Курортный Олимп - лето 2013

Кур

орт

ны

й о

ли

мп

№ 0

2 л

ето

201

3

ле

то

201

3

реклам

а

18+

Тема номера:

Открытие курортного сезона

14 гостеприимных

уголков краснодарского края

9 модных

азиатских мест

6 филиалов рая

на земле

2 главных события

этого лета:A-Zov Fest и KubAnA

1 путешествие

в абхазию

Оборудование объектов и квартир охранными системами с подключением на пульт централи-зованного наблюдения.

УстанавливаемОе ОбОрУдОвание- охранная сигнализация- пожарная сигнализация- система видеонаблюдения- системы контроля доступа- системы оповещения о пожаре- интегрированные системы безопасности

Гарантийное, эксплуатационное обслуживание и капитальный ремонт технических средств охраны.

Охрана грузов, перевозимых различными вида-ми транспорта.

сопровождение денежных средств, инкассации и материальных ценностей.

Охрана имущества собственников военизиро-ванными подразделениями ФГУП «Охрана».

реклам

а

г. Краснодар, ул. Красных Партизан, 347тел. 8 (861) 226-66-16, бесплатная горячая линия 8 (800) 700-40-01

[email protected] | www.kuban.fgup-ohrana.ru

МВД России

ФГУП «охрана»

реклам

а

2

ТЕРРИТОРИЯ

6 «Унасненоют!»:интервьюсЕвгением Куделя

8 Сочи

12 Туапсинскийрайон

14 Геленджик

16 Новороссийск

18 Анапа

22 Темрюкскийрайон

24 Голубицкая

26 Ейск

28 ГорячийКлюч

30 Абинскийрайон

34 «Гаражные»виноделыКубани

36 Лабинскийрайон

38 Мостовскийрайон

40 Апшеронскийрайон

42 «Семьднейлета»:Илья Островский–обудущем фестивалеKubana

44 «Одинтакой»:Владислав Дудка–окубанском менталитетеиA-ZovFest

48 «Сменитьпластинку»:гостифестиваляA-Zov– освоихожиданиях

50 «Говоритипоказывает»:интервьюсдиректором фестиваля«ПровинциальнаяРоссия» Надеждой Долженко

52 Армавир

54 «Ближектелу»:известныекраснодарцы рассказывают,гдеотдохнутьнаКубани

56 «Сонвлетнююночь»:10причинпосетитьАбхазию

СТИЛЬ ЖИЗНИ

64 «Моречувств»:актуальныетрендылетнегосезона

66 «Неслучайныесвязи»:каксэкономить намобильнойсвязи

68 «Накончикахпальцев»:актуальные мобильныеприложения

70 «Выходвцвет»:тенденциисвадебноймоды

72 «Мысльматериальна»:лучшиеновыекниги

74 «Долгаяистория»:интервьюсдиректором Мегацентра«КраснаяПлощадь» Алексеем Бузмаковым

76 «Всевтвоихруках»:какиевещивзять ссобойвдорогу

84 «Огонькуненайдется»:какНью-Йоркборолся свреднойпривычкой

6

44

70

92

24

38

8

42

64

3

реклам

а

4

86 «Простыедвижения»:Джульетта Птоян выбирает must-haveсредикосметики

88 «Горыотума»:внашемкраерастетпопулярность горноготуризма

92 «Отрядсумчатых»:обзормужскихаксессуаров

ВКУС

94 «Фуд-фетиш»:встречасоснователемпроекта LavkaLavkaБорисом Акимовым

100 «Сдобрымутром!»:английскийзавтракпротив французского

102 «Всёсвоё»:Тахир Холикбердиев – обэкопродуктахиоткрытииресторана«Скотина»

104 «Времяесть»:новаякубанскаякухня

106 «Зовплоти»:секретыправильногостейка

108 «Восстаниемашин»:самыестильныекофемашины

110 «Рождениелегенды»:Анатолий Ильяховзнакомит сбогомвиноделияДионисом

112 «Деловкуса»:все,чтовамнужнознатьовине

МЕСТА

116 «Путьтишины»:находим«местасилы» иуходимвсебя

118 «Знайнаших»:узнаемпредпочтения краснодарскихфотографов

122 «Райземной»:лучшиебутик-отелимира

124 «Тыпростокосмос»:чемразвлечьсебя наоколоземнойорбите

126 «Восточныйэкспресс»:9самыхазиатских местнашегорегиона

ЗДОРОВЬЕ

130 «РовесникДиснея»:старыйдобрыйкубанскийчай

132 «Последождя»:иппотерапия

133 «Планынагород»:чемзанятьсявСочи

134 «Йогвпомощь»:интервьюсорганизатором «Йогаopen-air» Анной Гурьевой

136 «Живаявода»:целительнаясилаприроды ГорячегоКлюча

137 SUMMARY

100

134

126

108

132

102

94

5

Курорты КраснодарсКого Края отКрываются перед своими гостями с новой стороны. го-рода подготовились К нача-лу летнего сезона и успешно КонКурируют с лучшими за-рубежными местами отдыха.

Tерритория..

6

территория

вы выросли в апшеронском районе. Какие яркие моменты того времени за-пали в душу?

-Ямногоемогувспомнить.Ещевсту-денческиегодыначалсдрузьямизанимать-сятуризмом,совершилвосхождениенамножествовершинвпредгорныхигорныхрайонахПрошлигоды,нояпо-прежнемуостаюсьвернымромантикетоговременииповозможностисобираюрюкзак,беруссобойпалаткуиотправляюсьвпутешествиекочередномуживописномуместу.Одноизсамыхяркихвпечатлений–этокогдаподнимешьсянавысотудветысячиметров,подногамивсекакналадони,арядомза-снеженныевершины.Яуверен,чтолучшегормогутбытьтолькогоры.

вы по образованию филолог?- Да. Окончил факультет романо-

германскойфилологииКубГУиполучилспециальностьфилолога,преподавателяанглийскогоифранцузскогоязыков.Затемязавершилобучениенагеографическомфакультетепоспециальности«менеджменторганизации».Такоесочетаниеоченьпомо-гаетмневработе.

получается ли находить время для отдыха с семьей?

-Смоимграфикомработыувидетьродных–этобольшоесчастье,исовсемневажно,вкакомместеиливкакоевремяэтопроизойдет.Пустьэтополучаетсяделатьразвнеделю,ноонипонимают,какаяколос-сальнаяответственностьуменянаработе.

вообще, куда предпочитаете вы-езжать?

-Мнекажется,каждомуотдыхающемустоитпобытьнемногонаморе,азатемотправитьсявгоры,возможно,туда,гдеещележитснег.Отличноеместо–Лагонак-скоенагорье.ВАпшеронском,МостовскомрайонахиГорячемКлюче,например,естьоченькрасивыегустыелеса.Здесьможнопосетитьисторическиеместаисоставитьпрограмму,котораяпоможетнетолькохо-рошопровестивремя,ноиобогатитьсязна-ниями.Модноевэтомгодунаправление–

пешиемаршруты.Вцеломвтуризмеиотдыхе,особеннодетском,долженприсут-ствоватьобразовательныйэлемент.

на вашем столе стоит табличка «у нас не ноют!». почему именно на этом высказывании вы решили сделать акцент?

-Деловтом,чтонашигражданежалу-ются,ноникогданепредлагаютхотькакие-торешения.Мывсегдарадыподдержатьконструктивныепредложенияипомочьвтойилиинойситуации.Надопростодей-ствовать.

Как подбирали команду?-Всферекурортовитуризмаработаю

ужеболее12летисовсемичленамикол-лективахорошознаком.Думаю,удалосьсохранитьлучшихсотрудниковирасширитьштатзасчетпривлечениямолодыхпер-спективныхспециалистов.Вближайшембудущемвминистерствепоявитсяотделтуризма,которыйбудетзаниматьсяотдель-нымнаправлением.Длянасважноплотнозанятьсяпрофессиональнойподготовкойэкскурсоводов.Вближайшеевремябудетразработанпланединогостандартаоб-учения.Мытакжеинициируемпоявлениестатьивкодекседлятех,ктонезаконнозанимаетсяэкскурсионнойдеятельнос-тьюинелегальносопровождаетгруппывпоходах.

Какие планы для министерства вы наметили на этот летний курортный се-зон?

-Мыпланируемпродолжитьраз-витиегорноклиматическогокомплексанаЛагонакскомнагорье.СтроительствогорнолыжнойинфраструктурысостоитсяврайонеЛагонакскогохребтаиспециа-лизированнойдеревни№1натерриторииАпшеронскогорайона.Средизадачможнотакжевыделитькорректировкуместногозаконодательства,котороерегулируетвопросыразвитиятуристскойдеятель-ности,ирегулированиеработычастныхквартиросдатчиков.Издесьотметимважноенаправление–этообязательнаяклассификациясредствразмещения.Это

МИНИСТРКУРОРТОВИТУРИЗМАКРАСНОДАРСКОГОКРАЯЕВГЕНИЙКУДЕЛЯ- ОСВОЕЙЛюБВИКГОРНыМВЕРшИНАМ,ГЛАВНОЙИЗюМИНКЕРЕГИОНА ИЕГОРАЙСКИхУГОЛКАх.

«У нас не ноют!»

“WeARenotFoRWhining”

the Krasnodar Region’sMinister of holiday Resortsand tourism, Yevgeny Kudelya,speaksabout his loveofmoun-tain pinnacles, the Region’smainattractionanditsparadisenooks.

You grew up in the Ap-sheronsky District. What moments etched themselves on your memory?

one of the most thrillingexperiences is to climb to anelevation of 2000 metres; thelandscape is at your feet andsnow-capped mountain topsareby your side. i amsure thatnothing can be more excitingthanthemountains.

You have a degree in philology?

Yes. i graduated from theRomano-germanic PhilologyDepartmentatKubanStateUni-versityinphilologyandteachingenglishandFrench. icompletedmy education in the geographyfaculty, specialising inmanage-ment .

Do you have time to spend with your family?

With my work schedule,being with my family is a rarepiece of luck and it does notmatterwhenandwhere.

If you go on a holiday, where do you go?

Lago-naki Plateau is anexcellentplace.therearesomebeautifulthickforestsintheAp-sheronsky and Mostovsky Dis-tricts and in goryachiy Klyuch.there are also some historicalsites and you can design youritinerary to combine pleasureandlearning.

There is a sign on your desk that says “we are not for whining”. What made you choose it?

Youknow,ourpeopleliketocomplainbutneverproposeanysolutions.Wearealwaysgladtosupport constructive proposalsandhelppeopleinvarioussitua-tions.oneshouldact .

How did you pick your team?

i have beenworking in theholiday resorts and travel sec-

7


позволитповыситькачествосервиса,авнекоторыхслучаяхснизитьзавышеннуюстоимостьномероввотелях,которыенесоответствуютзаявленномуколичествузвезд.

в каком направлении движется мод-ный сейчас этнографический туризм?

-Впланеэтнографическихпутешест-вийунасестьказачийкомплекс«Атамань».ЭтоместоприводитввосторгнетолькоместныхжителейитуристовизгородовЦентральнойРоссии,ноииностранныхгостей.Онисудовольствиемдегустируютодниизсамыхвкусныхвкраевареников,рассматриваютпредметыказачьегобыта,которымнеоднасотнялет.Здесьсосредо-точилисьнашакультураиглавнаяизюмин-каКраснодарскогокрая.Ничегоподобногонетнигде.ДлядетейнаКубаниработаетте-матическийпарк«Добродея»внескольких

километрахотАнапы.Событийныйтуризмбудетразвиватьсяидальше!

Краснодарский край по-прежнему можно сравнить с раем?

-Смотрячтовыпонимаетеподсловом«рай».КурортыКубанисмогутудовлетво-ритьпотребностикаждоготуриста.Наширайонынастолькомногогранны!Этоигоры,истепи,илес,иснег,иморе.КромеЧерногоморя,унасестьещеиАзовское,атакжеморевинаилюбви.Горныекурорты–этоАбинский,Крымский,Мостовский,Север-ский,Апшеронскийрайоны,ГорячийКлюч.Ясоветуюнеоставлятьпринятиерешенияотом,кудаикогдапоехать,напоследниймомент.Теотдыхающие,ктозаранееплани-руетсвойотпуск,выбираютотельповкусу,предварительнодоговариваютсяоскидкахинаслаждаютсятеплойвстречейивысокимуровнемсервиса.

tor formore than 12 years andi know all the members of theteamwell . ithinkwehaveman-agedtoretainthebestworkersandexpandourstaffbyattract-ingpromisingyoungspecialists.theMinistrywill shortlyopenatraveldepartment .Weintendtoorganise professional trainingforguides.

What are your Ministry’s plans for this summer holi-day season?

the skiing infrastructurewill be built in the Lago-nakiRidge area and a specialisedVillage no.1 in the Apsheron-skyDistrict .othertasksincludeadaptingthelocallegislationontourism and regulation of pri-vate leasing out of flats. Clas-sification of accommodation isanimportantarea.

How is the newly fash-ionable ethnographic tour-ism progressing?

one of the stops on ourethnographic itinerary is theAtamanCossackcomplex ,whichis admired not only by localsand people from other cities inCentral Russia but also by for-eign guests. they enjoy tast-ing some of themost deliciousvareniki (stuffed dumplings) inthe Region and looking at theCossack household utensils ,whichareseveralhundredyearsold. Ataman is easily the mostremarkablespecimenofourcul-ture and the Krasnodar Region.Forchildren,wehaveathematicpark called Dobrodeya severalkilometres outside Anapa. Wewillalsodevelopeventstourism.

Does the Krasnodar Re-gion live up to its reputation as a paradise?

it depends on what youmeanby “paradise”.theholidayresorts canmeet the tastes ofany tourist .ourdistrictsare sodiverse. there are mountains,steppes, forests, snow and thesea.inadditiontotheBlackSea,wehavetheSeaofAzovandweofferaseaofwineandlove.themountain holiday resorts aretheAbinsk ,Krymsk,Mostovskoy,Severskaya and Apsheronskydistricts and goryachiy Klyuch.My advice is not to leave thedecisionastowheretogountillast . thosewho plan their holi-dayinadvancecanchooseaho-tel tosuit their taste,negotiatediscounts and enjoy hospitalityandexcellentservice.

8


Купальныйсезоннакурортедлитсяцелыхполгода:начинаетсявмаеипродол-жаетсядоконцаоктября.Самойтеплой,26-29градусов,морскаяводастановитсявавгусте.Наиболеекомфортноедляотдыхаисанаторноголечениявремягода–осен-нийбархатныйсезон–вполнезаслуженнополучилсвоеназвание.АзимавСочи–мягкаяипочтибесснежная.

Более века сочинские здравницынакапливалиуникальныйопытлеченияразличныхзаболеваний.Целебнаясерово-дороднаяводаМацестыпринеслакурортувсемирнуюславу.ТолькоСочиобладаетсамойкрупнойвРоссиисанаторнойбазой.Здесьнаходится200здравниц:санатории,пансионатыслечением,лечебно-оздоро-вительныецентрыибазыотдыха–полови-навсегосанаторно-курортногокомплексаКраснодарскогокрая.Вместныхсанатори-яхлечатзаболеваниясердечно-сосудистойсистемы,центральнойипериферическойнервныхсистем,опорно-двигательногоаппарата,гинекологические,дерматоло-

гические,иммуно-аллергическиезаболе-вания,заболеванияэндокриннойсистемы,желудочно-кишечноготрактаиоргановдыхания.

НаотдыхевСочиможнонайтираз-влеченияналюбойвкус.Аквапарки,кино-театры,паркиаттракционов,концертныезалыитеатры–лучшиеместасемейногоотдыха.Экстремальныемаршруты,эк-скурсионныепрограммы,интереснаяночнаяжизнькурортасделаютмолодеж-ныйотдыхвСочинезабываемымсобы-тием.Толькоздесьможнонасладитьсятеплымморем,получитьзагарнаегоберегу,азатемсовершитьувлекатель-ноепутешествиев горы.Пройтисьпотенистымаллеямпарка«Дендрарий»,собзорнойэкскурсиейпосетитьдосто-примечательностикурорта,покататьсянагорныхлыжахилисноуборденаскло-нахКраснойПоляны.КультурнаяжизнькурортаСочинасыщенафестивалями,творческимиконкурсамиигастролямиизвестныхисполнителей.

«ГОРОДСОЛНЦА»,«КРАЙМАГНОЛИЙ»,«ЖЕМЧУЖИНАУМОРЯ»–ЭТОВСЕОНЕМ.СОЧИ–ЕДИНСТВЕННыЙГОРОДВРОССИИ,ГДЕСОСРЕДОТОЧЕНыВСЕКЛИМАТИЧЕСКИЕИПРИРОДНыЕВОЗМОЖНОСТИДЛЯПОЛНОЦЕН-НОГООТДыхАИЛЕЧЕНИЯ.

Сочи

средства размещения:

отель «Рэдиссон САС Ла-зурная 4*»; Radisson Blu Resort & Congress Centre; гостиница «Жемчужи-на»; SPA-отель «Прометей клуб»; Park Inn by Radisson Rosa Khutor.

виды отдыха:кайтсерфинг; дайвинг; каньонинг; скалолазание; спелеопоходы; джиппинг; рафтинг; байкинг; виндсер-финг; водные лыжи; вейк-бординг.

достопримечательности:Агурские водопады; Ахш-тырская пещера; много-численные водопады; гора Ахун; гора Фишт; дольмен-монолит у с. Волконка; Змейковские водопады; Мацестинские водопады; сочинский маяк; тюльпан-ное дерево; храм в Лоо.

9


SoChiSochi is the only Russian

city that has all the climatic andnaturalconditionsforgoodrestandtreatment.thebathingseasonlastshalf the year, from May throughoctober.thebestplaceforholidaysand sanatorium treatment is theautumn “mellow season”.Winter inSochi is mild and virtually withoutsnow.

Sochi’ssanatoriahaveuniqueexperience of treating variousdiseases. the Matsesta hydrogensulphur healing springs are world-famous. Sochi has 200 sanatoria,morethananyotherholidayresortinRussia.

Whileonholiday inSochi,youcanfindactivitiestosuiteverytaste.Aquaparks, cinemas, amusementparks, concert halls and theatresarebestforfamilies.extremehikingroutes, sightseeing programmesand interesting night-life are sureto be an unforgettable experiencefor young people. You can swimin the warm sea, bask in the sunand go on thrilling trips into themountains. Walk along the shadylanesattheDendrariumPark,goonasightseeingtouraroundallplacesofinterest,skiorsnowboardontheslopesofKrasnayaPolyana.Sochi’sculturallifeisvibrantwithfestivals,artisticcontestsandtouringstars.

ВсамомсолнечномгородеРоссии,наберегутеплогоЧер-ногоморясредизолотабарханов,васждетновыйэксклюзив-ныйотельврусскомстиле,которыйпредлагаетсвоимгостямзарубежныйуровеньсервисаикомфорта.

Клуб-отель«Белыйпляж»расположенвпоселкеДжеме-те,которыйславитсямягкимклиматом,лечебнымипляжамииживописнымиморскимипейзажами.Длястроительствасредимножествасовременныхматериаловбылвыбраноци-линдрованныйбрус,впервуюочередьзаегоэкологичность,ведьдерево–этоживойнатуральныйматериал,вкоторомпроисходитпостоянныйвоздухообмен,позволяющийпод-держиватьвномерахоптимальныйкислородныйбалансвлажностиивоздуха.

Поэтомувнашихномерахдышитсяоченьлегко,авсо-вокупностисосвежим,морскимнаполненнымполезнымиионамиийодомвоздухомдостигаетсятакнеобходимыйжи-телямбольшихгородовлечебно-профилактическийэффект.Гостиницавыполненаврусскомстилеипредставляетсобой22отдельностоящихдвухэтажныхдомика,расположенныхвокругдвухбассейновсчистейшейморскойводой,площадкойдлязагараибар-бассейном.

Номерасочетаютвсебекомфортсовременностииоча-рованиеестественногоприродногоокружения.Отдыхздесьпревратитсявсемейноепутешествиенапляжныйевропейскийкурортснасыщеннойпрограммойдлямаленькихтуристовивозможностьюдляродителейразнообразитькурортноевремянаоткрытойволейбольнойплощадкеилиполедляпляжногофутбола.

Руководство «Белого пляжа» прислушивается кпожеланиям туристов и удивляет посетителей новы-мивидамиотдыха.Этимлетомдетииихродителипри-

мутучастиевобновленныхразвлекательныхипознава-тельныхпрограммах.Натерриторииотелярасположенмини-клуб«Белыйтигр».Вместеспрофессиональнымивос-питателями-аниматорамиребятаузнаютпростые,интере-сныеиполезныевещи,научатсяновому,найдутсебедрузей. Длядетейпостаршеотдыхв«Беломпляже»запомнитсяза-нимательнымиконкурсами,играмиисоревнованиями.Летниеканикулыстанутвеселымииполезными:детворанаучитсянаходитьвыходизразличныхситуаций,получитнужныена-выкиизнания.

«БЕЛый ТИГР» –этодетскийклубтворчестваидухов-ногороста.Впрограммувключены:

- реализация творческих способностей детей в рисо-вании, в hand-made фантазиях и сказкотерапии;

- утренняя зарядка под музыку с элементами йоги, релаксации;

- изучение английского языка в атмосфере игры, песен, мультфильмов и интересных заданий;

- увлекательные игры и развлечения.Вэтомгодугостейодногоизлучшихотелейчерномор-

скогопобережьяждетприятныйсюрприз:обабассейна,которыерасположенынатерритории«Белогопляжа»,будутзаполненыморскойводой,иотдыхающиесмогутнасладить-сяморскойпрохладой,непокидаяотеля.Самагостиницарасположенав30метрахотбереговойлинии.Клуб-отельсоздандляуспешныхлюдей,которыепредпочитаютнетолькоотдыхать,ноиактивнообщаться,проводитьвремявкругудрузейиединомышленников,знакомитьсясновымилюдьми,пробоватьновыеразвлечения.«Белыйпляж»–этоудовольствиеватмосферекомфортаикачественногосер-висанасамомберегуморя.

КЛУБ-ОТЕЛь«БЕЛыЙПЛЯЖ»УЖЕВТОРОЙГОДСОБИРАЕТВМЕСТЕУСПЕшНых, ЭНЕРГИЧНыхЛюДЕЙЛюБОГОВОЗРАСТА, КОТОРыЕВыБИРАюТДЛЯОТДыхАТОЛьКОЛУЧшЕЕ.

Русская сказка

г. Анапа, пос. Джемете, пр-д Джеметинский, 8Бтел.: 8 905 406- 20-07, 8 903 410-60-65, круглосуточно

www.white-beach.ru | e-mail: [email protected]: white-beach1

Клубу-отелю «белый пляж» - всего один год! за КоротКое время это место отдыха стало эКсКлюзивной новинКой на рынКе южного гостеприимства. новинКа этого года – программа Funny English, в Которой детей ждет час английсКого языКа c профессиональным воспитателем Каждый день.

NEWреклам

а

12


tUAPSeDiStRiCtthe numerous natural fea-

tures in the vicinity of tuapse in-clude dolmen burial sites, moun-tainsandwaterfalls.Acombinationof a good climate and a massiveholidayresortandhealthinfrastruc-turemakesitanexcellentplaceforhealth restoration and treatment.Localsanatoriaandholidayhomesoffer programmes for cleansingyour body, spa and beauty shops.thechildren’sholidaysleaderistheorlyonokAll-RussianChildren’sCen-tre.Forloversofactiveholidaysandextreme activities, there are aqua-parks,themostfamousbeingDelf-in, in the village of nebug. nearbyistheAquaworlddolphinarium.thesplendid show includes walruses,sea lions,seals,belugawhalesanddolphins. those who love beachholidays would enjoy the so-called“goldenSands” (ZolotyePeski) andbeaches covered in small pebbles.the sea bottom offers everythingforenjoyablediving.

Сочетаниеклиматическихусловийикрупнойоздоровительно-курортнойсетиделаетрайонпрекраснымместомдляоздоровленияилечения.Вместныхса-наторияхипансионатахвампредложатпрограммыочищенияорганизма,spa-иоздоровительныепрограммыкрасоты.ЛидеромвдетскомотдыхеявляетсяВсе-российскийдетскийцентр«Орленок».Лю-бителейактивногоотдыхаиэкстримаждут

аквапаркиТуапсинскогорайона.Самыйзнаменитыйизних–«Дельфин»впос.Небуг.Рядомснимнаходитсядельфинарий«Аквамир».Ввеликолепномшоупринима-ютучастиеморжи,морскиельвы,морскиекотики,белухи,дельфины.Ценителиотдыханапляжеполюбяттакназываемыезоло-тыепескииучасткипобережьясмелкойгалькой.Анаморскомднеестьвсе,чтобыполучитьудовольствиеотдайвинга.

ВОКРЕСТНОСТЯхГОРОДАТУАПСЕРАСПОЛОЖЕНОМНОЖЕСТВОПРИРОДНыхДОСТОПРИМЕЧАТЕЛьНОСТЕЙ:ДОЛьМЕНы,ГОРы,ВОДОПАДы.

Туапсинский район


санаторий «Белая Русь»; ку-рортный комплекс «Молния-Ямал»; курортный комплекс «Гамма»; парк-отель «Жем-чужина»; ВДЦ «Орленок».

виды отдыха:вейкбординг ; водные лыжи; виндсерфинг; дай-винг; кайтсерфинг; конный туризм; рыбалка; экскур-сии; этнотуризм;

достопримечательности:33-метровый водопад; Орлиная скала; городище Дузу-Кале; дольмен в пос. Джубга; каньон на ручье Двубратском; комплекс «Казачьи забавы в «Отра-де» в с. Ольгинка; скала Киселева; этнокомплекс «Нарт» в с. Агуй-Шапсуг.

12

еленый гайпансионатЗ

- 106 комфортабельных номеров от катего-рии «стандарт» до категории «апартаменты» рассчитаны на 204 места- заказное меню с элементами шведского стола. разнообразие блюд и напитков - уникальная лечебная база- комплексные программы лечения и оздо-ровления - антивозрастные программы лечения с ис-

пользованием sPA-прроцедур-детский отдых, все условия для подвижных маленьких непосед- собственный пляж - крытый бассейн с элементами аквапарка, гей-зером, каскадным душем, аэромассажем- бизнес-туризм- экскурсионное бюро- бесплатная сеть wi-fi

Краснодарский край, туапсинский район, с. дедеркой, филиал оао «ржд-здоровье», пансионат «зеленый гай»

тел./факс: (86167) 61-180, 61-182, 63-355 e-mail: [email protected]

реклам

а

Вновомсезоне«Старыйпарк»вКабар-динкерасшириттерриторию,искороздесьпоявятсядраматическийтеатр,выставоч-ныйзализимнийсад.Такжевселенедавноначалфункционироватьновыйокеанари-ум.Открыласьгалерея«Стекляшкин»,гдекаждыйпосетительможетполюбоватьсяизделиямиизстекла,изготовленнымимест-нымимастерами,атакжеприобрестипон-равившиесяэкспонаты.В«Сафари-парке»поселилисьновыеобитатели,вближайшеевремяонибудутготовывстретитьсяспо-сетителями.

Туристовпривлекаютдольменыиво-допады.Неменеепопулярныстраусинаяферма,атакжеконныепрогулки,гале-

рея«Белаялошадь»,гдепредставленыарт-объекты,созданныеизотработанныхбытовыхматериалов.Любителиотдыханаприродевсегдамогутпобыватьвкрестьян-ско-фермерскомхозяйстве«Черноштанка»,натерриториикоторогоможнонасладитьсяпервозданностьюпшадскихпейзажейикрасотойродниковоговодопада.Паркак-тивныхразвлечений«Паук»приготовилце-лыйкомплексзахватывающихприключений,а«Рыбачийхутор»всегдаготовпредставитьвниманиюгостейрыбалкувживописномозере,грязевыеванны,ванныввинныхбочках,тир,афро-кубинскоеиконноешоу.

«Адыгейскийаул»представляетсобойэтническуюдеревню,состоящуюизне-

сколькихкомплексов–«Казачьейдеревни»и«Адыгейскогоаула»,вкотором,помимовсегопрочего,расположенмузей.Новин-ка–«Черкесскоешоуналошадях»вселеПшада.ВАрхипо-Осиповкепринимаютго-стейэкскурсионныйобъект«Михайловскоеукрепление»,атакжемузейхлебаивинаиокеанариум.Основойкомпозицииявляетсяветрянаямельницасуникальнымпоставомжернововконцахiхвека.Всезон2013годанатерриторииГеленджикапланируютработать37кемпингов,изних5–оснащен-ныхповсемевропейскимстандартамдляприемаавтодомовикомплексомдругихнеобходимыхуслугдляданнойкатегориисервиса.

ВСОСТАВМУНИЦИПАЛьНОГООБРАЗОВАНИЯВхОДИТ21НАСЕЛЕННыЙПУНКТ,8ИЗНИхРАСПОЛОЖЕНыНАБЕРЕГУМОРЯИСФОРМИРОВАЛИСьКАКСАМОСТОЯТЕЛьНыЕКУРОРТы.ЭТОГЕЛЕНДЖИК,КАБАРДИНКА,ДИВ-НОМОРСКОЕ,АРхИПО-ОСИПОВКА,ДЖАНхОТ,ПРАСКОВЕЕВКА,КРИНИЦА,БЕТТА.

Геленджиктерритория

14

15



санаторий «Красная Тал-ка»; санаторий-отель «Прометей»; курортный комплекс «Надежда» *****; SPA Hotel & Wellness «При-морье» *****.

Календарь событий:1 июня – праздник откры-тия курортного сезона «Геленджику улыбается солнце», «Карнавал-2013»;27 июля – городской теа-трализованный праздник «На экваторе курортного сезона» – «Карнавал на воде»; 20-24 августа – фе-стиваль юмора и эстрады «Москва – транзит – Ге-ленджик»; 24 августа – городской праздник День города-курорта Гелен-джика «Судьбой единой связаны с тобой».

достопримечательности:музей-усадьба Короленко в х. Джанхот; скала «Па-рус» в с. Прасковеевка; страусиная ферма; га-лереи «Белая лошадь» и «Стекляшкин»; Михайлов-ское укрепление.

geLenDZhiKthis municipal district in-

cludes 21 centres of population,eight of which are located onthe coast and have evolved asindependent resorts. these aregelendzhik, Kabardinka, Divno-morskoye, Arkhipo-osipovka,Dzhankhot, Praskoveyevka, Krin-itsaandBetta.

tourists are drawn hereby the dolmens and waterfalls.equally popular are the ostrichfarm, and also the horse-riding,and the White horse gallery,where objets d’art made fromrecycled everyday materials aredisplayed. People who like theirleisureclosetonaturecanalwaysvisit the Chernoshtanka peasantfarm, where they can enjoy theprimeval Pshada landscapes andthebeautyofthespringwaterfall.

the Adygei aul is an ethnicvillageconsistingofseveralcom-plexes – theCossack village andthe Adygei aul, which is hometo a museum as well as every-thing else. the latest addition isthe Cherkess horseback show inthe village of Pshada. Arkhipo-osipovka is welcoming visitorsto the Mikhaylovskoye fortifica-tiontourismsite,andalsotothemuseum of bread and wine andthe oceanarium. it is planned tohave 37 camp sites operating ingelendzhik in the 2013 season,five ofwhichwill be equipped toall european standards for mo-torhomes and with a range ofother services necessary for thiscategoryofservice.

16


noVoRoSSiYSKthecityissituatedbetween

thetwoholidayresortsofAnapaand gelendzhik, about 30 kmfrom each. it has everything fora wonderful holiday. the Admi-ral Serebryakov embankment isbeautifulatany timeofday.Youcanwalkforhours,breatheintheseaairandadmiretheshipssail-ing by. novorossiysk has manyfountains, alleys and squares, aswell as sculptures, monumentsandmarkers. in addition tomili-tarymonuments.

there are two popular re-ligious pilgrimage sites outsidenovorossiysk.thefirstisaspringattheSvyatayaRuchkacomplex,which can be reached by roadfrom neberdzhayevskaya Villageto grushovy Village. the secondplaceisaholyspringinthevillageof gorny, featuring the Kashinogorge of the Saint theodosiusof the Caucasus. Many are in-terested in burial sites. the cityalsohasexcellentbeachesinShi-rokaya Balka area, the beautifulLakeAbrauandtheAbrau-Dursosparkling wine factory and Winetourism Centre nearby. otherpopularsitesareMalyUtrish,theDoDoWildlife Park in the villageofnatukhayevskayaandadolphi-nariumontheSudzhukskayasandbanks. the village of Myskhakoanditsfamouswine-tastinghallsare3kmoutsidenovorossiysk.НабережнаяимениадмиралаСеребря-

ковавлюбоевремясутоккрасива,понейможночасамигулять,дышатьморскимвозду-хом,любоватьсяпроплывающимикораблями. ВНовороссийскемножествофонтанов,аллей,скверов,атакжескульптур,памятниковипа-мятныхзнаков.Помимовоенныхмонументов,стоитобратитьвниманиенапамятниквели-комуПушкину,скульптуры«Дарящаяводу»,«Девочканашаре»,«Незнакомкавкарете»,«Морячка».Анедавнобылоткрытскорбныйпамятник«Исход»,посвященнойтрагическимстраницамгражданскойвойны.

НеменееинтересенивторойвРоссии(послезнаменитой«Авроры»)музейнаводе– крейсер«МихаилКутузов».Онзамеруприча-ланаморскомвокзале,какговорятморяки,навечнойстоянке.Наиболееграндиозныйизвоенныхмонументов–мемориал«Малаязем-ля».Неподалекуотместавысадкилегендар-ногокуниковскогодесантасостороныморяподнимаетсягигантскихразмеровдесантноесудно,выполненноеизметаллоконструкций,каменныхблоковигранитныхплиткрасно-

го,черногоисерогоцветов.Наплоскостяхкорабляразместилисьгорельефысолдатиматросов,какбывыходящихизморскихволн,апоодаль–мемориальнаяэкспозиция«ОружиеибоеваятехникапериодаВеликойОтечественнойвойны».

ПодНовороссийскоместьдванаиболееизвестныхместарелигиозногопаломниче-ства.Первый–источниккомплекса«Святаяручка»,кудадобратьсяможноподорогеотстаницыНеберджаевскойдопоселкаГру-шевого.Второеместо–святойисточниквпос.Горном.ЗдесьнаходитсяКашиноущельепреподобногоФеодосияКавказского.Многихинтересуютдольмены.Такжегородпривле-каеттуристовпляжамивурочищеширокаябалка,красотойозераАбрауирасположен-нымирядомснимзаводомшампанскихвин«Абрау-Дюрсо»иЦентромвинноготуризма.Другиепопулярныеобъекты–МалыйУтриш,паркживойприроды«ДоДо»встаницеНату-хаевскойидельфинарийнаСуджукскойкосе.В3кмотНовороссийсканаходитсяселоМыс-хакоиегознаменитыедегустационныезалы.

ГОРОДРАСПОЛОЖЕНМЕЖДУДВУМЯКУРОРТАМИ–АНАПОЙИГЕЛЕНДЖИ-КОМ,ПРИМЕРНОВ30КМОТКАЖДОГО.ЗДЕСьСОЗДАНыВСЕУСЛОВИЯДЛЯВЕЛИКОЛЕПНОГООТДыхА.

Новороссийск


гостиница «Бригантина»; гостиница «Новороссийск»; отель «София»; отель «Им-периал» в пос. Абрау.

виды отдыха:рыбалка, экскурсии

достопримечательности:дольменный комплекс на горе Серегай; озера Абрау и Лиманчик; поселение Мысхако; Центр винного туризма Абрау-Дюрсо.

Green Hostaотель

НОМЕРНОй ФОНДОдноместный

9номеровпо10-17кв.м.Однокомнатныйно-

мер:кроватьсистемы«бокс-спринг»,прикроватная

тумба,двустворчатыйшкаф,косметическийстолик,

телефон,телевизорсоспутниковымиканалами,

холодильник,кондиционер.

Standart (1-комн.2-хмест.номербезбалкона)50номеров

по16кв.м.Двуспальнаякроватьсистемы«бокс-

спринг»,прикроватныетумбочки,двустворчатый

шкаф,косметическийстолик,телефон,телевизорсо

спутниковымиканалами,холодильник,кондиционер.

Standart-Comfort (1-комн.2-хмест.номерсбалконом)19номеров

по16-20кв.м.Двуспальнаякроватьсистемы«бокс-

спринг»,прикроватныетумбочки,двустворчатый

шкаф,косметическийстолик,телефон,телевизорсо

спутниковымиканалами,холодильник,кондиционер.

Studio (1-комн.2-хмест.номерсбалкономибез)5но-

меровпо28-34кв.м.Двуспальнаякроватьсистемы

«бокс-спринг»,диван,прикроватныетумбочки,дву-

створчатыйшкаф,косметическийстолик,журналь-

ныйстолик,телефон,телевизорсоспутниковыми

каналами,холодильник,кондиционер.

«Семейный» (2-хкомн.3-хмест.)1номер26кв.м.Двуспальная

кроватьсистемы«бокс-спринг»воднойкомнатеи

односпальнаякроватьвдругой,атакжеприкроватные

тумбочки,двустворчатыйшкаф,косметическийстолик,

телефон,телевизорсоспутниковымиканалами,холо-

дильник,кондиционер.

г. сочи, ул. платановая, 15 б тел. многоканальный +7 (8622) 60-84-51тел./факс: +7 (8622) 60-84-56ресепшн: +7-918-103-65-75, управляющий, тел./факс: +7 (8622) 60-84-56, +7-918-383-55-04www.greenhosta.ru

реклам

а

18


В2011годузвание«Лучшийбальнео-логическийкурортмира»получилатолькоАнапа.Приэтомонаоставилапозадилуч-шиезарубежныегородаИталии,Франции,Туниса,Кубыидругихстран.МестноешоурыцарскихтурнировParkX-trim,музейрас-копок«Горгиппия»,анапскийдельфинарий«Океанариум»,конныепрогулкивпоселкеСуккоготовыстатьвэтомгодунезабыва-емойчастьюкультурнойпрограммыотды-хающих.Любителейотдохнутьсмаксиму-момвпечатленийвАнапеждутболее40увлекательныхэкскурсионныхмаршрутов,прогулкиналошадяхитеплоходах,погру-жениевморскиеглубинысаквалангомидажевоздухоплавание–огромныйвыборразвлеченийнасамыйвзыскательныйвкус.Всоставкурортавходитнетолькосамгород,ноиприлегающиетерритории:Бла-говещенская,Бимлюк,Витязево,Джемете,Сукко,БольшойУтриш.

Самыепопулярныемаршруты:Обзорнаяавтобусно-пешеходнаяэк-

скурсияпогородуАнапеспосещениемкрае- ведческогомузеяиморскогоаквариума

илиархеологическогомузея-заповедни-ка«Горгиппия»,атакжечасоваяморскаяпрогулканатеплоходе,катерахилияхтах.

Природоведческаяавтобусно-пеше-ходнаяэкскурсияпоУтришскомузаказнику,включающаяпрогулкупоэкологическойтропесредиреликтовыхможжевельниковипосещениеморскогоаквариумапринаучно-исследовательскомцентремарикультуры.

Природоведческаяэкскурсия«Вгостяхудельфинов»вУтришскийзаповедник,расположенныйсредиотроговБольшогоКавказскогохребта,спосещениемпред-ставлениявдельфинарии«ОПО».

ОбзорнаяэкскурсиявгородНоворос-сийскспосещениемплацдарма«Малаяземля»,ГалереибоевойСлавыимузеябо-евогооружия,артиллерийскогокрейсера«МихаилКутузов»ипланетария.

ОбзорнаяэкскурсиявгородТемрюкспосещениеммузея-панорамы«Военнаягор-ка»идегустационногозала«ВинаТамани».

Литературно-археологическаяэкскур-сиявкрайлегендспосещениемлучшегопровинциальногоархеологическогомузея

ГОРОДПРИВЛЕКАЕТОТДыхАющИхРАЗНООБРАЗНыМИВОЗМОЖНО-СТЯМИСАНАТОРНО-КУРОРТНОГОЛЕЧЕНИЯ.ЭТОМЕСТОИЗВЕСТНОКАКМОРСКОЙ,КЛИМАТИЧЕСКИЙ,БАЛьНЕОЛОГИЧЕСКИЙ,ГРЯЗЕВОЙИВИ-НОГРАДНыЙКУРОРТ.

Анапа


санаторий «ДиЛуч»; са-натории «Русь», «Анапа», «Эллада» и «Родник»; пан-сионаты «Анапчанка» и «Соловей».

виды отдыха:вейкбординг ; водные лыжи; виндсерфинг; кай-тсерфинг; рыбалка; экскур-сии.

достопримечательности:античный город Горгиппия; водопад Жемчужный; Лы-сая гора; Дельфинье и Змеиное озера.

рекл

ама

20


Европыимузеяим.Лермонтова,атакжестариннойказачьейцерквиПокроваПре- святойБогоматери.

Тематическаяэкскурсияповиногра-дарствуивиноделиювЦентрвинноготу-ризма«Абрау-Дюрсо»спосещениеммузеязаводашампанскихвин–святаясвятыхшампанскогопроизводства,атакжедегу-стациейшампанского.

Тематическаяэкскурсия«Вгостяхупасечника»вчастноепчеловодческоехо-зяйствосдегустациейипокупкоймедаидругихполезныхпродуктов.

КонныепрогулкивдолинеСукко–те-матическаяэкскурсияпоживописноймест-ностивдольозерасвидомнареликтовыеводныекипарисы.

В2012годувпоселкеВитязевоот-крылсяновый тематическийаквапарк«Олимпия».Здесьпредставленысамыеновейшиеаттракционыканадскогопро-изводства.

На территории аквапарка можносфотографироватьсясостатуямидревне- греческихбогов,героевЭлладыипервыхолимпийскихспортсменов.

AnAPAthe city attracts visitors

with the varied opportunities itoffersasa resort forsanatoriumtreatment. this resort is famousforitssea,itsclimate,itsbalneo-logical and mud treatments anditswines.in2011AnapawonthetitleofBestBalneologicalResortin the World outright. For thosewho like to get the most out oftheir holiday, Anapa offers 40fascinating guided tour routes,horse ridingandboat trips, deepseadivingandevenballooning–ahugerangeofactivitiesforthemostdiscerningoftastes.

themostpopularroutes:Ahop-onhop-offbustourof

Anapa,includingavisittothelo-calhistorymuseumand thema-rine aquarium or the gorgippiyaopen-airarchaeologicalmuseum,andalsoaone-hourseatriponasteamer,oronlaunchesoryachts.

A literary and archaeologi-caltourtotheregionof legends,including a visit to the best pro-vincialarchaeologicalmuseumineuropeandtheLermontovMuse-um,andalsototheancientCos-sackChurchoftheProtectingVeiloftheMostholyMotherofgod.

A viticulture- and winemak-ing-themed tour of the Abrau-Durso Wine tourism Centre, in-cludingavisittothechampagnetunnels museum – the holy ofholies of champagne production– and also some champagne-tasting.

21

реклам

а

2222


teMRYUKDiStRiCtthetemryukDistrict is locat-

ed on the taman Peninsula and isluckyenoughtobeboundedbytwoseas–theBlackSeaandtheSeaofAzov.thewesternpartofthepen-insula has become popular amongwedding photographers, thanks toitssteepshores.touristscomeherefortheuniquenaturalfeatures:vol-canoeswithhealingmud,dozensofportal tombsandsettlements,andhundredsofburialmoundsandtem-plesites.thoseinterestedinancientcivilisations can visit the ancientsettlementoftaman,hometo theancientprincipalityoftmutarakan.

it’sworth coming totemryukforsomeofthebestsandybeachesRussia has to offer. Children andadultsalikecangodivingorhang-gliding. the temryuksky District isfamous for being thehomeof theFanagoriaandKuban-vinowineries.

the summer season in tem-ryuk runs from June toSeptember,and thecityhasmoredaysofsunper year thanbothgelendzhik andSochi. themost popular places tovisitarethetamansettlementwiththe Ataman Cossack village, theKuchugurysettlement, thegolubit-skayaspitandCapetuzla.

Западполуострова,благодаряобры-вистымберегам,сталоднимизлюбимыхместсвадебныхфотографов.Туристыпри-езжаютсюдарадиуникальныхобъектовприроды–вулкановсцелебнойгрязью.Врайонетакжерасположеныдесяткидольменов,поселений,сотникургановихрамовыхпамятников.Любителидревно-стимогутпосетитьТаманскоегородище.ЗдесьраньшенаходилосьзнаменитоекняжествоТмутаракань.

ПриехатьвТемрюкстоитрадиодних

излучшихпесчаныхпляжейвРоссии.Детиивзрослыесмогутзанятьсядайвин-гомилисовершитьполетнадельтаплане.Темрюкскийрайонславитсязнаменитымивинодельческимихозяйствами«Фанаго-рия»и«Кубаньвино».

Купальныйсезондлитсясиюняпосентябрь,ипоколичествусолнечныхднейТемрюкпревосходитГеленджикиСочи.Самыепопулярныеместа:поселокТаманьсказачьейстаницей«Атамань»,поселокКучугуры,косаГолубицкая,мысТузла.

ТЕМРюКСКИЙРАЙОННАхОДИТСЯНАТАМАНСКОМПОЛУОСТРОВЕ,ИСМО-РЕМЕМУПОВЕЗЛОВДВАРАЗАБОЛьшЕДРУГИх:ЗДЕСьЕСТьИЧЕРНОЕ,ИАЗОВСКОЕ.

Темрюкский район


базы отдыха «Альтаир», «Южная Пальмира», «Вос-точная сказка».

виды отдыха:дельтапланеризм; экскур-сии.

достопримечательности:Ахтанизовская сопка; Гни-лая гора; гора Карабетова; гора Миска; городище Кра-сный Октябрь; грязевые вулканы; Таманское горо-дище; урочище Дубовый лес.

В живописном уголке Туапсинского рай-она, в поселке Ольгинке, прямо на берегу моря расположена гостиница «Морская звезда». Здесь все предусмотрено для са-мого комфортного отдыха. Пятиэтажное здание находится вдали от городского шума и задымленных автомобильных трасс, а всего в 30 метрах от гостиницы начина-ется великолепный галечный пляж. Уни-кальность «Морской звезды» составляет впечатляющих размеров прилегающая тер-ритория (больше 3 га), на которой разме-

стились парковка, бассейн, уютное кафе. Вокруг – редкое разнообразие цветов и субтропической растительности. Благодаря изысканной подсветке, можно наслаждаться красотой окружающей природы не только днем, но и в вечернее время. Для удобства гостей недалеко от гостиницы организован маленький рынок, а со стороны моря на территории гостиницы находится аквапарк. Гостиница «Морская звезда» находится в 30 минутах езды на автомобиле от центра Ту-апсе и в 3 часах от Сочи. Отель располагает

благоустроенными номерами на 185 мест, бизнес-центром, оборудованной парковкой, открытым бассейном, собственным кафе и небольшим рынком.

Номерной фонд:80 номеров – 2-х местные с видом на море.4 номера – трехместные «ЛЮКС»,расположены на 2, 3, 4 и 5 этажах.4 номера – четырехместные «ЛЮКС», расположены на 2, 3, 4 и 5 этажах.

ОСТАВьТЕВСТОРОНЕшУМНыЙГОРОДИЗАДыМЛЕННыЕАВТОМОБИЛьНыЕТРАССы.ДышИТЕСВЕЖИМВОЗДУхОМ,НАСЛАЖДАЙТЕСьКРАСОТОЙНЕТРОНУТОЙПРИРОДыИЧИСТОЙМОРСКОЙВОДОЙВЖИВОПИСНОМУГОЛКЕТУАПСИНСКОГОРАЙОНА–ВПОСЕЛКЕОЛьГИНКЕ.

Туапсинский район, поселок Ольгинка, ул. Набережная, 4 А тел.: +7 (918) 940 77 33, +7 (918) 003 07 07 (администратор), 8 (86167) 99 844 (портье)

[email protected]

Морская звездагостиницареклам

а

ИменнопоэтомуэтаточканакартеКраснодарскогокраязанялаотдельноеместовпроекте«Открытиесезона».ОнаомываетсятеплымАзовскимморем,вкоторомбезопасноможносудовольст-виемкупатьсявлюбуюпогоду.Прият-ныебонусыотдыхаздесь:ракушечныйпляж,различныеводныеаттракционы,крупнейшийаквапаркнаазовскомпо-бережье,дельфинарий, крокодиловая

ферма.Встаницеесть такженочныеклубыиопен-эйры,небольшаякартинг-трасса,площадкадляпейнтбола,тиры,паруснаяшкола,гдеможновыйтивморенаяхтеилиподприсмотроминструкто-рапопробоватьсебяввиндсерфинге,конно-спортивнаяшкола , гдеможнопокататьсяналошадиилисовершитьобзорныйполетнасамолете!ОднаиздостопримечательностейГолубицкой–

грязевоеозеро.Такжеприродасделалащедрыйподароклюбителямпараплане-ризма–площадканазападномвыездеиз Голубицкой , замаяком, – одноизизлюбленныхмест парапланеристовсовсейРоссии.ВовсехмноголюдныхместахвампредложатэкскурсиивГе-ленджик ,Анапу,Абрау-Дюрсо,долинулотосов,интересную,нодолгую(околосуток)экскурсиюнаплатоЛагонаки.

СУВЕРЕННОСТьюМОЖНОСКАЗАТь,ЧТОГОЛУБИЦКАЯ–ОДНАИЗСАМыхИЗВЕСТНыхКУРОРТНыхСТАНИЦПОЛУОСТРОВАТАМАНь.

Голубицкая

24


Новыйгостевойдом«ЛеМан»приглашаетнаприятныйнезабы-ваемыйотдыхвп.Кабардинкагорода-курортаГеленджика!

Здесь вы сможете погрузиться в мир комфорта и безмятежности.

К вашим услугам: -номеравысочайшегоуровнякомфорта-бесплатныйвысокоскоростнойИнтернет-собственнаяпервокласснаястоловая

-трансфер(платно)-прачечная

-сейф-wi-fiИнтернет

-детскаяплощадка(рядом)-гладильная+утюг-спутниковоеТВ

-атостоянка,30авторядомсдомом(бесплатно)

ГОСТЕВОЙДОМ

«ЛеМан»

Краснодарский край, г. геленджик, п. Кабардинка, ул. мира, 17в

+7 (928) 241-22-71, +7 (928) 351-20-06, +7 (86141) 6-65-35реклама

goLUBitSKAYAgolubitskaya is easily one of

the best known holiday villages onthe taman Peninsula. this spoton the Krasnodar Region’s map ismarked in the “season opening”project. it iswashedby theSeaofAzov,whereswimmingisenjoyableand safe in any weather. Some ofthe bonuses of a holiday here areaseashellbeach, variouswaterat-tractions, the biggest aquapark onthe Sea of Azov, a dolphinariumand a crocodile farm. the villagehasnight-clubsandopen-airplaces,a small carting track, a paintballarea, shooting ranges, and a sail-ing school. You can put to sea ona yacht or trywindsurfingwith aninstructor. there is a riding schooland you canmake an observationflightonasmallplane.oneofgolu-bitskaya’sfeaturesisthemudlake.it isaparaglider’sparadise, thankstothepadattheWesternexitfromgolubitskaya,behindthelighthouse.it is a favourite place for paraglid-ers from across Russia. Whereverthere are enough people, you willbeofferedexcursionstogelendzhik,Anapa,Abrau-Durso,theLotusVal-ley,oraninterestingbutlong(about24hour)excursiontotheLago-nakiplateau.


гостевой дом «Метелица».

виды отдыха:конные прогулки; полеты на самолете; параплане-ризм; дельтапланеризм; спортивные активности.

достопримечательности:аквапарк «Амазонки»; дельфинарий; ночной клуб «Малибу»; крокодиловая ферма.

26

стиль жизни

26

Купальныйсезондлитсясмаяпосен-тябрь.Самойприродойгородуподареныисключительныевозможностисочетанияминеральныхводилечебныхгрязей,иэтоделаетрегионуникальнымгрязебаль-неологическимморскимкурортом.Важ-наяособенность–удачнаярозаветров,котораясоздаетидеальныеусловиядля

виндсерфингаияхтенногоспорта.Натер-риториирайонафункционируютболее50санаториев,пансионатов,базотдыха,дет-скихоздоровительныхлагерей,гостиниц.Объектыспособныпринятьболее6000отдыхающих.Туристовособеннопривле-каютдваместа–косыЕйскаяиДолгая.Этотерриториичистыхпляжей,теплого

моряинеповторимыхландшафтов.Однойизглавныхособенностейкурортаявляетсяналичиехвойноголеса,заложенногоещевначалесемидесятыхгодов.Ароматыстеп-нойфлорыифитонцидыканадскойсосны,смешиваясьсморскимвоздухом,создаютуникальныймикроклиматспотрясающимоздоровительнымэффектом.

ЭТОМЕСТОСТРЕхСТОРОНОМыВАЕТСЯВОДАМИАЗОВСКОГОМОРЯ,ТА-ГАНРОГСКОГОЗАЛИВА,ЕЙСКОГОЛИМАНА,ИМЕННОПОЭТОМУВЕЙСКОМРАЙОНЕТЕПЛыЕЗИМыИЖАРКОЕЛЕТО.

Ейск

27


имеются противопоКазания. перед прохождением санаторно-Курортного лечения проКонсультируйтесь с врачом

Всанаторииуспешносочетаютпри-менениеприродныхминеральныхводигрязей с к лиматолечением , морскимикупаниями,физиотерапевтическимипро-цедурами, диетотерапией.Проводимоелечение ока зывает противовоспали-тельное , болеутоляющее, рассасываю-щеедействие,способствуетулучшениюобменныхпроцессовворганизме,выве-дению радионуклидов , солей тяжелыхметаллов, улучщает иммунологическийстатусорганизма.

Помимогрязелеченияиотпусками-неральныхванн,применяютсяорошениеиингаляцииминеральнойводой,массажразличныхвидов (ручной,баночный,под-водный,урологический,гинекологический),мануальнаятерапия,лечебнаягимнастика,механотерапия.

Внедренаметодикасухоговытяжениясвибрациейдляразгрузкипозвоночниканааппарате«Ормед-профессионал».Успеш-ноприменяетсяподводно-горизонтальноедозированноевытяжениепозвоночниканановейшемкомплексе«Акватракцион».

широкоприменяетсяспелеотерапия(аналогприродныхсоляныхпещер),гипок-ситерапия(горныйвоздух),озонотерапия,ароматерапия,лечениепеременныминизко-частотнымимагнитнымиполями,лечебныйчайизтрав.Проводитсянеобходимыйобъемлабораторно-функционально-диагностическихисследований.

Санаторий «Ейск»

Большоевниманиеколлективсанаторияуделяетдетскомуоздоровлениюидосугу.Дляорганизованныхгруппдетейстарше7летимеетсяотдельныйспальныйкорпус,гдевсегдасребятаминаходятсявоспитатели.Санаторийможетприниматьдетейнетольковлетнийпериод,ноивтечениевсегогода.

Санаторий «Ейск»– круглогодичный,ориентированнасемейноеидетскоеоздо-ровление.Всанаториисуществуетсистемапостоянногоклиента.

Побывавунасвсегоодинраз,выпочувст-вуетенасебеэффектотполученноголеченияиотдыхаизахотитеприехатькнамповторно!

Приезжайтекнамзаздоровьем!

г. Ейск, ул. Коммунаров, 41тел. 8 (861-32) 2-35-13моб. 8 (928) 408-71-02

e-mail: [email protected]ре

клам

а

YeiSKYeiskiswashedonthreesides

by the Sea of Azov, taganrog Bayand the Yeisk Lagoon, which ex-plains its warm winters and hotsummers.thebathingseasonlastsfromMay throughSeptember. thecity is blessedwith an exceptionalcombination of mineral watersand therapeuticmuds,making it auniquemudandbalnaeologicalsearesort. An important feature is awind rose that provides ideal con-ditions for windsurfing and yacht-ing. the region hasmore than 50sanatoria, motels, camping sites,children’s camps and hotels,whichcanaccommodateover6000holi-daymakers.thebiggestattractionsaretheYeiskayaandDolgayasandbanks. these are areaswith cleanbeaches, a warm sea and breath-taking landscapes. one of the re-sort’s main attractions is the pineforest planted in the early 1970s.thearomaofthesteppefloraandCanadianpineblendwiththeseaairtocreateauniquemicroclimatethatiswonderfulforyourhealth.


санаторий «Ейск»; пансио-наты «Гавань», «Приазовье», «Прибой», «Песчаная коса», «Казачий берег»; клуб- отели «Торнадо» и «Аквато-рия лета»; база активного отдыха «Серфприют».

виды отдыха:вейкбординг ; водные лыжи; виндсерфинг; кайт- серфинг; рыбалка; экскур-сии; конный туризм; дель-тапланеризм.

достопримечательности:Ханское озеро на территории Ясенского заказника; сам Ейск с его старинной архи-тектурой и памятниками; акватория Ейского лимана.


28

goRYAChiYKLYUChgoryachiyKlyuchhassixhealth

spasand12hotelsthatoperateyearround.thelocalparkhasaspaandamineralwaterdrinkinggallery.out-sidethecityarefourrecreationare-as,campsitesandtentsontheriver-bank.theresortcanaccommodateupto2000holidaymakersatanyonetime. the information centre wasopened last year. tourists can dial89898322333forinformationaboutholidays at goryachiy Klyuch andontheBlackSea.theywillhelpyouchooseahotel,motel,holidayhomeorhealthspa,bookaholidaypackageforyou,andtellyouallaboutthelocalsightsandinterestingexcursions,allatnocharge.onthegroundsoftheinformation Centre, you can tastethemineralwaterfromthePsekup-sky Spring for free and buy tablemineralwater from localproducers.goryachiy Klyuch has scenically at-tractive surroundings. the foothillshavemanyplacesofinterest,suchastheChapelof iverskaya iconof theMother of god, Dante’s gorge, thePsekupsRiver,theZvonkayaCave,adrinking gallery and the Fanagoriastalactitecave.

Вкурортномпаркерасположеныво-долечебницаипитьеваягалерея.Заго-родомразместилисьчетыребазыотдыха,кемпингиинавесыдляотдыхавдольреки.Одновременнонакурортеможетустро-итьсядо2000человек.Впрошломгодувгородеоткрылсяинформационныйцентр.Потелефону8-98-98-322-333туристысмогутузнатьвсеоботдыхевГорячемКлючеиповсемуКраснодарскомукраю.Длянихбесплатноподберутгостиницу,мотель,пансионатилисанаторий,забро-нируютпутевкуирасскажутодостопри-

мечательностяхиинтересныхмаршрутах.Натерриторииинформационногоцентраестьвозможностьбесплатнопродегу-стироватьприроднуюминеральнуюводуПсекупскогоместорожденияиприобре-стистоловуюминеральнуюводуместныхпроизводителей.ОкрестностиГорячегоКлючаоченьживописны.Впредгорнойчастикурортамногозаповедныхугол-ков:часовняИверскойБожьейМатери,Дантовоущелье,рекаПсекупс,пещераЗвонкая,питьевойбювет,Фанагорийскаясталактитоваяпещера.

ВГОРЯЧЕМКЛюЧЕГОСТЕЙПРИНИМАюТ6КРУГЛОГОДИЧНыхСАНАТОРИЕВИ20ГОСТИНИЦ.

Горячий Ключ


реабилитационный центр «Звездный»; санаторий «Горячий Ключ»; санато-рий «Предгорье Кавказа»; санаторий «Горный».

виды отдыха:экскурсии.

достопримечательности:Аюкский водопад; Бога-тырские пещеры; Большая Фанагорийская (Псекуп-ская) пещера; Большой Каверзинский водопад; водопад Пасть дьявола; гора Нависла и урочище Поднависла; крепость Псыфабе; Дантово уще-лье; скала Петушок (Спа-сения).

353292, Краснодарский край, г. горячий Ключ, ул. ленина, 2тел.: (86159) 3-61-57, 3-81-70, (918) 436-08-45 | факс (86159) [email protected] | предгорье-кавказа.рф

Имеютсяпротивопоказания,необходимопроконсультироватьсясоспециалистом.

Диплом«Российскоекачество»от18.11.06г.Количествоместограничено,записьпредварительная.

ЛО-23-01-000845от06.02.09г.,ЛО-23-01-003427от31.05.11г.

Санаторий«ПредгорьеКавказа»расположилсяводномизсамыхудивитель-ныхиживописнейшихместнашегокрая,гдецелебнымисвойствамиобладаетдажевоздух.

ГорячийКлючиздавнаславитсякрасотамикавказскихпредгорийи,конечноже,уникальнымисвойствамиприроднойминеральнойводы.Неповторимоесоче-таниеэкологическичистойприродыипрофессионализмасотрудниковсанатория«ПредгорьеКавказа»позволитвамвсестороннепозаботитьсяосвоемздоровьеикрасоте.Специальнодляэтогонашимиспециалистамибыларазработанановаялечебнаяпрограмма«Красотаиздоровье»,котораявключаетвсебярелаксаци-онныеSPA-процедуры,акабинетталассотерапииоснащенлучшимевропейскимоборудованием.

Сущностьпрограммызаключаетсявобязательномпоэтапномочищенииорга-низма,лимфодренаже,трансдермальномпитаниипосредствомзапатентованныхпродуктовдляталассотерапиииодновременномиспользованииспециальнойдиеты,апитерапии,несколькихвидовмассажа,ЛФКитермотерапии.

Сочетаятрадиционноедействиепродуктовморя(водорослейиморскихминералов)сновымиметодами,программапозволяетнетолькоизбавитьсяотлишнеговеса,ноидостичьрегуляцииобменныхпроцессов,поддержанияоптимальногобалансаобменавеществвкожеивовсеморганизме,защититьотагрессивноговоздействиявнешнейсредыипреждевременногостарения.

Унаснебываетмежсезонья–санаторий«ПредгорьеКавказа»открытдлявасвсегда!Выможетезабронироватьсвоепребываниеналюбойпериодвремениивлюбоевремягода!

«ПредгорьеКавказа»–вашпутькздоровьюикрасоте!

реклам

а


30

К аномальным зонам относятсяокрестностистаницышапсугской.Здесьрасположенызнаменитыедольмены.Помнениюместныхжителей,вблизистаницыестьисточникисживойимертвойводой,атакжегеопатогенныезонысотрицательнойэнергией.НатерриторииАбинскогорайо-

напроходитмножествотуристическихискальныхмаршрутов.

Особойпопулярностьюу туристовпользуютсягорашизеискалыНовые.ВозлескалыЧертовпалецрасположенгрязевойвулканСолонцы.Рядоместьудобнаяпло-щадкадля3-4палатоксоборудованным

кострищем.Скалувключаютводинэкскур-сионныймаршрутсБольшимшапсугскимдольменом.Такжевысможетепосмотретьконцертынародныхколлективов,продегу-стироватьместнуюкухню,прокатитьсяналошадях,принятьучастиевконкурсахиразличныхспортивныхсостязаниях.

ВПОСЛЕДНЕЕВРЕМЯАБИНСКИЙРАЙОНПРИВЛЕКАЕТВНИМАНИЕВСЕБОЛьшЕГОКОЛИЧЕСТВАТУРИСТОВ.ОСОБЕННООНПОПУЛЯРЕНСРЕДИЛюБИТЕЛЕЙНЕОБыЧНыхПРИРОДНыхЯВЛЕНИЙИЭКСТРАСЕНСОВ.

Абинский район

ABinSKDiStRiCtthe Abinsk District is becom-

ingincreasinglypopularwithtourists,particularlyamongthosewithapen-chant for unusual natural phenom-ena and the paranormal. the areasurroundingthevillageofShapsuga,withitsfamousportaltombs,isoneofRussia’sanomalouszone.Accord-ingtothelocals,thevillageislocatednear to springs of living and deadwater,aswellastogeopathiczoneswith negative energy. there are anumber of routes for tourists androckclimbersintheDistrict.

theShizeMountainandSkalynovye (‘new Cliffs’) are particularlypopularamongtourists.theSolont-symud volcano is locatednear theDevil’sFingerCliff;there’saconveni-entareanearbywithroomforthreetofourtentsandafire-pit.thecliffispartofthesameguidedtourthattakes you to the Bolshoi Shapsugaportaltomb.Youcanalsotakeinfolkconcerts,samplethelocalcuisine,gohorseridingandtakepartinvarioussportingcompetitions.


пансионат отдыха «Лесное озеро»; турбаза «Сосновая роща».

виды отдыха:конный туризм; экскурсии; велотуризм.

достопримечательности:Большой Адегойский во-допад; водопад Графские развалины; гора Шизе; каменные грибы и скала Зеркало; озеро Абинское (Лесное); скала Чертов палец; урочище Шамбала; Шапсугский дольмен.

мечтаете о незабываемом путешествии?

Компания «альтаир» представляет вашему вниманию маршруты

в любую точку мира!

Втечениенесколькихлетуспешнойра-ботынашакомпанияпредлагаетклиентамбольшойвыбортуров,которыеподойдут каждомупутешественнику.Этопляжныйотдых,экзотическиетуры,поездкинагор-нолыжныекурорты,экскурсиипогородамистранамисамоеглавное–комбинирован-ныетуры.Специалистыкомпании«Альтаир»подберутоптимальноесочетаниенедоро-гогоотдыхасинтереснойиндивидуальнойпрограммой.Мыможемобъединитьпосеще-ниедвух-трехстранодногорегионаводномкомбинированномтуре.Мыорганизуемпоездкинавыставки,се-

минары,вкоммерческиецентрыпланеты.Туроператор«Альтаир»гарантируетвамбыстрыйинадежныйсервис.Сотрудничатьснашейкомпаниейприятноивыгодно.Выбудетевсегдауверенывправильностисде-ланноговыбора!

г. КРАСНОДАР ул.Селезнева,173,оф.13,тел.:8(861)2345325,8(928)6368037,8(918)4448563,8(918)3424245 факс8(861)2345321,www.altair-yug.ru, e-mail:[email protected],[email protected]

ФИЛИАЛы:

г.Славянск-на-Кубани,тел.:8(86146)73625,8(918)6677440г.Армавир,тел.:8(928)2215044,8(928)2956653г.Ейск,тел.:8(86132)33555,8(918)3906005г.Ставрополь,тел.:8(962)4538506,8(962)4303290г.Изобильный,тел.:8(86545)22273,8(962)4437023г.Махачкала,тел.:8(988)2911714,8(928)5005878г.Туапсе,тел.:8(86167)60093,8(918)3093146

реклама

32


Ч р е з м е р н о е у п о т р е б л е н и е а л к о г о л я в р е д и т в а ш е м у з д о р о в ь ю32


Группакомпаний«Лефкадия»пригла-шаетгурманов,ценителейвинаипознава-тельногоотдыхаоткрытьдлясебявинныйтуризм.Именноздесьнаживописныхскло-нахвпредгорьяхКавказскогохребтасозда-ютпраздникхорошеговкуса—элитноговина,полезнойеды,общенияиприятныхоткрытий.

«Лефкадия»—этобольше,чемпростогастрономическоеприключение,этоноваяфилософияжизни,основаннаяназдоровомпитании,чистойэкологии,комфорте,культу-репотреблениявинаипоискежизненногобалансамеждуработойидосугом.

ВИНО ЕВРОПЕйСКОГОКАЧЕСТВАПрежде всего, «Лефкадия»— это

элитноероссийскоевиноевропейскогокачества.Идейнымвдохновителемвино-дельческогохозяйствавыступилНиколаевМихаилИванович,сумевшийпривлечькруп-нейшихфранцузскихэкспертовиопытныхроссийскихвиноделов.Руководитхозяй-ствомНиколайПинчук,одинизлучшихотечественныхспециалистов,главаАссо-циациивиноградарейивиноделовКубани.АзнаменитыйэнологПатрикЛеон,виноделиконсультантизБордо,иегофранцузскиеколлегиМариБарбеиЖильРейсопрово-ждаютпроектиконтролируютвсеэтапыпроцесса.

Первыевиноградныелозы,привезен-ныеизФранции,быливысаженыв2007годуна24гектарахземливселеМол-даванскомКрымскогорайона.Сегодняужена80гектарахподюжнымсолнцемзреютгрозди«шардоне»,«совиньонблан»,«русан», «вионье», «рислинг», «мерло»,«шираз»,«гренаш»,«пинонуар».Виноградздесьсобираютвручнуюивкороткийсрокотвозятнарасположеннуюрядомвинодельню.Всеоборудованиезаводаоснованонапринципахгравитации,то

естьвиноградноесуслопереходитизодногопроцессавдругойсамотекомине«травмируется»насосами.Ещеоднагор-достькомпании—яйцевидныежелезобе-тонныеемкости.Ихполуметровыестенкипозволяютподдерживатьоптимальнуюдлявинатемпературуивлажность.

Ниодновинодельческоепредприятиенемыслимобезлаборатории.В«Лефкадии»самаясовершеннаяисовременнаялабора-ториявовсемСеверо-Кавказскомокруге:анализы,которыездесьпроводят,востре-бованынетольконасамомпредприятии,ноивЕвропе.

Высокоекачествовин«Лефкадии»подтверждаютпобедынадебютныхде-густациях,профессиональныхконкурсахиприсуждениевысокихоценокведущихмировыхэкспертов.

ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТыГруппакомпаний«Лефкадия»в2009

годузапустилановыйпроект «Чистаяеда»,которыйсталпервымбрендомор-ганик-продуктоввРоссии.Главныепра-вилаприсозданиитакихпродуктов— отказот использованияпестицидов,ядохимикатов,синтетическихудобренийипищевыхдобавок,регуляторовростаиГМО.Вчастности,у«Лефкадии»естьсвоя сыроварня, для которойсвежеекоровье и козьемолоко поставляютместныефермеры-участникипроекта«Чистаяеда».

Жесткийвнутреннийимеждународ-ныйконтроль,высокиепроизводственныеинравственныестандартыработниковделаютпродуктыторговоймарки«Чистаяеда»гарантированнополезнымиивку-сными.Свежиеовощи,ягодыимолочныепродуктыпроизводятсянаэкологическичистыхземляхКрымскогорайонасисполь-зованиемтольконатуральныхудобрений

ВИННОЕПУТЕшЕСТВИЕ—ЭТОНЕЧТООСОБЕННОЕ,НИСЧЕМНЕСРАВ-НИМОЕ,НОПОКАЕщЕМАЛОЗНАКОМОЕРОССИЙСКОМУТУРИСТУУДО-ВОЛьСТВИЕ.

«Лефкадия»: праздник хорошего вкуса

33


Ч р е з м е р н о е у п о т р е б л е н и е а л к о г о л я в р е д и т в а ш е м у з д о р о в ь ю33


Краснодарский край, Крымский район, с. Молдаванское, ул. Советская, 9(861-31) 6-94-19, 6-92-37, доб. 218

[email protected]

идобавок.Проект«Чистаяеда»успешнопрошелсертификациюпоеврорегламентуЕС834/07и889/08.

ВИННый ТУРИЗМОтдохнутьпо-новомуипополнитьзна-

ниявобластивиноделияможно,отправив-шисьввинныйтур,которыйорганизуетГК«Лефкадия».НатерриторииселаМолдаван-скогосозданаполноценнаяинфраструктурадлявинногоиагротуризма.Гостейждуткомфортабельныйгостевойдом,дегуста-ционныйвинныйзал,экоресторан.Атак-жемузейвина,которыйбережнохранитредкиеэкспонатыразныхэпохвиноделия,картиныистатуи,привезенныесовсехуголковсвета,старинныефигуркиизне-мецкогофарфора,причудливыештопорыикубкиXiXвека.

Специалисты«Лефкадии»судоволь-ствиемподелятсясекретамипроизводст-ваэлитноговина:проведутэкскурсиюповиноградникам,влабораторию,навино-дельню—всеэтопозволитубедитьсявкачествевиниувидетьвсеэтапыпроизвод-ства.Такжеможнопосетитьсыроварнюиувидетьсвоимиглазами,какделаютсырыпотрадиционнойитальянскойифранцуз-скойрецептуре.

Апосленасыщенныхэкскурсийиде-густацийгостейждетсамоепрекрасное—созерцаниеживописныхвидов«Ле-фкадии».Уходящиевдальвиноградники,сказочнокрасивоеозеро,гдеразводятосетровыхрыб,питомниксразнообраз-нымирастениями,деревьямиидубоваярощасмицелиемтрюфелейнакорнях. Отдыхв«Лефкадии»—этоспокойствиеиразмеренностьритмажизни,гармониясприродой,душевныйпокойивдохновение.

КАЖДыМИЗЭТИхМУЖЧИННАшРЕГИОНМОЖЕТГОРДИТьСЯ.ВСЕОНИ– МИКРОВИНОДЕЛы,КОТОРыЕСОЗДАюТУНИКАЛьНыЙПРОДУКТ,СПО-СОБНыЙКОНКУРИРОВАТьСЛУЧшИМИЕВРОПЕЙСКИМИОБРАЗЦАМИ.

«Гаражные» людитерритория

34

янис КаракезидиВиноделЯнис Каракезиди

изс.южнаяОзерейка–первыйчастныймикровиноделвнашейстране,создаетужеуспевшиенай-тисвоихпоклонниковнапиткиподназванием«Стретто».Гостейсвое-говинногодомамастерудивляетяркимсочетаниемнапитков,еды,пространстваимузыкивиспол-нениисамоговиноделавединомэногастрономическомперформан-се.Зданиевинодельниспроекти-рованопомоднойгравитационнойтехнологии–виноградпревраща-етсяввино,спускаясьсярусанаярусподдействиемсилытяготе-ния.Внапиткесоединяютсясо-рта«каберне-совиньон»,«мерло»,«саперави»и«пиногри».Виноградсобираетсяидавитсявручную,затемзакладываетсявдубовыечаны.«Стретто»неподвергаетсяфильтрации,какпромышленныевина.КачествопродукцииКараке-зидиподтвержденозолотымиме-далямимеждународногофорума«Индустриянапитков»,выставки«Интердринк»иТоргово-промыш-леннойпалатыСшА.

геннадий генераленкохудожник, нумизмат и ви-

ноделГеннадийГенераленконеберетденегзапосещениесвоегохозяйства,ноиникакойспеци-альнойпрограммынепредлагает.ПобывавшиевпоселкеСу-ПсехотзываютсяоГеннадиикакозна-токепрошлогоивеликолепномсобеседнике,которыйодинаковоинтереснорассказываеткакобисторииБоспорскогоцарства,такиобособенностяхслуженияДионисув21веке.Вина,которыеделаетГенераленко,абсолютнона-туральны,апотомуинепредназ-наченыдлядлительногохранения.Виноград,какправило,собираетсяличновиноделомигостямивино-дельни,еслитуристыпопадутвнужноевремягода.Самипосад-кибесценнойягодывыглядятне- многозаброшенно,ведьздесьужемноголетнеприменялосьникакойхимическойобработки.Критикипишут:«ВинауГеннадиявесьмаинтересны.Мастериспользуетвиноградизначальновысокогокачестваисоблюдаетчистотутех-нологическогопроцесса.Поэтомувдомашнихусловияхполучаютсядостойныевина».

владимир прохоровДостойныхмикровиноделовв

Анапскомрайонеможнопересчи-татьпопальцамоднойруки.СтажВладимираПрохоровасоставляет21год.Фермерзанимаетсялюби-мымделомвместесженой.Она,кстати,винодел-технологпообра-зованию.Виноградсупругизакупа-ютвосновномвАнапскомрайоне–одномизлучшихтерруаровдлявозделываниявинограда,потомдавятмогучимпрессом.Прохо-ровссамогоначалабылуверен,чторождениевинавдомашнихусловиях–этонастолькотонкаявещь,чтолучшеотказатьсяотпривлеченияпостороннихлюдейипревратитьмикровиноделиевсемейныйбизнес.Пословамсамо-говинодела,«работатьсоспециа-листамисостороны–этокакпечьблинынаоднойсковородкевтро-ем».Полученныенапиткиделятсятольконасухиеисладкие.Деловтом,чтопроизводствополусухихиполусладкихсортовнесочетается,помнениюВладимираПрохорова,сословом«натуральность».Авотбелоесухоевино–гордостьви-нодела–специальноприобрета-етлегкиеинежныенотывцвете,ароматеивкусе.

реклам

а

36


Главноеприродноедостояние–мине-ральныеисточники,которыебылиоткрытывсерединепрошлоговека.МестнаяводапосвоемусоставупохожанаизвестнуюводукурортаБаден-Баден.НабазеприродныхисточниковвгородеЛабинскеработаетоднаизлучшихбальнеологическихздрав-ницкрая–санаторий«Лаба».Инноваци-

оннымнаправлениемвлечениимногихзаболеванийявляетсяиппотерапия.

СейчасвЛабинскомрайонеактивноразвиваетсятуризм,горныйиэкологиче-ский.Гостейсовсейстраныпривлекаютуникальныепамятникиприроды,многочи-сленныепещеры,водопадыиживописныеущелья.ОкрестностиЛабинскаподходят

длягорноготуризма.Экстремалыза-нимаютсярафтингомвверховьяхЛабы. ВселеГорномобнаруженыруиныалан-скогогородищаКуньша–самогоболь-шогодревнегопоселениянаСеверномКавказе.Поплощадигородищепревы-шалоизвестныегородаВостока:Дамаск,СамаркандиИерусалим.

ЛАБИНСКИЙРАЙОНСЛАВИТСЯКРАСОТОЙПРИРОДыБОЛьшОГОКАВ-КАЗСКОГОхРЕБТА,ИНТЕРЕСНыМИТУРИСТИЧЕСКИМИМАРшРУТАМИИЦЕЛЕБНыМИМИНЕРАЛьНыМИИСТОЧНИКАМИ.

Лабинский район

36


37


LABinSKDiStRiCtLabinsk District is renowned

for its beautiful Caucasus Moun-tain landscape, the abundance ofinterestinghikingtrailsanditscu-rativemineralsprings–asourceoflocalpride–whichwerediscoveredin themiddleof the20thcentury.thewaterhereissimilarincompo-sitiontothefamousBaden-Badenwater,anditsspringsformtheba-sisforoneoftheRegionsbestsparesorts–theLabahealthspa.hip-potherapyisaninnovativemethodusedheretotreatanumberofail-ments.

Mountaineering and ecotour-ism are being actively developedand promoted in the LabinskDis-trict. Visitors from around thecountrycomefortheuniquenatu-ral monuments, as well as thenumerous caves, waterfalls andscenic ravines. the vastmountainrangeexpansesarepopularplacesfor paragliding. Lovers of extremesports go rafting in the upperreaches of the Laba River. Ruinsof theancientAlani settlementofKunsha–the largestof itskind inthenorthernCaucasus–weredis-covered in the village gornoye. intermsof itssize,Kunshawasbig-ger than Damascus, SamarkandandJerusalem.


санаторий «Лаба».


достопримечательности:городище Куньша; откры-тый термальный бассейн площадью 1250 м2 с мине-ральной водой; озеро Кру-глое; смотровая площадка «Ласточкино гнездо».

Экскурсии.

двухдневные туры. (туры выходного дня)

VIP экскурсии.

организация корпоративного отдыха.

Экскурсионное обслуживание

по всей Абхазии

республика абхазия, г. гагра , ул. демерджипа, 35 тел.: +7 (940) 998-13-61, +7 (918) 205-27-46

[email protected]

38

MoStoVSKoYDiStRiCthere the emerald green of

theforestsitsalongsidetheblueofthemountainlakes,andbottomlesscanyonsarecleavedbycrystal-clearrivers. For generations of touristsMostovskoydistricthasbeenassoci-atedwithsaferoutesandtraditionalsongs by the fire. those who wishto can go horse-riding, look downon the foothillsof theMainCauca-susridgefromthealtitudeatwhichbirds fly, go rafting on the MalayaLaba mountain river, drive off-roadvehicles in themountains, and alsochooseanindividualtour.

MostovskoydistrictishometotheBeryozkitreatmentanddiagnos-ticcentreandseveralholidaybases,which offer non-traditional treat-mentmethods.Specialistshereusephytotherapy, aromatherapy, physi-otherapyandhydrotherapy.thepa-tientstakeherbalandconiferbathsandenjoya spell in the cedarwoodsteam barrel. Mud, clay and herbalwraps, tree therapy and severaltypesofmassagearealsoavailabletoclientsatthesanatoriums.

Мостовскийрайон-интереснейшаятуристическаязона,расположеннаявжи-вописномуголкенаюгеКубани.Однойизуникальныхособенностейэтогорегионаявляютсятермальныеисточникиводы.Базыотдыха«АКВА-Вита»,«хуторок»,«Кордон»,«Жень-шень»,оздоровительныйкомплекс«Коралл»круглыйгодпринимаютгостей,предлагаякупаниевбассейнахстермаль-нойводойтемпературой37-39градусов.Слабоминерализированнаяприроднаяводатермальныхисточниковпоистине«живая»:восстанавливаетсилы,нормализуетсон,снимаетусталость.Контрастностьтемпе-ратурводыивоздухаповышаетэмоцио-нальныйнастрой.

НатерриторииМостовскогорайо-нанаходитсялечебно-диагностический

центр«Березки»,которыйспециализиру-етсянатрадиционныхметодахлечения.Специалистыприменяютфито-иарома-терапию,физиотерапию,водолечение.Пациентыпринимаюттравяныеихвойныеванны,наслаждаютсяпребываниемвке-дровойпарнойбочке.Куслугамклиентовтакжегрязевое, глиняноеитравяноеобертывания,древолечениеинесколь-ковидовмассажа.ЛюбителиактивногоотдыхавгорахмогутсвысотыптичьегополетасозерцатьпредгорьяГлавногоКавказскогохребта,сплавитьсянарафтепогорнойрекеМалаяЛаба,проехатьнавездеходахпогорномубездорожьюиливыбратьиндивидуальнуюэкскурсию,авконцеднянасладитьсябардовскимипеснямиукостра.

ЗДЕСьИЗУМРУДНАЯЗЕЛЕНьЛЕСОВСОСЕДСТВУЕТСГОЛУБыМИВыСОКО-ГОРНыМИОЗЕРАМИ,АБЕЗДОННыЕКАНьОНыРАССЕЧЕНыКРИСТАЛьНО-ЧИСТыМИРЕКАМИ.

Мостовский район


туристическая база «Вос-ход»; база отдыха «АК-ВА-Вита»; база отдыха «Кордон»; база отдыха «Хуторок»; оздоровитель-ный комплекс «Коралл»; гостевой дом «Псебай»; туристическая база «Ве-риют»; туристическая база «Малая Лаба».

виды отдыха:рафтинг; экскурсии; дель-тапланеризм; спелеоту-ризм; конный туризм.

достопримечательности:водопад на реке Хацави-той; водопады ручья Ка-пустина; горы: Ачешбок, Большой Тхач, Чугуш, Шап-ка и Ятыргварта; горный массив Псеашхо; городище Колокольня; дзитакские озера; дольмены у х. Ки-зинка; озера: Ачипста и Инпси; пещерные стоянки Губского ущелья; ущелье ручья Безалтынного.


Однимизглавныхприятныхоткрытийэтогокурортногосезонаста-нетотдыхвгостевомдоме«ЭллаДен».ОнрасположенвпоселкеОль-гинкеинаходитсявэкологическичистомиживописномместе.Гостиницанаходитсяв15минутахходьбыдоморя,аизееоконот-крываетсявпечатляющийвиднагоры.Возле«ЭллаДен»нетночныхкафеиресторанов,поэтомуничтонемешаетгостямкурортапрово-дитьвремясовкусом.Разнообразитьотдыхпомогутэкскурсии,ко-торыеможносогласоватьсадминистрациейгостевогодома.Гости-ница «ЭллаДен»имеетсобственныйухоженныйдвориксбеседкой,зонамиотдыхаипалисадниками.Комфортабельныеномера гости-ницывключаютвсебявсесамоенеобходимое.Постояльцы «ЭллаДен» получают возможность разместиться всеми двухместных номерах, семи трехместных и двух номерахкатегории «двухкомнатный люкс». Здесь есть отдельная ваннаякомната с холодной и горячей водой, современная сплит-систе-ма,просторныйбалкон,накоторомтакприятнопроводитьвремяповечерам,аднемотдыхатьпослеморскогокупания.Вкаждойкомнатеустановленыхолодильник,телевизорскабельнымтеле-видением, новая удобнаямебель. Вшаговой доступности от го-стевого дома «ЭллаДен» находятся вместительная автостоянка,

супермаркет«Магнит»,отделениепочтыРоссии,офисСбербанкаирыноксместнымиэкологическичистымипродуктами.Персонал гостиницы приготовит для вас по-настоящему вкусные до-машниеблюда.Столовая,расположеннаявгостевомдоме,рассчитанана45персон,поэтомуместахватитдлявсех.Стоимостьтрехразовогопитаниядляоднойперсонысоставляетвсего550рублейвсутки.Воз-можноираздельноепитание:завтрак–170руб.,обед–280руб.,ужин–180руб.Такжекаждыйпосетитель«ЭллаДен»можетвтеплыйлетнийденьприготовитьсвоикулинарныешедеврынаотдельноммангалеиот-дохнутьссемьейилидрузьямивдеревяннойбеседке.ТакжекуслугамгостейзнаменитыйнавесьТуапсинскийрайоншеф-повар,чейшашлыкнавсегдазапомнилсяжителямсамыхразныхроссийскихгородов,кото-рымпосчастливилосьпровестиотпусквОльгинке.Благодарныеклиентыгостевогодома«ЭллаДен»сделалиотдыхвгосте-вомдомесвоейновойсемейнойтрадицией.Онивтечениенесколькихлетприезжаюттолькосюдаисоветуютнассвоимзнакомымиродным.Каждыйгостьздесь—знаменитость,иперсоналгостиницыотносит-сяковсем,ктопредпочел«ЭллаДен»,сискреннейлюбовью,стараетсяоставитьтолькоприятныевпечатления.Курортныйсезонуженачался,поэтомусоветуембронироватьномеразаранее.

ЭллаДенгостевой дом

ЗАБРОНИРОВАТЬ НОМЕР В ГОСТИНИЦЕ «ЭЛЛАДЕН» ПРЯМО СЕйЧАС Вы СМОЖЕТЕ ПО ТЕЛЕФОНАМ 8 (988) 669-50-60 И 8 (918) 323-35-99.

10%сертифиКат постоянного гостя

ЭллаДенгостевой дом

Краснодарский край, Туапсинский район, п. Ольгинка, микрорайон 1, дом 9

8 (988) 669-50-60 8 (918) 323-35-99

данныйсертификатпредоставляетскидкунапроживаниевразмере

реклам

а

40


40

APSheRonSKYDiStRiCtApsheronsk and Apsheronsky

Districtarelocatedataheightof196metresabovesealevel,onthespursoftheMainCaucasusRidge.thisplacestandseverychanceofbecomingoneofthemostpopularintheregionandof bringing lovers of extreme leisuretogether all year round. the districtfeatures virgin forestswith an abun-dance of fruit trees, berries, mush-roomsandmedicinalplants.thepartofthedistrictthat liesinthefoothillshas numerous protected natural ar-eas:theLago-nakisub-alpineplateau,thebeautifulguamkaCanyon,withanarrow-gauge railway running at thebottomofit,thekarstAzishskyCaves(an underground kingdom37metresdeepwithafantasticcollectionofsta-lactites,stalagmitesandstalagnates),andalsotheWolf’sgateCanyon,LakeSamur, etc. All this attracts not onlyRussianbutalsoforeigntourists.thedistrict is famous for itsmineral andthermalwatersprings.theseareusedin localsanatoriumstotreat illnessesofthemyocardium,vasculardiseases,illnessesoftheendocrinesystem,therespiratory system, the nervous sys-tem,themusculo-skeletalsystem,andmuchmore.

Восемьдесятпроцентовтерриториирайоназанятодевственнымилесамисоби-лиемэндемиков,занесенныхвКраснуюкнигу. Впредгорнойчастирайонамножествозапо-ведныхприродныхтерриторий:Лагонакскоенагорье,включающеевсебямножествогорныхгруппимассивов,Гуамскоеущельеспроходящейподнуущельяузкоколейнойдорогой,карстовыеАзишскиепещеры– подземное царство на глубине 37м сфантастическимнагромождениемста-

лактитов,сталагмитовисталагнатов,атакжеущельеВолчьиворота,пещераНе-жнаяидр.Всеэтопривлекаетсюданетолько российских , но и зарубежныхтуристов. Район знаменит источни-камиминеральныхитермальныхвод. Сихпомощьювместныхсанаторияхлечатболезнимиокарда,сосудов,эндокриннойсистемы,органовдыхания,нервнойси-стемы,опорно-двигательногоаппаратаимногоедругое.

АПшЕРОНСК И АПшЕРОНСКИЙ РАЙОН РАСПОЛОЖЕНы НА ВыСОТЕ 196МЕТРОВНАДУРОВНЕММОРЯ,ВЗОНЕОТРОГОВГЛАВНОГОКАВКАЗСКОГОхРЕБТА.ЭТОМЕСТОИМЕЕТВСЕшАНСыСТАТьОДНИМИЗСАМыхПОПУ-ЛЯРНыхВКРАЕИВТЕЧЕНИЕВСЕГОГОДАСОБИРАТьВМЕСТЕЛюБИТЕЛЕЙЭКСТРЕМАЛьНОГООТДыхА.

Апшеронский район


санаторий «Минеральный»; отель «Гуамка»; турбаза «Лагонаки»; б/о «Вершина» СТК «Нежный».

виды отдыха:экскурсии; горные лыжи; рафтинг; спелеотуризм; каньонинг; виа-феррато.

достопримечательности:пещера «Нежная»; Большая Азишская пещера; Гуамское ущелье; озеро Самурское; Со-бор-Скала; водопад Универси-тетский, водопад Исиченко.

Краснодарский край, Апшеронский р-н, пос. Гуамка, ул. Железнодорожная, 52 тел. +7 928 840-81-62, www.guamka-hotel.ru, e-mail: [email protected]

Мы предлагаем отдых в горах, современный комфорт в уголке первозданной природы.

Отель «ГуАМКА» – это дом, в котором

всегда ждут гостей!

реклам

а


42

ЗНАМЕНИТАЯKUBAnAВЭТОМГОДУОТМЕЧАЕТПЯТыЙДЕНьРОЖДЕНИЯ.ОТОМ,КТОПРИГЛАшЕННАюБИЛЕЙoPen-AiR,РАССКАЗАЛЕГОГЕНЕ-РАЛьНыЙПРОДюСЕРИЛьЯОСТРОВСКИЙ.

Семь дней лета

чем в этом году фестиваль удивит своих гостей?–Принципиальныхотличийнебудет,потомучтоKUBAnA–это

фестивальсосвоейфилософией,полюбившейсяза5леттысячамлюдей.Вцеломмероприятиесталомасштабнее:появилисьдополни-тельныекультурныесоставляющие,расшириласьразвлекательнаяпрограммаисменилсясоставучастников.

главный герой события – рок-группа system Of A Down?–Янесталбытакговорить.Деловтом,чтовкраемногиеот-

дыхающие,которыеприедутнаKUBAnA,самивыделяютдлясебяэтогогостя.Длямногих,да,посетитьфестиваль–значитстатьсвидетелямиживоговыступленияSystemofADown.ДругиелюдисчитаютглавнымсобытиемприездвКраснодарскийкрайкульто-вогопроектаtheProdigy.Всеотносительно,инашивентобъединитпоклонниковсамыхразныхгрупп,втомчислеScooter,guanoApes,Bloodhoundgang,Misfits,thegazette,«Кирпичи»,«Наив».БудутиценителитворчестваюрияАнтонова,которыйтакжестанетгостемKUBAnA-2013с1по7августа.

ранее стало известно, что летом к KuBAnA присоединятся театр и цирк. это так?

–Действительно,сербскийкинорежиссерЭмирКустурицаифолк-рок-группаthenoSmokingorchestraпривезутпанк-оперу«Времяцыган».Постановкапройдетнаоткрытомвоздухе,длячегонафестивалебудетпостроенаспециальнаясцена,отвечающаявсемтребованиямстационарноготеатра.Оборудованиевст.Бла-говещенскуюприлетитизФранции,авдействеприметучастиеинтернациональнаятруппаиз70артистов.ВэтомгодунаKUBAnAтакжеприедетпередвижнойвенгерскийцирквстилистикекульто-вогоDuSoleil.

экстремальные виды спорта останутся в программе?–Конечно,этокайтсерфинг,пляжныйфутболиволейбол,атакже

множестводругихактивностей.хотелбыдобавить,чтовэтомгодунаKUBAnA«вернется»кинотеатр,нуи,конечно,нашасамаяглавнаяразвлекательнаязона–море.

Кто обеспечивает безопасность гостей фестиваля?–Вэтомгоду–болеетрехсотенпрофессионаловизмосков-

скихчастныхохранныхагентств.ТакженасподдерживаетМВДКраснодарскогокрая.Вовремяоупн-эйраболее500сотрудниковведомствабудутконтролироватьситуацию.Кслову,впрошломгодумероприятиепрошлопочтибезправонарушений.

прошедшие не так давно забеги, заезды и выражение про-теста против KuBAnA – это пиар-акция?

–Этилюдипреследуютчужиеинтересыицели,возможно,даженесвязанныеснашимфестивалем.Яуверен,что«правильные»ло-зунгиучастниковэтихвыступленийотом,чтоненужноупотреблятьнаркотики,–неболеечемприкрытие.Мызанимаемсяпопуляриза-

циейиразвитиемкурортовКраснодарскогокрая,инасегодняшнийденьсобираемтумолодуюиактивнуюаудиторию,котораявыбираетКубаньиKUBAnA,отказываясьотпоездоквТурцию,ЕгипетиТаи-ланд.Болеепатриотическуюакциюпридуматьдействительносложно!

фотоАнтонБелицкий

Центральный оФис продаж Касса KASSIR.RU Сочи, ТЦ «Атриум», ул. Навагинская, 9 Д, офис 228 тел. (862) 2-955-777Часы работы: с 11:00 до 20:00Выходные: воскресенье-понедельник

Фотостудия «жираф» Касса KASSIR.RU Сочи, ул. Воровского, 22тел. (862) 2-955-777 Часы работы: с 9:00 до 19:00 Выходные: без выходных

Финансовый мини-маркетКасса KASSIR.RU Сочи, Адлер, ул. Тюльпанов, 4тел. (862) 240-48-87 Часы работы: с 10:00 до22:00Перерыв: с 14:00 до 15:00Без выходных

авиатурне Касса KASSIR.RU Сочи, ул. Навагинская, 14тел/факс (862) 264-45-55

авиатурнеКасса KASSIR.RU Сочи, ул. Транспортная, 28ТРЦ «Олимп», 3 этаж

авиатурне Касса KASSIR.RU Сочи, Адлер, ул. Ульянова, 35Ател/факс (862) 241-01-11

авиатурне Касса KASSIR.RU Сочи, п. Дагомыс, Батумское шоссе, 51/1тел. (862) 266-64-44 авиатурне Касса KASSIR.RU Сочи, пос. Лазаревское, ул. Победы, 44тел. (862) 238-77-38

заКаз, бронирование и доставКа билетов

тел. 8 (862) 2-955-777билеты на КонЦертыв сочи, Краснодаре,

москве и санкт-петербургеwww.kassir.ru

реклам

а

44


многие проводят аналогию между A-ZOV и «КаZантип». в этом есть смысл?

–Сравнениясфестивалем«КаZантип»началисьеще7летназад,когданашапромо-группапредставилапроектgeS.Да,унассукраинцамиестьпересечения:вода,музыкаилюди.Востальномвсепо-другому.«РеспубликаZ»ориентируетсянаЕвропу,амыдаемвозможностьроссийскимпродюсерамидиджеямпопастьвлайн-апысобытий.

что не удалось реализовать в ейске за предыдущие два года?

–Ябынесказал,чтокакие-товещинеполучаются,простонаКубанинекоторыемоментыреализуютсятруднее.ВспоминаясамыйпервыйфестивальнаВолге,могусказать,чтоон«выстрелил»сразуже.Намероприятиеприехали7000человек.Черезгодмыизменилиместопроведенияинавъездеполучили6-километровуюпробку:желающихпопастьнаgeSбылотакмного,чтолюдибросалимашинынатрассеишлидофестиваляпешком.«Раскачать»Краснодарскийкрайчуточкусложнее.Здесьживутлюди,избалованныеморемисолнцем.ТакжевКраснодарнагастролирегулярноприезжаютзвездымировойвеличинывродеStingиgusgus.Болеемелкихсобытийтожехватает.

Как вы сами определяете философию A-ZOV?–Главнаязадача–удивлятьипоказыватьчто-тонеобычное.

Нашфестиваль«другой»:поощущениям,поатмосфере.КосаДол-гая–уникальноеместо,соднойстороныееестьволны,сдругой–полныйштиль.ТеплоеичистоеАзовскоеморевсочетаниискачественноймузыкойзаставляетгостеймероприятиявзахлебделитьсявпечатлениями.Вотэта«непохожесть»толкаетлюдейнамукивыборамеждуgeSиA-ZoV.Уотдыхающихестьвозможностьнетолькопознакомитьсяипообщаться,ноипроникнутьсяобщимиинтересами,открытьдлясебяновыевидыспорта.

у вашего проекта есть конкуренты?–ВнашемнаправлениивКраснодарскомкраениктонерабо-

тает.Единственныйкрупныйивент–рок-фестивальKUBAnA.Кегоорганизаторамяотношусьсбольшимуважением,ведьпроводитьфестивальтакогоформатаоченьтяжело.Ноунасразнаяпублика,каждыйчеловекможетсделатьвыборвпользуодногоизмеро-приятий.Чембольшеподобныхсобытий,тембольшелюдейсмогутпочувствоватьвкуссобытийноготуризма.МыделаемизA-ZoVивентфедеральногозначения.

вы уверены, что за событийным туризмом будущее?–Деловтом,чтоэтосамыйбыстроокупаемыйспособподдер-

жанияимиджарегиона,которыйтребуетминимальныхвложений.ВмаевМосквеврамкахежегоднойВсероссийскойоткрытойярмаркисобытийногоимолодежноготуризмаRussianopeneventexpoпройдетфиналфедеральногоконкурса,иСамарскуюобластьмыбудемпредставлятьпроектомфестиваляgeS,аКраснодарскийкрай–фестивалемA-ZoV.Такженашапромо-группавэтомгодубудеторганизовыватьgreatVolgaopenJazz,спартакиадубоевыхискусств«Непобедимаядержава»иэтническийфестиваль«Бара-банымира».Событийномутуризмусейчасначалиуделятьгораздобольшевнимания,чемнескольколетназад.

хотелось бы вам сделать A-ZOV франшизой для стран европы?

–МоюидеюgreatopenJazzпланируютвоплотитьвАвстрии.ЯпознакомилсявКраснодаресОлегомМоховым,иондалмнеконтактывладельцаконцертногоагентстваWorldJazzArtMusicвАвстрииВалерияКосолапова.Такродилосьэтосотрудничество.Фестиваль«Барабанымира»ябыпровел,например,вФинляндии.Нашейкомпаниинеинтересноотдаватьфраншизу.Гораздолучшеорганизовыватьэтиуникальныеавторскиесобытиясамимвразныхстранах.

в чем главное отличие фестиваля этого года от событий прошлых лет?

–Программабудетдополненановыми,нетривиальнымивидамиспорта.Однимизнихстанетфутболвклетке.Обязательнобудутпривычныеразвлечения:забегналыжах,метаниесотовыхтеле-фонов,ановинка-2013–чемпионатюФОпострельбеизрогатки.ПланируеморганизоватькубокпоDirtjumpingсредилюбителейBMXиMtB.Чтокасаетсямузыкальнойсоставляющей,приоткроюсекрет:будутработатьнесколькосцен.ПоявитсяA-one-площадкаоттелеканалаA-oneсовсемсрезомпопулярнойиандеграунднойстрит-культуры–hip-hop,rap,r’n’b,dubstepиDnB-вечеринками.ТанцполSolaris,включающийвсебявсеаспектытранс-музыки.Ком-панияизМосквы«Свояатмосфера»наотдельнойсценепрезентуетактуальныхартистовстолицы.Клубteslaнасвоемтанцполетакжеобещаетнасыщенныйтанцевальныйкоктейль.

ради выступления какой звезды нужно обязательно посе-тить A-ZOV в июле?

–Нехотелосьбыакцентироватьвниманиенакаком-тоодноммузыканте.Натоонифестиваль,анеконцертоднойзвезды.ВA-ZoVпланируетсяучастиемногихдостойныхпредставителейразличныхнаправлениймузыки,такихкакMoonbeam,M.A.n.D.Y.,КАСТА,Beltek,FeeL&юляПаго,DJgRooVeит.д.Мыделаемсерьезныйакцентвсторонуроссийскихартистов.Каждыйизнихилипрезентуетяркоешоу,илисоздаеткачественнуюмузыку.Вэтомиестьизюминкафестиваля.

Какие сюрпризы приготовили гостям?–Будуткраснодарскаяиростовскаявечеринкисместными

ДИРЕКТОРФЕСТИВАЛЯA-ZoVВЛАДИСЛАВДУДКА–ОЗНАКОМСТВЕСКУ-БАНСКИММЕНТАЛИТЕТОМ,ЖЕЛАНИИУДИВЛЯТьПУБЛИКУИПОДНЯТИИРОЖДАЕМОСТИВСТРАНЕ.

Один такой

НАША ПРОМО-ГРУППА ДАЕТ ВОЗМОЖНОСТЬ РОССИй-СКИМ ПРОДЮСЕРАМ И ДИДЖЕЯМ ПОПАСТЬ В ЛАйН-АПы СОБыТИй.

45


Мы ДЕЛАЕМ ИЗ A-ZOV СОБыТИЕ ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗНАЧЕНИЯ.

диджеями,наA-ZoV-2013едуторганизаторывечеринокотклубов«ПРОПАГАНДА»,«ВАНИЛьНыЙНИНДЗЯ»,Discoteque.МероприятиепосетятDJgvozd,timismag,Losev,Re-Zone,DJKiriloff,DJSmile,KatrinVesnaимногиедругие.ТакжемыпроведемтанцевальныйконкурсShoRtысденежнымпризомипризнаниемпубликивфиналеэтогоимпровизированногочемпионата.Впервыенафестивалепройдетнетривиальныйконкурскрасоты–MerryPoppins.Нуи,естественно,всеэтобудетосвещатьсянашимидрузьями–порталомgeometria.ru.

где разместятся поклонники электронной музыки и кто будет обеспечивать безопасность на фестивале?

–ВстаницеДолжанскойестьбазыотдыха,гостиницы,кем-пинги,варендусдаютсячастныекоттеджи.Вэтомгодумыдадим

возможностьмеломанамжитьвпалаточномгородкенеподалекуотсцен.ПопастьнаA-ZoVможно,толькоприобретявизу,котораяпривязываетсякфотографиигостя.Такжемыпривлечемнесколькокраснодарскихиростовскихчастныхохранныхагентствдляподдер-жанияпорядканамероприятии.

ждете рождения «детей фестиваля»?–Расскажузабавныйслучай.ОдинизфестивалейgeSпроходил

напесчаномполуостровеКопылово,гденетдорог,электричестваиводы.Нампотребовалисьэлектрогенераторы,ияобратилсяспросьбойпредоставитьоборудованиекместномувоенкому.Руко-водительспросил:«Анетылиделаешьэтомероприятие?»,яответил:«Да,ачто?»Оказалось,егодочьпознакомиласьнаgeSспарнем,влюбиласьвнего,вышлазамужиуехалажитьвНижнийНовгород.Гостифестивалячастопразднуютнастоящиесвадьбынафестивале.ВЕйскетакихслучаевпоканебыло,но,думаю,всевпереди.Нужноподниматьрождаемостьвстране!

г. Краснодар, ГМР, ул. В. Мачуги, 34ежедневно с 10:00 до 20:00тел.: 8-928-850-43-00, 8-918-178-60-73

Форум, информация о товарах и местах отдыха на сайте www.tourist-master.ru

Всёдля рыбалки,туризма и отдыха,в том числе экстремального

отдыха на воде

реклам

а

реклама

реклам

а

BELTEKДомомента,когда

ВладиславДудкапри-гласилменяпринятьучастиевфестивале A-ZoV,яранееникогданебылвКраснодар-скомкрае.Масштаб-ногособытиянаАзов-скомморе,вкоторомс25по29июлясольютсятанцевальнаямузыкаиспорт,ждуснетер-пением,ведьяоченьлюблю вечеринки вРоссиииместнуюпу-блику.Мой будущийdj-сетбудетвключатьвсебяколлекциюизсамыхсвежих,горячихтреков,оригинальныекомпозицииинесколь-косовершенносума- сшедших«мэшапов».Российскиепоклонни-киэлектронноймузыкиобладаютпотрясаю-щейэнергетикой!Засобытийнымтуризмомбудущее.Крометого,такиеивентытради-ционнооченьвыгодныдля отелей, баров иресторанов.

DJ GrooveУменяестьожи-

дания насчет пози-тивнойитанцующейпублики,которойпо-настоящемунравитсяэлектроннаямузыка.ГостифестиваляA-ZoVпервымиуслышаткакновинки,такитреки,которыесталиклас-сикой танцполов. Ялюблюбольшиемеро-приятия,априниматьвнихучастиенасвежемвоздухе–этовдвойнеприятнее!Успехмеро-приятиянапервомэта-пезависитоттого,ктоегоустраивает,какиемузыкантыпредстав-ляютлайн-апсобытия,насколькокачествен-ноеоборудованиеис-пользуется.Класснуюакциюзадуматьлегко,авоплотитьеевжизньнетак-топросто.

DJ NILA-ZoV–этоуни-

кальныйдля Россиифестивальэлектрон-ноймузыкииспорта.Приехав сюда одна-жды,хочетсяостать-сянавсегда.Мнекакд и джею и с ау н д -продюсеру безумноприятновыступатьуморяперед тысячейпоклонников.Янеразпредставлялсвоиму-зыкальныеновинкинапесчаномтанцполе,ивсегдаэтитрекиимелиуспех.Самаатмосферарасполагаеткэтому.Успехтакихмероприя-тийзависитотмногихсоставляющих,ноглав-ныйфакторидейству-ющиелица–этолюди,любящиеэтотмир.Фе-стивальA-ZoVбудетразвиватьсяипроцве-тать,иярад,чтоимеюк этому отношение,пишу вместе с ваминашуновуюисторию.

влади (группа «Каста»)

Наш коллективпостоянностановитсяучастникомфестива-лей,новсе-такимеро-приятиясоставляютнеболее5%гастрольногографика.Именнопо-этому у музыкантовес ть возможностьвстряхнуться, пере-смотретьпрограммуипосмотретьнакол-лег. На фестивалях ,особенно не hip-hopнаправленности,естьсмыслисполнятьса-мыеизвестныетрекиилижесамые«качаю-щие»–этиммыибудемзаниматьсянаA-ZoV.Самаидеяподобныхсобытийнамнравит-ся,искаждымгодоминтересных ивентовстановитсявсеболь-ше.Вэтомгодунашеконцертноелетопочтинаполовинусостоитизфестивалей.хорошо,что эта нормальнаяевропейскаяпракти-катеперьприживаетсяиунас.

николай вороновЯожидаюотA-ZoV

хорошейатмосферы,гдесмогупродемон-стрироватьнекоторыеиз своих творческихидеймассам,атакжесыгратьотдельныепе-сни,которыепишунапротяженииуже10лет.Сосценыобязательнопрозвучат компози-ции«БелаяСтрекозаЛюбви»и«Фруктоваянежность», а такжевсемгостямфестива-лябудетпредставленбольшойдиджей-сетизпесенгрупп«Рукивверх», Prodigy, LasKetchupимногихдру-гих.Несколькотрековисполню также сам. Явсегдахорошоотно-шуськмероприятиям,гдесобираетсяболь-шоеколичестволюдейигдецарятдоброилю-бовь.

ГЛАВНыЕДЕЙСТВУющИЕЛИЦАГРЯДУщЕГОФЕСТИВАЛЯЭЛЕКТРОННОЙМУЗыКИA-ZoV–ОСВОИхОЖИДАНИЯхОТСОБыТИЯ,ПРЕДСТОЯщЕМВыСТУПЛЕНИИИПРОГНОЗАхНАБУДУщЕЕ.

Сменить пластинку

48


рекл

ама


вы решили возродить кинофестиваль в ейске под новым именем. почему не отказались от идеи его проведения?

-Мероприятиеужесостоялось3годаназад,егобессменнымпрезидентомявляетсяактрисаИринаСкобцева.Заэтовремяго-родуспелполучитьстатускурорта.Кинофестиваль–серьезноемероприятие,котороедолжноаприорипроводитьсянеодинраз.Всежелающиесмогутстатьближекпрекрасному,познакомитьсясактерамиирежиссерами.

что вы хотели сказать названием «провинциальная россия»?-Главнаяцельсобытия–привлечьвниманиекпровинциикакк

месту,гдерождаютсяталанты.ВнашихкраяхпрошлаюностьСер-геяБондарчука,встаницеОтраднойродиласьНоннаМордюкова,наместныхтеатральныхподмосткахвыступалаТатьянаПельтцер.Относитьсякслову«провинциальная»нужносуважением,каждыйгодподтакоеуниверсальноеназваниемыбудемподбиратьфильмыразличнойтематики.

Как фильмы попадают в программу фестиваля?-ОтборомкартинзанимаетсяСоюзкинематографистов.Список

лентсогласовываетсяспрезидиумомкинофестиваля.Мысобира-емсяпоказать10игровых,10документальныхфильмов.Вэтомгодузрителиувидятработымолодыхрежиссеров.Российскоекинонеобходимоподдерживать.Яуверена,чтоунас,на«ПровинциальнойРоссии»,мыувидимфильм,которыйсоберетнеменьшевосторженныхотзывов,чем,скажем,вышедшаянедавнокартина«Легенда№17».

Какие изюминки у кинофестиваля этого года?-Событиестанетболеемасштабным:кинолентыбудуттранслиро-

ватьсяна4площадках.ДиректорГосфильмофондаНиколайБородачевпригласилна«ПровинциальнуюРоссию»ЖерараДепардье,актерпообещалприехать.Вэтомгодумыждеммногогостей,проведемнесколькомастер-классов.Врамкахкинофестивалябудутпоставленыдваспектакля–«Отпетыемальчики»и«Любовьпо-итальянски».

Кто из российских актеров станет гостем «провинциальной россии»?

-ДмитрийДюжев,ВалерияЛанская,СветланаСветличная,ЛевПрыгунов.

вы знакомы с лилией Кнорозовой, на стихи которой написан гимн фестиваля?

-Савторомпесни«ПровинциальнаяРоссия»уменяпрои-зошлаинтереснаяистория.Лилиясаманашламеняв«Одно-

классниках»ипредложилаиспользоватьеестихотворениевкачествегимна.

стоимость фестиваля – 5 млн. рублей. это оправданные траты?

-Конечно,заэтиденьгимымоглибырешитьосновнуючастьпроблемвкоммунальномхозяйствеЕйска,ноясчитаю,чтокультуруидуховностьжителейнашегокраянужноразвивать.Городунеобхо-диморазвиватьсяиподдерживатьвысокийстатусгорода-курорта.В2010годуИринаСкобцеваподняласьнасценунашегопервогофе-стиваля«Ейскиймаяк»ивысказалаправильнуюмысль:оченьважнопровестинепервыйфестиваль,авторой.Вторымкинофестивалемдлянасстанетсобытие«ПровинциальнаяРоссия»,котороепройдетс28июняпо2июля.

ОДИНИЗОРГАНИЗАТОРОВФЕСТИВАЛЯ«ПРОВИНЦИАЛьНАЯРОССИЯ»,ДИРЕКТОРЕЙСКОГОКИНОЦЕНТРА«ПРЕМьЕР»НАДЕЖДАДОЛЖЕНКО:«КУЛьТУРУИДУхОВНОСТьЖИТЕЛЕЙНАшЕГОКРАЯНУЖНОРАЗВИВАТь».

Говорит и показывает

Мы УВИДИМ ФИЛЬМ, КОТОРый СОБЕРЕТ НЕ МЕНЬШЕ ВОСТОРЖЕННыХ ОТЗыВОВ, ЧЕМ ВыШЕДШАЯ НЕДАВНО КАРТИНА «ЛЕГЕНДА № 17».

50

реклам

а

гостиница «мир фитнеса» предлагает комфортабельные номера от «эконом-класса», до класса «люкс» (от 1500 руб. до 3000 руб.). К услугам деловых людей есть номера, оборудованные офисной мебелью. для тех, кто путешествует с детьми, есть номера се-мейного типа. Кроме этого, наши гости смогут пользоваться услугами фитнес-центра

с 8.00. до 22. 00.

г. Краснодар, ул. новороссийская, 236тел. (861) 260-40-30

тренажерный залстудия аЭробиКи

игровой залтуреЦКая баня

ФинсКая саунабассейн

гостиниЦа

Мир фитнеса

ARMAViRArmavir boastsmore than 200

historicalandarchitecturallandmarks.themostnotableofthesearetheta-tar Mosque, the Armenian ApostolicSurb-Astvatsatsin Church (Church oftheMotherofgod),orthodoxchurch-esandabout18monuments.VisitorscantakeanexcursionintheenvironsofArmavirtoseeseveralarchaeologi-cal and palaeontological sites.Worthnotingare the ironAgesites, variousmoundsanda lotofnatural featuresthatareover12millionyearsold.MoreinformationaboutthehistoryofArma-viranditshistoricattractionsisavail-ableatthelocalethnographymuseum,foundedbackin1904.itfeaturessomeuniqueitemsofgreatscientificvalue,75,000inall.thecityhasaplanetari-umandamagnificentdendrologyparkinthevillageofgoncharka.ifyoulike,you can take an exciting trip to theCaucasusBiospherePreserveoranex-cursionacrosstheKrasnodarRegion.

НаиболеезначимымиизнихявляютсяТатарскаямечеть,армяно-апостольскаяцерковьСурбАствацацин(церковьСвятойБогородицы),православныехрамыиоко-ло18монументальныхпамятниковискус-ства.Отдыхающиеигостигородамогутотправитьсянаэкскурсиюпоокрестно-стямАрмавираиувидетьнесколькоархе-ологическихипалеонтологическихпамят-ников.Срединихособоеместозанимаютгородищажелезноговека,различныекурганы,многоприродныхдостоприме-чательностейвозрастомболее12млн.

лет.БолееподробноузнатьобисторииАрмавираиегоисторическихценностяхможно,посетивкраеведческиймузей,основанныйещев1904году.Здесьсобра-ныуникальныеэкспонаты,которыеимеютбольшуюценностьдлянауки, всего– 75000различныхэкспонатов.Вгородетакжеработаютпланетарийивелико-лепныйдендрологическийпарквстаницеГончарке.Есливызахотите,томожетеотправитьсявудивительноепутешествиевКавказскийбиосферныйзаповедникилинаэкскурсиюпоКраснодарскомукраю.

ВАРМАВИРЕНАхОДИТСЯБОЛЕЕ200ИСТОРИЧЕСКИхПАМЯТНИКОВ ИАРхИТЕКТУРНыхДОСТОПРИМЕЧАТЕЛьНОСТЕЙ.

Армавир


гостиница Classic; гости-ничный комплекс VILLA club; отель «Кавказ».


достопримечательности:краеведческий музей; Ар-мавирский театр драмы и комедии; Свято-Троицкий собор;

52


реклам

а

54

евгений жуков, руководитель группы компаний «Авантрейд»

ВРоссиияпрактическинеотдыхаю.Всеместа,кудавыезжаю,какправило,связаныс возможностьюпокататься на кайтеилисноуборде.РечьоКраснойПоляне (лучшем«снежном»местенаСеверномКавказе), гореЭльбрусилипоселкеВеселовка.Длякомфортногоотдыхассемьейявы-бираюотель«НадеждаМорскойрай&SPA»вс.Кабардинкаиоздоровительныйкомплекс«Орбита»впос.Небуг.Этоистори-ческисложившаясяпривычка.Вовремяпоездокпокраюмысдрузьямихотелиоткрытьнескольконовыхмест,нонисточкизренияуникальногосервиса,нипоналичиюуникальныхвоз-можностейдляотдыхатакихненашли.РазвечтодоKempinskigrandhotelgelendzhikнедобрались.

руслана тимохина,косметологЯлюблюодно замечательноеместо в

СеверскомрайонеподназваниемТхамаха.Здесьрасположенауютнаябазаотдыха,гдеможнопровестивремявсейсемьей:подышатьсвежимвоздухом,отключивмобильныйтеле-фонизабывосуете,покататьсяналошадях ,услышатьщебетсоловьевраннимутром.ЗаэнергиейивесельемвкомпаниияедувГеленджикипогружаюсьвлетнююбурлящуюночнуюжизнькурорта.Недавнопоймаласебянамысли, чтодавнонепосещалаодинизлюбимыхгородовнашегопобережьяисобираюсьоткрытькупальныйсезонуженаследующихвыход-ных.Рада,чтопредставительпризнаннойвовсеммиресетиотелейKempinskigrandhotelgelendzhikнаходитсяв3часахездыотКраснодара.Длятогочтобыполучитьвысокийсервиспоприемлемойцене,достаточнопрямосейчассестьвмашинуиотправитьсявГеленджик.

антиной сумелиди, директор стоматологи-ческой клиники «Антика»

ПоследнеевремяянаЧерноеморенеезжу,таккаксильнораздражаетнедоступностьпри-брежнойполосы,отгороженнойототдыхающихшлагбаумамиизаборами.Нервируютнеухо-женныепляжи,отсутствиехотябыэлементарнойинфраструктурыикультурыобслуживания.хорошиевпечатлениятожеесть,иэтовоспоминанияиздетства.Когдаяввозрасте10летвпервыеувиделморе,мысемьейприехаливДивноморск.Этобылатакаясильнаябуряэмоций,чтогодынесмоглипритупитьвосхищениеребенкаве-личественностьюкартины,дополненнойвосхитительнымназваниемпоселка.Чистейшееморе,нормальныйсоветскийсервис,сосны,тишинаипокой...Этобыллучшийотдыхвмоейжизни!

лусинэ джанян,художникПоселокАбрау-Дюрсотесносвязанстеплыми

воспоминаниямииздетства.Здесьестьвсе:иозеро,иморе,игоры.Когдаприезжаюсюда,тоберуплемянников,имывместегуляемвмест-номпарке,понабережной,катаемсяповоднойгладиозераналодкеиликатамаране.ЗимойвАбрау-Дюрсотоженевероятнокрасиво!Водоемзамерзает,жителиселаделаютвольдупрорубидляутокилебедей.Вначалегода,помню,назимовкуприлетеликрасивыечерныелебеди.Круглыйгодпринимаетгостейотель«Империал»,работаетЦентрвинноготуризма.Скаждымра- зомвлюбляюсьвАбрау-Дюрсовсесильнее.Мнехочется,чтобыэтоуникальноеместооставалосьподзащитойэкологов.

екатерина тырышкина,модельВтеплоевремягодамненравитсяотды-

хатьнапесчаныхпляжахст.Благовещенской, ст.Веселовкаиг.Анапы.Меняпривлекаютчистыепляжи,возможностьзанятьсяактивнымивидамиспорта–кайтингомивиндсерфингом,провестивыходныеднивдалиотшумацивилизацииимиллионовгородскихогней.Восенне-весеннийпериодмоимифаворитамистановятсяГеленджикиАрхипо-Осиповка.ЗавораживающиевидыдариткурортГорячийКлюч.Часвпути–ивывпредгорьеКраснодарскогокрая.Дляменябольшоеудовольствиепутешествоватьнанашемукраю,открываяновыегоризонтыдляотдыха!

александра Комарова,директор по связям с об-щественностью экопроекта «Огородмаркет»

Япредпочитаюпоходывеснойиосенью,ведьэтотвидотдыхапомогаетотвлечьсяотбыстроготемпаофиснойжизни.Изнедавнихвыездов–восхождениенагоруФишт,посещениеПлесецкихводопадовиплатоЛагонаки.Унашейгруппытуристовестьопытныйинструктор.Руководительпоходазнает,какбыстрееибезопаснеепопастьвскрытыеотпостороннихглазместаиувидетькрасивыепейзажи.Самоеяркоевпечатление–цветущиеальпийскиелуга,находящиесянабольшойвысоте.Помню,осеньюмы,совершаявос-хождение,вкакой-томоментоказалиськаквоблаке,ибылавиднатольковершинагоры,накоторуювзбирались.Яживувоспоминани-ямиопоходах,иэтоделаетбуднив«каменныхджунглях»чутьярче.

татьяна голяк,маркетолог ресторанов «Пуш-кинист» и Fratelli

Каждыйсезонменяманитзнаменитая«Бла-га».Вст.Благовещенскойязанимаюсьвиндсер-фингом,надеюсь,вближайшеевремямнепоко-ритсякайт.Здесьнемноголюдно,всеотдыхающие

ИЗВЕСТНыЕЖИТЕЛИКРАСНОДАРАРАССКАЗАЛИ,КУДАОНИПРЕДПОЧИ-ТАюТУЕЗЖАТьВОТПУСК,НЕПОКИДАЯПРИЭТОМРОДНОЙКРАЙ.

Ближе к телутерритория

55

–восновноммолодежь.Царитдружескаяатмосфера.Туристылюбятрассказыватьдругдругулегендуобеломфортепиано,котороестоитнапляже.Еслиустановленныйнамузыкальноминструментефлюгервращается,всебегуткататьсявморе.Вбезветреннуюпо-годукто-тоиграетнапианино.Геленджикмненравитсявовремя7месяцевмежсезонья.Обожаюэтотмаленькийевропейскийгород!Обязательнаяпрограмма:выпитьчашкучая,укрывшисьпледом,вкафе«ЛедиМармелад»ипрокатитьсяпоулицамнавелосипеде.

андрей трегубов,актер, шоуменЛюбовькАнапеуменясраннегодетства.Как

истинныйанапчанин,яникогданепосещалоснов-ныепляжигорода,авыбиралместаподальшеотцентра.Кпримеру,однимизлюбимыхуголковуменявсегдабылатерриторияместногояхт-клуба.Сейчастампостроилиотельиорганизовалиплатныйвход.Анапа– местосприятнойнебольшойглубинойморяиполезнымиводоро-слями.Яособеннолюблю,разместивлежакнавысохшейморскойзелени,вдыхатьприятныймнелегкийаромат.Второеместооткрылидляменяженаиееродители.ЭтокурортныйпоселокДжанхот.Здесьядвагодаподрядработалвожатым.Поселокотличаетсяособойромантичнойатмосферойинаполненнеповторимымзапахомсосен.

виталий Шкригунов,дизайнерИзвсехуютныхуголковнашегозамечательногоживописного

краяменяособеннопривлекаетНовороссийск.Сгородомсвязаномножествоприятныхвос-поминаний.Каждыйгодуменяестьтрадиция:яснимаюквартирувпоселкеМысхакоипро-вожунеделю-другуювдалиоткурортнойсуеты.Особеннолюблюэтоместечковиюле.ПоселокначинаетнапоминатьюгФранции:виноградники,стрекотцикад,средиземноморскиеароматыввоздухе.Главное–нет«лишних»людей.Приятноедополнениекмоемуотдыху–дегустациявинаиэкскурсиинаместномзаводе.

елена Каск,юрист, блоггерМойфаворит–Утриш.Во-первых , это

местоиздетства,во-вторых,всознательномвозрастепоняла , чтолучшеместаначер-номорскомпобережьедляменяпростонет.Конечно,еслидушапроситхлеба, зрелищипрочихатрибутовкурортнойцивилизации,тоотправлятьсясюданестоит.ВБольшомУтришенетнинабережной,прогуливаясьпо которойможнопродемонстрироватьплатье, ни выбораувеселительныхзаведений.Утришразвлекаетпо-другому:чи-стымморем,восходамиизакатами,ароматомможжевельника,песнямицикад,прогулкамикодномуизстарейшихвРоссиимаяков,утришскимдельфинариемилучшими«дикими»пляжамимеждуБольшимиМалымУтришом.

реклам

а

КОНФЕРЕНЦ-УСЛУГИ

Отель «Платан Южный»КРАСНОдАР

100% успеха ВМЕСТЕ С ОТЕЛЕМ ПЛАТАН ЮЖНЫЙ

- 2 конференц-зала, каждый площадью 97 м2;

- Естественный дневной свет конференц-зала «АТРИУМ»;

- Все конференц - залы названы в соответствии с их внутренним дизайном и позиционированием отеля «все для бизнес-гостей».

- Сотрудник отеля, отвечаю-щий за проведение меропри-ятия;

- Бесплатный беспроводной Интернет доступен участни-кам конференций;

- Возможность проведения видеоконференций;

г. Краснодар, ул. Октябрьская, 16Ресепшн: +7 (861) 273 88 88 (99)

Отдел продаж: +7 (861) 273 88 82Моб.: +7 (918) 261 64 65

МЫ ПРЕдЛАГАЕМ:


Все лето нА АренДу зАлА -30%

56

МЕСТНыЕ ЖИТЕЛИНеверьтесплетням,которыепугают

толпамивраждебныхгорцев,провожающихвасгневнымивзглядами.Нобудьтеготовыкпристальномувниманиюксвоейперсоне.Непровалитеимпровизированнуюдипмис-сию–абхазысрадостьюпродемонстрируютсвоезнаменитоегостеприимство,окоторомпишетдажеWikipedia.

ЛАСКОВОЕ МОРЕВодоем,однозначно,неоправдывает

своегоназвания.Морездесьнечерное,а

скорееизумрудное.Такойцветводымож-новстретить,например,вгостеприимнойГреции,започти2000кмотКраснодара.ОттеняютновоестароеЧерноеморепес-чаныепляжиПицундыимелкаягалькаГагр.

УНИКАЛЬНАЯ ПРИРОДАМногие отдыхающие награждают

природуАбхазииэпитетом«неземная»имысленноотдаютместныепейзажина«растерзание»локейшн-менеджерам–специальнообученнымлюдям,которыенаходяткрасивыеместадляфото-иви-

деосъемок.ОсобеннохорошрайонСтарыхГагр,гдесберегаморяоткрываетсясказоч-ныйвиднагоры,ущельяибухту.

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯЗапоминайтеназванияблюд:«ачамык-

ва»–мамалыганамолоке,ссыром,«ачашь»–пирогссыром,«ажьцаадзны»–мясо,копченноенавертеле,котороедополнитсоусизгрецкихореховсаджикой«арашыхсызбал»,«апырпылчапа»–маринованныйперецсорехами.Десерт–«акалмышь»–этожелеизвиноградногосусла.


56

РЕКЛАМНыЙОТДЕЛ«КУРОРТНОГООЛИМПА»,«БРОСИВСВОИхКИКИМОР»ИОТПРАВИВшИСьВГАГРы,АТАКЖЕСУхУМ,ПИЦУНДУИНОВыЙАФОН,ПОДЕЛИЛСЯЦЕЛыМДЕСЯТКОМПРИЧИННЕПРЕМЕННОПОСЕТИТьАБхАЗИю.

Сон в летнюю ночьБлагодарим

национальноготуроператора«Алеан»завозмож

ностьпознаком

итьсясреспубликойАбхазия.

служБА БронироВАния «Санатории КМВ» - официальный дилер

отдых и лечение на Кавказских Минеральных Водах

w w w.sanatorii-kmv.ru п у т е в К и п о Ц е н а м с а н а т о р и е в


ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЕй В АБХАЗИИ ХВАТИТ НЕ НА ОДНУ КАРТУ ПА-МЯТИ. ЧЕГО ТОЛЬКО СТОЯТ ДВОРЕЦ ПРИНЦА ОЛЬДЕНБУРГСКОГО В ГАГРАХ И КРЕПОСТНыЕ РУИНы СУХУМА.

ПОВыШЕНИЕ ГРАДУСАНастоящуючачуможнопопробовать

именновАбхазии.Каждыйуважающийсебяжительреспубликисчитаетзаправилоиметьвсвоемдомепустьдаженебольшиезапасыэтогонапитка.Поездказапомнитсятакжесладкимвкусоминасыщеннымаро-матомдесертноговина.

АКТИВНый ОТДыХПолетынапараплане,дайвинг,рафтинг,

конныеипешиепрогулкивглавныхкурортныхгородахнепоставленынапоток,поэтомувыможетебытьувереныввысокомуровнесер-виса.Занимайтесьспортомсудовольствиеми,какминимум,сжигайтекалории,которыетаиливсебеместныеблюда.

ПОКУПКИ НА МЕСТНОМ РыНКЕБазар–этотоместо,гдехочетсяразом

оставитьсодержимоекошелька.В«вещныйаджаб-сандал»смешалисьсумки,аромат-ныепомидорыисладкиефрукты,варенье,мандариновыйсок,чурчхела,орехиишапки,браслетыиизделияизвойлока.Нетеряйтеголовыидержитеуховостро!

ип москаленко м. а., инн 262705539705,

огрнип № 307264718300020

трансФер по Кмвв подароК!

звоните и пиШите! 8-918-745-48-77,

8-928-352-06-25, факс: 8 (87932)4-25-67, e-mail: [email protected]

Мы работаем,

чтобы вы отдыхали!

реклам

а


58

ЗДОРОВЬЕМинеральнаявода«Ауадхара»,ро-

жденнаявверховьяхозераРица,улучшаетобменвеществивыводитизорганизмавредныеэлементы.ВПицундечудесатво-рятместнаясоснаисамшитоваяроща,аСухумпризнаноднойизлучшихклиматиче-скихздравниц,вособенностидлялечениялегочныхзаболеваний.

КОЛОРИТНыЕ МЕСТАОзероБольшаяРицасияет,словно

сапфир,обрамленныйгорнымикамня-ми.Говорят,еслиумытьсяегоголубойводой,можностатьмоложеисохранитьсвежестькожинадолго.МалаяРицанеменеепрекрасна!Авоткипарисы,мин-дальныедеревья,оливковыерощи,цитру-совыесады,виноградникииважнейшие

христианскиесвятыниАбхазии–вНовомАфоне.

КОМФОРТМожнопостаринкеснятькомнатуу

местнойбабушкиилиостановитьсявне-дорогомсовременномотеле.Говорят,когдасмотришьизокнаномера,непокидаетощущение,чтонаходишьсявЧерногории.

ПАНСИОНАТ РАСПОЛОЖЕН вживописномуголкенабе-регу моря в 20 км восточ-нее г. Сухум. Удивительныймикроклимат – сочетаниецелебнойэвкалиптовойро- щи и морского воздуха – способствует оздоровле-нию организма, укрепле-нию иммунной системы ипрофилактикезаболеванийорганов дыхания, благода-ряестественнойприроднойингаляции.Пансионатиде-ально подходит для спо-

койного семейного отдыхасдетьми.

ПЛЯЖ: собственный, га-лечный–в20мотпанси-оната. На пляже имеютсялежаки.

К УСЛУГАМ ОТДыхАющИх: ресторан с национальнойкухней «Апацха», бар, кафена берегу моря, дискоте-ка, магазин, экскурсионноебюро, охраняемая автосто-янка.

РЕКОМЕНДУЕМ:длянедоро-гогоспокойногоотдыхавсейсемьей с детьми. Для тех,кто хочет совместить свойотдыхсоздоровлением.Длябольшихкомпанийдрузей.

КАК ДОБРАТьСЯ: авиапе-релет до аэропорта г. Сочиили пожелезной дороге доАдлера. Далее до границыс Абхазией на маршрутномтакси,затемнамаршрутномтаксиилирейсовомавтобу-седоп.Кындыг.

РеспубликаАбхазия,Очамчырскийрайон,пос.Кындыг,тел.:8(940)993-01-32,8(940)927-27-69,e-mail:[email protected]

Пансионат «Эвкалиптовая роща»

реклам

а

60

Какие направления внутреннего туризма сегодня наиболее востребо-ваны?

–Самыепопулярныенаправления–черноморскиекурортыРоссии,УкраиныиАбхазии.Здесь«АЛЕАН»предлагаетболее700объектовразмещениявовсехценовыхсегментах.Впрошломгодумыпринялинаэтихкурортахболее200000человек.Лечебныйтуризм–единственноевРоссиикруглогодичноенаправление.ТенденцияпоследнихлетнакурортахКавМинВод,КраснодарскогокраяиКрыма–ростспро-санасанаториивпериодмежсезонья:ценысущественнониже,акачествоуслугилечениявыше,таккакобъектзагруженна50-60%.ОченьпопулярныБеларусьиТрускавец(Украина)–невысокиецены,качественноелечение.Изновинок–хорошозабытыекурортыГрузии,АзербайджанаиПрибалтики.Изпоследнихтенденцийэкскурсионноготуризма–активныйростпопулярностистранСНГ:лидируютУкраи-на,ПрибалтикаиБеларусь.ВозвращаетсяинтерескУзбекистану,Грузии,Армении.

с помощью каких мероприятий вы повышаете популярность российских курортов?

–Уже20лет«АЛЕАН»занимаетсятоль-ковнутреннимтуризмомиведетактивнуюработусагентствами,администрациями

курортовипрессой.Ежегодномыпроводим25бесплатныхинфотуровпоКраснодар-скомукраю,КрымуиАбхазии.В2011г.мыучредилипремиювобластикурортногогостеприимства«5звезд».Ееглавнаязада-ча–путемоткрытогоголосованиявыбратьлучшиеотелииобратитьнанихвниманиеСМИипотребителя.

расскажите о вашей работе с тури-стическими компаниями.

–Работаспартнерами–однаизклю-чевыхзадач,эффективнорешаякоторую,мыможемрастииразвиваться.Напервомместестоятассортимент,ценоваяполити-каикачествообслуживанияпартнеров.«АЛЕАН»предлагаетпочти3000объектовразмещениянакурортахРоссии,Абхазии,Украины,Беларуси,Киргизии,атакжебо-лее700экскурсионныхиактивныхтуров. В2013г.мырасширилиассортиментзасчетПрибалтики,Грузии,Азербайджана,Узбе-

кистана.Появилисьвпродажедетскиела-геря.Более80%предлагаемогопродукта– гарантированныеквоты,чтопозволяеттур- агентумоментальнообслужитьтуриста. Вценовойполитике–стараемсяпред-

КОММЕРЧЕСКИЙДИРЕКТОРНАЦИОНАЛьНОГОТУРОПЕРАТОРА«АЛЕАН»ОКСАНАБУЛАх–ОРАСТУщЕЙПОПУЛЯРНОСТИРОССИЙСКИхКУРОРТОВИЕВРОПЕЙСКОМУРОВНЕСЕРВИСА.

С видом на лето

ПАРТНЕРОМ НАЦИОНАЛЬНОГО ТУР- ОПЕРАТОРА «АЛЕАН» В КРАСНОДА-РЕ ЯВЛЯЕТСЯ КОМПАНИЯ «ЛА-ТУР».

лагатьпродуктпоценеотелейилиниже.Сохранятькачествообслуживанияприпостояннорастущихобъемахпомогаюттехнологииипрофессионализмнашихсо-трудников.

сейчас в нашем крае проходит про-цесс классификации отелей и пансио-натов. а в данный момент есть объекты размещения, которые уже отвечают международным стандартам?

–Покатакихобъектовнемного,ноониесть.Причемнекоторыеизних,имея4*,вышекачеством,чеммногие5*-кивТурции.«АЛЕАН»вэтомгодуобъединилподбрендомAleanhotelgroup«Ривьера-клубОтель&SPA»4*(Анапа),которомууже

10лет,исегодня60%клиентовотеля– постоянныеклиенты;иновый«Довиль»Отель&SPA»5*.18маясостоялосьегоофициальноеоткрытие,гдебылврученсер-тификаткатегории5*классификационнойкомиссиинезависимогоцентраэксперти-зы.ЭтопервыйиединственныйсемейныйклубныйпятизвездочныйотельвАнапе,работающийпосистемеAllinclusive.Егокон-цепцияосновананасозданиивсехусловийдлякомфортногоиувлекательногоотдыхавсейсемьи.Первыхгостейотельпримет10июня.Приглашаем–проверьтенасебе!


61


РеспубликаАбхазия,г.Сухум,пр-тЛеона,2,тел.:8(84022)3-32-42,8(84022)3-32-41,e-MAlL:[email protected]

Рицагостиница

ГАРМОНИЯТРАДИЦИЙИСОВРЕМЕННОСТИ!

АРхИТЕКТУРАГОСТИНИЦы«РИЦА»ВыДЕРЖАНАВСТИЛЕСТАРОГОГОРОДА.ТРЕхЭТАЖНОЕЗДАНИЕРАСПОЛОЖЕНОНАЦЕНТРАЛьНОМПРОСПЕКТЕСУхУМА ИПОПРАВУСЧИТАЕТСЯВИЗИТНОЙКАРТОЧКОЙАБхАЗСКОГОГОСТЕПРИИМСТВА.

Рестораны.

Вменю ресторанов гостиницы представлены блюда русской, европейской, национальнойкухни,коктейли,горячиеихолодныенапитки.Ресторанработаетдлявасс07:00до00:00.

Номерной фонд.

В22комфортабельныхномерахразличнойкатегориимогутразместитьсядо42гостей.Малоеколичествономеровнаэтажегарантируеттишинуипокой.Всекомнатыгостиницыоснащеныудобноймебелью,современнойтехникой,кондиционерами,спутниковымтелевидением.

К услугам гостей:

-трансфер,

-заказавиаиж/дбилетов,

-экскурсионноеобслуживание.

реклам

а

ОБРАЗОВАНИЕ И ТУРИЗМ

частные ШКолы

университеты

языКовые Курсы

для детейи взрослых

образованиеза рубежом

нам 15 лет!г. Краснодар, ул. пушкина, 26

www.carnivalstudy.ru

8 (861) 268 69 50 реклам

а

63

следовать аКтуальным мод-ным тенденциям в одежде и аКсессуарах, взять в дорогу все необходимое, определиться с местом и видом отдыха, быть в Курсе Каждому из нас поможет рубриКа «стиль жизни».

Стиль жизни..

64


Море чувств

12

34

5

6

7

8

9

1 - очки MYKitA, 2 - кепка ZARA, 3 - духи Mark Buxton Wood and Absinth, 4 -шляпа Brixton Louella, 5 - сорочка van Laack, 6-сумкаgucci,7-сланцыArmani,8-плавкиCalvinKlein,9-тапочкиtod's.

65


ЗАНЯТьМЕСТОПОДСОЛНЦЕМ,ПОЛУЧИТьПОЛЕЗНУюДЛЯЗДОРОВьЯДОЗУВОСхИщЕННыхВЗГЛЯДОВИНЕОСТАТьСЯВТЕНИПОМОГУТПРА-ВИЛьНОПОДОБРАННыЕПРЕДМЕТыОДЕЖДыИПЛЯЖНыЕАКСЕССУАРы.

12

3

4

6

9

10

7

5

8

1-сумкаMaisonMartinMargiela,2-сумкаFendi,3-купальникZARA,4-очкиeRDeM,5-очкиMYKitA,6-очкиCarven,7-духиnu_be,8-платьеvanLaack,9-сумкаSalvatoreFerragamo,10-сумкаSaintLaurentParis.

Сергей ШИПУЛИН, ди-ректор по маркетингу МТС на юге России

Дляоптимизациирасхо-довнасвязьвмеждународномроумингеМТСрекомендуетоп-цию«Нольбезграниц».Услугапозволяетэкономитьдо90%стоимостиотбазовоготарифаза25рублейвсутки.Абонентсможетбесплатнообщатьсяпервые10минутпривходящемзвонке.Стоимостьисходящихвызововсовторойпопятуюминутуравна15рублям.Длятогочтобызаранеерассчитатьстоимостьрасходовнасвязьвмеждународнойпоездке,мож-новоспользоватьсяинтерак-тивнойформойнасайтеmts.ruвразделе«Скидкииспец-предложения».Услугуможноподключитьсамостоятельно,набравнателефонекомбина-циюцифр*111*4444#,вличномкабинетечерезИнтернет-по-мощник,либообратившисьвконтактныйцентрпономеру0890.

Андрей ХОЛОДОВ, ре-гиональный управляющий директор Tele2 в Красно-дарском крае и Республике Адыгее

Уtele2традиционновы-годныетарифынароуминг. Вбольшинствеслучаевнаширасценкинауслугисвязизарубежомниже,чемудругихроссийскихоператоров.tele2предлагаетабонентамболеепривлекательные цены намногихпопулярныхтуристиче-скихнаправлениях.Кпримеру,стоимостьминутывходящегоиисходящегозвонковналю-быеномеравРоссииизстранЕвропыиТурциисоставляет9,45рубля,SMS/MMS–4,5рубля.Стоимостьпользова-ниямобильнымИнтернетомвроумингесоставитвсего25рублейзамегабайт.Данныетарифыдействуютдлявсехабонентовсетиtele2Россияипредоставляютсябезподклю-чениядополнительныхопцийиабонентскойплаты.

Анна СТЕПЦЮРА, стар-ший специалист по внеш-ним коммуникациям кра-снодарского филиала ОАО «ВымпелКом»

ДляпоездокпостранамСНГиГрузииподойдетопция«БилайнСупервиза».Перваяминутаразговораобойдетсяв60рублей,всеостальныевы-зовыбесплатныприихсум-марнойпродолжительностидо20минутвсутки.Опция«Пла-нетаНоль»:перваяминутавхо-дящеговызовасоставляет19рублей,остальныевходящиебесплатныдодесятойминутывсутки.Услуга«Мультипасс»стоит10рублейвсутки,онаустанавливаетценунавхо-дящиезвонкидо5рублейзаминуту,исходящие–15рублейзаминуту,Интернет–около30рублейзамегабайттрафика,аSMS–по3рубля95коп.Новыйтариф«Всевключено.Мир»–этобесплатныевходящие,Ин-тернетнадомашнихусловияхивмеждународныхпоездках(10минутбесплатныхразговороввсутки).

Ольга ИГОШКИНА, ди-ректор по связям с обще-ственностью Кавказского филиала ОАО «МегаФон»

«МегаФон» предлагаетспециальные расценки насвязьвроуминге,втомчисленатерритории45государствЕвропы,СНГиТурции.ЦенаSMS-сообщенияиминутывхо-дящеговызовадляабонентовкомпанииврамкахединого«Евротарифа»составляет6руб.,аисходящего–16руб.Низкиерасценкивключают-сяприрегистрацииабонентакомпаниивсетяхзарубежныхоператоров.В2011году«Ме-гаФон»совершилреволюцию,снизиврасценкинамежду-народныйроуминг:в9разнавходящиевызовы,болеечемв5разнаисходящиезвонкивРоссиюипостранепребыва-ния.ПутешественникитакжемогутвыбратьстоимостьИн-тернета–опция«Моястрана– Интернет»обеспечитлегкийдоступвглобальнуюсетьпоценеот3руб.за1мегабайт.

УПРЕДСТАВИТЕЛЕЙМОБИЛьНыхОПЕРАТОРОВМыУЗНАЛИ,КАКСНИЗИТьСТОИМОСТьРАЗГОВОРОВВОВРЕМЯЗАГРАНИЧНОЙПОЕЗДКИИУСПЕТьПОДЕЛИТьСЯВПЕЧАТЛЕ-НИЯМИСОВСЕМИРОДНыМИИДРУЗьЯМИ.

Неслучайные связи

66


«Экодом-Адлер» идеален для отдыха с детьми:

- детское питание в кафе отеля - 3-разовое питание в ресторане отеля - аниматоры для детей - большая оборудованная детская

площадка - закрытая охраняемая территория - бассейн как для детей, так и для

взрослых- расстояние до моря всего 200 метров - тихое и уютное место расположения

354346, Россия, г. Сочи, ул. Просвещения , 160 Б8 (862) 247 37 13 — круглосуточно

8 (988) 233 41 40 — отдел бронирования8 (928) 245 64 05 — менеджер отеля

Услуги:

- открытый бассейн - лобби-бар - летнее гриль-кафе - финская баня - русский бильярд - настольный теннис - детская площадка- охраняемая автостоянка - банкетный зал- конференц-зал

реклам

а

68


Бло г г е ры Dan i k aLandersиJonathanglanzпервымизадумалисьнадпроблемой, как быстронайтиобщественныйту-алетвнезнакомомгоро-де.ДизайнеруДаникевоктябре2007годавоче-реднойразнепонравилсяобщественныйтуалетнаМанхеттене,итогдавме-стесосвоимдругомонапредложиларешение–сервисSitorSquat.Ресурспредназначендляполь-зователейкомпьютеровимобильныхустройств;приложениепозволяетзасчитанные секунды от-ыскатьближайшееместодлятого,чтобысправитьнужду.

СЕЙЧАСПОЧТИКАЖДыЙПУТЕшЕСТВЕННИКИМЕЕТВСВОЕМТЕЛЕФОНЕinStAgRAM,SKYSCAnneR,WhAtSAPP,ViBeRИeVeRnote.РАСшИРЯЕМЭТОТСПИСОКНЕТРИВИАЛьНыМИПРОГРАММАМИ!

На кончиках пальцев

Первымделомуста-новитевсвоймобильныйприложение«WhКубань».Этонастоящийгидвин-ного путешественника.Программа включает всебяописаниевиноделен,интересныхмест,лучшихвиниоригинальныеидеитого, как в любую поругодавеселопровестивре-мянаКубанивкомпанииценителейрубиновойилиянтарнойжидкостиипу-тешествий.Путеводитель,которыйсоздансайтомWineholidays.ru,охватыва-ет7городовКраснодар-скогокрая:Анапу,Гелен-джик,Краснодар,Крымск,Новороссийск,Таманьи Темрюк.

Каквидноизназва-ния,удобнаяпрограммаMichelinRestaurantsпомо-жетнайтиближайшийле-гендарныйипризнанныйвовсеммирересторан,исходяизвашегоместо-положения,атакжепро-ведет пользователя позаведениямсозвездамиспомощьювиртуальноготура.Вприложенииестьфункцияонлайн-брони-рованияместадляужина,такжездесьбережнохра-нятсяфотографииинте-рьерамодныхресторанов,аобративвниманиенасреднийчек,высможетепредварительнорассчи-тать свои финансовыевозможности.

Золотаятроицаприложений,спомощьюкоторыхвыточнонеостанетесьночеватьнавокзале,–этоtripAdvisor,Booking.comиAirbnb.Пер-ваяпрограммазавоевалапопулярность,благодарятысячамполезныхотзывовоботелях,ресторанахиразличныхобщественныхместах,дведругихразличаютсяколичествомиценникомпредложенийпоарендегостиниц,хостеловиквартирповсемумиру.Выборместапроживанияоблегчаетсяреальнымифотографиями.Booking.comиAirbnbпозволяютзабронироватьиоплатитьномервотеле.

реклама

70


КОРИФЕИСВАДЕБНОЙМОДыВЭТОМСЕЗОНЕПРЕВЗОшЛИСАМИСЕБЯИПРЕДЛОЖИЛИНЕВЕСТАМВыБРАТьНАРЯДыОРИГИНАЛьНыхФАСОНОВИНЕКЛАССИЧЕСКИхОТТЕНКОВ.

Выход в цвет

Zac Posen Vera Wang

Carolina Herrera

Marchesa

Alexander McQueen

Reem Acra

71


GiambattistaValli

Givenchy

Elie Saab

Jacqui Luker

Mori Lee

TBDress

Inbal Raviv

Ian Stewart

Farena Haris

Януш Вишнев-ский снова ищет смысл бытия в гло-бальной паутине. Это рассказ о самыхобычных людях, втом числе о материглавного героя, в са-мой обычной Преи-сподней. Кроме нее,здесь нашлось ме-сто Гитлеру, Есенину,Монро и Магдалине.В Facebook женщинадобавляется в друзьяк сыну и ведет с нимфилософскую пере-писку об устройствемира,временахинра-вах, женщинах. Авторприводит десятокинтерпретаций на ка-ждую библейскую до-гму,разбавляяистиныэлементами поэтикисоциальных сетей: ги-перссылками, перепо-стами и односостав-нымипредложениями.

«Отраженная в тебе» – вторая вы-шедшая книга се-рии из 5 романов, созданных писа-тельницей Сильви-ей Дэй. Можетесебепредставить, преды-дущее произведениеавтора «Обнажен-ная для тебя» былопродано многомил-лионным тиражом. Вновомпроизведенииистория непростыхотношений изящнойЕвы Трэмелл и кра-савцаГидеонаКроссапродолжится. Авториспытывает своих ге-роев на прочность.Чтобы разобраться всвоих чувствах, влю-бленным предстоитсделать шаг назади осмотреться, рас-крытьдругдругудушу,ведь если ты ничегоне знаешь о прошломлюбимого, то можешьпотерять веру в еголюбовь.

С о в р е м е н н а я поэтесса Вера По-лозкова сейчас находится на пике популярности. Еепроникновенный го-лос звучит буквально«из каждого утюга»:девушка играет вспектаклях, снима-ется в музыкальныхклипах, участвует втелепередачах, га-стролирует с музы-кальным проектом,приезжает в городасо своими сольны-ми выступлениями идает бесконечные ин-тервью. Поклонники,возрадуйтесь! «Осто-черчение» – третьякнигастиховПолозко-вой. В произведениевошли не опублико-ванные ранее строки,атакже12стихотвор-ныхциклов,вкоторыхсконцентрироваласьчестная и остраянатура молодой по-этессы.

«Не знаю, кто сотворил Вселен-ную. Нобывает,чтовней начинает не хва-тать элементарнойзаботы о тебе!» – пи-шет автор знамени-того романа «Смиллаи ее чувство снега» всвоем новом творе-нии.Питерхегсоздалсюжет, главным геро-ем которого является14-летний мальчик.Родители ребенкавнезапно исчезают,и необходимо найтиих раньше полиции.Поискиприводятпод-ростка в межрели-гиозную террористи-ческую организацию,планирующуюсорватьпервый конгресс всехрелигий мира. Как выпонимаете, это одиниз самых интересныхсвежих образцов со- временнойпрозы.

Книга профес-сора Эми Чуа о том, как китайские эмиг-ранты воспитывают своих детей, стала одним из главных событий литератур-ного года в Штатах и одновременно, пожалуй, самым скандальным тру-дом о педагогике. Женщина раскрываетсобственные секре-ты: например, детямзапрещалось пригла-шать друзей к себе«поиграть», участво-ватьвшкольныхспек-таклях(инытьпоэто-му поводу), смотретьтелевизор, учитьсямузыке на каких-либодругих инструментах,кроме рояля и скрип-ки.Остальныесоветы,что такое «хорошо»и что такое «плохо» –прочитайтесамостоя-тельно.

САМыЕ«ВКУСНыЕ»НОВИНКИСОВРЕМЕННОЙПРОЗыПРЕДСТАВЛЕНыВ ТОМЧИСЛЕ ЦЕННыМИ УКАЗАНИЯМИ О ВОСПИТАНИИ ДЕТЕЙ ИЧУВСТВЕННОЙЭРОТИКОЙДЛЯЖЕНщИН.

Мысль материальна


72

* Сва

дебн

ые и

вече

рние

плат

ья

Мастерская Ксении Кальмукг. Краснодар,

ул. Восточно-Кругликовская, 48 тел. (861) 254-88-67

Бутик МЦ «Красная Площадь», 2 этаж, Свадебная галерея тел. (861) 244-34-44

Будь

неповторима!

www.kalmuk.ru

wedding and evening dresses*

реклам

а

74


мегацентр «Красная площадь» отмечает большой юбилей. Как за это время изменился рынок торговой не-движимости?

–Мегацентр былпервымТРКнаКу-бани,первопроходцемиоснователемтор-говойкультурывюФО.Сегопоявлениемк людям пришло осознание, что именноторговый центр предоставляет комфор-тныеусловияиширокиевозможностидлясовершения покупок. До 2008 года мыоставались единственным комплексом вгороде. Сейчас, несмотря на возросшуюсо временем конкуренцию, Мегацентрпо-прежнемуявляетсялюбимымцентромшопингаиотдыхадлябольшинстважите-лейигостейгорода.

Как вам это удалось?–За10лет«КраснаяПлощадь»ста-

лав3разабольше,аколичествомагази-нов достигло полутысячи.Мы с особымвниманиемподходимкизучениюмненийнаших посетителей, их потребностей ижеланий.Ориентируясьнаних,планиру-емпрограммыпраздников,розыгрышейи концертов с участием приглашенныхзвезд, вводим новые категории това-ров и группы брендов. Каждый посети-тель для нас – важный гость, которомумыстараемсяпредоставитьто,чтоемунужно.Всеэтоделаетсядлятого,чтобыкаждый месяц из «Красной Площади»выходило более миллиона счастливых,улыбающихсяпосетителей!

Кто, кроме благодарных покупате-лей, успел оценить успешную работу мегацентра?

– «Красная Площадь» удостоиласьзваний: победитель российского этапаконкурса FiABCi в номинации «торговаянедвижимость»; крупнейший и наибо-лее успешный торгово-развлекательныйцентр юФО (inFoLine Developer RussiatoP-100);лучшийреализованныйPR-про-ект юга России в номинации «торговаянедвижимость» (всероссийский конкурс«Серебряныйлучникюг-2011»);лучшийТЦРоссии 2011-2012 гг. и другие. Руководи-тели комплекса отмечены государствен-ными наградами, среди которых: заслу-женный работник Кубани, заслуженныйстроительКубани,руководительгода.

Каким образом претерпел измене-ния формат торгового центра?

– Мы не боялись экспериментов,вводили новые категории товаров, ста-раясь учитывать предпочтения разныхсегментов покупателей. В 2006 году былреализован уникальный проект – «Улицастарой Европы» – красивое символичноеместо отдыха для посетителей. Тогдажемыоткрылипервый вКраснодарересто-ран «Макдональдс» (McDonald’s), а такжесемизальныйкиноцентрспервымвКрас-нодаре ViP-залом. Еще через 5 лет круп-ныекатегориитоваровбылиобъединенывспециализированные галереи: «Галереяобуви»,«Галереядетскихмагазинов»,«Ме-бельныйцентр»,«Галереячасовиювелир-ныхизделий»,«Свадебнаягалерея».Такойформат торговогоцентра создалдляна-ших посетителей дополнительный ком-фортивозможностидляшопинга.

в «Красной площади» регулярно проводятся развлекательные меропри-ятия для всей семьи. можете выделить самые важные?

–Ежегоднопроводитсяоколо200раз-личныхмероприятий.Скажем,в2011годумывпервыереализовалиакцию«Ночьпо-купок»,непохожуюпосвоемуформатунааналогичныеакциидругихТРЦ.Экспери-ментудался,итеперьмыпроводим«Ночьпокупок»ежегодно.Заодинденьакциив2012 году комплекс посетило рекордноеколичествочеловек–74543.Крометого,у «Красной Площади» есть два знаковыхпраздника: день рождения Мегацентраи Новый год. Новым event-направлени-ем Мегацентра стали совместные акциис нашими партнерами, такие как: олим-пийский праздник SochiDrive, тест-драйвScodaPark,бойцовскийклубtech-KRePFCидругие.

мегацентр уже успел установить личные рекорды?

– Население Краснодара составля-ет порядка 800 000 человек, и мы радыотметить, что посещаемость комплексав месяц больше, чем население города.При этом мы стараемся, чтобы каждый

годкнамприходилоещебольшепосети-телей,чемвпредыдущем.Инадосказать,унасэтополучается.Так,в2011г.рекор-дное количество посетителей в месяцсоставило 992 353 человека, а в 2012 – 1 202 053 гостя Мегацентра. В 2013планируем увеличить количество до 1300000посетителей.

скоро день рождения мегацентра. Какие праздничные мероприятия при- урочены к этой дате?

– Свое 10-летие Мегацентр «Кра-снаяПлощадь» празднует два дня – 15и 16 июня. В честь юбилея «КраснаяПлощадь» устраивает для гостей гран-диозный уик-энд с участием сразу трехзвезд российского шоу-бизнеса: певи-цы Славы и группы «Градусы», а такжеэкс-резидента Comedy Club и участникапрограммы«Одинводин»ТимураРодри-геза. Наших гостей ждут невероятныешоу: «Танцующая пружина», «Летающиелюди», цирковые выступления, автог-раф-ифотосессиисозвезднымигостя-миимногоедругое.Приглашаювсехнапраздник!

Какие новые проекты ждут гостей в ближайшем будущем?

– Каждое воскресенье в «Гале-рее детских магазинов» на 3-м этажеМегацентра мы проводим бесплатныепредставления для детей. Каждое изних посвящено определенной тематике.Всехгостейбудутпродолжатьрадоватьвсевозможныепраздничныепрограммы,розыгрыши, акции, встречи со звезда-миидругие события, которые ужедав-но стали для каждого комплекса сети«Красная Площадь» приятной тради-цией.Крометого,мыбудемпродолжатьсовершенствовать пул арендаторов,чтобыпредоставитьсвоимпосетителяммаксимально полный объем товаров иуслуг.Так, вфевралеМегацентрпредо-ставилпосетителямновуюуслугуввидемногофункционального центра. Теперьполучение справки, выписки, а такжелюбой другой государственной или му-ниципальнойуслугиможетбытьудобносовмещено с отдыхом в «Красной Пло-щади».ВпланахМегацентра–движениетольковперед!

ВКАНУН10-ЛЕТИЯМЕГАЦЕНТРА«КРАСНАЯПЛОщАДь»ЕГОДИРЕКТОРАЛЕКСЕЙБУЗМАКОВПОДВЕЛИТОГИРАБОТыИРАССКАЗАЛОПЛАНАхНАБУДУщЕЕ.

долгая история

В ПЛАНАХ МЕГАЦЕНТРА – ДВИЖЕ-НИЕ ТОЛЬКО ВПЕРЕД!

75


«Каждый посетитель

для нас – важный гость, которому мы стараемся

предоставить то, что ему нужно».

Если вы собираетесь во время зарубеж-ной поездки посетить большое количествоэкскурсий,нужновзятьссобойтевещи,кото-рыесделаютпоездкивавтобусемаксимальнокомфортными.Преждевсегоэтоудобнаяобувь.Небольшая подушечка под голову обеспечитздоровыйсон,афлисовыйпледсогреетночью.Нелишнимибудутвлажныесалфетки,пласти-коваякружкаиоколо150евромелкимикупю-рами.Для девушек актуальны платки июбки,благодарякоторым,унихневозникнетпроблемпри посещении храмов, а парео можно будетноситьинапляже,ивресторане.Вампонадо-бится как минимум пара полных комплектоводежды,чтобынаотдыхенезаниматьсястир-кой.Разместитевесьбагажвдвухсумках,приэтомбольшуювыбудетесдаватьвбагаж,ама-ленькую,ссамымнеобходимым,ценностямиидокументами,будетеноситьссобой.

В вашей дорожной аптечке обязательнодолжны лежать пузырек йода, бинт, параце-тамол, «Мезим», «Имодиум», активированныйуголь,средствооталлергиии«Пантенол».Уточ-ните,будетливыдаватьсявотелепляжноепо-лотенце.Еслинет,возьмитеегоссобойвместесголовнымуборомотсолнца.Запишитевежед-невник адреса друзей и родственников длятого,чтобынаместнойпочтеотправитьдоро-гимдляваслюдямоткрытки.Скоротатьвремявдорогепомогуткнига,сухофруктыибатончики-мюсли.Незабудьтемаршрутнуюквитанциюнасамолетираспечаткубронированияномеравотеле.Иконечно,особенноважновзятьссобойдокументы. Весь необходимый пакет следуетподготовить накануне и оставить на видномместетак,чтобызабытьилислучайнопотерятьегобылоневозможно.

МыСОСТАВИЛИПАМЯТКУ,КУДАВОшЛИВАЖНыЕПРЕДМЕТы,КОТОРыЕОЧЕНьНУЖНыНАОТДыхЕ, НООКАЗыВАюТСЯНЕЗАСЛУЖЕННОЗАБыТыМИДОМА.

Все в твоих руках

ОЛЬГА ДРУЖКИНА, фармацевт сети аптек «Санфарма»: Для семьи, котораясобирается на отдых с ребенком младше 3лет,ясоветуюобратитьособоевниманиенасредствапоуходузакожей.КосметикаUriageпроизводитсяизнатуральныхкомпонентовибогата микроэлементами. Термальная водаэтого бренда устраняет сухость, жжение ипокраснения,поэтомуможетиспользоватьсяинаморе,ивгороде.Кремдлялица,спрейимолочкодлятелаUriageBariesunбережноот-носятсяккоже,особенносветлоготипа;сред-ствапредотвращаюталлергическиереакциина солнце, успешноблокируют ультрафиоле-товыелучи, поэтомуразрешены грудничкам.

Также можно выбрать подходящий продуктиз линейкимарки La Roche-Posay.Француз-ские специалисты разработали солнцеза-щитный крем Anthelios, который подходитвсейсемьеиможетприменятьсянауязвимыхзонах,например,родинкахипигментныхпят-нах.Отправляясьвпутешествие,возьмитессобойтермальнуюводуLaRoche-Posay,всо-ставкоторойвходитселен,одинизсамыхне-обходимыхдлянашейкожиантиоксидантов.Средства после загара, молочко и бальзамLipikarтакжедолжнызанятьважноеместоввашейсумке.Онивосполняютлипидныйслойкожи: устраняют сухость и восполняют вод-ныйбаланс.


76

сеть аптек «санфарма»

сервис, Качестводоступность!

Список лекарственных

средств, которые

рекомендовано взять с собой на курорт

г. КрАсноДАрул. тургенева, 107/ул. гагаринател. 279-71-89

ул. головатого, 302/ул. Красноармейская, 129тел. 279-32-69

ул. Красная, 198, тел. 259-54-69

ул. Бургасская, 54/ул. стасова, 121тел. 235-08-04

ул. зиповская, 11, тел. 252-00-87

ул. сормовская, 7/ 7, тел. 234-08-39

ул. 40 лет Победы, 33/7, тел. 252-63-16

ул. Парусная, 20/3, тел. 277-94-71

ул. Шоссе нефтяников, 28 (тоЦ «ньютон»), тел. 217- 00-49

ул. Восточно-Кругликовская, 48/1тел. 8 988 245-46-27

пос. яблоновский, ул. Дорожная, 214/2, тел. 8 87771-97301пос. яблоновский, ул. гагарина, 142тел. 8 87771 93 195

пгт. Энем, ул. Чкалова, 6тел. 8 87771 42-47-1

г. ноВороссийсКул. Хворостянского, 15/ ул. Дзержинского, 196тел. (8617) 76-49-52

пр. ленина, 18 тел. (8617) 71-75-36

г. МАйКоПул. Пионерская, 391А тел. (8772) 55-59-92

г. АДлерул. ленина, 6 тел. (8622) 40-67-33ре

клам

а

обогреватели Sirius - эффективное решение

для обогрева на открытых площадках, террасах, в шатрах.

нас используют рестораны, кафе и гостиницы.

Это стильный элемент интерьера и магия живого пламени!

1) принцип работы.Вегоосновеноваяформана-гревательногоэлемента,представляющаясобойстеклян-нуюколбувысотой1,5мсживымпламенемвнутри.

2) Комфорт. Тепло распределяется равномерновдольвсейколбы,создаваямягкийнагрев.

3) Эстетика. Эффектный и привлекательныйвнешний вид, естественное комфортное освещениевечером.

4) удобство использования засчеткомпактности

ипростотысборкиобогревателя.АещеSiriusнеприхот-лив в использовании и не требует особых условий дляхранения.

5) доступные цены и высокое качество–характе-ристики,присущиеобогревателюSirius.

6) безопасность.Базоваякомплектацияобогрева-теляоснащенасистемойблокировкиподачигазавслучаеего наклона под углом 45°. Стеклянная колба защищенарешеткойиненагревается,этоисключаетожогиприпри-косновении.

В компании Extrasun ваc всегда проконсультируют по вопросам установки и обслуживания, помогут с проектированием и монтажом системы в зависимости от особенностей объекта, региона.

Extrasun предоставляет долгосрочную гарантию и самые выгодные цены!

78


1) простота использования. eXtRACooL непри-хотлива и не требует специальных знаний для управ-ления.

2) Эффективность.Принципраспылениямельчай-шихкапельводыпозволяетпонижатьтемпературувоздухана15-18°С,приэтомсистемапотребляетминимумэнергиииводы.

3) Широкий спектр применения – от охлажденияopenair-площадокдоподавленияпылииорошениянапро-изводствеивс/хотрасли.

4) безопасность. Многоступенчатая фильтрацияводы.Автоматическоеотключение.

5) Широкая линейка оборудования. Готовые ком-плектыкакввидемини-системыдлянебольшихучастков,такипрофессиональныенаборыдлябольшихплощадок.

6) Эстетика.eXtRACooLиспользуетсядлясозда-нияспециальныхвизуальныхэффектоввиндустриираз-влечений.

7) защитаотнеприятныхзапаховинасекомых.

Продажа и установка по всей россии и снг! Приглашаем компании к сотрудничеству на выгодных условиях!тел.: +7 (495) 518-01-40, +7 495 779-44-77 | www.extrasun.ru | [email protected]

система туманообразования

EXTRACOOL -

кондиционердля открытых пространств.

79

стиль жизниреклам

а

чем занимается ваша студия?–Комплекснымоснащениемсектора

hоRеCаитекстильнымдекорированиемчастныхдомов.Дизайнштор,скатерти,салфетки,декоративныедорожки,плей-сметы,фуршетныеюбки,чехлынастульяикресла–важныедеталивлюбоминтерье-ре.Студия«newТекстиль»предлагаетпро-фессиональныеткани,которыесохраняютпрезентабельныйвнешнийвидстоловогобельядажепослемножествастирок.Выборматериаловпо-настоящемубогат–более1000наименований.ЭтолучшиеобразцыизЕвропы,АзиииАмерики.

Как происходит работа с заказчиком?–Дизайнерыстудии«newТекстиль»

бесплатновыезжаютнаобъектипринеобходимостипривозятобразцытканей.Специалистыприслушиваютсякпоже-ланиямзаказчика,делаютнеобходимыезамерыивтечениенесколькихднейпре-доставляютрасчетыиэскизы.Многолет-нийопыт,постоянноесовершенствованиепрофессиональныхзнанийинеограничен-наяфантазияпозволяютнамсоздаватьяркий,неповторимыйизапоминающийсяинтерьерсучетомвсехтребованийклиен-та,егоиндивидуальности,атакжестиляпомещения.

где можно встретить созданные ва-шими мастерами текстильные изделия?

–Мысравнительномолодаякомпа-ния,нонашпрофессионализмужеуспелиоценитьмногиерестораныигостиницыКраснодарскогокрая,втомчислересторан-но-гостиничныйкомплекс«харчевня»,«Аэ-лита»,рестораны«Сатин»,«Екатеринодар»,кафе«Личи»,«Гости»,несколькогостиницвАнапе,оченьмногочастныхклиентов.Такжемыработаемсмуниципальнымиучреждениями.

что актуально сейчас в интерьерах?–Втрендеэклектика.Большоевнима-

ниеуделяетсянатуральнымматериалам,природнымцветам.Стилиинтерьерасле-дуютидеямминимализма,главнуюрольиг-раютпрямыелинииисдержанныецветовыесочетания.Сновавмодевинтажныепред-меты,недорогиематериалы,позволяющиесоздатьсложныеиоригинальныеформы.Актуальныевэтомгодуцветасорбетанашлиотражениеивколлекцияхтканей.Помимонежныхипастельныхцветов,напикемодыостанутсянасыщенныйсиний,изумрудный,серый.

в чем главное отличие студии «new текстиль» от конкурентов?

–Другиефирмыпредлагаютготовуюпродукцию,амы–индивидуальныйпо-шивлюбыхизделий.Унассравнительнонизкиеценыиквалифицированныеди-зайнеры.Ещеоднопреимуществонашейкомпании–широкийвыборуниформыдляобслуживающегоперсоналаресторановигостиниц.Наличиесобственногошвейногопроизводствапозволяетнамподдерживатьевропейскоекачествоизделийисоблюдатьсрокипоставки.Продукциядоставляетсяпоадресуклиента.Располагаяштатомква-лифицированныхспециалистов,мывсегдавыполняемработунавысочайшемуровнеидобиваемсяблестящегорезультата.

КАКСДЕЛАТьОТДыхВОТЕЛЕИЛИРЕСТОРАНЕНЕЗАБыВАЕМыМДЛЯКЛИЕНТАИВНЕСТИВИНТЕРьЕРВАшЕГОДОМАТЕПЛОИУюТ,ЗНАюТшЕФ-ДИЗАЙНЕРЛИЛИЯДМИТРИЕВАИПРОФЕССИОНАЛыСТУДИИ«neWТЕКСТИЛь».

Высшая проба

КАРТА VIP-КЛиеНТА ПРеДОСТАВЛяеТСя БеССРОЧНО

г.Краснодар,ул.Гоголя,46|часыработы:с1000до1900

тел.:+7(861)279-74-48,+7(900)234-00-84www.newtextil.ru|e-mail:[email protected]

КомплексноеоснащениесектораhoReCa

Профессиональныеткани

Индивидуальныйпошив

Собственноеателье

Высококвалифицированныеспециалисты

реклам

а

82

расскажите, для каких целей несколь-ко лет назад было сформировано фгуп «охрана»?

– Федеральное государственное унитарное предприятие «Охрана» Ми-нистерства внутренних дел Российской Федерации создано в соответствии с постановлением Правительства Россий-ской Федерации в 2005 году, которое разграничило функции подразделений вневедомственной охраны при органах внутренних дел Российской Федерации и нашим предприятием. ФГУП «Охра-на» является правопреемником по дого-ворам, заключенным подразделениями вневедомственной охраны при органах внутренних дел Российской Федерации на военизированную охрану и на проекти-рование, монтаж, обслуживание и ремонт технических средств охраны.

К основным задачам предприятия се-годня относятся охрана имущества фи-зических и юридических лиц, в том числе охрана и сопровождение грузов, а также защита от преступных посягательств объ-ектов различных форм собственности, в том числе охрана объектов, подлежа-щих государственной охране. Кроме того, ФГУП «Охрана» МВД России обеспечивает проектирование и монтаж, обслуживание и эксплуатацию технических систем охра-ны на охраняемых объектах.

сколько на сегодняшний день таких мест?

– В настоящее время силами сотруд-ников 9 территориальных обособленных отделов и 51 отделения филиала ФГУП «Охрана» МВД России по Краснодар-скому краю обслуживается охранная и тревожная сигнализация на более чем 15 000 квартир и других мест хранения личного имущества, а также около 5 000

объектах различных форм собственности. Находятся под охраной военизированны-ми подразделениями и с пульта центра-лизованной охраны предприятия 1 500 объектов и квартир.

Какие предложения сейчас наиболее популярны?

– Сейчас на рынке охранных услуг поль-зуется популярностью охрана технически-ми средствами. Благодаря современным приборам, разработанным в соответст-вии с международными стандартами, обеспечивается надежная работа систем охранной и тревожной сигнализации, по-зволяющая своевременно реагировать на сигнал «Тревога».

Кроме того, востребованы услуги во-енизированной охраны. В нашем крае силами военизированных подразделений предприятия охраняются олимпийские объекты в городе Сочи, объекты ФСК РАО ЕЭС и многие другие.

Кто успел стать вашим клиентом?– Их достаточно много. Кроме частных

объектов и квартир, под нашей охраной находятся также государственные объек-ты и предприятия, чья деятельность свя-зана с жизнеобеспечением. Например, это краснодарский водозабор, новороссий-ский морской порт, «Кубаньвзрывпром», заводы по переработке нефтепродуктов, отмеченные ранее, спортивные сооруже-ния предстоящей Олимпиады и многие другие.

то есть вы наверняка можете пред-ложить своим партнерам и аутсор-синг?

– Да, уже сейчас в числе клиентов есть, например, ФГУП «Минэнерго». Ру-ководство данного предприятия разумно

отнеслось к собственным финансам и доверило нашей организации обеспе-чение безопасности объектов. Я уверен, что каждый должен заниматься своим делом и, если есть возможность, один из аспектов ведения бизнеса поручить профессионалам.

что позволяет фгуп «охрана» успеш-но конкурировать с другими организа-циями?

– Деятельность ФГУП «Охрана» МВД России на всей территории Российской Федерации осуществляется при тесном сотрудничестве с вневедомственной ох-раной – одной из самых крупных и осна-щенных служб Министерства внутренних дел. Взаимодействие это построено на базе совместно проводимых мероприятий, связанных с обеспечением сохранности имущества собственников, правопоряд-ка и безопасности при возникновении чрезвычайных ситуаций на охраняемых объектах.

Частные охранные структуры в отличие от ФГУП «Охрана» МВД России законо-дательно не наделены правом использо-вания боевого оружия во время охраны объектов. В отличие от негосударствен-ных охранных структур на работников военизированных подразделений ФГУП «Охрана» МВД России в полном объеме распространяются права и обязанности по защите имущества собственников от противоправных посягательств.

Немаловажное значение в работе ФГУП «Охрана» МВД России имеет кадровый состав сотрудников, что качественно от-личает предприятие от частных охран-ных структур. Филиал ФГУП «Охрана» МВД России по Краснодарскому краю – это двухтысячный коллектив высоко- квалифицированных специалистов. Мно-

ВПРЕДДВЕРИИВОСьМОГОДНЯРОЖДЕНИЯФГУП«ОхРАНА»МВДРОССИИМыУЗНАЛИСЕКРЕТУСПЕхАУДИРЕКТОРАФИЛИАЛАПРЕДПРИЯТИЯПОКРАСНОДАРСКОМУКРАюАЛЕКСАНДРАСУВОРОВА.

Под надзором

83

гие сотрудники предприятия – ветераны вневедомственной охраны и других служб МВД России, профессиональные военные, имеющие большой опыт работы. Среди них боевые армейские офицеры – бывшие пограничники, десантники, командиры полков, ветераны Афганистана и Чечни.

Какие достижения предприятия вы можете отметить?

– Количество клиентов нашего пред-приятия продолжает неуклонно увели-чиваться. Больше заключается договоров по рекомендациям, что говорит о росте рейтинга ФГУП «Охрана». Уже сейчас можно сказать, что после завершения

Олимпиады мы приступим к обеспечению безопасности во время соревнований «Формула-1» и Чемпионата мира по фут-болу в 2018 году.

что вы запланировали сделать в бли-жайшем будущем?

– Расти и развиваться. Наращивать объемы охранных услуг. Поднимать рента-бельность предприятия и, как следствие, увеличивать оклады сотрудников. Пригла-шать на работу молодых и перспективных специалистов, которые смогут поддержи-вать статус ФГУП «Охрана» как одного из самых успешных охранных предприятий на рынке подобных услуг.

84


Откровенно говоря, борьба с вредной привычкой в «Большом яблоке» началась еще в 90-х, когда рестораны открыли специальные зоны для курения, а затем по предписанию мэрии города сделали их закры-тыми. По-настоящему суровые меры со стороны правительства были приняты, когда в кресло руководителя нью-йоркской администрации сел бывший заядлый курильщик Майкл Блумберг. Спустя всего год был принят закон, запрещающий курение в ресторанах, барах, кафе, офисах, гостиницах. Заведения лишались лицензии, а курильщики получали штраф в несколько сотен долларов и административный арест в придачу. Курение в гостиничном номере стоило моментального выселения и трех сотен долларов «на очистку воздуха».

Вскоре список свободных от табачного дыма мест был дополнен машинами такси, личными автомобилями в присутствии детей и город-скими тюрьмами. В распоряжении курильщиков остались мостовые, гостиничные номера для курящих, бары на свежем воздухе на крышах небоскребов и парк Бруклин-Бридж. После этого антитабачную кам-панию поддержали селебрити: Брук Шилдс, Джессика Симпсон, Тони

Хоук, Тайра Бэнкс и Джеки Чан. Затем власти мегаполиса подняли акцизы на сигареты: сегодня пачка сигарет в городе стоит около 15 долларов. Начиная с позапрошлого года, запрещено курить на терри-

тории городских пляжей, парков, пешеходных зон, возле общественных бассейнов и на площади Таймс-Сквер.

В прошлом мае недовольные запретами жители создали общест-венную организацию C.L.A.S.H. Они собирались возле Брайтон-Бич и курили всем назло. Успехом акция не увенчалась. Сейчас курильщики Нью-Йорка заявляют, что их нужно приравнивать к меньшинствам и охранять их права, как у геев и лесбиянок. Борются с запретом на курение и табачные компании. Бурю протеста вызвал закон о разме-щении изображений пораженных человеческих органов на пачках. Пять крупнейших американских табачных компаний подали в суд на Белый дом. Производители сигарет заявили, что подобный закон нарушает их конституционное право на свободу слова и вынуждает публиковать фактически социальную рекламу государственной кам-пании по борьбе с курением.

Высокие розничные цены на табак стали причиной ввоза контрабандных сигарет из Мексики. Прикрываясь древними курительными ритуалами вро-де легендарной трубки мира, индейцы отстояли право на беспошлинную торговлю табаком. Теперь традиции помогают неплохо заработать: блок сигарет на черном рынке стоит в 4 раза дешевле, чем в магазине, – всего 25$. Существуют и довольно легальные способы заработать на запрете курения. Еще в 2003 году известный в Нью-Йорке повар и к тому же заядлый любитель сигар Сандро Фиорити придумал добавлять листья табака разных сортов в блюда. Одним из его фирменных блюд стало филе миньон под винным соусом с добавлением виргинского табака.

ЗАПРЕТНАКУРЕНИЕВОБщЕСТВЕННыхМЕСТАхВРОССИИВСТУПИЛВСИЛУ1ИюНЯ.ДЕСЯТьЛЕТНАЗАДПОДОБНыЙЗАКОНБыЛПРИНЯТВНью-ЙОРКЕ.СЕЙЧАСВАМЕРИКАНСКОМГОРОДЕКУРИТОКОЛО17%ЖИТЕЛЕЙ.

Огоньку не найдется

МЭР МАйКЛ БЛУМБЕРГ ПОЖЕРТВОВАЛ 125 000 000 $ НА БОРЬБУ С КУРЕНИЕМ ВО ВСЕМ МИРЕ.

реклам

а

0 1 2 3 4

СВОЙДЕСЯТОКMUSt-hAVeКОСМЕТИЧЕСКИхСРЕДСТВ,БЕЗКОТОРыхНЕОБОЙДЕТСЯЭТИМЛЕТОМНИОДНАКРАСАВИЦА,НАЗВАЛАФЭшН-БЛОГГЕРДЖУЛьЕТТАПТОЯН.

Простые движения

Увлажняющий крем с тональным

эффектом Shiseido The Skincare

Tinted Moisture Protection SPF 20

Отличный ва-риант для девушек,которые не любятплотное покрытие иэффектмаски.хорошомаскирует небольшиепокраснения,незаби-ваетпоры,нескатыва-етсяинеплохоувлаж-няеткожу.Бонус:кремможно смело брать ссобой в путешествие,небоясьтого,чтофла-кон может разбитьсяи преобразить содер-жимоекосметички.

Очищающий крем для лица

LANCOME Eclat

Крайнеэкономич-ный в использовании,онидеальноподойдетдля кожи, склоннойк жирности: послеумывания остаетсяприятное ощущениечистоты, а лицо ста-новится свежим, бар-хатистымиабсолютноматовым. Маленькийсекрет: перед нанесе-нием взбейте каплюсредства ладонямии оставьте на кожена 5-10 секунд, по-сле чего тщательносмойтеспонжем–об-ычным или японскимконняку.

Аромат Reserve Naturelle

Fruits Exotiques

Легкий, сочный,абсолютно детскийаромат. Его можносравнить с прохлад-ным мультифрукто-вым фрешем: папайя,манго, арбуз, ма-ракуйя... Здесь нетмногослойности илиблагородной ольфак-торной пирамиды,но он лучше многихдарит особенное лет-неенастроение: Fruitsexotiques хорошо на-нести на себя последуша или утреннейпробежки–вовсякомслучае, это абсолют-ноутреннийисвежийаромат.

Лак для ногтей Essie Where's my

chauffeur

Один из самыхлетних оттенков уessie и брат-близнецFor Audrey от Chinaglaze. Все в лучшихтрадициях американ-скоймарки: кремоваятекстура, удобная ки-сточкаиотличноена-несение.

Термальная вода La Roche-Posay

Среди термаль-ных водмарок аптеч-нойкосметикисложнонайти чудодействен-ноесредство,котороебы решало все про-блемы кожи в жар-кую погоду. LaRoche-Posay в этом смыслемало чем отличаетсяот большинства: онахорошо справляетсясо своими обязанно-стями, но, ко всемупрочему, выпускаетсяв мини-версии, чтоочень удобно в путе-шествиях.


Джульетта Птоян

86

5 6 7 8 9

Аромат Tom Ford Portofino

Neroli

Крайне удачнаявариация на темуэфирного масла не-роли:глубокий,барха-тистыйароматседваразличимыми нотамижасмина и зелени итомным шлейфом спереливами цитрусо-вых. Он относится ккатегории унисекс, ихотянотынероличащеможно услышать вженскихкомпозициях,будеточень«стильно»звучатьнамужчине.

Верхнее покрытие-сушка

для ногтейSeche Vite

Чемпион по ко-личеству положи-тельных отзывов вовсевозможных бьюти-блогах.Когданетвре-мени освежить мани-кюр, а ногти должнывыглядеть ухоженны-ми, на помощь при-ходит это покрытие:закрепляет лак заминуту, дарит отлич-ныйблески помогаетцветному покрытиюдержаться дольше.Приятенвовсехотно-шениях!

Моделирующий крем для тела

Shiseido Body Creator

В нем есть все,что можно ожидатьот хорошего кре-ма: легкая текстура,приятный аромат, ноглавное – эффект, ко-торый он производитна тело. Нажитое не-посильнымтрудомон,конечно, не уберет,но уже через неделюиспользования кожастановится бархатнойиболееупругой.

Помада Le Rouge Givenchy

Rose Dressing

Помада для тех,ктонелюбитблескнагубах, но ищет стой-кое плотное покры-тие. В коллекции LeRouge присутствуют12 оттенков, которыеподойдут как для по-вседневного макия-жа, так и для вечер-него. Оттенком RoseDressing можно поль-зоватьсявобоих слу-чаях,но,еслинанестипомаду подушечкамипальцев,недобиваясьчеткогоконтура,полу-читсяоченьпо-летне-му – к тому же отте-нокздоровоосвежаетцветлица.

Розовая вода Melvita Eau florale

de Rose

Летний must-haveдля всех, кто ужедолгое время борет-ся с жирной Т-зонойи сухостью на щеках. Орозовойводесказа-но немало, но из всехзнакомыхмнеименноэтаоказаласьлучшей:она действительноуспокаивает кожу,убирает покрасненияи придает ей отдох-нувшийвид.При этомне стягивает и оченьбыстровпитывается.


87


88

РАСТУщАЯ ПОПУЛЯРНОСТЬТуристу, который хочет сделать свой

отдых незабываемым, уже недостаточнопросто найти свое место под солнцем напляже одного из курортов. Гости Кубанимечтают о ярких впечатлениях и драйве.Насегодняшнийденьуверенныйтрендсе-зона – пешие походы, рафтинг, конный ивелосипедный туризм.Выбрать программупо вкусу можно из десятка многодневныхплановыхмаршрутов,которыеужеоценилинесколькотысячотдыхающих.Министерст-вокурортовитуризмаКраснодарскогокраяподготовило 220 профессиональных ин-структоров-проводников,которыеработаютс группами туристов и обеспечивают без-опасность.Такжевнашемрегионеежегод-нопроходятмежрегиональныефестивалиислеты,организаторамикоторыхстановятсяфедерацииальпинистов, скалолазови лю-бителейрафтинга.

ИЗ ТОЧКИ А В ТОЧКУ БАктивный велосипедный тур «Зо-

лотые треки побережья» подойдет лю-бителям отдыхать налегке. Програм-ма начинается в курортном поселкеСукко и проходит по можжевелово-фи-сташковому редколесью до мысаМалыйУтриш. Далее участники поездки дви-жутся к знаменитому озеру Абрау, гденаслаждаются вкусом местного вина. В районе Новороссийска маршрут выхо-дитнаМаркотхскийхребет,скоторогоот-крываетсяживописная панорама. Следу-ющаяостановка–впоселкеКабардинка.Путь приводит туристов в Голубую бухтуГеленджика и к скале Парус в поселкеПрасковеевка,гдеценителиактивноготу-ризмапроводятнесколькоднейнаморе.Все велосипеды снабжены дисковымимеханическими тормозами, участникамвыдаетсявелосипедныйшлем,турпрохо-

дит в сопровождении профессиональныхинструкторов,рядомсколоннойедетма-шинасопровождения.

Красивые места Лагонакского наго-рьяоткроютсясновойсторонывовремяпешеготура«шелковыйпуть».Раньшепоэтомумаршрутупроходилигруженныето-варамикараваны.Путешествиеначинает-сявпос.Гуамка,гдевсемучастникамвы-даетсялегкоеисовременноеснаряжениедля многодневного путешествия. Люби-теликомфортногоотдыхав горахсмогутостановиться в туристических приютах,а настоящие экстремалы проведут ночивпалаткахнатерриторииБольшогоКав-казского заповедника. Последние будутдобывать питьевую воду из проверенныхприродных источников и получать едукаждые2дня.Напротяжениивсегомар-шрута с группой работают инструктор-проводники повар, отвечающий запита-

ОДИНИЗСАМыхМОДНыхСЕЙЧАСВИДОВОТДыхА–АКТИВНыЙТУРИЗМ.МыМОЖЕМГОРДИТьСЯ:ВКРАСНОДАРСКОМКРАЕДЛЯЭТОГОЕСТьВСЕ– БУРНыЕРЕКИ,ЖИВОПИСНыЕСКЛОНы,ВыСОКИЕСКАЛы,СНЕЖНыЕВЕРшИНы.

Горы от ума

ниетуристов.Общаяпродолжительностьпрограммы–7дней.

Джипинг, пеший туризм, альпинизм,горный велосипед и сплав на рафтах со-браны в комбинированном туре «Боль-шоеКавказское кольцо».Отправная точ-ка – Гуамское ущелье, откуда участникипрограммынавнедорожникеподнимутсявзонуальпийскихлуговвозлегорыМез-май.НаследующийденьгруппепредстоитпешийпереходпоЛагонакскомунагорьюдотуристическогоприюта«Водопадный».Маршрут пролегает через альпийскиелугамимовысокогорногоозераПсенодахиспускаетсявдолинурекиПшеха.Далееучастниковждет восхождение на одну извысочайших точек Краснодарского края –гору Фишт. Четвертый день путешествияпосвящен горному велосипеду, в финалепоездкитуристысплавляютсянарафтахпогорнойрекеПшехаипосещаюттермальныеисточникивблизипоселкаГуамка.

ЮНыМ ТУРИСТАМшкольники смогут принять участие

в 6 основных туристических программах.Продолжительность маршрутов – около10дней,возрастюныхпутешественников–

от 13 лет. Все члены группы становятсяучастникамизанятийпоначальнойтури-стической подготовке и получают доку-ментопрохожденииспортивногомаршру-та i категориисложности, удостоверениеинагрудныйзнак«ТуристРоссии».Обяза-тельныепунктыпутешествия–экскурсии,посещение музеев, колоритных уголков

природыКраснодарского края. В некото-рых случаях подростки могут самостоя-тельновыбиратьтемупохода:спортивно-туристическую, природно-экологическую,историко-краеведческую, военно-патрио-тическую,ОБЖвприроднойсреде.

В ПЕРСПЕКТИВЕВближайшембудущемещеболеепо-

пулярнымстанетэтнотуризм.Ужетысячилюдей посетили уникальный этнографи-ческийкомплекс«Атамань»вТемрюкском

районе и тематический парк «Добродея»,расположенный неподалеку от Анапы вживописном лесу на отрогах БольшогоКавказского хребта. Новым направлени-емразвитиятуризмавкраеможетстатьорганизация охоты и рыбалки. Для этогоестьвсе условиявТемрюкском,Примор-ско-Ахтарском,ОтрадненскомиКалинин-

скомрайонах.Нановыйуровеньвыходиттакже горнолыжный туризм. Особый ин-тересвызываетпроектсозданияяхтенныхмаринвдольпобережья.Всегопланирует-ся4местадляосновныхстояноки8 го-стевых.Специалистыиндустриигостепри-имстваделаютставкунакруизныйотдых.Этосвязаностем,чтотерриториюКубанипронизываетмножестворек;пониммож-нопроложитьмаршрутыипредложитьту-ристамотдыхвтехместах,которыесейчаснеявляютсякурортными.

ПЕРЕД ТЕМ КАК ОТПРАВИТЬСЯ В ПОХОД, СДЕЛАйТЕ ЗВОНОК ПО НОМЕРУ КРАСНОДАРСКОй КРАЕВОй АВАРИйНО-СПАСАТЕЛЬНОй СЛУЖБы «КУБАНЬ-СПАС» +7 (861) 260-35-21 И ЗАРЕГИСТРИРУйТЕ СВОЮ ГРУППУ. ПРИ ВОЗНИКНОВЕНИИ ЧРЕЗВыЧАйНОй СИТУАЦИИ ЭТО ПОЗВОЛИТ ВОВРЕМЯ ОКАЗАТЬ ПОМОщЬ ТУРИСТАМ И, ВОЗМОЖНО, СПАСТИ ЧЬЮ-ТО ЖИЗНЬ.

г. Краснодар, ул. Красноармейская, 100, тел. 8 (861) 212 70 15 г. Краснодар, ул. уральская, 99, тК «вега», тел. 8 (861) 210 94 75

www.verticalshop.ru

Товары для активного отдыха, отвечающие мировым стандартам безопасности.

реклам

астиль жизни

90


Турнирсуществуетужесемьлет–длячеловекаэтовозраст,когдаонпервыйразидетвшколу,новмиреспортавремяте-чет иначе. За время своего существова-ния «Локобаскет» успел побывать почтивовсехшколахюжногоиСеверо-Кавказ-ского федеральных округов. Как же всеначиналось?

В 2006 году администрация баскет-больногоклуба«Локомотив»совместноскомпанией «Российские железные доро-ги»провелипервыесоревнованияврам-кахтурниранатерриторииРостовскойоб-ласти.Этобылдебют,которыйполностьюоправдалвозложенныенанегонадежды:ужевпервыйгодвнемпринялиучастиеболее25тысячребят,которыеобучалисьв 9-11 классах. Второй сезон ознамено-валсязначительнымрасширениемсоста-ваучастниковпроекта:теперьподэгидойПБК «Локомотив-Кубань» играли ужебо-лее110тысячюныхбаскетболистовиз10регионов России. 2008 год запомнился«Локолиге» знаковым событием – финалтурниратранслировалсявпрямомэфиретелеканала«Россия–Спорт».Втотденьзапобедителейболелинетолькособравши-есядрузьяиродственники,ноиогромноеколичествозрителейповсейстране.

С 2011 года в рамках турнира нача-ли играть первые женские сборные изсамых разных регионов нашей страны, ана сегодняшний день общее количествоучастников«Локобаскета»составляетбо-лее150000ребят.Вэтомгодусуперфи-нал турнира пройдет в Ростове-на-Донув мае. Помимо спортсменов из России, внем примут участие команды из Респу-блики Беларуси, Казахстана и Абхазии.Игры школьной лиги проходят во времяучебногогода,ноивднилетнихканикулребятаюгаРоссиинеостаютсябезлюби-

ТыСЯЧИУЧАСТНИКОВ,СОТНИБАСКЕТБОЛьНыхБАТАЛИЙ,МИЛЛИОНыДЕТСКИх УЛыБОК.. . ВСЕ ЭТО – «ЛОКОБАСКЕТ» – шКОЛьНАЯБАСКЕТБОЛьНАЯЛИГА»,ОДИНИЗКРУПНЕЙшИхСПОРТИВНыхПРОЕКТОВВРОССИИ,КОТОРыЙОРГАНИЗОВыВАЕТПБК«ЛОКОМОТИВ-КУБАНь».

«Пятерка» по баскетболу

мойигры:сиюняпосентябрьпроводитсятурнирпостритболу«Локобаскет»–улич-ныйбаскетбол».Сделатьлетниеканикулы

дляшкольниковистудентовинтересными,насыщенными и разнообразными – однаизглавныхцелейэтоготурнира.

ТРАНСПОРТНАЯКОМПАНИЯ

«феникс»

353461, Краснодарский край, г. геленджик, сухумское шоссе, 3-й кмтел./факс: 8-(86141)-5-53-88, 8-928-40-40-007

ОКАЗыВАЕТ ПОЛНый СПЕКТР УСЛУГ В СФЕРЕ ПАССАЖИРСКИХ ПЕРЕВОЗОК В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ:

- транспортное обеспечение бизнес- поездок, экскурсионных и концертных туров

- вахтовое обслуживание предприятий на постоянной основе (ежедневная перевозка сотрудников к месту работы и обратно) в Краснодарском крае

- аренда автобусов и микроавтобусов

- междугородние поездки

- международные поездки

- детские перевозки

- обслуживание корпоративных мероприятий

- трансферы (встречи и проводы на вокзалах и в аэропортах)

реклам

а

92


В этом сезоне дизайнеры отдаютпредпочтение классическому черномуцвету. Такие сумки будут гармонично со-четаться с костюмомипальто.Особенноактуальныаксессуарыкоричневогоцветасоттенкамирыжего.Такоерешениепри-дает изделиям благородный вид, и онивыглядят стильно и изысканно. Тем, ктонеравнодушен к ярким пятнам, подойдутвещисинего,зеленогоинасыщенногокра-сногоцветов.Длямужскихсумокактуаль-нызамша,кожаиеезаменители,атакжетекстиль.Сумкиизтканинезаменимыдлялюдей, ведущих активный образ жизни.А ценителям вместительных сумок реко-мендуетсяобратитьвниманиенамодель

изкожи,имеющуюмножествокармановснаружнойстороны,чтобыразложитьвнихвсенеобходимыепринадлежности.Непо-теряли своей актуальности леопардовыепринтыикожарептилий.Декорвмужскихколлекциях гораздо более сдержан. Онограничивается застежками-молниями,карманами и ремешками. За исключени-ем,пожалуй,несколькихаксессуаров,ко-торыеукрашеныкамнями.

Многие коллекции известных брен-дов не обошли вниманием удобные,вместительные рюкзаки. Такие моделиоченьпрактичны,ипоэтомуонивостре-бованыуженепервыйгод.Компактныйистильныйрюкзак–отличноедополне-

ние вашего look'а. Поклонники делово-го стиля смогут обратить внимание набольшое разнообразие портфелей. Этоиклассическиемоделисминималистич-нымдизайном,иизящныемоделискар-манами и всевозможной декоративнойотделкой.Musthaveдлягородскихмод-ников – сумки вертикальной формы скарманами.Клатчиужесталинеотъем-лемой частью мужских коллекций оде-жды.Легкиеиудобныеклатчи-конвертынажесткихкаркасах,среднихразмеровклатчи-кошельки, трендовые замшевыеизделияимоделиизэластичныхтканейширокопредставленыввесенне-летнейколлекциимодныхдомой.

МУЖСКИЕАКСЕССУАРыНЕТАКРАЗНООБРАЗНы,КАКЖЕНСКИЕ,НОИМЕННООНИЯВЛЯюТСЯГЛАВНОЙДЕТАЛьюВОБРАЗЕУСПЕшНОГОЧЕЛОВЕКА.

Отряд сумчатых

93

мы взяли Курс на эКопродуКты и познаКомились с Культовы-ми «поставщиКами здоровья» в наш город. таКже предла-гаем поставить несКольКо гастрономичесКих эКспери-ментов и получить истинное удовольствие от вКуса.

Вкус..

94

вкус

СОВЛАДЕЛЕЦГАСТРОНОМИЧЕСКОГОПРОЕКТАLAVKALAVKAБОРИСАКИМОВ– ОВОЗВРАщЕНИИККОРНЯМ,СМЕНЕРЕАЛьНОСТИИУВАЖИТЕЛьНОМОТНОшЕНИИКПРИРОДЕ.

Фуд-фетиш

Мы ДАЕМ ВОЗМОЖНОСТЬ УЗНАТЬ, КАК ПРОДУКТ ПО-ЯВИЛСЯ НА СВЕТ.

Как вы предпочитаете называть продукцию?-Это«сезонныепродуктыотместныхфермеров».Мывнедряем

собственнуютрехступенчатуюсистемуэкологическойсертификации3уровней.Онапозволяетотобратьпродуктытолькосамоговысокогокачества.Конечно,можноупотребитьислово«органический»,ноневсембудетпонятно,чтоимеетсяввиду.Пожалуй,тольконаправлениеподхода.Главныйпринципвработе–локальныепродуктысогласновременигода.Всефермерывступаютвкооператив,которыйберетнасебяответственностьзасвоихчленовпередзаконом.

с какими кубанскими производителями вы сотрудничаете?-ЯмогуотметитьпродукциюИванаНовичихина,которыйжи-

вет в селе Молдаванском. Фермер придерживается технологиидинамическогосельскогохозяйства.Онневспахиваетземлюиде-лаетсмешанныепосадки–например,чеснокрастетрядомсогур-цами.Иваннеиспользуетминеральныеудобрения,амуссируетпо-чву,собираетпаразитоввручную.Есликартошкупытаетсясъесть

колорадский жук, то его истребляет специальный клещ. Вместопестицидоввходидетмолочнаясыворотка.

Еще один житель Крымского района – Вальтер Борио. Ита-льянец возглавил компанию «Чистая еда», главная миссия кото-рой – производство экологической продукции, качество которойподтверждается международными сертификатами. ФермерскиехозяйстваподруководствомБориопоставляютнамовощи,молоч-

ныепродукты,зерновые.Популярностьюпользуютсятакжесырыивиноизпродукцииместныхвиноградников,выращенныхпофран-цузскойсистемебиоорганик.

ФермерСергейФедченкоизг.Сочиразводитголубеймясныхпород.Кромептиц,онвыращиваетвЧерномморемидийиустриц.

вкус

КОЛЛЕКТИВ НАШЕй КОМПАНИИ НАХОДИТСЯ НА ФИ-НАЛЬНОй СТАДИИ ОТКРыТИЯ ПЕРВОГО РОЗНИЧНОГО МАГАЗИНА.

Домашниеголубиповкусунапоминаютдичь,мясоимеетвысокиевкусовыекачества,довольнопитательноиотноситсяккатегорииделикатеснойдиетическойпродукцииЭтотемное,невероятноне-жноемясоснасыщеннымвкусом.Ономожетсоперничатьссамоймягкойкурятиной.

«очеловечивание» фермерской еды – один из немногих способов продвижения продуктов с приставкой эко- ?

- Конечно, можно было поступить и по-другому, но в основенашейработылежитпрозрачностьпроисхожденияпродуктов.Ихэкологичность– приятноедополнение. Сейчас зеленыенаклейкиможноувидетьнаоченьмногихпродуктах.«Экопродукты»,«орга-ническаяеда»,«сделанослюбовью»–покупателидоконцанепо-нимают,чтоозначаютэтислова.Мыдаемвозможностьузнать,какпродуктпоявилсянасвет.Нашавнутренняясистемасертификациифильтруетбрак.Своимподходомкреализациисезоннойпищипро-ектLavkaLavkaдемонстрируетличнуюответственностьфермеровиустанавливаетконтактпокупателейипроизводителей.

на сегодняшний день удалось донести до клиентов, поче-му продукты стоят дороже, чем обычно, а за разнообразие на столе будет отвечать частник, а не государство?

- Мы получили определенное число лояльных потребителей.Однако все время появляются новые люди, и некоторые из нихудивляютсяпоройвысокимценам.Кому-тоизпокупателейудаетсяобъяснить, что овощи, фрукты и мясо выращиваются с примене-ниеминновационныхтехнологийбезиспользованияпестицидовигормоновроста.НекоторыепосетителисайтапроектаLavkaLavkaпродолжаютотноситьсякэкопищесполнымнедоверием.Всеза-виситотментальностииготовностипо-другомувосприниматьеду.Мыхотимдонестилюдям,чтодороговизнаилидешевизнапродук-тов–этонесинонимкачества.Главныйпоказатель–прозрачностьпроисхождения.Толькотакможносвоимиглазамиувидеть,напри-мер,вырослисвиньинавольномвыпасеилихозяинзаботливокор-милживотныхгормонамироста.

Как вы сами для себя определяете понятие «культура по-требления пищи»?

-Намвсемнужнопомнить,чтоеда–этонекалории,которыенаполняютжелудок,илипростовкусныепродукты,которыеприно-сятгастрономическоенаслаждение.Пищадолжнастатьтолчкомксменереальности.Каждыйчеловектратитколоссальноеколиче-стводенегнапродуктыпитанияитакимобразомзапускаетраз-личныецепочкивзаимодействия.Вконцецепочкинаходятсялюдии фермерские хозяйства, которые делают свое благое дело. Приэтомоднипоставщикиудобряютпочвуирегулярноеевспахивают,другиевыбираютбеспахотныетехнологии,которыевитогенаобо-ротобогащаютземлю.Яхочуещеразсделатьакцентнапрозрач-ностидоставкиедынастол.Такудаетсязапуститьположительныецепочкивзаимодействиячеловекаиприроды.

в какой момент вы решили всерьез заботиться об окружа-ющей среде?

-Всепришлосовременем.Мнехотелосьпо-настоящемувку-сныхпродуктов, чтобынайтиизних те, которыхнамособеннонехватает.Затемсталоинтересно,какпоявляетсяеда,ктоеепроиз-водит.Впроцессепоискамыпоняли,чтоновыйформатбизнесавсочетаниисположительнымвоздействиемнаприродубудетуспеш-ным.Водномпроектесочетаютсявкус,пользаиздоровье.Плюс– живоеипостоянноеобщениесфермерами.

правда ли, что вкус натуральных продуктов может разо-чаровать гурманов?

-Отчастиэтотак.Вкуспокажетсяскучнеетем,укогоослабле-нырецепторы.Если,например,угоститьэкоколбасойлюбителяба-калеивпривычномвиде,ему,скореевсего,непонравится.Затопо-следолгогоупотребленияэкологическичистойколбасывернутьсяк«обычной»оченьсложно.

у вас есть планы вывести lavkalavka в оффлайн?-Вближайшеевремяоткроетсяпервыйполноценныйрозничный

магазинLavkaLavka.Самыймасштабныйпроект,которыйянадеюсьреализовать в ближайшем будущем, – настоящий рынок. Работатьонбудетсогласнопринципам,которыемыисповедуем,едупланиру-емвыбирать,поддерживаявнутренниестандарты.КафеLavkaLavkaс энтузиазмомпринятомосквичамиисейчаснаходитсявпроцессеналаживаниярабочихмеханизмов.Унасоченьмногоразличныхидей.Покасохранимбольшуючастьизнихвтайне!

95

96

вкус

ЧИСЛОПОКЛОННИКОВПРОДУКТОВСПРИСТАВКОЙ«ЭКО-»СЕЙЧАСДАЖЕ ПРЕВышАЕТ ЧИСЛО СТОРОННИКОВ ЭКОЛОГИЧЕСКОГОДВИЖЕНИЯ.ВКРАСНОДАРСКОМКРАЕ«НАСТОЯщАЯ»ИВКУСНАЯЕДАПРИБЛИЗИЛАСьКНИМНАРАССТОЯНИЕКЛИКА:ДОСТАТОЧНОЗАЙТИ НАСАЙТ ladushka-organic.ruИСДЕЛАТьЗАКАЗ.

Такие, как надо

МЯСОЖивотные,мясокоторыхможноприобрестивИнтернет-магази-

неLadushkaorganicproject,выращеныназеленыхлугахвэкологическичистыхзонах:говядинаисвинина–вКраснодарскомкрае,баранина–вКалмыкииинаСтаврополье.Специалистыфирмы«КубаньНатурПро-дукт»неиспользуютсжигателижираиускорителироста,акоровы,свиньиибараныпитаютсяразнотравьемисбалансированнымкомби-кормом.Такоемясоявляетсясамымвостребованнымпродуктомдляприготовлениястейковвресторанахивосхитительныхмясныхблюдувасдома.Местныекоровынаходятсянасвободномвыпасе,длянихсоставляется специальноеменю из качественного зерна и 5 видовсена.КроликоввыращиваютВалерийПавловиЛюдмилаСтриха.Обафермеракормятпушистыхпитомцевсеномисмешаннымизерновы-ми кормами.Животных не прививают, ставка делается на сильныйиммунитет. Забой всей домашней живности осуществляется передотправкой мяса покупателю, без применения электрошокера. Саматушаразделываетсяспециальным«кулинарным»способом,которыйвыникогданевстретитенарынке.

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯГлавнаяподесертам–МаринаПетре.Всееепроизведенияга-

строномического искусства сделаны вручную и хранят тепло руксвоегокулинара.Используемыеингредиентыподбираютсясзабо-тойоздоровьеиудовольствиипокупателей.Петренасвоейкухнепользуетсявысококачественнымбельгийскимшоколадоминату-ральнымсливочныммаслом,атакжеконфитюрамииджемами,восновекоторыхтолькосвежиефруктыиягоды.Яркиецветакаж-дого домашнего десерта – результат использования красителей,кстати, тоженатуральных–например, свекольногосока.МаринаПетре следует как современной рецептуре в стиле новомодныхкондитерскихтечений,такисоздаетвсемилюбимыекондитерскиеизделия,вкускоторыхродомизнашегодетства.

ОВОщИПродукты, которые официально получили статус органических,

выращивает житель Крымского района Иван Новичихин. Качествопродукцииподтвержденоитальянскимсертификационныминститу-томiCeA.Фермакубанскогопроизводителяработаетпобеспахотнойтехнологии,этоозначает,чтопочванетеряетплодородности,аодниовощирастут рядом с другими.Новичихин, пожалуй, единственныйфермер,которыйсобираетпаразитоввручную,анаборьбусвреди-телямиИванотправляеттехнасекомых,которымониповкусу.Вместоудобренийвходидет,например,молочнаясыворотка.Вкусныеипо-лезныеовощиифруктыобязательнополюбятвашидети.

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯФермерГеннадийхотеевпочтивсюсвоюжизньпрожилвста-

рообрядческойдеревнеГавриловкевКировскойобласти.Здесьонивместе с супругой держат огород: сажают овощи, обрабатываютполяизасеваютихгречихой,разводятпчелидомашнихживотных.Такжехотеевпоисконнорусским,каконихназывает,«свойским»,рецептамготовиттушенку,квашенуюкапусту,домашниемаринадыисоленья,втомчислегрибы,вареньеиздикихягодимногоедру-гое.Многиеизнасоттакойвкуснойиполезнойедыпростоотвы-кли,анекоторыегородскиежителидажеинепробовали.Послед-ние несколько лет Геннадий также занимается свиноводством.Животныеживуткруглыйгоднавоздухе,питаютсянатуральнымикормами–выращеннымнасобственномполезерном,домашнимиотрубями, картофелем, кормовой свеклой, арбузами, тыквой. хо-теевтакжеразводитгусей,курикоров.Гарантиястопроцентная:никакой«химии»ввашемборще,рагуиотбивной!

«ЧИСТАЯ ЕДА»-ОРГАНИК В РОССИИУже три года проект «Чистая Еда»-органик в России пред-

лагает своим покупателям свежие овощи, зерновые и молочныепродукты, произведенные на экологически чистых землях Кра-снодарского края. В селе Молдаванском Крымского района ра-ботаютспециалистысамоговысокогоуровня,которыеразделяютэкофилософию.ПоднадзороммеждународнойсертификационнойорганизацииiCeAздесьвыращиваютсярозовыетоматы,сахарнаякукуруза,зеленыйгорошек,арбузыитыквы,атакжепроизводитсяовощнаяконсервация.Длякомпании«ЧистаяЕда»-органикрабо-таетсырныйцех,гдеизкозьегоикоровьегомолокапроизводитсясырсортов«Латтерия»,«Скаморца»,«Рикотта»и«Капретто».Теперьдорогиесердцукаждогоитальянцапродуктыстанутизюминкойива-шегогостеприимногостола!

БУЛОЧНАЯ-КОНДИТЕРСКАЯ «ХЛЕБ-SOuL» РЕСТОРАНА GenTLeСекретидеальногозавтракаинеповторимогоужинараскры-

ливресторанеgentle. Здесьв пекарнерождается хлеб, которыйпокоряет «с первого укуса».Всеизделия готовятсяпоавторскимрецептам с использованием натуральных ингредиентов. Каждыйкулинарныйшедеврдополняетсяизысканнымиизюминкамивродесухофруктов, семечек, ореховыхмиксов, конфитюров, кремов, сы-ров,вяленыховощейимясопродуктов.Ароматнаявыпечкананату-ральныхзаквасках–хлебBabushkin,Londonlightтемныйсолодовыйисветлый–помогутсовершитьгастрономическоепутешествиевЕвропу, а эксклюзивные торты станут украшением праздничногостола. Однажды отведав вкусный хлеб от gentle, вы останетесьверным ему в течение долгих лет! Также булочная-кондитерская«хлеб-Soul»предлагаетразнообразноепеченьеиконфетыручнойработы–этопродукция,которойпекарняресторанаgentleпопра-вуможетгордиться.

97

вкус

Марина ЛяхОВец, руководитель Ladushka organic project: «Каждый из нас может выбрать вкусные и качественные про-дукты, которые произведены без нанесения вреда окружающей среде, животному миру и нашему здоровью. В рамках проекта Ladushka organic мы объединяем самые лучшие фермерские и личные подсобные хозяйства нашего края, чтобы наши покупате-ли получали из первых рук вкусные, качественные и свежие продукты с доставкой на дом и знали, как производитель позабо-тился о еде прежде, чем она попала на стол. Для того чтобы навсегда забыть о «пластиковых» овощах и «идеальных» фруктах, несвежем курином мясе с рынка, достаточно зайти на наш сайт и за несколько кликов стать ближе к настоящим продуктам, которые в процессе приготовления раскрывают все богатство их вкуса. Мы предлагаем вам сбавить быстрый темп совре-менной жизни и сделать культуру питания, гастрономические обычаи и традиционную национальную кухню естественным и важным дополнением каждого дня».

реклам

а

98

Вкус летавкус

*присоответствующейсуммезаявки98

Вжаркоевремягодакаждыйизнасвыпиваетневероятноеко-личество самых разных лимонадов и содовых.Некоторыеиз них,возможно, и вкусные, но совсем не полезные. Другое дело – на-питки, которые создаются компанией «Актиформула». Их качест-вои вкусотвечают требованиямсамых взыскательных клиентов.Специалисты фирмы совместно с представителями БарменскойассоциацииРоссииразработалилинейкусироповпремиум-класса,способныхстатьидеальнойосновойдляприготовленияалкоголь-ныхибезалкогольныхнапитков,коктейлей,киселей,желе,компо-тов,муссовидругихдесертов.Получившаясяпродукциянетолькоимеетприятныйцвет,нои,чтогораздоважнее,натуральныйвкусиаромат.

Вседелов высококачественных экстрактахи соках, которыеподарила сама природа. Для приготовления сиропов «Актифор-мула»используютсяспециальноподготовленнаяочищеннаявода,сахар и лучшие пищевые ингредиенты знаменитых иностранныхи отечественных производителей. А чтобы гости отеля, рестора-наилиночного клубанасладились совершенноновымидля себяосвежающими напитками, достаточно всего 25-30 мл сиропа на300млготовогомолочногоилиалкогольногококтейля.Визитнаякарточкакомпании–пониженноесодержаниесахаравпродукцииидобавлениевсоставL-карнитина–вещества,котороепомогаетконтролироватьвес.

Укомпании«Актиформула»естьиещеодинповоддлягордо-сти.Этомолочныекоктейли.Восновенапитковлежитзапатенто-ваннаясухаясмесь,котораянесодержитгенномодифицированныхпродуктов, консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов. В раз-личныхвидахсмесиприсутствуютпорошокизкорнейтопинамбура,мощныйантиоксидантииммуномодуляторэкдистерон,L-карнитин,атакжеэкстракткактусаопунции–все,чтопозволитуправлятьвесом. В качестве загустителя используется растительная клет-чатка, котораяпомогает утолить голод: веществоочищаетжелу-дочно-кишечныйтракт,помогаетборотьсяслишнимвесом,выво-диттоксиныишлаки.

Насегодняшнийденьбизнес,которыйсвязансприготовлени-емпрохладительныхнапитковимолочныхкоктейлей,являетсяса-мымприбыльнымвлетнийпериод.Любимыймногимиотдыхающи-мибренд«Актиформула»ужеоткрылнесколькоторговыхточекнапобережьеАзовскогоиЧерногоморейиготовкрасширениюсети.Компания создает все необходимые условия для своевременныхпоставокпродукциииоперативногозаключениядоговоровсточ-камипродаж.Скаждымгодомколичествопоклонниковмаркирас-тет,чтоговоритобуспешностипредлагаемогобизнеса.Вкачестведополнительногобонусакомпания«Актиформула»предоставляетбесплатномиксерыдляприготовлениямолочныхкоктейлейсвоимновымпартнерам*.

ПРОВЕСТИЭТОЛЕТОСОВКУСОМ,ИЗБАВИТьСЯОТЖАЖДыИУЛУЧшИТьСВОЕЗДОРОВьЕПОМОГУТМОЛОЧНыЕКОКТЕЙЛИИПРОхЛАДИТЕЛьНыЕНАПИТКИССИРОПОМОТКОМПАНИИ«АКТИФОРМУЛА».

99

вкус

Приобрести высококачественные сиропы и молочные коктейли от компании-производителя ООО «Актифор-мула» вы можете у наших официальных представителей:

г. ТУАПСЕ, Забузов Александр, +7(988) 14 33 [email protected]

г. СОЧИ, Абдрахметов Ринат, +7(918) 93 26 [email protected]

КОМПАНИЯ «АКТИФОРМУЛА» ПРИГЛАШАЕТ ВАС К СОТРУДНИЧЕСТВУ В КАЧЕСТВЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЯ ФИРМы И/ИЛИ ВЛАДЕЛЬЦА ТОРГОВОй ТОЧКИ НА ПОБЕРЕЖЬЕ.

г. ГЕЛЕНДЖИК, Шелковой Павел, +7(988) 34 17 [email protected]

г. АНАПА, Романец Александр, +7(918) 43 46 [email protected]

Или обратиться напрямую в компанию «Актиформула»:

Тропец Максим, + 7(918) 93 26 [email protected]

8-800-2000-117, по России звонок бесплатныйwww.actiformula.ru www.shop.actiformula.ru [email protected]

100

вкус

КРАСИВОВоФранциивсескромноиизысканно:чашкусвежесваренного

кофедополняюткруассанисладкийбутербродсосливочныммасломиджемом.Конечно,есливыпечканепокинулапечьэтимутром,ейнеместонагалльскомзавтраке!В«напиткебодрости»французскиедрузьязнаюттолк:утромониобычноотставляютвсторонукрепкиесортаипьютназавтракбольшуючашкулаттеилиэспрессосмо-локом.Вкофе,кстати,оченьудобноокунатькруассаны.Их,кслову,чащевсегоедятвприкускусвареньем.Местныйбагетсовершененвкаждойнотесвоеговкуса,но,таккаквоФранцииживутлюди,ко-торыековсемуподходятслюбовью,горячийломтикхлебавенчаетароматнаягоркаклубничногоилиабрикосовогоджеманазолотистомслоесливочногомасла.

Каквидите,калорийздесьхватитнанесколькочасов,ровнодомомента,когдаможнобудетпообедатьзакусками,зеленымсалатом,сочнымимяснымиилирыбнымиблюдами,сыромикофе.Альтернативныевариантыдляпервогоприемапищи:фруктовыетостыиомлетсгрибамиисыром.Дляпервогоблюдавозьмителомтикибелогохлеба,обмакнитеихвсмесьизяиц,сливок,корицыисахара,поджарьтеиукрасьте,скажем,клубникойиликусочкамибанана.Омлетвключаетвсебя,кромеяиц,лук-шалот,белыегрибыитертыйсыргрюйер.

ВПРОшЛОМГОДУВРАМКАхЧЕМПИОНАТАЕВРОПыПОФУТБОЛУСБОР-НАЯАНГЛИИПРОВЕЛАМАТЧСФРАНЦУЗАМИСОСЧЕТОМ1:1.ПРИМЕРНОТАКАЯЖЕСИТУАЦИЯЦАРИТИЗАОБЕДЕННыМСТОЛОМ–СТОРОННИКОВУТРЕННИхГАСТРОНОМИЧЕСКИхТРАДИЦИЙОБЕИхСТРАНхВАТАЕТ.

С добрым утром!

СыТНОЖителиТуманногоАльбионапостаралисьнаславу:ихклассиче-

скийнаборизсосисок,яичницысбеконом,атакжесвежезаваренногочаясмолоком–этосытноеиполезноеначалоновогодня.Калорииангличанесчитатьнепривыкли.Еслихотите,невставаяспостели,перенестисьвВеликобританию,вампонадобятся:

- пара жареных сосисок;- жареный бекон с хрустящей корочкой;- два помидора, политых маслом

от жареного бекона;- жареные шампиньоны;- порция белой фасоли с томатом;- глазунья, приготовленная из пары яиц;- два-три свежих тоста с маслом.Всепродуктынаходятсярядомдругсдругомводнойтарелке

ирасполагаютсяпоцвету:сначалабело-желтаяяичница,затембураяфасоль,далеешампиньоныкоричневогоцветаипочтичер-ныесосиски,азавершаюткомпозициюярко-красныепомидоры.Золотистыетостыкладутскраю.Иногдавменюдополнительновключаютовсянку,блинчикисвареньемизклубникиилистаканмолокаскукурузнымихлопьями.Конкуренциючаюмогутсоставитькофеиапельсиновыйсок.

КиСлородный КоКтейль

«КиПридА»

Кислородный КоКтейль — это пена из Кислорода и фитораствора с настоем лечебных трав

Кислородныйкоктейльприменяетсядляулучшенияобменныхпроцессовворганизме,повышения иммунитета, профилактики различных заболеваний,улучшениясна, восстановлениясилпосле умственныхифизиче-скихнагрузок.Фиторастворсостоитизнастоялечебныхтрав,си-ропаипенообразующегокомпонента.Наемкостьможноисполь-зовать100млкорнясолодкиили5гяичногопорошка.

объемемкостидляфитораствора..............2л

производительность(порцийвчас)..........120-150(200мл)

концентрациякислорода...............95%

давлениенавыходедо....................1,4атм.

Источникомкислородадлякоктейлера«Киприда»иаромастанцииявляетсякислородныйконцентраторсерииnewLife, которыйвырабатываеткислородизатмосферноговоздуха,полностьюавтономенибезопасен.

СенСорнАя КиСлороднАя

Эксклюзивный представитель компании AirSep (США), официальный дистрибьютор компаний Rix (США), Haug (Швейцария) в россии и странах СнГ

125480, г. Москва, ул. Героев Панфиловцев, д. 13, корп. 3, пом. 5; для почты: 125459, г. Москва, а/я №37 тел./факс: +7 (495) 944-06-66; 495-40-00 [email protected]

www.lifecore.ru

АроМАСтАнЦиядля АроМАтерАПии

СенСорнАя КиСлороднАя

новейшая разработКа в области ароматерапии предназначена для проведения сеансов ингаляций

Кислородом с ароматами различных масел, эссенций

Вдыхаемаяароматическаясмесь,помимоантисептическоговоздействиянасли-зистуюносоглотки,оказываетстимулирующееилиуспокаивающеевоздействиев

зависимостиотвыбранногоароматизатора.Ароматическиеингаляциипозволяютповыситьиммунитет,активизироватьобменныепроцес-сы,снимаютусталостьистресс,нервноенапряжение,обладаюттонизирующимвоздействием.

Одноизотличийидостоинствновойаромастанции—светящеесяипереливающеесяакриловоеполотно,атакжеподсветка—всеэтодалопрекрасныйсенсорныйэффект:нежноепереливаниесветаприятнопритягиваетвзглядиоказываетуспокаивающеевоздействиенапациентавовремясеансаингаляции,ведьболее90%информации

человекполучаетчерезглаза.

оборудование для ароматерапии используется в оздоровительных, лечебно-профилактических и обще-ственных учреждениях (фитнес-клубы, санатории, фитобары, салоны красоты, комнаты отдыха, детские

сады, школы и т. д.). аромастанция имеет 3 различных аромата.

реклам

а

102

вкус

РЕСТОРАТОРТАхИРхОЛИКБЕРДИЕВПЕРВыМВКРАСНОДАРЕВОПЛОТИЛЛюБОВьФЕРМЕРОВКСВОЕЙЭКОЛОГИЧЕСКИЧИСТОЙПРОДУКЦИИВБЛюДАхМЕНюГАСТРОНОМИЧЕСКОГОКАФЕ«ЖАН-ПОЛь».

Всё своё

откуда возникла идея познакомиться с кубанскими фер-мерами ближе?

-Частомыиспользуемслово«экопродукты»длятого,чтобыбытьближекгостю.Главноеотличиеедыизторговыхсетейотпищи,выращеннойчастнымпроизводителем,преждевсегосостоитвеевкусе.Любаямодифицированнаяпродукциябудетказатьсяболееаппетитной,чемнатуральныепродукты.Идеяобратитьсянапрямуюкфермерамродиласьпросто:глупоиметьвсеподрукой–откорне-плодовввысокогорныхрайонахкраядоречнойиморскойрыбы–инеиспользоватьэтовкулинарии.Нанашихрынкахменянеустраиваетподходкпродажепродукции:набазаредолжныработатьпроизво-дители,амысвамивидимвосновномреализаторов.

почему владельцы ферм сами не встают за прилавок?-ЧастопроизводителиленятсяоформлятьИП,ветеринарные

сертификатынатовар.ВМостовскомрайонеяпознакомилсясмужчиной,которыйвыращиваетиндоуток.Вегохозяйственесколькотысячптиц.Несмотрянато,чтонашакомпанияпредложилавысокуюцену,этотчеловекпризнался,чтоемупрощесдатьтушкиреализаторуизКраснодара,которыйвозьметнасебяоформлениенеобходимойдокументации.ВЕвропесобственникфермычастьдняпроводитвполе,часть–вофисе,общаясьспоставщиками.Главнаяпроблемасостоитвтом,чтопроизводительнезнаетсвоегопокупателя.

именно поэтому нет разнообразия в продукции?-Да,приведупростойпример.Количествосырныхцеховв

нашемкраеколоссальное,возможностейдляприготовленияразличныхсортовэтогопродукта–множество.Нозачастуюре-ализаторуинтересны,грубоговоря,толькобрынзаичечил.Всекак50летназад.СКубаньюграничаткавказскиереспублики,которыеимеютбогатуюрецептурусыров,иэтотопытможнобылобыиспользовать.Этажемоцарелламоглабыпродаватьсянарынке!Или,например,еслифермерпроизводиттворог,чтомешаетемуизготавливатьрикотту?

сложно ли найти нужного производителя?-Нет,достаточноприехатьналюбойстаничныйрынок.Но

нужнопонимать,чточастникнеможетобеспечиватьстабильныйобъемпоставок,атакжепостоянноекачествопродукции.Мыдлясебярешили,чтофермеровнужно«воспитывать»вхорошемсмыслеэтогослова.Например,сыроделизст.холмскойПакизатРамазановапосле15пробсмогласоздатьмоцареллу,котораяустраиваетнашукомпанию.Сейчасженщинаначалапродаватьсырнабазаревстанице.Вконкуренциирождаетсякачество,и

чембольшебудетуспешныхфермеров,темлучше.СемьяКомаро-выхпоставляетзелень.Еслимнепозвонятиздругогоресторанаиспросят,откудананашукухнюпопадаютзеленыйлукилилистсалата,ябудутолькосчастливподелитьсятелефономпроизво-дителя.Клиентресторанадолженпривыкнутькодинаковомукачествуингредиентов,акакихприготовить–зависитотма-стерстваповара.

то есть вы хотите заинтересовать самих фермеров?-Конечно,производительдолженнепростополучитьденьги,

ноипонять,чтоеготруддлякого-товажен.Каждыйизнаспривыккразнойеде:кто-топокупаетготовыеблюдавсупермаркете,кто-тосудовольствиемготовитсам.ВКраснодаре,постатистике,живетвсегочутьболее1000человек,которыеготовыестьвресторанахкаждыйдень.Посути,всемпроектамнужнаэтатысяча.Этопотому,чтолюдямкажется,чтоедуизресторанаонинесмогутприготовитьдома.Нашацель–сломатьэтотстереотип.

расскажите о своем новом проекте – мясном ресторане «скотина».

-Кмоментуоткрытиясовместносфермераминасждалооколо500головбыковизМостовскогоиКущевскогорайонов.Вресторанеоборудованцех ,вкотороммогутодновременновызреватьдотридцатитуш.Этомясоздесьжеразделываетсяипередаетсянакухню.Говядинумысушим,вялим,делаемизнееколбасыипродаемнетольковвидеготовыхблюд,ноинавынос.Мнебынехотелось,чтобылюдиприходилиизаказывалипостейку.Новыйресторанможетпредложитьшатобриан,запечен-ныйфилейлопаткии,скажем,ребра.Ксожалению,дляместногопотребителяоднимизглавныхпризнаковкачествамясаслужитегомягкость,ичастогостинепонимают,чтостриплойннедол-женбытьнежным–этопрерогативафиле-миньон.ЕщевеликийповарОгюстЭскофьеписал100летназад,чтоэтоблюдораньшеготовилосьисключительнодлядам.

часто на кулинаров влияют их воспоминания о вкусах детст-ва. Какие у вас остались яркие гастрономические впечатления того времени?

-Впреклонномвозрастемойдедушканачалохотитьсянапе-репелок.Нашасемьякаждыйденьелаборщсэтойптицей,яичницу,простожареныхперепелок.Этихпернатыхнепереношудосихпор.Когдамнебылогода4,явидел,какразделываетсякролик,иэтоневызывалоотвращения,потомучтоужебудучиребенкомпонимал,покакомусценариюразвиваетсяжизньживотного.Такжеповлияло

ПОВАРА «СКОТИНы» РАЗБЕРУТ ПО КОСТОЧКАМ ВСЮ КУЛЬТУРУ ПОТРЕБЛЕНИЯ МЯСА.

ГЛУПО ИМЕТЬ ВСЕ НАТУРАЛЬНыЕ ПРОДУКТы ПОД РУ-КОй И НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ИХ В КУЛИНАРИИ.

103

вкус

первоеобразованиеотца–кулинарное.хозяйничалнакухнепочтивсегдатолькоон.Немогусказать,чтоянаэточастообращалвни-мание,ноодинизпринциповязапомнилнавсюжизнь:готовитьизтого,чтолежитвхолодильнике.Намойвзгляд,такоченьбыстроразвиваютсянавыкииумение.Подсознательнаялюбовьккулина-рииперерославхобби,затемсталоясно:этосамоеинтересное,чтоестьнасвете.

а хотелось бы, чтобы дети в будущем продолжили ваше дело?

-Конечно,дляменябудетрадостью,еслионибудутработатьвиндустриигостеприимства.Этооченьинтересныйбизнес.Надеюсь,чточерезнекотороевремяяоткроюхорошийотельсхорошимре-стораном,которыйудостоитсямеждународнойнаграды.Сдругойстороны,никтонезнает,чтобудетчерез20-30лет.Возможно,улюдейнебудетденегнапроездвтроллейбусе.Аможетбыть,внашкрайпридуткрупныемеждународныесети,иуменянеполучитсяконкурировать.Чемдальшеперспектива,темсложнеепланироватьбудущее.Поживем–увидим.

фот

о:ФилиппБерезин

104

вкус

Самыми востребованными сейчас являются повара, которые бережно сохраняют традиции про-винциальной и домашней кухни. Кроме того, эти кулинары должны разделять философию здорового питания, использовать в процессе приготовления еды простые ингре-диенты и современные технологии. Самый модный овощ известен ка-ждому жителю нашего края – это тыква. Она имеет массу преиму-ществ для здоровья: от снижения холестерина до предотвращения рака. Овощ по-прежнему следует варить или запекать, а проявле-нием фантазии станут бургеры с кусочками тыквы.

На арену также вышла кухня в стиле fusion. Она представлена различными фруктовыми суши,

супами из моллюсков и чая, уткой в апельсиновом соусе. Главное правило – никаких строгих правил. Повара уверены, что сейчас клиен-ты ресторанов готовы к кулинар-ным экспериментам как никогда. Гурманов также интересует, из каких продуктов был приготовлен их обед, есть ли в составе компо-нентов аллергены и канцерогены. Веганы уже «молятся» на цветную капусту, а маракуйя и грейпфрут расставляют актуальные кислые акценты.

Очередной тренд – бутербро-ды без хлеба. Его с успехом за-меняют лаваш, вафли, зерновые хлебцы, салатные листья и прочие акценты, опять же, здорового пи-тания. Шефы модных ресторанов все чаще обращают внимание на

субпродукты вроде ушей, сердец и почек. В промежутках между приготовлением закуски в виде копченых свиных ушей мастера займутся маринованием и солени-ем. Исконно кубанские квашеные и маринованные огурцы, помидо-ры и капуста станут пикантным украшением любого стола.

Аналитики отрасли HoReCa от-мечают, что Южная Корея активно продвигает свою кухню во всем мире, поэтому новая волна любви к ней скоро докатится и до нас. Это связано с употреблением в пищу простой и «понятной» еды. Главную роль играют необычные вкусы и вечное желание совер-шать гастрономические путеше-ствия, попутно делая неожидан-ные открытия. Последним писком

моды в 2013 году неожиданно стал попкорн. Заменив привычные сухарики и чипсы, он выступает в роли закуски к пиву, а также до-полняет овощные салаты и соусы.

Среди «модных» напитков, од-нако, нет пенного. В лидерах – натуральный яблочный сидр. Им следует запивать морепродукты, курицу или свинину. Мясо в меню стало чаще всего подкопченным, намеренно обугленным и даже об-сыпанным пеплом. Еще одна новая тенденция касается оформления блюд. Самые прогрессивные и кре-ативные шеф-повара сейчас не смешивают ингредиенты в центре тарелки. Вместо этого они выкла-дывают детали по краям блюда. Такой способ подачи затронет суши, сашими и даже салаты.

ПОПУЛЯРНОСТьКУБАНСКОЙКУхНИВЭТОМГОДУПРОДОЛЖИТРАСТИ,СНЕЙБУДУТКОНКУРИРОВАТьБЛюДАИЗюЖНОЙКОРЕИ,АУхЛЕБАПОЯВИТСЯДОСТОЙНАЯЗАМЕНА–РЕЧьОКУЛИНАРНыхТРЕНДАхЭТОГОГОДА.

Время есть

РЕСТОРАН

Наутилус

г. сочи, ул. новороссийское шоссе, 17/1, пляж соК «спутник» тел. 8 (862) 261-96-36 | www.restoran-nautilus.ru ре

клам

а

106

Rare – мясоскровью,обжа-ренноеснаружи,красноевнутри.

MediumRare – мясобезкрови, ссокомярковыра-женногорозовогоцвета.

Medium – среднепро-жаренныйстейксосветло-розовымсокомвнутри.

MediumWell – почтипрожарен-ноемясоспрозрач-нымсоком.

WellDone – полностьюпрожарен-ноемясопочтибезсока.

РАСКРыВАЕМСЕКРЕТы,ПОЖАЛУЙ,САМОГОМУЖСКОГОБЛюДА–СТЕЙКА, ИРАССКАЗыВАЕМ,КАКПРАВИЛьНОПОДОБРАТьКНЕМУВИНО.

Зов плотиАНАТОМИЯМногие уверены, что стейк –

одно из самых простых блюд на свете. Казалось бы, что здесь сложного – подобрать увесистый кусок мяса, например, модной се-годня мраморной говядины, бро-сить его на сковороду и держать на раскаленной поверхности до необходимой степени готовности – от нежно-розового до полностью прожаренного. На самом деле, пpaвильнo пригoтoвить блюдo способен не каждый пoвap, а га-строномические эксперименты в домашних условиях не всегда заканчиваются победой мужчи-ны над своей «добычей». Пpoцecc paбoты c мясом включает в себя множество важных деталей: его подбор, хранение и подготовку пе-ред жаркой. Культура обращения с аппетитным куском на сковоро-де тоже существует.

Приготовление стейка начина-ется с того, что мясо помещается на разогретую до 250 градусов поверхность, через пару минут прилипает, и на нем образуется корочка. После этого продукт пе-рекладывается на жаровню с тем-пературой не выше 150 градусов.

В этот момент в мясе происходит перераспределение сока, который собирается ближе к центру. После того как стейк приготовлен, не-обходимо затаиться и терпеливо выждать время, прежде чем раз-резать блюдо на кусочки. Темпе-ратура внутри должна опуститься на пару градусов. За это время сок равномерно растечется внутри куска. Американцы придумали 5 степеней прожарки стейка.

МАЛЕНЬКИй СЕКРЕТМногие кулинары считают, что

протыкать стейк не следует: мясо потеряет драгоценную жидкость и готовое блюдо получится сухим. Спешим успокоить: не протыкайте продукт ножом, и вашему шедевру ничего не угрожает. Дело в том, что основная жидкость и сок мяса находятся в мышечных тканях, а обычная кухонная вилка просто не способна их повредить. Выделе-ние жидкости происходит только за счет повышения температуры поверхности для жарки.

УСУГУБЛЕНИЕ ВКУСАВкус стейков, приготовленных

из разных частей туши и имею-

щих различную прожарку, будет отличаться, а значит, каждому стейку требуется свое сопрово-ждение. Нежные куски мяса не смогут противостоять грубым танинам. Обладающие достаточ-ным количеством жира рибай и нью-йорк, напротив, дают воз-можность напитку оттенить вкус блюда. Для мяса с кровью лучше

всего подходит алкоголь с барха-тистой структурой. Стейк medium rare могут дополнить выдержан-ные образцы с землистыми от-тенками, а medium-прожарка сочетается с сочными винами с цветочно-ягодным ароматом. С прожаренными стейками луч-ший дуэт образуют напитки с богатым, сложным вкусом.

вкус

107


а

108

вкус

Всеустройствапредставляютсобойидеальноесочетаниекомпактности,ка-чества,оригинальногодизайнаиэксклю-зивныхматериалов.Каждаякофемашинапозволяетпрактическиоднимнажатиемполучитьчашкуароматногокапучиноилиэспрессо.Удобныемеханизмы,безкоторыхмыуженемыслимсебеначалонашегодня,

можноприобрестивмагазинахбытовойтехники.Вэтотобзормытакжевключилииоднуконцептуальнуюмодель,котораявближайшеевремяможетпоступитьвсе-рийноепроизводствовКитае.ЭтогаджетMemory,созданныймолодымдизайнеромпоимениВэньЯоЦай.Приборсчитываетотпечаткипальцев,чтобыприготовитьдля

каждогочленасемьиименноеголюбимыйнапиток.Ещемызнаем,чточастоврецептеправильногоутрасодержитсяапельсино-выйфреш,апотомунеможемскрытьотвассоковыжималкуBugattiVita.Чтоонаделаетсредикофемашин?Всепросто–устоятьпередультрасовременнымитальянскимдизайномдействительносложно!

ДЛЯТОГОЧТОБыСДЕЛАТьВАшЕЗАВТРАшНЕЕУТРОПО-НАСТОЯщЕМУБОДРыМ,МыУЖЕСЕГОДНЯВыБРАЛИСАМыЕСТИЛьНыЕИНАДЕЖНыЕКОФЕМАшИНы.

Восстание машин

ООО «ТРАСТЭРИГЭН»тел./факс +7 (499) 408-26-04e-mail: [email protected]

АКТИФОРМУЛАтел./факс: +7 (861) 279-00-41

8-800-2000-117 (по россии звонок бесплатный)

e-mail: [email protected]

www.shop.actiformula.ru

Скофесегодняначинаетсяпочтикаждаяисториялюбви.Именно чашка этой горячей ароматной темно-коричневойжидкостисгустойпенкойсталасимволомправильногоипо-настоящемудоброгоутра.

Длятогочтобыпосетителивашегоресторанавсегдабылидовольны одним из самых важных напитков, обратитесь вкомпанию«ТрастЭригэн»ивыберитекофеAgust .

Наша фирма является эксклюзивным дистрибьюторомCaffe Agust и готова предложить лучшие образцы итальян-скихкофейныхзерен.

Теперь скромное кофейное меню и неискушенные бариста - это проблема не вашего заведения,а кафе конкурентов!

реклам

а

110

Согласнодревниммифамвинограднуюлозу подарилдревнимгрекамбогДионис.Научил высаживать виног-радники,ухаживатьзалозой,делатьвино.Аувинограднойлозыестьсвояистория.

ОднаждыДионисвстре-тилкрасивогоземногоюношупоимениАмпелос,необычайносдружилсясниминерасста-валсяниднем,ниночью.Онисостязалисьдругсдругомватлетическихиграхинаохоте,вместеотдыхалииозорнича-ли.Однаждыдрузьязатеялипрыжкичерезгорныерасще-лины,итутслучиласьбеда:Ампелоссорвалсясоскалыиразбилсянасмерть...

Дионисдолгоибезутеш-носкорбелопогибшемдруге.ПросилЗевса,божественногоотцасвоего,чтобывернулонкжизниАмпелоса,хотязнал,чтопозаконамОлимпадажевсемогущийбог-царьнеимелправадаватьвторуюжизньче-ловеку.НоДиониспродолжалумолятьотца,покаЗевснепо-обещал,чтоАмпелособрететдругуюжизнь…ввинограднойлозе.

Диониссделал,каквелелЗевс.Посадиллозувпрогре-туюсолнцемземлюи,вспо-миная друга, вместо водыпроливалслезы.Терпеливовыхаживалростки,радуяськаждойпочке,первымхрупкимлисточкам,нежнымзеленымпобегам,подщедрымсолнцемнабиравшимзрелостьиупру-гость.Золотойосеньювиног-радныйкустодарилДионисаобильным урожаем сочныхтерпко-сладкихягод.

…И сложил Дионис гро-зди в большую ивовую корзи-

ну, давил грозди ногами, при этом из корзины вытекал сладкий сок...

…И наполнил бог тем соком кувшины, и сок в них вспенивался, долго волновал-ся, дышал, как живой, пока не затих. Затем утомился, успокоился. Дионис перелил его через полотно в большой глиняный сосуд с толстыми и прочными стенками – пи-фос...

…Запечатал горло пифо-са сырой лепешкой из глины. Закопал наполненный пифос в землю и стал ждать, когда вино вызреет...

Через время Дионис от-крыл пифос и познал новое ощущение, обнаруживая вино в меру хмельным, вкусным и полезным...

Диониснесталпитьвиноводиночестве.Созвалдрузейизсвоейвеселойсвиты–коз-лоногихсатировивеселыхнимф.БылтамистарыйСи-лен,егомудрыйвоспитатель.Гостипилипервоевино,неостерегаясь,веселились,несдерживаясь.ВместесДи-онисом громко возносилигимныЗевсу,воспевалихва-лебныедифирамбыхозяину,поднималиполныечаши,по-минаяАмпелоса.Участникиразгульноговеселья,украсивхмельныеголовывенкамиизвечнозеленогоплюща,лю-бимогорастениябогаДио-ниса,бесстыднопроводиливремя. Пускались в пляс ,громковыкрикивая«Э-вахх!Э-вахх!»–нечто,какэвахха-налия!ВэтомзначениипозжеуДионисапоявилосьвтороеимя–Вакх,авпредьбуйноевесельеподвоздействием

излишневыпитоговинагрекиназываливакханалиями.

УслышалибогиОлимпаобэтойпирушке.Всепришлинадругойденьиспробоватьхмельногонапитка«отАмпе-лоса».ЗевсоценилвкусвинаиповелелДионисунаучитьгре-коввозделыватьвиноградникиитворитьвина,чтобылюдиприходиликалтарямнетоль-кососвоимипросьбами,ноиделилисьвиномсбогами.ЗевссказалДионису:«Сынмой,воз-любилозувинограднуюкакдругасвоегоАмпелоса,итог-дапамятьонембудетжитьназемлетакдолго,какбудетдолгимусердиелюдейпоеевзращиванию...».

Дионис отправился вГрецию,знакомитьэллиновсбожественнымкультомвиног-раднойлозыивыделкойвина.ПервымделомпосетилАфины,гдебродилпоулицамнеузнан-ным,аквечерупостучалсявдверискромногожилищаИка-рия,бедногопастуха,волопа-са.хозяинсрадушиемпринялнезнакомца,выставилнастолвсе,чтобыловдоме.ПоутруДионис,тронутыйгостеприим-ствомхозяина,открылсяемуиподарилвинограднуюлозу– «преподалИкариюурок,какнадосажатьлозу,собиратьуро-жайиделатьвино...».ОстальныегрекиотИкарияперенялиэтотопыт,восхвалялиДионисакаклюбимогобога,покровителявиноградарейивиноделов.ТакАмпелос,другДиониса,обрелбессмертиевбожественнойвинограднойлозе.Вотпочемусгреч.ampelosозначает«виног-рад»,анаукаовиненазывается«ампелография»!

Увы,знакомствосДио-

нисомнепринеслоИкариюсчастья.Ихотяволопассталхорошимвиноградарем,удач-ноторговалвиноминакопилдобравдом,случилосьснимнепредвиденное.Водинизвечеровзавернуликнемувдомслучайныенезнакомыелюди,пастухисотдаленныхгорныхпастбищ,прибывшиевАфиныприкупитькое-чегонарынке.Икарий,добраядуша,непосмелимотказать,понимая,чтомоглионипострадатьотночныхразбойников.Распо-ложилвсех,накормилсытно,разместилдлясна,апередтемвыставилнастолкувшинысосвоимвином.Гостираньшенеточтонепиливина–неслышали о нем!Но оно импонравилось.Пилибезопаски,потомубезмеры.Веселились. Анаутровсостоянииглубокогопохмельярешили,чтоИкарийотравилихсцельюзавладетьприпасеннымидлярынкадень-гами.Гостиубилихозяина,акогдавместесхмелемгневпрошел,каялись,чтозряли-шилижизниневинного…

Этотслучайпреподалгре-камважныйурок:«Какимбысладкимниказалосьвино,по-хмельеможетбытьгорьким!».

Вночь,когдаДионисго-стевалуИкария,постельемустелилаюнаядочьхозяинаЭригона.«Дионисдалдевушкевкуситьвина–ипозналаоналюбовьбога,аеелюбимаясо-бакаМайрастереглаихпокойдоутра...».Когдапогиботец,Эригонапокончилассобой.Полегенде,ДиониспоместилИкария,ЭригонуиМайрунанебосводе…СтехпорможноихвидетьвсозвездияхВолопаса,ДевыиБольшогоПса.

ПИСАТЕЛьАНАТОЛИЙИЛьЯхОВПО-НОВОМУРАССКАЗыВАЕТИСТОРИюПОЯВЛЕНИЯОДНОГОИЗГЛАВНыхСИМВОЛОВНАшЕГОКРАЯ–ВИНОГ-РАДНОЙЛОЗы.

Рождение легендывкус

111

вкус

112

вкус

АРОМАТНравитсявамэтоилинет,нопонюхать

винопередупотреблениемстоит.Деловтом,чтозначительнаядоляуспехазаложе-навнашихобонятельныхощущениях.Винодолжно«звучать»благородныминотамибукета,анеплесеньюизапахомпробки.Вдохнитевоздухизбокалаодинраз,сде-лайтенескольковращательныхдвижений,чтобыжидкость«поиграла»состенкамисосуда,вдохнитесноваиоценитераскрыв-шийсяаромат.

ВКУСДалеевигрувступаютвкусвинаиего

послевкусие.Благородныеплодытрудавиноделовудивятдлительнымвкусовымвоздействием.Послевкусиеизмеряетсявсекундах.Стоитпомнить,чтоиногдако-роткоепослевкусиенеозначает,чтовы

пьетеплохоевино,алишьустанавливаетвременныерамкитого,какдолгоможнонаслаждатьсявином.

ПОД ЗАПИСЬНестесняйтесьпробовать,ведьпока

вынаучитесьразбиратьсяввинах,уваснакухнесоберетсянеодиндесятокпробок.ЗаведитеMoleskineизапишите,какназы-ваетсяпродегустированныйнапиток,изкакогосортавиноградаонсделаникакойкомпанией.Такмыхотимпредотвратитьвозникновениеситуации,когдавкомпаниидрузейвыговорите,чтовечеромнаканунепилилучшеевиновсвоейжизни,воттольконеможетевспомнитьегоназвания.

СОВЕТ ГУРУСтарайтесь покупать алкоголь в

специализированныхмагазинахвроде

краснодарского Smoke&Water. Здесьпостояннопроводятсявсевозможныедегустации.Сотрудникишоурумазнаютпостоянныхпокупателейвлицоипред-лагаютприобрестинапитоксогласнолич-нымпредпочтениямгостя.Нестесняйтесьузнавать,какуюбутылкупоследнийразприобреталсомелье.Возможно,ивамэтовинопонравится!

ЧТО ПОЧЕМВысокаяценавинанегарантирует

егобожественныйвкус.Качественныйалкоголь в Европеможно купить за10-30евро за бутылку.ВРоссии этастоимость увеличиваетсяразав три.Помните,чтоотличитьвиноизодногосортавиноградаза20и200евромо-гутлишьпрофессиональныекавистыиопытныезнатоки.

СТАТьВИННыМЭКСПЕРТОМНАСАМОМДЕЛЕНЕТАКСЛОЖНО.ДОСТА-ТОЧНОНЕОБРАщАТьВНИМАНИЯНАЭТИКЕТКУ,АПРИСЛУшАТьСЯКСВОИМОщУщЕНИЯМОТНАПИТКА.

дело вкуса

112

113

нет смысла отрицать тот фаКт, что азия сейчас находится на пиКе популярности. реКо-мендуем заглянуть в самые восточные места нашего Края. таКже мы узнали о любимых уголКах Края КраснодарсКих фотографов.

Места..

114

места

сменились ли в этом году популяр-ные направления для отдыха?

-Лидервнутреннеготуризма–черно-морскоепобережье.ИнтересуотдыхающихтакжевызываютЗолотоекольцоРоссии,МоскваиСанкт-Петербургсихзапомина-ющимисяэкскурсионнымипрограммамидлядетейивзрослых.Краснодарскийкрайпривлекаеттуристоввозможностьюотдох-нутьналасковомморе,атакжепокататьсяналыжах.Вэтомгодумыпринимаемгора-здобольшеиностранцев,чемвпрошлом,особенногостейизГерманиииФранции.

удается ли российским курортам успешно конкурировать с зарубежными городами?

-Всезависитотсервиса, которыйможетпредложитьконкретноесредстворазмещения.Внашемслучаевеликатран-спортнаясоставляющая:например,билетнасамолетпомаршрутуМосква-АнталиястоитгораздодешевлерейсаМосква-Ге-ленджик.Местныеотелипремиум-классауспешноконкурируютсиностраннымиго-стиницами,авсреднемценовомсегментепреобладаютгостевыедома,которыечастонемогутпохвастатьсявысокимуровнемсервиса,развитойинфраструктурой.

Какие оригинальные программы может предложить наш край?

-Растетпопулярностьвинноготуризма.ЦенителиблагородногонапиткапроводятвремявАбрау-Дюрсо.Такжеотдыхающиеобращаютвниманиенаагротуризм.Инте-ресноепредложение–посетитьчеркесскийаулвАбинскомрайоне.Здесьможнокакпровестивремявтечениеодногодня,такипоселитьсянанескольконедель.ИзвсехгородовРоссиитуристыприезжаютвтема-тическиепарки«Атамань»и«Добродея»изнакомятсясбытомиремесламиказаков.

Куда предпочитают ездить моло-дожены?

-ЧащевсеговСочииГеленджик.Естьновобрачные,которыехотятпровестисва-дебнуюцеремониюимедовыймесяцвго-рах.Одноизсвежихпредложений–отдыхвChampagneSpaотеля«Империал»вАбрау-Дюрсо.Такжемыпредлагаемвлюбленнымсочетатьсяузамибраканабортувертолетаилияхты.

существует ли качественный мест-ный all inclusive?

-Мысоветуемсделатьвыборвпользуотелей«Довиль»и«Ривьера»вАнапе.Носутьневэтом.Внашемкраеестьгостини-цы,которыенеуступаютсредствамразме-щениявТурции.Например,отдыхающиеизБелоруссии,которыхмыпоселиливотеле«Одиссея»,пришливвосторготценыи

сервиса.НакурортахКраснодарскогокраянетязыковогобарьера,здесьпредлага-ютсякачественноелечениеиинтересныеэкскурсии.

что вы можете предложить люби-телям экзотики?

-Клиентыкомпании«Ла-Тур»могутполучитьнезабываемыевпечатлениявлюбойточкемира.УнасестьвозможностьпоразитьтуристовактивнымотдыхомнаАлтае,КамчаткеиозереБайкал.Новинкиэтогосезона–тур«Семейныерадости»вСеул,поездка«Первоесвиданиесошвей-царией»,знакомствосфьордамиНорвегиии«Античныможерельем»Турции.

ДИРЕКТОРТУРИСТИЧЕСКОЙКОМПАНИИ«ЛА-ТУР»АЛЕКСАНДРЛАЗАРЕВ– ОТОМ,КАКПРОВЕСТИОТПУСКНЕЗАБыВАЕМО.

Знать места

Фиксированныетарифы.Комфортабельныеавтомобили,

профессиональныеводители.Возможностьналичногоибез-

наличногорасчета.Оформлениепроездных(отчетных)доку-

ментов.Возможностьпредварительногозаказаавтомобиля

влюбойточкеКраснодарскогокрая.

Заботаодетях(наличиедетскихкреселиудерживающих

устройств).Всегдасвежаяпрессавсалонеавтомобиля.Воз-

можностьрегистрациивсалонеавтомобиляопаздывающего

пассажира(безбагажа).Возможностьзаказатаксинаборту

самолетаипоэлектроннойпочте.

Сочи:8(928)44-55-335Анапа:8(861)33-98-779

Геленджик:8(901)490-45-45

Официальное такси аэропортов в Краснодарском крае

8 (861) 211-88-55Доставим вас в любую точку города и края из аэропортов юга России

(Краснодар, Сочи, Геленджик, Анапа).

реклам

а

116

места

За тенескольколет, что заказникУтришсобираетценителейдуховныхпра-ктик,мысуспелобрастимножествомслуховилегенд.Многиетуристыверят,чтоУтришслышитмыслииисполняетжелания.Так-же,пооднойизверсий,ксамойбольшойизместныхскалбылприкованПрометей.Еслиотброситьмистическуюсоставляющуювашегобудущегопутешествия,тодлятехтуристов,ктостремитсяоторватьсяотго-родскогошума,сбежатьподальшеоттолпотдыхающих,этотуголок–идеальноеместодляотдыха.НаУтришепроводятсязанятияйогой,групповыемедитации,естьвозмож-ностьпрослушатьлекциюпоастрономии.Романтикисюдаедут,чтобысосчитатьзве-зды,лежанапляже.Звенящуютишинуэтогоместаиногданарушаютзвукимузыкальныхинструментов.Палатка,консервы,гитараикостер–этовсетожепроУтриш.

Найтипутьксебепомогаютидольме-ны.ВКраснодарскомкраеонисохранилисьврайонеГеленджика,ТуапсеиСочи,атак-жевАдыгее.Этиместаобладаютсильнойэнергетикой,многиетуристызамечают,чтозагаданныерядомсдольменомжеланиясбываются.Некоторыелюдиобращаютвниманиенапоявляющеесяощущениепо-кояилегкости.Здесьтехникавыходитизстроя,ачасызамедляютход.Известныслучаи,когдапослепосещениядольменовучеловекаулучшалосьсамочувствие,атакжераскрывалсятворческийпотенциал.НаКубанисуществуютособыедостоприме-чательности,возлекоторыхможнопомо-литьсяоздоровьеблизкихилипопроситьпомощивсемейныхделах.

«Особое»местоможнопосетить,иневыезжаяизКраснодара.Биоэнерге-тикисвязываюткоммерческийуспехТРК

«СИТИЦЕНТР»сегоместоположением.Онисчитают,чтобурныйпотокводы,ко-торыйвеснойспускаетсясгорБольшогоКавказскогохребтаивпадаетврекуКу-бань,несетвсебемощнуюсилу.Онакакразиобеспечиваетстабильныйпритокклиентоввбутикиторгово-развлека-тельногоцентра.Единениесприродойострочувствуетсявовремяпрогулкиипотакназываемойтропездоровья.Этоскверик,которыйсоединяетберегКубанисзатоном.Говорят,чтопробежкипоэтомунебольшомулесупомогаютизбавитьсяотвредныхпривычекдажесамымстойкимкурильщикамирегулярновыпивающималкоголикам.Подорожке,ведущейчерезэтотсквер,частобегаюткраснодарцы,чьисчастливыелицаговорят,впервуюочередь,отом,чтоздесьцаритположи-тельнаяэнергетика.

ТАИНСТВЕННыЕИУМИРОТВОРЯющИЕМЕСТАПОЛьЗУюТСЯБОЛьшИМУСПЕхОМУОТДыхАющИх.МыСОСТАВИЛИtoP-3САМыхПОПУЛЯРНых.

Путь тишины

117


а

индивидуальный туризм | Корпоративный туризм | бизнес-поездки | визовая поддержка

г. Краснодар, ул. северная, 347, тел. 8 960 [email protected], www.tavs-kuban.ru

118

места

ЛУЧшИЕКРАСНОДАРСКИЕФОТОГРАФыРАССКАЗАЛИОСВОИхСЧАСТЛИВыхИЛюБИМыхМЕСТАхДЛЯПРОВЕДЕНИЯФОТОСъЕМКИВНАшЕМКРАЕ.

Знай наших

елена большакова СтатусодногоизмоихлюбимыхпарковпоправузаслужилкраснодарскийБотаническийсад.Свадебныефотографииполучаютсявыразительными,благодаряобилиюпышнойзеленивэтомместе.Такжездесьвсегданемноголюдно,можнорасслабитьсяипосниматьвсвоеудовольствие.Еслиговоритьобинтерьерныхснимках,япредпо-читаюделатьфотомолодоженоввномерахRimarhotel.Уразвлекательногокомплексаоченькрасивый,по-европейскиуютный«летник».ВКраснодарскомкрае,помоемумнению,лучшегормогутбытьтолькогоры,поэтомуя,нераздумывая,едусосчастливыминовобрачнымивЛагонаки.Здесьестьвсе:живописныеущельяикрутыевершины.Моретожепри-сутствует,толькоонокаменноеиявляетсяпамятникомприроды.

ангелина андросова ЯлюблюбыватьвотелеKempinskiвГеленджике.Пространствовокругнегоутопаетвзе-лени,авцентрепостроеныпрекрасныйбассейниаккуратныекоттеджи.ИзпляжейяотдаюпредпочтениеживописномупобережьюАрхипо-Осиповки,покрытомугалькой.хочурассказатьободномместечке,котороенаходитсянеподалекуотКраснодара,возлехутораЛенина.Здесьможноспуститьсякводохранилищуисделатьфотографии,которыезапомнятсянеобычнойгеометрией,благодарянаклонурасположеннойтамбетоннойповерхностиподуглом45градусов.Такжеудаетсясделатьатмосферныефотовозлеводы.ЕщеясоветуюженихуиневестеобратитьвниманиенауютныестарыедворикивКраснодаренаулицеКраснойврайонепересечениясСоветской.

роман благов НакартечерноморскогопобережьяявыделяюАнапусеесочетаниемпесчаныхикаменныхпля-жей.КолоритныегорныесклоныибурныерекиможнонайтиврайонеГорячегоКлючаипредгорийКавказа.Внашемгородепрекрасныеинтерьерыпредлагаютресторан«Акварели»вторговойгалерее«Кристалл»иотель«Берлинскийдом».УголкистарогоКраснодараскрылисьотпостороннихглазнаулицахРашпилевскойиКоммунаров.Признаюсьчестно,ябольшойпоклонниксвадебныхфотосессийвЕвропе.Толькоздесьсредневековаяархитектураорганичнососедствуетссовременнымипостройками,имнекакфотографукаждыйразудаетсяпо-новомуобыгратьстильсъемки.Большиегородаснасыщеннымиурбанистическимипейзажами–моястрасть.

алексей абрамчук ЖивописныеместаянашелвАнапеподорогевпорт«Кавказ»,гдеприродасоздалапустынныепейзажисневысокимисухимирастениями,ивСочисегоархитектуройипарком«Дендрарий».Нанабережнойкурорта,врайонепорта,пришвартованыроскошныеяхтыиработаетпремиальныйресторанBosco.Здесьтакжеможнопровестифотосъемку.ВКраснодарепостановочныеснимкиудаютсявресторане«Акварели».Трендэтогогода–фотопроектынааэродроме«Белевцы»вст.Новотитаровской.Ясталоднимизпервыхфотографов,ктопривезмоделейизапечатлелихнафонесамолетов.Староевзлетноеполевпос.Энемсегоразбитыми«кукурузниками»–однаизинтересныхплощадоквблизиКраснодара.ЕстьжеланиеснятьнесколькокадровнатерриториизаводаЗИП.

елена пименова Уменянетлюбимыхуголков,но,какиукаждогофотохудожника,существуют«счастливые»места.Одноизнихрасположеновп.Кабардинка.Этопобережьенафонекрасивойскалистойместности.Здесьестьнебольшойобрыв,инанемполучаютсяфактурныефотоназакате.Ещеодналокация–местныйархитектурныйкомплекс«СтарыйПарк».Средикраснодарскихзаведениймоимфаворитомдолгоевремябылотель«Берлинскийдом»,сейчасегоместозанялагостиницаgenoff.Внейестьпросторныйисветлыйпентхаус,вкоторомможнорасслабиться.Вменьшейстепениялюблюсниматьмолодоженоввресторанах,торговыхцентрахимузеях.Вэтихместахсуществуетмногоограниченийвродедругихпосетителейизапретовкасатьсяобъектоввнутрипомещения.

ирина чистикина Задачасделатькрасивыеснимкиусложняетсяпривыбореместа,таккакникогданезнаешь,какбудетпадатьсвет.Уфотографаневсегдаестьвозможностьвыехатьзачертугорода,приходитсяоткрыватьновыелокациивКраснодаре.Например,наРождественскойнабережнойвюбилейноммикрорайонеможносделатьхорошиекадрынедалекоотводынажелтомпеске.Человеку,смотрящемунафото,будетказаться,чтофотосетпрошелнаморскомпобережье.ВбесконечномпаркеГорячегоКлючаяполучилаогромноеудовольствиеотработы.Мыснималитамсовсемнедолго,норезультатомдовольнадосихпор.НаобратномпутисделалиостановкувозлеКраснодарскоговодохранилища,получилосьнесколькоинтересныхснимковнафонестарыхзаброшенныхдоков.

1

2

3

4

5

6

119

места

1

2

3

4

5

6

120

места

г. Краснодар, ул. 1 Мая, 131

телефон 8 (800) 333-34-43

факс 8 (861) [email protected]

ГОСТиНиЧНО-РАЗВЛеКАТеЛЬНЫЙ

121

места

Приглашаем вас в гостинично-развлекательный комплекс Troy!Унасестьвсе,чтобысделатьвассчаст-

ливыми!хорошеенастроениенашимгостямподаритвечер,проведенныйвресторанеtRoYсизысканнымиблюдамиотшеф-повара.

Внашемкафевыможетенасладитьсяразнообразнымивкусамикухнинародовмира,алетняятеррасаспрудомифонтана-

миприятноудивитощущениемединениясприродой.Длялюбителейвокальноготвор-честваоткрытыдверикараоке-холлаtRoY.ИнезабудьтепосетитьнашбильярдныйзалViP-уровня!

ОвашемздоровьеикрасотепозаботятсявпервоклассномSPA-центреtRoY.Конфе-

ренц-холл,вкоторомимеютсявсеусловиядляпроведенияделовыхвстреч,презентаций,семинаров,иотельна30номеровуровня5звездготовыпринятьсамуютребователь-нуюделегацию.Отдыхвгостинично-развле-кательномкомплексеtRoY–этокомфорт,безопасностьизалогхорошегонастроения!

КОМПЛеКС TROY

122

места

УБИТьДВУхЗАЙЦЕВ–ОТДОхНУТьОТшУМАБОЛьшОГОГОРОДАИОКА-ЗАТьСЯВОКРУЖЕНИИСТИЛьНыхДИЗАЙНЕРСКИхТВОРЕНИЙ–МОЖНОВЛУЧшИхМИРОВыхБУТИК-ОТЕЛЯх.

Рай земной

Начнемзнакомствосмиромроскошисгостиницы Mishilen Detox & WellnessвСочи.Онаспециализируетсянаснижениивесаиочищенииорганизма.Гостямотеляоткрываютсяпотрясающейкрасотывидынаморе,атакжеширокиегорныепанорамы.Терри-торияэтогоместаотдыхаявляетсязакрытойдляпосторонних,аспециалистыMishilenразрабатываютуникальныеоздоровительныеикосметологическиепрограммы.Бутик-отельподойдеткакдлясемейногоотдыха,такидляиндивидуальнойпоездки.

Болееэкологическичистоеместо,чемАстурийскоекняжество,гдерасположениспанский бутик-отель Tierra del Agua,представитьсложно.Постояльцыгостиницысмогутотдохнутьвокружениибу-ковыхидубовыхрощ.Гостиполучаютвозможностьразместитьсяв11сьютахнавыбор,размеромот30до100м2.шеф-поваротеляприготовитгустойароматныйфасолевыйсупскреветкамиилипончикисчерникойисыромcasín,чейрецептостаетсянеизменнымсXiVвека,асампродуктпроизводитсяизмолокакоровздешнейгорнойпороды.

Здание,построенноев70-хгодах,усилиямидизайнераДжоанЛаопослереставрациипревратилосьвотель Ses Pitreras–совре-менноепространствоссохранениемподлинногодухаИбицы.Здесьвсего7номеров.Стоитнапомнить,чтонаэтомостровкеИспаниидажесамыйискушенныйпутешественникнайдетотдыхповкусусредимножестваночныхразвлечений.Иэтонесчитаябесконечныхпляжей,живописныхуголковприроды,незабываемыхзакатови,конечно,известногонавесьмиррынкахиппи.

Четырехзвездочнаягостиница FabianнаходитсянеподалекуотрыночнойплощадигородахельсинкииторговыхулицпаркаЭспла-нади.Близостькодномуиздизайнерскихрайоновгорода,большоечислодостопримечательностейвокрестностяхотеля,доброжела-тельныйперсоналинебольшие,нокрасивыеномера–этохорошийнаборвескихповодовостановитьсяздесьвовремяочередногопутешествиявФинляндию.Каждаяиз58комнатFabianвыполненавстильноммодернизированномдизайнесосвоеобразнымколоритом.

Пятизвездочныйотель Kasha Boutique Hotel Matemweрасполо-женнасеверо-восточномпобережьеостроваЗанзибар.Далековато,ноэторайскоеместодостойнонесколькихчасов,проведенныхвполете.Гостиницапостроенанакоралловомутесе,внесколькихметрахотбирюзовыхводИндийскогоокеана.ИзогромногобассейнаоткрываютсязавораживающиевидынаатоллМнемба,адлятех,ктожелаетпоближепознакомитьсясморскимиобитателями,рядомнаходитсядайвинг-центр.

бутик-отель San Antonio–изюминкагреческогоостроваСанторини.Построеннаянаскалахнавысоте100метровнадуровнемморя,гостиницапредлагаетсвоимгостямпроживаниевпещерахизвулканическогокамнявокруженииабсолютнойроскоши.Врестораневысокойкухнишеф-поварпредлагаетотве-датьсредиземноморскиеблюда,приготовленныеисключительноизпродуктов,выращиваемыхнаострове.Бескрайнийбассейниspa-процедурысделаютотдыхвсехгостейКикладмаксимальнорасслабляющимдлядушиитела.

Трехзвездочныйчастныйотель«БелыйДом»расположеннаберегугеленджикскойбухты,в30метрахотморя.Этоидеальноеместодляотдыхавлюбоевремягода. Вотеленомеракласса«люкс»,«полулюкс»и«стандарт»,вкоторыхимеютсясплит-система,холодильник,сейф,спутниковоеТВ и т. д. Несколько номеров имеютбалконысвеликолепнымвидомнабухту.

Охраняемаястоянкадляавто.Водворе–бассейнсоригинальныммостиком,цветы,кафе. Необыкновенный вид на море!.Отель расположился на центральнойнабережнойГеленджика,водномизсамыхочаровательныхеемест,вдалиотцентраночныхразвлечений.Куслугамгостей–прокатвелосипедов.

Возможна оплата услуг кредитными

картами.Припокупкедисконтнойкартыотелявыполучаетесущественнуюскидкунаразмещениев отеле, причемэтимикартамимогутпользоватьсявашидрузьяизнакомые.Возможнаорганизациялеченияв соседнем санатории. На територииотелянаходитсятаверна«Белыйдом»сширокимразнообразнымвыборомблюдсредиземноморскойиитальянскойкухни.

ОТЕЛь«БЕЛыЙДОМ»–ОДНАИЗИЗюМИНОКГЕЛЕНДЖИКА.ВыДЕРЖАННОСТьСТИЛЯ,ВыСОКАЯКУЛьТУРАОБСЛУЖИВАНИЯГОСТЕЙ–ФИЛОСОФИЯГОСТЕПРИИМСТВА.КСТАТИ,ЭТОИЗЛюБЛЕННОЕМЕСТООТДыхААРТИСТОВТЕАТРАИКИНО.

г. Геленджик, мкр. «Магнолия», дом 5тел. (86141) 32-008, моб. 8-918-343-58-42

e-mail:[email protected]

Белый Домотельреклам

а

124

КосмоплавательизСшАпоимениКрисКэссидипридумал,пожа-луй,самыйнеожиданныйспособскоротатьвремянаорбитеЗемли.Отмечаянедостатокпопулярности,онприклеилналицонакладныеусыивыдавалсебя...засамогоКрисахадфилда.Разумеется,верныепоклонникиканадскойзвездыоткрытогокосмосабыстрораспозна-лиобман,новтожевремяотдушипосмеялисьнадсамозванцем.

ЯпонскийкосмонавтСоичиНогучирешилприготовитьсвоенациональноеблюдо.Онгде-тонашелнетолькоингредиентыдлясуши,ноиповарскуюшапочку.ВовремяинтервьюодномуизместныхтелеканаловНогучииспользовалсвойкулинарныйталантнаполнуюиприготовилвполненеплохиесушислососем.Правда,зрителиотметили,чтоиз-заневесомостиэтонехитроезанятиетребуетопределеннойловкостиинапоминаетскореехитруюигру,анеобычныйобед.

Быстроилегкоповеселитьсяипрославитьсяможноспомощьювандализманачужойпланете.МарсоходCuriosity,которыйвначалеиюнянашелдоказательстваприсутствиявпрошломводынаМарсе,сначаланарисовалнаповерхностичетвертойпланетыотСолнцанепристойныйсимвол.ДиспетчерыnASAискучающиеклеркипо

всемумирудосихпоррассуждают,показалосьимиливсе-такинет.Одинизсамыхзнаменитыхрозыгрышейпридумалкосмонавт

ОуэнГариот,которыйзаписалнадиктофоннесколькорепликсвоейженыивключилихвмоментразговорасЗемлей.Бедныйдиспетчеррешил,чтоилионсошелсума,илиженаГариотадействительнооказаласьвместесосвоимсупругомнакосмическойстанции.

Некоторыеастронавты,судяпонекоторымвидеодлявзрослых,неплохопроводятвремя.Вихпользуговориттотфакт,чтовкосмоссобираютсяотправлятьнастоящуюзвезду«клубнички».32-летняяКокоБраунпроходиттестынаневесомостьисобираетсяотправ-лятьсявкосмосвеснойследующегогода–утоливтакимобразомилюбовьккосмосу,ижаждуэкспериментов.

Иконечно,всезвездолетчикиоченьтрепетноотносятсякпраздникамисоблюдаюттрадициидажетщательнее,чемземляне.Наверное,именнопоэтомуониизнаюттолквхорошихразвлечениях.НаНовыйгодиРождество,например,космонавтыфотографируютсявзабавныхкостюмах,наПасхуусерднокрасятяйца,авденьСвя-тогоПатриканаряжаютсявзеленоеифотографируютизкосмосаИрландию.

КАНАДСКИЙАСТРОНАВТКРИСхАДФИЛД,НАхОДЯСьНАКОСМИЧЕСКОМКОРАБЛЕ«СОюЗТМА-07М»,ВСВОИхВИДЕОДОКАЗАЛ,ЧТОИВНЕЗЕМЛИЕСТьЧЕМРАЗВЛЕЧьСЯ.ЕГОКОЛЛЕГИВРЕМЕНИТОЖЕДАРОМНЕТЕРЯЛИ.

Ты просто космосместа

рекл

ама

126

места

В2013-МАЗИЯЗАДАЕТГЛАВНыЕТРЕНДыВКУЛИНАРИИИОДЕЖДЕ.НЕПОКИДАЯКРАСНОДАРСКИЙКРАЙ,НОИНЕОГРАНИЧИВАЯСВОюЛюБОВьКУПОМЯНУТОЙЧАСТИСВЕТА,ГОВОРИМОСАМыхМОДНыхИНЕОБыЧНыхМЕСТАх«САКЦЕНТОМ»РЯДОМСНАМИ.

Восточный экспресс

Ужесегодняроллыобреливторуюжизньиполучилисвежиедополнения,акультовыедизайнерыпереосмыслилифасонкимоноисделалияпонскийнарядчастьюповседневногогардероба.Азия– вмоде.Многиеуспешныекраснодарцыминимумодинразвнеде-люедяттом-ям,домаготовятужиннавокеиездятвСингапурнашопинг.ТолигодЗмеисделалсвоедело,толивмодеикулинариинаконец-тоначалацарствоватьистиннаяэклектика.Этимлетом

моданавсеазиатскоеещечуть-чутьиперерастетвнастоящуюнавязчивуюидею.Количествосуши-бароввнашемкраерастеттакжестремительно,какчислогрибовшиитакепоследождя,ПочтаРоссиидоставляетвсебольшепосылоксяпонскойкосметикой,автрадиционныхтайскихSPAсамыекрасивыеженщиныищутсекретмолодости.Новыйтренднестоитупускатьизвнимания,лучшеегосовсехсторонрассмотреть.

магазин концептуальной одежды Gingoпредлагаетновоепрочтениефи-лософиикласса«люкс»дляценителейдизайнерскоймысли,свободысамовыра-женияииндивидуальности.Именноздесьможноприобрестинесколькомодныхве-щейиаксессуаров,созданныхяпонскимидизайнерами.ДополнитесвойгардеробизделиямибрендовUmaWang,Commedesgarcons,LumenetUmbra,PRPS,horisaki,tsumoriChisato,UnderCover, individualSentiments.Творцыэтихмароктрансфор-мируютпривычноепониманиеслова«ро-скошь»иочищаютегоотвсеголишнего,позволяяодеждеговоритьсамойзасебя.

Необычныйинтерьеривкусныеблюдатайскойкухнипривлекаютгостейвкра-снодарскийресторан Thai.Упосетителейзаведениясразужепропадаетощущение,чтоонинаходятсявцентрегорода,–во-круггостейрастуттропическиедеревья,обвитыелианами,черезкроныкоторыхедвапробиваетсятусклыйсвет,агде-торядомжурчитручей.Кухня–самаячтонинаестьтайская,дополненнаяэкзо-тическимисоусами.Кстати,thai–этоединственныйвгородересторан,вкото-ромпредставленатрадиционнаякухняТаиланда.ПосудапривезенаизАрабскихЭмиратов,частьпродуктов–изИндии,ашеф-поварзаведенияпонациональноститаец.Уместечкаестьприятныйбонус:ингредиентыздесьнеподвергаютсяза-морозке.

ПосложившейсявКраснодаретра-дициинаслаждатьсяузбекскойкухнейлучшевсеговресторане «чор минор». Национальныйколоритначинаетсясфа-садазаведения,которыйукрашаютокнаарочнойформы,авходобрамляютдвебашни,напоминающиеминаретывБухаре.Длягостейисполняютсявосточныетанцыишоубарабанов.Интерьеросновногозалавместилогромноеколичествопод-линныхузбекскихредкостей.Крометого,изУзбекистанабыливывезенынетольконеповторимыерецептыазиатскойкухни,ноиповара,умеющиеготовитьнастоящийплов,атакжедругиеэтническиправиль-ныеиэкологическичистыеблюда.

Фото:БорисМальцев

НОМЕРНОй ФОНД: «Стандарт»(StD),«Семейный»(familyroom),«Люкс»(suit).Веговгостинице20номеров.

ПИТАНИЕ:организовановсобственномкафе.Возможнопроживаниесзавтраком,двух-,трехразовоепитание.

В ГОСТИНИЦЕ РАБОТАЮТ: салон-парикмахерская,русскаябаня,предоставляютсяуслугимассажиста,экскурсионноеобслуживание,джиппинг,квадроциклыидр.Всяинфраструктурапоселкавшаговойдоступности.Бесплатнаяавтостоянкаподвидеонаблюдением.Тран-сфертизКраснодара,Анапы,Новороссийска,Геленджика.FreeWi-Fi.

Это новая современная мини-гостиница в самом центре курорта Кабардинка.

гостиница

«камелот»

п. Кабардинка, ул. революционная, 57 АБронирование по телефону 8 (86141) 65-7-72, контактный телефон 8 (918-430-38-45, e-mail: [email protected]

реклам

а

Азиюсложнопредставитьбеззна-менитыхединоборств.Обучитьсябоевымискусствамможно,например,в красно-дарском центре «будокан». Главныйзалсооруженияимеетплощадь350м2,полпомещенияпокрыттатами,издесьпроходятзанятияпоайкидо,каратэ-до,иайдоидзедо.Вцокольномпространст-верасполагаютсянижнийималыйзалы,гдеможноприобщитьсяктакимвидамвоинскихискусств,кактэйквондо,муай-тай, тайцзи-цюань.Занятияпроводятквалифицированныеинструкторыот1-годо6дана.Наборвгруппыосуществляетсякруглыйгод.Сейчасвцентрезанимаютсяоколотысячиспортсменоввозрастомот5до60лет.

ВкурортномкомплексеCostaRusa,расположенномвуютномуголкечерно-морскогопобережьямеждуДжубгойиТуапсе,работает ресторан «джан бакла-жан».ПосетителейзаведенияпривлекаютизысканныевкусыВостокаитрадицион-ноенациональноегостеприимство.Гор-достьшеф-повара–шедеврыузбекскойкухни.Вресторанегостямпредложатблюда,приготовленныенатандыре.Здесьестьвозможностьпопробоватьвелико-лепныймяснойплов,нескольковидовшашлыкаисвежеиспеченныелепешки.Дополнительныйбонус–демократичныецены.

SPA-комплекс,которыйвыполненввосточномстилеиполностьюориентиро-ваннапроцедуры,популярныевюго-вос-точнойАзии,находитсявселеОльгинкавТуапсинскомрайоне.Онявляетсячастьюкурортного комплекса «гамма».Здесьработаютспециалисты-массажистыиspa-терапевтыизТаиландаиФилиппин,ИндиииИндонезии.Вэтническойзонегостицентрамогутнасладитьсяпроце-дуройпарения,аюрведическиммассажем,ароматерапией.

ОдноизсамыхколоритныхместсазиатскимакцентомвСочи– суши-бар MikadoвгостиницеRadissonBluResort&CongressCentre.Местныйшеф-поварпредложитсовершить гастрономиче-скоепутешествиепоЯпонии,непокидаястильногозаларесторана.Своеобразныйультрасовременныйдизайн,особаяуни-формаперсонала,атакжевкуснейшиесушиисашимизапомнятсявамнадолго.Заведениевмещает46гостей,здесьиг-раетмоднаялаунж-музыка.Вобщем,водномместесобранонесколькоповодовполучитьудовольствиеотдальневосточ-нойкультурыикухни.

ресторан армянской и европейской кухни «Эривань»вГеленджике–этоуют-ныйуголокгостеприимнойАрмении.Онсправедливозавоевалрепутациюодногоизлучшихресторановнациональнойкух-нигорода.Гурмановпривлекаютнетолькоаппетитныеблюда,ноиособаяатмосфе-ра,царящаяздесь.Такжестоитотметить,чтобольшинствопродуктовдоставляетсянапрямуюизАрмении.Толькоздесьгостизаведениясмогутпопробоватьсочныйшашлык,приготовленныйпособствен-номууникальномурецептубренд-шефомВладимиромДжабагяном.

ОдноизновыхпопулярныхазиатскихмествКраснодаре–SPA-центр «тайма-гия»на территорииотеля «Престиж».РуководствосалонапригласилонаработуспециалистовизТаиланда.МастерицымассажаПон,КеоиЧопсделаютнезабы-ваемыйрасслабляющиймассажсарома-тическиммасломимассажвчетыреруки,атакжетрадиционныйбалинезийскиймассажсантистрессовымэффектом.Так-жевSPA-центреустановленакедроваябочка,апососедствуработаетчайныйдомикPuerhouse,гдеможнооткрытьдлясебямагиютрадиционногокитайскогонапитка.

места

128

129

проКатиться на лошадях, вы-пить чашКу горячего аромат-ного чая, отдохнуть в тишине горячего Ключа или погру-зиться в себя во время сеанса йоги на побережье черного моря? у Каждого свой путь К здоровью.

Здоровье. .

130

здоровье

КРАСНОДАРСКИЙЧАЙхРАНИТВСЕБЕБОЛЕЕЧЕМВЕКОВУюИСТОРИюИПОЧТИВСЕЭТИГОДыГОРДОНЕСЕТЗВАНИЕСАМОГОСЕВЕРНОГОВМИРЕ.

Ровесник диснеяПервыепосадкичайноголистыбыли

сделанывокрестностяхСочиещев1887году.Чайхорошорос,носуровуюзимусаженцынепережили.Позжерусскаяэкспедиция,котораяпривезлассобойизпутешествия130пудовсемянэлитногокитайскогочая,высадиласеменанеда-лекоотБатуми.Изнихвырослолишьне-сколькорастений.Деловтом,чтохитрые

китайцыошпариликипяткомбольшуючастьсемян.Наконец,в1901годучаеводИудаКошманзаложилвселенииСолохаулнебольшуюплантациючаяизвосьмисо-тенкустов.Изсобранногоснихзеленогочайноголистаонежегодноизготавливалдо50килограммовчая.

Вплотьдо1989года«русский»(кра-снодарский)чайпилижителиБолгарии,

ГЕНЕРАЛЬНый ДИРЕКТОР «РОСЧАйКОФЕ» РАМАЗ ЧАНТУРИЯ: «НУЖНО СО-ЗДАТЬ ИМИДЖ КРАСНОДАРСКОГО ЧАЯ КАК ЭЛИТНОГО. ЕГО НЕОБХОДИМО ОХРАНЯТЬ, ЗАБОТИТЬСЯ О НЕМ».

Польши,ГДРиФинляндии.АзиатыизАфганистана,Ирана,СириииМонголиитакжевысокооценилипродукт.Самымвкуснымсчитался«Краснодарскийбукет».Наивысшиесортачаябылиизвестнылишькругуизбранныхиизготавливалисьвнебольшихколичествах.ПослераспадаСССРчайныеплантацииоказалисьза-брошенными.Впродажуначалипосту-патьпачкисизображениемматрешки,авнародеродиласьшутка,чточайвнихполучаетсяпутемперемалыванияпокра-шенныхвтемныецветадеревянныхкукол.

Только7летназадбылоприняторешениеовосстановлении180гачайныхполейвпредгорьяхМацестинскойдолиныистроительственовойчайнойфабрикисиспользованиемсовременныхтехнологий.«Северные»чаиимеютважноепреимуще-ствоперед«южными»–большийпериодвызреваниячайноголиста.Именнопоэто-муврастениинакапливаетсямножествополезныхвеществ,благодарякоторымкраснодарскийчайпо-прежнемусоот-ветствуетмеждународнымстандартамкачества.Напитокобладаетмягкимсприятнойтерпкостьювкусоминежнымароматом.Ненужнозабыватьтакже,чточайявляетсяпродуктом,наиболеечувствительнымкперепадамтемперату-рыинарушениямусловийхраненияпритранспортировке.

Уникальностьместногосырьясосто-итвтом,чтоегофасовкапроизводитсярядомсместомсбораипереработкичай-ноголиста.Этимнемогутпохвастатьсямногиезарубежныеаналоги.Откровенноговоря,за70последнихлетадыгейскиеселекционерывывеликультуру,котораяоказаласьещесевернее,чемкраснодар-скийчай,географическииобладаетдру-гимивкусовымисвойствами.Например,уновогосортаболеетерпкийвкус.Этосвязаносколичествомтанина–16%,втовремякакдругиевидычаясодержаттолько9%этоговещества.Адыгейскийчайсегодняпокаэкзотика:первыйкруп-ныйурожайздесьпланируютсобратьлишьчерезнескольколет.

130

131

здоровье

131

места

131

ОЛИМПИЙСКИЙФАКЕЛПРИБыЛВКРАСНОДАР27АПРЕЛЯ.ВЭТОТЖЕДЕНьВТРКoZMALLОТКРыЛАСьВыСТАВКА«СОСA-CoLA.ПРОНЕСИОЛИМПИЙСКИЙОГОНь.ВЛИВАЙСЯ».

Пламя победы

Встречать главный символ Игр при- ехаликандидатывфакелоносцы,олимпийскиечемпионы,ИринаКараваеваиАлександрМос-каленко,атакжеофициальныеспикеры:отадминистрацииКраснодарскогокрая-министрфизическойкультурыиспортаКраснодарскогокрая,олимпийскаячемпионкаЧерноваЛюд-милаАлександровнаиотадминистрацииг.Краснодар-заместительглавыгородаБондарь

ВикторПетрович.Однойизглавныхтемднясталимаршрутэстафетыолимпийскогоогняиименапервыхфакелоносцев.Краснодарсталтринадцатымгородомвсоставеэстафетыолим-пийскогоогня.За2,5месяцаувсехжителейстраныбылавозможностьзаявитьожеланиинестифакелибытьвыбранным.ОтКраснодар-скогокраязарегистрировалосьдвесполовинойтысячипотенциальныхкандидатов.Финальный

списокучастниковэстафетыподоставкеогнявСочи,авнем14000имен,будетобъявлендо1августа.ПомимоКараваевойиМоскаленко,однимизкандидатовсталпобедительчем-пионатакраяпонастольномутеннисусредиспортсменов-инвалидовспоражениемопорно-двигательногоаппаратаРоманПротасов.Цельзабега–представитьРоссиювлучшемсветеиподдержатьнашихспортсменовнаИграхвСочи.

Методможетприменятьсяивслучаевозникновенияпроблемссердцемижелудочно-кишечнымтрактом.Особенночастовблизкомзнакомствесживотныминуждаютсямаленькиепаци-енты.Иппотерапияможетбытьособенноэффективнойвработесдетьми,которыестрадаютнарушениямиопорно-двигательногоаппаратаииспытываюттрудностиссоциальнойадаптацией.Раньшеприроднымилекарямибыливосновномтолькодельфины.Но,ксожалению,дельфинариииокеанариумыестьдалеконевовсехгородах.

Методиппотерапиизамечателентем,чтовоздействуетнетольконапсихо-эмоциональнуюсферупациента,ноинаегофизическийстатус.Температуралошадинаполтораградусавышетемпературытелачеловека.Такимобразом,движениямышцспиныидущейлошадиразогреваютимассируютмышцыногвсадника,усиливаякровоток.Аэто,всвоюочередь,улучшаеткровоснабжениемозгавцелом.Верховаяездазаставляетседоказадействоватьпрактическивсегруппымышц.Человеку,сидяще-муверхомнадвижущейсялошади,приходитсяпостоянноконт- ролироватьравновесие,аэтозаставляетналадитьработумышцспины,туловищаиконечностей,торасслабляя,тонапрягаяих.

Пациентамилошадейнередкостановятся«детидождя»–ребята-аутисты.Вовремязанятийсживотнымребенокостается

внутрисвоегопривычногомираивтожевремявынужденвзаи-модействоватьсокружением.Занятияналошади–физические,азначит,требуютконцентрациивнимания.Вцеломэтоповышаетспособностьреагироватьнавнешниераздражители.Одинсеансвключаетвсебятридцатиминутнуюпрогулкуинесколькоупраж-ненийнарастяжку.Такимобразомнакраснодарскомипподромелечатбольныхдетей.Послепроведениятерапиимамы,едвасдер-живаяслезы,вглядываютсявсчастливыеглазасвоихсыновейидочерей,слышатихрадостныекрики.Так«детидождя»выражаютположительныеэмоции.

Вовремялеченияпациентдолжентакжеухаживатьзаживотным,кормитьиразговариватьсним.Общениеслошадьюпомогаетчеловекуподдерживатькоммуникативныенавыки,чтовбудущемпозволитбезпроблемобщатьсясколлегами,друзьямииродными.Чуткостькдвижениямлошадитренируетреакцию.Умениеуправлятьлошадьюдаетнавыкоценкиситуацииивлия-ниянанее.Довериекживотномураспространяетсяналюдей,скоторымисталкиваетсябольнойчеловек,вселяявнегоуверен-ностьвокружающих.Вообще,общениеслошадьмиблаготворновлияетнавсехлюдейбезисключения.Занятияпомогаютснятьстрессиобрестивнутреннююгармонию.Другимисловами,сосвоейЗвездочкойилиЕвропойстоитвидетьсячаще!

ОПОЛьЗЕОБщЕНИЯСЛОшАДьМИИЗВЕСТНОСДРЕВНЕЙшИхВРЕМЕН. ВТЕЧЕНИЕНЕСКОЛьКИхЛЕТВРАЧИРЕКОМЕНДУюТИППОТЕРАПИюБОЛьНыМСОМАТИЧЕСКИМИИПСИхИЧЕСКИМИЗАБОЛЕВАНИЯМИ, АТАКЖЕВКАЧЕСТВЕСРЕДСТВАВОССТАНОВЛЕНИЯПОСЛЕТРАВМ.

После дождя

ЗАНЯТИЯ ПО КОННОМУ СПОРТУ И ИППОТЕРАПИИ ПРОХОДЯТ НА КРАСНОДАРСКОМ ИППОДРОМЕ И В СТ. ЕЛИЗАВЕ-ТИНСКОй В КСК «ОСТАПЕНКО». КАТАНИЕ НА ЛОШАДЯХ УСТРАИВАЕТ ТУРБАЗА «КОННый МИР» В АБИНСКЕ.

132

здоровье

133

здоровье

МОРСКАЯ ПРОГУЛКАВподробностяхрассмотретьгород,

увидетьнеобыкновенныйландшафтипо-любоватьсяархитектурнымипамятникамивысможетевовремяморскойпрогулкинакатамаранеилияхте.Еслиповезет,тоспутни-камивашегосуднастанутдельфины,которыечастосопровождаютпрогулочныекатера.

ПРИНЯТЬ ВАННы МАЦЕСТыОпольземестнойводыужерасска-

зываютлегенды.Древнее«сарафанноерадио»изначальноиразнеслослухиочудодейственной«огненнойводе»:жителиокрестныхселенийспускалиськцелебнымисточникамвнадеждеизлечитьсяотнеду-гов.Мацеста:бальнеологическийкомплекс,5водолечебниц,радоноваялаборатория,несколькосанаториев,детскийоздорови-тельныйцентризаводпорозливупитьевыхминеральныхвод.

ПОСЕТИТЬ КРАСНУЮ ПОЛЯНУ«Русскаяшвейцария»включаетвсебя

4очереди,расположенныенаразнойвы-сотеиимеющиеразличнуюпротяженностьснежныхтрасс.Послекатанияналыжахилисноубордеоценитеблизостькчерно-морскомупобережью,разнообразиеланд-шафта,природныхбогатствиоптимальныймикроклимат.

СъЕЗДИТЬ НА ЗМЕйКОВСКИЕ ВОДОПАДыКаскадыводопадоввысотойдо12ме-

троврасположенывкрасивомущельеДже-гош.Здесьстоитсвоимиглазамиувидетьогромнуюкаменнуюлестницу,покоторой

струитсячистейшаягорнаявода.Возлепятогоизтридцатитрехводопадовобразо-валосьнебольшоеозерцо,вкотороеможноокунуться.Неподалекурасположенродникчистейшейключевойводы.

ПОСЕТИТЬ ПАРК «ДЕНДРАРИй»Растениядляпарказакупалисьвбо-

таническихсадахКрыма,Германииины-нешнейАбхазии.Сочинскийдендрарийсостоитиздвухчастей,которыесоединенытоннелемиканатнойдорогой.Центральнаячастьпарка«Дендрарий»созданапотипуитальянскихсадов,остальнаятерриториянапомнитваманглийскийпейзажныйпарк.Обязательнопосетитерасположенныйздесьморскойаквариум.

СОВЕРШИТЬ ОБЗОРНУЮ ЭКСКУРСИЮ ПО СОЧИСделатьэтоможновлюбоевремягода.

Экскурсоводрасскажетопрошломинасто-ящемкурорта,обисторииформированияхребтовБольшогоКавказаивозникновенияЧерногоморя.Вовремяобзорнойпоездкигостигородасмогутпознакомитьсясукла-домжизнисочинцев,ихисторическимиикультурнымитрадициями.

ЗАГЛЯНУТЬ В ПАРК «РИВЬЕРА»Здесьсоветуемпосетитьаллеюкосмо-

навтов,выставкувосковыхфигур,выставкудинозавров,посидетьна«скамьепримире-ния»иразвлечьсявгородкеаттракционов.Вфиналепрогулкивасждетзамечательноезрелище–светомузыкальныйфонтан.ВсеэтияркиедеталипридаютСочинезабыва-емыйколорит.

ПОГУЛЯТЬ В ТИСО-САМШИТОВОй РОщЕРощарасположенанаодномизскло-

новгорыАхун.Здесьсохранилсябольшойучастокколхидскоголеса,гдевстреча-ютсятысячелетниедеревья.Этоместочастоназываютприродныммузеемподоткрытымнебом.ЭкскурсионнаятропапроходитмимообрывовБелыхскал,скоторыхоткрываетсяживописныйвиднаущельерекихостыиокружающиегорныехребты.

ПОСЕТИТЬ ЧАйНыЕ ДОМИКИМеждуЛооиДагомысомна горе

находятсячайныедомики, гдеможнопродегустироватьроссийскийчай.Он,кслову,являетсясамымсевернымвмиречаем.Приезжайтесюда,чтобыувидеть,какрастетчайноедерево,познакомитьсястехнологиейпереработкичайноголиста.Гостеприимноечаепитиеипосещениеместныхмузеев–финальныйаккордпоездки.

СОВЕРШИТЬ СПЛАВ ПО РЕКЕПоследнеевремяпопулярностьраф-

тингавСочирастет.После18-километрово-гоучасткасреднейкатегориитрудностивасждут500метровспокойнойводывначалеканьона.Здесьрасположенводопад,ипричалдлярафтовнаходитсявнесколькихметрахотнего.Далееэкстремалысовер-шаютслаломмеждуогромнымивалунами.СамаякрасиваячастьмаршрутапроходитподнуживописногоущельяАхцу.Вконцепутешествияучастниковсплаварасслабитпикникнаберегугорнойреки.

СПРИЧИНАМИПОСЕТИТьГОРОДСОЧИВСЕБОЛЕЕ-МЕНЕЕПОНЯТНО. АВОТЧЕМКОНКРЕТНОЗАНЯТьСЯНАКУРОРТЕ,КАЖДыЙРЕшАЕТДЛЯСЕБЯСАМ.«КУРОРТНыЙОЛИМП»ПОМОГАЕТВыБРАТьРАЗВЛЕЧЕНИЕПОВКУСУ.

Планы на город

134

здоровье

что вас привело к йоге?-Фестиваль,которыймырешилиоргани-

зовать,чтобыначатьсамимзаниматьсяйогой.

сколько лет практикуете занятия?-Постоянно–полторагода.Доэтогобыло

несколькопопытокподружитьсясйогой,ночерезнекотороевремястановилосьскучно,иябросала.Итакдотехпор,покаяневстретиласьслюбовьювсеймоейжизни–аштанга-йогойвтрадициишриКришнамачарьи-шриПаттабхиДжойса.

Какие положительные перемены в жизни вы заметили?

-Вредныепривычкиотпадаютестественноибезусилий,телостановитсясильнымиздоровым,самочувствие–хорошим.Такжеменяютсяприори-тетыиотношенияслюдьмииокружающиммиром.

есть ли смысл в занятиях без учителя?-Личнаяпрактикадолжнаприсутствовать,

ноучительточнонеобходим.

совершая путешествие внутрь себя, какую новую анну гурьеву вы узнали?

-Скорее,поняла,что«я»отнюдьнетакре-ально,какмнеказалось.

в программе фестиваля заявлена дет-ская йога. расскажите об этом направлении подробнее.

-Йогадлядетейиупражнения,разработан-ныедлямаленькихйогинов,–этокурсхатха-йоги,адаптированныйдлядетейиподростков,постро-енныйсучетомихпсихологических,физиологи-ческихианатомическихособенностей.

существует ли определенная мода на какие-либо практики?

-Времяотвременикакое-тоизнаправ-лениййогистановитсяболеепопулярным,вомногомблагодарярекламеилиучастиюзна-менитостей.

некоторое время назад многие посещали йогу ради тусовки. сейчас эти люди отсеялись?

-Такиелюдиестьвсегда,вэтомнетничегоплохого.

сочетаются ли тренировки с тренингами личностного роста?

-Выимеетеввидузанятияйогой?Слово«тренировка»тутнесовсемуместно,это,скорее,фитнес.Да,вполне,есличеловексчитает,чтоониемунеобходимы.

почему вы остановились именно на по-селках новомихайловском и лермонтово в качестве места для проведения фестиваля?

-Этоодниизлучшихуголковчерноморскогопобережья–внашемпансионате«химик»боль-шаятерритория,многоплощадок,болеечемдру-жественноеруководство.Крометого,тамчистоемореипесчаныйпляж,чтовтехкраяхредкость.

после посещения «йога open-air» сразу будет виден прогресс?

-Нафестивалелюдизанимаютсявоченьин-тенсивномрежиме–понесколькозанятийвдень,поэтомукфиналуониужемогутмногоеизтого,чтонеполучалосьвначале.Крометого,практикавтепломклимате,насвежемвоздухеивокружениидрузейвсегдаприноситбыстрыеплоды.

Как вы считаете, что самое важное полу-чают ученики?

-Мотивацию.Улюдейпоявляетсяогромноежеланиезаниматьсяйогой.Умногихвкорнеменяетсяжизнь:участникифестиваляполучаютвозможностьпересмотретьсвоиприоритетыипонять,чтодлянихдействительноважно.

ОРГАНИЗАТОРФЕСТИВАЛЯ«ЙОГАoPen-AiR»АННАГУРьЕВА–ОПУТИКСЕБЕИСхОЖЕСТИЙОГИСФИТНЕСОМ.

Йог в помощь

ВРЕДНыЕ ПРИВыЧКИ ОТПАДАЮТ ЕСТЕ-СТВЕННО И БЕЗ УСИЛИй, ТЕЛО СТАНО-ВИТСЯ СИЛЬНыМ И ЗДОРОВыМ, САМО-ЧУВСТВИЕ – ХОРОШИМ.

135

здоровье

136


ПРОВЕСТИСВОЙОТПУСКСПОЛьЗОЙДЛЯЗДОРОВьЯ,ВОССТАНОВИТьСИЛыИЗАПАСТИСьЭНЕРГИЕЙНАДОЛГОЕВРЕМЯВПЕРЕДВАМПОМОГУТВГОРЯЧЕМКЛюЧЕ.ВСЕ,КТОПОБыВАЛВЭТОМУНИКАЛьНОМПОПРИРОДНыМИКЛИМАТИЧЕСКИМУСЛОВИЯММЕСТЕ,ЗНАюТ,ЧТОКАЧЕСТВОСАНАТОРНОГОЛЕЧЕНИЯЗДЕСьДАВНОНАхОДИТСЯНАЕВРОПЕЙСКОМУРОВНЕ.

Живая вода

ОтправляясьнаотдыхвГорячийКлюч,помните,чтоколичествосолнечныхднейздесьчутьменьше,чемвсамом«ярком»городекрая–Анапе.Пейзажиудивляютсочетаниемживописныхвершиниущелийсгорнымирека-ми.МестечкоДолинаочарования–любимоеместоприезжающихдляотдыхасемьейнаприроде.СкалаЗеркаловысотой32метра– самаявысокаявокруге–собирает гор-ныхтуристов,спелеологовиальпинистов. Вокрестностяхкурортанаходятсянескольководопадов,путьккоторымможнопройтипешком,наслаждаясьуникальнойприродой.

СамаяизвестнаядостопримечательностьГорячегоКлюча–Дантовоущелье,котороенаходитсянатерриториисанатория«Пред-горьеКавказа».Этоместосудовольствиемпосещаютгостиизсамыхразныхгородовнашейстраны.ЭкскурсиюсюдалучшевсегосовместитьспосещениемкрепостиПсефабэ,скалыПетушокипитьевойгалереи.Туристымогуттакжестатьучастникамимаршрута«ДолинаЧернокленов»,взобратьсянаСкалуСпасенияипоставитьсвечкувчасовнеИвер-скойБожиейМатери.

ГлавнаягордостьГорячегоКлюча–еговодныеисточники.ПодобныепосоставуводыестьтольковчешскихКарловыхВа-рахинемецкомБаден-Бадене,вРоссии– вгородахЕссентукииСочи.Впитьевойгалерееподаетсяводаизтрехисточниковразныхтиповитемператур.Чтокасаетсясероводородныхванн,товрачисчитаютэффективнымихпринятиессуточнымпере-рывоммеждукаждойпроцедурой.Учитываяпожеланиягостейкурорта,специалисты

санаториевразработалиSPA-комплекс,ко-торыйпомогаетпредотвратитьзаболевания.Мырекомендуемпосетитькурортлюдямсзаболеваниямиоргановпищеварения,сердечно-сосудистойсистемы,опорно-дви-гательногоаппарата,гинекологическимиикожнымизаболеваниями.

гости Курорта праКтичесКи сразу начинают чувствовать себя лучше и моложе.

ВначалегодавгородеоткрылсяЛедовыйдворец.Теперьгорожанеигостикурортасмо-гутнасладитьсякатаниемнаконькахвлюбоевремягода,атакжеувидетьсоревнованияпохоккею.Черезнесколькоднейпребыванияв

ГорячемКлючевозрастаетколичествопотре-бляемогоорганизмомкислорода,повышаетсябелковыйобмен,улучшаетсявосстановитель-наяспособностьтканей,изменяютсяколло-идныесвойстваклетокикрови.Этоозначает,чтогостикурортапрактическисразуначинаютчувствоватьсебялучшеимоложе.

КаждыйгодвГорячемКлючеотдыхаетболее70000человек.Здесьработают6кру-глогодичныхсанаториев,более10гостиниц.Мыпредлагаемвсемжелающимпобыватьвэтомзамечательномместеисоставитьсоб-ственнуюкартувпечатлений.ЗачемехатьвЕвропу,есливблагодатномКраснодарскомкрае,всегов60кмотюжнойстолицы,распо-ложенгород,вкоторомисцеляютсамапри-рода,уникальнаяминеральнаявода,чистыйвоздухизаповеднаятишина.Вздравницахкурортанакопленбогатыйопытсанаторно-курортноголечения,посетителямпредлага-ютсяуникальныепрограммы,аспециалистыбережносохраняюттрадиции.

137

summary

theReStAURAteURtAKhiRKhoLiKBeRDiYeViStheFiRStinKRASnoDARtoeMBoDYtheLoVethAtFARMeRShAVeFoRtheiRoWnenViRonMentALLYPURe PRoDUCe in theDiSheSon theMenUAt the JeAn-PAULgAStRonoMiCCAFé.

All his own

Where did you get the idea of getting to know Krasnodar Region’s farmers better?

theideaofdealingdirectlywiththefarmerscameaboutquitesimply:itwasstupidtohaveeverythingcloseathand–fromvegetablesintheregion’salpineareastofishintheriversandthesea–andnottouseitincuisine.

Who don’t the farm owners sell produce themselves? theproducersoftencan’tbebotheredtosetupabusinessand

gettheveterinarycertificatesfortrading.ineuropethefarmownerspendspartoftheday inthefieldandpart intheoffice,dealingwithsuppliers.themainproblemisthattheproducerdoesn’tknowhiscustomer.

is that why there’s no variety in the produce?there’sacolossalnumberofcheeseproducersinourregion,and

lotsofopportunitiestomakevarioustypesofthisfoodstuff.Buttoputitbluntly,oftentheonlythingsofinteresttotheselleraresheep’scheeseandchechilcheese.everything’sthesameasitwas50yearsago.

is it difficult to find the producers you need?no,allyouneedtodoisgotoanyvillagemarket.Wedecidedfor

ourselvesthatweneededto“educate”thefarmersinthegoodsenseof

theword.Competitionproducesquality,andthemoresuccessfulfarmerstherearethebetter.

you mean you want to get the farmers themselves interested? ofcourse,theproducershouldnotsimplygetmoney,butalso

understandthathisworkisimportanttosomeone.

Tell us about your new project, the skotina meat restaurant. therestaurantisequippedwithanareawherewecanmatureupto

30carcassesatthesametime.Wecutthismeathereandpassitontothekitchen.Wedrythebeef,cureit,makesausagemeatfromitandsellitascookedmealsandalsofortakeaway.

People who cook are often influenced by the memory of their childhood tastes. What strong gastronomic impressions do you retain from those days?

ourfamilyateborshcheverydaywithquail,friedquaileggs,simplyroastedquail.istillcan’tstandthesebirds.

And would you like your children to carry on your business in the future?

ofcourse,itwouldbeajoyformeiftheyworkedinthehospitalityindustry.Butwe’llsee.

138

summary

theDiReCtoRoFA-ZoVFeStiVAL,VLADiSLAVDUDKA,SPeAKSABoUttheLoCALMentALitY,theneeDtoStARtLethePUBLiCAnDABoUtBooStingtheBiRthRAteintheCoUntRY.

One of a kind

Many compare A-ZOV with KaZantip. Why is that?

ComparisonswiththeKAZantipfestivalbegansevenyearsago,whenourpromogroupintroducedthegeSproject.Yes,wehavesomesimilaritieswiththeUkrainians:water,musicandpeople.Alltherestisdifferent.RepublicZmakesitspitchtoeurope,whileweenableRussianproducersandDJstogetinthelineupsofevents.

how do you define the philosophy of A-ZOV?

ourmaintaskistosurprisepeopleandtoshowsomethingunusual.theholidaymakershaveanopportunitynotonlytogettoknowoneanotherbutalsotosharecommoninterestsanddiscovernewsports.

Does your project have rivals?notintheKrasnodarRegion.theonly

othermajor event is the KUBAnA rockfestival.

Are you sure that the future belongs to events tourism?

this ischeapestmethodforboostingtheRegion’simageandbringingthequickestreturns. this year, our promo groupwillorganisegreatVolgaopenJazz,amartialartscompetitioncalled“invinciblePower”anda“DrumsoftheWorld”ethnicfestival.Wearepayingmuchmoreattentiontoeventstourismnowthanseveralyearsago.

What makes this year ’s festival different from those of previous years?

theprogrammewillfeatureunusualnewtypesofsport.onewillbefootballinacage.Andtherewillbetheusualevents,suchasacross-countryskirace,throwingofmobilephonesanda first , theSouthernFederal

Districtcatapultshootingchampionship.WeareplanningtoorganiseadirtjumpingcupcompetitionamongloversofBMXandMtB.

how will the electronic music fans be housed and who will provide security at the festival?

thereareholidaycamps,hotelsandprivatecottagesforrentinthevillageofDolzhanskaya.thisyear,musicfanswillbeallowedtopitchtheirtentsnearthestages.YoucangettoA-ZoVonlybyacquiringavisaattachedtotheguest’sphotograph.WewillalsobringinseveralprivatesecurityfirmsfromKrasnodarandRostovtomaintainlawandorder.

Are you expecting any births during the festival?

SuchcasesarenotonrecordinYeisk,butithinkeverythingisinthefuture.Wehavetoboostthebirthrateinthecountry.

139

summary

itiSnotALLthAtDiFFiCULttoBeCoMeAWine-tASteR.ALLYoUhAVetoDoiSignoRetheLABeLAnDoBSeRVeYoURSenSAtionSWheniMBiBingtheDRinK.

A matter of taste

Successhingesinmanywaysonoursenseofsmell.inhaletheairfromtheglassonce,twirltheglassseveraltimestomaketheliquid“play”withthevessel’swalls,inhaleagainandappreciatethearoma.

next,thetasteofthewineandtheaftertaste,oftenmeasuredinseconds,comesintoplay.Sometimesthebriefdurationoftheaftertastedoesnotmeanthatyouaredrinkingbadwinebutmerelysetsthetimeforhowlongyoucanenjoythewine.

Donotbeafraidtotry;youwillhavemorethanadozencorksonyourkitchentablebeforeyougetthehangofwinetasting.Writedownthenameofthedrink,thetypeofgrapesfromwhichitismadeandthenameofthecompany.

Buyalcoholinspecialisedshops,suchasKrasnodar’sSmoke&Water.Donothesitatetoaskthesommelierwhatwinehelastboughtforhimself.Perhapsyouwilllikethatwinetoo.

thehighpriceofawinedoesnotguaranteeafabuloustaste.onlyprofessionalsandconnoisseurscantellthedifferencebetween20euroand200eurowinesmadefromthesametypeofgrapes.

Buyacoupleofbottlesofbubbly.thatway,youwillmeetthetastesofyourguests.

Yourguestswillnotanalysehowwellthedrinksgowiththevariousdishes.Choosewinesthatareversatileenoughtogowithdifferentkindsoffood.enlivenyourhousepartywithinterestingentertainment.

140

summary

“Coastalgoldentrack”bicycletour.thetourstartsintheholidayvillageofSukkoandheadsforcapeMalyUtrish;fromthere,itgoestothefamousLakeAbrausoyoucanenjoythelocalwine.thentheygotogelendzhik’sBlueharbourandtheParus(Sail)cliffinthevillageofPraskoveyevka,wherethetouristsspendseveraldaysbytheseaside.

thesilkwayhikingtour.the7-dayroutebeginsinthehamletofguamka.thoughtherearecomfortabletouristhotelsavailable,thosewhoarereallyintoextremesportscanspendthenightintentsonthegrandCaucasusnaturePreserve.

Jeeping,countryramblesonfoot,mountainclimbing,mountainbikingandraftingarefeaturedinthegreatCaucasusRingcombinedtour.

Schoolchildrenovertheageof13cantakepartin6maintouristprogrammeslastingupto10days.

ethnic tourism looksset tobecomeevenmorepopular.newkindsoftourismintheRegionarehuntingandfishing,forwhichtheconditionshereareexcellent.Skiingfacilitiesaretobeupgraded.theprojecttocreatemarinasalongthecoastandcruisesisdrawingparticularattention.

ACtiVetoURiSMiSALLtheRAgetoDAY.AnDtheKRASnoDARRegionhASeVeRYthingneeDeDFoRit:FASt-FLoWingRiVeRS,PiCtUReSqUeSLoPeS,highCLiFFSAnDSnoW-CLADMoUntAinS.heReARethethReeoFtheMoStinteReStingRoUteS.

Active tourism

141

summary

theFooDFRoMtheKRASnoDARRegioniSBeCoMingMoReAnDMoRePoPULAR,CoMPetingWithDiSheSFRoMSoUthKoReA,AnDBReADWiLLgetAFineRePLACeMent.theCULinARYtRenDSoFtheYeAR.

Time to eat

thebiggestdemandthesedaysisforcookswhocherishthetraditionsofprovincialcuisineandhome-cookeddishes.theyshouldalsosharethephilosophyofahealthydiet,usesimpleingredientsandmoderntechnologiesincooking.

Fusion-stylecookingisalsoputtingitselfonthemap.themainrulehereistheabsenceofanyrigidrules.thechefsaresurethattheirclientsaretodaymoreinclinedtotrynewfoodsthaneverbefore.

thelatestfadissandwicheswithoutbread,whichisreplacedbylavash,waffles,grainbreads,lettuceleavesandotherhealthyfooditems.theindigenousKrasnodarsourandmarinatedcucumbers,tomatoesandcabbagesaddspicetoanytable.

hoReCaanalystsnotethatSouthKoreaisactivelypromotingits

cuisineallovertheworld,sothattrendwillsoonreachus.itowesitspopularitytothephilosophyofsimpleand“understandable”food.Yetthemainroleisplayedbytheunusualtasteandtheabidingpassionforgastronomictravel.

Popcornsuddenlybecameall therage in2013, replacingtheusualcroutonsandchips: itgoeswithbeerandvegetablesaladsandsauces.Sparklingsoftdrinksarenotinfashion;naturalapplewineistheleader.

Anothernewtrendhastodowiththewaythefoodisserved.themostprogressiveandcreativechefstodaydonotmixingredientsinthecentreoftheplate.insteadtheylayouttheitemsroundtheedgesofthedish.Sushi,sashimiandevensaladsareservedthisway.

142

распространение

АДРЕСНАЯ РАССыЛКА:МуниципальныеобразованияКра-снодарскогокраяГостиницы,санаторииипансионатыКраснодарскогокраяиСКФОРекламныеагентстваКраснодар-скогокрая

НА СТОйКАХ:МинистерствокурортовитуризмаКраснодарскогокраяТоргово-промышленнаяпалатаКраснодарскогокраяАдминистрациягородаСочиАдминистрациягорода-курортаГеленджикаАдминистрациягородаНоворос-сийскаАдминистрациягородаГорячийКлючАэропортг.Краснодара ,ViP-зал,залофициальныхлициделегаций,салон1-гоибизнес-классаАэропортг.Сочи,бизнес-класс(фе-деральный)Аэропортг.Новосибирскаа/п«Толмачево»,накопитель(федеральный),зонаполучениябагажа(федеральная),зонаприлета(федеральная),зонаDutyFreeАэропортг.Красноярска,общийзалвылета/прилета(международный),общийзалвылета/прилета2-йэтаж(федеральный),накопители(федеральный)Аэропортг.Сургута,салон1-гоибизнес-класса(федеральный),Vip-залАэропортг.Волгограда,бизнес-зал,ViP-зал(федеральный),ViP-зал(международный)

БИЗНЕС-ЦЕНТРы:Центрмеждународнойторговли,Краснодар,ул.Советская,30ТЦBosshouse,Краснодар,ул.Атар-бекова,1,корпус1БЦ«Аскона»,Краснодар,ул.Кубан-скаянабережная,62БЦ«Венскийдом»,Краснодар,ул.Рашпилевская,157ДЦ«Карасунский»,Краснодар,ул.Карасунская,60

РЕСТОРАНы:Blach,Краснодар,ул.Индустриаль-ная,2,ТЦ«СитиЦентр»Montrachet,Краснодар,ул.Красно-армейская,64,корпус2nabokov,Краснодар,ул.Красноар-мейская,33«Барвиха»,Краснодар,ул.Красная,182Бар«Лондон»,Сочи,ул.Несербская,6«Династия»,Геленджик,ул.Туристи-ческая,12«Медведь»,Краснодар,ул.Совет-ская,35«Наутилус»,Сочи,пляжСОК«Спут-ник»Синдикат«Стейкхаус»,Сочи,ул.Орджоникидзе,6«Стейкхаус»,Краснодар,ул.Ок-тябрьская,27/1«Старыйбазар»,Сочи,ул.Несерб-ская.4,ресторан«Трест»,Краснодар,ул.Передовая,36«шелковыйпуть»,Сочи,ул.Нава-гинская,11

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ:

ChaletSante,Краснодар,ул.КрасныхПартизан,238expert,Краснодар,ул.АрхитектораИшунина,4«СвятаяЕкатерина»,«ВеликаяЕкатерина»,аптеки,Краснодар,ул.Кубанскаянабережная,31/1,жилойкомплекс«Бригантина»Spaseasons,Краснодар,ул.Лева-невского,185«Екатерининская»,клиника,Красно-дар,ул.Одесская,48;Краснодар,ул.Гаражная,89«ТРИ-З»,Краснодар,ул.КрасныхПартизан,18«Элит-Мед»,Краснодар,ул.Тургене-ва,138/3

ТУРАГЕНТСТВА:«МобайлЭкспо»,Краснодар,ул.Советская,30teztour(«АврораТрэвел»),Красно-дар,ул.Красная,206«БизнесЭкспо»,Краснодар,ул.Раш-пилевская,137«Ла-Тур»,Краснодар,ул.Рашпилев-ская,144

Офисы«ТАВС«Кубань»:РеспубликаАдыгея,Майкоп,ул.Краснооктябрьская,д.31Анапа,ул.Крымская,134.1этаж,отд.входАнапа-7,аэропорт«Анапа»,аэро-вокзал,залвылета,1эт.Геленджик,Тонкиймыс,ул.Пилотов,зданиевременногоАВКЕйск,ул.Коммунаров,6Краснодар,ул.Красная,129Краснодар,ПГТ.Пашковский-2,ул.Бершанской,355,А/П,залвылета,кассы3-5Краснодар,ул.Красная,170,1этажКраснодар,ул.Северная,347,1этаж,кв.17Геленджик,ул.Горького,19,ТЦ«ЭСТАКАДА»,1этаж,офис1Новороссийск,Анапскоешоссе,19,1эт.Сочи,аэропорт,АВК(новый)Тамань,ул.К.Маркса,123АВолгоград,проспектЛенина,5,1этаж

ГОСТИНИЦы, ОТЕЛИ, ПАНСИОНАТы

КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ И АДыГЕИ:

«АС-Отель»,Сочи,ул.Просвещения,36greenhill,Сочи,ул.Ленина,280AhiltongardeninnKrasnodar4*,Крас-нодар,ул.Красная,25/2hotelgenoff,Краснодар,ул.Линей-ная,53Limeoтель,Геленджик,ул.Десан-тная,54RadissonBluResort&CongressCentre,Sochi*****,Сочи,Адлерскийрайон,ул.Голубая,1ARedRoyal,Краснодар,ул.КрасныхПартизан,238tRoY,гостинично-развлекатель-ныйкомплекс,Краснодар,ул.1Мая,131Weilerhotel,Адлер,ул.Ленина,282/1«Аквамарин»****,санаторий,SPA-отель,Анапа,пос.Витязево,ул.Горького/бул.шардоне,42/1«Альбатрос»,Анапа,ул.Горького,9A/Гребенская,3A«БелаяРусь»,санаторий,Туапсин-

143

распространение

скийрайон,п.Майский«БелыйДом»,Геленджик,ул.Луна-чарского,127«БерлинскийДом»,Краснодар,ул.КрасныхПартизан,383«Бестужев»,Краснодар,ул.Васне-цова,19«Бонжур»,Анапа,с.Сукко,ул.Цен-тральная,2Д«Весна»,Сочи,Адлерскийрайон,ул.Ленина,219А«Витязь»,лечебно-оздоровитель-ныйкомплекс,г.Анапа,пос.Витязе-во,ул.южная,20Геленджикскаябухта,ФГУП,пан-сионат,г.Геленджик,ул.Первомай-ская,д.39Гранд-отель«Валентина»,Анапа,ул.Терская,103«Гуамка»,Апшеронскийрайон,пос.Гуамка,ул.Железнодорожная,52«ЗеленыйГай»,пансионат,филиалОАО«РЖД-ЗДОРОВьЕ»,Туапсин-скийр-н,с.Дедеркой,«Знание»,СККСочи,А-364,ул.Про-свещения,139«Кавказ»,Краснодар,ул.Красная,174«КраснаяТалка»,Геленджик,ул.Мира,38«Москва»,Краснодар,ул.Красная,60Парк-отель«Анапа»,Анапа,ул.Набережная,8«Платанюжный»,Краснодар,ул.Октябрьская,16«Престиж»,Краснодар,ул.Мира,60«Родник»,санаторийПионерскийпроспект,30«СтариннаяАнапа»,санаторий,Анапа,ул.Набережная,2«СтаринныйТаллинн»,Анапа,пос.Витязево,ул.Горького,38«Турист»,Краснодар,ул.Кубанскаянабережная,5«Фотинии»,Анапа,ул.Набережная,80«ЭКОДОМ»,гостиничныйкомплекс,Сочи,ул.Просвещения,160Б

САНАТОРИИ, ОТЕЛИ, ПАНСИОНАТы

СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ:«Бештау»,санаторий,Ставро-польскийкрай,Железноводский

городскойокруг,Железноводск,ул.Семашко,33«Виктория»,Ставропольскийкрай,Ессентуки,ул.Пушкина,22«Горныйвоздух»,санаторий,Став-ропольскийкрай,Железноводск,ул.Семашко,1«Дубрава»,санаторий,Ставро-польскийкрай,Железноводск,ул.Чапаева,9«Здоровье»,санаторий,Ставро-польскийкрай,Железноводск,ул.Семашко,7«ЖемчужинаКавказа»,Став-ропольскийкрай,Ессентуки,ул.Пушкина,26«Казахстан»,Ставропольскийкрай,Ессентуки,ул.Пятигорская,44им.Кирова,санаторий,Ставро-польскийкрай,Железноводск,ул.Лермонтова,12им.Кирова,санаторий,Ставрополь-скийкрай,Кисловодск,пр.Ленина,23им.Лермонтова,санаторий,Став-ропольскийкрай,Пятигорск,ул.Лермонтова,9им.Тельмана,санаторий,Ставро-польскийкрай,Железноводск,ул.Лермонтова,2A«Машук»,санаторий,Ставрополь-скийкрай,г.Пятигорск,Лермонтов-скийразъезд«Пятигорскийнарзан»,санаторий,Ставропольскийкрай,Пятигорск,гораКазачка,2,корпус2«ПлазаSPA»,санаторий,Ставро-польскийкрай,Кисловодск,пр.Ленина,д.26-28«Родник»,санаторий,Ставро-польскийкрай,Пятигорск,бул.Гагарина,2«Солнечный»,Ставропольскийкрай,Кисловодск,ул.Куйбышева,66«Целебныйнарзан»,Ставрополь-скийкрай,Кисловодск,ул.Желябо-ва,5Центросоюза,Ставропольскийкрай,Кисловодск,ул.Володарского,12«шахтер»,Ставропольскийкрай,Ессентуки,ул.Баталинская,9

ПАРКИ, КОМПЛЕКСы, ЦЕНТРы:«Баскет-холл»,спортивныйком-

плекс,Краснодар,ул.Пригородная,д.24Крытыйконькобежныйцентр,Сочи,Адлерскийрайон,Имере-тинскаянизменность(террито-риясочинскогоОлимпийскогопарка)Парк«Добродея»,Анапа,СОНТ«Здоровье»Паркживойприроды«ДОДО»,Новороссийск,ст.Натухаевская,ул.Курганная,103Развлекательныйкомплекс«ПаркЕвропа»,Краснодар,ул.КрасныхПартизан,4,корпус1Банныйкомплекс«Леснаязаимка»,Геленджик,с.АдербиевкаКультурно-туристическийкомплекс«Россия»,Новороссийск,пос.Абрау-Дюрсо,ул.Короленко,16А

МАГАЗИНы:«Актиформула»,магазинспортив-ногопитания,ГорячийКлюч,ул.Псекупская,151А«шипыирозы» , Краснодар ,ул . Индус триа льная , 2 , ТЦ«СитиЦентр» ; ул . Д зержин-ского , 100 , мегацентр«Кра-снаяПлощадь»WhitehoUSeConCePtStoRe,Краснодар,ул.Индустриальная,2,ТЦ«СитиЦентр»

КАССы KASSIR.Ru

В СОЧИ:Центральныйофиспродаж,Сочи,ТЦ«Атриум»,ул.Навагинская,9Д,офис228 Фотостудия«Жираф»,Сочи,ул.Воровского,22Финансовыймини-маркет,Сочи,Адлер,ул.Тюльпанов,4АвиаТурне,Сочи,ул.Навагинская,14АвиаТурне,Сочи,ул.Транспортная,28,ТРЦ«Олимп»,3этажАвиаТурне,Сочи,Адлер,ул.Ульяно-ва,35аАвиаТурне,Сочи,п.Дагомыс,Батум-скоешоссе,51/1АвиаТурне,Сочи,пос.Лазаревское,ул.Победы,44

144

Лето,№2Датавыхода:7июня2013г.Тираж:15000экземпляровРаспространяетсябесплатно.

Отпечатано:ООО«Омега-Принт»г.Ростов-на-Дону,ул.Горького,3

тел.+7(863)244-44-42Заказ№174от5.06.2013г.

Председатель редакционной коллегииЕвгенийКуделя

Главный редакторАлександрЛазаридис

ДиректорАнастасияНей

Арт-директорАлексейЧерепнин

ДизайнерАндрейКарпов

АвторыПресс-службаМинистерствакурортовитуризмаКраснодарскогокрая,

пресс-службаОргкомитетаСочи-2014,ДжульеттаПтоян

PR-отделЕленаДеньщикова

Руководитель отдела рекламыАнастасияВасильева

Отдел рекламыюлияМосцевая,юлияЛой,АндрейЗдоренко,АнастасияСергеева,АннаТривоз

КорректорГалинаАндреева

ПереводРусскаяпереводческаякомпания

Учредитель и издатель:ООО«Конти-Пресс».Адрес редакции:350063,г.Краснодар,ул.Советская,д.30,оф.602,тел.:+7(861)262-09-13,268-03-31,268-10-74,e-mail:[email protected],www.kontipress.ru,www.krasnodar-region.com

СвидетельствоорегистрацииСМИПИ№ФС77-46124от12августа2011г.ВыданоФедеральнойслужбойпонадзорузасоблюдениемзаконо-дательствавсферемассовыхкоммуникацийиохраныкультурногонаследия.Редакцияненесетответственностизадостоверностьинформа-ции,содержащейсяврекламныхматериалах.Мнениередакцииможетнесовпадатьсмнениемавторов.Приперепечаткессылканажурналобязательна.Распространяетсябесплатно.

Редакция выражает благодарность за помощь в предоставлении материалов администрациям муниципальных образова-ний: Абинский район, город-курорт Анапа, Апшеронский район, город-курорт Геленджик, город Горячий Ключ, Ейский район, Лабинский район, Мостовский район, город-герой Новороссийск, город-курорт Сочи, Темрюкский район, Туапсинский район.

реклам

а

рекл

ама

Курортный Олимп - лето 2013

Documents