3 pam
DESCRIPTION
bvTRANSCRIPT
Hemijska struktura (hemijski karakter HIDROFILNIH grupa i HIDROFOBNOG dela molekula) ima veliki uticaj na osobine PAM.
Karakteristi~ne HFL grupe u strukturi PAM-a:
- sulfonska: - SO3-
- sulfatna: - OSO3-
- karboksilna: - COO- - amino: - NH2 ili - NH3
+ - kvaternarna amonijum: NH4
+ ili NR4+
- oksietilenska: - O-CH2-CH2-
Pojavljuju se i: -OH, -O-, -CN, -F, -Cl, -Br
Karakteristični primeri ANJONSKIH PAM:
Natrijum dodecil benzol sulfonat C12H25 SO3
-Na+ Natrijum dodecil sulfat
C12H25 - O - SO3- Na+
Natrijum stearat CH3(CH2)16 - COO- Na+
Karakteristični primeri KATJONSKIH PAM:
Kvaternerne amonijum soli tipa
R-N+-(CH3)3 Cl- R2-N+-(CH3)2 Cl- R3-N+-(CH3) Cl-
Karakteristi~ni primeri NEJONSKIH PAM:
etoksilati masnih alkohola RALKIL - O (CH2-CH2O)n H
etoksilati masnih kiselina RALKIL - COO (CH2-CH2O)n H
etoksilati alkilfenola
R O (CH2-CH2O)n Hetoksilati masnih amina
RALKIL - CONH (CH2-CH2O)n H
Karakteristi~ni primeri AMFOTERNIH PAM ( Amfoliti ):
betaini
R CH C O
O
N (CH )3 3+
aminokiseline
R CH C O
O
N H3+
KARAKTERISTIKE HIDROFOBNOG DELA (HFB)
- Linearan ugljovodonični lanac
zasiććen -CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-
nezasićen -CH2-CH2-CH = CH-CH2-CH2-
isprekidan heteroatomima -CH2-CH2-O-CH2- -CH2-S-CH2-CH2-
- Razgranat ugljovodonični lanac
CH3-CH2
CH-CH2-CH2--CH2-CH2-CH2
- sa Cikličnim gupama
CH2-CH2
-CH2-CH2-CH CH-CH2- CH2-CH2
SPECIJALAN SLUČAJ: ANJON-KATJON tenzidi
Primer 1: Na-so dialkil sulfosukcinata:
sa hidrofilnom grupom u sredini i dve bo~ne hidrofobne grupe.
Primer 2: di-natrijumova so 1,14-disulfato tetradekana
sa dve bočne hidrofilne grupe i dugim hidrofobnim ostatkom unutra.
Fazni dijagram anjonskog tenzida, Fazni dijagram nejonskog tenzida, sulfonatnog tipa u vodenom ratsvoru, etoksilatnog tipa u vodenom ratsvoru, u funkciji: c i T (alkil-polietilen-glikol etar)
u funkciji: c i T ("turbidity" - zamu}enje)
"EFFICIENT" EFIKASNI (sposobni, delotvorni) tenzidi tenzidi sa pravim lancima alifatičnih grupa
"EFFECTIVE' KORISNI (efektni) tenzidi sa razgranatim HFB ostatkom
Za ANJONSKE i KATJONSKE PAM, uticaj koncentracije elektrolita na CMC
log CCMC = - a log Ci + b
"a" i "b" - konstante za datu HFL grupu na odre|enoj temperaturi;
Ci - ukupna koncentracija suprotnog jona (mol/dm3).
Za NEJONSKE i AMFOTERNE PAM, uticaj koncentracije elektrolita na CMC
log CCMC = - KC + const. (C<1)
K - konstanta za datu PAM, temperaturu i elektrolit;
C - koncentracija elektrolita (mol/dm3).