Gourmates…Bir catering firması kuruyorduk, her şeyimiz hazırdı ancak bir ismimiz yoktu. Uzun süren isim arama çalışmalarından sonra bu ismi bulduk. Evet herşeyden evvel iki arkadaştık ve ‘gurme dostlar’ anlamındaki Gourmates bize tam uyacaktı. Yıllardır ikimiz de hem servis veriyor, hem alıyor, sektörün fırsat, kısıt ve eksiklerini az çok kestirebiliyorduk.; birimiz yiyecek-içecek ve servis sektörünün tam da kalbi olan restorancılık işinde sekiz senedir mekan sahipliği yapıyordu, diğerimiz ise mezun olduktan sonraki yıllarını organizasyon, menajerlik ve catering yaparak geçirmişti. Yani bizim kuşağımızın tabiriyle ‘Voltran’ olmamamız için hiçbir sebep yoktu! İşte Gourmates böyle kuruldu.

Ne yapıyoruz?Bugüne kadar birçok lansman-açılış-yıldönümü-kutlama kokteylleri, nikah kokteyl prolonje, tüm gün süren satış aktivitesi ikramları, basın toplantısı, kulis, konser VIP konuk, sahne arkası ekibi ikramları, çeşitli amaçlı açıkbüfe, coffee break, ev daveti ve ofis partisi gerçekleştirdik. Hazırlığını Kağıthane’de kurduğumuz tam teşekküllü gıda üretim tesisimizde gerçekleştirdiğimiz bu idavetlerde, çeşitli boyutlarda ve konseptlerde 15 kişiden 4000 kişiye kadar hizmet verdik.

Peki Gourmates’in farkı ne? Biz catering hizmetinin sadece ‘yemek’ten ibaret olmadığını düşünüyoruz. Bu sebeple herkese gönderebileceğimiz standart menülerimiz yok. Öncelikle sizi dinliyoruz ve Scuola Di Cucina a Tavola Con Lo Chef ve Paul Bocuse diplomalı şef aşçı Bülent Akkızoğlu danışmanlığında, her işe özel ve farklı menüler oluşturuyoruz.

Çiçeğinden hoşgeldiniz ikramına kadar bir bütünlük yaratmaya çalışıyor, servis ve sunumlarımızda farklılık yaratmak için özel tasarımlar yaptırıyoruz. Her eventte mutlaka ‘orada’ oluyoruz. Swiss Hotel, Marmara ve Hilton’un iyi eğitimli servis personelleri ile hizmet veriyoruz.

Kimlerle çalıştık?İnditex, Tepe İnşaat, Bilgili Holding, Grup7, Otokar, Acro PR, Pozitif, İKSV, Novi, Vera Müzik, Capitol Alışveriş merkezi başlıca müşterilerimiz.

Bize nasıl ulaşabilirsiniz?

GOURMATESSusam Sokak No:4 Cihangir İSTANBULT 0212 252 33 35 info@gourmates.bizwww.gourmates.biz

BURÇAK ÜNVERburcak@gourmates.biz0533 277 02 08

İDİL İLBEYLİidil@gourmates.biz0533 817 73 88

Doğan Holding 20 Eylül 2013

200 kişiYaza Veda Partisi Doğan HoldingBahçesi

Wbcon 24 Eylül 2013,

Galatasaray Lisesi 150 kişiUluslararasıGenious ProjesiKapanış ToplantısıCo�ee Break & Kokteyl

Vogue’s Fashion Night Out13 Eylül 2012, 3500 kişiINDITEX – Uterque, Massimo Dutti, Zara Home, Stradivarius, Oysho, aynı anda toplam 7 mağaza

Otokar22 Mart 2012, 150 kişiServis açılışı, Kahvaltı kokteyli-İETT Garajı

Simfer 19/20/21/22

Eylül 2013, Tüyap Gün başı 250 kişiZüchex Fuarı

Capitol Alışveriş Merkezi8 Mayıs 2013, 120 kişi Kahvaltı kokteyli

Ay Yapım 13Eylül 2013, 150 kişi Med Cezir DizisiSette İlk GösterimAçıkbüfe, Fingerfoodve Barbekü Partisi

Tepe İnşaat Narcity6/7/13/14 Ekim 2012, Gün başı 500 kişiNarlife Proje Lansman ve Satış günleri

One Ortaköy, Bilgili Holding12 Aralık 2012, 50 kişiOne Ortaköy’de Garanti Private Banking Müşterilerine verilen davet- The One Ortaköy Residence

Tepe İnşaat22 Aralık 2012, 600 kişiNarlife Yılbaşı partisi

Özlem ve Ümit Düğün28 Haziran 2013, 250 kişiSirkeci Garı