Воћњак и виноград, Григорије Остојић
TRANSCRIPT
Воћњак и виноград
Григорије Остојић III4
Воћњак Воћњак је култивисана копнена животна заједница у
којој човек гаји воће . За разлику од плантажа воћа са ниским садницама, у традиционалним воћњацима расту висока стабла различитих доби и различитих врста. У традиционалним воћњацима се ређе користе хемијски препарати и вештачко ђубриво. Старе сорте воћа су посебно отпорне на разне болести и штеточине, јер су у процесу еволуције развиле одбрамбене механизме. Распрострањеност појединих сорти воћа може бити ограничена на само пар села, или општину, и оне се називају „локалне сорте”. Размак између садница у воћњаку је далеко већи него на плантажама воћа, где су на неким местима стабла удаљена мање од једног метра. У воћњацима се обично држе овце које спречавају да трава превише порасте.
Воће у воћњаку
Јабучасто воће
Језграсто воће
Бобичасто воће
Јагодичасто воће
Коштичаво воће
Виноград
Виноград је култивисана копнена животна заједница у којој човек гаји винову лозу. То је пољопривредно земљиште које је засађено са виновом лозом и које се користи за виноградарство или производњу грожђа.
Квалитету плода винограда одлучују бројни чиниоци, као што је на пример локација, изложеност сунцу и тло.
Историја винограда
Најранији докази производње вина датирају између 5000. и 6000. п. н. е.Технологију винарства значајно су побољшали стари Грци, али највећи напредак је учињен након распада Римског царства са култивационом техником, која је била уобичајена у целој Европи. Током дугих нестабилности средњег века манастири одржавали су и развијали виноградску праксу, имајући ресурсе, безбедност, стабилност и интерес за побољшање квалитета својих вина. Они су у свом власништву имали најбоље винограде у Европи, а „vinum theologium“ је сматрано боље у односу на све остале.
Винова лоза
Грожђе
Животиње воћњака и винограда
ЊАМ,ЊАМ…!!!!!
Квиз 1/2
1. Шта је воћњак?
2. Наброј четири примера јабучастог воћа.
3.Наброј четири примера језграстог воћа.
Квиз 2/2
1. Шта је виноград?
2. Шта утиче на квалитет плода у винограду?
3.Наброј три животиње које живе у винограду.
ХВАЛА НА ПАЖЊИ