Juliбn Suбrez de la FuenteRuminants Product Manager

Laboratorios Ovejero S.A., Leуn-Spain

Вакцины против мастита: Важный инструмент для повышения

качества молока

Воспаление молочной железыВоспаление молочной железыБактерии преодолевают механические барьеры соскаБактерии преодолевают механические барьеры соска

Проходят через сфинктер соска Проходят через сфинктер соска

Поднимаются по сосковому каналуПоднимаются по сосковому каналу

и заражают все вымя или его частьи заражают все вымя или его часть

Окружающая среда- Навоз- Подстилки - Почва - Вода

Попадание воздуха в систему

Между доениями

Путь передачи маститаПуть передачи маститаЗдоровая корова Зараженный сосок

Во время доения

РукиТряпки

Соматические Соматические клетки/мл (КСК) клетки/мл (КСК) < 400.000 < 400.000

МикроорганизмыМикроорганизмы (30єC)/мл(30єC)/мл < 100.000 КОЕ< 100.000 КОЕ

ИнгибиторыИнгибиторы ОтсутствуюОтсутствую

тт

Органолептическая оценкаОрганолептическая оценкаЦвет запах вкусЦвет запах вкус

Другие постоянные компоненты, Другие постоянные компоненты, Жир, Белок… Жир, Белок…

Директивы по качествуДирективы по качеству92/46/ЕЭС и 94/71/ЕЭС92/46/ЕЭС и 94/71/ЕЭС

Качество молокаКачество молока Что это?Что это?

2 - 15% КЛЕТКИ ЭПИТЕЛИЯ 2 - 15% КЛЕТКИ ЭПИТЕЛИЯ

старение и шелушение эпителия молочной старение и шелушение эпителия молочной железыжелезы

Количество соматических клеток (LKS, SCC)Количество соматических клеток (LKS, SCC)

Быстрый и удобный инструмент для оценки состояния вымени Быстрый и удобный инструмент для оценки состояния вымени как у одной особи, так и у всего стадакак у одной особи, так и у всего стада

СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ: СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ: продуцируются организмомпродуцируются организмом. .

В молоке, выдоенном из здоровой четверти вымени, можно обнаружить: В молоке, выдоенном из здоровой четверти вымени, можно обнаружить:

75 - 98% ЛЕЙКОЦИТЫ 75 - 98% ЛЕЙКОЦИТЫ 50 - 60% Макрофаги50 - 60% Макрофаги

40 - 50% Лимфоциты, 40 - 50% Лимфоциты, Гранулоциты и т.д.Гранулоциты и т.д.

Самый важный защитный механизм Самый важный защитный механизм молочной железы молочной железы

Качество молокаКачество молока Соматические клеткиСоматические клетки

Качество молокаКачество молока Соматические клетки Соматические клетки

КСК КСК ЖивотноеЖивотное СтадоСтадо

125.000 - 200.000 125.000 - 200.000 Здоровое Здоровое ОтличноеОтличное

200.000 – 400.000 200.000 – 400.000 Вероятность Вероятность заражения заражения ХорошееХорошее

400.000 – 500.000 400.000 – 500.000 ИнфицированноеИнфицированное СреднееСреднее

500.000 – 750.000 500.000 – 750.000 Больное Больное

> 750.000 > 750.000 Очень больное Очень больное

Провоцирующий факторПровоцирующий фактор Место обитанияМесто обитания МаститМастит Уровень КСК Уровень КСК

Streptococcus agalactiae Вымя Субклиническая Очень высокий

Staphylococcus aureus Вымя, Кожа, Слизистая Субклиническая Высокий

Str. dysgalactiae Вымя, Кожа Клиническая Высокий

Str. uberis Вымя, Кожа, Навоз, Подстилка

Субклиническая Высокий

Коагулазоотрицательные стафилококки (КОС) Клиническая Низкий -Высокий

Escherichia coli Навоз, Подстилка Клиническая Низкий

Arcanobacterium pyogenes Вымя, Кожа, Подстилка, Мухи

Клиническая и хроническа

я Очень высокий

Качество молокаКачество молока БактерииБактерии

ЦЕЛИ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ЦЕЛИ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА МОЛОКА В КОРОВНИКЕМОЛОКА В КОРОВНИКЕ

КОЛИЧЕСТВО СОМАТИЧЕСКИХ КОЛИЧЕСТВО СОМАТИЧЕСКИХ КЛЕТОККЛЕТОК < 200.000 < 200.000 кл.кл./мл /мл

КОЛИЧЕСТВО МИКРООРГАНИЗМОВКОЛИЧЕСТВО МИКРООРГАНИЗМОВ < 10.000 КОЕ/мл < 10.000 КОЕ/мл

Наличие клинического мастита Наличие клинического мастита (% в месяц) (% в месяц) < 2-3% < 2-3%

Процент Процент вывыбраковки на фоне браковки на фоне маститамастита < 5% < 5%

Ингибиторы - антибиотикиИнгибиторы - антибиотики ОтсутствуютОтсутствуют

Точка замерзанияТочка замерзания < - 0,520< - 0,520ооC C

Качество молокаКачество молока зависит?зависит?От обслуживающего персоналаОт обслуживающего персонала

От оборудованияОт оборудования

От гигиенических процедурОт гигиенических процедур

МытьеМытье

Правильное доениеПравильное доение

Стимуляция иммунной системыСтимуляция иммунной системы

ВНЕШНЯЯ: ВНЕШНЯЯ: ИммуномодуляторыИммуномодуляторы

СОБСТВЕННАЯ: СОБСТВЕННАЯ: ВакцинацияВакцинация

Качество молокаКачество молока Что ЕЩЕ мы можем Что ЕЩЕ мы можем сделать?сделать?

Корова

Иммунная система выполняет Иммунная система выполняет две задачи в молочной железе: две задачи в молочной железе:

Защищает вымя от Защищает вымя от микроорганизмов, вызывающих микроорганизмов, вызывающих

МАСТИТМАСТИТ

Иммунизирует телят в процессе выделения молозиваИммунизирует телят в процессе выделения молозива

Корова Защита от мастита

Строение соскаСтроение соскадлина, диаметрдлина, диаметрэпителийэпителий

Кератиновая пробкаКератиновая пробкабактерицидное действиебактерицидное действие

Локальное Локальное выделениевыделение веществ, веществ, ОбладающихОбладающих антибактериальным антибактериальным

действиемдействиемлактопероксидаза лактопероксидаза лактоферрин лактоферрин

ОКОЛОТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОДОКОЛОТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД иммуносупрессияиммуносупрессияСнижение выделения цитокинов Th1 (IFN-g,e, IL-2) Снижение выделения цитокинов Th1 (IFN-g,e, IL-2)

Увеличение выделения цитокинов Th2 (IL-4, IL-10)Увеличение выделения цитокинов Th2 (IL-4, IL-10)

Снижение процента лимфоцитов TCD4+ (вспомогательные лимфоциты)Снижение процента лимфоцитов TCD4+ (вспомогательные лимфоциты)

Доминирующими лимфоцитами являются лимфоциты TCD8+ (регуляторные Т-Доминирующими лимфоцитами являются лимфоциты TCD8+ (регуляторные Т-лимфоциты) лимфоциты)

Соотношение CD4+/CD8+ <1Соотношение CD4+/CD8+ <1

Уменьшается уровень обмена нейтрофилов, это состояние сохраняется в Уменьшается уровень обмена нейтрофилов, это состояние сохраняется в течение 7-8 дней после отела.течение 7-8 дней после отела.

Снижение количества лимфоцитов TСнижение количества лимфоцитов Tγδγδ (рецепторов, участвующих в (рецепторов, участвующих в обнаружении антигена) - обнаружении антигена) - повышповышенная подверженность к инфекцияменная подверженность к инфекциям

Увеличенный риск развития мастита с тяжелым Увеличенный риск развития мастита с тяжелым протеканием заболеванияпротеканием заболевания

Корова Защита от мастита

®

Флаконы по 20 мл и 100 мл

Мастивак - инактивированная вакцина против инфекционного мастита крупного рогатого скота

МАСТИВАК

ПОЛИВАЛЕНТНАЯ ВАКЦИНА ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ МАСТИТОВ

Инактивированная культура Streptococcus agalactiae

Инактивированная культура Streptococcus dysgalactiae

Инактивированная культура Streptococcus uberis

Инактивированная культура Streptococcus pyogenes

Инактивированная культура Staphylococcus aureus

Инактивированная культура E. coli J5

Инактивированная культура Arcanobacterium pyogenes

Аъювант:

Гидроксид алюминия

16

Все стадоВсе стадо1. предварительная вакцинация1. предварительная вакцинация

2. вакцинаця через 15 дней2. вакцинаця через 15 днейПовторная вакцинация: через Повторная вакцинация: через каждые 6 месяцевкаждые 6 месяцев

Преимущества: Преимущества: - возможность введения в любой момент- возможность введения в любой момент- возможность вакцинации всех животных в стаде - возможность вакцинации всех животных в стаде - независимо от физиологического состояния- независимо от физиологического состояния

Лучше всего подходит для небольших хозяйствЛучше всего подходит для небольших хозяйств

Лучший способ защитыЛучший способ защиты

MASTIBIOVACMASTIBIOVAC Схема вакцинацииСхема вакцинации

17

MASTIBIOVACMASTIBIOVAC Схема вакцинацииСхема вакцинации

Сухостой Сухостой

1. доза: в начале периода сухостоя 1. доза: в начале периода сухостоя

2. доза: через 2 недели2. доза: через 2 недели

Повторная вакцинация: Повторная вакцинация: через каждые 6 месяцевчерез каждые 6 месяцев

Следует повторять в период повышенного Следует повторять в период повышенного риска: риска: при отелепри отеле

Для больших стадДля больших стад

18

ПЕРВЫЕ ВАКЦИНАЦИИПЕРВЫЕ ВАКЦИНАЦИИ1. доза: 2 месяца перед отелом1. доза: 2 месяца перед отелом

2. доза: через 2 недели 2. доза: через 2 недели

ПОВТОРНАЯ ВАКЦИНАЦИЯ: ПОВТОРНАЯ ВАКЦИНАЦИЯ:

через каждые 6 месяцев через каждые 6 месяцев

НЕТЕЛИНЕТЕЛИ

MASTIBIOVACMASTIBIOVAC Схема вакцинацииСхема вакцинации

Экономический Экономический анализанализ вакцинациивакцинации

Менеджмент качества молокаМенеджмент качества молока ОпределениеОпределение

Контроль за процессом для лучшего мониторинга конечного Контроль за процессом для лучшего мониторинга конечного продуктапродукта

Внедрение на фермах изменений в системе работы, Внедрение на фермах изменений в системе работы, основанных на схемах управления качествомоснованных на схемах управления качеством

Контроль результатов процесса

Контроль результатов процесса

2. ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО2. ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОТерапия антибиотиками: Терапия антибиотиками: срок действия срок действия запрета, запрета, риск наличия следов в молокериск наличия следов в молокеДенежный штраф или запрет продажиДенежный штраф или запрет продажи

3. ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ3. ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬКСК >200.000 клеток/мл: КСК >200.000 клеток/мл: снижение производительности снижение производительностина 2,5% на каждые 100.000на 2,5% на каждые 100.000 болбольшеьше клеток/мл клеток/мл

1. ГИГИЕНА1. ГИГИЕНАСтоимость лечения и оплата рабочей силыСтоимость лечения и оплата рабочей силыОтобранное молоко: Низкокачественное молоко; Отобранное молоко: Низкокачественное молоко; со следами антибиотиков (супрессия)со следами антибиотиков (супрессия)

МАСТИТ МАСТИТ Экономические потериЭкономические потери

МАСТИТ МАСТИТ Экономические потериЭкономические потери

Экономические убытки доля %Экономические убытки доля %

ПрямыеПрямыеБолее низкая производительностьБолее низкая производительность 66 %66 %

Убытки и преждевременная Убытки и преждевременная вывыбраковкабраковка 22,6 %22,6 %

ОпосредованнОпосредованныеые

Отобранное молокоОтобранное молоко 5,7 %5,7 %

Стоимость леченияСтоимость лечения 4,1 %4,1 %

Стоимость ветеренарных услугСтоимость ветеренарных услуг 1,5 %1,5 %

Стоимость дополнительной рабочей Стоимость дополнительной рабочей силысилы 0,1%0,1%

Стоимость одного клинического мастита Стоимость одного клинического мастита ≈ 5000≈ 5000

Основным преимуществом является Основным преимуществом является увеличение производства молока:увеличение производства молока:

Количество случаев инфицирования может быть таким же, Количество случаев инфицирования может быть таким же, однако продолжительность болезни и интенсивность однако продолжительность болезни и интенсивность симптомов существенно уменьшенысимптомов существенно уменьшены

Снижение количества потерь молока (не только отобранного, но и Снижение количества потерь молока (не только отобранного, но и непроизведенного)непроизведенного)

Такой рост производительности наблюдается в других подобных Такой рост производительности наблюдается в других подобных исследованияхисследованиях

91% в результате увеличения производства молока91% в результате увеличения производства молока

9% в результате уменьшения издержек, связанных с 9% в результате уменьшения издержек, связанных с развитием маститаразвитием мастита

Нетели, вакцинированные на 7-м месяце стельностиНетели, вакцинированные на 7-м месяце стельности + 15% производительности молока+ 15% производительности молока - 45% КСК- 45% КСК

Прибыль от вакцинации коровПрибыль от вакцинации коров::

Состав MASTIVAC Старвак ВаколинE. coli J 5 + + +

S. aureus + + +

Str. agalactiae + - +

Str. dysgalactiae + -

Str. pyogenes + -

Str. uberis + -

A. pyogenes + -

Klebsiella pneumonia - - +

Candida albicans - - +

Доза 5+5 2+2+2 5+5+5

Способ введения и курс

п\к 2 раза интервалом 15 дней

в\м 3 раза с интервалом 21 день

п\к зраза интервал 14 дней

Продолжительность иммунитета

6 мес 3 мес 6 мес

Сравнительный анализ конкурентов МАСТИВАК

ПодведениеПодведение итоговитогов,, выводывыводы

1. 1. Существенно снижает колонизацию и Существенно снижает колонизацию и размножение бактерийразмножение бактерий2. 2. Уменьшает действие эндотоксинов бактерийУменьшает действие эндотоксинов бактерий3. 3. Повышает процент случаев выздоровленияПовышает процент случаев выздоровления4. 4. Снижает КСКСнижает КСК

ПОВЫШЕНИЕ ПОВЫШЕНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ

Польза от вакцинацииПольза от вакцинации

27

MASTIBIOVACMASTIBIOVAC Подведение итоговПодведение итогов

Увеличение производства молокаУвеличение производства молокаУвеличение выручки от реализации молокаУвеличение выручки от реализации молока

Снижение издержекСнижение издержек- - на лечениена лечение

- связанных с выбраковкой коров- связанных с выбраковкой коров

ВАКЦИНАЦИЯ - ЭТО РЕНТАБЕЛЬНОВАКЦИНАЦИЯ - ЭТО РЕНТАБЕЛЬНО

Спасибо за вниманиеСпасибо за внимание