10 receitas de papinhas

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  • 7/31/2019 10 Receitas de Papinhas

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    Alimentao

    Dez receitas de papinhas supernutritivas

    Getty Images

    Tenha a mo um leque de opes para incrementar o cardpio de refeies do beb. Assim, voc mantem a

    rotina bem organizada e ainda vai agradar o paladar do pequeno

    Elaboramos e testamos dez receitas para o preparo das primeiras papinhas do beb. Voc pode imprimir cada

    uma delas e coloc-las em seu livro de receitas. Assim, possvel variar o cardpio do pequeno e manter a sua

    rotina - e a dele - bem organizada. O segredo para acertar no ponto? No temperar com sal - ou usar apenas

    uma pitadinha -, no misturar muitos ingredientes ou condimentos fortes e se munir de uma boa dose de

    pacincia, j que a criana nem sempre aceita de bom grado as primeiras colheradas. Boa refeio!

    1. PAPINHA DE CARNE, ABBORA, BATATA E COUVE

    Ingredientes

    - 1 colher de sobremesa de leo vegetal

    - 1 colher de ch de cebola picada

    - 2 colheres de sopa de carne moda

    - 1 batata pequena cortada em cubos pequenos

    - 2 colheres de sopa de abbora cortada em cubos pequenos

    - 2 colheres de sopa de couve picada

    Modo de preparo

    Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e a carne moda. Acrescente em seguida a batata e a

    abbora. Cubra com gua, tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com

    um pouco de caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e

    sirva.

    Rendimento: 1 ou 2 pores

    Importante: para saber a consistncia ideal dos alimentos para cada fase de seu beb, consulte um mdico

    pediatra ou um nutricionista.

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    2. PAPINHA DE CARNE, BATATA, BETERRABA E COUVE-FLOR

    Ingredientes

    - 1 colher de sobremesa de leo vegetal

    - 1 colher de ch de cebola picada

    - 2 colheres de sopa de carne moda

    - 1 batata pequena cortada em cubos pequenos

    - beterraba pequena cortada em cubos pequenos

    - 2 colheres de sopa de couve-flor picada

    Modo de preparo

    Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e a carne moda. Acrescente em seguida a batata e a

    beterraba. Cubra com gua, tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e

    com um pouco de caldo. Junte a couve-flor e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com

    um garfo e sirva.

    Rendimento: 1 ou 2 pores

    Importante: para saber a consistncia ideal dos alimentos para cada fase de seu beb, consulte um mdico

    pediatra ou um nutricionista.

    3. PAPINHA DE CARNE, FEIJO, MACARRO, ABBORA E BRCOLIS

    Ingredientes

    - 1 colher de sobremesa de leo vegetal

    - 1 colher de ch de cebola picada

    - 2 colheres de sopa de carne moda

    - 2 colheres de sopa de feijo cozido com caldo

    - 1 colher de sopa de macarro para sopa

    - 3 colheres de sopa de abbora picada em cubos

    - 2 colheres de sopa de brcolis picados

    Modo de preparo

    Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e a carne moda. Acrescente em seguida a abbora e o

    macarro. Cubra com gua. Tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e

    com um pouco de caldo. Junte o feijo e os brcolis e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os

    ingredientes com um garfo e sirva.

    Rendimento: 1 ou 2 pores

    Importante: para saber a consistncia ideal dos alimentos para cada fase de seu beb, consulte um mdico

    pediatra ou um nutricionista.

    4. PAPINHA DE FRANGO, MANDIOQUINHA, BETERRABA E ESCAROLA

    Ingredientes

    - 1 colher de sobremesa de leo vegetal

    - 1 colher de ch de cebola picada

    - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos- 1 mandioquinha pequena cortada em cubos

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    - beterraba pequena cortada em cubos

    - 2 colheres de sopa de escarola picada

    Modo de preparo

    Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a mandioquinha e a

    beterraba. Cubra com gua. Tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e

    com um pouco de caldo. Junte a escarola e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um

    garfo e sirva.

    Rendimento: 1 ou 2 pores

    Importante: para saber a consistncia ideal dos alimentos para cada fase de seu beb, consulte um mdico

    pediatra ou um nutricionista.

    5. PAPINHA DE CARNE, FUB, CENOURA E COUVE

    Ingredientes- 1 colher de sobremesa de leo vegetal

    - 1 colher de ch de cebola picada

    - 2 colheres de sopa de carne moda

    - 2 colheres de sopa de fub

    - cenoura pequena picada em cubos

    - 2 colheres de sopa de couve picada

    - xcara de ch de gua fil trada

    Modo de preparo

    Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e a carne moda. Acrescente em seguida a cenoura e cubra

    com gua. Tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de

    caldo. Acrescente a gua fria e o fub. Deixe cozinhar, sem parar de mexer at que o caldo fique encorpado.

    Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Se necessrio, acrescente mais gua. Amasse todos os

    ingredientes com um garfo e sirva.

    Rendimento: 1 ou 2 pores

    Importante: para saber a consistncia ideal dos alimentos para cada fase de seu beb, consulte um mdico

    pediatra ou um nutricionista.

    6. PAPINHA DE FRANGO, BATATA, BETERRABA, CHUCHU E ACELGA

    Ingredientes

    - 1 colher de sobremesa de leo vegetal

    - 1 colher de ch de cebola picada

    - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos

    - batata pequena cortada em cubos

    - 2 colheres de sopa de beterraba cortada em cubos

    - 2 colheres de sopa de chuchu cortado em cubos

    - 2 colheres de sopa de acelga picada

    Modo de preparo

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    Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a batata, a beterraba e o

    chuchu. Cubra com gua. Tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com

    um pouco de caldo. Junte a acelga e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e

    sirva.

    Rendimento: 1 ou 2 pores

    Importante: para saber a consistncia ideal dos alimentos para cada fase de seu beb, consulte um mdico

    pediatra ou um nutricionista.

    7. PAPINHA DE FRANGO, ARROZ, ERVILHA, CENOURA E ESPINAFRE

    Ingredientes

    - 1 colher de sobremesa de leo vegetal

    - 1 colher de ch de cebola picada

    - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos

    - 1 colher de sopa de arroz cru lavado- 1 colher de sopa de ervilha fresca

    - cenoura pequena picada em cubos

    - 2 colheres de sopa de espinafre picado

    Modo de preparo

    Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida o arroz, a ervilha e a

    cenoura. Cubra com gua. Tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com

    um pouco de caldo. Junte o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um

    garfo e sirva.

    Rendimento: 1 ou 2 pores

    Importante: para saber a consistncia ideal dos alimentos para cada fase de seu beb, consulte um mdico

    pediatra ou um nutricionista.

    8. PAPINHA DE FRANGO, ABBORA, MACARRO, ERVILHA E COUVE-FLOR

    Ingredientes

    - 1 colher de sobremesa de leo vegetal

    - 2 colheres de sopa de frango cortado em cubos pequenos

    - 1 colher de ch de cebola picada

    - 3 colheres de sopa de abbora picada

    - 1 colher de sopa de macarro para sopa

    - 2 colheres de sopa de ervilha fresca

    - 2 colheres de sopa de couve-flor picada

    Modo de preparo

    Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a abbora, a ervilha e o

    macarro. Cubra com gua, tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e

    com um pouco de caldo. Junte a couve-flor e cozinhe por mais 5 a 10 minutos. Amasse todos os ingredientes

    com um garfo e sirva.

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    Rendimento: 1 ou 2 pores

    Importante: para saber a consistncia ideal dos alimentos para cada fase de seu beb, consulte um mdico

    pediatra ou um nutricionista.

    9. PAPINHA DE CARNE, MANDIOQUINHA, CENOURA E COUVEIngredientes

    - 1 colher de sobremesa de leo vegetal

    - 1 colher de ch de cebola picada

    - 2 colheres de sopa de carne moda

    - 1 mandioquinha pequena cortada em cubos pequenos

    - cenoura pequena cortada em cubos pequenos

    - 2 colheres de sopa de couve picada

    Modo de preparo

    Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola e a carne moda. Acrescente em seguida a mandioquinha e a

    cenoura. Cubra com gua, tampe a panela e cozinhe at que todos os ingredientes estejam bem macios e com

    um pouco de caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e

    sirva.

    Rendimento: 1 ou 2 pores

    Importante: para saber a consistncia ideal dos alimentos para cada fase de seu beb, consulte um mdico

    pediatra ou um nutricionista.

    10. PUREZINHO DE CHUCHU E CENOURAIngredientes

    - 1 colher de ch de leo vegetal

    - 1 colher de ch de cebola picada

    - chuchu pequeno cortado em cubos pequenos

    - cenoura pequena cortada em cubos pequenos

    Modo de preparo

    Em uma panela, aquea o leo e refogue a cebola. Acrescente em seguida o chuchu e a cenoura. Cubra com

    gua, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo at que todos os ingredientes estejam bem macios e com um

    pouco de caldo. Amasse todos os ingredientes com um garfo.

    Rendimento: 1 poro

    Dica: para deixar a papinha mais cremosa, passe os ingredientes em uma peneira grossa.

    Importante: para saber a consistncia ideal dos alimentos para cada fase de seu beb, consulte um mdico

    pediatra ou um nutricionista.