№ 11 (15) декабрь, 2012

К а л и н и н г р а д

журнал выгодныхпредложений

16+

Приглашаемотпраздновать Новогодние

и Рождественские праздникив замке

«Нессельбек»Калининградская обл.,

пос. орловка, пер. Центральный, д.7,тел.: 37-41-14, 37-42-24,

www.nesselbeck.ru

Калининградская обл.,пос. орловка, пер. Центральный, д.7,

тел.: 37-41-14, 37-42-24,www.nesselbeck.ru

2содержание

Зарегистрировано в Управ-лении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Калининградской области. Свидетельство ПИ №ТУ 39-00142 от 10 августа 2011 года.

Учредитель:ООО «Триумф Калининград*».Генеральный директор: Юлия Морозова.Испольнительный директор: Наталья Печникова.

Главный редактор: Наталья ЕрмоленкоВерстка и макетирование: Александра Лексина. Рекламный отдел: Юлия Буйнякова, Наталья Лисовская, Наталья Печникова.Корректор: Дарья Удальцова.

Адрес редакции:пр-т Калинина, 2, оф. 6.Тел.: 524 258, 524 259.E-mail: rek@triumph-kld.ru Тираж 10000 экз.

Отпечатано в типографии «Арт Принт», Калининград, ул. К. Маркса, 18 А, оф. 38, 39.

Распространение: бесплатное, на стойках сети су-пермаркетов города, в торговых центрах и в магазинах-партнерах.

Редакция не несет ответствен-ности за содержание реклам-ных материалов. Рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации.

Перепечатка материалов до-пускается только по согласо-ванию с редакцией.

Все права на материалы, опубликованные в номере, принадлежат ООО «Триумф Калининград*».

На момент выхода номера ассортимент и цены могут отличаться от указанных в журнале. Рекомендуем уточ-нять информацию по поводу интересующих вас вещей и услуг в магазине.

«Ваш Выбор-Калининград»Журнал выгодных предложений № 11(15), декабрь, 2012

Мода4 Как ублажить Змею?

Красота6 Встречаем праздники

во всеоружии

Дом8 Сотворить сказку

Продукты14 Хиты новогоднего стола

18 Объявления

20 Гороскоп на 2013 год

22 Сканворд

Модастр. 4

Продуктыстр. 14

праздник4мода

Змеиный дресс-кодПредновогодний вопрос номер один: «Что по-дарить?» На этот вопрос редакция ВВ отвечать не решится, учитывая все многообразие адре-сатов, индивидуальных пристрастий и, в конце концов, бюджета. Но на предновогодний во-просы номер два (особенно для женщин): «Что одеть?» ответим с удовольствием, следуя сове-там астрологов и дизайнеров. Хочется ведь не только блеснуть на новогодней вечеринке, но и привлечь удачу на весь будущий год!

В год Черной Водяной Змеи основным цветом будет, конечно, черный. Исходя из того, что стихией года будет Вода, в одежде

допустимо наличие голубого, сине-го, зеленого, белого и серебристого цветов. При этом надо помнить, что выбирая новогодний наряд в виде вечернего платья или костюма опре-деленного цвета и оттенка, есть риск слиться с праздничной толпой, то есть оказаться похожим на других, что, особенно женщинам, обычно не очень приятно. Во избежание по-добной ситуации, необходимо учи-тывать тот факт, что змеи зачастую имеют весьма узорчатую раскраску, а потому и в расцветке одежды, и в аксессуарах это надо активнее ис-пользовать и подчеркивать, однако не допуская карнавального вариан-та, характерного для прошлого года Дракона.

Что касается фасона, то Змея являет-ся сторонницей классического стиля, а значит, женщина может блеснуть на новогодней вечеринке новым ве-чернем платьем традиционного по-кроя, а мужчина, не особо мудрствуя, прийти туда в элегантном темном костюме. Однако не стоит забывать, что Новый год – веселый праздник, допускающий всевозможные экспе-рименты. Змея тонка, гибка, плавна и грациоз-на в движениях. А потому всем, кто имеет стройную фигуру, есть смысл всячески подчеркивать ее достоин-ства, одев обтягивающее платье или юбку и туфли на высоких каблуках. Однако при этом не стоит затягивать себя в корсет. Ткань у одежды долж-на быть мягкая, блестящая, перели-вающаяся на свету, к примеру, атлас или шелк. Не стоит жалеть новогод-них блесток в прическах, макияже, маникюре, и не забудьте о ювелир-ных украшениях. Прически и аксессуарыПри встрече 2013 года стоит блес-нуть своими украшениям. Они долж-ны быть из благородного металла, с драгоценными или полудрагоценны-ми камнями. Особым, приносящим удачу, украшением будет жемчуг и соответствующий ему перламутро-

вый блеск в маникюре и макияже. При этом яркую, блестящую, но де-шевую бижутерию при встрече года Змеи надевать не стоит. В качестве стильного аксессуара по-дойдёт пояс, браслет и сумочка под

змеиную кожу (но не из натуральной змеиной кожи!). Как известно, Змея умеет сбрасывать кожу, а потому по-добные аксессуары помогут сбросить с себя все проблемы и беды уходя-щего года, избавившись от них на-всегда. При встрече года Змеи и прическа должна, по возможности, соответ-ствовать ей. Здесь подойдут и рас-пущенные волосы с вьющимися ло-конами, и прическа с приглаженными волосами, залитыми блестящим ла-ком и украшенными нарядными диа-демами и заколками.

Змея тонка, гибка, плавна и грациозна в движениях. а потому всем, кто имеет стройную фигуру, есть смысл всячески подчеркивать ее достоинства.

Серебряные украшения с кристаллами Swarovski

Комплект цепь + кулон большой 750 руб. Комплект цепь +

кулон малый 650 руб.

Адреса: ТЦ «Сити», Московский пр-т 171А, 2-й этаж, ТРЦ «Эпицентр», 1-й этаж (напротив касс гипермаркета «Бомба»)

Предъявителю скидка 7% на весь товар, кроме акционного

В Новый год подарок выбирается особенно тщательно. Нужно угадать, удивить, угодить, уложиться в отведённую сумму... Из-за это-го частенько выбор даров для самых близ-ких превращается в мучительный процесс. Именно поэтому мы ответственно заявляем: лучший подарок – это сертификат. Вы его приобретёте ровно на ту сумму, с которой готовы расстаться, торжественно вручите, а человек уже сам выберет именно то, что захочет.

Купите сертификат на сумму 500 рублей и подарите:• маникюр (350 руб.)• парафинотерапия (150 руб.)• праздничная укладка (300 руб.)• оформление бровей (150 руб.)• окрашивание бровей (150 руб.)• мужской маникюр (500 руб.)• мужская стрижка (400 руб.)• депиляция восковая (от 300 руб.)

Купите сертификат на сумму 1000 рублей и подарите:

• депиляция (1000 руб.)• механическая чистка лица (950 руб.)• маски для лица ( от 700 руб.)• окрашивание волос (от 1000 руб.)• пилинг век (975 руб.)• стрижка женская (600 руб.) + укладка• фотоэпиляция (от 600 руб.)• наращивание ресниц (от 1000 руб.)

Полезные советы от Деда Мороза,

необходима предварительная консультация врача-специалиста

Полезные советы от Деда Мороза,

Лицензия № ЛО-39-01-000100 от 21.09.2009 г.

г. Калининград, ул. Галицкого, 35тел. 466-844, факс 460-895www.bbimed.ru, info@bbimed.ru

Купите сертификат на сумму 1500 рублей и подарите:

• блиц уход «Вспышка Красоты» (1500 руб.)• ультразвуковая чистка (1500 руб.)• пилинг акне кераторегулирующий (1450 руб.)• блиц уход «Вода и Свет» (1200 руб.)• биоокситерапия (от 1450 руб.)• светотепловая тонизация (1500 руб.)

Купите сертификат на сумму 20000 рублей и подарите:

• фракционное лазерное омоложение лица и век (20000 руб.)• курс LPG по коррекции фигуры (15000 руб.) 10 процедур• курс биостимуляции Futura Pro (13500 руб.) 10 процедур• курс поверхностных гликолевых пилингов• курс мезотерапии• курс лифтлипомассажа (лицо) (15000 руб.) 10 процедур• курс космеханики (лицо) (14000 руб.) 10 процедур

Купите сертификат на сумму 5000 рублей и подарите:

• перманентный макияж бровей (5000 руб.)• перманентный макияж губ (5000 руб.)• коррекция мимических морщин• плазмолифтинг

Купите сертификат на сумму 3500 рублей и подарите:

• SPA-капсула (3500 руб.)• оксипилинг (3270 руб.)• фотоэпиляцияи т. д.

посетившего Балтийский Институт Красоты и Здоровья

необ

ходи

ма

пред

вари

тель

ная

конс

ульт

ация

вра

ча-с

пеци

алис

та

8дом декор

В гостях у сказкиСовсем скоро нас закружит настоящая новогодняя карусель: подарки, по-купки, меню праздничного стола и, конечно же, украшение дома. Атмосфе-ра новогодней сказки начинается с нас самих. Как украсить дом на Новый 2013 год? Изучаем идеи новогоднего декора, подхватываем тенденции и создаем праздник для себя и близких.

СияниеНовый год – это разноцветные искры елочных гирлянд и треск празднич-ных свечей, трескучий шум бенгаль-ских огней и переливы всевозможных светящихся игрушек и украшений. Свет играет важную роль в созда-нии праздничной атмосферы. Хоти-те настоящий сказочный интерьер? Несколько канделябров со свечами одинакового цвета придадут дому изысканный вид. Бокалы или креман-ки с подкрашенной водой, в которой плавают свечи-таблетки, сделают

новогодний интерьер еще и роман-тичным. Дополнительная гирлянда на окно или дверной проем сделают дом по-новогоднему нарядным, а ми-лая светящаяся игрушка-карусель в винтажном стиле заставит вспомнить о детстве.Красиво смотрится и очень простое украшение – положите обычную свернутую гирлянду в хрустальную глубокую конфетницу. Причудливая игра разноцветных бликов на гранях хрусталя подарит вам настоящее но-вогоднее настроение.

Потолки натяжные

Греющий потолок

Фотообои

ооо «Экспресс». Наш адрес: г. калининград, ул. Горького, 55, офис 53, 239. тел.: (4012) 76-26-70, 98-25-13. www.llspb.ru, www.estechnology.ru

офиц

иаль

ный

пред

став

ител

ько

мпа

нии

«Lon

g Li

fe»

официальный представительооо «ЭСб-технологии» (г. Челябинск) в калининградской области

10 декор

5 500.–

Lcd

''15

Нашли дешево?Мы предложим дешевле!

ЖК и плазменные телевизоры, а теперь и любая бытовая техника

с минимальной наценкой!

ТЦ «Акрополь», 1-й этаж (вход со стороны храма)Тел.: 77-11-27

ЖК и плазменные телевизоры

9 500.–

11 500.–

Елки-метелкиХорошо, если в доме предполагается елка, но в последние годы все чаще обходятся без этого центрального символа Нового года. Прекрасно смотрятся различные елочные букеты, в них можно добавить ветки рябины – красные ягоды замечательно оттенят хвою. Популярны сейчас и венки из елочных ветвей. Сделать новогодний венок нетрудно – на каркас из металлических прутьев надо укрепить еловый лапник. Украшать новогодние букеты и венки можно маленькими игрушками, бусами, лентами, гирляндами. Такие украшения придают удивительно те-плый и праздничный вид жилищу.Вкусные декорацииНа новый год можно побаловать себя вкусненьким и рас-ставить на столах и столиках нарядные блюда с празднич-ными сладостями. Положите на блюдо конфеты в блестя-щих обертках, небольшие и яркие мандарины, заверните орехи в серебристую фольгу. Украсьте блюдо конфетти, тонкими лентами дождика и серпантином. Сверху при-сыпьте нарядную композицию сахарной пудрой – сразу создается ощущение только что прошедшего снега. Та-ким же образом можно оформить и небольшие плетеные корзины, ручки которых обвязать разноцветными лента-ми и блестящим дождиком. Получиться нарядно и очень гостеприимно.

Символ годаУчитывая, что 2013 – год Змеи, не забудьте включить в свой новогодний декор фигурки змей. Уделите внимание

серпантину – его витые ленты вполне сойдут за мно-жество разноцветных змеек. Тонкий дождик из фольги может украсить не только елку, но и высокие домашние цветы. Если хотите особенно порадовать хозяйку года – раздобудьте тонкие спиральные свечи, которые тоже вызывают ассоциации со змеиной темой. Любящая до-машний уют покровительница года оценит все, сделан-ное своими руками – ее портрет, нарисованный ребенком, связанную крючком фигурку Змеи в короне из фольги. Веселая композиция со всей змеиной семьей, вылеплен-ная из твердеющего на воздухе пластилина, не только украсит дом к праздникам, но и станет талисманом на весь следующий год.

ТрадицииВ новогодние дни особенно хочется домашнего уюта. Добавьте несколько диванных подушек с изображением оленей или веселого Санта-Клауса. Стол застелите на-рядной белой скатертью с синими или красными новогод-ними узорами. Как альтернативу скатерти, используйте дорожку на стол – смотрится очень стильно, особенно в комплекте с такими же салфетками.

Праздник в твоих рукахУкрашение дома к новому 2013 году можно превратить в прекрасное развлечение для всей семьи. Пошейте не-сколько декоративных подушек разных размеров из кра-сивой ткани новогодней тематики. С детьми сделайте несколько бумажных змеек в технике оригами. Свяжите крючком несколько маленьких забавных елочек, украсьте их бусинками и соберите их в гирлянду. Елочки или фи-гурки оленей, вырезанные из двусторонней разноцветной бумаги и собранные на леску – прекрасная новогодняя подвеска. Оригинально и празднично смотрятся обычные бокалы, наполненные маленькими разноцветными елоч-ными шариками.Украшение дома на новый год – добрая традиция, кото-рая помогает сполна ощутить волшебную атмосферу это-го прекрасного праздника. Проявляйте фантазию, созда-вайте собственные шедевры, радуйтесь празднику сами и старайтесь порадовать друзей и близких. Гостеприим-ство и душевное тепло – главное новогоднее украшение любого дома.

14продукты рецепты

Кролик на удаваНовый 2013 год пройдет под знаком хищника. Поэтому, отбросив все веге-тарианские жеманности, наполняем праздничный стол мясными и рыбными яствами. Редакция ВВ подготовила для вас несколько шедевральных рецеп-тов красивых и сытных блюд. Некоторые довольно трудоемки, но когда же их еще опробовать, как не к главному празднику года? Приятного аппетита!

ПриготовлениеЗамариновать мясо кролика.Мясо кролика нарезать полоска-ми, толщиной 1 см или небольши-ми кубиками, и сложить в миску. Добавить сушеный тимьян, посо-лить, поперчить, влить белое вино и коньяк, и перемешать. Затянуть миску с мясом пищевой пленкой и убрать в холодильник марино-ваться на 3 часа или на ночь.Обжарить и бланшировать фисташки.Фисташки выложить на сухую ско-вороду и обжарить, помешивая, 6-7 минут. Переложить в миску, залить кипятком и оставить на 2-3 минуты. Слить с фисташек воду и очистить орехи от верхней кожицы.Подготовить начинку из фарша.Бекон (куском) нарезать неболь-шими кубиками. Печень кролика промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать сред-ними кусочками. Лук очистить и мелко нарезать.

Чеснок очистить и порубить или пропустить через чесноковыжи-малку. Разогреть сковороду с не-большим количеством сливочного и растительного масла. Выложить лук, немного посолить, поперчить свежемолотым перцем, и обжа-рить до мягкости. К луку добавить рубленый чеснок и обжарить вме-сте 20-30 секунд. Выложить лук из сковороды.В сковороду, где жарился лук, вы-ложить печень кролика и быстро обжарить на среднем огне 2 ми-нуты. В чистую миску выложить фарш. Приготовить закрепитель для фарша. В миску насыпать муку, разбить яйцо и влить сливки. Пе-ремешать ингредиенты венчиком до однородности.

Террин из кролика с фисташками

ПОнАДОБИТСя • прямоугольная удлинённая форма объ-

емом 1 литр• кролик (филе) - 500 г,• фарш из свинины (или свинина с говяди-

ной) - 500 г,• бекон сырокопченый (в нарезке) - 250 г,• бекон сырокопченый или варено-копче-

ный (куском) - 100 г,• печень кролика (необязательно) - 50 г,• фисташки (без скорлупы) - 100 г,• лук репчатый - 1 шт,• чеснок - 1-2 зубчика,• белое сухое вино - 2 столовых ложки,• коньяк - 1-2 чайных ложки,• тимьян (сухой) - 1/3 чайной ложки,• лавровый лист - 1-2 шт,• сливочное и растительное масло,• соль,• свежемолотый черный перец (или смесь

5-ти перцев)• закрепитель для фарша• сливки - 50 мл,• яйцо - 1 шт,• мука - 30 г (2 ст. ложки с небольшой

горкой)

16 рецепты

Совет. Закрепитель можно заменить размоченным в молоке ломтиком хлеба.К фаршу добавить обжаренный лук, влить закрепитель и хорошо переме-шать руками, пропуская фарш между пальцами. Для получения более глад-кой и однородной консистенции фар-ша его лучше несколько минут взбить в блендере. Фарш переложить в ми-ску, добавить бекон, жареную печень и фисташки. Немного посолить и по-перчить (учитывая соль, которая со-держится в беконе).Сборка терринаПрямоугольную форму смазать тон-ким слоем растительного масла. Уложить полоски бекона (нарезку) немного внахлест. Бекон должен по-

крывать дно и стенки формы (можно выложить так, чтобы концы бекона свешивались из формы). На бекон выложить третью часть начинки из фарша.Совет. Фарш нужно укладывать до-вольно плотно, утрамбовывая начин-ку руками.Сверху выложить половину мяса кролика. Затем еще третью часть фарша. Оставшееся мясо кролика. Последним слоем выложить остав-шийся фарш, немного утрамбовать и положить сверху 1-2 лавровых листа. Накрыть террин полосками бекона.Разогреть духовку и подгото-вить водяную баню.Форму с террином затянуть фольгой и поставить в глубокий противень,

наполненный горячей водой (вода должна доходить примерно до сере-дины формы с террином).Готовить 2-2,5 часа в заранее разо-гретой до 160-180°C духовке.Террин готов, когда он хорошо от-стает от стенок формы и при проколе деревянной палочкой, вытекает про-зрачный сок.Снять фольгу, слить образовавшийся сок и остудить террин.Затем снова затянуть форму фоль-гой, положить небольшую дощечку и придавить гнетом (1-1,5 кг).Террин вместе с гнетом убрать на 12-24 часа в холодильник.Снять гнет, перевернуть террин на разделочную доску и нарезать лом-тиками.

Чизкейк «нью-йорк»

ПриготовлениеПриготовить песочную основу.Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Сливочное масло растопить.Влить масло в миску с песочными крошками. Хорошо перемешать мас-су. Выложить крошки в разъемную форму и довольно плотно утрамбо-вать ложкой или дном стакана.Выпекать песочную основу ~10 ми-нут в нагретой до ~180°C духовке, затем вынуть и остудить.Чизкейк будет выпекаться на водя-ной бане, поэтому нужно обернуть форму 2-3 слоями фольги, чтобы вода не попала во время выпечки в форму с чизкейком. Лимон вымыть, насухо вытереть и снять с него цедру при помощи терки или специального приспособления для снятия цедры.

Приготовить крем.Совет. Все продукты для крема нуж-но заранее достать из холодильника. Сливочный сыр, яйца и сливки - долж-ны быть комнатной температуры.Сахар вместе с ванильным сахаром измельчить в кофемолке в пудру. Сливочный сыр выложить в большую миску, добавить сахарную пудру и перемешать массу ложкой. Затем слегка взбить миксером на мини-мальной (!) скорости - буквально, чтобы масса только смешалась и ста-ла однородной. По одному, добавить 3 яйца, каждый раз хорошо размеши-вая массу венчиком.Совет. Крем нежелательно слишком интенсивно перемешивать или взби-вать миксером - от этого он может перенасытиться воздухом и на по-верхности чизкейка образуются тре-щины.

Добавить лимонную цедру (по же-ланию) и перемешать. Влить сливки и еще раз перемешать массу венчи-ком. Должен получиться гладкий, од-нородный крем. Получившийся крем вылить в форму с песочной основой. Поверхность разровнять лопаткой. Заранее нагреть духовку до ~160-170°C и выпекать чизкейк на водя-ной бане.Поставить форму с чизкейком в глубокий противень (или глубокую форму), в которую налить кипяток. Вода в противне должна доходить примерно до середины формы с чизкейком.Совет. Чизкейк, при выпечке на во-дяной бане, пропекается равномер-но, так как пар создает более бла-гоприятные условия для выпекания, нежели жар от духовки.

СОСТАВ• на форму Ø24см • для песочной основы • песочное печенье - 200 г, • сливочное масло - 110 г • для крема • сливочный сыр «Филадельфия» -

750 г, • сахар - 210 г, • ванильный сахар - 10 г, • яйца - 3 шт, • сливки (33-35% жирности) - 180

мл, • цедра лимона - 1 чайная ложка

(или по вкусу)

17 рецепты

ПриготовлениеУтку вымыть, хорошо обсушить бу-мажными полотенцами. Срезать ути-ный жир (он нам не понадобится). Подготовить специи для натирания птицы. В маленькой миске смешать соль, майоран, свежемолотый перец, влить немного растительного мас-ла и перемешать, чтобы получилась кашеобразная масса. Натереть утку смесью специй внутри и снаружи. Оставить мариноваться при комнат-ной температуре на ~2-3 часа или убрать на ночь в холодильник.Приготовление начинки.Утиные или куриные потрошка про-мыть водой, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, и на-резать кубиками. Лук очистить и на-резать четвертькольцами.Бекон нарезать тонкой соломкой или кубиками. В сковороде нагреть оливковое или растительное масло, выложить бекон и обжарить ~30-60 секунд (зарумянивать не нужно).При помощи ложки с отверстиями, удалить бекон из сковороды, стара-ясь, чтобы как можно больше масла

осталось в сковороде. Отставить ми-ску с беконом в сторону.В горячее масло выложить лук, слег-ка посолить и обжарить до мягкости ~4-5 минут.Лук переложить в миску к бекону. В сковороду выложить потроха и обжа-рить ~20-30 секунд. Соединить обжа-ренные потроха с беконом и луком.Яблоки очистить от кожицы и уда-лить семена. Нарезать яблоки не-большими кубиками или ломтиками. В большую миску положить яблоки, добавить бекон, потроха, лук, ли-стики тимьяна, соль, свежемолотый черный перец или смесь перцев. По-сыпать начинку хлебными крошками, добавить яйцо. Хорошо перемешать.Нафаршировать утку, не слишком плот-но, наполняя тушку начинкой. Отверстие сколоть зубочистками или зашить нит-кой. Утке связать крылья и лапки, при-давая тушке компактную форму. Положить утку в глубокий противень и влить полстакана воды.Запекать в заранее нагретой до ~220°C духовке ~15 минут.

Уменьшить огонь до ~180°C и за-пекать птицу около 2 часов (в зави-симости от веса), до готовности. Во время запекания, каждые 30 минут прокалывать грудку и ножки утки (неглубоко) зубочисткой, чтобы выта-пливался лишний жир. Поливать утку выделяющимися соками и жиром.Совет. По желанию, за 30 минут до готовности утки, в противень можно положить дольки яблок. Запеченные яблоки можно подавать в качестве дополнения (гарнира) к утке.Утка готова, если при проколе ножки деревянной палочкой, будет выде-ляться прозрачный сок. Утку смазать соленой водой (2-3 чайных ложки соли + 3-4 столовых ложки воды) и запекать еще ~10 минут, до румяной корочки. Готовую утку переложить на решетку, под которую подставить противень (чтобы с утки стекал лиш-ний жир), накрыть фольгой и дать по-стоять ~10-15 минут.Подавать утку горячей с печеными яблоками и начинкой.

Утка, фаршированная яблоками и потрохами

СОСТАВутка, весом ~2 кг, яблоки (кислые) - 1-2 шт (~300 г), потроха (утиные или куриные) - 200 г, бекон - 150 г, лук репчатый - 1 шт, майоран (сухой) - 1 чайная лож-ка (по возможности), тимьян - 1-2 веточки (по желанию), оливковое или растительное масло для жарки, хлебные крошки - 1-2 столовых ложки, яйцо - 1 шт, соль, смесь перцев или черный свежемолотый перец

Выпекать чизкейк ~ 60-80 минут.У готового чизкейка, при потряхива-нии формы, серединка должна слег-ка дрожать.При остывании, чизкейк «дой-дет до готовности» и серединка станет упругой. Готовый чизкейк оставить в выключенной духовке

(с приоткрытой дверцей) пример-но на час.Форму, с остывшим чизкейком, за-тянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь. На следующий день снять с формы пищевую плен-ку и аккуратно провести маленьким ножом, смоченным в воде, вдоль бортика формы, отделяя чизкейк от

стенок формы. Снять кольцо разъем-ной формы. Чизкейк аккуратно пере-ставить на сервировочное блюдо при помощи двух длинных лопаток (либо воспользоваться способом, показан-ном на видео).Нарезать чизкейк острым ножом, смоченным в воде. Украсить по же-ланию.

Вакансии – менеджерыпо рекламе:

• хорошая зарплата;• творческая работа;• свободный график;• постоянные тренинги и повышение квалификации.

Внимание!журнал «Ваш выбор – калининград» приглашает на работу общительных и трудолюбивых!

Тел.:542 258,542 259.

УДАЛЕНИЕ ВОЛОС Косметолог-электролог предлагает результативный метод удаления волос на лице и теле – электроэпиляцию, которая позволит вам навсегда решить проблему роста нежелатель-ных волос. Для пациента подбирается индивидуальная про-грамма на современном качественном профессиональном оборудовании. Процедура электроэпиляции выполняется стерильными индивидуальными золотыми или серебреными иглами (пр-во Франция).

Предварительная запись по тел. 8-911-452-15-15, www.elektro-epil.ru

ЮРИДИЧЕСКОЕ и БУХГАЛТЕРСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

- консультации бесплатно- ведение и восстановление бухгалтерского учета- сдача всех форм налоговой отчетности- регистрация ООО, ИП- внесение изменений в учредительные документы- аудит- оформление сделок с недвижимостью

ООО «Бизнес Аудит», адрес: пр-т Калинина, 2, офис 39, тел.: 576-554, 8-906-231-69-22

ЗДЕС

Ь М

ОЖ

ЕТ Б

ЫТЬ

В

АШ

Е О

БЪ

ЯВ

ЛЕН

ИЕ!

тел.

52-

42-5

8, а

дре

с: п

р-т

Кал

инин

а, 2

, оф

ис 6

, e-m

ail:

rek@

triu

mph

-kld

.ru

18 объявления

Адреса магазинов:т/ц Эпицентр, 2 эт.т/ц Мега-центр, 1 этт/ц Виктория пр.Калинина, 2 эт т/ц Виктория пр. Победы, 1 этт/ц Седьмой конт. ул. Фрунзеул.Соммера 37т/ц Виктория-квартал г. Пионерск

Новогодние скидки!

20отдых гороскоп

ОВЕнГод темной Змеи потребует от Овнов огромного напря-жения и концентрации вни-мания даже в мелочах. Это

необходимо будет им как в профес-сиональной деятельности, так и в по-вседневной жизни. В целом год сулит кардинальные перемены в построении карьеры и в личной жизни. Есть боль-шая вероятность переезда на новое место жительства. В начале 2013-го у многих Овнов останутся нерешенные проблемы с родственниками. Если в первые месяцы года их не решить, то они рискуют остаться надолго.

ТЕЛЕЦТельцам, которые представ-ляют творческие профессии: режиссеров и писателей, музыкантов и художников,

2013 год сулит особенную удачу. Их ждут новые знакомства, заключение новых контрактов и новые возможно-сти заявить о себе. Новый год станет временем перерождения, он способен воздать по заслугам каждому пред-ставителю знака. Совсем не харак-терные для Тельца напористость и на-глость соединятся с его трудолюбием, и это принесет результаты уже к нача-лу лета.

БЛИЗнЕЦЫЗвезды будут благово-лить тем представителям этого знака, которые бу-дут двигаться вперед и

действовать без оглядки. Бесшабаш-ность и решительность станет прави-лом Близнецов в 2013 году. Многих посетят креативные новаторские идеи, которые дадут возможность освоить новое направление в бизнесе. Как и прошлый год, новый принесет Близне-цам много перемен. Скорее всего, им даже придется изменить свою жизнь, порвав с прошлым и устремив желания и помыслы в светлое будущее.

РАКНаиболее плодотворны-ми месяцами года станут апрель и май. У многих Раков осуществится, на-

конец, их заветная мечта, связанная с возможным переездом или дальним путешествием. В целом год обещает взлеты и падения. Личная жизнь при-несет много переживаний и хлопот, иногда ставя перед выбором. Карьер-ный путь обещает быть нелегким и тернистым. Однако год Змеи благово-лит Ракам, работающим самостоятель-но, особенно представителям твор-ческих профессий. Поэтому они будут гораздо успешнее Раков, работающих под чьим-то началом.

ЛЕВ2013 год знаку Лев су-лит большую удачу, но не всем представителям знака, а только тем, кто

не побоится рисковать и совершать авантюрные, чаще даже нахальные и безрассудные поступки. Перед Львами жизнь будет ставить весьма сложные

и, на первый взгляд, неразрешимые задачи. Но Львы выйдут победителя-ми в этой схватке и, похоже, ничто не сможет помешать им добиться заду-манного. У одиноких Львов только во второй половине 2013 года появится желание иметь рядом одного, но са-мого любимого человека. Несомненно, что звезды этот шанс им предоставят.

ДЕВАДля Дев 2013 год нач-нется довольно спокой-но, однако, это обманчи-вое спокойствие. Девам

сильно благоволит темная Змея, ведь они тонкие стратеги, они планируют и расписывают наперед весь свой год не только в карьере, но и в личной жизни. Новый год принесет успех на работе, но постоянная занятость ухудшит и без того не самые теплые отношения с лю-бимым человеком. В связи с этим Деву ждет выбор: любовь или карьера. Он станет определяющим на несколько последующих лет жизни.

ВЕСЫДля Весов 2013 год ста-нет серьезным испытани-ем. Он принесет с собой серьезные перемены,

которые могут не только возвысить, подняв на вершину славы, но также и опустить на самое дно. Всплывут нару-жу интриги и козни. В такой непростой борьбе поможет выстоять мудрость и осторожность темной Змеи, покрови-тельствующей Весам. Ожидается, что первая половина года станет опре-

Змея по китайскому гороскопу символизирует разум, мудрость и волю. Год Змеи будет удачным для людей, которые занимаются научной деятельно-стью, исследованиями и развитием. Также год будет удачно складываться для любого вида деятельности, где мыслительный процесс ставится во гла-ву угла. Но в отличие от предыдущих лет, 2013 год скуп на душевные полеты и переживания, бал в нем правит холодный расчет. Романтики и бури эмо-ций ждать в 2013 году не стоит, так как Змея – это степенность и сдержан-ность, но серьезность Змеи говорит о том, что любовные романы не будут мимолетными.

2013 – год темной водяной Змеи

21 гороскоп

деляющей. Именно весной решится, начнется ли резкий подъем у Весов во всех сферах жизни или они потерпят сокрушительное поражение.

СКОРПИОнГод сулит не только но-вые интересные знаком-ства, но и расставания со старыми иллюзиями. Ак-

тивности Скорпионов стоит только по-завидовать, успевать они будут везде. Они смогут развлечься и погулять, но в то же время будут решать важней-шие производственные вопросы и осу-ществлять крупные сделки. Наиболее заметные успехи будут у тех, кто стоит во главе компании или работает само-стоятельно, там, где нужно принимать единоличное решение. В середине года Скорпионам предстоит длитель-ная командировка или путешествие.

СТРЕЛЕЦЖизнь его в 2013 году будет насыщена, воз-можно, даже будет «бить через край».

Стрельцу придется разрываться меж-ду желаниями любимого человека и приказами начальства, между карье-рой и домом, между супружеской вер-

ностью и любовными приключениями. Начало 2013 года пройдет в упорном труде, который будет казаться небла-годарным. Да еще и дома в связи с вашим постоянным отсутствием воз-никают проблемы. Этот период нужно будет пережить, сжав зубы. Продлится он примерно до мая, когда вы поймете, что ваши все усилия не прошли даром.

КОЗЕРОГПришел час, когда Козероги смогут по-

казать все, на что они способны. Забот хватит на весь год, нужно будет упорно трудиться, зани-маться детьми и оказы-

вать помощь родственникам. Одинокие Козероги будут купаться во внимании и флиртовать сразу направо и налево. Это может поставить перед выбором. Даль-нейшая жизнь будет зависеть именно от этого выбора. В карьере Козерога в 2013 году намечается большой прорыв. Хорошие достижения конца предыдуще-го года получат развитие и в 2013 году.

ВОДОЛЕЙВ первой половине 2013 года удача в личной жизни и успехи в делах порадуют Водолеев.

Они будут везде успевать, хорошо ра-ботать и отлично отдыхать, у них все будет получаться. Везти будет не толь-ко в мелочах, но и по-крупному. Летом возможны стрессы, связанные с рути-ной. Поэтому нужно постараться про-вести это время подальше от работы и от дома на отдыхе с любимым чело-веком. Уже ближе к концу 2013 года звезды предвещают Водолеям суще-ственное качественное изменение жизни. Возможно, это будет переезд или изменение жизненного и социаль-ного статуса.

РЫБЫПоступательное дви-жение началось гораз-до раньше, в 2012 году, и Рыбы все это время

шли планомерно к своей цели, которая должна осуществиться именно в год Змеи. К признанию своих заслуг и до-стижений Рыбы уже почти готовы, они только ждут удачного момента, чтобы разом превратиться из пешек в коро-ли. 2013 год для Рыб обещает быть суетливым, больше времени придется тратить не на отдых, а на поддержку родных и близких. Не всегда спокойной будет семейная жизнь, но все каче-ственно изменится к концу 2013 года.

2013 – год темной водяной Змеи

Супермаркеты «Виктория» ул. Гайдара, 120, 32-67-11бул. Солнечный, 1, 36-14-14пр-т Победы, 137, 35-42-04бул. Л. Шевцовой, 1, 58-22-77пл. Калинина, 28, 63-00-04Ленинский пр-т, 30, 35-42-04ул. 9 Апреля, 9, 36-92-20ул. Красная, 142

Магазины у дома «Квартал» ул. Алданская, 11-13, тел. 96-86-32ул. Белибейская, 12, тел. 46-15-56ул. Красносельская, 13/19, тел. 33-17-04ул. Куйбышева, 91 А, тел. 33-83-46пр-т Мира, 61, тел. 95-50-52Московский пр-т, д. 123 А, тел. 36-92-56

ул. Мукомольная, 2/8, тел. 64-18-77ул. Некрасова, 18/24, тел. 36-53-35Чкаловск, ул. Докука, 1, тел. 56-88-41ул. Эпроновская, 1, тел. 66-90-53

Универсамы «Седьмой Континент» ул. Батальная, 62 Аул. Куйбышева, 91 Аул. Лесопарковая, 1-7ул. Мариупольская, 14ул. Подполковника Емельянова, 215ул. Согласия, 1ул. Уральская, 18ул. Фрунзе, 15 А

Торговые центрыТЦ «Кловер Сити Центр» (бизнес-центр), Гвардейский пр-т, 15

ТЦ «Калининградский Пассаж», Пл. Победы, 4АРыбная деревня, бизнес-центр, ул. ОктябрьскаяТЦ «Балтийский бизнес Центр», Московский пр-т, 40, цокольный эт.Бизнес-центр на ул. Сергеева, 2 ТЦ «Акрополь» (бизнес-центр), ул. проф. Баранова, 34ТЦ «Барнаульский», ул. Барнаульская, 2

Центры мебели «Идея»:ул. Интернациональная, 59 А, 1 эт.Московский пр-т, 171 А, «ТЦ «Сити», 2 эт.Пр-т Победы, 137, ТЦ «Виктория», 2 эт.Советский пр-т, 159, ТЦ «Клондайк», 2 эт.

«Либерти», ирландский паб, Ленинский пр-т, 11

адреса распространения

Если вы хотите получать журнал – позвоните нам!Справки по тел.: 52-42-58

Поздравляет Вас с наступающим Новым годом и приглашает за подарками!

ГР

ИВ

НА

ЫЬ

ЛС

ТР

ЕЛ

АЬ

ТД

ЛЕ

ОН

ИД

ЛК

СА

ВИ

ЧЕ

ВА

ША

МА

НМ

ШУ

КО

МА

НД

ЕФ

ИС

КА

РЕ

ОР

ЕД

АЛ

ДЖ

ИН

НЧ

ЕК

АД

ЖИ

КА

РБ

ИТ

МУ

ЛИ

НЕ

ГС

ОР

22 сканворд

Поздравляем с наступающим Новым годом!

Телефон рекламной службы:542 258, 542 259

Золотая комета

ТЦ «Калининградский Пассаж», т. 716-006ул. Полоцкая, 1, т. 374-868Московский пр-т, 133а-133б, т. 369-422ул. Артиллерийская, 58, т. 380-833ул. Е. Ковальчук, 3-9, т. 385-920

пр-т Мира, 94, т. 933-534ул. Грекова, 11, т. 213-561

ул. Леонова, 58-60, т. 937-031ул. Горького, 110, т. 374-190

Ленинский пр-т, 92, т. 631-230 Московский рынок, т. 387-610

ул. Киевская, 121-123, т. 653-280

Ленинский пр-т, 21-25, т. 342-022ул. Гайдара, 45-49, т. 986-565Советский пр-т, 39, т. 918-760

г. Черняховск (рынок), т. 8(4014) 149-009

г. Светлый, ул. Калининградская, 23, т. 8(4015) 237-017

Сеть магазинов

парфюмерия, косметика, бытовая химия

Поздравляет Вас с наступающим Новым годом и приглашает за подарками!