04. silabus dasar kompetensi

Upload: heri-cahyono

Post on 11-Oct-2015

74 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

NAMA SEKOLAH

KURIKULUM SMK NEGERI 2 MALANG

NAMA SEKOLAH:SMK Negeri 2 MalangMATA PELAJARAN:Dasar Kompetensi Kejuruan Usaha Perjalanan WisataKELAS/SEMESTER:X / 1ST ANDAR KOMPETENSI:Melaksanakan Kerjasama Dengan Kolega Dan Pelanggan KODE KOMPETENSI:DK.01.097ALOKASI WAKTU:28 X 45 menit

KOMPETENSI DASARINDIKATORMATERI PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARANPENILAIANALOKASI WAKTUSUMBER BELAJAR

TMPSPI

1.1Melaksanakan Komunikasi Ditempat Kerja

Komunikasi dengan kolega dan pelanggan dilakukan secara terbuka, professional dan secara ramah tamah Menggunakan bahasa dan nada suara yang tepat. Pengaruh bahasa tubuh dipertimbangkan Kepekaan akan kebudayaan dan kemasyarakatan diperlihatkan Aktif mendengarkan dan bertanya dipergunakan untuk memastikan keberhasilan komunikasi dua arah Potensi dan konflik yang ada diidentifikasi dan dicari solusinya dengan bantuan dari kolega bila dibutuhkan

Komunikasi efektif Mendengarkan dengan efektif: Merespon informasi Berbicara efektif Berpikir positif Simpati dan Empati sesuai dengan budaya masyarakat setempat. Mengatasi situasi konflik Menunjukkan sikap sabar, sopan, simpati dan empati dalam berkomunikasi Menyesuaikan diri dengan lingkungan kerja Menjelaskan prinsip-prinsip komunikasi efektif. Menjelaskan sikap empati dan simpati dalam berkomunikasi Melaksanakan komuni-kasi efektif di tempat kerja.

Studi KasusPengamatanSimulasi22 (4)4(16)Modul -SKKNIPanduan quality stomer serviceVideo QCS

1.2. Memberikan Bantuan Kepada Kolega Dan Pelanggan

Kebutuhan dan harapan, termasuk kebutuhan khusus pelanggan diidentifikasi, serta produk dan jasa diberikan kepada pelanggan Komunikasi dengan pelanggan dilaksanakan dengan bersahabat dan sopan Kebutuhan dan permintaan pelanggan dipenuhi sesuai dengan waktu yang ditetapkan oleh perusaha-an Kesempatan untuk mempertinggi kualitas pelayanan diidentifikasi dan diambil bilamana memungkinkan Ketidak puasan pelanggan dikenali dengan cepat dan tindakan untuk mengatasi dilakukan sesuai dengan prosedur perusahaan Keluhan pelanggan dita-ngani dengan professional Keluhan disampaikan kepada orang yang tepat untuk ditindak lanjuti sesuai dengan tingkat tanggung jawab individu.

Macam-macam pelanggan, kebutuhan dan upaya melayani Keluhan pelanggan dan penyelesaiannya

Menunjukkan sikap sabar, sopan dan cermat dalam memberikan bantuan kepada pelanggan Menjelaskan macam-macam dan cara mengidentifikasi kebutuhan pelanggan Menjelaskan macam-macam penyebab keluhan pelanggan dan alternatif penyelesaiannya Mengidentifikasi kebutuhan pelanggan Memberikan bantuan pelanggan sesuai dengan kebutuhan pelanggan Menangani keluhan pelangganStudi KasusPengamatanSimulasi22 (4)4 (16)Modul -SKKNIPanduan quality stomer serviceVideo QCS

1.3. Menjaga Standar Penampilan Diri i Standar penampilan diri diterapkan dengan memper-hatikan: Lokasi bekerja Isu kesehatan dan keselamatan Dampak terhadap perbedaan tipe pelanggan Penampilan spesifik yang diperlukan untuk jenis pekerjaan tertentu

Faktor pendukung penampilan personal dalam Industri Pariwisata Standar penampilan personal Kebersihan, Kesehatan, Kerapihan, Keserasian Etiket pergaulan Menunjukkan penampilan diri sesuai standar kebersihan dan kesehatan diri, etiket pergaulan dalam Industri Pariwisata Mengidentifikasi faktor-faktor pendukung Penampilan diri sesuai dengan kebersihan, kesehatan dan etiket pergaulan dalam Industri Pariwisata Menampilkan diri dalam pekerjaan sesuai dengan standar penampilan personal Studi KasusPengamatanSimulasi22 (4)4 (16)Modul -SKKNIPanduan quality stomer serviceVideo QCS

1.4. Bekerja sama dalam satu tim Kepercayaan, dorongan dan rasa hormat ditunjukkan kepada anggota tim di dalam kegiatan sehari-hari Perbedaan kebudayaan diantara tim ditampung Tujuan kerja tim diidentifikasi bersama-sama Tugas-tugas individu diidentifikasi, diprioritaskan dan dilengkapi dalam tengat (kurun) waktu Bantuan dicari dari anggota tim lainnya bila dibutuhkan Bantuan diberikan kepada kolega-kolega untuk memastikan pencapaian tujuan kerja yang telah ditetapkan Umpan balik dan informasi dari anggota tim lainnya diakui Perubahan-perubahan tanggung jawab individu dinegosiasikan kembali untuk memenuhi tujuan-tujuan kerja Macam-macam karakteristik individu Macam-macam tim

Menunjukkan sikap sabar, sopan, empati dan tanggung jawab dalam bekerja dalam tim. Mengambil prakarsa dan inisiatif dalam mencapai tujuan tim Menjelaskan karakeristk individu dalam tim Menjelaskan prinsip-prinsip bekerja dalam tim Memperagakan prinsip-prinsip bekerja dalam tim Studi KasusPengamatan22 (4)4 (16)Modul -SKKNIPanduan quality stomer serviceVideo QCS

NAMA SEKOLAH:SMK Negeri 2 MalangMATA PELAJARAN:Dasar Kompetensi Kejuruan Usaha Perjalanan WisataKELAS/SEMESTER:X / 1STANDAR KOMPETENSI:Melaksanakan Pekerjaan Dalam Lingkungan Sosial Yang Berbeda KODE KOMPETENSI:DK.02.097ALOKASI WAKTU:28 X 45 menit

KOMPETENSI DASARINDIKATORMATERI PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARANPENILAIANALOKASI WAKTUSUMBER BELAJAR

TMPSPI

2.1Melaksanakan Komonikasi Dengan Kolega Dan Pelanggan Dari Latarbelakang Yang Berbeda Pelanggan dan teman kerja dari kelompok/budaya yang berbeda dihargai perlakukan dengan respek dan memperhatikan sensitifitas

Komunikasi verbal dan non verbal dilakukan dengan memperhatikan perbedaan budaya

Ketika terjadi hambatan bahasa, bahasa isyarat atau kata-kata sederhana digunakan dengan tepat

Bantuan dari kolega, buku-buku referensi atau organisasi-organisasi diluar didapatkan bilamana diperlukan Macam-macam komunikasi

Prinsip-prinsip komunikasi efektif

Hambatan dalam komunikasi Membahas Karakteristik budaya nasional dan negara asal wisatawan serta pengendalian emosi dalam berkomunikasi

Menjelaskan karakteristik budaya nasional dan negara asal wisatawan

Pengendalian emosi dalam berkomunikasi Melaksanakan komunikasi dengan pelanggan

Studi kasus, pengamatan dan simulasi23(6)4(16)Modul -SKKNIPanduan quality stomer serviceVideo QCS

2.2Menangani kesalahpahaman Antarbudaya

Isu yang memungkinkan terjadinya konflik atau kesalah pahaman diidentifikasi

Kesulitan yang terjadi disam-paikan kepada orang yang tepat dan bantuan diperoleh dari ketua kelompok

Bila kesulitan atau kesalah-pahaman terjadi kemungkinan perbedaan kebudayaan diper-timbangkan

Upaya untuk menyelesaikan kesalahpahaman dilakukan dengan memperhatikan budaya

Isu dan masalah disampaikan kepada ketua kelompok atau supervisor untuk tindak lanjut

Lintas budaya

Kesalahpahaman yang mungkin terjadi dilingkup kerja

Mencegah dan mengatasi kesalah pahaman

Membantu mengatasi kesalah pahaman karena perbedaan lintas budaya

Mendiskusikan kasus-kasus kesalahpahaman akibat perbedaan budaya dan faktor-faktor yang mempengaruhi kesalah-pahaman

Menyelesaikan kesalahpahaman sesuai dengan wewenang dan prosedur yang berlaku.Studi kasus, pengamatan dan simulasi23(6)-4(16)-Modul -SKKNIPanduan quality stomer serviceVideo QCS

KOMPETENSI DASARINDIKATORMATERI PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARANPENILAIANALOKASI WAKTUSUMBER BELAJAR

TMPSPI

2.3 Melakukan komunikasi dan kerjasama dalam tim atau kelompok Dapat menghargai pendapat dari orang lain Memiliki satu persepsi terhadap informasi yang diterima dari semua anggota tim Kerjasama kelompok yang baik Pengertian Komunikasi dalam kelompok atau tim

Teknik komunikasi dalam kelompok atau tim

Membangun kerjasama kelompok atau tim yang kuat Menjelaskan pengertian komunikasi dalam kelompok atau tim

Menjelaskan teknik komunikasi dalam kelompok atau tim

Melakukan simulasi,demonstrasi komunikasi dalam membangun kerjasama kelompok atau tim.Studi kasus, pengamatan dan simulasi24(8)4(16)Modul -SKKNIPanduan quality stomer serviceVideo QCS

NAMA SEKOLAH:SMK Negeri 2 MalangMATA PELAJARAN:Dasar Kompetensi Kejuruan Usaha Perjalanan WisataKELAS/SEMESTER:X / 1STANDAR KOMPETENSI:Menerapkan Keselamatan Kesehatan Kerja Dan Lingkungan Hidup (K3lLH) KODE KOMPETENSI:KD.03.097ALOKASI WAKTU:28 X 45 menit

KOMPETENSI DASARINDIKATORMATERI PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARANPENILAIANALOKASI WAKTUSUMBER BELAJAR

TMPSPI

3.1Mendeskripsikan Keselamatan Dan Keselhatan Kerja (K3) Prosedur kesehatan, keselamatan dan keamanan kerja diikuti dengan benar berdasarkan kebijakan perusahaan dan peraturan pemerintah yang relevan dan keperluan asuransi

Gangguan terhadap prosedur kesehatan, keselamatan dan keamanan kerja secepatnya diidentifikasi dan dilaporkan kepada pihak yang tepat

Aneka perilaku dan kejadian yang mengganggu secepatnya dilaporkan kepada orang yang tepat

Peran kesehatan, keselamatan dan keamanan dalam produktifitas kerja

Prosedur kesehatan, keselamatan, keamanan dan kesehatan kerja.

Identifikasi timbulnya kecelakaan

Macam-macam kasus kesehatan, keselamatan, keamanan dan cara penyelesaianya. Menunjukkan sikap cermat dalam mengikuti prosedur keselamatan kerja

Menjelaskan prosedur mencegah terjadinya kecelakaan kerja

Melaksanakan prosedur kesehatan, keselamatan dan keamananPorto folio, praktik,observasi SimulasiDemonstrasi22(4)2(8)Modul SKKNIUU K3

3.2 Melaksanakan Prosedur K3 Keadaan darurat dan potensi terjadinya keadaan darurat secepatnya dikenali dan tindakan yang diperlukan ditetapkan dan dilakukan sesuai dengan lingkup tanggung jawab individu

Prosedur penanganan keadaan darurat diikuti dengan benar berdasarkan prosedur perusahaan Batasan pengertian keadaan darurat dalam perusahaan

Prosedur penangganan keadaan darurat

Cara meminta bantuan dalam keadaan darurat Menunjukkan tenang, cepat dan tepat dalam bertindak

Mengidentifikasi macam-macam situasi darurat, penyebab dan upaya antisipasi penanganannya

Menangani keadaan darurat dengan memberikan bantuan sesuai dengan prosedur yang berlaku dalam perusahaanPorto folio, praktik,observasi SimulasiDemonstrasi22(4)2(8)Modul SKKNIUU K3

3.3 Menerapkan Konsep Lingkungan Hidup Bantuan secepatnya dimintakan/diupayakan dari teman atau pihak lain yang berwenang

Keadaan darurat selengkapnya dilaporkan dengan tepat sesuai dengan kebijakan perusahaan

Penampilan diri, kesehatan dan keamanan kerja di lingkungan tempat kerja diperhatikan dan dipelihara, termasuk: Penampilan diri dan hygienis yang tepat Busana dan asesoris yang tepat Kesehatan personal dan lingkungan

Standar penampilan diri di lingkup kerja Melakukan inisiatif dalam menerapkan standar penampilan, keamanan dan kesehatan

Menyimpulkan kriteria bekerja dalam kondisi yang selalu prima dan penampilan diri yang serasi

Merawat diri / personal health

Porto folio, praktik,observasi SimulasiDemonstrasi22(4)4(16)Modul SKKNIUU K3

3.4 Menerapkan Ketentuan Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan Isu/masalah penting yang memerlukan perhatian secepatnya diidentifikasi

Isu/masalah diperoleh dari orang/sumber yang tepat sesuai dengan kebijakan perusahaan dan peraturan pemerintah Identifikasi isu kesehatan, keselamatan dan keamanan penting terkini

Klasifikasi sumber masalah/isu Menyatakan pendapat sebagai umpan balik mengenai kesehatan, keselamatan dan keamanan

Menyebutkan macam-macam isu kesehatan, keselamatan dan keamanan kerja

Menggunakan umpan balik sebagai dasar dari penyempurnaan kebijakan perusahaan tentang prosedur kesehatan, keselamatan dan keamanan kerja.Porto folio, praktik,observasi SimulasiDemonstrasi22(4)4(16)Modul SKKNIUU K3

NAMA SEKOLAH:SMK Negeri 2 MalangMATA PELAJARAN:Dasar Kompetensi Kejuruan Usaha Perjalanan WisataKELAS/SEMESTER:X / 1STANDAR KOMPETENSI:Menangani konflik Konsumen KODE KOMPETENSI:KD.04.097ALOKASI WAKTU:28 X 45 menit

KOMPETENSI DASARINDIKATORMATERI PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARANPENILAIANALOKASI WAKTUSUMBER BELAJAR

TMPSPI

4.1MengidentifikasiSituasi Konflik I Potensi konflik diidentifikasi dengan cepat dan tindakan yang tepat dan cermat dilakukan untuk mencegah terjadinya eskalasi/ pening-katan Macam-macam konflik dan penyebabnya Menunjukkan sikap sabar dan cermat dalam meng-identifikasi penyebab konflik, gejala konflik

Menjelaskan hal-hal yang menimbulkan konflik dan cara pencegahan terjadi-nya konflik

Studi Kasus, Demonstrasi Wawancara33(6)4(16)Modul SKKNIPanduan QCS

4.2 Memberikan Solusi | Pemecahan Situasi Konflik Situasi yang memungkinkan mengancam keselamatan pelanggan dan teman kerja, dengan cepat diidentifikasi

Tanggung jawab dilakukan untuk menemukan solusi terhadap konflik sesuai dengan lingkup tanggung jawab individu

Berbagai sudut pandang digali, diterima dan diperlaku-kan dengan penuh hormat

Keterampilan berkomunikasi efektif digunakan untuk membantu menangani konflik

Teknik penyelesaian konflik yang diterima digunakan untuk mengelola situasi dan mengembangkan solusi

Pengertian tugas dan wewenang

Strategi penyelesaian konflik berdasarkan klasifikasi dan wewenang: Kerjasama dalam meng-atasi konflik Batas-batas wewenang Konsultasi dengan pimpinan Sikap dan bahasa dalam menyelesaikan konflik

Ikut serta dalam peme-cahan situasi konflik Merumuskan gejala-gejala konflik dan teknik mengatasi konflik

Menyelesaikan konflik sesuai dengan Kode etik perusahaan

Studi Kasus, Demonstrasi Wawancara32(4)4(16)Modul SKKNIPanduan QCS

4.3 Menanggapi keluhan konsumen Keluhan ditangani secara sensitif, sopan dan dengan bijaksana

Tanggungjawab diambil untuk memecakan keluhan Keadaan dan perincian dari keluhan dibentuk dan disetujui dengan konsumen

Tindakan yang tepat diambil untuk memecahkan keluhan untuk kepuasan konsumen Jika tepat, teknik digunakan untuk mengalihkan keluhan dalam kesempatan untuk menunjukkan pelayanan konsumen berkualitas tinggi

Setiap dokumentasi perlu dilengkapi dengan akurat dan dapat dibaca dalam batasan waktu Macam-macam keluhan pelanggan

Teknik mengatasi keluhan pelanggan

Menampilkan sikap tenang, sabar dan percaya diri dalam menanggapi keluhan pelanggan

Mengidentifikasi keluhan pelanggan dan mencari alternatif solusinya

Menanggapi keluhan pelanggan sesuai dengan tugas dan wewenang serta tanggung jawabnyaStudi Kasus, Demonstrasi Wawancara32(4)4(16)Modul SKKNIPanduan QCS

NAMA SEKOLAH:SMK Negeri 2 MalangMATA PELAJARAN:Dasar Kompetensi Kejuruan Usaha Perjalanan WisataKELAS/SEMESTER:X / 1STANDAR KOMPETENSI:Memutakhir Informasi Industri Pariwisata KODE KOMPETENSI:KD.05.097ALOKASI WAKTU:28 X 45 menit

KOMPETENSI DASARINDIKATORMATERI PEMBELAJARANKEGIATAN PEMBELAJARANPENILAIANALOKASI WAKTUSUMBER BELAJAR

TMPSPI

5.1. Mencgeidentifikasi Informasi Tentang Industri Pariwisata Sumber-sumber informasi industri pariwisata diidentifikasi dan diakses dengan benar Informasi spesifik pada sektor pekerjaan diakses Informasi industri diterapkan dengan benar dalam aktivitas pekerjaan harian Isu lingkungan hidup untuk industri pariwisata Ciri/karakter khusus industri daerah setempat Kesempatan berkarir di industri pariwisata Peran dan tanggung jawab staf pada industri pariwisata terhadap usaha pariwisata Jaminan mutu Informasi pariwisata pada sektor-sektor khusus di akses

Pengertian Industri Pariwisata: Perhotelan Transportasi Obyek Wisata Restauran Event/ peristiwa/acara besar yang sedang berlangsung Jejaring kerja Industri Pariwisata (dan jenis layanannya). Orgganisasi Utama dalam Industri Pariwisata (Nasional dan Internasional) Teknik mencari/ mengumpulkan informasi Industri Pariwisata Dampak perkembangan Industri Pariwisata Memilih informasi terkini yang dibutuhkan perusahaan Menjelaskan macam-macam teknik mencari Informasi Industri Pariwisata Mencari informasi industri pariwisata terkini dari berbagai sumber termasuk internet

Porto folio,PengamatanTertulis,Wawancara24(16)8 (32)SKNNI ModulMajalah PariwisataTIMVideo Pariwisata

Informasi yang membantu efektifitas kinerja di industri didapatkan termasuk informasi tentang: Dampak signifikan industri pariwisata terhadap ekonomi dan sosial dan peran pemerintah daerah Macam-macam pasar pariwisata dan relevansinya terhadap sektor/sub sektor Hubungan antara industri pariwisata dengan industri lainnya Macam-macam sector industri, hubungan dan jenis layanan yang diberikan oleh tiap-tiap sektor. Macam-macam organisasi utama industri pariwisata

5.2 Memutakhirkan Pengetahuan Industri Pariwisata Observasi formal dan informal dilakukan untuk memperbarui/ meremajakan pengetahuan umum tentang industri pariwisata Pengetahuan yang diperbarui digunakan untuk berbagi pengalaman dengan pelanggan dan rekan kerja serta diterapkan dalam pekerjaan sehari-hari

Pengelolaan dan klasifikasi data/ informasi pariwisata Etika menyampaikan informasi pariwisata terkini Menunjukkan sikap cermat, teliti dan akurat dalam memperbarui informasi industri pariwisata Menjelaskan macam-macam teknik dan media memperbarui informasi pariwisata Memperbarui pengetahu-an industri pariwisata melalui berbagai cara, termasuk mengakses internet.

Porto folio, Pengamatan Tertulis, Wawancara24(16)8 (32)SKNNI ModulMajalah PariwisataTIMVideo Pariwisata

KOMPETENSI KEAHLIANSILABUS DASAR KOMPETENSI KEJURUAN

USAHA PERJALANAN WISATAHalaman 1 dari 16