!0e0@. ˝5b>4k >?@545;5=8o @54cf8@cni8e 25i5ab2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ...
TRANSCRIPT
![Page 1: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/1.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Документ: ГОСТ 12575-2001Название: Сахар. Методы определения редуцирующих веществНазвание на английском: Sugar. Methods of reducing substances determinationОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок,
сахар-рафинад, сахар-сырец и устанавливает методыопределения редуцирующих веществ
Ключевые слова: сахар-песок;сахар-рафинад;сахар-сырец;редуцирующиевещества;реактив Мюллера;раствор Оффнера;методНайта и Аллена
Разработчик: Украинский научно-исследовательский институтсахарной промышленности (УкрНИИСП)
Статус документа: действующийВзамен: ГОСТ 12575-86Дата издания: 11.06.2010Переиздание: переизданиеДата последнего изменения: 19.07.2010Ссылки на: ГОСТ 61-75; ГОСТ 83-79; ГОСТ 84-76; ГОСТ 1027-67;
ГОСТ 1770-74 ; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 4159-79; ГОСТ4165-78; ГОСТ 4172-76; ГОСТ 4220-75; ГОСТ 4232-74;ГОСТ 4233-77; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 4453-74; ГОСТ5845-79; ГОСТ 6016-77; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9147-80 ;ГОСТ 10163-76; ГОСТ 10733-98; ГОСТ 11773-76; ГОСТ12026-76; ГОСТ 12569-85; ГОСТ 24104-2001; ГОСТ25336-82 ; ГОСТ 25794.2-83; ГОСТ 27025-86; ГОСТ27068-86; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29169-91; ГОСТ29228-91; ГОСТ 29252-91;
Общероссийский Классификатор Стандартов (ОКС)67.180.10 -
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / Сахар. Продукты из сахара. Крахмал / Сахар ипродукты из сахара
Классификатор Государственных Стандартов (КГС)Н49-
Пищевые и вкусовые продукты -> Сахар, кондитерскиеизделия и крахмало-паточные продукты-> Методыиспытаний. Упаковка. Маркировка
Страница 1/16
![Page 2: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/2.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 2/16
![Page 3: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/3.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 3/16
![Page 4: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/4.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 4/16
![Page 5: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/5.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 5/16
![Page 6: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/6.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 6/16
![Page 7: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/7.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 7/16
![Page 8: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/8.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 8/16
![Page 9: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/9.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 9/16
![Page 10: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/10.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 10/16
![Page 11: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/11.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 11/16
![Page 12: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/12.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 12/16
![Page 13: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/13.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 13/16
![Page 14: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/14.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 14/16
![Page 15: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/15.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 15/16
![Page 16: !0E0@. ˝5B>4K >?@545;5=8O @54CF8@CNI8E 25I5AB2complexdoc.ru/pdf/ГОСТ 12575-2001/gost_12575-2001.pdf · 070 =>@:C2 >:C](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022043019/5f3b7ba69800207c9607f99f/html5/thumbnails/16.jpg)
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 16/16