Edamame . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,90250g de grãos de soja verdes cozidos no vapor com flor de sal e azeite trufado.

Shimeji . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90250g de shimeji salteado na manteiga e shoyu.

Vieira in the Fire (4 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 50,90Vieira com creme de mandioquinha, ervas e ovas de masago.

Dango Salmon (8 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 36,90Bolinhas de salmão com batata e creme de queijo, empanadas na farinha Panko, servidas com geleia de pimenta artesanal.

Gohan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 13,90Porção de arroz japonês sem tempero.

Misoshiru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 10,90Sopa de soja tradicional japonesa com tofu, cebolinha e wakame.

Sunomono Tradicional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 14,90Finíssimas lâminas de pepino ao molho Su com gergelim.

Sunomono Pescador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,90Finíssimas lâminas de pepino ao molho Su com camarão, kani, manga e gergelim.

Entradas 小皿

Usuzukuri de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 23,9012 lâminas de salmão com azeite de ervas e molho do itamae.

Usuzukuri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 32,9012 lâminas de St. Peter com ovas de masago ao molho cítrico.

Usuzukuri Dijon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 36,9012 lâminas finas de atum ao molho Dijon e toque de ovas de masago.

Usuzukuri Anchova Defumada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 38,9012 lâminas de anchova defumada ao molho do itamae.

Usuzukuri Maguro Lemon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,9012 lâminas de atum marinado no limão com azeite trufado e molho especial – tempo de preparo: 20 a 25 min.

Tartar de Salmão com Vieira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,90180g de tartar de salmão com vieira, cebola roxa, tomate-cereja e chips de batata-doce – tempo de preparo: 20 a 25 min.

Tataki de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 29,90250g de salmão em cubos com óleo de gergelim, shoyu, gengibre e saquê.

Tataki Special . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 33,90250g de salmão, atum, avocado em cubos e crispy de batata-doce.

Tataki de Salmão ao Molho de Ostras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,90250g de salmão ao molho de ostras, gengibre e furikake.

Ceviche no Coco Verde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 40,90250g de mix de salmão, atum e peixe branco marinados no saquê e água de coco.

Ceviche de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90250g de salmão em cubos com cebola roxa, manga, tabasco e cebolinha, marinados no leite de tigre.

Ceviche de St . Peter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90250g de St. Peter em cubos com cebola roxa, tabasco e cebolinha, marinados no leite de tigre.

Ceviche Misto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90250g de mix de salmão, atum e peixe branco, com cebola roxa e tabasco, marinados no leite de tigre.

Degustação de Temaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,905 minitemaki a gosto do itamae.

Guamaré (10 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,90Salmão, cream cheese e camarão ao molho itamae.

Entradas 小皿

Sashimi

Sashimi Especiais

刺身

刺身

(5 unidades)

(10 unidades)

Sashimi de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 17,90Fatias de salmão.

Sashimi de Atum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 22,90Fatias de atum.

Sashimi de Anchova Negra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 20,90Fatias de anchova negra.

Sashimi de Haddock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 22,90Fatias de anchova negra defumada.

Sashimi de Peixe Branco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 18,90Fatias de peixe branco.

Sashimi de Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 29,90Fatias de camarão com ervas.

Maguro Dijon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90Filé de atum selado com gergelim ao molho Dijon.

Wine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 38,90Sashimi de salmão maçaricado com lâminas de laranja ao molho Wine.

Garlic Aholic! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 37,90Flor de salmão mergulhada no molho garlic com crispy e alho-poró.

Blend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 41,905 sashimi de salmão e 5 sashimi de atum com tempero especial.

Salmão Selado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 38,9010 lâminas de salmão com calda de maracujá e flor de sal.

CombinadosFu Panda (combinado infantil) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,901 Fu Panda, 8 saquêmaki e mix de frutas da estação (9 peças).

Artniguiri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 41,901 niguiri de salmão, 1 niguiri de camarão, 1 niguiri de atum, 1 niguiri de peixe branco, 1 niguiri de vieira e 1 niguiri de haddock (6 peças).

Sake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 42,905 sashimi de salmão, 4 hossomaki de salmão, 4 uramaki Filadélfia, 2 niguiri de salmão e 2 joy de salmão (17 peças).

Itamae . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 108,9025 peças especiais – tempo de preparo: 40min.

Mayuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 65,9010 sashimi de salmão, 4 joy Nordestino, 4 joy Fronteira, 4 joy de alho e 4 Guamaré (26 peças).

Vegan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 38,902 joy de pepino com shimeji, 2 niguiri de aspargo, 2 niguiri de brócolis, 2 niguiri de shiitake e 4 uramaki vegano (12 peças) – tempo de preparo: 40min.

Acquas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 78,905 sashimi de salmão, 5 sashimi de atum, 8 hossomaki de salmão, 4 uramaki Filadélfia, 2 niguiri de salmão, 2 niguiri de atum e 4 joy de salmão (30 peças).

Hot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 56,908 hot rolls, 8 Camarões Imperiais e 2 tempurá de legumes (18 peças).

Sashimi Proteico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 167,9010 sashimi de salmão, 10 sashimi de atum, 10 sashimi St. Peter e 10 sashimi de anchova negra (40 peças).

Sashimi do Itamae . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 86,9020 peças especiais.

Black . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 89,9010 sashimi de salmão black, 4 joy black, 4 shakemaki especiais e 2 niguiri de salmão com ovas black (20 peças).

Garlic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 86,9010 sashimi de salmão ao molho de alho, 2 joy de alho, 2 niguiri de vieira, 2 niguiri de camarão com ovas de Ikura e 4 uramaki de alho (20 peças).

Alquimia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 87,9010 sashimi de salmão Alquimia, 4 joy Alquimia, 2 niguiri de vieira e 4 niguiri de salmão trufado (20 peças).

Niguiri

Hossomaki

握り

細巻

Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 12,90Bolinha de arroz com salmão.

Salmão Maçaricado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 12,90Bolinha de arroz com salmão maçaricado.

Atum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 16,90Bolinha de arroz com atum.

Atum Maçaricado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 18,90Bolinha de arroz com atum maçaricado.

Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 15,90Bolinha de arroz com camarão cozido.

Vieira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90Bolinha de arroz com vieira.

Peixe Branco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 11,90Bolinha de arroz com peixe branco.

Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 23,90Rolinho de arroz fino com salmão.

Atum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 29,90Rolinho de arroz fino com atum.

Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 28,90Rolinho de arroz fino com camarão cozido.

Pepino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 17,90Rolinho de arroz fino com pepino.

Kani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90Rolinho de arroz fino com kani.

(2 unidades)

(8 unidades)

Uramaki

Futomaki

Gunkan

裏巻き

太巻き

軍艦

Filadélfia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90Enrolado com arroz, salmão e cream cheese.

Califórnia Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 28,90Enrolado com arroz, kani, pepino, manga e coberturas de salmão e calda de maracujá.

Dragon Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 32,90Enrolado com arroz, tempurá de camarão, cream cheese e cobertura de salmão ao molho teriyaki e gergelim.

Filadélfia Spicy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 31,90Enrolado com arroz, salmão, pimenta-biquinho, coberturas de salmão e pimenta sriracha.

Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 11,90Bolinha de arroz com alga por fora e salmão batido.

Atum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90Bolinha de arroz com alga por fora e atum batido.

Joy de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 15,90Bolinha de arroz com salmão por fora e recheio de salmão.

Joy de Massagô . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90Bolinha de arroz com salmão por fora e recheio de ovas de masago.

Joy Defumado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 21,90Bolinha de arroz com salmão por fora e recheio de haddock.

Vegano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 22,90Rolinho de arroz com tomate, alface, cebola roxa e desfiados de legumes.

(8 unidades)

(10 unidades)

(2 unidades)

Hot Roll

Temaki 手巻き

(8 unidades)

(130g - 140g)

Hot de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,90Rolinho de arroz fino, recheado com salmão e cream cheese, empanado em Panko.

Special sem Arroz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 33,90Hot de salmão sem arroz, com camarão, cream cheese e alho-poró.

HotMayuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,90Rolinho recheado com salmão, cream cheese, kani, camarão e alho-poró na massa de harumaki.

TEMAKI S/ ARROZ (adicionar R$ 15,00 ao temaki desejado)

Salmão Simples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 20,90

Salmão Completo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 22,90

Salmão Grelhado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 23,90

Salmão Hot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 26,90

Atum Simples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90

Atum Completo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90

Camarão Simples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 26,90

Camarão Completo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90

Camarão Empanado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 28,90

Gourmet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 28,90

TEMAKI HOT SPECIAL S/ ARROZSalmão com Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 37,90Cone de salmão com camarão, cream cheese e alho por dentro.

Salmão com Anchova Defumada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90Cone de salmão com anchova defumada por dentro.

Pratos Quentes 揚げ物TEMPURATempura de Camarão (8 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 37,90Camarão empanado.

Tempura de Legumes (8 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 22,90Mix de legumes empanados.

Anéis de Lula (8 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 33,90Lula cortada em rodelas e empanadas.

Camarão Imperial (10 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 35,90

Alho e Oléo (300g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 49,90

GYOZAGyoza Tradicional de Carne de Porco (5 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 30,90Pastelzinho recheado de carne moída de porco.

TEPPANTeppan de Salmão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 67,90250g de salmão assado na chapa com legumes salteados na manteiga. Acompanham arroz yakimeshi e misoshiru.

Teppan de Frutos do Mar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 82,90250g de frutos do mar na chapa, com legumes salteados na manteiga. Acompanham arroz yakimeshi e misoshiru.

Teppan de Atum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 78,90250g de atum assado na chapa, com legumes salteados na manteiga. Acompanham arroz yakimeshi e misoshiru.

Teppan de Filé-Mignon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 64,90250g de filé-mignon assado na chapa, com legumes salteados na manteiga. Acompanham arroz yakimeshi e misoshiru.

Yakimeshi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 27,90Arroz temperado, cogumelo, ovo, cebolinha, cenoura, abobrinha e vagem.

Yakisoba de Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 48,90Macarrão oriental, acompanhado de camarão e legumes temperados no molho yakisoba (total da porção: 600g).

Yakisoba Misto (carne e frango) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 45,90Macarrão oriental, acompanhado de seleta de legumes temperados ao molho yakisoba (total da porção: 600g).

Yakisoba Vegano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 39,90Macarrão oriental, acompanhado de seleta de legumes temperado no molho yakissoba (total da porção: 600g).

Harumaki

Pratos Especiais

Harumaki de Carne (2 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 19,90Rolinhos crocantes recheados com carne suína.

Harumaki de Frango (2 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 18,90Rolinhos crocantes recheados com frango.

Harumaki de Queijo (2 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 15,90Rolinhos crocantes recheados com queijo.

Harumaki de Camarão (2 unidades) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 24,90Rolinhos crocantes recheados com camarão, cream cheese e alho-poró.

Ebi Tan Tan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 59,90Massa de yakisoba frita com mix de cogumelos paris, shimeji e shiitake, finalizada com torre de camarão tempura e crocante de alga nori.

Kodomo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 25,90Filé de tilápia grelhado com arroz branco saborizado e batata frita.

Temaki de Chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 25,90Delicada massa crocante de chocolate recheada com brigadeiro e morangos frescos, acompanhada de sorvete de creme.

Doce de Leite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 17,90Harumaki de doce de leite com sorvete de creme.

Sobremesa デザート

CantinhoBanoffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 14,90

Cheesecake de Frutas Vermelhas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 16,90

Crème Brûlée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 15,90

Torta Prestígio (fatia) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 17,90

Torta Leite Ninho com Morango (fatia) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 17,90

Bebidas

Se beber, não dirija.

Água Mineral R$ 5,80

Água Mineral c/ Gás R$ 5,80

Shot de Limão (50ml) R$ 2,00

Acqua Panna (500ml) R$ 18,90

Água S Pellegrino (500ml) R$ 18,90

Aquarius Fresh R$ 7,00

Refrigerante Lata R$ 6,00

Chá Gelado R$ 6,00Pêssego ou limão.

Energético Red Bull R$ 15,00

Abacaxi R$ 10,90

Abacaxi com Hortelã R$ 10,90

Laranja R$ 9,90

Limonada com Refrigerante R$ 14,90

Limonada de Limão Siciliano R$ 14,90

Morango R$ 11,90

Suco Integral (consulte sabores - sem conservantes nem açúcar) R$ 12,90

Bebidas

Sucos Naturais

CervejasCerveja s/ Álcool R$ 8,90

Heineken R$ 9,90

Budweiser R$ 9,90

Stella Artois R$ 9,90

Kirin Ichiban (Long Neck - Japonesa) R$ 9,90

Cerpa (Long Neck - Brasil) R$ 12,90

Corona Extra (Long Neck - México) R$ 14,90

Therezópolis Gold (Long Neck - Brasil) R$ 13,90

CERVEJAS ESPECIAISPaulaner Salvator (330ml) R$ 19,90

Paulaner Weissbier (500ml) R$ 29,90

Tamanduá Bandeira Cerrado Beer Brown Ale (500ml) R$ 29,90

Lobo Guará Cerrado Beer IPA (500ml) R$ 29,90

Se beber não dirija

Drinks Especiais

R$ 29,90

R$ 32,90

R$ 34,90

R$ 25,90

R$ 30,90

R$ 32,90

ISTAMBUL

MOSCOW BERGAMOTA

GREEN ANGEL

MOSCOW MULE

Aperol, gin, anis estrelado e amora.

TENNESSEEWhiskey Jack Daniel’s e Licor 43.

Vodka, bergamota, espuma de gengibre, pimenta-dedo- de-moça e anis estrelado.

MOJITOMorango, hortelã, rum e limão.

Gin, Sprite, uva verde e xarope de maçã.

Vodka, limão, espuma de gengibre e um delicado toque de canela.

DrinksCaipirinha (Sagatiba) R$ 21,90

Caipirinha de Jambu R$ 25,90

Caipiroska (vodka Stolichnaya ou Absolut) R$ 26,90Abacaxi, morango, limão, limão siciliano e lima-da-pérsia.

Aperol Spritz (Aperol, espumante, água com gás e gelo) R$ 29,90

Kir Royale R$ 23,90

Margarita R$ 22,90

Cozumel (cerveja, limão e sal) R$ 16,90

Mojito de Morango (morango, hortelã, rum e limão) R$ 25,90

Sakerinha R$ 27,90

Red Sake (sakerinha de frutas vermelhas) R$ 29,90

Sangria (500ml) R$ 46,90

Dose Arak R$ 19,00

Johnnie Walker (Red) R$ 19,00

Johnnie Walker (Black) R$ 24,00

Johnnie Walker Double Black R$ 29,00

Jack Daniel’s R$ 22,00

Destilados

Licor e CaféCafé Espresso R$ 6,00

Café Coado Orfeu R$ 6,90

Licor 43 (dose) R$ 14,00

Amarula (dose) R$ 14,00

Cointreau (dose) R$ 14,00

Limoncello (dose) R$ 16,00

Drambuie (dose) R$ 14,00

Gekkeikan Tradicional seco R$ 26,00 R$ 365,00Saquê do estilo junmai-shu, o mais popular do mundo. As características desse estilo são os sabores herbáceos, toques de toranja e leves aromas terrosos. Possui boa acidez, com a presença de minerais e um final médio e balanceado. O Gekkeikan foi criada no ano de 1637, no Japão. Gekkeikan significa “coroa de louros” e foi adotado para representar a excelência de seus produtos.

Takashimizu Seisen Karakuchi seco R$ 26,00 R$ 365,00Este rótulo é uma ótima opção de saquê seco: sem se distanciar do aroma e do paladar do saquê original, é suavemente adoçicado, leve e cai muito bem. Levemente aromático, excelente para o dia a dia. Indicado também para beber quente.Tipo: Honjouzou

Hakutsuru Junmai R$ 28,00 R$ 392,00Caracteriza-se por ser bem amadurecido, encorpado e levemente seco.Classificação: Junmai

Hakutsuru Dry R$ 29,00 -Saquê seco, final curto e agradável para beber gelado ou quente. Harmoniza-se com carpaccio e sashimi.Tipo: Honjouzou / Região: Hyogo

Gekkeikan seco Black & Gold R$ 29,00 R$ 419,00Gekkeikan Black & Gold é uma mistura única de saquês. O grau de polimento do arroz utilizado no Black & Gold atinge os 60%. É o top de linha da Gekkeikan entre os modelos importados para o Brasil. Encorpado e com aroma de frutas, com toques de amendoim, papaia, anis e nozes assadas. Bem equilibrado, final longo e suave. Classe: Junmai-shu

Hakushika Cho Tokusen Kuromatsu Yamadanishiki Gold Junmai R$ 27,90 R$ 518,00Este saquê é um junmai para momentos festivos. A adição de flocos de ouro comestíveis traz brilho especial aos eventos. Produzido somente com arroz yamadanishiki, ele é encorpado e tem sabor intenso. Os flocos de ouro simbolizam riqueza, sorte e longevidade.Região: Hyogo

Sobre o SAQUÊSaquê é uma bebida alcoólica tradicional do Japão, obtida

a partir da fermentação do arroz A criação do saquê data

do século III, na cidade de Nara, antiga capital japonesa

Saquê

Saquês Especiais

Silva R$ 24,90 R$ 142,00

Azuma Kirin Dourado R$ 24,90 R$ 110,00

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

750 ml

750 ml

750 ml

750 ml

750 ml

750 ml

750 ml

É proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos

Cobramos 10% de taxa de serviço

Não aceitamos cheques

PROCON 151

Alguns pratos contêm glúten e/ou lactose Por favor, consulte a nossa equipe

Pratos solicitados de outro país, podem não chegar no mesmo instante do seu pedido realizado

É cobrada a taxa de R$ 30,00 para quem optar em trazer o bolo ou sobremesa de aniversário Caso desejem, oferecemos um cardápio variado com

opções para datas comemorativas

Taxa de rolha: R$ 50,00

Couvert artístico opcional: R$ 12,00

Se beber, não dirija

Previna a obesidade infantil com adoção de alimentação saudável e pratica de atividades físicas

(Art 1º, Lei Distrital nº 5 501/2015)

Fornecemos água potável gratuita aos clientes Caso deseje, solicite ao garçom

AVISOS

(61) 3451-4750