2013 kasvukausi omapelto
TRANSCRIPT
Her$oniemen ruokaosuuskunta kasvukausi 2013
Viljelysuunnitelma osuuskuntalaisille
Jakelut • Vuonna 2013 sadonjakeluita on tu$uun tapaan kerran viikossa: muutama viikko kesäkuun lopussa ja elokuun alusta eteenpäin jouluun as= joka =istai
• Uusia toivo$uja tuo$eita ovat kurkku kasvihuoneessa, juuriselleri, mangoldi, leh=kaali, mustajuuri
• Vanhat tutut tuo$eet: porkkana, palsternakka, varhaissipuli, salaaB, yr=t, kesäkurpitsa, kurpitsa, maissi, keräkaali, parsakaali, kyssäkaali, lan$u, punajuuri, pavut, maa-‐ar=sokka, pinaaB, re=isi, purjo, peruna
Taimimäärä/osuuskuntalainen laske$u 25 % hävikin mukaan
Laji Taimimäärä Montako tainta /osuuskuntalainen
Istutus-‐/ toimituspäivä Sato ajoitus
PinaaB: uudenseelannin pinaaB
2000 10 16.5., 23.5.
18.6., 25.6., 2.7.,
SalaaB 2600 13 7.-‐14.5.,14.-‐21.5., 21.28.5.,25.6.,2.7.,9.7.,16.7.,23.7.,30.7.,6.8.,13.8., 20.8.,27.8.
18.6., 25.6.,2.7.,30.7., 6.8.,13.8.,20.8.,27.8., 3.9.,10.9.,17.9.,24.9., 1.10.
Juuriselleri 1000 5 riippuu lajikkeesta
Purjo 3000 15 vk. 21, 20-‐30.5.
Syys-‐loka
Keräkaali yhteensä 2000 10
vihreä kesäkeräkaali 800 4 vk. 23 3.6.
3.9.-‐
vihreä talvikaali 800 4 vk. 24 10.6.-‐
8.10-‐
punakeräkaali 400 2 riippuu lajikkeesta 3.9.-‐8.10.
Parsakaali 1500 8 vk. 23 3.6.
6.8.-‐
Leh=kaali 1000 5 syys-‐loka
Lan$u 3000 15 vk. 21-‐22 20-‐30.5.
30.7.-‐
Taimimäärä/osuuskuntalainen laske$u 25 % hävikin mukaan
Laji Taimimäärä Montako tainta /osuuskuntalainen
Istutus-‐/ toimituspäivä Sato ajoitus
Kyssäkaali 3000 15 vk. 21-‐22 20-‐30.5.
30.7-‐
Kiinankaali 100 -‐ indikaa$orikasvi
Kurpitsa 200 1 vk. 25 17.6.
loka
Maissi 2000 10 vk. 24 10.6.-‐
syys-‐loka
Mangoldi 1500 8 30.7.-‐
Kesäkurpitsa 300 1,5 vk. 24 10.6.
30.7.-‐
Kasvihuonekurkku 130 0,8 6.8-‐
Yr=t:
Piparmin$u 100 vk. 24 6.8.-‐
Anisiiso 100 vk. 24 6.8.-‐
Oregano 50 vk. 24 6.8.-‐
Basilika 400 2 vk. 25-‐26 6.8.-‐
Siemenestä kylve$ävät kasvit Laji Siemenmäärä Arvio: montako
vihannesta/osuuskuntalainen, kylvetään enemmän
Istutuspäivä Sato ajoitus
Porkkana: Aikaiset: milan ja fynn Myöhäiset: rodelika ja oxhella
(250 g) ( 50 g) yht. 150 000 s. (100 g) (50 g) yht. 120 000 s.
n. 120 3.5. ja 12.5. 6.8.-‐
Palsternakka 250 g n. 50 3.5. ja 12.5. 24.9.-‐
Punajuuri 500 g n. 50 29. Ja 30.5. 27.8.-‐
Pensaspapu 5 kg 15 papukasvia 6.6. 13.8.-‐
Härkäpapu 1 kg 15 papukasvia 14.6.
Mustajuuri 100 g/ 1000 s. n. 5 3.5. 24.9.-‐
Sipuli 120 kg n. 40 6.5., 7.5., 9.5. 25.6.-‐
Tilli 50 g 8.5. 30.7.-‐
Re=isi 200 g n. 15 7.5. 25.6.-‐
Peruna: nicola & opera
600 kg + 200 kg 6.6. tai 11.6. 10.9.-‐
Peruna: =mo & siikli
300 kg 2. tai 7.5. 30.7.-‐
1. Satojakso kesäkuussa: Juhannuksesta 2 viikkoa kesäkuun loppuun
Sato/vk/osuuskuntalainen • SalaaB • PinaaB • Uusi peruna • Yr=t • Re=isi • Kevätsipuli • Maa-‐ar=sokka
Heinäkuu
• Hoitokuukausi • osuuskuntalaisten lomakuukausi
• Kitkentää • Kastelua • Kansainvälinen työleiri
2. Satokuukausi: Elokuu • SalaaB • Kesäkurpitsa • Kesäporkkana • Pavut • Kyssäkaali • Sipuli • Parsakaali • Yr=t • Mangoldi • Lan$u • Kurkku
3. Satokuukausi: Syyskuu • Keräkaali • Leh=kaali • Maissi • Porkkana • Lan$u • Peruna • Punajuuri • Purjo • Juuriselleri • Kesäkurpitsa • Yr=t
Kuva: Katja Lah=nen
4. Satokuukausi: Lokakuu
• Purjo • Lan$u • Varastoporkkana • Peruna • Palsternakka • Kurpitsa • Punajuuri • Keräkaali • Mustajuuri
Varastoin=: Marras-‐ ja joulukuu
• Varastoporkkana • Peruna • Lan$u • Palsternakka • Punajuuri • Keräkaali
