Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел...

18
Федеральное агентство по образованию Восточно-Сибирский государственный технологический университет Кафедра «Метрология, стандартизация и сертификация» МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ к выполнению практических занятий по дисциплине «Метрология, стандартизация и сертификация» раздел «Стандартизация» для студентов дневной, заочной и ускоренной форм обучения специальностей: 200501 - Метрология и метрологическое обеспечение; 200503 – Стандартизация и сертификация; 220501 – Управление качеством Разработал: Ханхалаева И. А. Барнакова Н. К. Батуева А.Ф. Улан-Удэ, 2006 2 Методические указания предназначены для выпол- нения практических работ по дисциплине «Метрология, стандартизация, сертификация» раздел «Стандартизация» для студентов дневной, заочной и ускоренной форм обуче- ния специальностей: 200501 - Метрология и метрологиче- ское обеспечение; 200503 – Стандартизация и сертифика- ция; 220501 – Управление качеством Методические указания содержат практические ра- боты, контрольные вопросы, список рекомендуемой лите- ратуры. Ключевые слова: Нормативный документ, классифи- катор, национальный стандарт, указатель, технические ус- ловия, ГОСТ, ОКС, нормоконтроль, СИБИД. Подписано в печать 18. 06. 2006 Формат 60×84 1/16 Усл. п.л.2,09. Тираж 100 экз. Заказ 160 Издательство ВСГТУ. Г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40 в. ВСГТУ, 2006 г.

Upload: -

Post on 14-Dec-2016

227 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

Федеральное агентство по образованию Восточно-Сибирский государственный

технологический университет Кафедра «Метрология, стандартизация и

сертификация»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ к выполнению практических занятий по дисциплине

«Метрология, стандартизация и сертификация» раздел «Стандартизация» для студентов дневной, заочной и ускоренной форм обучения специальностей: 200501 - Метрология и метрологическое обеспечение; 200503 – Стандартизация и сертификация; 220501 – Управление

качеством

Разработал: Ханхалаева И. А. Барнакова Н. К. Батуева А.Ф.

Улан-Удэ, 2006

2

Методические указания предназначены для выпол-

нения практических работ по дисциплине «Метрология, стандартизация, сертификация» раздел «Стандартизация» для студентов дневной, заочной и ускоренной форм обуче-ния специальностей: 200501 - Метрология и метрологиче-ское обеспечение; 200503 – Стандартизация и сертифика-ция; 220501 – Управление качеством

Методические указания содержат практические ра-боты, контрольные вопросы, список рекомендуемой лите-ратуры.

Ключевые слова: Нормативный документ, классифи-

катор, национальный стандарт, указатель, технические ус-ловия, ГОСТ, ОКС, нормоконтроль, СИБИД.

Подписано в печать 18. 06. 2006 Формат 60×84 1/16 Усл. п.л.2,09. Тираж 100 экз. Заказ №160 Издательство ВСГТУ. Г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40 в.

ВСГТУ, 2006 г.

Page 2: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

3

Введение Целью проведения практических занятий по дисцип-

лине «Метрология, стандартизация и сертификация» явля-ется углубление и закрепление лекционного материала, приобретение практических навыков работы по разделу «Стандартизация».

Задача проведения практических занятий заключается в ознакомлении студентов с конкретными видами работ по стандартизации.

В результате изучения дисциплины студент должен: - знать теоретические основы стандартизации, виды

нормативных документов, структуру нормативных доку-ментов, требования к построению, оформлению и содер-жанию нормативных документов, а также порядок внесе-ния изменений;

- приобрести практические навыки работы с инфор-мационными источниками стандартов, разделения стандар-тов по видам, проведения нормоконтроля текстовых доку-ментов и графической части документов, оформления биб-лиографического списка литературных источников;

Настоящие методические указания переработаны на основании следующих работ, согласно новым требовани-ям:

1. Методические указания к выполнению практиче-ских занятий по дисциплине «Метрология, стандартизация и сертификация» для студентов направления 552400 «Тех-нология продуктов питания» Часть 2. Составитель Сунда-рон Э. М.: Практическая работа 1, Практическая работа 2.

2. Методическое пособие. Нормоконтроль курсовых, дипломных проектов (работ), отчетов по производственной практике. Общие требования и правила оформления. Составители: Хамханов К.М., Хамханова Д.Н., Хадыков М.Т.

4

Практическая работа 1

Тема: Информационное обеспечение

стандартизации Цель работы: Ознакомиться с классификатором и

указателем государственных стандартов. Приобрести на-выки поиска стандартов по библиографическим источни-кам.

Основные положения: Общероссийский классификатор стандартов (ОКС) –

документ, предназначенный для построения каталогов, указателей межгосударственных и национальных стандар-тов и других нормативных документов по стандартизации, содержащихся в базах данных, библиотеках и т.д.

Информация о государственных стандартах приво-дится в ежегодном указателе Государственных стандартов. До 2001 года ежегодный указатель состоял из 4-х томов и базировался на группах товаров. В данный момент он включает в себя 3 тома и классифицируется по междуна-родным кодам стандартизации.

Указатель состоит из 3-х томов: 1 том – Государственные стандарты (разделы 01-33). 2 том - Государственные стандарты (разделы 35-97). - Общероссийские классификаторы. 3 том – Обозначения государственных стандартов. - Обозначения общероссийских классификаторов. - Обозначения государственных стандартов, утра-

тивших силу на территории РФ. - Обозначения стандартов ИСО и МЭК, введенных в

государственные стандарты. - Обозначения стандартов Специального междуна-

родного комитета по индустриальным радиопомехам (СИСПР), введенных в государственные стандарты.

Page 3: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

5

- Обозначения Правил Европейской Экономической Комиссии ООН (Правила ЕЭК ООН), введенных в госу-дарственные стандарты.

- Обозначения Европейских стандартов (ЕН), вве-денных в государственные стандарты.

- Обозначения национальных стандартов Германии, введенных в государственные стандарты.

- Предметный указатель. Классификатор представляет собой иерархическую

трехступенчатую классификацию с цифровым алфавитом кода классификационных группировок всех ступеней ие-рархического деления, и имеет следующую структуру:

ХХ ХХХ ХХ подгруппа

группа раздел

Указатель состоит из 97 разделов. На первой ступе-ни (разделы) классифицируются предметные области стан-дартизации, имеющие дальнейшее деление на второй и третьей ступенях классификации (группы, подгруппы).

Раздел идентифицируется двузначным цифровым ко-дом; код группы состоит из кода предметной области и трехзначного цифрового кода группы, разделенных точкой; код подгруппы состоит из кода группы и собственного двузначного цифрового кода, разделенных точкой, напри-мер:

31 Электроника 31.060 Конденсаторы 31.060.70 Силовые конденсаторы Также существует ежемесячный информационный

6

указатель стандартов (ИУС), который состоит из 2-х час-тей. В первой части приводятся изменения, поправки вно-симые в стандарты или общероссийские классификаторы, а во второй – Приложениях – уведомления о разработке про-ектов национальных стандартов, проектов межгосударст-венных стандартов, а также данные об их публичном об-суждении.

Технические условия (ТУ) – нормативный документ, который создается в результате разработки новой продук-ции, требования к которой еще не регламентированы на-циональными стандартами, наряду со стандартами органи-заций они становятся носителями полного комплекса тре-бований, в т.ч. безопасности, к конкретной продукции. Для классификации ТУ существует ежегодный указатель тех-нических условий, состоящий из 1 тома, в котором приве-дены номера и названия ТУ по группам товаров и сведения о разработчике, его местонахождении и держателе подлин-ника. Помимо этого, также имеются ежемесячные указате-ли технических условий (ИУТУ), где приводится инфор-мация о введении новых ТУ, замене старых и сведения о разработчике.

Стандарты отраслей (ОСТ) – разрабатывались и при-нимались государственными органами управления в пре-делах их компетенции применительно к продукции, рабо-там и услугам отраслевого значения. Ежегодный указатель отраслевых стандартов состоял из 2-х томов:

Том 1 Часть I. Отраслевые стандарты (разделы А-Н). Том 2 Часть I. Отраслевые стандарты (разделы П-Э). Том 3 Часть II. Обозначения отраслевых стандартов. Помимо этих изданий существуют также множество

ежемесячных журналов, в которых также приводится ин-формация о стандартах. Например:

1) «Стандарты и качество», приложения: «Деловое совершенство» и «ИСО 9000-14000»;

Page 4: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

7

2) «Европейское качество»; 3) «Партнеры и конкуренты»; 4) «Сертификация».

Порядок работы:

1.Используя годовой указатель стандартов, ознако-миться и изучить классификацию стандартов ОКС по раз-делам, заданным преподавателем. При этом следует обра-тить внимание на принцип деления на группы и подгруп-пы.

2.Решить задачу, выданную преподавателем: по из-вестному обозначению документа определить его наиме-нование, раздел, группу и подгруппу, срок действия, вно-сились ли изменения.

3.Найти изменения по ежемесячному указателю стан-дартов и заполнить таблицу 1.

Таблица 1 Номер нор-мативного документа

Наиме-нование

Раз-дел

Груп-па

Под-группа

Дата вне-сения из-менения

Отчет по работе должен содержать: 1.Тему, цель работы. 2.Принцип деления указателя на разделы, группы,

подгруппы. 3.Решение задач, выданных преподавателем. Запол-

ненную таблицу. 4.Ответы на контрольные вопросы.

8

Контрольные вопросы 1.Дайте определение ОКСа. 2.Каким образом классифицируется национальные

стандарты? 3.Что лежит в основе деления стандартов на разделы,

группы, подгруппы? 4.Что представляют собой ежегодный и ежемесячный

указатели национальных стандартов? Рекомендуемая литература

1.Указатель национальных стандартов. т. 1-3 - М.: Из-дательство стандартов, 2000.

2.Общероссийский классификатор стандартов.

Page 5: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

9

Практическая работа 2

Тема: Виды стандартов. Цель работы: Изучение нормативной документации

по стандартизации и принципа деления стандартов по ви-дам.

Основные положения: К нормативным документам в области стандартиза-

ции, используемым на территории Российской Федерации относятся:

- национальные стандарты (ГОСТ Р); - межгосударственные стандарты (ГОСТ); - правила стандартизации, нормы и рекомендации в

области стандартизации; - общероссийские классификаторы технико-

экономической и социальной информации; - стандарты организаций.

1. Виды стандартов

В зависимости от объекта и аспекта стандартизации, согласно ГОСТ Р 1.0.4-2004 а также содержания устанав-ливаемых требований, разрабатываются стандарты сле-дующих видов, которые представлены в таблице 2.

Таблица 2. Вид стандарта Объект стандартизации

1 2 Основополагающие

стандарты Устанавливают общие организаци-онно-методические положения для определенной области деятельности, а также общетехнические требования (нормы и правила)

10

Продолжение таблицы 2. Стандарты на про-

дукцию Устанавливают для групп однород-ной продукции или для конкретной продукции требования и методы их контроля по безопасности, основным потребительским свойствам, а также требования к условиям и правилам эксплуатации, транспортирования и хранения, применения и утилизации.

Стандарты на про-цессы и работы

Устанавливают основные требова-ния к организации производства и оборота продукции на рынке, к мето-дам (способам, приемам, режимам, нормам) выполнения различного рода работ, а также методы контроля этих требований в технологических про-цессах разработки, изготовления, хранения, транспортирования, экс-плуатации, ремонта и утилизации продукции.

Стандарты на услу-ги

Устанавливают требования и мето-ды их контроля для групп однород-ных услуг или для конкретной услуги в части состава, содержания и формы деятельности по оказанию помощи, принесения пользы потребителю ус-луги, а также требования к факторам, оказывающим существенное влияние на качество услуги.

Стандарты на тер-мины и определения

Устанавливают наименование и со-держание понятий, используемых в стандартизации и смежных видах деятельности.

Page 6: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

11

Продолжение таблицы 2. Стандарты на мето-ды контроля, испы-таний, измерений и

анализа

Устанавливают требования к ис-пользуемому оборудованию, услови-ям и процедурам осуществления всех операций, обработке и представле-нию полученных результатов, квали-фикации персонала.

Порядок работы:

Определить вид предлагаемых стандартов. Заполнить таблицу 3.

Таблица 3. Номер норма-тивного доку-

мента

Объект стандар-тизации

Область распро-странения

Вид

Отчет по работе должен содержать: 1.Тему и цель работы. 2.Схему классификации стандартов по видам. 3.Выполненное задание.

Контрольные вопросы: 1.Какие нормативные документы существуют в об-

ласти стандартизации? 2.Что такое объект стандартизации? 3.Какие виды стандартов Вы знаете?

Рекомендуемая литература: 1.ФЗ «О техническом регулировании» 2.ГОСТ Р 1.0-2004. Стандартизация в Российской Фе-

дерации. Основные положения.

12

Практическая работа 3

Тема: Порядок внесения изменений в националь-ные стандарты.

Цель работы: Изучение принципов стандартизации, порядка внесения изменений в национальные стандарты.

Общие положения: Основные принципы стандартизации в Российской

Федерации заключаются в: - добровольности применения стандартов; - достижении при разработке и принятии стандартов

консенсуса всех заинтересованных сторон; - использовании международных стандартов как ос-

новы разработки национальных стандартов; - комплексности стандартизации для взаимосвязан-

ных объектов; - недопустимости установления в стандартах требо-

ваний, противоречащих техническим регламентам; - установлении требований в стандартах, обеспечи-

вающих возможность объективного контроля их выполне-ния;

- установлении требований в стандартах, соответст-вующих современным достижениям науки, техники и тех-нологий с учетом имеющихся ограничений по их реализа-ции;

- четкости и ясности изложения стандартов, с тем чтобы обеспечить однозначность понимания их требова-ний;

- исключении дублирования разработок стандартов на идентичные по функциональному назначению объекты стандартизации;

- недопустимости создания препятствий производст-

Page 7: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

13

ву и обращению продукции, выполнению работ и оказанию услуг в большей степени, чем это минимально необходимо для выполнения целей стандартизации;

- доступности представления информации по стан-дартам всем заинтересованным лицам, за исключением оговоренных законодательством случаев.

Динамичность стандартизации обеспечивается перио-дической проверкой стандартов, внесением в них измене-ний, а также своевременным пересмотром или отменой стандартов. Действующие стандарты подлежат проверке в соответствии со сроками в информационных данных.

При проверке определяется их научно-технический уровень, при необходимости разрабатываются предложе-ния по обновлению устаревших показателей, норм, харак-теристик, требований, терминов, определений, обозначе-ний, единиц физических величин. Результаты проверки мо-гут служить основанием для пересмотра стандарта.

Изменения в стандарты вносятся согласно ГОСТ Р 1.2 – 2004. Правила разработки, утверждения, обновления и отмены. При переиздании стандартов все изменения в них должны быть учтены.

Тексты изменений к стандартам печатаются в отдель-ном сборнике – в информационном указателе стандартов (ежемесячном).

Информационный указатель состоит из 2-х частей: 1-я – информационная; 2-я – приложение. В 1-й части публикуется информация об утвержде-

нии, замене, отмене, продлении или ограничении сроков действия, перенесении сроков введения в действие между-народных и межгосударственных, национальных стандар-тов.

Во 2-й части публикуются тексты принятых Феде-ральным агентством по техническому регулированию и

14

метрологии изменений и поправок к национальным стан-дартам.

Порядок работы:

1.Ознакомиться с ежемесячным информационным указателем национальных стандартов. При этом необходи-мо обратить внимание на название источника, его структу-ру, характер содержащейся информации.

2.Используя годовой указатель государственных стандартов (3-й том), изучить порядок определения коли-чества изменений и номера ежемесячных информационных указателей, в которых приведены данные изменения.

3.Получить комплект национальных стандартов у преподавателя и используя информационные источники, внести изменения в стандарты. Заполнить таблицу 4.

Таблица 4. Номер стандар-

та

Группа Количество изме-нений, номера

информационных указателей

Страница инфор-мационного ука-зателя, содержа-щая текст измене-

ния

Отчет по работе должен содержать: 1.Тему и цель работы. 2.Выполненное задание. 3.Ответы на контрольные вопросы.

Контрольные вопросы:

1.Перечислите принципы стандартизации. 2.Назначение и структура ежемесячного информаци-

онного указателя национальных стандартов.

Page 8: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

15

Рекомендуемая литература:

1.ГОСТ Р 1.2 – 2004. Правила разработки, утвержде-ния, обновления и отмены.

2.Указатель государственных стандартов. т. 1-3 - М.: Издательство стандартов.

16

Практическая работа 4

Тема: Структура и порядок разработки технических условий на пищевые продукты.

Цель работы: Изучить структуру технических условий. Порядок разработки, содержания и оформления технических условий, согласно ГОСТ Р 51740-2001

Задачи: Общие положения Технические условия оформляют машинописным или

машинным (компьютерным) способом. Технические условия должны содержать следующие структурные элементы:

Титульный лист должен содержать: - наименование продукции; - наименование документа; - обозначение документа; - информация о новизне документа или о замене им

другого документа; - дата введения документа в действие; - коды, характеризующие продукт; - наименование держателя подлинника ТУ; - утверждающие и согласующие подписи; - сведения о разработчике ТУ (по решению держателя

подлинника); - сведения о местонахождении держателя подлинника

ТУ; - год утверждения документа. Основная часть - область применения; Пример: настоящие технические условия распространя-

ются на сыр сычужный твердый «Селигерский» с низкой тем-пературой второго нагревания и высоким уровнем молочно-кислого брожения, вырабатываемый из коровьего молока, по-лучаемого в окрестностях озера Селигер, и предназначенный

Page 9: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

17

для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.

- требования к качеству и безопасности ( в виде таб-лиц):

1. форма, размеры и масса; 2. органолептические показатели; 3. физические и химические показатели; 4. санитарные и (или) ветеринарные требования; 5.требования к сырью (могут выделяться в отдельный

подраздел). - требования к маркировке: 1. место нанесения маркировки (на упаковке, этикетке,

контрэтикетке, ярлыке или листе-вкладыше); 2. способ нанесения маркировки (типографская печать,

штемпелевание, продавливание и т. п.); 3. содержание маркировки. - требования к упаковке: 1. потребительской таре и упаковочным материалам,

контактирующим с пищевым продуктом; 2. вспомогательным материалам, применяемым при упа-

ковывании; 3. подготовке продукции к упаковыванию с указанием

применяемых средств; 4. способу упаковывания (под вакуумом, герметичная

укупорка, герметичная упаковка); 5. транспортной таре, в том, числе многооборотной; 6 порядку размещения, объему и способу укладывания

продуктов в транспортную тару; 7. перечню документов, вкладываемых в тару при упа-

ковывании, и способу их упаковывания (при необходимости). - требования к правилам приемки: В разделе «Правила приемки» устанавливают порядок и

периодичность контроля пищевых продуктов на соответствие требованиям к качеству и безопасности, упаковке и марки-

18

ровке указанных в данных ТУ. - требования к методам контроля. Методы контроля, которые устанавливают в соответст-

вующем разделе ТУ, должны обеспечивать всестороннюю и объективную проверку пищевых продуктов на соответствие требованиям к их качеству и безопасности, упаковке и марки-ровке, установленным данным ТУ. Если на метод контроля распространяется государственный стандарт или методиче-ские указания по методам контроля, то используется ссылка на этот документ. Если в нем изложено несколько методов, то при ссылке на документ после его обозначения в скобках ука-зывают номер раздела (подраздела), в котором изложен наи-более приемлемый метод. В иных случаях при изложении в ТУ методик выполнения измерений учитывают требования ГОСТ Р 8.563

- требования к правилам транспортирования и хра-нения:

устанавливают требования к обеспечению сохраняемо-сти пищевых продуктов при транспортировании и хранении. При этом должны быть приведены ссылки на нормативный документ, определяющий требования к транспортированию и хранению продукта.

- требования к перечню ссылочных материалов: Перечень ссылочных материалов приводят при наличии

в ТУ ссылок на другие документы. Перечень ссылочных до-кументов приводят в ТУ в виде справочного приложения, ко-торое размещают последним перед листом регистрации из-менений. При этом приводят обозначения ссылочных доку-ментов и полные наименования этих документов (без аббре-виатур и иных сокращений). Ссылочные документы в перечне располагают в порядке возрастания регистрационных номе-ров их обозначений

Page 10: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

19

Приложения Приложения могут быть обязательными, рекомендуе-

мыми и справочными, обозначают прописными буквами рус-ского алфавита, начиная с «А» (за исключением букв Ё, З, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ), которые приводят после слова «Приложение»

Лист внесения изменений Лист регистрации изменений ТУ оформляют в соответ-

ствии с рисунком. Заполняют для каждого экземпляра ТУ на-ходящегося на предприятии (в организации) после согласова-ния и утверждения каждого изменения или после изменение поступило от держателя подлинника данных ТУ, в соответст-вующей графе листа.

Порядок выполнения работы: 1. Получить комплект ТУ на продукцию, выявить струк-

турные элементы ТУ согласно ГОСТ Р 51740. 2. Результаты оформить в виде таблицы 5.

Таблица 5. Структурный элемент ТУ

№ докумен-та

Наименование документа

Отметка о наличии

структурного элемента

Примечание: «-» - отсутствие структурного элемента; «+» - наличие структурного элемента.

Контрольные вопросы: 1. Дайте определение ТУ. 2. Укажите порядок разработки и утверждения ТУ. 3. Укажите основные элементы ТУ на пищевые продук-

ты.

20

Практическая работа 5

Тема: Изучение комплекса стандартов ЕСКД. Требо-вания к текстовым документам.

Цель работы: Изучить требования к текстовым доку-ментам согласно ГОСТ 2.105-95.

Общие положения. Текстовые документы подразделяют на документы, со-

держащие: - сплошной текст (технические условия, паспорта, рас-

четы, пояснительные записки, инструкции и т. п.); - текст, разбитый на графы (спецификации, ведомости,

таблицы и т. п.). Расстояние от рамки до границы текста: - в начале и конце строк не менее 3 мм; - от верхней и нижней строки текста до верхней или

нижней рамки должно быть не менее 10мм. Абзацы в тексте начинаются с отступом равным 15-17

мм. Требования к построению документа: Текст по необходимости разделяют на разделы и под-

разделы. Пример: 1 Типы и основные размеры 1.1 1.2 1.3 2 Технические требования 2.1 2.2 2.3 3 Методы испытаний 3.1 Аппараты, материалы и реактивы 3.1.1

Page 11: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

21

3.1.2 3.1.3 3.2 Подготовка к испытанию 3.2.1 Изложение текста В тексте документа не допускается: - применять обороты разговорной речи, техницизмы,

профессионализмы; - применять для одного и того же понятия различные

научно-технические термины, близкие по смыслу (синони-мы), а также иностранные слова и термины при наличии рав-нозначных слов и терминов в русском языке;

- применять произвольные словообразования; - применять сокращения слов, кроме установленных

правилами русской орфографии, соответствующими государ-ственными стандартами;

- сокращать обозначения единиц физических величин, если они употребляются без цифр, за исключением единиц физических величин в головках и боковиках таблиц и в рас-шифровках буквенных обозначений, входящих в формулы и рисунки;

- применять без числовых значений математические знаки («-», «+», «<», «=», «>», «≠», «≤», «≥»), а также знаки № и %, следует писать минус, плюс и т. д.;

- применять индексы стандартов, технических условий и др. документов без регистрационного номера.

В формулах в качестве символов следует применять обозначения, установленные соответствующими государст-венными стандартами. Пояснения символов и числовых ко-эффициентов, входящих в формулу, если они не пояснены ранее в тексте, должны быть приведены непосредственно под формулой. Пояснения каждого символа следует давать с но-вой строки в той последовательности, в которой символы приведены в формуле, первая строка должна начинаться со

22

слова «где» без двоеточия после него. Пример: Плотность каждого образца ρ, кг/м3, вычисляют

по формуле (1).

Vm

=ρ , (1)

где m – масса образца, кг; V – объем образца, м3. Формулы, следующие одна за другой и неразделенные

текстом, разделяют запятой. Формулы, за исключением формул, помещаемых в при-

ложении, должны нумероваться сквозной нумерацией араб-скими цифрами, которые записываются на уровне формулы справа в круглых скобках

Оформление иллюстраций и приложений. Иллюстрации могут быть расположены в тексте доку-

мента или в приложении. Каждое приложение следует начинать с новой страницы

со слова «Приложение» и его обозначения, а под ним в скоб-ках для обязательного пишут слово «обязательное», а для ин-формационного – «рекомендуемое» или «справочное». При-ложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, после слова «Приложение» следует буква, начиная с А, за ис-ключением букв Ё, З, Й, О. Ч, Ь, Ы, Ъ.

Построение таблиц. Таблицы применяют для лучшей наглядности и удобст-

ва сравнения показателей. Название таблицы при его наличии должно отражать ее содержание, быть точным и кратким, размещаться над таблицей. Нумерация таблиц сквозная по всему документу. Если в конце страницы таблица прерывает-ся и ее продолжение будет на другой странице, в первой части таблицы нижнюю горизонтальную линию не проводят, а на другой странице повторяют головку таблицы в соответствии с рисунком 6.

Page 12: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

23

Наименование таблицы Таблица 6

1 2 3 4 5

Продолжение таблицы 6.

1 2 3 4 5

Рисунок 1

Таблицы с небольшим количеством граф допускается

делить на две части и располагать одну часть рядом с другой на одной странице и разделять части таблицы двойной линией или линией потолще. (рисунок 2)

Диаметр

стержня кре-пежной дета-

ли, мм

Масса 1000 шт. сталь-ных шайб,

кг

Диаметр стержня кре-пежной дета-

ли, мм

Масса 1000 шт. сталь-ных шайб,

кг 1,1 1,2 1,4

0,045 0,043 0,111

2,0 2,5 3,0

0,192 0,350 0,533

Рисунок 2

Текст разбитый на графы, при необходимости, разделя-ют на разделы и подразделы, которые не нумеруют.

Требования к оформлению титульного листа. Титуль-ный лист является первым листом документа, оформляется на листах формата А4 по ГОСТ 2.301 по форме, приведенной в приложении А:

поле 1 - наименование ведомства, в систему которого входит организация, разработавшая данный документ (запол-

24

нение поля обязательно); поле 2 – в левой части (для технических условий, экс-

плуатационных и ремонтных документов) – код по классифи-катору продукции, в правой части – специальные отметки (за-полняется только для титульного листа);

поле 3 – в левой части – гриф согласования, в правой части – гриф утверждения, выполняемые по ГОСТ 6.38 (при необходимости);

поле 4 – наименование изделия (заглавными буквами) и документа, на который составляется титульный лист;

поле 5 – слова «Лист утверждения» (заполняется только для листа утверждения);

поле 6 – для титульного листа – обозначение документа (заглавными буквами), для альбома документов – обозначе-ние описи этого альбома, для листа утверждения – обозначе-ние листа утверждения;

поле 7 – количество листов листа утверждения (не за-полняется если лист утверждения выполнен на одном листе);

поле 8 – для титульного листа – подписи разработчиков документа, выполняемые согласно ГОСТ 6.38. Если документ подлежит согласованию с несколькими должностными лица-ми, то кроме подписей указанных в поле 3, остальные подпи-си располагаются в левой части поля 8;

поле 9 – графы 19-23 по ГОСТ 2.104, размещаемые на поле для подшивки (допускается располагать поле 9 на поле 10 по ГОСТ 2.004);

поле 10 – графы 14-18 по ГОСТ 2.104 (допускается раз-меры устанавливать произвольно; линии разделяющие графы и строки, не наносят; наименования граф не указывают). Поле заполняют строками снизу вверх, поле заполняется только для листа утверждения.

Требования к иллюстрациям содержащимся в тексте до-кумента. Количество иллюстраций должно быть достаточным для пояснения излагаемого текста и располагаются по тексту

Page 13: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

25

после упоминания о них. Если после первого упоминания не-возможно привести иллюстрацию, то ее помещают на сле-дующем листе.

Иллюстрации, за исключением иллюстрации приложе-ний, следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нуме-рацией (допускается нумеровать иллюстрации в пределах раздела, в этом случае номер иллюстрации состоит из номера раздела и порядкового номера иллюстрации, разделенной точкой. Например – Рисунок 1.2)

Иллюстрации при необходимости могут иметь наимено-вание и пояснительные данные (подрисуночный текст).

Материалы дополняющие текст документа (графиче-ский материал, таблицы большого формата, расчеты, описа-ние аппаратуры и приборов, описание алгоритмов и программ задач решаемых на ЭВМ и т. д.) допускается помещать в при-ложении.

Диаграммы, изображающие функциональную зависи-мость двух или более переменных величин в системе коорди-нат, установлены в рекомендациях ПР-50-77-88 «ЕСКД. Пра-вила выполнения диаграмм».

Оси координат, оси шкал, ограничивающих поле диа-граммы, следует выполнять сплошными ограничивающими линиями (толщина 0,6 -1,5 мм).

При изображении на одной диаграмме нескольких зави-симостей допускается их изображать линиями различных ти-пов (сплошной, штриховой, штрихпунктирной и т. д.).

Точки диаграммы обозначают графически кружком, крестиком и т. д., разъясняют в пояснительной части диа-граммы, размещаемой после наименования диаграммы или на свободном поле диаграммы.

Единицы измерения физических величин проставляются одним из следующих образов:

1) в конце шкалы; 2) вместе с наименованием переменной величины по-

26

сле запятой; 3) в конце шкалы вместе с обозначением переменной

величины в виде дроби, в числителе наносится наименование, в знаменателе – единица измерения.

Порядок выполнения работы:

1. Провести нормоконтроль текстовых документов со-гласно требованиям ГОСТ 2.105-95. Заполнить таблицу 7.

Перечень замечаний нормоконтролера

Таблица 7 Обозначение документа

Документ Глава, раздел Содержание замечания

В отчете о работе должно содержаться: 1. Тема работы 2. Цель работы. 3. Выполненное индивидуальное задание. 4. Вывод.

Контрольные вопросы:

1. Что собой представляет комплексная стандартизация 2. Цели и задачи комплексной стандартизации 3. Структурные элементы комплекса стандартов ЕСКД

Рекомендуемая литература: 1) ГОСТ 2.105-95 2) Методическое пособие Нормоконтроль курсовых,

дипломных проектов (работ), отчетов по производственной практике. Общие требования и правила оформления. Хамха-нов К.М., Хамханова Д.Н., Хадыков М.Т.У-Удэ, Изд-во ВСГТУ, 2005

Page 14: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

27

Практическая работа 6

Тема: Нормоконтроль графических работ. Цель работы: Изучить ГОСТ 2.109-73 ЕСКД. Основные

требования к чертежам. Приобрести практические навыки проведения нормоконтроля графических работ.

Общие положения: К графической части документации относятся: - чертежи (рабочие, чертежи деталей, сборочные, габа-

ритные и монтажные); - схемы; - эскизы; - плакаты. Чертежи должны быть выполнены в полном соответст-

вии с правилами, установленными в ГОСТ 2.109-73 ЕСКД. Основные требования к чертежам.

Схемы должны быть выполнены в соответствии с ГОСТ 2.701-68 ЕСКД. Виды и типы схем. Общие требования к их выполнению.

Чертеж эскизного проекта в общем виде должен содер-жать:

- изображение изделия (виды, разрезы, сечения), тексто-вую часть и надписи, необходимые для понимания конструк-тивного устройства изделия, взаимодействия его составных частей и принципа работы изделия;

- наименование, а также обозначения (если они имеют-ся) тех составных частей изделия, для которых необходимо указать данные (технические характеристики, количество, указания о материале, принципе работы и др.) или запись ко-торых необходима для пояснения изображения чертежа обще-го вида, описания принципа работы изделия, указания о со-ставе и др.;

- габаритные размеры и другие, наносимые на изобра-жение данные (при необходимости);

28

- схему, если она требуется, но оформлять его можно и отдельным документом;

- технические характеристики изделия, если это необхо-димо для сопоставления вариантов по чертежу общего вида.

Изображения выполняют с максимальными упроще-ниями, предусмотренными стандартами ЕСКД для рабочих чертежей.

Наименования и обозначения составных частей изделия на чертежах общего вида указывают одним из следующих способов:

- на полках – выносках; - в таблице, размещенной на том же листе, что и изо-

бражение изделия; - в таблице, выполненной на отдельных листах формата

А4 по ГОСТ 2.301-68 в качестве последующих листов черте-жа общего вида.

Плакаты выполняются в соответствии с ГОСТ 2.605-68 Плакаты учебно-технические. Общие технические требова-ния.

Плакат должен содержать: а) заголовок; б) изобразительную часть; в) пояснительный текст (при необходимости). Заголовок должен быть кратким и должен соответство-

вать содержанию плаката. Изобразительная часть – должна иметь данные, пояс-

няющие содержание плаката. Пояснительный текст должен располагаться на свобод-

ном поле плаката и содержать наименование изображенных на плакате составных частей изделия или пояснения обозна-чений помещенных на схемах и т. п.

Наименования, обозначения элементов, текстовая часть плаката должны соответствовать наименованиям, условным обозначениям и текстовой части документов или документа-

Page 15: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

29

ции, для иллюстрации которой предназначены плакаты. Если в качестве плаката вынесена таблица, то на плакате данная таблица должна иметь туже нумерацию и наименование, что и в тексте. В основной надписи должен быть указан номер страницы, на котором данная таблица приводится в тексте.

Плакаты должны выполняться на форматах в соответ-ствии с ГОСТ 2.301-68 и основную надпись в соответствии с ГОСТ 2.104-68.

Линии на плакатах выполняются в соответствии с ГОСТ 2.303-68.

Размер шрифтов должен соответствовать ГОСТ 2.304-81.

Порядок выполнения работы:

1. Изучить стандарты ЕСКД требования к графической части документов.

2. Провести нормоконтроль графической части докумен-тов согласно требованиям. Заполнить таблицу 8.

Перечень замечаний нормоконтролера

Таблица 8 Обозначение документа

Документ Содержание замечания

В отчете о работе должно содержаться: 1. Тема работы 2. Цель работы. 3. Выполненное индивидуальное задание. 4. Вывод.

Контрольные вопросы: 1. Дать понятие конструкторской документации 2. Назовите виды графической части документации.

30

Практическая работа 7

Тема: Оформление библиографического списка в соот-ветствии с требованиями НД.

Цель работы: Ознакомиться с основными положения-ми ГОСТ 7.1-2003 «СИБИД. Библиографическая запись. За-головок. Общие требования и правила составления». Приоб-рести практические навыки описания наиболее распростра-ненных библиографических источников.

Общие положения Основные элементы библиографического описания из-

даний: 1. Область заглавия и сведений об ответственности – со-

держит основное заглавие объекта описания, общее обозначе-ние материала, иные заглавия, относящиеся к заглавию сведе-ния и сведения о лицах и (или) организациях, ответственных за создание документа, являющегося объектом описания. Ос-новное заглавие – название книги на титульном листе.

Параллельное заглавие – заглавие на ином языке.

2. Область издания – содержит информацию об измене-ниях данного издания по отношению к предыдущему изда-нию того же произведения.

3. Область специфических сведений – применяется при описании объектов, являющихся особым типом публикации или размещенных на специфических носителях.

4. Область выходных данных – содержит сведения о месте и времени публикации, распространения и изготовле-ния объекта описания, а также сведения о его издателе, рас-пространителе, изготовителе.

5. Область физической характеристики – содержит обо-значение физической формы, в которой представлен объект описания, в сочетании с указанием объема и, при необходи-мости размера документа, его иллюстраций и сопроводитель-

Page 16: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

31

ного материала, являющегося частью объекта описания. 6. Область серии - содержит сведения о многочастном

документе, отдельным выпуском которого является объект описания.

7. Библиографическое описание сериальных и других продолжающихся ресурсов. В качестве сериальных и других продолжающихся ресурсов рассматриваются документы, вы-ходящие в течение времени, продолжительность которого за-ранее не установлена (в том числе электронные): газеты, жур-налы, нумерованные или датированные сборники, бюллетени, серии, обновляемые документы и т. п.

Перечень областей и элементов многоуровневого биб-

лиографического описания сериального документа: Область заглавия и сведений об ответственности: Основное заглавие [общее обозначение материала] = па-

раллельное заглавие: сведения относящиеся к заглавию све-дения об ответственности / первые сведения; последующие сведения

Область издания: сведения об издании = параллельные сведения об изда-

нии сведения об издании, относящиеся к изданию / первые

сведения; последующие сведения, дополнительные сведения об издании

Область выходных данных (место издания, распро-странения):

первое место издания; последующее место издания: имя издателя, распространителя и т. п.[сведения о функции изда-теля, распространителя и т.п], дата издания, распространения (место изготовления: имя изготовителя, дата изготовления )

Область физической характеристики: Специфическое обозначение материала и объем: другие

сведения о физической характеристике; размеры + сведения о

32

сопроводительном материале Область серии: ( основное заглавие серии или подсерии = параллельное

заглавие серии или подсерии; сведения относящиеся к загла-вию серии или подсерии/первые сведения; последующие све-дения, международный стандартный номер сериального изда-ния (ISSN), присвоенный данной серии или подсерии; номер выпуска серии или подсерии)

Область примечания: Область стандартного номера и условий доступно-

сти: Международный стандартный номер сериального изда-

ния (ISSN) = ключевой заглавие: условия доступности и (или) цена (дополнительные сведения к элементам области.)

Примеры библиографических записей:

Книги Автор (Фамилия, Инициалы). Название статьи[ Текст] / Ав-тор (Инициалы, фамилия) // Название книги. - Город (где из-дана книга), год (издания). – С. (указываются страницы на ко-торых расположена статья). Примеры: Один автор: Алексеев И. А. Степан Разин. [Текст] / И. А. Алексеев // История России. – Москва., 2001. – С. 25-31. Два автора: Алексеев И. А., Васильев П. К. Степан Разин [Текст] / И. А. Алексеев, П. К. Васильев // История России. – Москва., 2001. – С. 25-31. Более трех авторов: Степан Разин [Текст] / И. А. Алексеев [и др.] // История России. – Москва., 2001. – С 25-31. Издание без автора: Название издания: параллельные сведе-ния / Под. ред. (Ф.И.О. редактора). – место издания: Изд-во, год (издания). – с. (кол-во страниц в издании) Пример: Теория механизмов и машин: Учебное пособие для ст-тов

Page 17: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

33

технических ВУЗов / под. Ред. И. А. Леликова. – Омск, Вега, 1994. – с 359. Сборник материалов конференций: Автор. Название статьи / автор // название сборника / инст-т. – город, год. – С. Пример: Василекина О. М. Направления информатизации образования / О. М. Василекина // Педагогический менедж-мент и прогрессивные технологии в образовании: Сборник статей Х междунар. науч.-метод. конф./ Приволжский Дом знаний. - Пенза. – 2003.- С 75-77.

Журналы (Газеты) Автор. Заглавие статьи.[Текст] / автор //Название журнала (газеты). – год. - № (журнала) (для газеты дата издания). – С. (номера страниц, на которых расположена статья) Пример: Артемьев Б. Г. Об обучении государственных инспекторов. [Текст] / Б. Г. Артемьев // Компетентность. – 2004. - №3. – С.51-53.

Законодательные материалы Российская Федерация. Законы. О воинской обязанности и военной службе [Текст]: федер. Закон: [принят Гос. Думой 6 марта 1998 г.: одобр. Советом Федерации 12 марта 1998 г.]. – [4-е изд.]. – М.: Ось-89, [2001 г].- 46, [1] с.; 21 см. – (Актуаль-ный закон). – ISBN 5-86894-528-X. Правила безопасности при обслуживании гидротехниче-ских сооружений и гидромеханического оборудования энергоснабжающий организаций [Текст]: РД 153-34.0-03.205-2001: утв. М-вом энергетики Рос. Федерации 13.04.01: ввод. В действие с 01.11.01. – М: ЭНАС, 2001. – 158, [1] с.; 22 см. – В надзаг.:… РАО «ЕЭС России». – 5000 экз. – ISBN 5-93196-091-0.

34

Стандарты ГОСТ Р 51771-2001. Аппаратура радиоэлектронная бытовая. Входные и выходные параметры и типы соединений. Техни-ческие требования [Текст]. – Введ. 2002-01-01. – М.: Госстан-дарт России: Изд-во стандартов, 2001. – IV, 27 с.: ил.; 29 см. Или Аппаратура радиоэлектронная бытовая. Входные и вы-ходные параметры и типы соединений. Технические требова-ния [Текст]: ГОСТ Р 51771-2001. - Введ. 2002-01-01. – М.: Госстандарт России: Изд-во стандартов, 2001. – IV, 27 с.: ил.; 29 см. Система стандартов безопасности труда: [сборник]. – М.: Изд-во стандартов, 2002. – 102, [1] с.: ил.; 29 см.- (Межгосу-дарственные стандарты). – Содерж.: 16 док. – 1231 экз.

Патентные документы Пат. 2187888 Российская Федерация, МПК7 Н 04 В 1/38, Н 04 J 13/00. Приемопередающее устройство [Текст] /Чугаева В. И.; заявитель и патентообладатель Воронеж. науч.-исслед. Ин-т связи. - № 2000131736/09;заявл. 18.12.00; опубл. 20.08.02, Бюл. № 23 (II ч.). – 3 с.: ил. Заявка 1095735 Российская Федерация, МПК7 В 64 G 1/00. Одноразовая ракета-носитель [Текст] / Тернер Э. В. (США); заявитель Спейс Системз/Лорал, инк.; пат. Поверенный Его-рова Г. Б. - № 2000108705/28; заявл. 07.04.00; опубл. 10.03.01, Бюл. №7 (I ч.); приоритет 09.04.99, № 09/289,037 (США). – 5 с.:ил. А. с. 1007970 СССР, МКИ3В 25 J 15/00. Устройство для за-хвата неориентированных деталей типа валов [Текст] / В. С. Ваулин, В. Г. Кемайкин (СССР). - №3360585/25-08; заявл. 23.11.81; опубл. 30.03.83, Бюл. №12. – 2с.: ил.

Электронные ресурсы Художественная энциклопедия зарубежного классического

Page 18: Метрология, стандартизация и сертификация. Раздел ''Стандартизация'': Методические указания к выполнению

35

искусства [Электронный ресурс]. – Электрон. текстовые, граф., зв. дан. и прикладная прогр. (546 Мб). – М.: Большая Рос. энцикл. [и др], 1996. – 1 электрон.опт. диск (CD-ROM): зв., цв.; 12 см + рук. Пользователя (1л.) + открытка (1л.). – (Интерактивный мир). – Систем. Требования: ПК 486 или выше; 8 Мб ОЗУ; WINDOWS 95; SVGA 32768 и более цв.; 640×480; 4х CD-ROM дисковод; 16-бит. зв. карта; мышь. – загл. С экрана. – Диск и сопровод. материал помещены в кон-тейнер 20×14 см.

Порядок выполнения работы:

1. Получить у преподавателя индивидуальной задание: а) выделить сведения об областях и элементах библио-

графического описания изданий; б) составить библиографический список из представ-

ленных материалов, расставить разделительные знаки.

В отчете о работе должно содержаться: 1. Тема работы 2. Цель работы. 3. Выполненное индивидуальное задание. 4. Вывод.

Контрольные вопросы: 1. Назовите основные составные элементы библиогра-

фического описания. 2. Назовите виды библиографических источников.

Рекомендуемая литература: 1. ГОСТ 7.1 – 2003. «СИБИД. Библиографическая за-

пись. Заголовок. Общие требования и правила составления».