Новый год в Германии
TRANSCRIPT
Празднование Рождества и
Нового Года в Германии.
Alliance NY
Празднование
Германия, как и большинство других стран, празднует
Рождество 24 декабря, в Святую Ночь. Семьи
собираются у богато накрытых столов в ожидании
Санты («Weihnachtsmann»), который приносит подарки
этой ночью.
В этот день большинство
семей обменивается
подарками - этот обычай
называется «Bescherung».
Празднование
В отличие от Рождества,
являющегося семейным
праздником и справляемого
традиционно в кругу семьи,
Новый год в Германии
принято справлять в шумной
компании.
В канун Нового года
большим спросом
пользуются
рестораны, новогодние бал
ы, театральные
представления или
концерты.
Празднование
В случае празднования Нового
года дома или в гостях, сбор
гостей происходит вечером 31
декабря. Оставшееся время до
полночи проводят за
просмотром традиционного
комедийного скетча «Ужин на
одного» и игрой в настольные
игры.
Типичным занятием также
является гадание на свинце —
расплавленный свинец
выливают в холодную воду и
по застывшей фигурке
пытаются предсказать, что
ждѐт владельца фигурки в
новом году.
Гадание на
свинце
Застолье
В Германии рождественский стол
украшают красным, темно-
зеленым и золотым декором.
Главным блюдом праздничного
застолья является запечѐнный
гусь.
Состав начинки может быть
очень разнообразным, но по
традиции, да и по всеобщим
предпочтениям гуся фаршируют
яблоками и черносливом.
Застолье
В отдельных регионах
Германии, на
Рождество, принято
подавать на стол в
качестве главного блюда —
жареного, тушеного или
запеченного карпа. Если
верить легендам, данное
блюдо — символ
счастья, удачи и семейного
благополучия.
Застолье
Традиционными блюдами в канун
Нового года
являются раклет и фондю.
И популярны рыбные
блюда, например, красный салат из
сельди.
Застолье
Также традиционным
угощением
являются берлинские пончики.
Иногда в шутку один из пончиков
наполняют горчицей или луком
вместо сладкого конфитюра.
•
Застолье
Среди напитков, помимо
шампанского, распространены к
рюшон и пунш.
В полночь принято поднимать
бокалы с шампанским и желать
друг другу счастья и удачи в
новом году. После этого жители
Германии выходят на
улицу, чтобы посмотреть или
запустить фейерверк, затем
продолжают празднование.
На центральном канале за несколько часов
до полуночи проходит прямой эфир с самой
крупной вечеринкой Германии
в Берлине у Бранденбургских ворот, на
которой ежегодно собираются около 1
миллиона человек. Также за несколько
часов до Нового года по телевидению
передают Новогоднее обращение
бундесканцлера к народу.
Телевидение
Среди передач в канун Нового года
наиболее популярными являются: эпизод
«Новогодний пунш» из телесериала «Одно
сердце и одна душа» и британский
комедийный скетч «Ужин на одного». Кроме
этого в эфир выходят развлекательные
передачи: хит-парад уходящего
года, новогодние
вечеринки, симфонические концерты.
Спасибо за
внимание!
by Alliance NY