Проект № IPBU.01.01.00-78-791/11-00«Час для бізнесу». Створення умов для розвитку

підприємництва у сільській місцевості Волинської області України та Люблінського воєводства Польщі шляхом диверсифікації

сільськогосподарського виробництва»

Вирощування суниці

Fragaria ananassa – суниця садова.Переваги перед “заморськими” фруктами

• Правильно називати саме СУНИЦЯ, а не клубніка чи полуниця;• Має великий вміст різноманітних корисних речовин, зокрема

мінеральних (особливо K, Mg і Fe);• За вмістом вітаміну С суниця поступається лише чорній

смородині. У 5 ягодах середньої величини «аскорбінки» стільки ж, як у великому апельсині;

• Фолієвої кислоти у суниці більше, ніж у малині та винограді;• Має загальнозміцнювальне, оздоровче і дієтичне значення;• Чудовий антисептик, має потужну протизапальну та

протимікробну дію, лікує запальні захворювання носоглотки, пригнічує розвиток вірусу грипу;

• Містить саліцилову кислоту, яка має відлущуючу дію (полуничний пілінг);

• Містить мідь, яка стимулює вироблення колагену, а отже підтримує шкіру пружною;

Fragaria ananassa – суниця садова.Переваги перед “заморськими” фруктами

• За сезон потрібно з'їсти не менше 10кг суниці!• В результаті всі системи організму налагоджуються та

працюють без збоїв:– Імунна;– Обмін речовин;– Серцево-судинна;

• Корисна для ясен, усувається неприємний запах з рота;• Має цукрознижуючу дію. Тому її включають у харчування

хворих цукровим діабетом;• При болях голови теж допомагає оскільки містить

речовини, близькі до складу аспірину;• Цинк, що міститься в її насінні, сприяє підвищенню

сексуального потягу як у чоловіків, так і у жінок;

Fragaria ananassa – суниця садова.Переваги перед “заморськими” фруктами

• При захворюваннях нирок і сечових шляхів рекомендується весь сезон вживати ягоди. Прийом натщесерце 4-6 столових ложок свіжого полуничного соку допомагає при жовчокам'яній хворобі. При всіх ниркових недугах слід пити відвар з коріння суниці;

• Природний сечогінний засіб, заспокійливо діє на печінку. При ревматизмі і захворюваннях печінки рекомендується сунична дієта;

• “Голлівудська” дієта Вікторії Бекхем – мінус 2,5кг за 4 дні: фруктовий салат або йогурт на сніданок, салат з суниці зі спаржею на обід, тріска з суницею на вечерю і сир з суницею як маленькі дозволені пустощі;

Fragaria ananassa – суниця садова• Суниця - сильний алерген. Схильним до алергії

потрібно обмежити споживання або запивати її будь-яким кисломолочним продуктом;

• Протипоказана при підвищеному виділенні шлункового соку, тривалих шлункових і печінкових кольках, апендициті;

• Маленьким дітям і вагітним жінкам суницю й напої з її листя треба вживати з особливою обережністю.

Виробництво суниці в світі• Фаворитом в Європі є Іспанія. З площі всього в 7

тис.га збирають 308 тис.т ягід, тобто по 40,5 т/га;

• При таких же земельних площах в Японії і Кореї врожайність теж висока, але нижча - по 27,4 і 28,6 т/га;

• Неперевершеним лідером в світі є США: з площі 20,3 тис.га збирають 974,5 тис.т, тобто по 48 т/га;

Виробництво суниці в Польщі• Польща займає друге місце в Європі з

виробництва ягід суниці, експортуючи їх як в свіжому, так і в замороженому вигляді в багато країн;

• З площі 53,7 тис.га збирають 180 тис.т, що становить 33,5 т з гектара;

Заморозка суниці в Польщі• В листопаді ціна експортованої до Євросоюзу

замороженої суниці складала 1,07 євро/кг;

• В серпні вартість замороженої суниці була 1,09 євро/кг;

• Хоча ці ціни на 17% нижчі, як в минулому році;

• У 2014 році Польща експортувала до Євросоюзу 52 тис.т;

• Щороку виробництво замороженої суниці в Польщі збільшується, в порівнянні до 2013р. – на 2,5%, а до 2012р. – на 31%

Експорт замороженої суниці з Китаю• В липні та серпні до ЄС експортовано 13,9тис.т,

що на 45% менше минулого року;

• Це повязано з вищою ціною на продукцію – на рівні 1,16 євро/кг;

Вартість суниці вищого ґатунку на ринку Бронішез 08.04.14 по 14.07.14

Вартість суниці вищого ґатунку на ринку Бронішез 14.07.14 по 24.10.14

Вартість суниці вищого ґатунку на ринку Шувар

Вартість суниці вищого ґатунку на ринку Шувар

Способи вирощування суниці

1. Вирощування рядами, без постійного зрошення;

2. Вирощування під низькими тунелями і на грядках під плівкою і агроволокном;

3. Позасезонне вирощування;

4. Вирощування на горизонтальних стелажах під низькими укриттями;

5. Вертикальна культура суниці;

1. Вирощування рядами, без постійного зрошення

• Традиційне вирощування суниці у відкритому ґрунті з посадкою зеленою розсадою при однорядній технології вирощування;

• В умовах Південного Полісся України в Інституті садівництва на Київщині, в досить сприятливі 2006-2008 роки з 1- та 2-річних рослин при старанному догляді найкращі показники отримали по середньопізніх червневих (традиційних) сортах Полка, Зенга Зенгана і Геркулес – від 16,8 до 18,5 т/га;

• Пізні Атлантида і Янтарна дали по 17,4-19,5 т/га;

2. Вирощування під низькими тунелями і на грядках під плівкою і агроволокном

• Використання простих низьких тунелів, укритих поліетиленовою плівкою, забезпечує збільшення врожайності на 0,9-1кг/пог.м і складає від 2,6 до 2,8 кг / пог.м;

• При цьому дозрівання ягід прискорюється на 15-18 днів у порівнянні з відкритим ґрунтом;

• Піднесена гряда як би "переміщує" рослини в іншу кліматичну зону - набагато південніше. Приблизно на 300-400 км. Тобто суниця (інша культура) на високій гряді почне цвісти в той час, коли така ж рослина зацвітає на 300 км південніше;

• При укритті ранньою весною (за 2-3 тижні до початку вегетації - кінець першої декади березня) суниці сортів Дарунок вчителю і Фестивальна ромашка білим агроволокном на 5-8 днів прискорюється проходження фенологічних фаз (на 8-10 днів раніше відбувається дозрівання ягід);

• Мульчування ґрунту чорною плівкою на 2-3 дні прискорює ріст;

• А при одночасному укритті суниці білим агроволокном і мульчуванні ґрунту чорною плівкою збільшується кількість генеративних утворень: квітконосів - на 10-12%, квіток - на 18-20, зав'язі - на 10%, і на 16-26% зростає врожайність вищевказаних сортів.

• При укритті суниці в ранньовесняний період приріст врожаю в середньому по сортах склав 1,3-2 т/га порівняно з неукритими рослинами;

• При укритті суниці в осінній період даний показник становив 1,8-3,8 т/га;

• При осінньому і ранньовесняному укритті посадок суниці агроволокном вологість приґрунтового повітря підвищується на 5%, а його температура і температура ґрунту - на 3…5°С;

• В результаті формується на 16-21% більше квітконосів і на 7-13% - квіток.

Вирощування на 2-4-рядних грядах під плівкою

• Цей спосіб найбільш поширений у країнах Західної Європи;

• Але вимагає значних первинних засобів на придбання 1-2 спеціалізованих машин для формування гряд, укладання трубок поливної системи, розмотування і присипання плівки (агроволокна);

• Він дозволяє попередити втрати ґрунтової вологи в кореневмісному шарі ґрунту і знизити витрати на боротьбу з бур'янами;

• Тобто витрати на матеріали збільшуються, але зменшуються витрати по догляду, і головне -істотно зростає врожайність завдяки контрольованому процесу вирощування, оскільки вода разом з добривами (фертигація) подається в необхідній кількості і в потрібний час. Плівка (агроволокно) сприяє кращому прогріванню ґрунту, що прискорює дозрівання чистих, готових до продажу ягід;

• Можна розміщувати на ділянках з високим рівнем підґрунтових вод;

• Такий спосіб вирощування - кращий при однорічній культурі літніх (червневих) сортів або комбінованої однорічної: спочатку червневі сорти суниці, а після них сорти нейтрального дня або ж розсада овочевих культур.

• В умовах України залишати ягідник під плівкою на другий рік досить ризиковано - на піднятих грядках ґрунт промерзає сильніше, та й сорти нейтрального дня в даному випадку малопридатні в результаті значного виснаження осінніми врожаями;

Параметри гряди під плівкою

• Висота гряди. У більшості випадків промислові гряди мають висоту від 0,1 до 0,4 м. Високі гряди практикують в Голандії. Але в основному середня висота коливається в межах від 0,15 до 0,25 м;

• В промислових масштабах сформувати високу гряду вручну нереально;

• Висота гряди залежить також від сорту. Окремі сорти мають надзвичайно довгі квітконоси і коли гряда невисока – ягода торкається ґрунту;

Параметри гряди під плівкою

• Ширина гряди. Ширину гряди роблять не більше 1м. У більшості випадків - 0,5-0,7 м для дворядної посадки та 0,8-1,0м – для чотирирядної гряди;

• Гряду шириною більше 0,8 м обслуговувати дуже складно, не маючи в господарстві спецзасобів;

• В промислових масштабах для утворення гряд використовують спеціальні грядоутворюючімашини;

• Бажано робити гряду дещо вигнутою, тому що коли гряда вкривається плівкою або агроволокном може бути застій води на гряді після дощів. Результат -мокра, гнила ягода, хвороби.

Без вкривання плівкою З накриттям плівкою

25

25

120

100

40

3. Позасезонне вирощування• У країнах Європи технологія позасезонного вирощування

(до і після збирання у відкритому ґрунті) вже в 1988 році найбільш повно була відпрацьована в Нідерландах;

• Структура виробництва суниці мала такий вигляд:– 25% від загального виробництва становила рання культура;– 45% – пізня культура суниці;– тільки 20% - сезонна, тобто весняно-літня суниця;

• Це було досягнуто завдяки використанню скляних теплиць, плівкових тунелів (високих і низьких, де період дозрівання скорочувався, відповідно, на 3 і 2 тижні), а також суцільних плівкових укриттів (прискорення до тижня) і ремонтантних сортів;

• Отримання достатнього прибутку забезпечується вже при вирощуванні суниці в низьких тунелях і при вирощуванні ремонтантних сортів;

• Рослини висаджують на гряди через 5-10 днів після укриття теплиці плівкою, або після прогрівання ґрунту до 7-10°С, а влітку – не пізніше 1-10 липня;

• В якості предпосадочного добрива вносять 6 кг перегною на 1 кв. м, 50г суперфосфату і 60г калійної солі;

• Після посадки температуру повітря до початку цвітіння поступово підвищують від 7-10°С до 22°С;

• Для підвищення продуктивності суниці при вирощуванні на грядах в теплиці застосовують позакореневе підживлення:

– перше - NPK через 3-4 тижні після вкорінення рослин;

– друге - 0,3% або 0,5% розчин сечовини у фазу диференціації квіткових бруньок;

• Рекомендується підживлення вуглекислим газом. Це прискорює початок плодоношення і збільшує врожайність. У період вегетації вміст вуглекислоти в повітрі теплиці має бути на рівні близько 0,12%;

• Під час вирощування вологість повітря в теплиці підтримують на рівні 70-80%, а під час цвітіння –60-65%;

• Температура повітря - не вище 30°С;

• При низькій вологості процес запилення протікає погано, при високій - пилок стає в'язким, що ускладнює процес запилення;

• Вологість субстрату підтримують на рівні 70-80%;

• В період від посадки до початку цвітіння встановлюють світловий день не менше 12 годин;

4. Вирощування на горизонтальних стелажах під низькими укриттями

• У 2012 році при вирощуванні суниці на горизонтальних стелажах (на рівні 150-160 см над землею), притінених плівковими укриттями, і за умови фертигації рослин через систему крапельного зрошення традиційні сорти короткого дня Роксана, Румба і Клері забезпечили урожай, відповідно, 1,76, 2,41 і 2,62 кг / пог.м, який був зібраний в червні та липні;

• Рекордний урожай збирають з червня по вересень від сортів нейтрального дня - Ewie 2, Linosa і Amandine - 5,88, 5,95 і 6,7 кг/пог.м, відповідно;

• Тобто врожай у 47-54 т/га – є цілком реальним навіть без скляних теплиць, без дорогого газового опалення і в умовах помірного клімату;

Технологія вирощування суниці на горизонтальних стелажах у

плівкових теплицях

• Технологія все частіше викликає зацікавленість у садівників;

• В опалюваних теплицях вирощують цілорічно;

• Конструкція теплиці повинна витримувати навантаження підвісних стелажів не менше 30кг/м2;

• Використовуються в основному металеві або пластикові стелажі різної висоти. Ширина стелажа від 20 до 60см;

• Відстань між рядами стелажів – 50-60 см;

• Довжина стелажів – довільна;

• На 1 м.пог. висаджується 10-11 рослин в шаховому порядку;

• В опалюваних теплицях посадку можна починати з середини січня;

• Для отримання продукції в заплановані терміни застосовують досвічування, особливо в зимові та весняні місяці;

• Терміни цвітіння залежать від довжини світлового дня. Чим він довший, тим раніше зацвітає суниця;

• При довжині світлового дня 16 годин, з додатковим освітленням, суниця зацвітає через 10, а починає плодоносити через 35 днів;

• При довжині дня 8 годин зацвітає через 14, а плодоносити починає через 48 днів;

• Для стимулювання висунення квітконосів протягом 40 днів рослини додатково досвічують (100вт /кв.м) по 8 годин. Завдяки додатковому освітленню після закладки квітконосів (з листопада до березня), урожай збільшується вдвічі порівняно з урожаєм, отриманим в умовах природного освітлення.

• Температурний режим після посадки: перші 10 днів - без обігріву, наступні 10 днів - у похмуру погоду вночі 5°, вдень 10-12°, в сонячну вночі 7-8°, вдень 15°;

• До початку цвітіння температуру поступово підвищують до 22°С;

• При температурі вище 30 ° в сонячну погоду теплицю провітрюють;

• Субстрати для стелажів:– 1) кокосове волокно – 100%;– 2) суміш кокосового волокна з пінопластом 85%:15%;– 3) суміш кокосового волокна і просіяного перліту №4

85%:15%;– 4) суміш грубого та середнього торфу, обробленого

крейдою або доломітом;

• Кокосовий субстрат виготовляють з органічної сировини у вигляді фракцій розміром від 6,3 до 18,9 мм;

• Кокосове волокно дуже вологоємне - може утримувати кількість води в 10 разів більше своєї ваги;

• Переваги субстрату: буферність, довговічність, рівень pH знаходиться в межах 5-6;

• Для заповнення жолоба довжиною 2000м необхідно 18-20 м3 субстрату;

Посадка розсади• Використовують в більшості сорти нейтрального

світлового дня;

• Для швидшого плодоношення та вищого врожаю використовують розсаду «фріго»;

• Перед посадкою коріння обрізають так, щоб довжина була не менше 7 см;

• Потім їх замочують на 1 годину в розчині Триходерміну з метою профілактики кореневих захворювань;

• Видаляють листя, щоб зменшити випаровування вологи з рослини після посадки;

• Потім рослини висаджують безпосередньо в кокосовий субстрат;

Промивка субстрату перед посадкою• Промивку проводять в 3 етапи:

– Промивка водопровідною водою за допомогою душа (при слабкому напорі);

– Промивка водопровідною водою з подачею через систему крапельного зрошення;

– Промивка підкисленою водою через систему крапельного зрошення через 48 годин після другої промивки (не рекомендують на торф'яних субстратах);

• Після першої промивки субстрату і його осідання потрібно підсипати необхідну кількість субстрату, не ущільнюючи його;

• Для другої промивки використовують 6-8 м3 на 0,1га; Після промивки потрібно перевірити показник електропровідності дренажної води (норма 1-1,2 децисіменс/м) та вміст у ній хлору;

• Витрата поливної води для 3-ї промивки 5-8 м3 на 0,1га;

Підкислення води• Для підкислення води для промивання субстрату

використовують розчин азотної кислоти;• У 100-літрову ємність наливають 90л води та 10л

азотної кислоти;• Кількість розчину, який подається в поливну

систему, залежить від кислотності поливної води;• Кінцевий показник кислотності поливної води

повинен бути рН 6;• Висадку розсади проводять після того, як показинки

дренажної води та субстрату стануть наступними:

рН Електропровідність – ЕС, децисіменс/м

Хлор, мг/л

Субстрат 6,0-6,5 1,2-1,5 250-300

Дренажна вода 6,5-7,0 1,1-1,2 200-250

Насичення субстрату елементами живлення

• Після третьої промивки субстрат насичують елементами живлення розчином, який повинен містити N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, Mo, Mn, B;

• Норма витрати такого розчину 4-5 м3 на 0,1га;

• На 1 м3 поливної води дають 1л маточного розчину, який готують так:

– фосфорна кислота 10л;

– рідкий азотний амоній 19л;

– долити водою до 100л.

• Відразу після збагачення субстрату розчином проводять посадку суниці;

Мінеральне живлення та полив• Перші 7 днів після посадки суницю поливають

підкисленою водою, потім поступово додають добрива для збільшення концентрації розчину (ЄС);

• pH розчину повинен бути не більше 6,5 і не менше 5. Реакцію pH регулюють протягом усього сезону вирощування;

• Концентрацію солей в розчині підтримують на рівні 1,5-2,5 в залежності від фази розвитку рослини;

• Протягом росту суниці склад розчину змінюють кілька разів, залежно від того, плодоносить суниця чи ні. Бажано через день перевіряти рН і електропровідність кокоса, а також розчину.

Режим поливів після висадки рослин

Фаза росту Витрата води, м3/га Кількість поливів в день

Висаджування-укорінення В залежності від кількості дренажної води

2-4

Зав'язування плодів-перша хвиля

3-4 1-2

Друга хвиля 3-4 2-3

Третя хвиля 5-6 2-4

Четверта хвиля-кінець сезону 6-8 5-6

Режим підживлення після висадки рослин

Фаза росту Азот Фосфор Калій Кальцій Магній

Висаджування-укорінення 55-60 20-25 45-60 60-70 35-40

Зав'язування плодів-перша хвиля

70-85 20-25 70-90 100 45

Друга хвиля 80-85 25-30 80-90 100 45

Третя хвиля 80-85 25-30 80-9 100 45

Четверта хвиля-кінець сезону 55-60 20-25 80-90 80 35

Кількість поживних елементів (мг/ м3 поливної води)

Оптимальні значення показників для поливної та дренажної води

Показник Поливна вода Дренажна вода

Електропровідність, ЕС (децисіменс/метр) 1,5-1,7 1,7-1,9

рН 6,0-6,5 6,0-6,5

Нітрат, мг 250-300 300-350

Нітрит Біле забарвлення Біле забарвлення

Хлор, мг/л Початковий рівень Початковий рівень + 50

Обладнання для вимірювання рН

1870грн 77$

Обладнання для вимірювання рН та ЕС

87 євро

Запилення• Щоб отримати більш великі, з гарним товарним

виглядом плоди, для запилення обов'язково використовують джмелів, бджіл або вентилятори;

• Одна бджолосім'я на 4тис. м2;

• Вулики ставлять на початку цвітіння;

• Оптимальна температура повітря в цей період 20-23 °;

• Для зниження температури в теплицях відкривають фрамуги, затягнуті сіткою;

• При обробці отрутохімікатами вулики виносять або закривають;

• При вирощуванні в теплиці нерідко виростають недорозвинені потворні ягоди. Причини:

– погані умови запилення квіток: відсутність запилювача;

– низька температура повітря;

– погана провітрюваність теплиць;

– висока температура (35-45 °) на початку вегетації і під час цвітіння;

– негативна дія фунгіцидів (гальмують проростання пилку), тому застосовують сорти, стійкі до хвороб, і проводять штучне запилення до обробки фунгіцидом (краще обприскувати до цвітіння і дозрівання ягід).

5. Вертикальна культура суниці;

• Чим більшу кількість рослин суниці вдається розмістити на одиниці площі, тим більшу прибутковість можна отримати;

• В Голландії в ґрунт висаджують 16 рослин на 1м2, а над ними в 2-му ярусі в ящиках ще 16 рослин. Таким чином разом виходить 32 рослини, що дозволяє отримати до 4,2кг/м2;

• В Італії та Болгарії розміщують до 60-70 рослин на м2. Рослини висаджують у спеціальні виступи на бічній поверхні горшка. Горшки встановлюють один на одного, в результаті виходить вертикальна колона. Врожай при цьому 12-14кг/м2;

• Такі колони дуже зручні у використанні, легко збираються і розбираються;

• Вони можуть бути встановлені як у відкритому ґрунті, так і в теплицях;

• Використання агроволокна дозволяє монтувати укриття з 1-2 рядів таких колон, певною мірою притіняючи рослини і створюючи сприятливий мікроклімат температури і вологості;

• Актуальність таких умов безсумнівна, особливо при літньо-осінньому вирощуванні ягід і особливо сортів нейтрального дня;

• Кожен контейнер – 3,3л. Вони мають форму усіченого конуса з чотирма закругленими виступами-кишенями, в які і здійснюється посадка рослин. Через контейнери пропускається пластикова трубка діаметром 12мм, яка кріпиться до горизонтальних конструкцій теплиці. Кожна колона складається з 6 ярусів контейнерів. Таким чином в 1 колоні було посаджено 24 рослини;

• На початку нинішнього тисячоліття в США та Ізраїлі з'явився модифікований метод вертикальної культури - колони, що складаються з пластмасових чотирикрилих контейнерів-конусів.

• Використовувалася система крапельного зрошення;

• Крапельниці вставлялися в 1-й, 3-й і 5-й ярус контейнерів, починаючи з верхнього;

• Поживний розчин стікав до основи кожної колони і повертався в систему;

• Живлення подавалося 2-4 рази на день, залежно від погодних умов;

• Концентрації елементів у складі поживного розчину:

N 80 ppmP 45 ppmK 100 ppmCa 200 ppmMg 50 ppmB 0.5 ppm

ppm — 1 грам на 1 куб. м води

Mn 0.5 ppmZn 0.5 ppmCu 0.5 ppmMo 0.5 ppmFe 3 ppm

• В результаті при використанні колон отримували врожай ягід від 5 до 9,2 кг з 1 м2 зайнятої площі;

• Високі результати такого способу вирощування дають сорти нейтрального дня (Брайтон – 9,18кг/ м2, Дуглас і Тайфу – біля 7,2кг/ м2, Тайога –5,31кг/ м2);

• Пізніше, з використанням культури гідропоніки, з'явилися дані про досягнення і більш високого врожаю на колонах такого типу;

СОРТИ ЧЕРВНЕВІ КОРОТКОГО ДНЯ (ТРАДИЦІЙНІ) УКРАЇНСЬКОЇ СЕЛЕКЦІЇ

ФЕСТИВАЛЬНА РОМАШКА

• Сорт має високий адаптивний потенціал;

• Ягоди великоплідні (35—40 г — перші ягоди);

• Зимостійкий;

• Стійкий до суничного кліща;

• Врожайність до 15 т/га за однорядного садіння кущів;

ОЛЬВІЯ• Ранньостиглий , дозріває у перших

числах червня, майже одночасно із сортом Десна, на 5—6 днів раніше за Хоней та на 3—4 дні — за англійський сорт Мей;

• Кущ середньорослий, напіврозлогі; квітконоси середньої довжини, товсті й міцні;

• Значно вищий рівень зимо- та посухостійкості;

• Відзначається стійкістю до грибкових хвороб і суничного кліща.• Ягоди великі (маса більших — 32-40 г, у середньому — 11,0—11,8 г),• одномірні у зборах, правильної тупоконічної форми з шийкою,

інтенсивно червоні, блискучі. М'якоть яскраво-червона, досить щільна, соковита, ароматна, відмінного кислувато-солодкого смаку

• Врожайність висока та щорічна (15-18 т/га), відмінна товарність ягід, задовільна транспортабельність. Один з найприбутковіших українських сортів десертного напряму споживання за вирощування у відкритому ґрунті й малогабаритних плівкових укриттях.

ВЕСЕЛКА• Сорт ранньо-середній, період

достигання тривалий, ягоди дозрівають на 3—4 дні пізніше за сорт Ольвія, а масово — одночасно з американським Хонеєм і на 11 — 12 днів раніше за німецький ЗенгаЗенгана;

• Кущі сильнорослі, напіврозлогі, відповідно потребують рідшого розміщення в ряду;

• Висока зимостійкість і стійкість до сірої гнилі ягід і плямистостей листя;• Ягоди рівномірні за величиною (середня маса 13 г, максимальна —

35—40 г), широкоокруглі, рівномірного оранжево-червоного забарвлення, із сильним блиском і поверхневим розміщенням зернівок;

• М'якоть помірно тверда, світло-червона, з чудовим ароматом лісової суниці та відмінним смаком;

• Дуже високий потенціал продуктивності за умови достатнього зволоження ґрунту. Один з найбільш урожайних ранньо-середніх сортів — до 19—22 т/га — вище за Хоней і Кент.

ГЕРКУЛЕС• Сорт середньостиглий, дозріває 20—25

червня, на 3—4 дні раніше за Присвяту і Зенга Зенгану.

• Кущі вище за середню силу росту, на-піврозлогі, з високими квітконосами;

• Стійкі до хвороб кореневої системи, не пошкоджуються плямистостями листя;

• У безсніжні зими рослини досить холодостійкі, а за літньої спеки винятково посухостійкі.

• Ягоди великі (маса середньої 12,8 г, більшої — 35 г), ширококонічноїабо округлої форми, без шийки, яскраво-червоні;

• М'якоть яскраво-червона, щільна (на рівні сорту Ельсанта й вище за Фестивальну ромашку), соковита, відмінного солодкого смаку (майже без кислоти;

• Урожайність рекордно висока — за однорядного садіння в межах 15—17т/га;

• Велика маса ягід, які за смаковими властивостями перевершують Фестивальну ромашку й Ельсанту (на 1,5—2,5 бала) і дещо поступаються Полці (на 0,7—1 бал).

ПРЕЗЕНТ• Сорт середньопізній, достигає

одночасно із Зенга Зенганою, на 10—12 днів пізніше за Ольвію та на 4—5 днів пізніше за Фестивальну ромашку. Кущі середиьорослі, напіврозлогі. Зимостійкість висока, як і стійкість до плямистостей листя і сірої гнилі ягід.

• Ягоди одномірні та великі (сер. маса — 16, макс. — 42 г), округлі, без шийки, рівномірного темно-червоного забарвлення з помірним блиском;

• Товарність ягід висока, м'якоть помірно тверда, світло-червона всередині, темна на периферії, відмінного збалансованого кислувато-солодкого десертного смаку;

• Високий потенціал продуктивності за умови достатнього зволоження.;• Надзвичайно висока товарність й одномірність ягід різних зборів;• Врожайність висока (до 17—19 т/га), на рівні кращих європейських

сортів;• Використання ягід універсальне (на десерт, переробку,

заморожування).

ЯНТАРНА• Сорт пізній, достигає на 3—4 дні пізніше за

Зенга Зенгану і Полку і водночас із сортом Атлантида, але раніше за Пандору;

• Кущі вище за середню силу росту, напіврозлогі, з міцними стоячими квітконосами;

• Рослини зимостійкі, однак чутливі до надмірної сухості повітря;

• Листя не пошкоджується бурою плямистістю. Плоди дуже стійкі до сірої гнилі.

• Ягоди великі (середня маса — 19,1 г, максимальна — 37 г), за повного достигання — світлого оранжево-червоного забарвлення, видовжено-конічної форми, за розмірами значно більше за Зенга Зенгану і Полку;

• М'якоть дуже щільна, світло-рожева, відмінного кислувато-солодкого смаку;

• За врожайністю (17,8 т/га) перевершує Ельсанту і Присвяту, за смаковими якостями — Зенга Зенгану, Фестивальну ромашку та Ельсанту, незначною мірою поступається Полці;

• Відрізняється високою транспортабельністю ягід;

АТЛАНТИДА• Сорт пізній, достигає на 4—5 днів

пізніше за Зенга Зенгану і Полку, але раніше Пандори.

• Кущі вище середньої сили росту, напіврозлогі, з багатьма міцними напівстоячими квітконосами і темно-зеленим листям;

• Зимостійкість і посухостійкість високі. Листя не пошкоджується грибковими хворобами. Висока стійкість ягід до сірої гнилі.

• Ягоди одномірні та великі (маса середніх — 16,7, максимальна — 36 г), повністю достиглі мають темно-червоний колір, округлу форму. За розмірами — істотно перевершують Зенга Зенгану і Полку;

• М'якоть щільна, червона, відмінного кислувато-солодкого смаку;• За врожайністю (16,8-18,5 т/га) перевершує Ельсанту і Присвяту, за

смаковими якостями — Ельсанту, незначною мірою поступається Полці. У маточнику формує більше розсади, ніж Присвята і Зенга Зенгана.

ІСТОЧНІК• Сорт середньостиглий, достигає на 4—5

днів раніше за Зенга Зенгану і Полку і майже одночасно із сортом Корона;

• Кущі середньої сили росту, розлогі, з товстими та високими квітконосами, нечисленним жорстким світло-зеленим листям, яке мало пошкоджується грибковими хворобами;

• Сорт чутливий до сірої гнилі ягід, тому рекомендується для вирощування на ґрунтах легкого механічного складу;

• Зимостійкість висока;

• Ягоди більше середнього розміру і великі (від 16,9 до 37—41 г), за повного достигання світлого оранжево-червоного забарвлення, видовженоконічної форми, з шийкою, стиснуті з боків;

• М'якоть щільна, світлого рожево-червоного забарвлення, приємного кисло-солодкого смаку;

• Потенціал продуктивності дуже високий, один з найбільш урожайних сортів —перевершує Ельсанту і Присвяту;

• За смаковими якостями дещо поступається сортам Корона і Полка;• Добре придатний до транспортування, продукти переробки — світлозабарвлені;• Стабільно висока врожайність з одиниці площі — 13,5—15,7 т/га навіть за однорядного

садіння кущів.

ПРИСВЯТА• Сорт середньопізній, ягоди достигають

майже одночасно із сортами ЗенгаЗенгана і Полка, але значно раніше за Пандору;

• Кущі вище середньої сили росту, напіврозлогі, з міцними квітконосами середньої висоти;

• Стійкість до суничного кліща та сірої гнилі ягід висока, листя не пошкоджується плямистостями.

• Ягоди великі (маса середніх — 14— 16,7 г, максимальна — 36—40 г), за повного достигання темно-червоного кольору, блискучі, овальної та округлої форми. За достатнього волого-забезпечення за розмірами перевершують плоди Зенга Зенгани і Полки;

• М'якоть щільна, червона, ароматна, дуже доброго кисло-солодкого смаку;• За однорядного садіння врожайність (16—18 т/га) не менша, ніж у сортів

Корона та Ельсанта;• Високий потенціал продуктивності в разі достатнього поживного режиму і

зволоження ґрунту (зрошення);• Високотоварний, універсального напряму використання;

РОЗАНА КИЇВСЬКА• Сорт ранній, достигає наприкінці травня, на

2-3 дня пізніше за Десну, майже одночасно із сортом Ольвія і на 4-5 днів раніше за Хоней;

• Кущі середньорослі, напіврозлогі, з темно-зеленим сизуватим листям, утворюють багато розсади. Суцвіття розташовані на рівні листків;

• Високі зимостійкість і стійкість до сірої гнилі ягід, плямистостей листя та інших грибкових хвороб, а також до суничного кліща;

• Ягоди великі (від 12 до 38 г), тупо-конічні, з шийкою, рівномірного інтенсивно-червоного забарвлення, блискучі;

• М'якоть світло-червона, помірно щільна, соковита, ароматна, відмінного кислувато-солодкого смаку (8,5—8,7 бала);

• Висока щорічна врожайність, відмінна товарність ягід, добра транспортабельність;

• Високий потенціал продуктивності (на рівні сортів Ольвія та Веселка), який повною мірою реалізується за достатнього зволоження й поживного режиму ґрунту;

• Є одним з найбільш прибуткових сортів десертного напряму споживання (як Ольвія) у разі вирощування у відкритому ґрунті та у плівкових укриттях.

БАГРЯНА• Сорт ранньо-середнього строку

достигання;• Кущі сильнорослі, прямостоячі,

високі; квітконоси середньої довжини, товсті й міцні;

• Рослини мають добрий рівень зимостійкості, середньо-посухостійкі порівняно з іншими сортами, стійкі до борошнистої роси;

• Урожайність висока (13—16 т/га за однорядного садіння), висока товарність ягід, хороша транспортабельність.

• Ягоди великі, одномірні (маса більших — 42—48 г, середня —12,0—13,8 г), правильної тупоконічної форми, з боків дещо сплюснуті, темно-червоні, блискучі. М'якоть інтенсивно-червона, щільна, соковита, ароматна, доброго кисло-солодкого смаку (8,0—8,4 бала).

СОРТИ ЧЕРВНЕВІ КОРОТКОГО ДНЯ (ТРАДИЦІЙНІ) ЗАРУБІЖНОЇ СЕЛЕКЦІЇ

ЕЛЬСАНТА• Сорт середньостиглий, достигає одночасно з

Короною, на 3—5 днів раніше, ніж ЗенгаЗенгана, пізніше за Ольвію та Фестивальну ромашку відповідно на 10 і 2—3 дні;

• Ягоди великі (середня маса — 18, максимальна — 32—38 г), вирівняної ширококонусо- чи серцеподібної форми, рівномірного червоного забарвлення, з блиском (як лаковані). М'якоть середньої щільності, оранжево-червона, смачна й ароматна;

• Один з основних сортів у Нідерландах, Німеччині та інших західноєвропейських країнах завдяки великим ягодам задовільного чи доброго смаку, що є транспортабельними і придатні для заморожування;

• Добре зберігається аскорбінова кислота (59,4—52,8 мг% після розморожування);

• Під час збирання забезпечується висока ефективність праці;• Недоліком є висока чутливість до вертицильозу та кореневої гнилі — у період

випробування відзначено випадіння 30—60% рослин саме внаслідок ураження вертицильозом і фітофторою. Ельсанту (як і сорт Богота) краще вирощувати зі свіжовикопаної розсади, позаяк рослини з розсади «фріго» чутливіші до приморозків;

КОРОНА• Сорт голландського походження;• Кущі середньорослі, напіврозлогі, із

темно-зеленими помірно блискучими листками, краї яких зазубрені й трохи загорнуті догори;

• Суцвіття стоячі, середньої довжини, розташовані нижче і на рівні листя;

• Зимостійкість на рівні Зенга Зенгани;• Рослини дуже уражуються сірою гниллю

та борошнистою росою, але стійкі до вертицильозу.

• Ягоди середньої величини (середня маса — 12, максимальна — 32 г), вирівняної ширококонусо- чи серцеподібної форми, рівномірного темно-червоного забарвлення, блискучі;

• М'якоть середньої щільності, оранжево-червона, смачна й ароматна.• Час достигання. За умов Київщини сорт середньостиглий, достигає

раніше, ніж Зенга Зенгана на 3—5 днів, пізніше за Ольвію та Фестивальну ромашку відповідно на 10 і 2—3 дні.

• Врожайність висока — 15 т/га. Використання ягід універсальне (десерт, різні види переробки).

ПОЛКА

• Сорт голландського походження;• Сорт середньопізній. Достигає

одночасно із Зенга Зенганою, пізніше за Ольвію (на 10—12 днів) і за Фестивальну ромашку — на 5—6 днів;

• Зимостійкість дещо нижча, ніж у ЗенгаЗенгани;

• Рослини доволі уразливі до вертицильозу та суничного кліща;

• Кущі середньорослі, напіврозлогі, з темно-зеленим листям, краї листків глибоко зубчасті; утворюють середню кількість розсади. Суцвіття стоячі, середньої довжини, розташовані на рівні листя і нижче. Ягоди найменші серед багатьох сортів {від 10 до 27 г), вирівняної широ-коконусо- чи серцеподібної форми, на кінець достигання дрібні, темно-червоного забарвлення, блискучі, дуже смачні. М'якоть щільна, темно-червона.

• Врожайність висока — 14 т/га. Використання ягід універсальне (на десерт, переробку, заморожування).

ПЕГАС

• Сорт пізньостиглий, ягоди достигають на декілька днів пізніше за сорти Полка, Презент і Зенга Зенгана.

• Ягоди яскраво-червоні, середні та великі, загалом більші за плоди Зенга Зенгани. Конусо- та ширококо-нусоподібною формою нагадують ягоди Ельсанти;

• М'якоть червона, досить рівномірно забарвлена, соковита, ароматна, доволі смачна (4,3 бала);

• Ягоди щільні, як в Ельсанти, добре переносять транспортування;

ОНЕБОР (МАРМОЛАДА)• Торговельна марка Мармолада (Marmolada);• Італійський сорт;• Вирощують його з 1990 року — тривалий час під

назвою Мармолада;• Сорт середньостиглий – середньопізній, ягоди

достигають після плодів сорту Ельсанта й на кілька днів раніше за Презент і Зенга Зенгану;

• Менше за Ельсанту чутливий до підмерзання взимку і хвороб кореневої системи. Високостійкий до хвороб листя.

• Кущі від середньо- до сильнорослих, невисокі, габітус компактний, розлогий. Листові пластинки інтенсивно-зелені, великі, шкірясті, з легким блиском. Утворює багато розсади.

• Ягоди великі й дуже великі, в середньому на кілька грамів більші за плоди ЗенгаЗенгани. Конусо- та ширококонусоподібною формою нагадують ягоди Ельсанти, блискучі й привабливі;

• М'якоть червона, рівномірно забарвлена, соковита, ароматна, смачна (4,3 бала). Ягоди дуже щільні, як в Ельсанти, добре переносять транспортування на далекі відстані;

• Сорт середньої десертності, придатний для промислового й аматорського вирощування. Придатний для заморожування, втрати сухих речовин лише до 6,7%. Після розморожування плоди зберігають високий вміст аскорбінової кислоти (59,4—52,8 мг%).

ХОНЕЙ (ХОНЕЙО)• Американський сорт;• Сорт ранньосередній; Достигання дружне,

розпочинається пізніше за Ольвію на 3—4 дні й раніше за Фестивальну ромашку та Зенга Зенгану відповідно на 3—4 та 8— 10 днів;

• Зимо- та морозостійкість є недостатніми. Рослини досить уразливі до ранніх приморозків і вертицильозу;

• Кущі середньорослі, напіврозлогі, з інтенсивно-зеленим і закрученим догори листям. Суцвіття стоячі, середньої довжини, розташовані нижче за рівень листя;

• Кущі середньорослі, напіврозлогі, з інтенсивно-зеленим і закрученим догори листям. Суцвіття стоячі, середньої довжини, розташовані нижче за рівень листя;

• Середня маса ягід — 13, максимальна — 39 г, ширококонусо- чи серцеподібної форми, рівномірного інтенсивно-червоного забарвлення, блискучі, смачні. М'якоть помірно тверда, світло-червона.

• Прибутковий столовий сорт, але врожайність істотно нижча, ніж у Ольвії та Розани київської, а також Ками і Кента;

СОРТИ НЕЙТРАЛЬНОГО ДНЯ, або

ПОВТОРНОГО ПЛОДОНОШЕННЯ,або

РЕМОНТАНТНІ

• Сорти нейтрального дня здійснили своєрідну революцію у технології вирощування суниці;

• Починають плодоносити через 3 місяці після посадки;

• Цикл плодоношення – циклічний, через кожних 6 тижнів, починаючи з червня;

• Тому ці сорти придатні для вирощування у закритому ґрунті та дають позасезонні врожаї;

• Формують суцвіття незалежно від фотоперіоду, як за тривалого, так і за короткого дня;

• Їх можна запрограмувати на отримання продукції на певну дату;

• У перший рік після посадки можна мати врожай до 20 т/га;

• Усі нейтральні сорти добре реагують на внесення азотних і калійних добрив;

• Найвищу врожайність досягнуто за стрічкової схеми посадки, коли відстань між рослинами у стрічці становила 15 см і 90 см — між стрічками;

• Врожайність сорту Селва:– за міжряддя 15 см

становила 4,3 кг/м2;– за міжряддя 30 см - 1,9

кг/м2;

• Оптимальні умови для сорту і максимальний врожай зафіксовано під час формування трирядкових стрічкових ягідників.

• До Державного реєстру Польщі з 2003 року включені американські сорти — Діамант, Гавіота й Аромас. Усі вони є сортами повторного плодоношення, але схильні до вимерзання;

• Ягоди першої хвилі усіх трьох сортів достигають приблизно на три дні раніше за плоди сорту Зенга Зенгана, врожайність невисока. Рослини схильні до вимерзання, але стійкі до хвороб (Аромас — до сірої гнилі)

ДІАМАНТ• Американський сорт;• Кущі Діаманта

сильнорослі, округлі, середньорозлогі. Ягоди середньої величини, видовжені, червоні;

• М'якуш помаранчево-червоний, досить щільний, повітряна комірка мала, плодоніжка відокремлюється важко;

• Ягоди стійкі до сірої гнилі;

ГАВІОТА• Американський сорт;

• Кущі Гавіотисередньорослі, округлі, середньорозлогі. Листя малоопушене, має сильне антоціанове забарвлення;

• Ягоди середньої величини, циліндричні, червоні, досить щільні, нерівномірно забарвлені, із сильним блиском; м'якуш ясно-червоний, повітряна комірка середньої величини, плодоніжка дуже важко відокремлюється.

АРОМАС• Американський сорт;• Кущі Аромаса слаборослі,

широко-округлі, середньорозлогі. Листя малоопушене, із середнім антоціановим забарвленням;

• Ягоди середньої величини, конусоподібні, темно-червоні, досить щільні, рівномірно забарвлені, блискучі, м'якуш червоний, повітряна комірка дуже мала, плодоніжка відокремлюється важко

СІСКЕЙП• Американський сорт;• Кущі середньорослі,

широкоокруглі, середньорозлогі. Листя малоопушене, із середнім антоціановим забарвленням.

• Ягоди середньої величини і великі, конусоподібні, червоні, досить щільні, нерівномірно забарвлені, із сильним блиском; м'якуш червоний, повітряна комірка середньої величини, плодоніжка відокремлюється легко.

• Особливості плодоношення. Ягоди першої хвилі достигають приблизно на три дні раніше за плоди Зенга Зенгани, врожайність висока. Рослини досить стійкі до вимерзання і середньостійкі до хвороб. Ягоди слабо пошкоджуються сірою гниллю.

СЕЛЬВА• Американський сорт;• Кущі слаборослі, округлі,

середньо-розлогі. Листя середньо опушене, має слабке антоціанове забарвлення;

• Ягоди великі, ширококонусоподібні, темно-червоні, дуже щільні, із середнім блиском; м'якуш червоний, повітряна комірка середня, плодоніжка відокремлюється важко.

• Ягоди першої хвилі достигають приблизно на 4-6 днів раніше за плоди сорту Зенга Зенгана. Рослини схильні до вимерзання, але стійкі до хвороб листя і кореневої системи. Ягоди стійкі до сірої гнилі. З огляду на здатність формувати ягоди на дочірніх розетках сорт можна вирощувати в контейнерах у «висячій» або «плакучій» формі.

• Сельву вирощують від весни й до осені. Аби управляти плодоношенням, перші квітки видаляють до появи нових за 3 тижні.

ЕВЕРЕСТ

• Британський сорт;• У рік садіння урожай отримують від

початку серпня до пізньої осені, а наступного року перший пік плодоношення настає, як у середньостиглих червневих сортів (на 4—6 днів раніше за ЗенгаЗенгану), другий — від початку серпня до пізньої осені;

• Ягоди великі та дуже великі, вирівняні, насичено-червоного кольору із сильним блиском. М'якуш яскраво-червоний, ароматний, соковитий, кисло-солодкого смаку;

• Еверест найбільш поширений у Європі завдяки відмінній транспортабельності ягід, їх привабливому зовнішньому вигляду і стійкості рослин до сірої гнилі. Але сорт дуже сильно уражується вертицильозом та антракнозом;

• Потенціал врожайності — понад 1000 г з рослини.

КОРОЛЕВА ЄЛИЗАВЕТА

• Англійський сорт;

• Є одним з найпоширеніших і високоврожайних у промисловому ягідництві Великої Британії;

• Кущі середньої сили росту, але з розлогим габітусом, утворюють порівняно мало вусів і розсади;

• Рослини стійкі до захворювання на сіру гниль ягід, вибагливі до вологозабезпечення;

• Ягоди великі, конічної чи ширококонічної форми, яскраво-червоні, блискучі, із щільним м'якушем доброго смаку. Достатньо транспортабельні.

АЛЬБІОН

• Американський сорт;• Плоди видовжено-конічної форми,

симетричні, із щільним (але менш, ніж у Діаманта) м'якушем. Ззовні та зсередини забарвлення інтенсивно-червоне. Смакові якості доволі високі, ягоди придатні як для споживання у свіжому виді, так і для переробки.

• Через низьку зимостійкість у безсніжні зими рослини можуть вимерзнути, але під снігом витримує до -30 … -32°С;

• Має високу стійкість до вертицильозуй фітофторозу, але менш стійкий до антракнозу

• За кордоном Альбіон має вагомі обсяги виробництва, а комерційний рейтинг поділяє із Діамантом. Сорт добре культивується у Великій Британії завдяки відносно високій стійкості до кореневих гнилей, а також щільному м'якушу. У 2007 р. його питома вага у сортовій структурі Англії досягла 25% і продовжує зростати;

АЛЬБІОН• У Волинській області за високої вологості повітря та

помірних температурах Альбіон плодоносить із кінця травня й до настання морозів (жовтень — листопад);

• Після першого врожаю наприкінці червня є невелика перерва у плодоношенні — до 2-х тижнів. Це період інтенсивного випускання вусів. Потім починаються інтенсивне цвітіння і плодоношення як на минулорічних, так і на ще не вкорінених молодих розетках;

• Листя немов налите воском і дуже стійке до хвороб і шкідників. Ягоди масою 20—40 г, приємного смаку, із ароматом лісової суниці, на відміну від інших сортів залишаються великими і не дрібнішають у наступних зборах ближче до зими;

• У Німеччині перші ягоди Альбіону спочатку гофровані (рифлені). М'якуш дуже міцний, але смак — від середнього до хорошого;

• Потенціал врожайності — 600—800 г з рослини.

Початок плодоношення окремих сортів суниці в порівнянні до сорту Зенга Зенгана

Захист від хвороб та шкідників

Боротьба з суничним кліщем за допомогоюФітосейулюс персімілісPhytoseiulus persimilis

• В природних умовах фітосейулюс зустрічається лише в країнах з тропічним кліматом. Успішно інтродукований в багато країн Європи і Америки. На території України широко застосовується для захисту культур закритого ґрунту;

• Є типовим олігофагом;• Він харчується представниками сімейства

павутинних кліщів;

• Жертва висмоктується повністю. Фітосейулюс може харчуватися кліщами як в активних фазах їх розвитку, так і їх яйцями. Самки фітосейулюса знищують щодня до 30 яєць або до 25 особин шкідника пізніших фаз його розвитку. Краще харчується свіжовідкладеними яйцями жертви. Без їжі самка хижака гине через 4 доби.

Боротьба з суничним кліщем за допомогоюФітосейулюс персімілісPhytoseiulus persimilis

• Дорослі хижаки при надлишках жертви знищують переважно дорослих шкідників і крупніших німф, залишаючи деяку частину німф, личинок і яєць для живлення личинок власного потомства. Знищивши основну частину колонії шкідника, дорослі кліщі мігрують на інші, заселені павутинним кліщем, листки, де знову відкладають яйця і продовжують свою діяльність;

• Німфи акарифага практично повністю ліквідовують залишки колонії шкідника і також переходять на інше листя у пошуках їжі;

• Фітосейулюс є агресивним хижаком, який в значній мірі пристосований до проживання в сильно «запавутинених» колоніях тетраніхових кліщів. Завдяки морфологічним адаптаціям, кліщі здатні ковзати між нитками павутини, не заплутуючись у ній;

Боротьба з суничним кліщем за допомогоюФітосейулюс персімілісPhytoseiulus persimilis

• У виробничих умовах оптимальним рішенням є профілактичні випуски акарифага з розрахунку 5-10 особин на 1 м2, кожні 2 тижні;

• При інтенсивному розвитку павутинних кліщів вдаються до масового заселення ентомофага: 20-50 особин на 1 м2 (при необхідності заселення повторюють);

• Найбільш сприятлива для розвитку хижака температура 25-30°С в поєднанні з відносною вологістю повітря вище 70%;

• При низькій вологості і високій температурі потрібно штучно розбризкувати воду під високим тиском;

• Використання тільки оздоровленої розсади;

• Вирощування на високих грядках, у підвісній та вертикальній культурі;

АНТРАКНОЗ

• Використання тільки оздоровленої розсади;

• Вирощування в теплицях, на чорній плівці чи в підвісній та вертикальній культурі, оскільки хвороба, як правило, вражає рослини у відкритому ґрунті;

• При перших ознаках хвороби – обприскування препаратом Луна Сенсейшн;

БІЛА ГНИЛЬ

• Обприскування восени препаратом Ордан;

• Протягом вегетації, починаючи з фази відростання листя –препарат Луна Сенсейшн;

• Використовувати тільки оздоровлену розсаду;

БІЛА ПЛЯМИСТІСТЬ

• Використання тільки здорової розсади;

• Вирощування тільки на високих грядках, у підвісній та вертикальній культурах;

• Обприскування восени препаратом Ордан;

• Протягом вегетації, починаючи з фази відростання листя –препарат Луна Сенсейшн;

• При багаторічній культурі обприскування цими препаратами після збору ягід;

БУРА ПЛЯМИСТІСТЬ

• Правильна сівозміна та вибір попередника;

• Використання оздоровленої розсади;

• При виявленні хвороби –обприскування рослин препаратом Фундазол або використання його через систему крапельного зрошення;

• На ранній стадії розвитку, а також для профілактики –використання триходерми;

ВЕРТИЦИЛЬОЗНЕ ВЯНЕННЯ

• Використання тільки оздоровленої розсади;

• Вирощування на високих грядках, в підвісній та вертикальній культурі;

• У відкритому грунті –профілактичне обприскування весною при відростанні листя препаратом Квадріс;

• При появі захворювання –препарати Фундазол, Світч, Луна Сенсейшн;

БОРОШНИСТА РОСА

• Використання тільки оздоровленої розсади;

• Вирощування на високих грядках, в підвісній та вертикальній культурі;

• У відкритому ґрунті – профілактичне обприскування весною при відростанні листя препаратами Світч, Тельдор, Луна Сенсейшн, Топсин М;

• У дощовий рік – обприскування цими препаратами одразу після цвітіння;

• Обов'язкова уборка уражених ягід та листя, оскільки спори розносяться краплями дощу;

• Вирощування тільки в однорічній культурі з розкорчовкою після збору;

СІРА ГНИЛЬ

• Використання тільки оздоровленої розсади;

• Дотримання сівозміни;

• Однорічна культура суниці;

• Правильний режим поливу та удобрення;

• Препарат Альєтт

ФІТОФТОРОЗНА ГНИЛЬ