CIENCIAS AGRARIAS

Agronoma

SANIDAD ANIMAL

ING. RAYMUNDO CAMONES

Monogrfico

Necropsia de cuyes

- dextre rosales William

- arias Figueroa deibi

- olortegui Ayala benecio

NECROPSIA DE CUYES

I. INTRODUCCION

La necropsia de animales es una prctica tcnica muy til, para determinar las causas

de la muerte de animales domsticos, ya sea por infecciones: bacterianas y virales, as

poder prevenir futuras muertes o la propagacin de enfermedades. La necropsia debe

practicarse en el animal recientemente fallecido o sacrificado agnico, con sntomas de

enfermedad.

Es importante efectuarla siempre que sea posible en los animales que hayan muerto o

que estn muy enfermos para saber tentativamente cual pudo ser la causa de la muerte

o enfermedad y evidenciar situaciones subclnicas sacrificando animales sanos para

demostrar algunas enfermedades.

La necropsia del cuy es una prctica esencial y necesaria, para el buen manejo o la

buena conduccin en la crianza de este animal, ayudando a poder producir animales de

calidad que son aptas para la comercializacin y consumo.

Objetivos

a. Objetivo general

- Realizar la necropsia de un cuy

b. Objetivo especifico

- Adiestramiento en la realizacin de la evaluacin post-mortem de los animales

domsticos.

- Capacitacin en el reconocimiento del estado sanitario de los diferentes rganos

del animal, que permita efectuar un diagnstico correcto.

II. REVISIN BIBLIOGRFICA:

LA NECROPSIA

a. CONCEPTO DE NECROPSIA: Etimolgicamente, necropsia significa ver lo

muerto (del griego necros, muerto, y ops, ver); dicho en otras palabras es el

examen sistemtico de un cadver y la abertura de sus cavidades para conocer el

estado de los aparatos y rganos que lo conforman, determinar las lesiones

macroscpicas y microscpicas, integrar diagnsticos morfolgicos e investigar

las causas de la muerte con fines diagnsticos (Contreras. 1989). Es importante

efectuarla siempre que sea posible en los animales que hayan muerto o que estn

muy enfermos para saber tentativamente cual pudo ser la causa de la muerte o

enfermedad y evidenciar situaciones subclnicas sacrificando animales sanos

para demostrar algunas enfermedades. Su objetivo es obtener, confirmar o

descartar el diagnstico de enfermedades y/o la causa de muerte de un animal,

su realizacin incrementar en todos los casos la posibilidad de lograr un buen

diagnstico (Schuneman, 1985; Gzquez, 1988; Garner, 2005). Tambin las

necropsias se llevan a cabo con otros fines, por ejemplo: en la investigacin del

efecto de substancias txicas, frmacos, agentes microbiolgicos entre otros. Se

usa adems con fines legales para que puedan obtenerse argumentos en la

demanda contra alguna empresa, mdicos y otros particulares. (Kielbach, 1983).

Es importante tener en cuenta que la necropsia no se lleva a cabo simplemente

para exponer lesiones y tomar muestras, sino que en cada necropsia se deben de

establecer las relaciones estructurales y funcionales relevantes de los cambios

encontrados. Por otra parte, como dice Edard Gall (citado por Gazquez 1988)

probablemente nada sustituye a la necropsia como poderoso instrumento de

control de calidad, prevencin y proteccin de salud pblica.

Finalmente la necropsia junto con la historia clnica permite:

1. Ayudar a identificar las enfermedades prevalentes en las granjas que se

estn atendiendo.

2. Conocer los errores o aciertos cometidos durante los tratamientos

recomendados.

3. Establecer medidas correctivas en base a lo anterior. Estas medidas

pueden evitar prdidas econmicas importantes, siempre y cuando las

necropsias y la historia clnica estn completas y bien hechas y se apoyen

con resultados de laboratorios complementarios, ya que la necropsia por

si sola muchas veces no emite datos significativos.

b. SELECCION DEL LUGAR PARA LA NECROPSIA.

1. Por qu hacer la seleccin de un lugar especial para realizar la

necropsia? La necropsia es un procedimiento que implica un alto peligro

de contaminacin del ambiente (agua, locales, alimentos, praderas),

otros animales y al hombre. En base a esto se debe escoger un lugar

donde el peligro de contaminacin pueda reducirse a un mnimo,

considerando al lugar elegido siempre como una zona sptica o

contaminada (Kielbach, 1983, Schuneman, 1985). En algunas especies

la necropsia es bastante laboriosa, y as el lugar debe brindar el mayor

nmero de facilidades para el manejo del cadver durante y despus de

la necropsia, por lo que preferentemente se debe enviar al animal a un

laboratorio especializado para realizar necropsias.

2. Seleccin del lugar segn la especie animal a la que se le va a practicar

la necropsia. En los animales pequeos, por la facilidad de transportarlos

se puede hacer una seleccin muy rigurosa del lugar, sobre todo si hay

necesidad de improvisarlo.

3. Seleccin del lugar para hacer necropsias en el campo:

a) Si se va a adaptar o construir un lugar especfico para hacer

necropsias, se debe observar lo siguiente:

Que haya el menor contacto posible entre el paso de

animales y personas, que no estn en contacto con

bodegas de alimentos o medicamentos; pero sin que este

lugar est demasiado alejado de los corrales.

Que el desage no se comunique con los canales de agua

comunes.

Que el piso y las paredes estn hechos de un material que

permita la limpieza y desinfeccin fcil. - Que haya agua.

b) Si no hay un lugar especfico asignado para hacer necropsias,

observar lo siguiente:

Si posteriormente a la necropsia, van a entrar animales

sanos al lugar donde se efectu, preparar una buena cama

de paja para colocar el cadver, ya que es fcil eliminarla

quemndola; o en su defecto se puede usar algn material

plastificado o una bolsa de plstico dependiendo del

tamao del animal.

Que exista una forma sencilla y cercana de eliminar el

cadver.

Que el lugar est lo ms alejado posible del trnsito de

animales.

Que haya agua, pero vigilar que si ya est contaminada

no afecte arroyos, lagos, pozos etc.

Que el piso sea de superficie dura y lisa.

Que haya sombra en el lugar. Todas estas

recomendaciones son difciles de llevar a cabo cuando se

trabaja en el campo, sin embargo el mdico veterinario

debe de aplicar su criterio para seleccionar de la manera

ms adecuada el lugar donde efectuar la necropsia.

4. La necropsia en el laboratorio: Si se va a adaptar un local para hacer las

necropsias, implementar las siguientes construcciones:

Colocar por lo menos tres diferentes llaves de agua con lavabo

(para lavado de manos con guantes, sin guantes, ambas lo ms

alejado del lugar donde se efecten las necropsias) y una para el

lavado de las mesas.

Colocar desages en varios sitios del local, que de preferencia no

se comuniquen con los dems canales de agua del lugar (fosas

spticas, registro).

Hacer las paredes y el piso de un material liso, que permita

fcilmente el lavado y su desinfeccin.

Instalar un sistema apropiado de iluminacin.

Cuidar que haya buena ventilacin.

Colocar mallas de alambre en las ventanas para evitar la entrada

de insectos.

Abastecimiento de agua fra y caliente (para bao del prosector,

para desinfeccin del material usado, etc.).

Colocar mesas para necropsias de acero inoxidable, de diferentes

tamaos.

Colocar toallas de papel para el secado de manos y material.

(Kielbach, 1983)

c. ELIMINACIN DEL CADAVER. Al seleccionar el lugar de la necropsia, se

debe buscar un sitio y una forma adecuada para eliminar el cadver para evitar

contaminacin a otras explotaciones vecinas, al medio ambiente y la propia

explotacin. Existen bsicamente dos formas de desechar el cadver:

1. Enterrndolo.

2. Incinerndolo.

En general no es recomendable utilizar para consumo humano los restos del animal

al que se le practic la necropsia.

Se recomienda no ingerir la carne de la canal cuando:

Se desconoce la causa de la muerte.

Que el animal tenga mucho tiempo de muerto. 34

Que haya muerto por una enfermedad infecto-contagiosa o por intoxicacin

(venenos, medicamentos)

En resumen todas las formas de eliminacin del cadver, se vuelven muy difciles

cuando las necropsias se efectan en el campo, por lo que el Mdico Veterinario

deber aplicar todo su conocimiento para evitar la propagacin de las enfermedades

a otros animales o inclusive al hombre, adems de tomar en cuenta el impacto

ecolgico que provocar al seleccionar su tcnica de eliminacin.

d. INSTRUMENTAL Y EQUIPO.

Antes de hacer la necropsia, se debe asegurar la existencia de material para la

desinfeccin del sitio de la misma y para los instrumentos de trabajo para despus

de realizarla. Son tiles los desinfectantes usuales, como los cuaternarios de

amonio, cresoles y compuestos clorinados. Existe una gran gama de instrumental

especfico y adaptado para realizar necropsias, pero basta un cuchillo y una chaira

para efectuar una buena necropsia; as la falta de material especfico no debe ser

pretexto para no realizarla en forma correcta. En casos ideales se dispone de dos

diferentes cuchillos, uno recto con punta filosa, y otro curvo con punta redondeada.

Estos deben estar muy bien afilados, pero al desarrollar la necropsia stos van

perdiendo filo por lo que es conveniente tener una chaira y/o piedra de afilar

(Stratuss, 1988). Otros utensilios que facilitan la realizacin de la necropsia son:

tijeras de diseccin, con punta roma; pinzas con y sin dientes de ratn (para tomar

muestras de histopatologa y bacteriologa); sierra o segueta para extraer el cerebro

en todas las especies; hacha para cortar las costillas y otros huesos en grandes

especies y adems de el cerebro en caso de que no se disponga de una sierra;

costotomo para cortar las costillas pero puede ser de utilidad una pinza para cortar

ramas (existen costotomos para pequeas y grandes especies); bistur para la

inspeccin de rganos en pequeas especies y para la toma de muestras de

histopatologa; cincel para ayudar a sacar el cerebro y mdula espinal; esptula para

sellar con calor superficies de rganos de los cules se tomarn muestras para

bacteriologa; tijeras para la diseccin de huesos de pollo y de otras especies

pequeas.

Por otro lado, el material para tomar muestras durante la necropsia, es indispensable

tener frascos con formol (o con alcohol en su defecto), frascos limpios y otros

estriles; frascos con anticoagulante, hisopos estriles, uno o dos mechero, ya que el

tomar las muestras adecuadas coadyuvar en la obtencin de resultados finales

completos del caso, Tambin es importante contar con un protocolo de necropsias o

en su defecto, con hojas en blanco para apuntar los hallazgos ms importantes. Las

personas que realicen la necropsia o la presencien deben usar guantes, overol o bata

esencialmente. El equipo estar ms completo con botas, mandil de plstico para

facilitar su limpieza, cubrebocas, gorro, etc. Todo esto aumenta la seguridad de los

asistentes.

e. HISTORIA CLNICA. La historia clnica constituye un elemento bsico e

importante para poder llegar al diagnstico de los diferentes sndromes y

enfermedades, debe dar una idea clara y amplia de las condiciones de vida y del

proceso morboso de un individuo o de un grupo de animales (Jones, 1996). Los

datos que integran a una historia clnica se obtienen a partir del interrogatorio

(anamnesis) al dueo y/o al encargado de la explotacin y de la observacin directa

del Mdico Veterinario que est trabajando en el caso (Jones, 1996, Stratuss, 1988).

El dueo o encargado no va a dar la informacin precisa que conoce acerca de los

animales a su cargo si el Mdico Veterinario no hace las preguntas adecuadas,

tomando en cuenta la especie, el tipo de explotacin y la signologa que se est

presentando. En forma muy general la historia clnica debe de abarcar los siguientes

aspectos: 1.- La condicin individual de los animales y la del ambiente. 2.- Los

antecedentes patolgicos y/o hereditarios. 3.- La signologa de los animales en su

estado actual (Jones, 1996). En una forma ms detallada la historia clnica debe de

incluir los detalles de cada uno de los siguientes aspectos: I.- Identificacin II.-

Ambiente A.- Macroclima B.- Microclima III.- Signologa del hato IV.- Signoloqa

del individuo V.- Diagnstico clnico.

f. EUTANASIA.

La eutanasia es el acto de inducir la muerte sin dolor con la menor angustia para

el animal que va a ser sacrificado, y las personas presentes. (Schuneman 2002;

NOM-033- ZOO-1995).

Resumiendo, un mtodo adecuado de eutanasia debe de actuar siempre en la corteza

cerebral, tornndola disfuncional, para que no pueda haber percepcin del dolor

(CVMA, 1988). La eutanasia comnmente requiere de algn control fsico sobre el

animal; el grado de control que se necesita es variable, los factores importantes a

considerar para establecerlo son: la especie y/o raza del animal, si es salvaje o

domstico, si hay presencia de dolor o de alguna enfermedad y el grado de

excitacin del animal. Es vital un control adecuado para el desarrollo de la

eutanasia; minimizando la intensidad y duracin del dolor en los animales,

asegurando la integridad de la persona que llev a cabo la eutanasia y protegiendo a

otros animales y personas que estn cerca (Kielbach, 1983, Schuneman 1985). La

seleccin del mtodo de eutanasia en cualquier situacin; depende de:

La especie animal.

Las formas de control que estn al alcance.

Cantidad de personal.

Nmero de animales a sacrificar.

Factores econmicos.

Propsito con que se sacrifica.

En este caso es importante considerar que los animales sacrificados para consumo

humano no deben tener residuos qumicos en su carne como resultado del sacrificio

con sustancias qumicas (NOM-033-ZOO-1995).

I. DESCRIPCIN DE LESIONES.

sta consiste en la caracterizacin morfolgica de los hallazgos observados en una

necropsia, durante la revisin de vsceras de rastro o al analizar una biopsia, para

posteriormente lograr una interpretacin correcta de los cambios detectados durante

la inspeccin. La descripcin de lesiones es la base para la obtencin de un

diagnstico morfolgico, ya que proporciona la experiencia y los conocimientos

necesarios para asignar los nombres especficos a las lesiones observadas, sin hacer

interpretaciones errneas de las mismas (Kielbach, 1983, Schuneman 1985,

Rowsell, 1979). Las caractersticas "normales" que poseen los rganos, no pueden

ensearse tericamente, se aprenden observndolas.

Los criterios bsicos que hay que tomar en cuenta al hacer la descripcin de

lesiones son: Objetividad: no ver lo que se espera o quiere encontrar, sino lo

que se est observando realmente.

Terminologa: tiene que ser descriptiva: debe ser sugerida por el aspecto de

la lesin y viceversa, sta descripcin tiene que formar una representacin

mental precisa del aspecto de la lesin en el lector. Se debe evitar confundir

los trminos.

Descripcin: hay que describir nicamente las caractersticas de lo

observado.

Secuencia: siempre realizarla de lo general a lo particular, describiendo

primero lo que es comn a toda la extensin del rgano, posteriormente los

hallazgos observados en porciones determinadas del mismo.

Cuando no se observan lesiones en un rgano: se reporta anotando "sin

cambios patolgicos aparentes" (S.C.P.A.), aunque tambin se pueden

describir los rganos que no tienen cambios patolgicos aparentes, haciendo

la aclaracin correspondiente.

Incluir esquemas: es conveniente, principalmente refirindose a la

distribucin y a la forma de las lesiones observadas.

La descripcin de las lesiones se realiza siguiendo las siguientes

especificaciones: localizacin, relacin, nmero, dimensin, peso, forma,

color, consistencia, olor, superficie de corte, contenido y luz de los rganos

tubulares (Kielbach 1983, Schunemann, 1985, Gzquez 1988).

a. LOCALIZACIN: Es indispensable tener conocimientos precisos de la

anatoma de los rganos, para poder indicar la localizacin exacta de las

lesiones observadas, la descripcin debe estar basada segn la

nomenclatura utilizada en anatoma.

b. RELACIN: Se debe describir si existen cambios de relacin entre los

rganos observados in situ o bien, entre una lesin y las estructuras

anatmicas de su contorno. Presencia de asas intestinales dentro de la

cavidad torcica.

c. NMERO Y EXTENSIN DE LA LESIN: Se determina el nmero

de lesiones observadas; se pueden contar fcilmente hasta diez

estructuras, pero pueden utilizarse tambin estimaciones corno docenas,

cientos; evitar definiciones como pocas, muchas, etc. La extensin de

una lesin puede expresarse en porcentaje respecto al tamao de rgano.

59

d. TAMAO Y PESO: Se pueden utilizar unidades conocidas del sistema

mtrico (mm, cm, m), de peso (mg, g, kg.), volumen (ml, cm3, etc.);

tambin se deben describir las caractersticas morfolgicas del rgano

(cambio de tamao). Ejemplo: el aspecto y estado de los bordes de un

rgano. Estructura firme al tacto de forma oval de aproximadamente 20

cm de largo por 10 de ancho y 1 kg de peso. En la zona lateral derecha

del abdomen (hipocondrio derecho) localizada subcutneamente.

e. FORMA: Se deben utilizar trminos comparativos con figuras

geomtricas como: redondeado, ovalado, estrellado, triangular, o

tambin trminos como: nodular, tortuosa, irregular, crateriforme, forma

de frijol, evitando comparaciones rebuscadas o poco comunes. Lesin en

ingle Lesin en forma ovalada, localizada en la superficie ventral del

pice de la lengua.

f. COLOR: Se pueden utilizar todos los colores comunes: rojo, amarillo,

negro, o tambin utilizar combinacin de colores, por ejemplo: rojo-

negruzco, verde-amarillento, adems de que se debe precisar la tonalidad

y la transparencia de los fluidos, esto con trminos como claro, obscuro,

plido, intenso, brillante, transparente, turbio. No utilizar colores que

denoten interpretaciones, por ejemplo anmico, ictrico, ciantico.

Tejido subcutneo pigmentado de color amarillo y rojo con la presencia

de una nodulacin de 1 cm de dimetro, localizado en la regin

abdominal lateral derecho.

g. CONSISTENCIA: Para esto se utilizan trminos como acuoso, seroso,

mucoso, espeso, duro, firme, blando, friable, esponjoso, elstico,

pegajoso, arenoso, gelatinoso, granular, viscoso, crepitante.

h. OLOR: Se utilizan trminos como amoniacal, ftido, cido, dulzn,

medicamentoso. 61

i. SUPERFICIE DE CORTE: Se describe el color, la consistencia y la

posible salida de lquidos que se pueden observar al realizar los cortes

sobre el parnquima de los rganos, utilizando trminos como liso,

irregular, ulcerado, erosionado, elevado, deprimido.

j. CONTENIDO DE CAVIDADES Y RGANOS TUBULARES:

Primero se describen las caractersticas del contenido: localizacin,

cantidad (ml, l.), composicin, consistencia, color, olor, si coagula al

contacto con aire, si tiene burbujas (y el tamao de las mismas), s tiene

material en suspensin, si hay parsitos. Posteriormente se describen las

caractersticas de la mucosa de los rganos tubulares y el endotelio de

los vasos sanguneos. La descripcin de lesiones se realiza en el

protocolo de necropsias, siguiendo el orden en el que se realiza la

necropsia, despus de cierto tiempo el prosector adquirir la destreza

necesaria para interpretar los hallazgos observados anotndolos entre

parntesis.

j. CAMBIOS POSTMORTEM.

Son todas aquellas alteraciones fsicas, qumicas o combinaciones de ambas que

sufren los rganos y tejidos de un animal cuando muere. Estos cambios se deben

principalmente al efecto de la accin bacteriana (putrefaccin) y de las enzimas

celulares de los tejidos (autlisis); no se presentan al mismo tiempo en las distintas

partes del animal, sino que hay ciertos rganos que por su composicin qumica o

por existir en ellos bacterias como habitantes normales sufren cambios postmortem

antes que otros (Gzquez 1988). Los rganos donde se presentan ms rpidamente

estos cambios en orden decreciente son: 1. Mdula adrenal 2. Tracto digestivo 3.

Hgado 4. Riones 5. Sistema nervioso central Los tejidos que tardan ms en

presentar cambios son: la piel, el hueso y el tejido fibroso, debido a que stos

contienen menos cantidad de agua y enzimas.

Fuente: http:/www.slideshare.net/lr 18 mx/manual-necropsia# note List.

III. MATERIALES Y MTODOS:

1.1. Materiales:

Bisturi

Tijeras romas y en punta

Pinzas diente de ratn

Hilos para ligaduras

clavitos

tabla pequea

Antes de iniciar la necropsia, ser necesaria la elaboracin de la historia clnica,

consistente en el registro de los siguientes datos:

1. Propietario

2. Procedencia

3. Agencia Agraria

4. Cuy No.

5. Sexo

6. Edad aproximada

7. Seas particulares

8. Tiempo transcurrido entre la muerte y la necropsia

9. Peso aproximado

10. Duracin de la enfermedad

11. Sntomas particulares

12. No. de animales enfermos

13. Origen de los enfermos

14. Tratamiento empleado

15. Alimento utilizado

16. La temperatura del medio ambiente y otros factores (nerviosismo, estrs

por enclaustramiento, etc.) que pueden haber afectado la condicin del

animal, representan una informacin valiosa.

1.2.Metodologa:

La necropsia debe practicarse en el animal recientemente fallecido o

sacrificado agnico, con sntomas de enfermedad.

1. Sangra

Para facilitar el drenaje de la sangre residual que puede confundir las

observaciones post-mortem, se sangrar al animal con un cuchillo,

cortando profundamente en la base de la garganta, al nivel de los

grandes vasos yugulares.

2. Sujecin

Coloque al animal en posicin decbito-dorsal y fije sobre una tabla

por medio de chinches grandes o clavos, a los cuales tambin se

pueden amarrar las extremidades.

3. Apreciacin Macroscpica

a) Examen externo

En este acpite se observarn todas las caractersticas que se

refieren al estado general del cuerpo (presencia de rigor

mortis, estado de nutricin, estado de la piel); la naturaleza de

las descargas por los orificios naturales (narices, boca, ojos,

ano, vulva).

La presencia de parsitos, heridas o tumoraciones sern

anotadas.

b) Tejido subcutneo

Haga una incisin nicamente en la piel, desde el borde

anterior del pubis hasta la regin media ventral del cuello;

con el bistur separe la piel lateralmente y examine el tejido

que ahora se observa (subcutneo), anote las caractersticas y

abundancia del tejido graso, visualice los vasos cutneos,

examine los ganglios linfticos superficiales (pre-escapular,

axilares, precrurales, inguinales).

Anote la presencia de derrames y su naturaleza (sangre, pus,

etc.)

c) Pared abdominal

A continuacin, practique un corte con tijera roma, evitando

puncionar los rganos subyacentes, desde la regin inguinal

hasta los cartlagos xifoides; luego, haga una incisin

transversal siguiendo el borde de la ltima costilla. De ella se

obtendr una falda, conteniendo los msculos abdominales y

el peritoneo, que pueden reflejarse lateralmente. Para mayor

facilidad, fijar dicha falda junto a la piel, con un chinche.

Observe y anote las caractersticas del peritoneo parietal

(brillante y transparente en condiciones normales); regstrese

la presencia del lquido en la cavidad peritoneal (cantidad,

color, consistencia).

Las vsceras abdominales expuestas y el tubo digestivo,

debern ser estudiadas in situ. Note la relacin del tracto

intestinal con otras vsceras, especialmente pncreas, hgado,

bazo, riones, ovarios, tero, glndulas vesiculares, que son

muy desarrolladas en el macho, localice el duodeno, ciego y

colon.

Ligaduras

Antes de remover cualquier vscera abdominal o plvica,

practique ligaduras dobles del intestino, a su inicio en el

duodeno y al final en el recto. Corte entre los espacios de las

ligaduras realizadas y retire toda la masa intestinal.

d) Trax

Retorne a la incisin original a travs de la lnea medio

ventral, con la tijera roma practique un corte desde el

cartlago xifoides hasta la entrada del pecho, procurando

seguir la lnea cartilaginosa de las costillas. Separe con la

tijera, la porcin carnosa del diafragma, cerca de las costillas.

Ahora, haciendo presin se fracturan las costillas a lo largo

de la columna vertebral, hasta que las parrillas costales

reposen sobre la superficie horizontal de la tabla de sujecin.

Observe in situ los rganos contenidos en la cavidad torcica;

anote las caractersticas de las pleuras y la presencia de

cualquier lquido en la cavidad.

Ligaduras

Antes de remover cualquier rgano torxico, practique

ligaduras dobles en el esfago y vena cava posterior. Corte

entre los espacios de las ligaduras realizadas, completando el

corte del diafragma, independizando las vsceras

abdominales.

e) Remocin de vsceras para estudio individual

Practique con el bistur incisiones profundas entre la lengua y

las ramas de la mandbula; con la pinza trese de la lengua en

direccin ventral; ejerciendo traccin y usando la tijera segn

se requiera, diseque la trquea hasta la entrada del pecho y

junto con el esfago se extraern los pulmones y el corazn.

A continuacin se retira el hgado, teniendo cuidado de no

abrir el estmago, el cual se extrae enseguida.

Separe el epipln y el bazo, luego los riones y glndulas

adrenales.

Para su posterior estudio, las vsceras pares, se colocarn

sobre el lado derecho o izquierdo del operador, segn

corresponda al rgano.

f) Vsceras plvicas

Con el bistur o tijera, la pared ventral de la pelvis debe

abrirse sobre la snfisis isquio-pubiana, procurando dejar la

vejiga intacta. El Sistema uro-genital puede ahora estudiarse

en detalle. Las vsceras plvicas no deben removerse.

Anote la localizacin y posicin de los ovarios, oviductos y

tero. Observe las caractersticas de los testculos, vas

seminferas, glndulas vesiculares, el pene y la vejiga,

anotando las caractersticas de la orina: aspecto, color,

consistencia, etc. En caso necesario, retire la vejiga y brala

en toda su extensin para apreciar el estado de la mucosa, lo

mismo en el caso del tero.

g) De las vsceras separadas, haga un estudio en detalle de sus

estructuras esenciales, practicando los cortes convenientes

que permitan visualizar su interior y anotar en su resea los

siguientes puntos de cada rgano:

1) Tamao, color, consistencia, forma y peso.

2) Particularidades de las serosas que cubren las

cavidades y los rganos.

3) Derrames internos. Caracteres de los lquidos

orgnicos.

4) Ganglios linfticos, caractersticas.

5) Presencia de endoparsitos.

6) Grado de engrasamiento: pobre, regular, bueno,

abundante.

Tome muestras de rganos, secreciones o parsitos

para remitir al laboratorio, siguiendo las tcnicas que

se indican en cada caso.

4. Preparacin del protocolo de la necropsia

La resea o registro escrito de las observaciones de la necropsia,

constituye el protocolo, que debe incluir un extracto de los

antecedentes disponibles e historia clnica. Todos los tejidos y

rganos enumerados deben incluirse en el protocolo, ya sea que se

hayan examinado o no, este hecho debe registrarse. Los rganos que

no presentan anormalidad, se indicarn como aparentemente normal

(a.n).

Nota:

Tan pronto como acontece la muerte de un animal, aparecen ciertas

alteraciones en los tejidos, que se conocen como cambios post-

mortem. En el cuy su aparicin es rpida, acelerndose en el verano

la descomposicin del cadver. Al practicar la necropsia, hay que

interpretar los siguientes cambios post-mortem, para no confundir

con las lesiones atribuibles a la enfermedad.

a) La putrefaccin

Es la descomposicin del tejido, por las enzimas bacteriales

que migran del tracto digestivo, despus de la muerte.

La acumulacin de gases en estos rganos, resultado de la

fermentacin bacteriana; es capaz de provocar la ruptura del

estmago, intestino, diafragma y hasta la pared ventral del

abdomen.

b) La seudomelanosis

Es la aparicin de un pigmento gris, verde o negro en los

tejidos, despus de la muerte. Esto se debe a que durante el

progreso de putrefaccin, diferentes bacterias producen

sulfuro de hidrgeno, que al combinarse con el hierro de la

hemoglobina producen "sulfuro de hierro" (pigmento negro),

cuya concentracin y sus combinaciones con otros pigmentos

del tejido, forman una variedad de tonalidades.

c) La congestin hiposttica

Es la acumulacin de sangre en las porciones ventrales de los

rganos y de todo el cadver, debido a la influencia de la

gravedad; esto hay que tenerlo presente cuando el animal ha

permanecido echado, sobre el mismo lado, durante mucho

tiempo antes de morir.

IV. ANALISIS DE RESULTADOS:

ANALISIS DE RESULTADOS

HISTORIA CLINICA

Propietario ---------------

Procedencia HUARAZ

Sexo Hembra

Edad aproximada 8 meses.

Seas particulares Pelo lacio, rojo Per.

Peso aproximado 250 gr.

Crianza Suelto en cocina.

Alimento utilizado alfalfa

APRESIACION MACROSCOPICA

a. Examen externo

No presentaba parsitos externos, pero si

lesiones en la piel, producto de los golpes

recibidos de cuyes ms grandes, lo que

usualmente facilita el ingreso de hongos y

posterior dermatitis.

Temperatura rectal: Se introduce el termmetro

al recto y se deja por 3 minutos para luego dar

lectura.

La temperatura normal es de 36C; se pudo medir

la temperatura con 36.9 oC.

b. Tejido subcutneo

Frecuencia respiratoria: Se oprime el vientre

y se observa, se cuenta el nmero de

respiraciones durante 15 segundos, luego se

multiplica el resultado por cuatro y se obtiene

el nmero de respiraciones por minuto.

29 respiraciones durante 15 segundos

27 respiraciones 4 =108

respiraciones/minuto.

Frecuencia cardiaca: Con ayuda del

estetoscopio contar los latidos del corazn

(sstole o distole) durante 15 segundos y

multiplicar por 4 para obtener el nmero de

latidos por minuto.

30 latidos durante 15 segundos

30 latidos 4 = 120 latidos/minuto.

Se separ la piel desde el borde

anterior al pubis hasta la regin

media del cuello para observar las

lesiones perifricas y se pudo ver que

el tejido bajo la piel estaba intacto,

sin equimosis ni problemas de

circulacin perifrica.

Las glndulas inguinales tenan un

tamao normal.

Las glndulas axilares y los

ganglios presentaban un tamao

mayor a lo normal, lo que nos

indicara que existe una infeccin o

problemas respiratorios.

G. inguinales

G.axilares

Ganglios

c. Pared abdominal: Se realiz el corte al musculo abdominal y se observ el

abdomen al mismo tiempo que las caractersticas de los rganos contenidos en l.

Se extrajeron algunos rganos para observarlos y revisarlos, los resultados se exponen a

continuacin:

Pncreas. Normalmente es cremoso marrn, pero

se observ que tena una coloracin blanca

transparente, por lo que debe de haber existido

problemas de digestin.

Ciego. De tamao normal, sin presencia de

muchos gases, en general se ve normal.

Estmago. Se observ aparentemente normal, sin

lesiones, con un olor normal (no penetrante ni

acido).

Intestino delgado. Aparentemente normal.

Intestino grueso. Aparentemente normal.

Recto. Aparentemente normal.

d. Trax

Se retorn a la incisin original a travs de la lnea medio ventral, con la tijera roma se

cort desde el cartlago xifoides hasta la entrada del pecho, procurando seguir la lnea

cartilaginosa de las costillas.

Hgado. Se observ una coloracin normal,

sin lesiones, sin estras, el tamao de la

vescula biliar normal.

Medul

a Cortez

a

Riones. Las glndulas suprarrenales

normales, al hacer un corte en forma

longitudinal se observ que la corteza estaba

ms oscura que la medula, que es lo normal,

no presento clculos.

Una vez abierta la cavidad se observaron in situ los rganos contenidos en la cavidad

torcica; anotando las.

Corazn. Aparentemente normal, pero muestra una tendencia dura, el cual no es normal.

e. Vsceras plvicas

Se abri la pared ventral de la pelvis sobre la snfisis isquio-pubiana, procurando dejar la

vejiga intacta; posteriormente se estudi el Sistema uro-genital puede en detalle.

Pulmones. Muestran los pulmones sanos

Fetos

Epiddimo. Presento una coloracin muy blanca.

Vejiga. No se vea normal.

Parte rectal: muestra de forma inflamada.

V. CONCLUSIONES:

Lo que podemos decir despus de concluida la necropsia es que el cuy tena dos problemas:

1. En el sistema urinario (posible obstruccin; por la apreciacin de la orina espesa,

epiddimos muy blancos).

2. En el sistema respiratorio, se pudo notar desde el inicio que los ganglios linfticos

y axilares estaban muy desarrollados, esto nos indic que existan problemas de

proceso infeccioso en el pulmn; lo que se contrasto al revisar los pulmones y

encontrar un proceso de neumona con hepatizacin gris y roja.

VI. RECOMENDACIONES:

- Se debe de utilizar hilo de algodn para realizar las ligaduras de las vsceras

abdominales y plvicas.

- Se debi utilizar guantes quirrgicos para una correcta necropsia.

VII. BIBLIOGRAFA CITADA:

MANUAL DE NECROPSIA en:

http:/www.slideshare.net/lr 18 mx/manual-necropsia# note List.

TECNICA DE NECROPSIA en:

http://www.inta.gov.ar/balcarce/gsa/sdve/necropsia.htm