1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и...

14
Рабочая программа по технологии составлена на основе федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, учебного плана, примерной программы основного общего образования по технологии с учетом авторской программы Н.В. Синица, В. Д. Симоненко по технологии ( М.: Вентана -Граф ) 1. Планируемые результаты изучения учебного предмета должны знать: правила техники безопасности и санитарно-гигиенические требования; - технологию приготовления и требования к качеству готовых блюд, правила подачи к столу; - правила оказания первой помощи при ожогах и поражениях током, пищевых отравлениях; - виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны, различные материалы и приспособления, применяемые в художественных ремёслах; - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды механизмов по выполняемым функциям, а так же по используемым в них рабочих частях; - виды ремонтно-отделочных работ, материалы и инструменты для ремонта и отделки помещений; виды санитарно-технических работ, оборудования; принципы ухода за одеждой и обувью; цели и значение семейной экономики; - пути экономии электрической энергии в быту, правила работы с электроприборами; каково влияние электрических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека; - сферы современного производства, пути получения профессионального образования; - основные методы и приёмы выращивания и проектирование зелёных насаждений , историю развития «зелёного строительства», этапы и правила озеленения пришкольной территории; должны уметь: - рационально организовывать рабочее место и соблюдать правила безопасности труда и личной гигиены, оказывать первичную помощь при ожогах, поражении электрическим током, отравлении; - определять качество продуктов, готовность блюд, способы подачи готовых блюд к столу; - владеть простейшими способами технологии художественной отделки изделий; - проводить разработку учебного проекта изготовления изделия с использованием освоенных технологий и доступных материалов; - понимать содержание инструкционно-технологических карт и пользоваться ими при выполнении работ; - находить необходимую информацию; осуществлять контроль качества изготовляемых изделий;

Upload: others

Post on 30-Jul-2020

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

Рабочая программа по технологии составлена на основе федерального государственного

образовательного стандарта основного общего образования, учебного плана, примерной

программы основного общего образования по технологии с учетом авторской программы

Н.В. Синица, В. Д. Симоненко по технологии ( М.: Вентана -Граф )

1. Планируемые результаты изучения учебного предмета

должны знать:

– правила техники безопасности и санитарно-гигиенические требования; -

технологию приготовления и требования к качеству готовых блюд, правила подачи к

столу;

- правила оказания первой помощи при ожогах и поражениях током, пищевых

отравлениях;

- виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны, различные

материалы и приспособления, применяемые в художественных ремёслах;

- основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины;

- основные виды механизмов по выполняемым функциям, а так же по

используемым в них рабочих частях;

- виды ремонтно-отделочных работ, материалы и инструменты для ремонта и

отделки помещений; виды санитарно-технических работ, оборудования; принципы

ухода за одеждой и обувью; цели и значение семейной экономики;

- пути экономии электрической энергии в быту, правила работы с

электроприборами; каково влияние электрических и электронных приборов на

окружающую среду и здоровье человека;

- сферы современного производства, пути получения профессионального

образования;

- основные методы и приёмы выращивания и проектирование зелёных

насаждений , историю развития «зелёного строительства», этапы и правила озеленения

пришкольной территории;

должны уметь:

- рационально организовывать рабочее место и соблюдать правила безопасности

труда и личной гигиены, оказывать первичную помощь при ожогах, поражении

электрическим током, отравлении;

- определять качество продуктов, готовность блюд, способы подачи готовых

блюд к столу;

- владеть простейшими способами технологии художественной отделки изделий;

- проводить разработку учебного проекта изготовления изделия с использованием

освоенных технологий и доступных материалов;

- понимать содержание инструкционно-технологических карт и пользоваться

ими при выполнении работ;

- находить необходимую информацию; осуществлять контроль качества

изготовляемых изделий;

Page 2: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

- выполнять технологические операции с использованием инструментов,

приспособлений, оборудования;

- планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и условий;

- применять политехнические и технологические знания и умения к

самостоятельной практической деятельности;

- находить информацию о региональных учреждениях профессионального

образования и о путях получения профессионального трудоустройства;

использовать знания и умения, приобретённые в практической деятельности и

повседневной жизни :

- для консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; -

проектирования и изготавливания полезных изделий из конструкторских и

поделочных материалов;

- выполнения различных видов художественного оформления изделий;

- планирования и оформления интерьера комнаты;

- ухода за обувью и одеждой;

- безопасной эксплуатации электротехнических и электробытовых приборов;

ведения экологически здорового образа жизни;

- построения планов профессиональной карьеры, выбора пути продолжения

образования или трудоустройства;

использовать ПЭВМ как источник информации для решения технологических,

экономических задач.

-применять политехнические и технологические знания и умения к самостоятельной

практической деятельности;

- находить информацию о региональных учреждениях профессионального

образования и о путях получения профессионального трудоустройства.

2. Содержание учебного предмета.

5класс

Проектная деятельность(1ч)

Основные теоретические сведения

Понятие о проектной деятельности,творческих проектах,этапов и реализации.

Практические работы

Выполнение эскизов проектов Основные

теоретические сведения.

Сельскохозяйственный труд (осень;

5ч)

ТБ при работе при работе на пришкольном участке с ручными орудиями труда. Работы на

пришкольном участке

Осенняя обработка почвы ручными орудиями, подготовка участка к зиме

Отбор посадочного материала и их посадка

Оформление интерьера (5ч)

Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Интерьер жилых помещений и их

комфортность. Современные стили в интерьере.

Page 3: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с

учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Разделение

кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Отделка интерьера произведениями

декоративно-прикладного искусства. Декоративное украшение кухни изделиями

собственного изготовления. Размещение оборудования на кухне.

Творческий проект «Кухня моей мечты». Этапы проектирования, цель и задачи

проектной деятельности. Практические работы

Творческий проект «Кухня моей мечты». Выполнение эскиза интерьера кухни. Защита

проекта.

Кулинария ( 16ч. )

Санитария и гигиена ( 1ч.)

Основные теоретические сведения.

Санитарные требования к помещению кухни и столовой . Санитарно-гигиенические

требования к лицам,приготовлению пищи. К хранению продуктов и готовых блюд. Правила

мытья посуды. Безопасные приемы роботы на кухне.

Практические работы.

При видение помещения кухни в соответствие с требованиями санитарии и гигиены.

Проведение сухой и влажной уборки. Рациональное размещение инструментов на рабочих

местах. Безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими

жидкостями. Освоение способов применения различных моющих и чистящих средств.

Оказания первой помощи при ожогах, порезах и других травмах.

Здоровое питание (1ч.)

Основные теоретические сведения.

Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах.

Содержание витаминов в пищевых продуктов. Пищевая пирамида. Первая помощь при

пищевых отравлениях.

Практические работы

Работа с таблицами по составу и количеству витаминов в различных продуктах. Работа с

пищевой пирамидой.

Технология приготовления пищи ( 2 ч) Бутерброды, горячие напитки

Основные теоретические сведения

Продукты , используемые для приготовления бутербродов .Виды бутербродов.

Технология приготовления бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов.

Требования к качеству бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов. Виды

горячих напитков. Способы заваривания кофе,какао,чая и трав . Практические работы

Составление технологических карт приготовления бутербродов .Нарезка продуктов.Подбор

ножей и разделочных досок. Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.

Блюда из бобовых и макаронных изделий(4 ч.)

Основные теоретические сведения

Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Правила варки крупных рассыпных,

обеспечивающая сохранение в них витаминов группы B. Причины увеличения веса и объёма

при варке.

Практические работы.

Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий; приготовление блюда.

Page 4: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

Определение необходимого количества жидкости при варке каш различной консистенции и

гарниров из крупы, бобовых и макаронных изделий. Чтение маркировки, штриховых кодов

на упаковке.

Блюда из овощей.(4 ч.)

Основные теоретические сведения

Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов,

витаминов. Методы определения качества овощей, содержание нитратов. Назначение, виды

и технология механической и тепловой кулинарной обработки овощей. Виды салатов.

Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий

кулинарной обработки.

Практические работы

Современные инструменты и приспособления для механической обработки и нарезки

овощей. Фигурная нарезка овощей для художественного оформления салатов.

Выполнение эскизов оформления салатов для различной формы салатниц: круглой,

овальной, квадратной. Приготовление блюд из сырых и варёных овощей. Жаренье овощей и

определение их готовности.

Блюда из яиц.(1 ч.)

Основные теоретические сведения.

Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и оборудование для

приготовления блюд из яиц. Способы варки яиц.

Практические работы

Определение свежести яиц. Первичная обработка яиц. Приготовление блюд из яиц.

Выполнение эскизов художественной росписи яиц.

Сервировка стола к завтраку. Творческий проект «Воскресный завтрак в моей семье»

(3 ч.)

Основные теоретические сведения

Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и

правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом.

Правила защиты проекта.

Практические работы

Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку. Оформление готовых

блюд и подачи их к столу. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными

способами. Защита проекта.

СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ» ( 24 ч. )

Элементы материаловедения ( 4ч. )

Основание теоретические сведения

Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление

нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях.

Долевая ( основная ) и поперечная ( уточная ) нити, кромка и ширина тканей. Ткацкие

переплетения. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных

растительных волокон.

Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей. Материалы,

применяемые в декоративно — прикладном искусстве.

Практические работы

Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити в ткани.

Page 5: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

Определение лицевой и изнаночной стороны ткани.

Конструирование швейных изделий ( 6ч) Фартуки в национальном

костюме. Общие правила построения и оформления чертежей

швейных изделий. Правила пользования чертежными инструментами

и принадлежностями . Понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Фигура

человека и ее измерение. Правила снятия мерок. Последовательность

и приемы раскроя швейного изделия.

Практические работы.

Снятие мерок и запись результатов измерений.

Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим мерками.

Моделирование фартука выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою. Раскрой

изделия.

Швейные ручные работы (2ч)

Основные теоретические сведения.

Инструменты,приспособления для выполнения ручных работ. Правила и техника

безопасности при работе с иголками, булавками, ножницами. Ручные строчки и стежки,виды

ручных стежков и строчек. Размер стежков, ширина шва. Технические условия при

выполнения ручных работ. Терминология ручных работ.

Практическая работа.

Изготовление образцов ручных стежков и строчек.

Элементы машиноведения (4ч)

Основные теоретические сведения.

История швейной машины. Виды машин, применяемых в швейной промышленности.

Бытовая универсальная швейная машина, ее технические характеристики. Назначение

основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и

недостатки.

Практические работы.

Подготовка универсальной бытовой швейной машины к работе. Безопасные приемы труда

при работе на швейной машине. Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней

нитей. Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Регулировка длины

стежка. Терминология швейных работ. Выполнение образцов швов.

Проект «Фартук для работы на кухне» (9ч)

Основные теоретические сведения

Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и

направления рисунка. Технология пощива фартука, обработка кармана, нижнего, боковых,

верхнего срезов, обработка пояса. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая

обработка и её значения при изготовлении швейных изделий. Подготовка доклада к защите

проекта.

Практические работы.

Организация рабочего места. Подбор инструментов и материалов. Подготовка ткани к

раскрою. Раскладка выкройки фактура. Обмеловка и раскрой ткани. Перенос контурных и

контрольных линий и точек на ткань. Обработка нижней части фактура швом вподгибку с

закрытым срезом или тесьмой. Обработка накладных карманов, пояса. Соединение деталей

изделия машинными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и

оценка качества готового изделия. Защита проекта.

Page 6: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

Художественные ремесла (11ч)

Декоративно-прикладное изделие для кухни (2 ч)

Творческий проект «Изделие в технике лоскутного шитья для кухни» (9 ч)

Основные теоретические сведения

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Применения

лоскутной пластики в народном и современном костюме, интерьере. Знакомство с видами

лоскутной пластики. Композиция, цвет в лоскутном шитье. Холодные, теплы,

хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты. Подготовка доклада к защите

проекта.

Практические работы

Зарисовка традиционных орнаментов лоскутной пластики, определение колорита и

материалов для шитья изделия. Организация рабочего места. Выполнение эскизов

прихватки, выполнения раскроя по шаблонам. Технология изготовления прихватки из

лоскутков.

Материалы, инструменты, оборудование. Защита проекта.

Сельскохозяйственные работы (весна; 6ч)

Оборудование для выращивания рассады

Выбор культуры для выращивания рассады

Подготовка и посев семян

Высадка растений в открытый грунт

Выполнение основных приёмов ухода за растениями

Весенняя обработка почв. Посев различных культур

6 класс

Содержание программы Сельскохозяйственный труд (осень; 6ч)

ТБ при работе при работе на пришкольном участке с ручными орудиями труда. Работы на

пришкольном участке

Осенняя обработка почвы ручными орудиями, подготовка участка к зиме

Отбор посадочного материала и их посадка

Оформление интерьера ( 5 часов )

Основные теоретические сведения

Планировка жилого дома . Экологичные материалы . Зонирование помещений жилого дома ,

Композиция в интерьере : виды композиции , ритм . Декоративное

оформление интерьера ( цвет , отделочные материалы , текстиль ) .

Использование комнатных растений в интерьере , их декоративная ценность и влияние на

микроклимат помещения .

Практическая работа .

Творческий проект «Растения в интерьере комнаты»

Кулинария (9 часов)

Блюда из рыбы и не рыбных продуктов моря (3 часа)

Основные теоретические сведения

Понятие о пищевой ценности рыбы и не рыбных продуктов моря . Возможности

кулинарного использования рыбы разных видов . Технология и санитарные

Page 7: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

условия первичной и тепловой обработки рыбы . Условия и сроки хранения

рыбной продукции .

Практические работы

Подбор инструментов и оборудования для разделки рыбы . Определение свежести рыбы

органолептическим методом . Первичная обработка чешуйчатой рыбы .

Варка и жаренье рыбы в целом виде , звеньями , порционными кусками .

Определение готовности блюд из рыбы .

Блюда из мяса и мясных продуктов ( 3 часа )

Основные теоретические сведения

Понятия о пищевой ценности мяса . Виды мяса и мясных продуктов . Технология

подготовки мяса к тепловой обработке . Санитарные требования при

обработке мяса . Технология разделки и приготовления блюд из птицы .

Практические работы

Определение доброкачественности мяса . Приготовление блюд из птицы .

Приготовление первых блюд (1 час)

Основные теоретические сведение

Технология приготовления первых блюд .

Классификация супов .

Практическая работа

Приготовление заправочного супа .

Сервировка стола к обеду . Этикет (2 часа)

Основные теоретические сведения

Понятия о калорийности продуктов . Правила сервировки стола к обеду . Правила поведения

за столом .

Практическая работа .

Творческий проект «Приготовление воскресного обеда» .

Создание изделий из текстильных материалов ( 25 часов )

Элементы материаловедения ( 1 час )

Основные теоретические сведения

Текстильные материалы из химических волокон и их свойства

Способы получения химических волокон .

Практическая работа

Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон .

Конструирование швейных изделий ( 10 часов )

Основные теоретические сведения

Виды плечевой одежды . Традиционная плечевая одежда (национальный костюм) .

Конструирование плечевой одежды . Общие правила одежды . Практические работы

Снятие мерок и запись результатов измерений . Построение чертежа швейного изделия

масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам . Моделирование

швейного изделия .

Швейные ручные работы ( 2 часа )

Основные теоретические сведения

Инструменты , приспособления для выполнения ручных работ . Правила и техника

безопасности при работе со швейными иголками, булавками, ножницами.

Page 8: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

Ручные строчки и стежки, виды ручных стежков и строчек. Размер

стежков,ширина шва. Технические условия при выполнении ручных работ.

Терминология ручных работ.

Практическая работа.

Изготовление образцов ручных стежков и строчек.

Элементы машиноведения (1 ч)

Основные теоретические сведения.

Замена швейной иглы. Выполнение образцов швов (обтачного обтачного в кант).

Проект »Наряд для семейного обеда»(11ч)

Основные теоретические сведения.

Примерка швейного изделия и устранение дефектов. Способы обработки проймы и

горловины,застёжек. Обработка плечевых,боковых срезов.

Практическая работы.

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки,обмеловка и раскрой ткани. Выкраивание

подкеройной обточки. Обработка горловины швейного изделия. Стачивание

деталей и выполнение отделочных робот. Контроль и оценка качества

готового изделия. Защита проекта «Наряд для семейного обеда»

Художественные ремесла(17ч)

Вязание крючком и спицами (7ч.) Творческий проект «Вяжем аксессуары крючком

или спицами»(10ч.)

Основные теоретические сведения

Ассортимент вязанных изделий в современной моде. Инструменты и материалы для вязания.

Схемы для вязания, условные обозначения.

Практические работы

Подбор крючка и спиц в соответствии с пряжей. Основные способы вязания крючком

полотна, по кругу. Набор петель спицами, вязание лицевых и изнаночных петель, кромочных

петель. Закрытие петель последнего ряда. Создание схем для вязания с помощью

компьютера. Выполнение и защита проекта «Вяжем аксессуары крючком или спицами».

Сельскохозяйственный труд (весна; 6ч)

Планирование весенних работ на пришкольном участке

Подготовка посевного материала

Подготовка ящиков для рассады цветов

Посев семян цветов

Высадка рассады на клумбе

7класс

Содержание

Сельскохозяйственные работы (осень; 6ч)

ТБ при работе при работе на пришкольном участке с ручными орудиями труда. Работы на

пришкольном участке

Осенняя обработка почвы ручными орудиями, подготовка участка к зиме

Отбор посадочного материала и их посадка

Цели и задачи курса »технология» . Правила внутреннего распорядка,.Инструктаж по ТБ

. Санитарно-гигиенические требования

Page 9: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

Кулинария (15 часов)

Понятия о микроорганизмах,их воздействие на пищевые продукты . Пищевые инфекции

.Источники и пути проникновения. Заболевания , передающиеся через пищу . Определение

срока годности консервов по маркировке на банке. Профилактика инфекций, первая

помощь при отравлениях.

Инструменты и приспособления. Продукты для приготовления мучных изделий. Качество

муки. Разрыхлители теста. Виды теста (бисквитное,слоёное, песочное).рецептура и

технология приготовления теста. Эскизы художественного оформления кондитерских

изделий.

Инструменты и приспособления для раскатки теста. Правила варки. Способы приготовления

переносного теста. Виды начинок. ТБ при обращении с электроплитой .

Способы приготовления бисквитного теста, рецептура. Виды начинок. Способы

оформления.

ТБ Соств песочного теста. Способы и технология приготовления и изменения вкусовых

качеств путём внесения добавок. Оформление готовых изделий . ТБ

Виды и способы приготовления непеченых кондитерских изделий . Технология

приготовления желе , мусса , суфле

Последовательность обработки фруктов . Разновидность сладких блюд . Сахар , его роль в

кулинарии и питании человека . Роль десерта на праздничном столе . Исходные продукты ,

желирующие и ароматические вещества . ТБ

Домашнее консервирование . Оборудование и инвентарь . Подготовка к консервированию .

Значение сахара . Стерилизация . Санитарно — гигиенические требования . Способы

приготовление варенья , определение готовности . Условия и сроки хранения . Правила

консервирования и сушка плодов .

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов ( 30 часа )

Краткие сведения из истории старинного рукоделия . Инструменты и материалы для

выполнения декоративного изделия . Работа с каталогами , литературой , экспонатами . ТБ .

Создание эскиза

Виды декоративно — прикладного творчества . Народные традиции и культура

приготовления декоративно — прикладных изделий . Назначение декоративно —

прикладных изделий . Составление технологической карты выполнения изделия . Способы

перевода рисунка на фольгу .

Технология изготовления декоративно — прикладного изделия : выдавливание рисунка по

контуру , использование природных материалов

Виды и способы оформления готового изделия . Уход за изделием . Правила безопасного

труда .

Вязание крючком. Инструменты и материалы для вязания крючком. Условные обозначения,

применяемые при вязании крючком. Выбор крючка в зависимости от ниток и узора.

Технология выполнения различных петель. Набор петель крючком. Вязание по кругу.

Раппорт узора и его запись. Работа с журналом мод.

Page 10: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

История развития техники плетения из тесьмы . Материалы и инструменты , составление

схемы изделия . Подбор инструментов , приспособлений , материалов для сплетения

Составление рисунка схемы плетения . Технология приемы и особенности плетения из

тесьмы . Подбор инструментов , приспособлений , материалов для плетения

Отработка приобретенных навыков , использование схем образцов в технологической

последовательности изготовления изделия

Значимость художественного оформления изделия , соответствие отделки назначению .

Современные материалы отделки и перспективы их применения

Классификация химических волокон . Технология производства . Свойства тканей .

Нетканые материалы ( подкладочные и утепляющие ) . Сложные переплетения нитей в

тканях . Определение раппорта в сложных переплетениях . Уход за одеждой

Универсальные и специальные швейные машины . Отличие бытовой от универсальной .

Устройство качающегося челнока . Приспособления и их применение в швейной машине

Механические и автоматические устройства , варианты их конструктивного выполнения .

Условные обозначения элементов на на схемах .

Технологии ведение дома ( 7 часа )

Понятие об экологии жилища . Микроклимат в доме . Современные приборы и устройства

для поддержания температурного режима , влажности , состояния воздушной среды , уровня

шума . Современные системы фильтрации воды

Роль комнатных растений в жизни человека . Уход за растениями и их разновидности .

Растения в интерьере квартиры и их влияние на микроклимат . Огород на подоконнике .

Оформление балконов , лоджий

Творческие и проектные работы ( 5 ч )

Правила выполнения и оформления творческого проекта .Выбор и обоснование проблемы ,

дизайнерской задачи с применением компьютера , дизайн анализ .

Работа с журналами , разработка рисунка . Подбор материалов по соответствующим

критериям и инструментов . Технология выполнения выбранного изделия .

Выдвижение идей для выполнения учебного проекта .

Последовательность выполнения изделия . ВТО.

Техника безопасности при работе с утюгом . Корректировка плана выполнения проекта в

соответствии выполнения с проведенным анализом правильности выбора решений .

Расчет стоимости изделия . Экологическое обоснование . Реклама . Выполнения творческого

проекта .

Презентация готового проекта .

Сельскохозяйственный труд (весна; 5ч)

ТБ при работе на пришкольном участке с ручными орудиями труда. Работа на пришкольном

участке

Page 11: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

Технология рассадного способа выращивания растений, выбор культур для выращивания

рассады, подготовка и посев семян

Подготовка почвы, внесение удобрений, разметка гряд

Высадка рассады в открытый грунт

Рыхление почвы, полив

Прополка, подкормка растений

Формирование умений составление плана работ обустройства пришкольного участка и

организация его выполнения .

Ассортимент цветочно-декоративных растений .

Формирование представлений об агротехнике культур , понятия сорта и целесообразности

соблюдение сроков посадки и уборки .

Неблагоприятные факторы региона : экологические , климатические , биологические .

Правила безопасной работы при опрыскивании растений .

Тестирование и обсуждение формирования культуры труда , выводы и планы трудовой

деятельности на будущее.

8 класс

Содержание

Сельскохозяйственные работы (осень; 3ч)

ТБ при работе при работе на пришкольном участке с ручными орудиями труда. Работы на

пришкольном участке

Осенняя обработка почвы ручными орудиями, подготовка участка к зиме

Отбор посадочного материала и их посадка

Цели и задачи курса »технология» . Правила внутреннего распорядка,.Инструктаж по

ТБ . Санитарно-гигиенические требования

Знакомство с целями и задачами курса»Технология».Правила внутреннего распорядка.

Санитарно-гигиенические требования . Инструктаж по ТБ

Семейная экономика(4 ч.)

Семья как экономическая ячейка общества. Предпринимательство в семье. Потребности

семьи. Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи.

Значение изучение цен на рынке. Выбор способа совершение покупки.

Доходная и расходная часть бюджета семьи. Структура семейного бюджета. Расчёт

минимальной стоимости потребительской корзины. Маркировка, этикетка,вкладыш, штрих-

код, условное обозначения.

Оценка возможностей предпринимательский деятельности для пополнение семейного

бюджета. Выбор объекта на основе анализа. Качество товаров, и их хранения, эксплуатации

и употребление. Прибыль, патент , лицензия , фирма , реклама.

Изучение цен на рынке товаров и услуг. Потребительская корзина. Защита прав

потребителя , сборники законов РФ.Информация о товарах. Торговые символы, этикетки и

штрихкод. Бюджет семьи. Доходная и расходная части бюджета. Расходы на питание.

Сбережения. Личный бюджет. Экономика приусадебного (дачного) участка.

Page 12: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

Технология домашнего хозяйства(4 ч.)

Как строят дом. Инженерные коммуникации в доме. Водопровод и канализация. Ремонт

оконных блоков. Ремонт дверных блоков. Технология установки врезного замка. Утепление

дверей и окон. Технология обивки двери. Технология утепления окна. Современные ручные

электроинструменты. Безопасность ручных работ.

Характеристика распространения технологий ремонта и отделки жилых помещений.

Инструменты. Подбор строительных материалов по каталогам. Соблюдение правил ТБ и СГ

требований, Экологическая безопасность. Подбор декоративных украшений интерьера.

Элемент декора: гармоничное соответствие вида плинтусов, карнизов, ламбрекенов стилю

интерьера. Разработка эскиза декоративного украшения интерьера жилого помещения

Правила эксплуатации системы теплоснабжения и водоснабжения , канализация. Причины

подтекание. Соблюдение правил ТБ при эксплуатации оборудования.

Электротехнические работы (11 ч )

Электрическая энергия-основа современного технического прогресса. Электрический ток и

его использование. Принципиальные и монтажные электрические схемы. Параметры

потребителей электроэнергии. Параметры источника электроэнергии. Электрические

провода. Виды соединения проводов. Бытовые электронагревательные приборы.

Электронагревательные элементы открытого типа. Электронагревательные элементы

открытого типа. Трубчатые электронагревательные элементы (ТЭН). Биметаллический

терморегулятор. ТБ при работе с бытовыми электроприборами. Двигатели постоянного тока.

Электроэнергетика будущего.

Способы определение места скрытой электропроводки. Определение расходы и стоимости

электрической энергии и пути её экономии. Виды профессий. Влияние Электротехнических

и электронных приборов на электронных приборов на окружающею среду и здоровье

человека. Электроосветительные приборы. Лампы (моноспиральные , биспиральные

криптоновые) и люминесцентные лампы дневного света. Особенности эксплуатации иТБ.

Творческие проекты работы (4 ч)

Способы оформления проекта. Презентация. Основа разработки дизайнерской задачи

проекта. Выбор темы проекта. Выбор материалов по соответствующим критериям.

Подбор материалов и инструментов. Технология выполнения выбранного изделия

Последовательность выполнения изделия. Значимость соблюдения требований безопасного

труда. Расчет себестоимости изделия. Экологическое обоснование. Значимость рекламы.

Презентация готового изделия. Защита проекта. Распределение работы при коллективной

деятельности.

Сферы и отрасли современного производства . Основные структурные подразделения

производственного предприятия. Анализ структуры предприятия. Понятие о профессии,

специальности, квалификации работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда.

Построения плана профессиональной карьеры. Роль и виды массовых профессий

производства и сервиса. Региональный рынок труда и его конъюктора. Источники получения

информации о профессиях и путях профессионального образования. Интересы и увлечения

человека. Определение склонностей и качеств личности, построение планов

профессионального образования и трудоустройства, Возможности построения карьеры в

профессиональной деятельности.

Page 13: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

Профессиональное самоопределение (5ч)

Сферы производства и разделение труда. Технология профессионального выбора.

Внутренний мир человека и профессиональное самоопределение. Возможности построения

карьеры в профессиональной деятельности.Творческий проект по профессиональному

самоопределению.

Сельскохозяйственный труд (весна; 4ч)

ТБ при работе на пришкольном участке с ручными орудиями труда. Работа на пришкольном

участке

Технология рассадного способа выращивания растений, выбор культур для выращивания

рассады, подготовка и посев семян

Подготовка почвы, внесение удобрений, разметка гряд

Высадка рассады в открытый грунт

Рыхление почвы, полив

Прополка, подкормка растений

Основные теоретические сведения о способах обустройства пришкольного участка.

Элементы декоративного оформления участка ( газоны, альпийские горки, цветочные

бордюры). Основные стили садовопаркового искусства. Ассортимент и правила подбора

растений для горки, бордюров и газонов. Основные и стилевые формы ландшафта для

создания декоративного оформления пришкольного участка. Особенности фитодизайна

пришкольного участка (микроклимат, растения, композиция). Составление эскиза

размещение культур на пришкольном участке.

3.Тематическое планирование с указанием количества часов,

отводимых на освоение каждой темы.

Темы 5класс Кол-во ч.

1. Проектная деятельность 1

2. Сельскохозяйственный труд(осень) 5

3. Оформление интерьера 5

4. Кулинария 16

5. Создание изделий из текстильных

материалов

24

6. Художественные ремёсла 11

7. Сельскохозяйственный труд (весна) 6

Темы 6 класс

1. Сельскохозяйственный труд (осень) 6

2. Оформление интерьера 5

Page 14: 1. - razm.vsevobr.ruовый 5-9... · - основные свойства волокон и тканей из них, виды пород древесины; - основные виды

3. Кулинария 9

4. Создание изделий из текстильных

материалов

25

5. Художественные ремёсла 17

6. Сельскохозяйственный труд (весна) 6

Тема 7 класс

1. Сельскохозяйственный труд (осень) 6

2. Кулинария 15

3. Создание изделий из текстильных и

поделочных материалов

30

4. Технология ведения дома 5

5. Творческие проектные работы 7

6. Сельскохозяйственный труд (весна) 5

Тема 8 класс

1. Сельскохозяйственный труд (осень) 3

2. Семейная экономика 4

3. Технология домашнего хозяйства 4

4. Электротехнические работы 11

5. Творческие проектные работы 4

6. Профессиональное самоопределение 5

7. Сельскохозяйственный труд (весна) 4