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1 INTRODUÇÃO AGRICULTURA ORGÂNICA Palestrante: Rachel Vaz Soraggi Presidente e consultora da ABD Associação Biodinâmica

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INTRODUÇÃO AGRICULTURA ORGÂNICA

Palestrante: Rachel Vaz SoraggiPresidente e consultora da ABD

Associação Biodinâmica

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CONSTRUINDO O ORGANISMO AGRÍCOLA

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O SOLO TAMBÉM TEM VIDA!

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Fatores que influenciam a capacidade produtiva do solo:

Matéria Orgânica

Vida microbiana

Tratamento do solo e ocupação vegetal

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Importância da Matéria Orgânica.

Química: contém os nutrientes essenciais para a vida vegetal

Física: favorece aeração do solo e a retenção de umidade, controla erosão.

Biológica: é o substrato no qual a vida microbiana do solo encontra seu sustento, e transforma substâncias complexas em substâncias simples.Age como um poder tampão: regula e mantém a absorção numa proporção equilibrada.

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A vida microbiana no solo

Micróbios: degradam os restos orgânicos, reciclam os nutrientes essenciais às plantas, elaboram substâncias vivas de crescimento para as plantas superiores

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Tratamento do solo e ocupação vegetal

Preparo do solo: bioestrutura grumosa deve ser conservada na superfície com plantio direto ou aração mínima.

Proteção do solo contra insolação e impacto das chuvas: cobertura morta e viva, arborização.

Consorciações diversas: associar espécies vegetais que tenham influência favorável

Retorno freqüente da matéria orgânicaManutenção da vida diversificada no solo: pela rotação planejada de culturas e pela adubação equilibrada.

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Convencional Solos OrgânicoSuporte para adubos, plantas e irrigação

Organismo vivo do qual depende a saúde vegetal

Saúde vegetal

Usa defensivo tóxico após adubar plantas com adubos alta solubilidade

Aduba o solo e nutre as plantas equilibradamente

Plantas invasoras

Plantas invasoras são maléficas

São indicadoras de condição de solo

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Convencional Pragas e doenças

Orgânico

Insetos, micróbios e fungos são parasitas.

Controla sintomas: ação corretiva

Os chamados “parasitas” indicam que algo está errado.

Controla causas: ação preventiva

Enfoque

Grandes áreas de monocultura.

Não existe diversidade

Aumento da diversidade com arborização, cul- turas intercaladas.

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