ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui...

101
1 ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ РОЗДІЛ ІІ «Товарознавство одяго-взуттєвих товарів» ПАКЕТ ТЕСТОВИХ ЗАВДАНЬ ДЛЯ ЗАМІРУ ПОТОЧНИХ ТА ПІДСУМКОВИХ ЗНАНЬ для студентів денної та заочної форм навчання факультету товарознавства і торговельного підприємництва ОКР «бакалавр» напряму підготовки 030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво» Харків ХДУХТ 2015 МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ХАРКІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧУВАННЯ ТА ТОРГІВЛІ

Upload: others

Post on 05-Jul-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

1

ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ

РОЗДІЛ ІІ «Товарознавство одяго-взуттєвих товарів»

ПАКЕТ ТЕСТОВИХ ЗАВДАНЬ

ДЛЯ ЗАМІРУ ПОТОЧНИХ ТА ПІДСУМКОВИХ ЗНАНЬ

для студентів денної та заочної форм навчання

факультету товарознавства і торговельного підприємництва

ОКР «бакалавр» напряму підготовки

030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво»

Харків ХДУХТ

2015

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ХАРКІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

ХАРЧУВАННЯ ТА ТОРГІВЛІ

Page 2: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

2

Пакет тестових завдань для заміру поточних та підсумкових знань студентів з навчальної дисципліни «Товарознавство одяго-взуттєвих товарів» для студентів третього курсу факультету товарознавства і торговельного підприємництва / укладачі Пенкіна Н.М., Колесник В.В. – Х.: ХДУХТ, 2014. – 99 с.

Укладачі: к.т.н., доцент Пенкіна Н.М. асистент Колесник В.В. Рецензент: к.т.н., доцент Головко Т.М. Кафедра товарознавства в митній справі, протокол № 8 від 15 грудня 2014 р. Схвалено науково-методичною комісією факультету товарознавства і торговельного підприємництва. Протокол від «19» грудня 2014р. № 3 «19» грудня 2015 року Голова _________ к.т.н. доцент О.І. Упатова

Page 3: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

3

1. МЕТА І ЗАВДАННЯ ПАКЕТУ КОНТРОЛЬНИХ ЗАВДАНЬ ДЛЯ КОМПЛЕКСНОЇ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ

1.1. Мета контролю знань студентів

Система навчання у вищій школі - багатогранний процес, який

складається з цілого ряду взаємопов’язаних елементів. Серед них важливе місце посідає контроль знань, тобто організація зворотного зв'язку як засобу управління навчально-виховним процесом. Ця проблема особливо актуальна у наш час у зв'язку з тим, що вся система вищої освіти в Україні підлягає повній організаційній перебудові.

Посилення уваги до проблеми контролю занять викликано не тільки бажанням визначити ступінь підготовленості студентів, але і потягом до удосконалення всієї системи навчання.

Найбільш важливою функцією перевірки і оцінки знань є контрольна. Перевірка і оцінка знань - одна з форм державного контролю. Показники контролю знань студентів є єдиною основою для судження про результати навчання, а отже для вирішення таких важливих питань, як переведення на наступний курс, призначення стипендії, випуск з вузу і видача диплома. Дані про результати контролю знань студентів слугують основними показниками, за якими оцінюється робота не тільки окремих студентів і викладачів, але і цілих академічних груп, курсів, факультетів і вузів у цілому.

Пакет тестових завдань для заміру поточних та підсумкових знань з дисципліни «Товарознавство непродовольчих товарів» розділ 2 «Товарознавство одяго-взуттєвих товарів» формують у студентів уявлення про сучасний ринок групи одяго-взуттєвих товарів, а також чинники, що впливають на формування їх якості в процесі товаропросування. Курс «Товарознавство одяго-взуттєвих товарів» розглядає сучасні напрямки формування споживних властивостей товарів, класифікацію та групову характеристику видового асортименту, вивчає товарознавчі показники якості, порядок визначення сортності товарів та вимоги до їх зберігання на різних етапах життєвого циклу. Вивчення розділу «Товарознавство одяго-взуттєвих товарів» передбачає набуття студентами теоретичних знань та практичних навичок при дослідженні споживчих властивостей та визначенні показників якості текстильних, швейних трикотажних виробів, взуття та хутра.

Пакет тестових завдань з дисципліни «Товарознавство одяго-взуттєвих товарів» складений з урахуванням програми дисципліни, яка відповідно до навчального плану напряму підготовки 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво» вивчається на третьому курсі навчання на протязі семестру в

Page 4: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

4

обсязі 108 години, до яких входять лекційні, лабораторні заняття та самостійна робота студентів, а також передбачено час на індивідуальну роботу студентів.

1.2. Завдання контролю знань студентів.

Пакет тестових завдань з дисципліни «Товарознавство одяго-взуттєвих

товарів» складено з метою моніторингу ступеню знань протягом семестру та визначення рівня засвоєного матеріалу, вмінь і навичок студентів з напряму підготовки 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво», що залишилися після вивчення курсу дисципліни та може бути використано для проведення підсумкового контролю знань студентів.

ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА

Основними завданнями контролю знань є вплив на придбання студентами функцій діагностики навчання та самовиховання.

Функція діагностики випливає із самої суті контролю, спрямованого на аналіз і інтерпретацію результатів оцінки для визначення реального рівня оволодіння змістом дисципліни.

Навчальна функція спрямована на досягнення однієї з найважливіших цілей – оволодіння студентами матеріалу прочитаного курсу.

Пакет тестових завдань для поточного контролю знань студентів з дисципліни «Товарознавство одяго-взуттєвих товарів» налічує 25 варіантів тестових завдань за першим модулем, 25 – за другим, та 25 варіантів тестових завдань для підсумкового контролю знань, кожний з яких складаються з 10 тестів.

На виконання студентами тестових завдань для поточного контролю відводиться 0,3-0,4 академічної години. Контроль за самостійною роботою над завданням здійснюється на заняттях в аудиторії під керівництвом викладача.

На виконання студентами тестових завдань для підсумкового контролю знань відводиться не менше 0,7 академічної години. Час відведений на виконання тестових завдань розподіляється наступним чином: 1. Організаційна частина - 0,2 академічної години:

1.1 Інструктаж студентів; 1.2 Видача завдання; 1.3 Відповіді на запитання студентів.

2. Виконання контрольного завдання - 0,5 академічної години:

Page 5: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

5

Перед початком виконання завдань проводиться інструктаж, роздаються контрольні завдання. Під час інструктажу необхідно звернути увагу студентів на:

• обсяг та вимоги до виконання контрольного завдання; • час виконання контрольного завдання; • вимоги до оформлення і критерії оцінки виконаного завдання. Виконуючи контрольні завдання, студент повинен продемонструвати

відповідність знань кваліфікаційним вимогам – ОКР «бакалавр». Пакет тестових завдань з дисципліни «Товарознавство одяго-взуттєвих

товарів» передбачає з’ясування рівня теоретичних знань та їх відповідність до вимог з напряму підготовки 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво». А також допомагає не тільки удосконалювати свої знання, формувати їх більш повними, систематизованими,а й розвивати пам’ять, мислення, гуманізувати процес навчання.

Тестові завдання виконуються чорними або синіми чорнилами на паперових аркушах. На титульному листі обов’язково вказується: прізвище, ім’я та по – батькові студента, група, дата та номер контрольного завдання.

Загальна оцінка складається з оцінки за виконані тести.

КРИТЕРІЇ ОЦІНЮВАННЯ ЗНАНЬ

Виконуючи тестові завдання, студент повинен продемонструвати відповідність знань кваліфікаційним вимогам, до бакалаврів вищезазначеного напряму підготовки.

Загальними вимогами до відповідей на тестові завдання являються: - самостійність відповідей на тести, - вміння використання теоретичного матеріалу в зміненій постановці

тесту. Проводиться інструктаж, роздаються контролюючі тести. Під час

інструктажу звертають увагу студентів на: - вимоги до виконання та оформлення контрольного завдання; - час виконання; - критерії оцінки виконаного завдання. При проведенні заміру знань студентів мінімальна кількість вірних

відповідей студента на тестове завдання, що дозволяє оцінити результати тестування позитивно і зарахувати відповідь з оцінкою від 1до 5 балів, має бути не менш ніж 60% від загальної кількості запитань тестового завдання (тобто наприклад з 10 тестів – відповіді на 6 повинні бути вірними). Для отримання

Page 6: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

6

оцінки «відмінно», за завдання, кількість правильних відповідей повинна скласти 100% від загальної кількості тестів. Тестовий контроль поточних знань студентів може відбуватись не на кожному занятті, а після завершення вивчення модулю.

Час та тему для проведення поточного тестового контролю визначає викладач. Кількість балів, що була отримана студентом у ході тестового контролю, на лабораторних заняттях, може бути включена до загальної підсумкової оцінки з дисципліни. Оцінювання результатів здійснюється за шкалою, яка наведена в таблиці 1.

Таблиця 1.

Шкала оцінювання тестових завдань (національна та ЕСТS) Оцінка ECTS

Визначення Оцінка в балах

Традиційна оцінка

Залікове оцінювання

за дисципліною

А ВІДМІННО-відмінне виконання лише з незначною

кількістю помилок

10 Відмінно Зараховано

B ДУЖЕ ДОБРЕ-вище середнього рівня з кількома

помилками

9 Добре

Зараховано

C ДОБРЕ-в загальному правильна робота з певною

кількістю помилок

8 Добре

D ЗАДОВІЛЬНО-непогано, але зі значною кількістю

недоліків

7 Задовільно

E ДОСТАТНЬО-виконання задовольняє мінімальні

критерії

6 Задовільно

FX НЕЗАДОВІЛЬНО- з можливістю повторного

тестування

5 Незадовільно Не

зараховано F НЕЗАДОВІЛЬНО- з обов’язковим повторним

вивченням

4 Незадовільно

Page 7: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

7

ЗМІСТОВНИЙ МОДУЛЬ 1. ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ

ТЕМА 1. ТЕКСТИЛЬНІ ТОВАРИ ВАРІАНТ №1

1. Відповісти на тести

1. Волокна, які не можна роз’єднати у поздовжньому напрямі без руйнування – це: а) натуральні волокна; б) хімічні волокна; в) елементарні волокна; г) всі варіанти правильні. 2. Які волокна відносять до штучних? а) білкові, гідратцелюлозні, ефіроцелюлозні; а) гетероланцюгові, карболанцюгові, білкові; а) гідратцелюлозні, органічні, мінеральні; а) мінеральні, ефіроцелюзні, гетеро ланцюгові. 3. Волокна, виготовлені з природних або синтетичних високомолекулярних речовин – це: а) елементарні; б) натуральні; в) комплексні; г) хімічні. 4. Якого походження бувають хімічні волокна? а) органічного, мінерального; б) тваринного, рослинного; в) білкового, мінерального; г) всі відповіді вірні. 5. Які волокна відносять до синтетичних? а) мінеральні, білкові; б) гетероланцюгові, карболанцюгові; в) гідратцелюлозні, гетеро ланцюгові; г) карболанцюгові, білкові. 6. Як називається дефект хімічного волокна у вигляді групи п’яти і більше волокон, склеєних поміж собою по всій довжині або на певних ділянках що не розділяються без обривів? а) грубе хімічне волокно; б) рогоподібні хімічні волокна; в) склеювання хімічних волокон; г) провисаючі пасма в хімічному джгуті. 7. Які бувають натуральні волокна? а) білкові, гідратцелюлозні, мінеральні; б) рослинного походженнія, гетероланцюгові;

Page 8: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

8

в) мінеральні, органічні, рослинного походження; г) рослинного походження, тваринного походження, мінеральні. 8. До натуральних волокон рослинного походження відносять: а) азбест, льон, шовк натуральний; б) джут, кенаф, шовк натуральний; в) бавовна, льон, коноплеволокно; г) вовна, льон, коноплеволокно. 9. Грубе хімічне волокно – це: а) дефект у вигляді склоподібних утворень; б) дефект у вигляді волокна, лінійна густина якого перевищує номінальну більш ніж утричі для волокон лінійною густиною нижче 0,33 мтекс; в) дефект у вигляді волокна, довжина якого перевищує номінальну на 100% і більше; г) немає вірної відповіді. 10. Волокна, ушкоджені в процесі первинної обробки волокон льону і бавовни – це: а) вузлики; б) джгутики; в) рвані та перебиті волокна; г) шкірочка.

ВАРІАНТ №2 1. Відповісти на тести

1. Які волокна відносять до синтетичних? д) мінеральні, білкові; е) гетероланцюгові, карболанцюгові; ж) гідратцелюлозні, гетеро ланцюгові з) карболанцюгові, білкові. 2. Товщина волокон визначається в: а) мм; б) тексах; в) см; г) Дж; 3. Довжина волокон коливається в межах: а) від 20 до 100 мм і більше; б) від 100 до 230 мм; в) від 1 м і більше; г) до 5 мм. 4. До поліамідних волокон належать волокна: а) капронові, анідні, енантові; б) діацетатні, віскозні, полікозні; в) триацетатні, діацетатні, сиблонові; г) всі варіанти правильні.

Page 9: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

9

5. Вихідною сировиною для виробництва віскозного волокна є: а) капрон; б) целюлоза; в) всі варіанти правильні; г) немає вірної відповіді. 6. До луб'яних волокон належать: а) коноплеволокно, джут; б) кенаф; в) кендир, рамі; г) всі варіанти правильні. 7. Натуральні волокна бувають: а) рослинного походження; б) тваринного походження; в) мінеральні; г) всі варіанти правильні. 8. До натуральних волокон тваринного походження відносять: а) вовна, шовк натуральний; б) шовк натуральний, бавовна; в) бавовна, вовна; г) немає вірної відповіді. 9. До гетероланцюгових волокон належать: а) поліакрилонітрильні, полівінілхлоридні, поліолефінові; б) поліамідні, поліефірні, поліуретанові; в) полівінілхлоридні, поліефірні; г) немає вірної відповіді. 10. Льон добувають із: а) листя рослини; б) квітки рослини; в) кореня рослини; г) стеблини рослини.

ВАРІАНТ №3

1. Відповісти на тести 1. Нерозрізане хімічне волокно – це: а) дефект у вигляді склоподібних утворень; б) дефект у вигляді волокна, довжина якого перевищує номінальну на 100% і більше; в) дефект, який характеризується нерівномірним натягування пасом у хімічному джгуті; г) немає вірної відповіді.

Page 10: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

10

2. До штучних гідратцелюлозних волокон належать: а) діацетатні, віскозні, полікозні; б) триацетатні, діацетатні, сиблонові; в) казеїнові, віскозні, сиблонові; г) віскозні, мідно-аміачні, сиблонові. 3. Як називається сплутані бавовняні волокна у вигляді головки булавки, що збільшують нерівномірність пряжі? а) джгутики; б) вузлики; в) перебиті волокна; г) шишкуватість. 4. Як називають здатність волокон поглинати з навколишнього середовища і віддавати вологу? а) економічність волокон; б) звивистість волокон; в) міцність на розрив; г) гігроскопічні властивості. 5. Вовна що складається із поздовжньо скріплених елементарних волокон – це: а) хімічні; б) натуральні; в) елементарні; г) комплексні. 6. До натуральних волокон тваринного походження відносять: а) бавовна, кенаф; б) вовна, шовк натуральний; в) вовна, бавовна; г) азбест, бавовна. 7. Дефект хімічного волокна у вигляді склоподібних утворень – це: а) нерозрізане хімічне волокно; б) склеювання хімічних волокон; в) рогоподібні хімічні волокна; г) провисаючі пасма в хімічному джгуті. 8. До синтетичних карболанцюгових волокон належать: а) поліакрилонітрильні, полівінілхлоридні, поліолефінові; б) поліефірні, поліуретанові, поліакрилонітрильні; в) поліамідні, поліуретанові, поліакрилонітрильні; г) немає вірної відповіді. 9. Волокна природного походження (рослинного, тваринного, мінерального) – це: а) натуральні; б) елементарні; в) комплексні; г) хімічні.

Page 11: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

11

10. Скупчення пофарбованих і послаблених волокон, викликане їх ураженням бактеріями і грибками – це: а) послаблена вовна; б) шишкуватість; в) рвані волокна; г) хворе волокно.

ВАРІАНТ №4

1. Відповісти на тести

1. Текстильні волокна поділяють на: а) натуральні, органічні, хімічні; б) хімічні, натуральні, мінеральні; в) натуральні, хімічні; г) натуральні, органічні. 2. Які волокна відносять до синтетичних? а) мінеральні, білкові; б) гетероланцюгові, карболанцюгові; в) гідратцелюлозні, гетеро ланцюгові; г) карболанцюгові, білкові. 3. Звивистість вовни характерна особливість для: а) тонкої і напівтонкої вовни; б) напівгрубої та грубої; в) грубої та тонкої; г) напівгрубої та напівтонкової. 4. Колір вовни: а) білий; б) коричневий; в) чорний; г) всі відповіді вірні. 5. Як називається дефект хімічного волокна у вигляді групи п’яти і більше волокон, склеєних поміж собою по всій довжині або на певних ділянках що не розділяються без обривів? а) грубе хімічне волокно; б) рогоподібні хімічні волокна; в) склеювання хімічних волокон; г) провисаючі пасма в хімічному джгуті. 6. До гетероланцюгових волокон належать: а) поліакрилонітрильні, полівінілхлоридні, поліолефінові; б) поліамідні, поліефірні, поліуретанові; в) полівінілхлоридні, поліефірні; г) немає вірної відповіді.

Page 12: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

12

7. Волокна, що складаються із подовжньо скріплених елементарних волокон – це… а) елементарні; б) хімічні; в) натуральні; г) комплексні. 8. Товщина волокон визначається за формулою: а) T=m/l; б) T=m-l; в) T=m+l; г) T=l/m. 9. Розрізняють вологість волокон : а) стандартну, максимальну; б) кондиційну, фактичну; в) стандартну, фактичну; г) стандартну, максимальну, фактичну, кондиційну. 10. Розрізняють форми звивистості (вовни): а) нормальну, високу; б) плоску, стиснену; в) нормальну, стиснену, високу; г) нормальну, високу, плоску, стиснену.

ВАРІАНТ №5

1. Відповісти на тести

1. Армована нитка – це: а) нитка, виготовлена з натуральних або шовкових волокон; б) нитка, оповита по всій довжині волокнами або нитками; в) комплекс великої кількості поздовжнь складених елементарних ниток, з якх виготовляють пряжу; г) нитка, структуру якої шляхом додаткової обробки змінено, щоб підвищити об’єм або розтяжність. 2. Нитки середньої крутки – це: а) нитки, які мають 100-200 кп/м і відзначаються гладкою поверхнею та порівняно незначною деформацією; б) нитки, які на відміну від натурального крепу мають 1500-1800 кр/м; в) нитки, які мають структуру аналогічну структуру мооскрепових шовкових ниток; г) нитки, які мають 600-800 кр/м і характеризуються малою товщиною і компактністю.

Page 13: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

13

3. Одинична нитка, що не розділяється в поздовжньому напрямі без руйнування, і є складовою частиною комплексної нитки або джгута – це: а) фасонна нитка; б) елементарна нитка; в) натуральна нитка; г) текстурована нитка. 4. До розтяжних текстурованих ниток належить: а) мерон; б) ожилон; в) гофрон; г) всі варіанти вірні. 5. До натуральних шовкових ниток належать: а) нитки слабкої крутки, нитки крепової крутки, креп; б) муслин, капроновий джгут, мооскреп; в) шовк-основа, креп, мооскреп; г) всі відповіді вірні. 6. Нитки, подібні до ниток мерон, але виготовлені із лавсанових комплексних ниток – це: а) мелан; б) мерон; в) гофрон; г) ожилон. 7. Яка пряжа може бути залежно від обробки? а) однониткова, кручена, сукана, фасонна; б) сурова, вибілена, фарбована, варена; в) пухка, м’яка, об’ємна, фасонна; г) немає вірної відповіді. 8. Вкажіть позначення фактичної товщини: а) Тф б) Рф в) Кф г) α 9. Нитка, що складається із двох і більше комплексних ниток, стулених, але не скручених між собою – це: а) джгут; б) кручена нитка; в) текстурована нитка; г) немає вірної відповіді. 10. Вкажіть одиницю виміру фактичного розривного навантаження: а) Н б) кг в) м г) немає вірної відповіді.

Page 14: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

14

ТЕМА 2. ШВЕЙНІ ТА ТРИКОТАЖНІ ТОВАРИ

ВАРІАНТ №1

1. Відповісти на тести

1. Процес отримання тканини з ниток шляхом переплетення називається: а) прядінням ; б) ткацтвом; в) обробкою; г) шиття. 2. Моделювання - це: а) створення різних фасонів швейного вироби на основі базової викройки; б) побудова креслення деталей швейних виробів; в) нанесення на базову викройку напрямку нитки основи; г) немає правильної відповіді. 3. В процесі виготовлення швейних виробів можуть виникати дефекти крою: а) виробничого та невиробничого характеру; б) виробничо – швейні та дефекти зовнішнього виду матеріалу; в) дефекти з’єднання (швів,строчок,стібків), дефекти волого-теплової обробки, звужені або перекошені деталі; г) невиробничого характеру, перекошені деталі. 4. Шов – це: а) з’єднання двох або кількох шарів матеріалів однією строчкою або кількома; б) закінчений цикл переплетення ниток між двома проколами матеріалу голкою; в) ряд однорідних стібків, що повторюються; г) ряд з'єднань. 5. Що відноситься до одягової фурнітури?: а) стрічки, шнури, тасьма; б) кнопки, гачки і петлі; в) голки, ножиці, нитки; г) застібки, ґудзики, кнопки. 6. Розмірна типологія це: а) здатність одягу задовольняти матеріальні і нематеріальні потреби в часі; б) з’єднання товарів по типу призначення та умовам використання; в) раціональна система типових фігур, що відображає форми людського тіла; г) усі відповіді вірні. 7. Ручні стібки залежно від будови поділяються на: а) універсальні і спеціальні; б) зметувальні та заметувальні; в) тимчасові і постійні; г) зметувальні і постійні.

Page 15: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

15

8. Пілочка – це: а) виріб, яким вкривають голову; б) назва плечового поясу; в) передня деталь швейного виробу з розрізом донизу; г) задня деталь швейного виробу з розрізом донизу. 9. Який матеріал відноситься до теплозахисних?: а) поролон; б) волосяна тканина; в) коленкор; г) синтепон. 10. Естетичні вимоги до одягу людини визначаються: а) зручністю у використанні; б) параметрами одягу (конструкція виробу, структура макета); в) цілісністю композиції та стильовою спрямованістю; г) якістю матеріалу.

ВАРІАНТ №2

1. Відповісти на тести

1. Шовк відносяться до волокон: а) рослинного походження; б) тваринного походження; в) неорганічних натуральних; г) немає правильної відповіді. 2. За сезоном носіння швейні вироби бувають: а) зимові,літні; б) зимові, літні, демісезонні, усесезонні; в) зимові, літні, осінні, весінні; г) зимові, осінні. 3. Строчка – це: а) закінчений цикл переплетення ниток між двома проколами матеріалу голкою; б) ряд однорідних стібків, що повторюються. в) з’єднання двох або кількох шарів матеріалів однією строчкою або кількома; г) ряд з'єднань. 4. З’єднання деталей виробу може бути: а) нитковим та клейовим; б) машинним та ручним; в) автоматичним та самостійним; г) машинним та самостійним. 5. За загальним призначення швейні вироби поділяють на:

Page 16: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

16

а) верхні швейні вироби, легке плаття, білизняні, головні убори, вироби, що не належать до одягу; б) чоловічі, жіночі, дитячі; в) побутові, спортивні, спеціальні, відомчі й національні; г) верхні швейні вироби, білизняні, побутові. 6. Гульфік – це: а) деталь штанів для фіксації виробу на талії; б) деталь штанів для обробки застібки; в) деталь штанів для закріплення паска на поясі штанів; г) деталь штанів для карманів. 7. Антропометричні вимоги до одягу визначаються: а) цілісністю композиції, стильовою спрямованістю; б) макрокліматом у під одяговому просторі і параметрами одягу; в) відповідністю конструкції виробу і його елементів формі і розмірам тіла людини; г) цілісністю композиції та відповідністю конструкції. 8. Композиція швейного виробу – це: а) стильова спрямованість виробу; б) єдність усіх частин і деталей, що складають виріб; в) тканини, які використовуються при пошитті цього виробу; г) стильова єдність частин. 9. До основних операцій розкрійного процесу належить: а) приймання матеріалів за якістю; б) підготовка матеріалів до розкроювання; в) настил тканин; г) креслення 10. Машинні стібки за способом переплетення ниток поділяються на: а) прямі та хрестоподібні; б) човникові та ланцюгові; в) зметувальні та заметувальні; г) прямі та ланцюгові.

ВАРІАНТ №3

1. Відповісти на тести 1. Текстильні волокна діляться на натуральні і: а) рослинні; б) мінеральні; в) хімічні; г) синтетичні. 2. Який з перелічених факторів не впливає на формування потреби в одежі: а) статево-віковий та соціальний склад населення; б) численність населення; в) тривалість життя населення; г) ваговий фактор.

Page 17: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

17

3. Здатність одягу задовольняти матеріальні і нематеріальні потреби в часі: а) ергономічність; б) належність; в) цілісність; г) якісність. 4. Антропометрія – це: а) розробка моделей на основі форм людського тіла; б) обстеження, яке включає вимір тіла людини та його частин; в) потреба людини в одязі; г) якість тканини виробу. 5. Функціональність моделі – це: а) властивість зберігати товарний ресурс до фізичного або морального зносу; б) здатність виробу зберігати форму під дією вологи; в) ступінь відповідності моделі призначенню виробу з урахуванням статево-вікової ознаки споживача, його діяльності; г) зручність при використанні. 6. За формою швейні вироби бувають: а) класичної форми; б) овальної форми; в) звуженої форми; г) розширенної форми. 7. Одним із способів конструювання одягу є: а) інженерний; б) цілісний; б) макетний; г) машинний. 8. Відпарювання – це волого - теплова обробка виробу, яка заключається у: а) насиченні виробу (деталей) парою (з метою запобігання його зсідання) б) пропарювання вовняних тканин вологою парою для запобігання їх зсідання під час обробки у швейних цехах. в) видалення полиску (лас) тканин і обробка тканин для отримання матової і рівної поверхні; г) немає правильної відповіді. 9. Одна з провідних ознак при виробництві одягу? а) зріст; б) тип осанки; в) обхвати; г) стать. 10. Який матеріал відноситься до підкладкових?: а) поролон; б) штучне хутро; в) волосяна тканина; г) синтепон.

Page 18: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

18

ВАРІАНТ №4

1. Відповісти на тести

1. Надійність швейних виробів визначається: а) довговічністю, збережуваністю, ремонтопридатністю; б) єдністю усіх частин і деталей, що складають виріб; в) відповідністю антропометричним ознакам тіла людини; г)стильністю, збережуваністю. 2. Тканина, пофарбована в один колір, називається: а) пофарбована; б) гладкофарбована; в) вибілена; г) однотонна. 3. До основних споживчих властивостей одягу відносять: а) надійність; б) безпечність; в) довговічність; г) якісність. 4. Одягом масового пошиття користується близько: а) 90% населення України; б) 50% населення України; в) 30% населення України; г) 40 % населення україни. 5. Що відноситься до оздоблювальних матеріалів?: а) стрічки, тасьма, мереживо; б) кнопки гачки і петлі; в) ґудзики, застібки – блискавки; г) голки, ножиці, нитки; 6. Спідниці по конструкції бувають: а) прямі; б) діагональні; в) розширені; г) завужеі. 7. Ескіз – це: а) об’ємне зображення виробу; б) швидко виконаний малюнок виробу; в) зовнішні обриси або контур виробу; г) креслення частин виробу. 8. Комплектування крою – це: а) з’єднання двох або кількох шарів матеріалів однією строчкою або кількома б) підбір усіх деталей верху , підкладки і докладу для даного виробу.

Page 19: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

19

в) розрізання тканини на частини пересувними розкрійними машинами з прямими ножами; г) усі відповіді вірні. 9. З’єднувальні шви поділяються на: а) човникові та ланцюгові; б) зшивні, настрочні, накладні,подвійні; в) крайові та оздоблювальні; г) човникові, оздоблювальні, подвійні. 10. Конструкція – це: а) єдність усіх частин і деталей, що складають виріб; б) будова виробу з окремих деталей, з’єднаних в єдине гармонійне ціле; в) об’ємне зображення виробу, що дає більш чітке уявлення про форму; г) немає правильної відповіді.

ВАРІАНТ №5

1. Відповісти на тести

1. Трикотажем називається: а) в’язане полотно або виріб, що складається з петель, з’єднаних між собою й утворених однією або багатьма нитками; б) вироби, одержувані за допомогою стібків, строчок і швів; в) полотна та вироби, виготовлені з волокон, ниток або інших видів матеріалів без застосування прядіння і ткацтва; г) немає правильної відповіді. 2. За способом виготовлення трикотажні вироби поділяють на: а) вироби з пряжі, з ниток та їх комбінацій; б) кроєні, напіврегулярні й регулярні; в) в’язані, кроєні, комбіновані; г) вироби з пряжі, в’язані. 3. Регулярні трикотажні вироби зшивають із: а) деталей, близьких за формою до форми лекал; б) деталей, форма яких створюється безпосередньо у процесі в’язання; в) деталей, викроєних із трикотажного полотна; г) усівідповідівірні. 4. Естетичні властивості трикотажних виробів визначається: а) розтяжністю, формою та розміром; б) гігроскопічністю, вологопроникністю, вологопоглинанням; в) фактурою полотен, візерунками та особливостями обробки; г) якістю частин та обробки. 5. Залежно від способу основної та кінцевої обробок полотен трикотажні вироби бувають: а) в’язані, кроєні, комбіновані; б) кулірні та основов’язні

Page 20: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

20

в) вибілені, вибивні, меланжеві, тиснені; г) вибілені, кроєні, тиснені. 6. Ворсове переплетення – це візерункове основов’язне переплетення...: а) в я кому відсутній зв’язок між деякими сусідніми петельними стовпчиками; б) яке характеризується суцільним або частковим, у формі смужок, ромбів, квадратів покриттям ворсом площі полотна; в) які отримують на основов’язальних машинах, які мають не менше двох гребінок нитководів; г) немає правильної відповіді. 7. До візерункових основов’язних трикотажних переплетень відносять: а) платувальні, ворсові,малорозтяжні; б) ланцюжок, трико й атлас; в) сукно, шарме, інтерлочний атлас; г) атлас, сукно. 8. За призначенням трикотажні машини бувають: а) для виготовлення панчіжно-шкарпеткових виробів; б) для виготовлення головних уборів; в) для виготовлення кофтин та шарфів; г) усівідповідівірні. 9. Атлас – це: а) поперечнов’язне переплетення, на лицьовому боку якого мають перевагу петельні палички, а на зворотньому боці – протяжки та голкові дуги; б) поперечнов’язне розтяжне переплетення з переважанням на лицьовому боку протяжок з голчастих дуг; в) основов’язне переплетення, у якому кожна нитка зигзагоподібно послідовно переходе в два або декілька сусідніх петельних стовпчиків; г) немає правильної відповіді. 10. Залежно від структури і способу виготовлення трикотажні переплетення діляться на 2 групи: а) головні, візерункові; б) голкові, протяжні; в) поодинокі та змішані; г) поодинокі, протяжні.

ТЕМА 3. НЕТКАНІ МАТЕРІАЛИ. КИЛИМОВІ ВИРОБИ

ВАРІАНТ №1

1. Відповісти на тести 1. Нетканим називається: а) в’язане полотно або виріб, що складається з петель, з’єднаних між собою й утворених однією або багатьма нитками;

Page 21: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

21

б) виріб, одержаний за допомогою стібків, строчок і швів; в) полотно та виріб, виготовлені з волокон, ниток або інших видів матеріалів без застосування прядіння і ткацтва; г) немає правильної відповіді. 2. Найпоширенішим способом виготовлення нетканих матеріалів є: а) механічний; б) аеродинамічний; в) гідродинамічний; г) ручний. 3. Який з методів є найпоширенішим у виробництві НТП?: а) клейовий метод з твердими зв’язуючими; б) клейовий метод з рідкими зв’язуючими; в) голкопробивний; г) гідродинамічний. 4. Килими машинного виробництва в залежності від способу утворення ворсу бувають: а) з розрізним ворсом, нерозрізним (петельним) та комбінованим; б) низьковорсові, середньоворсові, високоворсові, рельєфні; в) двополотняні, пруткові, стрічкові, аксмінтерські; г) усі відповіді вірні. 5. Де в Україні найбільше виготовляють ворсові килими ручного виробництва?: а) в Полтавській, Чернігівській, Вінницькій, Львівській областях; б) в Харківській, Донецькій, Дніпропетровській областях; в) в Київській, Одеській, Кіровоградській областях; г) в Донецькій, Полтавській. Кіровоградській облостях. 6. Головні напрями виробництва НТП: а) для культурно – декоративного призначення; б) для промислового та сільсько-господарського призначення; в) для технічного, побутового або медичного призначення; г) усі відповіді вірні. 7. Тафтингові полотна одержують: а) з’єднанням окремих шарів текстильних матеріалів та інших плоских структур (каркасів); б) проведенням ниток або пряжі через каркас і утворенням відкритих петельних стібків із голкових ниток; в) за рахунок з’єднання одного або кількох шарів волоконного полотна прив’язуванням основов’язними переплетеннями з комплексних ниток або пряжі; г) немає правильної відповіді. 8. Прошивні НТП залежно від способів з’єднаня окремих складових класифікують: а) одно- та двобічні полотна б) пров’язані нитками або пряжею та пров’язані волокнами;

Page 22: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

22

в) тафтингові, каркасно – прошивні і стібково – прошивні; г) усі відповіді вірні. 9. За способом виробництва килими бувають: а) ворсові та безворсові; б) ручної роботи або на механічних верстатах; в) орнаментальні та тематичні; г) ворсові, тематичні. 10. Група комбінованих НТП включає за способами виробництва такі підгрупи: а) голкопробивні, прошивні і в’язані; б) безкаркасні і каркасні; в) волоконно – безниткові, голкопробивні, ниткові; г) голкопробивні, каркасні.

ВАРІАНТ №2

1. Відповісти на тести

1. Волоконне полотно – це: а) складений у кілька разів прочіс, який виготовляють на чесальній машині; б) регенероване целюлозне волокно; в) волокнистий матеріал з мінеральними добавками; г) немає правильної відповіді. 2. Килим – це: а) функціонально – декоративна завіса з тканинних матеріалів; б) художній текстильний виріб, призначений для прикрашання або утеплювання житлових і громадських приміщень. в) тканина для накриття меблів та предметів побуту; г) немає правильної відповіді. 3. За видом та складом сировини килими бувають: а) чисто вовняні, напіввовняні, з джуту, з хімічних волокон; б) трикотажні, голкопробивні, клейові; в) апретовано, неапретовані; г) з хімічним волокном, голкопробивні. 4. До головних властивостей, які мають практичне значення при використанні килимів, належать: а) гігроскопічність, ергономічність, теплоємкість; б) зносостійкість, стійкість до зминання та забруднення, щільність; в) теплопровідність, довговічність, ремонтоздатність; г) довговічність, зносостійкість. 5. Залежно від методів виробництва неткані текстильні полотна поділяють на такі типи: а) А, Б, В; б) А, В, С;

Page 23: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

23

в) 1 тип, 2 тип, 3 тип; г) 2 тип, 3 тип. 6. За способом виготовлення неткані полотна розрізняють: а) в’язані, кроєні, комбіновані; б) вибивні, тиснені, формовані; в) полотнопрошивні, нитко – прошивні, клейові; г) кроєні, тиснені, клейові. 7. Полотноформування – це: а) скріплення полотна клеєм; б) сукупність технологічних операцій виготовлення полотна із волокон та ниток; в) фарбування та оздоблю валення полотна; г) скріплення та фарбування полотна. 8. Механічні способи виробництва нетканих полотен мають 3 методи: а) клейовий метод з твердими зв’язуючими, з рідкими зв’язуючими, з набухаючими зв’язуючими; б) валяльно – повстяний, голкопробивний, валяльно – прошивний; в) клейовий, термічний, комбінований; г) немає правильної відповіді. 9. Каркасно - в’язані полотна одержують: а) з’єднанням окремих шарів текстильних матеріалів та інших плоских структур (каркасів); б) проведенням ниток або пряжі через каркас і утворенням відкритих петельних стібків із голкових ниток; в) за рахунок з’єднання одного або кількох шарів волоконного полотна прив’язуванням основов’язними переплетеннями з комплексних ниток або пряжі; г) немає правильної відповіді. 10. НТП у медицині використовують для: а) лікувальних цілей; б) обробки медичного приладдя; в) лікувально – профілактичних та санітарно – гігієнічних заходів; г) усі відповіді вірні.

ВАРІАНТ №3

1. Відповісти на тести

1. До основних операцій виробництва нетканих полотен належать: а) полотноформування, зв’язування певним способои волокон та ниток; ответ б) підготовка пряжі та ниток, в’язання полотна; в) підготовка полотен, їх волого- теплова обробка;

Page 24: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

24

г) усі відповіді вірні. 2. Гобелени – це: а) художні текстильні вироби, призначені для прикрашання або утеплювання житлових і громадських приміщень. б) виткані вручну килими – тканини; в) функціонально – декоративні завіси з тканинних матеріалів; г) частини килимів. 3. Які килими є найпоширенішими за країною виробництва: а) дагестанські,російські; б) українські, білоруські; в) турецькі, туркменські; г) турецькі, дагестанські. 4. За характером поверхні килими ділять на: а) прошивні, трикотажні, голкопробивні; б) однокольорові, багатокольорові; в) ворсові, безворсові,комбіновані; г) ворсові, комбіновані, голкопробивні. 5. Килимарство – це: а) процес, який складається з операцій по догляду за килимами та килимовими виробами; б) процес виготовлення килимів та килимових виробів; в) процес, який включає в себе операції по куплі – продажу килимів та килимових виробів; г) немає правильної відповіді. 6. Яка вовна є кращою для виробництва килиму?: а) осіннього стриження; б) весняного стриження; в) літнього стриження; г) зимнього стриження. 7. НТП побутового призначення поділяють на: а) декоративні та оздоблювальні ; б) одягові і домашнього застосування; в) одягові та взуттєві; г) одягові та декоративні. 8. Залежно від призначення неткані полотна бувають: а) для чоловіків, жінок, підлітків і дітей; б) полотна для одягу, взуттєві, декоративні та поштучні вироби(ковдри, пледи, покривала); в) для верхнього одягу, сукняних виробів, білизняних виробів; г) усі відповіді вірні. 9. Пров’язування НТП здійснюється за рахунок: а) з’єднання одного або кількох шарів волоконного полотна прив’язуванням основов’язними переплетеннями з комплексних ниток або пряжі;

Page 25: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

25

б) проколювання волокнистого полотна голками, в які заправлені комплексні нитки або пряжа; в) з’єднання окремих шарів текстильних матеріалів та інших плоских структур (каркасів); г) немає правильної відповіді. 10. Які барвники використовують для фарбування килимів з поліамідних волокон?: а) дисперсні барвники; б) катіонні барвники; в) барвники, які містять метал; г) звичайну фарбу.

ВАРІАНТ №4 1. Відповісти на тести

1. Волокна, ушкоджені в процесі первинної обробки волокон льону і бавовни – це: а) вузлики; б) джгутики; в) рвані та перебиті волокна; г) шкірочка. 2. В залежності від будови ворсової поверхні килими розрізняють: а) ворсові, безворсові, комбіновані; б) з розрізним ворсом, нерозрізним ворсом, комбінованим; в) низьковорсові, середньоворсові, високоворсові, рельєфні; г) ворсові, з розрізним ворсом. 3. Для виготовлення махрових килимів використовують: а) вовну овець; б) вовну кіз; в) баранячу вовну; г) усі відповіді вірні. 4. Зносостійкість – це: а) здатність килима задовольняти матеріальні та нематеріальні потреби в часі; б) опір до тертя робочої поверхні килима; в) можливість повторного використання килиму; г) усі відповіді вірні. 5. Залежно від виду застосованої сировини НТП поділяють на: а) в’язальні, полотнопров’язані, основов’язані; б) безкаркасні і каркасні; в) волоконно – безниткові, волоконно – ниткові, ниткові, комбіновані; г) каркасні, ниткові. 6. За видами сировини неткані полотна та поштучні вироби поділяються на: а) однорідні, неоднорідні, змішані;

Page 26: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

26

б) бавовняні, вовняні та лляні; в) такі, що складаються з натуральних волокон і пряжі, хімічних волокон і ниток, різних сполучень волокон, пряжі і ниток; г) змішані, бавовняні. 7. За композиційною будовою орнаменту килими бувають: а) однокольорові та багатокольорові; б) апретовані, неапретовані; в) геометричні, тематичні, рослинні, пейзажні; г) багатокольорові, тематичні. 8. До килимів, які призначені для господарських потреб належать: а) трубчасті, жаккардові, тафтингові; б) торби, енси, чували; в) стрічкові, в’язально – прошивні, клейові; г) торби, трубчасті. 9. Пошуки нових технологічних рішень привели до створення трьох головних способів виробництва нетканих полотен: а) механічний, фізичний, хімічний; б) механічний, фізико – хімічний, комбінований; в) аеродинамічний, гідродинамічний, фільєрний4 г) гідродинамічний, механічний, хімічний. 10. Ручним способом на вертикальних або горизонтальних килимоткацьких верстатах виготовляють килими: а) ворсо прошивні, голкопробивні, флокирувані; б) двополотняні, пруткові, стрічкові в) ворсові, безворсові й комбіновані; г) двополотняні, ворсові.

ВАРІАНТ №5

1. Відповісти на тести

1. За характером поверхні килими ділять на: а) прошивні, трикотажні, голкопробивні; б) однокольорові, багатокольорові; в) ворсові, безворсові,комбіновані; г) багатокольорові, ворсові. 2. За сезоном носіння швейні вироби бувають: а) зимові,літні; б) зимові, літні, демісезонні, усесезонні; в) зимові, літні, осінні, весінні; г) демісезонні, усесезонні. 3. Здатність одягу задовольняти матеріальні і нематеріальні потреби в часі: а) ергономічність; б) належність;

Page 27: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

27

в) цілісність; г) надійність. 4. Одягом масового пошиття користується близько: а) 90% населення України; б) 50% населення України; в) 30% населення України; г) 75% населення України. 5. Залежно від способу основної та кінцевої обробок полотен трикотажні вироби бувають: а) в’язані, кроєні, комбіновані; б) кулірні та основов’язні в) вибілені, вибивні, меланжеві, тиснені; г) в’язані, вибивні. 6. По способу обробки трикотаж буває: а) суровий, вибілений, меланжевий; б) одинарний та подвійний; в) однорідний, змішаний та неоднорідний; г) одинарний, змішаний. 7). До візерункових поперечнов’язних переплетень належать: а) гладь, ластик, двовиворітне; б) плюшеві, ворсові,пресові; в) похідна гладь і похідний ластик; г) усі відповіді вірні. 8. До основних характеристик структури трикотажу належать: а) розтяжність, пружність; б) вид переплетення, щільність, довжина нитки в петлі; в) лінійна густина,розривне навантаження; г) щільність, розтяжність. 9. За способом виробництва килими бувають: а) ворсові та безворсові; б) ручної роботи або на механічних верстатах; в) орнаментальні та тематичні; г) тематичні, ворсові. 10. Пряжа, яка використовується у трикотажному виробництві за волокнистим складом може бути: а) високо розтяжна та малорозтяжна; б) однорідна та неоднорідна; в) одно- і багато ниткова; г) усі відповіді вірні.

Page 28: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

28

ЗМІСТОВНИЙ МОДУЛЬ 2 ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ

ТЕМА 4. ШКІРЯНІ ВЗУТТЄВІ ТОВАРИ

ВАРІАНТ №1

1. Відповісти на тести 1. Найважливішою функцією взуття є: а)Зручність б) Задоволення в) Захист г) М якість 2. Внутрішня форма і розміри взуття залежать від: а) Форми і розмірів затяжних копилів б) Від розмірів в) Від форми та кольору г) Від формі та довжини стопи 3. Від чого залежить форма п’яткової частини взуття: а) Товщини підошви б) Висоти каблука в) Довжини стопи г) Ширини п’ятки 4. При підвищеній жорсткості взуття зменшується: а) Контакт взуття з опорною поверхнею, а також амортизаційні властивості б) Тільки амортизаційні властивості в) Попит г) Ширина підошви 5. До дрібної шкіряної сировини належать шкури: а) Телят, верблюденят, свинячі б) Телят, верблюденят, кіз, овець, козуль, сайгаків в) Телят, овець та білок г) Сайгаків, архарів, лисеня 6. До великої шкіряної сировини належать: а) Усі види шкури тварин б) Шкури тварин, крім свинячих масою понад 15 кг у парному стані в) Шкури тварин, крім свинячих масою понад 10 кг у парному стані; г) шкури тварин, крім свинячих масою понад 20 кг у парному стані. 7. Основними видами великої шкіряної сировини є: а) На півшкурок, бичок, опойок б) Бичок, виросток в) На півшкурок, бугай, кінській хаз г) Верблюдів, овчина

Page 29: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

29

8. До свинячої сировини належать шкури: а) Шкури кабанів та овець б) Шкури баранів та биків в) Шкури диких свиней, кабанів, кнурів; г) усі відповіді вірні. 9 До шкіряної сировини опойок відносять шкури тварин: а) Бичків б) Корів; в) Телят, що не призвичаїлися до рослинної їжі, з первинним не злинялим волосянім покривом г) Молодняку коней 10. Підошовна гума виготовляється із: а) На основі бутадієнового каучуку б) На основі дивініл стирольного каучуку в) Непористої гуми; г) усі відповіді вірні.

ВАРІАНТ №2

1. Відповісти на тести 1. Які найважливіші властивості для чоловічого та жіночого модельного взуття? а) Естетичні б) Моральні в) Фізіологічні г) Матеріальні 2.При навантаженні стопа збільшується в довжину на мм: а) 1-2 б) 1-3 в) 1-4 г) 1-5 3. Висота підйому п’ятки стопи у взутті повинна бути в межах мм: а) 20-30 б) 20-40 в) 20-50 г) 30-40 4. Під час експлуатації жорсткого взуття з являються : а) Зморшки б) Натирання в) Зіпсований натрій г) Больові відчуття

Page 30: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

30

5. Які властивості повинні мати матеріали для утепленого взуття: а) Термоізоляційні б) Повітрообмін в) Вологозахисті г) Еластичні 6. До дрібної шкіряної сировини належать шкури: а) Телят, верблюденят, свинячі б) Телят, верблюденят, кіз, овець, козуль, сайгаків в) Телят, овець та білок г) Сайгаків, архарів, лисенят 7. Шкури яких морських звірів використовують у шкіряному виробництві: а) Моржів, тюленів, акул б) Рептилій, кабанів в) Моржів, рептилій, тюленів, китів г) Китів, морських коників 8. До шкіряної сировини жеребок відносять шкури тварин а) Лошат б) Телят, що не призвичаїлися до рослинної їжі, з первинним не злинялим волосянім покривом в) Ненароджених, мертвонароджених телят або лошат г) Телят, що призвичаїлися до рослинної їжі 9. Транспортерна гума це – а) Монолітний напівпрозорий матеріал із високим вмістом натурального каучуку(до 65-70 %) б) Особлива група підошовних матеріалів в) Штучна шкіра на дубльованій волокнистій основі г) Деякі гуми пористої структури 10. Матеріал «Арабеск» це – а) Матеріал, дубльований поролоном із підкладковою тканиною б) Тканина на зворотний бік якої нанесене тонке плівкове покриття в) Синтетична шкіра, що виготовляється з голкопробивної волокнистої, шліфованої і ворсової основи г) Тришарова тканина з наскрізним просочуванням розчином синтетичного каучуку або латексними сумішами

ВАРІАНТ №3

1. Відповісти на тести 1. До споживчих властивостей взуття належать: а) Естетичні та ергономічні б) Естетичні та властивості надійності в) Ергономічні та властивості надійності г) Естетичні, ергономічні та властивості надійності

Page 31: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

31

2. При навантаженні стопа збільшується в ширину на мм : а) 1-5 б) 1-7 в) 1-8 г) 1-9 3. В якому взутті допускається відсутність каблука: а) Спортивному б) Літньому в) Чоловічому г) Дитячому 4. Шкіряне взуття повинне мати: а) Жорсткі задники б) Гострі носки в) Пружні підноски г) Жорсткі задники та пружні підноски 5. Що таке натуральна шкіра: а) Взуттєвий матеріал виготовлений зі синтетичної сировини б) Взуттєвий матеріал виготовлений зі штучної сировини в) Взуттєвий матеріал виготовлений зі шкіряної сировини; г) Немає правильної відповіді. 6. Основними видами дрібної шкіряної сировини є: а) Опойок, яловиця, бичина б) Виросток, на півшкурок в) Жеребок, бичок, яловиця, опойок г) Опойок, виросток, шкури верблюденят, жеребок, виметка 7. Залежно від тривалості життя тварини, стан шкіряного покріву: а) Змінюється б) Не змінюється 8. Що виготовляють із гуми непористої структури а) Підошви, каблуки, набойки, а інші деталі низу б) Носок, п’ятка в) Бокові вставки; г) Усі відповіді вірні. 9. Стироніп це – а) Монолітний напівпрозорий матеріал із високим вмістом натурального каучуку(до 65-70 %)

б) Різновид транспортерної гуми

Page 32: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

32

в) Штучна шкіра на дубльованій волокнистій основі г) Деякі гуми пористої структури 10. Взуттєва кирза це – а) Тришарова тканина з наскрізним просочуванням розчином синтетичного каучуку або латексними сумішами

б) Тканина на зворотний бік якої нанесене тонке плівкове покриття в) Матеріал, дубльований поролоном із підкладковою тканиною г) Синтетична шкіра, що виготовляється з голкопробивної волокнистої, шліфованої і ворсової основи

ВАРІАНТ №4

1. Відповісти на тести 1. Що собою представляє шкіра "жеребок"? а) Шкіра лошат - сосунків та лошат які перейшли на підніжний корм,

масою до 5 кг включно б) Шкіра бичків масою вище 13 до 17 кг в) Шкіра молодняку коней масою вище 5 до 10 кг включно

г) Шкіра підтьолків та биків масою від 10 до 13 кг включно 2. До крупної шкіряної сировини відносять шкіри худоби масою ...

а) вище 10 кг б) від 3 кг в) від 5 кг г) вище 7 кг

3. Яка шкіра називається "полушкірник "? а) Шкіри корів масою віще 15 кг до 17 кг б) Шкіра бичків масою вище 13 кг до 17 в) Шкіра підтьолків та биків масою від ]0 до 13 кг включно г) Шкіра кастрованих у ранньому віці биків масою вище 17 кг до 25 кг

4. Яка шкіра називається "бичок "?

а) Шкіра бичків масою вище 13 до 17 кг б) Шкіра корів масою вище 13 кг до 17 кг в) Шкіра кастрованих у ранньому віці биків масою віще 17 кг г) Шкіра не кастрованих биків масою 17 кг

5. Яка шкіра називається "бичина"? а) Шкіра кастрованих у ранньому віці биків масою вище 17 кг б) Шкіра не кастрованих биків масою вище 17 кг в) Шкіра бичків масою віще 13 до 17 кг г) Шкіра бичків масою від 10 до 13 кг

Page 33: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

33

6. З скількох слоїв складається шкіра? а) 3 трьох слів б) З двох слоїв в) 3 чотирьох слоїв; г) 3 одного слою

7. Епідерміс це ... шкіри

а) жировий шар б) середній шар в) шкіряна клітковина г) зовнішній шар

8. Дерма це ... шкіри. а) середній шар б) зовнішній шар в) підшкірна клітковина г) жировий шар

9. Підшкірна клітковина шкіри це... а) Зовнішній шар б) Нижній шар в) Середній шар г) Жировий шар

10. В чому полягає спосіб "тузлукування "? а) Витримування очищених шкір в насиченому розчині хлориду натрію б) Витримування очищених шкір в насиченому розчині соляної кислоти в) Витримування очищених шкір в насиченому розчині сірчаної кислоти г) Витримування очищених шкір в насиченому розчині лугу

ВАРІАНТ №5

1. Відповісти на тести 1. Верхню частину взуття, що виготовлять з м’яких матеріалів, називають: а) носком; б) заготовкою; в) язичком; г) надблочником. 2. Як називається взуття з халявами, що доходить до колінного суглова, а іноді і вище, виготовлене із заднім зовнішнім ременем або прошвою, жорстким підноском або без нього? а) черевики; б) чоботи; в) туфлі; г) пінетки.

Page 34: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

34

3. Складання взуття методом штампування використовують лише для виготовлення: а) чоботи; б) калоші; в) устілки; г) всі відповіді правильні. 4. До зимових хутряних напівфабрикатів відносять: а) соболь, кріт; б) ховрах, білка; в) байбак, куниця; г) горностай, ласка. 5. Як називаються шкури телят із вторинним, що тільки почав відростати, волосяним покривом заввишки не більше 2,5 см? а) пижик; б) випороток; в) неблюй; г) голяк. 6. Як називається часткове вкорочення волосяного покриву? а) вихвати шкури; б) теплість волоса; в) простриг; г) нерівномірна стрижка. 7. Овчинно-шубні вироби за обробкою бувають: а) з водостійким латексним покриттям шкірної тканини; б) з обробкою шкірної тканини під велюр; в) вироби натурального фарбування; г) всі варіанти вірні. 8. До допустимих пороків овчинно-шубних виробів ІІ та ІІІ сорту відносять: а) незначний різнотон шкіряної тканини, рихлі місця в нижній частин; б) шкіроїдини, отдушистість; в) неглибокі підрізи, ломіни; г) дірки, прорізи. 9. До проміжних деталей верху взуття відносять: а) боковинка, язичок; б) надблочник, берці; в) підйомний ремінь, штаферка; г) закріпка, міжпідкладка. 10. Як називається взуття з берцями, що закривають кісточки? а) черевики; б) чоботи; в) туфлі; г) пінетки.

Page 35: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

35

ТЕМА 5. ГУМОВІ ТА ВАЛЯНІ ВЗУТТЄВІ ТОВАРИ

ВАРІАНТ №1

1. Відповісти на тести

1. Внутрішня форма і розміри взуття залежать від: а) Форми і розмірів затяжних копилів б) Від розмірів в) Від форми та кольору г) Від формі та довжини стопи 2. Основними видами великої шкіряної сировини є: а)На півшкурок, бичок, опойок б) Бичок, виросток в) На півшкурок, бугай, кінській хаз г) Верблюдів, овчина 3. Транспортерна гума це – а) Монолітний напівпрозорий матеріал із високим вмістом натурального каучуку(до 65-70 %) б) Особлива група підошовних матеріалів в) Штучна шкіра на дубльованій волокнистій основі г) Деякі гуми пористої структури 4. Шкіряне взуття повинне мати: а) Жорсткі задники б) Гострі носки в) Пружні підноски г) Жорсткі задники та пружні підноски 5. Стироніп це – а) Монолітний напівпрозорий матеріал із високим вмістом натурального каучуку(до 65-70 %)

б) Різновид транспортерної гуми в) Штучна шкіра на дубльованій волокнистій основі г) Деякі гуми пористої структури 6. Яка відмінність між під каблуками та набійками: а) Меншою висотою б) Відсутністю виїмки з неходовою поверхнею в) Кольором набійки г) Правильні відповіді А,В 7. Густина шкіряної тканини: а) Надійність хутряного напівфабрикату, впливає на технологічні й ергономічні властивості

б) Характеризується відношенням маси шкірної тканини до її повного об’єму, включаючи об’єм пор, і відношенням маси до об’єму*

Page 36: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

36

в) Визначається товщиною колагенових волокон, а також густиною товщиною шкірної тканини

г) Характеризується розтяжністю. 8. Колір волосяного покриву: а) Характеризується площею поперечного волоса, що припадає на одиницю площі шкури, і прямо пропорційно залежить від густини і діаметра волосини б) Впливає на естетичні властивості шкурки* в) Характеризує здатність поверхні волоса відбивати промені світла,що на нього падають. г) Визначає красу хутра і залежить від ступеня остьового і пухового волоса 9. Розпускання це – а) Застосовується у випадках, коли необхідно збільшити довжину шкури за рахунок ширини* б) У випадках, коли необхідно збільшити ширину за рахунок довжини в) З єднання за довжиною одне ціле кілька шкур з однаковим волосяним покривом г) Дозволяє з кількох шкур зробити одну або з однієї шкури декілька 10. Густина шкіряної тканини: а) Надійність хутряного напівфабрикату, впливає на технологічні й ергономічні властивості б) Характеризується відношенням маси шкірної тканини до її повного об’єму, включаючи об’єм пор, і відношенням маси до об’єму* в) Визначається товщиною колагенових волокон, а також густиною товщиною шкірної тканини г) Характеризується розтяжністю

ВАРІАНТ №2

1. Відповісти на тести 1. Особливістю якого методу кріплення низу взуття є використання устілок з губою? а) рантовий метод; б) допельний метод; в) листьовий метод; г) ниткові методи. 2. За статево-віковим призначенням фасонні овчинно-шубні вироби бувають: а) дитячі, дорослі; б) жіночі, чоловічі, дитячі; в) дитячі, шкільні, підліткові, дорослі; г) жіночі, чоловічі.

Page 37: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

37

1. Вкажіть метод складання взуття при якому на металевий копил прес-форми надягають підкладку у вигляді панчохи з трикотажної трубки, на яку послідовно накладають деталі взуття. а) лиття під тиском; б) формування; в) клейовий метод; г) штампування. 4. Методом формування виготовляють: а) чоботи, калоші; б) туфлі, сандалі; в) калоші, сандалі; г) туфлі, калоші. 5. Як називається проміжна деталь у вигляді смужки зі шкіри штучних матеріалів, що кріпиться по краю неходової поверхні підошви і забезпечує її щільне прилягання до сліду стягнутого взуття? а) вушка; б) штаферка; в) обвідка; г) закріпка. 6. До весняних хутряних напівфабрикатів відносять: а) бобер, нутрія; б) норка, видра; в) ондатра, ховрах; г) байбак, кріт. 7. Овчинно-шубні вироби за обробкою бувають: а) з водостійким латексним покриттям шкірної тканини; б) з обробкою шкірної тканини під велюр; в) вироби натурального фарбування; г) всі варіанти вірні. 8. До зимових хутряних напівфабрикатів відносять: а) соболь, кріт; б) ховрах, білка; в) байбак, куниця; г) горностай, ласка. 9. Прості методи розкроювання це – а) Процес виготовлення хутряних скроїв б) Відбір однорідних груп шкур одного виду в) Розрізання шкур, знятих трубкою або панчохою, по середній лінії черева г) Обрізання за лекалами певної форми підібраних для виробів шкур* 10. Характеристиками хутряних напівфабрикатів ондатри є: а) Розповсюджений у тундрових зонах, волосяний покрив дуже пишний, густий, високий та шовковистий, остьовий волос довгий, м’який, утворює гарну «вуаль»,а пуховий волос дуже щільний*

Page 38: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

38

б) Шкурки невеликих розмірів, волосяний покрив пишний, високий, м’який, яскраво-жовтого і рудого кольорів в) Мають густий, м’який, середньої висоти волосяний покрив, узимку білого кольору, а кінчики вух чорні г) Волосяний покрив середньої висоти, густий і м’який від темно-коричневого до вохристо-іржавого кольору, хребет має більш інтенсивне забарвлення

ВАРІАНТ №3

1. Відповісти на тести

1.Естетичні властивості взуття визначаються такими чинниками: а) Фасоном, виразністю, яскравістю та охайністю б) Фасоном, моделлю, видом матеріалів в) Видом і кольором матеріалу підошви г) Всі вірні 2. При навантаженні стопа збільшується в обхваті в пучках на мм: а) 4-12 б) 3-15 в) 5-10 г) 4-11 3. Маса і жорстокість взуття визначають: а) Втому б) Настрій в) Загальні енерговитрати під час ходіння г) Загальні енерговитрати під час ходіння ,а також втому людини 4. Яке взуття виготовляється без жорстких задників: а) Спортивне взуття б) Чоловічі туфлі в) Дитяче взуття г) Спортивне взуття та дорожні туфлі 5. Виготовляючи шкіру для верху і низу взуття використовують: а) Шкури великої рогатої худоби б) Шкури свинячі, кінські, козячі та овечі в) Шкури морських звірів г) Варіанти А,В 6. До великої шкіряної сировини належать: а) Усі види шкури тварин б) Шкури тварин, крім свинячих масою понад 15 кг у парному стані в) Шкури тварин, крім свинячих масою понад 10 кг у парному стані 7. До шкіряної сировини опойок - відносять шкури тварин: а) Телець або бичків б) Ненароджених, мертвонароджених телят або лошат

Page 39: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

39

в) Телят, що призвичаїлися до рослинної їжі г) Овець 8. Яка відмінність між під каблуками та набійками: а) Меншою висотою б) Відсутністю виїмки з неходовою поверхнею в) Кольором набійки г) Правильні відповіді А,В 9. Взуттєва кирза це – а) Тришарова тканина з наскрізним просочуванням розчином синтетичного каучуку або латексними сумішами б) Тканина на зворотний бік якої нанесене тонке плівкове покриття в) Матеріал, дубльований поролоном із підкладковою тканиною г) Синтетична шкіра, що виготовляється з голкопробивної волокнистої, шліфованої і ворсової основи 10. Велюр це – а) Матеріал, дубльований поролоном із підкладковою тканиною б) Тришарова тканина з наскрізним просочуванням розчином синтетичного каучуку або латексними сумішами в) Тканина на зворотний бік якої нанесене тонке плівкове покриття г) Синтетична шкіра, що виготовляється з голкопробивної волокнистої, шліфованої і ворсової основи

ВАРІАНТ №4

1. Відповісти на тести 1. Густина шкіряної тканини: а) Надійність хутряного напівфабрикату, впливає на технологічні й ергономічні властивості б) Характеризується відношенням маси шкірної тканини до її повного об’єму, включаючи об’єм пор, і відношенням маси до об’єму* в) Визначається товщиною колагенових волокон, а також густиною товщиною шкірної тканини г) Характеризується розтяжністю 2. Колір волосяного покриву: а) Характеризується площею поперечного волоса, що припадає на одиницю площі шкури, і прямо пропорційно залежить від густини і діаметра волосини б) Впливає на естетичні властивості шкурки* в) Характеризує здатність поверхні волоса відбивати промені світла, що на нього падають. г) Визначає красу хутра і залежить від ступеня остьового і пухового волоса

Page 40: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

40

3. Велюр це – а) Матеріал, дубльований поролоном із підкладковою тканиною б) Тришарова тканина з наскрізним просочуванням розчином синтетичного каучуку або латексними сумішами в) Тканина на зворотний бік якої нанесене тонке плівкове покриття г) Синтетична шкіра, що виготовляється з голкопробивної волокнистої, шліфованої і ворсової основи 4. До шкіряної сировини опойок - слизок відносять шкури тварин: а) Телець або бичків б) Ненароджених, мертвонароджених телят або лошат в) Телят, що призвичаїлися до рослинної їжі г) Овець 5. Яке взуття виготовляється без жорстких задників: а) Спортивне взуття б) Чоловічі туфлі в) Дитяче взуття г) Спортивне взуття та дорожні туфлі 6.Естетичні властивості взуття визначаються такими чинниками: а) Фасоном, виразністю, яскравістю та охайністю б) Фасоном, моделлю, видом матеріалів в) Видом і кольором матеріалу підошви г) Всі вірні 7. Стироніп це – а) Монолітний напівпрозорий матеріал із високим вмістом натурального каучуку(до 65-70 %) б) Різновид транспортерної гуми в) Штучна шкіра на дубльованій волокнистій основі г) Деякі гуми пористої структури 8. В якому взутті допускається відсутність каблука: а) Спортивному б) Літньому в) Чоловічому г) Дитячому 9. До дрібної шкіряної сировини належать шкури: а) Телят, верблюденят, свинячі б) Телят, верблюденят, кіз, овець, козуль, сайгаків в) Телят, овець та білок г) Сайгаків, архарів, лисенят 10. Під час експлуатації жорсткого взуття з являються : а) Зморшки б) Натирання в) Зіпсований натрій г) Больові відчуття

Page 41: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

41

ВАРІАНТ №5

1. Відповісти на тести 1. Що з себе представляє "взуттєва кирза"?

а) Трьохшарова тканина просоченням наскрізь розчином синтетичного каучуку або латексною сумішшю б) Виробляється з тканини, в якості плівкоутворюючої речовини застосовують карбоксил вміщуючи каучук в) Оконтовочна синтетична шкіра, на нетканевій основі г) М'яка синтетична шкіра з каучуковим покриттям

2. Що з себе представляє взуттєва морозостійка "еластосшкіра —Т"

а) Оконтовочна синтетична шкіра, на нетканевій основі. б) Матеріал з покриттям на основі стереорегуляторних каучуків в) Трьохшарова тканина з просочена розчином синтетичного каучуку або латексною сумішшю г) Виробляється з тканини, в якості плівкоутворюючої речовини застосовують карбоксил вміщуючи каучук

3. Що з себе представляє штучна шкіра "шарголін "

а) Матеріал на бавовняній тканині з лаковим полівінілхлоридним покриттям, стійкий до сухого та мокрого тертя, володіє достатньо пружними властивостями б) Матеріал на тканинній основі з нанесеним в електростатичному полі ворсом з капронових волокон різної довжини (2-10 мм) в залежності від призначення в) Трьохшарова бавовняна тканина кирза, на яку з лицьової сторони наноситься полівінілхлоридне покриття з наступним тисненням під юфть г) Штучна шкіра на дубльованій волокнистій основі з полівінілхлоридною проклейкою та обробкою

4. Що з себе представляє взуттєва лакова "винилисшкіра —Т"? а) Матеріал на бавовняній тканині з лаковим полівінілхлоридним

покриттям, стійкий до сухого та мокрого тертя, володіє достатньо пружними властивостями б) Матеріал на тканинній основі з нанесеним в електростатичному полі ворсом з капронових волокон різної довжини (2-Ю мм) в залежності від призначення в)Трьохшарова бавовняна тканина кирза, на яку з лицьової сторони наноситься полівінілхлоридне покриття з наступним тисненням під юфть г) Штучна шкіра на дубльованій волокнистій основі з полівінілхлоридною проклейкою та обробкою

Page 42: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

42

5. Що з себе представляє взуттєва штучна "замшевидна вінілісшкіра"? а) Штучна шкіра на дубльованій волокнистій основі з полівінілхлоридною проклейкою та обробкою б) Матеріал на тканинній основі з нанесеним в електростатичному полі ворсом з капронових волокон різної довжини (2-10 мм) в залежності від призначення в) Матеріал на бавовняній тканині з лаковим полівінілхлоридним покриттям, стійкий до сухого та мокрого тертя, володіє достатньо пружними властивостями г) Трьохшарова бавовняна тканина кирза, на яку з лицьової сторони наноситься полівінілхлоридне покриття з наступним тисненням під юфту

6. Що з себе представляє взуттєва штучна винлисшкіра -НТ "Еластон"? а) Штучна шкіра на каркасній основі представляє собою голкопробивну

основу з кладеним У середину віскозної тканини з просочкою на основі нитрильного латексу, з полілівініхлоридним покриттям

б) Неткане голкопробивне полотно, яке складається з суміші поліефірних та поліпропіленових волокон в співвідношенні

в) Складається з підкладочного та верхнього слою г) Штучна шкіра на дубльованій волокнистій основі з пористою

полівінілхлоридною проклейкою та обробкою

7. Що з себе представляє взуттєва штучна "вінілуретанисшкіра -ТР "? а) Бавовняно-лавсанове трикотажне полотно, на один бік якої нанесено

пористе полівінілхлоридне покриття з лицевим поліуретановим шаром, а інша сторона дубльована з пінополіуретановим та трикотажним підкладочним полотном

б) Штучна шкіра на каркасній основі представляє собою голкопробивну основу з уложенням в середину віскозної тканини з пропиткою на основі нітрильного латексу, лицевим полівініхлоридним покриттям

в) Трьохшарова бавовняна тканина кирза, на яку з лицьової сторони наноситься полівінілхлоридне покриття з наступним тисненням під юфть

г) Неткане голкопробивне полотно, яке складається з суміші поліефірних та поліпропіленових волокон в співвідношенні

8. Що з себе представляє взуттєва штучна шкіра "уретанискожа-Т"

а) Бавовняно-лавсанове трикотажне полотно, на один бік якої нанесено пористе полівінілхлоридне покриття з лицевим поліуретановим шаром, а інша сторона дубльована з пінополіуретаном та трикотажним підкладочним полотном б) 3 пінополіуретановим покриттям, дубльована з штучним хутром, достатньо міцна, володіє високою морозостійкістю

Page 43: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

43

в) Неткане голкопробивне полотно, яке складається з суміші поліефірних та поліпропіленових волокон в співвідношенні г) Штучна шкіра на каркасній основі представляє собою голкопробивну основу з уложенням в середину віскозної тканини з пропиткою на основі нітрильного латексу, лицевим полівініхлоридним покриттям

9. Що з себе представляє взуттєва синтетична шкіра "СК-2 " а) Трьохшаровий матеріал на нетканій голкопробивній основі, що складається з лавсанових та пропіленових волокон, просочений поліефируретаном б) Двохшаровий матеріал на нетканій голкопробивній основі, яка складається з волокон лавсанових та поліпропіленових волокон в) Неткане голкопробивне полотно, яке складається з суміші поліефірних та поліпропіленових волокон в співвідношенні г) Синтетична шкіра, яка представляє собою голкопробивну волокнисту шліфовану та ворсовану основу, просочену геліуретаном

10. Що з себе представляє взуттєва синтетична шкіра "СК-8" ? а) Синтетична шкіра, яка представляє собою голкопробивну волокнисту шліфовану та ворсовану основу, просочену поліуретаном б) Неткане голкопробивне полотно, яке складається з суміші поліефірних та поліпропіленових волокон в співвідношенні в) Двохшаровий матеріал на нетканій голкопробивній основі, яка складається з волокон лавсанових та поліпропіленових волокон г) Трьохшаровий матеріал на нетканій голкопробивній основі, що складається з лавсанових та пропіленових волокон, просочений поліефируретаном

ТЕМА 6. ПУШНО-ХУТРЯНІ ТОВАРИ

ВАРІАНТ №1

1. Відповісти на тести

1. Залежно від породи поділяють на: а) Хутряну та взуттєву б) Хутряну й шубну в) Шубну та пухову г) Шубну та взуттєву 2. Згідно зі стандартом, хутряна сировина залежно від породи овець поділяється на види: а) Тонкорунну, грубу б) Напівтонкорунну, напівгрубошерстну

Page 44: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

44

в) Тонкорунну, напівтонкорунну, напівгрубу г) Грубу, напівгрубу. 3. Довговолосу овчину використовують для: а) Для імітації лисиці, песця б) Для гарного зовнішнього виду в) Для щільності окраски г) Усі відповіді вірні. 4. Однорідним прийнято вважати шерсть, що складається: а) Тільки з волосся однієї і тієї ж категорії б) Із волосся різних категорій в) Із волосся змішаних категорій г) Немає правильної відповіді. 5. Штапель це – а) Шерсть, що складається тільки з волосся однієї і тієї ж категорії б) Називають пучки однорідної вовни, з'єднані між собою жиропоту в більш великі пучки в) Стан шкіряної тканини, що обумовлює міцність виробу г) Немає правильної відповіді. 6. При надходженні на заготівельні пункти заморожених овчин останні повинні бути: а) Вологостійкі б) Розморожені і законсервовані мокросолені способом в) Розморожені та покрашені г) Розморожені. 7. Волосяний покрив нитки синтетичні овчин характеризується: а) Кольором, запахом при горінні б) Наявністю змішаної, неоднорідною вовни в) Наявністю білої вовни г) Кольором, наявністю білої вовни. 8. Овчина російська – а) Шкури курдючних нитки синтетичні овець і дорослих каракульських б) В їх вовняного покрову пух довше ості в) Шкури нитки синтетичні порід овець: короткохвостих, тощехвостих, жирнохвостих, включаючи кавказьких овець г) Немає правильної відповіді.

Page 45: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

45

9. Характеристиками хутряних напівфабрикатів овчини є: а) Належить до весняних хутряних напівфабрикатів, забарвлення шкурки піщано-жовте з чорною або білою рябизною, боки світліші, черево жовто-червоного кольору, хутро низьке, щільне б) Належить до весняних хутряних напівфабрикатів .Забарвлення шкурок однотонне піщано-жовтого кольору, площа шкур 350см2 в) Залежно від якості волосяного покриву розрізняють хутряні і пухові, існують понад 60 порід, за кольором: білі, голубі, шиншилові, чорно-бурі г) Залежно від породи поділяють на хутряну й шубу, можна поділити на тонкорунні, напівтонкорунні, напівгрубошерсні, грубошерстні 10. Тонина вовни (якість) залежить від: а) від породи овець, віку, статі, топографічних ділянок б) від зовнішнього виду овець, кучерявості в) від статті та температури г) від статті та віку.

ВАРІАНТ №2

1. Відповісти на тести

1. Вкажіть метод складання взуття при якому на металевий копил прес-форми надягають підкладку у вигляді панчохи з трикотажної трубки, на яку послідовно накладають деталі взуття. а) лиття під тиском; б) формування; в) клейовий метод; г) штампування. 2. До весняних хутряних напівфабрикатів відносять: а) бобер, нутрія; б) норка, видра; в) ондатра, ховрах; г) байбак, кріт. 3. Як називаються шкури тюленів із вторинним низьким, прилягаючим до шкіри, блискучим, гладким сірим або сріблясто-сірим волосяним покривом? а) хохлочок і лахтак; б) сірка і сивар; в) тюлень і нерпа; г) більок. 4. Зваляність волосяного покриву – це: а) вирізи або відриви країв шкури, що мають товарну цінність; б) сплутаний волос, що утворює товсте подіну масу, яку не можна розчесати;

Page 46: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

46

в) нерівний рідкий волос; г) часткове вкорочення волосяного покриву. 5. Спеціальний одяг овчинно-шубних виробів підрозділяється на: а) кожухи, пальто, костюми, жилети; б) кожушки, куртки, півпальто, жилети; в) бекеші, костюми, кожухи, кожушки; г) жакети, піджаки, пальто, куртки. 6. До допустимих пороків овчинно-шубних виробів ІІІ сорту відносять: а) незначна жорсткість овчин, незначний різнотон шкіряної тканини; б) шкіроїдини, отдушистість; в) дірки, прорізи; г) ломіни, віспи які зарослі. 7. Механічний спосіб формування полотна – це: а) формування полотна шляхом витискання крізь фільєри струменів розплаву або дисперсії полімеру; б) формування полотна шляхом укладання шарів волокон і ниток за допомогою механічних засобів; в) формування полотна з допомогою повітря; г) формування полотна диспергуванням волокон у рідинах. 3 За способом виготовлення килими бувають: а) ткані ворсові, неткані ворсові, ткані безворсові, неткані безворсові; б) з розрідним, з петельчастим, з комбінованим та з рельєфним ворсом; в) суто вовняні, напіввовняні, з хімічних волокон і ниток; г) ткані, неткані. 3 Як називається проміжна деталь у вигляді смужки зі шкіри штучних матеріалів, що кріпиться по краю неходової поверхні підошви і забезпечує її щільне прилягання до сліду стягнутого взуття? а) вушка; б) штаферка; в) обвідка; г) закріпка. 3 Вкажіть назву взуття, верх якого не повністю закриває тильний бік стопи. а) черевики; б) туфлі; в) пінетки; г) напівчеревики.

ВАРІАНТ №3

1. Відповісти на тести

1. Методом формування виготовляють: а) чоботи, калоші; б) туфлі, сандалі;

Page 47: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

47

в) калоші, сандалі; г) туфлі, калоші. 2. До зимових видів шкур свійських тварин відносять: а) кріль, козеня; б) пижик, випороток; в) лоша, овчина; г) собака, кішка домашня. 3. Як називаються шкури тюленів у віці 10 – 15 днів з первинним утробним, міцно закріпленим блискучим, густим, високим волосяним покривом білого або жовтуватого кольору? а) хохлачок і лахтак; б) сірка і сивар; в) більок; г) тюлень і нерпа. 4. Вирізи або відриви країв шури, що мають товарну цінність – це: а) порідіння волосяного покриву; б) нерівномірна стрижка; в) теплість волоса; г) вихвати шкури. 5. Кожушок – це: а) найпростіший тип виробу прямого покрою, найбільшою мірою, що відповідає вимогам робочого одягу; б) зимовий постовий або дорожній одяг, що звичайно надівається поверх теплого одягу, тому він досить широкий, вільний і теплий; в) короткі вироби без рукавів і коміра; г) немає вірної відповіді. 6. За статево-віковим призначення спеціальні овчинно-шубні вироби підрозділяють на: а) жіночі, чоловічі; б) промислові, побутові; в) нагольні, криті; г) немає вірної відповіді. 7. Вкажіть метод складання взуття при якому на металевий копил прес-форми надягають підкладку у вигляді панчохи з трикотажної трубки, на яку послідовно накладають деталі взуття. а) лиття під тиском; б) формування; в) клейовий метод; г) штампування.

Page 48: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

48

8. До якої групи шкур відносять шкури тварин віком до одного року, з вторинним волосяним покривом? а) чорні котики; б) холостяки; в) сірі котики; г) сікачі. 9. Як називаються шкури перерослих ягнят у віці від 10 до 40 днів, для волосяного покриву характерна наявність перерослих і пухких завитків різного ступеня блиску? а) яхобаб; б) трясок; в) голяк; г) каракульча. 10. Як називається часткове вкорочення волосяного покриву? а) стрижка; б) нерівномірна стрижка; в) порідіння волосяного покриву; г) простриг.

ВАРІАНТ №4

1. Відповісти на тести

2. За статево-віковим призначенням фасонні овчинно-шубні вироби бувають: а) дитячі, дорослі; б) жіночі, чоловічі, дитячі; в) дитячі, шкільні, підліткові, дорослі; г) жіночі, чоловічі. 3. Видовий асортимент фасонного одягу з шубної овчини включає: а) пальто, півпальто, жакети; б) піджаки, куртки, шуби; в) жилети, куртки, кожухи; г) костюми, жилети, бекеші. 3. Особливістю якого методу кріплення низу взуття є використання устілок з губою? а) рантовий метод; б) допельний метод; в) листковий метод; г) ниткові методи. 4. Як називаються опоряджувальні деталі, настрочені на заготовку? а) просмичка; б) накладки;

Page 49: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

49

в) бейки; г) кантики. 5. Складання взуття методом штампування використовують лише для виготовлення: а) чоботи; б) устілки; в) калоші; г) всі відповіді правильні. 6. До якої групи шкур відносять шкури самців віком 5 – 6 років з високим, але рідким волосяним покривом сіро-бурого кольору? а) напівсікачі; б) сікачі; в) сірі котики; г) холостяки. 7. Як називаються шкурки телят у віці до 1 місяця з первинним волосяним покривом висотою до 2,5 см? а) випороток; б) неблюй; в) голяк; г) пижик. 8. До дефектів хутряних напівфабрикатів відносять: а) простриг, теклість волоса; б) недовал, вихвати шкури; в) непроворсування, нерівномірна стрижка; г) кноп, порідіння волосяного покриву. 9. За статево-віковим призначення спеціальні овчинно-шубні вироби підрозділяють на: а) жіночі, чоловічі; б) промислові, побутові; в) нагольні, криті; г) немає вірної відповіді. 10. Вкажіть реквізити, які наносяться на ярлик: а) розмір, хімічний склад; б) дата випуску, площа; в) термін придатності, група пороків; г) немає вірної відповіді.

ВАРІАНТ №5 1. Відповісти на тести

1. Густина волосяного покриву визначається: а) Кількістю товщини волоса б) Кількістю волосяних стрижнів різних категорій, що розташовується на одиниці площі шкури* в) Видом, статтю, віком та породою

Page 50: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

50

2. Блиск – а) Характеризується площею поперечного волоса, що припадає на одиницю площі шкури, і прямо пропорційно залежить від густини і діаметра волосини б) Впливає на естетичні властивості шкурки в) Характеризує здатність поверхні волоса відбивати промені світла, що на нього падають* г) Визначає красу хутра і залежить від ступеня остьового і пухового волоса 3. Пружність волосяного покриву: а) Визначає естетичні властивості й залежить від висоти, густини, еластичності й міцності волоса б) Визначає зносостійкість хутра і залежить від товщини волосини та її мікроб удови в) Характеризує здатність волоса відновлювати початковий вигляд і стан після зняття деформації та навантаження* г) Залежить від мікроструктури волоса, його товщини і довжини 4. Міцність шкіряної тканини при розтягуванні: а) Надійність хутряного напівфабрикату, впливає на технологічні й ергономічні властивості б) Характеризується відношенням маси шкірної тканини до її повного об’єму, включаючи об’єм пор, і відношенням маси до об’єму в) Визначається товщиною колагенових волокон, а також густиною товщиною шкірної тканини* г) Характеризується розтяжністю 5. Характеристиками хутряних напівфабрикатів куниці є: а) Розміри-залежить від географічних координат, волосяний покрив – дуже густий узимку(близько 13500волосин на 1 см2 на хребті)шовковистий, середньої висоти, ость блискуча, забарвлення – від світло-жовтого, бурого до темно-бурого або чорного б) Загальний тон буруватий, забарвлення горлової плями змінюється від білого до жовтогарячого, площа шкурок 700-1100 см2 * в) Поділяють на хрестовку, сиводушку, чорно-буру, шкури мають досить великі розміри, дуже пишний і м’який волосяний покрив г) Розповсюджена у лісовій і лісостеповій зоні, шкурки поділяють на 11 кряжів, залежно від кряжу змінюється пухнастість і м’якість волосяного покриву 6. Характеристиками хутряних напівфабрикатів колонок і солонгоя є: а) Розповсюджений у тундрових зонах, волосяний покрив дуже пишний, густий, високий та шовковистий, остьовий волос довгий,мякий,утворює гарну «вуаль»,а пуховий волос дуже щільний б) Шкурки невеликих розмірів, волосяний покрив пишний, високий, м’який, яскраво-жовтого і рудого кольорів*

Page 51: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

51

в) Мають густий, м’який, середньої висоти волосяний покрив, узимку білого кольору, а кінчики вух чорні г) Волосяний покрив середньої висоти, густий і м’який від темно-коричневого до вохристо-іржавого кольору, хребет має більш інтенсивне забарвлення 7. Характеристиками хутряних напівфабрикатів ховраха є: а) Належить до весняних хутряних напівфабрикатів, забарвлення шкурки піщано-жовте з чорною або білою рябизною, боки світліші, черево жовто-червоного кольору, хутро низьке, щільне б) Належить до весняних хутряних напівфабрикатів . Забарвлення шкурок однотонне піщано-жовтого кольору, площа шкур 350см2 * в) Залежно від якості волосяного покриву розрізняють хутряні і пухові, існують понад 60 порід, за кольором: білі, голубі, шиншилові, чорно-бурі г) Залежно від породи поділяють на хутряну й шубу, можна поділити на тонкорунні, напівтонкорунні, напівгрубошерсні, грубошерсті 8. Хутряні напівфабрикати можуть мати такі дефекти: а) Прибитість, порідіння волосяного покриву, вихвати шкури, теплість волоса, зваляність, звистий остьовий волос, нерівномірна стрижка, простриг* б) Прибитість, порідіння волосяного покриву, вихвати шкури, теплість волоса, зваляність, звистий остьовий волос, бляклість кольору, простриг в) В’ялість, порідіння волосяного покриву, вихвати шкури, теплість волоса, зваляність, звистий остьовий волос, нерівномірна стрижка, простриг г) Прибитість, велика волокнистість, вихвати шкури, теплість волоса, зваляність, звистий остьовий волос, нерівномірна стрижка, простриг 9. Осадження це – а) Застосовується у випадках, коли необхідно збільшити довжину шкури за рахунок ширини б) У випадках, коли необхідно збільшити ширину за рахунок довжини* в) З єднання за довжиною одне ціле кілька шкур з однаковим волосяним покривом г) Дозволяє з кількох шкур зробити одну або з однієї шкури декілька 10. До асортименту чоловічого одягу належать: а) Пальта, на півпальта, жакети, манто, куртки, жилети б) Пальта, на півпальта, піджаки, куртки, штани, комбінезони* в) Пальта і куртки г) Берети, шапки, капелюхи

Page 52: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

52

ТЕМА 7. ОВЧИНО-ШУБНІ ТОВАРИ ВАРІАНТ №1

1. Відповісти на тести

1. За густиною волосяного покрову хутряний напівфабрикат поділяють на групи: а) Особливо густоволосий, середньо остисті б) Густоволосий, сильно остисті в) Рідковолосий, мало остисті г) Особливо густоволосий, густоволосий, середньо густоволосий, рідковолосий* 2. Остистість – а) Характеризується площею поперечного волоса, що припадає на одиницю площі шкури, і прямо пропорційно залежить від густини і діаметра волосини* б) Впливає на естетичні властивості шкурки в) Характеризує здатність поверхні волоса відбивати промені світла, що на нього падають. г) Визначає красу хутра і залежить від ступеня остьового і пухового волоса* 3. М’якість волосяного покриву: а) Визначає естетичні властивості й залежить від висоти, густини, еластичності й міцності волоса б) Визначає зносостійкість хутра і залежить від товщини волосини та її мікроб удови в) Характеризує здатність волоса відновлювати початковий вигляд і стан після зняття деформації та навантаження г) Залежить від мікроструктури волоса, його товщини і довжини* 4. Густина шкіряної тканини: а) Надійність хутряного напівфабрикату, впливає на технологічні й ергономічні властивості б) Характеризується відношенням маси шкірної тканини до її повного об’єму, включаючи об’єм пор, і відношенням маси до об’єму* в) Визначається товщиною колагенових волокон, а також густиною товщиною шкірної тканини г) Характеризується розтяжністю 5. За теплозахисними властивостями усі види хутряного напівфабрикату поділяють на: а) Особливо високі, середні б) Високі теплозахисні властивості, легкі в) Особливо високі, високі, середні, низькі, особливо низькі* г) Низькі, особливо низькі, легкі

Page 53: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

53

6. Характеристиками хутряних напівфабрикатів лисиці є: а) Розміри-залежить від географічних координат, волосяний покрив – дуже густий узимку(близько 13500 волосин на 1 см2 на хребті) шовковистий, середньої висоти, ость блискуча, забарвлення – від світло-жовтого, бурого до темно-бурого або чорного б) Загальний тон буруватий, забарвлення горлової плями змінюється від білого до жовтогарячого, площа шкурок 700-1100 см2 в) Поділяють на хрестову, сиводушку, чорно-буру, шкури мають досить великі розміри, дуже пишний і м’який волосяний покрив* г) Розповсюджена у лісовій і лісостеповій зоні, шкурки поділяють на 11 кряжів, залежно від кряжу змінюється пухнастість і м’якість волосяного покриву 7. Характеристиками хутряних напівфабрикатів зайця є: а) Розповсюджений у тундрових зонах, волосяний покрив дуже пишний, густий, високий та шовковистий, остьовий волос довгий, м’який, утворює гарну «вуаль», а пуховий волос дуже щільний* б) Шкурки невеликих розмірів, волосяний покрив пишний, високий, м’який, яскраво-жовтого і рудого кольорів в) Мають густий, м’який, середньої висоти волосяний покрив, узимку білого кольору, а кінчики вух чорні* г) Волосяний покрив середньої висоти, густий і м’який від темно-коричневого до вохристо-іржавого кольору, хребет має більш інтенсивне забарвлення 8. Характеристиками хутряних напівфабрикатів кроля є: а) Належить до весняних хутряних напівфабрикатів, забарвлення шкурки піщано-жовте з чорною або білою рябизною, боки світліші, черево жовто-червоного кольору, хутро низьке, щільне б) Належить до весняних хутряних напівфабрикатів .Забарвлення шкурок однотонне піщано-жовтого кольору, площа шкур 350см2 в) Залежно від якості волосяного покриву розрізняють хутряні і пухові, існують понад 60 порід, за кольором: білі, голубі, шиншилові, чорно-бурі* г) Залежно від породи поділяють на хутряну й шубу, можна поділити на тонкорунні, напівтонкорунні, напівгрубошерсні, грубошерсті 9. Розпластування це – а) Процес виготовлення хутряних скроїв б) Відбір однорідних груп шкур одного виду в) Розрізання шкур, знятих трубкою або панчохою, по середній лінії черева* г) Обрізання за лекалами 10. Спайка – а) Застосовується у випадках, коли необхідно збільшити довжину шкури за рахунок ширини б) У випадках, коли необхідно збільшити ширину за рахунок довжини

Page 54: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

54

в) З єднання за довжиною одне ціле кілька шкур з однаковим волосяним покривом* г) Дозволяє з кількох шкур зробити одну або з однієї шкури декілька

ВАРІАНТ №2

1. Відповісти на тести

1. Щільність волосяного покриву: а) Характеризується площею поперечного волоса, що припадає на одиницю площі шкури, і прямо пропорційно залежить від густини і діаметра волосини* б) Впливає на естетичні властивості шкурки в) Характеризує здатність поверхні волоса відбивати промені світла, що на нього падають. г) Визначає красу хутра і залежить від ступеня остьового і пухового волоса 2. Пишність волосяного покриву – а) Визначає естетичні властивості й залежить від висоти, густини, еластичності й міцності волоса* б) Визначає зносостійкість хутра і залежить від товщини волосини та її мікроб удови в) Характеризує здатність волоса відновлювати початковий вигляд і стан після зняття деформації та навантаження г) Залежить від мікроструктури волоса, його товщини і довжини 3. Товщина шкірної тканини визначає: а) Надійність хутряного напівфабрикату, впливає на технологічні й ергономічні властивості* б) Характеризується відношенням маси шкірної тканини до її повного об’єму, включаючи об’єм пор, і відношенням маси до об’єму в) Визначається товщиною колагенових волокон, а також густиною товщиною шкірної тканини г) Характеризується розтяжністю 4. За масою хутряні напівфабрикати поділяють на: а) Особливо важкі, високі б) Особливо важкі, важкі, середні, легкі* в) Важкі, середні, високі, особливо високі г) Особливо легкі, особливо високі 5. Характеристиками хутряних напівфабрикатів соболя є: а) Розміри-залежить від географічних координат, волосяний покрив – дуже густий узимку (близько 13500 волосин на 1 см2 на хребті) шовковистий, середньої висоти, ость блискуча, забарвлення – від світло-жовтого, бурого до темно-бурого або чорного*

Page 55: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

55

б) Загальний тон буруватий, забарвлення горлової плями змінюється від білого до жовтогарячого, площа шкурок 700-1100 см2 в) Поділяють на хрестовку, сиводушку, чорно-буру, шкури мають досить великі розміри, дуже пишний і м’який волосяний покрив г) Розповсюджена у лісовій і лісостеповій зоні, шкурки поділяють на 11 кряжів, залежно від кряжу змінюється пухнастість і м’якість волосяного покриву 6. Характеристиками хутряних напівфабрикатів білки є: а) Розміри-залежить від географічних координат, волосяний покрив – дуже густий узимку (близько 13500 волосин на 1 см2 на хребті)шовковистий, середньої висоти, ость блискуча, забарвлення – від світло-жовтого, бурого до темно-бурого або чорного* б) Загальний тон буруватий, забарвлення горлової плями змінюється від білого до жовтогарячого, площа шкурок 700-1100 см2 в) Поділяють на хрестовку, сиводушку, чорно-буру, шкури мають досить великі розміри, дуже пишний і м’який волосяний покрив г) Розповсюджена у лісовій і лісостеповій зоні, шкурки поділяють на 11 кряжів, залежно від кряжу змінюється пухнастість і м’якість волосяного покриву* 7. Характеристиками хутряних напівфабрикатів ондатри є: а) Розповсюджений у тундрових зонах, волосяний покрив дуже пишний, густий, високий та шовковистий, остьовий волос довгий, мякий, утворює гарну «вуаль»,а пуховий волос дуже щільний* б) Шкурки невеликих розмірів, волосяний покрив пишний, високий, мякий, яскраво-жовтого і рудого кольорів в) Мають густий, м’який, середньої висоти волосяний покрив, узимку білого кольору, а кінчики вух чорні г) Волосяний покрив середньої висоти, густий і м’який від темно-коричневого до вохристо-іржавого кольору, хребет має більш інтенсивне забарвлення 8. Характеристиками хутряних напівфабрикатів овчини є: а) Належить до весняних хутряних напівфабрикатів, забарвлення шкурки піщано-жовте з чорною або білою рябизною, боки світліші, черево жовто-червоного кольору, хутро низьке, щільне б) Належить до весняних хутряних напівфабрикатів .Забарвлення шкурок однотонне піщано-жовтого кольору, площа шкур 350см2 в) Залежно від якості волосяного покриву розрізняють хутряні і пухові, існують понад 60 порід, за кольором: білі, голубі, шиншилові, чорно-бурі г) Залежно від породи поділяють на хутряну й шубу, можна поділити на тонкорунні, напівтонкорунні, напівгрубошерсні, грубошерсті

Page 56: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

56

9. Прості методи розкроювання це – а) Процес виготовлення хутряних скроїв б) Відбір однорідних груп шкур одного виду в) Розрізання шкур, знятих трубкою або панчохою, по середній лінії черева г) Обрізання за лекалами певної форми підібраних для виробів шкур* 10. Перекидання – а) Застосовується у випадках, коли необхідно збільшити довжину шкури за рахунок ширини б) У випадках, коли необхідно збільшити ширину за рахунок довжини в) З єднання за довжиною одне ціле кілька шкур з однаковим волосяним покривом г) Дозволяє з кількох шкур зробити одну або з однієї шкури декілька*

ВАРІАНТ №3

1. Відповісти на тести

1. Із чого виготовляють овчину: а) Зі шкур дорослих овець б) Зі шкур немовлят в) Зі шкур самців; г) Усі відповіді вірні. 2. Породи овець діляться на : а) Тонкорунні, напівтонкорунні, напівгубошерстні, грубошерсті б) Великі, напівтонкорунні, напівгубошерстні, грубошерсті в) Рунні, напівтонкорунні, напівгубошерстні, грубошерсті г) Немає правильної відповіді. 3. За обробкою волосяного покриву овчина поділяється на: а) Натуральну, штучну б) Натуральну, стрижену, фарбовану в) Стрижену, рівну, фарбовану г) Стрижену, фарбовану. 4. Шубна овчина на відміну від хутряної має: а) Косину будову волосся б) Хрестову будову волосся в) Кучеряву будову волосся г) Немає правильної відповіді. 5. Штапель буває: а) Квадратної та овальної форми б) Циліндричної і конічної форми в) Прямокутної та циліндричної форми г) Квадратної та прямокутної

Page 57: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

57

6. До пороки шкіряної тканини і волосяного покриву шкур овець відносять: а) Ломіни, навал, засміченість репьем, уступ, биглість, розшарування, порідіння вовни, вихопив і вистриг вовни, діри, болячки б) Діаметр вовнових волокон в мікрометрів в) Породи, окраски, овець, сезону забою, умов утримання тварин, пороків і первинної обробки овчин г) Усі відповіді вірні. 7. Шубні овчини використовують для виготовлення: а) підкладочного матеріалу б) Верхнього одягу в) Остьового волосу г) Немає правильної відповіді. 8. Овчина степова – а) Шкури курдючних нитки синтетичні овець і дорослих каракульських б) В їх вовняного покрову пух довше ості в) Шкури нитки синтетичні порід овець: короткохвостих, тощехвостих, жирнохвостих, включаючи кавказьких овець г) немає правильної відповіді. 9. За обробкою волосяного покриву овчина поділяється на: а) Натуральну, штучну б) Натуральну, стрижену, фарбовану в) Стрижену, рівну, фарбовану г) Усі відповіді вірні 10. Шубні овчини – а) Шкури нитки грубошерстих овець з неоднорідною (змішаною) шерстю довжиною не менше 1,5 см б) Шкури нитки грубошерстих овець з неоднорідною (змішаною) шерстю довжиною не менше 2 см в) Шкури нитки грубошерстих овець з неоднорідною (змішаною) шерстю довжиною не менше 1 см г) Шкури нитки грубошерстих овець з неоднорідною (змішаною) шерстю довжиною не менше 3 см.

ВАРІАНТ №4

1. Відповісти на тести 1. Залежно від породи поділяють на: а) Хутряну та взуттєву б) Хутряну й шубну в) Шубну та пухову г) Шубну та взуттєву.

Page 58: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

58

2. На що впливає порода овець: а) Вовна, однорідність б) Рідкість, тонину в) Тонину, грубо шерстність г) Усі відповіді вірні. 3. За обробкою волосяного покриву овчина поділяється на: а) Натуральну, штучну б) Натуральну, стрижену, фарбовану в) Стрижену, рівну, фарбовану г) Штучну, фарбовану. 4. Якість вовняного покриву шкірної тканини овчин залежить від : а) породи, окраски, овець, сезону забою, умов утримання тварин, пороків і первинної обробки овчин б) зовнішнього виду, віку овець, сезону забою, умов утримання тварин, пороків і первинної обробки овчин в) породи, віку овець, сезону забою, умов утримання тварин, пороків і первинної обробки овчин г) усі відповіді вірні. 5. Ступінь однорідності визначається : а) Співвідношенням волосся різних категорій б) Співвідношенням волосся цих категорій в) Співвідношенням кольорів г) Немає правильної відповіді. 6. Тониною називають: а) Діаметр вовнових волокон в мікрометрів б) Площа вовнових волокон в) Радіус волокон в мікрометрів г) Довжина волокон 7. Для хутряної та шубної овчин, стандартом встановлена мінімальна площа: а) 20 дм2 б) 22 дм2 в) 24 дм2 г) 23 дм2 8. Шубні овчини – а) Шкури нитки грубошерстих овець з неоднорідною (змішаною) шерстю довжиною не менше 1,5 см б) Шкури нитки грубошерстих овець з неоднорідною (змішаною) шерстю довжиною не менше 2 см

Page 59: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

59

в) Шкури нитки грубошерстих овець з неоднорідною (змішаною) шерстю довжиною не менше 1 см г) Шкури нитки грубошерстих овець з неоднорідною (змішаною) шерстю довжиною не менше 2,5 см. 9. Романівські – а) Шкури курдючних нитки синтетичні овець і дорослих каракульських б) В їх вовняного покрову пух довше ості в) Шкури нитки синтетичні порід овець: короткохвостих, тощехвостих, жирнохвостих, включаючи кавказьких овець г) Немає правильної відповіді. 10. Овчина російська – а) Шкури курдючних нитки синтетичні овець і дорослих каракульських б) В їх вовняного покрову пух довше ості в) Шкури нитки синтетичні порід овець: короткохвостих, тощехвостих, жирнохвостих, включаючи кавказьких овець г) Немає правильної відповіді

ВАРІАНТ №5

1. Відповісти на тести 1. Остистість – а) Характеризується площею поперечного волоса, що припадає на одиницю площі шкури, і прямо пропорційно залежить від густини і діаметра волосини* б) Впливає на естетичні властивості шкурки в) Характеризує здатність поверхні волоса відбивати промені світла, що на нього падають. г) Визначає красу хутра і залежить від ступеня остьового і пухового волоса* 2. За теплозахисними властивостями усі види хутряного напівфабрикату поділяють на: а) Особливо високі, середні б) Високі теплозахисні властивості, легкі в) Особливо високі, високі, середні, низькі, особливо низькі* г) Низькі, особливо низькі, легкі 3. Розрізняють такі види груп шкури морського котика: а) Чорні котики, білі, жовті, сірі б) Сірі котики, блідо-жовті в) Чорні, сірі котики, холостяки, напівсікачі, сікачі* г) Холостяки, сікачі, жовті котики

Page 60: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

60

4. Довжина волосяного покриву це – а) Довжина від основи до кінчиків у розпрямленому стані* б) Довжина від кінчиків до основи у розпрямленому стані в) Довжина від основи до кінчиків у згорнутому стані г) Довжина від кінчиків до основи у згорнутому стані 5. Розпускання це – а) Застосовується у випадках, коли необхідно збільшити довжину шкури за рахунок ширини* б) У випадках, коли необхідно збільшити ширину за рахунок довжини в) З єднання за довжиною одне ціле кілька шкур з однаковим волосяним покривом г) Дозволяє з кількох шкур зробити одну або з однієї шкури декілька 6. До асортименту чоловічого одягу належать: а) Пальта, напівпальта, жакети, манто, куртки, жилети б) Пальта, напівпальта ,піджаки, куртки, штани, комбінезони* в) Пальта і куртки г) Берети, шапки, капелюхи 7. Спайка – а) Застосовується у випадках, коли необхідно збільшити довжину шкури за рахунок ширини б) У випадках, коли необхідно збільшити ширину за рахунок довжини в) З єднання за довжиною одне ціле кілька шкур з однаковим волосяним покривом* г) Дозволяє з кількох шкур зробити одну або з однієї шкури декілька 8. Характеристиками хутряних напівфабрикатів овчини є: а) Належить до весняних хутряних напівфабрикатів, забарвлення шкурки піщано-жовте з чорною або білою рябизною, боки світліші, черево жовто-червоного кольору, хутро низьке, щільне б) Належить до весняних хутряних напівфабрикатів .Забарвлення шкурок однотонне піщано-жовтого кольору, площа шкур 350см2 в) Залежно від якості волосяного покриву розрізняють хутряні і пухові, існують понад 60 порід, за кольором: білі, голубі, шиншилові, чорно-бурі г) Залежно від породи поділяють на хутряну й шубу, можна поділити на тонкорунні, напівтонкорунні, напівгрубошерсні, грубошерсті 9. Перекидання – а) Застосовується у випадках, коли необхідно збільшити довжину шкури за рахунок ширини б) У випадках, коли необхідно збільшити ширину за рахунок довжини

Page 61: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

61

в) З єднання за довжиною одне ціле кілька шкур з однаковим волосяним покривом г) Дозволяє з кількох шкур зробити одну або з однієї шкури декілька* 10. Як називається взуття з халявами, що доходить до колінного суглова, а іноді і вище, виготовлене із заднім зовнішнім ременем або прошвою, жорстким підноском або без нього? а) черевики; б) чоботи; в) туфлі; г) пінетки.

ПАКЕТ КОНТРОЛЬНИХ ЗАВДАНЬ ДЛЯ ЗАМІРУ ПІДСУМКОВИХ

ЗНАНЬ СТУДЕНТІВ З ДИСЦИПЛІНИ

ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ

ВАРІАНТ № 1 1. Відповісти на тести

1. Волокна, які не можна роз’єднати у поздовжньому напрямі без руйнування – це: а) натуральні волокна; б) хімічні волокна; в) елементарні волокна; г) всі варіанти правильні. 2. Які волокна відносять до штучних? а) білкові, гідратцелюлозні, ефіроцелюлозні; б) гетероланцюгов, карболанцюгові, білкові; в) гідратцелюлозні, органічні, мінеральні; г) мінеральні, ефіроцелюзні, гетеро ланцюгові. 3. Армована нитка – це: а) нитка, виготовлена з натуральних або шовкових волокон; б) нитка, оповита по всій довжині волокнами або нитками; в) комплекс великої кількості поздовжньо складених елементарних ниток, з яких виготовляють пряжу; г) нитка, структуру якої шляхом додаткової обробки змінено, щоб підвищити об’єм або розтяжність. 4. Нитки середньої крутки – це: а) нитки, які мають 100-200 кп/м і відзначаються гладкою поверхнею та порівняно незначною деформацією; б) нитки, які на відміну від натурального крепу мають 1500-1800 кр/м;

Page 62: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

62

в) нитки, які мають структуру аналогічну структуру мооскрепових шовкових ниток; г) нитки, які мають 600-800 кр/м і характеризуються малою товщиною і компактністю. 5. Фаза будови тканини має значний вплив на такі її властивості як: а) товщина, стійкість до стирання; б) повітро- та водопроникність; в) пористість, однорідність; г) поверхнева густина, об’єм. 6. Бавовняні тканини, які призначені для пошиття натільної, постільної та столової білизни, називаються: а) сорочкові тканини; б) бязі; в) білизняні; г) сатини. 7) Як називаються вимоги, які характеризують відповідність конструкції виробу і його елементів формі і розмірам тіла людини, що забезпечує зручність користування виробом і раціональне витрачання енергії людини? а) гігієнічні; б) антропометричні; в) естетичні; г) психофізіологічні. 8) Вид верхнього одягу з рукавами, коміром або без нього, з розрізом спереду, із застібкою згори до низу – це: а) плащ; б) пальто; в) куртка; г) накидка. 9. Залежно від структури і способу виготовлення всі трикотажні вироби поділяють на: а) головні й візерункові; б) основні й додаткові; в) головні й додаткові; г) основні й візерункові. 10. За призначення трикотажні вироби класифікують: а) верхні, білизняні, панчішно-шкарпеткові, рукавичні, головні убори і шарфи; б) чоловічі, жіночі, дитячі; в) літні, весняно-осінні, зимові; г) верхній одяг, легкий одяг, спідня білизна.

Page 63: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

63

ВАРІАНТ № 2

1. Відповісти на тести

1. Волокна, виготовлені з природних або синтетичних високомолекулярних речовин – це: а) елементарні; б) натуральні; в) комплексні; г) хімічні. 2. Якого походження бувають хімічні волокна? а) органічного, мінерального; б) тваринного, рослинного; в) білкового, мінерального; г) всі відповіді вірні. 3. Одинична нитка, що не розділяється в поздовжньому напрямі без руйнування, і є складовою частиною комплексної нитки або джгута – це: а) фасонна нитка; б) елементарна нитка; в) натуральна нитка; г) текстурована нитка. 4. До розтяжних текстурованих ниток належить: а) мерон; б) ожилон; в) гофрон; г) всі варіанти вірні. 5. Безпечність та нешкідливість одягу – це властивості тканин, що задовольняють: а) фізіологічні потреби; б) гігієнічні потреби; в) антропометричні потреби; г) утилітарні потреби. 6. Діагоналі – це: а) тканини, що виготовляються з пряжі, трохи товщу за ситці, полотняним переплетенням4 б) вибілені й гладко фарбовані тканини полотняного переплетення; в) найрозповсюдженіші гладко фарбовані тканини, виготовлені саржевим переплетенням з однониткової та крученої бавовняної та бавовняно-поліефірної пряжі; г) тканини, виготовлені ворсовим переплетенням, гладко фарбовані. 7. Властивість одягу зберігати товарний ресурс до фізичного або морального зносу, називається: а) довговічність одягу; б) збережуваність;

Page 64: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

64

в) ремонтопридатність; г) надійність. 8. Різновид пальта відомчого призначення (форма, колір, матеріал, крій визначаються відомствами), називається: а) бушлат; б) шинель; в) пелерина; г) жилет. 9. Одинарним кулірним переплетенням з різним характером лицьової і зворотної сторін, називається: а) ластик; б) двовиворітне полотно; в) дволастик; г) гладь. 10. Як називаються вироби, які зшивають з деталей, близьких за формою до форми лекал? а) напіврегулярні; б) регулярні; в) кроєні; г) зшиті.

ВАРІАНТ №3

1. Відповісти на тести

1. Які волокна відносять до синтетичних? а) мінеральні, білкові; б) гетероланцюгові, карболанцюгові; в) гідратцелюлозні, гетеро ланцюгові г) карболанцюгові, білкові. 2. Як називається дефект хімічного волокна у вигляді групи п’яти і більше волокон, склеєних поміж собою по всій довжині або на певних ділянках що не розділяються без обривів? а) грубе хімічне волокно; б) рогоподібні хімічні волокна; в) склеювання хімічних волокон; г)провисаючі пасма в хімічному джгуті. 3 До натуральних шовкових ниток належать: а) нитки слабкої крутки, нитки крепової крутки, креп; б) муслин, капроновий джгут, мооскреп; в) шовк-основа, креп, мооскреп; г) всі відповіді вірні.

Page 65: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

65

4. Нитки, подібні до ниток мерон, але виготовлені із лавсанових комплексних ниток – це: а) мелан; б) мерон; в) гофрон; г) ожилон. 5. Вкажіть властивості тканин, що задовольняють естетичні (нематеріальні) потреби: а) повітро- та волого проникність; б) терня та чіпкість; в) пластичність та пружноеластичність; г) безпечність та шкідливість. 6. До ворсових тканин відносять: а) бархат, діагоналі; б) фланель, бумазея; в) майя, байка; г) вельвет-корд, вельвет-рубчик. 7. Матеріали, які використовуються для надання форми окремим деталям швейних виробів, а також для зміцнення основних деталей і зменшення розтяжності при носінні, називаються: а) докладні; б) підкладкові; в) основні; г) додаткові. 8. Плечовий верхній жіночий одяг або дівчат, який вкриває тулуб, стегна й ноги (частково або повністю) – це: а) спідниця; б) халат; в) блузка; г) сукня. 9. До базисних поперечнов’язаних переплетень відносять: а) похідна гладь, інтерлочне полотно; б) платувальні та пресові переплетення; в) двовиворітне полотно, ластик; г) гладь, похідна гладь. 10. Як називаються вироби, які зшивають з із деталей, викроєниз із трикотажного полотна? а) кроєні; б) регулярні; в) напіврегулярні; г) напівкроєні.

Page 66: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

66

ВАРІАНТ №4

1. Відповісти на тести

1. Які бувають натуральні волокна? а) білкові, гідратцелюлозні, мінеральні; б) рослинного походження, гетероланцюгові; в) мінеральні, органічні, рослинного походження; г) рослинного походження, тваринного походження, мінеральні. 2. Грубе хімічне волокно – це: а) дефект у вигляді склоподібних утворень; б) дефект у вигляді волокна, лінійна густина якого перевищує номінальну більш ніж утричі для волокон лінійною густиною нижче 0,33 мтекс; в) дефект у вигляді волокна, довжина якого перевищує номінальну на 100% і більше; г) немає вірної відповіді. 3. Яка пряжа може бути залежно від обробки? а) однониткова, кручена, сукана, фасонна; б) сурова, вибілена, фарбована, варена; в) пухка, м’яка, об’ємна, фасонна; г) немає вірної відповіді. 4. Вкажіть позначення фактичної товщини: а) Тф б) Рф в) Кф г) α 5. Тканини, які складаються з двох і більше різних за природою волокон називаються: а) неоднорідні; б) комплексні; в) змішані; г) багато волокнисті. 6. До побутових лляних тканин відносять: а) мішкові, пакувальні; б) білизняні, парусини; в) бортівки, рушникові; г) костюмно-платтяні, декоративні. 7. Ткані смужки різної ширини, виготовлені на спеціальних стрічкоткацьких верстатах із двох взаємно перпендикулярних систем ниток основи й утоку – це: а) мереживо; б) стрічки; в) шнурки; г) тасьма.

Page 67: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

67

8. Постільна білизна для накриття спального місця – це: а) підковдра; б) пошивка; в) покривало; г) простирадло. 9. Покривні переплетення отримують при одночасному прокладанні на голки машини: а) двох ниток, різних за кольором або волокнистим складом, одна з яких виходить на лицьову поверхню, а інша – на зворотну; б) двох ниток, різних за кольором або волокнистим складом, причому лицьові петлі нормального розміру утворюються з ґрунтової нитки, а інша утворює петлі, дуги яких збільшеного розміру; в) підкладкової нитки, для додатково прокладання в структуру будь-якого головного переплетення; г) немає вірної відповіді. 10. Вкажіть вироби, які зшивають із деталей, форма яких створюється в процесі в’язання. а) кроєні; б) зшито-в’язані; в) регулярні; г) навірегулярні.

ВАРІАНТ №5

1. Відповісти на тести

1. Волокна, ушкоджені в процесі первинної обробки волокон льону і бавовни – це: а) вузлики; б) джгутики; в) рвані та перебиті волокна; г) шкірочка. 2. До натуральних волокон рослинного походження відносять: а) азбест, льон, шовк натуральний; б) джут, кенаф, шовк натуральний; в) бавовна, льон, коноплеволокно; г) вовна, льон, коноплеволокно. 3. Нитка, що складається із двох і більше комплексних ниток, стулених, але не скручених між собою – це: а) джгут; б) кручена нитка; в) текстурована нитка; г) немає вірної відповіді.

Page 68: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

68

4. Вкажіть одиницю виміру фактичного розривного навантаження: а) Н б) кг в) м г) немає вірної відповіді. 5. Здатність тканини на окремих місцях одягу під дією вогнетеплової обробки, розтягуватись або скорочуватись, набувати певної форми і потім зберігати її, називається: а) пластичність; б) пружноеластичність; в) драпірувальність; г) фактура. 6. До технічних лляних тканин відносять: а) брезенти, пакувальні; б) парусини, бортовки; в) мішкові, бортові; г) рушникові, декоративні. 7. Складне з’єднання деталей швейного виробу – це: а) деталь швейного виробу; б) швейний вузол; в) вузол швейного виробу; г) спайка. 8. Скатертина – це: а) столова білизна, якою накривають стільці; б) столова білизна для захисту від забруднення під час їжі; в) столова білизна для витирання або прикраси; г) столова білизна якою накривають стіл. 9. Вкажіть види пресових пресових переплетень. а) ажурні,ворсові,плюшеві; б) покривні, жакардові, гладь, в) платувальні переплетення, двовиворітне волокно, ластик; г) флангові, рельєфні, ажурні. 10. Які три форми трикотажного одягу розрізняють? а) строга, спортивна, фантазі; б) строга, спортивна, робоча; в) строга, фантазі, робоча; г) чоловічий, жіночий та дитячий одяг.

ВАРІАНТ №6 1. Відповісти на тести

1. Нерозрізане хімічне волокно – це: а) дефект у вигляді склоподібних утворень; б) дефект у вигляді волокна, довжина якого перевищує номінальну на 100% і більше;

Page 69: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

69

в) дефект, який характеризується нерівномірним натягування пасом у хімічному джгуті; г) немає вірної відповіді. 2. До штучних гідратцелюлозних волокон належать: а) діацетатні, віскозні, полікозні; б) триацетатні, діацетатні, сиблонові; в) казеїнові, віскозні, сиблонові; г) віскозні, мідно-аміачні, сиблонові. 3. Прядені нитки на відміну від непрядених отримують: а) з коротких волокон, з’єднаних між собою скрученням; б) формуванням хімічних волокон; в) під час розмотування коконів; г) розрізуванням на вузькі смужки полімерних плівок або фольги. 4. Скрутини – це: а) дефект у вигляді витків, що виступають спірально на поверхні скрученої нтки; б) дефект, коли певна частина нитки має збільшену лінійну густину; в) дефект, що являє собою скручену у вигляді петлі певну частину скрученої нитки; г) дефект у вигляді обвитих навколо нитки сторонніх волокон або ниток. 5. Основний структурний елемент тканини, який має значний вплив на її властивості (міцність, повітро-, паро- і водопроникність тощо), називається: а) переплетення; б) пористість; в) густина тканини; г) товщина тканини. 6. Легка, напівпрозора тканина полотняного переплетення – це: а) креп-шифон; б) крепдешин; в) креп-жоржет; г) бархат. 7. Шльовки – це деталь штанів для: а) фіксації виробу на талії; б) закріплення паска на поясі; в) обробки застібки, на якій зроблено петлі для потаємної застібки; г) обробки потаємної застібки. 8. Як називається головний убір для вкриття голови, використовують у різних кліматичних умовах: а) вушанка; б) шолом; в) капелюх; г) шапка.

Page 70: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

70

9. Одинарне основов’язане базове переплетення, при виробництві якого кожна нитка основи послідовно утворює петлі в багатох петельних стовпчиках з однобічними і двобічними протяжками – це: а) атлас; б) сукно; в) трико; г) шарме. 10. Щільність трикотажу характеризується: а) кількість петельних рядів у відрізку, що дорівнює 50 см; б) відношенням довжини нитки в петлі до розрахованого умовного діаметра нитки; в) довжиною нитки в основі петлі; г) кількість петель на умовну довжину, що дорівнює 10 см.

ВАРІАНТ №7 1. Відповісти на тести

1. Як називається сплутані бавовняні волокна у вигляді головки булавки, що збільшують нерівномірність пряжі? а) джгутики; б) вузлики; в) перебиті волокна; г) шишкуватість. 2. Я називають здатність волокон поглинати з навколишнього середовища і віддавати вологу? а) економічність волокон; б) звивистість волокон; в) міцність на розрив; г) гігроскопічні властивості. 3. Одинична нитка, що не розділяється в поздовжньому напрямі без руйнування, здатна до безпосереднього використання – це: а) кручена нитка; б) сукана нитка; в) мононитка; г) комплексна нитка. 4. До високо розтяжних текстурованих ниток відносять: а) еластик та рилон; б) акон та комелан; в) мерон та мелан; г) ожилон та еластик.

Page 71: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

71

5. Як називається властивість тканини невідновно деформуватися та утворювати складки і зморшки при перегинах під тиском? а) усадка; б) зминальність; в) пілінг; г) зносостійкість. 6. Крепдешин – це: а) ворсова тканина, грунт якої виготовляють полотняним або репсовим переплетенням; б) тканина трохи важча за креп-шифон, прозора, з матовою та шерехатою поверхнею на дотик; в) розповсюджена тканина полотняного переплетення із шовкових ниток; г) легка, напівпрозора тканина полотняного переплетення. 7. З’єднання двох або кількох шарів матеріалів однією строчкою або кількома – це: а) строчка; б) шов; в) стьожок; г) немає вірної відповіді. 8. До головних уборів відносять: а) вушанки, кепі, сарафани; б) шинелі, берети, кашкети; в) бушлати, шапки, безкозирки; г) кепі, капор, кашкети. 9. Одинарне основов’язане переплетення, що складається із петель з однобічними протяжками – це: а) трико; б) ланцюжок; в) атлас; г) сукно. 10. Відношення довжини нитки в петлі до розрахованого умовного діаметра нитки, називається: а) модуль петлі; б) щільність трикотажу; в) поверхнева густина; г) розривна цільність.

ВАРІАНТ №8 1. Відповісти на тести

1. Вовна що складається із поздовжньо скріплених елементарних волокон – це: а) хімічні; б) натуральні;

Page 72: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

72

в) елементарні; г) комплексні. 2. До натуральних волокон тваринного походження відносять: а) бавовна, кенаф; б) вовна, шовк натуральний; в) вовна, бавовна; г) азбест, бавовна. 3. Які бувають різновиди кільцевого способу прядіння? а) кардний, апаратний; б) гребінний, мокрий; в) апаратний, сухий; г) всі відповіді правильні. 4. Навантаження, що припадає на одиницю лінійної густин пряжі ниток – це: а) розривне подовження; б) відносне розривне навантаження; в) розривне навантаження ниток; г) скрутка ниток. 5. Збільшення довжини тканини, що розтягується в момент розриву в міліметрах – це: а) розривне навантаження; б) роздиральне навантаження; в) розривна міцність; г) розривне подовження. 6. До шовкових тканин належать: а) крепдешин, креп-жоржет; б) шифон, бостон; в) батист, майя; г) бархат, фланелі. 7. Підбір усіх деталей верху, підкладки і докладу для швейного виробу – це: а) пошивний процес; б) розкроювання тканини; в) комплексування крою; г) настилання тканин. 8. Як називається виробничий одяг для захисту працівників від загальних виробничих забруднень? а) санітарний; б) спеціальний;

Page 73: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

73

в) виробничий; г) спеціалізований. д) 9. До похідних основов’язних переплетен відносять: а) атлас, сукно, трико; б) сукно, шарме, інтерлочний атлас; в) шарме, ланцюжок, трико; г) інтерлочний атлас, трико, шарме.

10. Вкажіть одиницю виміру поверхневої густини трикотажних виробів: а) кг/м; б) мм; в) г/м2; г) г.

ВАРІАНТ №9

1. Відповісти на тести

1. Дефект хімічного волокна у вигляді склоподібних утворень – це: а) нерозрізане хімічне волокно; б) склеювання хімічних волокон; в) рогоподібні хімічні волокна; г) провисаючі пасма в хімічному джгуті. 2. До синтетичних карболанцюгових волокон належать: а) поліакрилонітрильні, полівінілхлоридні, поліолефінові; б) поліефірні, поліуретанові, поліакрилонітрильні; в) поліамідні, поліуретанові, поліакрилонітрильні; г) немає вірної відповіді. 3. З яких волокон складається однорідна пряжа? а) бавовняна, вовняна, лляна; б) шовкова, лляна, льоно-лавсанова; в) бавовно-лавсанова, вовно-нітронова, бавовняна; г) всі варіанти вірні. 4. Дефект текстильних волокон у вигляді обвитих навколо нитки сторонніх волокон ниток – це: а) потоншення нитки; б) штопорна скрутка нитки; в) потовщення нитки; г) прикрут на нитці.

Page 74: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

74

5. Основними показниками оцінки механічних властивостей тканини є: а) розривна міцність та розривне навантаження; б) розривне навантаження та розривне подовження; в) розривна міцність та розривне подовження; г) немає вірної відповіді. 6. До вовняних тканин належать: а) шифон, бостон, бархат; б) маркізет, батист, майя; в) бостон, трико, фланелі; г) крепдешин, бархат, креп-шифон. 7. Відпарювання – це: а) обробка швейних виробів за допомогою спеціального обладнання з використанням вологи, тепла й тиску; б) видалення полиску тканин і обробка тканин для отримання матової і рівної поверхні; в) згинання країв деталі з допомогою рухомих прасок на шаблоні, форма якого відповідає формі деталі; г) зменшення товщини шва, згину або краю деталі. д) 8. Як називається виробничий одяг для захисту організму людини від шкідливих впливів виробничих умов на підприємствах? а) виробничий; б) санітарний; в) спеціальний; г) промисловий.

9. Вкажіть переплетення, які виготовляють на базі головних або похідних, змінюючи їх структуру або вводячи додаткові нитки, накиди для отримання певного ефекту і зміни властивостей полотен у необхідному напрямі: а) візерункові основов’язні; б) похідні осовов’язні; в) візерункові поперечнов’язні; г) базисті поперечно в’язні.

10. Важливе значення для трикотажу мають такі гігієнічні властивості: а) довговічність, безвідмовність, збереженість; б) пластичність, жорсткість, пружноеластичність; в) тертя, чіпкість, волого поглинання; г) гігроскопічність, повітропроникність, теплозахисність.

Page 75: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

75

ВАРІАНТ №10

1. Відповісти на тести

1. Волокна природного походження (рослинного, тваринного, мінерального) – це: а) натуральні; б) елементарні; в) комплексні; г) хімічні. 2. Скупчення пофарбованих і послаблених волокон, викликане їх ураженням бактеріями і грибками – це: а) послаблена вовна; б) шишкуватість; в) рвані волокна; г) хворе волокно. 3. Муслин – це: а) скручена пухка м’яка нитка, що складається із двох-чотирьох ниток; б) тонка щільна нитка шовку-сирцю, яка має крутку 1500 кр/м; в) нитка слабкої крутки, утвореної з двох-восьми ниток; г) шерехата пружна нитка з шовку-сирцю, крутка якої становить 2500-3200 кр/м. 4. Різниця між довжиною скручених ниток після розкручування і їх затилковою довжиною до довжини нитки після розкручування – це: а) розривне подовження; б) крутка ниток; в) відносне розривне навантаження; г) укрутка ниток. 5. Тканини, що виготовлені з одного за природою волокна називаються: а) однорідними; б) елементарними; в) одно волокнистими; г) неоднорідними. 6. Які тканини належать до чистововняних? а)в яких масова частка вовняних натуральних волокон не менше 70%; б) в яких масова частка вовняних натуральних волокон не менше 95%; в) в яких масова частка вовняних натуральних волокон ен менше 20%; г) немає вірної відповіді.

Page 76: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

76

7. Обробка швейного виробу з допомогою спеціального обладнання з використанням вологи, тепла й тиску – це: а) пресування; б) прасування; в) волого-теплова оброка; г) припрасування. д) 8. До легкого одягу відносять: а) сорочка, жилет, шапка; б) пальто, куртка, плащ; в) сукня, сорочка, піжама; г) халат, блузка, піджак. д) 9. Основов’язні переплетення, в яких відсутній зв’язок між деякими сусідніми петельними стовпчиками, називаються: а) філейні переплетення; б) жакардові переплетення; в) атлас; г) трико. д) 10. Як називають відстань між центрами двох сусідніх петель по лінії петельного ряду? а) висота петельного ряду; б) умовний діаметр; в) висота петлі; г) петельний крок.

ВАРІАНТ №11

1. Відповісти на тести

1. Рисунок, який утворюється на поверхні тканини в результаті переплетення ниток, називається…: а) ткацьке переплетення; б) зсув; в) ткацький малюнок; г) рисунок переплетення. 2. Вид пряжі за способом прядіння: а) гребінна; б) меланжева; в) кручена; г) однорідна.

Page 77: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

77

3. З переліку платтяних тканин виберіть групу, що відноситься до демісезонних: а) поплін, шотландка, батист; б) репс, кашемір, фланель; в) кашемір шерстянка, піке; г) байка, бумазея, фланель. 4. Волокна, які отримують хімічною переробкою природних високомолекулярних сполук – це…: а) штучні волокна; б) бавовняні волокна; в) синтетичні волокна; г) натуральні волокна. 5. Крепдешин відноситься до…: а) лляних тканин; б) шовкових тканин; в) бавовняних тканин; г) вовняних тканин. 6. Які волокна входять до складу тканин спецодягу пожежників: а) нітронові; б) поліолефінові; в) полівінілспиртові; г) хлоринові. 7. Остове волокно з дуже тонким корковим шаром та широким каналом, грубе на дотик, ламке – це …: а) ость; б) мертве волосся; в) перехідне волосся; г) пух. 8. Яким чином отримують ткане штучне хутро: а) шляхом зв’язування в ґрунтове трикотажне полотно волокон з чесальної стрічки; б) шляхом наклеювання синелі на бавовняну тканину; в) у процесі ткацтва основоворсовим переплетенням з трьох систем ниток; г) шляхом прошивання каркасу – тканини нетканого матеріалу – ворсовою пряжею. 9. До якого виду відноситься килим, який виготовляється з трьох ниток основи та однієї нитки утоку? а) двохполотняний килим; б) прутковий килим;

Page 78: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

78

в) стрічковий килим; г) аксмінстерський. 10. Яка топографічна ділянка шкурки є найбільш цінною, що розташована між умовними прямими лініями, які з’єднують западини передніх і задніх ніг, та лінією, що з’єднує передні пахвини? а) черпак; б) поли; в) головна частина; г) вороток.

ВАРІАНТ №12

1. Відповісти на тести

1. Яку найважливішу функцію виконує взуття? а) формує імідж; б) захищає стопи та гомілки людини від дії різних чинників зовнішнього середовища; в) захищає стопи та гомілки від рентгенівського випромінювання; д) зменшує потовиділення. 2. Яке штучне волокно виготовляється з білків? а) казеїнове; б) віскозне; в) сиблонове; г) полінозне. 3. Графічне зображення переплетення ниток у тканині – це …: а) ткацький малюнок; б) ткацьке переплетення; в) рисунок переплетення; г) рапорт переплетення. 4. Зносостійкість якого хутра прийнято оцінювати у 100 балів? а) ондатри; б) каракулю; в) видри; г) норки натуральної. 5. В залежності від способу утворення ворсу килими, що виробляють з ворсової нитки основи та двох ниток утоку з лляної пряжі, оборотній бік яких має вид щільної тканини, називаються…: а) двох полотняні килими; б) пруткові килими;

Page 79: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

79

в) стрічкові килими; г) аксмінстерські килими. 6. Яку операцію у шкіряному виробництві здійснюють з метою придання шкірі м’якості й еластичності: а) розведення; б) жирування; в) промивання; г) віджимання. 7. Перфорація – це …: а) опоряджувальні деталі, настрочені на заготовку; б) вузькі смужки опоряджувального матеріалу, настрочені на заготовку; в) наскрізні отвори, розташовані на заготовці у певному порядку, що утворюють рисунок; г) обробка у вигляді стрічки зі шкіри або тканини, яку просмикують у деталях заготовки. 8. За наявністю зовнішніх дефектів штучне хутро розподіляють на: а) з дефектами та без дефектів; б) перший та другий ґатунок; в) перший, другий та третій ґатунок; г) виділяють певний дефект. 9. Шеврет отримують: а) зі шкір овець; б) зі шкір кіз; в) зі шкір свиней г) зі шкір великої рогатої худоби. 10. Трощена пряжа – …: а) одержується шляхом скручування декількох ниток; б) складається з декількох подовжньоскладених ниток; в) утворюється внаслідок скручування, або сукання елементарних волокон; г) найтонша пряжа, отримана з тонких паралелізованих волокон.

ВАРІАНТ №13

1. Відповісти на тести 1. Порядок взаємного перекриття ниток основи нитками утоку – це …: а) ткацьке переплетення; б) ткацький малюнок;

Page 80: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

80

в) рапорт переплетення; г) рисунок переплетення. 2. Пряжа, що складається із суміші волокон різного кольору, має назву…: а) муліне; б) кислована пряжа; в) меланжева пряжа; г) варена пряжа. 3. Залежно від товщини в стандартній точці шкіри для низу взуття поділяють на: а) дві категорії; б) три категорії; в) п’ять категорій; г) шість категорій. 4. З кардної пряжі виготовляють: а) репс; б) шерстянку; в) піке; г) поплін. 5. Волокна, що отримують зі стебла коноплі: а) пенька; б) джут; в) кенаф; г) сизаль. 6. Складається з трьох шарів, лускуватого, коркового та серцевинного: а) пух; б) ость; в) перехідне волосся; г) мертве волосся. 7. Кручена пряжа з двох або декількох ниток різних кольорів – це: а) муліне; б) меланжева пряжа; в) кислована пряжа; г) варена пряжа. 8. Хутряна накидка, що вдягається на плаття, закриває спину, плечі й руки, без рукавів, для пошиття якої використовують цінні види хутра – : а) муфта; б) пелерина; в) горжет; г) манто. 9. Який післядубильний процес шкіряного виробництва здійснюють з метою отримання чистої гладкої бахтарми? а) стругання; б) віджимання;

Page 81: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

81

в) жирування; г) розтягування. 10. До тонкоміздряних хутряних напівфабрикатів (0,6 - 1,0мм) відносять: а) овчина, видра, борсук; б) білка, тушканчик; в) лисиця, ондатра, борсук; г) соболь, кріт, горностай.

ВАРІАНТ №14

1. Відповісти на тести

1. Яке переплетення на лицьовій стороні має гладку з підвищеним блиском поверхню? а) саржеве; б) полотняне; в) атласне; г) комбіноване. 2. Складається з двох шарів, лускуватого та коркового – …: а) пух; б) ость; в) перехідне волосся; г) мертве волосся. 3. Має коротко підстрижений і запрасований ворс: а) драп гладкий; б) драп велюровий; в) драп «Ратин»; г) драп касторової обробки. 4. За волокнистим складом неткані матеріали діляться на: а) бавовняні, шовкові, вовняні, напіввовняні; б) шовкові, напівшовкові, бавовняні, напівбавовняні; в) бавовняні, шовкові, лляні, напіввовняні; г) чисто лляні, лляні, бавовняні, шовкові. 5. Деталі верху взуття у вигляді петель, з’єднаних із халявами або берцями нитками, які використовують для зручності взування – …: а) язичок; б) штаферка; в) вушка; г) боковинка. 6. Одна закінчена частина рисунку переплетення, при повторі якої утворюється непереривний рисунок у напрямку основи і утоку – це …: а) рапорт переплетення; б) зсув;

Page 82: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

82

в) рисунок переплетення; г) ткацьке переплетення. 7. Шкіри для взуття гвинтово-цвяхових методів кріплення: а) м’які; б) щільні і жорсткі; в) еластичні; г) гнучкі. 8. Виберіть перелік тканин, що відносяться до бавовняних: а) драп, фланель, вуаль; б) батист, трико, чесуча; в) туаль, сатин,бязь; г) ситець, маркізет, батист. 9. Має коротко стрижений спушений ворс: а) драп гладкий; б) драп велюровий; в) драп касторової обробки; г) драп «Ратин». 10. Є одним із кращих матеріалів для верху взуття, шкіра має гладку лицьову поверхню, гарну мерею – …: а) виросток; б) опойок; в) напівшкурок; г) шевро.

ВАРІАНТ №15

1. Відповісти на тести

1. Нитки, кожна з яких складається з двох і більшої кількості ниток, називають…: а) однорідні; б) елементарні; в) комплексні; г) змішані. 2. Віскозні волокна відносять до: а) натуральних рослинного походження; б) натуральних тваринного походження; в) штучного волокна; г) синтетичного волокна. 3. Свинячі шкіри, що використовують у виробництві взуттєвих товарів: а) водостійкі; б) міцні; в) водопроникні; г) жорсткі.

Page 83: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

83

4. На фасовану та армовану поділяють: а) кручену пряжу; б) трощену пряжу; в) однониткову пряжу; г) апаратну пряжу. 5. Максимальна товщина шкір для взуття з підкладкою не повинна перевищувати: а) 2 мм; б) 1,6 мм; в) 1,2 мм; г) 0,8 мм. 6. Шовкова тканина гладьєвої групи, що є досить важкою, щільною, пружною, з матовою поверхнею, випускається зазвичай вибілною – …: а) полотно; б) туаль; в) фуляр; г) чесуча. 7. За масою хутряні напівфабрикати з каракулю, лисиці та соболя відносять до групи: а) особливо важкі; б) важкі; в) середні; г) легкі. 8. Зовнішня деталь верху черевиків, розташована під передньою частиною халяв для захисту стопи від ушкодження блочками і тиску шнурівками – : а) носок; б) язичок; в) підблочник; г) надблочник. 9. Найвищу зносостійкість шкури з представлених варіантів має: а) норка; б) овчина; в) соболь; г) лисиця. 10. Незначна хвилястість окремих груп волоса на шкурках ненароджених ягнят каракульних і грубошерстих порід овець, козлика, що утворює гарний рисунок – …: а) звалювання; б) пружність; в) мауристість; г) пишність.

Page 84: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

84

ВАРІАНТ №16

1. Відповісти на тести

1. Волокна поділяються на: а) елементарні, технологічні, натуральні, комплексні; б) елементарні, натуральні, хімічні, комплексні; в) елементарні, штучні, синтетичні, хімічні; г) елементарні, технологічні, хімічні, натуральні. 2. Довжина шовкової нитки може досягати: а) 400 - 1500 см; б) 100 - 400 м; в) 400 - 1500 м; г) 400 – 1500 мм. 3. Нетканим називається полотно, яке: а) виготовлене із одного чи кількох видів текстильних матеріалів або їх сполук з текстильними матеріалами; б) виготовлене із одного чи кількох видів текстильних матеріалів або їх сполук з нетекстильними матеріалами, із незакріпленою структурою елементів, крім тканих і трикотажних полотен, а також повсть; в) виготовлене із одного чи кількох видів текстильних матеріалів або їх сполук з нетекстильними матеріалами, із закріпленою структурою елементів, крім тканих і трикотажних полотен, а також повсть; г) виготовлене із одного чи кількох видів текстильних матеріалів або їх сполук з нетекстильними матеріалами, із незакріпленою структурою елементів. 4. До напівлляних відносять тканини й ткані поштучні вироби, які містять: а) не меньше ніж 75 % лляного волокна; б) не більше ніж 75 % лляногог волокна; в) не більше ніж 50 % лляного волокна; г) не меньше ніж 50 % лляного волокна. 5. З усіх луб’яних волокон, який має найбільше значення для текстильної промисловості? а) пенька; б) джут; в) кенаф; г) льон. 6. Охарактеризуйте прольоти, як порок ткацтва: а) відсутність одної або декількох уточних ниток по всій ширині тканини або на обмеженій ділянці в результаті обриву уточної нитки; б) порушення переплетення на коротких ділянках: уточні нитки не переплітаються з нитками основи та провисають у вигляді штрихів;

Page 85: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

85

в) дві або більше ниток основи або утоку, заткані або переплетені замість одної, що різко відрізняється; г) декілька ниток по основі та утоку, які лежать рядом, неправильно переплетених, в тому числі обірваних, на короткій ділянці. 7. Найбільш важка зимова платтяна тканина – виробляється півтора- або двохшаровим переплетенням з більш товстої пряжі з густим двостороннім начосом. Володіє найбільшими теплозахисними властивостями. а) бумазея; б) байка; в) фланель; г) каніфас. 8. До основних операцій виробництва нетканих текстильних матеріалів відносять: а) підготовка волокнистого матеріалу; б) утворення настилу; в) скріплення волокнистого настилу; г) всі варіанти вірні. 9. Що не відноситься до властивостей лляних волокон? а) розривне напруження; б) розривна стійкість; в) гігроскопічність; г) світлостійкість. 10. Дайте правильну характеристику кардної пряжі. а) утворюється внаслідок скручування, або сукання елементарних волокон; б) одержують з більш коротких волокон, тому вона пухнаста і менш міцна; в) пряжа за зовнішнім виглядом і властивостями займає проміжне місце між гребінною і апаратною; г) найтонша пряжа, отримана з довгих тонких і добре паралелізованих волокон.

ВАРІАНТ №17

1. Відповісти на тести

1. До волокон природного тваринного походження відносять: а) вовна; б) бавовна; в) кенаф; г) азбест. 2. Асортимент нетканих полотен класифікується за: а) видами сировини; б) структурою; в) способом виготовлення; г) всі відповіді вірні.

Page 86: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

86

3. До чистововняних відносять тканини й ткані поштуні вироби, в яких масова частка вовняних натуральних волокон: а) не меньше ніж 75 %; б) не меньше ніж 90 %; в) не меньше ніж 95 %; г) 100 %. 4. Пряжа поділяється: а) за волокнистим складом; б) за способом виготовлення та способом прядіння; в) за оздобленням; г) всі варіанти вірні. 5. Дайте характеристику крученої пряжі. а) складається з волокон однієї природи; б) пряжа складається з декількох подовжньо складених ниток, не скручених між собою; в) складається з суміші різних по природі волокон; г) одержується шляхом скручування двох чи більше поодиноких ниток. 6. До напіввовняних відносять тканини й ткані поштучні вироби, в яких масова частка вовняних волокон: а) не менше ніж 50 %; б) не більше ніж 50 %; в) не менше ніж 20 %; г) не більше ніж 20 %. 7. Охарактеризуйте засміченість, як порок ткацтва: а) наявність на поверхні тканини коротких потовщень пряжі або ниток в результаті накопичування волокон або елементарних ниток; б) наявність на поверхні тканини з луб’яних волокон оболонок, реп’яхів, рослинних домішок та мертвого волосся; в) наявність на поверхні тканини невеликих коточків, переплутаних волокон, які міцно утримуються на поверхні; г) наявність в тканині ділянок невеликої довжини по основі та утоку, які виникли внаслідок різної лінійної щільності ниток. 8. Охарактеризуйте піднирки, як порок ткацтва: а) відсутність одної або декількох уточних ниток по всій ширині тканини або на обмеженій ділянці в результаті обриву уточної нитки; б) порушення переплетення на коротких ділянках: уточні нитки не переплітаються з нитками основи та провисають у вигляді штрихів; в) дві або більше ниток основи або утоку, заткані або переплетені замість одної, що різко відрізняється; г) декілька ниток по основі та утоку, які лежать рядом, неправильно переплетених, в тому числі обірваних, на короткій ділянці. 9. Меблево-декоративні тканини виробляють переплетеннями: а) простим, складним, жакардовим, дрібно візерунчастим; б) простим, складним, ломаним, атласним;

Page 87: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

87

в) жакардовим, дрібно візерунчастим, крупно візерунчастим; г) полотняним, саржевим, атласним. 10. Що характеризує драп «Ратин» за характером поверхні тканини? а) має коротко стрижений спушений ворс; б) має рівну войлокоподібну поверхню; в) коротко підстрижений і запресований ворс; г) відрізняється рельєфною ворсовою поверхнею з малюнком у вигляді діагоналевих рубчиків або дрібних фігур.

ВАРІАНТ №18

1. Відповісти на тести

1. Елементарні волокна – це: а) волокна, які не можна роз’єднати у поздовжньому напрямі без руйнування; б) волокна, що складаються із поздовжньо скріплених волокон; в) волокна, виготовлені з природних або синтетичних високомолекулярних речовин; г) волокна природного походження. 2. До вовняних відносять тканини й ткані поштучні вироби, в яких масова частка вовняних натуральних волокон: а) не меньше ніж 70 %; б) не меньше ніж 80 %; в) не більше ніж 70 %; г) не більше ніж 80 %. 3. Дайте характеристику змішаної пряжі. а) складається з волокон однієї природи; б) пряжа складається з декількох подовжньо складених ниток, не скручених між собою; в) складається з суміші різних по природі волокон; г) одержують шляхом скручування двох чи більше поодиноких ниток. 4. Дайте характеристику гребінної пряжі. а) утворюється внаслідок скручування, або сукання елементарних волокон; б) одержують з більш коротких волокон, тому вона пухнаста і менш міцна; в) пряжа за зовнішнім виглядом і властивостями займає проміжне місце між гребінною і апаратною; г) найтонша пряжа, отримана з довгих тонких і добре паралелізованих волокон.

Page 88: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

88

5. Охарактеризуйте підплетину, як порок ткацтва: а) відсутність одної або декількох уточних ниток по всій ширині тканини або на обмеженій ділянці в результаті обриву уточної нитки; б) порушення переплетення на коротких ділянках: уточні нитки не переплітаються з нитками основи та провисають у вигляді штрихів; в) дві або більше ниток основи або утоку, заткані або переплетені замість одної, що різко відрізняється; г) декілька ниток по основі та утоку, які лежать рядом, неправильно переплетених, в тому числі обірваних, на короткій ділянці. 6. Що характеризує драп касторової обробки за характером поверхні тканини? а) має коротко стрижений спушений ворс; б) має рівну войлокоподібну поверхню; в) коротко підстрижений і запресований ворс; г) відрізняється рельєфною ворсовою поверхнею з малюнком у вигляді діагоналевих рубчиків або дрібних фігур. 7. Дайте правильну характеристику Українським та молдавським килимам. а) центральне поле килимів заповнено візерунками, які мають форму концентричних кіл та витягнутих ромбів. Фон буває червоним, синім або білим; б) високо ворсові, часто з нерозрізним ворсом, подовженної форми, візерунок не чіткий; в) в основному без ворсові килими, смугасті або з квітковим орнаментом; г) візерунок зазвичай будується по схемі: квадрат з колом або овалом по центру, коло заповнено кольоровим малюнком. Фон виробів чорний, синій, коричневий, жовтий або зелений. 8. Поліефірні волокна в карїнах СНД називаються: а) елан; б) лавсан; в) дакрон; г) діолен. 9. Охарактеризуйте шишкуватість, як порок ткацтва: а) наявність на поверхні тканини коротких потовщень пряжі або ниток в результаті накопичування волокон або елементраних ниток; б) наявність на поверхні тканини з луб’яних волокон оболонок, реп’яхів, рослинних домішок та мертвого волосся; в) наявність на поверхні тканини невеликих коточків, переплутаних волокон, які міцно утримуються на поверхні; г) наявність в тканині ділянок невеликої довжини по основі та утоку, які виникли внаслідок різної лінійної щільності ниток. 10. Охарактеризуйте нитку, що відрізняється, як порок ткацтва: а) наявність ниток основи та (або) утоку, які мають більш високу лінійну щільність, чим нитки основного фону тканини;

Page 89: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

89

б) заткана нитка основи та (або) утоку, які відрізняється від сусідніх ниток натягом, круткою, кольором або формою поперечного перетину; в) потовщення нитки основи та (або) утоку на коротких ділянках; г) відсутність однієї або декількох ниток основи, при цьому в тканині з’являється подовжня смуга, особливо помітна на мало щільних тканинах.

ВАРІАНТ №19

1. Відповісти на тести

1. До лляних відносять тканини й ткані поштучні вироби, які містять: а) не більше ніж 92 % лляного волокна; б) не більше ніж 50 % лляного волокна; в) не меньше ніж 95 % лляного волокна; г) не меньше ніж 92 % лляного волокна. 2. Дайте правильну характеристику однониткової пряжі. а) утворюється внаслідок скручування, або сукання елементарних волокон; б) одержують з більш коротких волокон, тому вона пухнаста і менш міцна; в) пряжа за зовнішнім виглядом і властивостями займає проміжне місце між гребінною і апаратною; г) найтонша пряжа, отримана з довгих тонких і добре паралелізованих волокон. 3. Охарактеризуйте близну, як порок ткацтва: а) потовщення нитки основи та (або) утоку на коротких ділянках; б) заткана нитка основи та (або) утоку, які відрізняється від сусідніх ниток натягом, круткою, кольором або формою поперечного перетину; в) наявність ниток основи та (або) утоку, які мають більш високу лінійну щільність, чим нитки основного фону тканини; г) відсутність однієї або декількох ниток основи, при цьому в тканині з’являється подовжня смуга, особливо помітна на мало щільних тканинах. 4. Охарактеризуйте недосіку, як порок ткацтва: а) смуга по всій ширині тканини з-за пониженої щільності тканини по утоку; б) смуга по всій ширині тканини внаслідок підвищеної щільності тканини по утоку; в) нитки основи та (або) утоку зруйновані (діра, пробоїна, просічка); г) розсунення ниток основи внаслідок порушення щільності зубців берда. 5. По волокнистому складу неткані матеріали діляться: а) бавовняні, шовкові, напівбавовняні, лляні; б) бавовняні, шовкові, напіввовняні, лляні; в) бавовняні, шовкові, лляні; г) бавовняні, шовкові, напівшовкові, лляні, напівлляні. 6. Охарактеризуйте порушення цільності тканини, як порок ткацтва: а) смуга по всій ширині тканини з-за пониженої щільності тканини по утоку;

Page 90: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

90

б) смуга по всій ширині тканини внаслідок підвищеної щільності тканини по утоку; в) нитки основи та (або) утоку зруйновані (діра, пробоїна, просічка); г) розсунення ниток основи внаслідок порушення щільності зубців берда. 7. Дайте характеристику апаратної пряжі. а) утворюється внаслідок скручування, або сукання елементарних волокон; б) одержують з більш коротких волокон, тому вона пухнаста і менш міцна; в) пряжа за зовнішнім виглядом і властивостями займає проміжне місце між гребінною і апаратною; г) найтонша пряжа, отримана з довгих тонких і добре паралелізованих волокон. 8. Охарактеризуйте місцеве потовщення, як порок ткацтва: а) наявність ниток основи та (або) утоку, які мають більш високу лінійну щільність, чим нитки основного фону тканини; б) заткана нитка основи та (або) утоку, які відрізняється від сусідніх ниток натягом, круткою, кольором або формою поперечного перетину; в) потовщення нитки основи та (або) утоку на коротких ділянках; г) відсутність однієї або декількох ниток основи, при цьому в тканині з’являється подовжня смуга, особливо помітна на мало щільних тканинах. 9. Що характеризує драп гладкий за характером поверхні тканини? а) має коротко стрижений спушений ворс; б) має рівну войлокоподібну поверхню; в) коротко підстрижений і запресований ворс; г) відрізняється рельєфною ворсовою поверхнею з малюнком у вигляді діагоналевих рубчиків або дрібних фігур. 10. Тканини з натурального шовку з іншими волокнами діляться на підгрупи: а) крепова, гладьєва, жакардова, ворсова; б) крепова, жакардова, ворсова; в) крепова, жакардова, ворсова, віскозна; г) гладьєва, жакардова, ворсова, віскозна.

ВАРІАНТ №20

1. Відповісти на тести

1. Охарактеризуйте розсічку, як порок ткацтва: а) смуга по всій ширині тканини з-за пониженої щільності тканини по утоку; б) смуга по всій ширині тканини внаслідок підвищеної щільності тканини по утоку; в) нитки основи та (або) утоку зруйновані (діра, пробоїна, просічка); г) розсунення ниток основи внаслідок порушення щільності зубців берда.

Page 91: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

91

2. Що характеризує драп велюровий за характером поверхні тканини? а) має коротко стрижений спушений ворс; б) має рівну войлокоподібну поверхню; в) коротко підстрижений і запресований ворс; г) відрізняється рельєфною ворсовою поверхнею з малюнком у вигляді діагоналевих рубчиків або дрібних фігур. 3. Як трикотажні вироби поділяють за призначенням? а) на верхній трикотаж, білизняні вироби, панчішно – шкарпеткові вироби, рукавички, головні убори; б) на трикотажні вироби для дорослих, дітей, жінок, чоловіків; в) на трикотажні вироби для жінок, чоловіків, підлітків, новонароджених; г) а джемпери, сукні, светри, жакети, хустки, шарфи, панчохи, шкарпетки, рукавички. 4. Чим трикотажний жакет відрізняється від джемпера? а) розрізом зверху донизу із застібкою; б) застібкою обмеженої довжини; в) наявністю високого одинарного або подвійного коміра; г) рукавами реглан і застібкою обмеженої довжини. 5. Жилети – це… а) вироби які мають високий одинарний або подвійний комір (не менше 5 см), з рукавами різної довжини та конструкції; б) вироби без рукавів з розрізом на всю довжину стану, з кишенями і без кишень; в) це виріб без розрізу або з розрізом, який не доходить до кінця виробу; г) вироби з рукавами і з розрізом на всю довжину стану. 6. Светри – це… а) вироби які мають високий одинарний або подвійний комір (не менше 5 см), з рукавами різної довжини та конструкції; б) вироби без рукавів з розрізом на всю довжину стану, з кишенями і без кишень; в) це виріб без розрізу або з розрізом, який не доходить до кінця виробу; г) вироби з рукавами і з розрізом на всю довжину стану. 7. Товщина волокон визначається: а) в мм; б) в см; в) в тексах; г) в Н/текс. 8. Здатність до повстяніння вовни – це… а) здатність шерстинок під впливом тиску зчіплюватися між собою, утворюючи щільну масу; б) здатність шерстинок під впливом вологи зчіплюватися між собою, утворюючи щільну масу;

Page 92: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

92

в) здатність шерстинок під впливом тиску та вологи зчіплюватися між собою, утворюючи щільну масу; г) здатність шерстинок під впливом тиску, вологи та температури зчіплюватися між собою, утворюючи щільну масу. 9. Найчастіше трапляються такі дефекти шовкових волокон: а) засміченість, джгутики, вузлики; б) нерівномірність за товщиною, шишкуватість; в) засміченість, хворе волокно; г) послаблення шовку, засміченість, джгутики. 10. Мідно-аміачні волокна відносять до: а) штучних; б) натуральних; в) синтетичних; г) такого волокна не існує.

ВАРІАНТ №21

1. Відповісти на тести 1. Мінеральні волокна відносять до а) натуральних волокон; б) хімічних волокон; в) штучних волокон; г) синтетичних волокон; 2. Сурова нитка: а) складається із різнокольорових фарбованих волокон; б) складається із різнокольорових фарбованих пряж; в) без обробки; г) фарбована в один колір. 3. За загально прийнятою системою переплетення поділяють на а) 4 групи; б) 6 груп; в) 5 груп; г) 3 групи. 4. Докладні матеріали використовують для а) для виготовлення всіх деталей верху швейних виробів; б) утеплювальних прокладок зимового одягу й головних уборів; в) надання форми окремим деталям швейних виробів; г) для прикріплення деталей , зміцнення й оздоблення швейних виробів. 5. До похідних поперечнов’язаних переплетень належить: а) гладь; б) дволастик; в) ластик; г) двовиворітне.

Page 93: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

93

6 Спеціальний вид оздоблення трикотажу: а) малоусадкове; б) виварювання; в) ворсування; г) замочування. 7. Внутрішня деталь верху взуття, яка за формою відповідає основній устілці, покращує внутрішній вигляд та гігієнічні властивості взуття: а) вкладна устілка; б) простилка; в) геленок; г) підп’яток. 8. Жіноче пальто з великим запахом обох пол., широкою проймою, застібка відсутня: а) напівпальто; б) жакет; в) манто; г) жилет. 9. Ґатунок овчинно-шубних виробів визначають: а) висотою волосяного покриву; б) блиску волосяного покриву; в) кількості волосяного покрову; г) шовковистості волосяного покриву. 10. Ацетатна текстурована нитка: а) мерон; б) акон; в) муслин; г) креп.

ВАРІАНТ № 22

1. Відповісти на тести 1. Натуральне волокно тваринного походження? а) бавовна; б) шовк; в) джут г) льон. 2. За обробкою пряжа може бути: а) трощеною; б) меланжевою; в) суканою; г) крученою.

Page 94: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

94

3. Рапорт переплетення: а) Зрушення кожного наступного перекриття по відношенню до перекриття попередньої нитки; б) це рисунок , який утворюється на поверхні тканини в результаті переплетення ниток; в) це порядок взаємного перекриття ниток основи нитками утоку; г) одна закінчена частина рисунку переплетення, яка при повторі утворює безперервний рисунок в напрямку утоку і основи. 4. Естетичні вимоги до одягу визначаються: а) мікрокліматом у підодяговому просторі і параметрами одягу; б) відповідністю конструкції виробу і його елементів формі і розмірам людини; в) взаємодією людини з одягом з урахуванням психологічних, фізіологічних і психофізіологічних особливостей людини; г) цілісністю композиції, стильовою спрямованістю і функціональністю моделі. 5. До базисних трикотажних основов’язаних переплетень не відносять: а) шарме; б) ланцюжок; в) трико; г) атлас. 6. Неткані килими машинного виробництва випускають: а) голкопробивні; б) прудкові; в) стрічкові; г) двухполотневі. 7. Тузлукування шкур полягає у а) консервуванні шкури сухою кухонною сіллю; б) витримуванні очищених шкур у насиченому розчині натрій хлориду; в) консервування шкур на зменшені та припинені дії мікроорганізмів при відсутності вологи; г) висушування шкури після попереднього консервування мокро солінням. 8. Остистість волосяного покриву характеризує: а) здатність поверхні волоса відбивати промені світла, що на нього падають; б) красу хутка і залежить від ступеня розвитку остьового і пухового волоса; в) хвилястість окремих груп волоса на шкурках; г) кількість волосяних стрижнів різних категорій, що розташовуються на одинці площі шкури. 9. Кожухи за якістю залежно від наявності пороків підрозділяють на а) три ґатунки; б) два ґатунки; в) чотири ґатунки; г) п’ять ґатунків.

Page 95: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

95

10. Штучні волокна виробляють: а) з целюлози та її похідних; б) з полімерних матеріалів; в) з пектинових речовин; г) з силікатів.

ВАРІАНТ № 23

1. Відповісти на тести 1. Побутовий одяг призначений: а) захист людини від не сприятливих виробничих факторів і забруднення; а) одяг вказує на приналежність того чи іншого відомства; б) одяг для носіння в різних і суспільних умовах; в) створений для максимальних зручностей при виконанні фізичних вправ.

2. Поясні вироби включають таку деталь як а) спинку; б) пояс; в) рукава; г) комір. 3. Найбільш питома вага у вага у трикотажному виробництві припадає а) віскозні волокна; б) капронові влокна; в) бавовняну пряжа; г) вовняну пряжу. 4. Спеціальний вид обробки для нетканих матеріалів: а) зв’язування; б) обробка; в) полотноформування; г) вогнезахисна. 5. Основа шкури тварин: а) колаген; б) фібрили; в) еластин; г) ретикулін; 6. Особливо високі теплозахисні властивості має а) бобер; б) кріль; в) горностай; г) кріт.

Page 96: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

96

7. Елементарні волокна - а) волокна, що складаються із подовжньо скріплених елементарних волокон; б) волокна природного походження; в) волокна виготовлені із природних або синтезованих високомолекулярних речовин; г) волокна, які не можна роз’єднати у поздовжньому напрямі руйнування. 8. Залежно від способу одержання й основної властивості текстильні нитки поділяють на а) нерозтяжні, розтяжні, високорозтяжні; б) однониткові, комбіновані; фасонні; в) кардна, гребельна, апаратна; г) варена, вибілена, мерсеризована. 9. Похідними саржевого переплетення є а) діагональні переплетення; б) репсові переплетення; в) рогожеві переплетення; г) тіньові сатино-атласні переплетення. 10. Спеціально овчинно-шубний одяг за статевовіковим призначенням - а) чоловічій та жіночий; б) не підрозділяється; в) чоловічій жіночий, дитячий; г) жіночий і дитячий.

ВАРІАНТ № 24

1. Відповісти на тести 1. Скільки має вовняне волокно шарів: а) 1; б) 4; в) 5; г) 3. 2. Вид хімічно-комплексної нитки: а) муслин; б) креп; в) мооскреп; г) ожилон. 3. Найменшу кількість у рапорті має переплетення: а) саржеве; б) полотняне; в) сатинове; г) атласне.

Page 97: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

97

4. Естетичні вимоги до одягу визначаються: а) мікрокліматом у підодяговому просторі і параметрами одягу; б) відповідністю конструкції виробу і його елементів формі і розмірам людини; в) взаємодією людини з одягом з урахуванням психологічних, фізіологічних і психофізіологічних особливостей людини; г) цілісністю композиції, стильовою спрямованістю і функціональністю моделі.

5. Пряжа та нитки для трикотажного виготовлення не повинні бути : а) без вузлів; б) жорсткими; в) рівномірними за скрученістю; г) без шишок.

6. В напівшерстяних килимах вовна складає: а) рівно 50%; б) менше 50%; в) не менше 25%; г) більше 25%.

7. Призначений для закріплення взуття на нозі: а) язичок; б) підйомний ремінь; в) передній зовнішній ремінь; г) задній зовнішній ремінь.

8. До зимових видів хутряних напівфабрикатів не належить: а) соболь; б) лисиця; в) нутрія; г) байбак.

9. До споживчих властивостей овчино-шубних товарів не відносять: а) масу; б) теплозахисні властивості; в) зносостійкість; г) вологостійкість. 10. Фактична лінійна щільність ниток і пряжі визначається за формулою: а) T= m/L; б) Tк =Tф*100 + Wu /100 + Wr; в) Tф =∑m/L n; г) Pє= Рф /Тф.

Page 98: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

98

ВАРІАНТ № 25

1. Відповісти на тести 1. До білкового штучного волокна належить: а) віскозне; б) козеїнове; в) полінозне; г) діацетат не.

2. Розмір фігури визначається: а) довжиною тіла без взуття від верхньої точки голови до підлоги; б) визначається обхватом на рівні талії; в) визначається величиною обхвату тулуба на рівні грудей; г) визначається поперечними вимірами.

3. До асортименту верхніх трикотажних виробів не належить: а) джемпер; б) піжама; в) панчохи; г) светер.

4. До ергономічних властивостей взуття належить: а) збереженість; б) довговічність; в) зручність; г) фасоном.

5. До весняних шкур свійських тварин не належить: а) лоша; б) кішка домашня; в) шкури телят північного оленя; г) козеня.

6. Бекеша складається з а) ліфа, спідниці; б) спинки, поли, рукава, коміра; в) ліфа, спідниці, рукавів, коміра. г) короткі вироби без рукавів і коміра.

7. Шовк складається: а) з окремих мікроскопічних клітин, які утворюють у волокні лускатий, корковий і серцевинний шар; б) з пучків елементарних волокон, які склеєні с пектиновими речовинами;

Page 99: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

99

в) з двох ниток фібриїну склеєних серицином; г) з тонких волосків, що мають вигляд сплющеної трубочки перекрученої в багатьох місцях.

8. Ворсистість нитки: а) скупчення щільно переплутаних волокон у формі вузлика; б) дефект, коли певна частина нитки має збільшену лінійну густину; в) дефект у вигляді обвитих навколо нитки сторонніх волокон або ниток; г) дефект у вигляді кінців волокон, які виступають у значній кількості на поверхні нитки.

9. До спеціальних видів обробки тканин належать: а) безусадкова; б) крохмальне апретування; в) ширення; г) під ворсування.

10. До асортименту легкого одягу не входить: а) сукня; б) блуза; в) сарафан; г) сорочка.

Page 100: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

100

РЕКОМЕНДОВАНА ЛІТЕРАТУРА

ОСНОВНА ЛІТЕРАТУРА

1. Галик І.С. Товарознавство непродовольчих товарів. Частина II. Товарознавство трикотажних товарів.: підручник для студ. вищ. навч. закладів / І.С.Галик, Б.Д. Семак. —К.: НМЦ „Укоопосвіта", 2009. – 296 с.

2. Кушнір М.К. Товарознавство непродовольчих товарів. Частина II. Товарознавство взуттєвих товарів: підручник для студ. вищ. навч. закладів / М.К. Кушнір, Н.П. Тихонова. – К.: НМЦ „Укоопосвіта", 2008. — 266 с.

3. Шепеляв, А. В. Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров: Серия «Учебники и учебные пособия» / А. В. Шепеляв, И. А. Печенежская, А. С. Туров. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. – 480 с.

4. Сыцко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учеб. пособие / В.Е. Сыцко, Н.М. Миклушов, Г.С. Турилкина. – М. : Центр учеб. литературы, 2009. – 384 с.

5. Байдакова Н.И. Товароведение обувных и пушно-меховых товаров [Текст] : учеб. пособие / Н.И. Байдакова, О.А. Семачев, А.С. Савичева. – К.: Вища шк., 2008. – 351с.

ДОДАТКОВА ЛІТЕРАТУРА

6. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник / Под ред. Неверова Т.Ю., Т. И. Чалых. – М.: 2000.

7. Справочник товароведа: непродовольственные товары: В 2 т. Т.1. – М. : Экономика, 1999. – 335 с.

8. Кушнір М. К. Товарознавство непродовольчих товарів: підручник. У 3 ч. Ч. 3. Товарознавство взуттєвих товарів / М.К. Кушнір, Н. П. Тихонова. – К. : Укоопосвіта, 2011. – 266 с.

9. Голубятникова А.Т. Исследование непродовольственных товаров. В 2 т. Т.2 – М. : Экономика, 1999. – 326 с.

10. Савина З.Г. Непродовольчі товари (лабораторний практикум) [Текст]: навч. посібник для студ. вищ. навч. закладів / З.Г. Савина, А.Д. Шмелькин, Я.З. Уманцев. – К. : Укоопосвіта, 2007. – 505с.

ІНФОРМАЦІЙНІ РЕСУРСИ

1. Технологія виробництва взуття [Електронний ресурс] <http://nika-obuv.ru/texnika-proverki-kachestva-obuvi.html>

2. Як визначити якість хутра [Електронний ресурс] <http://www.kakprosto.ru/kak-45079-kak-proverit-kachestvo-meha>

3. Як визначити якість шкіри [Електронний ресурс] <http://100tovarov.ru/library/article/?id=11>

Page 101: ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВelib.hduht.edu.ua › jspui › bitstream › 123456789 › 925 › 1... · 2017-09-21 · Завдання

101

Навчальне видання

ТОВАРОЗНАВСТВО НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ

РОЗДІЛ ІІ «Товарознавство одяго-взуттєвих товарів»

ПАКЕТ ТЕСТОВИХ ЗАВДАНЬ ДЛЯ ЗАМІРУ ПОТОЧНИХ ТА ПІДСУМКОВИХ ЗНАНЬ

для студентів денної та заочної форм навчання

факультету товарознавства і торговельного підприємництва ОКР «бакалавр» напряму підготовки

030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво»

Укладачі ПЕНКІНА Наталія Михайлівна

КОЛЕСНИК Вікторія Валентинівна

____________________________________________________________________ Підп. до друку 20.05.2015 р. Формат 60х84 1/16. Папір газет. Друк офсет. Умов. друк. арк. 6,2 Тираж 25 екз. Зам. 46 ________________________________________________________________________________

Видавець і виготівник Харківський державний університет харчування та торгівлі

Харків, вул. Клочківська, 333, 61051 Свідоцтво суб’єкта видавничої справи ДК № 4417 від 10.10.2012 р.