2

Γνωριμία με το Umami FestivalΜετα απο τις ακρως επιτυχημενες εκδηλωσεις σε Θρακη και Θεσσαλια, τα προηγούμενα ετη δικαιως μπορούν να χαρακτηριστούν ως χρονιες UMAMI στο χωρο του Οινου και της Γαστρονομιας.

Μια πραγματικη και πρωτογνωρη εμπορικη και επισκεπτικη επιτυχια στον απαιτητικο χωρο των οινικων & γαστρονομικων εκδηλωσεων.

Η TU Events απεδειξε στην πραξη πως δεν υπαρχουν ορια, “ολα γινονται” και γι’αυτο βρισκεται στο προσκηνιο, ενισχύοντας προιοντα που η χωρα μας παραγει με τοση επιτυχια, οπως το κρασι, τα ιδιαιτερα αποσταγματα και τα μοναδικα προιοντα γαστρονομιας.

3

Τα φεστιβαλ εχουν ταυτοχρονα consumer και B2B χαρακτηρα, καθως συγκεντρωνουν το κοινο που αγαπα και απολαμβανει το καλο Ελληνικο κρασι και την υψηλη γαστρονομια, αλλα και επαγγελματιες που αναζητούν ενημερωση και συνεργειες με παραγωγούς και εταιρειες διανομης.

Το Umami Festival αναδεικνύεται σε σημαντικο καναλι εμπορικων συμφωνιων και γινεται αρωγος διασύνδεσης των Ελληνικων κρασιων, τοσο με το ντοπιο κοινο οσο και με τους επαγγελματιες της ευρύτερης περιοχης δινοντας το εναυσμα για επιτυχημενες συνεργασιες.

Οι αριθμοι αλλωστε μιλούν απο μονοι τους:

Umami Festival Thrace - Αλεξανδρουπολη Umami Festival Thessaly - ΛαρισαAstir Egnatia Grecotel 18-19/2/2017Ramada Plaza Thraki 21-22/4/2018

Divani Palace 18-19/11/2017

Πανω απο 4.000 επισκεπτες

97 εκθετες οινου, αποσταγματων & γαστρονομιας

740 ετικετες εκλεκτων κρασιων & αποσταγματων

65 Wine Journalists & Food Critics

1000 και πλεον Επαγγελματιες της ευρύτερης περιοχης

283 Επαγγελματιες HORECA

80 Επαγγελματιες συνεργαστηκαν για την πραγματοποιηση του φεστιβαλ

Πανω απο 600 συμμετοχες στα Masterclass

35% των επισκεπτων κατω των 35 ετων

Συνολικα, πανω απο 2.700 συμμετεχοντες & επισκεπτες 55 Εκθετες οινου, αποσταγματων & γαστρονομιας

400+ Ετικετες Εκλεκτων Κρασιων & αποσταγματων

400 και πλεον Επαγγελματιες της ευρύτερης περιοχης

120 επαγγελματιες συνεργαστηκαν για την πραγματοποιηση του φεστιβαλ

208 Επαγγελματιες HORECA 68 Wine Journalists & Food Critics

Πανω απο 600 Συμμετοχες στα Masterclass

32% των επισκεπτων κατω των 35 ετων

4 Γεωγραφικα στοιχεια προσελευσης επισκεπτων σε Θρακη και Θεσσαλια

Umami Festival Thrace 17’ Umami Festival Thessaly 17’

ΘΡΑΚΗ: 57% Θρακη – 23% Υπολοιπη Ελλαδα – 11% Τουρκια – 9% Βαλκανια & Κύπρος

ΘΕΣΣΑΛΙΑ: 58% Θεσσαλια - 16% Αττικη - 21% Μακεδονια & Θεσσαλονικη - 5% Άλλες πολεις

Η επικοινωνία με αριθμούς Θρακη & ΘεσσαλίαΚαι η ψηφιακη μας παρουσια ειναι πολύ εντονη. Με ασφαλεια πλεον λεμε οτι η digital δυναμικη των Umami Festivals αυξανεται με γεωμετρικη προοδο, ενω το δικτυο που εχουμε δημιουργησει αναπτύσσεται συνεχως με στοχευση το φιλτραρισμενο κοινο και τους επαγγελματιες του κλαδου.

1.248.048 Έλληνες χρηστες ειδαν την επικοινωνια του φεστιβαλ στα Social Media 2.112.480 φορες εμφανιστηκαν σε Facebook & Instagram οι Premium δημοσιεύσεις για τους εκθετες σε στοχευμενο κοινο 105.432 φορες οι χρηστες σε Facebook & Instagram διεδρασαν με τις δημοσιεύσεις μας 180.030 κατοικοι της Μακεδονιας & Θρακης ενημερωθηκαν μεσω των social media για τη διοργανωση 250.123 κατοικοι σε Τουρκια & Βουλγαρια ενημερωθηκαν μεσω των social media και του official website για τη διοργανωση 110.354 φορες προβληθηκαν τα promo video για το φεστιβαλ σε Facebook & Instagram 50.146 χρηστες επισκεφθηκαν το website του φεστιβαλ και ενημερωθηκαν για το προγραμμα και τους εκθετες 250.000 και πλεον χρηστες μπηκαν στα websites των χορηγων επικοινωνιας και συνεργατων Αθήνα, Αλεξανδρουπολη, Ξανθη, Κομοτηνή, Θεσσαλονίκη ηταν οι κορυφαιες πολεις διασπορας της digital επικοινωνιας, ενω σε επιπεδο χωρων, Ελλαδα, Γερμανια, Ηνωμενο Βασιλειο, Τουρκια και Ηνωμενες Πολιτειες

1.741.328 Έλληνες χρηστες ειδαν την επικοινωνια του φεστιβαλ στα Social Media 2.905.431 φορες εμφανιστηκαν σε Facebook & Instagram οι Premium δημοσιεύσεις για τους εκθετες σε στοχευμενο κοινο 228.482 φορες οι χρηστες σε Facebook & Instagram διαδρασαν με τις δημοσιεύσεις μας 275.231 κατοικοι της Θεσσαλιας, Κεντρικης Ελλαδας και Μακεδονιας ενημερωθηκαν μεσω των social media για τη διοργανωση 250.123 κατοικοι σε Τουρκια & Βουλγαρια ενημερωθηκαν μεσω των social media και του official website για τη διοργανωση 73.354 φορες προβληθηκαν τα promo video για το φεστιβαλ σε Facebook & Instagram 72.036 χρηστες επισκεφθηκαν το website του φεστιβαλ και ενημερωθηκαν για το προγραμμα και τους εκθετες 363.120 και πλεον χρηστες μπηκαν στα websites των χορηγων επικοινωνιας και συνεργατων Λαρισα, Θεσσαλονίκη, Αθήνα, Τρίκαλα, Βόλος, Καρδίτσα, Ιωαννινα, Αλεξανδρουπολη, ηταν οι κορυφαιες πολεις διασπορας της digital επικοινωνιας.

5

Umami Festival Thrace 18’ 1.645.582 Έλληνες χρηστες ειδαν την επικοινωνια του φεστιβαλ στα Social Media 2.634.321 φορες εμφανιστηκαν σε Facebook & Instagram οι Premium δημοσιεύσεις για τους εκθετες σε στοχευμενο κοινο

207.123 φορες οι χρηστες σε Facebook & Instagram διεδρασαν με τις δημοσιεύσεις μας

178.981 κατοικοι της Μακεδονιας & Θρακης ενημερωθηκαν μεσω των social media για τη διοργανωση

210.012 κατοικοι σε Τουρκια & Βουλγαρια ενημερωθηκαν μεσω των social media και του o cial website για τη διοργανωση

190.982 φορες προβληθηκαν τα promo video για το φεστιβαλ σε Facebook & Instagram

45.123 χρηστες επισκεφθηκαν το website του φεστιβαλ και ενημερωθηκαν για το προγραμμα και τους εκθετες

200.000 και πλεον χρηστες μπηκαν στα websites των χορηγων επικοινωνιας και συνεργατων

Αθήνα, Αλεξανδρουπολη, Ξανθη, Κομοτηνή, Θεσσαλονίκη ηταν οι κορυφαιες πολεις διασπορας της digital επικοινωνιας, ενω σε επιπεδο χωρων, Ελλαδα, Γερμανία, Ηνωμενο Βασίλειο, Τουρκία και Ηνωμενες Πολιτείες.

Το Umami Festival ειναι περισσοτερο απο μια εκθεση. Masterclasses, σεμιναρια, γαστρονομικα δείπνα, TU Canteen και αλλες παραλληλες ενεργειες πλαισιωνουν την διοργανωση.

DIGITAL PORTFOLIO TU EVENTS

Μπορείτε να δείτε το portfolio της TU events στα παρακατω links

UMAMI Festival Thessaly 17’

UMAMI Festival Thrace 17’

UMAMI Festival Thrace 18’

https://vimeo.com/touratzisumami

https://vimeo.com/247540393

https://vimeo.com/206261514

https://vimeo.com/271933402

6

Σύνδεσμος Α’ http://bit.ly/2BizlZIΣύνδεσμος Β’ http://bit.ly/2Bk5gJ2

http://bit.ly/2EcZW8Y

http://bit.ly/2EcZW8Y

http://bit.ly/2nLoeks

http://bit.ly/2EcZW8Y

http://bit.ly/2EQWjqm

http://bit.ly/2nPLZaS

http://bit.ly/2H0U04Z

http://bit.ly/2C7jJoG

http://bit.ly/2BQnrr3

Εφημεριδα καθημερινη (Θρακη | Θεσσαλια)

Το Γερμανικο Fetakoch

Tι ειπαν για το Φεστιβαλ Θεσσαλιας στην τηλεοπτικη εκπομπη «Γεύσεις & Οινος» στο ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ TV

Tο ρεπορταζ της ΔΕΛΤΑ τηλεορασης για το Umami Festival Θρακης.

To Business News

Πληρες ρεπορταζ στην Agro News

Ραδιοφωνικη και διαδικτυακη παρουσιαση της ΕΡΤ

Το Blog οινου KrasiaGR

Το Tasty-Day.gr

Το εντυπο τεύχος του Τουρκικού περιοδικού γαστρονομιας Mutfak Magazine

Η Παγκοσμια εκδοση του Conde Nast Magazine Τουρκιας

Ρεπορταζ στα οποία εγιναν αναφορες στα Umami Festivals.

Εγραψαν για εμας

Testimonials

Η Παγκοσμια εκδοση του Conde Nast Magazine Τουρκιας

Ρεπορταζ στα οποία εγιναν αναφορες στα Umami Festivals.

Σχετικά με την TU EventsΟ ΙδρυτήςΟλα ξεκινησαν απο αγαπη, μερακι και αφοσιωση στο κρασι, την γαστρονομια και την επιμονη στην δημιουργια υπηρεσιων υψηλης ποιοτητας. TU σημαινει Touratzis Umami και ιδρύθηκε σαν εταιρεια απο τον Γιωργο Τουρατζη MSc το 2014.

Έπειτα απο σπουδες του ιδρυτη στην Μεγαλη Βρετανια σε:• Management, Marketing & Entrepreneurship (MSc) – CASS Business School of London• Multimedia Technology & Design (BSc) – University of Kent• Business Administration & Computing (BSc) – University of Kent• Wine & Spirit Education Trust (WSET Diploma student) – London/Athens

Η ΕταιρείαΟι αμετρητες δοκιμες και τα ταξιδια σε κορυφαια εστιατορια και οινοποιεια του κοσμου, ηταν ισως οι σημαντικοτερες σπουδες, για εναν γαστρονομικο ουρανισκο. Με την επιστροφη του στην Αλεξανδρούπολη, ξεκινησε μια νεα σειρα γαστρονομικων & οινικων event, μαζι με το website προτασης εστιατοριων με την ονομασια Touratzis Umami.

7

Η ΕξελιξηΈπειτα απο επανειλημμενες παρουσιασεις οινου και γαστρονομικα δειπνα με γνωστούς και ανερχομενους σεφ, ιδρύθηκε η διοργανωτρια εταιρεια premium εκδηλωσεων, TU events. Μια δυναμικη ομαδα νεων ανθρωπων δημιουργηθηκε, που με αγαπη, πεισμα και χαμογελο αναπτύσσεται και πραγματοποιει με παραδειγματικο τροπο καθε νεα ιδεα.

Επίλογος – ΠρόσκλησηΜε χαρα σας καλούμε να ειστε κομματι της προσπαθειας μας στην αναδειξη και εξαπλωση του οινικού και γαστρονομικού χαρτη της χωρας. Μια πρωτοβουλια που ξεκινησε απο το βορειοτερο ακρο της Ελλαδας και με την υποστηριξη και την συμμετοχη σας συνεχιζει δυναμικα την πορεια της.

Boutique Hospitality ProjectsΚαθε project, που δημιουργούμε η αναλαμβανουμε, εχει δικο του μοναδικο σχεδιασμο με στοχο μας παντα, να “γραφουμε τη δικη μας σελιδα”, ξεφεύγοντας απο οτιδηποτε αλλο εχουμε δει.

Οσο για την ποιοτητα και την επιμονη στις λεπτομερειες, κραταμε παντα την υποσχεση μας για premium αποτελεσματα, ετσι αν θελουμε να περιγραψουμε με τρεις λεξεις αυτο που εκφραζουμε, ειναι “Boutique Hospitality Projects”!

Η TU events αναλαμβανει, σχεδιαζει και διοργανωνει προτυπα projects, οπως ειναι τα One Wine Stand, τα γαστρονομικα δειπνα και φυσικα το μεγαλύτερο

μας project, το Umami Festival!

8