База нормативных документов www.complexdoc.ru

Документ: ГОСТ 25102-90Название: Молоко и молочные продукты. Методы определения

содержания спор мезофильных анаэробных бактерийНазвание на английском: Milk and milk products. Methods for determination of the

spores content of mesophilic anaerobic bacteriaОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на сырое и

подвергнутое тепловой обработке молоко, сыры иустанавливает методы определения в них содержанияспор мезофильных анаэробных бактерий

Ключевые слова: пищевые продукты;определение содержанияспор;анаэробные бактерии

Разработчик: НПО маслодельной и сыродельной промышленности"Углич"

Статус документа: действующийВзамен: ГОСТ 25102-82Дата издания: 01.02.2003Переиздание: переизданиеДата последнего изменения: 19.04.2010Ссылки на: ГОСТ 171-81; ГОСТ 199-78; ГОСТ 490-79; ГОСТ

975-88; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 4025-95;ГОСТ 4147-74; ГОСТ 4199-76; ГОСТ 4201-79; ГОСТ4233-77; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 5541-76; ГОСТ 5556-81;ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9225-84; ГОСТ 9412-93; ГОСТ10163-76; ГОСТ 10970-87; ГОСТ 12026-76; ГОСТ13805-76; ГОСТ 13928-84; ГОСТ 14919-83; ГОСТ17151-81; ГОСТ 17206-96; ГОСТ 19569-89; ГОСТ19881-74; ГОСТ 20015-88; ГОСТ 21240-89; ГОСТ22649-83; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ26809-86; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29169-91; ГОСТ29329-92;

Общероссийский Классификатор Стандартов (ОКС)07.100.30 -

МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ / Микробиология / Пищевая микробиология

67.100.10 -

ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / Молоко и молочные продукты / Молоко и продуктыиз переработанного молока

Классификатор Государственных Стандартов (КГС)Н19-

Пищевые и вкусовые продукты -> Мясные и молочныепродукты-> Методы испытаний. Упаковка.Маркировка

Страница 1/9

База нормативных документов www.complexdoc.ru

Страница 2/9

База нормативных документов www.complexdoc.ru

Страница 3/9

База нормативных документов www.complexdoc.ru

Страница 4/9

База нормативных документов www.complexdoc.ru

Страница 5/9

База нормативных документов www.complexdoc.ru

Страница 6/9

База нормативных документов www.complexdoc.ru

Страница 7/9

База нормативных документов www.complexdoc.ru

Страница 8/9

База нормативных документов www.complexdoc.ru

Страница 9/9