កន្ទ្រោកសម្ល រឺ ស្លឹកការី the curry leaf tree (engl)...

5
Page 1 កម The curry leaf tree (engl) – Murraya koenigii (latin) – Kaloupilé (fr) ច’()ព ក+ម,-ងក/ព0 1-3ម 4’56គ’ម8 ក9 ង:)ព;(<ក9 ង:)ព(=5 < :)ពគ’>? @:ន)បទកម? 6 DE FGH I នJង@K L ង 56M (Java) គ/ចL (ក9 ង)PកQទR@S TU’ Vផ9កXគ9យZ ព(ខ5គ\/6(/Xក9 ង]ន ^ កVផ>នក I ន)ប_ )ប ធM )គbងម TFGH គ)ប /cប0 \ក0ក9 ^ dម)គe_fប’cg /បក< I ក 6h9 /( កក/D/ង ន I ងធM ijកkE ផង ^ គ\/ កijកfងក @ជ/ង កម>0ងL@ ^

Upload: sakara-seiya

Post on 22-Jul-2015

70 views

Category:

Health & Medicine


5 download

TRANSCRIPT

Page 1: កន្ទ្រោកសម្ល រឺ ស្លឹកការី The curry leaf tree (engl) – Murraya koenigii (latin) – Kaloupilé (fr)

Page 1

ក���� ក�ម� � ���ក � The curry leaf tree (engl) – Murraya koenigii (latin) – Kaloupilé (fr)

ច'(�)ព�ក+ម,-ងក/ព�0 1-3ម 4'56គ'ម8 ក9'ង:)ព;(<ក9'ង:)ព�(=5 < :)ពគ'�>? @:ន)ប�ទ�កម?'6 DE FGH ចIនJង@KLង � 56M (Java) �គ�/ចL(ក9'ង)�PកQ�ទR@S �TU�'�Vផ9កX�គ9យZ �ព(ខ�5�គ\/6(/Xក9'ង�]ន ^ ���កVផ�>នក�Iន)ប�_̀�)ប`�ធM`�)គbង�ម� �TFGH �គ�)ប�̀/cប0 \ក0ក9'ង � ^ dម)គe_fប'cg �/បក<�នIង���ក 6h9 /�(̀កក/D/ង នIង�ធM`ij�ក�kE � ផង ^ �គ\/���កij�កfង�ក̀@ជ/ង�កម>�0ងL@ ^

Page 2: កន្ទ្រោកសម្ល រឺ ស្លឹកការី The curry leaf tree (engl) – Murraya koenigii (latin) – Kaloupilé (fr)

Page 2

4ក)�ង0ព���RE�m Eច�ន')កម 'កn6@I�)ប`)o�0ក9'ង)ប�ទ�កម?'6 �\យX9ក)គe p�ផ'ន q9 / 3rrr Dictionary of Plants used in Cambodia, Dy Phon Pauline (2000) 882.Murraya koenigii ទ/ព� 448

ក���� កក���� កក���� កក���� ក & & & & គ'g)ប��ជនZគ'g)ប��ជនZគ'g)ប��ជនZគ'g)ប��ជនZ ក���� ក & គ'g)ប��ជនZ dមកK]នUយ'�Eទ (Ayuveda) �TFGH ���កក���� ក < ���ក � (Vខf�T�)�)ប�ទ���) >នផ()ប��ជនZ(�G�0 �/cប0 ��'ខ�ព ^ ���កក���� ក >ន6@I)បភព 4Lច6 antioxydants នIង6@Iផ+ /6�)ច`ន V4(Uចជ]យ ទប0�� @0 �ជ/ង��ប54Lង (heart) នIង �cគទ�ក��មVផ�ម (diabetes) ^ ព]កFGH នIយមចL(ចI@��)ប�̀��កក���� ក 6)ប)ក@� ពI���ក9'ង ផ+ /Dយ�)គbង � ព��)�5���កក���� ក >នក�Iន)ប�_̀ ^ មIនV@ប-'�G� 5 ���កក���� ក ក@0ទ'ក6�)គbងh9 / ក9'ងកK]ន�ពទj Uយ'�Eទ (Ayuveda) cប0�ន0q9 /�_̀យ ^ ���កក���� ក ជ]យ � �cគDកX'ជU( (anti inflammatory) �_̀យ�/បL�\យជ�E6@I (vitamins) A, B, C, E…Calcium, fer (V4ក), magnesium, cuivre, fibre… ^ ���កក���� ក ឆ'ង6ម]យខ�� �_̀យDយទ�កឃf/ ជ]យ �(̀កក/D/ង��̀ង�ក�kE � ពI���ច/��5X9កចង0�(̀កក/D/ង]ម�ភទ ^ ���កក���� ក Uចជ]យ �/កទម�ន0 ^ ���កក���� ក ទទ](�នcងc(04ង Uចទប0�� @0�cគទ�ក��មVផ�ម ^ ���កក���� ក �6@I��ក9'ងខ�]នij�Tន�ង(� ^ ���កក���� ក ជ]យ Vក�cគcគមL( ^ ���កក���� ក ជ]យ �)កព5 ^ ���កក���� ក ជ]យ � ជ/ង�ម� �ក ^ ���កក���� ក ជ]យ ក�Vភ9ក�ម(̀ភ��(� ��cគ cataract ^ ���កក���� ក ជ]យ Vថក��ក0ក=( ជ]យ ប/o@0XVង�ក=( ^ ���កក���� ក ជ]យ Vថក�V�Kក �ក`@>�0 < ម'@ Dក យក���កក���� កមកប'កDប < ឆ'ងផ�ក ^ ���កក���� ក ជ]យ ��ថ�`ម ^

Page 3: កន្ទ្រោកសម្ល រឺ ស្លឹកការី The curry leaf tree (engl) – Murraya koenigii (latin) – Kaloupilé (fr)

Page 3

ឆ'ងផ�កកZoន (4Lចឆ'ងV@) VខfS នIយម�' /Xន�ក0 (�G�0�/cប0�'ខ�ពLប យ ���កក���� ក dមម�LបVបបថf� Uច�oចយកV@���កមកប/ពង dម�បRប @/ប-Lc- (tempora) ម�Lបជប-'ន \ក0Dយ�ម� -ម'� (� �_̀យ���កខ��មបន�IចកZoន ^ ���កក���� ក �M យ)��គR( (� �ធM`ប/ពង4Lច@/ប-Lc- q� ញ0G�0 ^ ���កក���� ក \ក0បង0ក9'ង� 'ប (soupe) កZoនV4 ^ ���កក���� ក DយបVន� ជ� �ធM`dម�បRប�/ ^ SPA ���កក���� ក : \/ងL@ )d/ខ�]នម]យ)�បក0ធ/ < ច/_'យ �/cប0ក�V�Kក)ជ5h� ^

Page 4: កន្ទ្រោកសម្ល រឺ ស្លឹកការី The curry leaf tree (engl) – Murraya koenigii (latin) – Kaloupilé (fr)

Page 4

Page 5: កន្ទ្រោកសម្ល រឺ ស្លឹកការី The curry leaf tree (engl) – Murraya koenigii (latin) – Kaloupilé (fr)

Page 5