发糕的历史

2
. p Pada Dinasti Ming, raja Qi an Long berpakaian seperti rakyat biasa pergi ke Jian g Nan China. Beliau datang rumah seorang pengawai. Pe ngawai itu meminta menantu Semasa menantu perempuann ya menyediakan bahan untu k rebus kuih, saki-baki a rak yang letak di dapur t ertuang ke dalam campuran, maka menantu perempuan p Setelah siap, kuih itu san gat wangi dan kembang deng an cantik, sebab unsur ara k telah melembutkan kandun gan kuih. Maka raja Zhu ta nya: Apa kuih ini? Pengawa i jawablah: Ini Huat kuih Kandungan Huat kuih yang te lah dilebutkan oleh arak da n menjadi sedap dan bau wan gi, maka ia disebar dengan cepat dalam kalangan pendud uk setempat. Akhirnya Huat Kuih dibawa masuk ke dalam Sesiapa pergi majlis kematia n pada masa terdekat ini tid ak boleh buat huat kuih seba b kuih ini tidak akan masak dan tidak akan kembang denga Wanita yang datang haid tidak boleh sentuh dan Perlu gembira dan aman semasa buat kuih barulah huat kuih ak Huat kuih bermak sud “Huat”atau b Tidak boleh cakap perkara y ang tidak baik, ia akan men yebabkan Huat kuih tidak ke Digunakan semasa perayaan atau hari yang gembira se perti hari jadi,pindah ru mah, perkhawinan, kelahir Atas huat kuih akan lekat kertas merah m ewakili “Ong” Huat kuih membawa ma ksud “Ong”dan bertua h Semasa membuat Huat kuih per lu cuci tangan, sembanyang c olok dengan dewa dunia, dewa beras dan dewa dapur. Orang Cina percaya hati orang yang membuat kuih ini semakin suci dan berniat baik, Huat Kuih Huat kuih akan dibahagika n dan beri jiran atau tet amu sebagai cedarahati. Pada Tahun Baru Cina, Huat K uih akan disimpan dalam dapu r sehingga rosak, sebab ini Huat kuih yang telah “Hu at” akan membawa makna “ Ong” dan bertuah dalam t

Upload: tan-joanne

Post on 11-Dec-2015

246 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

发糕的历史发糕的历史

TRANSCRIPT

Page 1: 发糕的历史

.

p

Pada Dinasti Ming, raja Qian Long berpakaian seperti rakyat biasa pergi ke Jiang Nan China. Beliau datang rumah seorang pengawai. Pengawai itu meminta menantu perempuannya rebus kuih untuk me

Semasa menantu perempuannya menyediakan bahan untuk rebus kuih, saki-baki arak yang letak di dapur tertuang ke dalam campuran, maka menantu perempuan pun terpaksa merebus kui

Setelah siap, kuih itu sangat wangi dan kembang dengan cantik, sebab unsur arak telah melembutkan kandungan kuih. Maka raja Zhu tanya: Apa kuih ini? Pengawai jawablah: Ini Huat kuih sebab kuih dinampak kembang dengan tinggi dan

Kandungan Huat kuih yang telah dilebutkan oleh arak dan menjadi sedap dan bau wangi, maka ia disebar dengan cepat dalam kalangan penduduk setempat. Akhirnya Huat Kuih dibawa masuk ke dalam Istana

Sesiapa pergi majlis kematian pada masa terdekat ini tidak boleh buat huat kuih sebab kuih ini tidak akan masak dan tidak akan kembang denga

Wanita yang datang haid tidak boleh sentuh dan buat huat ku

Tidak boleh cakap perkara yang tidak baik, ia akan menyebabkan Huat kuih tidak kembang cantik (tid

Semasa membuat Huat kuih perlu cuci tangan, sembanyang colok dengan dewa dunia, dewa beras dan dew

Perlu gembira dan aman semasa buat kuih barulah huat kuih akan berjaya di

Huat kuih bermaksud “Huat”atau bert

Digunakan semasa perayaan atau hari yang gembira seperti hari jadi,pindah rumah, perkhawinan, kelahiran dan perayaan Tahun B

Atas huat kuih akan lekat kertas merah mewakili “Ong”

Huat kuih akan dibahagikan dan beri jiran atau tetamu sebagai cedarahati.

Huat kuih membawa maksud “Ong”dan bertuah

Orang Cina percaya hati orang yang membuat kuih ini semakin suci dan berniat baik, Huat Kuih akan kembang dengan cantik

Pada Tahun Baru Cina, Huat Kuih akan disimpan dalam dapur sehingga rosak, sebab ini menunjukkan simbol

Huat kuih yang telah “Huat” akan membawa makna “Ong” dan bertuah dalam tahun te

Page 2: 发糕的历史

Tidak bercakap perkara yang tidak baik, hati suci dan ikhlas sebab Huat Kuih juga guna untuk sembahya

Rentakkan permukaan Huat kuih melambang “ketawa”,jika rentakkan besar tahun itu akan

Pada Tahun Baru Cina, Huat Kuih akan disimpan dalam dapur sehingga rosak, sebab ini menunjukkan simbol

Huat kuih sama bunyi “Huat” yang melambangkan kekayaan.

Huat kuih berbentuk Bulan Purnama, ia melambang kesatuan satu keluarga.

Huat kuih akan dibahagikan kepada jiran @ tetamu sebagai cendarahati.