1 , 3 2 · vacuno vivo machos 12-24 meses (clase r) terneras (conjunto de clases) porcino >60%...

EL

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CIÓ

N

N.I.P.O.: 003190900

4

PRODUCTOS AGRÍCOLAS Variación Variación(especificaciones) Semana 14 Semana 15 semanal semanal

30/03-05/04 06-12/04 euros %CEREALES

(1) Trigo blando panificable (€/t) 202,43 201,77 -0,66 -0,33

(1) Trigo duro (€/t) 270,00 270,00 0,00 0,00

(1) Cebada pienso (€/t) 178,49 176,96 -1,53 -0,86

(1) Cebada malta (€/t) 185,06 184,25 -0,81 -0,44

(1) Maíz grano (€/t) 186,35 184,91 -1,44 -0,77

(4) Arroz cáscara (€/t) 335,11 335,28 0,17 0,05

(4) Arroz blanco (€/t) 519,80 519,87 0,07 0,01

(4) Arroz blanco vaporizado (€/t) 625,50 625,50 0,00 0,00

ALFALFA, PIPA DE GIRASOL, COLZA Y GUISANTES

(1) Alfalfa (€/t) 181,49 181,49 0,00 0,00

(1) Pipa de girasol 9-2-44 (€/t) 327,73 327,67 -0,06 -0,02

(1) Pipa de girasol alto oleico (€/t) 383,93 384,91 0,98 0,26

(4) Colza grano (€/t) 322,12 325,21 3,09 0,96

(4) Guisantes secos (€/t) 215,17 215,63 0,46 0,21

VINOS

(2) Vino blanco sin DOP/IGP (€/hectolitro) 30,73 31,05 0,32 1,04

(2) Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. color (€/hectolitro) 44,34 44,19 -0,15 -0,34

(2) Vino con DOP/IGP blanco RUEDA (€/hectolitro) (**) 150,99 (**) 150,99 0,00 0,00

(2) Vino con DOP/IGP tinto RIOJA (€/hectolitro) (**) 133,27 (**) 133,27 0,00 0,00

ACEITES VEGETALES

(3) Aceite de oliva virgen extra < 0,8º (€/100 kg) 214,60 208,67 -5,93 -2,76

(3) Aceite de oliva virgen, de 0,8º a 2º (€/100 kg) 184,45 184,06 -0,39 -0,21

(3) Aceite de oliva lampante > 2º (€/100 kg) 174,56 173,79 -0,77 -0,44

(3) Aceite de oliva refinado (€/100 kg) (***) 177,28 176,14 -1,14 -0,64

(3) Aceite de oliva orujo crudo (€/100 kg) (****) 69,98 68,37 -1,61 -2,30

(3) Aceite de oliva orujo refinado (€/100 kg) (****) 101,69 100,71 -0,98 -0,96

(3) Aceite de girasol refinado (€/100 kg) (*****) 79,41 79,41 0,00 0,00

Posición comercial: (1) Entrada industria; (2) Salida bodega; (3) Salida almazara; (4) Granel sobre almacen(*) (**) En los vinos con DOP/IGP los precios son mensuales. (*) Precios Octubre 2019. (**) Precio Noviembre 2019.(***) Aceite de oliva refinado. Valores media aritmética de Cordoba, Jaén, Sevilla y Tarragona(****) Aceites de orujo crudo y orujo refinado. Valores media aritmética de Córdoba, Jaén y Tarragona.(*****) Aceite de girasol refinado. Valores media aritmética de Córdoba, Sevilla y Tarragona.

1. PRECIOS MEDIOS NACIONALES1.1. PRECIOS MEDIOS NACIONALES DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS

1.1.1. Precios Medios Nacionales de Cereales, Oleaginosas, Proteaginosas, Vinos y Aceites.

COMENTARIOS DE MERCADO

Las medidas tomadas por el Gobierno de España a raíz de la crisis sanitaria producida por el coronavirus COVID-19, producen una gran incertidumbre en los diferentes mercados, lo que lleva a que el momento actual en la comercialización de los diferentes productos no sea catalogado como “normal”. Tanto el estado de alarma como el resto de medidas tomadas inciden en la movilidad, tanto de personas como de mercancías, lo que influye decisivamente en la comercialización. ● CEREALES (▼=): Descenso generalizado de precios en el conjunto de los cereales, con variaciones porcentuales del (-0,33%) en el trigo blando panificable, del 0,00% en el trigo duro, del (-0,86%) en la cebada pienso, del (-0,44%) en la cebada malta y del (-0,77%) en el maíz grano. Por su parte, el arroz sigue destacando por la estabilidad en los precios (0,05% en el arroz cáscara, 0,01% en el arroz blanco y 0,00% en el arroz blanco vaporizado). ● ALFALFA, PIPA DE GIRASOL, COLZA Y GUISANTES (▲=): Una semana más, se repite el precio de la alfalfa alfalfa (0,00%). Estabilidad en el precio de la pipa de girasol 9-2-44 (-0,02%) y subida del 0,26% en la pipa de girasol de la clase alto oleico. El precio de la colza en grano registra un aumento semanal del 0,96%, mientras que el del guisante seco sube un 0,21%. ● VINOS (▲▼): Subida del 1,04% en el precio del vino blanco sin DOP/IGP y bajada del (-0,34%) en el vino tinto sin DOP/IGP). ● ACEITES VEGETALES (▼=): Descensos significativos en las cotizaciones semanales de las diferentes variedades de aceite de oliva, con bajadas del (-2,76%) en el aceite de oliva virgen extra <0,8º, del (-0,21%) en el aceite de oliva virgen de 0,8º a 2º, del (-0,44%) en el aceite de oliva lampante >2º, del (-0,64%) en el aceite de oliva refinado, del (-2,30%) en el aceite de oliva orujo crudo y del (-0,96%) en el aceite de oliva orujo refinado. Sin variaciones en el precio del aceite de girasol refinado (0,00%).

SG. Análisis, Coordinación y Estadística

5

PRODUCTOS AGRÍCOLAS Variación Variación(especificaciones) Semana 14 Semana 15 semanal semanal

30/03 - 05/04 06/04 - 1204 euros %FRUTAS

(4) Limón (€/100 kg) 47,73 51,04 3,31 6,94

(4) Naranja (€/100 kg) 36,07 47,63 11,56 32,04

(4) Manzana Golden (€/100 kg) 36,88 36,88 0,00 0,00

(4) Aguacate (€/100 kg) 226,39 223,95 -2,44 -1,08

(4) Níspero (€/100 kg) 125,38 124,26 -1,11 -0,89

(4) Plátano (€/100 kg) 15,17 15,44 0,27 1,78

HORTALIZAS

(4) Acelga (€/100kg) 55,77 58,16 2,39 4,29

(4) Alcachofa (€/100kg) 51,99 50,61 -1,38 -2,65

(4) Berenjena (€/100 kg) 47,25 37,04 -10,21 -21,61

(4) Calabacín (€/100 kg) 96,18 74,77 -21,41 -22,26

(4) Cebolla (€/100 kg) 18,03 21,93 3,90 21,66

(4) Champiñón (€/100kg) 169,06 168,32 -0,74 -0,44

(4) Coliflor (€/100kg) 98,32 113,76 15,44 15,70

(4) Col-repollo (€/100kg) 32,74 34,70 1,97 6,01

(4) Escarola (€/100 ud) 33,10 35,79 2,68 8,11

(4) Espárrago (€/100kg) 230,19 225,52 -4,67 -2,03

(4) Espinaca (€/100 kg) 76,54 82,47 5,94 7,76

(4) Fresa (€/100 kg) 81,00 78,00 -3,00 -3,70

(4) Haba verde (€/100 kg) 89,96 85,91 -4,05 -4,51

(4) Judía verde tipo plana (€/100 kg) 192,34 170,02 -22,32 -11,61

(4) Lechuga Romana (€/100 ud) 27,09 27,49 0,39 1,46

(4) Pepino (€/100 kg) 21,19 21,96 0,77 3,65

(4) Pimiento verde tipo italiano (€/100 kg) 129,34 143,22 13,88 10,73

(4) Puerro (€/100 kg) 54,94 50,97 -3,97 -7,22

(4) Tomate liso (€/100 kg) 73,62 82,16 8,54 11,60

(4) Zanahoria (€/100 kg) 33,33 33,34 0,01 0,04

(4) Patata (€/100 kg) 49,19 57,90 8,71 17,70

Posición comercial: (4) Granel: sobre árbol, finca, almacén, agricultor, alhóndiga, lonja

1.1.2. Precios Medios Nacionales en Origen de Frutas y Hortalízas


● CÍTRICOS (▲): La fuerte demanda de productos de este sector en España y el resto de Europa sigue propiciando nuevas subidas, muy importantes, de sus precios en todos los mercados en origen: naranja tipo Navel (32,04%) y limón (6,94%) ─continúan incrementándose las operaciones de la variedad Verna en campo─. ● FRUTA DE PEPITA (=): Con un ritmo fluido de ventas en el sector, no se registran variaciones de los precios en origen de la manzana Golden, único producto de referencia en campaña. ● Sube ligeramente el precio medio del plátano canario (1,78%) ─debido a un leve incremento en la cotización de la categoría superior─, continuando en niveles bajísimos, debido, principalmente, a que la demanda es inferior a la oferta, agravándose esta situación en el actual estado de alarma por el problema comercial de las categorías inferiores, ya que se encuentran cerrados sus principales canales, según se informa desde la Comunidad Autónoma. El aguacate (-1,08%) pierde lo que ganó la semana pasada y el níspero (-0,89%) comienza su temporada en niveles alrededor de un 25% por debajo de los registrados en los últimos años. ● HORTALIZAS (▲▼): Mayor equilibrio entre productos al alza y a la baja esta semana, destacando la magnitud de los descensos relativos en alguno de los hortícolas en seguimiento, como los observados en calabacín (-22,26%) y berenjena (-21,61%), e, incluso, en judía verde plana (-11,61%). Entre las subidas, sigue llamando la atención la potente línea ascendente de las últimas semanas en la cotización en origen de la coliflor (15,7%), por la escasa oferta en campo ante una buena demanda; también cabe citar el buen momento en cuanto a precios que experimenta el tomate redondo liso (11,6%), que vuelve a incrementar significativamente su precio medio. Cebolla (21,66%) y patata (17,7%) siguen en su proceso de desplazamiento de la comercialización en origen hacia mercados por el momento más cotizados.


6

º

antepenultima campaña penúltima campaña última campaña

PATATA

1.1.3. Precios Medios Nacionales de Productos Agrícolas: Gráficos

Euros/100 kg Euros/100 kg

ACEITE OLIVA VIRGEN LIMÓN

Euros/t

Euros/100 kg

MANZANA GOLDEN

Euros/Hectolitro

Euros/100 kg Euros/100 kg

PLÁTANO

PIMIENTO VERDE ITALIANO TOMATE REDONDO

MAÍZCEBADATRIGOEuros/tEuros/t

Euros/100 kg

LECHUGA ROMANAEuros/100 ud

JUDÍA VERDE PLANAEuros/100 kg Euros/100 kg

Euros/Hectolitro

VINO BLANCO sin DOP/IGPARROZ CÁSCARA VINO TINTO sin DOP/IGPEuros/t

175

180

185

190

195

200

205

27 31 35 39 43 47 51 2 6 10 14 18 22 26

Evolución por semanas

160

165

170

175

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27 31 35 39 43 47 51 2 6 10 14 18 22 26


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27 31 35 39 43 47 51 2 6 10 14 18 22 26


Euro/100 kg canal

280

290

300

310

320

330

340

36 46 3 13 23 33


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37

42

47

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57

32 36 40 44 48 52 3 7 11 15 19 23 27 31


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32 36 40 44 48 52 3 7 11 15 19 23 27 31


140

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200

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290

320

350

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44 48 52 3 7 11 15 19 23 27 31 35 39 43


10

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40

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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


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190

240

290

340

390

440

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


15

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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


2018 2019 2020

5

15

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45

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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


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80

35 39 43 47 51 2 6 10 14 18 22 26 30


S.G. Análisis, Coordinación y Estadística

7

PRODUCTOS GANADEROS Variación Variación

(especificaciones) Semana 14 Semana 15 semanal semanal

30/03-05/04 06-12/04 euros %

VACUNO

(5) Ternera, 180-300 kilos (€/100 kg canal) 376,51 370,56 -5,95 -1,58

(5) Machos de 12 a 24 meses (Clase R) (€/100 kg canal) 362,57 357,77 -4,80 -1,32

(5) Animales de 8 a 12 meses (Clase R) ( (€/100 kg canal) 375,88 372,49 -3,39 -0,90

(5) Bovino vivo, conjunto categorías (€/100 kg vivo) 192,82 189,31 -3,51 -1,82

CORDERO

(5) Corderos 9-19 kilos (€/100 kg canal) 633,46 624,54 -8,92 -1,41

(5) Corderos 12-16 kilos (€/100 kg canal) 608,27 601,46 -6,81 -1,12

(5) Corderos Ligeros (12-13 kilos) (€/100 kg canal) 630,55 625,59 -4,96 -0,79

(5) Corderos Pesados (13-16 kilos) (€/100 kg canal) 585,99 577,34 -8,65 -1,48

PORCINO

(5) Porcino >60% magro (Clase S) (€/100 kg canal) 187,94 187,96 0,02 0,01

(5) Porcino 60-55% magro (Clase E) (€/100 kg canal) 186,25 185,95 -0,30 -0,16

(5) Porcino 55-50% magro (Clase U) (€/100 kg canal) 183,59 183,51 -0,08 -0,04

(5) Porcino 50-45% magro (Clase R) (€/100 kg canal) 181,78 181,19 -0,59 -0,32

(5) Lechon 20 kg (€/unidad) 66,09 63,76 -2,33 -3,53

POLLO

(6) Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto. (€/100 kg canal) 163,93 157,51 -6,42 -3,92

(6) Pollo P10 (83% rdto.) (€/100 kg canal) 158,03 151,03 -7,00 -4,43

(6) Pollo P90 (65% rdto.) (€/100 kg canal) 164,38 157,99 -6,39 -3,89

HUEVOS

(7) Huevos, media Clase L y M (€/100 kg) 104,16 104,16 0,00 0,00

(7) Huevos - Clase L (€/docena) 0,84 0,84 0,00 0,00

(7) Huevos - Clase M (€/docena) 0,74 0,74 0,00 0,00

CONEJO

(8) Conejo1,8-2,2 kilo,vivo (€/100 kg) 197,41 197,41 0,00 0,00

LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

(10) Suero de leche en polvo (€/100 kg) 84,49 87,02 2,53 2,99

(10) Mantequilla sin sal (formato 25 kg) (€/100 kg) 317,06 343,80 26,74 8,43

(9) Leche de vaca (€/100 litros). Fuente: FEGA

MIEL

(11) Miel multifloral a granel (€/100 kg)

Posición comercial:

(5) Entrada matadero; (6) Salida muelle matadero; (7) Salida muelle centro de embalaje; (8) Salida granja; (9) Precio pagado al ganadero; (10) Precio franco fábrica sin impuestos ni costes; (11) Venta a la industria o mayorista

1.2.1. Precios Medios Nacionales de Productos Ganaderos

Precio febrero 2020: 33,60 €/100 litros

Precio marzo 2020: 277,05 €/100 kg


1.2. PRECIOS MEDIOS NACIONALES DE PRODUCTOS GANADEROS

● VACUNO (▼): Semana de Semana Santa marcada por el confinamiento que sufren las personas en sus casas debido a la pandemia del

COVID-19. El consumo de carne se circunscribe, única y exclusivamente, a los hospitales y a los hogares. En esta situación, los precios en

las canales de vacuno registran bajadas importantes (-1,58% en las canales de las terneras, -1,32% en las de los machos 12-24 meses y –0,90% en las de los animales 8-12 meses). La salida de canales hacia el exterior es activa, pero las dudas y las expectativas variables

hacen que la comercialización no sea lo dinámica que hubiera sido en otras condiciones. Las cotizaciones de los animales vivos también bajan esta semana (-1,82%), con problemas en el transporte. Su demanda nacional es baja. ● OVINO (▼): Descenso del (-1,20%) semanal en las cotizaciones medias de las canales de corderos. Ante la que es habitualmente la

época del año de más consumo de este tipo de carne, nos encontramos con una demanda interna casi inexistente, pues este tipo de carne

hace ya tiempo que se consume sólo en restaurantes o en barbacoas y, con la restauración cerrada y la imposibilidad de salir a celebrar la festividad de la Semana Santa, el consumo nacional no tira del sector. Las mismas dificultades las tienen los países del entorno

mediterráneo y, la siempre observada festividad del Ramadán, que permite la salida hacia los países musulmanes de carne y animales vivos, este año no tiene visos de ser el salvavidas de este sector. ● PORCINO (=): Las canales de porcino de capa blanca anotaron esta semana un leve descenso del (-0,13%) de media en sus

diferentes clasificaciones. Con la esperanza de la recuperación de los mercados asiáticos, sobre todo de China, la carne de porcino se da un

respiro a la espera de un incremento de la demanda en las próximas semanas. En ésta, aprovechando los menores días hábiles habidos por la Semana Santa, se ha optado por mantener los precios de la carne. Descenso semanal del (-3,53%) en las cotizaciones de los lechones base 20 kg (▼), manteniendo la tendencia bajista iniciada a mediados del mes anterior. La oferta y la demanda se muestran en

equilibrio, pero la tendencia bajista en las cotizaciones del porcino cebado es lo que hace dudar a los cebadores, que meten lechones en sus explotaciones sólo si el precio es acorde a sus expectativas. ● POLLOS (▼): Las canales de los pollos anotan un descenso semanal del (-3,92%), con una demanda decreciente y una oferta que se

mantiene. En estas dos primeras semanas de abril, el precio ha bajado un (-12,83%) y, desde mediados de febrero, el (-15,95%). ● HUEVOS (=): En un sector en el que la mayoría de las lonjas nacionales han dejado de dar cotizaciones de los huevos, los precios de los

mismos se mantienen respecto a la semana anterior (0,00% de variación tanto en la docena de la Clase L como en la de la Clase M). ● CONEJO (=): Sin variación en el precio del conejo vivo de granja (0,00%).

● PRODUCTOS LÁCTEOS (▲): Subida del 2,99% en el precio semanal del suero de leche en polvo. De igual manera, la mantequilla

sin sal registra una subida de cotizaciones del 8,43%. ● MIEL (▼): En el mes de marzo finalizó la campaña de la miel 2019/2020 con un descenso de precios mensual de la miel multifloral a

granel del (-2,20%).


8

POLLO P90 POLLO P10

Euro/100 kg canal

Euro/100 kg canal Euro/100 kg canal

Euro/100 kg canal

Euro/100 kg canal

HUEVOS Clase M CONEJO VIVO

Euro/unidad

LECHONES Base 20 kg

Euro/100 kg canal

Euro/ Docena Euro/ Docena Euro/100 kg vivo

POLLO Canales del 83% y 65% rdto.

HUEVOS Clase L

Euro/100 kg canal

TERNERAS (Conjunto de Clases)MACHOS 12-24 MESES (Clase R)VACUNO VIVO

PORCINO >60% magro (Clase S) PORCINO 60-55% magro (Clase E)

Euro/100 kg canal

1.2.2. Precios Medios Nacionales de Productos Ganaderos: Gráficos

Euro/100 kg canalEuro/100 kg canalEuro/100 kg vivo

CORDERO 12-16 kilosANIMALES DE 8-12 MESES (Clase R) CORDERO 9-19 kilos

188

190

192

194

196

198

200

202

204

206

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


335

345

355

365

375

385

395

405

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


370

375

380

385

390

395

400

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


Euro/100 kg canal

367

372

377

382

387

392

397

402

407

1 11 21 31 41 51


475

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525

550

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600

625

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1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


500

530

560

590

620

650

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1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


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195

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


115

125

135

145

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165

175

185

195

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


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1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


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1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53


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185

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53


0,60

0,70

0,80

0,90

1,00

1,10

1,20

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53


0,50

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0,70

0,80

0,90

1,00

1,10

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53


2018 2019 2020

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180

190

200

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230

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1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53


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1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49



9

PRODUCTOMERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 1430/03-05/04

2020

Semana 1506-12/042020

Variación €

Trigo Blando Panificable Albacete 199,00 198,00 -1,00

Ávila 200,00 200,00 0,00

Barcelona 222,00 220,00 -2,00

Burgos 195,40 194,60 -0,80

Guadalajara 202,40 202,40 0,00

Huesca 205,00 203,00 -2,00

León 199,40 199,40 0,00

Lérida 204,00 203,00 -1,00

Madrid 204,00 204,00 0,00

Murcia 215,00 215,00 0,00

Navarra 202,00 201,00 -1,00

Palencia 197,20 197,20 0,00

Pontevedra 219,00 219,00 0,00

Salamanca 200,40 200,40 0,00

Segovia 196,80 196,00 -0,80

Soria 199,60 199,60 0,00

Tarragona 212,00 210,00 -2,00

Valladolid 198,90 198,10 -0,80

Zamora 198,00 198,00 0,00

Zaragoza 210,00 210,00 0,00

Trigo Duro Cádiz 270,00 270,00 0,00

Córdoba 270,00 270,00 0,00

Sevilla 270,00 270,00 0,00

Zaragoza 270,00 270,00 0,00

Precios de comercio al por mayor. Mercancia nacional y/o importada, sobre vehículo

2.- PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE CEREALES, VINOS Y ACEITES

2.1. PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE CEREALES

2.1.1. Precios Medios en Mercados Representativos: TrigoPrecios en Euro/Tonelada

REGLAMENTO (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo I. 1.


10

PRODUCTOMERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 1430/03-05/04

2020

Semana 1506-12/042020

Variación €

Cebada Pienso Albacete 172,80 171,20 -1,60

Ávila 182,00 180,00 -2,00

Burgos 175,00 174,00 -1,00

Cádiz 190,00 188,00 -2,00

Ciudad Real 179,30 176,70 -2,60

Córdoba 188,00 188,00 0,00

La Coruña 190,00 190,00 0,00

Cuenca 174,00 172,00 -2,00

Granada 187,00 187,00 0,00

Guadalajara 177,20 177,20 0,00

Huesca 180,00 175,00 -5,00

León 184,00 184,00 0,00

Lérida 183,00 178,00 -5,00

Murcia 181,00 180,00 -1,00

Palencia 180,00 179,00 -1,00

Salamanca 185,00 184,00 -1,00

Segovia 175,00 173,00 -2,00

Soria 174,00 175,00 1,00

Teruel 182,00 182,00 0,00

Toledo 179,60 179,60 0,00

Valladolid 180,00 179,00 -1,00

Zamora 182,00 182,00 0,00

Zaragoza 182,00 182,00 0,00

Cebada Malta Albacete 185,00 183,00 -2,00

Burgos 180,40 179,60 -0,80

Ciudad Real 189,10 187,30 -1,80

Cuenca 185,00 183,00 -2,00

Guadalajara 182,00 182,00 0,00

Madrid 196,00 196,00 0,00

Navarra 180,00 180,00 0,00

Palencia 179,40 178,60 -0,80

Salamanca 189,00 188,00 -1,00

Segovia 188,00 187,00 -1,00

Soria 185,00 185,00 0,00

Teruel 191,00 190,00 -1,00

Toledo 192,00 192,00 0,00

Valladolid 180,40 179,60 -0,80

Zamora 189,00 189,00 0,00

Zaragoza 190,00 190,00 0,00

2.1.2. Precios Medios en Mercados Representativos: CebadaPrecios en Euro/Tonelada

REGLAMENTO (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo I. 1.

Precios de comercio al por mayor. Mercancia nacional y/o importada, sobre vehículo


11

PRODUCTOMERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 1430/03-05/04

2020

Semana 1506-12/042020

Variación €

Maiz Grano Albacete 184,60 183,00 -1,60 Badajoz 192,00 190,00 -2,00 Cáceres 192,00 190,00 -2,00 Ciudad Real 194,50 194,50 0,00 Córdoba 185,00 185,00 0,00 La Coruña 184,00 184,00 0,00 Gerona 191,00 188,00 -3,00 Huesca 187,00 184,00 -3,00 León 181,60 181,60 0,00 Lérida 184,00 180,00 -4,00 Madrid 190,00 190,00 0,00 Navarra 186,00 186,00 0,00 Pontevedra 184,00 184,00 0,00 Salamanca 187,00 186,00 -1,00 Sevilla 188,00 187,00 -1,00 Toledo 187,00 187,40 0,40 Valladolid 183,00 182,00 -1,00 Zamora 182,00 182,00 0,00 Zaragoza 185,00 185,00 0,00

Arroz cáscara (Indica) Badajoz 318,25 318,25 0,00

Sevilla 350,00 350,50 0,50

Valencia 260,00 260,00 0,00

Arroz cáscara (Japónica) Badajoz 315,00 315,00 0,00

Sevilla 353,00 353,00 0,00

Tarragona 300,00 300,00 0,00

Valencia 355,00 355,00 0,00

Arroz blanco (Indica) Badajoz 471,15 471,15 0,00

Sevilla 490,00 490,00 0,00

Valencia 595,00 595,00 0,00

Arroz blanco (Japónica) Badajoz 601,00 601,00 0,00

Sevilla 430,00 430,50 0,50

Tarragona 570,00 570,00 0,00

Valencia 640,00 640,00 0,00

Arroz blanco vaporizado Badajoz 656,50 656,50 0,00

Sevilla 612,00 612,00 0,00

Valencia 615,00 615,00 0,00

Arroz partido Sevilla 307,00 307,00 0,00 Valencia 320,00 320,00 0,00

2.1.3. Precios Medios en Mercados Representativos: Maíz y ArrozPrecios en Euro/Tonelada

REGLAMENTO (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo I. 1. Cereales y 2 Arroz

Maíz grano, precios de comercio al por mayor. Mercancia nacional y/o importada, sobre vehículo

Arroz cáscara y arroz blanco, precios salida almacén agricultor


12

PRODUCTOMERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 1430/03-05/04

2020

Semana 1506-12/042020

Variación €

Vino Blanco sin DOP/IPG Albacete 37,89 37,89 0,00

Badajoz 32,59 32,87 0,28

Ciudad Real 29,88 29,88 0,00

Cuenca 32,83 33,70 0,88

Toledo 28,17 29,25 1,08

Vino Tinto sin DOP / IPG

Albacete 38,50 38,50 0,00

Ciudad Real 41,58 41,58 0,00

Cuenca 44,42 45,42 0,99

Badajoz 57,65 56,21 -1,45

Murcia 42,18 42,18 0,00

Toledo 45,64 45,64 0,00

Valencia 40,80 40,80 0,00

PRODUCTO ZONA DOP / IPG Variación €

Septiembre Octubre

VINO BLANCO con DOP/IGP RUEDA 150,99 150,99 0,00

VINO TINTO con DOP/IGP RIOJA 133,26 133,26 0,00

2.2. PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE VINOS

R. EJECUCIÓN (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo II. 3.

En €/hectólitro, salida bodega, a granel, pago al contado sin I. V. A.

Precio de vino tinto referido al producto de 12 puntos de color

Euros / Hectólitro


13

PRODUCTO Y ESPECIFICACIONESMERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 1430/03-05/04

2020

Semana 1506-12/042020

Variación €

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Badajoz 225,00 225,00 0,00

Menos de 0,8º Ciudad Real 216,00 214,00 -2,00

Córdoba 216,00 202,68 -13,32

Granada 216,05 209,55 -6,50

Jaén 212,50 206,75 -5,76

Málaga 212,00 207,00 -5,00

Sevilla 210,00 210,00 0,00

Tarragona 225,00 225,00 0,00

Toledo 214,00 213,00 -1,00

ACEITE DE OLIVA VIRGEN Badajoz 182,50 182,50 0,00

De 0,8º a 2º Córdoba 185,00 180,61 -4,39

Granada 185,00 182,50 -2,50

Jaén 183,75 185,75 2,00

Sevilla 186,00 186,00 0,00

Cadiz 195,00 195,00 0,00

Tarragona 187,50 187,50 0,00

Toledo 184,90 183,00 -1,90

ACEITE DE OLIVA LAMPANTE Córdoba 176,50 175,27 -1,23

Granada 170,00 167,50 -2,50

Más de 2º Jaén 174,53 173,82 -0,71

Málaga 178,00 178,00 0,00

Sevilla 172,00 172,00 0,00

Tarragona 160,00 160,00 0,00

Badajoz 170,00 170,00 0,00

ACEITE DE OLIVA REFINADO Córdoba 178,50 177,94 -0,56

Jaén 176,63 174,13 -2,50

Sevilla 176,50 175,00 -1,50

Tarragona 177,50 177,50 0,00

ACEITE DE ORUJO CRUDO Córdoba 70,00 68,98 -1,02

Jaén 69,95 66,12 -3,82

Tarragona 70,00 70,00 0,00

ACEITE DE ORUJO REFINADO Córdoba 102,50 101,11 -1,40

Jaén 102,56 101,02 -1,54

Tarragona 100,00 100,00 0,00

Córdoba 78,50 78,10 -0,40

ACEITE DE GIRASOL REFINADO Sevilla 79,50 79,50 0,00

Tarragona 81,00 81,00 0,00

PIPA DE GIRASOL Sur 356,59 356,59 0,00

(9 - 2 - 44) Centro 295,03 294,83 -0,20

Norte 316,69 316,67 -0,02

2.3. PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE ACEITES

Aceites. Precios sobre almazara, en €/100 kg, sin I.V.A. Rgto. 2017/1185. Art.11. Anexo I.3.

Semilla de girasol. Precios en centros de demanda, en €/100 kg, sin I.V.A. Rgto 2017/1185. Art. 8


14

CÍTRICOS

PRODUCTO MERCADO VARIEDAD CAT. CALIBRE DIA/MES

O TIPO 6/4 7/4 8/4 9/4 10/4 11/4 12/4 PMPS

LIMÓN Alicante Fino I 3-4 100,33 102,00 106,00 105,08 104,00 124,44 -- 103,77

Málaga Fino I 3-4 118,50 119,45 119,47 118,50 117,55 -- -- 118,69

Murcia Fino I 3-4 116,00 115,00 115,00 114,00 116,00 -- -- 115,20

Alicante Verna I 3-4 96,67 96,67 96,67 96,67 -- -- -- 96,67

MANDARINA Valencia Murkott I 1-2 128,00 149,99 128,00 147,76 -- 152,47 -- 149,41

Castellón Nadorcott I 1-2 142,55 134,67 143,68 139,28 120,51 147,89 146,23 142,50

Valencia Nadorcott I 1-2 133,44 135,33 136,41 137,03 122,66 136,40 134,20 133,76

Castellón Orri I 1-2 153,97 154,82 154,48 152,66 157,54 161,31 -- 154,69

Valencia Orri I 1-2 149,77 145,86 155,08 155,41 -- 140,30 -- 146,24

Castellón Ortanique I 1-2 93,00 93,89 94,51 91,44 -- 90,79 -- 93,11

Valencia Ortanique I 1-2 75,66 79,15 75,66 75,66 -- 80,70 -- 78,84

Valencia Tango I 1-2 144,42 147,59 154,78 156,05 -- 153,85 -- 152,47

NARANJA Castellón Barberina I 3-6 83,02 84,17 84,00 84,00 -- -- 83,94 83,56

Valencia Barberina I 3-6 84,00 84,00 84,00 84,00 -- -- -- 84,00

Sevilla Navel I 3-6 65,00 65,00 65,00 -- -- -- -- 65,00

Castellón Navel Lane Late I 3-6 73,33 70,73 71,46 71,56 62,84 -- -- 72,00

Valencia Navel Lane Late I 3-6 67,39 67,86 67,53 67,39 68,66 -- 75,08 67,70

Castellón Navel Powel I 3-6 59,30 50,00 68,00 73,62 -- 76,10 -- 70,57

Valencia Navel Powel I 3-6 88,08 88,96 88,23 87,76 -- 111,55 -- 88,61

Castellón Navelate I 3-6 111,03 107,60 111,03 109,73 116,40 -- -- 110,45

Sevilla Salustiana I 3-6 60,00 60,00 60,00 -- -- -- -- 60,00

Valencia Salustiana I 3-6 -- 80,82 -- -- -- -- -- 80,83

Castellón Valencia Late I 3-6 80,38 79,53 77,08 75,87 82,86 89,08 -- 80,01

Valencia Valencia Late I 3-6 77,51 75,80 78,20 77,71 78,74 71,77 71,08 77,50

FRUTAS DE PEPITA


O TIPO mm 6/4 7/4 8/4 9/4 10/4 11/4 12/4 PMPS

MANZANA Gerona Fuji I 70-80 110,43 108,88 113,14 113,02 112,98 -- -- 112,04

Lérida Fuji I 70-80 94,13 94,25 93,42 92,67 -- -- -- 93,64

Zaragoza Fuji I 70-80 79,36 78,73 -- -- -- -- -- 78,89

Gerona Golden Delicious I 70-80 100,29 101,33 105,06 99,42 102,65 95,77 -- 101,40

Lérida Golden Delicious I 70-80 56,89 57,78 58,26 60,05 57,91 -- -- 58,11

Zaragoza Golden Delicious I 70-80 78,25 73,38 68,40 -- -- -- -- 71,57

Gerona Granny Smith I 70-80 111,03 90,78 104,07 101,10 104,69 -- -- 98,44

Lérida Granny Smith I 70-80 49,50 49,50 49,50 49,50 49,50 -- -- 49,50

Lérida Red Chief I 70-80 52,50 52,50 52,50 52,50 52,50 -- -- 52,50

Zaragoza Red Chief I 70-80 93,13 75,32 52,00 -- -- -- -- 73,70

Gerona Red Delicious I 70-80 100,96 100,84 106,54 99,65 104,44 97,90 -- 100,87

Zaragoza Reineta I 70-80 64,66 69,51 76,53 -- -- -- -- 75,36

Gerona Royal Gala I 70-80 86,22 112,66 101,34 99,68 104,50 112,00 -- 101,29

PERA Lérida Blanquilla I 55-60 104,97 104,94 105,07 -- -- -- -- 105,00

La Rioja Conferencia I 60-65+ 85,00 85,00 85,00 -- -- -- -- 85,00

Lérida Conferencia I 60-65+ 90,13 90,06 90,44 90,26 90,00 -- -- 90,17

Zaragoza Conferencia I 60-65+ 85,59 83,38 74,51 -- -- -- -- 80,98

3. PRECIOS DE PRODUCCIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN EL MERCADO INTERIOR

3.1. PRECIOS DE PRODUCCIÓN EN EL MERCADO INTERIOR FRUTAS

3.1.1. Precios de Producción de Frutas en el Mercado Interior:

Precios diarios y Precios Medios Ponderados Semanales en mercados representativos provinciales.

Precios a la salida del centro de acondicionamiento de productos seleccionados, embalados y, en su caso, en palés (€/100 kg peso neto)


15

PRODUCTO MERCADO VARIEDAD CAT. CALIBRE PRECIO MEDIO PONDERADO SEMANAL NACIONAL

O TIPO Semana 15 - 2020: 06/04 - 12/04

LIMÓN ESPAÑA Todas las variedades I 3-4 108,49

MANDARINA ESPAÑA Todas las variedades I 1-2 134,99

NARANJA ESPAÑA Lanelate I 3-6 68,71

ESPAÑA Navel I 3-6 65,00

ESPAÑA Navelate I 3-6 110,45

ESPAÑA Salustiana I 3-6 73,18

ESPAÑA Valencia Late I 3-6 77,75


O TIPO mm Semana 15 - 2020: 06/04 - 12/04

MANZANA ESPAÑA Fuji I 70-80 90,41

ESPAÑA Golden delicious I 70/80 62,22

ESPAÑA Granny Smith I 70/80 50,75

ESPAÑA Red Delicious y demás Var. Rojas I 70/80 58,59

PERA ESPAÑA Blanquilla I 55-60 105,00

ESPAÑA Conferencia I 60/65+ 88,54

3.1.2. Precios de Producción de Frutas en el Mercado Interior: Precios Medios Ponderados Semanales Nacionales

Referencia: Reglamento Delegado (UE) 2017/891 de la Comisión, de 13 de marzo (DOUE de 25 de mayo). Art. 55 y Anexo VI

Precios a la salida del centro de acondicionamiento de productos seleccionados, embalados y, en su caso, en palés (€/100kg peso neto)

CÍTRICOS

FRUTAS DE PEPITA


16


O TIPO 6/4 7/4 8/4 9/4 10/4 11/4 12/4 PMPS

AJO Cuenca Blanco - 50-60 mm 180,00 180,00 180,00 -- -- -- -- 180,00

Toledo Blanco - 50-60 mm 180,00 180,00 180,00 -- -- -- -- 180,00

Córdoba Morado - 50-80 mm 285,40 285,40 285,40 -- -- -- -- 285,40

Cuenca Morado - 50-80 mm 229,00 229,00 229,00 -- -- -- -- 229,00

Córdoba Primavera - 50-60 mm 270,50 270,50 270,50 -- -- -- -- 270,50

Cuenca Primavera - 50-60 mm 160,00 160,00 160,00 -- -- -- -- 160,00

Toledo Primavera - 50-60 mm 160,00 160,00 160,00 -- -- -- -- 160,00

ALCACHOFA Granada -- - - 120,00 85,00 -- 140,00 85,00 140,00 85,00 90,06

Murcia -- - - 45,00 47,00 48,00 52,00 50,00 -- -- 48,11

APIO Murcia Verde - - 50,00 48,00 49,00 -- -- -- -- 49,06

BERENJENA Almería Todos los tipos y variedades - - 36,64 30,00 44,92 43,00 -- -- -- 39,71

Málaga Todos los tipos y variedades - - 60,00 60,00 60,00 -- -- -- -- 60,00

BRÓCOLI Murcia -- - - 285,00 290,00 300,00 290,00 300,00 -- -- 293,94

CALABACÍN Almería Todas las variedades - 14-21 g 113,00 118,00 112,50 103,00 -- -- -- 112,14

Málaga Todas las variedades - 14-21 g 120,00 120,00 120,00 -- -- -- -- 120,00

Murcia Todas las variedades - 14-21 g 118,00 112,00 115,00 -- -- -- -- 115,50

CALABAZA Murcia Cacahuete - - 50,00 50,00 50,00 -- -- -- -- 50,00

CHAMPIÑÓN Cuenca Cerrado - 30-65 mm 166,23 166,23 166,23 -- -- -- -- 166,23

La Rioja Cerrado - 30-65 mm 240,00 240,00 240,00 -- -- -- -- 240,00

Navarra Cerrado - 30-65 mm 223,00 223,00 223,00 -- -- -- -- 223,00

COLIFLOR La Rioja Todos los tipos y variedades - - 105,26 105,26 105,26 -- -- -- -- 105,26

Málaga Todos los tipos y variedades - - 100,80 100,80 100,80 -- -- -- -- 100,80

Murcia Todos los tipos y variedades - - 125,00 130,00 135,00 130,00 135,00 -- -- 131,71

COL-REPOLLO Málaga Hoja lisa - - 25,00 25,00 25,00 -- -- -- -- 25,00

ESCAROLA Murcia Lisa - - 98,00 98,00 95,00 -- -- -- -- 96,85

ESPARRAGO Granada Morado - 10-16+ 410,00 470,00 400,00 450,00 400,00 450,00 460,00 439,93

Navarra Todos los tipos y variedades - 10-16+ 285,00 285,00 285,00 -- -- -- -- 285,00

Granada Verde - 10-16+ 348,11 371,61 352,14 350,28 368,37 380,02 371,43 361,39

ESPINACA Murcia -- - - 139,00 135,00 137,00 -- -- -- -- 137,14

FRESA Huelva Todas las variedades - - 129,14 129,14 129,14 -- -- -- -- 129,13

HABA Granada Tierna - - 110,00 110,00 110,00 -- 110,00 -- 110,00 110,00

JUDÍA VERDE Almería Plana - - 245,60 187,67 186,99 185,00 -- -- -- 205,15

Málaga Plana - - 260,00 260,00 260,00 -- -- -- -- 260,00

LECHUGA Murcia Baby I - 91,00 92,00 92,00 90,00 90,00 -- -- 91,25

Murcia Iceberg I 400g y+ 88,00 87,00 90,00 88,00 86,00 -- -- 87,85

Murcia Romana I 600g y+ 74,00 75,00 78,00 75,00 75,00 -- -- 75,23

PEPINO Almería De Almería - 350-500 g 26,00 36,98 37,76 31,95 31,23 42,59 -- 36,18

Murcia Español - - 60,00 58,00 55,00 -- -- -- -- 58,00

Almería Morico - - 32,00 -- 30,00 -- -- -- -- 31,20

PIMIENTO Almería Cuadrado Color I 70 mm y + 190,00 -- 153,00 -- -- -- -- 159,00

Murcia Cuadrado Color I 70 mm y + 214,50 209,88 215,15 203,00 200,00 -- -- 210,69

Almería Cuadrado Verde I 70 mm y + 100,00 107,14 95,29 107,06 -- -- -- 102,37

Murcia Cuadrado Verde I 70 mm y + 144,54 149,27 150,35 157,00 157,96 -- -- 152,23

Almería Italiano Verde I 40 mm y + 185,00 -- 170,00 -- -- -- -- 175,90

Málaga Italiano I 40 mm y + 190,00 190,00 190,00 -- -- -- -- 190,00

SETAS CULTIVADAS La Rioja Pleurotus ostreatus - - 257,82 258,30 258,07 -- -- -- -- 258,08

TOMATE Almería Cereza I - -- 98,00 99,00 119,00 -- 117,00 -- 109,08

Murcia Cereza I - 180,00 183,00 185,00 -- -- -- -- 182,48

Almería Racimo I - -- 105,88 102,88 99,01 -- 100,00 -- 101,24

Almería Redondo I 57-100mm 109,00 101,33 93,21 84,82 -- 91,43 -- 94,89

Málaga Redondo I 57-100mm 130,00 130,00 130,00 -- -- -- -- 130,00

Murcia Redondo I 57-100mm 90,00 92,00 95,00 -- -- -- -- 92,10

ZANAHORIA Cádiz Todos los tipos y variedades - - 75,20 75,20 75,20 -- -- -- -- 75,20

3.2. PRECIOS DE PRODUCCIÓN EN EL MERCADO INTERIOR: PRODUCTOS HORTÍCOLAS

3.2.1. Precios de Producción de Hortícolas en el Mercado Interior:

Precios diarios y Precios Medios Ponderados Semanales en mercados representativos provinciales.

Precios a la salida del centro de acondicionamiento de productos seleccionados, embalados y, en su caso, en palés (€/100 kg peso neto)

HORTALIZAS


17


O TIPO Semana 15 - 2020: 06/04 - 12/04

AJO ESPAÑA Blanco - 50-60 mm 180,00

ESPAÑA Morado - 45-55 mm 257,20

ESPAÑA Primavera - 50-60 mm 196,83

BERENJENA ESPAÑA Todos los tipos y variedades - 40+/70+ 41,68

CALABACÍN ESPAÑA Todas las variedades - 14-21 112,43

CEBOLLA ESPAÑA Todos los tipos y variedades - 40-80 28,00

CHAMPIÑÓN ESPAÑA Cerrado - Medio (30-65 mm) 212,18

COLIFLOR ESPAÑA Todos los tipos y variedades - 16-20 118,40

ESPARRAGO ESPAÑA Todos los tipos y variedades - 10-16+ 353,16

FRESA ESPAÑA Todas las variedades - - 129,13

JUDÍA VERDE ESPAÑA Todos los tipos y variedades - - 230,56

LECHUGA ESPAÑA Todos los tipos y variedades I 400 g o superior 83,75

PEPINO ESPAÑA Variedades lisas - 350-500 g 36,18

PIMIENTO DULCE ESPAÑA Todos los tipos y variedades I 40 mm o superior 159,41

TOMATE ESPAÑA Cereza I - 120,61

ESPAÑA Racimo I - 101,24

ESPAÑA Redondo I 57-100mm 95,68

ZANAHORIA ESPAÑA Todos los tipos y variedades - - 74,66

3.2.2. Precios de Producción de Hortícolas en el Mercado Interior: Precios Medios Ponderados Semanales Nacionales

Referencia: Reglamento Delegado (UE) 2017/891 de la Comisión, de 13 de marzo (DOUE de 25 de mayo). Art. 55 y Anexo VI

Precios a la salida del centro de acondicionamiento de productos seleccionados, embalados y, en su caso, en palés (€/100kg peso neto)

HORTALIZAS


18

DE CLASIFICACIÓN R 2017/1182, R 2017/1184, RD 815/2018 (Euro/100kg canal)

CLASE DE CONFORMACIÓN Y

CATEGORÍA DE ESTADO DE Variación €

ENGRASAMIENTO

Muy buena y poco cubierta (U-2) 377,05 369,38 -7,67

Muy buena y cubierta (U-3) 373,80 364,04 -9,76

Precio medio ponderado Categoría U 374,79 365,68 -9,11

Buena y poco cubierta (R-2) 360,93 356,65 -4,28

Buena y cubierta (R-3) 363,21 358,21 -5,00

Precio medio ponderado Categoría R 362,56 357,77 -4,79

Menos buena y poco cubierta (O-2) 329,72 319,62 -10,10

Menos buena y cubierta (O-3) 336,16 338,84 2,68

Precio medio ponderado Categoría O 333,62 331,24 -2,38

Mediocre y poco cubierta (P-2) 199,66 199,57 -0,09

Mediocre y cubierta (P-3) 223,67 201,77 -21,90

Precio medio ponderado Categoría P 201,63 199,75 -1,88


Buena y grasa (R-4) 292,48 274,38 -18,10



Menos buena y cubierta (O-3) 233,14 226,35 -6,79

Menos buena y grasa (O-4) 255,31 251,21 -4,10





Buena y poco cubierta (R-2) 365,87 368,05 2,18


Buena y grasa (R-4) 371,92 349,08 -22,84




Menos buena y grasa (O-4) 308,00 306,29 -1,71





Buena y poco cubierta (R-2) 365,92 360,72 -5,20






Categoría Z: Canales de

animales desde 8 a menos

de 12 meses

Categoría E: Canales de

otras hembras ( de 12

meses o más)

Categoría D: Canales de

hembras que hayan

parido

4. PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS4.1. PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS: BOVINO

Categoría A: Canales de

machos jovenes sin

castrar de más de un año

y menos de dos

4.1.1. Precios Medios Nacionales de Canales de Bovino Pesado

PRECIO MEDIO NACIONAL ( €/100kg Canal) DE CANALES DE BOVINO PESADO SEGÚN MODELO COMUNITARIO

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020


19

BOVINO VIVO

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

Machos hasta 480 Kg. vivo 222,67 219,36 -3,31

Machos de más de 480 kg. vivo 199,20 195,10 -4,10

Hembras que hayan parido 92,27 90,43 -1,84

Otras hembras de hasta 380 Kg. vivo 221,61 217,90 -3,71

Otras hembras de más de 380 Kg. vivo 211,73 204,19 -7,54

OTROS BOVINOS

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

TERNEROS DE 8 DÍAS A 4 SEMANA (Euro/cabeza)

Macho frisón 90,95 90,95 0,00

Macho cruzado 216,57 216,57 0,00

Hembra frisón 91,02 91,02 0,00

Hembra cruzado 142,35 142,35 0,00

Media ponderada nacional (Euro/Cabeza) 142,38 142,38 0,00

TERNEROS DE 6 HASTA 12 MESES (Euro/100kg vivo)

Macho frisón (base 200 kg) 161,78 152,95 -8,83

Macho cruzado (base 200 kg) 294,57 284,73 -9,84

Hembra frisón (base 200 kg) 350,00 350,00 0,00

Hembra cruzado (base 200 kg) 204,57 197,20 -7,37

Media ponderada nacional (Euro/100kg vivo) 255,25 246,41 -8,84

CORDEROS I Y II

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

Corderos I (12 a 13 kg/canal) 630,55 625,59 -4,96

Corderos II (13,1 a 16 kg/canal) 585,99 577,34 -8,65

Media ponderada 608,27 601,46 -6,81

MERCADO REPRESENTATIVO - Cordero 9-19 kg

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

Barcelona 645,02 614,24 -30,78Madrid 602,99 602,99 0,00Valencia 665,06 665,06 0,00Albacete 625,03 625,03 0,00Extremadura 659,17 659,17 0,00Segovia 620,31 620,31 0,00Toledo 607,38 607,38 0,00Zaragoza 618,40 567,52 -50,88

Media ponderada 633,46 624,54 -8,92

4.1.2. Precios Medios Nacionales del Bovino Vivo

R 2017/1182, R 2017/1184 (Euro/100 kg vivo)

4.2.1. Precios Medios Nacionales de Canales de Ovino Frescas o Refrigeradas

PRECIOS MEDIOS DE CANALES DE OVINO FRESCAS O REFRIGERADAS EN LOS MERCADOS NACIONALES REPRESENTATIVOS PARA LA UE

4.2. PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS: OVINO

R 2017/1182, R 2017/1184 (Euro/100 kg canal)

4.1.3. Precios Medios Nacionales de Otros Animales de la Especie Bovina


20

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

PRECIO MEDIO NACIONAL 187,94 187,96 0,02 186,25 185,95 -0,30 183,59 183,51 -0,08

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

PRECIO MEDIO NACIONAL 181,78 181,19 -0,59 178,95 178,06 -0,89 174,41 172,92 -1,49

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

Barcelona -- -- -- 1,54 1,52 -0,02 1,51 1,49 -0,02

Huesca 1,49 1,47 -0,02 1,47 1,45 -0,02 1,45 1,43 -0,02

Lleida 1,50 1,49 -0,01 1,49 1,48 -0,01 1,48 1,46 -0,02

Murcia 1,53 1,53 0,00 1,52 1,52 0,00 1,51 1,51 0,00

Pontevedra 1,50 1,48 -0,02 1,48 1,46 -0,02 1,92 1,90 -0,02

Salamanca 1,50 1,50 0,00 1,48 1,48 0,00 1,46 1,46 0,00

Segovia 1,48 1,46 -0,02 1,48 1,46 -0,02 1,50 1,48 -0,02

Zaragoza 1,53 1,52 -0,01 1,49 1,48 -0,01 1,48 1,46 -0,02

MERCADO REPRESENTATIVO

CLASIFICACIÓN EUROP R 2017/1182, R 2017/1184 (Euro/100kg canal)

SELECTO (nivel menor de grasa) NORMAL (nivel normal de grasa) GRASO (nivel mayor de grasa)

4.3.2. Precios Medios en Mercados Representativos Provinciales de Porcino Cebado (*)

4.3. PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS: PORCINO

4.3.1. Precios Medios de Canales de Porcino de Capa Blanca

Clase S ( >60% contenido magro) Clase E (60%-55% contenido magro) Clase U (55%-50% contenido magro)

Clase R (50%-45% contenido magro) Clase O (45%-40% contenido magro) Clase P ( <40% contenido magro)


21

CERDAS DE DESVIEJE

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

Cerdas de Desvieje 84,34 83,83 -0,51

CERDOS CEBADOS

Categoría U 141,37 141,30 -0,07

LECHONES

Lleida.Base 20kg de peso. 300,00 287,50 -12,50

Segovia.Base 20kg de peso. 337,50 330,00 -7,50

Media nacional. Calidad Normal. Base 20 kg de

peso

330,46 318,80 -11,66

TOSTONES

Semana 14

30/03-05/04

2020

Semana 15

06-12/04

2020

Variación €

De 5 a 9 kilos 478,57 322,86 -155,71

De 9 a 12 kilos 554,29 402,86 -151,43

LECHONES

Lechón Ibérico Cruzado Base 23 kg 315,38 296,82 -18,56

MARRANOS

Marranos Ibéricos de 35 a 60 kg 291,83 283,06 -8,77

PRIMALES

Primales Ibéricos de 60 a 100 kg - - -

CERDO CEBADO

Cerdo Cebado (Intensivo) 183,26 175,42 -7,84

Cerdo Cebado de Campo (Extensivo) 200,32 192,68 -7,64

Cerdo Cebado de Bellota 100% Ibérico - - -

DESVIEJE

Reproductores de desvieje 95,65 95,65 0,00

REPRODUCTORES

Reproductores >6 meses 255,00 249,38 -5,62

CASTRONAS

Castronas 80,44 80,44 0,00

Denominaciones de acuerdo con la Norma de Calidad (RD 4/2014)

https://ec.europa.eu/agriculture/

4.3.3. Precios Medios de Porcino Precoz, Lechones y Otras Calidades

(Euro/100kg vivo)

4.3.4. Precios Medios de Porcino: Tronco Ibérico

Para información sobre precios de productos agrícolas y ganaderos en otros Estados Miembros de la UE:


https://ec.europa.eu/agriculture/

1 , 3 2 · vacuno vivo machos 12-24 meses (clase r) terneras (conjunto de clases) porcino >60%...

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