КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В...

23
КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ ас. д-р Мая Иванова проф. д-р Станислав Иванов Христо Янев 18 юни 2015 Колеж по туризъм, Бургас

Upload: stanislav-ivanov

Post on 10-Aug-2015

87 views

Category:

Marketing


11 download

TRANSCRIPT

Page 1: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

ас. д-р Мая Иванова

проф. д-р Станислав Иванов

Христо Янев

18 юни 2015 Колеж по туризъм, Бургас

Page 2: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Кои сме ние?

2

Мая Иванова, PhD • Управител на Зангадор

ООД – фирма за консултации, обучение, проучвания в сферата на туризма (www.zangador.eu)

• Инструктор на IATA/UFTAA • Преподавател във ВУМ

(http://www.vumk.eu) • Дългогодишен практически

опит като туроператор • E-mail: [email protected] ,

[email protected]

Page 3: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Кои сме ние?

3

Проф. Станислав Иванов

• Заместник ректор на Висше Училище по Мениджмънт, Варна (http://www.vumk.eu)

• Главен Редактор на European Journal of Tourism Research (http://ejtr.vumk.eu)

• Член на Международната Асоциация на Експертите по Туризъм (http://www.aiest.org)

• E-mail: [email protected]

Page 4: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Кои сме ние?

4

Христо Янев • DMC за входящ алтернативен туризъм в

България с 2 бранда VisitSliven.com & VisitBulgariaOn.com и за вътрешен и международен туризъм BestBulgariaDeals.com

• В ТОП 10 на най-вдъхновяващите и иновативни личности в България през 2012г.

• Гост лектор в Висше училище Международен колеж (Добрич), University College Birmingham и на 2-те най-големи туристически изложения в света WTM Лондон и ITB Берлин

• Член на работната група по Маркетинг към Министерство на туризма и член на УС на БААТ (Българска Асоциация за Алтернативен Туризъм)

Page 5: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Съдържание

1. Еко- и селските къщи за гости – мястото и ролята им в българския туризъм

2. Управление на каналите за разпределение в туризма

3. Методика на изследването

4. Резултати и дискусия

5

Page 6: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Еко- и селски къщи за гости в България

• Къщи в етнографски стил, ферми, селски къщи, вили – представят регионалните особености и са насочени предимно към еко и селски туризъм (Albacete-Saez et al., 2010)

• Към 18 март 2015 в Националния регистър има 764 къщи за гости, които представляват 24.15% от всички заведения за настаняване в страната (НСИ, 2014)

• Въпреки увеличението на

броя на къщите за гости,

изследванията върху тях са

все още ограничени – и в България,

и в световен мащаб

(Chen et al., 2013; Balezentis et al., 2012,

Thomas et al., 2011)

6

Page 7: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Еко- и селски къщи за гости в България

• Предпочитанията на клиентите все повече се насочват към „преживявания“, но все пак те искат да се чувстват като у дома си (Johns & Lynch, 2007)

• За много собственици селският туризъм е

единственият източник на доходи (Albacete-Saez et al, 2010), поради което те се концентрират повече върху самото опериране на къщите, отколкото върху стратегически и маркетингови аспекти на управлението им (Ateljevic, 2007), в частност, управлението на дистрибуцията им (Николова и Линкова, 2009)

7

Page 8: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Еко- и селски къщи за гости в България

• Повечето къщи за гости разчитат на помощ от държавата и институциите, отколкото на личната си инициатива (Николова и Линкова, 2009; БААТ, 2014)

• Друг проблем е, че не всички къщи за гости са законно регистрирани, което води до отказ на туроператорите и чуждите партньори да работят с тях (БААТ, 2014)

8

Page 9: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Управление на каналите за разпределение/дистрибуция

• Туристическите посредници като част от веригата в туризма: ▫ GDS (Global Distribution Systems)

▫ Туроператори

▫ (Онлайн) туристически агенции (ОТА)

• Обикновено собствениците на къщи за гости предпочитат директната връзка с клиентите (Ateljevic, 2007), или не познават достатъчно възможностите, предоставени от различните посредници

9

Page 10: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Управление на каналите за разпределение/дистрибуция

• GDS (Global Distribution Systems) – достъп до голям брой агенти, но високи такси

• Туроператори – купуват „на едро“, предпочитат да работят с големи обекти

• (Онлайн) туристически агенции (ОТА) – все повече туристи правят резервации онлайн, откъдето и по-голямата роля на ОТА, като система за резервация и източник на информация

• Наблюдава се процес на дисинтермедиация, или отхвърляне на посредничеството (Del Chiappa et al. 2013)

10

Page 11: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Управление на каналите за разпределение/дистрибуция

Къщите за гости предпочитат директния контакт с клиентите поради малкия си капацитет, ограничени финансови ресурси, по-лесен модел на опериране (Pearce, 2008)

Особено популярни са т.нар. онлайн директории/каталози, които действат като връзка между производители и клиенти (Nieto et al., 2014), но без да са част от веригата на туризма, „informediaries”

11

Page 12: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Методика на изследването

• Период на изследването – 16-20 март 2015

• Търсене по ключови думи в Google search engine: ▫ „Guest house Bulgaria“

– 216 резултата

▫ „Къща за гости“

– 394 резултата

• Booking.com -

най-популярен сред

туристическите

посредници

в България

12

Page 13: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Резултати от изследването

• Първите 10 резултата са на платени импресии/показвания

• Следват няколко каталожни сайта/informediaries (като bgvakancia.com, vila.bg, bghotelite.com серията 359)

• Множеството от резултатите са собствени уеб страници на къщите за гости (до около 300-я резултат

• Последните около 100 резултата са отново на каталожни сайтове – туристически (bgglobe.net, pochivka.bg, hotelsbg.net) и нетуристически/общи (info-call.bg, econ.bg, business.bg, goldenpages.bg), както и някои регионални сайтове (banskocity.bg, tryavna.bg)

13

Page 14: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Резултати от изследването

• При търсене с ключова дума на английски излязоха по-малко на брой резултати, но с повече ОТА (Expedia.com, Priceline.com, Agoda.com, Amoma.com)

• Специални тематични сайтове (vegetarian-vacations.com, responsibletravel.com)

• С2С (client-to-client) сайтове (Airbnb.com, rentbyownersbg.com, justlanded.com)

14

Page 15: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Резултати от изследването Териториално разпределение на къщите за гости според

сайта Booking.com Област Брой къщи за гости

Благоевград 101

Бургас 306

Варна 76

Велико Търново 42

Видин 7

Враца 5

Габрово 41

Добрич 46

Кърджали 5

Кюстендил 16

Ловеч 27

Монтана 6

Пазарджик 20

Перник 6

15

Page 16: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Резултати от изследването Териториално разпределение на къщите за гости според

сайта Booking.com

Област Брой къщи за гости

Плевен 11

Пловдив 28

Разград 6

Русе 12

Силистра 3

Сливен 15

Смолян 52

София град 11

София 65

Стара Загора 9

Търговище 29

Хасково 5

Шумен 11

Ямбол 5

Общо 966

16

Page 17: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Дискусия

• Много от българските къщи за гости за насочени само и единствено към вътрешен туризъм, поради което не поддържат английски версии на уеб сайтовете си

• Повечето от собствениците на къщи за гости не знаят английски език, поради което и не работят с чужди туроператори или туристически агенции

17

Page 18: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Дискусия

• Единствено Booking.com разчита търсене на български и английски, предоставя обслужване на български език

• Booking.com позволява филтриране на заведенията за настаняване по видове и региони, които съвпадат с административно-териториалното деление на страната

• Броят на къщите за гости в Booking.com надвишава броя на официално регистрираните къщи за гости в Националния регистър

18

Page 19: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Изводи и препоръки

• Еко- и селските къщи за гости в България разчитат почти изцяло на директния маркетинг, директната връзка с крайните клиенти чрез собствен уеб сайт или каталожни сайтове

• Booking.com се явява най-популярния и за много къщи за гости - единствения – туристически посредник. Това може да доведе до свръх зависимост от един-единствен канал, както и възможност за манипулации и по-голяма договорна сила на този канал

19

Page 20: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Изводи и препоръки

• Препоръчваме диверсификация на каналите за дистрибуция, по-добро управление, за да се избегнат неетични практики и възможни конфликти

20

Page 21: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

21

БЛАГОДАРИМ ЗА ВНИМАНИЕТО!

Page 22: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Очакваме Вашите въпроси и коментари!

22

Page 23: КАНАЛИ ЗА ДИСТРИБУЦИЯ НА ЕКО- И СЕЛСКИ КЪЩИ ЗА ГОСТИ В БЪЛГАРИЯ: ВИЖДАНИЯ И РЕАЛНОСТ

Литература • Albacete-Saez, C., Mar Fuentes-Fuentes, M. and Javier Llorens-Montes, F. (2007) Service quality measurement in rural

accommodation. Annals of Tourism Research, 34(1), 45-65.

• Ateljevic, J. (2007) Small tourism firms and management practices in New Zealand: The Centre Stage Macro Region. Tourism Management, 28, 307-316.

• Balezentis, T., Krisciukaitiene, I., Balezentis, A. and Garland, R. (2012) Rural tourism development in Lithuania (2003-2010) – a quantitative study. Tourism Management Perspectives, 2-3, 1-6.

• BAAT (2014) Internal primary research results, presented at the Annual members meeting 12-13 November 2014 in Rila hotel, Sofia.

• Chen, L.-C., Lin, S.-P. and Kul, C.-M. (2013) Rural tourism: Marketing strategies for the bed and breakfast industry in Taiwan. International Journal of Hospitality Management, 32, 278-286.

• Consolidated Register of accommodation establishments (2015) Ministry of Tourism. URL: http://tourism.egov.bg/registers/Register.aspx (Accessed on 18.03.2015).

• Del Chiappa, G., Lorenzo-Romero, C. and Gallarza, M. (2015) Attitudes towards Disintermediation in Hotel Reservations: Spanish Travellers’ Profile. European Journal of Tourism Research 9, 129-143.

• Johns, N. and Lynch, P. (2007) The self-catering accommodation market: A review of electronic and other sources. International Journal of Hospitality Management, 26, 293-309.

• Nieto, J., Hernandez-Maestro, R. and Munoz-Gallego, P. (2014) Marketing decisions, customer reviews, and business performance: The use of the Toprural website by Spanish rural lodging establishments. Tourism Management, 45, 115-123.

• Nikolova, M. and Linkova, M. (2009) The blocks and tackles in front of the development of the rural tourism in Bulgaria. Dialogue-E-journal, 5, 14-31.

• NSI (2014) Accommodation establishments by statisticall zones, statistical regions and districts in 2014. URL: http://www.nsi.bg/en/content/7067/annual-data (Accessed on 18.03.2015).

• Pearce, D. (2008) A needs-functions model of tourism distribution. Annals of Tourism Research, 35(1), 148-168.

• Thomas, R., Shaw, G. and Page, S. (2011) Understanding small firms in tourism: A perspective on research trends and challenges. Tourism Management, 32, 963-976.

23