Практический курс для специалиста по закупкам

110
Практический курс для специалиста по закупкам Разгуляев Валерий специально для КОМКО (Coal Mining Corporation)

Upload: virginia-mcknight

Post on 03-Jan-2016

85 views

Category:

Documents


6 download

DESCRIPTION

Практический курс для специалиста по закупкам. Разгуляев Валерий специально для КОМКО ( Coal Mining Corporation). Что создаёт служба закупок в компании?. Прибыль Затраты. Вопросы. Что покупать на склад? У кого покупать? Когда покупать? Сколько покупать? На каких условиях покупать? - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: Практический курс для специалиста по закупкам

Практический курс для специалиста по закупкам

Разгуляев Валерий

специально для

КОМКО (Coal Mining Corporation)

Page 2: Практический курс для специалиста по закупкам

Что создаёт служба закупокв компании?

Прибыль

Затраты

Page 3: Практический курс для специалиста по закупкам

Вопросы

• Что покупать на склад?

• У кого покупать?

• Когда покупать?

• Сколько покупать?

• На каких условиях покупать?

• Кому платить?

• Как снижать затраты?

Page 4: Практический курс для специалиста по закупкам

Как повысить эффективность?Принципы Парето и Со

• Вне зависимости от стиля правления, страны и века:– 20% самых богатых людей страны обладают 80%

всех богатств этой страны,– Соответственно, оставшиеся 80% населения

обладает оставшимися 20%.• Принцип Зипфа:

– 20% усилий дают 80% результата.• Универсальный принцип неравномерности

Юрана:– Меньшая часть (20%) всегда имеет решающее

значение (80%).

Page 5: Практический курс для специалиста по закупкам

Позиция Количество Нарастающий итог

Позиция1 34 34

Позиция2 21 55

Позиция3 13 68

Позиция4 8

Позиция5 5

Позиция6 3

Позиция7 2

Позиция8 1

Позиция9 1

Page 6: Практический курс для специалиста по закупкам

Иллюстрация ABC-анализа

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

? ? ? ? ? ? ? ? ?

Нарастающий итог

Вклад позиции

Page 7: Практический курс для специалиста по закупкам

Позиция Количество Для расчёта Группа

Позиция1 34

Позиция2 21

Позиция3 13

Позиция4 8

Позиция5 5

Позиция6 3

Позиция7 2

Позиция8 1

Позиция9 1

Page 8: Практический курс для специалиста по закупкам

Месяц Потребл. Отклонение Отношение

Январь 15

Февраль 10

Март 13

Апрель 8

Май 9

Июнь 14

Июль 10

Август 9

Среднее

Page 9: Практический курс для специалиста по закупкам

У кого покупать:категории поставщиков

• Основные поставщики:– Самые лучшие условия поставок,– Основные закупки ведутся через них;

• Поставщики на замену основных:– Самые лучшие условия поставок после условий

основных поставщиков,– Возможность их быстрой и полноценной замены;

• Поставщики для перехвата:– Самые короткие плечи доставки,– Самая низкий уровень задержек поставок,

пересортов, недопоставок и брака,– Самые высокие цены.

Page 10: Практический курс для специалиста по закупкам

У кого покупать: сбор информации о поставщиках

• Статистика:– Сроки поставок, с данными об опоздании,– Поставки с расхождениями по качеству или количеству,– Отработка поставщиком ситуаций не качественной поставки,– Закупочные цены со скидками и спец-условиями;

• Официальная информация от поставщика:– Периоды, когда нельзя будет что-либо отгрузить,– Изменения цен и условий работы,– ЛЮБЫЕ реорганизационные мероприятия;

• Неформальное общение с представителями поставщика;

• Смотреть своими глазами!

Page 11: Практический курс для специалиста по закупкам

У кого покупать: критерии для выбора поставщиков

Основные критерии оценки поставщиков:• Качество;• Цены;• Сроки поставки;• Стабильность поставок;• Отсрочки оплаты;• Условия поставки:

– Упаковка,– Условия на минимальный размер и кратность партии отгрузки,– Периодичность, если жёстко задана;

• Надёжность поставщика;• Возможность быстрого реагирования на изменения спроса;• Наличие;• Маркетинговая поддержка;• Сервисное обслуживание.

Page 12: Практический курс для специалиста по закупкам

7С – модель оценки поставщиков по Картеру

1. Competence – компетентность поставщика;

2. Capacity – мощности поставщика;

3. Commitment – обязательства по качеству;

4. Consistency – стабильность поставок;

5. Control system – корпоративная информационная система;

6. Cash stability – финансовая стабильность;

7. Cost – цена, НО в соответствии к первыми шестью «С».

Page 13: Практический курс для специалиста по закупкам

У кого покупать: составление рейтинга

• Система приоритетов;

• QRS-анализ Бодрякова;

• «Гамбургский счёт»:– Постановка цели,– Компоновка приоритетов,– Расстановка весов,– Расчёт мест в рейтинге для каждого

поставщика.

Page 14: Практический курс для специалиста по закупкам

QRS-анализ Бодрякова

• Деление:– Q – всё распродали до момента, когда надо

возвращать деньги поставщику;– R – продали на сумму долга, когда нужно

возвращать деньги поставщику;– S – нужно возвращать деньги поставщику, а их

часть ещё в товаре.• Что делать:

– Снижение сроков возвращения денег;– Увеличение отсрочки платежа;– Замещение позиций от поставщиков из группы S

позициями от поставщиков из группы Q и R.

Page 15: Практический курс для специалиста по закупкам

«Гамбургский счёт»

Чем больше – тем лучше:наименьшеенаибольшее

наименьшеезначение

Чем меньше – тем лучше:наименьшеенаибольшее

значениенаибольшее

Page 16: Практический курс для специалиста по закупкам

Когда покупать?• Когда что-то начинает заканчиваться;• Когда всё закончилось;• Когда затраты на доставку перестают превышать

определённый процент от себестоимости поставляемой продукции;

• Когда набирается на бесплатную поставку за счёт поставщика;• Когда набирается на целую Газель / фуру / вагон;• Когда приходит предыдущая поставка;• Когда предложит поставщик;• Когда приходит время поставки по расписанию;• Когда появились деньги;• Освободилось место на складе;• Самая низкая цена.

Page 17: Практический курс для специалиста по закупкам

Когда покупать: выбор модели закупок

КРИТЕРИЙФИКСИРОВАН-НЫЙ ПЕРИОД

ДОСТИЖЕНИЕ ТОЧКИ ЗАКАЗА

Спрос

Штраф за отсутствие

Срок поставки

Количество позиций

Page 18: Практический курс для специалиста по закупкам

Револьверные поставки

январь февраль март апрель май июнь

поставка №1

отгрузка доставка приёмка

поставка №2

отгрузка доставка приёмка

поставка №3

отгрузка доставка приёмка

поставка №4

отгрузка доставка приёмка

Page 19: Практический курс для специалиста по закупкам

Определение точки заказа и потребности в позициях

Модель с фиксированной

периодичностью поставок

• Точка заказа наступает через период между поставками после даты прошлого заказа

• Заказ делаем, чтобы удовлетворить спрос на нужном уровне в течение периода между поставками: этой и следующей

Модель без периодичности

поставок• Точкой заказа является

момент, когда текущих остатков уже перестаёт хватать для обеспечения спроса на нужном уровне за время поставки

• Заказ делаем равным оптимальной партии поставки, которую рассчитаем позднее

Page 20: Практический курс для специалиста по закупкам

Сколько покупать?

• Сколько помещается в полезном объёме транспортного средства, доставляющего продукцию от поставщика (например, вагоне);

• На сколько хватит денег;• От какой суммы даётся дополнительная

скидка;• Сколько потребили с прошлой поставки;• Сколько поместится на складе;• Из расчёта оборачиваемости;• Сколько будет наиболее выгодно купить.

Page 21: Практический курс для специалиста по закупкам

Показатели, зависящие от величины партии поставки

Показатель Зависимость

Запасы

Затраты на хранение

Неликвиды

Кредиторская задолженность

Свободные деньги

Частота поставки

Затраты на транспорт

Оборачиваемость запасов

Page 22: Практический курс для специалиста по закупкам

Расчёт оптимальнойвеличины партии поставки

, где:

• P – оптимизированный объём одной партии [тенге];

• D – средняя стоимость доставки одной партии продукции от поставщика [тенге];

• C – ожидаемый спрос на продукцию поставщика в ценах себестоимости [тенге за период];

• H – потери от замораживания денежных средств в запасы [процентов за тот же период];

• S – затраты только на хранение всей продукции на складе [тенге за тот же период];

• O – среднедневной остаток всей продукции на складе в ценах себестоимости за тот же период [тенге].

Литера ЗначениеРазмер-ность

D 15 000 тенге

C 100 000тенге в месяц

H 2% в месяц

S 100 000тенге в месяц

O 2 500 000тенге в месяц

P тенге

OS

H

CDP

2

Page 23: Практический курс для специалиста по закупкам

Иллюстрация затрат при заказе оптимальной партии

024

68

101214

161820

2 4 6 8 10 12 14 16 18

объём поставки

затр

аты

Затраты нахранениеЗатраты натранспортировкуСуммарныезатраты

Page 24: Практический курс для специалиста по закупкам

Итеративный расчёт заказа под ограниченный ресурс

Наимен. А Наимен. Б Наимен. В Своб.

остат. 33 штуки 0 штук 4 штуки

40 м3потр. 11 штук 1 штука 3 штуки

объём 1 м3 2 м3 3 м3

Page 25: Практический курс для специалиста по закупкам

На каких условиях покупать?

, где:

• M – критический срок по позиции, дольше которого хранить на складе убыточно [Месяцев];

• R – средняя маржинальная рентабельность продаж по этой позиции [%];

• Н – альтернативная доходность вложенных в запасы денег или средняя прибыльность, когда работаем с фиксированным объёмом денег [% / Месяц];

• Z – переменные затраты за хранение на складе в течение месяца в процентах от себестоимости продукции [% / Месяц];

• Y – средняя отсрочка платежа клиентам компании [Месяцев];• W – отсрочка платежа у поставщика, поставляющего эту позицию

[Месяцев].

ZH

YWHRM

Page 26: Практический курс для специалиста по закупкам

Какой вариант поставки выбрать?

Показатель Вариант 1 Вариант 2 Вариант 3

R (скидка) 5% 10% 15%

H 2% в месяц

W 2 месяца 1 месяц 0

Y 1 месяц

Z 3% в месяц

M

Page 27: Практический курс для специалиста по закупкам

Кому платить?• Кто чаще звонит;• Кто уже грозит судом;• Где штрафные санкции – больше;• Кому повезёт;• FIFO – First In First Out, то есть обычная Русская очередь;• LIFO – Last In First Out, то есть «мне только спросить»;• Кому больше времени просрочено;• Кому больше денег должны;• У кого нужно закупать;• Стратегическим поставщикам;• По расписанию;• Чтобы создать красивую историю в начале отношений;• Всем понемногу;• В зависимости от соответствия имеющихся денег и объёма долга.

Page 28: Практический курс для специалиста по закупкам

Как снижать затраты в закупках?

• Замена на полные аналоги более дешёвые в закупке;

• Более тесное взаимодействие с другими подразделениями компании;

• Более тесное взаимодействие с поставщиками;

• Оптимизация процесса закупки;• Мотивация сотрудников подразделения;• Автоматизация;• Консолидация заказа одному поставщику +

кооперация с другими клиентами поставщика.

Page 29: Практический курс для специалиста по закупкам

Взаимоотношения закупок с другими подразделениями

• Маркетингом;• Финансовой службой;• Транспортом;• Складом;• Производством;• Отделом продаж;• Юридическим отделом;• IT-службой.

Page 30: Практический курс для специалиста по закупкам

Взаимоотношения закупок и маркетинга

ЗАКУПКИ• Ассортиментная

политика• Тара, удобная

поставщикам• Маркетинговые акции от

поставщиков• Маркетинговый бюджет

от поставщиков• Определение

неликвидов

МАРКЕТИНГ• Ассортиментная

политика• Тара, удобная

покупателям• Определение

сопутствующих товаров• Определение

эластичности спроса по цене

• Распродажа неликвидов

Page 31: Практический курс для специалиста по закупкам

Бостонская матрица:жизненный цикл товаров

Page 32: Практический курс для специалиста по закупкам

MEL-анализ:матрица Разгуляева

Отнош

ЧековMore > 1,1Стало больше

EqualКак раньше

0.9 > LessСтало меньше

А

В

С

Page 33: Практический курс для специалиста по закупкам

Взаимоотношения закупок и финансовой службы

ЗАКУПКИ• Координация оплат• Счета на оплату• Участие в сверках• Отслеживание

крайних сроков оплаты

• Переговоры с поставщиками об отсрочке платежа

ФИНАНСОВАЯ СЛУЖБА

• Координация оплат• Проведение оплат• Проведение сверок• Учёт бонусов и

ретроскидок

Page 34: Практический курс для специалиста по закупкам

Инструмент для финансового контроля в закупках

менеджер поставщик счётдата

cчёта

сумма

счёта

срок

оплаты

сумма

оплаты

дата

оплаты

сумма

прихода

дата

прихода

Иванов Поставщик1 13701.07.2009

10 00008.07.

200910 000

07.07.

200910 000

02.07.

2009

Петрова Поставщик2 12901.07.2009

90 00001.08.

200950 000

30.07.

200990 000

02.07.

2009

Петрова Поставщик2 12901.07.2009

90 00001.08.

200930 000

07.08.

2009

Смирнов Поставщик3 Z-807.07.2009

50 00007.07.

200950 000

07.07.

200930 000

07.07.

2009

Смирнов Поставщик4 13810.07.2009

47 00030.07.

200947 000

30.07.

200947 000

11.07.

2009

Иванов Поставщик1 13813.07.2009

33 00021.07.

200920 000

20.07.

200933 000

14.07.

2009

Иванов Поставщик5 560122.07.2009

15 40030.07.

200915 400

29.07.

200915 400 23.07.2009

Петрова Поставщик6 1223.07.2009

88 00023.07.

200988 000

23.07.

200988 000

23.07.

2009

Page 35: Практический курс для специалиста по закупкам

Варианты использования этого инструмента

050 000

100 000150 000200 000250 000300 000

24

.7

31

.7

7.8

14

.8

долг

запас

просрочено

поставщикдолг

поставщику

в том числе

просроченный

Поставщик1 80 000 20 000

Поставщик2 10 000 10 000

Поставщик3 16 840 0

поставщикоплатить на этой неделе

оплатили на этой неделе

Поставщик1 30 000 0

Поставщик2 10 000 0

Поставщик3 0 50 000

датадолг

на датув том числе просрочено

остаток

на дату

31.07.2009 130 000 40 000 250 000

07.08.2009 153 000 60 000 256 600

14.08.2009 175 400 80 400 261 200

Page 36: Практический курс для специалиста по закупкам

Взаимоотношения закупок и транспорта

ЗАКУПКИ• Заявки на

транспортировку• Координация

перевозок• Снижение затрат за

счёт более редких или сборных поставок от поставщиков

ТРАНСПОРТ• Осуществление

доставок от и возвратов к поставщикам

• Транзитные доставки напрямую клиентам

• Координация перевозок

Page 37: Практический курс для специалиста по закупкам

Взаимоотношения закупок и склада

ЗАКУПКИ• Координация поставок• Снижение затрат за

счёт округления заказов до коробов и паллет

• Учёт наличия свободного места

• Идентификация товара

СКЛАД• Координация поставок• Приёмка по качеству и

количеству• Информация о текущих

запасах и их качестве• Информация о

свободном месте

Page 38: Практический курс для специалиста по закупкам

Инструмент для контроля и координации поставок

менеджер поставщик счётдата

cчётаобъём счёта

вес счёта

дата

отгрузки

дата

доставкиводитель

Иванов Поставщик1 13701.07.

200910,0 432

01.07.

2009

02.07.

2009Гайкин

Петрова Поставщик2 12901.07.

20092,3 122

01.07.

2009

02.07.

2009Сверлов

Смирнов Поставщик3 Z-807.07.

20096,4 576

07.07.

2009

07.07.

2009Верчук

Смирнов Поставщик4 13810.07.

200912,8 1200

10.07.

2009

11.07.

2009Гайкин

Иванов Поставщик1 13813.07.

200913,1 986

13.07.

2009

14.07.

2009Гайкин

Иванов Поставщик5 560122.07.

20090,9 17

22.07.

2009

23.07.

2009

Сверлов

Петрова Поставщик6 1223.07.

20098,4 439

23.07.

2009

23.07.

2009Верчук

Петрова Поставщик7 КХ-228.07.

20098,7 576

28.07.

2009

28.07.

2009Верчук

Page 39: Практический курс для специалиста по закупкам

Закупки на производстве – учёт производительности

СКЛАДПОЛУФАБРИКАТОВ

ПЕРВИЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

ПРИЁМКА

СКЛАДГОТОВОЙ

ПРОДУКЦИИ

КАРАНТИННЫЙ СКЛАД

УПАКОВКА

ОТГРУЗКА

СКЛАДСЫРЬЯ

УТРАМБОВКА

КОНТРОЛЬКАЧЕСТВА

ПРОИЗВОДСТВО 1

ПРОИЗВОДСТВО 2 ПРОИЗВОДСТВО 3

ВТОРИЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

СНАБЖЕНИЕ СЫРЬЁМ

ЗАКУПКА ГОТОВОЙ

ПРОДУКЦИИ

ОТДЕЛ ЗАКУПОК

Page 40: Практический курс для специалиста по закупкам

Взаимоотношения закупок и производства

ЗАКУПКИ• Снабжение

производства• Координация

выполнения заказов• Снижение затрат за

счёт увеличения партий производства

ПРОИЗВОДСТВО• Заявки на поставку• Координация

выполнения заказов• Информация о

текущей производительности и загруженности

Page 41: Практический курс для специалиста по закупкам

Определение величины производственной партии

• Z – объём производственной партии по позиции [м]• V – время работы оборудования за период [часов];• С – общий спрос за период [м];• Р – производительность оборудования [м / час];• N – время переналадки оборудования [часов];• К – количество позиций, производимое на

оборудовании [штук];• S – спрос по позиции за период [м].

PC

V

SКNZ

Page 42: Практический курс для специалиста по закупкам

Взаимоотношения закупок и отдела продаж

ЗАКУПКИ («ИНЬ»)• Удовлетворение спроса

остатками• Осуществление

спецзаказов поставщикам под заказ клиента

• Помощь в подборе продукции и поддержка продаж

• Информация о поставках

ПРОДАЖИ («ЯН»)• Заявки на поставку под

заказ клиенту• Заблаговременная

информация о потребностях

• Инсайдерская информация, полученная от клиентов

Page 43: Практический курс для специалиста по закупкам

Инструмент для координации поставок под заказ клиентов

менеджер

по

продажам

клиенткод

позицииколичество

крайний

срок

поставки

менеджер

по закупкам

ожидаемая

дата

поставки

фактическая

дата

поставки

Сорокин Клиент1 Т000136 10001.07.

2009Иванов

01.07.

2009

02.07.

2009

Сорокин Клиент1 Т000006 10001.07.

2009Петрова

01.07.

2009

01.07.

2009

Сорокин Клиент2 Т002404 1507.07.

2009Смирнов

06.07.

2009

03.07.

2009

Коновалов Клиент3 Т015506 2410.07.

2009Смирнов

10.07.

2009

09.07.

2009

Сорокин Клиент4 Т000136 100013.07.

2009Иванов

01.07.

2009

02.07.

2009

Сорокин Клиент4 Т000066 100022.07.

2009Иванов

20.07.

2009

21.07.

2009

Сорокин Клиент4 Т072081 50023.07.

2009Петрова

20.07.

2009

20.07.

2009

Шершук Клиент5 Т000137 828.07.

2009Петрова

24.07.

2009

24.07.

2009

Page 44: Практический курс для специалиста по закупкам

Взаимоотношения закупок и юридического отделаЗАКУПКИ

• Формирование стандартного договора

• Создание фиксированной формы стандартного договора для заполнения данными поставщика и отслеживание корректного заполнения этой формы поставщиком

ЮРИСТЫ• Формирование

стандартного договора• Юридическая

поддержка при заключении не стандартных договоров

• Юридическая поддержка при не выполнении поставщиком своих обязательств

Page 45: Практический курс для специалиста по закупкам

Взаимоотношения закупок и IT-службы

ЗАКУПКИ• Заявки на

обслуживание• Технические задания на

внесение изменений в корпоративную информационную систему

• Ведение баз знаний компании

IT-служба• Информационная

поддержка• Выполнение

технических заданий• Заявки на закупку

оборудования

Page 46: Практический курс для специалиста по закупкам
Page 47: Практический курс для специалиста по закупкам
Page 48: Практический курс для специалиста по закупкам
Page 49: Практический курс для специалиста по закупкам

Более тесное взаимодействие с поставщиками

• Договорная деятельность;

• Механизмы контроля поставок;

• Стратегии построения долгосрочных взаимоотношений с поставщиками:– «Партнёр»,– «Конкурент»,– «Общий поставщик»,– «Разовый поставщик».

Page 50: Практический курс для специалиста по закупкам

Функциональные обязанности менеджера по закупкам

• Определение потребностей в закупаемых позициях / прогнозирование;• Консультация внутренних и внешних клиентов компании об особенностях поставляемой

продукции;• Ассортиментная политика, отслеживание качества закупаемой продукции;• Контроль и оптимизация складских остатков;• Подбор продукции под нужды клиента;• Поиск новых поставщиков;• Улучшение условий работы по уже имеющимся поставщикам;• Анализ цен и мониторинг рынка;• Оформление необходимых операционных документов;• Контроль прохождения текущими заказами всех этапов поставки;• Работа с договорами и рекламациями, участие в проведении бухгалтерских сверок;• Проведение переговоров с поставщиками;• Планирование и отслеживание выполнения оплат;• Оптимизация затрат на поставки и хранение продукции;• Взаимодействие с поставщиками для получения своевременной информации об

ожидаемых изменениях в условиях поставки;• Сотрудничество с поставщиками в рамках участия в дилерской программы или рекламной

компании их продукции;• Поддержка внутренних баз данных;• Выравнивание нагрузки на транспорт и склад.

Page 51: Практический курс для специалиста по закупкам

Мотивация сотрудника отдела закупок

Экономический результат, связанный с закупкой:• Отсутствие закупки неликвида и того, что стало неликвидом;• Дефицит, не превышающий допустимые нормы;• Совокупные затраты на доставку и хранение продукции

(включая замороженные в запасы деньги);• Выполнение договорённостей, за которые поставщик даёт

ретро-скидку;• Равномерность загрузки склада и транспорта;• Оборачиваемость запасов;• Сроки и качество отработки заявок клиентов;• Допустимые остатки на конец периода;• Снижение списаний из-за брака от поставщика и

просроченного;• Улучшение условий поставки у существующих поставщиков или

нахождение новых с лучшими условиями.

Page 52: Практический курс для специалиста по закупкам

ДО мотивации!

• Отчётливо поставленные идеалы и цели, которые:– Достижимы,– Измеримы,– Обозримы;

• Компетентная консультация и наличие чётких инструкций;• Справедливое и гуманное отношение к персоналу, в том числе

нормальные условия труда;• Надёжный учёт;• Вознаграждение и за высокие, и за нормальные результаты;• Разделение труда:

– Горизонтальное (на компоненты, составляющие части общей деятельности),

– Вертикальное (на производительную и управляющую деятельность).

Page 53: Практический курс для специалиста по закупкам

4 «П» в закупке

Принятиерешения

Page 54: Практический курс для специалиста по закупкам

Ступени профессионализма менеджера по закупкам

I. Общение с поставщиками:– Отработка запросов, писем и звонков от поставщиков,– Разрешение любых проблем, возникающих в закупке,– Определение потребности в закупаемых ресурсах;

II. Создание технологии закупок, встроенной в общую систему бизнеса предприятия:

– Предотвращение проблем,– Внедрение внутренней документации в компании,

регламентирующей закупочную деятельность,– Формирование бюджета закупок;

III. Оптимизация процесса закупок и снижение совокупных затрат.

Page 55: Практический курс для специалиста по закупкам

Наивные модели прогнозирования

0

10

20

30

40

50

60

ян

ва

рь

фе

вр

ал

ь

ма

рт

ап

ре

ль

ма

й

ию

нь

ию

ль

ав

гус

т

се

нтя

бр

ь

окт

яб

рь

но

яб

рь

де

каб

рь

по

тре

бл

ен

ие

фактпрогноз

0

10

20

30

40

50

60

ян

ва

рь

фе

вр

ал

ь

ма

рт

ап

ре

ль

ма

й

ию

нь

ию

ль

ав

гус

т

се

нтя

бр

ь

окт

яб

рь

но

яб

рь

де

каб

рь

по

тре

бл

ен

ие

фактпрогноз

0

10

20

30

40

50

60

ян

ва

рь

фе

вр

ал

ь

ма

рт

ап

ре

ль

ма

й

ию

нь

ию

ль

ав

гус

т

се

нтя

бр

ь

окт

яб

рь

но

яб

рь

де

каб

рь

по

тре

бл

ен

ие

фактпрогноз

0102030405060708090

100

ян

ва

рь

фе

вр

ал

ь

ма

рт

ап

ре

ль

ма

й

ию

нь

ию

ль

ав

гус

т

се

нтя

бр

ь

окт

яб

рь

но

яб

рь

де

каб

рь

по

тре

бл

ен

ие

фактпрогноз

Page 56: Практический курс для специалиста по закупкам

Тренд• Тренд – это линия, которая

проходит наиболее близко к нашим фактическим данным.

• То есть сумма разниц между значениями этой линии и фактическими – минимальная из всех возможных.

• В Excel =ТЕНДЕНЦИЯ( известные значения Y; соответствующие им значения X; тот Х для которого ищем значение тренда; ИСТИНА)

• Для англоязычного Excel и Calc (Open Office): =TREND(…)

0

10

20

30

40

50

60

ян

ва

рь

фе

вр

ал

ь

ма

рт

ап

ре

ль

ма

й

ию

нь

ию

ль

ав

гус

т

се

нтя

бр

ь

окт

яб

рь

но

яб

рь

де

каб

рь

по

тре

бл

ен

ие

фактпрогноз

0102030405060708090

100

ян

ва

рь

фе

вр

ал

ь

ма

рт

ап

ре

ль

ма

й

ию

нь

ию

ль

ав

гус

т

се

нтя

бр

ь

окт

яб

рь

но

яб

рь

де

каб

рь

по

тре

бл

ен

ие

фактпрогноз

Page 57: Практический курс для специалиста по закупкам

Сезонность

0

5 000

10 000

15 000

20 000

25 000

30 000

35 000

40 000

45 000

по

тре

бл

ен

ие

2001 2002 2003 2004 2005

Page 58: Практический курс для специалиста по закупкам

Мультипликативная сезонность

0,00

5 000,00

10 000,00

15 000,00

20 000,00

25 000,00

30 000,00

35 000,00

40 000,00

45 000,00

янв.

01

апр.

01

ию

л.0

1

окт.

01

янв.

02

апр.

02

ию

л.0

2

окт.

02

янв.

03

апр.

03

ию

л.0

3

окт.

03

янв.

04

апр.

04

ию

л.0

4

окт.

04

янв.

05

апр.

05

ию

л.0

5

окт.

05

по

треб

лен

ие

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

1,4

1,6

1,8ф

акт / трен

д

факт

тренд

факт / тренд

Page 59: Практический курс для специалиста по закупкам

Среднее по коэффициентам сезонности

0,0

0,2

0,4

0,6

0,8

1,0

1,2

1,4

1,6

1,8

янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек

по

тре

бл

ен

ие

2001 2002 2003 2004 2005 среднее

Page 60: Практический курс для специалиста по закупкам

Пример прогнозирования с учётом тренда и сезонности

2001 7779 7322 7840 6934 6569 6153 7553 7541 8004 12188

10682

10596

тренд 6278 6681 7085 7488 7891 8295 8698 9101 9505 9908 10311 10715

К сез. 1.24 1.10 1.11 0.93 0.83 0.74 0.87 0.83 0.84 1.23 1.04 0.99

2002 14184

11981

12971

14147

12976

12599

11863

12220

14472

15751

19540

18207

тренд 11118

11521 11925 12328 12731 13134 13538 13941 14344 14748 15151 15554

К сез. 1.28 1.04 1.09 1.15 1.02 0.96 0.88 0.88 1.01 1.07 1.29 1.17

2003 17704

16916

15483

15034

13550

12638

13686

16089

18186

17177

15580

23291

тренд 15958

16361 16764 17168 17571 17974 18378 18781 19184 19588 19991 20394

К сез. 1.11 1.03 0.92 0.88 0.77 0.70 0.74 0.86 0.95 0.88 0.78 1.14

2004 25871

33970

24267

24277

16900

16413

17504

18635

25862

25418

31859

31628

тренд 20798

21201 21604 22007 22411 22814 23217 23621 24024 24427 24831 25234

К сез. 1.24 1.60 1.12 1.10 0.75 0.72 0.75 0.79 1.08 1.04 1.28 1.25

2005 24753

31625

38485

26893

27178

22200

16529

22383

27797

30974

33868

29862

тренд 25637

26041 26444 26847 27251 27654 28057 28461 28864 29267 29670 30074

К сез.

2006

тренд 30477

30880 31284 31687 32090 32494 32897 33300 33704 34107 34510 34914

К сез.

Page 61: Практический курс для специалиста по закупкам

Прогноз

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

1,4

янв.

01

апр.

01

ию

л.0

1

окт.

01

янв.

02

апр.

02

ию

л.0

2

окт.

02

янв.

03

апр.

03

ию

л.0

3

окт.

03

янв.

04

апр.

04

ию

л.0

4

окт.

04

янв.

05

апр.

05

ию

л.0

5

окт.

05

янв.

06

апр.

06

ию

л.0

6

окт.

06

0,00

5 000,00

10 000,00

15 000,00

20 000,00

25 000,00

30 000,00

35 000,00

40 000,00

45 000,00

сезонность

факт

тренд

прогноз

Page 62: Практический курс для специалиста по закупкам

Готовые системы для прогнозирования

Система сайт

альтернатива

Сфера применения

Требуемая подготовка

пользователя

Готовность к эксплуатации

Microsoft Excel office.microsoft.com

OpenOfficeприкладная

базовые знания статистики

требуется написание формул

Statistica

statsoft.ru

SPSS

исследовательскаяуглублённое

знание методов статистики

требуется выбор и настройка моделей

Mathematica

wolfram.com

Matlab

разработка приложений

специальное математическое

образование

требуется программирование

Прогноз продаж automacon.ru

ForecastPro

коммерческое использование для прогнозирования

навыки работы с 1С 8

требуется определение групп

сезонности

Page 63: Практический курс для специалиста по закупкам

Прогноз, зависящий от внешнего фактора

• Считается взаимозависимость рядов (функция КОРРЕЛ в Excel) отдельно для будней и выходных – её значение должно быть больше или равно 0,8;

• Выделяются факторы – в данном примере ими являются температура воздуха и выходные;

• Убирается «сезонная» составляющая – данные разделяются на будни и выходные;

• Для каждой пары рядов строится точечная диаграмма, где в строчках указывается температура, а в столбцах продажи – тогда с помощью этих матриц по известному прогнозу температуры мы получаем прогноз продаж.

День недели

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс Пн

Температура, С°

18 19 23 28 27 28 27 29 30 25 20 17 18 17 16

Продаж, штук

29 30 35 40 40 95 90 45 50 40 35 25 50 45

Page 64: Практический курс для специалиста по закупкам

Корреляционные матрицы

будни

R2 = 0,910520

25

30

35

40

45

50

15 20 25 30

температура

пр

од

аж

и

выходные

R2 = 0,970360

80

100

120

140

160

15 20 25 30

температура

пр

од

аж

и

Page 65: Практический курс для специалиста по закупкам

Как посчитать ошибку прогноза?

факт

фактпрогнозОшибкаК

фактпрогнознаибольшее

фактпрогнознаименьшееОшибкаП ,

,1

• Пример №0: прогноз = 4, факт = 0 ОшибкаК = ?

• Пример №1: прогноз = 4, факт = 1 ОшибкаК = |4 – 1| / 1 = 300%

• Пример №2: прогноз = 1, факт = 4 ОшибкаК = |1 – 4| / 4 = 75%

• Пример №0: прогноз = 4, факт = 0 ОшибкаП = 1 – 0 = 1 = 100%

• Пример №1: прогноз = 4, факт = 1 ОшибкаП = 1 – ¼ = ¾ = 75%

• Пример №2: прогноз = 1, факт = 4 ОшибкаП = 1 – ¼ = ¾ = 75%

Page 66: Практический курс для специалиста по закупкам

Метод DELPHI – спросим экспертов

Эксперт1 Эксперт2 Эксперт3

прогноз1 9 60 24

Page 67: Практический курс для специалиста по закупкам

Вторая ступень:создание технологии закупок

• Внедрение внутренней документации в компании, регламентирующей закупочную деятельность:– Рабочие инструкции сотрудников отдела закупок,– Внесение новых номенклатурных позиций в корпоративную

информационную систему,– Группировка позиций,– Заявка на закупку,– Заказ на поставку,– Заявка на транспортировку,– Фиксирование заказных количеств по складским позициям;

• Предотвращение проблем:– Своевременное получение от поставщиков важной

информации и её отработка,– Работа с повторяющимися проблемами.

Page 68: Практический курс для специалиста по закупкам

Причинно-следственная диаграмма Ишикавы

Причина 2 Причина 3

Ущерб

Причина 5 Причина 6

Причина 1

Реш62

Причина 4

Реш61

Реш63

Реш51

Реш52

Реш21 Реш31Реш32

Реш33

Page 69: Практический курс для специалиста по закупкам

Вторая ступень:предотвращение проблем

• Систематизация проблем и оценка совокупного ущерба ∑U [тенге];

• Выявление причин этих проблем с долей их участия D [%];

• Поиск решений для нейтрализации этих причин с оценкой их:– эффективности E [%],– и стоимости С [тенге];

• Поиск решений дающих максимальный результат R = E · D · ∑U – С.

Page 70: Практический курс для специалиста по закупкам

Планирование продаж вместо их прогнозирования

• План продаж.• План прихода денежных средств.• План поставок готовой продукции.• Производственный план.• План поставок сырья.• План закупок.• План оплат = бюджет закупок.• План движения денежных средств.• Инвестиционное планирование.

Page 71: Практический курс для специалиста по закупкам

Регламентация бизнес-процессов в закупкахПЛЮСЫ

• Удобство управления;

• Экономия времени благодаря типовым решениям;

• Низкая зависимость от уровня персонала;

• Снижение рисков.

МИНУСЫ• Снижение

инициативности;• Потеря времени из-

за бюрократии;• Снижение гибкости;• Высокая

зависимость от уровня менеджмента.

Page 72: Практический курс для специалиста по закупкам

Требования к регламентации бизнес-процессов

• Наличие целей;• Чёткое разграничение зон ответственности;• Подробное, понятное, конкретное и

достаточное описание процессов;• Краткость, логика, последовательность;• Невозможность нескольких толкований;• Причинно-следственные связи и отсутствие

пустых отсылочных форм;• Наглядность;• Адаптивность – оперативная реакция на

ошибки.

Page 73: Практический курс для специалиста по закупкам

Минимальная регламентация передачи / принятия заданий

• На заведение позиций в учётную систему• На поставку под заказ клиента• На заказ поставщику• На перевозку• На приходование на склад• На резервирование• На оплату• На отгрузку• На ведение баз знаний

Page 74: Практический курс для специалиста по закупкам

Организационная структура подразделения закупок

• Функциональная:– Поставки на производство;– Поставки для продажи:

• На склад,• Под заказ;

– Поставки для обслуживания деятельности компании.• Категорийная:

– Поставки металла;– Поставки бумаги;– Поставки скотча.

• Региональная:– Поставки из России;– Поставки из Европы;– Поставки из Китая.

• Смешанная.

Page 75: Практический курс для специалиста по закупкам

Уровень удовлетворения спроса остатками

СПРОС ПРОДАЖИ ПРИ НОРМЕ ОСТАТКА

ДЕНЬ ЕДИНИЦ 50 100 150 200

1 101

2 50

3 111

4 99

5 200

6 105

7 98

8 114

9 150

10 106

СУММА

УРОВЕНЬ УДОВЛЕТВОРЕНИЯ

ЗАТРАТЫ НА ХРАНЕНИЕ

МАРЖА

ПРИБЫЛЬ

Page 76: Практический курс для специалиста по закупкам

Третья ступень:снижение совокупных затрат

• Создание системы закупок, действующих в едином ритме с другими подразделениями вашего предприятия;

• Оптимизация параметров системы закупок:– Используемые модели прогнозирования и закупок, – Уровень удовлетворения спроса остатками,– Периодичность поставок;

• Формирование уникальных условий работы с поставщиками + кооперация с другими клиентами поставщика.

• Автоматизация.

Page 77: Практический курс для специалиста по закупкам

Автоматизация закупок – мифы

• Автоматизировать управление закупками – нельзя или очень сложно;

• Автоматизировать управление закупками можно на столько хорошо, что специалисты уже будут не нужны, или можно будет обойтись операторами автоматизированной системы управления закупками;

• Автоматизация позволит автоматически решить все проблемы в управлении закупками;

• Затраты на автоматизацию управления закупками – не окупятся.

Page 78: Практический курс для специалиста по закупкам

Плечо наценки:2% экономии – это много?

• На сколько надо увеличить продажи, чтобы получить эффект сопоставимый снижению издержек на 2% в месяц?..

• Допустим что оборот фирмы составляет 105 золотых в месяц, а чистая прибыльность бизнеса – 5% в месяц. То есть издержки = 100 золотых, а прибыль = 5 золотых.

• – –

Page 79: Практический курс для специалиста по закупкам

IT-инструменты в закупке малых и средних предприятий• 1С

• Excel

• Редко Access и VBA

• Ещё реже SQL

Page 80: Практический курс для специалиста по закупкам

Автоматический ABCD-анализ в Excel

• Выгрузить из корпоративной информационной системы значения, по которым надо провести ABCD-анализ;

• При этом ничего сортировать и избавляться от нулевых и отрицательных значений – не надо;

• В следующих двух столбцах за столбцом значений ввести эти две формулы:

• =ЕСЛИ(RC[-1]<=0;"";ЕСЛИ(RC[-1]>=СУММЕСЛИ(C[-1];">0")/СЧЁТЕСЛИ(C[-1];">0");"AB";"BC"))• =ЕСЛИ(RC[-1]="";"D";ЕСЛИ(RC[-2]>=СУММЕСЛИ(C[-1];RC[-1];C[-2])/СЧЁТЕСЛИ(C[-1];RC[-1]);ЕСЛИ(RC[-1]="AB";"A";“B");ЕСЛИ(RC[-1]="AB";“B";“C")))

• Продлить их вниз, до конца столбца;• Чтобы потом Excel не пересчитывал каждый раз формулы, их

можно скопировать и вставить как значения, прямо, на место формул;

• Добавить автофильтр и вывести нужную группу.

Page 81: Практический курс для специалиста по закупкам

Автоматизация справочников в Excel

• Для русскоязычного Excel:

=ВПР(A2;D:F;3;ЛОЖЬ)• Для унификации кодов:

=СЖПРОБЕЛЫ() =ЛЕВСИМВ(A2;8)

Код позиции

Артикул позиции

Закупочная цена

Т0010236 АИ286 5 300

Т0010237 АИ287 7 800

Т0010238 АИ288 9 300

Код позиции

Цена отгрузки

Закупочная цена

Т0010236 5 200 =ВПР(…)

Т0077255 4 300 ↓

Т0000134 1 250 ↓

Page 82: Практический курс для специалиста по закупкам

Итеративный расчёт заказа под ограниченный ресурс

• Расчёт ожидаемых свободных остатков: S = O – R – C + T – Z, где:• О – остатки по позиции,• R – оплаченные резервы по позиции;• C – ожидаемый спрос до даты поставки;• Т – товары в пути на склад,• Z – едет под спецзаказы клиентов;

• Расчёт срока, на который хватит этих остатков по позициям: V = S / P, где:

• V – время, на которое хватит этих остатков,• P – среднемесячное потребление;

• Расчёт необходимого заказа на месяц потребления по позициям, у которых этот срок – минимальный: V = min(V) => N = P, где:

• N – необходимый заказ на месяц потребления;

• Прибавление спецзаказов клиентов, округление до кратности отгрузок и доведение заказа до минимальной отгрузки у поставщика;

• Оценка использования ограниченного ресурса;• Добавление рассчитанного заказа к тому, что едет: Т = Т + N.• Новая итерация.

Page 83: Практический курс для специалиста по закупкам

Реальные плюсы и минусы автоматизации закупок

ПЛЮСЫ:• Прозрачность

работы;• Уменьшение рутины;• Снижение ошибок;• Ускорение работы;• Упрощение

регламентации.

МИНУСЫ:• Проблемы при

внедрении;• Необходимость

поддержки;• Возможность

технической ошибки;• Отсутствие

творчества.

Page 84: Практический курс для специалиста по закупкам

Готовые системы для автоматизации закупокСистема Плюсы Минусы

СППР

http://www.logistware.com/software.htmВизуализация, простота, бесплатно

Многое приходится делать вручную

SCM: Планирование закупок

http://virbis.ru/solutions/119/1С, простота, хорошая поддержка, дёшево

Вся оптимизация – вручную

СРАЗУ

http://acsyst.com/1С, низкая цена

Есть только модель без фиксирования периода между поставками

Simple (Genobium)

http://simplesoft.ru/глобальная оптимизация локальных задач, 1С

«Кот в мешке», неявные управляющие механизмы

Deductor Inventory Stock Optimization

http://www.basegroup.ru/solutions/iso/

Хорошая и удобная в использовании система

Требует высокого уровня знаний и навыков

Inventor System

http://www.inventorsoft.ru/ic/inventor/

«Искусственный интеллект», который оптимизирует всё

Каждое изменение – консалтинговый проект (дорогой)

JDA (Солво)

http://www.solvo.ru/products/jda/Есть всё и даже чуть больше, модульность

Сложность системы, высокая стоимость

Page 85: Практический курс для специалиста по закупкам

Поддержание актуальных данных

• Номенклатура:– Ответственный менеджер;– Категория позиции,– Индикатор возможного дефицита,– Характеристики для замены аналогичной продукцией,– Необходимая сопроводительная документация;

• Поставщики:– Контактные лица и способы связи с ними,– Условия на объём поставки,– Стоимость и срок доставки,– Максимальный товарный кредит или максимальная отсрочка платежа;

• Поставщик – Товар:– Коды и артикулы у поставщиков,– Объёмно-весовые характеристики упаковок с количеством единиц в них,– Минимальные количества и кратность отгрузок;

• Документы:– Заявки на закупку и– Заказы на поставку;– Оплаты;– Заявки на транспортировку.

Page 86: Практический курс для специалиста по закупкам

Согласование поставок

• Формирование заявки на поставку;• Согласование заявки на поставку с:

– Поставщиком,– Финансовой службой,– Транспортом,– Складом;

• Оптимизация заказа:– Группировка заказов разным поставщикам в одну поставку;– Увеличение заказа для более рационального использования

тоннажа и рабочего объёма транспортного средства, а также в случае выгоды от получения дополнительных скидок или спец-условий на допустимый больший объём поставки;

– Округление поставляемых позиций до кратных упаковке количеств;• Учёт в окончательной заявке на поставку всех возможностей и

ограничений;• Выставление заказа поставщику.

Page 87: Практический курс для специалиста по закупкам

Алгоритм работы закупок: план-фактный анализ

• Мониторинг согласования;• Подтверждение получения;• Мониторинг оплаты;• Мониторинг отгрузки;• Мониторинг доставки с использованием контрольных точек;• Мониторинг приёмки и оприходования;• Параллельный мониторинг возможного наступления дефицита;• Расчёт фактических показателей поставки и сравнение с

плановыми параметрами:– Сроки прохождения заказами этапов поставки,– Уровень пересорта и брака среди поставленных позиций,– Весогабаритные характеристики новых позиций,– Совокупные затраты.

Page 88: Практический курс для специалиста по закупкам

Оптимизация закупок с помощью их автоматизации

• Предупреждение ситуаций дефицита:– Создание базы проверенных поставщиков,– Расчёт реальных сроков поставки от них,– Вычисление норм остатка, запасы ниже которых приводят к дефициту, и

отслеживание таких случаев;• Создание, выравнивание и контроль исполнения плана поставок:

– Определение дат, планируемых поставок,– Выстраивание из них плана поставок с выравниванием нагрузки на транспорт и склад,– Отслеживание исполнения плана поставок с внесением в него корректировок;

• Снижение ошибок и ускорение работы;• Создание баз знаний компании;• Снижение нагрузки на сотрудников отдела закупок для того, чтобы они могли

посвятить свои силы и время другим вопросам;• Расчёт сложных мотивационных формул:

– Всё считается точно и быстро,– Любой сотрудник может в любой момент посмотреть свои результаты;– Требуется разбиение и привязка всей номенклатуры к конкретным сотрудникам

отдела закупок, что даёт:• в номенклатуре не остаётся «белых пятен», когда не ясно, кто за что ответственен,• появляется возможность проследить реальную загрузку на каждого сотрудника отдела закупок,• при передаче дел «никто не будет забыт, и ничто не будет забыто».

Page 89: Практический курс для специалиста по закупкам

Защита от ввода заведомо некорректных данных

• Запрет на ввод даты раньше или позже возможной (например, когда дата поставки выставляется раньше даты отгрузки);

• Предупреждение, когда вводимая дата сильно отличается от текущей;

• Предупреждение, когда вводимое в заказе количество:– Меньше минимально отгружаемого поставщиком,– Не удовлетворяет условию кратности,– Больше некого разумного предела, например, максимальное

значение в прошлом;• Предупреждение, когда цены в приходной накладной не

соответствуют прайсу (в случае отсутствия прайса, сравнивать можно с последней ценой прихода);

• Отчёт по несоответствиям между заказом на поставку и подвязанными к нему приходными накладными;

• Использование автоматически подставляемых значений «по умолчанию» там, где это целесообразно.

Page 90: Практический курс для специалиста по закупкам

Права пользователей и ответственность за действия.

ДействиеНачальник

отдела закупок

Сотрудник отдела закупок

Ассистент в отделе закупок

Чтение Х Х Х

Создание Х Х

Правка Х

Удаление Х

Отчёты Х Х

Привязка Х Х Х

Page 91: Практический курс для специалиста по закупкам

Интеграция в корпоративную информационную систему

• С блоком финансового учёта – оплаты и бухгалтерские сверки;

• С блоком транспорта – доставки и отслеживание этапов поставки;

• С блоком складского учёта – объёмно-весовые характеристики упаковок и количество единиц в них, а также корректные данные об остатках;

• С блоком производства – информация о производительности и производственный план;

• С блоком сбыта – заявки на поставку и резервы.

Page 92: Практический курс для специалиста по закупкам

Electronic Data Interchange – интеграция с КИС поставщиков• Суть:

– Для поставщика – повышение эффективности каналов сбыта за счёт ритмичности и сбалансированности товаропотоков;

– Для клиента – снижение затрат за счёт минимизации дублирующих действий в логистической цепи.

• Методы:– Создание складских запасов под клиента у поставщика;– Электронный обмен документами и единое информационное пространство;– Автоматическое планирование поставок, производства и оформления

заказов.• Результаты (данные Европейской экономической комиссии при ООН):

– Снижение объёмов ввода данных «вручную», а, значит, его ускорение (в разы) и увеличение достоверности данных (до 30ppm);

– Снижение запасов (до 40%);– Повышение степени использования транспортных средств (на 20%);– Снижение сроков выполнения (до 50%).

Page 93: Практический курс для специалиста по закупкам

Простой прогноз с учётом тренда и месячной сезонности

Индуктивный метод Разгуляева:• X – номер месяца, на

который прогнозируем спрос;• i – номера прошлых

месяцев, за которые берём спрос;

• Si – спрос за месяц №i;• ∑Si – означает, что нам надо

просуммировать все значения прошлого спроса, начиная с месяца, номер которого указан cнизу этого значка, и заканчивая месяцем, номер которого указан сверху этого значка.

7866:где,5

6553:где,4

5240:где,3

3927:где,2

2614:где,

132:где,1

13

49

1225

37

2437

25

3649

13

4861

1

60

1

61

13

37

1225

25

2437

13

3649

1

48

1

49

13

25

1225

13

2437

1

36

1

37

13

13

1225

1

24

1

25

13

1

121

13

1

1

X

X

X

X

X

XX

X

i

XX

i

XX

i

XX

i

XX

i

X

X

i

X

i

XX

i

XX

i

XX

i

X

X

i

X

i

XX

i

XX

i

X

X

i

X

i

XX

i

X

X

i

X

i

XX

i

X

i

X

SS

SS

SS

SS

SSS

SS

SS

SS

SSS

SS

SS

SSS

SS

SSS

SSS

S

P

Page 94: Практический курс для специалиста по закупкам

Пример прогнозирования спроса по алгоритму

позиция

спрос за месяцпрогноз на следующий

месяцянв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек

Позиция 1

1

65

2

75

3

67

4

103

5

93

6

81

7

65

8

55

9

70

10

81

11

70

12

87

13

100

14

158

15

138X=16

Позиция 2

1

23

2

17

3

25

4

25

5

19

6

14

7

15

8

15

9

17

10

11

11

19

12

25

13

31

14

13

15

20

16

15

17

16

18

9

19

15

20

15X=21

Позиция 3

1

25

2

21

3

27

4

12

5

19

6

15

7

17

8

11

9

26

10

36

11

29

12

23

13

27

14

26

15

31

16

19

17

21

18

20

19

23

20

20

21

25

22

30

23

24

24

28

25

25

26

27

27

33

28

23

29

28

30

26

31

24

32

30

33

26

34

27X=35

Page 95: Практический курс для специалиста по закупкам

Суммарная дисперсия и правило «трёх сигм»

итоговая = (µT · S2 + µS

2 · T2), где:

итоговая – среднее отклонение спроса за время доставки,• µT – средний срок доставки [дней], S – среднее отклонение спроса за день,• µS – средний спрос за день, T – среднее отклонение срока доставки [дней].Правило «трёх сигм» - для расчёта уровня бездефицитности в смысле

вероятности возникновения случая нехватки для нормального закона распределения:

• µS · µT + 0 · итоговая – 50,0%• µS · µT + 1 · итоговая – 84,1%• µS · µT + 2 · итоговая – 97,7%• µS · µT + 3 · итоговая – 99,8%

• =НОРМСТОБР(нужный уровень удовлетворения спроса)• =NORMSINV(нужный уровень удовлетворения спроса)

Page 96: Практический курс для специалиста по закупкам

Компиляция методов для определения уровня сервиса

Клиентов

ВариативностьA B C

X

Y

Z

Page 97: Практический курс для специалиста по закупкам

Различия торгового склада и распределительного центра

КРИТЕРИЙ ТОРГОВЫЙ СКЛАДРАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНЫЙ

ЦЕНТР

Вариация клиентовОт штучных до паллетных и от

разовых до постоянныхВсе – очень крупные и

постоянные

Количество клиентовМного (количество

нестабильное)Немного (количество

стабильное)

Операционная доступность клиентов

Обычно дневная; иногда вообще мгновенная

От нескольких дней до нескольких месяцев

Объемы отгрузок Отгрузки одного филиалаОтгрузки всех филиалов,

которые пополняются из РЦ

Кратность отгрузок Минимальная Максимальная

Регулярность отгрузок Не регулярные Регулярные

Пики отгрузок Острые Сглаженные

АссортиментТолько те позиции, которые

продаются в данном филиалеВсе позиции, которые

поставляются через РЦ

Page 98: Практический курс для специалиста по закупкам

Расчёт заказа для распределительного центра

Центральный РЦ

Региональный РЦ 3

Региональный РЦ 2

Региональный РЦ 1

ГородскойРЦ 21

ГородскойРЦ 22

ГородскойРЦ 23

ГородскойРЦ 11

ГородскойРЦ 12

Магазин222

Магазин221

Магазин223

Page 99: Практический курс для специалиста по закупкам

Распределение бездефицитного товара

• Вольница – каждый заказывает, что хочет, а мы – поставляем.

• «Ежовые рукавицы» – каждый получает то, что мы поставили для них.

• Компиляция – поставляем сколько посчитали, каждый может дозаказать сверху по служебной записке с полной ответственностью за свой заказ.

Page 100: Практический курс для специалиста по закупкам

Распределениедефицитного товара

• По каждому филиалу считается управленческая себестоимость продажи данной позиции в данном филиале – U, тенге.

• По каждому филиалу рассчитывается прибыльность продажи единицы данной позиции

P = ΣKi·(Ci–U) / ΣKi, где:• P – прибыльность продажи единицы данной позиции, тенге;• Ci – цена продажи единицы данной позиции, тенге;• Ki – проданное количество по данной цене, тенге.

• Затем филиалы сортируются по убыванию прибыльности, и обеспечиваются в этой последовательности до своих норм и / или запросов филиалов по данной позиции.

Page 101: Практический курс для специалиста по закупкам

0

5

10

15

20

25

30

35

01

.01

.20

06

01

.02

.20

06

01

.03

.20

06

01

.04

.20

06

01

.05

.20

06

01

.06

.20

06

01

.07

.20

06

01

.08

.20

06

01

.09

.20

06

01

.10

.20

06

01

.11

.20

06

01

.12

.20

06

01

.01

.20

07

01

.02

.20

07

01

.03

.20

07

01

.04

.20

07

01

.05

.20

07

01

.06

.20

07

01

.07

.20

07

ос

татк

и

Page 102: Практический курс для специалиста по закупкам

0

50

100

150

200

250

01

.01

.20

06

01

.02

.20

06

01

.03

.20

06

01

.04

.20

06

01

.05

.20

06

01

.06

.20

06

01

.07

.20

06

01

.08

.20

06

01

.09

.20

06

01

.10

.20

06

01

.11

.20

06

01

.12

.20

06

01

.01

.20

07

01

.02

.20

07

01

.03

.20

07

01

.04

.20

07

01

.05

.20

07

01

.06

.20

07

01

.07

.20

07

ос

татк

и

Page 103: Практический курс для специалиста по закупкам

Ликвидация неликвидов и сверхзапасов

• Фиксирование принципа попадания позиции в неликвиды и в сверхзапасы.• Выделение неликвидов и сверхзапасов по базе данных.• Проверка физического наличия неликвидов и их качества.• Выяснение причины попадания в неликвиды и сверхзапасы:

– Задвоение позиции при заведении,– Заведение не в ту категорию номенклатурного справочника,– Завышенная цена закупки,– Брак или потерян товарный вид,– Не донесли информацию о «новинке» до клиентов;– Старые резервы;– Ошибка при закупке.

• Возврат поставщику.• Креативные варианты:

– Комплектация,– Продажа по частям,– Переработка.

• Распродажа.• Бартер.• Оплата неликвидом финансовых обязательств компании.• Дарение.• Утилизация.

Page 104: Практический курс для специалиста по закупкам

0

2

4

6

8

10

12

01

.01

.20

06

01

.02

.20

06

01

.03

.20

06

01

.04

.20

06

01

.05

.20

06

01

.06

.20

06

01

.07

.20

06

01

.08

.20

06

01

.09

.20

06

01

.10

.20

06

01

.11

.20

06

01

.12

.20

06

01

.01

.20

07

01

.02

.20

07

01

.03

.20

07

01

.04

.20

07

01

.05

.20

07

01

.06

.20

07

01

.07

.20

07

ос

татк

и

Page 105: Практический курс для специалиста по закупкам

Предупреждение неликвидов и сверхзапасов

• Учёт.• Определение нормативов.• Прогнозирование и планирование.• Минимальная партия поставки.• Минимально допустимый уровень

удовлетворения спроса остатками.• Автоматизация.• Партнёрские отношения с поставщиком.

Page 106: Практический курс для специалиста по закупкам

0

5

10

15

20

25

30

01

.01

.20

06

01

.02

.20

06

01

.03

.20

06

01

.04

.20

06

01

.05

.20

06

01

.06

.20

06

01

.07

.20

06

01

.08

.20

06

01

.09

.20

06

01

.10

.20

06

01

.11

.20

06

01

.12

.20

06

01

.01

.20

07

01

.02

.20

07

01

.03

.20

07

01

.04

.20

07

01

.05

.20

07

01

.06

.20

07

01

.07

.20

07

ос

татк

и

Page 107: Практический курс для специалиста по закупкам

Предупреждение дефицита

• Наличие по каждой номенклатурной группе поставщиков:– Для перехвата с минимальными сроками поставки и

редкими случаями пересорта недопоставок и опоздания поставок;

– Для замены существующего поставщика с возможностью полноценной замены текущего поставщика и достигнутыми договорённостями.

• Контроль поставки на всех этапах.• Расчёт и контроль реальных сроков поставки и

нормативов.• Поставка больших объёмов под заказ клиента.

Page 108: Практический курс для специалиста по закупкам

0

5

10

15

20

25

30

01.0

1.20

06

01.0

2.20

06

01.0

3.20

06

01.0

4.20

06

01.0

5.20

06

01.0

6.20

06

01.0

7.20

06

01.0

8.20

06

01.0

9.20

06

01.1

0.20

06

01.1

1.20

06

01.1

2.20

06

01.0

1.20

07

01.0

2.20

07

01.0

3.20

07

01.0

4.20

07

01.0

5.20

07

01.0

6.20

07

01.0

7.20

07

ост

атки

Page 109: Практический курс для специалиста по закупкам

Рекомендуемая литература• «Эффективное управление запасами» Джон Шрайбфедер• «Цель 1-2-3» Элияху Голдратт• «Учитесь видеть бизнес-процессы. Практика построения карт

потоков создания ценности» Майк Ротер и Джон Шук• «Теория вероятностей и Математическая статистика» Кремер Н.Ш.• «Руководство для корпоративного Макиавелли.

Менеджер мафии» V.• «Практика Дао Toyota» Джеффри Лайкер и Дэвид Майер• «Подробное руководство по созданию формул в Excel 2002»

под редакцией Александрова В.В.• «Моделирование цепи поставок» Джереми Шапиро• «Логистика производственных и товарных запасов»

Зеваков А.М. и Петров В.В.• «Логистика» Гаджинский А.М.• «Искусство подбора персонала. Как оценить человека за час»

Светлана Иванова

Page 110: Практический курс для специалиста по закупкам

С удовольствием отвечу на дополнительные вопросы

Разгуляев Валерий:• Электронная почта – [email protected],• Агент@Mail.Ru –

[email protected] • Skype – raz_val,• ICQ – 69752200.

• Эту презентацию можно скачать по адресу

upravlenie-zapasami.ru/z2d.zip• а дополнительные

материалы к курсуupravlenie-zapasami.ru/dop.zip