05 los-organismos mas sencillos

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1 LAS CÉLULAS Y LOS ORGANISMOS MÁS SENCILLOS 1º DE E.S.O. Francisco Javier Barba Regidor 2013 LOS SERES VIVOS ESTÁN FORMADOS POR CÉLULAS LOS SERES VIVOS ESTÁN FORMADOS POR CÉLULAS Además de su composición química, los seres vivos comparten otros rasgos: todos ellos están formados por células. La célula es la unidad vital más pequeña: las células se nutren, se relacionan con el medio y se reproducen por sí mismas. Las células son de tamaño microscópico. Células en plantas Células en animales Fuente: Arriba (células epidérmicas de cebolla): http://labbio.bligoo.com/content/view/441 707/ ; abajo (células nerviosas): http://gimnasio- altair.com/exe/celula/celulas_animales.html El descubrimiento de los microorganismos (1) En 1665, Robert Hooke (figura) usa un sencillo microscopio para observar una lámina delgada de corcho. Observa que se parece a un panal de abejas y llama “celdillas” a cada una de las cavidades: de ahí proviene el nombre del constituyente fundamental de todos los seres vivos. Imágenes: superior, fuente: http://histoptica.com/instrumentos/microscopios/microscopio-robert-hooke/ ; inferior (observación de Hooke, 1665), fuente: http://www.iieh.com/noticias/338-nanoscopia-virtual-y-femto-fotografia

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LAS CÉLULAS Y LOS ORGANISMOS MÁS

SENCILLOS1º DE E.S.O.

Francisco Javier Barba Regidor

2013

LOS SERES VIVOS ESTÁN FORMADOS POR CÉLULASLOS SERES VIVOS ESTÁN FORMADOS POR CÉLULAS

Además de su composición química, los seres vivos comparten otros rasgos: todos ellos están formados por células.La célula es la unidad vital más pequeña: las células se nutren, se relacionan con el medio y se reproducen por sí mismas.Las células son de tamaño microscópico.

Células en plantas

Células en animales

Fuente: Arriba (células epidérmicas de cebolla): http://labbio.bligoo.com/content/view/441707/; abajo (células nerviosas): http://gimnasio-altair.com/exe/celula/celulas_animales.html

El descubrimiento de los microorganismos (1)

En 1665, Robert Hooke (figura) usa unsencillo microscopio para observar unalámina delgada de corcho. Observa que separece a un panal de abejas y llama“celdillas” a cada una de las cavidades: deahí proviene el nombre del constituyentefundamental de todos los seres vivos.

Imágenes: superior, fuente: http://histoptica.com/instrumentos/microscopios/microscopio-robert-hooke/; inferior (observación de Hooke, 1665), fuente: http://www.iieh.com/noticias/338-nanoscopia-virtual-y-femto-fotografia

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Tras haber aprendido a pulir lentes, fabricó sencillos microscopios (a la derecha) y comenzó a observar con ellos.

Parece se que se inspiró para fabricar el microscopio tras haber visto una copia del libro ilustrado Micrografía de Robert Hooke, que describe las propias

observaciones de este autor con el microscopio. Fuente de la figura derecha: http://www.uv.es/mabegaga/leeuwenhoek/leeuvenhoek.html

El descubrimiento de los microorganismos (2)

Antony van Leeuwenhoek (1632 –1723), y su microscpio. Fuente:

http://alimentosmanipulacion.blogspot.com.es/2009/11/bromatologia-concepto-y-

desarrollo.html

Las células, seres vivos (1)Todos los seres vivos, incluso los más sencillos, realizan las tres funciones básicas:1. Se alimentan. Adquieren

substancias que necesitan para vivir. Estas substancias son el oxígeno, el agua, comida, etc.

2. Se relacionan. Son conscientes de su entorno y de su propio cuerpo y reaccionan a las diferentes circunstancias.

3. Se reproducen. Producen otras criaturas idénticas con el fin de asegurar la supervivencia de su propia especie.

La división celular como constatación de la función de reproducción.

http://inakiresa.wordpress.com/2010/03/22/observacion-de-las-fases-de-la-mitosis/

Secuencia que recoge un glóbulo blanco detectando una bacteria que le puede servir de alimento, desarrolla los seudópodos (relación) y la digiere (nutrición). Fuente: http://marycruz-celula-ucv.blogspot.com.es/

Las células, seres vivos (2)Se alimentan...Las células pueden ser:

• Autótrofas: Algunas células pueden fabricar su propio alimento; la fotosíntesis es uno de los procesos que suceden en las células vegetales.

• Heterótrofas: Algunas otras células necesitan tomar su alimento previamente producido por otro organismo.

Fuente de las figuras:Arriba: http://www.monografias.com/trabajos30/fotosintesis/fotosintesis2.shtml.

Abajo: http://www.librosvivos.net/

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3

Las células, seres vivos (3)

Se relacionan...

La célula puede desplazarse hacia la luz, demostrando que es capaz de percibir y reaccionar a los cambios en su entorno.

El movimiento de las células como un proceso de relación

Las amebas y los glóbulos blancos se mueven formando proyecciones del citoplasma: los pseudópodos.

Las euglenas y las células espermáticas se mueven mediante flagelos, largos filamentos del citoplasma,.

Los paramecios se mueven mediante la vibración de orgánulos a modo de finos pelos que bordean su cuerpo celular: los cilios.

Fuente: Natural Science, 1º ESO (Bruño)

Las células como seres vivos (4)

Se reproducen...

Las células se pueden reproducir:

• a través de división simple (ver figura; describa los pasos de 1 a 5).

• a través de división múltiple.

Fuente:http://www.labconco.com/news/why-floppy-cells-form-a-key-link-in-evolution

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Las Las células células

en el ser en el ser humanohumano

(1)(1)

Los Seres Humanos también están formados por células, que se agrupan en tejidos...

Fuente: http://www.aula2005.com/html/cn3eso/04moleculescelules/04mol

eculesceluleses.htm

Las células en el ser humano (2)Las células en el ser humano (2)

Sección de la piel humana. Fuente: http://harasambato.wordpress.com/2008/10/

Hay dos tipos de célulasLas células pueden ser clasificadas dependiendo de si tienen

núcleo o no:

Eucariotas: Células más complejas en las que se desarrollo múltiples funciones realizadas por múltiple estructuras. Las algas, protozoos,

hongos, plantas superiores y animales tienen células eucariotas.

Procariotas: Células simples que se caracterizan por carecer de un

núcleo constituido como tal. Carece también de la mayor parte de los

orgánulos de la célula. Las bacterias tienen células de este tipo.

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5

CÉLULAS ANIMALES

Fuente: http://www.queeslaceluladefinicion.info/celula-animal-y-sus-partes/

CÉLULAS VEGETALES

Fuente: http://fisiolvegetal.blogspot.com.es/2012/08/citologia-vegetal.html

CÉLULAS VEGETALES

(2)

1:

2:3:

4:5:

6:7:

Ponga nombre a los orgánulos señalados...

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COMPARACIÓN ENTRE CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES

Fuente: http://respuestas.wikia.com/wiki/C%C3%A9lula

La célula procariota: bacterias y cianofitas

Fuente: http://biologia.laguia2000.com/citologia/partes-de-la-celula-procariota

Estructura de una cianofita. Fuente: http://en.citizendium.org/wiki/Thylakoid

Comparación de células procariotas y eucariotas (1)Comparación de células procariotas y eucariotas (1)

Fuente: http://timbinortatanonymousbiologist.blogspot.com.es/2012/02/unidad-3-organizacion-del-material.html

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Comparación de células procariotas y eucariotas (2)Comparación de células procariotas y eucariotas (2)

Fuente: http://www.saberespractico.com/estudios/secundaria-bachiller/diferencias-entre-celulas-procariotas-y-eucariotas/

La membrana plasmática

Fuente: http://mediateca.cl/500/imagenes biologia/celulas/membrana celular.htm

Mitocondrias

La respiración celular tiene lugar en las

mitocondrias. Fuente: http://www.botanica.cnba.uba.ar/Pakete/3er/LaCelula/MITOCONDRIAS.

htmFuente: http://www.javeriana.edu.co/Facultades/Ciencias/neurobioquimica/libros/celular/mitocondria.html

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Cloroplastos (1)La fotosíntesis tiene lugar en el interior de los cloroplastos. Fuente: http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2bch/b3_metabolismo/t32_FOTOSINTESIS/informacion.htm

Fuente: http://linux.ajusco.upn.mx/fotosintesis/cloroplasto.html

Cloroplastos (2)

Microfotografía de un cloroplasto. Fuente: http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Temas/tema_11.htm

Mitocondria ycloroplasto:comparación

Fuente de la figura –parcialmente modificada-:

http://www.biologia.edu.ar/cel_euca/autoevaluacion/evacel2.htm

Estroma

Tilacoides

Sección de un granum

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Ribosomas

Las proteínas son sintetizadas en los ribosomas. Fuente de la

microfotografía: http://openi.nlm.nih.gov/detailedresult.php?img=2575784_jcb18

30365f02&req=4

Abajo a la izquierda: imagen dinámica de un ribosoma. Fuente: http://biology.about.com/b/2008/11/29/what-are-ribosomes.htm

Endomembranas

Fuente: http://www.maph49.galeon.com/celula/endo.html

Membrana nuclear

Retículo endoplasmáticorugoso

Aparato de Golgi

Membrana plasmática

Retículo endoplasmático (1)

Fuente: http://www.escuelapedia.com/reticulo-endoplasmatico/

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Retículo endoplasmático (2)

Dos retículos: (a) rugoso y (b) liso. ¿Cuáles son sus funciones respectivas?

Fuente de las microfotografías: http://bertalothannie.blogspot.com.es/2012/05/reticulo-endoplasmatico-liso-y-

rugoso.html

Retículos endoplasmáticos: funciones

Fuente: http://www.cobach-elr.com/academias/quimicas/biologia/biologia/curtis/libro/c5e.htm

Aparato de Golgi

¿Cuál es su función? Fuente de las figuras:

izquierda, http://bioargel.blogspot.com.es/2013/01/organulos-celular.html; derecha, http://ciiencias.site90.net/tipos_de_organelos.html

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Centrosoma:los centriolos

Estructura de los centriolos. Fuente: http://www.biologiasur.org/apuntes/base-fisico-quimica/organizacion-y-

fisiologia-celular/celula-eucariotica/citosol-y-ribosomas.html

Centrosoma (C) en el citoplasma junto con el Aparato de Golgi (AG). Fuente:

http://www2.uah.es/biologia_celular/LaCelula/Cel5CK.html

C

Vacuolas

Vacuolas en células vegetales. Fuente: http://ciencia-

cl.webcindario.com/articulos_biologia/vacuola.htm

Vacuolas en células humanas: piel que muestra en dermis profunda la

presencia de adipocitos con vacuolas (V, espacios en blanco). Fuente

http://www.conganat.org/7congreso/trabajo.asp?id_trabajo=269&tipo=2&tema

=22

V

Núcleo (1)

Microfotografía del núcleo celular mostrando su estructura (a) y su cubierta (b). Fuente:

http://aulavirtual.usal.es/aulavirtual/demos/microbiologia/unidades/documen/uni_02/57/caphtm/cap0403.htm

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NúcleoEl núcleo celular en el conjunto de la estructura de la célula. Fuente: http://nucleocelular.blogspot.com.es/

Núcleo y cromosomas

Fuente: http://www.vi.cl/foro/topic/6988-capitulos-de-biologia-cuestiones-resueltas/page-3

CromosomasFuente de la figura izquierda: http://www.dgcs.unam.mx/boletin/bdboletin/2010_224.html

Células vegetales durante la división celular mostrando la

presencia de los cromosomas. Fuente:

http://gleesonbiology.pbworks.com/w/page/7537858/C8

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Cromosomas humanos: mujerCromosomas humanos: mujer

Fuen

te:

http

://bi

omod

el.u

ah.e

s/cit

ogen

e/ho

rwitz

/cyt

ogen

1.ht

m

Cromosomas humanos: varónCromosomas humanos: varón

Fuente: http://geneticaparaeso.wikispaces.com/12.Actividades+y+problemas

Ácidos nucleicos: el ADN

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_desoxirribonucleico

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Desde la energía del sol a la energía orgánica fabricada por las células en los cloroplastos. Fuente: http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/biology/chloroplast.html

LOS ORGANISMOS MÁS SENCILLOS

Son organismos muy diferentes: tanto unicelulares como multicelulares (protozoos y algas, p.ej.), tanto eucariotas como procariotas (algas y bacterias, p.ej.).

Son también diferentes en tamaño y forma.

Paramecium: un organismo eucariota

microscópico y unicelular. Fuente:

http://es.wikipedia.org

Escherichia coli: un organismo microscópico

procariota. Fuente: http://www.niaid.nih.gov/

Rodofita: un organismo multicelular y macroscópico. Fuente: http://microbewiki.kenyon.edu/

El tamaño de los Seres Vivos

Fuente: http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/cdel2.htm

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PROTOCTISTA

1. Protozoos, que son seres unicelulares;

2. Algas, que pueden ser tanto unicelulares como multicelulares. En este último caso, no están formados por tejidos.

Este grupo incluye los organismos eucariotas con estructura sencilla.

1A

1B

2B2A

ClaveClave. 1, Protozoos: A, Paramecium(http://www.psmicrographs.co.uk/paramecium-

protozoan); B, Fusulínido (protozoo fósil; http://www.ucl.ac.uk/EarthSci/people/d-

price/WebImagesPages/FUSULINOIDEA.htm). 2, Algas: A, Melosira, (alga verde,

http://arch.ced.berkeley.edu/hiddenecologies); B, Fucus vesiculosus

(http://www.theseashore.org.uk/theseashore/SpeciesPages/)

PROTOZOOS1. Son seres unicelulares.

2. Son eucariotas.

3. Son heterótrofos.

4. They need water to live.

5. Habitan tanto en ambientes de agua dulce como de agua salada.

6. Algunos son parásitos.

7. Son de mayor tamaño que las bacterias.

8. Amoeba, Paramecium, Trypanosoma, Plasmodium, Stentor, Vorticella, Volvox, etc., son protozos.

Amoeba proteus

Trypanosomabrucei

Stentor Vorticella

Las f

igur

as d

e es

ta d

iapo

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a pr

oced

en d

e di

vers

as

fuen

tes d

e in

tern

et.

ALGAE (1)ALGAE (1) Las algas tienen una estructura muy simple: generalmente carecen de tejidos vasculares y no muestran el alto grado de diferenciación de órganos de las plantas.

Generalmente:- No tienen tejidos.

- Sencilla diferenciación de órganos

CONSTRUCCIÓN CONSTRUCCIÓN SENCILLASENCILLA

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ALGAS (2)ALGAS (2)

Asterionella

Synura

Rhodophyta

Laminaria

Beard Algae

Brush Algae

Spirogyra

Las figuras de esta diapositiva proceden de diversas fuentes de internet.

ALGAS (3)ALGAS (3)Las algas presentan estructuras reproductoras desnudas, no protegidas. Esto significa que no hay estructuras protectoras de las estructuras reproductoras.

Además:- Construcción sencilla.

- Estructuras reproductoras desnudas

Fuente: http://www.pasapues.es/naturalezadearagon/flora/algas.php

ALGAS (4)ALGAS (4)Ninguna de las algas ha alcanzado el nivel de organización en las estructuras reproductoras que muestran las plantas arquegoniadas, tales como los musgos y las hepáticas (figura superior, http://practicasbiologia.unileon.es/; figura inferior; http://kerchak.com/musgos-y-hepaticas/hepaticas/).

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ALGAS (5)ALGAS (5) La mayoría de las algas son fotoautótrofas, lo que significa que pueden fabricar su propio alimento por medio de la fotosíntesis, utilizando la luz solar, el agua y el dióxido de carbono.

Además:- Construcción sencilla.

- Estructuras reproductoras desnudas.- Fotoautótrofas.

Euglena viridis, alga unicelular que muestra en su citoplasma la presencia de cloroplastos para realizar la fotosíntesis. Fuente: http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Reinos/Protista2.php

ALGAS (6)ALGAS (6) Junto con todas las plantas, la mayoría de las algas contienen clorofila, así como otros pigmentos fosintéticos. Esto es cierto a pesar de que, estrictamente hablando, las algas no pertenecen al reino vegetal.

Además:- Construcción sencilla.

- Estructuras reproductoras desnudas.- Fotoautótrofas.

- Contienen clorofila A y otros pigmentos fotosintetizadores

MONERAS

Son organismos unicelulares.

Las células de estas criaturas son procarióticas (no hay un núcleo en ellas).

Este grupo incluye:

1. Bacterias

2. Cianobacterias, que son muy parecidas a las bacterias, pero que pueden realizar la fotosíntesis.

Las figuras de esta diapositiva proceden de diversas fuentes de internet.

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BACTERIAS (1)Las bacterias no pueden ser vistas directamente: son micrsocópicas (el tamaño es de alrededor de una micra -una milésima de milímetro).

Viven en todas partes, tanto en ambientes acuosos como en el suelo, en el aire y en el interior de los organismos superiores.

A pesar de su tamaño, las bacterias son las más resistentes de todos los seres vivos del planeta.

Figura de:

http://www.sph.emory.edu/student/isahhr/whatsinarxbag/bacteria%20color.htm

BACTERIAS (2): TIPOS

1. Esferas simples:• esferas (cocos, 1). • bastones (bacilos, 2). • Espirales (espirilios, 3). 2. Formas intermedias:• Bastones cortos

(coccobacilos). • helicoidales (vibrios, 4).

Aunque las bacterias tienen formas muy diferentes, algunas de los más fácilmente identificables son:

1 2

3 4

BACTERIAS (3): ANATOMÍA

Fuente: http://sciences.unlv.edu/desertsurvivors/Pages/episode2.htm

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BACTERIAS (4): ALIMENTACIÓNLas bacterias tienen una variada alimentación:1. La mayoría de las bacterias son

heterótrofas (figs. 1, 2) y se alimentan de materia orgánica que encuentran en su entorno inmediato. Algunas de ellas son parásitas (fig. 1 -E. Coli-), y algunas otras son descomponedoras (fig 2 -bacterias del suelo-).

2. Algunas otras bacterias son autótrofas(fig. 3: Nitrobacter sp.): tienen un pigmento similar a la clorofila y por ello pueden fabricar su propio alimento. Sin embargo, la forma hacerlo es muy diferente a la de las plantas.

1

2

3

Las figuras de esta diapositiva proceden de diversas fuentes de internet.

BACTERIAS (5): REPRODUCCIÓNLas bacterias se reproducen por simple bipartición. El proceso comienza haciendo dos copias del material que controla sus funciones. Por lo tanto, cada célula hija puede recibir una copia de este material.

Si las condiciones ambientales no son favorables, las bacterias se transforman en esporas resistentes. Para ello, se rodean de una cubierta y pasan a estado letárgico, reduciendo sus funciones vitales.

Las esporas pueden difundirse en el aire en una amplia gama de temperaturas y de humedad.

Fuente: http://www.botanica.cnba.uba.ar/Pakete/3er/Ciclo-Vida/bacterias.htm

MICROORGANISMOS Y SU AMBIENTE

Los Microbios en las Biosfera

1. Microorganismos parásitos. Producen diferentes enfermedades.

2. Microorganismos beneficiosos –incluso, necesarios-. Su presencia ayuda a la Biosfera:a) Microorganismos fotosintetizadores. Es el caso del

plancton y de las cianobacterias. Son, directa o indirectamente, la fuente de alimento de numerosos animales acuáticos.

b) Microorganismos descomponedores. Contribuyen al reciclado de la materia.

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UTILIDAD DE LOS MICROBIOSLos microbios que viven en cualquier medio, incluso en nuestro organismo, pudiendo ser un problema para la salud.Algunos microorganismos son beneficiosos, es el caso de las bacterias que viven en nuestro intestino (fig. 1: Escherichia coli): producen vitaminas rentables para nuestra vida.Hemos aprendido a usar microbios en diferentes actividades:

1

2

1. En las industria alimentaria, donde se utiliza la capacidad de los microorganismos para transformar diferentes compuestos para producir yogur, queso, pan, vino, cerveza (fig. 2: Saccharomyces cerevisiae).

2. En la industria farmacéutica, en la fabricación de antibióticos y muchos otros productos para luchar contra enfermedades (fig 3: esporas de Penicillium sp).

3

MICROBIOS PERJUDICIALES (1)Los microbios parásitos que viven a expensas de otro organismo al que puede producir un gran daño: este daño es a menudo una enfermedad. En este caso, podemos decir que estos microorganismos son patógenos.

Para causar la enfermedad, los microbios entran en el organismo por medio de un contagio de un enfermo a una persona sana.

Una herida puede ser una puerta abierta a la entrada de los microbios patógenos (ver fotos a la derecha; fuentes diversas en internet). En la zona de la herida, los glóbulos blancos atacan a las bacterias para defender al organismo. Si se supera esta defensa, los microbios pueden dispersarse causando una infección generalizada.

MICROBIOS PERJUDICIALES (2)Las bacterias pueden producir dos tipos de perjuicios a la salud:

1. Matar directamente a las células o envenenarlas con sustancias tóxicas (toxinas): es el caso de la bacteria del tétanos.

2. Por medio de un enorme aumento en el organismo, produciendo muchos trastornos en los órganos. Es el caso de la bacteria de la neumonía.

ENFERMEDAD BACTERIA SÍNTOMASCólera Vibrio del Cólera Náusea, diarrea, dolor de estómago.

Tuberculosis Bacilo de Koch Tos, esputos sangrientos, fiebre.

Tétanos Bacilo del Tétanos Dolor de cabeza, fiebre, espasmos, rigidez muscular.

Meningitis Meningococos Dolor de cabeza, vómitos, rigidez en el cuello.

Pneumonia Pneumococos Dolor de pecho, fiebre, tos.

Envenenamiento de alimentos

Salmonella Náusea, diarrea, dolor de estómago.Bacterias que producen enfermedades

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VIRUS (1)Un virus es una partícula microscópica (que varía desde 20 hasta 300 nm de tamaño), pudiendo infectar a las células de un organismo biológico. Los virus no pueden replicarse por sí mismos, necesitando para ello la infección de una célula huésped. ¿Qué son los virus? Se ha discutido ampliamente si los virus son organismos vivos. La mayoría de los virólogos los consideran como no vivos, ya que no cumplen con todos los criterios de la definición generalmente aceptada de la vida.En el nivel más básico, los virus se componen de material genético contenido dentro de una capa protectora de proteína llamada cápside. Infectan a una amplia variedad de organismos: tanto eucariotas (animales, plantas, protistas y hongos) como procariotas (bacterias y arqueas). Un virus que infecta bacterias se conoce como un bacteriófago, o, a menudo, abreviadamente, fagos.Causan varias enfermedades humanas graves, como el sida, la gripe y la rabia. La terapia es difícil para las enfermedades virales, pues los antibióticos no tienen efecto sobre los virus y sólo reaccionan a medicamentos antivirales específicos. La mejor manera de prevenir enfermedades virales es con una vacuna, que produce la inmunidad.

VIRUS (2)Virus Ébola

Viriones de Marburg

Virus de la Polio

Virus de la gripe

Bacteriófago

VIRUS (3): ESCALA RELATIVA

met

ros

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Bacteria