ACTIVITÉ 1: LES MONTAGES EN CHIMIE :

But : Constituer un montage expérimental de chimie en utilisant un simulateur de montages

expérimentaux.

A l’aide du logiciel hâtier seconde mis à votre disposition :

1) Construire un montage de chauffage à reflux en cliquant sur les différents matériels à gauche de l’écran. Appelez le professeur.

2) Construire un montage qui permet d’extraire une espèce chimique par entrainement à la vapeur. Appelez le professeur.

3) Construire un montage qui permet d’extraire une espèce chimique par distillation. Appelez le professeur.

4) Construire un montage qui permet d’extraire une espèce par un solvant. Appelez le professeur.

EXERCICE SUR LA DISTILLATION

En utilisant l’ordinateur et la souris, compléter le schéma suivant   :

TP   : EXTRACTION DU DIIODE PAR UN SOLVANT .

But : Suivre un protocole expérimental en s’aidant d’une animation sur l’ordinateur en utilisant les techniques de décantation et d’extraction par un solvant.

I) I) Etude des espèces mises en jeu .

La teinture de d’iode est un antiseptique puissant composé de diode I2 dissous dans de l’alcool généralement à raison de 10%.La couleur de la solution alcoolique est jaune – orangée, tout comme la solution aqueuse de diode (alors que le diode est un solide violet).L’eau et le cyclohexane sont les deux solvants que vous allez manipuler.1) En effectuant des recherches sur Internet (ordinateur mis à votre disposition), trouver quel risque présente le cyclohexane.2) Sous quel état physique est ce solvant à température ambiante ?

II) II) Expériences préliminaires.

Dans un tube à essai, introduire environ 2ml de solution aqueuse de sulfate de cuivre et 1 ml de cyclohexane.

Bouchez le tube et agiter le mélange. Déboucher le tube et le laisser décanter. Garder ce tube comme témoin.

1) Schématiser le tube avec sa légende (couleur et position des phases aqueuses et organiques).

2) Dans quel solvant (eau ou cyclohexane) le sulfate de cuivre est il le plus soluble ?Faire la même expérience que précédemment avec 1ml de solution aqueuse de diode et 2ml de cyclohexane. Garder ce tube comme témoin.

1) Faire un schéma du tube comme précédemment.2) Expliquer dans quel solvant le diode est il le plus soluble ?3) Vérifier votre résultat en utilisant l’animation ci – dessous:

III) III) Protocole expérimental   : IV)

L’ampoule à décanter est un appareil de verrerie très utilisée pour extraire une espèce chimique grâce a sa différence de solubilité dans deux solvants différents.Vous disposez sur votre paillasse d’une solution de cyclohexane (4ml) et une solution de diode dissous dans une solution aqueuse de sulfate de cuivre (10ml, c’est le mélange d’espèces à séparer).En suivant le protocole de l’animation (ordinateur) faites la même manipulation pour extraire le diode. Il suffit de cliquer sur la flèche en haut à droite de l’écran pour avoir les différentes étapes de la manipulation.

IV) Exploitations des résultats   :

En vous aidant de l’animation répondre aux questions suivantes   :

1) Pourquoi a t _on ajouté du cyclohexane dans l’ampoule à décanter ?

2) Quel solvant eau ou cyclohexane possède la densité la plus élevée ?

3) Faire un schéma d’une extraction dans une ampoule à décanter dans le cas ou le solvant extracteur est inférieur à celle de l’eau.