THEMEN & INHALTE

# 02 ....... Herzlich willkommen!

# 03 ....... Schwarzbrunn Elixier

# 06 ....... Natur entdecken und Naturschauspiele erleben

# 08 ........ Auf dem Gipfel des Glücks

# 09 ....... Hausalm Bärenrast

# 10 ......... In Bewegung bleiben und entspannen

# 11 .......... Detox

# 12 ......... Gutes aus der Region & Schwarzbrunn Smoothie

SCHWARZBRUNN ZEITN°1 / 2017

ZEIT, SICH

GUTES ZU TUN!

Die

„SCHWARZBRUNN ZEIT“

für Ihr Wohlgefühl.

IHRE WEGBEGLEITERKörper, Geist und Seele im harmonischen Einklang

ACHTSAM GEHEN UND ANKOMMEN Dr. Sven GreieSportwissenschaftler & Präventionsexperte

WEGE NACH INNEN - MIT ALLEN SINNEN Annemarie ZobernigRäuchermeisterin, Trommellehrerin, Gesprächsleiterin Idiolektik

AUF SICHEREN PFADEN

GEFÜHRT SEIN Bernadette GarsleitnerFitness- und Wanderbetreuerin

VERWÖHNT WERDEN

IM HOTEL Monika WaldnerRestaurantleiterin

GEPFLEGT & BEHANDELT WERDEN IM SCHWARZBRUNN SPA Agnes Nagy-SimonSPA-Therapeutin

IM SCHWARZBRUNN LIEGEN SIE UNS AM HERZEN! Damit Sie in Ihrer kostbaren Freizeit aus dem Vollen schöpfen können, haben wir einfache, natürliche und kraftspendende „Zutaten“ zum SCHWARZBRUNN Elixier zusammengefügt: • die NATUR mit allen Sinnen erleben• zu einem Ziel und gleichzeitig zu sich selbst GEHEN• DÜFTE und KLÄNGE als Quellen der Kraft nutzen• bei Vorträgen in interessante Themen EINTAUCHEN• beim aktiven Tun in Praxis-Workshops SICH SELBST ENTDECKEN• und sich vom Komfort des Hotel- und Spa-Bereichs VERWÖHNEN LASSEN

NATUR & SICH SELBST WIEDER ENTDECKEN

Die Sehnsucht nach Ruhe, Stille und Freiraum für sich selbst und die eigenen Gedanken geht im Fluss des Alltags oft unter. Die Zeit zerrinnt zwischen den Fingern, wir treiben dahin oder fühlen uns getrieben.

Ein guter Moment um innezuhalten – sich wieder aufs Wesentliche zu besinnen. Darauf, was Ihnen wichtig ist und am Herzen liegt!

Liebe Gäste, liebe Freunde,

was wünschen Sie sich für Ihre freie Zeit? Frei sein von jeglichen Zeitplänen und sich verwöhnen lassen. Innehalten, Kraft schöp-fen und zur Ruhe kommen. Heimat an einem harmonischen Ort � nden, wo man die Natur, die Elemente und sich selbst wieder entdecken und spüren kann.

Den Mut haben, zu wählen, ob man in Gesellschaft sein will oder lieber für sich allein. Sich auf den Moment besinnen und Zeit � nden: um sich sportlich zu betätigen oder einfach nur zu träumen und nichts zu tun.

Als Gastgeber wünschen wir uns, dass Sie im Hotel Schwarz-brunn einen solchen Platz des Wohlgefühls für einen rundum erholsamen Urlaub � nden. Gerne begleiten wir Sie dabei!

Herzlichst

Ihre Hoteldirektion & das Schwarzbrunn-Team

Peter Heine

HERZLICH WILLKOMMEN

brunn einen solchen Platz des Wohlgefühls für einen rundum erholsamen Urlaub � nden. Gerne begleiten wir Sie dabei!

Nehmen Sie die Eindrücke und Erfahrungen dieser

“Reise zu sich selbst“ als Ihr besonderes

Souvenir mit nach Hause - als ein kostbares Elixier, das Ihnen im Alltag immer wieder neue Kräfte und Impulse schenken kann.

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EXPEDITIONSZIELE• Hausalm Bärenrast

• Wolfsklamm

• Stanserjoch

• Ahornboden

• Lamsenjoch

• Kogelmoosalm

• Kellerjoch

Die Zusammenstellung derNaturexpeditionen erfolgt vor Ort, je nach Wetter und Naturgegebenheiten.

SCHWARZBRUNN

ELIXIER8Elemente:8 TAGE - 7 NÄCHTE MIT ALL INCLUSIVE SUPERIOR Early Check-in für den Spa-Bereich ab 09:00 Uhr Late Check-out am Abreisetag bis 19:00 Uhr

5 geführte NATUR-EXPEDITIONEN z.B. Hausalm Bärenrast, Wolfsklamm, …

3 SPA-BEHANDLUNGEN insgesamt 100 min Behandlungszeit nach Wahl

2 PRAXIS-WORKSHOPS Inspirationen und Nützliches für Zuhause

1 IMPULSVORTRAG

Schwarzbrunn Programm-WegweiserExpeditions-Karten & Schatzkiste

€ 980 pro Person im Studio St. Georg€ 980 Single Use in unserem Studio Romantik

€ 590 pro Person im Studio St. Georg€ 590 Single Use in unserem Studio Romantik

SCHWARZBRUNN

ELIXIER5Elemente:5 TAGE - 4 NÄCHTE MIT ALL INCLUSIVE SUPERIOR Early Check-in für den Spa-Bereich ab 09:00 Uhr Late Check-out am Abreisetag bis 19:00 Uhr

3 geführte NATUR-EXPEDITIONEN z.B. Hausalm Bärenrast, Wolfsklamm, …

2 SPA-BEHANDLUNGEN insgesamt 75 min Behandlungszeit nach Wahl

1 PRAXIS-WORKSHOP Inspirationen und Nützliches für Zuhause

1 IMPULSVORTRAG

Schwarzbrunn Programm-WegweiserExpeditions-Karten & Schatzkiste

WASSER DES LEBENSENTSPANNEN UND LOSLASSEN – IM FLUSS SEINELIXIER8: 18.03. - 25.03.2017 (Sa – Sa) | ELIXIER5: 18.03. - 22.03.2017 (Sa – Mi)

Am Ende des Winters beginnt das Eis zu schmelzen – und auch wir sind bereit, körperlich,

geistig und emotional „loszulassen“. Die Kraft des Wassers unterstützt den inneren „Früh-

jahrsputz“ und bringt neuen Schwung ins Leben.

Die Essenz der Woche:

“Im Fluss des Lebens sein“

Möchten Sie den SPA-Bereich (sanus per aquam – Gesundheit durch Wasser) auch in der

Natur erleben? Bei sanften Wanderungen zu Bächen, Seen und Wasserfällen oder auch

zu einer Heilquelle in der Umgebung, entdecken wir das Wasser als Lebenselixier wieder

neu. Bewusstes Gehen, begleitet von wirksamen Räucherdüften und Körperübungen, löst

Blockaden auf allen Ebenen und hilft dabei, wieder gut „im Fluss“ zu sein.

KRAFT DER ERDE DEM KÖRPER GUTES TUN

ELIXIER8: 17.06. - 24.06.2017 (Sa – Sa) | ELIXIER5: 17.06. - 21.06.2017 (Sa – Mi)

Die Berge und der Wald, die Bäche und Seen, die Kräuter, Blumen und Bäume

sind schier unerschöp� iche Kraftquellen. Lernen Sie im „Spazierengehen“ oder bei einer

Kräuterwanderung, tief in die Kräfte der Natur einzutauchen. Und aktive Meditationen

mit Duft und Klang kann dabei helfen, auch die eigenen inneren Kraftquellen wieder zu

erschließen!

Die Essenz der Woche:

“Blumen sind das Lächeln der Erde“

Die Batterien au� aden und sich

von innen heraus stärken – das

gelingt am besten in der Natur. Die

„Kraft der Erde“ genießen und die

Fitness steigern: mit guter Ernäh-

rung, heilsamen P� anzen, aufbau-

enden Räucherdüften und dem

Wandern zu besonderen Kraft-

plätzen in der Umgebung.

MÄRZ

JUNI

RHYTHMUS DES HERZENSMOTIVATION UND HERZLICHKEIT ERWECKEN

ELIXIER8: 13.05. - 20.05.2017 (Sa – Sa) | ELIXIER5: 13.05. - 17.05.2017 (Sa – Mi)

Den eigenen Rhythmus � nden – nicht zu schnell und nicht zu langsam... das Herz vor

Freude hüpfen spüren, motiviert und beherzt durchs Leben gehen und Herzlichkeit er-

leben. Beim Gehen begleitet von Klängen und Düften, gelingt es ganz leicht, wieder in

Einklang mit dem eigenen Lebensrhythmus zu kommen.

Die Essenz der Woche:

“Man sieht nur mit dem Herzen gut“

Neue Lebensgeister erwachen, wenn die Sonne wieder stärker scheint. Wir genießen die

belebende Qualität des Wonnemonats Mai, bei herzstärkenden Wanderungen, mit lieb-

lichen Düften ... an Plätzen in der Tiroler Bergwelt, die das Herz höher schlagen lassen.

Fassen Sie sich ein Herz – und Ihren Herzensmenschen an der Hand!

MAI

MEILENSTEINE

AKTIV

REGENERATIV

KULINARISCH

SENSITIV

MEDITATIV

LEGENDE

ATEM SCHÖPFENAUFATMEN UND LEICHTIGKEIT SPÜRENELIXIER8: 22.04. - 29.04.2017 (Sa – Sa) | ELIXIER5: 22.04. - 26.04.2017 (Sa – Mi)

Tief durchatmen in der klaren Tiroler Bergluft, den Blick weiten und schöne Aussichtspunk-

te genießen! Sich fühlen, als würde man auf den Schwingen des Adlers durch´s Karwendel-

gebiet gleiten und sich ein Stück Freiheit mit nach Hause nehmen.

Die Essenz der Woche:

“Auf den Schwingen des Adlers“

Der Frühling ist nicht aufzuhalten – überall sprießt es – wir atmen auf und freuen uns darauf,

frische Frühlingsluft zu schnuppern. Bei leichten, meditativen Wanderungen, lassen wir

uns inspirieren von den der Natur, den Düften, von atemberaubenden Aussichtspunkten...

die besten Ideen entstehen im „Spazierengehen“! Selbst zu spüren und nach innen zu

lauschen.

APRIL

von innen heraus stärken – das

&

So

SaFr

EINSTIMMEN& AUFATMEN

ERKENNEN & SICH EINLASSEN

ENTWICKELN& WACHSEN

ORIENTIEREN& WEIT SEHENDauer der

Expedition: 2 – 3 h

ZUR FREIEN VERFÜGUNG

WORKSHOP

EXPEDITIONS-HIGHLIGHT

WORKSHOP

Mo

Di

Mi

Do

ENTDECKEN & NEUGIERIG SEIN

€ 980 Single Use in unserem Studio Romantik

Dauer der Expedition:4 – 5 h

Dauer der Expedition: 6 – 7 h

Dauer der Expedition:2 – 3 h

Dauer der Expedition:4 – 5 h

Sa

ANKOMMENIMPULSVORTRAG

4 5

4-tägiger

WORKSHOPfür Smartphone-

Fotografie

EINDRUCKSVOLLE URLAUBSERINNERUNGENKleine Smartphones & große Berge mit Rainer Windhorst

27.04. – 30.04.2017

Rein ins Vergnügen der NaturFRÜHLINGSZEIT IST WANDERZEIT

Holen Sie das Beste aus Ihrem Smartpho-ne raus und nutzen Sie das ganze Potenzial Ihrer Smartphone-Kamera.

In unserem Workshop, der in der schönen Frühlingszeit statt� ndet, lernen Sie neben den Grundkenntnissen der Fotogra� e alles Wesentliche zur praktischen Smartphone-Fotogra� e.

Freuen Sie sich auf viele Tipps und Tricks von einem Könner seines Fachs sowie auf viele im-posante Eindrücke und besonders eindrucks-volle Fotogra� en.

Halten Sie auf Ihrer Wanderung die Augen offen, vielleicht entdecken Sie auf einer unserer neuen Sitzbänke Ihren Herzensspruch.

Mit den neu gestalteten Sitzbänken der Silberre-gion Karwendel haben Sie auch die Möglichkeit Ihren Lieblingsplatz der Region zu personalisieren.

Mit einem persönlichen Spruch, einen für Sie wich-

tigen Gedanken oder einem lieben Gruß können Sie eine Bankpatenschaft abschließen.

Eine Bankpatenschaft gibt das Gefühl der Heimat und Geborgenheit. Falls Sie Interesse haben, wen-den Sie sich an den Tourismusverband Silberregion Karwendel unter: info@silberregion-karwendel.comoder T + 43 (0) 5242 / 63240

Das Team der Tourismusinformation Silberregion Karwendel wünscht eine herrliche Zeit

in der Natur.

Wandern Sie sich den Alltag von der Seele und genießen Sie den Duft der Alpen.

Ein gemütlicher Weg entlang eines fried-lich dahinplätschernden Baches begleitet Sie auf Ihrer Wanderung zur Stallenalm. Am Almboden der Stallenalm angekom-men, werden Sie mit eigenen Ohren die Stille hören. Das Gegenteil zur Stallenalm ist wohl die Wolfsklamm in Stans. Tosen-de Wasserfälle, türkisblaues Gewässer begeistern die Besucher der Wolfsklamm. Das Naturjuwel ist von Anfang Mai bis Ende Oktober geöffnet.

Die wohl berühmteste Wanderung im Som-mer be� ndet sich am Kellerjoch. Wenn der

letzte Schnee langsam schwindet und die Blumen und Gräser nur so aus dem Bo-den sprießen, als wäre es ein Wettrennen. Dann ist es wieder Zeit die Berge von oben zu betrachten. Der markante Hausberg von Schwaz beeindruckt jedes Jahr (Ende Juni) mit einer roten Almrosendecke über die saftigen Almwiesen.

Wer sich selber kreativ austoben will und die Natur von einem ganz anderen Blickwinkel sehen möchte, sollte sich unbedingt die Naturfototage der Sil-berregion Karwendel näher ansehen. www.silberregion-karwendel.com

NATURSCHAUSPIELWOLFSKLAMMDas Gute liegt so nah! Nur 5 Minuten hinter dem Schwarz-brunn be� ndet sich der Einsteig in die wildromanti-sche Klamm. Mit ihren zahlreichen Stegen, Brücken und 354 Stufen ist sie ein echtes Wanderhighlight und zählt zu den schönsten Klammen im Alpenraum. Ent-lang von Felsschluchten und beeindruckenden Wasser-fällen ist die Kraft des Wassers hautnah, doch im siche-ren Abstand, erlebbar. Die Energie und Dynamik des to-senden Wassers mündet schlussendlich in einem idyl-lischen Bachbett, wo es sich fein rasten oder spielen lässt. Gut erholt geht es über eine imposante Holzbrü-cke weiter zum ältesten Wallfahrtsort Tirols, dem Fel-senkloster St. Georgenberg.

Die Wolfsklammwanderung ist von Anfang Mai bis Ende Oktober erlebbar. Für Hotelgäste des Schwarz-brunn ist der Eintritt kostenlos.

SCHWARZBRUNNAUSFLUGSPAKETWEITERE KOSTENLOSE EINTRITTE ERHALTEN SIE ALS SCHWARZBRUNN GAST BEI FOLGENDEN SEHENSWÜRDIGKEITEN:

• SCHLOSS TRATZBERG in Stans

• SWAROVSKI KRISTALLWELTEN in Wattens

• NORDKETTENBAHN in Innsbruck (Congress - Seegrube - Congress)

• BERGISEL SPRUNGSCHANZE in Innsbruck

• STIFT STAMS

Je nach Öffnungszeiten und Verfügbarkeiten.

Weitere Infos � nden Sie auf www.schwarzbrunn.at

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Auf dem Gipfel des GlücksEINDRUCKSVOLL & AUSSICHTSREICH

UNSER PROFESSIONELLER FITNESS- & WANDERBETREUER Andreas Gschwentner begleitet Sie gerne!

"Eine herrliche

LANDSCHAFT liegt uns zu Füßen – sie füllt nicht nur unser Auge mit

HERRLICHEN PANORAMEN, sondern tankt auch die Seele

mit NEUER ENERGIE auf.“

Schwarzbrunn

BIKE-SERVICEBIKE-SERVICE

KOSTENLOSER MOUNTAINBIKE-VERLEIH

E-BIKES GEGEN GEBÜHR

& GEFÜHRTE BIKE-TOUREN

HAUSALM BÄRENRASTAlmidylle auf 1.100 m

ALMWIESEN, WÄLDER UND DIE IMPOSANTE BERGWELT DES KARWENDELGEBIRGES

Urig und gemütlich liegt unsere Hausalm Bärenrast inmitten die-ser zauberhaften Landschaft und verkörpert die ganze Ursprüng-lichkeit und Tradition einer authentischen Tiroler Alm. Die Almhütte bezaubert mit liebevoller authentischer Dekoration und nostalgi-schem Charme.

Von hier oben genießt man einen herrlichen Ausblick auf das Inntal und mit etwas Glück kann man sogar Rehe und Hirsche friedlich vor der Hütte grasen sehen.

Im Rahmen unseres Wochenprogramms wandern wir 2 x wöchent-lich mit einem professionellen Guide zu unserer Hausalm Bären-rast, die vom Hotel Schwarzbrunn aus nach ca. 1 Stunde Gehzeit zu erreichen ist. Nach dem Aufstieg zur Hütte verbleibt etwas Zeit zum Verweilen und Genießen einer zünftigen Brettljause.

Auf der Bärenrast werden während der Sommermonate Almfeste organisiert. Samt rustikalem Hüttenessen und musikalischer Um-rahmung garantieren unsere Almevents beste Unterhaltung bei Groß und Klein.

Entdecken Sie den Abwechslungsreichtum unserer Wanderregion auf geführten Tou-ren mit unserem Fitness- & Wanderbetreuer Andreas oder auf eigene Faust alleine, mit dem Partner oder mit der ganzen Familie und Freunden.

Was für das Wandern gilt, gilt auch für Ihre Erkundungstouren auf dem Fahrrad, ob ge-führte oder ungeführte Biketour:

Wir versorgen Sie nicht nur mit wertvollen Wander- und Biketipps samt Beschreibung und Karte, sondern auch mit allem, was zu einer zünftigen Wander- oder Biketour dazu gehört. Wir statten Sie mit Rucksack, Lunch-paket, Wasser, Wanderkarte und Kompass oder GPS-Gerät aus, sodass Sie gut gerüs-tet starten können. Bequeme Wander- und Bikebekleidung sowie Wander- und Bike-schuhe bringen Sie selbst mit.

Lassen Sie sich von den Schwarzbrunn Wandertipps inspirieren, die wir für unter-schiedliche Ansprüche und Bedürfnisse zu-sammengestellt haben:

• Für Ruhesuchende: Schloss Tratzberg (580 m, hin und retour 6 km / 3 h)

• Für Sportive: Stanser Joch (2.102 m, hin und retour 21 km / 8 h)

• Für Familien: Zum Wildgehege über die Wolfsklamm (790 m, hin und retour 6 km / 4 h)

Diese und noch weitere Wanderwege kön-nen direkt vom Hotel Schwarzbrunn aus er-reicht werden. Über die vielen Radfahrmög-lichkeiten informieren wir Sie ebenso gerne.

Die Alm mit ihren 2 Hütten - „großer Bär“ und „kleiner Bär“ - ist bestens ausgestattet und kann exklusiv das ganze Jahr über genutzt werden. Der „große Bär“ bietet Übernach-tungsmöglichkeiten für bis zu 5 Personen, im „kleinen Bär„ � nden bis zu 10 Personen Platz (z. T. mit Stockbetten). In beiden Hütten sorgen Stu-ben und Öfen für gemütliches Wohlbehagen.exklusive

Nutzung auf Anfrage

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Sport und Bewegung hält nicht nur den Körper � t. Auch Geist und Seele pro� tieren von unserem Bewegungsdrang. Neben dem Schwarzbrunn-Outdoor-Programm mit Nordic Walking-Touren, Wan-derungen u. v. m. bieten wir in unserem Haus auch ein kostenloses Ak-tiv-Spa-Programm an, das täglich mit neuen Fitness-Angeboten inspi-riert. Ob klassische Gymnastik, Trendsportarten, Yoga oder meditative Atemübungen - hier ist für jeden das Richtige dabei. Hervorragend ausgebildete Trainer unterstützen und begleiten Sie bei Ihrem Work-out oder stehen Ihnen bei Ihrem individuellen Trainingsprogramm zur Seite.

BLEIB IN BEWEGUNG

Pure EntspannungSCHWARZBRUNN SPANach Ihren Sport- und Aktiveinheiten regenerieren Sie am besten im Schwarzbrunn SPA. Im Wasser, in den Sauna- und Ruhewelten oder bei wohltuenden Spa Treatments.

WASSERWELTEN• Bergsee

(Outdoor-Pool, 80 m²)• Felsenbecken (160 m²)• Gletscherwasser• Whirlpool• Kids-Action-Spa

SAUNAWELTEN• Finnische Sauna• Biosaunen• Dampfbäder• Infrarotkabinen• Peeling-Station• Eisbrunnen

RELAXWELTEN• Mondruheraum• Dunkelruheraum• Lichtruheraum• Sonnenruheraum

für Familien• Flammenmeer• Vitaminbar

BEAUTYQUELLE• Spa-Behandlungen

mit exklusiven Pro-dukten von Piroche Cosmétiques und Pure Altitude.

Unsere 3.000 m2

WASSER-, SAUNEN- & RELAXBEREICHE: vitalisierend & inspirierend - entspannend & erholsam und stets rundum wohltuend!

• Für Schwarzbrunn Gäste inklusive

• Direkt vom Hotel aus zugänglich

MODERNSTE GERÄTE FÜR KRAFT UND AUSDAUER

• 33 Kraftgeräte

• 25 Cardiogeräte

• Kurzhantelbereich

• Trainingsbereich für verschiedene Work-outs

AKTIV-SPA-PROGRAMM

• Aqua� tness, Crosspower, Rücken� t, Zirkeltraining, Stretching, Power Bauch, Balance Training u. v. m.

PROFESSIONELLE TRAINER

• Sie zeigen Ihnen, wie Sie an den verschiedenen Fitnessgeräten richtig trainieren.

FITNESS- & HEALTH-CLUB mit 850 m2

ÖFFNUNGSZEITENMo - Fr 07.30 - 22.00 Uhr

Sa und So 10.00 - 19.00 Uhr

Informationen zu unseren Behandlungen fi nden Sie im SPA-Journal oder auf www.schwarzbrunn.at

UNSERE DETOX SPA-ANGEBOTEzur Entschlackung

PURE ENERGY MEN 50 minKraft und Energie tanken mit einem außergewöhnlichen Reini-gungsritual für den Körper. Nach einem Peeling kann Ihre Haut wieder aufatmen. Die Körperpackung aus mineralisierenden Berggestein vitalisiert und schenkt Ihnen neue Energie. Unter-stützt wird der Feuchtigkeitshaushalt durch das Dampfbad. Die Jadestein-Massage in Kombination mit der Pressure Face Massage sorgt dafür, neue Kräfte zu tanken. Um die Batterien wieder aufzuladen wird bewusst mit gezielten Farben wie ROT und GRÜN gearbeitet. Damit die „Verlängerung am Berg“ länger spürbar bleibt, gibt es eine Abschlussp� ege mit Edelweiß, Mal-achit und Schachtelhalm.

ALPINE DETOX 50 min Eine samtweiche alpine Körperreinigung mit Edelweiß und Arnikabereitet die Haut so richtig auf die Entgiftung vor, das Schnee-kristallpeeling mit Wacholder und Ginster, rundet die Vorbe-reitung effektiv ab. Ein gezielter Bodywrap mit Himalaya Sole, wirkt gezielt auf die Problemzonen und regt die Entgiftung und Entschlackung hervorragend an. Um den Bodywrap zu verstär-ken wird das Dampfbad mit der Farbbegleitung Lila aktiviert. Während der Einwirkzeit wird man mit den kühlenden Jadestei-nen oder der Pressure Face Massage verwöhnt. Zum Abschluss folgt noch eine alpine Schneesamt Einsalbung.

Körper und Haut etwas Gutes tun. Gerade nach den Wintermona-ten ist die Haut durch Heizungsluft und häu� ge Temperaturwechsel oft trocken und gereizt. Befreien Sie sich von Schlacken und Gift-stoffen und lassen Sie Ihre Haut wieder aufblühen. Die „Schwarz-brunn Turbo-Booster“, spezielle Anwendungen mit Körperpackungen versorgen Ihre Haut mit einer Extraportion Feuchtigkeit und Mineral-stoffen und wirken darüberhinaus entschlackend, durchblutungsför-dernd und straffend. Sie sorgen so für Hautverschönerung und ein ebenmäßiges, frisches Hautbild. Die Behandlungen � nden auf der Spa-Emotion Liege mit Dampf und verschiedenen Farbstimmungen statt.

VITAL UND VOLLER ENERGIE

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Hotel Schwarzbrunn����SUP | Vogelsang 208 | A-6135 Stans, Tirol

Tel. +43 (0) 5242 6909 | urlaub@schwarzbrunn.at | www.schwarzbrunn.at

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Genuss & KulinarikGUTES AUS DER REGION

SCHWARZBRUNN SMOOTHIE

Dies gilt für die Schwarzbrunn-Küche ebenso wie für die Kuli-narik in unserem dazugehörigen Tiroler Traditionsgasthaus und À-la-carte-Restaurant DAS MARSCHALL. Lassen Sie sich von der Geschmacksvielfalt verführen.

Gerne nehmen wir Rücksicht auf spezielle Ernährungsformen:

Nachhaltiges Denken und Handeln bilden die Basis unserer Schwarzbrunn-Küche. Wir verwenden deshalb vorwiegend regionale und saisonale Produkte für die Zubereitung unserer Speisen.

So stammen Gemüse, Obst und Kräuter, wie es die Saison er-laubt, vorwiegend aus Tirol. Milch und Milchprodukte beziehen wir direkt von Bauern aus der Umgebung. Örtliche Hersteller und Lieferanten versorgen uns mit köstlichen Marmeladen und erfrischenden Getränken. Unser Joghurt wird im Glas geliefert und steht für vollmundigen Geschmack. Das Müsli für vitale Vielfalt auf Ihrem Frühstückstisch stammt von einer Tiroler Bio-manufaktur. Der Abwechslungsreichtum unserer angebotenen Speisen und Gerichte beinhaltet deshalb immer besten Ge-schmack aus unserer Heimat.

Gutes aus der Region wächst auch auf unseren Wiesen. Frisch ge-p� ückt sind unsere Wildkräuter wahre Geschenke an uns. Sie stecken voller Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine.

Auch die „Wilden Vier“, die man für unseren Schwarzbrunn-Smoothie benötigt, wachsen auf fast jeder Wiese:

DIE WILDEN VIER• 1 kleine Handvoll Sauerampfer (20 g)

• 12 Blatt Löwenzahn

• 5 Blatt Schafgarbe

• 6 Stängel Weißer Gänsefuß

&

• 2 mittelgroße Äpfel

• 400 ml Wasser

(4 Portionen à 200 ml / 5 Min. Zubereitung / pro Portion ca. 35 kcal)

1. Äpfel waschen, Stiel und Blütenansatz entfernen, Kerngehäuse be-lassen, achteln und in den Mixer geben. Sauerampfer, Löwenzahn, Schafgarbe und Gänsefuß abspülen und kurz trocken schüttteln. 4 Lö-wenzahnblättchen beiseitelegen. Übrige Kräuter zerkleinern und in den Mixer geben.

2. Das Wasser in den Mixer füllen und kurz auf kleiner Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe mixen bis ein cremiger Smoothie entstanden ist. In vier Gläser füllen und mit je 1 Lö-wenzahnblättchen dekorieren und genießen.