Capacitación Inducción:Capacitación Inducción:

1. Introducción en Nutrición.2. Manejo de Suplementación en etapas de

la vida.3. Manejo de Suplementos en Patologías.

1. Introducción en Nutrición.2. Manejo de Suplementación en etapas de

la vida.3. Manejo de Suplementos en Patologías.

Modulo PrimeroModulo Primero

Temas:Modulo I:Introducción a la nutrición

Temas:Modulo I:Introducción a la nutrición

DIETA(Macro y Micronutrientes)

Déficit Exceso

Dieta Dieta

DEFINICIÓN:CONJUNTO DE ALIMENTOS Y PLATILLOS

QUE SE CONSUMEN CADA DÍA.

Dieta Dieta

1. Carbohidratos• Fuente principal de energía.

• 4 kcal por gramo.

• Almacén = glucógeno.

• Proporciona fibra.

• Del 40 al 60 de la dieta se compone por CH.

• Fuentes:– Cereales (almidón).– Frutas (fructuosa).– Lácteos (lactosa).– Azúcares(sacarosa).

• Su digestión inicia en boca y concluye en intestino delgado (duodeno).

• Exceso:– Transtornos digestivos y

obesidad.

Integrantes primordialesIntegrantes primordiales

2. Proteínas• Construyen y reparan el tejido

corporal (aminoacidos).• 4 kcal por gramo.• Componentes importantes de

hormonas.• Proporcionan amino ácidos y

nitrógeno.• Del 10 al 25 de la dieta se

compone por Ps.

• Fuentes:– Carnes– Pescado– Aves– Huevo– Leche– Queso– Verduras

• Digestión comienza en estómago y concluye en 2 primeras partes de intestino delgado.

• Se requiere de .8 a 1 gramo por kg de peso actual.

Integrantes primordialesIntegrantes primordiales

3. Grasas o lípidos• Proporcionan energía.• 9 kcal por gramo.• Indispensables para el

funcionamiento y estructura de tejidos corporales (temp, hormonas,protección,etc).

• Del 20 al 40 de la dieta se compone por Lp.

• Fuentes:– Carnes, pescados,leches

quesos,mantequilla, mayonesa, semillas y cereales.

• Tipos de lipidos:– Grasa saturada

• Yema huevo, crema.– Grasa monoinsaturada:

• Cacahuate, aguacate.– Poliinsaturada:

• 3 = pescado.• 6 = girasol, soya.

– Ácido graso Trans:• Manteca, margarina.

– Colesterol:• Visceras, crema, queso.

Integrantes primordialesIntegrantes primordiales

4. VitaminasCompuesto orgánicos, esenciales para procesos corporales.

• Liposolubles:– A, D, E, K

• Hidrosolubles:– Complejo B, C y ácido fólico

• Déficit o exceso (hipervitaminosis).

• SUPLEMENTOS.

Integrantes primordialesIntegrantes primordiales

Nombre Fuentes Función Def. / Tox

A = retinol Leche, verduras verdes o amarillas

Visión, piel, huesos Ceguera / dolor de huesos

D = calciferol Huevo, pescado, sol Abs Ca, huesos, dientes Hueso deforme / calcificación org

E = tocoferol Verdura verdes, nueces, margarina

Antioxidante Destrucción glóbulos rojos

K Leche, verduras verdes Coagulación Hemorragias anemia hemolítica

B1 = tiamina AOA, granos, Sist. Nervioso Alteración SNC

B2= riboflavina Queso, verdes, cereales Energía Glositis

B6= piridoxina Puerco, cereal Metabolismo Ps Depresión / depresión

B12= cobalamina Mariscos, carnes Síntesis glóbulos rojos Úlceras, anorexia

Niacina Pescado, cereal Energía, piel Pelagra, vaso dilatación

Ácido fólico Fruta y verduras Síntesis ADN Anemia, tubo neural

Biotina Fruta, cereal, verdura Metabolismo Ch y Lp Dermatitis, alopecia

Ácido pantoténico

Huevo, aves, vegetales, cacahuate

Metabolismo Ch, Lp, Ps Rara

Vit C = ascórbico Frutas, verduras Hormonas, abs He, colágeno

Hematomas /piedra en riñón

5. Minerales• Es un elemento

inorgánico indispensable para el organismo.

• Forman parte de todo nuestro cuerpo.

• Clasificación:– PrincipalesCalcio, Potasio, sodio,

fósforo, cloro, magnesio, azufre.

– OligoelementosHierro, yodo, zinc,

selenio, cobre, manganeso, flúor, cromo, molibdeno.

Integrantes primordialesIntegrantes primordiales

Nombre Fuente Función Deficiencia / toxicidad

Calcio Leche, queso, sardinas, veg.. verdes oscuro

Hueso, dientes, corazón, músculos Osteoporosis, crecimiento

Fósforo Leche, ave, pescado, nueces Huesos, metabolismos Malestar, malformación

Potasio Naranja, plátano ,leche, carne Contracción músculo Debilidad/ritmo card irrg.

Sodio Sal, aves, huevo, carne, leche Balance de líquidos Cansancio/edema

Cloro Sal, huevo, marisco, leche Acidez gástrica, presión Cansancio, pH, nauseas

Magnesio Vegetales, granos, nuez Energía, salud nervios Trastornos mentales

Azufre Huevo, aves, pescado Cabello, uña, tejidos Raros

Hierro Hígado, frutas secas, vegetal verde Transporta oxigeno Anemia/ lesión hepática

Yodo Sal y mariscos Regulación metabólica Bocio, hipotiroidismo

Zinc Ostiones, huevo, trigo Colágeno, insulina, enzimas Piel, cicatrización, anemia

Selenio Mariscos, riñón, granos Tejidos corporales Debilidad / vómito

Cobre Hígado, nueces, granos Hemoglobina, enzimas Anemia / vómito

Manganeso Granos, nueces, fruta Enzimas, huesos, metabólicos Raros

Flúor Agua fluorada, mariscos Huesos, dientes, resistencia caries Caries/moteado dental

Cromo Carne, aceite, cereales Metabolismo glucosa y lípidos Alteraciones en glucosa

Molibdeno Vegetales verdes, cereales Metabolismos y enzimas / inhibición abs cobre

6. Agua• Constituye del 50 al

60% del peso corporal.

• Transporta nutrientes y desechos.

• Se requiere para hidrólisis, lubricación y mantenimiento de temperatura.

• Fuentes; líquidos y alimentos.

• Requerimiento 1 ml x caloría consumida

• 1500 a 2500 ml/día.

Integrantes primordialesIntegrantes primordiales

• Digestión Proceso por el cual la comida se fragmenta en más

pequeña y cambia químicamente y se desplaza por tubo digestivo.

• AbsorciónTraslado de los nutrientes a la sangre.

• MetabolismoTransformación de nutrientes en energía.

• EnergíaNecesaria para la vida unidad de medida kilocaloría.

Procesos que dan Vida Procesos que dan Vida

• Se estableció en una ley aprobada por el Congreso de los Estados Unidos en 1994

• Características:• Se consumen por vía oral.• Contienen un "ingrediente alimenticio" destinado a complementar

la alimentación. • suplementos dietéticos son las vitaminas, los minerales, las

hierbas, productos botánicos, aminoácidos y componentes de los alimentos como las enzimas.

• diferentes presentaciones, como pastillas, cápsulas, cápsulas suaves de gelatina, cápsulas de gelatina, líquidos y polvos.

• No se presentan como sustituto de un alimento convencional ni como componente único de una comida o de la dieta alimenticia.

• Se identifican como suplementos dietéticos, nutricionales o alimenticios en la etiqueta.

Suplementos dietéticos Suplementos dietéticos

Modulo SegundoModulo Segundo

Temas:Modulo II:Manejo de Suplementación en etapas de la vida.

Temas:Modulo II:Manejo de Suplementación en etapas de la vida.

Edades Pediátricas Edades Pediátricas

Bebe: 0 Meses – 3 añosInfantil: 3 años – 5 años 11 mesesNiños: 6 años – 11 años 11 mesesPubertad: 11 años – 14 años 11 meses

Evaluación Pediátrica Evaluación Pediátrica Debe considerar peso y la talla de nacimiento; esto permite formarse una idea del patrón de crecimiento, en el caso de los lactantes, consignar la edad gestacional.

Se cuida parámetros como • Peso/talla • Talla/edad• Peso/edad• IMC

Se compara dentro de las graficas según OMS/CDC estas son según sexo y edad.

Manejo Mega Health Manejo Mega Health

Adolescencia Adolescencia

• La adolescencia se inicia con la pubertad alrededor de los 11 años, se acompaña de intensos cambios físicos, psicológicos, emocionales y sociales y termina sobre los 20 años, cuando cesa el crecimiento biológico y la maduración psicosocial.

• Se aumentan mucho las necesidades nutricionales, produciendo importantes cambios alimentarios, esta debe favorecer crecimiento y desarrollo así como promover hábitos para prevenir los trastornos nutricionales

Adolescencia y Nutrición Adolescencia y Nutrición

Cambios: Cambios:

Adolescencia40-50% de peso definitivo

25% de su talla adulta

desarrollan los caracteres sexuales

Secundarios

Aumenta 50% su masa esquelética Duplica

la masa muscular

distribución de la grasa varía según

el sexo

aumento del volumen

sanguíneo y de los órganos internos

Adolescencia Adolescencia

Obesidad

TCA

Alcohol y TabacoEstrés

ETS

Enfermedades en Adolescencia Enfermedades en Adolescencia

• Es el resultado de obesidad, además de factores genéticos, los hábitos de vida, que ocasionan un desequilibrio entre el aporte energético y su gasto. La ingesta de dietas hipercalórica, con poco valor nutricional, y el abandono de la alimentación, así como la disminución de la actividad física, parecen ser los factores involucrados.

ObesidadObesidad

• Los TCA agrupan: Anorexia, Bulimia, Vigorexia, Ortorexia etc.. es habitual en la adolescencia con hábitos dietéticos disfuncionales, alteración de la imagen corporal propia, cambios en el peso y consecuencias muy graves, afectándose los diferentes sistemas del organismo.

TCA TCA

• Anorexia: se caracteriza por la falta anormal de apetito, y que puede deberse a causas fisiológicas o bien a causas psicológicas, generalmente dentro de un cuadro depresivo

AnorexiaAnorexia

• Bulimia: Es una conducta durante la cual el individuo consume comida en exceso en periodos de tiempo muy cortos (lo que le genera una sensación temporal de bienestar), para después buscar eliminar el exceso de alimento a través de ayunos, vómitos, purgas o laxantes.

BulimiaBulimia

• El estrés crónico está relacionado con los trastornos de ansiedad, esta es una reacción normal frente a diversas situaciones de la vida, pero cuando se presenta en forma excesiva o crónica constituye una enfermedad que puede alterar la vida de las personas.

Estrés: Estrés:

• El alcoholismo es la necesidad de ingerir alcohol y existe una dependencia física del mismo, El alcohólico no tiene control sobre los límites de su consumo y suele ir elevando a lo largo del tiempo su grado de tolerancia al alcohol.

Alcoholismo Alcoholismo

• La drogadicción es dependencia de sustancias que afectan el sistema nervioso central y las funciones cerebrales, produciendo alteraciones en el comportamiento, la percepción, el juicio y las emociones.

DrogadicciónDrogadicción

• Los efectos de las drogas son diversos, dependiendo del tipo de droga y la cantidad o frecuencia con la que se consume.

• Pueden producir alucinaciones, intensificar o entorpecer los sentidos, provocar sensaciones de euforia o desesperación, incluso llevar a la locura o la muerte

DrogadicciónDrogadicción

• Enfermedades infectocontagiosas se transmiten de persona a persona durante las relaciones sexuales, transfusión de sangre o vinculo de madre-hijo.

• Los agentes de ETS incluyen bacterias, virus, hongos y protozoos

ETS ETS

Estadísticas de ETS Estadísticas de ETS

Manejo Mega Health Manejo Mega Health

Etapas del adultoEtapas del adulto

Edad Adulta Temprana (entre los 20 y 40 años) Edad Adulta Intermedia (de los 40 a los 59 años)

• Desarrolla una vida autónoma en lo económico y en lo social.

• Capaz de tomar decisiones y autodirigirse.

• Etapa de reproducción• Responsabilidades económico y

cívico.

La ausencia de la menstruación, será la primera manifestación,apenas se produce un ligero abultamiento del abdomen,producto de la acción de las hormonas , Otros de los síntomasque también me llamaba mucho la atención es el deseofrecuente de orinar.

Embarazo: 1er TrimestreEmbarazo: 1er Trimestre

• Aparición de la abdomen verdadera protagonista del embarazo.La presencia de estos movimientos fetales son sin duda los que permiten internalizar definitivamente a la mujer embarazada su estado, ya que en el primer trimestre, cuando aún no hay signos evidentes del embarazo.

Embarazo: 2do TrimestreEmbarazo: 2do Trimestre

Aquí el importante aumento del volumen del vientre, producto del crecimiento del bebé dentro del útero, hace que la gestante comience a sentirse fatigada.

Su andar suele hacerse lento y aparecen nuevas sensaciones: malestares en la ingle, aguijonazos en las piernas, mayor necesidad de orinar, disminución de movimientos fetales.

Embarazo: 3er TrimestreEmbarazo: 3er Trimestre

• La OMS y el UNICEF señalan asimismo que "es una forma inigualable de facilitar el alimento ideal para el crecimiento y desarrollo correcto de los niños"

• Recomiendan como imprescindible la lactancia materna exclusiva durante los seis primeros meses.

LactanciaLactancia

La masa grasa está constituidaprincipalmente por el tejido adipososubcutáneo y perivisceral con una Reserva energética 9000 calorias La masa magra es más activa, estáconstituida por la musculatura y una reserva energética de1000 Calorías por kg.En el adulto sano, la masa grasa tiene valores de 10 a 20% en el hombre y de 15 a 30% en la mujer

Evaluación Nutricia: Composición corporal

Evaluación Nutricia: Composición corporal

• índice de masa corporal (IMC) es una medida de asociación entre el peso

y la talla de un individuo

Clasificación IMC (kg/m2)

Valores principales

Infrapeso <18,50

Delgadez severa <16,00

Delgadez moderada 16,00 - 16,99

Delgadez aceptable 17,00 - 18,49

Normal 18.5 - 24,99

Sobrepeso ≥25,00

Preobeso 25,00 - 29,99

Obeso ≥30,00

Obeso tipo I 30,00 - 34,99

Obeso tipo II 35,00 - 39,99

Obeso tipo III ≥40,00

Evaluación Nutricia: IMC Evaluación Nutricia: IMC

Obesidad

HTA

DM II

Tiroides Hipotiroidismo

e Hipertiroidismo

Hepáticas

Reproductivas

Enfermedades en el adulto Enfermedades en el adulto

• La tiroides participa en la producción de hormonas, especialmente tiroxina (T4) y triyodotironina(T3).

• Estas hormonas regulan el metabolismo basal y afectan el crecimiento y grado de funcionalidad de otros sistemas del organismo.

• El yodo es un componente esencial tanto para T3 como para T4.

• La tiroides también sintetiza la hormona calcitonina que juega un papel importante en la homeostasis del calcio

Enfermedades TiroideasEnfermedades Tiroideas

• El exceso de hormonas tiroideas induce un aumento global del metabolismo, con una elevación del gasto energético, de la producción de calor y consumo de oxígeno. Aumenta la síntesis proteica, pero en conjunto predomina el catabolismo sobre el anabolismo.

• Debido al efecto catabólico se produce adelgazamiento poco notable en la polifagia . La piel se hace fina, aumenta la caída del cabello las uñas se vuelven frágiles

Hipertiroidismo Hipertiroidismo

• El hipotiroidismo también se llama mixedema (edema mucinoso), ya que se produce un acúmulo generalizado de mucopolisacáridos en los tejidos subcutáneos.

• Produce enlentecimiento general del metabolismo, una disminución de la generación de calor y síntesis proteica, disminución del catabolismo que tienden a acumularse lípidos plasmáticos, mucopolisacáridos cutáneos.

Hipotiroidismo Hipotiroidismo

• El hígado Es el órgano más voluminoso de la anatomía y uno de los más importantes por su actividad metabólica. Síntesis de proteínas plasmáticas, función desintoxicarte, almacena vitaminas, glucógeno, entre otros para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.

• Además, es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que pueden resultar nocivas

La hepatitis La cirrosis hepática

Enfermedades autoinmune El hepatocarcinoma

Hígado Hígado

• Inicia a los 60 años.• Es imprescindible mantener un

estado nutricional adecuado para aumentar la longevidad y para mejorar la calidad de vida.

• Existe un riesgo de malnutrición causado por una ingesta insuficiente o un aporte inadecuado, por una hospitalización en residencias, que tiene como consecuencia una mayor mortalidad.

GeriatríaGeriatría

Valoración Nutricia Valoración Nutricia                                                                                   

Neurodegenerativas

Osteoarticular, Artritis, Osteoporosis

Próstata & incontinencia urinaria

EPOC & NeumoníaCataratas, Sordera & Vértigo

Reflujo Gástrico, OB & DM

HTA & Infartos

EnfermedadesEnfermedades

• Enfermedades que agrupa a un género de desórdenes cognitivos, tales como, enfermedad de Alzheimer, de Parkinson, de Creutzfeldt-Jakob y esclerosis múltiple.

• Estos trastornos cognitivos se deben a un aumento en los procesos de muerte celular, reduciendo el número de neuronas y generando cambios en la conducta.

Neurovegetativas Neurovegetativas

Las enfermedades osteoarticulares son aquellas que afectan a los huesos, cartílagos, tendones y/o articulaciones, temporal o permanente, lo cual ocasionar discapacidad leve, moderada o severa, y requieren de un equipo de profesionales de la salud para su detección, tratamiento y prevención de secuelas y complicaciones.

Osteoarticular Osteoarticular

La infección urinaria es una de las enfermedadesinfecciosas más frecuentes y la patología máscomún del tracto urinario. Se define como lacolonización microbiana de cualquier parte deltracto urinario.

Infecciones urinariasInfecciones urinarias

• Es la inflamación de la próstata por microorganismos patógenos, como bacterias hongos o mycoplasmas u otros factores, incluida estenosis uretral o hipertrofia prostática. Por lo general, los microorganismos llegan a la próstata desde la uretra se clasifican en bacteriana o abacteriana de acuerdo con la presencia o ausencia de MO en el liquido prostático.

ProstatitisProstatitis

• Es una enfermedad que se caracteriza por la existencia de una obstrucción de las vías aéreas en general no reversible. Está causada, principalmente, por el humo del tabaco y produce disminución de la capacidad respiratoria, que avanza lentamente con el paso de los años

EPOC EPOC

• conjunción de varias enfermedades o factores de riesgo en un mismo individuo que aumentan su probabilidad de padecer una enfermedad cardiovascular o diabetes mellitus y acompañado casi por lo general de obesidad

Síndrome metabólico Síndrome metabólico

Manejo Mega HealthManejo Mega Health

Modulo Tercero: Modulo Tercero:

Temas:Modulo III:Manejo de Suplementos en Patologías

Temas:Modulo III:Manejo de Suplementos en Patologías

Huésped

MedioAgente

Proceso Inmunológico Proceso Inmunológico

• Formado por las fosas nasales, la faringe, la laringe, la tráquea, los bronquios y los bronquíolos.

• La boca también es, un órgano por donde entra y sale el aire durante la respiración.

Sistema RespiratorioSistema Respiratorio

• La respiración:

medio de la cual se introduce el oxígeno a nuestro cuerpo, pero también se expulsa el bióxido de carbono que se produce en su interior y que de no ser eliminado nos intoxicaría

Importancia de respirarImportancia de respirar

La infección supone el fallo de los mecanismo de defensade una cantidad de

microorganismos muy altacausas comunes son bacterias,

virus y hongos.También por la inhalación

accidental de un líquido una sustancia química.

¿Qué la causa?¿Qué la causa?

La presentación típica de una neumonía:Cuadro agudo (inmediato) de fiebre, escalofríos, tos productiva y dolor tipo pleurítico, con elevación del recuento de leucocitos en sangre periférica.

SíntomasSíntomas

• La forma denominada atípica o no común se presenta de manera subaguda (casi inmediata), con fiebre, cefalea (dolor de cabeza), mialgias (dolor muscular), artralgias (dolor articular) y tos seca.

SíntomasSíntomas

• Las alergias se presentan cuando el sistema inmunológico reacciona a sustancias (alergenos) que por lo general son inofensivas y en la mayoría de personas no causan una respuesta inmune.

• Los anticuerpos se forman en el sistema inmunológico en respuesta a la presencia de un antígeno como el polen, el moho, el polvo o la caspa.

AlergiasAlergias

Manejo Mega HealthManejo Mega Health

Sistema Cardiovascular Sistema Cardiovascular

El corazón está dividido en dos parte: el lado derecho bombea la sangre sin oxigeno que viene de los tejidos de todo el cuerpo a través de las venas hacia los pulmones.

El lado izquierdo recibe la sangre ya oxigenada que viene de los pulmones y la impulsa a través de las arterias a todos los tejidos

Hipertensión Arterial

Triglicéridos

Colesterol

Sedentarismo &Obesidad

Menopausia

Infarto&

Riñón

Eventos Cerebro vascular

Esquema Cardiovascular Esquema Cardiovascular

• El término “presión arterial” se refiere al nivel de “fuerza” o “presión” que existe en el interior de las arterias.

• Esta presión es producida por el flujo de sangre. • Cada vez que late el corazón, sube la presión. • Y entre latidos, cuando el corazón está en reposo, la

presión vuelve a bajar.

Hipertensión Arterial Hipertensión Arterial

El primer número, o el mayor, se refiere a la presión en las arterias cuando late el corazón (sistólica).

El segundo número, o el menor, se refiere a la presión en las arterias entre latidos del corazón (diastólica).

presión sistólica igual a/ superior a 140 mm Hg; o una presión diastólica igual a/ superior a 90 mm Hg.

¿Qué marca mi presión? ¿Qué marca mi presión?

• La hipertensión causa que el corazón se esfuerce más de lo normal para poder bombear sangre a todos los tejidos del organismo. Esto incrementa la probabilidad de que se dañen las arterias o el corazón.

Efectos de la Hipertensión Efectos de la Hipertensión

• Los triglicéridos son el principal tipo de grasa transportado por el organismo.

• Luego de comer, el organismo digiere las grasas de los alimentos y libera triglicéridos a la sangre.

• Estos son transportados a todo el organismo para dar energía o para ser almacenados como grasa.

¿Qué son los triglicéridos? ¿Qué son los triglicéridos?

Formación de triglicéridosFormación de triglicéridos

• Para formar triglicéridos en el hígado el proceso es similar

• el hígado toma los carbohidratos y proteínas sobrantes de la comida y los cambia a grasa.

• Esta grasa entonces se combina con proteína y colesterol para formar lipoproteínas de muy baja densidad, que son liberadas al torrente circulatorio.

• Los niveles de triglicéridos varían con la edad, y también dependen de qué tan reciente ingirió alimentos antes del examen.

El valor normal es de 150 mg/dL.

decorazon

Niveles de triglicéridos Niveles de triglicéridos

¿Qué es el colesterol? ¿Qué es el colesterol?

Es una substancia grasa que se encuentra en forma natural en todas las células.

El colesterol es importante porque el organismo lo utiliza para fabricar tejidos y hormonas.

También es importante para la absorción de los alimentos.

Tipos de colesterolTipos de colesterol

• El colesterol LDL «colesterol malo» los niveles elevados de esta sustancia contribuyen a la enfermedad cardiovascular y a una acumulación de placa en las arterias.

Niveles de colesterol Niveles de colesterol

• Valores deseables de colesterol en sangre:

MENOS DE 150 mg/ dL

• Valores altos de colesterol en sangre

MAS DE 150 mg/ dL

¿Por qué se eleva? ¿Por qué se eleva?

Una razón de peso

para cuidar tu corazón

ObesidadObesidad

• La obesidad es un síndrome de que se presenta por muchas razones

• Se caracteriza por un aumento de grasa en el cuerpo

• asociada con hipertensión, hipercolesterolemia, diabetes mellitus, canceres

Obesidad y CorazónObesidad y Corazón

Incremento del riesgo Incremento del riesgo

Peso 20% sobre promedio Peso 40% sobre promedio Enfermedad coronaria 128 175 Ac. vascular cerebral 116 191 Cáncer 105 124 Diabetes 210 300 Todas las causas 121 162

Por cada 10% de incremento del peso

• Tu presión arterial aumenta 6,5 mmHg,

• Tu colesterol plasmático 12 mg/dl

• Tu glicemia 2 mg/dl

Obesidad en tu sangre Obesidad en tu sangre

La distribución importa La distribución importa

Obesidad de predominio toracoabdominal o cuerpo de manzana había mayor frecuencia de intolerancia a la

glucosa, dislipidemia, hiperuricemia e hipertensión, con aumento del riesgo cardiovascular

Hábitos Alimentarios Hábitos Alimentarios

Manejo Mega Health Manejo Mega Health

• Los riñones filtran la sangre del aparato circulatorio y permiten la excreción, a través de la orina, de diversos residuos metabólicos del organismo (como son la urea, la creatinina, el potasio y el fósforo) incluye mecanismos de filtración, reabsorción y excreción.

El Riñón El Riñón

• Excretar los desechos • Regular la homeostasis del

cuerpo.• Hormonas: la eritropoyetina,

la renina y vitamina D• Regular volumen de los

fluidos extracelulares.• Participa en la reabsorción

de electrolitos.

FuncionesFunciones

• La filtración ocurre en grandes unidades ubicadas dentro de los riñones llamadas nefronas. En la nefrona, el glomérulo se entrelaza con un pequeño tubo colector de orina llamado túbulo. Se intercambian las sustancias químicas entre los desechos y el agua salen de la sangre

FiltradoFiltrado

• Los riñones regulan las sustancias químicas, tales como el sodio, el fósforo y el potasio, y las envían de regreso a la sangre que las devuelve al cuerpo.

Riñón y mineralesRiñón y minerales

• Además de retirar los desechos, los riñones liberan tres hormonas importantes:

• La eritropoyetina, que estimula la producción de glóbulos rojos por la médula ósea.

• La renina, que regula la presión arterial.• La forma activa de la vitamina D, que ayuda a

mantener el calcio para los huesos y para el equilibrio químico normal en el cuerpo.

Regula hormonasRegula hormonas

Jarra del buen tomarJarra del buen tomar

GRACIASGRACIAS

MUCHASGRACIAS