17 sérgio zimmermann2

Experiências internacionais nas parcerias universidade-‐empresa

Sergio Zimmermann [email protected]


Estudos de Caso: USA: Sun Aquaponics/Florida Aquaculture Investment Group

EcoMicrobials/University of Miami Mexico: AquaMol/Storvik Biofloc Mexico/Governo Mexicano Suecia: Vegafish/Findus/SLU Noruega: Akvaforsk GeneNcs Center/Nofima/N

INOCAP/Zimmermann Aqua SoluNons/ Ctrl-‐Aqua/Zimmermann Aqua SoluNons/Storvik

Brasil: Rei da Tilapia/UFPEL/CNPq e Alisul Alimentos S.A.


Estudos de Caso: USA: Sun Aquaponics/Florida Aquaculture Investment Group

EcoMicrobials/University of Miami

Adaptação da Tilapia-‐ do-‐Nilo em águas doces

Oceanos – Rios – Terra -‐ Pedras

Algas Marinhas – Algas Doces – Plantas terrestres

Vannamei – Tilapias -‐ Pirarucu

Oceanos – Rios – Terra -‐ Pedras

Algas Marinhas – Algas Doces – Plantas terrestres

Vannamei – Tilapias -‐ Pirarucu

CO2 H2PO4-‐, HPO4

2-‐, K+, Ca2+, Mg2+, Fe2+, Na+, Mn2+, Si2+, Cl-‐, Cu2+, Zn2+, H3BO3, H4BO4-‐

Oceanos – Rios – Tierra – Rocas

CO2 H2PO4-‐, HPO4

2-‐, K+, Ca2+, Mg2+, Fe2+, Na+, Mn2+, Si2+, Cl-‐, Cu2+, Zn2+, H3BO3, H4BO4-‐

SO42-‐

Lei del Minimo (o ley de Liebig)

Nosso desafio é entender melhor o equilibrio ionico dos vários

ambientes/especies de culQvo, especialmente os íons mais limitantes e

suas respostas

PH 6.5 -‐ 8.8 Total ammonia nitrogen < 0.95mg/L Nitrite nitrogen (NO2-‐N) < 2.0mg/L Nitrate nitrogen (NO3-‐N) < 15.0mg/L Alkalinity (CaCO3) 90 -‐ 250 mg/L Hardness (CaCO3) 40 – 150 mg/L Calcium (Ca) 15 – 60 mg/L Magnesium (Mg) < 40 mg/L Ca + Mg < 100 mg/L Potassium (K) 300 – 400 mg/L Orthophosphate (P) < 0.3 mg/L Total phosphorus (P) < 0.03 mg/L Sodium (Na) < 90 mg/L Residual chlorine < 0.01 mg/L Chloride (Cl) < 250 mg/L Fluoride (F2) < 1.4 mg/L Sulphite (SO4) < 250 mg/L Hydrogen sulphide (H2S) < 0.002 mg/L Specific conductance 100-‐200 µS/cm Total dissolved solids < 500 mg/L Faecal coliform 200-‐1000 NMP/100 mL

Oil/Grease/PesQcides Absence Aluminium (Al) < 0.1 mg/L Arsenic (As) < 0.05 mg/L Barium (Ba) < 1.0 mg/L Beryllium (Be) < 0.1 mg/L Boron (B) < 0.75 mg/L Cadmium (Cd) < 0.001 mg/L Lead (Pb) < 0.03 mg/L Cyanide (CN) < 0.01 mg/L Cobalt (Co) < 0.2 mg/L Copper (Cu) < 0.02 mg/L Chromium (Cr) < 0.05 mg/L Iron (Fe) 0.3 -‐ 4.0mg/L Manganese (Mn) < 0.1 mg/L Mercury (Hg) < 0.002 mg/L Nickel (Ni) < 0.025 mg/L Silver (Ag) < 0.01 mg/L Total Uranium (U) < 0.02 mg/L Vanadium (V) < 0.1 mg/L Zinc (Zn) < 0.18mg/L Total coliform 1000-‐5000 NMP/100 mL

Macrominerals

Microminerals

Nutrient e Simbolo Forma Iónica Carbon C CO2 Nitrogen N NO3

-‐, NH4+

Phosphorous P H2PO4-‐, HPO4

2-‐ Potassium K K+

Calcium Ca Ca2+

Magnesium Mg Mg2+

Sulfur S SO42-‐

Iron Fe Fe2+

Sodium Na Na+

Manganese Mn Mn2+

Silicon Si Si2+

Chloride Cl Cl-‐

Copper Cu Cu2+

Zinc Zn Zn2+

Boron B H3BO3, H4BO4-‐

Macrominerals

Microminerals

Nutrient e Simbolo Forma Iónica Carbon C CO2 Nitrogen N NO3

-‐, NH4+

Sodium Na Na+

Phosphorous P H2PO4-‐, HPO4

2-‐ Calcium Ca Ca2+

Potassium K K+

Magnesium Mg Mg2+

Iron Fe Fe2+

Silicon Si Si2+

Manganese Mn Mn2+

Copper Cu Cu2+

Zinc Zn Zn2+

Sulfur S SO42-‐

Chloride Cl Cl-‐

Boron B H3BO3, H4BO4-‐

Estuário, junto ao mar

Equação Minima Teórica: 1-‐2-‐0.5 2.7/2.7 -‐ 0.88/2.7 -‐ 0.46/2.7 1 – 0.32 – 0.17 2.7 – 0.88 – 0.46 1 -‐ 2 -‐ 0.5 1 -‐ 0.32 – 0.17 0 -‐ 1,68/.5 -‐ 0.33/.45 50% Mg en MgCl; 45% K en KCL Mg: 0 – 3.36/.5 gr MgCl/kg ração 6,72 gr.MgCl/kg de alimento K: 0.73/.5= 1.46 KCl gr./kg de ração

Kuhn et al. (2007) – vannamei en efluentes de Nlapia de baja a mediana salinidad – (0, 1, 18 g/L – ppt) correlaciones entre: •  Ca2+, •  Mg2+, •  Ca2+ + Mg2+, •  K+, •  Na+/K+ y •  Ca2+/K+ Vannamei en efluentes de Nlapia puede ser suplementado con: sal marino (0.6 g/L -‐ ppt), CaO (50 mg/L Ca2+), e MgSO4 (30 mg/L Mg2+) e K (P2O5 y complexo B?).

Tilapia + Vannamei

Vannamei + Mangericão/Rucula/Alface

Tilapia + Vannamei FerNlizante Liquido

Arapaima + FerNlizante Solido

Alimento Organico Veggie

4 tanks of 90m3

10 tanks of 10m3

Total 460 M3

Sedim

ent tank 460 m3

Drain from

Tanks

Water out of

sedimet tank

to the fish tanks

Pum

ping S

tation 2 units to w

ork in paralel in case of an em

ergency

Sludge C

ollection from

the D

enitrification C

hamber

First C

hamber,

Anaerobic

denitrification w

ith paiches 100 m

3 see detailed draw

ing in w

ord file

Second

Cham

bers C

hicaine

PerspecNvas de culNvos mistos Tilapia + Vannamei + Plantas

Relaciones Minerales en la dieta y la agua Ca/Mg/K = Ca, Mg, K, Cu, Zn, and K/(Ca+Mg) Calcium relaNve to Phosphorus (Ca/P), = 1:3 y no 1.5-‐3:1 Sodium relaNve to Potassium (Na/K), = 28:1 y no 2,4:1 (1,4-‐3,4:1) Calcium relaNve to Potassium (Ca/K), = 1:1 y no 4,2:1 (2,2-‐6,2:1) Zinc relaNve to Copper (Zn/Cu), = ok… 8:1 (4-‐12:1) Sodium relaNve to Magnesium (Na/Mg), = 1:3 y no 4:1 (2-‐6:1) Calcium relaNve to Magnesium (Ca/Mg), = 0.3:1 y no 7:1 (3-‐10:1), y Iron relaNve to Copper (Fe/Cu) = 1.1:1 y no 0.9:1 (0,2-‐1,6:1) Magnesium to Potassiom (Mg/K) = 0.3:1 (?)

Conclusiones de las relaciones

Minerales en Tilapia = Pocos Estudios… Cada 100 gramos de Nlapia conNene: -‐  380 mg de K+ -‐ potassium (0,38%),

-‐  204 mg de P -‐ phosphorus (0,204%),

-‐  54,4 mcg de Se – selenium (0,005%),

-‐  Pequena, mas significaNvas cuanNdades de micro-‐minerales como hierro, cobre, manganeso y zinc.

Conclusiones de las relaciones

Lei del Minimo (o ley de Liebig) Sinergias y Antagonismos

SubsQtuiciones de los Elementos -‐  Evidencias de que algunos elementos no esenciales pueden subsQtuir parcialmente algunos esenciales como Na para K, Rb por K, Sr por Ca, y V por Mo. No se sabe como eso se pasa, probablemente similaridad en las caracterísQcas de peso atómico y valencia semejantes.

-‐  Nuevos elementos benéficos: Co (cobalto), Si (Silica), Ni (Níquel), V (Vanadio), Na (Sodio), Rubidio (Rb), Sr (Estroncio), Li (LiNo),

Al (Aluminio), Se (Selenio), I (Iodo), Ti (Titanio), Ag (Silver)


Estudos de Caso: Mexico: AquaMol/Storvik Biofloc Mexico/Governo Mexicano

AquaMol

STORVIK BIOFLOC MEXICO

CASES OF

STUDY 2013-2014 (20 crops)

ç


RESULTS: General Numbers of 2013 and 2014 series:

- FCR 0.79-1.28 (1.108:1); - 100 days of culture, 500 grams; - Feed price, US$ 0.95-1.15/kg; - Electricity, US$ 0.054/kwH - Labor, US$ 750-1000/month; - Productivity, 6-7 kg/m3; - Production Costs of US$ 1.28-1.48/kg; - Sales Price, US$ 2.25-3.50/kg;

US$ 1 = P$ 12.5


Costs/kg in Mexico US$ % Fingerlings 0,121 8

Feed 1,044 72 Electricity 0,155 10 Labor 0,149 10 Total 1,30-‐1,48 100%

Fingerlings Feed Electricity Labor

US$ 1 = P$ 12.5


Reactors in MEXICO 1, 2 y 4 3, 5 6, 7, 8 Average Raceway (yes/No) S N N US$ Aereator Type (Paddle/Splash/Propeler) Pag/SplPro 3 Spla Pad/Pro various Volume of the Reactor 1300 1500 1500 1500 HPs per Reactor 4-‐5 6 6-‐8 6 Number kwH per reactor 3-‐4 4.5 4.5-‐5 4.5 Transfered Fish To Reactor 15000 15000 15000 15000 Price of Fingerlings (US$ 60.00/1000) 900 900 900 900 Price of Fingerlings/kg 0,121 0,121 0,121 0,121 Harvested Fish 6400 6200 6000 37,321 Average Weight at Harvest 405 400 402 400 Average Oxygen Levels(mg/L) 1.8 1.6 1.6 1.7 Final Biomass 6400 6200 6000 37,321 ProducQvity kg/m3 4,9 4,1 4 Feed Offered in SR, Nursery and GW 5000 6350 7700 41347 FCR 0,78 1,02 1,28 1,108 Feed Costs (US$ 0.95/kg) 0,74 0,97 1,22 1,03 Reactor Electricity Cost (P$ 0,70 = US$ 0,054/kwH) in 150 days 680 874 923 Electricity Cost/kg 0,106 0,140 0,153 0,145 Accumulated Labor Costs for the 150 days 866 866 866 Labor Cost/kg 0,135 0,139 0,144 0,139 Survival Rate (%) 99 99 99 99 ProducQon Costs/kg (US$) at the Farm Gate 1,102 1,37 1,64 1,45 Profit/kg -‐ Sales Price (US$ 2,45 – 3,60/kg) 1,923 1,63 1,36 1,63/kg

US$ 1 = P$ 12.5 STORVIK BIOFLOC MEXICO


USD Exchange rate NOK

Project value 2.110.820 5,70 12.031.676 Capacity per tank(tons/year) 20

CAPACITY 505 t/year No of tanks 26,0

DESCRIPTION 1x 500 t USD Mex P$ NOK NOK SUPPLIER Qty (No/hours) cost pr unit(USD) sum cost per unit sum Offices / laboratory 1 40.000 40.000 500.000 228.000 228.000 Ground work (preparaNon of reactors) 26 6.500 169.000 2.112.500 37.050 963.300 Lining for reactors incl welding 26 6.960 180.960 2.262.000 39.672 1.031.472 Greenhouse single layer, MulN tunnel 26 17.500 455.000 5.687.500 99.750 2.593.500 Building and installaNon greenhouse (150 hours/house) 150 35 136.500 1.706.250 200 778.050 Concrete fundaments greenyouse (50 hours/house) 50 35 45.500 568.750 200 259.350 Emergency generator 2x100 KVA + main switchboard 2 25.000 50.000 625.000 142.500 285.000 Electrical engineering Storvik Biofloc 1 17.500 17.500 218.750 99.750 99.750 Electro for lights and sockets. DistribuNon switchboards 26 7.000 182.000 2.275.000 39.900 1.037.400 Aerators 78 900 70.200 877.500 5.130 400.140 - Follow up (ref calculaNon done by Molina) Molina 1 29.000 29.000 362.500 165.300 165.300 Follow up (ref calculaNon done by Sergio)) Sergio 1 24.000 24.000 300.000 136.800 136.800 - - DocumentaNon/drawings Storvik Biofloc 1 28.000 28.000 350.000 159.600 159.600 Project management Storvik Biofloc 1 23.380 23.380 292.250 133.266 133.266 Freight 1 10.000 10.000 125.000 57.000 57.000 Assistance during commissioning and 1 year of operaNon Storvik Biofloc 1 23.380 23.380 292.250 133.266 133.266 - Auxillaries and addiNonal cost (incl risk and uncertanNes) 1 150.000 150.000 1.875.000 855.000 855.000 Group contribuNon (incl depreciaNon development cost)

Storvik Biofloc Mex 20,0 % 326.884 4.086.050 - 1.863.239

Sales Comission 1,5 % 24.516 306.454 - 139.743 - Technology transfer /manuals and procedures Storvik Biofloc 25 5.000 125.000 1.562.500 28.500 712.500 -

Sum 2.110.820 26.385.254 12.031.676


Texas A&M Shrimp Trials: 9 kg/m3


AQUAMOL BIOFLOC BREEDING NUCLEUS


RDT - TILAPIA BIOFLOC BREEDING NUCLEUS


Estudos de Caso: Suecia: Vegafish/Findus/SLU


Estudos de Caso: Noruega: Akvaforsk GeneNcs Center/Nofima/UMB

INOCAP/Zimmermann Aqua SoluNons/

China34 %

Egypt17 %

Indonesia16 % Other

33 %

Source: Inocap / FAO Fishstat 2012

Asia69 %

Africa20 %

Americas11 %

Source: Inocap / FAO Fishstat 2012

Special Report: “The Tilapia geneQcs and breeding industry”

EsNmated Global Market Value trough the Tilapia Value Chain

•  Breeding services is a very small business segment in the industry today. Maybe a USD 1,5 million/year business

•  Sale of breeders exists, but the average unit price is extremely low and do not defend it as a business model. Several challenges to solve to make it work. Global revenues from sale of breeders in 2014 will probably be less than USD 2 million.

•  Sale of seeds is a large business and global sales is about USD 316 million annually – 4,5% of the revenues from sale of fish

•  Global sales of round fish at farm gate is about USD 7 billion

•  Feed is about 55-‐65% of farm gate producNon costs and about USD 3,5 billion

10 54 320

7 000

3 500

-‐

1 000

2 000

3 000

4 000

5 000

6 000

7 000

8 000

Est. revenue potential in the tilapia value chain -‐ USD million

Tilapia Growth Curve •  The chart below shoe the growth curve of Nlapia reaching

800 gram in 30 weeks from hatching (0,0012 gram) •  The growth rate slows and FCR worsen at around 800 gram •  The larger the fish the higher the fillet yield •  Opportunity: Extend the exponenQal growth curve

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41

Weeks

Gram

RecommendaNons •  Study and understand the business model and economics of

the Brazilian breeding company Rei da Tilapia, and its standing in the LaNn American market

•  Study Egypt in depth to assess business potenNal in the country

–  Egypt is the worlds second largest market –  The government supports growth in the aquaculture sector –  Eastern feed companies (Nutreco/Skreung and Aller Aqua) are

established in the country and are facing the same challenge educaNng the business to pay for quality

–  The Abbassa strain that is said to be performing 25% bever than other seeds in the market could be for sale. Currently operated by the Worldfish Center and financed by Swiss Development Fund money.

•  Keep an eye to how Spring GeneNcs, USA develops •  Have an analysis of Indonesia and Philippines at the level of

what has been done in this report for e.g. Brazil •  Complete a report of the largest companies in Asia and their

geneNcs and breeding programs similar to what is presented in this report for LaNn America

GeneQcs

Technology and

management

Feed & Vaccines


Estudos de Caso: Noruega: Ctrl-‐Aqua/Zimmermann Aqua SoluNons/Storvik/SFI/UoB


Estudos de Caso: Brasil: Rei da Tilapia/UFPEL/CNPq e Alisul Alimentos S.A./UFRGS

Nucleo de GenéNca Rei da Tilapia

Nucleo de GenéNca Rei da Tilapia •  Mostardas, Rio Grande do Sul (Sur de Brasil) •  Material GenéNco: Veggiefish (Brandname) •  Estrategia do Hibrido = Variabilidade… 4 espécies de

Oreochromis

•  Tilapia híbrida “Veggiefish”

(Chitralada + GIFT + GST + Africanas – angolensis, andersonii, y mossambicus)

2. Breeding nucleus

3. MulNplier

4. Hatchery

5. Farming / Grow out

1. GeneNcs & breeding services


•  19 anos em conNnua operação (desde 1996); •  Totalmente documentado; •  50+ familias atualmente na 26a. Geração; •  Veggiefish é produzida desde 2002 em sistema de bioflocos; •  “É provavelmente a geneNca de mais grande penetração na America LaNna e USA” (Inocap, 2014), 5,8% del total global;

•  Principais clientes: Larviculturas da America LaNna e USA, mas os Genes Veggiefish estão em todos os conNnentes.

2. Breeding nucleus

3. MulNplier

4. Hatchery

5. Farming / Grow out

1. GeneNcs & breeding services


Nucleo de GenéNca Rei da Tilapia Source: The Tilapia gene1cs and breeding industry. INOCAP (Norway), 2014

Numero'de'semillas'originadas'de'Veggiefish'en'el'mundoPaís/Cliente'Veggiefish Nr'Seeds'

(million)%'del'

mercadoChina

Progift/BaoLu-Aquatic--(Hainan) 290 14Genomar-(CSHC)-(Hainan) 180 6

ThailandManit-Farms 285 28,1

MexicoAquaMol 32 44,8Otros 8,7 12,2

BrazilAquabel-(hasta-2012-L-todavia-utilizando-material) 45 6,9Diversos(Larvicultivos( 30 4,6

PeruAmerican-Quality-Aquaculture 3,8 40Redondos-L-AquaHaura 1 10,7

ColombiaAquaPrimavera 36 27

EcuadorProdumar-&-otros 21 56

Otros'(Panama,'USA,'Angola,'Zambia,'Zimbabwe) 3 10L12Total del'Mercado'Mundial'I'16,000'milliones'alevines 935 5,8

Impactos na Produc. anual

Principais clientes no mundo


Histórico da Estruturação do Programa Veggiefish (G = Geração) •  G 1-‐6 – Entrada de Chitraladas (1996-‐2002) – Población Base a parNr de 80 hembras,

800 peces = 50 familias (seleción dentro de familias con rotación de machos) •  G 12 – Entrada de GST (GenoMar Filipinas, 2002), GIFT – 2,000 peces (32 fam.) = 20

familias incorporadas al Nucleo •  G 13 -‐ GenoMar Singapura, 2002-‐2003 -‐ GIFT/Supreme, 32 fam. = 10 fam. incorporad. •  G 14 -‐ GenoMar Singapura (2004) – GIFT, 32 fam. = 5 fam. incorporadas al nucleo •  G 15 – Mezcla en Carrossel (2005), 35 famílias GIFT y 15 fam. Chitraladas seleccionad. •  G 16 – Introducción de los Híbridos Africanos (2006-‐2007) despues de su evaluación

contra las GIFT, y selección de las mejores 16 familias Africanas al programa; •  G 17 -‐ Primeros retro-‐cruzes familias Africanas 24-‐27 y 39-‐50 (2007-‐2008) mezcladas

con las familias Chitralada/GIFT/GST (GenoMar); •  G 18-‐24 – BLUP index y homogeneización de las Famílias introducidas hasta 2008; •  G 25 – SNPs con Wageningen University, evaluación GxE en varios ambientes (2015).


Nucleo de GenéNca Rei da Tilapia Pedigree da geração Veggiefish G15 até a G24 (2015 = G26)

Nucleo de GenéNca Rei da Tilapia Exemplo do Pedigree do Macho G24M34


EsNmaNva da Herdabilidade (h2) pelo GeneNcista Dr. Heden Luiz Marques Moreira (UFPEL) para velocidade de crescimento nas úlNmas gerações do Núcleo: G22 = 0,56 (a) G23 = 0,58 (a) G24 = 0,47 (a) *Acumulada 0,56 ± 0,07 Resultados elevadisimos, especialmente quando comparados aos 0,12-‐0,24 Qpicos do programa GIFT

CaracterisQcas parQculares deste programa: – as 12 ulNmas gerações (a parNr de 2002) foram produzidas em bioflocos (ambiente controlado), triplicando a herdabilidade;

– uNlizados híbridos de varias espécies de Oreochromis

–  intervalo de desovas das familias de 3-‐5 semanas.


Nucleo de GenéNca Rei da Tilapia Resultados medios nos Clientes desde a eclosão até 820 gramas em 30-‐32 semanas

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41

Weeks

Gram

ÍNDICE 1.  DIAGNÓSTICO DAS PRINCIPAIS ESPECIES AQUATICAS CULTIVADAS,

REGIÕES PRODUTORAS E ELEMENTOS DAS CADEIAS PRODUTIVAS 2. SITUAÇÃO ATUAL DO MERCADO DAS RAÇÕES AQUATICAS 3. ESTRATÉGIAS DA CONCORRENCIA 4.  ANÁLISE SWOT 5.  PROPOSTAS DE MODERNIZAÇÃO PARA A LINHA ACQUALINE 6.  DESENVOLVIMENTO COM A ALLTECH DO AQUATE-‐ALISUL

PRINCIPAIS POLOS AQUICOLAS DO BRASIL VISITADOS NESTE ESTUDO

2

5 6 7

1

9

8 10 11 4

12 13 14 15 16

17 18

19 20

3

Estado Toneladas+de+SuprAlevinos Milheiros+Alevinos Fator PrioridadeCE 64,875 40000 617MG 20,685 50000 2417SC 17,825 20000 1122PR 16,058 105000 6539 3GO 12,000 21000 1750MS 6,750 27000 4000 4RS 6,541 10000 1529BA 6,375 20000 3137 5PE 5,500 5000 909

SE/AL 5,500 50000 9091 2SP 5,000 70000 14000 1

Outros 3,429 108000 +

3. ESTRATÉGIAS DA CONCORRENCIA INTERNACIONAL Empresas Internacionais analisadas: •  Nutreco (Salmonideos, Camarão, Peixes Tropicais), Global •  Biomar (Salmonideos, Camarão, Peixes Tropicais), Europa e Americas •  Aller Aqua (Europa, Africa e Brasil) •  In Vivo (Camarão, Peixes Tropicais), Global •  CP (Camarão, Peixes Tropicais), Asia •  Grobest (Camarão, Peixes Tropicais), Tailandia •  Japfa Feeds (Camarão, Peixes Tropicais), Indonesia •  EWOS (Salmonideos e Camarões), Americas

Estas empresas somadas representam quase 70% das rações aquáticas vendidas

Uso de aditivos estratégicos (AquateAlisul):

1.  Potencialização das proteínas e lipídeos de origem animal e fibras funcionais, com a minimização dos carbiodratos e fontes vegetais de digestibilidade limitada;

2.  Reforço do couro, escamas e muco (barreiras externas) com uma maior adição de vitamina C e minerais orgânicos quelatados selecionados (como o Se, Co, Zn, Fe, Mn) que promovem maior saúde a nível celular e saúde da pele, escamas e muco;

3.  Aplicação de Prebióticos, Nucleotídeos e Beta-‐glucanos e mananoproteinas para uma melhoria da resposta humoral e estabilização da microflora intestinal;

4.  DHA (Omega-‐3) a partir de extrato de algas secas; 5.  Manutenção da Integridade intestinal, com efeito anti-‐microbiano e anti-‐inflamatório; 6.  Aumento da capacidade anti-‐oxidante e suporte metabólico (vitaminas e minerais); 7.  Uso de Adsorventes de micotoxinas + farinha de algas Chlorella vulgaris; 8.  Moduladores digestivos + complexos enzimáticos + Deodorase (extrato de Yucca); 9.  Nucleotídeos, vitaminas e peptídeos de cadeia curta beneficos a alevinos e juvenis a

partir de Extrato de levedura Saccharomyces cerevisae; Complexo enzimático, composto por enzimas produzidas em estado de fermentação sólida do Aspergillus niger, de forma natural, melhorando a digestibilidade e degradação de proteínas de origem vegetal. Dosagem: 20 a 25kg/ton.

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