2. pengenalan bahan organik

7/24/2019 2. Pengenalan Bahan Organik

1/29

Nur Hidayat

http://nurhidayat.lecture.ub.ac.id


2/29

M a t e r i

Karbohidrat

Protein

Lipid

Tugas Terstruktur


3/29


4/29


5/29


6/29


7/29


8/29


9/29


10/29


11/29


12/29

Ringkasan Karbohidrat


13/29

M a t e r i

Karbohidrat

Protein

Lipid

Tugas Terstruktur


14/29


15/29


16/29


17/29


18/29


19/29

Ringkasan Protein (Video)


20/29

M a t e r i

Karbohidrat

Protein

Lipid

Tugas terstruktur


21/29


22/29


23/29


24/29


25/29


26/29

Video LIpid


27/29

Pustaka

Jones, M. 2010. Biology. Hodder education.

London

Price,G. 2006. Biology: An Illustrated Guide to

Science. Infobase Publishing. New York


28/29

M a t e r i

Karbohidrat

Protein

Lipid

Tugas terstruktur


29/29

Tugas Individu

Buat review dari jurnal tentang salah satumaterial biologik (karbohidrat, Protein, ataupunlipid) pada suatu produk pertanian ataupunpangan

Artikel dapat berupa nutrisi, fungsi, pembentukandsb

Dari Jurnal yang diterbitkan tahun 2005 ke atas(jurnal berbahasa Inggris) dilampirkan

Dikumpulkan pada kuliah hari berikutnya,sebelum kuliah dimulai.

2. pengenalan bahan organik

Documents