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Service public de l’emploi SPE
Amt für den Arbeitsmarkt AMA
—
Direction de l’économie et de l’emploi DEE
Volkswirtschaftsdirektion VWD
Ça chauffe un peu, beaucoup,… trop?!
Effets de la chaleur sur la santé
Christophe Iseli
Chef de l'inspection du travail / Hygiéniste du travail SSHT
SPE – Inspection du travail
Bd de Pérolles 25
1701 Fribourg
Tél.: 026 305 96 86; [email protected]
Service public de l’emploi SPE – Inspection du travail
Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Programme
• Introduction: canicule ?!
• Effets de la chaleur sur le travailleur
• Que dit la loi: Bases légales, normes
• Technique d'appréciation
Technique de mesure
Outils d'appréciation
• Conclusion, discussion
Service public de l’emploi SPE – Inspection du travail
Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Canicule…
Service public de l’emploi SPE – Inspection du travail
Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Métabolisme
Energie provenant des denrées alimentaires
Oxygène provenant de l‘air ambiant
Métabolisme
Activité corporelle
Chaleur
CO2
Finalité: maintien de la température du corps à environ 37°C (= régulation de la valeur de référence)
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Les facteurs de transfert thermique
Rayonnement
Convection Couche d’air
Conduction Surfaces en contact
Evaporation Sueur
Production de chaleur
Vêtement Isolement
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Balance thermique
• Production de chaleur (Alimentation, activité)
• Absorption de chaleur (Température élevée de l’environnement)
• Conservation de chaleur (Vêtements)
• Peau: - Flux sanguin - Couche d‘air - Evaporation - Rayonnement
• Respiration: - Air expiré
- +
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Effets du climat sur l’être humain (I) Condition Effet Effet sur la santé, la
performance et le bien-être
Température Trop froid Le corps donne plus de
chaleur à l’environnement qu’il
n‘en produit par le
métabolisme énergétique
• Désagréable
• Activités motrices fines
entravées
• Refroidissements plus
fréquents
Température Trop chaud Le corps ne peut pas
transmettre à son
environnement la chaleur qu’il
produit
• Désagréable
• Baisse de la concentration
• Irritabilité croissante
• Capacité de travail
décroissante
• Fatigue plus rapide
Rayonnement
thermique
Trop fort La température du corps
augmente localement ou
intégralement
• Désagréable
• Régulation thermique
perturbée
Bullinger, H.-J., 1994
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Condition Effet Effet sur la santé, la
performance et le bien-être
Humidité de
l’air
Trop sec Les muqueuses se
dessèchent
• Désagréable
• Enrouement
• Affection des cavités
nasales et pharyngiennes
et des voies respiratoires
Humidité de
l’air
Trop humide L’évaporation de la sueur est
entravée
• Désagréable
• En cas de chauffage
simultané, risque
d’hyperthermie rapide
Courants
d’air
Trop forts Hypothermie, en particulier
lorsque la personne transpire
simultanément
• Refroidissements
• Les muqueuses se
dessèchent
• Affection des cavités
nasales et pharyngiennes
et des voies respiratoires
Bullinger, H.-J., 1994.
Effets du climat sur l’être humain (II)
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Les effets de la chaleur sur la santé
• HYPERTHERMIE – Hausse de la température centrale
• Déshydratation (sensation de soif)
• Crampes de chaleur (perte de sels et de liquide)
• Epuisement thermique: sévère déshydratation après une
sudation importante (faiblesse, oppression, vertiges, maux de
tête, nausées, pouls rapide)
• Syncope thermique (évanouissement)
• Coup de chaleur (souvent lié à un exercice physique intense
parallèle, montée en T° rapide, T° centrale > 40°C, peau
chaude mais sèche)
• Mort
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Les autres nuisances dues à la canicule et au travail en plein air
Rayonnement du soleil
> coup de soleil
> certaines maladies de la peau renforcées
> vieillissement de la peau risque de cancer de la peau accru
Ozone
> irritant pour les voies respiratoires, les yeux, le nez et la gorge
> rayonnement du soleil, oxydes d’azote et composés organiques volatils (COV)
> valeurs maximales en fin d’après-midi (entre 16 et 18h)
> la campagne particulièrement touchée
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Les facteurs favorisants le stress thermique
• Physiques (exercice intense et prolongé)
• Climatiques (T° élevée, humidité élevée, absence de vent)
• Individuels (acclimatation, entraînement, obésité/maigreur,
déshydratation, âge, problèmes de santé tels que maladie
cardiovasculaire, diabète, insuffisance cardiaque, etc.)
• Psychologiques (fatigue, autres facteurs de stress,
manque de sommeil)
• Vestimentaires (vêtements imperméables, inadaptés)
• Médicamenteux (hypotenseurs, diurétiques,
tranquillisants, etc.)
• Consommation d’alcool (déshydratation) ou tabac
• Lésions antérieures
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Personnes les plus vulnérables
• Enfants
• Personnes âgées
• Femmes enceintes
• Personnes souffrant d’asthme ou
d’affections chroniques des
bronches
• Personnes malades (affaiblies)
• Personnes exécutant un travail ou
une activité physiquement pénible
en plein air
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…de la difficulté à répondre à la question: C’est quoi
"trop chaud"?
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Selon la loi (1)…
Art. 9, Loi sur l'assurance-accidents (LAA, RS 832.20); Annexe I,
Ordonnance sur l'assurance-accidents (OLAA, RS 832.202)
Sont des maladies professionnelles des affections telles que:
Coup de soleil
Insolation
Coup de chaleur
Art. 16, Ordonnance 3 relative à la loi sur le travail (OLT 3, RS
822.113)
Tous les locaux doivent être suffisamment ventilés, naturellement ou
artificiellement, en fonction de leur utilisation. La température des locaux, la
vitesse et l'humidité relative de l'air doivent être calculées et réglées les unes par
rapport aux autres de telle façon que le climat des locaux soit adapté à la nature
du travail et ne soit pas préjudiciable à la santé.
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Selon la loi (2)…
Art. 20, Ordonnance 3 relative à la loi sur le travail (OLT 3, RS
822.113)
Les travailleurs doivent être protégés contre tout ensoleillement excessif et contre
tout rayonnement calorifique excessif provoqué par des installations d'exploitation
ou des procédés de travail.
Art. 8, Ordonnance sur la protection de la maternité (OProMa, RS
822.111.52)
Sont réputés dangereux ou pénibles pour les femmes enceintes les travaux
effectués à l'intérieur par des températures ambiantes inférieures à -5° C ou
supérieures à +28° C ainsi que ceux effectués régulièrement dans une forte
humidité. Par des températures inférieures à 15° C, l'employeur doit fournir des
boissons chaudes. Les travaux par des températures situées entre +10° C et -5° C sont autorisés à condition que l'employeur mette à la disposition de la
travailleuse une tenue adaptée à la situation thermique et à l'activité pratiquée.
L'évaluation de la température ambiante doit également tenir compte de facteurs
tels que l'humidité de l'air, la vitesse de l'air et la durée d'exposition.
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Norme particulière suisse
Limites climatiques de la SUVA pour travaux en milieu chaud et humide (souterrains)
Température limite de 28°C et
zone jaune dans laquelle de
courts dépassements peuvent être
tolérés durant au maximum une
semaine. Dans la zone rouge, ou
lors de dépassements plus longs,
l'appel à un spécialiste est
nécessaire.
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Les grandeurs caractéristiques
Grandeurs nécessaires au bilan thermique:
> Environnement physique
> Sujet
• Métabolisme
• Isolement thermique du vêtement
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Les grandeurs caractéristiques
Grandeurs de l’environnement physique
> Grandeurs fondamentales
• température sèche de l’air ta en °C
(thermomètre à mercure)
• humidité absolue ou relative pa, pr
(psychromètre)
• vitesse de l’air Va en m/s (anémomètre)
• température moyenne de rayonnement tg en
°C (globe noir)
> Grandeur dérivée
• température humide naturelle tnw en °C
(thermomètre humide ventilé naturellement)
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Les grandeurs caractéristiques
Grandeurs liées au sujet:
> Métabolisme
> fréquence cardiaque, température du corps, estimation du métabolisme (décomposition de la tâche en gestes élémentaires) norme ISO 8996
> Isolement thermique
> vêtement: [clo]
1 clo= 0.155 °C m2 W-1
Norme ISO 9920
T-shirt 0.09 clo
Jupe légère 0.15 clo
Tricot 0.28 clo
Manteau 0.6 clo
Bottes 0.1 clo
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Le chaud
A partir des grandeurs caractéristiques on définit des indices…
…empiriques:
• Wet Bulb Globe Temperature (WBGT)
• Humidex
…analytiques:
• Sudations Requise (SWreq), débit sudoral calculé nécessaire pour
maintenir l’équilibre
• Predicted Mean vote PMV et Predicted Percent of Dissatisfied PPD
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
L’indice WBGT (Wet Bulb Globe Temperature)
• Recommandé par les hygiénistes
• Indiqué par la SUVA pour apprécier l’exposition à la chaleur
(valeurs d’exposition aux postes de travail), norme ISO7243
• Mesuré à l’aide d’un thermomètre-globe mouillé
• Étroitement lié à la réponse du corps humain à la chaleur
• F (température de l’air, humidité, mouvements de l’air, charge
solaire)
Sans exposition directe au soleil:
WBGT = 0.3 tg + 0.7 tnw
Avec exposition directe au soleil :
WBGT = 0.2 tg + 0.7 tnw+ 0.1 ta
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Instruments pour mesurer le WBGT
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Critères d’évaluation USA (TLV 2002, ACGIH) WBGT en °C
WBGT en °C
Acclimatation
Sans acclimatation
Type de
travail
Léger
Moyen
Intense
Très
intense
Léger
Moyen
Intense
Très
intense
100%
travail
29.5
27.5
26
27.5
25
22.5
75%
travail
25% repos
30.5
28.5
27.5
29
26.5
24.5
50%
travail
50% repos
31.5
29.5
28.5
27.5
30
28
26.5
25
25%
travail
75% repos
32.5
31
30
29.5
31
29
28
26.5
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Norme ISO 7243 Métabolisme
M
Valeurs repères du WBGT
Rapporté à
l’unité de
surface cutanée
(W/m2)
Total pour une
surface cutanée
moyenne de
1,8 m2 (W)
Personne acclimatée à la chaleur
T(
C)
Personne non acclimatée à la
chaleur
T(
C)
M 65
M 117
33
32
65 < M 130
117 < M 234
30
29
130 < M 200
234 < M 360
28
26
200 < M 260
360 < M 468
Aucun
mouvement
perceptible de
l’air
25
Mouvements
perceptibles de
l’air
26
Aucun
mouvement
perceptible de
l’air
22
Mouvements
perceptibles de
l’air
23
M > 260
M > 468
23
25
18
20
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Outils d'appréciation simplifiés
Intérieur Extérieur
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Travail à l'intérieur en période de forte chaleur
Les signes précurseurs d'un problème:
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Travail à l'intérieur en période de forte chaleur
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Travail à l'intérieur en période de forte chaleur Evaluation de la situation
1. Mesurer la température
2. Déterminer l'intensité du travail
3. Déterminer les corrections :
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Travail à l'intérieur en période de forte chaleur Moyens d'action
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• Les mesures de prévention des zones de couleur supérieures à une couleur donnée sont également valables
Zone jaune: les mesures de prévention des zones bleue et verte sont applicables
• Si zone rouge: appeler un spécialiste
• Les mesures de l'art. 16 OLT 3 sont applicables
• Système pas applicable en cas de source interne de chaleur
Faire appel à un spécialiste est obligatoire
Travail à l'intérieur en période de forte chaleur
ATTENTION
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Travail à l'extérieur en période de forte chaleur
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Travail à l'extérieur en période de forte chaleur Evaluation de la situation
1. Mesurer la température
2. Déterminer l'intensité du travail
3. Déterminer les corrections :
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Travail à l'extérieur en période de forte chaleur Moyens d'action
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Travailler à la chaleur….Attention!
Appréciation "extérieure" (1)
Mesurer la température à l'ombre
ou consulter les prévisions et
relevés météorologiques (ex:
28°C)
Apprécier l’activité (décharger un
camion)
X
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Facteurs de correction:
Ensoleillement Plein soleil
Ciel
partiellement
couvertTravail à
l’ombre ou le
soir
Humidité
relative30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
VêtementsVêtements
légers
Tissu tissé
(combinaison
de coton)
Combinaison
étanche
Correction insuffisante,
à surveiller de près par
spécialiste MSST
Pas d’ajustement
5 cases
3 cases
Pas d’ajustement
Ajustement dans le
tableau
Pas d’ajustement
8 cases
9 cases
monter de:
descendre de:
2 cases
4 cases
5 cases
descendre de:
5 cases
6 cases
Mesurer l'humidité
relative (ex: 40%)
Travailler à la chaleur….Attention!
Appréciation "extérieure" (2)
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Facteurs de correction:
Ensoleillement Plein soleil
Ciel
partiellement
couvertTravail à
l’ombre ou le
soir
Humidité
relative30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
VêtementsVêtements
légers
Tissu tissé
(combinaison
de coton)
Combinaison
étanche
Correction insuffisante,
à surveiller de près par
spécialiste MSST
Pas d’ajustement
5 cases
3 cases
Pas d’ajustement
Ajustement dans le
tableau
Pas d’ajustement
8 cases
9 cases
monter de:
descendre de:
2 cases
4 cases
5 cases
descendre de:
5 cases
6 cases
Facteurs de correction:
Ensoleillement Plein soleil
Ciel
partiellement
couvertTravail à
l’ombre ou le
soir
Humidité
relative30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
VêtementsVêtements
légers
Tissu tissé
(combinaison
de coton)
Combinaison
étanche
Correction insuffisante,
à surveiller de près par
spécialiste MSST
Pas d’ajustement
5 cases
3 cases
Pas d’ajustement
Ajustement dans le
tableau
Pas d’ajustement
8 cases
9 cases
monter de:
descendre de:
2 cases
4 cases
5 cases
descendre de:
5 cases
6 cases
Apprécier
l'ensoleillement (ex:
plein soleil)
Apprécier l'habillement
(ex: combinaison de
coton)
Travailler à la chaleur….Attention!
Appréciation "extérieure" (3)
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X
Calculer la température et les
facteurs de correction.
Déterminer la zone de risque et
appliquer les mesures
correspondantes:
• Humidité: - 2 cases
• Ensoleillement: pas
d’ajustement
• Habillement: - 5 cases
Travailler à la chaleur….Attention!
Appréciation "extérieure" (4)
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Travailler à la chaleur….Attention!
Appréciation "extérieure" (5)
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Liens
• http://www.jura.ch/DEC/AMT/Sante-et-securite-au-
travail/Canicule/Canicule-et-protection-de-la-sante-au-travail.html
• http://www.seco.admin.ch/dokumentation/publikation/00009/00027/ind
ex.html?lang=fr
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Conclusions: le chaud
• L’évaluation du risque lié à la chaleur:
fait appel à des méthodes complexes
est affaire de spécialistes
• Pour apprécier la situation au quotidien (période de
canicule): méthodes simples graphiques sans faire de
mesure Travailler à la chaleur….Attention!
• Appel aux spécialistes pour les autres cas:
cas de fortes contraintes (zone rouge des graphiques)
ou
cas particuliers (endroits exigus, port de vêtements de
protection, travail intense et prolongé, personnes non
acclimatées, processus de travail générant de la
chaleur)
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Travail durant la canicule, 26 juin 2014
Questions?
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Merci de votre attention!