Del Huerto y la Charcutería a la mesa

Ensalada de berros con aguacate, queso tierno, aceituna con mojo y uvas

7€

Cogollo con láminas de pollo marinado y salsa César

9€

Papa bonita arrugada con mojo rojo 7€

Plato de jamón “Joselito”, el mejor del mundo

24€

Acompaña los platos con nuestro pan con tomate tradicional, pan de cristal tostado con tomate y aceite de oliva

Pizzas hechas por nosotros con masa madre

7€Margarita: Tomate, mozzarella rallada, mozarrella fresca y albahaca

Brasserie: Tomate, mozzarella rallada, cebolla encurtida, pimiento rojo, bacon, pimiento rojo, gambias y finas láminas de ajo

8€

Tropical: Tomate, mozzarella rallada, piña, gambas, palitos de cangrejo y aguacate

8€

Pan con pan

Burger Clásica: Carne de ternera picada por nosostros, bacon, queso, havarti, cebolla encurtida, tomate y lechuga

8€

Burger Brasserie: Carne de ternera picada por nosotros, panceta fresca, queso canario, aguacate y mojo rojo

8€

Burger Ibérica: Carne de cerdo ibérico picada por nosotros, queso manchego, pimientos del piquillo, jamón ibérico, cebolla encurtida y ali-oli

8€

Todos los pan con pan van acompañados de patatas fritas

¡Mamma mía quiero una pasta!

Escoge una de nuestras pastasGarganelli, tagliolini o tortelini verdi di ricota1Añade una de nuestras salsas caserasAceite, ajo y guindilla, napolitana, queso canario, boloñesa o carbonara

2¡Y a disfrutar!

Y un último capricho dulce...mmmEspuma quemada de crema catalana

Fruta de temporada aromatizada

Soufflé casero de chocolate(aprox. 20 minutos)

4€

4€

5€

Tarta de quesa La Brasserie 4€

9€

Servicio de pan 1,5€

Ibérica: Tomate, mozzarella rallada, queso manchego, pimiento piquillo y jamón ibérico

8€

www.traddiction.esThe Brasserie by Traddiction

674 35 59 84