คุ�ณ หรื�อ ใคุรื ใคุรื เข้�าข้�ายอ�วนหรื�อไม่�

Body Mass Index (BMI) คุ�าดั�ชน� ม่วลกาย

ที่��จะบอกว�า อ�วนหรื�อไม่� คุ�าดั�ชน�ม่วลกาย = น� าหน�ก

ตั�ว (ก"โลกรื�ม่) ส่�วนส่%ง (เม่ตัรื) X

ส่�วนส่%ง (เม่ตัรื)

ส่%ตัรืส่%ตัรื

BMI น�อยกว�า 18.5 = ผอม่ไปหน�อยBMI อย%�รืะหว�าง18.5-22.9 = ห��นก�าล�งดั�BMI อย%�รืะหว�าง 23.0-29.9= เรื"�ม่อ�วนBMI ตั� งแตั� 30 ข้* นไป = เป+นโรืคุอ�วน

การืว�ดัเส่�นรือบเอว โดัยใช�ส่ายว�ดัว�ดัผ�านส่ะดั�อ

ไม่�เก"น 90

เซนตั"เม่ตัรืไม่�เก"น 80 เซนตั"เม่ตัรื

WHO ฟั.นธงว�าโรืคุว"ถี�ช�ว"ตัเก"ดัจาก พฤตั"กรืรืม่ 2 ที่างบรื"โภคุอาหารืไม่�เหม่าะส่ม่

ก"จกรืรืม่ที่างกายไม่�เหม่าะส่ม่ / ไม่�ออกก�าล�งกาย ( Physical inactivity )

โรืคุว"ถี�ช�ว"ตัม่�ผลกรืะที่บอ�นใหญ่�

หลวงตั�อรืะบบเศรืษฐก"จโลก

เพรืาะ ....• ที่�าลายที่รื�พยากรืม่น�ษย8• เก"ดัภารืะคุ�าใช�จ�ายที่��ส่%งม่าก

อาหารืที่��ก�อโรืคุอ�วน

ข้องส่�งคุม่ไที่ยอาหารืไที่ยเพ� ยน ( Thai Fusion Food )

อาหารื Fast Food ตัะว�นตัก

อาหารืไที่ยเพ� ยนอาหารืคุาว หวานจ�ดั

ม่�รืส่เคุ9ม่จ�ดัก"นแบบผ�ดัก�บที่อดัม่ากข้* นส่�วนปรืะกอบผ�กในอาหารืไที่ยน�อยลง

อาหารืไที่ยเพ� ยน (ตั�อ)ก"นอาหารืกะที่"ม่ากข้* น

ก"นน� าพรื"กน�อยลงก"นอาหารืปรืะเภที่แป:งนอกจากข้�าวม่ากข้* น

ปรืะย�กตั8ปรื�งอาหารืไที่ยเพ� ยนไปจากเดั"ม่

คุนไที่ยก"นอาหารื 3 รื%ปแบบ•ปรื�งเองก"นในบ�าน

•ก"นนอกบ�าน•ก"นในและนอกบ�าน

อาหารืที่��ก"นที่� งในบ�านและนอกบ�าน

เม่น%ช%ส่�ข้ภาพหรื�อ

เม่น%ช%โรืคุอ�วน ?

โรืคุ

คุ�อคุ�อ ภาวะรื�างกายม่�ภาวะรื�างกายม่�

ปรื"ม่าณปรื"ม่าณส่ะส่ม่ม่ากเก"น เกณฑ์8ส่ะส่ม่ม่ากเก"น เกณฑ์8

ในเส่��ยงตัาย

ส่%งส่�ดั ...

ผ%�ใหญ่�

และ เจ9บป<วย

คุน

ม่�อ�ตัรืาการืตัายดั�วย โรืคุห�วใจ ส่%งกว�าคุนปกตั" 50 %

คุนคุน “ “ ตัาย ”ตัาย ”

เพรืาะหลอดัเพรืาะหลอดัเล�อดัเล�อดัห�วใจตั�บ ห�วใจตั�บ 2 2 เที่�าเที่�าข้ข้อองง

คุนไม่�อ�วนคุนไม่�อ�วน

คุน

“ ตัาย ”เพรืาะโรืคุเบาหวาน

เป+น 5 เที่�า ข้องคุนไม่�อ�วน

คุน

เส่��ยงตั�อการืเป+นโรืคุ ม่ะเรื9งม่ากกว�าคุนที่��ไม่�อ�วน

ส่%งถี*ง รื�อยละ 33

คุน

ม่ากกว�า …. คุนที่��ไม่�อ�วน 3 เที่�า

เป+นโรืคุคุวาม่ดั�นโลห"ตัส่%ง

คุน

เส่��ยง ตั�อการืเป+นโรืคุเก=าฑ์8ส่%ง 2.5 เที่�า ข้องคุน ไม่�อ�วน

อ้�วนอ้�นตราย

ใคร ใคร ก็�ร� �

• ลดัคุวาม่อ�วนดั�วยตันเอง• ลดัคุวาม่อ�วนพ*�งแพที่ย8• ม่�คุวาม่พยายาม่ที่��จะลดั

• อะไรืคุ�อแรืงจ%งใจอะไรืคุ�อแรืงจ%งใจ????• ม่�เคุล9ดัล�บอะไรืม่�เคุล9ดัล�บอะไรื????• ลดัไม่�ส่�าเรื9จเพรืาะอะไรืลดัไม่�ส่�าเรื9จเพรืาะอะไรื??

คุวาม่ตั�องการืพล�งงานข้* นอย%�ก�บ

อาย� เพศ ข้นาดัรื%ปรื�าง การืใช�แรืงงาน

พลั�งงานที่��ต�อ้งก็าร ใน 1 ว�น เพ��อ้ที่�างานขอ้งร�างก็าย ใช้�

แรงงาน รวม

ชาย 1,500 500 2,000

หญ่"ง 1,100 500 1,600

3 ที่างเลั�อ้ก็ ควบค�มน� าหน�ก็ ลัดน� าหน�ก็ เพ#�มน� าหน�ก็

ควบค�มน� าหน�ก็รื�บเข้�า ใช�ไป รื�บเข้�า ใช�ไป2,000 ชาย 2,000 1,600 หญ่"ง 1,600

น� าหน�กคุงที่��

เพ#�มน� าหน�ก็ - อ้�วน

รื�บเข้�า ใช�ไป รื�บเข้�าใช�ไป

ชาย 2,000 หญ่"ง 1,6002,500 2,100

น� าหน�กเพ"�ม่ 0.5 กก. / ส่�ปดัาห8

ลัดน� าหน�ก็

รื�บเข้�า ใช�ไป รื�บเข้�าใช�ไป

1,500 ชาย 1,100 หญ่"ง 2,000 1,600

น� าหน�กลดั 0.5 กก. /ส่�ปดัาห8

ก็#นแบบขาดสต#เพ#�มน� าหน�ก็

อาหารื พล�งงาน (Cal) เช�า กาแฟัน� าตัาล 3 ชช. 60

ข้�าวข้าหม่% 1 จาน 438

ส่าย ข้นม่ป.งที่าเนย 2 แผ�น 210 กลางว�น ก>วยเตั�?ยวผ�ดัซ�อ"@วใส่�ไข้� 679

ฟั.กที่องแกงบวช 369 น� าอ�ดัลม่ 1 กรืะปAอง 240

บ�าย ปอเปB@ ยที่อดั + น� าจ" ม่ 371 เย9น ข้�าวคุะน�าหม่%กรือบ 620

บะหม่��ตั�ม่ย�า 310 ที่�เรื�ยน 2 พ% 280

ก�อนนอน โยเก"รื8ตั 1 ถี�วย 150

รืวม่ 3,712

พลั�งงานลั�นเก็#นจาก็ 3,712 Cal

เพศ ปกตั"เก"น

ชาย 2,000 1,712

หญ่"ง 1,600 2,112

ถ้�าก็#นที่�ก็ว�น

เส��ยงต�อ้ก็ารม�

น� าหน�ก็เพ#�มส่�ปดัาห8ละส่�ปดัาห8ละ 1-2 1-2 กกกก..

ก็#นเพ��อ้ควบค�มน� าหน�ก็อาหารื พล�งงาน

(Cal) เช�า ข้�าวส่วย 2 ที่�พพ� 160

แกงจ�ดัผ�กตั�าล*ง 100ปลากะพงลวก 3 ช�อน 78

ส่าย นม่พรื�องไข้ม่�น 1 แก�ว 96 เที่��ยง ข้�าวเหน�ยว ส่�ม่ตั�า ไก�ย�าง 521 ลาบเตั�าห%� 3 ช�อน 196 บ�าย ม่ะละกอส่�ก 6 ช" น 70

เย9น ข้�าวส่วย 2 ที่�พพ� 166 ตั�ม่ส่�ม่ปลาที่%ส่ดั 1 ถี�วยเล9ก 67

ผ�ดัผ�กเบญ่จรืงคุ8 2 ที่�พพ� 72ชม่พ% � 2 ผล 70

รืวม่ 1602

ถ้�าก็#นได�ที่�ก็ว�นน� าหน�ก็จะคงที่��

ก็#นเพ��อ้ลัดน� าหน�ก็อาหารื พล�งงาน

(Cal) เช�า ข้�าวตั�ม่ปลา 1 ถี�วย 262 นม่พรื�องไข้ม่�น 1 แก�ว 84 ส่าย กล�วยน� าว�า 1 ผล 70

เที่��ยง ก>วยเตั�?ยวรืาดัหน�า 1 จาน 397 ฝรื��ง ½ ผล 70

เย9น ข้�าวส่วย 1½ ที่�พพ� 109แกงจ�ดัเตั�าห%�ข้าว 90ส่�ม่เข้�ยวหวาน 70

รืวม่ 1,152

ถ้�าที่�าได�ที่�ก็ว�นน� าหน�ก็

จะลัดส�ปดาห*ลัะ 0.5 ก็ก็.