« Produits du terroir: moteur du « Produits du terroir: moteur du développement de l’agriculture en développement de l’agriculture en

Méditerranée »Méditerranée »

Maroc - Avril 2014

SommaireSommaire

I. Constat sur l’agroalimentaire du Languedoc Roussillon en 2006

II. Les objectifs de la Région

III. La marque ombrelle Sud de France

IV. Le Bilan 7 ans après

V. Les prochaines évolutions 2014

La région du Languedoc-Roussillon

La région Languedoc-Roussillon est face à un déficit d’image

Une faible notoriété de l’agriculture et un manque d’identité du secteur Agroalimentaire

malgré un secteur agricole performant,

Un tissu de TPE dépourvu de moyens commerciaux et marketing,

Des produits de qualité mais peu de signes officiels essentiellement viticole.

.

I. Constat sur l’agroalimentaire du Languedoc I. Constat sur l’agroalimentaire du Languedoc Roussillon en 2006Roussillon en 2006

Une grande diversité de produits agricoles et Agroalimentaires

Les vins en Languedoc-Roussillon

Créer 1 image valorisante du Languedoc-

Roussillon au service du développement

économique pour les secteurs de

l’agriculture, l’agroalimentaire, du tourisme,

II. Les objectifs de l’institution II. Les objectifs de l’institution régionalerégionale

Une solution: la mutualisation des moyens autour Une solution: la mutualisation des moyens autour d’un seul concept, une marque ombrelled’un seul concept, une marque ombrelle

Fédératrice en termes d’objectifs,

Coordinatrice en termes de moyens

Génératrice de notoriété pour l’ensemble des savoirs faire de la

région

III. La marque ombrelle Sud de FranceIII. La marque ombrelle Sud de France

La Marque ombrelle « Sud de France » pour :

IdentifierIdentifier la diversité des produits agroalimentaires et viticoles de la région sous une image

commune,

Développer Développer des actions promotionnelles et de communication puissantes grâce à l’inter-

filière (Agroalimentaire, Vins, Tourisme)

Renforcer Renforcer les relations commerciales entre les entreprises régionales et les acheteurs,

Mutualiser Mutualiser les moyens financiers grâce à la synergie d’actions autour d’un seul concept,

PositionnerPositionner la région Languedoc-Roussillon comme une destination de vacances, de plaisir,

de bien-être, et de qualité de nos productions,

La gouvernance de Sud de France

Des conditions d’accès pour les producteurs et entreprises

Moyen: Utilisation du logo « Sud de France »

Outils: Mise en ligne d’un site Internet de demande d’adhésion pour les secteurs agroalimentaire et viticole

Conditions d’accès générales à la marque: double adhésion entreprise et produit issus de l’agriculture régionale ou tradition culinaire,

Engagement dans des démarches qualités,

Principe de fonctionnement:Demande d’adhésion à la marque directement sur site www.suddefrance.comRéponse dans les quinze joursPossibilité d’apposer le sticker Sud de France et d’utiliser le matériel PLV Sud de France dans le cadre des actions publi-promotionnelles négociées par sud de France développement collectivement

En 2014 nouveau dispositif d’adhésion Sud de France

• 1- L’adhésion est délivrée au regard du respect des cahiers des charges Sud de France correspondant aux produits ou famille de produits concernées pour une durée de 2 ans.

• 2- Les conditions d’obtention: - les produits bruts:

• - la provenance LR• - la qualité (définie en fonction des produits concernés)• - le développement durable (bonus, démarche de progrès).

– les produits 1ère transfo (ingrédient principal présent à plus de 50%)– de seconde transformation: si critères de provenance non respectés le produit

doit avoir une typicité, des éléments différentiant

En 2014 nouveau dispositif d’adhésion Sud de France

• 3- Le bénéficiaire s ’engage également à:– - respecter la charte d ’usage de la marque régionale Sud de France– - apposer le bloc marque sur le produit certifié– - accepter le contrôle d ’un organisme de contrôle indépendant– - informer le comité d ’adhésion de tout changement significatif intervenu pour

le produit certifié et ce dans un délai de deux mois.

• 4- Les contrôles:• Un organisme de contrôle indépendant effectuera un contrôle d ’adhésion mais

également inopiné sur la base d ’une pression de contrôle équivalente à 20% des produits adhérents/an.

• Les démarches collectives portées par les odg, et op sous tendront la mise en place de contrôle interne sur leurs adhérents.

• Des contrôles en point de vente seront également effectués pour vérifier l ’utilisation du bloc marque sur la base également d ’un pourcentage de 20%.

un parti pris pour les valeurs phares

Convivialité du Sud : invitation autour du barbecue, du pique-nique, des soirées festives sur la terrasse en été ou conviviales autour de la table, ...

Diversité des produits et des paysages: une proposition à découvrir les saveurs autour d’un repas varié où les vins sont également mis en avant… sur cette table idéale, chaque convive y trouve ce qui lui plaît !

Santé et Naturalité : alimentation méditerranéenne, produits naturels, développement de la production bio,

Tendance ! - Le « Finger food » gourmand : Un concept qui allie tendance et convivialité, pour des consommateurs pressés mais gourmets.

Sud de France, un concept : un art de vivre

Les actions menées

Lors des événements internationaux

• Des pavillons collectifs sous un même concept, exemple de MEDFEL 2013

La marque en 2014:

En Grande Distribution, une méthodologie claire et pragmatique

• Un seul contact « Sud de France Développement »

• Sensibilisation des acheteurs et points de vente : Invitations d’acheteurs en région, par enseigne ou tout circuit

• Une offre complète via la présentation d’un book produits et entreprises

• Un concept de communication packagé avec :→ Un message de communication séduisant → Un thème d’animation pour les points de ventes

• Des outils PLV à disposition des magasins, des actions promotion des ventes

Historique « Sud de France »

Juin 2006Juin 2006 : lancement de la marque Sud de France via un plan média conséquent en région

2007: 2007: Concentration des efforts de promotion sur le marché régional, approche des circuits

de distribution (GD et primeurs)

2008 2008 : Amorce de Développement de partenariats avec la Grande distribution au niveau

national et international

2009/2013 2009/2013 : Montée en puissance et diversification des circuits de distribution partenaires

(GD, circuits spécialisés, RHD)

IV. Bilan à 7 ans:IV. Bilan à 7 ans:Au niveau régional : appropriation de Sud de France par les habitants du Languedoc

Roussillon , l’écocitoyenneté bénéficie à la marque

- Selon une étude IFOP parue en 2012: 71% de notoriété assistée et 32% de

notoriété spontanée, 3ème marque la plus connue sur 7 marques régionales

proposées derrière Nos régions ont du talent et Produits de Bretagne »

Au niveau national et international : Bénéfice de l’image « made in France »

Les Retombées sur les produits et les producteurs :

•- facilités d’accès au référencement auprès de la Distribution,

•- image dynamique de la région, notamment via le sponsoring sportif

• - évolution des parts de marché des entreprises du régional vers le national et

l’international,

26892689 entreprises adhérentes (1290 agroalimentaires, 1399 viticoles)

95909590 produits labellisés « Sud de France »,

900 établissement touristiques labellisés

En grande distribution française :→ En 2007 : 69 points de vente partenaires→ En 2013 : 4500 points de vente partenaires

• selon la source – panel distributeur IRI au CAM P13 2013 :• - Toutes couleurs : +11% en valeur…les AOC du Languedoc-Roussillon signent la meilleure

performance du marché en grande distribution.• Sur un marché GD en revalorisation (+5%), les vins du vignoble Languedoc-Roussillon sont

les plus dynamiques du marché…

La marque en 2014:

V. Les prochaines évolutions 2014V. Les prochaines évolutions 2014

Repositionnement de la marque pour faire monter en gamme les offres Sud de France,

(exigence d’origine de matières premières produites en région pour les IAA), et assurer sa

notoriété,

Politique régionale de Rapprochement amont – aval entre le monde agricole et les

industries agroalimentaires dans le cadre du développement durable,

Développement de Sud De France dans les pays cibles internationaux,