34 จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้...

5
34 นิตยสาร สสวท. จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้ ต้องคำานึงถึงอะไรบ้าง บุญวิทย์ รัตนทิพยาภรณ์ นักวิชาการ สาขาออกแบบและเทคโนโลยี สสวท. / e-mail : [email protected] หากท่านผู้อ่านกำาลังคิดจะสร้างสิ่งของเครื่องใช้อะไร สักอย่างหนึ่งเพื่อแก้ปัญหาหรือสนองความต้องการ ท่าน จะต้องคำานึงถึงเรื่องอะไรบ้างเพื่อที่จะสร้างชิ้นงานนั้นใหสำาเร็จ เช่น เมื่อเกิดท่วม ท่านมีปัญหาการเดินทาง จึง ต้องการสร้างพาหนะที่สามารถพาท่านไปยังสถานที่ต่าง ๆ ท่านจะสร้างพาหนะนั้นได้อย่างไร บางท่านอาจมองไปที่เงิน ทุนเป็นอันดับแรกว่ามีอยู่เท่าไหร่ บางท่านอาจมองไปที่วัสดุ ว่ามีอะไรที่จะนำามาสร้างพาหนะได้บ้าง รวมไปถึงเครื่องมือ และอุปกรณ์ที่จะสร้างพาหนะ นอกจากนี้ยังมีปัจจัยอื่น ๆ อีก เช่น เวลา แรงงาน ซึ่งอาจเป็นปัจจัยที่มีส่วนสำาคัญใน การสร้างด้วย ดังนั้นสิ่งของเครื่องใช้ที่เราจะสร้างขึ้นมาใหเสร็จสมบูรณ์ได้นั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง ในสาระการออกแบบและเทคโนโลยี (Design and Technology) ซึ่งเกี่ยวข้องกับการออกแบบและสร้างสิ่งของเครื่องใช้เพื่อแก้ปัญหา หรือสนองความต้องการ จะเรียกปัจจัยที่ต้องคำานึงถึงในการสร้าง สิ่งของเครื่องใช้นี้ว่า ทรัพยากรทางเทคโนโลยี (Technological Resources หรือเรียกสั้น ๆ ว่า Resources ) ทรัพยากรทางเทคโนโลยี แบ่งเป็น 7 ด้าน ได้แก่ คน (People) เทคโนโลยีหรือสิ่งของเครื่องใช้เกิดมาจากความต้องการของ คน คนเป็นทั้งผู ้สร้างและผู้ใช้เทคโนโลยี ดังนั้นคนจึงเป็นปัจจัย สำาคัญทั้งในด้านของการคิดวิเคราะห์แก้ปัญหา ใช้ความรู้ ทักษะ ตัดสินใจตลอดจนการลงมือสร้างซึ่งต้องใช้กำาลังคนในการทำางาน ข้อมูลและสารสนเทศ (Data and Information) ข้อมูลและสารสนเทศเป็นปัจจัยพื้นฐานที่ช่วยให้เราสามารถ คิดวิเคราะห์และออกแบบว่าจะสร้างสิ่งของเครื่องใช้นั้นได้อย่างไร ในปัจจุบันเราอยู่ในยุคของข้อมูลข่าวสาร (data) จำานวนมากมาย (ที ่มา: http://photo.sf.co.ua/id177) เราจึงต้องเก็บรวบรวมข้อมูล นำามาวิเคราะห์และประมวลผลเพื่อ ให้ได้สารสนเทศ (information) ที่จำาเป็นต่อการออกแบบและ สร้างสิ่งของเครื่องใช้ที่ต้องการ ข้อมูลและสารสนเทศอาจได้มาจาก หนังสือ อินเทอร์เน็ต ผู้เชี่ยวชาญ หรือแหล่งเรียนรู้ต่าง ๆ เป็นต้น • วัสดุ (Materials) วัสดุเป็นปัจจัยในลำาดับต้น ๆ ที่คนทั่วไปจะนึกถึงเมื่อจะสร้าง สิ่งของเครื่องใช้ เพราะต้องเลือกใช้วัสดุที่มีสมบัติตามความต้องการ ในการใช้งาน ในขณะเดียวกันเราอาจใช้วัสดุเป็นปัจจัยหลักในการ กำาหนดคุณลักษณะของสิ่งของเครื่องใช้ที่จะสร้างขึ้นด้วยเช่นกัน โดยทั่วไปวัสดุแต่ละประเภทมีสมบัติที่แตกต่างกัน เช่น ไม้ สามารถ ทำาให้มีรูปร่างต่าง ๆ ได้โดยใช้เครื่องมือช่างพื้นฐาน แต่จะบิดตัวหรือ โค้งงอได้ โฟมและพลาสติกมี นำ้าหนักเบา ขึ้นรูปง่ายแต่ไม่ทนกับสาร เคมีบางชนิด เหล็กมีความแข็งแรงสูงแต่มีนำ้าหนักมาก ส่วนเซรามิก มีความแข็งสูงมากแต่เปราะหรือแตกหักง่าย นอกจากสมบัติของ วัสดุแล้วยังต้องคำานึงว่าสามารถจัดหาวัสดุนั้นมาใช้งานได้หรือไม่

Upload: others

Post on 04-Jan-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 34 จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้ ...designtechnology.ipst.ac.th/wp-content/uploads/sites/83/... · 2017-11-12 · 34 ตตต จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้

34

นตยสาร สสวท.

จะสรางสงของเครองใชตองคำานงถงอะไรบาง

บญวทย รตนทพยาภรณนกวชาการ สาขาออกแบบและเทคโนโลย สสวท. / e-mail : [email protected]

หากทานผอานกำาลงคดจะสรางสงของเครองใชอะไรสกอยางหนงเพอแกปญหาหรอสนองความตองการ ทานจะตองคำานงถงเรองอะไรบางเพอทจะสรางชนงานนนใหสำาเรจ เชน เมอเกดนำาทวม ทานมปญหาการเดนทาง จงตองการสรางพาหนะทสามารถพาทานไปยงสถานทตาง ๆ ทานจะสรางพาหนะนนไดอยางไร บางทานอาจมองไปทเงนทนเปนอนดบแรกวามอยเทาไหร บางทานอาจมองไปทวสดวามอะไรทจะนำามาสรางพาหนะไดบาง รวมไปถงเครองมอและอปกรณทจะสรางพาหนะ นอกจากนยงมปจจยอน ๆ อก เชน เวลา แรงงาน ซงอาจเปนปจจยทมสวนสำาคญในการสรางดวย ดงนนสงของเครองใชทเราจะสรางขนมาใหเสรจสมบรณไดนนขนอยกบปจจยหลายอยาง

ในสาระการออกแบบและเทคโนโลย (Design and Technology) ซงเกยวของกบการออกแบบและสรางสงของเครองใชเพอแกปญหาหรอสนองความตองการ จะเรยกปจจยทตองคำานงถงในการสรางสงของเครองใชนวา ทรพยากรทางเทคโนโลย (Technological Resources หรอเรยกสน ๆ วา Resources )

ทรพยากรทางเทคโนโลย แบงเปน 7 ดาน ไดแก• คน (People)เทคโนโลยหรอสงของเครองใชเกดมาจากความตองการของ

คน คนเปนทงผสรางและผใชเทคโนโลย ดงนนคนจงเปนปจจยสำาคญทงในดานของการคดวเคราะหแกปญหา ใชความร ทกษะ ตดสนใจตลอดจนการลงมอสรางซงตองใชกำาลงคนในการทำางาน

• ขอมลและสารสนเทศ (Data and Information)ขอมลและสารสนเทศเปนปจจยพนฐานทชวยใหเราสามารถ

คดวเคราะหและออกแบบวาจะสรางสงของเครองใชนนไดอยางไร ในปจจบนเราอยในยคของขอมลขาวสาร (data) จำานวนมากมาย

(ทมา: http://photo.sf.co.ua/id177)

เราจงตองเกบรวบรวมขอมล นำามาวเคราะหและประมวลผลเพอใหไดสารสนเทศ (information) ทจำาเปนตอการออกแบบและสรางสงของเครองใชทตองการ ขอมลและสารสนเทศอาจไดมาจากหนงสอ อนเทอรเนต ผเชยวชาญ หรอแหลงเรยนรตาง ๆ เปนตน

•• วสด (Materials)วสดเปนปจจยในลำาดบตน ๆ ทคนทวไปจะนกถงเมอจะสราง

สงของเครองใช เพราะตองเลอกใชวสดทมสมบตตามความตองการในการใชงาน ในขณะเดยวกนเราอาจใชวสดเปนปจจยหลกในการกำาหนดคณลกษณะของสงของเครองใชทจะสรางขนดวยเชนกน โดยทวไปวสดแตละประเภทมสมบตทแตกตางกน เชน ไม สามารถทำาใหมรปรางตาง ๆ ไดโดยใชเครองมอชางพนฐาน แตจะบดตวหรอโคงงอได โฟมและพลาสตกมนำาหนกเบา ขนรปงายแตไมทนกบสารเคมบางชนด เหลกมความแขงแรงสงแตมนำาหนกมาก สวนเซรามก มความแขงสงมากแตเปราะหรอแตกหกงาย นอกจากสมบตของวสดแลวยงตองคำานงวาสามารถจดหาวสดนนมาใชงานไดหรอไม

P_34-38.indd 34 5/23/2557 09:23

Page 2: 34 จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้ ...designtechnology.ipst.ac.th/wp-content/uploads/sites/83/... · 2017-11-12 · 34 ตตต จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้

35

ปท 42 ฉบบท 187 มนาคม - เมษายน 2557

(ทมา : http://www.iurban.in.th/inspiration/thaiflood-hack/)

• เครองมอและอปกรณ (Machines and Tools)เครองมอและอปกรณชวยเพมความสามารถในการทำางานของ

คนเพอใชเปลยนรปราง ประสานวสดและประกอบชนสวนตาง ๆ เขาดวยกน เครองมอและอปกรณมตงแตขนาดเลกไปจนถงขนาดใหญ เชน มด คอน ไขควง แมแรง มแบบอยางงายและแบบทยงยากซบซอน เชน เลอยมอ เลอยไฟฟา เลอยยนต รวมถงการนำาอเลกทรอนกสเขามาชวย เชน มลตมเตอรชนดดจทล เครองขนรปชนงานแบบ 3 มต ดงนนเครองมอและอปกรณทเราเลอกใชจะเปนปจจยหนงททำาใหสงของเครองใชมความแตกตางกน เชน หากเราใชเครองกลงในการสรางลอไมจะทำาใหไดลอทมความกลมและเรยบมากกวาการใชเลอยมอ หรอหากไมมเครองขนรปพลาสตก เราอาจตองเปลยนไปใชวสดอน เชน กระดาษ ทสามารถขนรปดวยเครองมอ อยางงายแทน

• พลงงาน (Energy)พลงงานเปนสวนสำาคญททำาใหสงตาง ๆ ทำางานได เราใชพลงงาน

ทงในสวนของกระบวนการผลตและเปนแหลงพลงงานสำาหรบสงของเครองใชใหสามารถทำางานได การเลอกใชพลงงานในกระบวนการผลตมผลตอคาใชจาย ลกษณะและสมบตของชนงานทไดและ ผลกระทบตอสงแวดลอม เชน เตาเผาเซรามกแบบใชฟน จะใชฟนจำานวนเผามากและใหความรอนภายในเตาไมเทากน ทำาใหเซรามกแตกงาย ในขณะทเตาแบบใชแกสหรอไฟฟา จะใหความรอนภายในเตาเทากน ทำาใหเซรามกไมแตกงายและมสสนสวยงามกวา ในขณะทแหลงพลงงานสำาหรบสงของเครองใชทตองการสรางอาจตองคำานงถงการอนรกษพลงงาน และการเปนมตรตอสงแวดลอมมากขน เชน เครองทำานำรอนพลงงานแสงอาทตย รถพลงงานไฟฟา

• ทนหรอทรพยสน (Capital or Asset)การสรางสงของเครองใชยอมตองใชเงนทนหรอมคาใชจาย

ไมวาจะเปนคาวสด อปกรณ คาขนสง คาแรงงาน คาบรการตาง ๆ สงของเครองใชบางอยางตองการเงนทนจำานวนมาก รวมถงทรพยสนทเปนอาคาร สถานทหรอทดน จงตองคำานงถงความคมคาดวย การมทนมากจะชวยใหการจดหาวสดอปกรณหรอการดำาเนนงานตาง ๆ ทำาไดงายขน แตในบางครงการสรางสงของเครองใชกถกจำากดดวยเงนทนทำาใหการดำาเนนงานตาง ๆ ทเกยวของกบการสรางสงของเครองใชถกจำากดไปดวย ทนหรอทรพยสนจงเปนปจจยสำาคญในการกำาหนดลกษณะหรอรปแบบการสรางสงของเครองใช

• เวลา (Time)โดยทวไป เวลาเปนปจจยในการกำาหนดแผนงานวาจะเสรจสน

เมอใด ในการแกปญหาบางครงตองดำาเนนการในเวลาทจำากดและเรงดวนเพอใหทนตอสถานการณหรอผลกระทบทเกดขน เวลาจงเปนปจจยสำาคญในการกำาหนดรปแบบของการแกปญหาหรอการสรางสงของเครองใช เชน ความละเอยดของชนงาน ความสมบรณของชน

งาน การแกปญหาอยางถกตอง ตรงประเดน หรอการหาวธแกปญหาไดหลายวธในเวลาทจำากดจงเปนทกษะสำาคญทจะทำาใหสงของเครองใชทสรางขนสามารถแกปญหาทเกดขนหรอสนองความตองการได

ดงนนทรพยากรทางเทคโนโลยจงเปนสวนสำาคญทมผลตอ ชนงานหรอสงของเครองใช ทำาใหสงของทมวตถประสงคเดยวกนมความแตกตางกน เชน เรอททำาจากขวดนำพลาสตกกบแพททำาจากไมไผ ทงสองอยางเปนพาหนะทใชแกปญหาการเดนทางขณะเกด นำทวม แตมปจจยดานวสดทหาไดในแตละทองถน จงทำาใหไดพาหนะทแตกตางกน

สาระการออกแบบและเทคโนโลยไดกำาหนดใหทรพยากรทางเทคโนโลยเปนสวนหนงของระบบเทคโนโลยซงประกอบไปดวย ตวปอน กระบวนการ ผลผลตหรอผลลพธ ทรพยากรทางเทคโนโลย และปจจยทขดขวางตอเทคโนโลย การเรยนรเรองทรพยากรทางเทคโนโลยจะทำาใหผเรยนวางแผนการแกปญหาและตดสนใจแกปญหาไดอยางถกตอง รวมทงสามารถออกแบบและสรางชนงานไดสำาเรจและมประสทธภาพ

แผนภาพระบบเทคโนโลย

ทรพยากรทางเทคโนโลย(Resources)

กระบวนการเทคโนโลย(Technological Process)

ปจจยทขดขวางตอเทคโนโลย(Constraints)

ผลผลต(Output)

หรอผลลพธ

(Outcome)

ตวปอน(Input)

P_34-38.indd 35 5/23/2557 09:23

Page 3: 34 จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้ ...designtechnology.ipst.ac.th/wp-content/uploads/sites/83/... · 2017-11-12 · 34 ตตต จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้

36

นตยสาร สสวท.

การจดกจกรรมทสงเสรมการเรยนรเรองทรพยากรทางเทคโนโลยสามารถทำาไดอยางหลากหลายโดยการกำาหนดปจจยตาง ๆ ทเปนเงอนไขในการทำางาน ตวอยางกจกรรมตอไปนเปนการกำาหนดปจจยในดานวสด ทน พลงงานและเวลา เพอใหผเรยนแกปญหาหรอสนองความตองการตามเงอนไขทกำาหนดได

ชอกจกรรม รถแขงมาราธอนเวลา 1 ชวโมง

มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด ง. 2.1 ม.4-6/2 วเคราะหระบบเทคโนโลย สาระการเรยนรแกนกลาง• ระบบเทคโนโลยประกอบดวย ตวปอน (input) กระบวนการ (process) ผลลพธ (output) ทรพยากรทางเทคโนโลย (resources)

ปจจยทขดขวางตอเทคโนโลย (constraint)• การวเคราะหระบบเทคโนโลยทำาใหทราบเกยวกบปจจยในดานตาง ๆ ทมผลตอการแกปญหาหรอสนองความตองการ

จดประสงค• สรางรถแขงโดยใชวสดอปกรณทกำาหนดใหเพอทำาใหรถวงไดไกลทสดได• ทำางานตามกระบวนการเทคโนโลยเพอแกปญหาหรอสนองความตองการ

เงอนไข/ ความทาทาย :สรางรถแขงใหวงไดไกลทสดจากวสดอปกรณทกำาหนดให ภายในงบประมาณ 100 บาท โดยวสดแตละชนมราคาตามทกำาหนด

รถแขงของกลมไหนวงไดไกลทสดจะเปนผชนะวสดและเงอนไขราคา1. พลาสตกลกฟก, กระดาษลกฟก, กระดาษแขง 2. ตะเกยบ, ไมเสยบลกชน ราคา 5 บาท ราคาแผนละ 10 บาท

3. ฝาขวดนำาพลาสตกราคา 10 บาท 4. ลกโปง ราคา 10 บาท

P_34-38.indd 36 5/23/2557 09:23

Page 4: 34 จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้ ...designtechnology.ipst.ac.th/wp-content/uploads/sites/83/... · 2017-11-12 · 34 ตตต จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้

37

ปท 42 ฉบบท 187 มนาคม - เมษายน 2557

5. แผนซด ราคา 10 บาท 6. หลอดชานมไขมก ราคา 5 บาท

7. ยางวงเสนเลกและเสนใหญ ราคา 5 บาท 8. เชอก ราคา 5 บาท 9. ยางโอรง ราคา 5 บาท

10. คลปหนบ ราคา 5 บาท 11. หลอดดด ราคา 5 บาท

แนวการจดกจกรรมการเรยนรตามกระบวนการเทคโนโลย

1. ขนกำาหนดปญหาหรอความตองการผสอนอภปรายรวมกบผเรยนวารถของเลนทมขายตามทองตลาดใชวธการขบเคลอนแบบใดบาง เชน ใชมอเตอรไฟฟา ใชลาน ใชแรงดน

อากาศจากหลอดฉดยา ซงรถของเลนบางคนมราคาแพง ผสอนสรปวาเราสามารถสรางรถของเลนใหสามารถขบเคลอนหรอวงไดหลายวธจากวสดทหาไดทวไป จากนนสรางความทาทายใหผเรยนวา เราจะสรางรถแขงใหวงไดไกลทสดจากวสดอปกรณทกำาหนดให ภายในงบประมาณ 100 บาท โดยวสดอปกรณแตละชนมราคาทตามทกำาหนด

2. ขนรวบรวมขอมล ใหผเรยนรวบรวมขอมลและปรกษากนในกลมวา วสดอปกรณทใชทำารถแขงมอะไรบาง แตละชนมราคาเทาใด สามารถนำามาใชสรางรถ

แขงไดอยางไร และจะมวธการขบเคลอนรถไดอยางไร

P_34-38.indd 37 5/23/2557 09:23

Page 5: 34 จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้ ...designtechnology.ipst.ac.th/wp-content/uploads/sites/83/... · 2017-11-12 · 34 ตตต จะสร้างสิ่งของเครื่องใช้

38

นตยสาร สสวท.

3. ขนเลอกวธการผเรยนแตละกลมตดสนใจวาจะใชวสดใดในการสรางตวรถและวธการขบเคลอนรถแบบไหนททำาใหรถแขงวงไดไกลทสด เชน เลอกใช

กระดาษลกฟกเปนโครงรถเนองจากมนำาหนกเบา เลอกใชยางวงเปนพลงขบเคลอนโดยใชวธพนเขากบเพลารถ หรอ เลอกใชพลงลมจากลกโปงตดทดานบนตวรถ

4. ขนออกแบบและปฏบตการแตละกลมออกแบบรถแขงของตนเองวามรปรางลกษณะแบบใด จะตองใชวสดอปกรณชนไหน จำานวนเทาใด โดยรางภาพรถแขงทจะ

สรางโดยแสดงวาไดนำาวสดอปกรณใดมาใชเปนสวนประกอบของตวรถ แลวสรางรถแขงตามทไดออกแบบไว ผสอนควรดแล ตรวจสอบและชวยเหลอการทำางานของผเรยนใหเปนไปตามกระบวนการเทคโนโลยและคำานงถงความปลอดภย

5. ขนทดสอบหลงจากทแตละกลมสรางรถแขงเสรจแลว ใหทดสอบวารถสามารถวงไดหรอไม และวงไดไกลตามทตองการหรอไม 6. ขนปรบปรงแกไขรถของกลมไหนทดสอบแลวไมวงหรอวงไดไมเปนไปตามทตองการ ตองแกไขหรอปรบปรงใหดขน7. ขนประเมนผล 7.1 แตละกลมประเมนผลงานของตนเองวาไดรถแขงทสามารถวงไปไดไกลตามทตองการหรอไม จากนนใหแตละกลมนำาเสนอผลงาน 7.2 ผสอนจดแขงขนรถแขงมาราธอนวากลมไหนวงไดไกลทสด ซงเปนสวนหนงของการประเมนผลของกจกรรม

รปตวอยางรถแขงมาราธอน

บรรณานกรมHacker, M . & Barden, R. (1992). Technology in Your World (2nd edition). The United Stated of America. Glencoe / McGraw-Hill.สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย. กระทรวงศกษาธการ. (2554). หนงสอเรยนรายวชา พนฐานการออกแบบและเทคโนโลยชนมธยมศกษาปท4-6. กรงเทพมหานคร: โรงพมพ สกสค. ลาดพราว.สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย. กระทรวงศกษาธการ. (2554). หนงสอเสรมการเรยนร การออกแบบและเทคโนโลย. กรงเทพมหานคร: โรงพมพ สกสค. ลาดพราว.

P_34-38.indd 38 5/23/2557 09:23