ĐỀ tÀi bÁo cÁo tỐt nghiỆp: · web viewcác chiến dịch thực hiện: các bài viết...

64
ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ - LUẬT ---------- MÔN HỌC: MARKETING QUỐC TẾ GIẢNG VIÊN: HOÀNG THỌ PHÚ CHIẾN DỊCH TUNG SẢN PHẨM NƯỚC MẮM TÁM PHÚ VÀO THỊ TRƯỜNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NHÓ M SV(K06402A): 1.TR ẦN THỊ DIỄM LOAN K064020146 2. HOÀNG DUY PHƯƠNG K064020171 3. DƯƠNG THỊ HỒNG TRINH K064020221 4. HUỲNH ÁI VÂN K064020228 5. LÊ THỊ HẢI YẾN K064020231

Upload: others

Post on 02-Jan-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

I ko

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHKHOA KINH TẾ - LUẬT

----------MÔN HỌC: MARKETING QUỐC TẾ

GIẢNG VIÊN: HOÀNG THỌ PHÚ

CHIẾN DỊCH TUNG SẢN PHẨM NƯỚC MẮM TÁM PHÚ

VÀO THỊ TRƯỜNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

NHÓM SV(K06402A): 1.TRẦN THỊ DIỄM LOAN K064020146 2. HOÀNG DUY PHƯƠNG K064020171 3. DƯƠNG THỊ HỒNG TRINH K064020221 4. HUỲNH ÁI VÂN K064020228 5. LÊ THỊ HẢI YẾN K064020231

TP.HCM 06/2009

Page 2: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

MỤC LỤC---oOo---

1.Tóm tắt nội dung thực hiện:1.1. Lý do:1.2.Sản phẩm:1.3.Mục tiêu thị trường:1.4.Các chương trình tiếp thị chủ yếu:1.5.Lý do tin tưởng:

2.Phân Tích Tình Hình:2.1.Tổng quan thị trường2.2.Phân tích đối thủ cạnh tranh2.3.Phân tích Swot của doanh nghiệp2.4.Thông điệp truyền thông

3.Mục tiêu:3.1.Mục tiêu doanh nghiệp3.2.Mục tiêu thị trường

4. Chiến lược Marketing4.1. Chiến lược phân khúc thị trường4.2. Thị trường mục tiêu 4.3. Vòng đời sản phẩm4.4. Chiến lược cốt lõi

5. Chương trình marketing 5.1. Marketing phối hợp 5.2. Chiến lược PR

5.3. Direct marketing5.4. Chương trình khuyến mãi5.5. Phối thức PR với các chương trình khác

6. Đánh giá và giám sát6.1. Đo lường và đánh giá

6.2. Những lý do thuyết phục để Giám đốc DNTN Tám Phú đầu tư ngân sách:7. Ngân sách thực hiện8. Kế hoạch dự phòng 8.1. Dấu hiệu của sự thất bại 8.2. Chiến lược thay thếKẾT LUẬNPHỤ LỤC

1

Page 3: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

1.Tóm tắt nội dung thực hiện:1.1.Lý do:

Như chúng ta đã biết để thưởng thức một món ăn rẻ tiền như:rau muống luộc,xoài xanh sống chấm mắm đường,…hay đến những món ăn đắt tiền như: thịt,cá….Tuy những món ăn đó cách biệt nhau về đẳng cấp cũng như giá tiền nhưng chung quy lại thì để thưởng thức nó thì không thể thiếu nước mắmTại Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng,nước mắm là gia vị không thể thiếu được trong bữa ăn ngon hàng ngày.Thiếu nước mắm thật sự chúng ta có thể thay thế bằng những nước chấm khác nhưng điều đó chỉ càng làm cho ta cảm thấy nhớ nước mắm và thèm được ăn nước mắm hơn bao giờ hết.Trên thị trường TPHCM hiện nay có rất nhiều công ty,doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực này với rất nhiều sản phẩm.Nhưng chất lượng thì không cao lắmXã hội ngày càng phát triển ,đời sống ngày một nâng cao thì vấn đề sức khỏe luôn luôn được quan tâm đầu tiên,mà hiện nay trên thị trường TP thì số lượng nước mắm được làm nhái và làm giả rất nhiều như:Phú Quốc,Phan thiết…Mặt khác còn có chứa những độc tố có thể gây ra ung thư như 3MCPDTheo sự đo lường dinh dưỡng của viện nghiên cứu dinh dưỡng quốc gia về chất lượng nước mắm cho biết:thì hầu hết các loại nước mắm được quảng cáo với độ đạm lên đến 40-50% thực chất khi kiểm tra thì dưới mức đó rất nhiều hoặc đúng độ đạm nêu trên nhưng không chất lượng vì theo họ rất khó có thể tạo ra loại nước mắm có độ đạm cao đến như vậy mà để tạo ra độ ngọt cao thì chỉ có thể pha hóa chất tạo ngọt” đạm urê” để đánh lừa cảm giác của người tiêu dùngNgười tiêu dùng thì đang bất an với thị trường nước mắm vì theo khuyến cáo của Viện Dinh Dưỡng thì độ đạm nước mắm càng cao thì nước mắm càng ngọt và càng thơm.Tuy nhiên,nếu độ đạm có được là do hoá chất thì lại có thể gây hại đến sức khoẻ của người tiêu dùngNắm bắt được nhu cầu của thị trường TPHCM DNTN Tám Phú với kinh nghiệm sản xuất nước mắm trên 70 năm đã cho ra dòng sản phẩm nước mắm với độ đạm lên đén 40% và được chiết suất từ cá cơm nguyên chất

1.2.Sản phẩm: Tên sản phẩm: Tám Phú Nhà sản xuất: DNTN Tám Phú Thành phần: cá cơm nguyên chất Nguồn gốc: Bình Định Giá bán: 25.000 vnđ/chai

2

Page 4: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Chân dung sản phẩm:

Thành phần:o Cá cơm (75%), muốio Chất điều vị,Monodium glutamat (621) < 1%o Chất ngọt tổng hợp, Acesulfam kali (950) <0,05%o Chất điều chỉnh độ Axit, Axit xitric (330) <0,1%o Chất bảo quản, Natri Benzoat (211) < 0,1%

Chỉ tiêu chất lượng chính:o Hàm lượng Nitơ tổng hợp > 30g/líto Hàm lượng Nitơ Axitamin >10,5g/lít

3

Page 5: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Sản xuất theo: TC 01 – 03/DNT PK –TPHạn sử dụng: 12 tháng

1.3. Mục tiêu thị trường: Đạt 40% số lượng khách hàng mục tiêu biết đến thương hiệu sau 6 tháng

đầu tung sản phẩm. Đạt10% số khách hàng mục tiêu quan tâm và dung sản phẩm sau 6 tháng

đầu tiên. Đạt 30% độ bao phủ sau 6 đầu tung hàng. Đạt 50% số lượng khách hàng mục tiêu biết đến thương hiệu sau 1 năm

tung hàng. Đạt 15% số khách hàng mục tiêu quan tâm và dùng sản phẩm sau 1 năm

tung hàng. Đạt 40% độ bao phủ sau 1 năm tung hàng.

1.4.Các chương trình tiếp thị chủ yếu: PR. Các bài viết Editorial và advertorial. Quảng cáo trên báo,các tạp chí,internet…. Direct marketing. Khuyến mãi.

1.5.Lý do tin tưởng:Về sản phẩm: Sản phẩm ngon, chất lượng, giá rẻ. Kinh nghiệm sản xuất lâu đời.

4

Page 6: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

5

Page 7: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Về thị trường:- Người tiêu dùng đang mất lòng tin vào những sản phẩm nước mắm

hiện nay đang có mặt trên thị trường TPHCM- Với xu hướng chung hiện nay sản phẩm chất lượng sẽ là một lợi thế

cạnh tranh rất lớn.Customer insight:

Cuộc sống gia đình luôn gắn liền với bữa ăn hàng ngày mà ở đó mọi thành viên sẽ có dịp chia sẽ cho nhau những tình cảm yêu thương của mình mà công việc bận rộn hàng ngày không cho phép họ làm được điều đó, riêng đối với những người nội trợ thì họ thể hiện tình cảm bằng những bữa ăn ngon,đầy đủ chất dinh dưỡng và nước mắm là một trong những yếu tố không thể thiếu được.

6

Page 8: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

2. Phân tích tình hình:2.1.Tổng quan về thị trường:

Dân số Việt Nam hiện tại là 86, 5 triệu người, tốc độ tăng dân số 1,1%.Theo các chuyên gia dân số dự đoán, với tốc độ tăng trưởng dân số như hiện nay cùng với các điều kiện kinh tế, chính trị, ổn định thì đến năm 2024 dân số Việt Nam sẽ đạt mốc 100 triệu dân. Theo báo cáo mới nhất của Tổng cục thống kê, hiện tại, dân số tại các thành phố chính của Việt Nam như sau:

Thành phố Hồ Chí Minh: 8 triệu người Hà Nội: 4 triệu người Hải Phòng: 1,85 triệu người Đà Năng: 0,85 triệu người Cần Thơ: 1,3 triệu người

Thu nhập bình quân đầu người (GDP) tăng đáng kể: từ 612 USD (2005) đến năm 2007 là 830 USD. Người dân thành thị có mức thu nhập chênh lệch khá cao so với mức thu nhập bình quân đầu người cả nước, đặc biệt là ở 2 thành phố lớn: Hồ Chí Minh và Hà Nội (2 thị trường tiêu thụ lớn nhất nước):

TPHCM: 1800 USD Hà Nội : 1625 USD Cần Thơ: 647 USD Đà Năng: 794 USD

=> TP.HCM có dân số và GDP cao nhất nước.Đây là một thị trường lớn đối với DN trong nước cũng như ngoài nước

Hiện nay kinh tế TP.HCM tiếp tục giữ tốc độ tăng trưởng cao điều này cho ta biết được thu nhập của người dân TP sẽ tăng,mức sống cao hơn,chi tiêu trong sinh hoạt hàng ngày sẽ mạnh tay hơn.

Class A = >13.5 triệu VND Class B = 6.5-13.5 triệu VND Class C = 4.5-6.5 triệu VND Class D = 3.0-4.5 triệu VND Class E = 2.0-3.0 triệu VND Class F = < 2.0 triệu VND

7

Page 9: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Những xu hướng của người tiêu dùng hiện nay:

Về mặt sức khỏe,nghiên cứu cho ta biết: 69% nói rằng họ quan tâm đến sức khỏe là đầu tiêu 80% nói rằng họ thích những sản phẩm có những nguyên liệu như:

Vitamin, nhân sâm… 89% nói rằng họ săn sàng trả tiền cao hơn cho những sản phẩm dinh

dưỡng 39% nói rằng điều đầu tiên họ chọn là lượng calorie trong thức ăn

Về mặt cao cấp: 57% nói rằng họ săn sàng trả giá cao cho những món hàng cao cấpVề sản phẩm tiện lợi: 57% nói rằng họ luôn quan tâm đến những sản phẩm tiện lợi

2.2. Phân tích đối thủ cạnh tranh:

Từ khi Việt Nam gia nhập WTO đã tạo cho các nhà đầu tư trong nước cũng như nước ngoài có nhiều cơ hội giao lưu và hợp tác khinh doanh hơn.Với nhiều cơ hội làm ăn đồng nghĩa với việc cạnh tranh trở nên khốc liệt hơn và trong cuộc chiến đó người mạnh và tài giỏi hơn thì sẽ thắng.Đây là lý do mà tất cả các doanh nghiệp khi tham gia vào thị trường đều phải quan tâm.Vì nó mang tính chất rất quan trọng,tính sống còn của mọi doanh nghiệp

a) Kết quả nghiên cứu thị trường:

8

sản phẩm tiện lợi

sản phẩm có lợi cho sức khỏe

sản phẩm cao cấp

Page 10: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Khi nói đến sản phảm nước mắm thì người tiêu dùng nói được rất nhiều nhãn hiệu. Tuy nhiên chỉ có 2 nhãn hiệu người tiêu dùng nhắc đến nhiều nhất là: Nam Ngư và Thiên Hương.

Thói quen mua, dùng của họ:

Món ăn với nước mắm Kích cỡ chai Tần suất tiêu dùngMón xào 1 lít 1 chai/tuầnBánh xèoCá chiên………………………….

Người tiêu dùng mua nước mắm về để sử dụng tròng bữa ăn hàng ngày với những món mà họ yêu thích như:

9

món xào

Page 11: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

10

cá chiên

bánh xèo

Page 12: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Những món ăn không thể thiếu nước mắm.

Lý do sử dụng nước mắm hàng ngày:

11

Thịt luộc

Page 13: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Lợi ích trực tiếp Lợi ích đem lại Lợi ích cuối cùngMặn - Dễ ăn - Cảm giác ngon miệng

- Ăn được nhiềuĐa dụng - Dùng được nhiều cách

khác nhau- Có thể dùng thay cho các loại nước chấm khác như:nước tương,mắm cơm,…

- Là một loại nước chấm tiện lợi- Là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày

Dùng được cho nhiều món

- Ai cũng có thể dùng được

- Là nước chấm dành cho tất cả mọi người

Những nhãn hiệu nước mắm được biết đến: Chin Su, Knorr, Nam ngư, Thiên Hương, Mười Thu…..

b) Đôi nét về đối thủ cạnh tranh trực tiếp:Trên thị trường có rất nhiều đơn vị kinh doanh trong lĩnh vực này cụ:

Nước mắm Nam Ngư Nước mắm Thiên Hương ……………………

Trước khi bước vào thị trường TPHCM, DNTN Tám Phú phải đối mặt rất nhiều thử thách khó khăn, vì thị trường này đối thủ cạnh tranh đều là những công ty mạnh, giàu truyền thống kinh doanh với những mặt hàng tiêu dùng nổi tiếng từ trước đến nay.Tuy nhiên,không vì thế mà DNTN Tám Phú chùng bước,DN sẽ vẫn giành lấy được thị phần của mình và từng bước chiếm được lòng tin của người tiêu dùng với sản phẩm phù hợp,chất lượng và giá cả chấp nhận được.Tất cả những đối thủ của DN đều mang những đặc điểm sau:

Có nguồn lực tài chính mạnh Là những thương hiệu dẫn đầu với thị phầm lớn tai TPHCM Với những hoạt động marketing rất mạnh và nhiều kinh nghiệm

trong việc thuyết phục khách hàngTuy nhiên bên cạnh đó những công ty trên cũng có những điểm yếuMa trận Swot của đối thủ cạnh tranh:

Strong(Điểm mạnh):o Nguồn lực tài chính dồi dàoo Được đầu tư nghiên cứu và phát triển sản phẩm bỡi đội ngũ R&D

tâm huyếto Mạnh lưới phân phối rộng khắp trên toàn quốco Với những hoạt động marketing rất mạnh mẽ

12

Page 14: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

o Nhiều kinh nghiệm trong việc thuyết phục khách hàng

Weak (Điểm yếu):o Hình thức trưng bày và quảng cáo tại điểm bán hàng chưa hấp dẫno sản phẩm chưa đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng

Opportunity (cơ hội):o Nước mắm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngàyo Tần suất sử dụng nước mắm cao

Threat (Thách thức):o Các đối thủ cạnh tranh nhiều

Nhãn hiệu nước mắm Nam Ngư:

=>Tuy là một nhãn hiệu mới nhưng Nam Ngư người tiêu dùng lại có ấn tượng rất tôt. Đa phần người tiêu dùng biết đến Nam Ngư là sản phẩm được quảng cáo rất nhiều trên TV

13

Sản phẩm nước mắm siêu sạch Nhiều người biết đến Được sử dụng nhiều

Nhãn hiệu Mới được nhiều người biết đến và ưa chuộng

Dễ mua

Giá cả hợp lý:12.000vndKhông độc hại:Không có đạm ure

Page 15: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Nhãn hiệu nước mắm Thiên Hương:

=>Đa phần người tiêu dùng biết đến sản phẩm Thiên Hương là vì chất lượng của nước mắm Phú Quốc

c) Đối thủ cạnh tranh gián tiếp: Chinsu Knorr Mười Thu Thủy Tài Trung Thành ……………

d) Lợi thế cạnh tranh của sản phẩm: Giá rẻ và sản phẩm chất lượng.

14

Đa dạng có danh tiếng rất lớn trên thị trường

Giá bán:65.000vnd-Nổi tiếng-Chất lượng-Được rất nhiều người sử dụng

-Nhãn hiệu đáng tin cậy-An tâm sử dụng

Page 16: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

2.3. Phân tích SWOT của Doanh Nghiệp:

a) Strong (Điểm mạnh): Có đội ngũ lao động chất lượng, giàu kinh nghiệm trong

nghành nước mắm Luôn luôn ý thức về chất lượng trong khâu sản xuất,được

quản lý rất chặt chẽ Giá rẻ hơn so với các sản phẩm cùng loại Nước mắm được chiết suất từ cá cơm nguyên chất với hàm

lượng đạm cao không chứa hóa chất(Đạm URE) Đoạt Huy chương vàng và Dấu hiệu thực phẩm chất lượng an

toàn vì sức khỏe cộng đồng(Hội chợ Việt Nam bestfood 2006)

b) Weak (Điểm yếu): Nguồn tài chính hạn hẹp Thương hiệu không gây ấn tượng Thời gian triển khai sản phẩm khá lâu Nguyên vật liệu khó bảo quản Chưa nắm bắt được nhu cầu khách hàng và số liệu của đối thủ

cạnh tranh trực tiếp Kiểu dáng không bắt mắt,không thu hút được người tiêu dùng Còn hạn chế về quản trị và quản lý Chưa có đội ngũ sales chuyên nghiệp

c) Opportunity (Cơ hội): Đây là một thành phố lớn với số dân cao nhất nước Tốc độ tăng trưởng dân số vẫn còn rất cao nên tỷ lệ sử dụng

nước mắm cũng tăng thêm Nhu cầu về nước mắm rất cao vì nước mắm được sử dụng

hàng ngày trong các bữa ăn Nạn lạm phát,giá xăng dầu tăng cao,vật giá leo thang,đồng

tiền trở nên mất giá,tiên lương tháng thì tăng không nhiều nên người tiêu dùng sẽ bắt đầu cắt giảm chi phí sinh hoạt hàng ngày không cần thiêt để phù hợp hơn với cuộc sống.Trong khi đó,sản phẩm ta chất lượng mà giá lại rẻ nên sẽ thu hút được lượng khách hàng không nhỏ.

Nền kinh tế Việt Nam tăng trưởng ổn định Nhà nước luôn quan tâm và chú ý đến các Doanh nghiệp vừa

và nhỏ.

15

Page 17: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

d) Threat (Thách thức): Tốc độ lạm phát của Việt Nam cao. Đây là một thương hiệu mới với một thị trương mới Đối thủ cạnh tranh rất nhiều,họ hơn hẳn chúng ta về mặt tài

chính nên dễ bị các Doanh nghiệp khác chèn ép Vật giá leo thang Người tiêu dùng rất khó tính vấn đề chấp nhận một thương

hiệu mới và sử dụng sản phẩm mới của họ là rất thấp Thiết kế khá đơn giản nên dễ bị làm nhái làm giả ảnh hưởng

đến thương hiệu

2.4.Thông điệp truyền thông:Nước Mắm Tám Phú: “Niềm tin từ chất lượng”

3.Mục tiêu:3.1.Mục tiêu của DN: Chiếm lĩnh được 20% thị phần TPHCM trong năm đầu tiên:

Đưa ra sản phẩm chất lượng có tính cạnh tranh cao so với những sản phẩm khác đã có mặt trên thị trường TPHCM.

Tạo dựng uy tín về sản phẩm chất lượng đối với người tiêu dùng.3.2.Mục tiêu thị trường: trong vòng 1 năm:

Phát triển tỷ lệ giao tiếp khách hàng mục tiêu đạt 80% trong mỗi chiến dịch.

Có được tối thiểu khoản 30 khách hàng nằm rải rác trên các quận của TPHCM trong năm đầu tiên và cứ mỗi năm tăng thêm 6 khách hàng.

4.Chiến lược thị trường:4.1 Chiến lược phân khúc thị trường:

a. DNTN Tám Phú tập trung phân khúc vào lối sống của người tiêu dùng TPHCM Họ đang mất lòng tin về các sản phẩm nước mắm trên thị trường TP khả năng sử dụng một sản phẩm nước mắm khác là rất cao Điều quan tâm nhất của họ là sản chất lượng của sản phẩm có cao

không,sản phẩn có độc tố gây hại cho sức khỏe của họ khong Tập trung chủ yếu vào công nhân viên chức những người có thu nhập

thấpb. Sản phẩm sẽ tập trung vào nhà phân phối độc quyền tại TPHCM nằm ở

quận 10 và từ đó sẽ bắt đầu chuyển đến các nhà phân phối nhỏ,các đại lý4.2Thị trường mục tiêu:

a. Mô tả khách hàng:Chân dung khách hàng:

16

Page 18: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

17

Page 19: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Độ tuổi:22-55 tuổi Giới tính:nữ Tình trạng xã hội:có gia đình Nghề nghiệp:công nhân viên chức Thu nhập:>2,5triệu VNĐ/tháng Quốc tịch :Việt Nam

Theo số liệu điều tra qua các năm cho thấy mức chi tiêu bình quân đầu người tăng mạnh qua các năm đối với mức chi tiêu bình quân trên 1 triệu đồng/người/tháng (nhóm chi tiêu cao nhất) và giảm đều ở các nhóm còn lại. Nhóm chi tiêu cao nhất

18

Page 20: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

này đã tăng từ 18,4% năm 2004 lên 62,2% năm 2008, tăng hơn 3 lần. Riêng hai nhóm người tiêu dùng có mức chi tiêu bình quân từ 500 ngàn đồng/người/tháng trở lên trong năm 2008 chiếm đến 93,3%. Số liệu này cho thấy mức sống của người tiêu dùng đã cải thiện đáng kể qua các năm (xem bảng).

=>Điều này rất thuận lợi cho sản phẩm của chúng ta khi nhảy vào thị trường TP

b. Mô hình tiêu thụ của người tiêu dùng (thông tin lấy từ kết quả điều tra HVNCLC 2009)

- Yếu tố chọn mua

Người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm căn cứ trên nhiều yếu tố khác nhau tùy theo mỗi ngành hàng. Thu nhập tăng, sức tiêu dùng tăng cũng làm thay đổi quan điểm tiêu dùng của người tiêu dùng. Chất lượng, dĩ nhiên, là yếu tố hàng đầu khi người tiêu dùng chọn mua sản phẩm. Thương hiệu được lựa chọn nổi trội, là yếu tố niềm tin nơi người tiêu dùng, khi ngày càng có nhiều nhãn hiệu khiến người tiêu dùng khó khăn trong lựa chọn. Trong hầu hết các ngành hàng, thương hiệu đóng vai trò như là yếu tố đảm bảo chất lượng. Người tiêu dùng mua sản phẩm của những

19

Page 21: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

thương hiệu nổi tiếng, vì theo họ, sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng đã được thị trường kiểm nghiệm, người tiêu dùng yên tâm sẽ tránh được rủi ro chọn nhầm sản phẩm kém chất lượng. Hơn nữa, hiện nay người tiêu dùng đang phải đối mặt với hàng loạt vấn đề như: hàng gian, hàng giả, hàng nhái…; do đó yếu tố thương hiệu càng trở nên quan trọng dưới nhãn quan tiêu dùng, nhất là có nhiều vụ tai tiếng về chất lượng sản phẩm trong thời gian qua.

Năm nay, yếu tố giá cả đã vượt qua phân phối để chiếm vị trí thứ hai. Như vậy, ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế đã thể hiện rõ qua lựa chọn của người tiêu dùng (xem bảng).

- Thay đổi nơi mua hàng:

20

Page 22: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Người tiêu dùng không có nhiều thời gian, cách xa hệ thống chợ, siêu thị vẫn có thể chọn mua thực phẩm hoặc đặt qua điện thoại từ 6 - 21h tại hai cửa hàng chuyên doanh thực phẩm Co.opFood.

Bên cạnh việc lựa chọn một sản phẩm tốt phù hợp với nhu cầu, người tiêu dùng còn rất quan tâm và cân nhắc chọn nơi mua phù hợp. Tùy theo đặc điểm từng ngành hàng mà các kênh phân phối có ưu thế khác nhau. Cũng như kết quả điều tra tiêu dùng thường xuyên do báo Sài Gòn Tiếp Thị thực hiện và công bố mới đây, siêu thị là ưu tiên lựa chọn của người tiêu dùng đối với các sản phẩm tiêu dùng thường xuyên. Đặc biệt đối với ngành hàng thực phẩm đông lạnh, siêu thị chiếm đến 61,6% tỷ lệ chọn mua, trong khi đại lý chiếm vị trí thứ hai - chỉ 12,6%.

Trong sự “lấn át” của siêu thị, tiệm tạp hóa và chợ - hai kênh phân phối truyền thống - vẫn được người tiêu dùng chọn mua nhiều ở các ngành hàng như nước chấm, gia vị, đồ uống không cồn hay nhựa gia dụng.

- Tham khảo thông tin khi mua hàng:

Các kênh thông tin cơ bản mà người tiêu dùng thường tham khảo thông tin về sản phẩm là truyền hình, báo chí, người bán, người thân/bạn bè. Tuy nhiên, kết quả

21

Page 23: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

điều tra cho thấy kênh thông tin quan trọng nhất là kinh nghiệm tiêu dùng của chính bản thân người tiêu dùng.

Kinh nghiệm bản thân, một kiểm nghiệm thực tế qua tiêu dùng là nguồn thông tin quan trọng nhất ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm của người tiêu dùng. Cuộc điều tra tiêu dùng thường xuyên do báo Sài Gòn Tiếp Thị thực hiện cũng cho kết quả tương đồng. Nếu kinh nghiệm này là tích cực thì quyết định mua lại sản phẩm trong tương lai sẽ nhanh và đơn giản hơn, đồng thời sự hài lòng về sản phẩm sẽ được truyền đạt cho người thân, bạn bè.

4.3 Vòng đời sản phẩm: Bất kì một sản phẩm nào tung ra thị trường đều có một vòng đời nhất định và vấn đề của các nhà marketing là làm sao để đem lại lợi nhuận cao nhất đến khi sản phẩm chết đi

a. Giai đoạn giới thiệu:Trong giai đoạn này sản phẩm của ta là một thứ gì đó còn mới mẻ và xa lạ với người tiêu dùng.Lúc này,marketing có 2 nhiệm vụ chính là

Xây dựng ý thức về sản phẩm Hướng dẫn khách hàng tiềm năng sử dụng sản phẩm và cảm nhạn

được những lợi ích mà sản phẩm mang lạib. Giai đoạn phát triển:Đây là giai đoạn được coi là khốc liệt nhất:

Chuyển từ việc xây dựng nhận thức sản phẩm sang xây dựng thương hiệu

Tập trung tối đa hóa vào sự phát triển của sản phẩm,mở rộng sản phẩm để tạo ra doanh thu

22

Page 24: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

c. Giai doạn chín mùi:Trong giai đoạn chín muồi, thị trường của người bán nhường chỗ cho thị trường của người mua. Lợi nhuận giảm khi các nhà sản xuất cạnh tranh với nhau để giành thị phần. Sự thay đổi sản phẩm chỉ dừng ở mức độ cải tiến chứ không có tính đột phá. Kinh phí chủ yếu được tập trung cho việc quảng cáo và giảm giá. Công ty nào cũng cố gắng giành giật thị phần từ các doanh nghiệp khác.Cũng như các giai đoạn khác trong vòng đời sản phẩm, sự chuyển tiếp từ việc phát triển nhanh chóng sang chín muồi đòi hỏi sự thay đổi chiến lược của các nhà marketing - một chiến lược thừa nhận sự thay đổi giữa cung và cầu. Ở đây, công ty cố gắng tạo nên sự khác biệt về giá và bất kỳ đặc điểm mới nào mà nhân viên R&D (nghiên cứu và phát triển) của bạn tích hợp được vào sản phẩm chín muồi."Mới và cải tiến" - có lẽ đó là cụm từ mà mọi người đã nghe hàng ngàn lần để mô tả các sản phẩm chín muồi. Quả thật, chiến lược trong giai đoạn chín muồi là cố gắng đem lại sinh khí cho thương hiệu nhằm mục đích tăng doanh thu.Lúc này,diều mà DN cần phải làm là:

Hợp tác với các nhà phát triển sản phẩm để xác định xem khách hàng đánh giá cao về diều gì và săn sàn trả tiền cho cái gì

Truyền đạt cho khách hàng vềgiá trị lớn hơn mà sản phẩm mới đem lại Bảo vệ thị phần thông qua việc quảng bá Giảm chi phí sản xuất Loại bỏ các điểm yếu kém trong sản phẩm Mở rộng thương hiệu

d. Giai đoạn suy tàn:Bất cứ sản phẩm hay dịch vụ nào cũng đến lúc suy tàn và sản phẩm của chúng ta cũng không ngoại lệ.Thường thì ở giai đoạn này doanh số giảm liên tục.với 2 nguyen nhân chính là:

Kỹ thuật bị lỗi thời Liên quan đến hành vi của khách hàng

=> công việc phải làm lúc này là:phát triển công dụng mới cho sản phẩm cũ,giới thiệu sản phẩm cho những thị trương mới.

4.4 Chiến lược cốt lõi: PR Sử dụng các bài viết editorial và advertorial Direct marketing Quảng cáo trên báo,các tạp chí,internet…

23

Page 25: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

5 Chương trình Marketing:

5.1Marketing phối hợp:a) Sản phẩm:

Sản phẩm được sản xuất theo dây chuyền hiện đại kết hợp với kinh nghiệm lâu năm trong nghề và được viện dinh dưỡng chứng nhận là sản phẩm chất lượng

Thiết kế bao bì phù hợp với định vị sản phẩm và thể hiện được chất lượng của sản phẩm

Định Vị:sản phẩm được định vị vào phân khúc Trung bình- kháb) Định giá:DN dựa theo hình thức định giá áp dụng công thức sau:

P= Z + Rvới: P: giá bán một đơn vị sản phẩm

Z: những phí tổn cho một đơn vị sản phẩm R: Lợi nhuận mục tiêu %

Mục tiêu định giá cho sản phẩm: Gia tăng thị phần Tối đa hóa lợi nhuận Nâng cao hệ số hiệu quả vốn đầu tư Chấp nhận giá cạnh tranh Thực hiện cạnh tranh dựa theo giá cả Giá bán chính thức đến tay người tiêu dùng là 25.000vnđ/chai/1lít Giá bán đến các nhà phân phối Giá bán đến các chợ sỉ tại thành phố Giá bán tại các kênh GT Giá bán tại MT

c) Phân phối: Chiến lược phân phối đóng vai trò rất quan trọng trong hoạt động sản xuất kinh doanh đối với bất kì DN nào muốn tồn tại và phát triển.Với một chiến lược phân phối hợp lý sẽ làm quá trình kinh doanh trở nên an toàn hơn,tăng cường khả năng liên kết giữa nhà sản xuất với khách hàng và làm cho quá trình lưu thông hàng trở nên nhanh chóng hơnSản phẩm nước mắm Tám Phú hiện có mặt gần 23 tỉnh thành trên toàn quốc.Với sơ đồ phân phối như sau:

24

Page 26: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Tuy nhiên tai thị trườngTP.HCM sản phẩm nước mắm vẫn rất xa lạ với người tiêu dùng.Định hướng phân phối đối với thị trường TP:

Xây dựng một nhà phân phối mới nằm tại trung tâm thành phố Thâm nhập vào hệ thống các MT nằm trên địa bàn TPHCM như:

Maxi,coopmart…. Xâm nhập vào các kênh GT các nhà phân phối,chợ sỉ…bằng đội ngũ

sales chuyên nghiệpĐịnh hướng phân phối trong tương lai:

Mở rộng độ bao phủ Tăng hình ảnh sản phẩm trên thị trường TP Đào tạo đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp Nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng Chuyên phục vụ khách hàng nhỏ lẻ Tăng doanh số Tạo đà phát triển cho tương lai

d) Quảng cáo,truyền thông: PR Sử dụng các bài viết editorial và advertorial Direct marketing

Nhà phân phối

GT

MT

25

Chợ

Nhà Sản Xuất

Page 27: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Quảng cáo trên báo,các tạp chí,internet… Tài trợ xã hội và các chương trình gameshow

5.2Chiến dịch PR:a) Lý do sử dụng PR trong chiến dịch tung sản phẩm:

PR là một phương pháp hữu hiệu nhất hiện nay nhằm để giới thiệu rộng rãi đến khách hàng một thương hiệu mới với chất lượng và đẳng cấp riêng biệt mà tất cả mọi gia đình đều có thể sử dụng được

Tạo một thương hiệu ấn tượng và độc đáo trong lòng phân khúc khách hàng mục tiêu.

PR là cách tiếp cận nhẹ nhàng và tinh tế nhất,nó không ồ ạt và phô trương nhưng nó lại đi sâu vào lòng người làm cho người tiêu dùng cảm thấy dễ chịu và nhớ đến sản phẩm chúng ta nhiều hơn.Qua đó,giúp cho người tiêu dùng nhận biết sản phẩm nước mắm Tám Phú,giúp đạt được mục tiêu về mức độ nhận biết sản phẩm.

b) Mục tiêu: Làm tăng sự nhận biết thương hiệu nước mắm Tám Phú trên thị

trường TP.HCM Khẳng định được chất lượng và vị trí thương hiệu trên thị trường nước

mắm Tăng doanh số,lợi nhuận

c) Các giai đoạn triển khai PR:Giai đoạn 1:

Các chiến dịch thực hiện:- Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ

Thời

gian

Chủ đề

chínhMục tiêu

Phươn

g thức

thể

hiện

Trên

các

kênh và

qui

cách

Đơn giá

Thành

tiền

(VNđ)

Tháng

03,

04/201

0

- Xung

quanh

những

mâu

thuẫn gia

đình và

cách giải

Thông qua

những mâu

thuẫn hàng

ngày để

nói lên

nghĩa vụ

và trách

Bài viết

dạng

Editoria

l

khoảng

500

chữ.

- Tuổi

Trẻ (03

kỳ 1/2

trang)

24.000.00

072.000.000

- SGT

T (03

14.000.00

0

42.000.000

26

Page 28: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

quyết

(của Bà

Lý Thị

Mai (PGĐ

Trung tâm

tư vấn

Tình yêu

– Hôn

nhân –

Gia đình)

nhiệm của

người vợ

và người

chồng.Đán

h thức

những tình

cảm của

các thành

viên trong

gia đình

mà bấy lâu

kỳ

1/2

trang)

- Doan

h

nhân

cuối

tuần

(02

kỳ ½

trang)

10.000.00

020.000.000

- TTG

D (02

kỳ 01

trang)

25.000.00

050.000.000

Dịp

08/03

Nước

mắm Tám

Phú với

chất

lượng

bữa

ăn_Nhữn

g món

Tạo dấu ấn

bất ngờ

cho nhóm

khách

hàng mục

tiêu ngay

lần xuất

hiện đầu

Tặng

Cuốn

cẩm

nang

Dinh

dưỡng

dành

cho bữa

Liên kết

với các

báo

SGTT,

Thành

đạt,

Doanh

48.000.000

27

Page 29: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

quà vô

giátiên

ăn hàng

ngày&

quyết

pha chế

nước

chấm

trong

từng

bữa ăn

nhân

Phí bài

viết

Editorial

2.000.000

/ bài4.000.000

Tổng 236.000.00

0

- Các bài viết dưới dạng Advertorial khoản 500 chữ

Thời

gian

Chủ đề

chính

Mục

tiêu

Phương

thức thể

hiện

Trên

các

kênh và

qui cách

Đơn giá

Thành

tiền

(VNđ)

05,06/20

10

Nước

mắm Tám

Phú-Chất

lượng

cuộc

sống(Mư

ợn hình

ảnh của

Tạo

nên

một

nhận

thức

mới

trong

khách

Bài viết

dưới dạng

Advertori

al khoảng

500 chữ.

- SGTT

(04 kỳ

1/2

trang)

14.000.0

00

56.000.00

0

- Doan

h

nhân

10.000.0

00

40.000.00

0

28

Page 30: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

gia đình

Diễn

Viên Chí

Bảo để

viết về

bữa ăn

cuối tuần

của gia

đình tại

nhà với

cuốn cẩm

nang

Dinh

dưỡng

dành cho

bữa ăn

hàng

ngày &

Bí quyết

pha chế

nước

chấm

trong

từng bữa

ăn.

hàng

một sản

phẩm

nước

mắm

Tám

Phú

ngon

sạch,ch

ất

lượng

với

những

món ăn

& nước

chấm

được

lựa

chọn từ

cuốn

cẩm

nang

giúp

cho bữa

ăn gia

đình trở

nên

ngon và

đầy đủ

cuối

tuần

(04 kỳ

½

trang)

- TTG

D (02

kỳ 01

trang)

25.000.0

00

50.000.00

0

29

Page 31: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

chất

dinh

dưỡng 05,06/20

10

Giới thiệu

hình ảnh

của quê

hương

người anh

hùng áo

vải mang

tên

Nguyễn

Huệ và

qua đó

giới thiệu

nước

mắm một

trong

nghề phổ

biến của

người dân

Bình

Định

Giới

thiệu

hình

ảnh của

Bình

Định

đến với

bạn bè

trong

nước

cũng

như

ngoài

nước

với

hình

ảnh

nước

mắm

Tám

Phú

một

trong

những

làng

Bài viết

dưới dạng

Editorial

khoảng

500 chữ

The

guide

(02 kỳ

01 trang

giữa)

30.000.0

00

60.000.00

0

Discover

y (02 kỳ

01

trang)

32.000.0

00

34.000.00

0

30

Page 32: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

nghề

truyền

thống

của

người Tổng

240.000.0

00

-

Giai đoạn 2:Các chiến dịch thực hiện:

Hội Thảo:

31

Page 33: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Mục tiêu: thiết lập mối quan hệ với các cơ quan báo đài chuyên môn liên quan

đến lĩnh vực sản phẩm của doanh nghiệp. Giới thiệu sự ra đời của Nước mắm

Tám Phú và giúp các phóng viên nắm bắt được nét chủ đạo, nổi bật của sản phẩm

để tạo điều kiện thuận lợi xuất hiện trên các kênh truyền thông. Đồng thời, công

bố và giới thiệu về Event “Lễ Hội của Gia Đình” 2010với mong muốn tạo một sân

chơi bổ ích cho các gia đình tham gia, đồng thời quảng bá thương hiệu đến công

chúng một cách rông rãi.

5.3 Direct marketing:

32

Page 34: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Tiếp thị qua điện thoại : Gọi điện thoại trực tiếp đến khách hàng

33

Page 35: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Qua khảo sát của các công ty nghiên cứu thị trường cho thấy: Khoảng 74% dân ở TP.HCM và Hà Nội sở hữu một điện thoại di động. Xét về cả nước trên 58% dân thành thị và 37% dân ở khu vực ngoại thành sở hữu ít nhất một điện thoại.

Mục tiêu:

Thu thập thông tin và làm tăng nhận thức của khách hàng

Cung cấp thêm kiến thức cho khách hàng về sản phẩm

Xúc tiến công việc bán hàng và thăm dò

5.4Chương trình khuyến mãi:Chiến lược khuyến mãi là một trong nghững công cụ hữu hiệu nhất đối với những doanh nghiệp

Mục tiêu của chương trình khuyến mãi:

34

Page 36: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

Chiến lược khuyến mãi là một trong nghững công cụ hữu hiệu nhất đối với những doanh nghiệp

Tạo cơ hội thuận lợi cho việc tiêu thụ sản phẩm Tăng doanh thu Thu hút một lượng khách hàng tối đa nhờ vào chiến lược giá ưu đãi

đến mức thấp nhất có thểThời gian thực hiện:

Chương trình khuyến mãi sẽ được áp dụng vào đầu tháng

Hình thức khuyến mãi: Khuyến mãi cho người tiêu dùng: Khuyến mãi cho khách hàngCác chương trình thực hiện: Khuyến mãi cho người tiêu dùng:

Giảm giá bán hàng: giảm 10% so với giá bán trước đây chương trình sẽ được thực hiện bắt đầu từ ngày 30/8-15/09/2010.

Dùng thử: người tiêu dùng sẽ được sử dụng sản phẩm miễn phí với 10.000 sampling được đội ngũ nhân viên đi vào các hẻm,khu dân cư để phân phối hàng

Khuyến mãi cho khách hàng: Trưng bày tại điểm bán hàng(POP displays): sử dụng kệ trưng bỳ

nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng với số lượng 500 cái

Chương trình thi đua bán hàng:Vào khoản thời gian ngày 1/10-20/12-2010:- Giải nhất: 20.000.000 đ

35

Page 37: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

- Giải nhì: 15.000.000 đ- Giải ba: 10.000.000 đ- 5 giải khuyến khích: 5.000.000 đ

5.5Phối thức PR với các chương trình khác:

TRƯỚC EVENT TRONG EVENT SAU EVENT

1) Nghiên cứu thị

trường

2) Chuẩn bị kế hoạch

3) Creative brief

4) Làm việc với

công ty quảng cáo

5) Làm việc với đối

tác

6) Làm việc với các

thành viên

BGK và thí

sinh dự thi

7) Kết hợp báo tặng

coupon quà

8/3 cho độc

giả

1) Họp báo

2) Truyền

hình

3) Road show

4) Báo chí

đưa tin

dạng PR 2

5) Quảng cáo

Lễ

Hội”Ngày

của gia

đình”

1) Tiếp tục

quảng cáo

Nước Mắm

Tám Phú

trên các

kênh

truyền

thông.

2) Khảo sát

mức độ

nhận biết,

doanh số

và thị phần

thông qua

reaserch

3) Liên kết

đối tác

quảng cáo

và mở tour

ẩm thực

dành cho

khách

Inbound

4) Direct

36

Page 38: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

marketing

5) Print ad 1,

2,

6.Đánh giá và giám sát:6.1.Đo lường và đánh giá:

Theo dõi và phân tích tình hình doanh số theo từng giai đoạn.

Kết hợp công ty nghiên cứu thị trường để khảo sát mức độ nhận biết thương

hiệu của khách hàng, mức độ tiêu dùng (bao nhiêu sản phẩm

(lần)/tuần/tháng/năm..) và phần trăm thị phần khách hàng mục tiêu.

6.2.Những lý do thuyết phục để Giám đốc DNTN Tám Phú đầu tư ngân sách:

Đây là phân khúc khách hàng trung bình-khá ( có gia đình,có kiến thức, thu

nhập ổn định). Vì vậy không chỉ tập trung vào quảng cáo mà phải có 01

chiến dịch PR cụ thể đi nhẹ nhàng vào lòng khách hàng bằng những bài viết

mang

Event cũng là một chương trình ca ngợi cuộc sống gia đình hạnh phúc, viên

mãn của những người nổi tiếng và đó cũng là hình ảnh được hướng đến

hiện nay của những gia đình trung, thượng lưu bởi theo đà phàt triển của xã

hội cuộc sống con người ngày càng bận rộn và chịu nhiều áp lực và sự ra

đời của nước mắm Tám Phú là phương thức tốt nhất với giá không cao

mang lại bữa ăn ngon,dinh dưỡng và sức khỏe cho cả nhà

Khuyến mãi thúc đẩy quá trình bán hàng và mang lại doang thu cũng như

thu hút được lượng người tiêu dùng và khách hàng mới.

37

Page 39: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

7.Ngân sách thực hiện:

STT Nội dung Ngân sách (VNĐ)1 Bài viết Giai đọan 1, 2 476,000,0002 Họp báo 60,325,0003 TVC 120,000,0004 Event 502,160,0005 Tài trợ Gameshow 100,000,0006 Chiêu thị 450,000,0007 Direct marketing 150,000,0008 Dự phòng 200,000,000Tổng 2,058,486,000

8.Kế hoạch dự phòng:8.1 Dấu hiệu của thất bại:

Chỉ rõ các dấu hiệu của thất bại để đề phòng:Khi thị trường nhận được những phản hồi từ khách hàng:- Nước mắm Tám Phú không thể sánh bằng những sản phẩm khác- Nước mắm không ngon- Giá cao

Chỉ ra các tiêu chuẩn cho phép bạn quyết định rằng chiến lược của bạn thàng công hay thất bại:

- Đây là phân khúc khách hàng trung bình-khá ( có gia đình,có kiến thức, thu

nhập ổn định). Vì vậy không chỉ tập trung vào quảng cáo mà phải có 01

chiến dịch PR cụ thể đi nhẹ nhàng vào lòng khách hàng bằng những bài viết

mang

- Event cũng là một chương trình ca ngợi cuộc sống gia đình hạnh phúc, viên

mãn của những người nổi tiếng và đó cũng là hình ảnh được hướng đến

hiện nay của những gia đình trung, thượng lưu bởi theo đà phàt triển của xã

hội cuộc sống con người ngày càng bận rộn và chịu nhiều áp lực và sự ra

đời của nước mắm Tám Phú là phương thức tốt nhất với giá không cao

mang lại bữa ăn ngon,dinh dưỡng và sức khỏe cho cả nhà

38

Page 40: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

- Khuyến mãi thúc đẩy quá trình bán hàng và mang lại doang thu cũng như

thu hút được lượng người tiêu dùng và khách hàng mới.

- Vì vậy : Đề tài trình bày tổng quát về chiến dịch Marketing tung sản phẩm

mới của một thương hiệu vừa ra đời đựơc 5 năm, chưa có dòng sản phẩm

nổi bật và phân khúc khách hàng xác định. Mục tiêu của chiến dịch là xây

dựng hình ảnh sản phẩm nước mắm Tám Phú trong lòng khách hàng mục

tiêu và tiềm năng nhưng không xa cách với các phân khúc khách hàng còn

lại (cũng là khách hàng tiềm năng trong tương lai). Với ngân sách

2,058,486,000. chiến dịch PR với mục tiêu đạt 15% thị phần và 40% mức

độ nhận biết của khách hàng trong năm 2009 với doanh số là 16 tỉ thì mức

đầu tư kèm theo chiến dịch Marketing tương ứng này là tương xứng, không

quá phí phạm và vô bổ.

8.2 Chiến lược thay thế:Chỉ rõ các chiến lược khác mà công ty của bạn có thể theo đuổi nếu một

khi chiến lược của bạn bị thất bại hay không cho ra kết quả như mong muốn:- Tổ chức đánh giá thị trường và đưa kết luận của khách hàng lênbáo nhằm

khẳng định thương hiệu.- Thuê các chuyên gia đánh giá sản phẩm nhằm khẳng định chất lượng để thu

hút người mua.- Có các chương trình hậu mãi hợp lý.

39

Page 41: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

KẾT LUẬN

Đề tài trình bày tổng quát về chiến dịch Marketing tung sản phẩm mới của một

thương hiệu vừa ra đời đựơc 5 năm, chưa có dòng sản phẩm nổi bật và phân khúc

khách hàng xác định. Mục tiêu của chiến dịch là xây dựng hình ảnh sản phẩm

nước mắm Tám Phú trong lòng khách hàng mục tiêu và tiềm năng nhưng không

xa cách với các phân khúc khách hàng còn lại (cũng là khách hàng tiềm năng trong

tương lai). Với ngân sách 2,058,486,000. chiến dịch PR với mục tiêu đạt 15% thị

phần và 40% mức độ nhận biết của khách hàng trong năm 2010 với doanh số là 16

tỉ thì mức đầu tư kèm theo chiến dịch Marketing tương ứng này là tương xứng,

không quá phí phạm và vô bổ.

40

Page 42: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

PHỤ LỤC:

1.Hội thảo:

Dinh dưỡng cho từng bữa ăn hàng ngày

Bí quyết pha chế nước chấm trong từng bữa ăn

Tại TPHCM

I. Th ời gian: 11/07/2010

II. Địa điểm: Khách sạnREX 141 nguyễn Huệ.q1.tphcm

III. Khách mời: Chuyên gia:5-7 người

Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Lân Đính Bác sĩ Nguyễn Thị Ngọc Hương, Trưởng Phòng Dinh dưỡng lâm sàng

Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM Đầu bếp Dzoan Cam Van Phóng viên phụ trách mảng Sức khỏe báo Sức khỏe và Đời sống Phóng viên phụ trách mảng Sức khỏe báo Y học Thường thức

Phóng viên: 30 người Báo : Báo Tuổi trẻ, Báo Thanh Niên ,Báo Người Lao động, Báo Khoa

học thường thức, Báo Sức khỏe và đời sống,… Tạp chí: Sài Gòn Tiếp thị, Tiếp thị Gia đình, Báo điện tử: Tintuconline, 24h, Vnexpress, Vietnamnet, mevabe,

webtretho, bacsigiadinh,… Đài truyền hình: HTV, VTV, BTV, TH Vĩnh Long,.. Đài phát thanh: ĐPT Việt Nam, ĐPT TPHCM, ĐPT Bình Dương,….

41

Page 43: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

IV. Nội dung: Báo Sức khỏe và Đời sống hỗ trợ thông tinV. Ngân sách:

1. Thuê khách sạn và chi phí coffee break, buffet trưa:2. MC (Quỳnh Hương): 3. Chuyên gia:4. Chi phí xe đưa đón chuyên gia:5. Phóng viên:6. Chi phí hỗ trợ thông tin của Báo Thanh Niên:7. Presskit, tài liệu:8. Tiếp tân:9. Hoa cài áo, nametag khách mời:10. Chụp ảnh, quay phim:

KỊCH BẢN HỘI THẢO

Stt NộI dung Thời gian

Thời lượng Vị trí Chi tiết Phụ trách

1 Tổng kiểm tra

07:00 -

08:3090'  

Tổng kiểm tra set - up chương trình họp báo theo checklist

Bộ phận PR

2 ĐÓN KHÁCH

08:30 -

09:0030'

Bên ngoài KSBên

ngoài phòng họp

Tiếp đón khách mời - Check danh sách - Gửi Press kitsHướng dẫn tham quan và đến phòng họp Lễ tân Khách thưởng thức nước suối,sữa tươi,Bánh ngọt . . .

3 KHAI MẠC

09:00 -

09:1010'

Bên trong phòng họp

02 tiết mục Ca nhạc : gồm ca sĩ siu black và bé Xuân Mai

MC Quỳnh Hương

09:10 -

09:155' Ổn định tổ chức - Ổn định

khách mời và bắt đầu họp báo

09:15 -

09:205'

Giới thiệu chương trình họp báoGiới thiệu thành phần chủ tọa - khách mời tham dự họp báo

42

Page 44: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

4CHƯƠNG

TRÌNH CHÍNH

09:20 -

09:255'

Bên trong phòng họp

Phát biểu mở đầu Tổng Giám Đốc

09:25 -

09:4520'

Bên trong phòng họp

Giới thiệu và chỉ dẫn người tiêu dùng chọn lựa những thức ăn hợp lý cho từng bữa ăn hàng ngày cho gia đình

giám đốc Mar

09:45 -

10:0010'

Bên trong phòng họp

xem video clip hướng dẫn cách làm nước chấm

MC Quỳnh hương

10:00 -

10:055'

Bên trong phòng họp

Phân biệt sự khác biệt giữa nước mắm tam phú với các sản phẩm khác

Giám Đốc Kỹ thuật

10:05- 10:25 20'

Bên trong phòng họp

Phỏng vấn Giám đốctrả lời câu hỏi của Nhà báo

MC Quỳnh hương &GĐ

5 KẾT THÚC

10:10 -

10:2010'

Bên trong phòng họp

01 tiết mục Ca nhạc (biểu diễn:siu black &Xuân Mai)tặng quà,phong bì

MC Quỳnh Hương&Tổng giám Đốc

10:35  

Bên trong phòng họp

Lời cảm ơn và Chào tạm biệt khách mời

MC Quỳnh Hương

DANH SÁCH CÁC VIỆC CHUẨN BỊ CHO HỌP BÁO

Stt Nội dung Vật dụng Chi tiết Đvt Số lượng

1Trang trí Phòng họp

Bên trong trang trí sân khấu Bộ 1

2     Chai bai hộp đèn 2,0m(H) X 0,6m(W) + Hệ thống đèn Chai 2

3     Hệ thống âm thanh ca nhạc trong Bộ 1

43

Page 45: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

phòng4     Màn hình 1,2m X 2,4m - Máy chiếu Bộ 1

5     Trên bàn họp co bình hoa,nước suối,sữa,bánh ngọt Bộ 65

6   Bên ngoài Quầy lễ tân - Họp báo    7     Hoa cài áo,nametag khách mời cai 1 8     Băng rôn cái 2

9 Chương trình MC MC Quỳnh Hương người 1

10   Ca nhạc

Chương trình ca nhạc :- ước mơ của mẹ(Xuân Mai & Bé Châu)- Lời cha(xuân mai)- Đi lên nòi giống Rồng Tiên(xuân mai)

Tiết mục 3

11          

12   Nhân sự Công ty Tổng Giám Đốc (Bài phát biểu 1)    

13     Giám Đốc Marketing (Bài phát biểu 2)    

14     Giám Đốc Kỹ thuật (bài phát biểu 3)    15     MC Quỳnh Hương    

16   Presentation Video clips Nhà máy, phát biểu của khách hàng    

17 Khách mời Quà tặng giỏ xách,nước mắm Giỏ 65

18     Giấy Letter head + Viết để họp báo bộ 65

19     Giấy Letter head để in thiệp mời họp báo Bộ 65

20     phong bì cho các nhà báo cái 35

21   Thông cáo báo chí

Press Kit và Bìa đựng với logo Công ty Bộ 65

22   D.sách khách mời Cơ quan thông tấn Đơn vi 30

23     10 Nhà phân Phối lớn nhất tại Tp.HCM Đơn vi 10

24 Ăn & Uống Thức uống sữa tươi thùng 10

25     Nước suối thùng 1025     nước ép trái cây thùng 1026     sữa đậu nành thùng 527     Trà xanh Kg 0,5 kg28   Thức ăn Bánh đậu xanh rồng vàng họp 3529     bánh su kem cái 6530     bánh cốm họp 30  31     trái cây các loại mỗi thứ kg 332     kẹo kg 0,5

44

Page 46: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

chi phí thực hiệnĐvt:1000đ

STT

Khoản mục Chi tiết Qui cách

Đơn vị

Số Lượng

Đơn Gía

Thành tiền

CHI PHÍ HỌP BÁO 60,325

1 Giấy phépGiấy phép họp báo họp báo lần 1 500 500

2Phòng họp

Phòng họp 70 người

Có nước suối, giấy, viết Phòng 1 10,000 10,000

Hệ thống âm thanh phòng họp

Hệ thống ampli 400W, 4 loa phòng họp, 2 micro bộ 1 2,000 2,000

3 Nhân sự

MC Quỳnh Hương người 1 3,000 3,000

Lễ tân

Nữ, cao trên 1,6m-1,65m ngoại hình dễ nhìn người 6 200 1,200

Ca sĩ Siu black & Xuân Mai Lần 1 5,000 5,0004 Quà tặng Giỏ quà Có 02 lốc sữa & Bánh Giỏ 50 65 2,500

5 Trang trí

Sân khấu trang trí lần 1 7,000 7,000Screamer (0.8m x 2.0m)

Lắp khung đứng (0.8m x 2.0m) tấm 2 100 200

Băng rônTreo cổng vào khách sạn 0,6m x2m Cái 5 35 175

6Chi phí khác

lobby PV báo đài   phần 35 500 17,500

Press kits (letterhead )

Hồ sơ gửi thông tin cho báo đài + đĩa CD tư liệu bộ 65 50 3,250

Biên tập P.P, vận chuyển, thiết kế…

Biên sọan nội dung trình chiếu, phát biểu, minh họa, ghi chép nội dung họp, thiết kế bìa tư liệu, slide P.P… lần 1 1,000 1,000

Ăn nhẹ   lần 65 100 5,000Quay phim, chụp hình tư liệu

Quay phim DVD (1 DVD), chụp ảnh và rửa ảnh tư liệu lần 1 2,000 2,000

DANH SÁCH BÁO ĐÀI MỜI THAM DỰ HỌP BÁO

1 Đầu tư2 Diễn đàn doanh nghiệp3 Điện tử tiêu dùng4 Doanh nhân SG5 HTV

45

Page 47: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

6 Báo tuổi trẻ7 Người lao động8 Sài gòn giải phóng tuần san9 Dân trí online

10 Sg doanh nhân cuối tuần11 SG tiếp thị online12 SG Times Daily13 SG Times Weekly14 SGGP15 Tạp chí thương mại16 Tb ktế Việt Nam17 Thanh niên18 Thế giới mới19 Thể thao ngày nay20 Thời báo kinh tế SG21 Thương mai22 Tiền phong23 Tiếp thị gia đình24 Tin khuyến mãi25 Tư vấn tiêu dùng26 Tuổi trẻ online27 Vn Express28 VN net29 VN News30 VTC

46

Page 48: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

2.THƯ MỜI HỌP BÁO 

Doanh nghiệp Tư Nhân Tám Phú trân trọng kính mời Anh (Chị)

…………………………Phóng viên báo …………………….. đến tham dự buổi

họp báo giới thiệu sản phẩm mới “Dinh dưỡng cho từng bữa ăn hàng ngày

Bí quyết pha chế nước chấm trong từng bữa ăn” được tổ chức tại:

Địa điểm : Phòng họp khách sạn Rex (141 Nguyễn Huệ, Q1, TP.HCM )

Thời gian : 14h30 ngày 11/07/2010

Doanh Nghiệp Tư Nhân Tám Phú rất hân hạnh được đón tiếp Anh (Chị )

 

Trân trọng kính mời.

Xác nhận tham gia chương trình:

Phòng Marketing

DNTN Tám Phú văn phòng đại diện

224 Nguyễn Chí Thanh, TP.HCM

Điện thoại 08-8246758-0983535992

TP.HCM, ngày 10 tháng 07 năm 2010

Tổng Giám Đốc

   LÊ QUỐC KHÁNH

47

Page 49: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

3.THÔNG CÁO BÁO CHÍ

Và 09/08/2010 tại công viên Lê Thị Riêng,DNTN Tám Phú sẽ tổ chức lễ hội “Ngày của gia đình” Đây là lễ ra mắt chính thức của DNTN Tám Phú với thị trường TPHCMNhư chúng ta đã biết nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày hay những buổi tiệc tùng…Thật sự với cuộc sống ngày càng hiện đại như ngày nay,công việc đã chiếm hết gần toàn bộ thời gian của chúng ta và như thế thời gian dành cho gia đình,bạn bè…thu hẹp lại đi rất nhiều.Do vậy,DNTN Tám Phú muốn giúp cho mọi người dân đang sống và làm việc tại TP.HCM có những giây phút thư giãn tuyệt vời bên gia đình sau một tuần làm việc mệt mỏi và đầy áp lực.Đến với lễ hội bạn sẽ được

Có những giây phút vui tươi,thoải mái cùng với gia đình Được thưởng thức những món ăn ngon,mới lạ đến từ Bình Định Tham gia trò chơi dân gian với phần thưởng hấp dẫn Thưởng thức những tiết mục đặc sắc đến từ quê hương người anh hùng áo

vảiThời gian tổ chức:

16h00-22h00 ngày 09/08/2010Địa điểm:

Công Viên Lê Thị RiêngĐối tượng tham dự:

Công nhân viên chức đã thành lập gia đình đang sống và làm việc tại TP.HCM

Các gia đình

48

Page 50: ĐỀ TÀI BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: · Web viewCác chiến dịch thực hiện: Các bài viết Editorial và advertorial khoản 500 chữ Thời gian Chủ đề chính Mục

49