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INNOVAZIONE+ SOSTENIBILITÀ E TUTELA DEI CONSUMATORI: L’EVOLUZIONE DELLE SCIENZE MERCEOLOGICHE PER LA CREAZIONE DI VALORE E COMPETITIVITÀ Email: aisme9rfbn@accademiaaisme5it Pisa Polo Didattico delle Piagge Via Matteotti+ X Tel: 3X9 fzf rrbhr9f Pisa Polo Didattico delle Piagge bX9bn9bz febbraio rfbn Con il contributo di: XXVI Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche GIOVEDÌ bX FEBBRAIO rfbn bn5Xf CERIMONIA DI APERTURA E SALUTO DELLE AUTORITÀ Angela Tarabella Q Responsabile Organizzativo e Docente di Scienze Merceologiche. Università di Pisa Massimo Mario Augello Q Rettore Università di Pisa David Gay Q Assessore alle Politiche Integrate con le Università. Comune di Pisa Pier Mario Pacini Q Direttore Dipartimento di Economia e Management. Università di Pisa Maria Claudia Lucchetti Q Presidente AISME e Docente di Scienze Merceologiche. Università degli Studi Roma Tre bh5rf SESSIONE PLENARIA Paolo Ferragina Q Prorettore per la Ricerca Applicata e lLInnovazione. Università di Pisa Stefano Bertoncini Q Managing Director. SGS Italia SVpVAV Antonello De Lorenzo Q Site Communication e TQM Manager. Solvay Group Paolo Masoni Q Past President della SETAC Europe e Responsabile del Laboratorio LCA ed Ecoprogettazione dellLUnità Tecnica Modelli. Metodi e Tecnologie per le Valutazioni Ambientali. ENEA Ì VENERDÌ bn FEBBRAIO rfbn 95ff SESSIONE PLENARIA Angelo Ferlini Q Environment E Energy Product Coordinator. SGS Italia SVpVAV Stefano Brown Q Sustainability Manager. IKEA Italia Retail SVrVlV Francesco Giani Q Consulente del Ministro dellLAmbiente e della Tutela del Territorio e del Mare Angela Tarabella Q Docente di Scienze Merceologiche. Università di Pisa bf5zf COMUNICAZIONI ORALI E POSTER bh5rf ASSEMBLEA ACCADEMIA ITALIANA SCIENZE MERCEOLOGICHE bn5ff TAVOLA ROTONDA Riflessioni e Prospettive Future per lo Sviluppo delle Scienze Merceologiche SABATO bz FEBBRAIO rfbn 95ff COMUNICAZIONI ORALI E POSTER br5Xf CHIUSURA DEI LAVORI SCIENZE MERCEOLOGICHE Produzioni e Merci Qualità per la Creazione di Valore Industria Agroalimentare e Informativa al Consumatore Responsabilità Sociale dLImpresa Tutela Ambientale. Risorse ed Energia Analisi e Valutazione del Ciclo di Vita Il Congresso accoglie i più recenti contributi nellLambito delle Scienze Merceologiche. con riferimento ai seguenti temi: Con il patrocinio di: Comune di Pisa UNIVERSITÀ DI PISA AISME Accademia Italiana di Scienze Merceologiche PROVINCIA DI PISA

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LA2CREAZIONE2DI2VALORE2E2COMPETITIVITÀ

Email:2aisme9rfbn@accademiaaisme5it

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AngelaàTarabellaàQàResponsabileàOrganizzativoàeàDocentediàScienzeàMerceologiche.àUniversitààdiàPisaMassimoàMarioàAugelloàQàRettoreàUniversitààdiàPisaàDavidàGayàQàAssessoreàalleàPoliticheàIntegrateàconàleàUniversità.àComuneàdiàPisaPieràMarioàPaciniàQàDirettoreàDipartimentoàdiàEconomiaàeManagement.àUniversitààdiàPisaMariaàClaudiaàLucchettiàQàPresidenteàAISMEàeàDocenteàdiàScienzeMerceologiche.àUniversitààdegliàStudiàRomaàTre

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AngeloàFerliniàQàEnvironmentàEàEnergyàProductàCoordinator.àSGSàItaliaàSVpVAVStefanoàBrownàQàSustainabilityàManager.àIKEAàItaliaàRetailàSVrVlVàFrancescoàGianiàQàConsulenteàdelàMinistroàdellLAmbienteàeàdellaàTutelaàdelàTerritorioàeàdelàMareAngelaàTarabellaàQàDocenteàdiàScienzeàMerceologiche.UniversitààdiàPisa

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SCIENZEMERCEOLOGICHE

ProduzioniàeàMerci

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TutelaàAmbientale.àRisorseàedàEnergia

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AISME

Accademia Italianadi Scienze Merceologiche

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