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BEBIDAS

Índicepáginas

167 FUENTES DE AGUA FRÍA

170 ENFRIADORES DE BOTELLAS SERIE EB

171 MINIBAR Y REFRIGERADOR DE UNA PUERTA

172 VITRINAS EXPOSITORAS DE REFRIGERACIÓN SERIE SC

173 ARMARIOS PARA VINOS

174 VITRINAS EXPOSITORAS DE REFRIGERACIÓN

178 EXPRIMIDORES DE ZUMO

179 BATIDORAS

180 GRANIZADORAS RÁPIDAS / ENFRIADORAS DE BEBIDAS

181 MÁQUINA DE YOGUR HELADO

182 CHOCOLATERAS

183 TERMOS DE LECHE Y CALENTADOR DE BRICKS DE LECHE

G61F

RIVER 20 IBC INOX G-62 / G-61RIVER 30 IBC INOX G-62 / G-61

325 340

960

MODELO POTENCIA(W)

PESO (Kg)

COMPRESOR(CV)

PRODUCCIÓN(l/h)

CONDENSACIÓN

Estática

Ventilada

Ventilada

27

29

29

150

190

190

1/10

1/6

1/6

20

30

30

RIVER 20 IBC INOX G-62 / G-61

RIVER 30 IBC INOX G-62

RIVER 30 IBC INOX G-62 / G-61

PORTES PAGADOS

PRECIO €

MODELOS RIVER 20 Y RIVER 30ENFRIAMIENTO MEDIANTE BANCO DE HIELO

FUENTES DE AGUA FRÍA

Características• Gran robustez y elevadas prestaciones.• El sistema de refrigeración garantiza la máxima higiene para fábricas, oficinas,

comunidades y lugares públicos.• Enfriamiento directo por banco de hielo que permite mejorar el rendimiento

de las máquinas.• El condensador ventilado en el modelo RIVER 30 asegura una mejor refrigeración

y elevadas prestaciones incluso en las condiciones ambientales más críticas.• El evaporador exterior evita eventuales pérdidas de gas por la

polución del agua.

• Refrigeración directa.• No es posible incorporar a la fuente RIVER 30 IBC INOX G-62 el grifo G61

después de adquirirla.• El condensador estático del modelo RIVER 20 permite un excelente ratio

entre prestaciones, fiabilidad y competitividad en el mercado.• Temperatura de salida del agua +8/+12ºC.

Carcasa en acero inoxidable.• Tensión 230V/50Hz. Posibilidad de 230V/60Hz y 115V/60Hz,

consultar precios y plazos de entrega.

MODELO DESCRIPCIÓN

F Filtro-purificador de cloro que mejora el gusto del agua, eliminando impurezas, olores y sabores

desagradables, utiliza cartucho facilmente sustituible.

4C Cartucho filtro (recambio)

accesoriosPRECIO €

MODELO DESCRIPCIÓN

G61 Grifo de cuello de cisne con mando de maneta

recambios

G62 Grifo de chorro con pulsador

PRECIO €

Bebidas Catálogo General 2017��167

BEBI

DAS


FC

RÍO 23 AC325 340

1030

Características• El serpentín en acero inoxidable está en conexión directa con el

suministro de agua, eliminando la exigencia de limpiezas ysanificaciones periódicas.

• Temperatura de salida del agua +8/+12ºC. Refrigeración directa.• Máquina sin desagüe.• Proyectada para ofrecer la máxima higiene y simplicidad de

mantenimiento.• Estas fuentes ofrecen gran cantidad de agua fría y agua a temperatura

ambiente.

• Color de la carcasa gris plata.• La robusta carcasa plastificada se puede desmontar en un momento

para cambiar el refrigerador o acceder fácilmente al interior .• Higiene y facilidad de limpieza, la sanificación es rápida y segura

gracias al tanque desmontable fabricado en polietileno alimentario.• Todos los modelos están provistos de termostato de regulación

temperatura de agua.• Tensión 230V/50Hz. Posibilidad de 230V/60Hz y 115V/60Hz, consultar

precios y plazos de entrega.

168��Catálogo General 2017 Bebidas

MODELO POTENCIA(W)

PESO (Kg)

COMPRESOR(CV)

PRODUCCIÓN(l/h)

CONDENSACIÓN

Estática22 150 1/1022RÍO 23 AC

PORTES PAGADOS

Con portavasos

PRECIO €TEMP. SALIDA (ºC)AGUA FRÍA

8-12

FC Filtro-purificador de cloro que mejora el gusto del agua, eliminando impurezas, olores y saboresdesagradables, utiliza cartucho fácilmente sustituible

PORTAVASOS Distribuidor de vasos completo

RÍO 23 AC

MODELO DESCRIPCIÓN


Características• Para colectividades, bares, restaurantes, hospitales, etc... estos

modelos hacen más fácil y barato servir agua potable. Una gama sorprendente para servir, en todas las situaciones, grandes cantidades de agua siempre fresca y opcionalmente agua a temperatura ambiente en uno de los grifos.Los botones dispensadores tienen tres posiciones: cerrado, continuoy pulsado.

• Todos los modelos son de refrigeración por tanque de hielo.• Carcasa en acero inoxidable.• Condensación: ventilada.• Tensión 230V/50Hz. Posibilidad de 230V/60Hz y 115V/60Hz, consultar

precios y plazos de entrega.

F

NIÁGARA

480 405

1480

PORTES PAGADOS

MODELO POTENCIA(W)

COMPRESOR(CV)

TEMPERATURASALIDA ºC

NIÁGARA 65 IB INOX

NIÁGARA 120 IB INOX

NIÁGARA 180 IB INOX

40

70

100

300

500

500

1/6

1/3

1/3

3-10

3-10

3-10

TANQUE HIELO(Kg)

4,5

6,5

11,5

PRODUCCIÓN (l/h)agua fría

PRODUCCIÓN(l/h)

65

120

180

43

45

47

49

51

53

PESO (Kg)neto bruto

PRECIO €



MODELO DESCRIPCIÓN

F Filtro-purificador de cloro que mejora el gusto del agua, eliminando impurezas, olores y sabores desagradables,utiliza cartucho fácilmente sustituible.

4C Cartucho filtro (recambio)


ENFRIADORES DE BOTELLAS SERIE EB


Características• Cuerpo interior/exterior en acero inoxidable AISI 304.• Separadores verticales en varilla de acero plastificado,

deslizables longitudinalmente.• Grupo frigorífico a la izquierda.• Compresor hermético con condensación ventilada.• Evaporador estático de tubo de cobre y aletas de aluminio.• Bandeja de desagüe inferior.

• Medidas con patas. Patas en acero inoxidable regulablesen altura de 180 a 240 mm.

• Control de temperatura mediante termostato analógico.• Refrigerante: R-134a.• Temperatura de trabajo +2ºC/+6ºC testados a 38ºC de

temperatura ambiente.• Tensión: 230V/50Hz. Posibilidad de 230V/60Hz.

EB-2000 II

EB-1500 II

EB-2000 II

EB-2500 II

1505 565

880

2005 565

880

2505 565

880

EB-1500 II EB-2500 II

MODELO

EB-1500 II

EB-2000 II

EB-2500 II

Nº PUERTASCORREDERAS

2

3

4

CAPACIDAD(litros)

383

545

708

POTENCIA-10ºC (W)

350

350

450

PORTES PAGADOS

PRECIO €

DESCRIPCIÓN

Separador

Ruedas 2 con freno, 2 sin freno en EB-1500/2000

Ruedas 3 con freno, 3 sin freno en EB-2500


NºSEPARADORES

1

2

3

MINIBAR Y REFRIGERADOR DE UNA PUERTA


Características• Construido en chapa de aluminio lacado.• Minibar con sistema de refrigeración por absorción con amoníaco.• Trabajo silencioso y escaso mantenimiento necesario.• Desescarche manual.• Aislamiento con ciclopentano de 45 mm de espesor.• Burlete desmontable.

• Luz interior LED.• Puerta reversible, con cerradura de serie.• 2 estantes regulables en altura.• 2 estantes interiores en la puerta de los cuales

el inferior admite botellas de 1,5l.• Voltaje 230V/50Hz.

Características• Puerta y cuba interior en chapa plastificada.• Puerta redondeada.• Aislamiento con pentano 100% libre de CFC’S.• Termostato ajustable.• Refrigeración estática.• Cajón de verduras transparente.• Voltaje 230V/50Hz.

RE 140

553 590

850

MINIBAR

PORTES PAGADOS

MODELO TEMPERATURA(ºC)

SMB-40 +3/+12

PRECIO €CAPACIDADLITROS

34

CONSUMO(W)

65

PESO NETO(Kg)

16

SMB-40

402 455

560

DIMENSIONES EXTERIORES

SMB-40

312 255

455

DIMENSIONES INTERIORES

MODELO CAPACIDADCONG. (litros)

RE 140

VOLUMEN(litros)

PORTES PAGADOS

PESO (Kg)neto bruto

PRECIO €

32122 35 18,5

REFRIGERADOR DE UNA PUERTA

VITRINAS EXPOSITORAS DE REFRIG. SERIE SC

SC150G

SC250GC SC315G

602 514

920

SC150G

920 514

920

SC250GSC250GC

1350 514

920

SC315G


535 370

765

SC150G

855 370

765

SC250GSC250GC

1285 370

765

SC315G

DIMENSIONES INTERIORES

SC250G


Características• Exterior en acero galvanizado plastificado negro.• Interior en aluminio.• Estantes de alambre de acero plastificado.• Puerta de vidrio con doble acristalamiento.• Termostato electrónico digital.• Desescarche automático.• Evaporación automática del agua de desescarche.

• Iluminación interior.• Temperatura de trabajo de 0º/10ºC testado a 32ºC.• Compresor hermético ventilado.• Refrigeración ventilada.• Modelo SC250GC dotado de 2 puertas correderas.• Gas refrigerante R134a.• Tensión 230V/50Hz. Posibilidad de 230V/60Hz.

MODELO POTENCIA-10ºC (W)

PESO NETO(Kg)

54

75

75

95

160

280

280

315

SC150G

SC250G

SC250GC

SC315G

CAPACIDAD(litros)

151

254

254

382

PRECIO €ESTANTES

2 (522x316 mm)

4 (420x316 mm)

4 (420x316 mm)

6 (406x316 mm)

COMPRESOR(CV)

1/7

1/4

1/4

1/4

PORTES PAGADOS

ARMARIOS PARA VINOS


Características• Fabricados exteriormente en aluminio lacado negro

e interiormente en poliestileno de alta densidad.• Puertas reversibles con cerradura de serie.• Puerta de doble acristalamiento antirayos UV.• Luz interior LED azul.• Estantes superiores corredizos e inferior fijo, excepto

modelo SMH-16 SZ cuyos estantes son fijos yfabricados en varilla plastificada.

• Condensación ventilada.• Testados a temperatura de 35ºC.• Humedad interior 65%-85%.• Control de temperatura digital, que muestra

temperatura real y temperatura programada. Eltermostato controla que la diferencia entre una yotra sea inferior a +/-1ºC.

• Refrigerante R134a. Voltaje 230V/50Hz.

380 610

855SMH-28 SZ

600 605

888SMH-54 SZSMH-54 DZ

598 681

1405SMH-100 SZ

398 465

600SMH-16 SZ

MODELOS CONAPERTURA DEDERECHA A IZQUIERDA:+60 euros

MODELO POTENCIA(W)

PESO(Kg)

TEMPERATURA(ºC)

SMH-16 SZ

SMH-28 SZ

SMH-54 SZ

SMH-100 SZ

28

36

52

99

80

110

160

200

+5/+18

+5/+18

+5/+18

+5/+18

NºESTANTES

3+2

5+1

5+1

11+1

PORTES PAGADOS

CAPACIDAD(botellas)

16

28

46

128

PRECIO €

ARMARIOS CON UNA TEMPERATURA

MODELO POTENCIA(W)

PESO(Kg)

TEMPERATURA(ºC)

SMH-54 DZ 53160+5/+10 +10/+18

NºESTANTES

4+1

PORTES PAGADOS

CAPACIDAD(botellas)

38

PRECIO €

ARMARIOS CON DOS TEMPERATURAS

SMH-54 DZ /2 TEMPERATURAS

SMH-28 SZSMH-16 SZSMH-100 SZ

VITRINAS EXPOSITORAS DE REFRIGERACIÓN


428 386

960

VCCS-78L

515 485

1895

VCCB-280L

LUZ INTERIOR LED

LUZ INTERIOR SUP.

CONT. DIG. VCCS

CONT. DIG. VCCB

SOPORTE PARRILLA

360 310

615

VCCS-78L

435 400

1330

VCCB-280LDIMENSIONES INTERIORES

Características• Luz interior superior y 2 esquinas con luz LED.• Estantes fabricados en PVC

plastificados ajustables en altura.• Patas regulables en altura en modelo VCCB-280L.• Puerta de cristal curva en modelo VCCB-280L.• Doble acristalamiento en los 4 lados.

• Sistema de refrigeración ventilada.• Desescarche automático.• Condensador ventilado de fácil mantenimiento.• Control digital de temperatura.• Gas refrigerante R600a.• Temperatura de trabajo 0/+12ºC testado a 32ºC.


MODELO

VCCS-78L

VCCB-280L

PRECIO €VOLTAJE(V/Hz)

CAPACIDAD(litros)

NºESTANTES

POTENCIA(Watios)

78

280

230/50

230/50

3

5

164

325

PESO(Kg)

33,8

89

VOLUMEN(m3)

0,21

0,61

PORTES PAGADOS

DESCRIPCIÓN

Estante mod. VCCS-78L 340x290 mm

Estante mod. VCCB-280L 410x370 mm

4 ruedas 2 con freno en mod. VCCB


VCCS-78L VCCB-280L



Características• Construida en acero inoxidable y vidrio templado.• Estantes en acero inoxidable.• Cristales laterales en vidrio templado.• Control digital de temperatura.• Desescarche automático.• Refrigeración ventilada.

• Condensador ventilado.• Gas refrigerante R404a.• Cortina de noche de serie.• Temperatura de trabajo +2/+12ºC testado a 28ºC.• 4 ruedas de serie, 2 con freno.• Luz LED bajo todos los estantes.

MODELO

VMB-220L


CAPACIDAD(litros)

NºESTANTES

POTENCIA(Watios)

220 230/503 1340

PESO(Kg)

96

VOLUMEN(m3)

0,79

PORTES PAGADOS

DESCRIPCIÓN

17Estante 460x280 mm


VMB-220L

494 674

1742

DIMENSIONESEXTERIORES

VMB-220L

480 400

1100

DIMENSIONESINTERIORES


CL 374 VGCL 374 V2G


505 462

1552

CL 374 VGCL 374 V2G


595 640

1840

CL 374 VGCL 374 V2G

Características• Construida exteriormente en acero tratado anticorrosivo

prelacado blanco.• Interior construido en ABS.• Puertas de doble vidrio templado y marcos en aluminio.• Evaporador estático con ventilador.• Condensador ventilado.• Evaporación automática del agua de desescarche.

• Termostato mecánico con termómetro digital.• Luz interna fluorescente. Puertas batientes.• Temperatura de trabajo +4/+12ºC testado a 29ºC.• Gas refrigerante R134a.• Puertas de apertura izquierda/derecha con cerradura de serie.• Modelo CL 374 VG, posibilidad de apertura de

derecha a izquierda: +75 Euros


PORTES PAGADOS

MODELO CONSUMO(Kwh/24h)

CL 374 VG

CL 374 V2G


CAPACIDAD(litros)

NºESTANTES

POTENCIA(Watios)

345

345

230/50

230/50

4,37

4,37

5

5

345

345

DESCRIPCIÓN

Parrilla regulable Mod. 374



CL 1000 V2G SLCL 1200 V2G SL


CL 1000 V2G SL

1000 735

1970

1200 735

1970

CL 1200 V2G SL CL 1200 V2G SL

1090 572

1553

890 572

1553

CL 1000 V2G SL


Características• Construida exteriormente en acero tratado anticorrosivo

prelacado blanco.• Interior construido en ABS.• Evaporador de tiro forzado.• Condensador ventilado.• Evaporación automática del agua de desescarche.

• Termostato mecánico con termómetro digital.• Luz interna fluorescente.• Refrigerante R134a.• Puertas Correderas.• Temperatura de trabajo

+4/+12ºC testado a 29ºC.


PORTES PAGADOS

MODELO CONSUMO(Kwh/24h)

CL 1000 V2G SL

CL 1200 V2G SL


CAPACIDAD(litros)

NºESTANTES

POTENCIA(Watios)

730

895

230/50

230/50

8,7

10

5

5

700

740

DESCRIPCIÓN



Soporte parrilla Mod. CL


EXPRIMIDORES DE ZUMO

CJ4

218 308

354 CJ5A

202 335

475


Características• Exprimidor totalmente automático de alimentación manual.• Cuerpo y cubiertas construidos en acero inoxidable.• Con sensores de seguridad de apagado.

La máquina para si la cubierta no está colacada.• Voltaje 230V/50Hz.

Características CJ4• Exprimidor eléctrico de aleación de aluminio barnizado.• Contenedor, filtro, protector de salpicaduras y conos de plástico

extraíbles.• Triple cono.• Tensión 230V/50Hz.

Caracter sticas CJ5A• Exprimidor eléctrico de aleación de aluminio satinado.• Encendido y apagado mediante palanca para sujetar la fruta.• Contenedor, filtro, protector de salpicaduras y conos extraíbles

en acero inoxidable.• Tensión 230V/50Hz.

EXPRIMIDORES DE ZUMO

PORTES PAGADOS

MODELO PESO(Kg)

CJ4

CJ5A

5

10

PRECIO €POTENCIA(W)

180

230

VELOCIDADMOTOR (rpm)

1450

1450

ACCIONAMIENTO

MANUAL

PALANCA

VOLUMENEMB. (m3)

0,024

0,047

CJ5ACJ4

ERZ-2000

400 350

790

EXPRIMIDOR DE ZUMO

PORTES PAGADOS

MODELO TAMAÑOFRUTA

ERZ-2000 60-85 mm

PRECIO €PRODUCCIÓNFRUTAS/MINUTO

20-25

CONSUMO(W)

120

CAPACIDADCESTA

4 Kg

BATIDORAS BATIDORAS

MT 4

150 195

485

Características MT 5• Máquina para preparar batidos, frappé, etc.• Estructura en aleación de aluminio pintado.• Microinterruptor en la tapa.• Cuchilla extraíble de 4 palas en acero inoxidable.• Tapón en la tapa para añadir ingredientes durante el funcionamiento.• Vaso de acero inoxidable.• Tensión 230V/50Hz.

PORTES PAGADOS

MODELO PESO(Kg)

MT 5

MT 4

4

2,5

BATIDORASPRECIO €VASO

(litros)

1,5

0,55


210 210

490

MT 5

205 230

510BCB-767

Características• Máquina para preparar batidos, frappé, etc.• Vaso de policarbonato libre de BPA transparente de 2 litros de capacidad.• Regulador de velocidad.• Botón “pulse” de ráfagas.

• Protección contra el sobrecalentamiento del motor.• Cuchilla de 4 hojas de acero inoxidable.• Tapón en la tapa para añadir ingredientes durante el funcionamiento.• Tensión 230V/50Hz.

Características MT 4• Máquina para realizar frappé, cocktails, sorbetes, etc.• Estructura de aleación de aluminio.• Vaso de acero inoxidable.• Sistema de encendido automático sólo con vaso de encastre.• Tensión 230V/50Hz.

POTENCIA(W)

350

120


16000

16000

VOLUMENEMB. (m3)

0,048

0,03

DESCRIPCIÓN

Jarra 2 litros completa con cuchilla


MODELO PESO(Kg)

BCB-767 5,5

BATIDORA 950WPRECIO €VASO

(litros)

2

POTENCIA(W)

950


38000

PORTES PAGADOS

GRANIZADORAS RÁPIDAS/ENFRIADORAS DE BEBIDAS

GR-12


Características• Chasis de acero inoxidable AISI 304 y paneles en ABS.• Depósito de policarbonato de alta densidad alimenticio y ecológico.• Temperatura de trabajo -2/-4ºC.• Doble función granizadora o enfriadora de bebidas, mediante

selección de botón GRANIZADO/BEBIDA FRÍA.• Bandeja antigoteo con sistema flotador de aviso de llenado completo.• Controlador electrónico de temperatura con display digital para

ver la temperatura del producto en cada momento.

• Fácil desmontaje del depósito y grifos para limpieza y aseguraruna mayor higiene.

• Compresor de alta calidad de gran rendimiento.• Refrigerante R134a.• Sistema mediante pala agitadora.• Voltaje 230V/50Hz.• Posibilidad de 230V/60Hz.• ILUMINACIÓN LED.

GR-12x2

GR-12

240 510

810

470 510

810GR-12x2GR-12

GR-12x2

PORTES PAGADOS

PRECIO €MODELO POTENCIATOTAL (W)

620

860

12

12x2

CAPACIDAD(litros)

24

48

PESO(Kg)

COMPRESOR(CV)

1/2

1

MÁQUINA DE YOGUR HELADO

MYH-1S

307 474

694


Características• Chasis de acero inoxidable AISI 304 y paneles en ABS.• Depósito de policarbonato de alta densidad alimenticio y ecológico.• Compresor de alta calidad de gran rendimiento.• Temperatura de trabajo 0/-7ºC.• Bandeja antigoteo con sistema flotador de aviso de llenado completo.• Controlador electrónico de temperatura con display digital para ver

la temperatura del producto en cada momento.

• Sistema mediante pala agitadora.• Máquina destinada a pequeñas producciones de YOGUR HELADO.• Fácil desmontaje del depósito y grifos para limpieza y asegurar una

mayor higiene.• Refrigerante R404a.• Voltaje 230V/50Hz. Posibilidad de 230V/60Hz.• ILUMINACIÓN LED.

MYH-1S

PORTES PAGADOS

PRECIO €MODELO POTENCIA TOTAL-23ºC (W)

279 6

CAPACIDAD(litros)

32

PESO(Kg)

COMPRESOR(CV)

1/3

MYH-1S

CHOCOLATERAS

RCH-5

280 410

465

RCH-10

280 410

580


Características• Chocolateras especialmente diseñadas para calentar y mezclar

cualquier tipo de bebida caliente y especialmente chocolate.• Sistema de calentamiento por baño maría.• La mezcla contínua, mantiene una textura perfecta (sin grumos).• Motor agitador de larga duración.• Grifo especial con sistema anti-obstrucción.

• Caldera de acero inoxidable AISI 304 con protección térmica.• Termostato de temperatura de 30 a 85ºC.• Bandeja antigoteo con sistema flotador de aviso de llenado

completo.• Voltaje 230V/50Hz.• Posibilidad de 230V/60Hz.

PORTES PAGADOS

MODELO

RCH-5

RCH-10

POTENCIATOTAL (W)

PRECIO €

1000

1000

5

10

CAPACIDAD(litros)

6,8

7,5

PESO(Kg)

RCH-5

RCH-10

TERMOS DE LECHE Y CALENTADORDE BRICKS DE LECHE

PTL 5

280 310

520 PTL 10

320 350

615

PTL 10


TERMOS DE LECHEMODELO CAPACIDAD

(litros)

PTL 5

PTL 10

5

10

PORTES PAGADOS


1200

1800

PESO(Kg)

8

12

TENSIÓN(V/Hz)

230/50

230/50

CALENTADOR DE BRICKS DE LECHEMODELO CAPACIDAD

BRICKS

SCB 3 3

PORTES PAGADOS


1050

TENSIÓN(V/Hz)

230/50

Características• Construido totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10.• Depósito en aluminio con capacidad para 3 bricks de leche.• Soporte para bricks en acero inoxidable.

• Termostato de 0º a 85ºC.• Interruptor bipolar verde, señalizador rojo de temperatura.• 4 patas de plástico.

Características• Construido totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10.• Depósito para baño maría en acero inoxidable.• Depósito de leche en acero inoxidable con tapa en acero inoxidable y

pomo de baquelita.• Resistencias en acero inoxidable.

• Termostato de 0º a 85ºC.• Interruptor bipolar verde, señalizador rojo de temperatura.• Grifo de salida de leche.• Bandeja recoge gotas en acero inoxidable.• 4 patas de plástico.

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