Автор презентации: Лебедева Екатерина

Разнообразие сортов мандарина

Родом из южного Китая и Кохинхи-ны; в дикорастущем состоянии неизвестен. В Европу завезён только в начале XIX векаВ Индии, странах Индокитая, Китае,Южной Корее и Японии — самая распространённая культура цитрусовых. Широко культивируется также по всему Средиземноморью , а также в США (Флорида),Брази-лии и Аргентине

Плоды мандарина употребляют в свежем виде и для изготовления фруктовых соков и компотов. В качестве пряности его используют в приготовлении различных сладких блюд. Мандариновую кожуру употребляют как заменитель померанцевой корки при приготовлении различных лекарственных препаратов, настоев, сиропов, экстрактов, а также в пищевой промышленности. 

Сатсума• Плоды сатсумы

отличаются очень сладким вкусом и практически полным отсутствием семечек.

• Мандарин сатсума - достаточно выносливое и холодоустойчивое растение, благодаря чему его активно и в больших количествах возделывают в Японии.

Уншиу• Самый

морозоучтойчивый.•   Уншиу легко

отличить от остальных мандаринов по гофрированным листьям тёмно-зелёного цвета. 

• Плоды уншиу немного бугристой формы, оранжевого цвета.

• Семян практически нет.

Абхазские мандарины• Группа холодостойких

сортов советской селекции.

• Традиционно выращиваются в Грузии.

• По сравнению с мандаринами испанской, американской, японской селекции они мелкие, кислые, но значительно ароматные, имеют тонкую кожицу, не всегда легко чистится.

• В спелом виде могут быть зеленовато-желтыми или желто-оранжевыми;

Танжерин• Танжерин — это

разновидность мандарина тайского происхождения. Бывают разных сортов и цветов, размеров. Вкус этих тропических фруктов кардинально отличается от привычных для нас мандаринов, они имеют свой особый аромат.

• Особенно любят выращивать их в США

Танжело Этот гибрид возник благодаря скрещиванию танжерина и грейпфрута или же помело. Появился он в Америке, но для экспорта плоды сегодня выращиваются на территории Флориды, Израиля и Турции. Наиболее популярным считается сорт танжело минеола, но также есть и другие виды.

Инчарин• Гибрид

мандарина и инчанга

• Продолговатая форма

• Небольшие размеры

• Чрезвычайно кислый

Каламондин• гибрид мандарина с

кумкватом. • Маленькое дерево с

очень душистыми цветами.

• Плоды мелкие, желто-оранжевые, тонкокожие, кислые, почти не съедобные.

• Обычно каламондин рассматривают как отдельный вид цитрусов.

• Комнатное растение

Клементин• Гибрид мандарина и

апельсина-королька• Самый вкусный• Фрукт клементин

обладает удивительно приятным ароматом и сладким вкусом. Это сочное лакомство является отличным натуральным антидепрессантом.

Интересные Факты• Кислый мандарин

легко определить — у него немного приплюснутая форма. Не очень большие плоды и ярко-оранжевый цвет — это сорт «клементина», самый вкусный из всех.

• Мандариновый сок очищает лёгкие при бронхите и астме.

•  В мандаринах никогда не бывает нитратов – с лимонной кислотой эти вредоносные вещества просто не уживаются.

• Мандарины не портятся при длительном хранении и транспортировке, и при этом сохраняют все свои витамины.

 Мандарин – тот еще фруктВо вcеленной комиксов Marvel Мандарин – главный враг Железного человека. Он, разумеется, из Китая, и в какой-то момент жизни заполучил не слабую коллекцию волшебных ювелирных изделий: десять колец, среди которых есть для гипноза, выброса огня, с замораживающим лучом, способностью создавать абсолютную темноту и рушить молекулярные связи. 

Ссылки:http://findfood.ru/product/satsumahttps://uk.wikipedia.org/wiki/Мандаринhttp://myflora.org.ua/content/articles/unshiu/unshiu.htmlhttp://easythai.ru/tanzheriny-tajjskie-mandariny/http://xcook.info/product/tanzhelo.htmlhttp://greendom.net/catalog/k/72-kalamond.htmlhttp://vkusnoblog.net/products/klementin

 Спасибо за внимание