4> Такие скорые на помощьpk-sakhalin.ru/uploads/up_01_113.pdf · 24–31...
TRANSCRIPT
24–31 января 2018 года, № 01 (113)
12–13> Парк культуры и отдыхаАфиша развлечений: кинопремьеры, спектакли, концерты, спортивные состязания, выставки
Тираж 137 000 экземпляров
Такие скорые на помощь
Врачи теперь могут лечить дистанционно
стр. 2
4> Риск – дело неблагородноеНовый год принёс в Приморье не только подарки. Три происшествия на железнодорожных переездах края – такова его тревожная статистика. Все ДТП произошли по вине водителей
6> Пассажиры становятся книголюбами По маршруту Южно-Сахалинск – Ноглики в составе пассажирского поезда курсирует «Книжный вагон»
2 Новости
УСЛУГИ
Вожатые в вагонах
Дети старше десяти лет уже в ближайшее время смогут самостоятельно ездить в поездах дальнего следования без родителей, их сопровождение доверят проводникам. Об этом рассказал генеральный директор АО «Федеральная пассажирская компания» (ФПК) Пётр Иванов. По его словам, по прибытии на станцию назначения проводник должен будет передать ребёнка доверенному лицу. «Такая услуга может быть доступна уже в этом году. Мы сейчас изучаем опыт по сопровождению других перевозчиков», – отметил гендиректор ФПК. В настоящее время родители
могут отправлять детей на отдых или соревнования организованными группами. Подобная опция – отправка детей под ответственность экипажа поезда – уже есть в скоростных поездах «Сапсан». Услуга предоставляется родителям или законным представителям детей в возрасте от 10 до 16 лет.
С 1 января вступил в силу закон, предусматривающий оказание медпомощи посредством дистанционных консилиумов медиков между собой и консультаций пациента врачом, включая дистанционный мониторинг состояния здоровья больного.Дистанционная консультация больного его лечащим врачом возможна, только если первичный приём и осмотр пациента врач уже провёл очно. Кроме того, планируется, что через портал госуслуг и личный кабинет пациент сможет получать персональную медицинскую информацию, делать выписки из истории болезни, самостоятельно отслеживать статус медицинских тестов и многое другое.
Ешь, собака!
Новосибирске 10 января открылось первое в России пёсокафе Dog House,
его посетители могут не только выпить чаю, но и «безлимитно» погладить собачек. Заведение пока работает в тестовом режиме. Питомцев взяли из приюта и проверили, хорошо ли они себя ведут.Создательницу пёсокафе вдохновило уже не первый год работающее в Новосибирске котокафе, в котором посетители наслаждаются обществом кошек.У сотрудников Dog House больше забот, чем у работников обычных кафе: они должны не только обслуживать клиентов, но и следить, чтобы те не подкармливали собак (они питаются строго по часам), ухаживать за питомцами и выгуливать их. Графику прогулок подчинены и часы работы заведения: оно открыто с 12.00 до 21.00. Сотрудники по очереди выгуливают собак перед открытием и по вечерам, а также в обед.
В
овый год на Сахалине начался со снежного испытания.
Во время циклона 9 и 10 января движение пассажирских и грузовых поездов не останавливалось. С небольшим опозданием прибыли только два поезда – № 604 и 2. Отменили один поезд – «ЮжноСахалинск – Тихая – Поронайск». В эти дни выпало до 50 см снега, скорость ветра достигала 25–30 метров в секунду, видимость сократилась до 500 метров.Чтобы освободить путь изпод снега, работали 200 человек и 14 единиц снегоуборочной техники.
Незадолго до начала снегопадов в регион прибыл новый заместитель начальника Дальневосточной железной дороги по Сахалинскому территориальному управлению Александр Гавриленко. По его мнению, обеспечению безопасного продвижения пассажирских и грузовых поездов в дни разгула стихии помогла чёткая организация снегоуборочных работ.Если для материка два циклона подряд – это суровое испытание, то для сахалинцев – привычный зимний режим работы. К сюрпризам погоды здесь готовятся не только путейцы, но и пассажирский комплекс.
СТИХИЯ
Движение поездов не остановилось
Н
3уважаемые
пассажиры
24| 01| 2018
№ 01 (113)
канун Нового года вокзал ЮжноСахалинска посетили необычные гости –
Дед Мороз и его внучка. Сладкие призы и сувениры получили все, кто смог рассказать стихотворение, спеть песню или станцевать. – Акция «Новогоднее настроение» проходит у нас уже третий год. Сотрудники АО «Пассажирская компания «Сахалин» переодеваются в костюмы и поздравляют пассажиров, – рассказал начальник пассажирского отдела АО «ПКС» Алексей Рокотов. Цель этого небольшого театрализованного праздника – подарить людям отличное настроение, отвлечь от будней и с таким позитивным настроем отправить в путь. Поддержали железнодорожников и сотрудники
полиции. В дни новогодних каникул инспекторы ОДН Сахалинского ЛО МВД России на транспорте присоединились к всероссийской акции «Полицейский Дед Мороз». К маленьким пассажирам подходили полицейские Дед Мороз и Снегурочка, поздравляли детей и задавали вопросы о безопасном поведении на железнодорожном транспорте. За правильные ответы ребята получали сладкие подарки.
Новости
ОПРОС
сероссийский центр изучения общественного мнения провёл исследование,
посвящённое финансовой грамотности детей в возрасте от 12 до 17 лет. Подавляющее большинство опрошенных школьников (87%) получают деньги на карманные расходы.Интересно, что подростки демонстрируют тенденцию к сбережению
(82%), а не потреблению (18%): 51% школьников готовы отложить часть, 31% – всю сумму, и только 18% считают нужным потратить их по своему усмотрению.Школьники активно используют разные финансовые инструменты: почти треть (32%) имеют банковскую карту, четверть (24%) – электронный кошелёк и 22% – мобильное приложение, позволяющее совершать платежи.
Дети и деньги
В
ЮжноСахалинске на малой железной дороге строители подключают новые устройства автоматики и телемеханики. Это позволит поездам ходить в обе
стороны (по кругу) и повысит безопасность движения поездов и безопасность отдыхающих в городском парке.
Благодаря новым устройствам дети смогут управлять движением поездов в автоматическом режиме. На экране компьютера можно будет видеть всю схему движения и с помощью мышки отправлять поезда, переводить стрелки, задавать маршруты.
Для юных машинистов настраивают учебный тренажёр локомотива ТГ16М, который модернизирован под Сахалинский регион.
– На днях ждём комплект компьютерной техники для моделирования: 3Dпринтер в комплекте с 3Dручкой, 3Dсканер, интерактивную панель. Это оборудование позволит обучать ребят современным методам и технологиям инженерного проектирования, – рассказал начальник Сахалинской детской железной дороги Павел Юдаев. – Процесс обучения должен строиться на самых современных и передовых методах и оборудовании.
СМЕНА
Недетские изменения на детской дороге
ВДед Мороз в погонах
ПРАЗДНИК
В
4 Позиция
Риск – дело неблагородноеовый, 2018 год принёс в Примо-рье не только подарки. Три про-исшествия подряд на железнодо-рожных переездах края – такова тревожная статистика января.
Одна из аварий закончилась трагично – во-дитель погиб во время столкновения авто-мобиля с поездом, его жена и дочь попали в больницу с травмами.
– Светлана Павловна, что заставляет людей рисковать, забывая обо всём на свете?– Один из самых аварийных железнодорож-ных переездов Приморья, расположенных на 16 км перегона Дальнереченск-2 – Эбер-гард, в этом году прогремел в крими-нальной хронике уже дважды. Сценарий происшествий одинаков. Извещение ав-томатической переездной сигнализации о приближении поезда не стало для горе-во-дителей приказом остановиться. Они дей-ствовали на своё усмотрение.
В итоге 4 января 49-летний водитель Toyota Mark-II открыл печальную стати-стику. Его автомобиль, выехавший на переезд, столкнулся с грузовым поездом. Удар был настолько сильным, что произо-шёл сход тележки порожнего вагона, по-вреждения получил локомотив, нарушено почти 500 м пути. Мужчина погиб сразу. А буквально через неделю на этом же месте произошло второе ЧП. Водитель автомо-
биля тоже решил опередить проходящий грузовой поезд. Машинист применил экс-тренное торможение, но столкновения избежать не удалось. В результате ДТП по счастливой случайности никто не постра-дал, а ведь в кабине находился ребёнок.
Переезд расположен в отличной зоне видимости. С левой и правой стороны железнодорожный путь отчётливо про-сматривается на расстоянии 400 м. Поэто-му версия, что автомобилисты не видят движущийся поезд, не конструктивна. На этом участке составы идут с большой ин-тенсивностью, их скорость – 80 км/час. – Какие меры планируется предпринять в Примо-рье, чтобы снизить количество происшествий?– Мы выступили с предложением ввести рабочее место дежурного по переезду, где произошли ДТП. Пока же подключили к дежурству путейцев. Они, кроме своих прямых обязанностей, в промежутках, пока автомобили стоят, будут раздавать листовки и беседовать с водителями о правилах безопасного движения. Такая профилактическая работа в активном ре-жиме уже стартовала по всему Приморью. Кроме традиционных форматов работы, планируем сделать и необычный ход, ко-торый привлечёт внимание обществен-ности к этой проблеме. Вновь пригласим байкеров к участию в акции по безопасно-сти на переездах.
Светлана Миронова, инженер Дальневосточ-ной дирекции инфраструкту-ры по Влади-востокскому территориаль-ному управле-нию
Н
5уважаемые
пассажиры
24| 01| 2018
№ 01 (113)
Наши люди
Семён Белоусов уверен, что нет ничего необычного, когда мужчина работает проводником.
Мечта сбылась
ПРИЗВАНИЕ
Профессия
нашей геро-ини необыч-ное имя – Алие. Даже всезнающая Википедия не может
полностью раскрыть его тайну, отсылая к араб-ским корням. Однако слово «величественная», родственное звучанию имени, полностью совпа-дает с её образом. Алие Дударева, разъезд-ной контролёр-кассир АО «Экспресс Приморья», родом из тёплого Узбеки-стана. Её детство прошло в хлебосольном и госте-приимном Ташкенте. – Но однажды я приехала в гости к бабушке в При-морье и решила остаться. Вы удивитесь, но здеш-няя природа очень напо-минает мне Узбекистан, поэтому оторванной от родины я себя никогда не считала, – рассказы-вает она.
По первой профессии Алие – швея. – Я долгое время работала на меховой фабрике в Партизанске. Но обан-кротившись, она закры-лась, и мне пришлось заново искать себя, – про-должает наша героиня. – А семь лет назад подруга предложила устроиться на железную дорогу. Сначала было тяжело всё
В пути часто приходится сталкиваться с нестан-дартными ситуациями, поэтому надо уметь чувство-вать людей, слышать их, считает Алие Дударева
УУлыбка помогает в работе
время находиться в дви-жении, но постепенно вошла в ритм, научилась чувствовать людей, слы-шать их. Часто в пути приходится сталкиваться и с нестан-дартными ситуациями.– Работая с людьми, мы очень внимательно сле-дим за всеми нюансами, изменениями, – отмеча-ет Алие. – Порой по ми-нимальным признакам можно определить, что происходит с человеком. И вовремя оказать ему первую медицинскую помощь или вызвать бри-гаду врачей. Недавно у парня случился приступ эпилепсии. До станции Океанская, где ждали доктора, мы делали всё, что необходимо в этой ситуации. Врачи часто говорят нам спасибо за грамотную помощь, а по-рой и за спасение жизни. И на этот раз поблагода-рили тоже.
– Самая обычная работа, не вижу ничего зазорного, – го-ворит он. – Первое время с пассажирами было сложно. Работал в основном ночью.
В пассажирскую компанию «Сахалин» он пришёл в 2011 году, после окончания средней школы. Хотелось учиться в институте, но в семье было ещё трое детей, которых родителям нужно поднимать. Поэтому старший сын ре-шил отложить мечту о высшем образовании. Переехал из Тымовского района в столичный Южно-Сахалинск и начал работать. Пошёл в проводники, потому что хотел обосноваться на железной дороге.
Появилась возможность не только самостоятельно жить и помогать семье, но и поступить заочно в ДВГУПС. Совмещать учёбу и работу не самое сложное.
– Сложнее было стать руководителем, когда назначили и. о. начальника поезда. Ведь те, с кем я работал в паре, дружил стали называть меня на «вы», – признаётся он. – За полтора года я постепенно привык к новой должности. Сегодня железная дорога – это моя жизнь.
6 Вопрос – ответ
К сведению
– Расскажите, пожалуйста, как курсирует «Книжный вагон», который недавно запустила пассажирская компания «Сахалин»?
Юлия Ярошенко
– Действительно, областная универсальная научная би-блиотека, библиотека для слепых и «ПК «Сахалин» запу-стили новый проект – «Книжный вагон». Поезда дальнего следования каждый день отправляются в Ноглики и об-ратно. И теперь вместе с пассажирами путешествуют про-изведения классиков, известных русских и зарубежных поэтов и писателей. Имеются книги и для тех, кто плохо видит – специальные издания с крупным шрифтом.
Оформить проездной документ в «Книжный вагон» можно в любой кассе компании. Если желающих читать в пути следования будет больше, чем количество пред-ложенных мест, в состав пассажирских поездов добавят дополнительные «Книжные вагоны». А если вам понра-вилась книга, и вы желаете дочитать её до конца – не про-блема! Возьмите её с собой.
Напомним, на первом этапе реализации проекта в дар ПК «Сахалин» передано 242 книжных издания различных жанров и направлений. Это произведения классиков, книги писателей-фантастов, детективы, исторические и любовные романы. Представлена также познавательная литература, книги из области медицины, кулинарии.
Всего же в течение года библиотеки планируют предо-ставить около тысячи книг. Обновление будет проводить-ся раз в квартал.
А если у вас дома есть книги, которые уже прочитаны и без дела пылятся на полках, их можно принести в пас-сажирскую компанию «Сахалин» по адресу: г. Южно-Са-халинск, ул. Вокзальная, 54а.
Отвечает специалист по связям с обществен-ностью АО «Пасса-жирская компания «Сахалин» Аксана Науменко:
ОФИЦИАЛЬНО
Гаджет вам в помощь– Можно ли билет на электрич-ку приобрести с помощью теле-фона, а не в кассе?
Иван Шурыгин
Отвечает пресс-секретарь АО «Экспресс Приморья» Максим Каленник:– Пригородная компания «Экспресс Приморья» в рамках использования современных подходов при взаимодействии с пассажирами предлага-ет новый вид услуги для приобретения проездных билетов на пригородные поезда – мобильное при-ложение «Пригород». С его помощью вы сможете при-обрести билеты на любые пригородные поезда, следующие по Приморско-му и Хабаровскому краям, ЕАО и Амурской области (ст. Магдагачи, Ерофей Павлович, Сковородино, Аячи), для себя, своей семьи и друзей, используя мобильный телефон и не тратя время на поход в кассу. Билеты продаются без комиссий и сборов, а оплатить их вы можете банковской картой. Скачать мобильное прило-жение «Пригород» можно в Google Play (для теле-фонов на базе операцион-ной системы Android) или в AppStore (для телефонов на базе iOS).
ПассажирыПассажиры становятся книголюбами
7уважаемые
пассажиры
24| 01| 2018
№ 01 (113)
Сервис
Рекламный отдел газеты:
Адрес редакции: 680000, г. Хабаровск,
ул. Комсомольская, д. 67, офис 432
Телефоны: (4212) 38-40-27; 38-56-74
E-mail: [email protected],
[email protected], [email protected]
Акция
Напомним, каждый пассажир, купивший в декабре любой вид абонемента, становился потенциальным об-ладателем бесплатного абонемента на следующий срок. Для участия в акции необходимо было отправить в виде СМС номер и серию купленного абонемента на мобиль-ный телефон обратной связи. Счастливчиков опреде-лил бесстрастный компьютер. Ими стали постоянные пассажиры электричек Марина Шадрина и Татьяна Ва-сильева.
– Я живу в Вольно-Надеждинском, а работаю в адми-нистрации Приморского края, – рассказала Татьяна Ва-сильева. – И мне очень удобно пользоваться железной дорогой. Но есть предложение передвинуть время от-правления утренней электрички во Владивосток на 15 минут раньше.
Как отметили в АО «Экспресс Приморья», компания-перевозчик сейчас изучает такую возможность. По-бедители же акции получили в подарок бесплатные абонементы на поездки в январе, а также фирменные календари от компании и конфеты.
В подарок – «бесплатная» электричкакомпании «Экспресс Приморья» подве-ли итоги предновогодней акции «Счаст-ливый абонемент». Компьютерная про-грамма путём подбора случайных чисел определила имена двух победителей праздничного розыгрыша.
нтернет сделал удобнее жизнь человека, а в 2018 году и жизнь его чет-
вероногих друзей. В этом году открылась продажа железнодорожных биле-тов для животных. Сде-лать это можно на офици-альном сайте ОАО «РЖД». В интерфейсе привычного сервиса вагоны, в которых разрешена перевозка жи-вотных, теперь отмечены иконкой с изображением лапки животного.Рассчитать стоимость по-ездки хвостатого пассажи-ра можно также через сайт перевозчика. Тарифная сетка опубликована для
всех регионов. В 2017 году она претерпела измене-ния. Для покупки доку-мента животному больше не нужны справки. Усы, лапы и хвост – всё, что нужно для проезда.Перевозка в поездах дальнего следования до-машних животных, собак и птиц (не более одного места на один билет и не более двух животных или двух птиц на это место) допускается сверх установленной нормы провоза ручной клади в отдельных купе пасса-жирского вагона (кроме вагонов с двухместными купе и вагонов повышен-ной комфортности).
НА ЗАМЕТКУ
ИКупить билет котуКупить билет коту
8 Экипаж
Дорога любит сильных
Дорога любит сильных
кабине локомотива каждая сме-на, как на передовой, заставляет людей работать на пределе своих возможностей. Здесь ты без при-вычной маски, желания приу-
красить себя, выставив в лучшем свете. И взаимная поддержка, умение подста-вить плечо – одно из главных правил профессии, считают машинист электро-поезда Павел Холодков и его помощник Андрей Нырцов.
Этот экипаж обслуживает популярное в Приморье спасское пригородное направ-ление. Пока электричка наполняется людьми, мы беседуем с ребятами. На ра-бочем месте люди, как правило, чувству-ют себя более уверенно и раскрепощённо.
Машинист электропоезда 1 класса мо-торвагонного депо Первая Речка Павел Холодков живёт в Приморье всего год. Се-мейные дела привели его во Владивосток из Хабаровска.
– Там движение электричек не такое активное, как в Приморье, и пассажиров поменьше. Но перестроился я быстро, – рассказывает он. – На железной дороге работаю 26 лет – а опыт, как говорится, не пропьёшь. Он уже в генах.
Участок от Владивостока до Угольной – самый «кровопролитный». И все машини-сты без исключения, проезжая его, молят-
ся только об одном: не занёс бы случай или безалаберность кого-нибудь на путь.
– К трагедиям привыкнуть сложно, но ра-боту свою я люблю, – продолжает Павел. – Я считаю, именно характер определяет судьбу любого человека. А в нашем желез-нодорожном деле он – решающее звено.
Под стать уверенному в себе командиру и его напарник – Андрей Нырцов. В 1994 году после окончания владивостокского учили-ща № 6 он начал работать помощником ма-шиниста в депо. Профессию выбрал такую, чтобы всё время находиться в движении.
– Не люблю сидеть на одном месте и заниматься рутинными делами, меня это быстро утомляет, – рассказывает он. – Здесь же каждая смена непохожа на пре-дыдущую, хотя свои маршруты можем повторить с закрытыми глазами – каждый поворот и бугорок знакомы. А ездим мы не только в направлении Спасска-Дальнего, но и до Смоляниново и Партизанска.
Дружба, совпадение интересов и взгля-дов, считают ребята, в работе очень важны.
– Поэтому я приучил Павла к зимней ры-балке, – улыбается Андрей. – А как иначе? Общее дело связывает крепко, а для про-фессии это очень важно. Ответственности меньше не становится, но уверенность даёт внутреннюю силу и спокойствие – ря-дом надёжное плечо товарища.
По сло-вам Павла Холодкова, самое тяжёлое испытание в профессии – это люди на рельсах. Осознание того, что ты не можешь изме-нить ситуацию и остановить мгновенно поезд, держит на постоянном нерве
В
9уважаемые
пассажиры
24| 01| 2018
№ 01 (113)
Есть повод
27 января 1944 года
В 1941 году Гитлер развер-нул военные действия на подступах к Ленинграду, чтобы полностью унич-тожить город. 8 сентября 1941 года кольцо вокруг важного стратегического и политического центра сомкнулось. 18 января 1943 года блокада была прорвана, и у города появился коридор сухо-путной связи со страной. 27 января 1944 года совет-ские войска полностью сняли длившуюся 872 дня фашистскую блокаду города. В ознаменование снятия блокады в Ленин-граде был дан празднич-ный салют.
Завершилась блокада ЛенинградаДень воинской славы России
стория Coca-Cola берёт начало в марте 1886 года, когда Джон Пембер-
тон пытался найти новое болеутоляющее средство. Взяв сахарный сироп и кофеин, добавив в него отвар коки, он получил стимулирующий слад-кий напиток коричнево-го цвета. В аптеку «Джейкобс» в Атланте он поступил как лекарство от расстройств нервной системы, на что автор получил патент. Любой посетитель апте-ки, опустив в автомат пять центов, мог приоб-рести стакан целебного напитка. Продолжая эксперимен-тировать с сиропом, в него добавили газировку. С лёгкой руки друга Пембертона Ф. Роби-
Первый свой фильм «Долгий путь» он поста-вил в 1956 году, и это был фильм по мотивам си-бирских рассказов Коро-ленко. Второй фильм был кинокомедией, и в этом жанре Гайдай достиг вер-шины своего творчества. Каждая его комедия – настоящий шедевр, полный искромётного юмора и в то же время имеющий социальное звучание. Любимыми героями комедий Гайдая являет-ся знаменитая троица Балбес, Трус и Бывалый в исполнении актёров Юрия Никулина, Георгия Вицина и Евгения Мор-гунова. Впервые снявшись в 1961 году в короткоме-тражке «Пёс Барбос и необычайный кросс», они появились в фильме «Самогонщики» (1962), в третьей части комедии «Операция «Ы» и другие приключения Шурика» (1965) и в «Кавказской пленнице» (1966). Две последние комедии, а также «Бриллиантовая рука» (1968) являются са-мыми кассовыми филь-мами режиссёра.
31 ЯНВАРЯ 1893 ГОДА
30 ЯНВАРЯ 1923 ГОДА
По секретному рецепту Напиток, покоривший все страны и континенты
Гений комедии 95 лет назад родился Леонид Гайдай
И
стона напиток получил название «кока-кола» и логотип, который узнают во всём мире. Однако товарный знак «Кока-Ко-ла» был зарегистрирован только 31 января 1893 года основателем компании The Coca-Cola Company А. Кендлером. Бизнесмен выкупил рецепт напитка у вдовы Пембертона.
29 января 1833 года
Организована первая в Рос-сии городская почтовая сеть.Местом, где впервые в Рос-сии появи-лась город-ская почта, был Санкт-Петер-бург. Первая почтовая сеть открылась 29 января 1833 года. Организо-вана она была следующим образом – го-род разделили на почтовые округа, всего их было 17. В почтовых окру-гах работали 45 пунктов, где принимали по-чту. Обычные лавки, работая до позднего ве-чера, отлично подходили для сбора корре-спонденции, которую по два почтальона на каждый округ три раза в день относили на по-чтамт. Сегодня в России сеть федеральной почтовой свя-зи охватывает своими услуга-ми 99% терри-тории страны.
10 Вагон-ресторан
ЛНА ПЕРВОЕ НА ВТОРОЕ
Десерт
убец промыть и замочить в воде на 1 час. Поре-зать на крупные куски и варить
2 часа, доливая воду, что-бы он был полностью в воде. За 15 мин. до окон-чания варки посолить. Бульон остудить и сверху снять жир. Остывший рубец поре-зать на мелкие куски и вернуть в бульон. В миске смешать муку, яйца и йогурт до одно-родной консистенции. Тонкой струёй добавить 1 половник бульона, перемешать и влить в общую кастрюлю. Поста-вить на средний огонь и
варить несколько минут, не доводя до кипения. В разогретом на сковороде масле растворить папри-ку и добавить в суп. Пере-мешать и варить 2 мин. Перед подачей добавить раздавленный чеснок и винный уксус.
Ингредиенты:говяжий рубец – 700–800 г, яйца – 3 шт., мука – 4 ст. л., йогурт – 200 мл, перец кайенский – 2–3 ч. л., соль – 1 ч. л., чес-нок – 4–5 зубчиков, уксус винный – 5–6 ст. л., масло растительное – 3–4 ст. л.
Время приготовления: 3 часа.
Шкембе чорбаБолгарское блюдо
Куриная печень с грибами
ук нарезать полукольцами, а грибы – соломкой. Печень поре-зать крупными кусками. Лук об-жарить на масле в течение трёх минут, добавить грибы и жа-
рить до золотистого цвета на небольшом огне. Затем добавить печень. Жарить до готовности. В конце добавить зелень, соль и перец.
Ингредиенты:куриная печень – 200 г, грибы – 60 г, лук репчатый – ½ шт., зелень, соль, перец чёр-ный молотый – по вкусу, масло раститель-ное – 2 ч. л.
Время приготовления: 30–40 минут.
Чак-чак
Смешать муку с яйцами, водкой и солью. Накрыть плёнкой, оставить на 30 минут. Разделить тесто на три части. Раскатать толщиной 2 мм и наре-зать полосками шири-ной по 2 см. Каждую из них порезать на мелкие
полоски (3 мм). В казане или чугунной сковороде нагреть масло и обжарить получившуюся лапшу небольшими порциями. Выложить на сито, дать маслу стечь. В другой сковороде растопить сахар с мёдом. Влить медовую смесь в лапшу, аккуратно перемешать.
Ингредиенты:мука – 300 г, яйца – 3 шт., водка – 1,5 ст. л., раст. масло – 300 г, сахар-песок – 4 ст. л., соль – 0,3 ч. л., жидкий мёд – 3 ст. л.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Р
11уважаемые
пассажиры
24| 01| 2018
№ 01 (113)
Гороскоп
ОВЕНСтоит ожидать много новых
знакомств, поездок и значи-тельного улучшения матери-
ального положения. Главный совет от астрологов – не ругаться по пустякам. В феврале вам не стоит вкладывать деньги в недвижимость.
ТЕЛЕЦНа пути к заветной цели фев-
раль приготовил немало испы-таний, но вам удастся достойно
их преодолеть. Скорее всего, на работе от вас потребуется несколько больше уси-лий, чем обычно, но оно того стоит. Воз-награждение не заставит себя ждать.
БЛИЗНЕЦЫПериод перемен. Постарайтесь уделять больше внимания род-ным и близким, а Жёлтая Соба-
ка с удовольствием возьмёт решение всех задач в феврале на себя. Однако совсем расслабляться не стоит, чтобы не упу-стить выгодные идеи и предложения.
РАКСтоит набраться решительности и двигаться только вперёд в лю-бом направлении, ведь вам во
всём будет сопутствовать удача. Главное, поменьше рассказывайте о своих успехах, чтобы избежать зависти. В личных отно-шениях ждёт гармония и спокойствие.
ЛЕВУдачный период для всего но-вого: романа, бизнеса, путеше-ствия и знакомств. Особенно
успешны будут творческие начинания. На этом фоне у вас будет достаточно вре-мени заняться своим здоровьем. Высока вероятность повышения по службе.
ДЕВАНа работе не предвидится ни-каких затруднений. Финансо-вое положение будет оставаться стабильным. Ваше хобби может
принести дополнительный доход. В фев-рале вас ожидает множество романтиче-ских свиданий.
ВЕСЫДоходы останутся на прежнем уровне. Если вы планировали ремонт, то это самый удачный
для него период. На работе сохраняется стабильность, однако терпение и способ-ность сдерживать свои эмоции иногда бу-дут очень кстати.
СКОРПИОННа работе стоит быть начеку и остерегаться любопытных кол-лег. Ваши профессиональные успехи могут вызвать чувство
зависти и привести к нежелательным последствиям. Деньги вас любят. А вот о здоровье стоит позаботиться.
СТРЕЛЕЦТерпеливо приступайте к осу-ществлению своих желаний и целей. Ваши усилия будут
вознаграждены. Финансовые поступле-ния будут оставаться стабильными. В личном плане любовные переживания накроют вас с головой.
КОЗЕРОГУдача весь месяц будет на вашей
стороне. В личной жизни высока вероятность встречи с любовью
всей жизни. На работе всё стабильно. Сбе-режения под надёжным контролем. Но вкладывать их в сомнительные финансо-вые проекты не нужно.
ВОДОЛЕЙТихий и размеренный ме-сяц, позволяющий плыть по течению без каких-либо не-благоприятных последствий.
Старайтесь побольше встречаться с друзьями, проводите время с родными и просто радуйтесь жизни.
РЫБЫОжидается настоящий прорыв в карьере. Вы получите не только признание, но и достойное ма-
териальное вознаграждение. Просто про-должайте ответственно выполнять свои обязанности. В личной жизни при долж-ном старании тоже всё будет в порядке.
Звёздный прогноз на февральНаступает пора активных действий. Перемены будут только к лучшему
12 Парк культуры и отдыха
СелфиЭкранизация романа Сергея Минаева с Хабенским в главной роли
расочный мультфильм из Бразилии по-ведает историю о жизни молодого парня Лино.
Он – типичный неудачник. Дом разва-ливается, девушки не обращают на него
внимания, а на работе в детском саду приходится ежедневно терпеть издевательства детей.
Порядком устав от такого существования, Лино ре-шается на кардинальные перемены и обращается за помощью к магу.
Однако в итоге последний оказался незадачли-вым волшебником, и в результате его неправильной магии Лино превратился в огромного плюшевого кота-монстра. Удастся ли всё вернуть назад?
Премьера анимационного фильма состоится 1 фев-раля. Возрастное ограничение 6 +.
МУЛЬТФИЛЬМ
Кое-что на день рожденияМечты сбываются... Или нет?
Весёлая американская ко-медия позволит прекрас-но провести время. Этот фильм о немолодой, но очень успешной моде-льерше Сенне Бергес, ко-торая до сих пор мечтает встретить свою любовь. В каждый её день рожде-ния с ней случаются не-лепые истории и казусы. И вот когда, как ей кажется, она встретила мужчину своей мечты, он назначает свидание в самый роковой день в году – в день её рожде-ния. Как всё пройдёт в этот раз?!Премьера фильма состо-ится 1 февраля. Возраст-ное ограничение 16 +.
ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД >16
Плюшевый монстрПеремен требуют наши тела
К
О Б
М
Р
Ф
ВИАДУК
ТОЧИЛО
РОЙ
О
Р
О
К
Р
МРАК
ДИНАР
Н
СПОРА
КОКОН
БАЙТ
Г
И
Д
Р
ИКТ
УХА
П
О
Г
Л
ПАН
АЛЬ
О
Т
ПУФ
УХО
О
ИСКУС
Ш
Ф
М
В
ТЫЛ
Р
Р
КРАБ
ОПАЛ
А
ИКАКО
И
КРОПИЛО
МЭН
Х
КЮВЕТА
СКАТ
ТРИЛЛЕР
чём фильм? Владимир Богданов, популярный писатель и те-леведущий, внезапно обнаруживает, что его заменил двой-ник. Он полностью копировал его – жесты, мимика, даже шу-тил так, что никто не заподозрил подмены. Богданов смотрел в экран, как в зеркало. Двойник вёл его телепередачу, встре-
чался с его фанатами-читателями, жил с его женщинами, выпивал в баре с его друзьями… Это произошло вмиг – раз – тебя стёрли, твою лич-ность, и тут бессильны лучшие психоаналитики. Публичный и успеш-ный, остроумный и циничный, Богданов лишился всего, чего добивал-ся годами, выстраивая свою карьеру и жизнь. И теперь он отчётливо понимал: копия лучше и честнее его самого, битва за себя проиграна. И только дочь хочет вернуть истинного Богданова…
Кто в ролях? Константин Хабенский, Юлия Хлынина, Фёдор Бондар-чук, Анна Михалкова и другие.
Когда? Премьера 1 февраля. Возрастное ограничение 16 +.
Комедия
13уважаемые
пассажиры
24| 01| 2018
№ 01 (113)
Приморской картинной галерее откры-лась выставка для незрячих.
В экспозиции представле-ны семь картин мастеров живописи, изготовлен-ных по инновационной технологии. Научиться видеть изобразительное искусство руками органи-заторы предлагают всем желающим, даже детям.«Видеть невидимое» – это первая не только в При-морье, но и во всей Рос-сии выставка тактильных картин, повторяющих
Парк культуры и отдыха
ВЛАДИВОСТОК
амое необычное ночное меро-приятие Дальнего Востока с не-терпением ждут жители столи-цы Сахалина. Вслед за ночью в музее, театре и библиотеке при-
шла «Ночь на льду». Готовит её для лю-бителей активного отдыха Дворец спорта «Кристалл».
Заскучать спортсменам не даст зажига-тельная музыка. Прокат коньков будет ра-ботать до 01:00. Но самое главное, с 22:00 катание не будет разделено на сеансы – посетители смогут кататься без перерыва, паузу сделают только для работы ледоза-ливочной машины. За ночь на льду нуж-но будет заплатить всего 150 рублей. Ещё во столько же обойдётся прокат коньков. Спортсмены до 16 лет смогут провести эту ночь на ледовой арене только в сопрово-ждении родителей.
Для тех же, кого всё равно будет клонить в сон, во Дворце спорта приготовят горя-чий чай или кофе.
знаменитые полотна из собрания Пушкинско-го музея. В неё вошли копии произведений художников разных эпох: «Благовещение» Сандро Боттичелли, «Мадонна с Младенцем» Лукаса Кранаха Старшего, «На-тюрморт с атрибутами искусств» Жана-Батиста Симеона Шардена, «На-падение ягуара на ло-шадь» Анри Руссо, «А, ты ревнуешь?» Поля Гогена, «Старый еврей с мальчи-ком» Пабло Пикассо. Во Владивостоке экспозиция дополнилась репродукци-ей картины Николая Хар-
ламова «Русская девушка», ори-гинал которой входит в фонд Приморской государствен-ной картинной галереи. После завершения выставки так-тильная копия останется дома.
ва концерта в Хаба-ровске даст группа барабанщиков Sai. Они выступают с концертами по всей Японии уже больше
десяти лет. В концерте исполь-зуют только национальные японские барабаны Wadaiko. В 2012 году группа стала чем-пионом конкурса игры на японских барабанах в Восточ-ной Японии.Мировую известность коллек-тиву принесли рекламные кампании. Барабанщики Sai участвовали в съёмках ре-
кламных роликов McDonald’s и Google. Сейчас группа очень популярна в Японии. В турне по Дальнему Востоку отправи-лись пять участников группы и много барабанов.Шоу японских барабанщиков – завораживающее зрелище, с артистичными трюками, яркими костюмами и дина-мичным ритмом. Концерты группы японских барабанщи-ков Sai по Дальнему Востоку пройдут в трёх городах. В Хабаровске бить в барабаны бу-дут 25 и 27 января в Городском дворце культуры. Концерты со-
стоятся в рамках года Японии в России 2018 и организованы при поддержке Министерства иностранных дел Японии.
ВЮЖНО-САХАЛИНСК
Видеть руками
Д
С
ХАБАРОВСК
Из Японии с барабанным боем
Кататься до упаду!Кататься до упаду!
14 Очевидное и вероятное
чёные из США нашли способ ускорить рост пшеницы и зелёного горошка. Таким образом можно по шесть раз в год снимать урожай этих культур в специальных тепли-цах, где агрономы смогут быстрее обычного выводить новые плодородные и устойчивые сорта. В частности, речь идёт о технологии ускоренного скрещивания рас-тений: в ходе исследований удалось сократить жизнь одного поколения растений, от семечка к семечку, до восьми недель.
Сейчас важна скорость роста растений, ведь перенаселённой планете нужны большие урожаи и устойчивые к болезням и вредителям куль-туры.
Стоит отметить, что растения, которые выращиваются по ускоренной методике, выглядят не хуже обычных и дают столько же семян, сколько те, что выращивают в обычные сроки.
Новые сорта растений, выведенных с помощью этой технологии, по-явятся на рынке через 10 лет.
Древний шмель
щё в 1902 году на острове Новая Земля было найдено насекомое, визуально схожее с пчёлами и известное как ледниковый шмель.
Однако анализ ДНК, проведённый в 2017 году, показал, что это совершен-но самостоятельный вид насекомых, не похожих ни на один вид современных шмелей. Учёные считают, что на сегод-няшний день это единственное существо, которое смогло выжить после последнего ледникового периода.
Эта находка даёт учёным основание по-лагать, что покрытая слоем льда Новая Земля когда-то давно была свободна от ледников.
ОТКРЫТИЕ
СЕЛЕКЦИЯИсследование
Аномальная зона
С помощью спутников под вечными льдами Ан-тарктики в районе Земли Уилкса исследователи обнаружили аномальную зону диаметром около 300 м, расположенную на глубине 823 м. Есть мне-ние, что это след гигант-ского доисторического астероида. Скорее всего, его размеры в несколько раз превышали тот, из-за которого вымерли дино-завры. Учёные считают, что этот астероид 250 млн лет назад явился причиной глобальной катастрофы, повлекшей пермско-триасовое вы-мирание.
Е
Очень быстрая едаСбор урожая будет проходить шесть раз в год
У
15уважаемые
пассажиры
24| 01| 2018
№ 01 (113)
Юмор
Подходит секретарша к боссу: – Наша фирма не обеднеет, если купит мне новый обогреватель? – Конечно, нет. – Тогда оплатите, пожалуйста, этот счёт. – $1000? Что это? – Норковая шуба – это лучший обогреватель.
Первый день совместной жизни молодой семьи. Муж возвращается с работы, садится обедать. Жена наливает ему борщ. Муж, удивлённо глядя в тарелку:– Почему борщ такой жидкий и без мяса?– Не знаю. Я варила точно по рецепту из кулинарной книги, оставшейся от твоей прабабушки.– И что там написано?– Возьмите мяса на десять копеек.
Запись в трудовой: уволен по результатам корпоратива.
Вы не огорчайтесь, что зима тёплая и без снега. Зато лето будет холодное и дождливое.
Чувствую гармонию с наступившим годом. Год только начался, а я уже устал, как собака.
Работа – это место, где любовь к родному дому проявляется особенно сильно.
Почему есть бесплатная акция «Ночь в музее», а «Ночь в магазине» нет?!
Я очень боюсь виски с колой, потому что после виски с колой я ничего не боюсь.
Интересно устроен детский желудок: когда в него уже не влезают три последние ложки супа, туда прекрасно помещаются три печеньки, пять конфет и литр сока...
– Я хочу путешествовать.– Что тебе мешает?– Зарплата.
Молоко вдвойне смешнее, если после огурцов...
– Вы всегда такой самоуверенный?– Только по субботам. Или если имею дело с красавицей.– Так вы считаете меня красавицей?– Хм-м... Вообще-то сегодня суббота...
Нужно заниматься тем, что получается лучше всего. Поэтому ляг и смотри сериалы.
Пластыри бывают двух видов: те, которые не приклеиваются, и те, которые не отдираются.
В магазине продавщица спрашивает у мальчика:– А ты уверен, что мама послала тебя купить полкилограмма картошки и пять килограммов конфет?
Уроки сделаны... Мать охрипла... Сын оглох... Соседи выучили всё наизусть, собака пересказала!
К сожалению, в России до сих пор продолжается усиленная эксплуатация детских рук при вылавливании солёных огурцов из банки.
Совет женщинам: «Никогда не спорьте с мужем, сразу плачьте!»Совет мужчинам: «Никогда не спорьте с женой, сразу целуйте».
– Как ты можешь терпеть свою жену? Она же у тебя вечно бурчит, пилит, цепляется к каждой мелочи. У неё когда-нибудь вообще бывает хорошее настроение?– Да не дай бог! Когда у неё хорошее настроение, она ещё и поёт!
В завещаниях двадцать первого века будет очень много логинов и паролей.
Жена со свирепым лицом врывается домой и кричит мужу:– Все! Надоело! Я купила себе большой чемодан, сейчас же собираю вещи и уезжаю к маме!– Поздно, родная. Твоя мама уже у нас. Она только что сама ушла от твоего папы!
Во времена СССР я был молод, здоров и легко мог выстоять пятичасовую очередь за сахарным песком. А теперь что? Три человека в кассу «Перекрёстка», и я уже кричу: «Девушка, позовите второго кассира!!!»
В кабинете стоматолога:– Но, доктор, разве гелий устранит боль?– Нет, но кри-чать вы будете очень смешно!
В одноклассниках стоит зарегистри-роваться хотя бы потому, что там можно всем ставить оценку 1 и смотреть, как бесятся люди.
– Сосед, ты до-стал уже стены сверлить днём и ночью.– Я полочку вешаю!– Восемь лет подряд?– Это уже вторая.
Анекдоты
16 Сканворд
НАЖДАЧ-НЫЙ КРУГ
ГРИБ ВЗАРО-ДЫШЕ
БЕГЕМОТ
АКЦЕНТСТИХА
ЯСНОВЕЛЬ-МОЖНЫЙ ...
МЯГКАЯТАБУ-РЕТКА
ВДАЛИ ОТПЕРЕДО-
ВОЙ
ШТАТВ США
ДРАКА ВПЕРЧАТ-
КАХУДАВ ЛЕСНОЙ
"УХАРЬ"
ИСПЫТА-НИЕ
ДОБРО-ДЕТЕЛИ
ЗОЛОТАЯСЛИВА
БЛАГО-ВОННОЕМАСЛО
ТЬМА
ФИАСКО
ВАННОЧКАДЛЯ ПРО-
ЯВКИФОТО
ФУТБОЛЬ-НЫЙ
КЛУБ ИЗРИМА
СЕМЬЯПЧЕЛ
"ДОМ"ГУСЕНИЦЫ
КОЛЕСОРЕМЕН-НОЙ ПЕ-РЕДАЧИ
ОТПУ-ЩЕННОЕВРЕМЯ
МОРСКОЙРАК
МУЖСКОЙПАРАД-
НЫЙКОСТЮМ
ГЛАЗ АРАБСКАЯВАЛЮТА
НЕОПРО-ВЕРЖИ-МЫЙ ...
ЦЕРКОВ-НАЯ
КИСТЬ
МОСТ НОТА
СВЕТИЛЬ-НИК
РАТНИК 8 БИТ ПОРОДАСОБАК
ДРАГО-ЦЕННЫЙКАМЕНЬ
АВТОПО-КРЫШКА
СМУГЛО-ЛИЦЫЙ
СЫНВОСТОКА
ЧЕРНОЕ УБЕЛОГО
БИМА
ГОРНАЯВЕРШИНА
ЖЕНСКИЙГОЛОС
СВЕТОВОЙСПЕКТР
КОРОННОЕБЛЮДО
ДЕМЬЯНА
...ПАЧИНО ОСАННА
ТОВАР НААУКЦИОНЕ
«УВАЖАЕМЫЕ ПАССАЖИРЫ» – гАзЕтА. АдРЕС РЕдАкцИИ: 105066 МоСкВА, Ул. СтАРАя БАСМАннАя, д. 38/2, СтР. 3. гАзЕтА «УВАЖАЕМЫЕ ПАССАЖИРЫ» зАРЕгИСтРИРоВАнА В ФЕдЕРАльной СлУЖБЕ По нАдзоРУ В СФЕРЕ СВязИ, ИнФоРМАцИоннЫх тЕхнологИй И МАССоВЫх коММУнИкАцИй. СВИдЕтЕльСтВо ПИ № ФС77-53860.
глАВнЫй РЕдАктоР гАзЕтЫ «гУдок»: АлЕкСЕй хАРнАС, АРт-дИРЕктоР: кИРИлл лЕВчЕнко; шЕФ-РЕдАктоР: АлЕкСАндР годИн. ИздАтЕль: Ао «ИздАтЕльСкИй доМ «гУдок». гЕнЕРАльнЫй дИРЕктоР: ЕкАтЕРИнА МЕльнИкоВА; зАМЕСтИтЕль гЕнЕРАльного дИРЕктоРА: СЕРгЕй шАткоВСкИй.
ПодПИСАно В ПЕчАть 23.01.2018 г. зАкАз № 78. тИРАЖ 10 000 экз. отПЕчАтАно Во ВлАдИВоСтокСкоМ ФИлИАлЕ ооо «тИПогРАФИИ «коМСоМольСкАя ПРАВдА». АдРЕС тИПогРАФИИ: 690017. г. ВлАдИВоСток, Ул. гЕРоЕВ-тИхоокЕАнцЕВ, 5А.МАтЕРИАл нАБРАннЫй таким шрифтом – нА ПРАВАх РЕклАМЫ. цЕнА СВоБоднАя.
ПРИ ПодготоВкЕ ВЫПУСкА ИСПользоВАнЫ ФотоМАтЕРИАлЫ АгЕнтСтВ: depositphotos/legion-media, kinopoisk.ru, filmz.ru, adorocinema.com, Ид «гУдок», нгС «ноВоСтИ», тАСС, myvimir.ru, alchetron.ru.