從聖經觀點看

“現代人的健康與飲食”

游國祥、李林夫婦

“ 你們的身子就是聖靈的殿…

所以要在你們的身子上榮耀神”

林前 6:19-20

健康的身体是一場屬靈的爭戰

“神要建立”

“魔鬼要破壞 ”

維持健康的七大支柱 ( The Seven Pillars of Health) by Dr. Don Colbert

1. 水2. 睡覺3. 新鮮食物4. 運動5. 排毒6. 營養補充品7. 排解壓力

水• 每天喝多少水 ?

– 体重 ( 磅 ) / 2 = _____ (oz), 1 杯水 = 8oz

• 何時喝 ?– 每餐前半小時喝 1-2 大杯– 用餐時不要喝太多水 , 約一杯水 / 等量的湯 /Herb TEA

– 早 , 午餐後二小時再喝 1 杯水或等量水果 , 晚餐後少喝水

• 喝鹼性水或過濾水

• 喝水的目的是排毒 , 勿等到口渴才喝 . 因此 1-2 杯水要一次喝完才能達到排毐作用 .

睡覺

• 使 hormones 分泌正常

• 增強免役系統• 延緩老化• 促進大腦功能• 勿敖夜• 每天睡 7-9 小時

• 勿太晚用晚餐• 睡覺前三小時勿進食• 晚餐時吃六分飽• 晚餐時勿吃刺激性強

食物• 晚餐時勿吃產生多氣

泡青菜

吃新鮮或有生命力的食物

“ 我將遍地上一切結種子的菜蔬和一切樹上所結有核的果子全賜給你們作食物” 創 1:29

有生命力與死的食物之區別• “ 凡是能供給人体

維生素 , 礦物質 , 纖維素 , 抗養化劑 , 酵素 (Enzyme) 澱粉及蛋白質 , 稱為有活力食物 : – 蔬菜 , 水果 , 核果 , 種子 , 豆子 , 全穀 , 全麥

• 死的食物 : 凡是將天然 / 有生 命力的食物經過人工處理過的 .– 白米 , 白麵粉 , 白糖 , 白鹽 , 缶頭食品 ,

追求酸鹼平衡的体質• 絕大多數的青菜是屬於鹼性 , • 絕大多數的水果是屬酸性 , • 全穀 , 全麥 , 豆類 , 魚及肉類屬

酸性 • 人体理想酸鹼度 : Ph 值 : 7 –

7.50• 弱鹼体質較不會感染疾病

每人每天食物酸鹼比例

酸性20%

?鹼性80% 按照 Dr. Bernard Jensen 建議

每人每天食物比例

蔬菜60%

蛋白質20%

澱粉20%

按照 Dr. Bernard Jensen 建議

生食與煮食比例

生食60%

煮食40%

按照 Dr. Bernard Jensen 建議

American Heart Association

Recommendation

Min. 5 servings toMax. 13 servings per day

VITA-MIX

www.vitamix.com

Model: 5000

最近常打的菜果類

加入• Sesame • Flaxseeds• Herbs• Soybean Milk• Ginger• Garlic

常吃的全麥 , 全榖 , 種子 ,乾果

Buy from Henry’s Farmers Market

吃早餐像國王

澱粉 蛋白質 蔬菜Taiwan 3 1 2 營養師 55% 15% 30%

US 1 1 3營養師 20% 20% 60%

每天澱粉 , 蛋白質 , 蔬菜的比例

排毒 (Detoxify)- 毒素的來源

• 污染的空氣• 所喝的水• 所吃的食物 ( 青菜 , 魚 , 肉 , 等 )• 本身循環系紀所留下的毒素 (Toxins)

如何排毒 (Detoxification)

• 斷食 /禁食 / 排毒餐

• FAR INFRARED SAUNA DETOX. www.saunawarehouse.com

• 排毒健康食品

運動

• 多做 core postural muscles ( 腹 / 腰 /背部筋肉 ) 的運動以增強身体平衡感與柔軟度

• PILATES EXERCISE

EQUIPMENTFLOOR MATEXERCISE BALL / YOGA www.spine-health.com

健康營養補充品 50 歲以前

Multivitamin AntioxidantsOmega-3 FatCalcium (women)

50 歲以後

MultivitaminAntioxidantOmega-3 FatB-12CalciumVitamin DDigestive Enzymes

正常一天作息表6:30 起床 + 喝 1 -2 大杯水 , 先排毒7:00 運動 / 靈修7:30 排毒早餐 - 打蔬果菜汁 + 全榖類 ( 約

400 卡 )10:00 喝 1 杯水或吃水果11:30 午餐前半小時喝 1-2 杯水12:00 七分飽的午餐 - 約 700-800卡

( 澱 : 蛋 : 蔬 =1:1:3, 生食 : 煮食 =6:4, 鹼 : 酸=8:2)

2-4:00 喝 2 杯水或吃水果5:30-6;00 Dinner 前半小時再喝 1-2 杯水6:30-7 六 , 七分飽的晚餐 - 約 600 - 700卡

( 澱 : 蛋 : 蔬 =1:1:3, 生食 : 煮食 =6:4, 鹼 : 酸=8:2)

總共喝 8-10 杯水 , 總熱量 =1,700 – 1,900 卡

吃七分飽將延長你的歲數多達 30%• 男人 Calories 消耗 / 每天 : 約 2400-2700 卡

• 女人 Calories 消耗 / 每天 : 約 2000-2400 卡

• 七分飽就是提供 70% 正常消耗卡數• 2600 X 0.70 = 1820 卡 – 男• 2300 X 0.70 = 1610 卡 – 女

• 少吃的三分將延長 30% 你的歲數• 平均歲數 : 75, 七分飽歲數 : 97.5

• 既然吃得少 , 就要吃有營養的食物•維生素 , 礦物質 , 纖維素 , 抗養化劑 , 酵素 (Enzyme) 澱粉及蛋白質

排解壓力•心靈傷痛得醫治•學習赦免•開懷大笑•讀神的話• 不要憂慮•接納自已•參加 MER I, MER II

總 結