси-

мальное напряжение в своей работе. Трудности в их деятель-ности связаны с высокой тем-пературой воздуха (жара), тя-желой физической работой, прежде всего, на даче, резкими изменениями погодных усло-вий и т. п. Поэтому именно в это время необходимо укре-плять сердечно-сосудистую систему. Природа, как бы чув-ствуя это, в период макушки лета заставляет цвести такие растения, которые помогают сердцу и сосудам справиться с

нагрузкой. Травяные чаи из ме-лиссы, пустырника, валерианы, боярышника как будто созда-ны для этого. Можно использовать также чабрец (тимьян) и подорожник. Но эти травы дей-ствуют на сердце и сосуды опо-средованно через печень и тонкий кишечник. Для улуч-шения текучести крови в организме летней жаркой по-рой огородникам и садоводам можно воспользоваться рас-тением звездчатка (мокрица), смородиной, крыжовником, ир-гой, жимолостью, соцветиями земляники и т. д. Они также по-лезны и для правильной работы тонкого кишечника. Цветущая крапива оздоравливает печень, тонкий и толстый кишечник. Спорыш подходит для лечения любых заболеваний желудка

(независимо от кислотности). Его действие уникально: низ-кую кислотность поднимает, а

высокую – снижает. Это и мягкое мочегонное

средство, которое укрепляет мышцы сердца и оптимально действует на сосу-ды головного мозга. Цветущий цикорий

помогает справиться с заболеваниями ЦНС,

гипертонией, атероскле-розом. Он может быть опреде-ленным заменителем кофе, по-тому что также слегка горчит и тонизирует, но действует более мягко, не вызывая подъема артериального давления. Еще одно летнее растение – си-нюха (житель тенистых овра-гов и берегов рек) оказывает успокоительное действие на человека, снимает стресс, на-пряжение и это хорошая про-филактика воспаления легких.

Настои бывают холодными и горячими. При холодном способе ст. ложку сырья

заливают стаканом холодной воды, настаивают примерно сутки в закрытой посуде, чтобы не было попадания прямых сол-нечных лучей. Фильтруют и используют. При горячем – ст. ложку измельченной травы или корней зали-вают стаканом горячей воды (лучше допол-нительно поста-вить на водяную баню, прокипя-тить примерно 5 минут), потом 40 минут выстаи-вают, процеживают и употребляют.

Отвары – это когда ва-рят траву на водяной бане

15–20 минут, если корни, то их готовят 30 минут. Потом фильт-руют и получают раствор, кото-рый затем выпивают.

Взвары хороши для паху-чих растений: мелиссы, мяты, змееголовника, тысячелистни-ка. Берут 1 ст. ложку молотой

травы, заливают 0,5 л воды, ставят на медленный

огонь и, как только вода закипит, сра-зу снимают с огня. Потом настаивают

20 минут в теплом месте и принимают внутрь. Как правило,

за 1 день выпивают не более 0,5 л приготовлен-ных водных настоев и от-

варов лекарственных и пи-щевых растений.

Мелисса и боярышник – для сердцаАвгуст – лучшее время для сбора трав, укрепляющих

сердечно-сосудистую систему

Вместе – полезнееВ чем секрет совместного

использования меда и трав

Отвары, взвары, настоиКак правильно приготовить настои,

отвары и взвары

Благодарим сергея влаиль-евича Казначеева за подроб-ную консультацию при подго-товке материалов в рубрику «Зеленая аптека».

У алтея используются кор-ни и верхние части. Кор-ни убирают в сентябре, а

сейчас уже можно собирать и применять верхнюю облист-

венную часть и цветы. Осо-бенно рекомендую прием алтейного чая с медом при заболеваниях легких (алтей дает легкий отхаркивающий эффект, одновременно улуч-шая функцию кишечника).

1 ч. ложку высушенной травы заваривают в 0,5 л кипятка и нас-таивают 40–50 минут в теплом месте. Затем фильтруют и пьют 2–3 раза в день после еды или за 2 часа до еды, по 0,5 стакана.

Кашель отступит!Когда убирать алтей и как его использовать

8 № 7 (146), август 2013 г.в Сибири

Ежедневно, с 10-00 до 19-00, на ярмарке представлены:

мед и пчелопродукция дико-росы: грибы, оре-хи ягоды и ф р у к т о в о -ягодная про-дукция (джемы, повидло, халва, десерты, щербеты, соки и сиропы) ле-чебные травы и ароматерапия, травяные препараты и бальзамы

луковичные растения, саженцы и другой посадочный материал

товары народного потребления, изделия народных умельцев.

Газета «Шесть соток в Сибири» Газета зарегистрирована в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации: ПИ № ФС 77-46102 от 05 августа 2011 года Учредители: В. Ю. Антонов, С. Г. Бобин, Е. П. Хомченко Издатель: ООО «ИД «Шесть соток» Главный редактор: В. Ю. Антонов Выпускающий редактор: Н. Б. Охотникова. Дизайн и верстка: С. А. Ющук Редакционный совет: А. Е. Соловьева, доктор с.-х. наук, А. С. Сидорович, кандидат с.-х. наук, И. Д. Овечкин, ученый-агроном, Е. И. Ерошина, кандидат биологических наук Адрес редакции: г. Новосибирск, пр. Карла Маркса, 30, офис 609 «а» Адрес издателя: г. Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, офис 46 E-mail: [email protected] Адрес для писем: 630087, г. Новосибирск, а/я 292 Телефон: (383) 328-40-31 Отдел распространения: e-mail: [email protected] Отпечатано в типографии ЗАО «Прайм Принт Новосибирск» Адрес типографии: 630105, Новосибирск, ул. Линейная, 114/1 Заказ № 1606. Тираж: 35700 Подписана в печать 30.07.2013 по графику 15.00, фактически 15.00 Дата выхода в свет: 05.08.2013 Цена свободная Материалы, отмеченные знаком и словом реклама, публикуются на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов Мнение авторов публикаций не обязательно отражает точку зрения редакции. Редакция оставляет за собой право редактировать присланные в ее адрес материалы Перепечатка материалов возможна только с письменного разрешения редакции Подписка в каталоге «Почта России» – 53005 Прием рекламы по т.: (383) 328-40-31, 335-68-92 (доп. 125), 8-913-943-27-75

Ответы на сканворд в № 6. По горизонтали: Репа. Тсуга. Анис. Кольза. Сад. Нравы. Ион. Кувшин-ка. Тон. Рябина. По вертикали: Скорняк. Рис. Лоба. Вишня. Газ. Ананас. Инти. Кокон. Сидр. Нана.

С 12 августа по 11 сентября у н и в е р с а л ь -ная выставка-ярмарка «дары Сибири» впервые будет проходить в Ленинском рай-оне г. Новосибир-ска, по адресу: площадь К. Маркса, 1, на территории, прилегающей к гуМу (торго-вый дворик, где уже тради-ционно проходят социальные ярмарки, школьные базары, зимние развлекательные ме-роприятия).

Хочется представить одно-го из участников выставки «Дары Сибири» – пчело-

вода из села Новичиха Алтай-ского края Евгения Полишева.Пчеловодством в семье По-лишевых занимались и дед, и прадед. С юных лет Женя бывал на пасеке и проявлял интерес к разведению пчел. Взвесив все «за» и «против», на семейном

совете было решено: пасеке Полишевых быть! Родители – Татьяна Михайловна и Николай Порфирьевич – поддержали начинания сына, а жена Алена стала ему во всем надежной по-мощницей.Начали, как и многие, с несколь-ких ульев. Для того, чтобы по-нять все мелочи пчеловодства, пришлось много общаться со знакомыми пасечниками, чи-

тать литературу, ста-раясь вникнуть во

все тонкости и хитрости не-

легкого дела. Но вскоре выяснилось, что без спе-ц и а л ь н о г о образования

не обойтись. Сказано – сде-

лано! Когда дип-лом пчеловода был

на руках, и работа стала спориться, многое из того, что ранее казалось непосильным, теперь давалось с легкостью. Сегодня потребитель справед-ливо опасается фальсифициро-ванного меда, поэтому покупать продукцию непосредственно у пасечников – верная гарантия, что купленный вами мед будет натуральным. Человек, прода-ющий натуральный мед, знает ему цену, поэтому ни один нас-тоящий пчеловод никогда не возьмется испортить свой мед! В этой отрасли главный сер-тификат – совесть пчеловода. Настоящий пасечник (и, кстати, умный торговый человек) всегда

будет горд похвастаться местом медосбора, подробно расска-жет о своем продукте, посове-тует и поможет выбрать среди всего разнообразия.Особая гордость для пчело-вода – это его постоянные по-купатели, количество которых постоянно растет. Мед с пасеки Полишевых стал широко изве-стен не только в Алтайском крае, но и далеко за его пределами. «Люди мне доверяют, попробо-вав мед с моей пасеки, приходят снова. Я очень дорожу своей ре-путацией и стараюсь «держать марку». Именно поэтому, счи-таю, что качество должно быть на первом месте. Пчеловодство не просто хобби, а образ жизни, который приносит мне большое удовольствие. Продукция пче-ловодства с моей пасеки будет представлена на ярмарке «Да-ры Сибири», приглашаю всех за покупками!» – говорит Евгений.

Дары Сибири – есть чем гордиться!Это ярмарки краски!

8 июля в ботаническом са-ду Бельгии расцвел самый большой в мире цветок, име-ющий зловонный запах, вы-сотой выше человеческого роста и темно-красного цвета.

Тайна цветкаАморфофаллус титанум

(Amorphophallus titanum) имеет такое необычное название, по-тому что по форме напоминает мужской детородный орган. Его именуют и «трупным цвет-ком» из-за аромата, схожего с запахом от гниющих отходов, а внешний вид напоминает раз-

лагающийся кусок мяса. Но так как цветение продолжает-ся 48–72 часа и один раз в 5–10 лет, то полюбоваться им при-ходит множество людей. Такой интерес усиливается и тем, что многие считают аморфофаллус носителем сильнейшего заряда сексуальной энергии.

Обычно взрослый цветок дос-тигает 1,82 м в высоту. Вес его – 50–100 кг. Пестик – 1,5–3 м в высоту. Цветки растения раз-растаются до 1-го м в ширину.Но во время цветения его рост может достигать даже 3-х м и более.

Еще до цветения у «трупно-го цветка» появляется лишь один лист, который внешне похож на небольшое дерево. Для того чтобы цветок рас-пустился, ему необходимо много силы, поэтому он сбра-сывает этот лист и остается в покое в течение 4-х месяцев (в это время происходит за-пас энергии). А уже потом ти-танум расцветает.

валерия ЕФИМОва.

занятные новости

Цветочный гигантЧто за необычное растение

Август 2013: Шесть соток в Сибири. Алтай, Кузбасс

Documents