11. crossdocking logistico

5/10/2018 11. CROSSDOCKING LOGISTICO - slidepdf.com

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Cross Docking

Presentador por:

Juan Francisco Duplat R.



Antecedentes: Práctica Logística de Clase Mundial

RESPUESTA EFICIENTE AL CONSUMIDOS (ECR):

Estrategia de la Industria del Consumo Masivo en la cual tanto

Industriales como Comerciantes trabajan de forma conjunta paragenerar y ofrecer un mayor valor agregado al Consumidor.

REABASTECIMIENTO CONTINUO:

Busca mover los productos con mayor eficiencia a través de la cadenade abastecimiento, reduciendo tiempo, costos de inventario,desperdicios, trámites adicionales que no percibe el consumidor.

Por ejemplo: al consumidor le interesan los análisis de calidad previos a la fabricación?



Mejores Prácticas del Reabastecimiento Continúo

Código deBarras

EntregasCertificadas

CrossDockin

g

EDI

Automatizaciónde InventariosPaletización

CRP



Definición

CROSS DOCKING es un Sistema

de Distribución en el cual losproductos que se reciben en unalmacén o centro de distribuciónson de inmediato despachados a

diferentes puntos de venta o deconsumo sin incurrir en tiemposy costos derivados del

almacenamiento.



Modalidades de DistribuciónEntrega Directa o Masiva (punto

de venta o centro dedistribución)

Semimasivo: 1 origen – 2 a 5destinos

Multientrega: 1 origen – más de5 destinos



Mayor Cubrimiento con SinergiasCEDI Barranquilla

CesarSanta Marta

Cartagena

Montería

CEDI Medellín

CEDI Cali

CEDI Bogotá

Pereira

Manizales

Buenaventura

Nariño

Ibagué

Cúcuta

Bucaramanga

CUBRIMIENTOTOTAL



Objetivos y Requerimientos

La operación de cross-docking permite consolidar los paquetes de

cada pedido mediante una plataforma de clasificación. Estatécnica permite preparar un pedido sin necesidad de valerse deun almacén y, por lo tanto, no resulta necesario almacenar lasmercancías para después proceder al picking de los artículossolicitados. Esta técnica resulta interesante en términos de

capacidad de respuesta y costo, pero exige un elevado grado deconocimientos técnicos para el reagrupamiento de los paquetes ypara saber acercar el medio de transporte a la plataforma. Elmedio de transporte debe estar, en efecto, perfectamente

sincronizado para que los flujos de materiales converjan en laplataforma durante el menor espacio de tiempo posible.



Objetivos y Requerimientos

SistemaZonificado

Sistema

Enrutado

Discusión: cuál es más eficiente?. Cuál requiere mástecnología?. La tecnología qué permitiría?



Predistribuido El Centro de Distribución envía Órdenes de

Compra Detalladas por Punto de Venta El Proveedor debe Alistar (Picking) los producto

por Punto de Venta y Empacarlos (Packing) deforma diferenciada

El Centro de Distribución del Cliente recibe los

productos previamente separados e identificadospor el Proveedor y los despacha nuevamente alos puntos de venta

Las Cadenas en Colombia transfieren los costosderivados de esta operación a los Proveedores



Cross –

Docking Predistribuido

Variables a tener en cuenta:

- Se pueden dar despachos demercancía para Almacenamiento,Cross-Docking Predistribuido y

Cross-Docking Consolidado que seentregan de forma simultánea. Esimportante diferenciar

logísticamente los procesos derecibo con números de guías yrotulación independiente.

- Generalmente en los CEDIS delos roveedores se tienen muelles



Cross –

Docking Consolidado El CEDI envía Órdenes de CompraConsolidadas y no detalladas por Punto

de Venta

El Proveedor realiza sus procesos dealistamiento y empaque de forma

consolidada hacia el CEDI del cliente

El Cliente es el encargado de separar y

empacar nuevamente los productos por



Esquema Cross – Docking

Almacenamiento

P r o

v e e d o r e s

Cross-

Docking

P un t o s d e

V e n t a

C i u d a d e s I n t e

r m e d i a s



Plataforma Clase I

R e c i b o

Cross-Docking

D e s p a

c h o



Plataforma Clase U

Cross-Docking

R e c i

b o

D

e s p a c h o



Almacenamiento

P r o

v e e d o r e s

Cross-

Docking

P un t o s d e

V e n t a

C i u d a d e s I n t e

r m e d i a s

Combinada



Factores Claves de Éxito Costeo Basado en Actividades Marcación de Códigos de Barras (EAN

13/14/128) – Estándares de

Identificación - IA Inversión Tecnológica en:

- Sistemas de Información (Alta Integración)

EDI+AFV+WMS+Facturación+RUTEO+Etc- Sistemas de Verificación Electrónica- Sistemas de Captura de Datos- Terminales 100% Portátiles

Integración de Procesos e Información- -



Factores Claves de ÉxitoEl Sistema de Información debe:

- Seguimiento y control a procesos

- Planear los procesos de recibo: horashombre requeridas, equipos, tiempoestimado de recibo, legalización, etc

- Adecuación mediana a las condicioneslogísticas de los proveedores- Programación de pedidos, resurtidos,

etc.



Factores Claves de Éxito Alianzas Estratégicas con SociosComerciales – Migrar de la Relación

Proveedor – Cliente / Yo gano, tupierdes.

Alianzas fundadas en el mejoramientocontinúo y no en quién le factura aquién o bajo presión

Entregas Certificadas Aviso de Despacho

Mejores Prácticas Logísticas



Beneficios Menores Costos de Manipulación encada etapa del proceso al interior de un

CEDI

Mayor Velocidad en el flujo de productoy servicios derivados Consolidación eficiente de productos

Fomenta el JAT Mejor Utilización de los recursos Menores Averías Mejores Relaciones Comerciales



Puntos Críticos Esquema de Confianza entre las partes(Caso Colombiano con las Cadenas en

cuanto a surtido de producto en lasgóndolas)

Productos Agotados sin Inventarios deRespaldo

Sistemas de Información Desarrollo tecnológico y estandarización

en algunos proveedores

La calidad de los productos y sus



Cuando un Proveedor Aplica Cuando tiene productos de alta rotación Alto volumen de ventas Excelente nivel de servicio

(Abastecimiento) Códigos de Barras Capacidad de respuesta cada vez más

corta Sistema de Información (Entrada –

Salida) Proveedor está en capacidad de asumir

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