Продовольча безпека України реалії та перспективи

Продовольча безпека України реалії та перспективи

Комітет підприємців АПК при ТПП України

МАШТАБИ НЕДОЇДАННЯ У КРАЇНАХ ЩО РОЗВИВАЮТЬСЯ


Дані ФАО, попередні оцінки за 2010-12 р.р.

ВИЗНАЧЕННЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ

«Продовольча безпека існує там, де усі люди в будь який час мають фізичний та економічний доступ до безпечної та поживної їжі (продовольства) в достатньому обсязі, яка задовольняє їх потреби та уподобання у харчуванні, що неохідно для активного і здорового способу життя»

(Всесвітній продовольчий саміт,1996р)


КАТЕГОРІЇ НАСЕЛЕННЯ, ЩО ВІДНОСЯТЬСЯ ДО ГРУПИ РИЗИКУ

Вагітні жінки, матері-годувальниці, діти віком 1-5 роківДіти віком 5-18 роківРобоча сила країниІнваліди та особи з розумовими розладамиПенсіонери та особи похилого віку


ОСНОВНІ ПІДХОДИ ДО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ НАСЕЛЕННЯ

ПРОДОВОЛЬСТВОМ

Надання встановленим категоріям населення адресної допомоги на придбання основних харчових продуктівУтримання цін на життєво важливі харчові продукти (хліб,рис,молочні продукти…) на низькому рівніУтримання на низькому рівні цін на базову сільськогосподарську сировину


БРАЗИЛЬСЬКА ПРОГРАМА «НУЛЬОВИЙ ГОЛОД»

Програма Bolsa Familia (BFP)Програма закупівлі продовольстваШкільне харчування


ЗАКОНОДАВСТВО УКРАЇНИ У СФЕРІ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ

Закон України «Про державну підтримку сільського господарства України»Постанова Кабінету Міністрів України «Деякі питання продовольчої безпеки» №1379 від 05.12.2007р.Проект Указу Президента «Про основи забезпечення продовольчої безпеки України» схвалений розпорядженням КМ України ???


ПРОДОВОЛЬЧА ПОЛІТИКА В УКРАЇНІ : СТРИМУВАННЯ ЦІН НА С/Г ПРОДУКЦІЮ

ТА ПРОДОВОЛЬСТВО

Обмеження (квоти) та заборона експорту сільськогосподарської продукціїВідмова від підтримки експорту с/г продукції (експортне відшкодування ПДВ)Обмеження щодо переміщення с/г продукції між регіонамиОбмеження рівня рентабельності виробництва продовольства (хліб та хлібобулочні вироби)Декларування зміни оптово-відпускних цін на продовольчі товариВ умовах тотальної корупції , підтримки «державно-приватного» бізнесу та відсутності бюджетної підтримки сільськогосподарських виробників


ОСНОВНІ ІНДИКАТОРИ ОЦІНКИ СТАНУ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ В УКРАЇНІ

Добова енергетична цінність раціону людиниДостатність споживання окремого продуктуДостатність запасів зерна в державних ресурсахЕкономічна доступність харчових продуктівДиференціація вартості харчування за соціальними групамиЄмність внутрішнього ринку окремих продуктівПродовольча незалежність за окремим продуктом (імпортозалежність)


ДОБОВА ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ СПОЖИВАННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ НАСЕЛЕННЯМ УКРАЇНИ*


3597

2696 2661

2916 2998 2946 2933 2951 2954

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

1990 1995 2000 2005 2008 2009 2010 2011 2012

ккал

*Розрахунок на 1 особу

СТРУКТУРА СПОЖИВАННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ


раціональна фактична

ДОСТАТНІСТЬ СПОЖИВАННЯ ОКРЕМИХ ГРУП ПРОДУКТІВ


Раціональна норма (розрахунки МОЗ

України)

Фактичне споживання у 2012

році (дані Держстату)

Індикатор достатності споживання

Довідково: фактичне споживання у 2011

році (дані Держстату)

Хліб і хлібопродукти (у перерахунку на борошно) 101,0 109,4 1,08 110,4

М'ясо і м'ясопродукти 80,0 54,4 0,68 51,2

Молоко і молокопродукти 380,0 214,9 0,57 204,9

Риба і рибопродукти 20,0 13,6 0,68 13,4

Яйця (шт.) 290 307 1,06 310

Овочі та баштанні 161,0 163,4 1,01 162,8

Плоди, ягоди та виноград 90,0 53,3 0,59 52,6

Картопля 124,0 140,2 1,13 139,3

Цукор 38,0 37,6 0,99 38,5

Олія рослинна всіх видів 13,0 13,0 1,00 13,7

(на одну особу, кг)

ОБСЯГИ ЗБЕРІГАННЯ ЗЕРНА У ДЕРЖАВНОМУ ІНТЕРВЕНЦІЙНОМУ

ФОНДІ


1680

37

1520

217

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

2012 2013зерно, тоннмука, тонн

СТАТУТ ПАТ «АГРАРНИЙ ФОНД» (ВИТЯГ)

Мета діяльності: …. одержання прибутку від провадження господарської діяльності

Предмет діяльності: оптова торгівля зерном,необробленим тютюном,насінням,кормами для тварин,промисловими товарами….Вирощування зернових ,бобових,олійних культур,цукрової тростини,тютюну,пряних….Роздрібна торгівля напоями, тютюновими виробами, кондитерськими та макаронними виробами…Виробництво харчової продукції ,комбікормів, товарів широкого вжиткуОрганізація та утримання закладів громадського харчування (ресторанів)Лізингові операції, транспорт, складське господарство…


ВИТРАТИ НА ХАРЧУВАННЯ В ОКРЕМИХ КРАЇНАХ ЄВРОПИ


50,20%

43,20%

40,80%

30,30%

25,10%

19,30%

15,90%

12,10%

9,60%

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00%

Україна

Молдова

Білорусія

Росія

Польша

Словакія

Франція

Німеччина

Швейцарія

СТРУКТУРА ВИТРАТ НАСЕЛЕННЯ НА ХАРЧУВАННЯ


ІМПОРТОЗАЛЕЖНІСТЬ ЗА ГРУПАМИ ПРОДОВОЛЬСТВА


Імпорт продуктів у 2012 році у

перерахунку на основний продукт

(за даними Держстату)

Ємність внутрішнього ринку у 2012 році (за даними Держстату)

Відсоток імпорто-залежності, %

2012 рікДовідково:

2011 рік

Хліб і хлібопродукти (у перерахунку на борошно) 139 4990 2,8 1,7

М'ясо і м'ясопродукти 423 2478 17,1 10,4

Молоко і молокопродукти 410 9797 4,2 2,7

Риба і рибопродукти 441 620 71,1 66,7

Яйця (млн. шт.) 69 14020 0,5 0,4

Овочі та баштанні 213 7452 2,9 3,8

Плоди, ягоди та виноград 1171 2432 48,1 48,3

Картопля 23 6394 0,4 0,6

Цукор 10 1713 0,6 15,3

Олія рослинна всіх видів 231 591 39,1 39,8

із неї олія соняшникова 1 450 0,2 0,2

Висновки та пропозиції

Розробка та прийняття проекту Закону «Про продовольчу безпеку в Україні».

Розробка та поетапна реалізація державної цільової програми надання адресної допомоги на харчування окремим категоріям населення із групи ризику.

Законодавче врегулювання придбання с/г продукції, для потреб державних та комунальних підприємств, безпосередньо у фермерських, малих та середніх господарствах.


Висновки та пропозиції

Формування сучасної аграрної політики України на принципах:

Прозорості Передбачуваності ЕфективностіБез відновлення довіри СЕЛЯН до влади неможливі будь-які реформи в АПК


ДЯКУЮ ЗА УВАГУ!


Продовольча безпека України реалії та перспективи

Documents