Назва проекту: «Яка ціна життя?»Тема. «Чи відповідає смак якості? Натуральні соки, їх властивості».

Тест проводили: учні 4-А та 4-Б класів Компаніївської ЗШ І-ІІІ ступенів, учителі - Донець Г. В. і Школа Н.Б.

Дослідити сік, бо: ми найбільше його вживаємо; цікавість і допитливість в його якості; чи відповідає дизайн вмісту;

різні смаки, різні вподобання.Мета: протестувати вибрані соки певних виробників, порівняти їх смак, вміст речовин, ціну та дизайн упаковки; визначити найкращий продукт та складання

рекомендацій до нього.Тестували: сік «Господарочка», м.Одеса; сік «Садочок», Миколаївська обл..; сік «Яблуко», м. Одеса; сік «Вінні-Фрут», Вінницька обл.Аналіз товару проводився за критеріями:

дизайн; смакові якості; вміст речовин; ціна; термін зберігання.

І. Збір інформації.Проводилося опитування у школярів нашої школи.

- Який сік найбільше ви вживаєте?

Результат опитувань

ІІ. Дослідження за критеріями.1. Дизайн.

«Господарочка» - яскрава, приваблива. «Садочок» - оформлено відповідно продукту. «Яблуко» - добре відображає виробника. «Вінні- Фрут» - менш яскравий.

2. Смакові якості. «Господарочка» - солодкуватий, терпкий. «Садочок» - солодкий на смак, кислуватий, густий, з

м’якоттю. «Яблуко»- смак натурального яблука, чистий. «Вінні-Фрут» - без барвників, кислий, напівсолодкий.

3. Вміст речовин. «Господарочка» - сік концентрований натуральний

виноградний та яблучний, підготовлена чиста вода, цукор, лимонна кислота.

«Садочок» - натуральні яблучний та виноградний сік концентрований, цукровий сироп, регулятор кислотності, лимонна кислота.

«Яблуко» - яблучний сік, цукровий сироп, регулятор кислотності, лимонна кислота.

«Вінні- Фрут» - натуральний консервований яблучний сік, вода.

4. Ціна 1 літр. «Господарочка» - 6.50 грн. «Садочок» - 8.50 грн. «Яблуко» - 10.00 грн. «Вінні- Фрут» - 7.00 грн.

5. Термін зберігання. «Господарочка» - не великим шрифтом. «Садочок» - чітко видно, вказано. «Яблуко» - дрібний шрифт. «Вінні- Фрут» - дуже добре видно, великим шрифтом.

ІІІ. Порівняння результатів.

ІV. Узагальнення результату дослідження.

Дизайн Смакові якості

Вміст речовин

Ціна Термін зберігання

К-сть балів

"Господарочка" 4 2 2 4 3 15"Вінні-Фрут" 1 1 4 3 4 13

"Яблуко" 2 4 3 1 1 11"Садочок" 3 3 1 2 2 11

При дослідженні було виявлено: інформація про виробника на етикетці недостатня або така, яку неможливо прочитати;не в останню чергу школярі-дослідники враховували відповідність заявлених виробником характеристик товару справжній якості товару.

За всіма критеріями було визначено: 1 місце - натуральний сік «Господарочка»; 2 місце – сік «Вінні-Фрут»»; 3 місце – сік «Яблуко» і сік «Садочок»;

V.

Підсумок.Дешевші торгові марки не поступаються дорожчим, а навпаки

ціняться своєю якістю. Сік «Господарочка» засвідчив високу якість. Не важливо сам дизайн, важливо натуральний смак та якість товару.

Тож, вибирайте якісний сік: від нього залежить ваше здоров’я!