รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี...

50

Upload: mrauttapon-naaa

Post on 11-Mar-2016

263 views

Category:

Documents


6 download

DESCRIPTION

สาขาวิชาเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน บัณทิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยรามคำแหง

TRANSCRIPT

Page 1: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”
Page 2: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

รายงานการวเคราะหการผลตรายการสารคดโทรทศน รายการ กบนอกกะลา ตอนตลาดนดจตจกร

นายจรศกด อภมนฑ รหสประจ าตว 5412290242 นายสทธพงศ หาญด ารงรกษ รหสประจ าตว 5412290169 นายสปปวชญ อภรมยวจตร รหสประจ าตว 5412290239 นายพลธนธรณ กรยทธพพฒน รหสประจ าตว 5412290011 นายอรรถพล นาคราช รหสประจ าตว 5412290099

เสนอ

ดร. วระ สภะ

รายงานฉบบนเปนสวนหนงของกระบวนวชา TM653 (เทคโนโลยการผลตภาพยนตรและการน าเสนอสอทว) ภาคการเรยนท1 ปการศกษา 2554

สาขาวชาเทคโนโลยสอสารมวลชน บณทตวทยาลย มหาวทยาลยรามค าแหง

Page 3: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ค าน า

รายงานการวเคราะหการผลตรายการสารคดโทรทศน รายการ กบนอกกะลา ตอนตลาดนดจตจกร เปนสวนหนงของกระบวนวชา TM653 (เทคโนโลยการผลตภาพยนตรและการน าเสนอสอทว ) ทมงานผจดท ารายงาน น าเอาขอมลจากการศกษาคนควาในรายวชาเรยนมาวเคราะห เปนการฝกปฏบตและเกดทกษะในการเรยนร อนเปนประโยชนและผสนใจสามารถน ามาใชประโยชนในการศกษาครงตอไปไมมากกนอย ทางทมผจดท าขออภยมา ณ ทน หากขาดตกบกพรองประการใด

ผจดท า

Page 4: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

สารบญ

หนา รายการ”กบนอกกะลา” 1 ขนตอน pre-production กอนการผลต 4 ขนตอน production ในระหวางการผลต 5 ขนตอน post production หลงการผลต 6 รายละเอยดเบองตนของตลาดนดจตจกร 8 วเคราะหปญหา อปสรรค วธแกไขปญหาทผผลตตองเผชญระหวางการผลต 15 สรปความพงพอใจจากความเหนของสมาชกในกลม 16 บรรณานกรม 17

Page 5: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 1

MASS Communication Technology

รายงานวเคราะห การผลตสอสารคด รายการ”กบนอกกะลา”

กบนอกกะลา เปนรายการโทรทศนออกอากาศทางช อง 9 วนศกร เวลา 20.30-21.30 น. เปนลกษณะรายการสารคด เรมออกอากาศในป พ.ศ. 2547 โดยเรองแรกทน าเสนอคอ การท าถงยางอนามย พธกร ชณฐ วฒวกยการ (กอง) ภทราพร สงขพวงทอง(ต อ) สดารตน เกดสว าง (พแนน) สชยา โมกขะเสน (ออม) นเรศ หาญพนธพงศ (ตว) (เคยออกจากรายการกบนอกกะลา ไปเปนพธกรรายการ คดขามเมฆ ในป 2552 และในเดอนสงหาคม 2553 ไดกลบมาเปนพธกรรายการกบนอกกะลาอกครงหนง) ผอยเบองหลง ดวงธดา นครสนตภาพ(แวนดา)(ปจจบนเป นครเอทฟรายการกบนอกกะลา) สทธพงษ ธรรมวฒ (เช ค) (ปจจบนเปนผบญชาการกองกบนอกกะลา) พธกรในอดต ประสาน องคนนท (ปจจบนเปนพธกรรายการ คนคนฅน) อมาพร ตนตยาทร (มาร) (ปจจบนเปนพธกรรายการ พลเมองเด ก ออกอากาศทางช องทวไทย) นโลบล ยะกนมล (แปว) (ออกจากรายการเพอไปเรยนต อในระดบปรญญาโททประเทศออสเตรเล ย) จรยา ม งวฒนา (อฟ) (ปจจบนเปนนกรองน าวง eye and adams)

Page 6: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 2

MASS Communication Technology

ตวการตนในการตนกบฯ(หลกๆ) พประสาน มเทคโนโลยล าสมย ทนเทคโนโลยใหม ๆ แต กลนตวแรง พดา เปนคนทใจด หาวหาญ รกเด ก และพกพากระเปาสดยอดของสารพด พต อ ผบญชาการ(แต ออกมาท าภารกจทกครง) มแรงเยอะ ตวด า พแนน เปนคนทเรยบรอย ถกอ าบ อยๆและ ตดหนงซรยเกาหลมากกเวลาโกรธ มพละก าลงมหาศาลขนาดพต อยงต องกลว พกอง ใครสงภารกจอะไรไดหมด แต ไม ค อยส าเร จเท าไหร ชอบปลดทกขเปนประจ า พเช ค ผบญชาการ ใจด แต ถาโมโหจะรนแรงมาก (ไม ค อยออกกอง อย แต ทบญชาการ(บาน))

Page 7: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 3

MASS Communication Technology

ชอตอน ตลาดนดจตจกร

ออกอากาศวนท 23 พฤษภาคม 2554 ถง 01 เมษายน 2554 ตลาดนดจตจกรมดอย างไร? ดวยความอยากรอยากเห น กบนอกกะลาจงอาสาไปคนหาค าตอบใหถงกนบง เต มอมครบ 7 วนกนเลยทเดยว แลวเราก ไดคนพบว า นอกจากจะเปนตลาดนดกลางแจงทใหญ ทสดในโลก ยงเปนแหล งรวมสนคานานาชนดและมราคาตงแต 1 บาท ไปจนถง 1 ลานบาทก ว าได ตลาดนดจตจกรไม มวนหลบใหลไม ไดเปดเฉพาะวนหยด แต ขบเคลอนดวยวถผคนมากมายทต างภารกจ ต างหนาท และต างเปาหมาย จงท าใหจตจกรในทกวนทกคน ไม มวนหยด

ไม แปลกใจเลยว า ท าไมผคนหลากหลายจากทวทกมมโลก ต างอยากมาสมผสกลนอาย และเสน หทน าหลงใหลของตลาดแห งน นกท องเทยวบางคนหอบเงนขามน าขามทะเลซอ เขาเหล านจะมวธการน าสนคากลบประเทศของตนเองอย างไร ขนชอว าตลาดจะขาดพ อคาแม ขาย ก เปนไปไม ได แลวทนจะขายอะไรไดบาง อยากขายสนคาท ามอ ของใหม แกะกล อง ของเก ามอสอง ขายอาหาร เครองดม แมแต ความฝนทอยากขาย จะตองท าอย างไร

หลงจากรบมอกบมหกรรมการท องเทยวและซอขายสนคากนอย างถล มทลายในวนหยดสดสปดาหแลว ตลาดตองปดในวนจนทรองคาร แต ไม ไดหยด เพราะมคนอย กล มหนงทตองเร งท าความสะอาด และซ อมแซมตลาดนดพนทกว า 70 ไร ใหพรอมส าหรบนดอนๆ ในวนต อมา คนกล มนคอใคร และจดการอย างไรใหทกอย างเสร จสนภายใน 48 ชวโมง ก อนวนพธและพฤหสบด พรอมกบพนทรอบถนนของตลาดนดจะถกเนรมตรเปนตลาดตนไมทไดชอว า เปนทรวบรวมตนไมมากทสด และไม ใช ตนไมเล กๆ ไมดอกหรอไมประดบเท านน ไมใหญ ๆ อายเปนรอย ๆ ปก มารวมอย ทนดวย ตนไมเหล านเคลอนยายเดนทางเขามาอย กลางเมองหลวงไดอย างไร แลววนศกร ตลาดนดแห งนจะขายอะไร

(ทมา : http://www.ryt9.com )

Page 8: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 4

MASS Communication Technology

ขนตอน pre-production กอนการผลต

- ทมงานระดมความคด คดเลอกเรองทจะผลตจากจดหมายหรออเมลจากทางบานทส งเขามาในรายการ หรอเลอกเรองทน าสนใจทอย ในกระแสหรอใกลตวในชวตประจ าวน อย างเช น ตอนทเลอกมาท ารายงานฉบบน คอตอน ตลาดนดจตจกร

- จากนน น าเสนอทมฝายผลตรายการ แบ งหนาทงานกนปฏบต ประชมระดมความคดเห นแกไขสครปตอย างย อ

และการเสนอจดสรรเสนองบประมาณโดย แบ งหนาทเปน 2 ฝายหลกๆ ไดแก ฝายสบคนหาขอมล คนควาผ านสอสงพมพ อเลกทรอนกส อนเตอรเนต ขอมลข าวสารแผ นพบต างๆ และอกทมคอทมฝายออกภาคสนาม สบหาขอมลบคคล ผ านองคกร การสมภาษณ เก บขอมล หรออาจใชแบบสอบถามต างๆจากตวบคคลผรโดยตรง

- เขยนสตอรบอรดเพอก าหนดจดโครงเรองการถ ายท ามมกลองของตลาดนด โครงการต างๆในแต ละวน 7 วนท

จะจดวางคร าวๆ

- คดเลอกพธกรทเหมาะสม สามารถลยเขากบสถานการณในแต ละตอน หรอ มปฎภาณไหวพรบในการตงค าถาม แกปญหาเฉพาะหนาไดทนท วงท พรอมทงยงเปนคนกลาแสดงออก กลาทจะสมภาษณ สบคนขอมลขอสงสยบางหวขอทผชมไม ทราบมาก อน พรอมทงก าหนดคววนเวลา พธกรทจะตองไปสแตนดบาย รอเก บภาพ เรองราวทส าคญๆตลอด7 วน 1 สปดาห ใหไดภาพและขอมลองคประกอบทครบถวนเหมาะสมก อนน ามาตดต อ

- การประสานงานขอขอมลองคกร อาจตองวางแผนเขยนจดหมายเปนลายลกษณอกษร ขออนญาตในการใช

สถานทถ ายท าออกอากาศ และสมภาษณ นดคว นดวน เพอความสะดวกของทงทมงานถ ายท าและเจาหนาททง 2 ฝาย ยกตวอย างเช นการขอสมภาษณขอมลส วนบคคล จากผอ านวยการ กองอ านวยการตลาดนดกรงเทพมหานคร ผอ. อรณ ศร จรญ

- ฝายจดแสงในฉากทตองการความชดเจนของตวละครและภาพ อาทเช น การถ ายภาพในเวลากลางคนของการ

ก าจดขยะมลฝอยภายในตลาดคนวนอาทตย การถ ายท าผคาตนไมก อนเปดตลาดนดตนไมทกคน วนพธ พฤหสบด หรอ ตลาดนดขายส งคนวนศกร

- ฝายเสยง โดยใชอปกรณ บนทกเสยงไมโครโฟน wireless microphone ฯลฯ เพอเพมความสะดวกรวดเร ว

คล องตวของการเคลอนไหวพธกร และเพอบนทกเสยงแขกรบเชญ ผรพเศษ ทไม ไดเตรยมการในสครปตมาก อนไดทนท วงท เช น การถามขอมลสดจากบคคลในตลาด ไม ว าจะเปนนกท องเทยวคนไทย ชาวต างชาต หรอ พ อคาแม คา เจาหนาท เพอเพมขอมลเชงลก และเพอการเขาถงอรรถรถเนอหาของผชม

- ฝายเสอผา costumes จดหาอปกรณ ประกอบฉากอนๆ

Page 9: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 5

MASS Communication Technology

- ฝายถ ายท า การจดหาอปกรณกลอง ช างภาพ ผลดเวร ผดควในการถ ายท าภาพของตลาดนดใหไดครบตลอดสปดาห 7 วน 24 ชวโมง

ขนตอน production ในระหวางการผลต

- เมอไดขอมลดบจากเอกสารทางช องทางต างมาสมบรณแลวก น ามาคดเลอกขอความทจะเหมาะสม ก อนจดล าดบความส าคญเนอเรองเนอหา เพอใหทมงานด าเนนการถ ายท าภาพไดตรงตามวตถประสงค สอดคลองกบกบททมงานบรรยาย พากยเสยง post production พากยเสยงเก บรายละเอยดขนตอนสดทายต อไป

- โดยหลกๆการถ ายท าสารคดตอนน จะเนน เปน 2 ส วนใหญ คอ การถ ายท าตดตาม ขอมลภาพตลาดโดยรวม

ตงแต วนเสารถงศกร โดยผ านตวละครเอกเปน ผคน นกท องเทยว พ อคาแม คา โดยส วนใหญ และอกส วนหนงคอการถ ายท า การจดการของตลาดทงสปดาหเช นกน แต จะเนน ไปทการขอขอมลผ านกองอ านวยการตลาดนดกรงเทพมหานคร โดยตดตามการท างาน 4 ประเภทภายในตลาด คอ การขายของ การจดระเบยบศลปนทเขามาขายฝน การใหบรการ ทงทางดานสขอนามย หองน า หรอการดแลทกขสขนกท องเทยว เช น อาสาสมครช วยเหลอชาวต างชาตในการแจงความของหาย และสดทาย การจดการบรหารในตลาด เช น การจดระเบยบขยะมลฝอย การจดระเบยบ เปดประมลแผงขายสนคาต างๆของพ อคาแม คา เปนตน

- การแบ งฉากส าคญๆทจะถ ายตามองคเรอง section ทส าคญต างๆ การถ ายภาพรวมตลาดนด เช น ฉากมม

สงของตลาดนด ฉากย อยภายในตลาดของสนคาแต ละโครงการ ภาพบรรยากาศนกท องเทยว ผคนโดยรวม หรอการถ ายซนเจาะเฉพาะวน เช น การถ ายท าการจดการขยะมลฝอยในคนวนศกร เสาร อาทตย และเชาวนองคาร การถ ายท าการลางตลาดดวยรถดบเพลงทใชสายยางแรงดนสงลางท อและพนทโดยรวมทกซอกทกมมในตลาดการตามตดการวางแผงสนคาการจดดสเพลตงโชวตนไมขนาดใหญ ดวยรอกมออย างง าย และตนไมขนาดเล กชนดต างๆในคนวนองคาร

- การตดตาม คณ มนตร ภกด หวหนางานรายไดตลาดนดจตจกร ซงเปนเจาหนาทในการรบเปดประมลพนท

ขายสนคา พ อคาแม คาบรเวณพนทรอบหอนาฬกา การสมภาษณ คณพสมย ปญญาเวชคณ เรองการจดการบรหารพนทสขาในตลาดนด การถ ายท า คณกวสรา สายหอม เจาหนาทส านกงานสถานทตลาดนดในการคดเลอกผมายนค ารองขอหารายไดโดยเปนนกแสดงเปดหมวก การสอบถามคณ เปรมศกด ลมปกานนท ผจก.จดการทวไป cargo point express กบธรกจบรการจดส งสนคาขามแดนใหผซอทงชาวไทยชาวต างชาต การพดคยกบ คณรฐพล ทองคง อาสาสมครล ามสนบสนนต ารวจนครบาลบางซอ รบแจงความนกท องเทยว การซกถามคณ ทองจนทร ปาลา เจาหนาทสงกดงานสถานทกองอ านวยการดแลฟนฟพนทตลาดนดในวนจนทร องคาร ในเรอง อาทเช น การซ อมแซมสถานทประปา การเก บขยะมลฝอยภายในตลาด การพดคยกบ คณธนภทร สนตวงษ หวหนาฝายทะเบยน แผงคาตนไม ตลาดนดจตจกร ถงสาเหตทเปดตลาดขายตนไมเพม

Page 10: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 6

MASS Communication Technology

ในวนพธ พฤหสบด และสมภาษณ คณเอกชย อรญพงษไพศาล ตวแทนผคาโครงการ 16 ถงสาเหตทเกดตลาดนดขายส งคนวนศกร

- การจดแสงไฟ โดยใชแสงธรรมชาตในเวลากลางวน และใชไฟกลองช วยในเวลากลางคน

- การบนทกเสยงเบองตน บนทกเสยงสดพธกร เสยงสมภาษณบคคลผรทใหขอมลส าคญๆต างๆ ก อนน ามาตด

ต อเนอหาใหสอดคลองและลงเสยงพากยบรรยายอกครง

ขนตอน post production หลงการผลต

- การน าภาพเคลอนไหวถ ายท าต างๆมาดเนอเรองโดยรวม ตดต อ ฉากทไม เกยวของและ เชอมต อฉากส าคญๆต างๆหรอ สตอรบอรด ใหราบรน smooth กระชบ เขาใจตรงประเด น สอสารง ายถงผชมตามทตองการ

- ขนตอนการลงเสยง มกซซาวนต างๆ ทงเสยง บท สครปต ทพธกรพด สมภาษณผร บคคลรบเชญ และในหอง

อด กบการอ านพากยบทบรรยายประกอบภาพทไปถ ายท ามาในเหตการณ เรองราวต างๆของแต ละวนในสปดาห

- การใส เสยงดนตรประกอบใหเขากบเนอหา เนอเรอง เช น ฉากลางตลาด จะใชดนตรร อกมกรตารน า เพอสราง

อารมณร วมใหคนดรสกถงภารกจอนยงใหญ เนองจากตลาดมพนทกวางขวางมาก และเปนการกระตนอารมณคนด ใหเห นว ากว าจะจดการเจาสงปฏกลมลฝอยมากมายเหล านใหออกไปจากตลาดไดไม ใช ใชเวลากนสนๆท ากนเปนเรองง ายๆ หรอการใชเสยงเพลงพ แอด คาราบาวมาประกอบในบางช วงจงหวะตอนในภาพ เพอสอถงความเปนเอกลกษณหวงแหนและมอารมณร วมว านคอตลาดของคนไทยกบผชม

- การท ากราฟกตวอกษร ชอคน ชอรายการ ต างๆบนภาพ โลโก ทผชมเห นปป จดจ าระลกไดทนท

Page 11: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 7

MASS Communication Technology

- การท าการ pre watch ทดลองฉาย เนอเรองตดต อขนสดทาย final cut ใหทมงานหลายๆคนชมด คอมเมนทโดยรวม ว าไปในทศทางแนวทางความคดความรสก อารมณร วมผชมตามทตองการหรอไม หากไม อาจตองถ ายซ อม หรอตดต อใหม ใหตรงตามวตถประสงคทลกคาตองการ

- การน าออกฉายจรง ท าการโปรโมท ซอเวลาฉายตามสถาน ออกสอสาธารณะต างๆ และตรวจสอบผลการ

ตอบรบ feedback ว า เนอหารายการทสอสารไปนน ผชมเขาใจมากนอย ตอบรบรายการ ขอมลทตองการสอสารมากนอยเพยงใด

Page 12: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 8

MASS Communication Technology

รายละเอยดเบองตนของตลาดนดจตจกร

ความเปนมาของตลาดนดจตจกร

ตลาดแห งนมความเปนมายาวนานกว า 60 ป เรมตงแต ป พ.ศ. 2491 ในสมยจอมพล ป .พบลสงคราม เปนนายกรฐมนตรรฐบาลมนโยบายใหจดตงตลาดนดขนในทกจงหวด ส าหรบกรงเทพนนไดเลอกสนามหลวงเปนสถานทจดตลาดนด แต เพยงไม ถงปทางราชการก ยายตลาดนด ไปอย ในพระราชอทยานสราญรมย แลวจงยายออกไปตงอย บรเวณสนามไชย และยายตลาดนดกลบไปอย ทสนามหลวงในป พ.ศ. 2501 ต อมาในป พ.ศ. 2521 ไดมนโยบายใชสนามหลวงเปนทพกผ อนหย อนใจ และจดงานกรงรตนโกสนทร 200 ป การรถไฟแห งประเทศไทย จงไดมอบทดนย านพหลโยธนตอนต อจากสวนจตจกร ดานทศใตใหแก กรงเทพมหานครเพอใชในกจการสาธารณะประโยชน และกรงเทพมหานครไดปรบพนทเพอใหผคาหาบเร แผงลอยและขณะเดยวกนก พยายามยายผคาจากสนามหลวงมาดวย จนกระทงด าเนนการส าเร จ เมอป พ.ศ. 2525 โดยใชชอว าตลาดนดย านพหลโยธน ต อมาเปลยนชอใหม เปน “ตลาดนดจตจกร” ใหสอดคลองกบสวนสาธารณะจตจกรในบรเวณใกลเคยง ตงแต ป พ.ศ. 2530 จนถงปจจบน (นบว าเปนตลาดกลางทสามารถกระจายสนคาส ผบรโภค ทงราคาส ง และราคาปลก ทวทงราชอาณาจกรไทย ทงนผไดไปท องเทยวตองมความอดทน พยาม และอตสาหะมาก ๆ นะ เพราะตองเผชญกบผคนจ านวนมหาศาล และอากาศทรอนมาก)

ตลาดนดจตจกร (Jatujak Market) หรอทเรยกกนว า JJ Market แหล งชอปปงยอดฮตสดสปดาหทงชาวไทยและชาวต างชาต ทนเปนตลาดนดทใหญ ทสดในโลกทรวบรวมสนคามากมายจากทกภมภาคทวประเทศ มสนคาหลากชนดใหเลอกสรร แถมไดของทถกใจในราคาทย อมเยาว

Page 13: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 9

MASS Communication Technology

ส าหรบตลาดนดจตจกรมพนทลกษณะคลายเกอกมา จ านวน 68 ไร จ านวนแผงคาทงหมดมากกว า 10,700 แผงคา แบ งเปน 27 โครงการ มสนคา 8 ประเภท ไดแก งานหตถกรรม ของเก า ของแต งบาน 20% เครองเซรามก 25% สตวเลยง 10% หนงสอ 5% งานศลปะ 5% อาหาร 5 และสนคาทมสดส วนมากทสดในตลาดนดก คอ สนคาประเภทเสอผาและแฟชน 30% รานคาทเก าแก ทสดในตลาดนดจตจกร คอรานยนสคณ อ โครงการ 14 แผงคาในตลาดนดจตจกรม 3 ประเภท

1. แผงคากงถาวร อย ในพนทมหลงคาคลม ผคาทสทธ มทะเบยนการคาถกตอง 2. แผงคาในจดผ อนปรน หาบเร แผงลอย อย ในบรเวณเต นทหนากองอ านวยการ มกเปนสนคาขายอาหาร 3. ลานเร พนทสเขยว บรเวณหอนาฬกา ผคาเปลยนมอทกเดอน โดยวธการประมล

สขาในตลาดนดจตจกรมทงหมด 8 แห ง มพนกงานท าความสะอาดจดละ 2 คน ท าความสะอาดทกชวโมง จดทงขยะก ม 8 จด เช นกน ขยะทมปรมาณมากทสด คอขยะขวดพลาสตก ปรมาณขยะต อจดประมาณ 20 กโลกรมต อ 2 วน

การอนญาตใหมนกแสดงหรอศลปนเปดหมวกเขามาแสดงศลปะแขนงต างๆในตลาดนดไดไม เกน 12 รายต อวน

ปรมาณขยะทเก บไดในตลาดนดจตจกรใน 1 สปดาหมประมาณ 60 ตน ขยะทพบมากทสด คอขยะเปยกจากเศษอาหาร ขยะขวดพลาสตก และขยะเศษฟางเศษกระดาษจากการห ออาหารห อสนคา โดยมการเก บขยะดวยรถขยะเล กทกๆ ชวโมงในวนเสาร อาทตยและใชรถขยะใหญ เก บขยะในคนวนศกร เสาร อาทตย และในเชาวนองคารเพอน าไปรวมกบสถานขนถ ายขยะมลฝอยท าแรง

การลางตลาด 70 ไร ในเชาวนองคารใชก าลงพลเจาหนาทของตลาดถง 60 คน โดยไดรบความอนเคราะหพนกงานจากส านกสงแวดลอมมาช วยอก 30 คน โดยจะมการลางตลาดใหญ ทกๆ3เดอน โดยใชรถน าขนาด 5 พนลตร เปนจ านวน 8 คน โดยแต ละคนจะตองวงวนเตมน าเพมทการประปานครหลวงเฉลยคนละ 5 รอบ รวมเปนการใชน าลางตลาดถง2แสนลตรต อครง

Page 14: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 10

MASS Communication Technology

การท าความสะอาดท อภายในซอกซอยโครงการตลาดนดจตจกร นอกจากใชรถแรงดนน าขนาดสงฉดลางบรเวณถนนหลกหนาโครงการแลว ภายในซอกซอยตลาด จะมการโรยผงจลนทรย ผงซกฟอกฆ าเชอและใชสายยางแรงดนสงฉดน าไปตามท อระบายน าใหไหลไปกองรวมกนทปลายทางท อ ก อนมทมตกลอกขยะมลฝอยในท ออกครงหนง

ตลาดนดตนไม วนพธ พฤหสบด มจ านวนทงสน 837 แผงคา โดยเปนไมดอกไมประดบประมาณ 70% ทเหลอเปนไมขนาดกลางและไมยนตนขนาดใหญ ลกคาทมาจบจ ายซอตนไมก แบ งได 3 กล มหลกๆ คอ

1.ลกคารายเล ก ทมาหาซอไมประดบเล กๆสวยงาม 2.ลกคาระดบกลาง ซอไปแต งสวนเองทบาน 3.ลกคารายใหญ ทซอเหมาไปจดสวนโรงแรม รสอรท

ตลาดนดสนคาคาส งจะเรมเปดประตให พ อคา แม คา เขามาจบจอง จดวางสนคาไดตงแต เวลา 01.00น. เปนตนไป รวมไปถงทางกองอ านวยการตลาดไดอนญาตใหมการใหบรการผคาดวยการมบรการ พนกงานฝายรถเข นสนคา ประมาณ 100 คน มเครองแบบและเลขประจ าตวชดเจน อตราค าบรการขนอย กบน าหนกสนคา และระยะทาง โดยเรมตนท 20-40บาท

ผคาคาส งสนคาในคนวนศกรทตลาดนดนนแบ งได 2 ประเภท

1.ผ ค าขาประจ าท เ ป น เจ าของล อกร านค า ในวน เสารอาทตย อย แล วจ ง เปดขายสนค า ได เลย 2.ผคาขาจร ไม มแผงคาเปนของตวเอง ตองแขวนของขายสนคาตามทางเดนและตองขออนญาตเจาของล อกสนคาขาประจ าทใชพนทหนารานเขาเสยก อน และตองเสยค าธรรมเนยมต อกองอ านวยการ 200 บาทต อสปดาหลกคาตลาดนดขายส งคนวนศกรโดยรวมจะเปนพ อคาแม คา ทจะน าสนคาไปขายปลกต อไป ทงในกรงเทพและต างจงหวด

Page 15: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 11

MASS Communication Technology

27 โครงการในตลาดนดจตจกร

โครงการ 1 o ของเก าและของสะสม o ศลปะ o หนงสอ o สนคาหตถกรรม

โครงการ 2 o สนคาหตถกรรม

โครงการ 3 o ตนไมและอปกรณสวน o เสอผาและเครองประดบ o เฟอรนเจอรและของตกแต งบาน o อาหารและเครองดม

โครงการ 4 o ตนไมและอปกรณสวน o เฟอรนเจอรและของตกแต งบาน o อาหารและเครองดม

โครงการ 5 o เสอผามอสองและสนคาเบ ดเตล ด

โครงการ 6

โครงการ 14 o เสอผาและเครองประดบ

โครงการ 15 o สนคาหตถกรรม o เครองปนดนเผาและเซรามค

โครงการ 16 o เสอผาและเครองประดบ

ราน Pisces-Fashion (จ าหน ายเสอผาแฟชน ผหญง)

โครงการ 17 o สนคาหตถกรรม o เครองปนดนเผาและเซรามค

โครงการ 18 o เสอผาและเครองประดบ

โครงการ 19 o สนคาหตถกรรม o เครองปนดนเผาและเซรามค

โครงการ 20 o เสอผาและเครองประดบ o สนคาหตถกรรม

Page 16: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 12

MASS Communication Technology

o เสอผามอสองและสนคาเบ ดเตล ด

โครงการ 7 o ศลปะ

โครงการ 8 o สนคาหตถกรรม o สตวเลยงและอปกรณส าหรบสตวเลยง o เฟอรนเจอรและของตกแต งบาน

โครงการ 9 o สนคาหตถกรรม o สตวเลยงและอปกรณส าหรบสตวเลยง

โครงการ 10 o อาหารและเครองดม o สนคาหตถกรรม

โครงการ 11 o สนคาหตถกรรม o สตวเลยงและอปกรณส าหรบสตวเลยง

โครงการ 12 o เสอผาและเครองประดบ

โครงการ 13 o สนคาหตถกรรม o สตวเลยงและอปกรณส าหรบสตวเลยง o เครองปนดนเผาและเซรามค

o เครองปนดนเผาและเซรามค

โครงการ 21 o เสอผาและเครองประดบ

โครงการ 22 o เสอผาและเครองประดบ

โครงการ 23 o เสอผาและเครองประดบ

โครงการ 24 o สนคาหตถกรรม

รานภฟา (ผลตภณฑในโครงการตามพระราชด ารของสมเด จพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร)

รานมาลบ (ผลตภณฑทผลตขนจาก ผาไทย ประยกต)

โครงการ 25 o สนคาหตถกรรม o เครองปนดนเผาและเซรามค o ผาไหม

โครงการ 26 o อาหารและเครองดม o ของเก าและของสะสม

โครงการ 27 o เสอผาและเครองประดบ o หนงสอ o อาหารและเครองดม

Page 17: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 13

MASS Communication Technology

หอนาฬกาตลาดนดจตจกร

หอนาฬกาเปนจดนดพบยอดนยมทในตลาดนดจตจกร สรางขนเมอป พ.ศ. 2530 เพอเฉลมพระเกยรตพระบาทสมเด จพระเจาอย หว เนองในวโรกาสเจรญพระชนมาย 60 พรรษา ในวนท 5 ธนวาคม พ.ศ. 2530 โดยความร วมมอของกองอ านวยการตลาดนดกรงเทพมหานคร และ สมาคมพ อคา ไทย - จน

หอนาฬกา สญลกษณตลาดนดจตจกร

หอนาฬกา สญลกษณตลาดนดจตจกร (ไดรบการบรณะใหม ในป พ.ศ. 2549)

Page 18: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 14

MASS Communication Technology

บรการตางๆ ภายในตลาดนดจตจกร

ศนยประชาสมพนธ ใหบรการตามหาญาต สอบถามรานคา หาของสญหาย o เปดบรการวนพธ ถง อาทตย เวลา 8.00 - 20.00 น.

ซมประชาสมพนธ (ประต 1) ใหบรการสอบถามรานคา แผนทตลาดนด เปดบรการวนเสาร - อาทตย เวลา 10.00 - 17.00 น.

ซมประชาสมพนธ ตลาดนดจตจกร ตงอย ทประต 1

ธนาคารต างๆ ใหบรการแลกเปลยนเงนตราต างประเทศ ฝากเงน เปดบญช สนเชอ o ธนาคารทหารไทย (อาคารกองอ านวยการฯ) o ธนาคารกรงเทพ (อาคารกองอ านวยการฯ) o ธนาคารออมสน (ขางๆ ฝายปฏบตการ) o ธนาคารไทยพาณชย (ใกลประต 1 ถ.ก าแพงเพชร 2) o ธนาคารกสกรไทย (ตรงขามโครงการ 11)

รถไฟฟารอบๆ ตลาดนดจตจกร o ใหบรการเวลาวนเสาร - อาทตย เวลา 10.00 - 17.00 น.

หองน า หองพยาบาล (หลงอาคารกองอ านวยการฯ โครงการ 27)

ประกาศการจดระเบยบตลาดนดจากตลาดนดจตจกร

กรณาอย าใหเงนกบขอทาน ไม มนโยบายใหขายของแบกบดน (ยกเวนตลาดนดจตจกรกลางคนวนศกรซงจดทบรเวณลานอเนกประสงค

หนาธนาคารออมสน และลานส งเสรมการขายหนาอาคารทท าการตลาดนด) อย าน าสนคามาวางขายล ารมฝาระบายน า (เฉพาะผคารมถนนภายในตลาดนดจตจกร) ส าหรบผคารถเข น หาบเร แผงลอย สามารถขายอาหาร สนคาไดจนถง 9 นาฬกา

Page 19: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 15

MASS Communication Technology

วเคราะหปญหา อปสรรค วธแกไขปญหาทผผลตตองเผชญระหวางการผลต โดยรวมอปสรรคทส าคญทพบไดจาการถ ายท ารายการสารคดตอนน คอ

1. ปญหาการเลอกเนอเรองตอนทน าสนใจ การหาขอมลเชงลก และเขยนสครปต ก าหนดงบประมาณเวลาการถ ายท าอย างคร าวการทตองถ ายท ารายการตดต อกน 7 วน 24 ชวโมง1 สปดาห เชาจรดค า โดยแทบไม หยดพก พธกรอาจมอาการอ อนเพลย เหนอยลา จากผคนทเบยดเสยด อากาศทรอนอบอาว และการถ ายท า

รายการจนดก หรอการมาเฝารอตลาดเปดก อนเวลา ร งสาง เพอใหไดภาพ ขอมลอย างทตองการ

2. การตดต อประสานงานกองอ านวยการ นดควเพอหาบคลากร ผร ผใหขอมลของตลาดทถกตอง เพอมา น าเสนอขอมล

3. การขอความร วมมอสมภาษณบคคลทวไป ทไม ใช เจาหนาท พนกงาน ทปฏบตหนาท บางครงอาจถก ปฎเสธ

ขวยเขน อาย หรอไม เต มใจใหถ ายท า

4. สภาพดนฟาอากาศ แดดจด อากาศรอน ฝนตก แสงไม พอถ ายท า

5. ปญหาทางเทคนค อปกรณต างๆ กลองกนน า ฯลฯ

Page 20: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 16

MASS Communication Technology

สรปความพงพอใจจากความเห นของสมาชกในกล ม

เนอเรองโดยรวมดสนก กระชบเขาใจง าย ทมงานมการท าการบานแบ งงานกนสบคนขอมลมาน าเสนอหลายทาง ทงทางสอเอกสาร อนเตอรเน ต และสอบคคล ผร นกท องเทยว คนในพนท โดยไม ยอมแพ สบหาคนควาไปจนถงตนตอแรกสดทมาของกระบวนการในแต ละตอนเปนอย างด การคดเลอกพธกร ในแต ละตอนทใหออกภาคสนามไปถ ายท า ดเหมาะสม พดจาฉะฉาน มมขตลก อารมณขน และสามารถดงศกยภาพตนเองออกมาใชไดอย างเต มท มการใชค าถามทเฉยบคม แทนความคดคนดว าตองการรบร สงสย รบทราบ เรองใดสงใดในขณะนน การถ ายท าภาพ มลกเล นชนเชง มกราฟก ทงโลโกรายการ การออกแบบ คอนเซปต ว ากบนอกกะลา ทหมายถง ใหออกมาจากโลกมดทไม มความร โดยผ านตว Masqat รปกบเขยว ซงเปนตวการตน เด กดได เขาใจง าย ผใหญ ก ดด เนอหาดไดทเพศทกวย การท ากราฟกเวลาสมภาษณแขกรบเชญ ผร บคคลต างๆ เพอไม ใหรายการน าเบอเช น หากสมภาษณ บคคลทเปนทหารต ารวจ ก อาจ ฟรส หยดภาพแขกรบเชญคนนน ขนชอเต ม ต าแน งแนะน าตว พรอมทงวาดกราฟก หมวกทหารหรอต ารวจถอปนเพมในเฟรมภาพ การตดต อเนอเรองภาพภายใน 7 วน1 สปดาหทไปตามถ ายท าเก บขอมลมาในตอนตลาดนดจตจกรน ก เรยงล าดบตามความส าคญ การด าเนนเรอง ทกระชบฉบไว ขอมลใดฉากใดทไม ส าคญก ตดทงไป การลงบนทกตดต อเสยง แบ งเปน 3 ส วน คอ 1.เสยงสมภาษณสดบคคลต างๆในรายการ 2.เสยงบทพากยบรรยายรายการทใส มาเสรมขอมลภาพในภายหลง และ 3.เสยงเพลงบรรเลงประกอบภาพ เพอใหเกดอารมณ ร วมกบภาพทถ ายมา เช นเพลงคณ ยนยง โอภากล ทแสดงความเปนเอกลกษณไทย เปนตน โดยสงเหล าน ตลอดรายการจะเห นว าท ามาได smooth ราบรน เหมาะสม ไม มตดขด หรอโดดออกมาจากองคประกอบหลกของเนอหา โดยสรปทกคนพงพอใจกบรายการ กบนอกกะลา ตอนน โดยสามารถน าเอาเรองสถานททเราคนเคยไปกนมาแลวทกคน น าเสนอไดอยางแปลกใหม ไมนาเบอ พรอมทงให ขอมลเนอหาเชงสาระบางประการทไมเคยรบทราบมากอน โดยทยงรบชมรายการไดทกเพศทกวย

Page 21: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ห น า | 17

MASS Communication Technology

บรรณานกรม 1. http://www.tvburabha.com 2. http://www.youtube.com/watch?v=IsaX_DG5piE 3. http://th.wikipedia.org/wiki/กบนอกกะลา 4. http://www.ryt9.com

Page 22: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

รายงานวเคราะห การผลตสอสารคด รายการ”กบนอกกะลา”

Page 23: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

รายงานวเคราะห การผลตสอสารคด รายการ”กบนอกกะลา”

นายจรศกด อภมนฑ นายสทธพงศ หาญด ารงรกษ นายสปปวชญ อภรมยวจตร นายพลธนธรณ กรยทธพพฒน นายอรรถพล นาคราช

สาขาวชาเทคโนโลยสอสารมวลชน บณทตวทยาลย มหาวทยาลยรามค าแหง

Page 24: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

• กบนอกกะลา เปนรายการโทรทศนออกอากาศทางช อง 9 วนศกร • เวลา 20.30-21.30 น.

• ลกษณะรายการสารคด

• เรมออกอากาศในป พ.ศ. 2547

โดยเรองแรกทน าเสนอคอ การท าถงยางอนามย

Page 25: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

พธกร ชณฐ วฒวกยการ (กอง) ภทราพร สงขพวงทอง(ต อ) สดารตน เกดสว าง (พแนน) สชยา โมกขะเสน (ออม) นเรศ หาญพนธพงศ (ตว) (เคยออกจากรายการกบนอกกะลา ไปเปนพธกรรายการ คดขามเมฆ ในป 2552 และในเดอนสงหาคม 2553 ไดกลบมาเปนพธกรรายการกบนอกกะลาอกครงหนง)

Page 26: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ผอยเบองหลง ดวงธดา นครสนตภาพ(แวนดา) ครเอทฟรายการกบนอกกะลา สทธพงษ ธรรมวฒ (เชค) ผบญชาการกองกบนอกกะลา

Page 27: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”
Page 28: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ชอตอน ตลาดนดจตจกรออ

ชอตอน ตลาดนดจตจกร

Page 29: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

• ตลาดนดจตจกรมดอย างไร? ดวยความอยากรอยากเหน กบนอกกะลาจงอาสาไปคนหาค าตอบใหถงกนบง เตมอมครบ 7 วนกนเลยทเดยว แลวเรากไดคนพบว า นอกจากจะเปนตลาดนดกลางแจงทใหญ ทสดในโลก ยงเปนแหล งรวมสนคานานาชนดและมราคาตงแต 1 บาท ไปจนถง 1 ลานบาทกว าได ตลาดนดจตจกรไม มวนหลบใหลไม ไดเปดเฉพาะวนหยด แต ขบเคลอนดวยวถผคนมากมายทต างภารกจ ต างหนาท และต างเปาหมาย จงท าใหจตจกรในทกวนทกคน ไม มวนหยด

Page 30: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ไมแปลกใจเลยวา ท าไมผคนหลากหลายจากทวทกมมโลก ตางอยากมาสมผสกลนอาย และเสนหทนาหลงใหลของตลาดแหงน นกทองเทยวบางคนหอบเงนขามน าขามทะเลซอ เขาเหลานจะมวธการน าสนคากลบประเทศของตนเองอยางไร ขนชอวาตลาดจะขาดพอคาแมขาย กเปนไปไมได แลวทนจะขายอะไรไดบาง อยากขายสนคาท ามอ ของใหมแกะกลอง ของเกามอสอง ขายอาหาร เครองดม แมแตความฝนทอยากขาย จะตองท าอยางไร หลงจากรบมอกบมหกรรมการท องเทยวและซอขายสนคากนอย างถล มทลายในวนหยดสดสปดาหแลว ตลาดตองปดในวนจนทรองคาร แต ไม ไดหยด เพราะมคนอย กล มหนงทตองเร งท าความสะอาด และซ อมแซมตลาดนดพนทกว า 70 ไร ใหพรอมส าหรบนดอนๆ ในวนต อมา คนกล มนคอใคร และจดการอย างไรใหทกอย างเสรจสนภายใน 48 ชวโมง ก อนวนพธและพฤหสบด พรอมกบพนทรอบถนนของตลาดนดจะถกเนรมตรเปนตลาดตนไมทไดชอว า เปนทรวบรวมตนไมมากทสด และไม ใช ตนไมเลกๆ ไมดอกหรอไมประดบเท านน ไมใหญ ๆ อายเปนรอย ๆ ปกมารวมอย ทนดวย ตนไมเหล านเคลอนยายเดนทางเขามาอย กลางเมองหลวงไดอย างไร แลววนศกร ตลาดนดแห งนจะขายอะไร (ทมา : http://www.ryt9.com )

Page 31: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ขนตอน pre-production กอนการผลต

ทมงานระดมความคด

จดหมาย +อเมลจากทางบาน =รายการ เลอกเรองทนาสนใจทอยในกระแสหรอใกลตวในชวตประจ าวน

Page 32: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ขนตอน pre-production กอนการผลต

น าเสนอทมฝายผลตรายการ แบ งหนาทงาน > ประชมระดมความคดเหน > แกไขสครปตอย าง > การเสนอจดสรรเสนอ

ฝายสบคนหาขอมล คนควาผ านสอสงพมพ อเลกทรอนกส อนเตอรเนต ขอมลข าวสารแผ นพบต างๆ

ฝายออกภาคสนาม สบหาขอมลบคคล ผ านองคกร การสมภาษณ เกบขอมล หรออาจใชแบบสอบถามต างๆจากตวบคคลผรโดยตรง

Page 33: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

เขยนสตอรบอรด

คดเลอกพธกรทเหมาะสม

ลย ปฎภาณไหวพรบ กลาแสดงออก สบคนขอมลขอสงสยบางหวขอทผชมไม ทราบมาก อน

ขนตอน pre-production กอนการผลต

Page 34: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

การประสานงานขอขอมลองคกร

การขอสมภาษณขอมลส วนบคคล จากผอ านวยการ กองอ านวยการตลาดนดกรงเทพมหานคร ผอ. อรณ ศร จรญ

ฝายจดแสงในฉากทตองการความชดเจนของตวละครและภาพ อาทเช น การถ ายภาพในเวลากลางคนของการก าจดขยะมลฝอยภายในตลาดคนวนอาทตย

ขนตอน pre-production กอนการผลต

Page 35: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ฝายเสยง โดยใชอปกรณ บนทกเสยงไมโครโฟน wireless microphone ฯลฯ เพอเพมความสะดวกรวดเรวคล องตวของการเคลอนไหวพธกร และเพอบนทกเสยงแขกรบเชญ ผรพเศษ ทไม ไดเตรยมการในสครปตมาก อนไดทนท วงท เช น การถามขอมลสดจากบคคลในตลาด ไม ว าจะเปนนกท องเทยวคนไทย ชาวต างชาต หรอ พ อคาแม คา เจาหนาท เพอเพมขอมลเชงลก และเพอการเขาถงอรรถรถเนอหาของผชม

ฝายเสอผา costumes จดหาอปกรณ ประกอบฉากอนๆ ฝายถ ายท า การจดหาอปกรณกลอง ช างภาพ ผลดเวร ผดควในการถ ายท าภาพของตลาดนดใหไดครบตลอดสปดาห 7 วน 24 ชวโมง

ขนตอน pre-production กอนการผลต

Page 36: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ขนตอน production ในระหวางการผลต

ขอมลดบ จดล าดบความส าคญเนอเรองเนอหา เพอใหทมงานด าเนนการถ ายท าภาพไดตรงตามวตถประสงค สอดคลองกบกบททมงานบรรยาย พากยเสยง

Page 37: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

• โดยหลกๆการถ ายท าสารคดตอนน จะเนน เปน 2 ส วนใหญ คอ การถายท าตดตาม โดยตดตามการท างาน 4 ประเภทภายในตลาด คอ

- การขายของ

- การจดระเบยบศลปนทเขามาขายฝน

- การใหบรการ ทงทางดานสขอนามย หองน า หรอการดแลทกขสขนกท องเทยว เช น อาสาสมครช วยเหลอชาวต างชาตในการแจงความของหาย

- และสดทาย การจดการบรหารในตลาด เช น การจดระเบยบขยะมลฝอย

การจดระเบยบ เปดประมลแผงขายสนคาต างๆของพ อคาแม คา เปนตน

ขนตอน production ในระหวางการผลต

Page 38: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ฉากมมสงของตลาดนด ฉากย อยภายในตลาดของสนคาแต ละโครงการ

ภาพบรรยากาศนกท องเทยว ผคนโดยรวม

หรอการถ ายซนเจาะเฉพาะวน

ขนตอน production ในระหวางการผลต

Page 39: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

การสอบถามคณ เปรมศกด ลมปกานนท ผจก.จดการทวไป cargo point express กบธรกจบรการจดส งสนคาขามแดนใหผซอทงชาวไทยชาวต างชาต

การพดคยกบ คณรฐพล ทองคง อาสาสมครล ามสนบสนนต ารวจนครบาลบางซอ รบแจงความนกท องเทยว

การซกถามคณ ทองจนทร ปาลา เจาหนาทสงกดงานสถานทกองอ านวยการดแลฟนฟพนทตลาดนดในวนจนทร องคาร ในเรอง อาทเช น การซ อมแซมสถานทประปา การเกบขยะมลฝอยภายในตลาด

การพดคยกบ คณธนภทร สนตวงษ หวหนาฝายทะเบยน แผงคาตนไม ตลาดนดจตจกร ถงสาเหตทเปดตลาดขายตนไมเพมในวนพธ พฤหสบด และสมภาษณ คณเอกชย อรญพงษไพศาล ตวแทนผคาโครงการ 16 ถงสาเหตทเกดตลาดนดขายส งคนวนศกร

ขนตอน production ในระหวางการผลต

Page 40: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

• การจดแสงไฟ โดยใชแสงธรรมชาตในเวลากลางวน และใชไฟกลองช วยในเวลากลางคน

• การบนทกเสยงเบองตน บนทกเสยงสดพธกร เสยงสมภาษณบคคลผรทใหขอมลส าคญๆต างๆ ก อนน ามาตดต อเนอหาใหสอดคลองและลงเสยงพากยบรรยายอกครง

ขนตอน production ในระหวางการผลต

Page 41: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

ขนตอน post production หลงการผลต

การน าภาพเคลอนไหวถ ายท าต างๆมาดเนอเรองโดยรวม ตดต อ ฉากทไม เกยวของและ เชอมต อฉากส าคญๆต างๆหรอ สตอรบอรด ใหราบรน smooth กระชบ เขาใจตรงประเดน สอสารง ายถงผชมตามทตองการ

ขนตอนการลงเสยง มกซซาวนต างๆ ทงเสยง บท สครปต ทพธกรพด สมภาษณผร บคคลรบเชญ และในหองอด กบการอ านพากยบทบรรยายประกอบภาพทไปถ ายท ามาในเหตการณ เรองราวต างๆของแต ละวนในสปดาห

Page 42: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

การใสเสยงดนตรประกอบใหเขากบเนอหา เนอเรอง

เช น ฉากลางตลาด จะใชดนตรรอกมกรตารน า เพอสรางอารมณร วมใหคนดรสกถงภารกจอนยงใหญ เนองจากตลาดมพนทกวางขวางมาก และเปนการกระตนอารมณคนด

ขนตอน production ในระหวางการผลต

Page 43: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

• การท ากราฟกตวอกษร ชอคน ชอรายการ ต างๆบนภาพ โลโก ทผชมเหนปป จดจ าระลกไดทนท

• การท าการ pre watch ทดลองฉาย เนอเรองตดต อขนสดทาย final cut ใหทมงานหลายๆคนชมด คอมเมนทโดยรวม ว าไปในทศทางแนวทางความคดความรสก อารมณร วมผชมตามทตองการหรอไม หากไม อาจตองถ ายซ อม หรอตดต อใหม ใหตรงตามวตถประสงคทลกคาตองการ

ขนตอน production ในระหวางการผลต

Page 44: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

• การน าออกฉายจรง ท าการโปรโมท ซอเวลาฉายตามสถาน ออกสอสาธารณะต างๆ และตรวจสอบผลการตอบรบ feedback ว า เนอหารายการทสอสารไปนน ผชมเขาใจมากนอย ตอบรบรายการ ขอมลทตองการสอสารมากนอยเพยงใด

ขนตอน production ในระหวางการผลต

Page 45: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

วเคราะหปญหา อปสรรค วธแกไขปญหาทผผลตตองเผชญระหวางการผลต

โดยรวมอปสรรคทส าคญทพบไดจาการถ ายท ารายการสารคดตอนน คอ

• ปญหาการเลอกเนอเรองตอนทน าสนใจ ก การหาขอมลเชงลก และเขยนสครปต ก าหนดงบประมาณเวลาการถ ายท าอย างคร าว การทตองถ ายท ารายการตดต อกน 7 วน 24 ชวโมง1 สปดาห เชาจรดค า โดยแทบไม หยดพก

พธกรอาจมอาการอ อนเพลย เหนอยลา จากผคนทเบยดเสยด อากาศทรอนอบอาว และการถ ายท ารายการจนดก หรอการมาเฝารอตลาดเปดก อนเวลา ร งสาง เพอใหไดภาพ ขอมลอย างทตองการ

Page 46: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

วเคราะหปญหา อปสรรค วธแกไขปญหาทผผลตตองเผชญระหวางการผลต

โดยรวมอปสรรคทส าคญทพบไดจาการถ ายท ารายการสารคดตอนน คอ(ต อ)

• การตดต อประสานงานกองอ านวยการ นดควเพอหาบคลากร ผร ผใหขอมลของตลาดทถกตอง เพอมาน าเสนอขอมล

• การขอความร วมมอสมภาษณบคคลทวไป ทไม ใช เจาหนาท พนกงาน ทปฏบตหนาท บางครงอาจถก ปฎเสธ ขวยเขน อาย หรอไม เตมใจใหถ ายท า

• สภาพดนฟาอากาศ แดดจด อากาศรอน ฝนตก แสงไม พอถ ายท า

• ปญหาทางเทคนค อปกรณต างๆ กลองกนน า ฯลฯ

Page 47: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

สรปความพงพอใจจากความเหนของสมาชกในกลม

โดยรวมอปสรรคทส าคญทพบไดจาการถ ายท ารายการสารคดตอนน คอ(ต อ)

• เนอเรองโดยรวมดสนก กระชบเขาใจง าย ทมงานมการท าการบานแบ งงานกนสบคนขอมลมาน าเสนอหลายทาง ทงทางสอเอกสาร อนเตอรเนต และสอบคคล ผร นกท องเทยว คนในพนท โดยไม ยอมแพ สบหาคนควาไปจนถงตนตอแรกสดทมาของกระบวนการในแต ละตอนเปนอย างด

• การคดเลอกพธกร ในแต ละตอนทใหออกภาคสนามไปถ ายท า ดเหมาะสม พดจาฉะฉาน มมขตลก

อารมณขน และสามารถดงศกยภาพตนเองออกมาใชไดอย างเตมท มการใชค าถามทเฉยบคม แทนความคดคนดว าตองการรบร สงสย รบทราบ เรองใดสงใดในขณะนน

Page 48: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

สรปความพงพอใจจากความเหนของสมาชกในกลม

โดยรวมอปสรรคทส าคญทพบไดจาการถ ายท ารายการสารคดตอนน คอ(ต อ)

• การถ ายท าภาพ มลกเล นชนเชง มกราฟก ทงโลโกรายการ การออกแบบ คอนเซปต ว ากบนอกกะลา ทหมายถง ใหออกมาจากโลกมดทไม มความร โดยผ านตว Masqat รปกบเขยว ซงเปนตวการตน เดกดได เขาใจง าย ผใหญ กดด เนอหาดไดทเพศทกวย การท ากราฟกเวลาสมภาษณแขกรบเชญ ผร บคคลต างๆ เพอไม ใหรายการน าเบอเช น หากสมภาษณ บคคลทเปนทหารต ารวจ กอาจ ฟรส หยดภาพแขกรบเชญคนนน ขนชอเตม ต าแน งแนะน าตว พรอมทงวาดกราฟก หมวกทหารหรอต ารวจถอปนเพมในเฟรมภาพ การตดต อเนอเรองภาพภายใน 7 วน1 สปดาหทไปตามถ ายท าเกบขอมลมาในตอนตลาดนดจตจกรน กเรยงล าดบตามความส าคญ การด าเนนเรอง ทกระชบฉบไว ขอมลใดฉากใดทไม ส าคญกตดทงไป

Page 49: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”

สรปความพงพอใจจากความเหนของสมาชกในกลม

โดยรวมอปสรรคทส าคญทพบไดจาการถ ายท ารายการสารคดตอนน คอ(ต อ)

• การลงบนทกตดต อเสยง แบ งเปน 3 ส วน คอ 1.เสยงสมภาษณสดบคคลต างๆในรายการ 2.เสยงบทพากยบรรยายรายการทใส มาเสรมขอมลภาพในภายหลง และ 3.เสยงเพลงบรรเลงประกอบภาพ เพอใหเกดอารมณ ร วมกบภาพทถ ายมา

โดยสรปทกคนพงพอใจกบรายการ กบนอกกะลา ตอนน โดยสามารถน าเอาเรองสถานททเราคนเคยไปกนมาแลวทกคน น าเสนอไดอย างแปลกใหม ไม น าเบอ พรอมทงใหขอมลเนอหาเชงสาระบางประการทไม เคยรบทราบมาก อน โดยทยงรบชมรายการไดทกเพศทกวย

Page 50: รายงานวิเคราะห์ การผลิตสื่อสารคดี รายการ”กบนอกกะลา”