2.2. hemijski laborant
TRANSCRIPT
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
1/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 5
2.2. ОБРАЗОВНИ ПРОФИЛ – ХЕМИЈСКИ ЛАБОРАНТНАСТАВНИ ПЛАН
Стручни предети
СТР!"НИ ПРЕ#МЕТИ$те%ри&'( )е*+е( пр',тичн' н'-т')'
ПРВИ РАЗРЕД ДРУГИ РАЗРЕД ТРЕЋИ РАЗРЕД ЧЕТВРТИ РАЗРЕД УКУПНОРазредно
часовна настава
Н а с т а в а
у б
л о у
! о д "
Разредно часовна
настава
Н а с т а в а
у б
л о у
! о д "
Разредно
часовна настава
Н а с т а в а
у б
л о у
! о д "
Разредно часовна
настава
Н а с т а в а
у б
л о у
! о д "
Разредно часовна
настава
Н а с т а в а
у б
л о у
! о д "
НЕДЕ#НО ГОДИ$%Е НЕДЕ#НО ГОДИ$%Е НЕДЕ#НО ГОДИ$%Е НЕДЕ#НО ГОДИ$%Е НЕДЕ#НО ГОДИ$%Е
Т В Т В Т В Т В Т В Т В Т В Т В Т В Т В
&"О'(та ) неор!анса*е+),а
- - &-.&-. /. - - &-. &-. /.
0"Те*н)чо 1рта2е )+а()нс) еле+ент)
0 3. 0 3.
4" Анал)т)ча *е+),а 4 5 &.5 &35 4. 4 5 &.5 &35 4.
-" Ор!анса *е+),а 4 4 &.5 &.5 4. 4 4 &.5 &.5 4.
5" Елетроте*н)а 0 3. 0 3.
/" 6)з)ча *е+),а 4 0 &.5 3. 0 0 /- /- 5 - &/7 &4-
3"8а()не9 а'арат) )о'ера1),е с ауто+ат)о+
4 0 &.5 3. 4 0 &.5 3.
:" Инстру+ентална анал)за 0 - 3. &-. /. 0 - 3. &-. /.7" ;е+),са те*ноло!),а 4 7/ 4 7/
&."Ис')т)ва2е у те*ноло(о,'ро)звод2)
0 - /- &0: 4. 0 - /- &0: 4.
&&"Елеторанал)т)че+етоде
0 0 /- /- 4. 0 0 /- /- 4.
&0" Ор!ан)за1),а 'ро)звод2е 0 3. 0 3.
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
2/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 6
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
3/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 6
ОП/ТЕОБРАЗОВНИ ПРЕ#МЕТИ
М'те'ти,'
0и1 наставе +ате+ат)е ,е да учен)1) усво,е зна2а9 разв),у ве(т)не9 уч)ва2а"Основн) +ате+ат)ч) 'о,+ов)9 дее реалн)* бро,ева"
Пр)бл)=не вредност) реалн)* бро,ева @!ре(е9 !ран)1а !ре(е9заору!>)ва2е бро,еваB основне о'ера1),е са 'р)бл)=н)+вредност)+аA
9
Пр%п%р:и%;н'8н%-т
)е8ичин'
Раз+ера ) 'ро'ор1),а9 'ро'ор1)оналност вел)ч)на @д)ретна9 обрнута9уо'(те2еA9 'р)+ене @сраз+ерн) рачун9 рачун 'оделе ) +е(а2аA"Про1ентн) рачун9 а+атн) рачун" Табл)чно ) !раа2е'ол)но+а на ч)н)о1е" Ва=н),е не,еднаост) @доаз)ва2еA"О'ера1),е са ра1)оналн)+ ал!ебарс)+ )зраз)+а @ал!ебарс)разло+1)A"E)неарне ,еднач)не ) не,еднач)не"
6?
Лине'рне &;не( не&;не и
=;&е
E)неарне ,еднач)не са ,едно+ ) в)(е не'ознат)*"Ев)валентност ) ре(ава2е л)неарн)* ,еднач)на са ,едно+не'ознато+"E)неарна
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
4/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 7
Три5%н%етр;и&'
пр')%у58%5тр%у58'
Тр)!оно+етр),се ене')ра+)де"За'ре+)на 'ол)едра9 за'ре+)на вадра9 Кавал),ер),ев 'р)н1)'"За'ре+)на 'р)з+е9 ')ра+)де ) заруб>ене ')ра+)де"
&0
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
5/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 8
О+ртн' те8'
L)л)ндр)чна ) онусна 'овр(9 обртна 'овр("Прав ва>а9 'рава у'а ) заруб>ена 'рава у'а" Повр()на )за'ре+)на 'раво! ру=но! ва>а9 'раве ру=не у'е ) заруб>енеру=не у'е"Dа2аA" N)но+н) образа1"
&0
Вер%)'тн%A'и -т'ти-ти,'
Dлуча,н) до!аCа,)" ВероватноGа" Условна вероватноGа ) незав)сност"Dлуча,не вел)ч)не" N)но+на9 Пуасонова ) нор+ална рас'одела"Dред2а вредност ) д)с'ерз),а" По'ула1),а9 обеле=,е ) узора"Пр)у'>а2е9 среC)ва2е ) 'р)аз)ва2е 'одатаа" По,а+ о1ене'ара+етара" О1ене вероватаоGе9 сред2е вредност) ) д)с'ерз),е"Интервалне о1ене за вероватноGу ) сред2у вредност"
0:
Пи-'ни 'д':и &0
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
6/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 9
Стручни предети
ОпBт' и не%р5'н-,' Cеи&'
0и1 'ро!ра+а о'(та ) неор!анса *е+),а ,е да учен)1) стену 'ро()рена зна2а о+атер),) ) 2ен)+ сво,ств)+а9 да )* 'р)+е2у,у у 'рас)9 да )+ стечена зна2а 'ослу=е за
усва,а2е садр=а,а стручн)* 'ред+ета9 разв),а,у свест о со'ствен)+ зна2)+а )с'особност)+а да стечена зна2а 'р)+е2у,у у сваодневно+ =)воту9 ре(ава,у 'робле+е )'р)'ре+а,у се за да>е образова2е9 разв),а,у од!оворан однос за очува2е 'р)родн)*ресурса ) еоло(е равноте=е"
Пр)и р'ред
НАСТАВНЕ ТЕМЕ СА#Р3АЈИ ПРЕ#МЕТА СВЕ4А
!)%д у Cеи&у Крата )стор),ат *е+),е" &
Хеи&-,и ',%ни
Eавоаз,еов заон" Прустов заон" Далтонов заон" Далтоноваато+са теор),а" Ге,OE)саов заон" Аво!адров заон" ;е+),с)с)+бол)9
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
7/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 10
Пр)' 5руп'пери%дн%5
-и-те'е8еен'т'
За,едн)ча сво,ства еле+ената Иа !ру'е 'ер)одно! с)сте+аеле+ената" Натр),у+9 доб),а2е9 сво,ства ) 'р)+ена" Kед)2е2анатр),у+а" Кал),у+9 доб),а2е9 сво,ства ) 'р)+ена" Kед)2е2аал),у+а"
-
#ру5' 5руп'пери%дн%5
-и-те'е8еен'т'
За,едн)ча сво,ства еле+ената QQ а !ру'е 'ер)одно! с)сте+аеле+ената" 8а!нез),у+9 доб),а2е9 сво,ства ) 'р)+ена" Kед)2е2а
+а!нез),у+а" Кал1),у+9 доб),а2е" сво,ства ) 'р)+ена"
-
ТреA' 5руп'пери%дн%5
-и-те'е8еен'т'
За,едн)ча сво,ства еле+ената QQQа !ру'е 'ер)одно! с)сте+а" Алу+)н),у+9 доб),а2е9 сво,ства ) 'р)+ена" Kед)2е2аалу+)н),у+а"
-
"ет)рт' 5руп'пери%дн%5
-и-те'е8еен'т'
За,едн)ча сво,ства еле+ената QRа !ру'е 'ер)одно! с)сте+аеле+ената" У!>ен)9 алотро'се +од)
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
8/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 11
Настава у блоуРеал)за1),а наставе у блоу 'рат) садр=а,е теор),се наставе ) наставе ве=б)"Основне аратер)ст)е 'ро)звод2е у *е+),со, )ндустр),) ) )ндустр),) не+етала"
Eаборатор),е ) 'о!он) у *е+),со, )ндустр),) ) )ндустр),) не+етала" Про1ес) 'ро)звод2е у*е+),со, )ндустр),) ) )ндустр),) не+етала" Узро1) ) врсте о'асност) у 'о!он)+а )лаборатор),а+а"
D'ровоCе2е +ера за(т)те на раду" Доб),а2е *е+),с) ч)ст)* су'стан1)" Израда 'ре'арата'о )збору" Ос)дореду1)он) 'ро1ес)" Елетрол)за воде"
ТеCнич,% :рт'@е и 'Bин-,и е8еенти
0и1 наставе 'ред+ета ,е да се учен)1)9 ст)чуG) те*н)чу ')с+еност9 ос'особе заса+осталну )зраду ) анал)зу те*н)чо! 1рте=а" Потребно ,е да учен)1) 'р)+ене !ра
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
9/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 12
Ан'8итич,' Cеи&'
0и1 'ро!ра+а анал)т)ча *е+),а ,е ос'особ>ава2е учен)а да одреCен)++етода+а )с')ту,у9 доазу,у ) одреCу,у садр=а, састо,аа у дато, су'стан1)9 разв),а,у свесто со'ствен)+ зна2)+а ) с'особност)+а да стечена зна2а 'р)+е2у,у у сваодневно+
=)воту9 ре(ава,у 'робле+е ) 'р)'ре+а,у се за да>е образова2е9 разв),а,у од!оворан
однос за очува2е 'р)родн)* ресурса ) еоло(е равноте=е"
#ру5и р'ред
НАСТАВНЕ ТЕМЕ СА#Р3АЈ ПРЕ#МЕТА СВ.
!)%д По,а+9 'одела ) знача, анал)т)че *е+),е" &
Хеи&-,'р')н%те*'
По,а+" 6атор) о,) ут)чу на *е+),су равноте=у" Заон о де,ству+аса"
0
Хеи&-,'р')н%те*' уC%%5ени-и-теи'
Елетрол)т)ча д)со1),а1),а" Dте'ен д)со1),а1),е" Kа) ) слаб)елетрол)т)" Константа д)со1),а1),е слаб)* елетрол)та" Dузб),а2ед)со1),а1),е слаб)* елетрол)та" Kон)за1),а воде9 ,онс) 'ро)зводводе" Водон)чн) ес'онент @рНA ) *)дрос)лн) рОН Рачунс) зада1)"Инд)атор)" К)село?базн) )нд)атор)" Ре!улаторсе с+е(е"
:
Хеи&-,'р')н%те*' уCетер%5ени-и-теи'
Равноте=а у раствор)+а те(о растворн)* елетрол)та" Про)звод
раствор>)вост) ) )вост) у анал)т)чо, *е+),)" Тало=е2е) раствара2е тало!а" Рачунс) зада1)" Пр)+ена 'ро)зводараствор>)вост) у анал)т)чо, *е+),)" Тало=е2е ) раствара2етало!а" Рачунс) зада1)"
5
КОМПЛЕКСНА &еди@е@'
О'(те аратер)ст)е о+'лесн)* ,ед)2е2а" Д)со1),а1),ао+'лесн)* ,ед)2е2а" Dтаб)лност о+'лесн)* ,ед)2е2а" Знача,о+'лесн)* ,ед)2е2а у анал)т)чо, *е+),)"
0
КВАЛИТАТИВНА АНАЛИЗА
!)%д
По,а+ ) 'одела вал)тат)вне анал)зе" 6)з)че9 *е+),се )
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
10/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 13
К%8%идни -и-теиДоб),а2е ) сво,ства оло)дн)* с)сте+а" К)нет)ча9 о'т)ча )елетр)чна сво,ства оло)дн)* с)сте+а" Dтаб)лност оло)дн)*с)сте+а"
4
Те%ри&-,' ту'че@'5р')иетри&-,%5
%дреDи)'@'Грав)+етр),со одреC)ва2е уу'но! !во=Cа ) DО-?" 4
В%8уетри&-,''н'8и'
Пр)н1)' волу+етр),со! одреC)ва2а" Волу+етр),се +етоде"
Dтандардн) раствор)" Пр)+арне су'стан1е" Прорачун у волу+етр),)"Рачунс) зада1)"
/
Мет%денеутр'8и':и&е
Пр)н1)' +етоде неутрал)за1),е" Пр)+ена +етоде неутрал)за1),е"Инд)атор)" Рачунс) зада1) )з област)M ,онс) 'ро)звод воде9водон)чн) ес'онент9 онстанта д)со1),а1),е9 сузб),а2е д)со1),а1),еслаб)* елетрол)та9 ре!улаторсе с+е(е" Пр)'ре+а2е раствора*лороводон)чне )сел)не" Dтандард)за1),а" ОдреC)ва2е садр=а,абазе +етодо+ неутрал)за1),е" Кр)ве неутрал)за1),е" Пр)'ре+а2ераствора натр),у+*)дрос)да" Dтандард)за1),а" ОдреC)ва2есадр=а,а ,ае ) слабе )сел)не" Кр)ве неутрал)за1),е" Рачунс)зада1)"
&&
Мет%де%,-ид%реду,:и&е
Пр)н1)' ) 'одела +етода ос)дореду1),е" 8етода 'ер+ано+етр),е"Пр)'ре+а2е раствора ал),у+'ер+ан!аната" Dтандард)за1),а"
ОдреC)ва2е садр=а,а !во=Cа 'о D)+ер+ан?Ра,н*арду" Рачунс)зада1)" 8етода ,одо+етр),е" Пр)'ре+а2е растворанатр),у+т)осулава2е учен)а да 'р)+е2у,у стечена зна2а у9 )зсва)да(2е+ =)воту9 )ндустр),) ) за(т)т)т) =)вотне сред)не"
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
11/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 14
#ру5и р'ред
НАСТАВНЕ ТЕМЕ СА#Р3АЈ ПРЕ#МЕТА СВ.
!)%д Основ) ор!ансе *е+),е" Пред+ет 'роучава2а" &
Хеи&-,' )е' у %р5'н-,и &еди@е@и'
и -тру,тур' %р5'н-,иC
%8е,у8'
Пр)рода *е+),се везе9 овалентна веза9 сво,стваовалентне везе9 ду=)на везе9 'оларност везе9 енер!),авезе9 струтура +олеула9 *)бр)д)за1),а"
/
Ре',:и&е %р5'н-,иC &еди@е@' у ')и-н%-ти %д
-тру,туре
;о+ол)т)че ) *етерол1т)че реа1),е9 су'ст)ту1),а9ад)1),а ) ел)+)на1),а"
4
!51%)%д%ни:и
А8,'ни;о+оло!н) ред9 но+енлатура9 ал)лрад)ал)9 с)нтезаалана9 *е+),са сво,ства алана9 реа1),е 'о т)'у алана9*алотен)зова2е9 ')рол)за9 сул
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
12/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 15
#ери)'ти ,'р+%н-,иC,и-е8ин'
;лор)д)9 доб),а2е ) сво,ства" Ан*)др)д)9 доб),а2е )сво,ства" Естр) ) 'одела" Доб),а2е ) сво,ства" 8е*ан)за+естер)оводон)а 7
/" ;)дрос)лн) дер)ват) у!>оводон)а &0
3" Карбон)лна ,ед)2е2а &0
:" Карбонсе )сел)не &5
7" У!>ен) *)драт) 7
&." Kед)2е2а са азото+ &5
Настава у блоу ? D)нтеза ор!анс)* су'стан1) 'о )збору"
Ор5'ни':и&' пр%и)%д@е
0и1 'ро!ра+а ор!ан)за1),а 'ро)звод2е ,е усва,а2е зна2а о еоно+)1) )ор!ан)за1),) 'ро)звод2е разв),а2е свест) о со'ствен)+ зна2)+а ) с'особност)+а дастечена зна2а 'р)+е2у,у у 'рат)чно+ раду ) сваодневно+ =)воту9 ре(ава2у 'робле+а) 'р)'ре+) за да>е образова2е9 ос'особ>ава2е ) разв),а2е од!оворно! односа заочува2е 'р)родн)* ресурса ) еоло(е равноте=е"
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
13/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 16
#ру5и р'ред
НАСТАВНЕ ТЕМЕ СА#Р3АЈ ПРО4РАМА
!)%д у е,%н%и,у и%р5'ни':и&у пр%и)%д@е
Пред+ет ) зада1) еоно+)е ) ор!ан)за1),е" 8еCузав)сностеоно+)е ) ор!ан)за1),е"
Н%-и%:и при)реDи)'@'По,а+ 'р)вреде ) !лавне делатност) 'р)вреC)ва2а" По,а+9 врсте )'одела 'редузеGа"
Сред-т)' и и)%ри -ред-т')' По,а+ средстава" Врсте средставаM 'ословна9 средства 'осебн)*на+ена" Извор) средстава"
!8'5'@' у пр%и)%д@у По,а+ ) врсте утро(а" Тро(ов)M 'о,а+9 врсте" Обрачун тро(ова"
Е=и,'-н%-т п%-8%)'@'
По,а+ ) врсте е
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
14/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 17
ТреAи р'редНEСТАВНЕ ТЕМЕ СА#Р3АЈ ПРО4РАМА СВ.
!)%д Разво, елетроте*н)е" Знача, елетроте*н)е у савре+ено+ свету" &
Е8е,тр%-т'ти,'
Наелетр)са2е тре2е+ ) дод)ро+" Елетростат)ча )нду1),а" Кулоновзаон" Елетр)чно 'о>е" E)н),е 'о>а" Потен1),ал9 'отен1),ална разл)а )на'он" Проводн)1) ) )золатор) у елетростат)чо+ 'о>у" Рас'одела
о'тереGе2а" Елетр)чна а'а1)т)вност ) ондензатор)" Ка'а1)т)вностондензатора са д)елетр)1)+а"
5
Једн%-ерне-тру&е
Елетр)чна Dтру,а" Kач)на ) с+ер" Де,ства стру,е" Прв) К)р*оу" Катодна1ев" Про)звод2а елетр)чне енер!),е" Елетране" Врсте" 'остро,е2а"Елетр)чне +ре=е в)соо! ) н)со! на'она"
5
Е8е,тричне'Bине
Транс
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
15/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 18
с'особност)+а да стечена зна2а 'р)+е2у,у у сваодневно+ =)воту9 ре(ава,у 'робле+е )'р)'ре+а,у се за да>е образова2е9 разв),а,у од!оворан однос за очува2е 'р)родн)*ресурса ) еоло(е равноте=е"
ТреAи р'редНАСТАВНЕ
ТЕМЕ
СА#Р3АЈ ПРЕ#МЕТА СВ.
!)%д Знача,
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
16/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 19
5" Равноте=а у *о+о!ен)+ ) *етеро!ен)+ с)сте+)+а 0-
/" По,аве на !ран)1) )вост9 онстната 'осуде9 Колрау(ева +од))вост ,она"Ве=баM ОдреC)ва2е !ран)чне +оларне 'ровод>)вост)"Ве=баM Кондуто+етр),са т)тра1),а *лороводон)чне )сел)не натр),у+*)дрос)до+"Ве=баM Ос)дореду1),а"Ве=баM ОдреC)ва2е елетро+оторне с)ле ) елетродно! 'отен1),ала +етодо+
о+'енза1),е"Ве=баM ОдреC)ва2е рН раствора +етодо+ о+'енза1),е"Ве=баM 8ере2е рН са рН?+етро+"Ве=баM Проверава2е вредност) онстантне равно те=е"Ве=баM Потен1)о+етр),са т)тра1),а ,ае )сел)не ,ао+ базо+"
Ве=баM Пе*а+етр),еа т)тра1),а"Ве=баM ОдреC)ва2е 6араде,еве онстанте !асн)+ уло+етро+"Ве=баM ОдреC)ва2е )сор)(Gе2а стру,е 'р) н)лова2у"Ве=баM Куло+етр),са т)тра1),а *лороводон)чне )сел)не"Ве=баM Елетро!рав)+етр),ео одреC)ва2е бара у раствору"Ве=баM На'он разла!а2а у с)сте+у Рb FН0cО- FРbG.Ве=баM А+'еро+етр),са т)тра1),а ,ода"Ве=баM Анодна ос)да1),а алу+)н),у+а @елdс)ра2еA"Ве=беM ОдреC)ва2е сте'ена рад)оло(е онта+)на1),е"
/-
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
17/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 20
М'Bине( 'п'р'ти и %пер':и&е - 'ут%'ти,%
0и1 'ро!ра+а +а()не9 а'арат) ) о'ера1),е ,е ст)1а2е зна2а о +а()на+а9а'арат)+а ) о'ера1),а+а у *е+),со, )ндустр),)9 )ндустр),) не+етала ) ос'особ>ава2еучен)а да стечена зна2а 'р)+е2у,у9 ао ) разв),а2е свест) о со'ствен)+ зна2)+а )с'особност)+а да стечена зна2а 'р)+е2у,у у сваодневно+ =)воту9 ре(ава,у 'робле+е )
'р)'ре+а,у се за да>е образова2е9 разв),а,у од!оворан однос за очува2е 'р)родн)*ресурса ) еоло(е равноте=е"
ТреAи р'ред
НАСТАВНЕ ТЕМЕ СА#Р3АЈ ПРО4РАМА СВ.
!)%дОсновне о'ера1),е" Подела основн)* о'ера1),а" 8а(т)не ) а'арат)"Подела +а()на ) а'арата"
0
О-н%)и Cидр'у8и,еКаратер)ст)е
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
18/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 21
Ве=бе
Ред"бро,
DАДРSАK ПРОГРА8А DВЕГА
&" Пр)'ре+е за рад у лаборатор),) 0
0" 8ере2е 'ротоа :
4" 8ере2е 'р)т)са :
-" Крета2е е образова2е9 разв),а,у од!оворан однос за очува2е 'р)родн)*ресурса ) еоло(е равноте=е"
ТреAи р'редНАСТАВНЕ ТЕМЕ СА#Р3АЈ ПРО4РАМА СВ.
Мет%де 'н'8ие
;е+),се +етоде анал)зе" 8)роб)оло(е +етоде анал)зе" Dензорне +етодеанал)зе" Инстру+енталне +етоде анал)зе" Избор +етоде анал)зе 'ре+асво,ств)+а су' стан1е" Осет>)вост +етоде" Тачност +етоде"Ре'родут)вност +етоде"
&
Ин-труент'8не ет%де'н'8ие
Подела )нстру+енталн)* +етода" О'т)че +етоде 8етоде раздва,а2а"Елетроанал)т)че +етоде" Тер+о+етр),а" 8асена с'етро+етр),а"
&
ОПТИ"КЕ МЕТО#Е
Те%ри&-,е%-н%)е
%птич,иCет%д' 'н'8ие
Пр)рода ) сво,ства елетро+а!нетн)* таласаM ,еднач)на таласно! рета2а9
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
19/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 22
П%8'риетри&-,' 'н'8и'
Теор),с) основ) 'олар)+етр),е" Полар)за1),а светлост)" E)неарно'олар)зована светлост" Полар)за1),а дво,н)+ 'рела+а2е+" Н)олова'р)з+а" О'т)ч) ат)вне су'стан1е" D'е1)
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
20/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 23
МЕТО#Е РАЗ#ВАЈАHА
Хр%'т%5р';=-,е ет%де
'н'8ие
;ро+ато!ра
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
21/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 24
Хеи&-,' теCн%8%5и&'
0и1 'ро!ра+а *е+),са те*ноло!),а ,е ст)1а2е зна2а о савре+ено, 'ро)звод2) уобласт) неор!ансе ) ор!ансе *е+),се те*ноло!),е9 ао ) разв),а2е свест) о со'ствен)+зна2)+а ) с'особност)+а да стечена зна2а 'р)+е2у,у у сваодневно+ =)воту9 ре(ава,у
'робле+е ) 'р)'ре+а,у се за да>е образова2е9 разв),а,у од!оворан однос за очува2е'р)родн)* ресурса ) еоло(е равноте=е"
"ет)рти р'редНАСТАВНЕ
ТЕМЕСА#Р3АЈ ПРО4РАМА СВ
!)%д Задата ) 'одела *е+),се те*ноло!),е &
ТеCн%8%5и&')%де
Вода у 'р)род)" Подела воде 'ре+а 'орелу ) у'отреб)" Преч)(Gава2е'овр()нсе ) 'одзе+не воде" ТврдоGа ) сте'ен) тврдоGе воде" О+е(ава2еводе" От'адне воде ) 2)*ово 'реч)(Gава2е
/
ТеCн%8%5и&'-уп%рне,и-е8ине
Знача, 'ро)звод2е су+'орд)ос)да )з ')р)та" Контатн) 'осту'а :
ТеCн%8%5и&''%тниC
&еди@е@'
Про)звод2а а+он),аа" ;абарeNо(ова с)нтеза" Знача, ) у'отреба азотне)сел)не
:
ТеCн%8%5и&'C8%р%;
В%д%ничне,и-е8ине
Знача, ) у'отреба *лороводон)чне )сел)не" Доб) ,а2е !аса *лороводон)асул
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
22/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 25
ТеCн%8%5и&',%*е
ГраCа9 *е+),с) састав о=е9 'рерада о=е" Пр)'ре+а о=е за (тав>е2е9(тав>е2е о=е ) завр(на обрада
-
ТеCн%8%5и&'пе-ти:ид'
Подела" нач)н 'р)+ене9 доб),а2е 0
ТеCн%8%5и&'-интет-,иC +%&'
Dво,ства с)нтетс)* бо,а9 лас)у" ОдреC)ва2е !рубе ) *)дросо'невла!е у у!>у" ОдреC)ва2е 'е'ела ) са!ор>)в)* +атер),а у у!>у"ОдреC)ва2е )с'ар>)в)* су'стан1)" Dу+'ор у у!>у" ОдреC)ва2е уу'но!су+'ора" То'лотна вредност у!>а"Течна !ор)ва" На)вост)"
/
И-пити)'@е'и)'
Dво,ства +аз)ва" Клас)
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
23/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 26
И-пити)'@етеCнич,иC,и-е8ин'
Те*н)че )сел)неM су+'орна9 *лороводон)чна9 азотна ) с)рGетна)сел)на" Квал)тет те*н)ч)* )сел)на" Ис')т)ва2е те*н)ч)* )сел)на"ОдреC)ва2е вал)тат)вно! састава раствора )сел)не @+асено! удела у'ро1ент)+аA 'рео !уст)не те*н)ч)* )сел)на" ОдреC)ва2е садр=а,а)сел)на у те*н)ч)+ )сел)на+а волу+етр),с)+ +етода+а" ОдреC)ва2есадр=а,а 'р)+еса
5
И-пити)'@етеCнич,иC +''
Те*н)че базе" Те*н)ч) натр),у+*)дро)с)д" Квал)тет те*н)чо!натр),у+*)дрос)да" ОдреC)ва2е садр=а,а натр),у+*)дрос)да9натр),у+арбоната ) 'р)+еса у те*н)чо+ натр),у+*)дрос)ду
5
И-пити)'@е
)еBт'ч,иC
Dу+ри)'
Клас)ар)1е" ОдреC)ва2е садр=а,а у>а естра1),о+ )суве +атер),е у у>ар)1а+а
0
И-пити)'@е'-ти и у1'
Клас)а" Ис')т)ва2е вал)тета +аст) ) у>а"ОдреC)ва2е )ндеса 'рела+а2а" ОдреC)ва2е )сел)нсо!9са'он)
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
24/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 27
Ве=беНАСТАВНЕ ТЕМЕ СА#Р3АЈ ПРО4РАМА СВ
Припре' 'р'д у 8'+%;
р'т%ри&и
У'ознава2е са основа+а ор!ан)за1),е рада у лаборатор),а+а за)с')т)ва2е +атер),ала ) за(т)то+ на раду" У'ознава2е са нач)но+воCе2а дневн)а рада"Ту+аче2е стандарда ) дру!)* 'ро')са о,) ре!ул)(у вал)тет ) +етоде
)с')т)ва2а +атер),ала" У'ознава2е са )нтерна1)оналн)+ стандард)+а )стандард)+а дру!)* др=ав
-
И-пити)'@е)%де
Уз)+а2е узораа за )с')т)ва2е воде" ОдреC)ва2е алал)тета воде'ре+а )в)* +атер),а"ОдреC)ва2е оса ) )с'ар>)в)* +атер),а" ОдреC)ва2е уу'но! су+'ора"У'ознава2е са алор)+етро+ ) остал)+ делов)+а а'аратуре заодреC)ва2е то'лотне вредност) у!>а9 ао ) 'р)'ре+о+ за )звоCе2еодреC)ва2а то'лотне вредност) у!>а"Ис')т)ва2е наа ) ор),ента1)оно доаз)ва2е врсте у>а 'рео )ндеса 'рела+а2а"ОдреC)ва2е )сел)нсо! ) са'он))в)* +атер),а" ОдреC)ва2еслободн)* алал),а" ОдреC)ва2е уу'н)* +асн)* )сел)на ) тачеочвр(Gава2а +асн)* )сел)на
:
И-пити)'@е детер5ен'т'
ОдреC)ва2е садр=а,а 'овр()нс) ат)вн)* +атер),а9 уу'н)* алал),а )ат)вно! )сеон)а
:
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
25/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 28
И-пити)'@еу51ениCCидр'т'
Ис')т)ва2е онзу+но! (еGера" Ор!аноле'т)ч) 'ре!лед" ОдреC)ва2есадр=а,а са*арозе 'олар)+етр),со+ +етодо+" ОдреC)ва2е садр=а,а'е'ела"Ис')т)ва2е '(ен)чно! бра(на" Ор!аноле'т)ч) 'ре!лед" ОдреC)ва2есадр=а,а 'е'ела9 вла=но! ) суво! !лутена
:
И-пити)'@епрер'Dе)ин'
%д )%A' ип%)рA'
Ис')т)ва2е 'рераCев)на од воGа" Ор!аноле'т)ч) 'ре!лед"ОдреC)ва2е суве +атер),е рее образова2е9 разв),а,у од!оворан однос за очува2е 'р)родн)* ресурса ) еоло(еравноте=е"
"ет)рти р'редНАСТАВНЕ ТЕМЕ СА#Р3АЈ ПРО4РАМА СВ
!)%дВрсте ) знача, елетроанал)т)ч)* +етода за )с')т)ва2е у *е+),со,)ндустр),)
&
К%нду,т%етри&'
Теор),с) основ)" Dво,ства раствора елетрол)та" Кондуто+етр),а" А'аратура ) 'осту'а рада" Пр)+ена ондуто+етр),с)* +ере2а"Кондуто+етр),са т)тра1),а" Т)тра1),а )селобазн)* с)сте+а"Т)тра1),а тало=н)* с)сте+а" А'аратура ) 'осту'а рада" Пр)+енаондуто+етр),се т)тра1),е
&.
О-:и8%етри&'
Теор),с) основ)" Пона(а2е раствора елетрол)та у елетр)чно+'о>у в)сое
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
26/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 29
Ку8%н%етри&'
Теор),с) основ)" По,ава ) +е*ан)за+ елетрол)зе" Пр)+енаелетрол)зе ) 6араде,ев)* заона у анал)т)че свр*е"ОдреC)ва2е ол)ч)не елетр)1)тета" Кулоно+етр)" ;е+),с)улоно+етр)" Елетро?+е*ан)ч) улоно+етр)" Елетронс)улоно+етр)" Пр)+ена"Кулонр+етр),са одреC)ва2а 'р) онстантно+ 'отен1),алу" А'аратура) 'осту'а рада" Пр)+ена" Кулоно+етр),са т)тра1),а" А'аратура )'осту'а рада" Пр)+ена
:
П%тен:и%етри&'
Теор),с) основ)" Елетродн) 'отен1),ал" Елетро? де" Поделаелетрода 'ре+а на+ен)M )нд)аторсе9 радне9 'о+оGне ) ре
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
27/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 30
Ве=беСА#Р3АЈ ПРО4РАМА СВ
Ве=баM Пр)'ре+а за рад у лаборатор),)" Извор) о'асност)" 8ере за(т)те"Ве=баM Кондуто+етр),са т)тра1),а су+'орне )сел)не натр),у+*)дрос)до+"Ве=баM Кондуто+етр),са т)тра1),а натр),у+*)дрос)да с)рGетно+ )сел)но+"Ве=баM Кондуто+етр),са т)тра1),а с)рGетне )сел)не а+он),у+*)дрос)до+"
Ве=баM Кондуто+етр),са т)тра1),а олово @QQA н)трата ал),у+*ро+ато+"Ве=баM Ос1)ло+етр),са т)тра1),а *лороводон)чне )сел)не натр),у+*)дрос)до+"Ве=баM Куло+етр),са т)тра1),а *лороводон)чне )сел)не атодно !енер)сан)+*)дрос)лн)+ ,он)+а уз 'отен1)о+етр),су )нд)а1),у завр(не таче"Ве=баM Куло+етр),са т)тра1),а *)драз)на анодно !енер)сан)+ ,одо+ уз в)зуелну)нд)а1),у завр(не таче"Ве=баM Куло+етр),са т)тра1),а асорб)нсе )сел)не уз в)зуелну )нд)а1),у завр(нетаче"Ве=баM Куло+етр),са т)тра1),а асорб)нсе )сел)не уз б)алтеро+етр),су )нд)а1),узавр(не таче"Ве=баM ОдреC)ва2е ол)ч)не елетр)1)тета 'р)+ено+ *е+),с)* улоно+етара"Ве=баM 8ере2е рН вредност) 'р)+ено+ сталене елетроде"Ве=баM 8ере2е он1ентра1),е *лор)дн)* ,она 'р)+ено+ сребро O сребро*лор)дне @*лор)д?селет)внеA елетроде"
Ве=баM Потен1)о+етр),са т)тра1),а !во=Cа 'ер+ан!анато+ уз )нд)а1),у завр(не таче!раеност учен)а зау>уч)ва2е у рад ) обав>а2е 'ослова ) радн)* задатаа утврCен)* за образовн)'ро
-
8/19/2019 2.2. Hemijski Laborant
28/28
Прехрамбено-хемијска школа Страна 31
Dадр=а,) 'рат)чно! рада т," 2е!ов) зада1)9 де